【社会】 「アルコール殺菌で大丈夫だと…」 焼肉酒家えびす・食中毒、業務上過失致死傷の疑い…別の子も死亡、重症者は１５人に拡大★３

・金沢市の「フーズ・フォーラス」が運営する「焼肉酒家えびす」の砺波店（富山県砺波市）で
　集団食中毒が起きた問題で、富山県は３０日、砺波店と別の系列店で食事をして食中毒症状を
　訴えた人が死亡した男児を含め３８人に増えたと明らかにした。重症者も７人から１５人に増え、
　重篤な患者もいるという。富山県警は業務上過失致死傷の疑いで捜査に乗り出した。

　フーズ・フォーラスの勘坂（かんざか）康弘社長は２９日夜、金沢市の本社で会見し、謝罪した。
　勘坂社長は原因食材とみられるユッケについて、「肉がもともと感染されていたのか、店内に
　入荷してから他の肉や調理器具などから感染したのかは不明」と説明した。
　富山県厚生部によると３０日午後５時現在、砺波店で１９〜２３日に食事をした１９グループ３１人が
　食中毒症状を訴え、２４人が入院した。うち１２人が溶血性尿毒症症候群（ＨＵＳ）を発症して重症になり、
　２９日には男児１人が死亡した。捜査関係者によると、腸管出血性大腸菌Ｏ（オー）１１１が検出されて
　死亡したのは、同県高岡市内の小学１年の男児（６）。

　一方、高岡市にある「高岡駅南店」でも６グループ７人が食中毒症状を訴え、１０代の男女３人が
　ＨＵＳを発症して重症になっている。多くの患者からＯ１１１やＯ１５７が検出されている。重症者の
　中には、別の１０歳未満の男児と女児の２人も含まれているという。

　「焼肉酒家えびす」は１９９７年に１号店を高岡市に開店した。北陸３県に１６店舗、神奈川県内に
　４店舗を展開している。同社は２９日午後６時半から全店舗で営業を停止した。（抜粋）
　http://mytown.asahi.com/ishikawa/news.php?k_id=18000001105010001

※元ニューススレ
・【集団食中毒】 「アルコール殺菌、生で食べても安全だと思った」　生食用基準満たさず　「焼肉酒家えびす」運営会社認める★２
"同社商品部は「販売業者がアルコール殺菌した上で管理しており、生で食べても大丈夫だという認識だった」としている"
　http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1304215882/

※前：http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1304264166/

生肉食うなんて…

食中毒は店のせい、死んだのは親のせい
子供に生肉を食わせるなよ

食中毒を起こすような状態なら口の中で気づくだろ

よく噛まないでなんでも丸飲みするバカが増えてるんだろうな

テロルとして扱ってもいいレベル

ﾁﾝｽｹの番組なんて観るから・・・・

今朝のみのでも取り扱ったが。。。相当圧力あるようだな。
話の展開が無茶苦茶だったぞ。

オレはあんまし肉食わんからわからんが
牛なんか、焼いた方が旨いんじゃないか？

ユッケなんか食べず
カルパッチョを食えばよかったのに

そりゃやつらにとっちゃお得意様だからへたなこと言わないわなｗ

腹痛で死亡とか入院とか怖すぎる、ちょっと食当たりしただけで地獄なのに・・・絶対なりたくねえ

8
詳しく

新鮮だから生でも食えるのに問屋通して何日も熟成させてる肉を生で食えるわけなかろうw

>>8
肉や魚に関わらず、
たいていの事は生が良い

テレビを信用するからイケない。

＞３　禿同
あほな親が多いと、子供の死ぬ確率が上がるという訓示だな。
おまいらいも、よく覚えておいて、今からでも遅くないから、
少しは勉強しような。

TVでいい店って放映すりゃ普通の人は信じるよ、日テレの責任は大きいだろ、夕方のニュースでさえ毎日お店紹介してる昨今、いい加減な情報流してたなんて

安かろう、
死ぬくらい悪かろう

テレビは、信用できないね

http://m.youtube.com/watch?gl=JP&hl=ja&client=mv-google&v=jYqX3b4VMbY&fulldescription=1

テーブルに出されてちょっとほったらかしで話に夢中になってたら
店主に「痛むからはやくたべてね」っていわれたよ
生系は変なとこじゃぜったいたべたくないわ

>>8
マグロの刺身とシーチキンはどちらがおいしいとは言えない。
味も食感もまったく違うものだから比較できないよ。

元記事の見出しにも死亡の文字が無いって分かり易すぎだな。

やっぱ生中出しが一番だものな

>>19
すまんがそれは店主が正しい

>肉がもともと感染されていたのか、店内に入荷してから他の肉や調理器具などから感染したのかは不明
っていうことは、生肉食べてない人間もあぶないんでないの

朝鮮飯なんか食うからだ。
あれはミドリカエルのえさだ。

宣伝したら死亡事故おきるってひでえな。
テレビは謝らないの？

>>11
わかる
たった数時間でも、身体中から冷や汗、油汗出してトイレにこもり
上から下から大騒動
緩和したかと思えば、単なる波の小休止
汗かくのに体温下がって寒いし
そして腹は究極に痛くて死ぬかと思うぐらいで

こんなのが半日、１日続くと意識が遠のく
それがおさまらないんだよな…　腸壁はやられ血まじりの水便が出て

こんな思いのまま力尽きて亡くなった子、どれだけ苦しんだろう

やっぱ日テレ、やっぱ紳助、
ま、知らんぷりだろうけど、
どうしたもんかね糞メディア・・・

>>28
深イイ話で大絶賛したのが今回の殺人に繋がったからな｡

紳助に人殺しって言ってやりたい｡

子供が二人死んでるねんで！

生肉食うなんてえたひにんちょうせんじんくらいのもんだろ（馬刺除く）

ふかいいはなしって次いつ？
講義の電話しようぜ。

>>19
３０秒ルールとかあるよね。かなりマジな（正当な）理由からきてる。
準じるなら床で叩いた焼肉用も同じ事になるなｗ

>>23
ニホンゴワカリマスカ？

この事件後でもユッケ出す店は信用できる店なのだろうか
自粛する店は何て言い訳するんだろう

そもそもユッケってうまいか？
俺、なんか気持ち悪くて嫌いなんだけど。
なんかぬるぬるしてるし。

>>3

うちは　就学頃から食べさせましたが
　量を極端に少なくしましたね　
味見程度
　肉なら一つまみ　
　レバ刺しは半切れ
　生カキはひとつくらい
　ただし魚の刺身は自由

ユッケとか、マッコリとか韓国の文化は日本、っていうか世界であわないな
http://aliceuploader.ddo.jp/picture/img/2368.jpg

創価がプッシュするものなんかに関わるからこうなる。

>>27
カキに当たった時は本気で死ぬというか、殺してくれと思考することすらできなかったなあ

小さなバイキングユッケ　ばい菌たっぷりの焼肉バイキングはいかが？

  コリアンの真似するから・・・・

小学１年にユッケ食わせる親もどうかしとるな

アルコール消毒ってどう言うことだろ。
肉をアルコールに漬けるのか？噴霧するのか？

わけののわからん外食屋で肉なんかを喰らうこと自体が間違いの元

>>1
アルコール入り非表示の生肉を子連れに出すなよ。食中毒以前の問題だわ

バレなきゃやったもん勝ちだからな

>>31
俺は九州人だが、熊本では馬刺し、宮崎・鹿児島は鳥刺し、佐賀は牛刺し
長崎はくじら、大分は関さば席アジ、どれも生が最高だぜ。

>>37
O111やO157は、その程度でもだめなんじゃないの？
数年前の大田区で起こった騒動は、感染源が特定できなかったくらい

爆笑　爆サイ　遊んでやるのもご愛嬌

NO.1519573
「焼肉酒家えびす」福井市内の同ﾁｪｰﾝ店でも男児死亡
http://bakusai.com/thr_res/ctgid=137/acode=7/bid=1098/tid=1519573/tp=1/bk=2/
焼肉屋 えびす
http://bakusai.com/thr_res/ctgid=104/acode=6/bid=1126/tid=1505177/tp=1/
焼肉酒家えびす 食中毒で男児死亡
http://bakusai.com/thr_res/ctgid=104/acode=6/bid=343/tid=1520439/tp=1/
NO.1518328
焼肉えびす食中毒で小松の焼肉店の影響
http://bakusai.com/thr_res/ctgid=104/acode=6/bid=1129/tid=1518328/bk=1/
NO.1519668
焼き肉えびすは原発より危険だった
http://bakusai.com/thr_res/ctgid=104/acode=6/bid=272/tid=1519668/
NO.1517270
焼肉えびすで死亡食中毒
http://bakusai.com/thr_res/ctgid=111/acode=6/bid=30/tid=1517270/tp=1/
NO.3346
美味い焼き肉屋
http://bakusai.com/thr_res/ctgid=111/acode=6/bid=30/tid=3346/tp=1/

Ｏ（オー）　モウレツッ♡

親が熊本出身なので、わりと小さいうちから馬肉の刺身は食べていたが、
同じ哺乳類でも、牛と馬肉ではもっている病原体が違うんだな。
まあ、近年だよね牛肉を生で食べるということ自体に不思議感なくなったの。
レバ刺し２年前に食べたときはおいしさにびっくりはしたが。
とりあえず子供には、生肉はやめておくのが一番だな。

「ユッケ（韓国式生肉）」っていう名前にしたら誰も食わなくなると思う

朝鮮語の料理ユッケ
伸介の番組で紹介

いろいろヤバいよな

このニュース、ほとんどテレビで報道してないよな
死人も出ていない赤福や吉兆の時とはえらい違いだ

アルコールすら何使ってるかわからんな
こりゃ

実は、ユッケは焼き肉屋メニューにあっても、抵抗があって食べられない。
中年だからかな。

>>44
まぁどっちにしたって大腸菌は芽胞形成するから
アルコール消毒なんかいくらやっても無意味だけどね

家族が不憫でならん
楽しい外食のはずがこんなことってそりゃないよ

安かろう悪かろうを証明した責任は
焼肉業界に対しても重いだろうね
この店は廃業だろう、
因果応報だ、

>>55
そうなのか。家族に話しても知らんって言ってたからどう言うことだろと思ってたが。

昔、長野松本の小さな居酒屋で鹿刺し食ったが、結構危険な行為だったのね。

>>55
さっきテレ朝で取り上げてたよ。
ただ、生食用の肉が国内で流通してないとは一言も言わなかった。
メディアもしっかり言えばいいのにね…

>>55
テレビは韓国のイメージ悪化につながる情報は、決して流さないからなｗ

>>63
やっぱり生食用肉が流通してないって報じるメディアは少ないんだ

これだと他の店の生肉は安全なんだ、うちの子に食べさせましょってなるじゃん

本当、マスゴミはクソだな

犯人の住所確認した
犯人は社長一人で良いのだな

ホルモンおいしいじゃん
特に塩
毎回終盤で食べてる

>>55
今朝、テレ朝とフジでやってた。勘坂社長の謝罪会見流れてた

酷いなぁー殺人だな

俺は6歳の子供に生肉食わせるのは抵抗感じる。
この時期は香辛料だってまだ控え気味にするじゃない。
だから香辛料を大量に必要とするものはアウトって感覚あるけどなあ。

>>55
どこもやってるけど一ニュースとして報道するだけだな

それより気になるのはどこも「加熱用の肉を生食用として使っており」と報道して
生食用の牛豚鶏の肉というのは国内では事実上流通してないとは絶対報道しないところ

ＮＨＫは、あまり報道してないんだけど
なんで？

経営者はヒルズ族（笑）みたいな若造だったな。
グルーポンといい、いい加減な若造経営者大杉。

>>55
肉屋ほど怖いもんはないからな

YahooじゃいまだにCM流れてる
つまり禿の意向か威光

近所の肉屋で生で食えるレバー売ってるとこあるが、生で食って良いとは絶対言わない。
食ったらいけない日だけは、今日のレバーは火を通してくださいといわれる。
飲食店にしても、肉屋にしても信用できるところでしか食えないよ。

朝鮮料理怖ぇ

日テレのコメントは？

これは殺人罪では？

廃業ですな。



でも、ペッパーラン血の例もあるからなぁ。

0-157と言えば菅首相

菅首相がユッケを食べるパフーマンスをするよ

金沢の奴隷が富山であり、福井だからな
奴隷が死んでも、かまわないんだろ

病原性大腸菌Ｏ−Ｆａｍｉｌｙに感染するとこうなる
http://www.youtube.com/watch?v=ia8YKDKBxMw

しかし藪医者にかからなければ特効薬投与で通常3日で完治する。
おまわりはカルテ押収して特効薬明治ＦＯＭが処方されたか調べろ。

子供にユッケ食わせる親もバカ親
生肉の怖さを知らなさすぎる

人が亡くなっているのに、この程度の報道しかしないとは…何かあるな

ユッケで食えないということは、レアもダメなんじゃないの？

朝鮮じゃヒキガエルの卵食って死んでたヤツとか調理師免許なしでふぐ捌いて死ぬヤツが後を絶たないらしいからなあ
使い回し当たり前だし、床ビッターン焼肉なんて出すくらいで食い物に関する衛生観念ゼロだから朝鮮料理は食わないほうがいい

肉を使ったテロじゃねえかよ！

ところでそれまで保健所は抜き打ち検査とかやらなかったのか？
加熱用を出していたのならばれそうな気がすんだけど

食い物って、普通にアルコール消毒とかしてんの？

安ければ何でもいいクズばかりだから安全を無視した結果になるね

他関連スレの擁護・焼肉は韓国料理だっていう連中が単発IDでわらたw

殺人生肉屋

>>86
牛肉は表面に菌が付着して増殖するから、
表面を焼けば大概は大丈夫。
勿論、豚はきっちり中まで焼いて食べてね。

普段食ってるものも、菌だらけなんだろうかと不安になるなー

前日に成型した肉を混ぜたってあったし、生肉なめすぎ
2007年の書き込みで、この店のユッケにあたったと言うのがあったが、
その時に、保健所とか指導に入らなかったのかね

客に落ち度があるとは思えないんだが

ここ日本だよね？

チューリップと波ヘイや

もちろん店側が悪いけど６才のコに生肉は食べさせない

>>19
大腸菌やO157の増殖スピード知ってる？

低価格
チェーン店

こういう形態の店で生肉食べちゃダメ

加熱用の肉を生で出すような基地外は二度と食品関係の仕事をするな！
だが、子供に生肉与えるって親はどれだけ情弱なんだよｗ

>>95
食中毒は気をつけるべきだが、日本人は気にし過ぎだと思うぞw

>>94
どうも。

コンガリ派のオレは、レア好き派の奴と隣り合わせで焼肉食って、
ほとんど食べれなかったことがある。

一般人でも駄目だとすぐに分かる程度の食品知識も無いのに
食品店を営業しているとか有り得るのな。

別名ハンバーグ病

もう肉は加熱しないでは食べれないわ
なにげなく食べていた肉が実は命がけの行為だったとはな

最悪だな
可哀想でしょうがない

>>101
だよなw話題性のあるチェーン店とかアホかと・・・

えびす(笑)

