【社会】石川県内複数の焼き肉店「加熱用をユッケにするのは業界の習慣」「普通に食べられるし」　ユッケ集団食中毒男児死亡

石川県内の複数の焼き肉店によると、生食用の肉は流通量が少なく、加熱用をユッケにすることは
「業界の慣習」になっているという。

厚生労働省では、生食用の肉の安全性を確保するため、販売時に「生食用」と表示することを求めている。
ただ、基準には強制力や罰則がなく、順守するかは業者側の判断に委ねられている。

県内の焼き肉店の関係者は、包装には「加熱して食べて下さい」と書いてあるが、店では生食用に出しているといい、
「加熱用でも普通に食べられるし、問題はない」と話す。

別の関係者は、「ユッケ用の肉を業者に注文しても『生食不適』と記されて送られてくる。卸売業者は、
問題が起きた際の責任を店に押し付けようとしている」とこぼす。

東京都福祉保健局はホームページ上で、「生食用の牛肉の流通量はごく少ないため、牛肉は生で食べると
食中毒になる可能性がある」と述べ、生肉を食べないように呼びかけている。

ソース
読売新聞　http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20110502-OYT1T00277.htm?from=top

関連スレ
【社会】フーズ・フォーラス社「ロープライスのためには生食用は使えなかった」「罰則あれば売らなかったかも」ユッケ集団食中毒男児死亡
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1304299739/
【社会】 食肉販売業者 「ユッケに使うとは聞いていた。生食に使うかは買った側の判断」…２児死亡の焼肉酒家えびす・集団食中毒★２
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1304298426/

ユッケおわた

２げｔ

合掌

知ってた

＞問題はない

あったじゃないですかああああ

知らなすぎた

ユッケ注文された場合まずは遺書を書いてもらうとこからはじめるようになるのか

日本の食の安全w

はっきりしたな、小さな子供にユッケなんぞ禁物だと

チョンw

加熱用でも生で出すのが焼肉店の常識と判った。
健康を考えれば、焼肉屋に行かない方が安全だな。

>「加熱用をユッケにするのは業界（黒社会）の習慣」

>「（朝鮮人と支那人とアフリカ人とインド人は）普通に食べられるし」　

全国の焼肉屋に、毒ユッケが出回ってるって事だな。

焼肉屋はオワタwww

魚食うべ、魚。

　　　 ∧　　∧
　　　/　ヽ‐‐　ヽ
　　彡　　　　　　ヽ
　 彡 　　●　　●　　生食用馬肉以外でユッケを出してる店は
　 彡 　(　　　　　 l 　　おかしいだろ
　彡　　 ヽ　　　　 | 　　
　彡　　　 ヽ　　　 l
　/ `　　　　 （　o o)＼
/　＿＿　　　　/´>　 )
(＿＿_|_（　　　/<ヽ／
　|　　　　　　 /　 ´
　|　　／＼　＼
　|　/　　　 )　 )
　 ﾋl　　　 （　 ＼
　　　　　　 ＼二)

処理したのをさらに殺菌すると善玉菌まで死んでしまい
真空の胃腸になり、きれいが度を越して、
ちょっとの汚れが入るだけで大きく痛むショックとなる・・・・

牛角のユッケは大丈夫なのか？

日テレ報道の焼肉店「取材の方に嘘をついた。いつも床に肉を叩きつけている」
http://getnews.jp/archives/15966

反省ゼロ
ま、食品業界なんてどこも東電体質だしなぁ

ついこないだも、
ヘレと偽ってモモ肉を売るような嘘はダメ
とお役所に怒られてたばっかしじゃん。
脂身少なくて赤身なら「ヘレ」で出すのが焼肉屋の常識だ
とかいう言い訳ほざいてたけれど、通用しなかったよね。

朝鮮人の食い物なんだからｗｗｗｗ

日本人が食ったら食あたりしてもおかしくないだろｗ

マジかよ？
全部、営業停止にしろ

人災だよな
処理すべき地雷を放置して子供が死んだ

f

牛肉を生で食っても美味さがイマイチ解らんな
やっぱ牛肉の一番美味しい食べ方はステーキだよ

生食用の肉は馬肉とレバー以外、ごく一部の輸入以外国内で流通してないて時点で、
ユッケ扱ってるとこは全部アウトだろｗｗｗ

>>1
＞石川県内複数の焼き肉店「加熱用をユッケにするのは業界の習慣」「普通に食べられるし」

朝鮮民族らしい開き直りｗ
やっぱりと言うか、さすがと言うか・・・
とりあえず祖国に帰れよ

ユッケって食ったことないわ

今回は普通に食べられなかったな

>>21
床ペッタン

厚生省怠けすぎ。
百姓も輸入商社も販売店も飲食業も悪徳だらけだなんだから、
騙したヤツは二度と業界に戻ってこれないくらいのキツい罰が必要。

朝鮮食なんか食うからだよ。

やっぱり朝鮮料理か・・・

加熱用は病死肉とか出しても平気だし。
スーパーにもひどい肉が売られている。

こういう開き直りで自爆のパターンって最近どっかでみたなと思ったら
前科さん＆缶ちゃん在日献金での民団逆ギレかｗ

そうだ！
胃袋が丈夫になればいいんだよ。
ユッケも放射能野菜を食べてもへこたれない位
胃が丈夫になればいいんだよ

と言うわけでこれから食い物は自己責任な

食の安全が聞いて呆れるわ

これがチョン料理ニダ！

むかし仲が良かった元友人が、とにかく生肉狂いで
焼肉屋にいくとユッケとレバ刺しばかり食べていた。生肉だと焼肉に比べ
あまり噛む必要がないからだろうか？何人前もぺろりといってたね。
焼いた肉なんてほとんど箸もつけなかった。

そういえば、酒も煙草もやらないのに肝炎で通院していた。
あそびすぎのドキュンだからだと思っていたけれど
生肉狂いだということも原因かな。

自分の感覚がズレてるのかもしれないけど、
｢子供がユッケ???｣って思ったよ正直。
子供は抵抗力ないし、生肉なんて避けた方がいいって、素人の自分でもわかるんだけど。
ただ店が提供するものは、食べても安全だと思うよね。
だれだって、食中毒起こす前提で食べたりしないもん。
ここの店、前々から評判よくなかったらしいし

>>1
こんにゃくゼリーが規制されるのに
何で、こんなもんが野放しになってんだ？

しかも、焼肉業界自体の慣習が、悪質じゃねえか

なぁに、かえって免疫が付くってか？

>>31
Bが供給して、Cが販売するんだぜ。
行政指導で言うこときくわけない
治安維持隊が必要だろ

業界ごと終了か

昨日ハンバーグ食べたら
嘔吐、腹痛、下痢になった
腐ってなかったのに・・・

業界の習慣とかほざいているようじゃな・・・・

あくまで、黙認されいただけの話で、誰も許可なんてしていないし、
それをこういうことを平然と言ってしまうのだから、これは法規制が
入っても仕方ないな。

焼肉業界全体でこんな認識じゃな・・・

知り合いが県内で焼肉屋を経営しているけど、
さっき電話で確認したら「おまえには関係ない」とキレられたｗ
これってどうなの

県民ショーかよ

蒟蒻畑を規制したんだから、これもすぐ規制しろや

２度と焼肉屋でユッケ頼まねぇ

チョンではよくあること

とりあえず、菅はユッケ一気食いしろ

生肉なんて食うやつの気が知れない

　　　　　腐ってるのは業界だったでござるの巻

>>43
Bはいかんよなあ。
解放同盟なんてやってることは暴力団だし。

てか焼肉屋ある程度勤めた事ある奴なら知ってる事
もともと生食用の肉なんて無い

朝鮮人が入り込んだ業界はこのようにメチャクチャになります

>別の関係者は、「ユッケ用の肉を業者に注文しても『生食不適』と記されて送られてくる。卸売業者は、
>問題が起きた際の責任を店に押し付けようとしている」とこぼす。
ってこれユッケ用の肉であっても生で食うなって書いてあるんだから店側は生で出したらいかんだろ。
こんな難癖をつけるのは朝鮮人か？

焼き肉屋でなまもの頼むの怖いから頼んだこと無かったが
正解だったんだな

当たり前だの在日
保健所は仕事しろよ

生食不適って明記されてる肉で生グイさせるなら、それは店の責任だろ。
どうして業者の責任になるんだよｗ

昔から四足の肉は生で食べちゃダメだと言ってるだろ
くだらねーテレビ番組で生や内蔵だとか食いまくって
馬鹿な視聴者が店に行く…ホント馬鹿共乙

いいか、日本国内で国産の生食用の牛肉や鶏肉は一切出荷されてませんから！！
それを生で食うと云う事は、えぇそれこそ自己責任です。

あとホルモン食ってる奴、肝炎もとっても怖い病気ですからね。

大人はともかく子どもに食わすのはもっての他ということだなあ。大人も当たりどころ悪けりゃ死ぬよ、と。

客のことを何も考えてないのかよw
店の奴は絶対に喰わないだろ

日本人の文化じゃねえな。

社長一族の毒見の、厳選管理のユッケなら食える
のでは？

ウリ常識を知らないバカイルボンが悪いﾆﾀﾞ

280円のユッケを疑わずに子供に食わせた親には全く同情できない

鯨の生肉をユッケにして食べている
バカウマで、病みつきだよ
どんぶりいっぱいはイケル
焼肉屋も鯨肉使えよ

>>1
＞石川県内の複数の焼き肉店によると、生食用の肉は流通量が少なく、加熱用をユッケにすることは
「業界の慣習」になっているという。

こういうのを、開き直りって言うんだろうな。

>>46
慣習とか目こぼしとか善良さに期待して無規制とかいうのは、人が等質だったからそれでもよかった。
ここまで貧富が広がって、投資・経営の側の人が、働く人や客を同じ人とも思わないような社会、
外国人だのがわちゃわちゃ入ってきて等質性の根本が失われた世の中では、個人宅の庭の植木鉢の受け皿の水まで検査されるような
ガチの規制が必要だろう。

大丈夫だ、問題ない

>>45
細菌を殺せたから大丈夫

だとか

腐ってなかったから大丈夫

だとか

もうすこし、細菌の特性だとか、料理のいろはを勉強したほうがいい。
加熱すれば大丈夫ってのも、ある程度の話であって、必ずしも有効な
手段ではない。

そんなの昔から言われてたはず。

レバ刺しも生食用の流通は少ししかない。


生牡蠣はやばいからあれはちゃんと区別されて流通してると思われる。

ああ・・こりゃ反省する気なんてナッシング、運が悪かったって思ってるね
ほとぼりが冷めるまでとぼけて終わり、規制も無しのパターンね

さすがマンナンライフとは扱いが別格ですな

こんな店よく行けるよな・・・
価格設定から考えても、いい肉使ってるなんて有り得ないだろ。
口蹄疫の病死とか裏流通品じゃねぇの？
ガキにはかわいそうだが、そういう底辺なとこ連れて行く親の責任もあるわ。
成長過程のガキには、良質のもの食わせてやれよ・・・
スーパーの半額品とか狙ったらいい牛肉も安くで買えるわけだしさ

紫外線殺菌とかオゾン殺菌とかは出来ないのかな。

ユッケ食うときは店を選べ。
できればユッケなんか食うな。
つーかいつ頃から日本で肉の生食なんてものが一般的になったんだ。

船場吉兆が善良に思えてくる

保険に入らされて　急に焼肉の話になったら

計画されてると考えて間違いない

ご飯食べた後に
腹がすごく痛くなって
下痢か？と思ったら嘔吐
その後ピリピリと腹痛がひどくなって
下痢→体から冷や汗…
次の日は元気になったけど病気かな？

>>62
じゃりん子チエの親父の店か

　 食中毒：焼き肉店で４人−−伊勢崎　／群馬
　 8月3日12時34分配信 毎日新聞


　 　県は２日、伊勢崎市八寸町の焼き肉店「にく道楽」で食事した２３〜３７歳の男女４人が、細菌のカンピロバクターに
　 よる食中毒を発症したと発表した。全員軽症で快方に向かっているという。
　 　発症者の共通食は７月２３日に同店で食べた焼き肉や牛レバー刺し、ユッケなど。４人の便からカンピロバクターが
　 検出され、県は同店を２日から３日間の営業停止処分にした。【鳥井真平】

　 http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20100803-00000128-mailo-l10


　 ３　「生食用」の牛肉、鶏肉は流通していません

　 厚生労働省は、「生食用食肉等の安全性確保について」の通知で、生食用食肉の衛生基準を示していますが、
　 平成20年度にこの通知に基づいた生食用食肉の出荷実績があったのは、馬の肉・レバーだけでした。
　 牛肉については国内と畜場から生食用としての出荷実績はなく、一部生食用として輸入されているものがありますが、
　 その量はごく少ないものと考えられます。
　 また、鶏肉は生食用の衛生基準がありません。したがって、牛肉、鶏肉は、生で食べると食中毒になる可能性があります。

　 http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/anzen_info/nama/index.html

>>57
カスゴミもだな。

>>69
鯨のお刺身は、そんなことせず、凍ったまますり生姜を少し入れたタマリ醤油で食べるだけで
美味しいんだもん。
美味しいものは加工度低いままで食べた方がいいよ。

『ユッケ殺人事件』

ユッケ禁止にしろ。あかんわこれ。

あの叙々園ですら偽装してたからな
こんなの食肉業界では普通でしょ　

ハラミだっけ？　あれも何かあったよな「慣習」が

教訓
激安ユッケは焼いてから食え

焼肉屋なんてこんなもんだから

焼肉屋行ったら必ずユッケ頼んでるんだが・・・
これ石川だけの話だよな？

>>47
ま、ダークサイドってことだよ。

飛び火するんじゃないかって、ビビってんだろ。

>>43
食肉業界って、他の食品卸に比べて独特な印象があったがそういうことか
かたぎには見えない人多かったけど本当にヤクザだったのねｗ

>>79
ちょっと違うと思うが。

にくや

www

>>76
口蹄疫の病畜はさすがにありえないけど
普通の病畜の肉なら普通に出回ってるよ
あと、スーパーで半額になるレベルの肉は
消費期限を何回も新しく張り替えて
それでも売れ残ってどうしようもなくなったレベルの事が多い

精肉業者も責任回避したいから生食用でも表向き加熱用と言ってるだけ。

>>92
無敵の胃袋だな

>>92
日本全国どこだって「生食用の基準を満たした牛肉」なんてものは存在しないんだよ。
と畜場から出荷されてる実績がないんだから。

「生食用じゃないもの」が途中で「生食用」に変わるマジックがあるならともかく。

やっすい肉は生で食うな。
やっすい店にクオリティ求めるな。

子供の価値は280円かw
連休は市場も休みだから生物は要注意 ましてこの陽気 解凍後 秒単位で腐る
生食に不向きなレッテルは他の部位より腐りやすく病原菌が付着しやすいから表示してある 温度 湿度管理が伴わなくまして バイトにやらせてたら店は完全に終わる

>>58
そうだよ。

卸業者は適切に法に則って商売している様子が伺える。
対して、クズ焼肉屋側は常識だのなんだのほざいて、てめぇ
の勝手なルールで動いているのがよくわかる。

これは、徹底的に方規制すべきだと確信したよ。この馬鹿企業
以外は暗黙知でやっていると思っていたが、堂々とやっている
とはね。しかも、常識だの習慣だの言い切る外道ブリには反吐
がデル。

消費者庁等に突撃して、法規制やらせるべきだな。どんどん追い込み
かけてやろう。

>>97
Wwwwwww

周りの同類の店が擁護しようが現実はこう↓

フーズ・フォーラス社「ロープライスのためには生食用は使えなかった」

そもそも生肉用なんかの肉はない

食べるか食べないかは食べる人の判断

あくまで想像だが
普通の専門店だと、肉の一番鮮度の良い部分を生肉で提供して
その中の特に鮮度の良い部分をユッケにするとかだろ
ここは焼肉のメニューばかりで生肉メニューが少ないのに
ユッケがぽつんとある。
これはもしかして端肉処理のために作られた
メニューじゃないかと思ってしまう。
その辺のスタンスの違いが食中毒に繋がったという可能性もあるのでは
あくまで想像だが。

テレビ局のニュースは在日朝鮮関係なのでスルーしてるが
中国なみの食品テロになってきた！

フーズ・フォーラス社（金沢市）経営の「焼肉酒家えびす」
テレビ局が良心的激安焼肉店としてマンセー報道してたが、２ｃｈではブラック企業として悪名高い。
ここが、古肉を殺菌アルコールで誤魔化したユッケを出して・・
砺波市内の店・・３１人食中毒、死者１名（Ｏ１１１）、２３人入院中、重症重篤（ＨＵＳ）１２名、
高岡市内の店・・７人食中毒、４人入院中、重症重篤（ＨＵＳ）３名、
福井市内の店・・死者１名（Ｏ１１１）
（４月３０日現在）
フーズ・フォーラスは、2010年末現在、北陸３県と神奈川県（横浜・藤沢・相模原）に｢焼肉酒家えびす｣２０店舗展開。
富山、福井両県警は業務上過失致死容疑で捜査中。

日本では牛･鶏 ･豚の「生食用」食肉は流通していない。
つまり日本中全てのユッケは生食用の肉ではなく、加熱調理用の肉を店の判断で出している。
「焼肉酒家えびす」では、食肉業者は生食に供されると知りながら、加熱用古肉を殺菌で誤魔化し販売、
「焼肉酒家えびす」も危険を承知で使っていた。
日本でユッケを食うことは死にも繋がる危険行為。
http://www.nemko.jp/jpn/download/FOOD1009111358.pdf
日本細菌学会は「ユッケなんて食うな！」と呼びかけている。
焼肉屋でユッケやレバーの食中毒は日常茶飯事で、たむらけんじの「焼肉たむら」も営業停止になった。

不二家や吉兆では一人の死者も出ていないが、飲食店で死者２名の｢焼肉酒家えびす｣は即廃業で経営者逮捕が常識。　
戦後最大のバイオテロ。梅雨も近いし朝鮮焼肉はやめろ！

最近のガキは貧弱で困る

>>92
これからは牧場直送くらいの独自ルート持った焼肉屋とか探せ。
店内で牛さばくぐらいのところだとなお良い。

加熱しなけりゃ食えない肉なんてろくなもんじゃねー
加熱したって御免だわそんなもん

>>1
やっぱりこういうことだったんだな。
今までユッケとか食べなくて正解だった

>>71
結局そういうことだよね。

一部のアホが、生活全体を生きづらい社会にしていく。ガチガチにね。
本来一定のゆとりというか遊びがあって、それは善良さという名のもと
に、黙認されていたのに、さも当たり前みたいな開き直りには、反吐が
出てくる。

こいつら焼肉屋には、ろくなやつがいないことが判明してしまったな。

業界の慣習とかいって開き直ってるし。
顧客の健康を危険にさらす悪習だろ。

加熱用なら生食用にするほうがおかしいやろ・・・

まぁ俺は生肉は食いたくないから別にいいけどさ

生肉の起源は韓国

病気やら偽装やら散々経験しても、食肉業界ってこんな
レベルって事だよな

＞包装には「加熱して食べて下さい」と書いてあるが、店では生食用に出しているといい、
「加熱用でも普通に食べられるし、問題はない」と話す。

＞別の関係者は、「ユッケ用の肉を業者に注文しても『生食不適』と記されて送られてくる。卸売業者は、
問題が起きた際の責任を店に押し付けようとしている」とこぼす。



もう馬鹿すぎて駄目だこいつらｗｗ

原発の安全性を指摘してた時と同じくらい
マスコミは突っ込むべき。

危険性が除去できないなら、食べるべきではない。
流通もさせるな！
って勢いで。

焼き肉屋＝焼いて食べる


生で食べるなら『生肉屋』に変えないとな。

>>103
いや、ユッケ用の肉なんて注文受け付けた時点で、卸業者も同罪だろ。

じゃがいも好きなのに、これ読んで怖くなった↓

じゃがいもの芽や緑に変色した皮の部分には、ソラニンというアルカノイドが含まれます。このアルカノイドを含んだじゃがいもの芽や緑に変色した皮の部分を 食べると、中毒症状が出てしまいます。

