【社会】石川県内複数の焼き肉店「加熱用をユッケにするのは業界の慣習」「普通に食べられるし」 ユッケ集団食中毒男児死亡★2

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952名無しさん@十一周年:2011/05/04(水) 03:10:38.07 ID:y/mOJ6bO0
>>946
でも死人が何人も出るような事件にはなってないだろ。
やっぱり規準作っておくのは悪くないと思うわ。
953名無しさん@十一周年:2011/05/04(水) 03:10:56.33 ID:71VtPDUk0
>>945
危険なら即罰金、懲役なわけないだろ
生卵、牡蠣、 魚の刺身は全部危険度に応じて注意が出てる

危険な物を危険と警告して何が悪い
その警告が周知されてなかったせいで今回死者まで出たんだぞ
954名無しさん@十一周年:2011/05/04(水) 03:11:15.48 ID:PaqSUMH70
>>948
病原性大腸菌は食べたその日には発症しないから意味ないよw
潜伏期間が3〜5日あるから
955名無しさん@十一周年:2011/05/04(水) 03:12:26.31 ID:1SWHfDJY0
>>886
相生祐子さん(16歳)が、焼肉酒家えびすにてユッケを飲食後に、意識不明の重体(統合ニュース)

許すまじ・・・・焼肉酒家えびす・・・・


956名無しさん@十一周年:2011/05/04(水) 03:12:29.73 ID:jgnTLIiZ0
確かカルビは部位名じゃなくてメニュー名なんだよな
957名無しさん@十一周年:2011/05/04(水) 03:13:31.96 ID:YauFVnIp0
>>45
こんなところで知り合いに会おうとは...
958名無しさん@十一周年:2011/05/04(水) 03:15:02.61 ID:YdiDW/61O
死ぬ位の食中毒って……。
普通に毒殺じゃん。
959名無しさん@十一周年:2011/05/04(水) 03:17:57.55 ID:UeZPh7b20
そういえば、アルコールで消毒って聞いたけど、どうやってたの?
ブランデー?テキーラ?日本酒?
度数低いと意味ないよね?

ホントは何もしてないんでしょ?
960名無しさん@十一周年:2011/05/04(水) 03:18:30.74 ID:Jh7RzN/s0
>>953 おまいも言ってることムチャクチャだよな。
>危険なら即罰金、懲役なわけないだろ

いやいや、ユッケが販売禁止の瀬戸際になってるんだよ。

生卵、牡蠣、魚の刺身いろいろ食中毒だしてるのに。

「たかがユッケ食中毒なだけ」なのに、ヒステリックになっているのが怖い。

食中毒で命落とす人間はいくらでもいるぜ?

また、「女、子ども」を利用してのユッケ狩りですか。あーこわ。

961名無しさん@十一周年:2011/05/04(水) 03:18:36.63 ID:5L6g3rWjO
ここ10年で日本でユッケ食べて亡くなった人は何人いるんだろ
962名無しさん@十一周年:2011/05/04(水) 03:21:53.47 ID:pFdo5860O
>>938

うぜえよてめえ
ここのユッケ食って死んでんだからよ

人殺しだよ人殺し
データーもくそもねえよ人殺しなんだよ

焼き肉食って死んでたらたまったもんじゃねえ

ひ と ご ろ し野郎
963名無しさん@十一周年:2011/05/04(水) 03:22:49.81 ID:bTzKxwE40
ID:Jh7RzN/s0

こいつ確実に朝鮮人か焼肉関係者だな
964名無しさん@十一周年:2011/05/04(水) 03:23:14.84 ID:eE98b4eW0
>>960
そんなに喰いたい奴がいるなら、別に無くならないだろ。
ちゃんと基準を満たした奴が出回って、それを使ったユッケが作られるだけだ。

今は、まさに悪貨が良貨を駆逐した状態なんだろ。
正直に生食用を使っただけ損をする状況だったから、真面目に生食用を使う業者が駆逐された。
965名無しさん@十一周年:2011/05/04(水) 03:24:11.62 ID:u5SIymVe0
ユッケ擁護派って頭悪くて日本語不自由な人多いよね
966名無しさん@十一周年:2011/05/04(水) 03:24:18.09 ID:tDK3c1PI0
>>961
病原性大腸菌の死亡者自体は数十人くらいで
その内いくらが生肉なのかは分からないが
他の食い物で起きる食中毒より多少確率が高い程度じゃないか?
生もので特別視するようなほどなんかね
967名無しさん@十一周年:2011/05/04(水) 03:25:00.33 ID:tQOUSr7o0
死ななくても
食中毒や腹痛、下痢、発熱、蕁麻疹になるのは嫌だから
自己判断で外食の生ものは避けますね。
968名無しさん@十一周年:2011/05/04(水) 03:25:27.68 ID:YdiDW/61O
俺も疑問があるわ。ユッケは今の今まで何万食も流通してたのに何故に今になって死人騒ぎに?