外食の厨房は手を洗ってる暇ないからね
生ものはやめた方がいいよ
焼肉屋や居酒屋なんてバイトがオール大ざっぱ＆不潔だから

>>97
普通の親に育てられたなら生肉は食わない
DQN親の元に生まれた故の悲劇

客の落ち度は少なからずあるよ
注文しない事も出来た訳だしね

いまどきチェーン店否定とかないわ
個人経営もチョンだらけだし

　　　焼肉屋で生肉食べていいのは自殺志願者だけ

>>89
どの店でもユッケとか牛肉は加熱用の肉しかないよ

保健所は加熱用の肉を生で食べるなと言ってるけど、
取り締まる法律はないんだよ

腎臓壊れる重症者が１８人とか１９人とか、どこまで拡大するんだろう。

焼き肉屋なんて多かれ少なかれそんなもんだろ？夏場なんて、焼き肉で食中毒になった奴が頻繁に病院に来るぞ。

>>105
日本のほとんどの焼肉店があてはまるんだけど

この日焼き肉食ったあとだったからビビった…

ユッケはちゃんとした店でもしばらく食わん。

焼肉屋へ行ったら必ずレバ刺しやユッケを食べる俺涙目ｗｗｗ

小さなバイ菌キングユッケ

アルコール殺菌＝酒を飲みながら食べる

じゃねえだろな？ｗ

ユッケって何処の国の言葉ダッケ？？
焼き肉屋で生肉喰うとは？
お気の毒です。

鳥なんかも結構細菌いるらしく生で食べると大概当たるって。
生で食べる部分はちゃんと知識がある所でやらないと、内蔵の細菌が簡単に
移るって言ってた。

今の法体系下じゃ卸が生食用の肉を流通させるメリットが皆無。

生食用にするのに馬鹿高いコストがかかる上に、生食用として売ったがための
法的責任が生じる。

一方、生で供されるのを知りながら加熱用として卸すという現在の
手法はどうか。わざわざ生食用に加工するコストはかからず、しかも
生で食って何があっても、「え？そもそも加熱用だろ？それを生でだした
お前（店）が悪い」という言い分が法的にまかり通る。良い事尽くめ。

こんな状況で何が起こるかは馬鹿でもわかるだろ。これをモラルや誠意云々
言って何とかできると思うのは、あまりに楽観的過ぎる。

>>94
単価を上げるために脂身を刺してあるステーキ肉は肉の内側に菌が入り込むのでそうでもない。

>>82
金沢ってどこの県だっけ、ってレベルじゃんｗｗ

>>33
30秒か…結構余裕あるな

生肉なんて食うもんじゃねえってこったな

>>113
広告などで話題性があるのにチェーン店で多数店舗をだししかもかなりの安値での提供もあり

この条件で一店舗一店舗がキチンと食品の鮮度・従業員の教育などが満足いけるレベルだと
思うほうがおかしい　おれなら生肉店のおやじさんがやってるような生肉店直営の個人経営店
に行く　そのほうが肉も上手い

典型的キム沢人の発想ｗ

754 名前： 雪ん子 投稿日： 2011/05/01(日) 12:56:23 ID:5khJTflg [ c093.sp2-b61b.spacelan.ne.jp ]

事件が起こったのは富山（と福井）。
死者は富山（と福井）。
社長は高岡出身で旧金沢経済大学を出てる。会社は金沢にある。

会社が金沢にあるんだけど、金沢で被害が出ていない（これから出てくる？）ので
どうも実感が薄い事件。

756 名前： 雪ん子 投稿日： 2011/05/01(日) 14:48:54 ID:FqqzlMgw [ i220-221-54-226.s41.a016.ap.plala.or.jp ]

>>754
ひょっとして店舗と売り上げの良い金沢だけちょっといいものを出してる
んじゃないかと疑ってしまう。。そういうことが無いよう切に願う。

自分は熊本だが
普通に生肉（生食用）うってるな
馬刺しのほかに
鳥刺しとか
本当に、国内では鳥の生食用は
流通してないのか？

http://karapaia.livedoor.biz/archives/51532326.html
カニを生で食べた男、脳を数十匹の寄生虫に侵される

＞生のカニを、酒に漬けたものを飲むと、リューマチが治るという民間療法を信じて
＞毎日その酒を飲み続けていた四川省簡陽市にヤン・メソッドさんが、
＞頭部に異変を感じて病院へ。
＞検査の結果、カニに寄生していた寄生虫数十匹がヤンさんの脳内に入り込み、
＞成長しつづけていることが判明したそうなんだ。


アルコールでなんでも死滅するわけじゃないんだな。

>>118
ちゃんとしたところは出してないよ

あと、ユッケ・レバー刺しの肉が何か聞いてみればいい
馬肉なら生食可のものもある

牛豚鳥は完全にアウト

レバ刺の業者は土日はもちろん月曜日もお休み だからこの曜日は新鮮じゃないよ じゃ今週は？ まぁ冷凍してあるんだろうがそうすると味が落ちる

>>132
鳥を生で食うのはもうキチガイの域だから基準なんてない。国で生とか加熱とか
区別してないから

「伸介の番組見て」「焼肉屋行って」「幼児に生肉食わせる」って

どんだけだよ

>>112
君が言う「普通の親」と「DQN親」の基準って何だ？
そこそこ品の良い君の両親が「普通の親」ってとこか？
ユッケ食わせた事は親として褒められた行為とは思えないけど落ち度とまでは言えないと思うがね

>>125
厚労省の「生食用」通達の基準に合っていれば法的責任は生じないよ。
通達基準に合致するのにバカ高いコストがかかるというのなら、
高級焼き肉店はなぜそれを使わないんだろうか？
基準に合わせると味が落ちる、というのなら理解できる。
まことに不思議な業界だ。

>>132
>>134
俺は鹿児島だが地鶏の刺身は県内どこでも普通です
ようは鮮度ですよ

誰かユッケとチゲとビビンバとカルパッチョとサンチュの区別の仕方を教えてくれ。
焼肉行くたびにわけがわからなくなる。

ここ数年でユッケが流行り出したせいで流通も法も市場に追い付いてないのが現状なんだろう
ユッケ食うなじゃなくて安全な生肉のルートを作れと

>>132
九州の人は鳥刺し好きだよね
鳥は生食用は無いよ
信頼できる所で買って、子供とかには食べさせない事だね

３　「生食用」の牛肉、鶏肉は流通していません
http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/anzen_info/nama/index.html

外食の料理は、加工食品と違って微生物検査してませんからね。

不二家が問題になったけど、あれは検査をした結果、微生物がありました
と言っただけですから。

　　　　　　　　うんこ喰う民族の食べ方真似したら駄目だろ。

同じ食品で死人も出てるのに　報道ぶりは　こんにゃく畑の時とは　えらい違いだ

>>136
へぇ・・・そうなのか
じゃ、タタキみたいのはどうなのかな
皮だけ焼いてあって
中は、生っていうの
そういう、鳥のもあるけど

これと同じ事件がちょっと前にあったのに。
うちだけは大丈夫と根拠のない自信があったんだろな。

テレビでＣＭ見たり、番組で紹介されたから店に行く事もあるだろう
結果的にテレビ見てる奴の死亡確率が上がったって事か。
怖いなテレビ

子供「お母さん、こんなの(ユッケ)食べれないよ〜」
母親「食べず嫌いはダメでしょ、頑張って食べなさい」

こんな展開だったなら泣けるな

一応、ちょっと前に厚生省（今は厚生労働省）が「生食用食肉の衛生基準」ってものを作った筈なんだが今はどうなってるのかな。

自慢じゃないが、俺は生まれてこの方ユッケは食った事無い。
どうしてもゲテモノにしか見えんから。ビビンバも同じく。
グラム2000円の馬刺しは大好きでたまに食う。
もう俺は一生ユッケを食う事はないと思うと少し寂しい。試しに食っときゃ良かった。
人生経験として。

>>141
生肉の叩きごま油和え卵載せ、鍋、具載せ混ぜまくりご飯と野菜ってことでどうだ？

>>138
ユッケの単価が280円って時点で普通の親なら子どもに食べさせるのは躊躇するけどな

激安店で提供されるユッケって時点でアレだろ

朝鮮人の衛生観念がよく分かる事件だな

これ毒ギョウザより規模が大きいのにメディアじゃあまりやらないね
バックに何かいるの？

>>131
社長がＦラン大卒か。これじゃしょうがない、無罪。

魚の場合、生食用はたしかマイナス三十℃ぐらいの冷凍（家庭用冷蔵庫はマイナス
十℃ぐらい）を経由しないと寄生虫が生きてるんだよね。
自分で釣った魚の刺身は自己責任で

>>124
いたみやすいのは
鶏＞豚＞牛
の順だったハズ

イオンの食品もアルコール消毒は効きません！

322 ：名無しさん＠十一周年：2011/04/29(金) 01:43:37.12 ID:+W7p463w0
【買ってはいけない】
4300ベクレル/kgを記録し販売自粛・出荷停止へと発展した千葉県旭市の野菜を
自粛中に大量入荷し出荷停止後も全国に売り続けた犯罪企業イオンのグループ企業。

イオン　ミニストップ　ジャスコ　マックスバリュ　マイカル　ダイエー　
ダイヤモンドシティ　イズミヤ　ユニー　ボンベルタ
ビッグバーン　タキヤ（ドラッグ）　J-ZONE
いなげや　カルフール（イオンマルシェ）　オリジン弁当　マルエツ
丸紅　鮮度館　CFSコーポレーション　ザ・ビッグ　ザ・ビッグエクスプレス
ザ・ビッグエクストラ　ウエルマート　ミセススマート　ビブレ
サンデー　ジョイ　光洋　くらし館　ハロー　アーガス　ポロロッカ
ベルク　カスミ　ハピコム　ツヴァイ　ジャスベル　リフォームスタジオ
マジックミシン　ミスタークラフトマン　プチラグゼ
イオンシネマズ　ワーナーマイカル　ジーフット　ニューステップ
コックス　タカキュー　アビリティーズジャスコ　イオンフォレスト
イオンボディー　ブランシェス　ペットシティ　未来屋書店
値がスポーツ　スポーツオーソリティ　メガペトロ
ローラアシュレイジャパン　ＡＴジャパン　クレアーズ日本
イオンアイビス　イオンビスティー　デジタルダイレクト　サクワ
やまや（酒・食品）　アイク　イオンアグリ創造　イオングローバルＳＣＭ
イオンベーカリ　イオングードサプライ　イオンデモンストレーションサービス
生活品質科学研究所　タスマニアフィードロット　メガマート
ケーヨー　ホーマック　カーマ　ダイキ　快適上手（ＰＢ）
レッドロブスター　橘百貨店　
（一部旧名称および経営元会社名を含む）

えびす無くなると
家への目印が無くなる件

>>160
良かったじゃん

子供に生肉とか生牡蠣食わせるのはアホすぎる
しかもこんな安い店で

在日韓国朝鮮人の店だろ。

>>160
お前は目印がないと家に帰れんのかw

>>155
焼肉は日本料理ですよ・・・まぁ朝鮮人が経営してるのも多いのかもしれんけど・・・w

鳥刺し馬刺し牛肉のレア、魚の刺身は全部ワサビ乗っけて醤油付けて食べるとうまいんだよ。
生肉最高！！！！！

>>138
> ユッケ食わせた事は親として褒められた行為とは思えないけど落ち度とまでは言えないと思うがね

●親の責任グラフ
■■■■■■■■■■100％
■■■■■■■■■
■■■■■■■■
■■■■■■■
■■■■■■
■■■■■
■■■■
■■■
■■落ち度は少なからずある←俺ココ
■褒められた行為ではない←アンタココ
0％

こーゆー話だろ？五十歩百歩。
0％に満たない、落ち度は全くない、彼らは完全に被害者だ、って言うならもう一回レス頂戴。

そもそも肉を生で食う意味が分からん
グチャグチャして気持ち悪い
煮たり焼いたりした方が確実にうまいのに

生肉批判してる奴多いが、肉を生で食べる文化は案外メジャー。
イタリアのカルパッチョもそうだし
ハンバーグのルーツも、ドイツのハンブルクステーキ（生肉のタタキ）だ。
昔から牛肉は生でも大丈夫だと言われて育ったが、どうなんだろう？
肉の仕入れ元や加工プロセスが違うのかな？

でも確かにO-157騒動以来、ユッケやレバ刺し出さない焼肉屋は増えたな。

今回の件で確信したことがある
飲食店なのに社長が夢だの感動だのストーリーだのと
抜かしてる店にはロクな店がないってことだ

サイバラが釣りたての生イカ食ってた話を思い出す。

血と骨の映画でたけしが蛆がわいた生肉を食べていた。
あれが本来のユッケ。犬は食う朝鮮人でも生肉なんて普通食べない。
焼くか煮るのが基本。
子供に食べさせて死亡させた親は、児童虐待にも等しい。

>>154
激安店は火を通したレバーでさえ怖いよ

　　　　　　　　　　　　〃´⌒ヽ
.　　　　 ,　-――　　ﾒ／_´⌒ヽ
　　　／　　　／￣　　´ヽ ヽ
.　　/　　,　 /// ﾄ. !　　､ 丶ヽ
　　l　　/　/（(（リ从　　ﾘﾉ）） '
　　|　　i　 l　　　．　ヽﾉ　．V l
　　l　,=!　 l　 ///　　　 ///l l　　　安全な国産和牛のユッケを買ったぞ！
　　l　ヾ! ', l　　　　ヽ_フ　　 l l
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　　l　　　 ヾ≧　, ＿_ ,　イ〃
　　li 　 （´｀)l {ﾆ0ﾆ}､ |＿"＿＿__
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　　　　　l　　 /　/⌒ヽ　　　　　　　/　 /::::::::::::::::
　　　　　l　 /iｌ　 |　　 ）　　　　　　/　 /::::::::::::::::
　　　　　ll　l　i!　｀ｰ、＼＿＿＿ / ｎ/::::::::::::::::
　　　　　lヽ l　　　　|＼. ＼　　　/⌒〉::::::::::::::::

あれだなー生肉はどこでもだすだろうけど、ここまで中毒おこすとか聞かない
よっぽどの肉だったんだなｗ

生食用ではないと、食肉会社側は主張しているが、
じゃ、なんでアルコールで消毒したんだろう？

肉をアルコールで消毒するなんて、そんなのあるのか？

>>163
日本は無国籍料理の国です

こういうアホ業者と会社のおかげで
他の食肉販売・加工業者がとばっちり受けるんだっつーのボケが
只でさえ震災影響で3月決算赤字だってのによ・・・
マジぶっ潰れろこの焼肉経営会社と卸売り業者

吉兆どころの騒ぎじゃないのにｗ

>>164
まだ街区で
地図も適当だから〜宅配便に
向かいを曲がるって言うだけな…

>>1
激昂した報道陣が罵倒を浴びせる映像ﾏﾀﾞｧ-? （･∀･ ）っ/凵⌒☆ﾁﾝﾁﾝ


いつもやってんのにふしぎだなー。

さすがにつくれぽが無いｗｗｗｗｗｗｗ

http://cookpad.com/recipe/1407925

>154
>ユッケの単価が280円
え…？
安すぎwww
それは躊躇するべき

>>140
> ようは鮮度ですよ
って言う情弱が減らないから、焼肉屋の食中毒も絶対に減らない
ふぐの危険部位のように「一部の馬肉を除く生肉の提供を違法とする」法律が必要な事が良く判る