めまいや吐き気、お腹が痛くなったり下痢になったりします。重傷の場合は命を落とすこともあるので注意が必要です。 アルカノイドはじゃがいもだけではなく、カフェインやニコチンなどにも含まれているものです。

>>105
安全安心を考える消費者は
焦げるまで焼いて食えって肉が、フーズ・フォーラス社

>>58
店側の自己責任
しかし客は被害者

過去にもこんな事件あっても隠されてそうだ。
ユッケなんて流行りだしたのここ何年かだしな。
昔は焼肉屋行ってもユッケなんて無かったよ。

普段から腹に寄生虫飼ってる朝鮮土人と繊細な日本人を一緒にすんな氏ね

ユッケ用の肉を業者に注文しても『生食不適』と記されて送られてくる。
卸売業者は、問題が起きた際の責任を店に押し付けようとしている
何度読んでも理解出来ないんだけど
なにこれ双方コミュニケーション能力がないの？

ユッケとか置いていない焼き肉屋も有るくらいだしな

＞表示を求めている

せめて生肉用の肉を使ってるのか、
加熱用の肉を使ってるのかぐらい表示を義務付けろよ。

絶対にユッケは食べないようにしよう
まあ最初から生肉なんて嫌いだけど

>>78
フジテレビプルコギ理論じゃねえの

まあぶっちゃ毛、食肉産業タブーが多すぎ。

>>122
そんなの子供でも知ってるぞ。まさか今知ったのか？

結局原発の放射能の問題と一緒で
基準は高めに設定した方がいいんだよ
ただちに健康に影響がないとか言ってる場合じゃない

>>122え？

>>126
生食用の基準を満たした牛肉、なんてものは日本国内どこにもないから注文されても送りようがない。

>>74
それでも、当たることがあるから、貝類は怖い。

伊集院の番組で、高島くんという友人に、腐っていると思われる
蛤（焼いても貝が開かなかった奴）食わせたら、ひどいことにな
ったという逸話があったが

貝の毒は半端ない。子供だと死ぬな。あれ。

>>79
全くだ。世も末だな。
下には下がいる。そしてそんな存在を許している日本は、中国や
朝鮮を笑っていられない。

そもそも、低価格が正義って、下等な民度の低い消費者側の責任
もでかい。日本全体の民度の低下が最近、露骨に見られるようにな
ってきているのがな・・・

>>126
>>なにこれ双方コミュニケーション能力がないの？

焼き肉屋と肉屋。
双方ともパチンコ屋と同じくらいの比率で・・・

石川県民として恥ずかしい。
ユッケなんて二度と食わない。というか食ったことないかも。記憶にない。

発言の端っこを切り取ってさもメインのように取り上げたように見えなくもない

焼肉屋をやる連中に微妙な奴らが多いのは真面目な奴には出来ない理由があったんだな

>>122
おまえってヤツは…
この馬鹿チンが！

>>108がまとめてくれてる
正論だと感じた
俺は経営者は刑務所行きが妥当とみる 二人殺しといて のうのう生きてたら
この先外食焼肉は食べれなくなる。

ユッケ(笑)

生肉食うと精力がつくとか騙されて食ってる奴がいるけど
ただのバカだね。

>>126
前提としてユッケとは生で食うもの

焼肉屋「ユッケ用の肉を頼む」
肉卸「オラ、ユッケ用の肉だ、もってけ。だが生で食うな」
焼肉屋「うむ。オラ客、ユッケだ。生で食え」
客「わーい」

たしかにおかしい。

日本人の安全意識も地に落ちたもんだな
もう原発あぼーんで滅んでいいよ

牛角はユッケ置いてないぞ。
危ないからだったんだな。

パチンコとか焼肉とか、
朝鮮人経営が多いから、つまりそういうことだ。

>>114
モモをヘレといって売る、赤身は何でもヘレという、業界の慣習はダメだと
行政指導の入った時点で、自分らの常識のおなしなところを一から洗いださなききゃあなにらなかったのに……

>>92
＞石川県内の複数の焼き肉店によると、生食用の肉は流通量が少なく、加熱用をユッケにすることは
＞「業界の慣習」になっているという。

業界の慣習であって、石川県の慣習ではないらしいよ。

生で牛肉は食わない方が身のため
そもそも生食で食うように設備がなってない

営業停止前の昼にえびすで食いまくった

3人で4000円とかありえんだろwwww

結局パチンコにしろ焼き肉屋にしろ、朝鮮が絡むと全て、いいかげんになる
自分達が良ければ何でもOKの精神だからなあ

>>132
緑に変色した皮の部分普通に食べてたよｗ

>>122
ゲームになかったか？→アルカノイド





しかし、さすがキム沢市の焼肉屋のコメントだわｗ

>>122
それを知らないで良く今まで生きてたなｗ

生肉食う習慣なんて無いから　腹壊す前に食うのやめたほうがいいな。

生肉食って体が熱くなったようになるのは　免疫作用だって最近きづいた。

　　　, '"二',ヽ.　　　　　　　　　　　　　　　, '"二',ヽ.
　　　|_|　　|　!　　　　＿　　　　　　　　　　|_|´　 |　!　　　　　　　　　　　　, '"二',ヽ.
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　 （ 　 ＼{: ﾘ ∧　　　　　　　　　　 〈ﾍ. ﾊi＾';'~'ｰ;'⌒;.i/,ｨ_,ﾉ　　　　　 ／/ {メ^く_/∨｀ヽ
　 ﾉ　 ＿,}Ｖ／　}　　　　　　　　　　　トｲ;. ;.i ;:8　; 　 ;fr'´│　　　　　/' 〈　/:∧∨　〉　 ｝

別の関係者は、「ユッケ用の肉を業者に注文しても『生食不適』と記されて送られてくる。
卸売業者は、問題が起きた際の責任を店に押し付けようとしている」とこぼす。



なに言ってんだこの馬鹿

責任を押し付けようとしてるんじゃなくて責任があるんだけどな
放射能が入ってるものを喰わせたら店の責任だろ

法が甘すぎるんだよな
偽装の時もやったもん勝ち、やらなきゃ損って感じだった
食に関することは厳罰主義で行こうぜ

>>122
小学校の家庭科の教科書にのってるじゃん

>>1
＞別の関係者は、「ユッケ用の肉を業者に注文しても『生食不適』と記されて送られてくる。卸売業者は、
＞問題が起きた際の責任を店に押し付けようとしている」とこぼす。

生食用食肉を注文すりゃいいじゃねーかｗ
卸値を販売価格に反映させればいいだけ。
客が注文するかどうかは知らんが

>>92
そういう考えは捨てるべきだと、すでに君は知っている。

>>97
これは業界にいないと知らないことだが、すでに放射線で汚染されたと
される牛も、闇で売り払われて出回っているという情報がある。ニュース
にならないのは、知りえないからなんだが、この世界はすごいわ。

法令遵守とかと全く無縁だということがわかるよ。

あん？どこの国の習慣だよｗ

「加熱用でも普通に食べられるし、問題はない」と話す


問題あったから騒ぎになってるんじゃん

生肉と言えば、ステーキの焼き加減レアも生に違いないよな
そっちはなんで大丈夫なの？

はてさて、これを機にナマ物系がメニューから消えちゃう店はどれくらいかな。
それでも出す店は安心していいのか、開き直ってるだけなのか……。

結局調理するまな板がホルモン用・肉用で区別無しだったってこと？
大腸菌に汚染されたまな板でユッケを・・・

>>146
置いてあるよ

×業界の習慣
○朝鮮の習慣

>>161
ごめんね・・・
ゆとり教育で育って

>>110
そもそも食肉って解体した後死後硬直解けて自家消化で熟成させるもんだからなあ
牛肉では５日以上１０日位冷蔵して。

枝肉と違って内臓系は別流通だったりするし。

おえ！！！

食えるけど食中毒起こすんだろ

焼き肉やなんかそんなもんだ

>>146
食べ放題メニューには無いが、
単品では普通に扱ってるよ

普通に死んでるし

>>122
小学校の時習わなかったっけそれｗ
毒素の名前までは当然習わないけど。

>>167
メニューから消えても「アレ出してよ」でホイホイ出すのが朝鮮焼肉屋。

wikiには以前から書かれている
加熱用を出すのが当たり前になってると。
以前からそんな胡散臭いものを食う人すげーなと思ってた
だいたい生食用の肉なんてスーパーでも殆ど売ってないのに
安い焼肉屋で食うなんてありえんわ

生でも安心して食えるのは馬刺しくらい
それも地元の

朝鮮生肉

>>102
牛丼一杯分の値段で天国に行っちゃった二人の子ども。

親の馬鹿さ加減も救いがたいレベルだが、民度の低い親
の元に生まれたことを恨み嘆くしかない。

>>107
鮮度は関係ない。
一度、と畜場見てみるといいよ。関係ないってことがわかる
から。魚との違いは排泄物。これを除去するのは事実上不可能。

つーことは、タルタルステーキを出してる洋食屋もアウトか？

>>162
注文しても、
「生食用基準を満たした牛肉」なんてものは日本国内には流通していない。

>>1
焼き肉業界は超汚染されている！

朝鮮人が多いから当たり前か！

もう食えないな

>>160
そうそう、偽装なんて悪質な詐欺だし
詐欺罪とか、殺人罪（未必故意）とか適用すればいい

>>122
包丁のカドの部分をジャガイモの芽取りに使うとか、
家庭科の時間で習う筈なんだが。

そもそも肉を生で食べることが変態
なんでも喰っちまう支那人と鮮人のまねする必要ないのだよ

>>162
というか、ユッケださなきゃいいんだよ

てか寿司も常識で考えると異常なんだぞ
手で直接握ってその上に生魚
食中毒要素満点なんだけど、
「酢に殺菌効果があるから大丈夫キリッ」
ってのが業界の言い訳になってる

生食可の生肉が流通してないなんて
たむけんの店でカンピロバクター食中毒だした時や
大原麗子がギランバレー症候群で死んだ時に
2ちょんねるでさんざん語られてた筈だがな
情弱焼き肉食いざまぁwwwwwwwwwwwww

http://sakuraweb.homeip.net/uploader/src/up145965.jpg

＞返品可能

返品された皿はもちろん・・・

電通機密費五百万円

今焼肉酒家えびすのホームページ見たが
チェーン展開は北陸３県のほか神奈川県にあるみたい
関西には１店舗もない
明らかに北陸は関西との結びつきが強いのだが

次は回転寿司のサーモン辺りか･･･

東京新聞の
> キムチは最近、寄生虫卵騒ぎで不評だが、なあに、かえって免疫力がつく。
みたいに、マスコミ自体ですら、食の安全性を軽視する風潮があるからな。
ましてや、肉屋とかでめちゃくちゃなことやっていても驚かない。

俺らもさっさと朝鮮人になってれば平気だったのに

>>166
微生物は表面で繁殖するから、焼く直前に切り分けて、切り口を全て高温で加熱するから、まぁ、なんとか大丈夫。
ユッケにしたって、大きな塊から、供する直前に、表面を1〜2センチくらい落として、中だけを出せば、さして問題にならないんだけれどね。
切って1時間も2時間も置いてはダメだし、俎板や包丁も他の目的と共用にすると、即あたるけれどね。

知恵袋で「幼児　刺身」で検索したらいいのに

産婦人科や小児科に「生ものは3歳から」ってポスター貼ってある
刺身や卵のこといってんのかなと思うけど
本来ナマで食べられるものすら3歳すぎてからっていってんのに
本来ナマで食べるもんじゃないのをわざわざ幼児に与えた意味がわかんない
この親バカなんじゃなかろうか

>>122みても思うけど
最近の親世代はロクなもん食べて育ってないから怖い
学校もそいつの親も教えてないから

>>166
レアは、中がまったくの生じゃなくて、
脂肪が溶けるぐらいの熱が入ってる
１００％じゃないけど、ある程度、雑菌は死んでいる

焼肉屋の肉なんて
茶色く変色したものでも色付けて赤くしてる
そーいう薬品がある
古くなった肉を処分する店なんて殆ど無いと思う

パチンコの遠隔操作と
焼肉屋の細菌生食は、

タブー。業界全体の。

生肉と臓物は食っちゃダメだろ

刺身は肉魚問わず食ったことないし
はらわたは捨てるところだろ

>>110
法律上、牧場直送ってのはないんだがな。

必ずと畜場で処理をしなければならない規定になっている。牛舎が燃えた
といっても、その牛をその場でさばいて食うことが許されていないのはそう
いうこと。

屠畜施設だけじゃなく、免許も必要。そんなのは、牧場では取得できない。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%B1%A0%E7%95%9C%E5%A0%B4

>>97
最後に安い加工食品屋に流れるんですね。orz

外食産業が「食べさせる」事を忘れてんだから世話ない
罰則が無いとか慣例だからとかいう話じゃ無いだろ

>>172
ゆとり教育のせいにすんなよ
じゃがいもの芽や緑の部分はヤバイってのは
親が教える一般常識の一つ

じゃあ「こちらのユッケは加熱用肉を生でお出ししていますが、業界の習慣ですし、普通に召し上がれます」と書いとけや。

動物類は、と畜後に必ず死後硬直が起こります。これは、死後、酸素を供給する血液の循環が停止するわけですから、
酸化現象が停止します。そして、筋肉に含まれるグリコーゲンが分解して乳酸が生成され、pHが低下し、
ATPの減少などによって、保水性が減じ筋肉が硬直します。
　と畜直後の硬直状態のままでも食べることは出来ますが、肉は「熟成」という過程を経ることで軟らかくなり、
より一層独特の風味が出てきます。
熟成期間としては、牛肉では５日以上１０日位、豚肉では３日から５日位が適当です。

新鮮な生肉なんて無いから。豚はいくら綺麗に育てても生食は無いよね。

>>136 太平洋側の貝類なんて、今後怖くて食えないよ。
放射能ダダ漏れ状態。

>>183
まあBSEが問題になったとき、直腸結さつはかなり神経質にはなったけどなー

流通が少ないから、やっていいってことには

朝鮮の奴隷の餌なんか食うからだろう。

朝鮮料理は人間の食す料理なんかではない。

朝鮮人奴隷の餌だよ。

間違っても食うなよ。

バカチョン奴隷の餌料理を。

つーか、擁護するわけじゃないけどさ
子供に生肉食べさせる親も親だよな

食った後にちょっと蕁麻疹出るくらいが何でも一番美味いんだよ
腐りかけがうま味成分ピークだから

>>172
自分もゆとりだけど小学校4年くらいで普通に習うよｗ

震災以後、キムチくさい業種にバチが当たってるね
自業自得だけど

「ウリの店は『生食用輸入牛肉』を使ってるから大丈夫ニダ！」

がワラワラ増殖するｦｶﾝ

>>167
これから夏になるのに「生大」がなくなるのは、つらいな・・・

焼肉屋のモラルの低さに驚き
ユッケはもちろん焼肉も食いたくなくなった

まぁ元はと言えば、朝鮮人のゲテモノ料理だからな

そう考えれば、生肉はやめといたほうがいいな

>>194
返ｗｗ品ｗｗｗ

叩けばまだまだホコリの出そうな店だなｗｗｗ

オナホの箱に「ジョークグッズです実際に挿入しないでください」って書いて売るようなもんか

>>201
安全が当たり前になりすぎてるからだろ。
あと、「自分の欲望は１００％満たされて当然」
って消費者根性が浸透した。

肉は中がまだ赤いのでも嫌なのに生なんて絶対食えんわ。
肉殺しと言われようがウェルダンしか嫌。

だから焼肉屋に行くと食べる前に取られるから
割にあわん。

>>74
市場で売り買いするパック摘め生カキは高周波 紫外線殺菌してるから大丈夫
恐いのはシロートが密漁してきた物は、おいしいけどヤバイ 特に産卵期迎える３月辺りのカキは毒祖大量放出して外敵から身を守る、大人でも必殺

天国へユッケ

>>185
なんで流通してないかは知ってる？
いくつか生産設備がある処理工場は国内にあるそうだよ。
生産してないだけでね。

結局は食中毒の心配なく食べられる食肉ってのは、珍味中の珍味ってことだな。
生肉を食うのは野蛮人と王侯貴族だけってことか。

ズサンな管理のせいでしょ。
もうどこも全部そう。
前日に加工した生肉と混ぜて出すとか、こんなのが普通に行われてるんだから異常。

>>205
刺身（魚）食わないのはタダの嗜好の問題じゃんｗ
マグロはあんま好きじゃないけどさんまの刺身は美味いと思うわ。
それももぅ、食えなくなるのかな。切ないな。

加熱用の肉を生で食べてもただちに健康に影響はないってことか？

>>146
リスク管理がしっかりしている焼肉屋では、ユッケは出さない。
ここで区別できる。

対して旨くもないが、牛角はよくわかっているんだろう。さすが企業
だけある。

>>153
豚肉なんかも、放置しておくと、いわゆる白カビだとか腐敗していく
だけじゃなく、全体が緑色に変性していくのがわかる。あれは完全
に全体が　この手の細菌のコロニーに覆われた状態　だよ。

一度、自宅で実験してみた。

生食用の肉は流通量が少なく


だったら、生で食べなきゃいいだろ
出さなきゃいいだろ

>>30
それ叙々苑だっけ

>>166
菌のほとんどは、肉組織自体に入ってるんじゃなく、
肉の表面に付着してる。
「焼く」という行為は、生で食べた場合危険な物を食べる為の原則的な殺菌消毒。

東京都福祉保健局はホームページを見た。
勉強になった。こんな状況だったなんて知らなかったよ。

私も以前家族で焼肉屋に行って腹を壊したことがあった。
生肉を食べたつもりはないけど、理由はやはり肉だったのかな。
死ななくて良かったよ。

それにしても
>>基準には強制力や罰則がなく、順守するかは業者側の判断に委ねられている。
のはなぜなんだろう？
こんにゃくゼリーより危険では？行政はなにをしているの？

半島人は食べ残しを再利用して客に出すくらい不潔な商売してるぞ。

常識だと思ってた

ちゃんと対策してほしいけど民主党って焼き肉屋から金貰ってるんだっけ？

安楽低とか牛殻で普通にたのんでたんだがそんなにヤバイ品だったとは・・・・
ジョジョ円クラスになればさすがいに大丈夫なのかな？？

>>216
だよな
そもそも焼肉屋にガキ連れて行くってのもなんだかなあ…
焼肉くらい家でやれよって感じ
母親が手抜きしたいだけだよな
日本も変わったよなあ

>>194
皿返品じゃなくて一皿分の料金返金って書いてあるぞ

そもそも
ＧＨＱの払い下げた内蔵を在チョンが買って、
七輪で焼いて出したのが始まり
そもそもが日本の衛生観念自体を否定することから始まったシロモノ

チョンのマッコリも同じ
タライで作ってた

飛騨で食べた高山牛の握りや刺身は最高に旨かった。 新鮮な生肉はほんと旨い！

ところで朝鮮半島にユッケって存在してるんだろうな？

朝鮮人は定期的に虫下しを飲むから歯が黒くなる、とか読んだことがあるが
ギョウチュウぐらいならともかく
細菌感染は虫下しじゃ防げんぞ？

ここまでくると焼肉店すべての問題に波及しそうだけど、
どうせマスゴミは追求しないんだろうな。
それどころか擁護しそう。

問題はない、か
しんだ人たちがいけないってことか

>>238
行政が何かしてくれるまで待ってて得なことってある？
親＝保護者なんだから
行政指導待ってないで自分で子供に出来ることやってあげた方がいいよ
子供の責任者はあくまでも親だ、行政じゃない

