【社会】肉販売業者「ユッケに使うことは聞いていた。生食に使うかは買った側の判断」　焼き肉店ユッケ集団食中毒男児死亡★２

>>947
はいはいすみませんね。
で、その生食用牛肉ってどのくらい流通してんの？

哺乳類って卵産まないだろ？
いちいちそれに｢カモノハシ！カモノハシ！｣って揚げ足とるのって馬鹿馬鹿しくない？

業界の常識は世間の非常識
よくあるなこんなこと。
でもあったらいけないことなんだけどね。

>>928
えー
家の地方じゃ一度も見てない
ユッケもタタキも。

ボクはタルタルステーキが好きになり
食べるんだけどちゃんとしたデパートの
地下のお肉売り場レベル

生ニンニクを多めに入れて薬味にしてるので
毒消しになってるのかは分からないけどまだ
お腹も壊したこともない、

>>951
飛行機が墜落するリスクと生肉食って食中毒になるリスクなら
後者の方が高くて比較にならないね。
しかもそのリターンが生肉うめえｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗって

どう見ても>>897は馬鹿の詭弁ですね。

牛のユッケなんて規制しても誰も困らん
危険なんだから、国はさっさと禁止しろ

>>952
きみの生肉嫌いはよくわかったけどさあ
じゃあ政府が基準を作るなり違反者には罰則与えるなり決めたら気が済むの？
生肉販売禁止になるのが望み？
何をしてほしいわけ？

ぶっちゃけ、食肉には韓国と、あとあの団体がついてるからなあ

>>955

おまえが自分の発言　>>923 を読み直して泣きべそ書いてろｗｗｗ

リスクの大小がデータとして不明な状況で、
リスクの大きさが解らないと通らない主張をしてるじゃないかｗｗｗｗ

詭弁とデマカセを言っていたのがオマエである証拠は、おまえ自身の発言によって ・ 既 ・ 出　 ｗｗｗｗ

語るに落ちるとはこのことｗｗｗｗ
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＞飛行機が墜落するリスクと生肉食って食中毒になるリスクなら後者の方が高くて比較にならないね。

もちろん、ソースに基づいて言ってるんだよな、ホルモン心臓ｗｗｗ

ユッケはもうダメだろう

死者や重体者が多数出たら
その食い物が規制されるのは当然だろ
擁護してる連中はアホか

>>957
私の望みは ID:P7fLUWRJ0 がおとなしくなることただそれだけです。

ま、スルーしなかった俺に全責任があるんだけどね。
そんなわけで首吊って反省してきます。ﾉｼ

>>961

自分の発言を忘れないようになってから出直した来い、骨付きカルビ脳ｗｗｗ

でも生食用として売ったわけじゃないんだろ？
んじゃ無罪だべ

ユッケは別にどうでもいいけど
毎週生肉・生肝・生もつが食えればいいや
もちろん信頼してる決まった店で、もちろん自己責任で
疲れてるときに食う生肝は俺にはかなり効くゥッ！ので薬がわりに？食べに行ってる

>>960
食い物が危険と言うよりは扱ってる人間が危険
この事件をきっかけに闇の食肉業界に光が差すわけないか

俺もユッケはどうでもいいな。

焼肉屋なんかで生レバー食わないし。

お気に入りの和牛料理の店で
ある時だけ生レバー食えればいいよ。

規制をせずに、死んでもよい奴は勝手に食え、ってスタンスでもいいんだが
この国では、5年もしたらまた牛肉は生でも大丈夫だよね、とか言って食う奴
がいっぱいでそうだ

生肉にリスクがある事実と、生肉を提供してる店にリスクがあったことを混同させて議論しても仕方がない。

本来は、店でメニューに乗せてある以上、子供がたべても問題ないものを提供するべきなんだよ。

それを、生肉を食べること、食べさせる事のリスクの話に問題点を摩り替えてしまってる論法は、

>>961 みたいに幼稚な論法なわけ。

何がおとなしくさせるだよ、笑わせるな。

これではユッケ殺人だ

どうしても飛行機の話にしたいなら、日本で生肉を食べるっていうのは
整備されていない事がわかっている飛行機や、悪天候でのフライトに乗る事と
同じかと。事故らないかもしれないけれど、自分は乗りたくない。別の便に乗る。

今回の件で、日本で生食用の肉がほとんど出回っていない事と、安全な調理法が
あっても、飲食店がちゃんと調理してくれるかはわからないということを知ったので、
今後、自分が生肉を食べる事はないだろう。
ステーキは食べるけれど、ユッケやレアのハンバーグはもう食べない。

骨付きカルビは旨いけど
生では食べられませんよ

>>24
お前知ったか丸出し。
日本産の最高級牛刺しとか普通にある。

禁止するのではなくて
被害者が出た時の刑罰と補償を重たくしたら
どうだろう？
過失でも人死んだら責任者全員実刑（刑務所行き）とか

>>29
と畜場で解体処理の際に感染。
ブロックにして卸す際に感染。
--
焼肉店もしくは「えびす」の流通センターにててトリミング不足もしくはトリミングそのものをせずに調理。
トリミングの際、ブロックごとの機器消毒や手指消毒不足もしくは消毒そのものをしていない。
--
焼肉店にて他の内臓系食品を調理した機器を洗浄消毒せずに生食用食材を調理した。
調理の際の機器消毒や手指消毒不足。
--
調理台を拭いた布で提供直前の料理の乗った皿を拭いた。←論外