まぁ、テレビでもウマイウマイとかやってるしな
無理ないわ

>>169
タルタルステーキだろ？
ハンブルクステーキってハンバーグのことじゃん

深イイ話ですね

最低ランクのモノじゃないと、他店と比べて極端に安くはならない。

普通の商売では、あたりまえのこと。

マスコミは、死んだ子供の親を取材して、社長を死刑にしてください、と言わせろや

　　　　　　　　 焼肉屋 　　　　　　　 　　　一般庶民　　　　　　　　　肉販売業者　　
　　　　　　　∩＿＿＿∩　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　∩＿＿＿∩
　　　　♪ 　　| ノ　⌒　 ⌒ヽﾊｯ　　　　__ _,, -ー ,, 　　　ﾊｯ　　 / ⌒　　⌒ 丶|　♪　 　 　
　　　　　　　 /　 (●)　　(●) 　ﾊｯ 　 (／　　　"つ`..,：　　ﾊｯ　(●)　　(●)　丶 　 　 ねえねえ、 食中毒に成って
　　　　　　　| 　 　　( _●_)　ミ 　　　：/　　　　　　　:::::i：.　　 ミ　(_●_ )　　　　| 　　　　どんな気持ち？
　＿＿＿ 彡　　　　　|∪|　ミ　　　　：i　　 　　　 　─::!,, 　　　ミ､ |∪|　　　　､彡＿＿__　ねえ、どんな気持ち？ 　
　ヽ＿＿＿　　　 　 　ヽノ､｀＼ 　　 　ヽ.....::::::::: 　::::ij(_::●　　　/　ヽノ　 　　　＿＿＿/
　　　　 　 /　　　　　　　／ヽ　<　　 r "　　　 　.r　ミノ~.　　　　〉 ／＼　　　　丶 　　　　　
　　　　　 /　　　　　　／　　 ￣ 　 ：|::|　　　　::::|　:::i ﾟ。　　　　￣♪ 　 ＼ 　　 丶　　 　
　　　　　/　　　　 ／ 　　 ♪　 　　：|::|　　　　::::|　:::|：　　　　　　　　　　　 ＼ 　 丶　　　 　
　　　　　（＿ ⌒丶...　　　　　　　　：` |　　　　::::|　:::|_：　　　　　　　　　　　/⌒＿）　　　 　
　　　　　　|　/ヽ　}.　 　　　　　　 　：.,'　　　　::（　　:::}　　 　　　　　　　　　}　ﾍ　/ 　 　　　　　
　　 　 　　 し　　））.　 　　　　　　 ：:i　　　　 　`.-‐"　　　　　　　　　 　 　J´（（
　　　　　　　　　 ｿ　 ﾄﾝﾄﾝ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｿ　 ﾄﾝﾄﾝ　

禁止じゃないってことはＯＫってことだ？
運が悪かっただけで犯罪じゃない
業務上過失致死なんておかしい
生で食べてもいいんだから

生肉は馬刺とかぐらいしか食わないなあ
アレは美味い

牛肉もレアステーキは美味いけど完全に「生」ってのはねえ

あの超人、小野田少尉でさえ捕まえた野牛は加熱加工して食べてた。小学生が生肉食うなんて舐めとんのか

今年焼肉坂家えびす行ってユッケ2個食った俺に一言

食中毒になるのはゆとり
ふつう、口の中で気づくだろ

>>169
生だから問題なのではないと思います　新鮮でないと食べられない物なのに
肉は数日寝かせるの常識の業界で安さが売りで広告費はかけるけどスタッフ
はバイトばっかりのチェーン店が問屋から買った肉(解体したのは何日前でしょう・・・)
をユッケとして出してたのが問題なのでしょう

>>190
実際に被害が出てるのに禁止にならないのがおかしいんだよな。

>>188
なあに
住職が呪い殺すから

>>169
生肉はメジャーだから気をつけろと皆言ってるんでしょ
牛は豚、鳥に比べれば表面にしか菌がついてないから安全だけど、
生食用牛肉は流通してない
加工工程でどうしても内臓とかの菌が多少は肉につくから

子どもに生レバー、ユッケ、鶏の刺身など生肉を食べさせないで！
http://www.iph.pref.osaka.jp/infection/monosiri/29/29.html

肉を生で食う習慣がないヨーロッパでもタルタルステーキは普通のスーパーにも置いてあるからな。
モンゴル人が広めた食文化だが、馬に比べると牛のほうが生食のリスクは高い。

子供はダメだが大人なら食べていいと言うレベルの話じゃないぞ

>>193
よっ！保菌者！

鮮人料理だと思って、ユッケに悪意を持ってる人がいるけど、鮮人料理じゃないよ。

ユッケはモンゴル料理　
http://www.steak-don.co.jp/dictionary/trivia001.html

安い焼き肉屋はこれだから困る。
以前、目黒にあった有名チェーンの牛◯で食べて腸炎になったことあるけど
こういうのって、結構、多いんじゃない？

>>1
>一方、高岡市にある「高岡駅南店」でも６グループ７人が食中毒症状を訴え、１０代の男女３人が
　ＨＵＳを発症して重症になっている。多くの患者からＯ１１１やＯ１５７が検出されている。重症者の
　中には、別の１０歳未満の男児と女児の２人も含まれているという。



あれ？こっちの店では死亡者なしなの？

おれは牛肉なら、ちょっと火をとおしたくらいの半生が一番美味いと思う

生肉に生卵なんて食えない・・一度もユッケなんて食った事ないしこの先食べる事もないだろう
そんなのよく子供に食わせるなぁ・・・

残念だがあと重症者のうち１０人くらいは
あぼーんするよ
で、このえびす何とやらは廃業な

禁止しないでも普通食う奴いねえって感じなんだろ
法律のグレー部分

>>176
殺菌だから、菌数を減らしたということと思います。
端的に言えば、腐敗速度を遅くしたということでしょうか？

但し、菌を減らせばよいのか？といえば、別の方が書かれているように
すでに出来た毒素はどうなるのか？、　また菌はほっとけばまた増える
ので、お客さんのもとに届けられるまでの管理状況はどうなのか？
という問題があります。

すっかりひ弱になった日本人。
肉は全て生で食う法律を造れ。それで生き残った者だけが未来を担う。
縄文しようぜ

　　　／⌒⌒γ⌒　、
　　/　　　　　 γ 　　ヽ
　 l　　　　　　　γ　　　ヽ
　l　　 i"´ ￣｀＾´￣｀゛i　|
　|　　 |　　　　　　　　 |　|
　ヽ　 /　,へ　 　 ,へ　ヽ./
　　!､/　　 一　　　一　V
　　|6|　　　　　　| 　 　 .|
　　ヽl　　　／( ､, )＼ 　）　 ／￣￣￣￣￣￣
　　　| 　　ヽ ヽ二フ ） /　＜　今の流通業界を示している深いい話やんｗｗｗ
　　　丶　 　　　　 　.ﾉ　　　 ＼＿＿＿＿＿＿
　　　 |　＼ ヽ､＿,ノ
　 　.　|　 　　ｰ-ｲ

普通の親なら危険度の高いレバ刺しやらユッケは子供には絶対に食わせない
危機管理能力が欠如してるとしか…

マスゴミは本当に大事になると何も報道しなくなるから怖いよね
小ネタだと潰れるまで粘着する癖に

生肉のアルコール殺菌って？

板野友美の好物は生肉（ユッケの事らしい）

>>193
あなたの胃袋が丈夫であることが証明されましたね（・∀・）

>>151
赤信号みんなで渡れば怖くない

赤信号はみんなで渡ろうが官憲にその気があればしょっ引かれるが、
その基準に基づいた行政指導なんて、ひとりであろうが強制される謂れが
そもそもない。一人であっても気概さえあれば無視できるものを、業界全体で
無視しているんだから、何も恐れる事はない。

その通達以降、生食起因の食中毒は有意に減ってるから、ある程度の自主規制の
進展には役に立ったのだろうけど、それで終わり。実際に卸や店が従う基準は、
自主規制の基準であって、その通達にある基準じゃない。

業界全体で無視を決め込んだ通達、行政指導ほど有名無実な公的ルールはない。

赤身肉は熟成
生肉、モツ（内蔵）は潰したて

ユッケなんぞ元はと殺場の余り肉クズ肉料理なんだからハナから衛生的では無い。

>>208
そこんところが行政通達なんだよね。民間は通達に従わなくていいし。

チェーン店で生肉なんざよう食わん。
よく子供食わせるな・・・。

>>169
ヒント：チョンの衛生概念

生ハムもあまり食べない方が良い？

>>202
元の属国だった頃に、

>>195
いいかげんな情報流すなよ
新鮮でも高級でも生肉は危険があるんだよ

＞「高級・新鮮=安全」ではありません。
http://www.city.otsu.shiga.jp/www/contents/1278314259131/activesqr/common/other/4c7dbb81007.pdf

生肉なんて法律で禁止してもいいだろ？
危険なんだから
でも食べたい人もいるから禁止せずに
自己責任ってことだろ？
自己責任なら焼肉屋は賠償して
家族はそれ受け取って解決だろ？
警察が出てくる必要なし

そら
ラーメンの丼も
食うなって書いてないからね

朝鮮やきにく

>>222
大丈夫じゃないほど食べる財力はあるのかw

つーか、口裏合わせでアルコール殺菌したということにしてんじゃねぇの？
少しでもいい印象を与えるために。
証拠残らないよな。

で、ライオンさんは生肉食ってるのになんで絶滅しないんだよ。

生肉は止めとけ
馬刺し以外は危ないから食べないのが先人からの知恵

　　 　 　i"｀、　　　　　 | ~ !　 　 　 /　/　　 　コラッ！生肉のユッケを食べるな！　　
　　　　　!　..ヽ　　 　 　 |　 i　　　 /ゝ/　　　　
　　　　　 ヽ　: ヽ　 　 　 ! ~ !　　 /_..,'　　　　　　　　　　ζ
　　　　　 　 ＼　＼　　　| 　i!　 /　 /　　　 　　　　 ／￣￣￣￣＼
　 (^''ｰ､_ 　 　 ヽ　 ＼,_,.ｊ 　 ^ｰ' 　 i　　　　　　　／　　　　　　　 　 ﾍ と、とうさんは子供の未来を考えて居るんだね。
　　 `丶、｀''ｰ-､_ヽ　　　　　　　　　ヽ　　　　 _,,_｜⌒　　　⌒ 　　／ﾍ　.＿＿＿＿
　　　　　 ｀''-､　　　　　、　　　　　　 `ー‐'"~＿,,) (･)　　(･)　　　 ||||||／∵∴∵∴＼
　　　　　　　　｀ヽ　　　　　　　　　　　　 ,-'"~　 ｜⊂⌒◯-------9）∵∴∵∴∵∴＼
　　　　　　　　　　ヽ､..,__　　　　＿,,,...-く　　　 　｜ |||||||||＿　　　　｜／ 　　＼＼∴∵｜
　　　　　　　　　　　　　ヾ　　　　　　　　｀ヽ、　　 ＼ ﾍ＿／　＼　／　(･)　　(･) 　ヽ∵｜
　　　　　　　　　　　　　 ヽ　　　　　　　　　　`'ｔく　　＼＿＿＿_／　|　　 ⊂ 　Ｕ 　 　　6)
　　　　　　　　　　　　　　ヽ　　　　　　　　　　!　 ヽ`､　　　　/ 　　.｜　＿＿＿ 　　　　/
　　　　　　　　　　　　　　　ヽ　　　　　　　　　　　　i　 　 　,ｲ 　　　 ＼ ＼＿/ 　　　／

床ﾋﾞﾀｰﾝとか焼肉屋の衛生感覚はﾔﾊﾞｲな

古来から、食べ物に火をとおすという作業は
いろんな菌や虫を殺して安全に食うという、知恵なんだよな

子供の頃は鼻血が出やすい体質の為、焼いた肉でも親から制限された
ピーナッツとチョコもあまり食わせてもらえず、
その為か友人知人と比較してもあんまりチョコは好きでもない自分

馬肉は生で食べられるのが逆に不思議なんだけど、なんで？

>>184
はぁ? 馬鹿じゃないの?　どの肉にも細菌はいるし要はその細菌の数でしょ
時間の経過とともに増えるから鮮度が大事なんじゃん
鹿児島の地鶏の刺身は遠く県外から仕入れた肉を出すような都会の店
とは台所事情が全然違いますよ
「鳥はダメだ」とかいったあとに九州とくに鹿児島は違いますよといわれ
国内の食品事情に疎いと晒され恥かいたのは分かりますが言いがかりも
甚だしくみっともないのでそういう言い方は辞めてください

死んでいなくても、重症で腎臓が無くなると
その後の人生は、一日おきに人工透析を死ぬまで続けなきゃいけない。

そんな人生に、耐えられるのか？

>>169
>昔から牛肉は生でも大丈夫だと言われて育ったが、どうなんだろう？

それは、草食だから、寄生虫的には安全って話で、今回は、肉加工されてからの細菌汚染だからな。
豚とかの雑食性には寄生虫がいて論外ってことだろ。

鹿児島では鶏刺よく食べるけど、統計上はそう食中毒多くないようだけど牛だとまた違うのかな？
ところでユッケってそんなにメジャーな食べ物なの？名前しか知らないや

>>234
刺身を普通に食う、日本人が言うのはどうかとw

生肉なんて食べても大丈夫そうだよな
ライオンだって食べてるし

でも人間は腹壊す場合がある
しかしナマコは食えるんだぜ
あっちの方が見た目は腹壊しそうだけどなｗ
初めて食べた奴を尊敬するよ

俺の地元では鳥の刺身を喰うのが殆ど日常的になっているんだが
自分の周りの大人は子供に食わせないようにしている様子だなぁ
勿論自分自身もそうされてきた訳で、小さい頃一度「大人ばっかよくて何で子供はダメなのか？」
と聞いてみた事もあったが、
そん時の親の答えが「子供は胃や腸も未だ弱いしあたったら怖いから。大変な事になるから」だったよ。
本当だったんだな。

子どもは腹の中でアルコール殺菌できないからだめ

>>230
さらしあげちゃる

>169
実は生ハムとかレアステーキでの寄生虫被害は結構ある。
中には駆除する方法のない強力なのもいてかなりヤバい。
ただ、そういうのは今回みたいな速攻性が無いので危機感は薄い。
興味あったらググってくれ。お勧めしないけど。

>229
アルコールで菌が死ぬと思ってるのはバカ
自分の衛生はその程度のレベルですよと白状してるので
言えば言うだけ泥沼にはまってる

>>230
「さよなライオン･･･」って言って死んでるよ。

>>230
ぬこにも聴いてきて
”(ノ><)ノ

>>236
体温が高くて虫が付きにくい
まあ、完璧に安全化は検査しないと駄目らしいけど

魚と馬以外の生肉を食べたがる奴ってどうよ？
しかも体の完成しきってない子供に食わせるって

これだけの被害出してるのに、なんかあるなこれ
本来ならマスゴミの集中砲火の格好の的なのに
チョン企業か？絶対おかしいな、子供が2人も
死んで、数人重体って食品業界では大罪的事象だろ
被害関係者の方は早く前面に出た方がいいぞ！
消されるかもしれん！