969名無しさん@十一周年:2011/05/04(水) 03:26:22.27 ID:S/+462g30
>>960
ユッケ狩りってw

だって生食用の牛肉使えば良いだけじゃないか
調達費用はいくらになるかわからんが
970名無しさん@十一周年:2011/05/04(水) 03:26:37.46 ID:UeZPh7b20
コンニャクゼリーとどっちが死亡率高い?
こんにゃくよりご飯パンの方が高いんだろ?
971名無しさん@十一周年:2011/05/04(水) 03:27:04.49 ID:71VtPDUk0
>>960
被害妄想が酷いな。どこの大臣がユッケ販売禁止にしようとしてるの?

たかがユッケ食中毒?
卵、刺身なんかより、よっぽど危険だから子供は食べるなレベルの警告になってたんだぞ
他の食品だって危険なら警告出してるのはたくさんある
牡蠣なんかもそう
972名無しさん@十一周年:2011/05/04(水) 03:27:33.16 ID:avFNJOiw0
まさに起こるべくして起こったって感じだな
973名無しさん@十一周年:2011/05/04(水) 03:27:35.16 ID:e/+K9WrA0
>>960
そんなに食べたいのならスーパーで牛肉買ってきて
タレに絡めて生のまま食ってろ
974名無しさん@十一周年:2011/05/04(水) 03:27:59.61 ID:Jh7RzN/s0
ふぐの肝が裏メニューになってて、毎年死者をだしている。
ユッケを裏メニュー化して、何人が死亡するんだ?
そんな危険な食べ物なのか?

ふぐの肝を食べれば、たぶん俺数分後に痺れが出て、呼吸中枢麻痺して、
窒息死するだろうな。

しかし、ユッケ食ったからって、何パーセントの人間が即座に死亡するんだ?

まずは、正しいデータを出せよ。
975名無しさん@十一周年:2011/05/04(水) 03:29:12.73 ID:edhdgRoq0
>>806
当たる条件は十分だな、妙に安い店は
いつ仕入れたか分からん肉や、謎の肉だから近づくな
976名無しさん@十一周年:2011/05/04(水) 03:29:38.38 ID:tQOUSr7o0
法律で禁止するほどではないと思う。
食べたい人は食べればいいと思う。
977名無しさん@十一周年:2011/05/04(水) 03:30:47.72 ID:icjjZTHqi
ここで一気に朝鮮人の産業が日本に危険かを
国民に知らしめるべき
良識ある日本人は近づくな
dqnはカモでもしようがない

焼肉 パチンコ 風俗
978名無しさん@十一周年:2011/05/04(水) 03:30:52.02 ID:maI1MEGu0
>>960
その程度の認識しかないやつがユッケ庇ってんなら消えるのも時間の問題だな
たかがユッケだ、ごちゃごちゃいう必要もあるまい
人間、それも子供の生命の持つ道徳的、生産的、社会的価値と比べれば、なんの価値もない
979名無しさん@十一周年:2011/05/04(水) 03:31:11.05 ID:ZG0pOnIg0
http://iryou.chunichi.co.jp/article/detail/20110502160416146
真空パックに入ったユッケのかたまりは開封後、当日使う想定量を千切りし、
余った場合、アルコール消毒した容器に置いてラップするなどして冷蔵庫に保管。
翌日、古いユッケから順番に提供するという
また、接客担当の女性従業員が検査の結果、腸管出血性大腸菌O111を保菌していたことも分かった。

県の聞き取り調査では、ユッケを食べていない客も発症していることから、
県は肉などを回収して原因を調査している。


接客担当の女性従業員が検査の結果、腸管出血性大腸菌O111を保菌していた
接客担当の女性従業員が検査の結果、腸管出血性大腸菌O111を保菌していた
接客担当の女性従業員が検査の結果、腸管出血性大腸菌O111を保菌していた
980名無しさん@十一周年:2011/05/04(水) 03:31:36.23 ID:YgYS1+8CO
俺の知り合いでもユッケてあだ名のやついるな 
しかも焼肉屋だ
981名無しさん@十一周年:2011/05/04(水) 03:32:45.52 ID:71VtPDUk0
>>974
フグは死亡率高いから、さんざん危険だって言われてるだろうが

>昨年の調査では、40%の人が発症する前の10日間に生レバーやユッケなどを食べていました。
こっちは食中毒の中でユッケでの食中毒率は高いというデータを出してる
もともと多くない食中毒の中で、
そんなに多く食べられてるとも思えないユッケの食中毒率が高い事から危険性は明らかだろ
982名無しさん@十一周年:2011/05/04(水) 03:33:44.95 ID:tDK3c1PI0
>>979
その従業員が結果的に加害者なのか被害者なのかもわからんなぁ…
なんせえびすチェーン店全体で起こってるから、原因は従業員よりも
流通ルートか卸先のほうを疑うべきだろう
983名無しさん@十一周年:2011/05/04(水) 03:34:15.52 ID:GPSNrjUO0
で、ここのユッケは何処産の肉?
984名無しさん@十一周年:2011/05/04(水) 03:34:53.90 ID:Jh7RzN/s0
>>978 なんかわからないが、主義主張の人間なんだね。
子どもの命が一番ですか。