そりゃチョン文化なんだからこんなの常識だろｗ
つか、子供に生肉食わすなよｗ
ＤＱＮどもは勝手にしんどけよ

http://www.gyukaku.ne.jp/menu/karubi1.html
牛角置いてあるけど？

殺菌して菌が確実に死んだとしても、
菌が生きていた間に生成した毒物が消えてなくなるわけじゃないし。

許してやれよ

責任は認めるといってるんだろう

菅だって、責任を認めるだけでなんにも処罰されてないんだから

＞「加熱用でも普通に食べられるし、問題はない」と話す
＞別の関係者は、「ユッケ用の肉を業者に注文しても『生食不適』と記されて送られてくる。
＞卸売業者は、
問題が起きた際の責任を店に押し付けようとしている」とこぼす。


ん？生で食べても問題無いと言ってる割には、問題発生時の責任逃れを指摘するの？

矛盾してねーか？

親父もこのユッケ食べたの？

ユッケなんて、気色の悪い物
初めて知ったとき
食いたくもないと思って
今でもそう思う。
だいたい、即席ラーメン手鍋で直接食べるとか
鍋の中の物を、はさみで切るとか、
信じられない習慣に、みんな慣らされすぎじゃないかしら？
みんなよく食べれるわ。

美味い肉＝熟成肉だから
美味い肉喰うなら加熱必須だわな

また朝鮮人焼肉店か。
良識どころか常識が通じないから困る。

>加熱用をユッケにすることは「業界の慣習」になっているという。

これ全国の焼肉屋でやってるって事か、怖すぎ。

石川だけじゃないだろうな
もう食べる気失せた

焼き肉とラーメンの業界は、前からうさん臭いと思ってたが、やっぱりか。
情報誌やらネットでおかしなな絶賛記事とかあるもんな。
コストカット分は宣伝費に回ってるイメージの業界

地球上の生物の理は焼肉定食なんだよね

小さい頃よく生レバー食べてたわ

うち建築屋で韓国料理店の改装工事したことあった。
韓国人おばちゃんの手料理の店なんだけど
衛生観念が違いすぎて怖かったよ。

どんなに汚くても唐辛子をきかせるからばい菌は死ぬらしい。
今まで食中毒出したことはないからこれからも大丈夫。
日本人は胃腸が弱すぎる。もっと小さいころから腹痛起こして免疫つけないとダメ。

ってカンジで厨房も汚い汚い。
絶対に韓国料理店には行くまいと思った

>>247
かの国の人達はトンスルを飲んで抵抗力をつけている

おまえも生肉を食いたければ毎日トンスルを飲め

　　　　　　　　　　　　〃´⌒ヽ
.　　　　 ,　-――　　ﾒ／_´⌒ヽ
　　　／　　　／￣　　´ヽ ヽ
.　　/　　,　 /// ﾄ. !　　､ 丶ヽ
　　l　　/　/（(（リ从　　ﾘﾉ）） '
　　|　　i　 l　　　．　ヽﾉ　．V l
　　l　,=!　 l　 ///　　　 ///l l　　　安全な国産和牛のユッケを買ったぞ！
　　l　ヾ! ', l　　　　ヽ_フ　　 l l
　　|　　ヽヽヽ　　　　　　　 //
　　l　　　 ヾ≧　, ＿_ ,　イ〃
　　li 　 （´｀)l {ﾆ0ﾆ}､ |＿"＿＿__
　　li 　 /l, l└ ﾀl」／l´　 　 　 　 `l
　　ﾘヽ/　l l__　.／　 |___＿＿＿___|
　　　,/　　L__[]っ ／　　　　　　／
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/　　　　　　　　　 /　||/ /　/(ﾟДﾟ)v/<福島県産
　　　　　　i　　　/_,／i!/　　￣￣￣　/
　　　　　 l　 　 人　　/　　　　　　　 /　 /::::::::::::::::
　　　　　l　　 /　/⌒ヽ　　　　　　　/　 /::::::::::::::::
　　　　　l　 /iｌ　 |　　 ）　　　　　　/　 /::::::::::::::::
　　　　　ll　l　i!　｀ｰ、＼＿＿＿ / ｎ/::::::::::::::::
　　　　　lヽ l　　　　|＼. ＼　　　/⌒〉::::::::::::::::

枝野スレかと思ったら、毒ユッケ事件のスレか

まあ在日だろうと、朝鮮人に衛生観念なんか持てというのが無理な話だし。

今日、ユッケとレバ刺しをメニューから外した店、どのくらいあるんだろう…



…ものすごく少なそうなんだが

>>247
基本、数年前まで朝鮮半島で焼肉を食える上流文化などなかったよ。

焼肉は日本生まれ・・・部落＆在日担当→半島起源へだろ

＞加熱用をユッケにすることは「業界の慣習」になっている

つまり朝鮮人と日本人は体の構造が異なるわけですね

>>238
生で食えるものには「生食用」と表示することについてじゃね？
厳守させると、
逆に言えば、「生食用」って表示がなければ
生で食えないことの表示になるから・・・

今回の原因

朝鮮の料理なんか食うから。

安いもんばかり食うから。

レバ刺し好きの、チョンの知り合いは流産してた。

何ヶ月か前にかみさんが焼○×場でユッケ食って
白い××出して寝込んでたけど、、やっぱりな〜
やめとけっていった、私は正解だったんだ。

>>252
お肉の表面を加熱処理してありますってあるがな

実際よっぽどイッちゃってなきゃ食中毒死なんぞ起こさないだろ
自己責任で加熱用霜降り和牛をよく生食いしてるが、全然当たんないし
食べて死ぬレベルの生肉なら変色や臭いもあるはず
無論出す店が悪いが、食うほうも普通の味覚してりゃ気付くはず

>>236

121 名前：ばれ太 ◆BiJZbgMNr. [] 投稿日：2011/05/02(月) 08:59:51.97 O
>>104の動画を発見してきたわ

http://youtube.com/watch?guid=ON&gl=JP&hl=ja&client=mv-google&v=Dv7G-ijIW8Y

勘違いしてる奴がいるが、


新鮮なら大丈夫→×
価格が高い店のは大丈夫→×



だからなｗｗｗ高いから国産鰻とか信じてるんじゃねーだろうな？ｗｗ

つーか、生食用を保証されてる肉なんて無くて
鮮度の良さそうな物を店の自己責任で出してるのはその通りでしょう
そう言う話はテレビでごくたまに放送されてるよ
だから今回も店が補償するだけでおしまい

馬刺、レバ刺は食うけど、ユッケはないな…
一回多分鳥わさでサルモネラやったけど、その日は他に路上売りアイスキャンディーとか色々怪しいもん食ったから原因不明だ
怪しいもんは口にしないことだな

　　　　　　　　 焼肉屋 　　　　　　　 　　　一般庶民　　　　　　　　肉販売業者　　
　　　　　　　∩＿＿＿∩　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　∩＿＿＿∩
　　　　♪ 　　| ノ　⌒　 ⌒ヽﾊｯ　　　　__ _,, -ー ,, 　　　ﾊｯ　　 / ⌒　　⌒ 丶|　♪　 　 　
　　　　　　　 /　 (●)　　(●) 　ﾊｯ 　 (／　　　"つ`..,：　　ﾊｯ　(●)　　(●)　丶 　 　 ねえねえ、生肉で、食中毒に成って
　　　　　　　| 　 　　( _●_)　ミ 　　　：/　　　　　　　:::::i：.　　 ミ　(_●_ )　　　　| 　　　　どんな気持ち？
　＿＿＿ 彡　　　　　|∪|　ミ　　　　：i　　 　　　 　─::!,, 　　　ミ､ |∪|　　　　､彡＿＿__　ねえ、どんな気持ち？ 　
　ヽ＿＿＿　　　 　 　ヽノ､｀＼ 　　 　ヽ.....::::::::: 　::::ij(_::●　　　/　ヽノ　 　　　＿＿＿/
　　　　 　 /　　　　　　　／ヽ　<　　 r "　　　 　.r　ミノ~.　　　　〉 ／＼　　　　丶 　　　　　
　　　　　 /　　　　　　／　　 ￣ 　 ：|::|　　　　::::|　:::i ﾟ。　　　　￣♪ 　 ＼ 　　 丶　　 　
　　　　　/　　　　 ／ 　　 ♪　 　　：|::|　　　　::::|　:::|：　　　　　　　　　　　 ＼ 　 丶　　　 　
　　　　　（＿ ⌒丶...　　　　　　　　：` |　　　　::::|　:::|_：　　　　　　　　　　　/⌒＿）　　　 　
　　　　　　|　/ヽ　}.　 　　　　　　 　：.,'　　　　::（　　:::}　　 　　　　　　　　　}　ﾍ　/ 　 　　　　　
　　 　 　　 し　　））.　 　　　　　　 ：:i　　　　 　`.-‐"　　　　　　　　　 　 　J´（（
　　　　　　　　　 ｿ　 ﾄﾝﾄﾝ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｿ　 ﾄﾝﾄﾝ　

安い肉には何かあるな

・・・('A`)

昔は安全だなんだと言われてても
刺身とか生肉なんて食わせないのが普通だったのに
だからこそ続いた「業界の常識」だったんだろうがなぁ
最近の親は考えずに求められたもの与えすぎ

肉食うと粗野な人間になるんだなあ

こんなのがあった↓
出世ウホφ ★：2010/02/22(月) 17:05:36 ID:???0
愛知県半田保健所は２２日、同県武豊町立富貴小学校（杉山匡司校長）で、調理実習の時間に授業で
栽培したジャガイモを食べた４年生児童１１人が腹痛や嘔吐(おうと)などの食中毒症状を訴えたと発表した。

同保健所によると、同校では同日午前に児童らがジャガイモを調理し、２９人が食べた。
症状を訴えた１１人のうち４人が病院に搬送され、２人が検査のため入院したが、
いずれも症状は軽く、快方に向かっているという。

同保健所では、ジャガイモの発芽部分などに含まれる毒素のソラニンが原因ではないかとみて調べている。

チョンが在チョンかチョンの真似ビジネスモデルｗ

焼き肉屋　＝　朝鮮人
精肉店　　＝　B
死亡した客　＝　日本人

誠に持って、痛ましい事件ですね。
俺は知り合いの肉屋から、生肉だけは絶対に食べるなと釘を刺されてから
20年以上、生肉は食べてません。
細菌の写真入りの資料見せられて1時間くらい講義を受けたけど、怖かった。

>>211　豚の生肉料理もあるにはあるけど
ttp://www.din.or.jp/~a_ohno/pages/Es_mett.htm
この焼肉屋みたいにコストカットをバリバリやっている所で食べるようなものじゃないな
スーパーのパック寿司で生食に対する感覚が緩んでるのかもしれないけど

これだけ食中毒を出しているなら
専門店以外ではユッケとレバ刺しを禁止にすべき

<丶｀∀´>＜ｳﾘのように日頃からウンコ食って胃腸を鍛えておかないからﾆﾀﾞ、ｳｪｰﾊｯﾊｯﾊ

糞餓鬼に生肉食わすからだろｗ
もうね抵抗力のない餓鬼に食わすとどうなるかぐらいわからない馬鹿親はﾀﾋんで餓鬼に詫びろ

ユッケなんて、誰もくわねーよ

>>282
まぁ、屋台の手洗いの水とか、雑巾バケツの溜め水出しね。
屋台や路地売りは日本人の免疫力ではもう無理だろう。

>>280
楽しそうでいいけど、
GWまだまだあるからはしゃぎすぎるなよ

>>247
今でも韓国の徴兵検査で失格免除にする理由の一番多いのが
経口感染性肝炎だし。

>>1
> 石川県内の複数の焼き肉店によると、生食用の肉は流通量が少なく、加熱用をユッケにすることは
> 「業界の慣習」になっているという。

　母国の話を日本で語るな

北陸以外、なんで神奈川に店舗が多いの？

今までバレなきゃいいって感じでやってたんだろうな

激安系のチェーン焼肉屋でもユッケや生肉系は置いてない所が
結構あるよね。ここらへんがリスク管理の差なんだろな。

>>282
生食のレバ刺しも実はまったく出荷されてない。加熱用のレバーを
強引に生で出してるだけだよ

近所の小さい店は子供にはユッケ出さなかったな

生肉食べるのは低能・無教養の証
いくら生食用となっていても、知識があれば絶対に食べない

ユッケによる殺人は今日も続いてるってことか

実は生卵が原因だったっておちは無いよな?
生肉は結構くってる国あるが、卵は以外と少なかったりする。

強制力や罰則規定を作れよ
速くしろ
子供が二人死んでいる

>>257
>即席ラーメン手鍋で直接食べる

これは何か問題あるのか？
おまいが使ってる手鍋は汚いの？

どんな業界常識だよ

　　　／⌒⌒γ⌒　、
　　/　　　　　 γ 　　ヽ
　 l　　　　　　　γ　　　ヽ
　l　　 i"´ ￣｀＾´￣｀゛i　|
　|　　 |　　　　　　　　 |　|
　ヽ　 /　,へ　 　 ,へ　ヽ./
　　!､/　　 一　　　一　V
　　|6|　　　　　　| 　 　 .|
　　ヽl　　　／( ､, )＼ 　）　 ／￣￣￣￣￣￣
　　　| 　　ヽ ヽ二フ ） /　＜　今の流通業界を示している深いい話やんｗｗｗ
　　　丶　 　　　　 　.ﾉ　　　 ＼＿＿＿＿＿＿
　　　 |　＼ ヽ､＿,ノ
　 　.　|　 　　ｰ-ｲ

>>280
本当に信じるべきは、てめえの舌だろうな
そもそも味覚を感じるのは、毒の検知が目的だったはず
いつのまにやら娯楽が目的になってしまった

肉の腐っているくらいを検知できるスキルは
生物として必要なんだろうなあ

肉スレ多すぎｗ

小学生でユッケって・・・・・
バカじゃねーの？

ここまで見事に「チョンの料理は危ない」ことを実証するニュースもないな

実際、肉は軽くあぶった方がうまいじゃん

>>282
レバ刺しも止めとけ
鮮度の問題じゃないぞ

>>282
いや普通に全部食えよ
馬刺、レバ刺を食うのは我慢できないけど、ユッケは食わんだと？
意味分からんぞ

生食な時点でリスクは元々あるんだよ
全部食うか、全部食わないかだ
好みで決めんな

安売りでにぎわっているところの素材の使い方はどこもこんなもんだろ
まあ、高級店をうたっているところも今は怪しい時代だけどね
日本も信用できない国になったよな

>>211
豚は加熱しないとダメ、ってのは最近の問題じゃなくて、寄生虫の話。
それも他の肉と比べて酷かったのは、かなり昔までの話で、
今は他の食肉とそういったリスクに関しては差が無い

ステーキのレア〜ミディアムとか牛肉のたたきとかどうなの？

「加熱用でも普通に食べられるし、問題はない」と話す。

南条あやもユッケで食中毒おこしてたな

加熱用の牛肉を使用してますって、書いておけば問題なかったのにな

石川ナンバーの車に道を聞かれた時あったけでめちゃめちゃ態度悪かった 逆ギレしたし( *｀ω´)

ユッケは販売禁止にしろよ
殺人だろこれ

石川県民は土人の集まりかよ

そりゃ常にうんこ食いながら生活している連中と
偶に食う連中だったら、
同じ物食ったら後者の方が腹壊しやすい罠


そんな奴らが好き好んで食べてる
キムチだの腐敗肉焼きだのを食うって事は、
どこまでも事故の責任は
自己にあるってこった


馬鹿は死ぬ

それだけだ

　　　電チョン＼＜ヽ｀∧´＞／

　　　　　　　　＼＜ヽ｀ε´＞／テロ朝

　　　　　＼＜ヽ｀ν´＞／日テロ

　　　　　　　ザイニーチョンBS＼＜ヽ｀∀´＞／

　　　　　　　　蛆虫＼＜ヽ｀γ´＞／

　　　　　　犬HK＼(`八´)／

　　　　＼＜｀д´＞／ゴミ売


　゜ 。　,∧,,,_∧　゜。
　゜　・く゜｀∀´゜；>＜チョンマスコミは、焼肉屋の味方ニダ
　　　 （つ　　 ⊃
　　　　 ヾ(⌒ノ
　　　　　　` J 　≡＝−

日本の小学生をレイプする韓国人
http://www.youtube.com/watch?v=t9wPBWpUY9s

うちの娘も、小学校4年超えても「たまごかけごはん」とか「コレは大人の食べ物」とかいって生卵は食べさせてないわ。（美味しいのだけど）
ユッケって生卵＋生肉だからね。

小学校１年に食べさせるのもアレだよな。

OK。例え上司や取引先に勧められてもユッケは絶対に食わない。

「これが業界じゃ普通」ってのは本当にそうらしいな。
正直店が悪いとも言いきれない気がする
ここだけじゃねぇもんな

菌に対する耐性がまだ弱い子供に生肉
バカ親もここまで来れば共犯だとおもうよｗｗｗ

アルコール・にんにく等
で消毒しながら喰わないと当然の出来事だ

すみません、うちはテレビないんですけど、

この件TV報道されてます？

やはり国が認めた生肉は熊本の馬肉だけか。
馬刺し食ってたらユッケなんて食おうと思わん。

>>317
好みってんじゃなくて経験がないってだけ
行ってた店にないから

レバーも危ないのか…好きなんで困るな

朝鮮人の慣習だろ
日本人の慣習ではない

>別の関係者は、「ユッケ用の肉を業者に注文しても『生食不適』と記されて送られてくる。卸売業者は、
>問題が起きた際の責任を店に押し付けようとしている」とこぼす。

なら生食の牛肉料理提供すること自体をやめろよ。

死人が出た以上厚労省も対策しないといけない。
ほとんどの生肉は消えるだろうな。

>>326
前に埼玉県の焼き肉屋を調べたニュースをみたが
これと同じ結果だったから安心して食え

>>306
日本の生卵の衛生は世界最強。物価の優等生だけあって
輸入するメリットもないから、まず国内調達だから
生卵から、ってのはありえないとは思う。

攪拌してあったかいご飯に掛ける、卵ご飯とかにすると
やばいけど、攪拌なしなら割って１時間やそこらで
どうにかなるものでもないと思う。

流石に潰れるでしょ。
許される範囲を超えている。

産地偽装は派手に罰則するくせして、人が死んでも焼肉屋は守るってか？
そんなに在日がお好きなんかね、この国はｗ

>>313
どうした
幼稚園の頃からユッケだけじゃなく生肉全般大好き、
今でも健康すぎて十代の肉体と皮膚だと医者に言わしめた
つやつやのオッサンである俺が話を聞こう

>>311
苦味や酸味ってのはもともと避けるべき味だけど
生存とは違う「嗜好」として好まれるようになってくからな
辛い刺激物、アルコールなんかも近い。

「貧乏人が勝手に死んだお陰で折角の韓流ブームも大打撃」ﾏﾀﾞｰ

>>326
全国的にこんなものだろ。
安い店なんて。

>>332mixiにもアルバイトが他店も〜とか、加工の時が〜って言ってるのがいる。
今は他の店もって言ってる時じゃないだろうに

　　　　　　　　　　　　　　　　 ﾊ_ﾊ　　お酒飲んで、アルコールで
　　　　　　　　　　　　　　　('(ﾟ∀ﾟ∩　消毒しながら食べれば良いよ！
　　　　　　　　　　　　　　　　ヽ　　〈　
　　　　　　　　　　　　　　　　　ヽヽ_)