これはもう殺人だろう

凶器はユッケ

お礼は魚の刺身が好きでよく食べるんだけど、食べてる最中に（あ、これ以上食べたら腹痛おこしそう）というのがだいたい分かる
牛肉ではそういうのってないの？

>>140
新鮮かそうでないかと菌がついているかいないかは全く関係ないんでしょ
超新鮮な肉でも加熱用肉で菌がついていたらそのまま食べたら危険じゃん

>>236
馬の体の内部自体には危険な食中毒を起こす原因になる細菌が問題視するほど
いないから。

http://bbs43.meiwasuisan.com/bbs/bin/read/food/1278671424/l50

生食用レバーの加工規定の基準に適合してると殺場は、全国に４箇所しかない。
つまりその４箇所で加工された生レバーしか「生食用」として流通することはない。

ユッケ出してる店も休業処分が必要でしょう？

患者さんの苦痛は想像を絶する・・・
もし親なら、可哀想で見てられないよ
どう償っても償いきれないだろうね

重症ってどんな状態になっているのですか？

ユッケから生き残っても内部被曝に当たる可能性がある

みなさん、ユッケ食べて死にましょう

大脳皮質の問題により衛生観念が獲得出来ない日本人にはユッケ食ははまだ無理である。

>>251
店屋で出してあったら安全だと思っちゃうだろう。
増して、家族連れで行くような低価格帯のファミリーレストランみたいな店だし。

>>242
ライオンは最高に新鮮な肉食ってるだろ

過失じゃねえだろこの犯罪は

アルコール殺菌て、表面だけだろうし
塩素でないと死なない細菌もあるからな、特にＯナントカ系はそう

アルコール殺菌というなら、３日くらい漬け込んでおけば
子供には生で食わせられないので、大分安全になるだろう

暴論を承知で言わせてもらえば…
ユッケみたいな大人の食い物を子供に食わせる時点で間違ってる。
レバ刺、牛刺、ユッケは大人が酒のつまみに食うものだ。
体力、消化能力のない子供に安易に食わす親にも問題があるのでは。

>>234
ていうか「菌（きのこ）」や「虫（いなご）」だって食えるけどｗ

人類が火を用いる前は生で食べてたろがよっ　なんだこんなもん。
弱い奴はこの世から去る、これが掟。

>>250なるほどーありがとう

>>224
いいかげんな情報など行ってませんが馬鹿ですか?
生肉がみな細菌だらけなのはみんな知ってるでしょ
なんかソースまで張って当たり前の事いってますがほんとに馬鹿なの?
魚の刺身だって細菌だらけですが新鮮な物は刺身で食べるでしょ
調理した食品でさえ無菌はありえません　食品は鮮度です

ゆっけをたべてはかばえ(略

>>265
おっきな獲物の時は、三日くらい食ってるらしいよ。

>>209
毒素がでてるのに飲み込む前に気がつかないのは食べた奴がアホ

>>260
んー発熱、頭痛、腹痛、眩暈、吐き気
脱水、昏睡かな

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20110501-00000795-yom-soci
卸業者側もユッケに使うことは聞いてたみたいだな
まぁどう使うかは卸業者が口出しすることじゃないかもしれないが

>>247
アルコールで腸管出血性大腸菌は死滅しますよ、何を言ってるの？
ただ、死滅させただけではベロ毒素はそのままだからあまり意味がないだけ。

まめちしき

食肉関係・・・部落
焼肉関係・・・朝鮮

部落と朝鮮は超仲良し

マスコミは食肉関係のことに手を出したくないのが本音
ミートホープでトラウマになってる
あの時は毎日毎日部落が（r

　　　　　 　 　 　　　 .／|￣￣￣|
　　　　 　 　 　 　 　 |　 |　 　 　 |
　　　　 　 　 　 　 　 |　 |　 　 　 |
　　　　＿＿＿＿＿_|＿|　 　 　 |＿＿＿＿＿＿
　　..／|　　　　　　　　　　　　ﾊ,,ﾊ　　　　　　　　　|
　　.| 　|　　　　　 　 ミ　　 （　ﾟωﾟ）　　 　 　 　 　 |　　　生肉ユッケ殺人事件、許しません。
　　.| 　|＿＿＿_＿__ 　　/　(ヽ .／.）､＿＿＿＿ .|
　　.|／_＿＿＿　＿_／|（　　,＼＼i　|　彡　　 ／
　　　　　　　　　 ..　 |　 |　ヽ､,／＼_,,i .￣￣￣
　　　　　　　　　　　 | 　| /　　"　|
　　　　　　　　　　　 | 　| i　　 ,　.|
　　　　　　　　　　　 | 　| |　　|　 |
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　　　　　　　　　　　 | 　|　|　 i .ﾉ
　　　　　　　　　　　 | 　| /　ｲ/..|
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生ハムは燻してあるから生肉ではなかろう。

>275
この手の出血性大腸菌とノロなんかは
数百個の菌が口に入れば体内で増殖して症状が出る
腐ってるから気がつくとか、毒素でわかると言ってるのはアホ

不二家のときはいいかげんな女の証言とか流したんじゃないのか？
なんで死者でてるのに大きく取り上げないんだ？

>>265
つ新鮮な寄生虫

>>272
新鮮な寄生虫も一緒にどうぞ

>>4
味の違いなんてわからないだろ。腐ってるわけじゃないし

カルボナーラで使われるパンチェッタって
アレは一応生肉なんだよな
豚肉を塩漬けしただけだから

うちなんか怪しい食材はまずタマに食わせて、タマが食わなければ捨てる。
くえば、家族も食べるということをしてるから全員生き残ってる。

なんでこんな安い肉をこどもに食わすのか。
ぜったいまっとうな肉じゃないだろ。

生肉以外にも「大人は適量OK、子供は絶対ダメ」って食材は多かった。
GWや盆や年末年始の親族の自宅の宴会の席で。
今は核家族だしバブル世代以下、マスコミの煽るモノに乗るだけの世代が子育てしてるから
食中毒以外の事象も先人の知恵、経験の伝承が無い

なんかやけに店を庇う奴が多いな
朝日社員が暇を持て余してるのか？

　　　電チョン＼＜ヽ｀∧´＞／

　　　　　　　　＼＜ヽ｀ε´＞／テロ朝

　　　　　＼＜ヽ｀ν´＞／日テロ

　　　　　　　ザイニーチョンBS＼＜ヽ｀∀´＞／

　　　　　　　　蛆虫＼＜ヽ｀γ´＞／

　　　　　　犬HK＼(`八´)／

　　　　＼＜｀д´＞／ゴミ売


　゜ 。　,∧,,,_∧　゜。
　゜　・く゜｀∀´゜；>＜チョンマスコミは、焼肉屋の味方ニダ
　　　 （つ　　 ⊃
　　　　 ヾ(⌒ノ
　　　　　　` J 　≡＝−

>>272
＞食品は鮮度です
これがいいかげんだと言っている
ソースよく読め
生肉は加工途中で腸の細菌とかが肉に付着するのが原因
しかも少量で食中毒を起こす
新鮮だったら防げる大半の魚の刺身とは違う

日本は魚や卵は生で食べられるように鮮度や衛生に気を使っているが
他の国で魚と卵を生で食ったら高確率で当たる。
でも元々日本では、馬以外に生で食べる習慣が無いから
馬肉以外の生肉は生で食べられるものは流通して無い。

>>282
燻さない

何人殺せば気が済むんだよ…

鶏の半分くらいはカンピロに汚染されてるらしいな

>>68
自分も見た。
勘坂社長って、お育ちの悪そうな顔付きだなぁと思た

タルタルステーキも結構勇気がいるが
ワインビネガーとか、リキュール（アルコール）とか、マスタードとか
をまぜて、よくまぜるから、ユッケよりは遥かに安全らしい。

ユッケを日常的に食べて大丈夫な人達は、やっぱりすごい免疫力なんだろうな

子供が重体化してんのは、お馬鹿な医者が抗生物質投与したからだろ。
病原性大腸菌０ｘｘｘは、その体内に滋賀毒素を産生し死滅とともに放出、
毒素の抗体のない者は腎臓障害から多臓器障害起こす　と言う当たりまいのことを
しらないからだ。大量の水かポカリ飲んで洗い流せばなんとかなるぞ〜。
薬のない第三世界ではそれくらいしかできないからな。

さあ
１６８円焼き肉屋の時代か

>>237
なるほど、保健所の指導を無視して人の命を
注文した本人の自己責任で済ませるのが鹿児島の風習なんだな？

『要はその細菌の数でしょ』と豪語するんだから、鹿児島の鶏の生肉を出す店には
その細菌の数を計測する装置が置いてあるんだろうな？
見て判るのか？臭いで判るのか？

自分が恥をかいてるのも知らずに、さらに上塗りしちゃうなんて・・・
俺は一切恥をかくような事は言ってない

ってか、アレだな。情弱な振りして叩かれて、情報を拡散しようみたいな作戦か？ｗ

>>285
食品の鮮魚部門にいる人達は長年仕事してると寄生虫を見慣れてくるとか・・・w
仕入れとさばく人と検品する人に感謝しながら刺身を食べましょうw

一応廃業の形になるだろうが、店の名前だけ変えて何食わぬ顔で営業続けるパターンだろうな。
殺人ユッケで子ども２人も殺しといて食肉業界もマスゴミも知らん顔。
ほんと腐ってやがるわ。

安いのに高級な雰囲気の店って、まさに見かけ倒し。

関西にやたらと多い情○ホルモンも危なさそう

子どもに生肉はちょっと

さっきテレビで見たら肉が安い！一皿100円なんてのもある。
生でなくても心配になる価格だｗ

食べ物をアルコール殺菌する発想は日本人にはないでしょう

一皿３０ｇくらいしか入ってないだろう。それに肉の卸値は意外と安い

韓民族が渡来して文明を教えるまで　日本民族は食料は略奪で獲得していました
素手で物を食べ　火も使わずに食べる　今も寿司として残ってます

>>283
そういえば、生牡蠣からノロが出たときはさんざん大騒ぎしたのに、死人がでてもこの報道って・・・

>>260
腎不全起こして透析が必要、とどこかで見た

いつから日本人はそんなに貧しくなったのだろうか

命がけで安い物くうなよっ

>>300

＞病原性大腸菌０ｘｘｘは、その体内に滋賀毒素を産生し死滅とともに放出、

こえーな、抗生物質が効かないだけじゃないのか
相当体力あるときじゃないと、焼肉屋なんて行けないな

厚さ１ミリ以下にスライスして純度９５％以上のエタノールに丸一日漬ければ大丈夫だと思うよ
そんな物誰も食べたくないだろうけどね。
ただでさえ売れないのに外食危ないみたいなイメージ足されたらもう限界
海洋汚染の影響もぼちぼち出てくるだろうし、どうやってお客さんに説明すんだよ
包丁の腕だけで喰ってきたから今更仕事変えるのもなぁ。

刃牙で動物の菌はウオッカなんかじゃ駄目だからって、火薬で焼いてたのは正しかったんだな

川魚、沢ガニ、タニシ　←　×　寄生虫とかマジヤバイ（養殖された鯉など以外本当にシャレにならない）
豚、鶏　　←　　×　コレは生食で食べないのが昔からの知恵（個人的に嗜む人が昔からいるけどｗ）
牛　　　　←　　△　まあ、火を通りたほうが無難
馬　　　　←　　○　名物で馬刺し
海産物　　←　　○　　基本的には大丈夫、一部に虫がいるのも

生食は安全なの以外止めろよな。特に商売にするとか以ての外

＞「販売業者がアルコール殺菌した上で管理しており、生で食べても大丈夫だという認識だった」
「セックスの後、コーラで洗えば妊娠しない」みたいな

>>293
だからなんなんですか?
生肉は加工途中じゃなくても搬送中保管中調理中に細菌はつきまくり増殖しまくりですがなにか?

なんでアルコール殺菌で大丈夫だと思ったんだろう

カキなんて生食用は紫外線殺菌水槽に２日から３日
絶食状態で置かれてから出荷なのに

ふぐなんか資格がいるのに

大元の精肉卸し会社でパートのおばちゃんの一人が下痢だったが、それが後に0151と分かった
↓
卸された肉が加熱用だったが、それを生で出していた
↓
抵抗力の弱い子供がなくなった

って経緯だよね
みっつの愚行が重なり起こった痛ましいこと

>282
おっしゃる通りなんだが、それでも寄生虫感染の原因になる例が多い。
それだけ寄生虫に関しては温度が高くないと簡単に駆除できず長時間生き続けるって事なんだよ。
ましてや生肉ってな…。

はじめ人間ギャートルズのマンモスの肉はうまそう

食肉をアルコール殺菌処理するのって、黄色ブドウ球菌対策（加熱で毒素が失活しないから）で、
腸管出血性大腸菌対策になるのかね。

天智天皇のとき大量に半島人が日本に流入したけど、その後天武や持統天皇になっても
半島人の帰化願いは止まらなかった。唐を引き込んで百済や高句麗を亡ぼした新羅人ですら
日本に数万も流れ込んできた。唐の占領政策がよほど過酷だったのだろうか。

>>311時給いくら？ミンスの女が最近なんか言ってたけどｗ

生肉は食わない
一皿100円の肉は食わない
瓶ビール以外のビールは注文しない
これが飲み慣れた大人の振る舞い

みんな焼肉食べてるんだね
床ビッターンした肉食べて嬉しいの？

>>320
国内の食品事情に疎いと晒され恥かいたのは分かりますが言いがかりも
甚だしくみっともないのでそういう言い方は辞めてください

>>321
まあでも創業が10年前で毎日それでやっていて今まで問題がなかった
こういうことじゃないか？

数が多すぎだろ…

ただのテロリストだぞ

こんなにたくさんの食中毒者を出して
しかも死人まで出してるからな…

これはあまりに酷すぎる
知っていながら料理を出して死人まで出したとか許されないだろ
テロリストだ 犯罪者だろ

こんなニュースを見ると激安居酒屋が怖くなるよ

えびすスレも乱立しているけどＧＷにこんなに叩かれたら潰れちまうよ

というか、無菌豚って生食可能の肉があるんだったらさしずめ無菌牛とか無菌鶏とか開発できんもんかね？

死亡者が出た焼肉店を日テレ『深イイ話』が大絶賛 / 国民の声「番組のおかげで被害増えたのでは」
http://rocketnews24.com/?p=92751

焼肉屋って、何でこんな品の無い外装ばかりなんだろう？
経営者の趣味なんだろうな。
入りにくい雰囲気のところばっかり。

>>303
俺らがフィレオフィッシュをおいしく食べられるのはタイやマレーシアにある水産加工場の
おばちゃんたちが魚の身からピンセットでアニーを一匹ずつ取り除いてくれてるからなんだよね。

福島へ一度運べば、細菌は消毒されるのに。

人間が生で消化できるのは鶏肉まで
牛豚は消化できる酵素を持って居ない
人間ならば牛豚は過熱して食べるべき
ヒトモドキなら大丈夫なんだろうけど

アルコールは何の役にもたたないよ

>>320
だからソース読めよｗ詳しく書いてあるから
途中で菌が増える可能性があるけど、
最初からある程度ついてたらアウトだから新鮮でも安全じゃない

＞● 新鮮な食肉でも油断は大敵です。
＞　家畜等の体内に、初めから存在していることがあるため、新鮮で
＞あっても絶対安全とは言えません。

生食用じゃない肉なんか生で食べて旨いのか｡
生食用だってちょっと時間たったら味落ちるのに､
食べて分からないのか？

食い放題とか更にやばい肉だしてるんだろうな

俺なんか学生の頃、みんなから無菌培養といわれてた。
学生になるまで、漫画を見たことがない、小遣いを使ったことがない、女の裸の写真を見たことがない、
オナニーはたまにした。