大山駅前のあそこか

焼肉店で生肉って…
上カルビ極上カルビ焼いとけばいいんだよ

炭火焼肉たむらの新メニュー
おすすめ ちゃ〜
http://beebee2see.appspot.com/i/azuY0aTxAww.jpg

>>853


〜板橋　大山商店街付近スレッドその33〜
http://tokyo.machi.to/test/read.cgi/tokyo/1284043458

　福井県は２日、腸管出血性大腸菌Ｏ１１１に感染し死亡した男児について、焼肉酒家えびす系列店のユッケが原因の食中毒と断定した。えびすが提供した肉が原因の食中毒による死者は２人となった。

　県によると、富山県の食中毒患者４人と男児の大腸菌の遺伝子型が一致。集団食中毒が起きた同県の店舗が大和屋商店（東京都板橋区、長田長治社長）から４月１６、１７日に仕入れた肉が、男児が食事をした福井市の店舗にも納入されていたことも確認した。

　男児は、下痢や腹痛を訴え４月２１日に入院。２７日ごろ腎機能が低下する溶血性尿毒症症候群で重症となり死亡した。発症前の１７日、福井市の「焼肉酒家えびす福井渕店」で家族と食事し、ユッケも食べていた。
http://webun.jp/news/A100/knpnews/20110503/37994

>>70
止めた上で買うか買わないかは客の自由。

これって鶏の生卵（黄身）落すように
なったのかな？
普通うずらの黄身なんですけど ...

横浜でもでしょ。
てことはもう肉卸した業者がクロじゃん。

今回、被害に遭われた人は、安全なフライトが約束されてると思って搭乗してるんだぞ。

だから、飛行機が落ちるリスクマネージメントは自己管理できても、十分に整備されて
いたかどうかの点までは、外部の誰でさえも判らない事実だ。

飛行機が墜落する可能性がある乗り物であることと、整備が不十分なことのリスクを混同したらイカン。

生肉を食うことの見解も、これと同じこと。

飛行機の整備が不十分であったことの事実は、後付けされた事実。
生肉にリスクがあることは、飛行機が落ちることもある乗り物であることを述べたものに過ぎない。
整備が不十分であったどうかは、生肉の性質からは語ることはできない。

これ子供が邪魔になった親には朗報だな

大腸菌慣れしている朝鮮人にしか食えない料理だろ。
日本人の子供じゃ死ぬのは当然。

>>980
鶏とウズラで大腸菌感染リスクは違うのか？体積の差以外で

>>980
ウィキペディアもクックパッドも鶏卵を使った画像を掲載してるから
鶏卵の卵黄を使うのが「普通」だろうな

>>281
加熱用というのは、そもそも大腸菌類が付いてるのを前提に調理しなさいって表示なんだぞ？

>>985
仰る通り容積差しかないよ　
>>986
見た目もウズラの方がいいと感じるんだけど

だいたいさ、外食産業なんてどこもクソみたいなもんだからさ

>>320
提案があったからといって、使うのは焼肉店。
すべては食品衛生責任者の責任で、それは焼肉店。

大腸菌耐性の高いチョンのエサがチョンメシ。
チョンメシは命がけで食え！

って、命がけで食う価値なんかチョンメシには無いわw

朝鮮人に喰えても、日本人には無理なんだよ！

犬まで喰う民族は凄い。

>>990
加熱用の肉を持ってきて生肉料理を勧めた業者には微塵も責任がないと？

>>990

基本、そうなんだろうけど、納入された肉の汚染具合という問題がないわけじゃないからな。
判断が難しい面もあると思う。↓この一文をみても、事がややこしくなってるみたいだし。


＞県の聞き取り調査では、ユッケを食べていない客も発症していることから、
＞県は肉などを回収して原因を調査している。
　　----＞　>>890
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>>993

加熱用の肉をユッケ用に転用しようとしていたことは、焼肉店側も承知していたじゃないだろうか？
あの謝罪会見だとそんな風に思える。

同じ系列店で違う県で同時に食中毒なんだから、
肉販売業者がかなり怪しいと思うんだが。

>>993
というか現在基本的に牛の生肉は全部加熱用

>>557

スーパーで買い物した事無いのか？
パッケージを見れば馬鹿でもわかるぞ？

だからさ、>>982は安全と危険の基準が普通の人とズレているんだよ。
「安全なフライト＝加熱した肉」「危険なフライト＝生肉」なのであって、
生肉が安全だと思っている人は、煙の出ている飛行機を見ても平和ボケして
「自分が事故に遭うわけない」って思い込んで乗っちゃうのと同じなんだよ。

結論 チョンメシは危険。半島に送り返せ。

猜疑心を述べた意見ほど、読むところがない意見は他にないｗ

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