これは…
もう馬刺しやレバ刺しは居酒屋などで食べれないな。
大好きだたのに。


生肉は食べるのやめた

>>280

勘違いしているやつがいるが

価格が高い店のは比較的大丈夫。

価格が安い店のは安全管理が不十分なのが多い。

要するに、
・生食用の生肉は非常に少ない
・ロープライスでユッケが食べられるはずがない
・庶民の店ではユッケは食べないほうがいい
・子どもには絶対食べさせるな

和牛のチマキでもｷﾛ1300円（税抜き）するのに280円とかありえなす

>>347
生食用の肉が流通してないのなら、安い店も高い店も同じじゃね？

しかし2ちゃんの反応は相変わらず凄まじいなぁ…
ユッケ食ったことないとかいう奴もチラホラいるし。
朝鮮と食い物が絡むスレは極端に触れるからはたからみてると

>>350
馬刺しも熊本産以外は国は認めてないんだとさ。
ということは殆どの馬刺しは…

チョンの常識恐ろしすぎる

知ってたけどw

本当にスレタイ通りで何を今さらなんだが。
そうじゃないところなんて稀。
てか、そもそも生肉なんて喰うなよｗｗ
極少数流通してる検査済みの生食用レバーだって100％安全じゃないんだぞ。
ましてやお安いお肉に何を求めてるんだ。

生食用の肉が手に入らなかったらメニューから削ればいいだけの話なのに。
これが業界常識って事なら、業界全体の意識が低いんだから、

・ユッケ＝危険、食べるな
・焼肉屋＝客に何食わせるかわからない連中
食べる側は、上記の常識を広めればいいと思うよ。いっぺん潰れるとこまで行かないと
業界常識なんか変わらないだろうから。

つーか普通にユッケとレバ刺し全面禁止でいいじゃん
ヒト死んでるんだぜ？ それ以外にも売るものはあるだろ？

>>13
＞インド人
ん？と思ったがヒンディ教じゃないインド人もいるか・・・

生肉をアミに乗せるハシと
食べるときのハシも
使い分けが必要。
トングが使いにくいんで
ついついやっちゃうけど
気をつけよう。

そんなもんだろ
朝鮮人経営の店も多いんだろうから衛生観念もそんなもんだ

ナマモノは日本人のベテラン板前の出す料理だけにしとけ。

放射能入り日本食材より先に在日焼肉屋が全滅とは神風以外の何ものでもないな。

>>355
異なった民族の食べ物は注意だよね。
朝鮮とかに限らず。

あと、安い食べ物も当然だろうね。
１００円皿で生肉とか、食べる方も食べる方だよな。

普通は食べないよね。。

その辺に売ってる普通の牛肉でも
焼いて死滅させないと全般的に「大腸菌だらけ」ってこと？

そんなの冷蔵庫に野菜とかと一緒に保存してて大丈夫なものなの？

しかも
焼いても大腸菌の毒素は残るよね？
それに焼け焦げた「大腸菌の死骸」大量に食べてるんだよね？

そもそもなんで牛肉には
「ほとんど全て筋肉」なのに大腸菌がいっぱいついてるの？？？
人間にだって大腸菌なんか腸内にしかいないのに。
筋肉内になんか一匹もいないよ？？？

解体する道具が大腸菌だらけで
全然消毒しないの？
それで平気な顔で出荷してるの？

>>341
液卵(全部混ぜてドロドロにした卵。元の素性なんか何かなんて知ったこっちゃないwww)
の世界輸出トップは中国だよw

冷凍食品・加工食品外食メニューはみんなそれを使ってるよwww

>>354

生食用の肉は流通してないのではなく

激安店では買えないだけだろ。

生肉とか

ゾンビとか食人族じゃね〜んだからよ。

わざわざ朝鮮人の真似して生肉喰うことないよな

>>354
いい肉もそれなりに流通してるだろ。
お店のレベルもビックリだろうけど。

　　 　 　i"｀、　　　　　 | ~ !　 　 　 /　/　　 　コラッ！生肉のユッケを食べるな！　　
　　　　　!　..ヽ　　 　 　 |　 i　　　 /ゝ/　　　　
　　　　　 ヽ　: ヽ　 　 　 ! ~ !　　 /_..,'　　　　　　　　　　ζ
　　　　　 　 ＼　＼　　　| 　i!　 /　 /　　　 　　　　 ／￣￣￣￣＼
　 (^''ｰ､_ 　 　 ヽ　 ＼,_,.ｊ 　 ^ｰ' 　 i　　　　　　　／　　　　　　　 　 ﾍ と、とうさんは子供の未来を考えて居るんだね。
　　 `丶、｀''ｰ-､_ヽ　　　　　　　　　ヽ　　　　 _,,_｜⌒　　　⌒ 　　／ﾍ　.＿＿＿＿
　　　　　 ｀''-､　　　　　、　　　　　　 `ー‐'"~＿,,) (･)　　(･)　　　 ||||||／∵∴∵∴＼
　　　　　　　　｀ヽ　　　　　　　　　　　　 ,-'"~　 ｜⊂⌒◯-------9）∵∴∵∴∵∴＼
　　　　　　　　　　ヽ､..,__　　　　＿,,,...-く　　　 　｜ |||||||||＿　　　　｜／ 　　＼＼∴∵｜
　　　　　　　　　　　　　ヾ　　　　　　　　｀ヽ、　　 ＼ ﾍ＿／　＼　／　(･)　　(･) 　ヽ∵｜
　　　　　　　　　　　　　 ヽ　　　　　　　　　　`'ｔく　　＼＿＿＿_／　|　　 ⊂ 　Ｕ 　 　　6)
　　　　　　　　　　　　　　ヽ　　　　　　　　　　!　 ヽ`､　　　　/ 　　.｜　＿＿＿ 　　　　/
　　　　　　　　　　　　　　　ヽ　　　　　　　　　　　　i　 　 　,ｲ 　　　 ＼ ＼＿/ 　　　／

牛肉の生食用出荷の実績は無い＠厚労省
って今フジのニュースで言ってた

レバ刺しはやばいよな
勧められて一度食ったが舌が拒否した
あれはやばい

　　　　　ユ　ッ　ケ　っ　て　何　で　す　か　？

280円のユッケは危険！貧乏人乙wwwww

高い店の1000円のユッケは安全！ｷﾘｯ

↑
もうね池沼レベルwwww
ショバ代と人件費の違いでしかない

>>344

無事で何よりだけど、自分が大丈夫だといって
自分の子供に食べさせたりするのは出来るだけ控えてあげて。

やっぱこういう危険もあるし。

いや〜いいこと聞いたわ今後焼肉店でユッケはたのめないな

ユッケ＝何入ってるかわからない残飯
・・・って認識しておいた方がいいんじゃね？

店側がこんなレベルだと。

加熱用の牡蠣を生で食べるようなもんか。

>>311
大腸菌やベロ毒素を検知できるような舌を持ってる人間は居ませんよ

誇らしいニダ

　　　　　　　頼むから　肉スレを一つにまとめてくれ

>>366
安い店で生肉を食わないのは当然だけどね。
成形肉なんて、ふざけんな、と思うし。

そもそも肉やタレが焼けて香ばしい匂いが漂う焼肉屋で
わざわざ生肉っでどうよ

どこかに「生食用輸入牛肉」の輸入実績、ない？

北米から入ってるっぽいのだが、統計が見当たらん…

>>375
ワカチコ！

卸し業者から
「ユッケ用に使ったらどうか？」
と提案があったと証言。


責任の投げ合いキタｗ

もう日本人はきちんと認識しろ。
「朝鮮人を信じると自分の子供が殺される」
ってことだ。

大半の牛タンって

すね肉なの？

生肉なんぞキモくて食えんわ

>>380
それはちょっと違う
生食用の牡蠣は薬漬けされてる

企業体質ってどこもこんな感じなんだねえと、最近よく思うわ

>>380
全然違うよ
調べてみ？

ユッケだけじゃなくてすべての生肉がダメってことだな
馬肉以外

新手の無差別殺人。

業務用の肉は恐ろしいほど安い肉が流通してるからね
外食は危ないと思う

韓国、中国料理屋は言い訳に必ず

「○○では普通」　「みんなやってるから問題ない」　「みんなやってるのに何で私だけワルモノ」

と一方的にまくし立てる。これ豆な。

>卸売業者は、問題が起きた際の責任を店に押し付けようとしている

生食不適なもの客に生でくわして、金とってたんだろ。
生食不適と記載されてるものを生で出してる時点で店の責任だろ。
卸売業者に責任なすりつけようとしてるとしか思えない。

まぁ、生食用でも子供に生肉食わす方もどうかと思うけど。

>>367
たんぱく質が分解してアミノ酸になるから雑菌が繁殖するんだろ。
時間が経過するほど雑菌が繁殖するリスクが高まるから生食は鮮度が命な訳で。

ユッケってゴキブリ在日朝鮮人の料理だからな

そんなもんを食べる奴が悪い

どうせ朝鮮伝統料理法のお肉床ペッタンでもやってたんじゃねえの？

馬刺しもやばいよな

安全なら使ってるいると公言して出せばいい、そして全店廃業しろ。

>>338
何かにつけ、こういうヤクザみたいな客、いるよね。
それは出来ないんですよって説明しても、いいから寄越せ承知の上だ、みたいなさ。
そんで不都合が生じると、こんなもん寄越しやがってどういうつもりだ、って。
法律に則って生食不適としてあるだけのに、「責任の押し付け」ってなんやねん

刺身ですら疲れ気味のときは受け付けないのに
生肉なんて食ったことないな

肉を　生で食べるのは　異常だと　

おれは　高校生の頃から　周りに言っていた

その辺の牛を　ぶった切って　洗って　そのまま食べるなんて　あり得ないだろ

焼けばＯＫだと思ってる奴がいるみたいだから忠告しておく

生肉をつまんだ箸で焼きあがった肉を自分の皿に持ってきた時点で
その肉は生肉と同じ汚染された肉になるんだぞ。

箸は最低3つ用意しろ、生肉を掴む箸、焼いてる途中で使う箸、焼きあがって皿に取って食べる箸
間違っても焼き途中の肉を自分の箸でひっくり返したりしないように。

殺人の容疑者がゲロったと聞いてすっ飛んできますた

先ほどのFNNニュースで言ってたけど
生食用として流通している肉は、熊本の馬刺や豚のレバーだけで、生食用の牛肉はないってさ
牛肉を生で食べさせてる店は全て加熱用のを店の判断で提供しているんだろ？

人殺し

>基準には強制力や罰則がなく

朝鮮料理は治外法権ですね。わかります。

ユッケが全部危ないのに、今回激安店で起こったのは偶然なんかね…。

普通に食べられるし、って死んでるだろ

テレビでありえないと言ってた
石川は普通らしいな
これまでも出なかったし、今回の衛星が劣悪だったんだろ

そもそもさっきTVで店の人が会見でいうてたぞ
「ユッケ刺（細拍子切りにしてタレで合える）にしてから出なかったら
　翌　日　に　回　し　て　い　た　」って
ポンキの醤油漬けですら怪しいのにユッケだれまぶしちゃったほそぎり生肉を
翌日生として出すとか未必の故意認定で殺人成立しかねないレベルだろ

http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/anzen_info/nama/index.html

「生食用」の牛肉、鶏肉は流通していませんって書いてあるけど・・・

バイヤーが袖の下を･･･ じゃないの

>>411
だろうね。
だからこそ安い店では生肉など食べるなって話。

>>409
そういうことだよな

>>356
そうだたのか…
馬刺しは生姜醤油で食べたら美味しかったのに。
って言いつつ食べるけどねｗ

皆おおげさ。
んな事言ってたら切りがない！
美味い物は食え。

高い肉・・・基準クリアで比較的安全？

安い肉・・・・・・・・・・・

今日は新聞に初めて載った
石川でも男児脂肪って一人じゃダメなんだな

当たったときに子供はやべぇってことを考えてなかったのかね

基準を満してなくても腹は壊さない。
体が弱いヤツが悪い。
ガキの頃に腹壊しまくって腹を鍛えないと。
店選びも含めて自己責任。

http://mixi.jp/view_diary.pl?owner_id=3865173&id=1715188073

入院しない程度の軽い食中毒が多発してるんだろうな

>>411
豚のレバーなら大丈夫か
後は信用できる店を探すことか

イオン・ミニストップあるところ毒食品あり

322 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/29(金) 01:43:37.12 ID:+W7p463w0
【買ってはいけない】
4300ベクレル/kgを記録し販売自粛・出荷停止へと発展した千葉県旭市の野菜を
自粛中に大量入荷し出荷停止後も全国に売り続けた犯罪企業イオンのグループ企業。

イオン　ミニストップ　ジャスコ　マックスバリュ　マイカル　ダイエー　
ダイヤモンドシティ　イズミヤ　ユニー　ボンベルタ
ビッグバーン　タキヤ（ドラッグ）　J-ZONE
いなげや　カルフール（イオンマルシェ）　オリジン弁当　マルエツ
丸紅　鮮度館　CFSコーポレーション　ザ・ビッグ　ザ・ビッグエクスプレス
ザ・ビッグエクストラ　ウエルマート　ミセススマート　ビブレ
サンデー　ジョイ　光洋　くらし館　ハロー　アーガス　ポロロッカ
ベルク　カスミ　ハピコム　ツヴァイ　ジャスベル　リフォームスタジオ
マジックミシン　ミスタークラフトマン　プチラグゼ
イオンシネマズ　ワーナーマイカル　ジーフット　ニューステップ
コックス　タカキュー　アビリティーズジャスコ　イオンフォレスト
イオンボディー　ブランシェス　ペットシティ　未来屋書店
値がスポーツ　スポーツオーソリティ　メガペトロ
ローラアシュレイジャパン　ＡＴジャパン　クレアーズ日本
イオンアイビス　イオンビスティー　デジタルダイレクト　サクワ
やまや（酒・食品）　アイク　イオンアグリ創造　イオングローバルＳＣＭ
イオンベーカリ　イオングードサプライ　イオンデモンストレーションサービス
生活品質科学研究所　タスマニアフィードロット　メガマート
ケーヨー　ホーマック　カーマ　ダイキ　快適上手（ＰＢ）
レッドロブスター　橘百貨店　
（一部旧名称および経営元会社名を含む）

そもそも、２ちゃんのニュース板を覗いて書き込み出来るような年齢層の奴は、
そんな神経質にならなくても、死にはしないだろうｗ

年寄りは別だけど

ユッケ　ユッケ　飛雄馬
丼と　ユッケ

石川は魚以外はまずいからな

人殺し！人殺し！

焼肉屋潰れろ。わけわからん物、(部位)を適当に出してたくせに、本当いい加減だから焼肉屋なんて。 今回の件で、ユッケとレバ刺しは終わりだな。 信用出来ないわ。特に、朝鮮人経営は。

ユッケって保健所で許してなかったでしょ？
いつでも営業停止できるよ？
全国の焼肉店の皆さん知ってますよ？

結論：外食はナニ食わされるかわからない

加熱用を生食用に転用した奴の責任
これからも自己責任でどうぞ

しんでないけど、入院３１人中１７人が重態なんだよね

>>367
レス内容からしてなにも知らないド素人のようだが
そもそも肉だろうが野菜だろうが魚だろうが基本全部汚染されている。
出荷段階で洗浄や加工等してるかの違い。
工場栽培の野菜だけが例外かな。

ついでに日本国内で加工されてる食品で
輸入された生の鶏卵つかってる所は無い

>>432
こんなのに・・・・・ｗ

>>377
断る

だったら海産物の生食はもっとだめよだな
管理された牧場から持ってくるものじゃない
自然から採って来るんだ

馬肉OK、刺身OK、ユッケは駄目？
それだと意味が分からん
恥ずかしくて自分の子にすら言えん

日本の食の安全なんざ以前から産地偽装で信用できんし
今や放射性物質の安全基準を引き上げた上に都合のいい時の数値を取り上げる
日本も中国も朝鮮も最悪だ

生食するならリスクを甘んじて受けろ
嫌なら火を通せ

業界(笑)

　まぁ、エタ、非人の業界だから。

２００９年までに生食用の基準を満たして
出荷したのは熊本県の馬肉馬レバーのみ　　　

フジテレビ　FNNスピーク

全国の焼肉店のユッケも加熱用だった。。。
牛肉を生で食わないように保険所が呼びかけ

パチンコと焼き肉を追い込むと、あら不思議

在日南北朝鮮人らしい無責任な発言だな！！

人殺し！

>>431
妊婦が食って重体じゃなかったか
妊婦と子供が食べるのはヤバイ

１０歳未満の子供２人死亡・・・

焼肉食った後に下痢になった場合、原因は大抵ニンニク
俺の場合だけど

少なくとも　危険　子供と年寄りと病人は食べるな　健康な大人が食べるのは、自己責任でお願いします　とか表示ぐらい　出さないと　

朝鮮料理を食べるとただちに死ぬ！

>>418

流通してないのに生食出す店が認可されているのは何故でしょうか？


認可されてなければそもそも営業できないわけで。

深いい話で絶賛されたのはユッケなの？

>>417
培地にして一晩培養してたのかwwwwwwww

>>1
習慣？
それで通るならうんこ喰うのも習慣って事で通っちまうな。

子どもに生肉食わせる親もだめだな。

>>440
もともと海外生産してるよwww

言い逃れバカだなw

死の慣習

朝鮮料理では使い回しは当たり前。
祖国では使い回しは何回まで可能という法律まである。

業界の常識は、社会の非常識。

何処の業界も大多数がそうだよね。
自分の業界の常識が、社会常識だと思っている。

子供と焼肉屋に行ったときは、
子供用の肉は特に念入りに火を通すだろ
ましてこんな安物焼肉屋で生肉を子供に食わすなんて信じられん

>>411
えびすの社長は生食用ではないと知っていたって言って悪者にされているが
ユッケとか出してる店はほとんど全てが同じ状態
ヤバすぎる

ユッケ食わないからどうでも良いや

朝鮮生肉ｗｗｗ

まぁ、でも
肉の業界とか皮の業界とかに
いろいろ期待するのが無理だろ

自己責任を持たず安く食べようとする精神が浅ましい。
ケチと貧乏人は淘汰されるべきである。

なあに、かえって免疫力がつく

そしたら黙認保健所もヤバイのでは

あの牛タンをビターン！ビターン！って厨房の床に叩きつけてたやつも
「習慣。いつもやってる。」とか言ってましたな。

何も学んでないわけだ。

東京都保険福祉局のページ
ttp://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/anzen_info/nama/index.html
「生食用」の牛肉、鶏肉は流通していません

こんなものが全国の焼肉店で野放しになってたのか・・・

生食用は糞尿が体につかない清潔な牛舎で、他と違うラインで解体処理する必要がある。
だから高級牛以上のコストが掛かる。

一皿三千円でも厳しいだろうね。

最近は食い物が腐らないから直前調理、すぐ食べるって事をしなさすぎる。前日調理とか殺人行為。

安心安全を求めたいたはずの日本の消費者って
騙され易いんだな。

>>451
生肉は危険。
なんか当たり前の話だと今まで思っていたのだが、
社会では常識ではなかったのか？
それとも、そんな安い店に通う人間だから常識にズレがあったのか？

>>454
伸介の話など眉唾。これが常識だと思っていたんだが。
社会では常識ではないのか？

>>454
この店が安くて美味いとお褒め
ユッケは返品できますｗ
http://workingnews.blog117.fc2.com/blog-entry-3891.html