俺から言わせれば「ガキが焼肉屋で肉なんざ食うな」ということ。
ガキなんざ、焼肉屋でも、一番安い「アメリカンドッグ」でも食ってろってんだ。

抵抗力のない幼稚園児に、生肉食わすハゲ親が悪いんだよ。
985名無しさん@十一周年:2011/05/04(水) 03:36:14.01 ID:gnuVd6R40
そもそも生肉の良さが分からん俺は助かった
生だぞ生?牛を掻っ捌いた肉を処理はどうあれ生で喰らう神経がよく分からんわ
986名無しさん@十一周年:2011/05/04(水) 03:36:15.40 ID:S/+462g30
>>979
この女性従業員に全部押しつける気か!

って神奈川とかでも食中毒発生してるから無理だなw
987名無しさん@十一周年:2011/05/04(水) 03:36:24.15 ID:uu0/RgxX0
人殺してまで儲けたいのか・・
988名無しさん@十一周年:2011/05/04(水) 03:36:29.06 ID:e3UM97Qu0
>>1
>卸売業者は、
>問題が起きた際の責任を店に押し付けようとしている


あたりめーだろ、全責任おめーにあんだよタコオオオオオオ!!!!
989名無しさん@十一周年:2011/05/04(水) 03:37:43.51 ID:wgl4D+pZ0
>>986
肉から従業員の順に感染したんでしょうね
990名無しさん@十一周年:2011/05/04(水) 03:37:45.28 ID:L17fqiX7O
>>959
そういう飲料用の蒸留酒じゃないでしょ、かえって 原価率上がるよ そんなの使えば。

カスクストレングスでさえ、せいぜい アルコール分70%が いいとこだから、

やっぱり 医療器具等を洗浄する エチルアルコールでしょw
991名無しさん@十一周年:2011/05/04(水) 03:37:53.87 ID:xfBaeTQe0
ユッケは3.40年前から有るでしょう(高かったよ)
隣のタクシーの運転手のオジさんが上野の肉屋によく
連れていってくれた。
数口もらって食べてみたけど子供には美味しいもんでも
ないよ、やっぱりカルビとレバーに白いご飯おかわり!
992名無しさん@十一周年:2011/05/04(水) 03:39:02.06 ID:Jh7RzN/s0
要するに、包丁もまな板も消毒していない、使いまわしの汚い安肉販売の店だったってことだろ?
あの社長の謝罪会見見てればわかるだろ。

それを、「ユッケ、生レバ」が危ないだって。

これだから、マスコミは信用できない。
993名無しさん@十一周年:2011/05/04(水) 03:39:13.30 ID:GpW2L3IHO
生肉嫌いの俺に死角なし!
肉は焼いて食べた方が上手い
994名無しさん@十一周年:2011/05/04(水) 03:40:11.88 ID:u5SIymVe0
>>984
子どもの命が何よりも大事かどうかは知らないが
とりあえずおっさんの生肉食う権利よりかは生命の方が尊いと思う。
995名無しさん@十一周年:2011/05/04(水) 03:41:13.21 ID:edhdgRoq0
妙に安い焼き肉屋が危険、安い店の厨房は阿鼻叫喚w
996名無しさん@十一周年:2011/05/04(水) 03:41:57.08 ID:reBRij6JO
そもそも
牛肉は熟成期間が必要で
1ヶ月ほど、熟成させる
そしたら
周りはカビている状態になる
それを削り、肉を解体して出荷する

生肉なんて
リスクをもって当たり前の食いもの
997名無しさん@十一周年:2011/05/04(水) 03:41:58.24 ID:0p/OCpEq0
>真空パックに入ったユッケのかたまりは開封後、当日使う想定量を千切りし、
>余った場合、アルコール消毒した容器に置いてラップするなどして冷蔵庫に保管。
>翌日、古いユッケから順番に提供するという

これはマジで? こんな事をしていたなんて信じられんな。
完全に店側の問題だなこりゃ。
998名無しさん@十一周年:2011/05/04(水) 03:43:19.42 ID:S+CUEUDY0
>>995
値段書かないと・・・安い方か高いかは人それぞれだしね。

999名無しさん@十一周年:2011/05/04(水) 03:43:49.16 ID:Jh7RzN/s0
ユッケ万歳! 冤罪だった!
1000名無しさん@十一周年:2011/05/04(水) 03:45:28.58 ID:S+CUEUDY0
1000ならユッケは食うけどセンマイは食わない!
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