>>259
辛いんだろうな食中毒
俺はすごい腹痛と下痢を伴う食あたりなら大人になってからもあるけど、
吐くのも伴うのは小学生の時以来一度もないわ
どうせ死ぬなら意識混濁して楽に死にたいもんだな

しかし喰わせた親もいくら非常識とはいえ、目の前で自分の子供がもがき苦しんで
息を引き取る姿を見るのは…
自分から注文したならまだしも

小1の子供に生肉を食べさせるなんて
ぜったいにあり得ない。
100％焼肉店が悪いが
親としての責任は間違いなくある。
低学年から未就学児道に関して生肉は食べさせない。
正直、これは常識だ。もう一度きちんと浸透させるべき。

これは酷い

そんな殺菌で大丈夫か？

ああ、やっぱり駄目だったよ

>>170
基本的に金儲けたいだけなのに、後付で人が納得するような
独立理由をつけるからね

わざわざ薄汚い朝鮮韓国人の肉屋何ぞにいかなきゃいいのに…
朝鮮韓国人は皆殺しにすればいいよ

まあ、GW初っ端に外食で焼肉って家庭だからw
家でカーチャンの手料理でホームパーティだろjk

>>339
昔チリで飛行機が雪山に墜落、命は助かるも遭難、食料なし
というときに人肉を生で食って生き延びた人が数十人いたんだが
食中毒はおこしてなかったぞ

>>302
あーそうですね　恥はかいてません　恥は自覚するもので愚者は自覚できませんからね
まぁ都会で鹿児島の地鶏の・・・とか言う料理みたら正直大丈夫かよとは真剣に思います
さばいてから何時間たってんだよってねw
しかも元々は醤油に酢も混ぜて使ってたのに醤油オンリーで食べてるの見たら余計に心
配にはなります
その郷土料理に問題ありと思うなら厚生労働省に規制しろ取り締まれとお電話をどうぞw

>>331
普通は、創業時というのは客寄せで良いものを使う。
何の業界でもそう。

そこから、改善と言う名の経営者の考えが徐々に反映されてくる。
コストカットを繰り返し、最初とは全く異なる姿になる場合もある。
何の業界でもそう。

市場から受け入れられなければ淘汰され、
法に触れるような事になっても淘汰される。

　　　　　　　　　　　　　　　　 ﾊ_ﾊ　　アルコールで
　　　　　　　　　　　　　　　('(ﾟ∀ﾟ∩　消毒すれば　なおるよ！
　　　　　　　　　　　　　　　　ヽ　　〈　
　　　　　　　　　　　　　　　　　ヽヽ_)

ユッケって食べたことないけど画像見たらこれは無理

>>344
女の生の肉体うまいぞー

で、生食用の生肉ってどこで売ってるの？

>>347
居酒屋に子供を連れて行くような親にそこまで求めるのは無理。

食べたのが朝鮮人だったら死ななかったとか弁解しそうで怖い。

異常に安い店は怖いね

それでも爆発しないだけ中国よりマシなんだろうか

くら寿司やラーメン屋の行列に並ばない人間でありたい

死亡者が出た焼肉店を日テレ『深イイ話』が大絶賛 / 国民の声「番組のおかげで被害増えたのでは」
http://rocketnews24.com/?p=92751

>>359
馬肉ならそこそこ流通してるらしいぞ

焼肉みたいな切ってタレにあえてあるだけでセルフで焼くだけの物が
贅沢とかご馳走扱いされてるのは理解できない
手をかけてある料理を重宝すべき

本来なら無菌状態で飼われた牛を使わなきゃ
生食用には出来ないからな。

♪よう出る生肉あげ放題
ゲ〜ロレイヒ〜♪

所詮バイト

>>365
自分の意見なし、コピペ2回とかでも数百円×2とか出るの？

>>334
日本で広く流通している無菌豚は生では食えない。あくまで「生に近い状態」で
食べられるだけだ。極薄の身を「しゃぶ、しゃぶ」程度の湯通しで食べられるぐらいだよ。

>>283
「アルコールで殺菌しても毒素が残ってたら」に対するレスでしょ。

朝鮮系の店って客までアルコールで消毒しようとしない？入り口にアルコールスプレー置いてあったりする
あいつらってクソしてっも手洗わなかったりするのかな？

>>337
アニちゃんはイカ、鯖、鰆等の筋肉内に寄生し人間の胃壁に突き刺さる線虫。
２，３日で死んで排泄または消化されるから、痛みに耐えるだけでいいぞ。
怖くない怖くない、川魚川蟹などに寄生するコウチュウ、ジストマはやっかいだ。

生肉は抵抗あって食わない(´･ω･｀)

>>107
ひき肉は特別なんだよ。

>>341
安全じゃないってだからなんなんですか?　ユッケを規制しろとかなら分かりますが
生肉が安全ではないなんてはじめから分かってる事で安全では有りませんとかい
まさら言われてもほんとに意味不明なんですが・・・

全面的に店が悪いと思うが・・・
まだまだ消化器官が未発育な幼児に生肉を食わせる親ってどうよ？
うちなんて小6になるが、嫁は いまだに焦げる手前まで肉焼くぞ。

この会社も、バードカフェも『居酒屋甲子園』の素敵な仲間なのです！共に学び、共に勝ちましょう！

みんな生肉なんてよく食えるね
人間の生存に必要ない行為なのに、命がけで食べる意味がわからない
もっと美味しい食べ物幾らでもあるのに

今でも豚は生では駄目
牛は平気みたいな根拠ない常識ﾓﾄﾞｷがあるからなー

>>375
吐かない？でもお痛いんでしょう？

>>332
排泄物なんかがついた手からもバリバリ感染する。保菌者が万が一手をよく洗わずに触ったドアノブなどにはＯ1111が大量繁殖、生肉を食ってない客も中毒になる可能性ある。

特に子供は手洗いが不十分だったりして菌をばらまきやすい。

>>312
それだけ、四足関係はヤクザで腫れ物扱いになっているってことさ。

日本の暗部だな。この業界は。

ペッパーランチのレイプ事件や食中毒事件も掘り下げはそれほどさ
れなかったのは、こういう世界に通じているからなんだよ。

少なくとも注文した客に自己責任で生肉食わせる店には行かない方がいい

特に鹿児島県民の皆様はご注意ください
ちょっと調べたところ、平成19年、21年に鳥刺しで食中毒が出てます

アルコール消毒で済むなら生食用の肉が高いわけ無いだろ

■会社概要
企業名　　：株式会社フーズフォーラス( http://www.ebisu-net.com )
所在地　　：〒921-8011 石川県金沢市入江2丁目82-1　ノエビアビル1F
設立　　　：平成10年9月
資本金　　：4,000万円
売上高　　：19億円(2009年3月期)
従業員数　：500名(うち正社員70名)
代表取締役：勘坂 康弘
事業内容　：郊外型レストランチェーンの経営

>>367
それは朝鮮人がグルになって高級感を演出して来たからだよ

便秘は治りそうだな

>>237
数は関係ないんじゃ？

>>342
生食用の肉って馬肉以外日本では流通してないぞ
どこで食べられるんだ？

>>345
体内に毒が回ってるんだから、まさに、死ぬほど苦痛でしょう。
親御さんの気持ちを察すると泣けてきます。

ヤバい食い物ほど美味かったりするかなら
腐りかけの肉の方がうまいとか

ユッケは好きけど普通は一皿６００円以上するし、滅多に注文できんわ。
生肉でも食べれるように加工してるから安くは提供できんわね。
生肉用じゃなくて加熱用の肉出してたんなら過失どころじゃない。

腹痛くなったら大量の水のんで浣腸してあらいながせ〜
おりの経験では薄めのレモン水のんだらいいぞ〜

そんな殺人レストラン♪もうオーダー取る事もない♪ねーマスター♪作ってやってよ♪墓場まで行ける生ゆっけ〜

俺の理解だと、
生肉が感染する理由は多くのケースは解体中だと理解しているが、

>334
豚肉の生食は無菌であってもウイルス性肝炎に罹患する率が上昇する。やめたほうがいい。

ミズポｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!!!

外国人の書き込みが目に見えて増えてきましたねw

>>395
生食用ﾕｯｹというのは日本には無いらしいぞw

フランス料理にも、生の牛ひき肉料理があるけど
フランスで食べたら下痢したｗ 生の牛肉は危険だ。

しかし、生肉怖がってる人はいっぱいいるが、放射能入り食品は怖くないの？
即死しなかったら信じるのか。

「親の因果が子に報い」だね。
連休初っ端から外食で焼肉がご馳走なんて価値観の親。

で、マスゴミのクソ虫どもは
当然この会社を倒産するまで叩くんだよな？
期待してるぞ、朝鮮電波集団ｗｗｗ

>>392
厚労省が生食用食肉（牛および馬）の衛生基準を出してるぐらいだから探せばあるんじゃないか？

医者行っても原因探さなかった連中も多いだろうし、
こうやってニュースになるとどんどん増えそうだわな・・・

そういや、いか刺しとかは寄生虫いるから
細く切るとか昔からの工夫があるけど、
ユッケはそんな工夫ないな。
やっぱ純粋な日本料理じゃないからなｗ

ユッケは出すの禁止にしろよ
これまだ死者でるぞ

>347
妊婦さんもそこに加えてくれ。
てか、肉の生食行為自体が寄生虫的にリスキーを伴う事だという認識が欲しい。
普通に大人でもヤバい。
ここ数年子供の食育が話題だったが、こういうのは教えないんだろうか。

長野出身の俺さえ通常に鯉の刺身は手をつけない
食べる時は店屋の信用や体調を考慮する
生を食べる時はそれだけ注意を払わなくちゃ

>>359
http://www.pref.shimane.lg.jp/matsue_hoken/eiseisido/eisei/tyudoku/syokuniku_seisyoku.html
こちらに生食用を販売している会社が載ってるよ
こちらの保健所のＨＰの記載では内臓肉以外は生食用の牛肉が流通しているようだ。

自分は40代なんだが、生肉生魚とか危ない話を
自然に親から聞いていた、貧乏だったから
わざと敬遠材料にしてたのもあるだろうが、
今の親御さん20代後半かな？情弱なんじゃないだろうか
核家族が要因してるのかもしれんが
当たり前のように親や祖父母らの先人の知恵なんかが皆無なんじゃないのか

>>392
レバ刺しは焼肉屋で普通に売ってるし
牛刺しや鶏刺しならそこらの居酒屋にあるよ。

レバ刺しは曜日によってあるときとないときと。
屠殺日の関係だと聞いている。

>>408
寄生虫と菌は違いますがな

生食用の肉は僅かな馬肉以外流通してないってバレちゃったから
全国の焼肉屋に影響出るのは必至。
一頭買いでも魚と違って店ではさばけないから
少なくとも牛豚の生食はありえないってことだな。

>>350
だって
流行りの自己啓発で
洗脳するから仕方ない

>>408
純粋なって、ユッケは日本料理って主張を聞いた事無いぞ？

テレビを見て安心、安全と判断して食べに行った貧乏人が沢山いるだろうな！
うまい話に理由があることは、常識。

>>378
安全じゃないからリスクを覚悟して大人が食えって事だよ

あんたは安全だとかいいかげんな事言ってたよな

ロッテが特段焼肉屋欲しがってないからテレビは叩かない

>>403
「残留農薬なし」の野菜なら安全で無農薬と大差なしと喜べる人が世の中多いですので
まぁ私は無農薬野菜とか鼻で笑ってしまいますがw

>>414
鳥わさはカンピロバクターがうんたらかんたら

そもそも生食用の肉なんてあるのか

ちょっと高級な焼肉屋とかで牛肉の寿司とか食べたことあるんだけどあれも危ないのか…何も考えないで食べてたんだが

やっぱり生肉って怖いねえ
今まで、馬刺しも牛刺しも生理的に嫌で殆ど食べたことなかったんだけど
「生の肉が怖い」って本能的なものなのかな

焼き肉店で店員さんが「さっと炙るくらいでお召し上がりください」と言っても
いつもじっくり焼いてしまう

昔テレビに、幼い姉弟二人が出てきて、レバーをスプーで掬って食うところを
流してたぜ。見せ物にしてたんだろうが。

これを紳助が悪いと言い出したら
羽鳥や他の出演者も全員悪いってことになる
感情論むき出しのヒステリーはみっともない

最近は生肉出す店が多いから、なんとなく「最近は大丈夫」みたいに
軽く考えてる奴が多くなってんだろうな。客も店も。
考えてみれば、昔の年寄りはよく「生肉なんてとんでもない、食うな」と
言ってたよな。

>>418
なにも調べてないが、半島に生肉に生卵を食べられる環境があったとは思えんw

>>395
だよね。
ユッケはみごとに高ければ高いほど美味しい。

そして安ければ安いほどまずくて臭いので、予めごま油であえてごまかす。
高くて美味しいユッケはごま油は別に付いてて、お好みで選べる。

安い外食毎週行くなら日本人やってる高い鉄板焼店にたまに行ったほうが
時間も金も得だよな結局

いろいろ考えた結果
最もリスクの少ないものは

焼きさば寿司に決定しました

生はだめなんだよ
人間は火を通さないとダメな方向に進化したんだよ
生で食べて平気な奴は猿なんだよ

競馬を１度でもやったこと人間は馬刺しくってはダメだぞ

妊婦が重症っておなかの子は大丈夫なのか

>>414
それ全部加熱用だろ

花嫁修業もせず、姑はウザいと独立して妄信するのはマスコミww
そりゃ先人の知恵経験の伝承なんて無いわな

俺はユッケよりピッパの方が好きだ。
とくにピッパのお尻が美味しそうだ。これなら生で食っても食中毒にならないべ。

ちょっと待て。
「アルコール殺菌」って言うのは、
「客はビール飲むから、アルコール殺菌されるでしょ（笑）」っていう意味じゃないの？
当然子どもには当てはまらない。

>>424
生食用 肉 でググれば出てくる。

>>425
自己責任で食べる分にはいいんじゃね
あたらなくてラッキーだったな

安いだけの店で生は危険
風俗でも同じ。

貧乏人が肉なんか食うからだよw

生卵だってホントは危険なんじゃないか？

めちゃ美味いけど

危険でない食い物などない。

>>430
関連スレであったけど1800年代の向こうの書物にレシピ出てるみたいだ。
つか、名前や食べ方が明らかに日本料理を逸脱してるよ。

生肉は特区以外禁止じゃなかったか?