生肉にこだわるならユッケをやめろ、ユッケにこだわるなら生肉をやめろ。
マグロのユッケでいいじゃないか。

生が好きな奴は、半生くらいにあぶって食えばいい
俺は、サガリはそうやって食っている

焼肉バイキングのはしっかり焼くけどなｗ

>>463
ユッケ出してる店はどこも駄目だよな
高級店も激安店も関係ないよね

>>429
レバーは豚だろうが馬だろうがうしだろうが肝炎ウイルスの可能性あるから
厚生省から生食用控えるように通達来てる。

「ユッケ110番」とか「レバ刺し110番」とか作ればいいのにな
不法滞在者摘発にも役立つかもしれないし

朝鮮の変な食い物出すからだろ。

法律で罰則作らないと、次回は国が訴えられることになるな
業者も罰則無くても、ダメと食品衛生法で講習受け点だから

　

別にこれからもユッケやレバ刺し食うわ
食中毒なんてどこでもリスクあるし

ユッケいらね

>>12

それと、韓国料理屋では客の残した食べ物を次のお客に
出すのがデフォルトな。

本国がそうだし。

>>414
激安店は、仕入れるものもそれなりの上に管理が甘いから、必然的に起こったんだろうね
前日の作りおいたものと混ぜて客に提供したそうだが、
生肉と生卵を混ぜたものを一晩おいといたなんて、どう考えても菌の培養と一緒じゃないか

そもそも生食用の牛肉なんて流通してない

>386
実際には業者の『生食用』という商品はちゃんと差別化され存在し流通しているが
厚生労働省の基準にがっちり照らし合わせると公式な『生食用』は存在しない事になる。
従って正確なデータはとれていないと考えられる。

ビンラディンもユッケ食って死亡だそうです。

バイ菌と寄生虫にまみれたチョン餌w

牛肉のたたきってちょっとあぶっただけで　殆ど生状態じゃね？

http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/anzen_info/nama/index.html

厚生労働省は（略　
牛肉については国内と畜場から生食用としての出荷実績はなく（略　
牛肉、鶏肉は、生で食べると食中毒になる可能性があります。

ユッケ…オワコン

海産物の　生食と

肉の　生食の

リスクの違いも分からん　やつ　多すぎ

牛タンたのんだら、白いところ（脂身？）がたまに黄色がかったのが出てくる店があって
なんで黄色いのか店員に聞いたら牧草食ってる牛だからって言われたんだけど
これって本当？なんか不安になってきた

生肉を食ってる時点で自己責任。
運が悪かっただけ。当たったからって文句いうなよ。

朝鮮が絡むと役所も歯切れが悪いね。

>>476
神奈川県の人が投稿したのかｗｗｗ

>>110
牧場から直送した肉を使っても朝鮮人に衛生という概念が無いから無駄｡

なんで罰則ないんだ？
焼肉屋に罰則のないルールなんて、連中が守るわけないだろ？
どう考えても、罰則も取り締まりもしてない行政が悪い。

日本人ならこれぐらい・・・とか思ってんのか？違うんだぞ？

中学生くらいまで、
「子供が食べるものじゃない」って言う理不尽な理由で
生の肉や魚と辛い物を一切食べさせてもらえなかった。
この親むちゃくちゃ言うなって思ってたんだが、
理にかなった話だったんだな

生肉用のライン引きを国がしていないだけで

やすもんの肉を高級肉と一緒にするなよ。

Ｏ１５７流行はカイワレ後は何処が発生源？

waroenai

>>458
そんなものは知ってるよ
生原料としては輸入してない
現在輸入されてるのは
加工されたお菓子用のが多いぞ
どんなに馬鹿にしていてもどうせ食べてるんだろ？ｗｗｗｗｗｗｗｗ

情弱乙

そもそも焼肉なんて朝鮮人の食い物（「料理」ではない）を食べることが理解できない。
どうせ食べに言ってるのはチョンやチョン系ばっかりだから食中毒でもなんでもかかって
勝手に死んでくれって思う。

日本人はもともと４つ足のものは食べない。
地元で採れた、旬の魚野菜があればそれで十分。
これを、八百万の神と英霊に感謝しつつ食べるのが最高の幸せ。

結局のところ、ユッケを安全に食う事は出来ないってことだよな。
今後は自己責任って意識は必要だろうな。
俺が経営者ならユッケをメニューから外すけどどうなるんだろう。

>>27
とりあえず　消費者はそれを承知してユッケを頼んでるわけじゃなく、生食用をだしていると思ってるわけで
店は開きなおるな。

だからといって子供に食べさせるのは危険だが

これからはもう食べない。

死者まで出しておいて、これか。
焼肉屋業界の衛生観念が、これでよくわかったな。
ユッケなんてミンチにして肉の状態も良く判断できないようなもの、食うべきじゃないんだよ。

店側が出すべきでないのが、本来なんだけどな。
だが、衛生観念や倫理観念すら極めて怪しい業界のようだし。

TBSくるよ

>>146
さくらユッケがあったぞ。

>>367

内容はともかく、長文がカキコできて羨ましいよ
俺なんかずっと忍法帳レベル１だから、すぐ長文ではねられる
文字制限なんとかしてよ　→　運営さん

生肉を出す店もそれを食う客も頭沸いてるとしか思えんな

韓国の食べ方なんて危ないに決まってるだろ
生食なんて馬刺しぐらいだぜ本来

それに生肉なんて普通くわねぇよ。
どこの野蛮人だよ。

肉屋で買ってきた肉で「自己責任ユッケ」作って食べてるから
あまり知ったこっちゃねえ！って感じだな

たまにヒドい二日酔いで下痢と吐き気が止まらないときあるけど、
ありゃあたってるのかもね

>>494
それは本当

>>493
よし、生食でリスク0な方を挙げてみろ
哂う準備はしといてやる

>>513
熊本の馬刺しは大丈夫なの？

そもそも今回はユッケ中毒じゃなくてＯ１１１の大腸菌が問題なんだろ
野菜に付いてても死ぬわ

俺、大学時代に焼肉屋で、レバ刺し食ってあたったわ。
１週間高熱が出て寝込んだ。
医者に入院を勧めれられ、毎日、栄養剤の点滴した。
原因はほぼレバ刺しで間違いないと医者に言われた。

ただ、一緒に食ってた連中は全然平気だった。
俺は生肉嫌いなので、一切れしか喰ってないのに、
俺の５倍以上喰ってる（要は一皿）周りの人間は誰一人無傷。
体質はあるのかもしれんね。

だから、保健所にも通報しなかった。

>>499
童話

生卵と生肉のコンビネーションなんて…(´･ω･｀)

>>14
魚にはヨウ素やセシウムが

>>386
食肉通信社の資料にあるけど0トン表記されてる
つまり正規品はそのくらいしかない。

　　　　　　　朝　　　鮮　　　料　　　理　　　は　　　汚　　　い

イタリアンの前菜とかに出てくる
牛肉のカルパッチョもヤバイんかな？

とにかくつぶれればおK。
紳助も痛い目見せたい、

>>355　せいぜい生産元に近い肉屋や料理屋止まりで全国チェーンくらいじゃなあ
「ユッケ」なるものを出す店でそれほど安全管理が出来てそうな所なんてそう行かないし
教育を受けてれば食ったこと無いやつはちらほらぐらい居ると思うよ。居ない方が極端。

それでなくても外食産業ぜんたいがキビしいのに
焼き肉屋そのものにさらに客が行かなくなるねw
ユッケがどうとかレベルじゃないわ

なんか汚い厨房の床に生肉叩き付けてた店とか
デタラメな店もあったな

>>510
馬肉は、厚生省のガイドラインに従った生食用が流通してるから。もっとも牛角のがそれかどうか知らないが

肉の刺身は好きだがユッケは元から全く美味いと思わない
この事件でもう食う気もなくなった

腐った米を精米して食品用として売っていた事件と同じなんだな。
あれも、ウヤムヤになって今でも腐米が流通してるんだろう。
今回も一時は騒ぐけど結局は以前と変わらず危険な肉が生食として販売されるだろう。
政治、官僚、マスコミ、裏社会が一体となって隠蔽と捏造を続けてきたツケは
収拾がつかない原発問題という形で天罰が下っていると。

インラディン脂肪キター

>>516
さんくす安心した

金取って店で提供させたから 一人六億として 親会社は何処かな 潰れるから物を押さえないと やられ損

ちょっとまて・・・

http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/anzen_info/nama/index.html
＞「一部生食用として輸入されているものがありますが」

輸入元は韓国とか？

深いい
深いい
深いい
深いい

今がチャンスだな
基準パスした熊本の馬肉のユッケ使ってる店か、そもそもユッケ出してなかった店を
HPかなんかで見つけておこう
そこ以外は絶対行かない

財団法人日本食肉流通センター
http://www.jmtc.or.jp/index.html

生は危ないって保健体育の時間に習っただろ

この会社、社長若いな。　とりあえずこの社長、主犯だろ？

会見見たがなめてんな

焼肉を否定してるやつは、当然食べたことないんだよなw

>>488
だな。厚労省自体、自分らの作った基準じゃなくて、
「生食用と表示されているもの」なんて謎な基準で
検査対象分類してるし。実は輸入牛肉の流通状況を
把握してないなんてオチでは…

>>530
馬肉は生食用のほうが多いからまず大丈夫だ

>>531
ある意味お前が一番正しい
ここの奴らが恥も知らずに知ったかかましても
生食な時点でリスクはある

食いたいか食いたくないかの問題だよな

　 ∧_∧
　（ii!ﾟДﾟ：;･ヽ。; ..；
　 |つ　|：・.ヽ；・.;　：ヽ. :
〜と_)__)　：･: ｡･； ；ﾟ・ｹﾞｪﾛｸﾞｪｩｸﾞｪｧｵｪ
　　　　　＝二三三三二

「普通に食べられるし」と言って
殺された男児二人
南無〜

>>540

わろた

生肉食うってことのリスクを知らない馬鹿が多すぎ

そういえば、昨日諏訪湖ＳＡで買った”牛串”は、食べようと思ってよく見たら
なんと豚肉だった。
オッサンが、”ミディアムで？”て言ってきたが、子供用だったので”良く
火を通してくれ”と答えた。
ミディアムだったら、どうなっていたことか。
今にしてみたら、これは正解だったんだなと。

要するに、食肉業界っつーか、全体的にアバウト過ぎるんだろ？？？

生肉は注意して食べる。

俺は普通に親の教わって育ったが、なんで、こんな廉価な店で生肉なんて食べるんだ？

>>540
十分に加熱とか！！

>>143
精力ついたって相手がいないと
ただセンズリこいて終わりだろうになぁ。

>>542
朝鮮人の正体を知ってから焼き肉食べてません。
かれこれ６年超になります。
キムチとかユッケとかナムルとか朝鮮語聞くだけで食欲がなくなるんです。

板橋区の焼肉業者

安い商品は危ないというのが常識。

お客にも責任があるかな。

店７：客：３くらい？

生で食べるときは「毎日芝浦市場から直接仕入れ、市場が休みの日は
生では出さない」というような店を選んでいたがその芝浦市場ですら
生食は危険とアピールしてることを今回の件で知ってしまった。
市場から毎日仕入れていれば鮮度は間違いないが、菌がついているかいないかは別問題
だったんだ。


http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/sibaura/others/dayoribn/files/tayori_zoukan.pdf

>感染して2 - 3日後に血便と激しい腹痛（出血性大腸炎）を引き起こす。
>また、血液中にもベロ毒素が取り込まれるため、血球や腎臓の尿細管細胞を破壊し、
>溶血性尿毒症症候群（急性腎不全・溶血性貧血）急性脳症なども起こることがある。

凄いんだな。まさにバイオ兵器

ユッケ嫌いだし関係ねー

生の牛肉なんかマズイだけだろｗｗ
ちゃんと焼けｗ

人が死んでんねんでー！

会見くずだったな。
ころ店員のモラルや衛生面関係なく怪しい肉を使わせた経営の責任が全てだろ

ローストビーフやたたきみたいに中が生焼けなのも危ないわけ？
牛肉のたたきなんて生々しいのがスーパーに平気で並んでるけど

>506
理屈だけで考えれば菌やウイルスが死滅するぐらいの超低温で一度冷凍し
その後解凍したものを衛生の行き届いた調理器具で調理すればいける。
日本の技術ならいける。
でも、現状に照らすと如何にハードルが高いかよく解る。

>>542
食べたことがなくて否定できなくもないけど、
食べたうえで否定するってのは普通だと思う。

今年になって近所に高級焼肉店というのが出来た。

建屋はお洒落でかっこいいし、ハングルだらけの看板の奥の駐車場にはいつもベンツとかベントレーとかが停まってる。


ここでもその　ユッケ　とやらを出しているわけだな？

>>556
それくらいだな
店や業者に責任転嫁しといて手前では何も気をつけないゆとりババー多すぎ

日本人は衛生的だから。
文明人は野蛮な食い物には弱いのだ。

まぁオレは加熱調理用であろうが無かろうが、
生で食いたいときには食うけどね。豚肉でもね。

っていうか、ステーキとかどうするんだ？
レアとかほとんどカツオのタタキ状態でほぼ生だけど・・・

レア好きなのに・・・orz

サイコロステーキでさえ中まで火が通っていないから
食中毒になったのに今回は生のままだし
まぁ自己責任だな

飲食店のモラルが低すぎるっていうのもある。

保健所からあれだけ生食は危険って言われてるのに
客に出し続けるんだから。

>>487
結局そこらへんが原因な感じがするね＞管理ミス

ただ、今の法制度では店の格に関係なく牛肉の生はNGということに驚いたわ。
焼肉屋全体の信用が失墜したといっていい。

http://www.veoh.com/watch/v20929273cdGXbdwK

伸介と久本とかもうね・・・

朝鮮人ってクソしかいないよね。

ユッケ食う前に念書書かせるシステムにしとけ。
当たっても文句いいません。自己責任で食べますってな。

>「加熱用をユッケにするのは業界の習慣」

これこそ風評被害だろ
ユッケどころか焼肉も食べたくなくなる

　　　　　　　　　　 ∧　 ∧
　　　　　　　　　　　 |1/　|1/
　　　　　　　　　 ／￣￣￣｀ヽ、
　　　　　　　　 /　　　　　　　　ヽ
　　　　　　　　/　 ⌒　 ⌒　　　 |
　　　　　　　　|　（●） （●）　　 | 　ビンラディン死亡だって　
　　　　　　　 /　　　　　　　　　　|
　　　　　　 /　　　　　　　　　　　|
　　　　　　（　　　　　　　　　　＿ |
　　　　　　（ヽ、　　　　　　　/ 　）|
　　　　　　 |　｀`ー――‐''"|　　ヽ|
　　　　　　 ゝ　ノ　　　　 　 ヽ　 ノ
　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

>「加熱用でも普通に食べられるし、問題はない」

飲酒運転馬鹿と同じ思考だな

>>536
北米っぽい。何年か前にカナダからのが汚染発覚してたw

>>554
小学校の給食にいつのまにかナムルやらキムチチャーハンやらがでてくるように
なっているのは子供が洗脳されている気がする。

ユッケや生食の馬肉等はマジで危ないと思ってた。
やっぱりって感じだな…

当たる奴は当たるだけのこと
普段から生や発酵食品を食って消化器を鍛えてれば問題ない

ここ数年でいつのまにかユッケが普通にＴＶに出てくるようになって国民の抵抗なくしてたな
俺はもとよりビビりだから食べなかったけどまずうまそうに思えないしｗ
でもこれでまともな店を精査できる

さすがチョン、衛生観念の低さには恐れいるわ。
中国と朝鮮のものは口にしないが吉。

>>563
菌は表面に着くから表面焼いてあれば問題なし
スライスしたときに包丁やまな板が不衛生なら問題

本日のメニュー

　　　　放射能ユッケ

まあ、●●でも●●●でも以前からユッケだしてたしな

あれ実は違法だったんだな

>>569

大腸菌が住んでるのは肉の表面だけでしょ？
厚いステーキで表面が焼けてれば中はナマでも大丈夫なんでふぁ？

要するにコストダウンで安全性を削った結果だろ
規模は全然違うが原発事故と根は同じ

デフレが悪い
そしてそれを推進する日銀が悪い

>>538
馬刺なら長野でも食べれるよ
松本周辺で馬刺美味しかった話、ネットでもけっこう出てくる
信州は馬も食べるし、熊汁を出す宿もあるそうな
熊肉はめちゃ臭いらしい

この程度の衛生観念しかねぇのに
安心安全とのたまうだもんなぁ、ゴミだわ

もも肉をロースとして出していた店もいっぱいあったよね。

まだロースって表記してある店もあると思うけどｗ

>>584
産地偽装と放射性物質に塗れた日本産のは世界で最も危険な食材だがな＾＾

>>545　子供の頃から生肉食ってて今おっさんって環境自体も違いそうだけど
やっぱ生産地に近いわけ？

６歳の子供でも美味しいの？

俺よくハンバーグ作る時に味見で生の状態の種食ってたわw
やばかったんだなー

>>585
なるほど
加工肉のタイプなんだね。

ユッケ出してる店はすべて同罪ということだが
この店だけ二人も殺したということは
よほど不潔な営業してたんだろうな
真空パックから出して何時間も放置してたとか前日の残りも出すとか
だから菌がウヨウヨ

食べて３日〜５日病状が出ないとか怖いｗｗｗｗ

安ければ何でもいいって感じの貧困層が増加中。

普通の生活ができれば・・・・・・残念。

※>>568は本人の脳を乗っ取った寄生虫が書き込んでいます

ユッケって食い方そのもの、ひいては焼肉屋そのものが非衛生的ってことだろ
「業界の習慣」そのものがコリアンクオリティってこと

もうだめだな
石川県では焼肉食えん
食うなら食うで、よく焼いて食べないと

このニュースをテレビで積極的に報道しない理由は簡単。  

生食の肉は実は流通していないなんてことが広く知られてしまったら、  
今テレビ局が持っている、またはこれから放送予定の  
グルメ系コンテンツが放送できなくなるからだよ。  

グルメ番組は数少ない視聴率を稼げるコンテンツで、  
特に焼肉は必ずと言っていいほど取り上げてる。  
もちろん、タレントが生レバーやユッケを食べるシーンも  
山ほどある。  
それが全部放送できなくなったり差し替えが必要になったら、  
マジでテレビ局は放送するものが無くなる。

ユッケって韓国語？

生食用牛肉って年間出荷量0なのに流通してるの？

>>568
それ脳の病気ｗ

>>594
遠いが距離は関係ないな
自ら取り寄せて自分の家で調理すれば宜しい

>>605
ってさっきひるおびで言ってた
獣肉のミンチとﾅﾝﾄｶという言葉が合わさって、って

まあふぐは食いたし命はおししって言うくらいでしょうがないんだろうね。

俺も焼肉屋でレバー頼んで勝手にレバ刺にして食ったりしてるが、
これで食中毒おこされたりすると店は災難だろうな。

運が悪かったと言いたいのか

焼肉って部落が捌いてチョンが売っててDQNが好きなイメージ

>>596
ハンバーグは豚ひき肉使ってんならヤバさはユッケ以上だろ…
流石にそれはやめておいたほうがいいよ

元々ユッケだとかレバ刺ってメニューになかったのさ
詳しい人が店に頼んでこっそり出してもらってた
元々ヤバい食い物だったんだぜ？

所詮、ディスコの黒服が始めた店。生ゴミ御節と同じ類だね。成り上がるには
仕方無いのかねぇ。でも学が無いのでオチはこんなもの。

消費者庁は何やってるのかね。こんにゃくゼリー並みの活躍を期待しているのだがwww

やっすいチェーン店での話じゃないのか。
普通焼肉屋で生食用の肉を焼こうとしたらまず店長なりに怒られるし。

>>606
店の判断で勝手に生食になってる。

保健所からは常に「生食は危険です！」って言われてるけど
大半の店は無視でしょ

>>604
あ〜ぐるないのゴチとか大打撃だよな
｢新鮮なのでレアで召し上がれます♪｣とかできないもんな

>>585
なるほど、そういうことか

殺菌技術とか管理技術とかも進歩して、レアを通り越して生食肉まで安く提供できる時代になったんだな〜、
などと勝手に解釈していた情弱な俺。

>>532
金の為なら人殺しも余裕っーやつだな

まともな日本人はナメられっぱなしだね。怒った方がいいと思うよ

　レ　ア　の　ス　テ　ー　キ　は　大　丈　夫　な　ん　で　す　か　？

フジテレビ　　そもそも生食用の肉は出回っておらず、２００９年までに
厚生省の基準を満たして出荷したのは熊本の馬肉馬レバーのみ
保険所では生の牛肉を食べないように呼びかけ

TBS ひるおび　　生肉を食べてもいいが、体調の悪い時は食べるのを控えるように

終わり

焼き肉業界の習慣は腐ってるなぁ
モモ肉をロースと称してメニューに載せるとかも習慣なんだよな

つ〜かお前ら、生肉用でも生肉なんか食うなよ。食って美味いのかよ？

>>598
この店だけ、と言ってるが違う。富山と福井の二店でそれぞれ死者が1人だ。
ということは卸の肉がよっぽどだったのか、二店ともとんでもない衛生状態だったのか

それにしても全国の激安焼肉店でも死者が出るような食中毒は聞いたことがない。
いったい何がおこったのか怖い。

ユッケなんて、マグロの刺身を千切りにして
うずらの卵とタレかければ良いんじゃねーの？
味は一緒だろ。

>>623
リスク0％ではないから


駄目だ

まあユッケなんて、昔一口食ってあんまり上手くなかったから、それ以来食ったことないな。

>>608　取り寄せ・・・うーん
佐川じゃやめといた方がいいだろうけどｗ

親の責任が大だとは考えるが、
まぁ､親も食中毒になる様な肉を出されるとは思わなかっただろう

でも、小さい子に生肉は良くないって知らんのかね？

ユッケってうまい？
食べ方と旨さが分からない

だいたいアルコール消毒とか気持ち悪くって食えないよ。
肉じゃないけど食べ物作るバイトでそれ知ってるから無理ｗ

>>624
つーことは普通の馬刺しとかも100%ダメってことか。

>>585
ん？　レアステーキ・・・
でも厚生労働省ではやっぱり生牛は認められていないんですよね？
http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/anzen_info/nama/index.html

>>626

うまいよ。　生肉の旨さは焼いた肉とは段違い。
魚だって刺身が一番旨いだろ。

>>505
スッポンうまいおw

>>618
駄目駄目じゃん…

これはアレか、調理器具共用してたら店ごとやばいレベル？

>>563
あぶるとき表面が殺菌される
そのまま綺麗な包丁とまな板出来れば中は無菌

生関係はサラダでも刺身でも作った後はすぐ食うのが基本
菌が万一いても増える前なら免疫が且つ可能性が高い（負ける可能性もあるが）
なのにこのお店は出なかったユッケは翌日も出していた、と店員が会見で述べていた
正直言って肉のデモトよりもこの対応のほうがはるかに論外

国ごときが規制できる業界じゃないからな。最強。

つーか焼肉は基本全部生で運ばれてくるんだから
そっからどう食うかは客の判断じゃね
メニューの説明書きに生で食っていいとでも書いてない限りさ

火の発見以前は、リスク覚悟で肉食ってたんだな。

>>626
うまいけど、こういうニュース聞いちゃうとね

まぁ日本人はパニック起こしてもすぐ忘れるし夏が過ぎればまたみんなユッケやレバ刺し食うよ

ていうか保健所何やってたのって感じだよね。

生食用が流通してないデータ持ってて、生で食べられてるのも知ってるのに指導すらしてないよね。

基本的に新興の飲食店、特に肉料理関連やハングル名のメニューがある飲食店は避けた方がいいな
放射線なんかよりただちに危険だ
いや放射線も危険だけど

だから


朝鮮人には関わるなといってるだろ


モラルが低下していくんだよ

パチンコ屋の次は焼肉屋だな

石川・富山・福井の北陸地方は朝鮮人Ｂが多い
住んでる連中は普段から食ってるんだろう
余所者は焼肉は食べない方がよい

>>623
表面を焼いてるから大丈夫。

でもミンチを加工してくっつけたような安い合成肉
は過去に食中毒でてたよ

>>626
つ〜かお前ら、生食用でも魚介類なんか食うなよ。食って美味いのかよ？


生は何でも旨いんだよ
何を食っても、国が安全だと言っていても、リスクがある
リスクと旨さはセットだ

生肉と生魚は法律で禁止だな。

もうユッケ頼まん

肉屋さんで売ってるタレ漬けの半端な肉ってお得だけど
時間は経ってるんだろうな・・

まさに超汚染料理だなｗ
マスゴミはこれからもゴリ押しして犠牲者を増やしていく気なんだろ？

>>653
和食ならOKでいい
問題はチョ…

>>646
無知乙

保健所からはうるさいくらいに指導されてる。

牛角ってユッケ置いて無かった気がするが、こういう訳か

生食用のユッケ
でもお高いんでしょう？

マグロも軽くあぶった方がうまい

東京福祉保険局のHPに
「生食用」の牛肉、鶏肉は流通していません
って書いてあるが、居酒屋とかで普通にあるよな

行政は知ってて放置していたわけか・・・

定期的に焼肉屋淘汰されるよね

生レバーやユッケ大好きだけど、行きつけの和牛専門店でしか買わない

その店でさえ、生食の肉は出来たら扱いたくないっていってたから、よほどリスキーなんだろうな

>>588
ペッパーのように
安い成型肉の場合は内部にも菌が入ってる
だからヤヴぁい

肉を床にたたきつけていた韓国焼肉店は、まだ営業しているのか？

半島では普通に食べられるんですね、分かります

>>626　父ちゃんが御殿場に日帰りで行って馬刺買ってきたりするけどおっかなくて味見以上には食わない
柔らかくてうまいのが残酷だ

これは聞いたことあった
生食用なんて流通してないも同然なんだよな

>>651
食中毒は生きた細菌が原因の場合だけでなく細菌が作った毒素でなるパターンもあるから
例え加熱調理していても扱いが悪かったらアウトー

他の焼肉店からユッケがメニューから消えたらその店も危険

>>656
そうだな、超放射能汚染料理だよなｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

でも安楽亭とか、叙々苑のユッケとかは別に食中毒おきたことないから
やっぱり店側の衛生管理の問題なんだろうな。
バケツウランと同じで、最初は「これは生肉だからしっかり管理しろよ」と
注意されていても、ずっと食中毒が起きないから「あ、生肉って言っても
別に食中毒って起きないんだな」と、段々と衛生管理が杜撰になっていく。

>>623
まともな店では、ステーキのレアは火の通ったレアだから大丈夫なんじゃない

へぼい見たらのは知らん

ユッケ食わないオレ勝利

ちなみに剥いてある牡蠣は牡蠣酢などで食べる場合、生食用より加熱用の方が新鮮でおいしい。
生食用は、硝酸アンモニウムで処理されてから出荷されるため。

ただし、牡蠣毒にあたったときの苦しみはこの世のものではない(死ぬことはないが

>>637
新鮮なほど美味いと思うのは素人

生食の韓国料理はリスク高いやろ
大人なら自己責任で済むが子供は可愛そうだわ。

さすがキム沢w

実際海外でステーキをレアで頼んでも半生って感じではないわな。
結構焼けてる。
アメリカ人を上野の某ステーキ屋に連れてったらやっぱりもっと焼いてくれって言ってた。
俺達生ものに抵抗無さすぎるのかもな。

石川の焼肉店の常識は非常識
カキだって生食用と加熱用とあるだろ

>>659
大手は事前にリスクを避けてくる
こうゆう中小は無知だからいざというときには対応できない

こんにゃくゼリーは過剰なほど叩いてるのに、こういうのには異様にぬるいな。

>>635
馬刺しは大丈夫（２００９までは、熊本産が厚労省の基準を満たしてた
それ以外はオールアウト

みんな、生の肉は危ないって知識をどこで得たんだ？
俺は20代後半に人に教わるまでわからなかった。
焼肉店で、それまだ赤くない？って言われることあるけど、
それが、殺菌が不十分であることを言っているとは知らずにいたよ。

日本は生食技術が発達し過ぎて、みんな麻痺してんだよな。
日本だと、殺虫・殺菌作用を持つ調理法や薬味や
サイドメニューが本能的そして習慣的に組み込まれ、
科学的に見ても二重三重のガードが施されている状態、
しかもそれがひとつの形式美になっているくらい熟成してるけど、
日本以外の殆どの国は生食文化に関しては原始人並の技術しか持ってない。

外国のメニューや外人の拵えた刺しモノは喰ったらダメだよ。

>>634
サンドイッチ作るバイトした友達が、二度と市販のサンドイッチ食いたくないって言ってたw
消毒液にどっぽんした野菜をそのまま挟んだりするらしいな

まぁそんな事言ったら山パン工場で働いたら一生パン食う気にならないだろうけど

生を食うなんて野蛮人アル

>>677
だな
マグロなんかは釣り立てじゃ食えたもんじゃない
三日は熟成（腐らせる）する
だが無知どもは「新鮮でおいしい」とほざくんだぜ

普通に死んじゃいましたけどね

加熱用をユッケにするのが業界の習慣なら
焼肉屋ってのは危険な業界って事だ

焼肉は客が焼いて食うから、食われるときにどれだけ焼かれるか店側は把握しにくい。
衛生に気を使わないとまずい業種ではあるだろうね。

誰も知らないでユッケを食べてたのか
石川県内の焼肉店を責める筋合いも資格もないな
だってみんな知らなかったんだから
石川県のみならず、全国各地の焼肉店もこんな言い分だろ＞＞1のように

よくバイオリニストの高嶋ちさ子は死なないな。
毎日生肉ガツガツ食ってるらしいぞ。

>>680
アメ公は自国の流通してる肉があれだから焼かないとやばいと身をもって体得しているだけでは？

お肉は生産してから一体何日経過したものを
生でお客に提供してるんだろうね？

魚はその場でお造りにしてくれるようなお店で新鮮な刺身食べれば大丈夫だしね

金沢の事をキム沢と表記するやつは在日基地外

>>687
食中毒で死ぬよりは
消毒液漬けの食材食ったほうがマシジャマイカ

ホテルで生牛肉の握りが出たから食べちゃったことあるけど美味しかった
それ以来肉はレアだと思った


こんなに怖いとは

テレビでも、生が一番うまいなどとバカなことを言ってるよな？

店主も調子こいて、うちの肉は新鮮だから生でも大丈夫、とか言ってやがる。

焼肉屋など、しょせん朝鮮系のバカなんだから信用するもんじゃないな。

固めてポイのユッケ

>>564
そういう技術があっても、流通段階での肉の管理も考えに入れると、コストがものすごく上がる
経営者ならメニューからはずすほうを選ぶと思うよ

>>696

ほらｗいたｗｗｗｗｗｗｗｗ

「シンセンデオイシイ(笑)」

>>689読めｗな？ｗ

牛の肉は菌まみれだから焼かないなんて危険すぎ

レバ刺しとかも生食用はないって昔聞いた事あるけど

>>685
常識だろ。

>>685
>焼肉店で、それまだ赤くない？って言われることあるけど、
>それが、殺菌が不十分であることを言っているとは知らずにいたよ。

違うよ
それは、バカヤローそれは俺が食うんだから手を出すな、って言ってるんだよ

生肉で食中毒なんて定期的に起きてる。
「直ちに健康に問題ない」衛生基準で今までやってたんだろう。
しかし、ある確率で「食中毒」が出てしまう。
なんか放射性物質の汚染と健康被害の関係と似てるね。

よかった外食嫌ってて
外食嫌いだから食べないって言うと「安全なのに」とか「景気の妨げになる」とか「付き合いが悪い」とかゴミくそのように叩く奴がいたけどやっぱり危険だったんだ
これまでもこれからも外食は避ける

>>637
>うまいよ。　生肉の旨さは焼いた肉とは段違い。
>魚だって刺身が一番旨いだろ。

魚の脂は人の口の中でとろけるから旨いけど
牛の脂は人の口の中ではとろけないから旨くないと
魚と牛肉を一緒にすんなおおたわけが！と
海原雄山が言っていた

生きてるお魚は手を冷たくしてから触らないと
お魚の脂肪が溶けてお魚大やけど！と
さかなクンさんが言っていた

>>665
成型肉のステーキは焼き方選べないぞ

>>681
加熱用のほうがあまり消毒してないって知ってる？

ユッケ♪ユッケ♪ユッケは海の子バイ菌具♪

小学生「だって　てれびが　ゆっけおすすめ　って　いってたから！　ｵﾅｶｲﾀｲ　」

加工整形肉でＯ１５７でた店あったよね？

ゴキブリ朝鮮人を殺処分する法案を国会に提出するべく議論すべき

てか生食用の牛肉がなかなかでまわらないなら
ユッケって実は高級品なんじゃないの？

リスクゼロを目指してる奴らさ。

病気だろ？

ウチの会社にもいるけど、仕事ができない。
遅い、融通きかない。
しなくていい努力を必要以上にやる。
結局スポイルされるの。
で、精神はますますおかしくなる。
食中毒にはならんかもしれんが、精神病んどる。

焼肉屋は韓国系が多いから、「業界の慣習」って聞くと、
やっぱり焼肉はコリアクオリティと納得してしまう。

今年前半の流行語は、
　・東北大地震の津波の「想定外」　と　
　・焼肉屋の「業界の常識」
で決定だな。共通点はどちらも亡くなった方がいる。（合掌）

石川って言うから北国ソースかと思いきや読売だった。

つか読売はソースだすべきだべ
取材先の焼肉店は衛生管理なってない
晒して事故を未然に防げよw

ちなみに俺は焼肉屋で2年アルバイトで肉切ったりユッケ作ってたりしてたけど、
ユッケはもちろん生食基準に合わせてない肉で作ってた
食中毒はゼロだし自分自身もほぼ毎日のように食ってた
衛生状況はまな板・ふきん等の毎日の次亜塩素酸洗浄
包丁は使うたびに石鹸で洗浄・清拭・アルコール噴霧
冷蔵庫の扉や取って、水道のカランのような手が触れるところも毎日洗浄・アルコール噴霧
手ももちろん作業する度に洗浄・アルコール噴霧
作業は肉のパック切ったら筋を引いて使いやすい大きさに切り分け、汁を拭いてアルコール噴霧してラップかけてパーシャル室に保管
オーダーがあるたびに専用のまな板にアルコールを吹きつけ肉を出してスライスして拍子木切り・調味液と混ぜあわせて作る
客にはすぐに食べるように伝えて出してた

この店は作りおきしてたみたいだし、前日の残りを混ぜるとか言語同断なことをしてる。食中毒がでて当たり前。
つうかオーナーが常駐してない上セントラルキッチンでない店に衛生観念を求めるのが異常
外食産業は職場として底辺なんだから出てくるものが底辺でないわけがない

>>25
「牛の脂はマグロの脂とは違って加熱しないと旨みがでないのだ」
って海原雄山も行ってたな。

>>713
意外と２ちゃんって年齢層高いんだよねーｗ

カキを生で食うなら、加熱用を食ったほうが旨い。
これ常識。
ま、腹壊す可能性は結構ある。

>>542
地方は韓国風焼肉もともとそんなに多くなかったから（焼肉やでもキムチくらいしか韓国料理置いてないとこの方が多かった）
俺大学はいって引っ越すまで、ユッケって存在自体知らなかったよ

マグロや肉の熟成の主役は自身の酵素による自己消化だぞ
キンカハムとか鰹節はカビで熟成するがアレはカビ付けとか塩で
人がコントロールしてる

>>685
そのレベルはヤバいだろ

北陸地方で金沢だけは朝鮮人の街ではない
文化的にもまさしく小京都だ
金沢の棒茶と和菓子は秀逸

>>697
黙れ！貴様チョンコロニダーだな！
生肉持って半島に帰れ、野蛮人

>>708
食中毒の場合は逆
ただちに問題があるレベルのを出してて
たまたま食中毒が起きてなかった（表に出てなかった）
そのくらい大抵の健康基準ってのは低めに設定されてる

ユッケもう二度と食わねぇわ

> 「ユッケ用の肉を業者に注文しても『生食不適』と記されて送られてくる。

「生食用」といって注文すればいいだけじゃないの？
やはり在日は日本語不自由なんだな。

ユッケなんか人の食い物じゃないって言われてたけど
よくわかったよ

>>718
人が亡くなっても儲かればいいってことか？

>>705
生で食えるレバーなんてないよ
２００９年までに基準を満たしたのは熊本の馬肉と馬レバーのみ
違反しても罰則がないから、業者の判断に任せてるだけ。ザル法

その辺に売ってる普通の牛肉でも
焼いて死滅させないと全般的に「大腸菌だらけ」ってことだね

そんなの冷蔵庫に野菜とかと一緒に保存してて大丈夫なものなの？

しかも
焼いても大腸菌の毒素は残るよね？
それに焼け焦げた「大腸菌の死骸」大量に食べてるんだよね？

そもそもなんで牛肉には
「ほとんど全て筋肉」なのに大腸菌がいっぱいついてるの？？？
人間にだって大腸菌なんか腸内にしかいないのに。
筋肉内になんか一匹もいないよ？？？

解体する道具が大腸菌だらけで
全然消毒しないの？
それで平気な顔で出荷してるの？

ロース問題に引き続き生食問題
利益に目が眩んだ慣習は怖いね

>>718
大手は事前にリスクがありそうなものは極力排除してるよ
リスクがあっても客に出してるのは中小だけさ

先人の知恵の蓄積が集団の規範を形成していた昔は生肉食う習慣なんか無かったんだよな。
食うなとは言わないが、悪食と知るべきだろう。

ユッケ好きはおっさん

>>724
ビッケは5年前くらいに再放送やってたよ
バイキングは、アザラシは生食だよねｗ

>>712
カキの場合養殖環境の違い
水がウイルスに汚染されて海豚田舎だろ

子供達が殺された事実は非常に重い。

>>563
スーパーの調理済みのやつはスライスする分、汚染の可能性は上がる

>>731
人間の胃腸というのは多くの人は意外と頑丈ってことかもな

トンスル飲めば毒消しになるので無問題

>>730
よう在日
お前こそ本国に帰れ工作員

今まで集団食中毒が発生しなかったのは、単に運が良かっただけなのか
ユッケなんて食った事無いけど、ゾッとする話だな

>>732
ユッケどころか焼肉屋に行く気にもならない。
恐ろしい業界だな。

>>723
雄山は生肉勝負で、シャトーディケムを使ったユッケを出した。


>>744
殺されたっていうか、親も同じもん食べたんだよな？
そもそも抵抗力の低い子供に生肉みたいなもの食わせるのはどうかと思うんだわ。

>>743
誤字の珍変換にﾜﾛﾀ

食肉卸がユッケ出せますよと
提案したからこの店は出したらしいぞ

焼肉なんてうっすいんだから
焼き方間違わなければ固くならないでちゃんと火も通る。
バッサバサに焼きまくってタレの味を喜んでるのは素人。

紳助は謝罪したの？

>>703
あんたは熟成した刺身食べれば？

大阪ではありえんことだ

焼き肉なんて食べるモンじゃない

死んだり重体に成ってるのは子供だけなんだね。

子供だけで焼き肉屋に行ってる訳ないだろうし、一緒に行って一緒にユッケ食べた大人は、
苦しんだ程度で実害は無いって感じなの？

>>747
そうだったニダー

８割が非「生食用」を使用　埼玉県の焼き肉店や居酒屋
http://www.insyokunavi.com/contents/381.php?img=link
↑
3年前のニュースな