「牛の生食用の流通が無い」ってのは
統計を取ってるルートに乗ってないだけで
屠畜場で生レバー取るために処理してたり
牛一匹丸ごと解体してる店とかだったら
それなりに安全なんじゃないか？

「生の肉をアルコール消毒」って考えられない。
第1に効果に疑問がある。肉片1切れずつアルコールに漬けたのか？・・・あり得ない！
第2に生肉のタンパク質はアルコールで変性するので、色や硬さが変化し、食材にはできなくなるはず！

>>430
チョンは豚を生で食うよ、日本統治以前はそれで死にまくってた。クスリがなかったから

>>420
良く気がついたなｗｗｗ

本当だｗ

生肉は鮮度良くないと食べれないのに
鮮度良ければ良いほど味はないんだから
ユッケとかは何が旨いのか…
黄身とタレの味だけなんだから魚にでもかけて食えばいいじゃん

>>450
ﾆｯﾃｲは罪深いな、なぜ止めさせたし('A`)

>>444
古い卵は黄身が平たくなるとか、見分け方あるな。
まあそれくらいは安全だろいうことか。

>>445
確かに、昔は蕎麦食って具合が悪くなる子どもなんて考えられなかったけど・・・。

>>448
屠畜って認可制なのにそんなのありえるの？

>>446
ｱｼﾞのたたきみたいなもんだろw

要するにテレビで紹介されて行ってみた素人衆が
わけもわからずに子供に食わせたら死んじゃったって事か？

>>429
昔はクルーチェーンっていう食品の冷凍輸送インフラがなかったからね。
30年以上前は日本海側で取れる甘エビの刺身が関東では食べられなかった。
今はむしろ進みすぎて、海外モノばかりになったがｗ

正直言って、ユッケ含めて焼肉関連の牛肉食に関しては韓国の方が進んでるん
じゃないか？

>>448
はいはい。

>>449
http://www.kis.gr.jp/page/jyokin-al.html#new
かもｗ

やっとテレビで放送されたな

http://www.amazon.co.jp/gp/product/images/4167660091/ref=dp_image_0?ie=UTF8&n=465392&s=books

生肉、生魚どころか生野菜まで空気なくせるし
何しろ何も空気なくせる最高のダイエット本

日本海側

黒い建物はDQN確定B級C級とみなしていい？
黒いユニフォームでハチマキだったら金払ってでも逃げるべきなの？

肉、焼こうや。生肉はちょっとねぇ。

http://www.776town.net/uploader/img/up52298.jpg

生の牛食べるって狼かよ

ちょっと考えられん

>>420
あははw 私の上のレスを見て行ってください
私は「安全だ」とは一言も行ってませんよ

菌が人に害を与える数までの繁殖する時間をなくすために食品は鮮度が大事だという
話はしても安全だと断言するような事は一切言ってませんが?　食べ物は細菌だらけですよw

「ゆっこ」というあだ名の女の子が風評被害を受けそうで心配です。

中学の卒業式終わって焼き肉食い放題の店に直行してユッケ食いまくった俺は、
下手すりゃそのまま人生も卒業する羽目になってたのか…怖いなあオイｗ

未必の故意、殺人罪だ！

>414
それ普通に加熱用だねｗ
因みに内臓肉は検査に一日費やすのが普通なので、よくもつ焼き屋で「今日つぶしたて」とか謳っているところは注意したほうが良い。

で、なんでヌコたんは生の雀の肉食っても死なないの？

何だかんだでユッケの人気が高いからこその被害者数。
焼いた肉で当たった訳ではなく
マスコミの煽りに乗るバカが自爆しただけ。

生肉は怖いじゃなくキモイ、生の肉を食う意味がわからない
もしかしたら習慣性あるの？

http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/anzen_info/nama/files/gyousya.pdf
> ◆現状では、牛･鶏･豚の「生食用」食肉は流通していません
> 　生食用食肉として提供できるのは、平成10 年の厚生労働省通知「生食用食肉等の安全性確
> 保について」で示された指導基準に基づいて処理された牛と馬の肉･レバーのみです。平成
> 20 年度に国内のと畜場から生食用としての出荷実績があるのは馬の肉・レバーだけでした。
> 輸入牛肉の一部を除き、牛・鶏・豚の肉や内臓肉は生食用食肉としての出荷実績はなく、
> 生や半生で提供すると食中毒が起こる可能性があります。
> 　食中毒を起こした店が負うべき責任は多岐にわたり、営業停止の行政処分を受けたり、被害
> 者への賠償責任等が生じます。生食用食肉以外の肉を生で提供しないでください。

だって

>>444
産道と大腸が同じだから
無菌に近い環境で育てられてないと
殻から感染する可能性がある。

工業製品に近い日本以外は危ないんじゃない？

すくなくともミートホープより話題にならんとおかしいだろ・・・

>>462
真空パックのことかと思ったら・・・

>>469
岡田有希子がどーしたって？

韓国じゃ猫や犬も食うし安全の概念なんてない状態で食ってる

いんちきおせちといい、単に金儲けだけのために飲食業やってる奴らが多すぎる。
こういう奴らは場末のぼったくりバーでもやってろよ

>>468
横ﾚｽだが

＞食品は鮮度です
これが、いいかげんだと言われたんだろ。
鮮度は重要だが、新鮮だから大丈夫だってわけじゃないと。

3日経ったからもうこの店普通に営業してるよね？

このニュースでユッケがメニューから消えたチェーン店は
似たような肉使ってたってことだな

３秒ルールに近いものがあるな。

13 名前：名無しさん＠十一周年 投稿日：2011/05/02(月) 08:34:04.77 ID:tZAFO/Nk0
新鮮だから生でも食えるのに問屋通して何日も熟成させてる肉を生で食えるわけなかろうw

140 名前：名無しさん＠十一周年 投稿日：2011/05/02(月) 09:30:58.43 ID:tZAFO/Nk0
>>132
>>134
俺は鹿児島だが地鶏の刺身は県内どこでも普通です
ようは鮮度ですよ

195 名前：名無しさん＠十一周年 投稿日：2011/05/02(月) 09:41:16.35 ID:tZAFO/Nk0
>>169
生だから問題なのではないと思います　新鮮でないと食べられない物なのに

なんにしてもこんなのは自業自得だ。
フグを勝手に食って死にましたってのと同じ。
どんどんバカが死ねば淘汰されて解決するよ。

>>469
これは東電に補償してもらわないとｗ

生レバーは保存食です。
ttp://www.tanteifile.com/baka/2008/04/23_02/index.html

>>469
それよりエビスビールの方だろう。伝言ゲームだがｗ

>>488
フグ料理店でフグ食った客が死ねば問題になるけど。

>>246
ええ？
たまにパルマ産生ハム買ってきて食べるの好きなのに
それも危ないのか？

>>395
生肉でも食べれるように加工　☓
生でも食べれるような牛肉をユッケに加工　◯

糞介の謝罪はいつですか？また嘘泣きするの？

>>476
朝見てたマスゴミは「生食用ではない肉を使用していた」としか報道してなかった

生食用の肉があるのに、生食用ではない肉を使っていたかのような報道だと思った

>>487
肉屋に聞いたことあるけど、朝引き鳥のササミでもたたきで食べるのは
勧められないってはっきり言われたぞ。

>>476
何？！高級店でも汚染生肉だったのか！！
クレーム、じゃなくて金返せ！！

繰り返される腸管出血性大腸菌感染症による死亡。
全く、学習していない業者＆消費者！
焼き肉屋も要注意だが、動物ふれあい体験会でも感染した例がある。
牛や羊の腸の中には腸管出血性大腸菌が棲み着いている・・・これが常識。

O157がアルコールで死ぬぐらいなら
カイワレもドレッシングで殺菌できただろうに

屠畜場はそこらにはありませんし簡単には作れませんw　よってそれは無理です
畜産王国と言われるような県なら処理から消費までの過程は有る程度は大都会
よりはマシかも知れませんね

>>492
フグ料理店には許可や免許があるだろ。そりゃ問題だ。
生肉には無い。生食用の肉も無い。家庭で死のうが焼き肉屋で死のうが同じ。
そんな区別もわからんか？

誰か教えてください。
微妙に腐臭のする肉って、完璧に火を通せば
食べてもいいんですか？

>>487
別に一週間経っても普通に解体されてチルドで真空包装された肉の中心部なら生で食っても大丈夫
鮮度関係ない

>>468
＞生だから問題なのではないと思います　新鮮でないと食べられない物なのに

明らかに生肉は問題ではないと言ってるよな
他でも鮮度だけの問題っぽい事さんざん言ってたよな
普通に読めば新鮮な生肉は安全と言ってると解釈するけど？

>>502
山形県はない

ナイケンもある

なんか在日韓国人関わってるのは常に大問題起こすな
ν+だからこういう記事が多いだけ？
おまけに周りに迷惑もかけるしさ
今回は外食産業。

>>483
新鮮＝安全だとこいつはおもってると思いこんだ人が馬鹿だと思います
鮮度が食中毒防止の有力な担保の1つになるのは昔からの絶対条件の一つです

お前らちっとは自分の頭で考えろよ。誰かの、どこかの受け入り垂れ流すんじゃなくてさ

「厚労省通達にある基準に合格した」生食用の牛肉が存在しない事は、合法の生食用の
肉が本当に流通していない事を指し示さない。言うまでもなく通達に従うかは任意
事項であり、任意の基準を元にこの基準に当てはまらない場合は生食用ではない
などとは、どこぞの2流役所や公務員ならともかく、当の厚労省でさえ絶対に口にしない。
単に任意の基準である「生食用食肉の衛生基準」に適する生肉がないだけの事。

卸が、店が生食用の肉だと言えば、それは法律的にはどこからもけちのつけようのない
合法の生食用の肉だよ。この類の生食用肉は流通しまくってるから、

>生食用の肉って（馬肉以外）日本では流通してないぞ

って主張は大嘘もいいところ。

tZAFO/Nk0が大分苦しいな・・・

あ、大分じゃなく鹿児島の人だったかｗ

明日BBQなんだが、しっかり焼いて食べることにしよう

平成２１年度　生食用食肉の出荷実績のあると畜場

いずれの施設も生食用食肉の出荷実績は馬肉のみ

青森県 (株)青森畜産公社津軽食肉センター
福島県 会津食肉センター
郡山市 (株)福島県食肉流通センター
宇都宮市 (株)栃木県畜産公社
山梨県 (株)山梨県食肉流通センター
長野県 佐久広域食肉流通センター
長野県 (株)長野県食肉公社　松本支社
高知市 高知県広域食肉センター
福岡県 県南食肉センター
福岡県 うきは市と畜場
熊本県 千興ファーム食肉センター
熊本市 熊本市食肉センター

テレビでも盛んにこの屑店を放送してたよな。
「１００円で食べられる激安焼肉店」「高級感漂う黒基調の店内」

いくら店内が高級感で価格が安くたって、故意に加熱肉を生肉として
客に出す神経が異常。こういう店は潰れなくちゃダメ。

>>503
加熱しても分解されない毒素が出ていれば口に入れた時点で
吐き出したくなるハズ

>>452
鮮度もあるけど発育環境が殆ど全てだ
草原放牧牛とかブロイラー的な発育の牛は寄生虫防止管理が出来ないから食うべきじゃない
食うならフランスみたいに叩きまくってミンチにしたタルタルステーキじゃないと
放牧牛のユッケ状加工では寄生虫リスク防止出来てるとは言いがたい

犬猫が火を扱えてたら耐性なかっただろうな

バ菅がアップを始めるお！

レバ刺し、ユッケをもうすぐ皆さんの前で！

>>509
馬鹿にマジレスいくないw

深イイ話だなあ

>>508
自分の書いた>>140を読み返してみるといい。

よくよく考えたら火を通さないと死に至る食材って恐ろしや〜
こりゃ肉規制くるで！

>>502
飲食店の開業にも許可がいるんだけど、
何が「そんな区別」だバカ。

>493
海外のサイトググってみ。結構普通に出てくる。
これに関連したジョークがあるくらい。

パルマ産生ハム→こんな事言っておいてあれだが実は俺も好きだｗ

だいたい、あんな激安価格で生肉を食べる方にも問題あり

>>509
法的強制力がないのをいい事に行政の通達を無視して
生食用でござい、が大手を振ってまかり通ってることが問題だと思ってないとは
朝鮮人思考丸出しじゃねえか

>>514
ありがとう。
味的にはなんとか食べられそうです(^^)

>>503
加熱じゃ分解しない
細菌毒素もあるだろうから
避け方がいいんじゃない？

>>476
平成１８年には生食用が流通していたのに平成２０年には皆無という話しか
どんだけ腐った業界なんだよっ

つうかさ、肉を生で食べる習慣なんて極極一部の地域や
部落や狩人の人しかいないんだから食べないほうがいいよ
家系がの人は、数百年前からのことだからしょうがないけどさ

大人でも重症か
こりゃユッケがメニューからなくなる日も近いな

73 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 09:11:03.19 ID:ALVWhWk00
経営者はヒルズ族（笑）みたいな若造だったな。
グルーポンといい、いい加減な若造経営者大杉。


ステーキケンもまぜて

>>515
大腸菌が原因だから鮮度だの育ちだの関係ないと何度言えば
理解できるんだ？

>>522
開業の許可？　そこには「生肉禁止」とかの条例があるのか？ｗ
バカはレスするな。

ユッケを売りにしてる焼肉屋は黙れ

そもそもこの肉は加減次第では焼いてもヤバイんだから
生食どうこうの前にって話だよね
危険な肉を危険な食い方したのはあるけど

１００円回転寿司にあるユッケとかは大丈夫なのかな。

保菌の牛さんは症状でないの？
処理前に検査しないの？

昔飼ってた犬が手前のクソ喰っちゃってたんだよく、
んでその舌で俺の顔から耳から口からベロベロ舐めてくれたんだよく
俺も道程だったから舌絡めたりなんかして

>>509
卸は加熱用だと言ってる様だぞ。

殺人だよ　人殺し

>>508
だいぶ言ってる事変わってきてるな
だいぶ突っ込まれてるぞ

目に付いたtZAFO/Nk0への突っ込み
>>487
>>505
>>510
>>515
>>518
>>520

武田信玄なんか出家したのに鹿肉くってたぞ。

>>525
朝鮮人が取り仕切ってる業界の形態に対して、>朝鮮人思考丸出しじゃねえか
とか何のギャグだ？朝鮮人が朝鮮人的な思考を基に行動するのは当然だろう。
寝言は寝て言え。

生肉なんか食うなってこった

>>536
牛なら全部保菌してる
人間に入ると劇症が起こる菌

よく煮たり焼いたりすれば大丈夫だと思ってる輩がいるが、
加熱では分解できない毒出す細菌も結構いるからな

>>532
食品衛生に関する条例で網羅されてるだろ

貴重な子供を二人も殺してまだ営業するつもりなの？
雪印は誰も死んでないのに潰れたぞ

安い肉、しかも生肉を食べる人が悪いってレス結構見るんだけど
本当にそう？レイプされる女が悪いっていうのにしか聞こえない。

資本金４０００万円で売り上げが１８億ってのも凄いボロイ商売だな！
いったい幾らで仕入れているんだ？
病死した家畜用の肉とかでも売っていそうだな！

雪印バターとかチーズ今でもあるぞ。メグミルクに名前変えただけだろう

賠償金２人死亡で３億くらいか？

またマスコミはミスリードやってるのか？
そもそも↓らしいんだけど。



「生食用」の牛肉、鶏肉は流通していません
http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/anzen_info/nama/index.html



このチェーンについて擁護する気は全くないけど、
そもそも世の焼肉屋は生食メニューにあふれまくってるだろう。
そのことがまずおかしいということに、なぜ触れない？
これでは根本的な問題は全く解決しない。
こんなんじゃ、いずれまた被害者がでるのは間違いないじゃん。