親が無知だと子供も不幸だよな。

親から、牛は少しぐらい赤くても良いけど豚はしっかり焼け、と言われたなあ

>>722
お前の店なら安心できるな。

>>746
そうかもな。だがこどもはやめとけ。
身体の構造的には、生魚だって10歳未満は消化できないらしいぞ。
まわる寿司店に幼児連れあふれているが。

>>375
肉膾（ユック・フェ）　朝鮮語です。

>>696
少なくとも３日は経過してると思われる

解体ほやほや和牛貰ったけど固くて歯が立たず味も滅茶不味かった
数日経過したら美味しかった


多分、死後硬直が解けてなかった肉を食べちゃった
肉は腐りかけがうまいってこの事か！と納得した

大腸菌ならお前らの手のひらにいっぱいいるだろ

またチョーセンジンが責任逃れしてるのか

>>751
お、おまえのid、、、ｗ

遊山先生は幼児にはちみつすすめてたような気がする

>>731
確かに。
真空パックから出した肉を翌日も
客に出してたのが事実なら酷いな。

>>741
むしろ若者の方が好きな人多い様な気がする
ビールも日本酒も嫌い、芋焼酎は飲めるけどやっぱりソフトドリンク
・・・みたいな味覚の人。

>>753
保健所から「生食は流通してません」て何度も言われてるのに
そっちは無視か？？店も業者も腐ってるでおｋ

知りませんでしたは通用しない。

ただちに問題があったな

だから、犯人は卸じゃなくて衛生管理ができなかった店。

>>710
別に霜降りみたいな肉を牛刺しにして食うわけじゃないし。
基本的に赤身の肉だよ。

スーパーで買ってきた肉とかも刺身で食う事が多いな。

イルボンの陰謀ニダ

>>646
しないなんてことはないと思うよ
きっと苦い経験をしてるから
関わるのを止したんだよ

なんか「生肉食ったら死ぬ」みたいな思考回路になっちゃってる奴がいるな、そういう問題じゃねーと思うんだがｗ

大腸菌の塊のウンコを常食してる朝鮮人だからこそユッケ食っても平気なわけで
ウンコ食う文化の無い日本人が食べるべきではない＞ユッケ

この手の店は、火を通す肉も質や管理が悪いので食べたら健康被害の元になる。
「うちの肉は腐ってるけど火を通せば安全」と言われたら誰も食べないだろうｗ
だから隠す。
ただちに健康被害を起こすわけではないだけだ。

死者も出していないミートホープや雪印や吉兆があれだけ叩かれたんだから
死者出しても全く反省の色も無く、加熱用肉をユッケとして出し続ける異常な
焼肉業界は、もっと吊し上げられてもいいはずだが？

>>756
理解力がないのか悔し紛れなのか・・・

いいか、鮪に関しては放置されたものをお前も食ってる
新鮮な鮪が消費者に出されることはまず無い
どうしようもなく不味いからな

>>1
生食用肉以外にも食肉業界は問題ばかりですＹｏ！

産地偽装、添加物、汚染肉などなど

ユッケって韓国料理でしょ。
日本人には合ってないんだよ。

このチェーン店初めて聞いたな。
まあ、もう二度と行く機会はないだろうけど。

お客さん、うちのユッケは焼いて食うんですよ
生で食べちゃったの？

鶏わさが好きなんだけど、あれも危険だったのか・・・

>>722は石川or富山の人？

しかし　賞味期限ちょっと切れたくらいで大騒ぎした時代もあったのに

この状況下と日本のマスコミでは焼肉屋のユッケについてほとんどスルー扱いするんだろうな

>>753
そう言う事にしたいんだよ、お店は

とりあえずこんにゃくゼリーよりも規制強化しろよ

>>751
東京都のが見やすかったから張っておくけど、
http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/anzen_info/nama/index.html

１　お肉は生で食べると、食中毒になることがあります
２　子どもが食肉を生で食べると、特に危険です
３　「生食用」の牛肉、鶏肉は流通していません

３は店で出してたら安全だと思っちゃう人が多いけどさ、1と2は常識の範囲内だろ
親は何で食べさせたんだろうな。

>>756
高級店の寿司屋は、魚によってはサクにしたものを
一日寝かせてるって知らないのか?

>>782
それは消費者次第だと思うが・・・

今日もどこかにユッケを出す店と食べる客はいると思うよ

そもそも、肉には最初は食中毒を起こしうるほどの菌は付着してない

この業者が常に劣悪な環境で肉を扱ってたという事は確実だな

手をよく洗わないか、まったく洗わない状態で肉を処理したり
刃物、まな板、机など・・・汚い作業場で不衛生なまま肉を処理したり
常温で長い事放置したり

だから春に不衛生な扱い方してる所が食中毒起こすのよね

まったく同じ具、材料のオムスビでも
家で家族にすぐ出すのと
お弁当として遠足に持たせるのとでは
お母さんの気の使い方が違う
時間が立てばたつほど付着した菌が増えてしまうからだ
・菌をつけない/増やす時間を与えない/増える条件に至らせない
　その場で食う場合は手を洗って手塩で握る人も
　お弁当の場合はラップ越しに握ったりする
　これはラップで包むから、というだけではなく
　素手で飯に触らないように、という配慮でもある
　お持ち帰り寿司などの場合は酢や砂糖がきつくなっていたりする
　おかずと飯を区切るのも栄養全て満たした培地となるを防ぐため、という意味もある

|＿∧
|｀∀´>　ﾆﾀﾞﾘ
|⊂ノ
|`Ｊ

生肉だけじゃなく
火を通しているいるはずの
脂っこいラーメン食うと腹こわすのだが・・・
外食苦手なオレ

ユッケがどういう料理かすらわからん。

自炊を怠るアホがくたばっただけ

>>800
焼かないハンバーグ

人生が変わる1分間の深イイ話-焼肉酒家【えびす】-　http://www.veoh.com/watch/v20929273cdGXbdwK

>>800
焼く前の粗挽きハンバーグを生で食う感じ

>>798
ネトウヨがまたチョンのせいにしてるのかw
残念ながら日本人はもはや朝鮮人以上の世界の迷惑ものだw

>>737
あなたの口の中や顔の表面にも大量のバイキンがいますので今すぐハイターの原液を浴槽に満たしてハイター浴することをおすすめします。

>>796
初めからウソだろ？
wwwww

ウンコまみれで大腸菌まみれなんだろ？

だが残念ながらユッケは旨いんだよなこれがｗｗ

>>803
YouTubeにもあったよ。

まぁ、リスクを承知で食すのは自由だからな。
その代わり、タバコとかみたいに『生肉税』を作れば良い。
健康リスクを覚悟して高い銭出して食いたい奴は食えば。

>737
それを考えだすと究極的に死にたくなるのでもう考えるのを止める事をお勧めする。
どうしても興味を止められないなら『屠殺』でお手頃な動画を探せ。
きっと後悔しかしない。

タルタルステーキも危ないんだろうなぁ

>>802
>>804
絶対腹壊すじゃねーかｗ
理解できない。

店で出すモノ食べて死ぬとか、死ぬ可能性のあるモノを客に出すとか、どんな昭和なんだよ。
そんなニュース久しく聞いてない。

2010年の現代にも、そんなことが起きてるなんて。
日本海側と関東圏にはタイムラグがあるわ。
同時代を生きてない。
2010年なのに価値観、社会レベルがまだ1970年代なんだろ。

注意したほうがいいな、同じ日本でも価値観に差が出てきてる。
デジタルデバイドなのか、何なのか、わからんが。
想定してなかった事態が出現してる。

これはヤバイ。

>>799
腹を壊すんじゃなくて吸収できないくらいの油を取るから
そのまま出てきちゃうんじゃないの？

マグロユッケすらかなり定番

ユッケの本場韓国ではどうなの？

>>805
ウンコでも食ってろクソチョン

ユッケやレバ刺しは食った事あるけど
タルタルステーキは食った事無い
あれも生肉だけどどうなんだ？

>>814
河豚は定期的に死人出してるけどな

ユッケなんて焼いて食えよ
生で食うなんてアフォか

>>804

何でそんなものを食べなきゃいかんの？

>>799
俺もだｗ
豚骨系食べると下痢になるｗ

生食できない牛肉って何？実は犬？
レバー？モツ？ハラミ？まさか切り落としの味付け？　　
ロースでもモモでもバラでもレアでいけるぞ？
調理の手順や保存方法が怪しいだけだろ？

肉好きには風評被害が迷惑だよ。
マヌケな焼肉屋は、広報に菅さん雇って喰わせろな。

>>718
似てるようで違う話に誘導して自分語り

お前は女かよ？ｗ

風評被害出るぞ
他の焼き肉屋は石川県の焼き肉屋に損害賠償しろ

>>818
基本的に同じもの。だから危険です

>>806
O111は一匹もいません残念w


その辺に売ってる普通の牛肉でも
焼いて死滅させないと全般的に「大腸菌だらけ」ってことだね

そんなの冷蔵庫に野菜とかと一緒に保存してて大丈夫なものなの？

しかも
焼いても大腸菌の毒素は残るよね？
それに焼け焦げた「大腸菌の死骸」大量に食べてるんだよね？

そもそもなんで牛肉には
「ほとんど全て筋肉」なのに大腸菌がいっぱいついてるの？？？
人間にだって大腸菌なんか腸内にしかいないのに。
筋肉内になんか一匹もいないよ？？？

解体する道具が大腸菌だらけで
全然消毒しないの？
それで平気な顔で出荷してるの？

なんのために焼肉を店にわざわざ食いに行ってると思ってんだこいつ
家じゃ安心してユッケ（生肉）食えねぇからだろうが
俺ユッケ大好きなんだぞ
というか、ユッケ以外焼肉に魅力なんてねぇのに･･････もう俺ユッケ食えねぇのかよ

>>814
首都圏でもあたれば死ぬようなものやレバ刺し、とか牛刺しなんかは普通に出てくる。
結局多少のリスクがあってもうまいものは食いたいんだよ

|＿∧
|｀∀´>　ｳﾝｺｸｯﾃﾅﾆｶﾞﾜﾙｲ
|⊂ノ
|`Ｊ

>>799
よう兄弟、俺もだ

金とって食わすからには責任とれ

大腸菌の塊のウンコを常食してる朝鮮人だからこそユッケ食っても平気なわけで
ウンコ食う文化の無い日本人が食べるべきではない＞ユッケ

>>796
おい、牛は無鉤条虫もってるうえに、カンピロバクターもついてるんだぞ
今回の病原性大腸菌についても

>腸管出血性大腸菌は、牛などの家畜や人の糞便中に時々見つかります。
>家畜では症状を出さないことが多く、外から見ただけでは、菌を保有する家畜かどうかの判別は困難です。
http://www1.mhlw.go.jp/o-157/o157q_a/index.html#q1

というんだから、
> そもそも、肉には最初は食中毒を起こしうるほどの菌は付着してない
とはいえないだろ

>>796
O157は極めて少ない量の菌でも体内に摂取すると場合によって死に至るんじゃなかったっけ？
通常100万個の菌とかで食中毒おこすのにO157は数個でも摂取→体内で増殖と。
熱に超弱いから生で食わなきゃ無問題だが

＞別の関係者は、「ユッケ用の肉を業者に注文しても『生食不適』と記されて送られてくる。卸売業者は、
＞問題が起きた際の責任を店に押し付けようとしている」とこぼす。

いや店の責任だろ

生肉を醤油漬けにするヅケは塩分濃度による防腐効果があるが
生肉をたれ（醤油、砂糖や梨果汁　酒、香辛料　ゴマ油など）につけてしまうと
表面の菌へ諸栄養が供給されてしまい菌の増殖にいたりかねない
もちろん冷蔵庫で漬け込んだり短時間漬けに留め置いて
焼いて食べるのならば話はまだわかるが
ほそぎり（ユッケ刺はほそぎりが多い）にして空気に触れる面積を増やし
たれと合えた上で売れなかったら翌日に、なんてことをしたら
たとえなま用肉だって早晩食中毒になると思われ

ルイベ
半生の豚肉
サンマの刺身（ヒカリモノ）
熊肉　鹿肉　（天然もの）
川魚（生もの刺身）　　　　
　　当たるの承知で食べてるんでしょ！リスク大きいかもねぇ
　子供にハチミツ、みんな知ってるの？

＞業界の慣習

やはり在日が多い業界は業界そのものを信用してはイカンということだなｗ

>>753
身内の工作員臭がぷんぷんするぜ
業界人は生食について言及されたとき必ず危険性を言ってるぞ。

電通→官邸→讀賣

内閣機密費五百万円

新鮮なほど魚はうまいって必死になって言ってる人がいるが
死後硬直してるのは魚も動物もまずい


食ってみりゃ分かる

二度と食うものか

>>796
いや、病原性大腸菌はもともと牛の腸内にいるもので
解体の過程で否応なく肉についてしまう
だから新鮮であろうが店が清潔であろうが
生肉食うのはそれなりのリスクがあるのだよ

安すぎるところで食わないこと。
世の中、適正価格ってのが狂ってる。

て言うか正味、焼肉て害しか無いよな

>>836
両方糞でおｋ

＞「加熱用でも普通に食べられるし、問題はない」
いやいや死人が出てるし。

ユッケって20歳すぎて初めて見たけどなー。

とりあえず「ハンバーグを生で食ったような感じ」とか言ってるヤツ。



絶対ユッケ食ったことねーだろｗｗｗ

昔から言うだろ
当たるもユッケ当たらぬもユッケ

桜肉でユッケ作って販売すればよくね？

ど田舎クオリティ

既に死者２名
砺波店だけで症状を訴えたのは計３１人に上り、
死亡した男児を除き、現在２３人が入院中。
うち、ＨＵＳによる重症は２０歳代の妊婦１人、１０歳未満の子供２人を含む１２人。


現在人口呼吸器管理でかなり危険な状態の人もいる。
マスゴミが卑劣な報道管制してスルーしてる間に拡大中

>>827
あなたが普段食べている野菜にも破傷風菌がついてますが、そんなものを冷蔵庫に保管して大丈夫ですか？

>>850
┌──────────────────────────────────┐
｜―――――――――┐┌―――――――――――――┐┌――――――――｜
｜LIVE　 　 　 【審議中】｜｜LIVE　 　 　 　 　 　 　 【審議中】｜｜LIVE　 　 【審議中】｜
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｜　 (･ω･｀) ∧,,∧ 　 ∧｜｜　( ´・ω)∧,,∧　 ∧,,∧ (･ω･｀ )｜｜ : : : : : : : : : : : : : : : :｜
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｜ ( ´･ω) ∧,,∧ 　 (　 ´｜｜　(　´･ω) つと)　l　Ｕ (・ω・｀)　 ｜｜　　ﾍ⌒ﾍ　(´･ω･)　｜
｜ Ｕ 　 ) (´・ω・｀)　(　　｜｜ ( 　 ´･) /￣￣￣￣￣ヽ(･｀　　) ｜｜　(´・ω・｀)ﾉﾉ川川　｜
｜ 　 　 　 (　　　 )　　 　 ｜｜(　　´･)　 旦　　　 　 旦 ヽ(・｀ 　 ｜｜　ﾉﾉ川川ﾚ　　　　　 ｜
｜　　 　 　 　 埼玉支部 ｜｜(　 つ/ 旦　　　　　　 旦 NY支部｜｜　　 　 　 火星支部 ｜
｜―――――――――┘└―――　 ∧,,∧　zZＺ ――――┘└――――――――｜
｜　 ∧∧　　 ∧,,∧ 　 ∧,,∧　　　　　 (´-ω-｀) 　 　 　 ∧,,∧　　 ∧,,∧　　∧,,∧　　　 ｜
｜　(ω･｀ )　(´・ω・)　(・ω・｀)　　＿＿_(＿＿_)＿＿ 　 (･ω･｀)　(´・ω・｀) ( ´･ω･) 　 　 |
｜　(　　Ｕ)　 (　つと)　 (　　　)　 E＝＝＝＝＝＝＝ﾖ　 (　　Ｕ)　 (　つと )　(　　　 )　　　｜
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｜　 |　U | 　 lと　 |　( ´・ω・)(´・ω・｀)(・ω・｀)　―┘￣ (　 ´･)∧,,∧　(･｀　 )　 (　´・ω)｜
｜ ( 　 ´・)　(・｀ 　 )　｜ Ｕ｜ ( つと ∧,,∧ と)　　　　　　 |　Ｕ (　　　 )　|と　|　　 (　 　 ) ｜
└──────────────────────────────────┘

劣等民族ゴキブリ朝鮮人の常識は世界の非常識

>>851
それ　普通のタルタルステーキｗ

飲食店やスーパーのオヤジやＤＱＮがトイレに行ってまともに手を洗ってるか？
几帳面にアルコールスプレーで消毒していると思うか？
教えられてそれを継続していると思うか？

あまり言うと食うものが無くなるが、ユッケやレバ刺しは無いわ

>834
無鉤条虫はヤバいよな。
これを機会に皆にも生食による寄生虫のリスクをもっと知って欲しい。
中には治療法がない奴すら存在している。
しかも静かに進行するのでたちが悪い。

解体業者の見学に行けば
いろいろ新しい発見が出来るかもしれないよ
一生お肉が食えなくなりそうで俺は行けないが

>>842
なんで新鮮なのに死後硬直するまで待つんだ
普通新鮮って言ったら生きてるうちに食べるだろ
新鮮なほど上手いとは思わないけど中途半端に時間置いたのは一番駄目だぞ

まぁひとつだけ確かな事は、もう俺が焼肉店でユッケを頼む事は無いって事だな

>>849
ハンバーグを生で食ったことあんの？

考えたらユッケってさ
肉に付いた菌を卵黄で菌床として培養するからあぶなっかしい食い物だよな。

そのために、香辛料や薬味で抑えるんだろうけど・・・・・。
子供は別にして大人でも最近はその薬味が嫌いって人も多いからな。

せっかくだから、言っておくけど

SPF豚を無菌豚と勘違いしてるやついるけど、あれも生厳禁だからな
たまに、勘違いしてるアルバイトがSPFなので生でも大丈夫ですとか言ってるけど
あれ、嘘だからな。

SPFの牧場なんて、結構汚いんだぞ。

●逝っけ・・・

恐るべし、朝鮮焼肉店

　恐るべし、韓流被害。。

殺人兵器ユッケがモチに挑戦状！

　　　　　大　　地　　の　　恵　　み　　の　　む　　し　　物

　


　　ユッケ用と注文されて売った食肉販売業者も悪い


　　つるし上げろ

　

>>843
まあ、そうなんだけど
実際にと畜から口に入るまでに繁殖したのは間違いないし
出荷直後は問題ないレベルだった可能性が高いのもまた事実。

被災地にもユッケ提供して被災者を殲滅してくれ。
牛なら原発周辺にいるやつを使え！
死んだ子供のご両親にはﾒｼｳﾏですと電報打ちたいね。

問題ありまくりだろ
もうユッケ出すのやめろ糞が

フジテレビはユッケをもちあげとかないで助かったなw

ユキはスーパーで売ってる豚のミンチを生で食べるってHEYHEYHEYで言ってた。

もう報道終息気味なんだけど
これが朝鮮パワーってヤツか

飲食業界がもっと誠実に真摯に食べ物を提供すべきだよな

少なくともガキに食わせるもんじゃないな

ユッケなんて土人の食い物売るなよｗｗｗｗｗｗｗ

>>685
常識だと思うけど・・・。
親がよっぽど無頓着な人だったの？

>>854
破傷風菌は経口摂取は全く問題ありませんがw

>>860
「化成場」でググれ


その辺に売ってる普通の牛肉でも
焼いて死滅させないと全般的に「大腸菌だらけ」ってことだね

そんなの冷蔵庫に野菜とかと一緒に保存してて大丈夫なものなの？

しかも
焼いても大腸菌の毒素は残るよね？
それに焼け焦げた「大腸菌の死骸」大量に食べてるんだよね？

そもそもなんで牛肉には
「ほとんど全て筋肉」なのに大腸菌がいっぱいついてるの？？？
人間にだって大腸菌なんか腸内にしかいないのに。
筋肉内になんか一匹もいないよ？？？

解体する道具が大腸菌だらけで
全然消毒しないの？
それで平気な顔で出荷してるの？

>>849
>>863
ﾜﾛｽ

ユッケはうまい。
なくなったらちょっといやだな。

20年以上前にレバ刺しを食べたのが最初だったが、その頃はわざわざ探さないと生肉を出す店はなかった
以来その店でしか生肉は食ってないが、未だにドキドキしながら食っている

そもそもユッケなんてものは

単に味と臭いを香辛料とか使って誤魔化したお粗末な料理にすぎんだろ。

石川には、まだまだ殺人鬼が野放しですよ〜〜〜〜

石川の保健所職員は、朝鮮焼肉屋に、金と女を抱かされて、見逃しですかぁ？？？？

これは石川の公務員と朝鮮人による、日本人絶滅作戦計画で〜〜〜〜す。



　さすが石川県、　県内の最大の産業がポルノ産業のだけはある。　ポルノでもってる県＝石川。
石川のJK・JC・JSの将来の憧れの職業No1がAV嬢だし、男子の憧れの職業が汁男優だし。　

石川県民ってポルノで頭が逝かれて、食い物の安全まで頭が回らないんだね。


　　　・・・ところで、石川県って、どこにあるんだっけ？　朝鮮半島だったっけ？

>>874
その人は相当内臓が丈夫なのか、鈍くて病気なのに気づかないのか・・・

日本には生食用の肉はほとんど存在しない。
これ常識。知らないほうがおかしいくらい。
自己責任で食うべし。

魚の刺身と肉の刺身って、どんだけ安全性は違うの？
どっちの生なら魚もやばいんじゃないの？

>>851
まともなとこはそうしてる
さくらユッケとか

これが韓流ｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

ルイベ（凍らせた諸肉を薄く切っていただく）
　＞新鮮なものを業務用冷凍庫で完全に凍らせてからでないと
　　　寄生虫が仮死状態から復活し重大な症例が生じうる
半生の豚肉
　　＞豚は寄生虫以外にもウエルッシュ菌などがいる場合があるので
　　　　適正な取り扱いをした無菌豚以外は良く火を通しましょう
サンマの刺身（ヒカリモノ）
　　＞海魚の寄生虫なども事故例が報告アリ
　　　　取り扱い熟練のプロによるものなら
熊肉　鹿肉　（天然もの）
　　　＞狩猟で得られた野生肉は大きいブロックを家庭用冷凍庫で凍らせる場合があります
　　　　寄生虫は業務用冷凍庫で完全冷凍されていなくてはいけません
川魚（生もの刺身）　　　　
　　　＞河川には重篤な症例を起こす寄生虫が多種存在しています。
子供にハチミツ
　　　＞幼児は抵抗力が弱いのでボツリヌス菌中毒がおこりえます

>>838
＞子供にハチミツ、みんな知ってるの？

美味しんぼの原作者は知らないで食わせてたなｗ

半島のドブ料理なんか食うから・・・

ま、加熱用をユッケにするのは、業界の習慣かもしれないけど、前の日から作り置きするのはどうなのかね？

×化成場
○化製場

すまんw

>>880
ある程度の知識があって素人をよそおって煽ってるってことか
自分で煽ってることばらして何が面白いの？

まあいいんじゃないの？
これで焼肉離れになって，チョンゴの業界にダメージ食らわせ
られたんならね。

こんにゃくゼリーに代わる殺害方法に使われなきゃいいけど…

>>685
小さいときから生肉は危険って教えてもらうだろ普通は
お前の家が変なんだよ

食肉業界って卸も小売もこのレベルで普通だと思うよ
見た感じ良い人っぽいんだけど、その人の親戚に軽い池沼がいて、そいつをタダ同然で何十年も働かせてたりとか
くったくのない笑顔でエゲつないことするのが普通の世界

毎日動物の死体見てりゃ、そりゃ感覚もおかしくなるって

外食産業はこういう道義的な作法を無視したり疎かにする話が次から次と出てきますね。

生で食べる意味がわからん

新生児に蜂蜜禁止は、子供できたら、誰でも教わるもんだろ。
子供いないやつは、知らなくても仕方ないかも。

加工用を生で食べさせてたんだから有罪で逮捕されるの？
保険所は見て見ぬふり？

>>844
んだなー
その価格設定で商売成り立つにはワケがある。。。

つかまずいだろ
ホルモンとか内蔵系全部嫌いだしレアとか無理
ちゃんと焼いた赤身しか食えないから焼き肉行くと毎回浮くｗｗ

ゆっけした結果がこれだよ！

ふつう焼肉店は、他にもレバ刺しとか牛刺しとかをやってるんだが、
食中毒が出た場合の原因はたいていユッケなんだよね。

レバ刺しや牛刺しは、スライスされた肉がそのままの形で出てくるので、
鮮度が落ちていれば色や臭いでまずわかる。

ユッケはタレ、ゴマ油、胡椒、ニンニク、コチュジャンなどであえて
調味するので、色や臭いから鮮度がはかりにくい。その上、生卵であえて
甘くして食べるので舌でのチェックもしにくい。

一言で言えばユッケは鮮度の悪さを誤魔化しやすい料理といえる。

そもそも生食用の肉なんてない
加熱することが大前提なんだよ
新鮮だから生でも食えるんじゃね？ていうのを勝手に生で出しちゃってるだけのこと

食中毒は症状がわかりやすいが
内臓疾患って気づきにくいけど中には癌につながるケースもあるからなぁ、知らないうちに生肉に殺される

ユッケユッケ飛雄馬〜♪
どんとユッケ〜♪

キャベツだって幼児には毒性がある

魚と牛の違いは取扱い業者の差

逝っけとか朝鮮民団の弁当専用にしとけよ！

日本人石川県民に食ったら死ぬ食材出すな、こん畜生朝鮮土人が
寄生虫キムチやうんこトンスルもいらんで！？

馬刺しもヤバいのか？

嫌な奴を焼き肉に誘うのが流行るかもしれんね

ビンラディンも食ったとの話

豚は生で食ったらやばいというのは知ってたけど
牛もなの？
じゃあステーキのレアとかはどうなるんだ

ハチミツだって、乳幼児が食ったら死ぬ

そもそもユッケってなに？
魚でもあるよな？回転寿司とかで。
日本の料理なのか？

>>896
面倒くさいやつにレスすると、面倒臭いぞ…
まぁやり合いたいなら止めはせんが、その手の奴はレス乞食だから…

民団新聞はこの件をどう扱うのだろうか

ユッケ禁止！焼き肉店認可制度導入しる！

十分に通らないまま食ってしまうのは、たまにあるよ。
酒飲みながら焼肉してたりするとな。

しかし最初から生はなあ…

肉も魚も生はほとんど味がしない
あれは食感を楽しむものだろ

│　　　　--─` ` ` ` `ヽ､. i　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　.│
│　　　三　　　　　　　　 ｀iﾉ,　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　│
│　　三　　　　　〃〃〃___ﾉ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　│
│　 彡　　　　　　　,ィ《´｀＼ヽ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　....│
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│　 彡　　　　　　 !ｨ　／ﾟ） く　　　　　　　　　＼_WＷ/ |WWWWWWWWWWWWW／　　　　....│
│　　彳　　　　 　ト 　`‐　　 ｀ｽ　　　　　　　 ≫　　　　　　　　　　　　　　　　　　　≪　　　　...│
│　　|!　　　　　　:| ヽ ,-─-- イ　　　　　　　 ≫　ﾊﾁﾐﾂと半熟卵の離乳食です！≪　　 　 │
│　　 ||　　（⌒ヽ! 　 （_,,､-‐‐ｲ´　　　　　　　 ≫　　　　　　　　　　　　　　　　　　　≪　　　　 .│
│　　　川　 ヽ　>　　　 ＼＿ |_ノ^>　　　　　 ／MMMMMMMMMMMMMMMMM､＼　　　......│
│　　　　川＿｀'=-‐'''"⌒`´⌒`''"´⌒ヽ､　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 .│
│　　／⌒`　　　　　　　　　　　　　　　　＼　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 │

↓
�@蜂蜜にはボツリヌス菌という細菌が入っていることがあります
少々煮込んだくらいでは耐熱カプセル状（芽胞）に変身して余裕で生き残るので
普通の鍋などで煮込んで作る料理でも菌は死なずに摂取してしまいます。普通の人はまず平気ですが
（ボツリヌス自体は普遍に自然界に存在するありふれた菌です）
抵抗力の弱い幼児（１歳未満）には与えてはいけません
�A卵白は消化が悪いたんぱく質を含有しているため、消化機能発達の幼児に離乳食として与えると
未消化蛋白に長時間晒された幼児が卵白アレルギーを発症する事があります
全卵ないし卵白は離乳初期の使用はさけましょう

高い店で食えばOK
調理人も責任感あるだろうし、衛生に手間もかける。だから高い。
貧乏人はリスク覚悟で安い店に行け。そして死ね。

結局、卸売りと焼肉店、どっちが悪いの？（´・ω・｀）

食肉業界全体が白い目で見られるだけだろうに
それもまた同和と絡めてオイシイ話に早変わりすんのかな

ロース詐称も罰則付けて早く是正しろよ

焼肉屋なんて怖くていけないわ

日本より劣等の韓国文化ぽいの　イラネー

せっかく日本が教えてやった人間的生活を
真似出来なかったバカ韓　　　　　イラネー

在日のモラルや知能の無さが生んだ悲劇というわけだな。
こんなキチガイが飲食店開けたらだめだろ･･･

食べることが出来ることと食べると体を壊すことは違うぞ

>>928
食べさせた親が悪いんでね？
子供に食わせるもんじゃないよ。

<丶｀∀´>ｸｸｸ…

卸も首謀者だとよ
ユッケ用の肉だせるよといったんだって

その辺に売ってる普通の牛肉でも
焼いて死滅させないと全般的に「大腸菌だらけ」ってことだね

そんなの冷蔵庫に野菜とかと一緒に保存してて大丈夫なものなの？

しかも
焼いても大腸菌の毒素は残るよね？
それに焼け焦げた「大腸菌の死骸」大量に食べてるんだよね？

そもそもなんで牛肉には
「ほとんど全て筋肉」なのに大腸菌がいっぱいついてるの？？？
人間にだって大腸菌なんか腸内にしかいないのに。
筋肉内になんか一匹もいないよ？？？

解体する道具が大腸菌だらけで
全然消毒しないの？
それで平気な顔で出荷してるの？

wikiによると、「生食用に加工できる設備のある屠蓄場は、九州に数箇所あるのみ（2009年）」
とあるので、本州で流通してる生肉は全て安全基準を満たしてないんだよな。

たまたまこの店から食中毒が出たけど、他の店から食中毒が出る可能性もあったし、今後も出る可能性はあるだろう。

>>928
両方

一般の焼肉店にはあまりないが、ケジャンというのもある。生のワタリガニに、
やはりユッケのようにいろいろ調味料であえてそのまま食べさせる。

これも、ユッケ同様で鮮度がごまかしやすく、いちど大久保のニューカマーの
店で明らかに鮮度の落ちたのを出されて突っ返したことがある。

日本の刺身には、こういうタイプの「鮮度をごまかしやすい」ものってないでしょ。
アジの叩きが頭に浮かんだが、あれとて魚の身の色はそのまま見えるしね。

要するに、韓国料理の生物には要注意ということ。自分の目や鼻や舌で鮮度が
はかれない人はやめといた方がいい。

http://image.search.yahoo.co.jp/search?ei=UTF-8&fr=top_ga1_sa&p=%E3%83%9D%E3%82%B7%E3%83%B3%E3%82%BF%E3%83%B3

>>776
胃酸がいい仕事してるんだな
俺はだめだ生の牛など食えん

>>88
>88 名無しさん＠十一周年 2011/05/02(月) 10:57:49.56 ID:WslvLrsE0
>あの叙々園ですら偽装してたからな
>こんなの食肉業界では普通でしょ　

ちょっと待ってくれ。こんな無知&いい加減な焼肉屋を食肉業界全般に入れるのは止めてくれ。おれは肉屋だけど卸しや小売やってる奴にこんなバカいないから。いい迷惑だ。

>>928
生で食べるのは常識的にあり得ないから
客に「生で食べて」って出した店が95%悪い
残りの5%は食った奴の責任

＞「ユッケ用の肉を業者に注文しても『生食不適』と記されて送られてくる。
＞卸売業者は、問題が起きた際の責任を店に押し付けようとしている」

生食用の肉なんて無いってちゃんと記してるのに
問題が起きた際の責任を店に押し付けてる！って意味が分かりませんｗ

>>888
魚も危険だ
日本では生魚食う習慣が文化として根付いてる分、それなりの制度が確立されてるから信頼はあるが
ちょっと前までは魚を生で食う日本は海外から異端視されてたしな

人が死んでも問題ない

日本人の消化器官は、生肉の雑菌を殺す酵素が多いから、生で食っても大丈夫なんじゃないっけ？

朝鮮人が出してくる生肉を平気で食うのがしんじられない。
海苔やキムチすら口にしないわ。

＞「業界の慣習」
焼肉屋は犯罪集団

日本の衛生面的な視野から考えるとビー玉や癇癪玉やメンコで遊んでた時代の人なら生肉は食うもんじゃないと知ってたよな

肉の生食自体がかなり危険みたいだね
そして表面の雑菌を肉の中に混ぜ込んで繁殖させる、ユッケは最悪の食べ方のようだ

生野菜にだって雑菌はついてるよ？

管理が悪いと繁殖して個体数が増えるのが危ないってだけで

深いい話。これ、あかんやろ。

http://www.youtube.com/watch?v=jYqX3b4VMbY&feature=player_embedded#at=148

菅首相、焼き肉店で夕食

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だから衛生管理だって、まな板や包丁の消毒洗浄。
内臓切ったあと、まな板洗わないでそのまま肉切ったんだよ。

>>937
加熱用として売った、生食用と言う認識はなかった
・・・って感じのこと言ってる卸業者の人の顔隠し
インタビューが、ニュースで流れてなかった？

業界の習慣だったのね

全然しらんかった

>>108
焼肉こわい

>>947
海外の鮮魚市場とかいくと
その場で生魚食べる気が消えるね
市場全体が魚の腐ったようなにおいがする

生魚を口に入れるのは日本だけにしておいた方がいい

｢普通に食べられるし｣じゃねーよボケ
生食用の肉ってないんだな、皆のレス見て初めて知った
2ちゃんはためになるなぁｗ

>>928
まあ、焼肉業界全体の宿痾と言っていいでしょう。衛生観念がちょっと
違うんですよ、日本人のそれとは。

元業界の者ですが、こういうお客様本位でない業界に嫌気がさして辞めました。

　




　　ユッケ用の肉を注文したら　　生食不適応の肉を送りつける食肉業者も悪



　

>>941
アジのタタキは寄生虫をちぎり殺すためでしょ
ナメロウなんかのほうがまだ誤魔化せる
つうか日本では生をごまかすなら火を通して食う
生をごまかして食わなきゃなんないのは火が使えない生活様式の民族
タルタルステーキは草原の民の食いもんでしょ

朝鮮人の習慣なんて知るかよっ気色悪いんじゃボケ

>>957
買ってきた内臓の中にまだウンコ入ってるの焼肉店のは？？
w

大阪では牛や豚の内臓を刺身で食うらしいが

汚い店、安い店、韓国などの雰囲気は避ける。
生やホルモンが食べたいなら土日休みの店が吉。
理由は行けば分かる。

>>957
無知ってこわいなー

牛タンを
土足で歩き回るコンクリの床に叩きつけてから客に出してたのは
韓国にある焼肉店だっけ？

馬刺しはなぜ生で食えるのかのう。
旨いけどさあ…

>>965
韓国の肉料理の体系は高麗時代に元に支配されて以来のものだからね。

>>969
市場が休みの日曜に生肉は食うなって都市伝説か

>>971 日テレでやってた朝鮮焼肉店やろ　どこでもやっとるて社長言うとった
本国も同じやろ

逝っけビッタンビッタンより酷いで！　＠なんゃこれ!?　朝鮮犬食い！
こんなんで肉が美味くなるかボケ！
http://kankoku-020115.tripod.com/korea_cooking/posintan/index/tyouri01.html

>「加熱用でも普通に食べられるし、問題はない

怖ッ

>>955
ワロタ

これ見て食いに行って当たった奴もいたかも知れんな

今北だけど

このニュースってテレビで報道されてるの？

>>971
牛タンだったかは忘れたけど、東京にある焼肉屋だよ

肉でも魚でも別に「生食用」と「加熱用」がいるわけじゃない
売る側が生食の安全性を「ある程度」保証するという付加価値を付けることで
値段を上げているというだけのことなんだな

>>967　>>970　だって、ほかの店は大丈夫だろ。
どこの店も使ってる肉は同じ。調理人がアホなだけ。
ちなみに、この店の系列でも福井以外は問題ないだろ。

うちの猫の名前カルビとユッケだが変えようかな。

>972
生食加工用の設備のある屠蓄場が熊本にあるから。

逆に熊本産の馬刺しでなければ、食べないほうが良いかも・・・

>>971
これは、牛タンを１本そのままで仕入れる店ではみんなやってるね。今は
上タン（タンの根本に近い方）として処理されてるものを仕入れることも多く、
そういう店ではもちろん叩かないが。

＞「加熱用でも普通に食べられるし、問題はない」
死人まで出てるのにｗｗｗｗｗｗ

朝鮮料理が火を使えない原因は、あの北朝鮮の広大な禿げ山ばかりの土地を見れば明らか。
元は韓国もそうだった。

ハンバーグを生で食うようなもんだろ

韓国に関わると命に関わるということでご理解いただけたでしょうか。

【社会】民主党内複数の議員「詐欺フェストを使うのは党の習慣」「普通に騙せられるし」

何だか生レバーをごま油で食いたくなったな
やはり生特有の血の匂いとトロける食感は癖になるんだよ

>>982
生で食わなければ大丈夫だよ！

韓国の肉料理は日本の戦後に捨てるような内蔵を闇市で「ホルモン焼き」と
称してだしたのが韓国に渡っていった物
最初からゴミのような物

ホルモンとは関西弁で「捨てる物」の意味

何入ってるかわからんし、危険な物は食うもんじゃない
良い肉を家で焼いて食うもんだ
しかも朝鮮人が経営してる店なんて入店してまで食う価値ねーよ
殺されちまうわ、今回のように

このえびすって焼肉店すげー安いな
安すぎてこえーよ

かわいそうに

>>981
何言ってんだ？ｗ
業者は卸先がどのようなメニューで使うか把握してないわけないだろ。

肉屋のユッケ用肉の注文ってたとえるとこんな感じか

注文書
品名：インテル® Atom™ プロセッサー搭載ネットブック
個数：1
連絡欄：
　FFXIVとクライシス 2を早くやりたいので即日発送でお願いします。

もちろん飲食店側の責任は免れないけど、
国の責任も大きいよな。

これを教訓にして、規制をキチンと作ったり強化したりしなければ、
将来また同じような事が起きるのは明らかだろ？

500人近く居る「国会議員の先生ｗ」方はいったい何やってるの？？
さっさと仕事しろよ金食い虫の無能どもが！

安かろう悪かろうの典型的な例。日本ｵﾜﾀ

こんなこといったら何だが
中世朝鮮でも肉膾はごちそうだったんだから
客が来た日に作っただろ
肉膾を作ってから作り置き。が
肉の素性とか店の衛生状況とか以前の大問題だろ

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