>>548自己防衛もすべきって思う人がいるだけで店が一番悪いに決まってる

>>509
>生食用の肉って（馬肉以外）日本では流通してないぞ
って主張は大嘘もいいところ。

http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/anzen_info/nama/index.html
３　「生食用」の牛肉、鶏肉は流通していません
厚生労働省は、「生食用食肉等の安全性確保について」の通知で、
生食用食肉の衛生基準を示していますが、
平成20年度にこの通知に基づいた生食用食肉の出荷実績があったのは、馬の肉・レバーだけでした。
牛肉については国内と畜場から生食用としての出荷実績はなく、
一部生食用として輸入されているものがありますが、その量はごく少ないものと考えられます。
また、鶏肉は生食用の衛生基準がありません。
したがって、牛肉、鶏肉は、生で食べると食中毒になる可能性があります。

福祉保健局は嘘ついてるの？

火を通すのは当たり前だと思うが・・・

>>551
賠償金払う前に倒産するだろうから１円も貰えないよ。

>>520
読み返してみましたよ
鮮度＝安全と私がいってる? 鮮度がいいなら菌がまだ人に害をなすほどは増えて折らず
当たる確立が少ないのは当たり前ですがなにか?
鮮度がいいとみんな安全と思ってるこいつもその馬鹿の一人だという先入観有りで読ん
だのはそちらでしょう
自分の文章の捉え方が解だとでも? あなた頭大丈夫ですかw

アルコールは消毒。殺菌では無い。しかも仕入れて１週間も放置した肉なんて････焼いて食べても問題ありそうだ。店側の社員教育はどうなってるんだ？

>>542
我々は朝鮮人だから国の通達を無視するのは当たり前だという訳だ
お前の話は聞くに値しないな

朝の情報番組では、死者まで出てるのにさして重要問題扱いせず
むしろ風評被害（笑）を心配してたな・・・どうしようもない。

香辛料でごまかした生肉のミンチなど、店で出すべきでないし食うべきでない。
全国的に、ユッケとやらの販売停止させればいいのに。

>>546
食品衛生？　それは食材の取り扱いや保管などに関する事だろうが。
家畜を解体するときの大腸菌汚染についても店側で管理するよう指導されてるのか？
どこまで頭が悪いんだ？

>>557
で、鮮度は関係ないと言われてるんだろ。
少しは日本語の勉強もした方がいいぞ。

>>548
もし小さな娘をヨハネスブルクの治安の悪い所につれてって
娘がレイプされたら親を叩くだろ

レイプ犯が完全に悪いけど、安全に注意を払わなかった人にも責任がある

雪印とか赤福とかおせちとか、人が死んでないのに大騒ぎするのに、
人がなくなってるのに騒がない2ちゃんは、所詮マスゴミと一緒だな。
最近ではひろゆきのミスリードも目立つし。
最近はなにか気持ち悪い

こんだけ騒動になってるのに
同業他社のメニューからユッケが消えたという書き込みがないなｗ

使用部位と鮮度と安全管理の問題でしょ。
肉屋は店だけのせいにしたいみたいだけど、どっちにも可能性あるよな。

社長とか役員個人に賠償責任あるんじゃ？？

ユッケやレバ刺しで食中毒とか割と頻繁にニュースになるのに何で浸透しないのかな。

肉のアルコール殺菌なんてどうやってやるのさ？

つかこのスレもそうだけど、生肉食ってる奴って意外と多いのな
なんで生の肉を食べたくなるの？不思議だ

>>561
おまえアタマ大丈夫か？

>>567
株式会社なんだから役員個人に賠償責任は無いだろ、常識的に・・・

店の責任は当然として、子供に生肉食わせる親もどうなの？
しかも安さが売りの信用出来るか分からない店で。

>>563
焼肉酒家えびすがそれほど危険だとは知らなかったよ
もう二度と行かないことにするよ

あ、もう店は全部営業停止だっけ

心配なら肉に限らず生は何でもリスクが高いと考えとけばだいたい間違えないよ
野菜でも露地栽培で完全無農薬なんてのは生で食っちゃあ駄目だぜ
下手したらお腹で虫飼う羽目になる
有機でもハウスで水耕栽培ならなんとかいける化学肥料使ってるのならまず大丈夫

ロビン・クック著（ハヤカワ文庫）「トキシン（毒素）」は、腸管出血性大腸菌感染症が食肉業界の利権構造に起因していることをテーマにした小説だ。

>>569
ヒント：ファブリーズ

この店を紹介した清水達也は詫びろ

>>565
http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/toyama/news/20110501-OYT8T00865.htm
ユッケ自粛の動きはあるにはある。

だがしかし
『ユッケを食べられるか』という電話が相次いでいる」
とのことだｗ

>>568
新聞やニュースをろくに見ていない層が焼き肉屋の主要顧客だから

>>577
それ消臭剤や。

情強(笑)で結果論大好きなおまえらと違って、店で食べるもの、買うものは安全と思ってる人はかなり多いだろう。
自分も生牡蠣、生ギモ食ったり、3000円くらいの安い食べ放題店で毎回ユッケ二人前食ってるけど中ったことないから食い続けてた。今回の件で気をつけようと思ったけど。
こんな事故(事件?)は一部のケースと思って、食べられる限りこれからも普通に食べる人も多いだろうな。
自己責任もあることを徹底しなければいけないが、やっぱり難しいのか？

卑しい生魚食いの下等民族ジャップが
あさましく生肉に喰らいついて市にやがったｗｗｗｗｗ
肉は焼くことぐらい学習しろカスｗｗｗｗ

>>557
これだけ多くの人に突っ込まれて
もともと鮮度＝安全ではないと思ってたというなら
周りの理解力が低いのではなく
それはあなたの日本語能力が極端に低いということ

280円のユッケなんて私でも食わないわw
それを6才に食べさせるなんて。
多分今まで何度も食べさせてて大丈夫だったんだろうな〜。

TV番組で取り上げられてる飲食店などは120%広告です。
飲食店だけではありません。医者とか美容室、地域の街紹介で出てくる小売店
観光地のみやげ物店やホテルなどの他業種にわたっています。
いわば広告番組です。店側には取材費と称して実質番組の制作費（広告費）を
請求し、店も支払って成り立ちます。
味の順位とかも協賛額または事前に○○○万円なら△位、■■万円なら
この程度みたいにランク付けが決まっており打ち合わせています。
視聴者はそうとも知らずに純粋に見て楽しんでいますが
決して信用してはいけません。
まあ、例外もあって中には大変美味しいすばらしい店もあるにはありますが…。

>>496
超汚染料理店が困るからだろ！
マジで汚ない！売国マスゴミ！

　 食中毒：焼き肉店で４人−−伊勢崎　／群馬
　 8月3日12時34分配信 毎日新聞


　 　県は２日、伊勢崎市八寸町の焼き肉店「にく道楽」で食事した２３〜３７歳の男女４人が、細菌のカンピロバクターに
　 よる食中毒を発症したと発表した。全員軽症で快方に向かっているという。
　 　発症者の共通食は７月２３日に同店で食べた焼き肉や牛レバー刺し、ユッケなど。４人の便からカンピロバクターが
　 検出され、県は同店を２日から３日間の営業停止処分にした。【鳥井真平】

　 http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20100803-00000128-mailo-l10


　 ３　「生食用」の牛肉、鶏肉は流通していません

　 厚生労働省は、「生食用食肉等の安全性確保について」の通知で、生食用食肉の衛生基準を示していますが、
　 平成20年度にこの通知に基づいた生食用食肉の出荷実績があったのは、馬の肉・レバーだけでした。
　 牛肉については国内と畜場から生食用としての出荷実績はなく、一部生食用として輸入されているものがありますが、
　 その量はごく少ないものと考えられます。
　 また、鶏肉は生食用の衛生基準がありません。したがって、牛肉、鶏肉は、生で食べると食中毒になる可能性があります。

　 http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/anzen_info/nama/index.html

>>582
自分で判断して食うのはいいだろ。
食中毒自体は店が100%悪い。

店の責任とは別に、子供に食わせたことが問題なんだろ。

>>571
他に言えることも無いのか？

20年前に1度だけ食べたけど、普通に生肉食べてる人ってキモイわ

ＴＢＳで今やってるよ。ユッケの食材が生食用でなかったを強調してるよ

>>591
生肉を口に入れられるお前がｷﾓｲ！と思ってしまったことは内緒にしてくれw

ニュースにならなかっただけで、もしや今までに何人かの子供らはやられてたんだよ！
と言ってみる

こういう時にはアルコールよりも酢か塩だろう

最近はサーモンの刺身とかも普通にスーパーで売ってるよな。
しめ鯖とかも。
怖くて買ったこと無いけど。

ググったらしめ鯖の作り方とかいっぱい出てくるんだが
素人が家で作ったりして大丈夫なのかアレ。

>>562
鮮度が関係ないwwwwwwwあまりリアルではその発言はしないほうがいいですよ
元からいるのも後からつくのも要は菌の数です　時間は関係ありまくりです
しかも真空ならいいとか言うのも問題です　その外側を処理した後、中側の身を
切り出すときに大手ならなどしっかりした所ならいざ知らず器具も人もきっちりと
器具や手袋や作業台など適切な処理ができますか?　そこでまた感染してるかも
しれませんよ?　無菌はありえないし要は細菌の数をどれだけ抑えられるかなので
時間は大事なんです

ユッケ食べる人多いんだなあ
皆結構子供連れて家族で焼肉店行くんだね
タタキとかミンチにした肉ってただでさえ痛みやすいからなあ…
それを生で子供に食べさせる親もちょっとどうかと思う
安いっていうのはそれなりの理由があって安いんだし
安売りスーパーの肉なんてすぐに痛んでくるんだから

どうせ、風評被害！　風評被害！　とほざくんだろ！

食品業界！　マスゴミ！　政府！　・・・

”風評被害”被害で、Ｏ１５７の真犯人みつかってないだろうが・・・

アホ管のおかげで、犯人をみすみす見逃してしまってる　あれも阪南近くの・・・

>>590
うん、話が通じない人に掛ける言葉は無いね

>>582
まあ、実際は適当だもんな。
学生の頃飲食関係はバイトでよくやったけど
日本食以外はマックが実は一番マシだった。

割烹もバイトしたけど、
厳しい板さんがいるお店は
衛生面はマジで厳しい。

鹿肉の刺身は上手いよ
猟で獲ったばかりの肉だからすごい新鮮

>>583
食族乙

やっぱりね、死に至るまでの強い食中毒というのは、管理に問題があるんじゃないかと
普通は思うでしょ。

だって、他の焼き肉屋で食中毒が発生しても、重症とか死亡とかならないよ。

>>597
＞要は菌の数です
これも否定されてるんだよな。
だから、鮮度が問題なのではないと言われている。

>>596
問題になるのはアニサキス
これは冷凍したら死ぬから、サーモンや鯖は平気
家庭で作る生からのしめ鯖は賭け
なるべく薄く切って供じるべし

>>532
いい事言うね､生肉を出す業者は免許制にしなきゃダメだな｡

>>584
で自分で「こいつは安全といってる」とか思い込んでしまって恥かいた事での
言い訳・責任転嫁の結論はそれですか?

>>596
鯖と鮭は寄生虫の実習材料としてとてもいい
すぐにアニサキスが見つかる
スーパーの生鮭切り身にじっと目を凝らしていると
ラップでウネウネしているのが結構見つかる
あれを生で食べる人はさすがにいないだろうけど

生肉が許されるのはマンコだけ！

>>573
生肉よりも”酒家”って店名を名乗っているとこに子供を連れてくる方が問題あるんじゃね？

>>554
文章は正確に読もう。役所の文書ならなおさら。その文は

>この通知に基づいた生食用食肉

についてしか言及していない。まともな役所にとってはその通知に基づかない
合法の生食用食肉が存在するなんて事は自明の理だけど、そんな事はわざわざ
言う必要もないわけ。生食用の肉なんて一切合財流通していない事にしたほうが
役所的に楽だしね。危険な生食用肉は流通してませんよってことにした方が、
生肉忌避する人に受けがいいし。でも、実際はそんなの幻想で生食用の肉は
合法的に流通しまくってるわけ、安全基準もあやふやにね。

今のあやふやな状況はすべては法律ではなく通達なんかでごまかしてる事が原因で、
そういう事実を指摘しているだけなのに、>>559みたいな人に何故だかヒステリックに
朝鮮人扱いｗｗｗ　自分の都合の悪い事に直面した際、思考を放棄して自分の都合のいい
定型、>>559にとっては朝鮮人なんだろうね、に当てはめる残念な日本人が多くて涙が出る

最近は放射線が問題になってるけどアルコールもタバコも大人にだって害はある
他にも31人が食中毒になって死ぬほど苦しい思いしてるのに大丈夫ってことはないだろう

>>602
鹿肉の刺身を食べたら馬刺しなんていらないね。
輸入ものだけどここ数年は毎年買ってる。

現在、ミズポ＋西田が国会で大暴れ

アニーちゃんは解凍鮭とかみてもあ、残骸、ってすぐわかるからなー

中国産毒ギョーザと比べてマスゴミがおとなしいな
さすが朝鮮マスゴミｗ

結局ね、どんな激安店よりもデパ地下の食材のが上質かつ低価格なんだよな
酒なんかもカクヤスで無料配達してくれるし

このことに気が付いてしまうと、外食なんかする気になれない。
糞店員に小遣いやってるようなもの。
浮いた金で食洗機と良い食器を買いました

>>608
言い訳とかｗｗｗ
あんたにレスしてる全員は日本語を正しく理解しただけに過ぎない
もっかい自分のレス読み直してみろ
矛盾だらけだから
本当に馬鹿はこんだけ突っ込まれても恥とも思わないんだな

日本人は魚肉の生食文化があるから意外と抵抗が少ないのかもしれんな。
前にフランス人＆イタリア人と焼肉行ったらレバ刺しに嫌悪感丸出しだったわｗ
お肉全開の人達かと思ってたけど実際にはタルタルステーキもあんまり喰わないらしい。

>>605
それは菌の数と発症の因果関係の個体差のばらつきによる事ではないですか?
それで鮮度関係ないと思うなら美味しいので肉をさらにねかせて腐りかけの肉を
自宅で作ってたべて見たらどうですか?

>>578
どうせやらせだろ？

これから創業２５年以上しか信じない

>>621
俺は鮮度は重要だが、と前に書いてる。
その上で、鮮度が良くても駄目だって話を古い肉に持ってってどうする？

真空パックは冷凍しないとボツリヌス菌が繁殖する。きわめて危険。
過去に死亡事故が起きている。

現状ではtZAFO/Nk0が野放しなのと同様、
鹿児島県を含め全国の焼肉店で生肉が提供されており野放し状態である。

特に鹿児島県では鳥刺しがポピュラーのようなので要注意。鳥刺しを出す店には
「客に安全な食品を提供する。万が一の事故も絶対に起こさない。」
と言う概念が欠落しているから入店すべきではない。

従業員は、休みの間福島へ野良牛の捕獲に行って来ます。
今だったらタダで放射能牛の仕入れが可能。

>>619
新鮮＝安全の言葉を使い出した貴方がそれをいってもねwwww
安全と食べられる物の違いを混同していいだした馬鹿じゃ分からないとは思いますがw

生肉食わなきゃ食中毒にならない

簡単な話だろう　それでいいじゃん。　
少なくともここでレスしている奴はそれがわかった。

>>572
会社法（役員等の第三者に対する損害賠償責任）
第四百二十九条 　役員等がその職務を行うについて悪意又は重大な過失が
あったときは、当該役員等は、これによって第三者に生じた損害を賠償する
責任を負う。

外食焼肉がご馳走なんて価値観のDQN相手の商売なのだから
コレ位はアタリマエ

>>623
食いもん屋見分ける昔ながらの鉄則だね。
しかしTVじゃ出来たてホヤホヤの店を超絶フューチャーするw

テレビがこんだけ糞扱いされ始めたのはいつからなんだろうか。

>>623
雪印は改名して創業50年目で集団食中毒事件を起こしました

>>620
それは流通が発達していないことと、まとめ買いが普通だから
ポパイにはほうれん草の缶詰が出てくるけど、海外では
野菜を缶詰で買うことが珍しくなかったり
と言うか、日本人がいろんなものを抵抗無く食べるのは昭和の
高度経済成長のおかげ
昔の日本も地元のものしか食べられなかったハズ

鹿児島あたりじゃスーパーでも鶏刺し売ってるんだろ
ビビッたわ。一度喰ってみたいけど

安全だと思うならこの社長が食えばいいと思うが
こいつらは絶対食わないだろうな

素人考えだがバイ菌は生卵と一緒にしたら卵の栄養でバイ菌が増殖するとおもうのだが

子供を殺す店だったり、

客を店長が店でレイプする店だったり、

肉関係は怖いね

まあ、焼肉屋は倒産だろ。
日本人は食に対しての不祥事は許さないからな。

>>629
この肉を料理したまな板に付着してるはず
そこで野菜をカットしたりしていると・・・

30台前半男だが、俺がガキの頃は、ユッケなんて親が絶対注文させなかったもんだけどな・・・
最近の親は子供にも平気で生肉食わせるのか？

>>612
生食が危険なことを理解していて、自主規制することもなく法規制されてないからと嘯いて平気で出す現状を非難せずお役所批判
傍論をこねくり回して業界批判をそらそうとしてるだけの小人だわ

ﾁｮﾝｽｹ　｢最後に大韓民族の伝統料理を食べて逝けるなんてホンマ深イイ話やわ｣

ﾁｮﾝﾐ　｢感動ちました。ｿﾝ大先生も涙してました｣

生ハムだって燻製して滅菌処理してるのに

>>624
鮮度が問題なのではないと言われていると引用しておいてその言い分はないでしょう
>>643
朝鮮人ネタは吐き気がするのでやめてください

>>626
そうだな、鳥刺しなんてサルモネラに感染する危険を考えたら怖くて食べられない。

>>628
新鮮＝安全ではないというオレへのあんたのレスだよ
＞だからなんなんですか?
＞生肉は加工途中じゃなくても搬送中保管中調理中に細菌はつきまくり増殖しまくりですがなにか?

どう読んでも新鮮＝安全としか読めないが？
馬鹿はあんただろｗ
もう出かけるから馬鹿には付き合いきれんわ

アルコール殺菌て、まさか酒につけたとかじゃないだろな？

なんかユッケもレバ刺しも好きだけど、こんなバカが調理してると思うと怖くなってきた

>>639
甘いな
焼肉屋だぜ

>>645
鮮度が悪ければ、あんたの言う問題「も」出て来るってだけだ。
鮮度が問題なのではない、という意見に変わりはない。

ユッケなどという、元の肉の質も良く分からないミンチに香辛料たっぷり入れて
味も臭いもごまかしたような生ゴミ的なものを、平気でメニューに入れる飲食店を
もっとガンガン叩くべきだよな。

死者まで出したのも当然のような屑残飯だろ？ユッケって。

今問題になっているサルモネラの食中毒は、健康で新鮮な鶏肉からも感染する可能性があるみたいだし、食中毒で死ぬ覚悟も
無しに食べるものじゃないって感じだなｗ

生肉はキライじゃないけど、しんすけやさんまの番組で
宣伝している店には行きたくない。

>>629
生魚や生野菜の食中毒も多いよ？

ユッケって味の評価が微妙だよな
特別美味いってものを食べたことがない
まずいのは>>1的な意味でやばそうだが
馬刺しも正直評価がしずらい
生肉が向いてないのかも

>>641
俺もその年代だがユッケが定番メニューになったのって早くとも９０年代からじゃない？
と、いうよりそれ以前は今みたいにロードサイドの大衆店自体がほとんど無かった気がする

>>651
新鮮なユッケはめっちゃ旨いよ
自分できちんとした精肉店で肉を買ってきて、作ればよい
もちろんそれでもリスクがあるので子供に食わせちゃいかんけどな

>>647
読めないがって・・・・そういう先入観ありで読んだのでしょうと前にレスしたりにw
脊髄反射的にレスしておいて自分が安全と食べられる物の違いを混同していいだした
事は認めずに落ちるんですかw
「馬鹿には付き合いきれない」あなたいい言葉いいましたねwwそこだけは自覚できてたかww

生肉置いてる店なんて今まで見たことないけどなあ

>609
鱈なんかも良いよな。いろんな蟲がいっぱいww
あれを見ちゃうと富山名物鱈の子付けなんてとても喰う気がしない。
鍋は最高に旨いがな。

ＴＶでテーブル毎に店員が付くとかやってたが、子供の居るテーブルに
マンガのキャラクター絵皿とか出して気を使ってても生肉くわせて
殺してるんじゃあ目的はなんだって思ってしまうわ

>>654
機会があったら｢鹿刺し｣を試してみて

>>650
ふむ　確かに　失礼しました

>>648

消毒用ではあるだろうけど
加熱前の肉にアルコールを振り掛ける事は肉が変成しちゃって見た目もよろしくないだろうから
店側としては手や器具をアルコール消毒していて衛生面での過失はなかったと言いたいだけなんじゃない？

『ユッケ殺人事件』

>>661
肝炎になるから、生食はお勧めしない。

生シカ肉を介するＥ型肝炎ウイルス食中毒事例について
http://www.mhlw.go.jp/houdou/2003/08/h0801-4.html

>>655
大衆店は少なかったが、個人経営の焼肉屋にもだいたいユッケのメニューがあって、注文してる人も普通にいたよ
ちなみに90年代ったら、いまのアラサーが小学生〜高校生くらいで、まだガキ（生肉は食わせるべきじゃない）年代だぞ

>>642
はいはい、業界に自主規制する気があればとっくにしているわ。何かあると、朝鮮人、
朝鮮人と喚くのに、何時までたっても進展しない朝鮮人主体の自主規制に何時までたっても
縋るんだな。馬鹿じゃないとか、お前は本当のところ、朝鮮人が好きで好きで仕方なく、
底流のところで信頼しているんだな。

客は出される以上は安全だと無邪気に信じ込み、役所は自分で作った強制力もない
基準では生食用食肉はない事になっているからとできる事をせず、そんな狭間で自主性を
期待するに値しない人たちが好き勝手にやる。現実を直視できない大人物でいるより、
現状を認識できる小人でいた方が遥かにマシだね。

tZAFO/Nk0も序盤は割りと普通だったのに>>140で一気に崩れたな

鮮度とか安全とかどうでもいいからまず日本語を勉強し直せよ
百歩譲ってお前の主張が正しかったとしても、
誰一人それを理解して貰えない現実をどう見てるんだ？

>>610そうだね
　　　　　　肉便器だね

鹿肉は焼いたり煮たりすると固くなるから刺身でたべるのが一番美味しい

オマエラってほんっとに食い物の話が好きだな　ﾐ　ﾟ　ωﾟﾐ

>>663
販売業者がアルコール殺菌してるってことだから

肉を殺菌してるってことなんじゃないの？

殺菌の工程を詳しく知りたい、なんか気持ち悪くなってきた

ふぐは食いたし命は惜しし

アニサキスとO-157やサルモネラ菌の食中毒は運が良ければ死なないけど
死ぬほどの激痛で苦しむことになるから覚悟して食ってね

>>672
貴方がたべてる野菜も農薬ついてるしコメも何処の農家と農家のぶんがまざってるのか分かりもしない
ブレンドしまくった自称新潟コシヒカリのブランド米だと思いますよ

>>670
E型肝炎にご注意ください（イノシシ、シカ肉等の肉類を食べるときには、十分加熱を）
http://www.pref.saga.lg.jp/web/kurashi/_1019/ki-syoku/_13980.html
生シカ肉を介するＥ型肝炎ウイルス食中毒事例について
http://www.mhlw.go.jp/houdou/2003/08/h0801-4.html

ちょっと調べるだけでも、危険だって注意されてるし、他人には勧めない方が良いと思うよ。

アハハハ
吉兆やあかふくみたいには叩かれませんのであしからず
死人が出ても叩きません

ﾁｮﾝｽｹ　｢ホンマ当然や｣

店名に酒家の付く料理屋をググってみ
みんな中国人経営だから
(笑)

北陸以外の店舗、なぜ神奈川に4店舗も？

「アルコール殺菌で大丈夫」それ、酒飲みの言い訳やんｗ

>>670
鹿肉の缶詰　もってるわ
馬肉の刺身も手に入れて　一杯やるのを楽しみにしている

まともな人間は、ユッケなんて品の無い残飯料理を食わなけりゃいいだけ。
国が規制かけないなら、死者まで出すレベルのメニューだということを
もっとマスコミが騒いでDQNにも徹底周知させた方がいいんじゃね？

次からは、イソジンを入れてみます(ｷﾘｯ!

生肉たべる人は計画性が無い人
人生設計めちゃくちゃ、へたしたら何も考えてないかもな
頭で考えるよりも先に手が出ちゃう人なんだろうな

アルコール殺菌で完全に死滅するとでも思ってるのか？
しかも、菌なんて倍々ゲームで増えるんだしさ。

>>676
ホントだなぁ

不思議なのは、
「なんで」１回目の死亡事件は、まったく新聞記事にもならないし、
２ちゃんでも話題にならなかったんだ？
男児が死亡したという意味では同じ重大な事件なのに。

そもそも、野良犬の肉かもしれんぞ

だからチョンがやってる焼き肉屋なんて行くからこうなる
自宅で焼肉したらいいのに

>>653
>>640

ぬう

　　　　　　じゃあみんなああ　家で焼肉食おう！！

>>672
うーんどちらにしても表面しかできないからなあ
まさか消毒液注入するわけにもいかんし加熱もできないし
冷凍じゃ菌対策にはなり得るとは言い難いし
処理の面でも結局衛生上としての消毒だけで肉自体には冷凍以外の処理はあんまりしてなさそうかなー

熱処理にしても70度以上じゃないと意味なくて変性しちゃうしね

>>686
さすがに同系列で二回目は隠せなかったのではw

２００９年までに生食用の基準を満たして
出荷したのは熊本県の馬肉馬レバーのみ　　　

フジテレビ　FNNスピーク

全国の焼肉店のユッケは・・・

担当大臣　れんぽー

>>37
くさい

食品関係で年に一回保健所の衛生講習会があるんだが、
保健所の人が、「生肉食べるなんて頭がおかしい、私は絶対食べない」って言ってたな

ttp://stat001.ameba.jp/user_images/20110501/10/yasws/2f/86/j/o0180023511198299367.jpg

北陸を中心に ｢ 焼肉酒家えびす ｣ を展開する 株式会社フーズ･フォーラス 。
『 すべてのお客様に ｢ 愛 ｣ を、店舗スタッフへ ｢ 感動 ｣ を、｢ 愛と感動 ｣ のレストランチェーン 』 『 日本一の伝説となるレストランチェーンを実現 』 と
理念、ビジョンを明確に打ち出し、強烈なリーダーシップを発揮し飲食企業経営を推し進める勘坂康弘社長。
今回は飲食店経営に必要な理念、ビジョンとその実現のために必要なことについて勘坂社長のお話をお伺いした。

実は、起業をするまで飲食業で働いた経験はなかったのです。ですから、｢ 何で創業しようか？｣ と本当に色々悩みました。
創業したのが28歳ですが、起業を決意したのが23歳、5年間も悩み抜いたことになります（笑）。
もちろん天井をじーっと見つめていただけではなく、行動は起こしていました。

学生時代にディスコでアルバイトしていました。今の若い方はジュリアナがぎりぎりだと思いますが、我々はマハラジャ世代でした。
いわゆる黒服のアルバイトだったのですが、お客様に目一杯サービスをすると ｢ 今日は楽しかったわ ｣ などと言われて笑顔で帰られるのですね。
お客様が凄く喜んでいただくのを見る度に、こちらも楽しい気分になる。
｢ おっ、彼女たちは俺のファンになったんじゃない？｣ などと、ほとんどナルシストの世界ですね（笑）。

代表取締役 社長 勘坂康弘
1968年8月 富山県高岡市生まれ
1992年3月 金沢経済大学（現 星稜大学）卒業
1997年5月 「焼肉酒家えびす」を高岡市に開店
1998年9月 有限会社フーズ・フォーラス設立
2000年12月 株式会社フーズ･フォーラス設立
2010年末現在、北陸3県と神奈川県に｢焼肉酒家えびす｣20店舗展開。

ステキやん
｢北陸和牛ユッケ連続殺人事件｣
ってステキやん
で…シャクレやん

>>695
あー良く聞く話ですね　生肉と川魚w

>>688
これチョンなの？
http://img3.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/07/12/t_mit21/folder/154127/img_154127_3311948_0?1304219162

>>696
食い物屋を経営していい顔じゃないなw
ｷｬﾊﾞｸﾗﾁｪｰﾝでも開けばよかったのに。

中国とかで生肉って食ったのかな？
食の歴史だけならかなりのもんだし
今はチャイナシンドロームと言われる症状があるくらいアレだけど

>>661,>>675
そんなことを言っていたら何も食べられないよ。

E型肝炎は一過性で慢性化することは無いし、発症することもごくまれ
> 医師の届出を集計した感染症発生動向調査によると、1999年４月以降に
> E型肝炎と報告され、HEV感染が確認された患者は、1999年0例、2000年3
> 例、2001年0例、2002年16例、2003年30例、2004年37例、2005年（1月〜
> 8月）32例、計118例で、国内での感染が推定される患者の報告が2002年
> 以降急増しています。

まぁ、気になるなら輸入されてる家畜の鹿を食べればよろしい。

酒タバコみたいに未成年への提供自粛ムードになりそうな気配

>>688
>>696に書かれてる名字と顔つきから判断する限りは生粋の日本人に見えるが

>>692
フジ
よくやった。そこを周知徹底させないと駄目だよな。何の意味も無くまた同じことがおこる。
スーパーで牛刺しなんか売ってたりするが　
生食用と書いてないでしょ？あれは加熱して食べるんですよ　へへ〜んｗとかどんな罠だよｗ
刺身ってありゃ生で喰うもんだと思うわｗ

さっきニュースで観たが被害者人数増えてるよ

>>692
つまり、ユッケをだしてる全国の焼き肉屋は、食品衛生法違反ということですね。

>>686
2ちゃんでも話題になってたし、テレビの報道でもやったよ。

ガンマ線で滅菌できんの？
安心して食べられるように。

そもそも生肉用としてる肉なんて無いんだってな
ユッケ出してる店はほとんどまともな店じゃない
厚生労働省の基準満たしてると認められてる馬肉使ってるところはセーフか

焼肉屋でこんなことするのは昔からチョンだと相場が決まってる
昔の人は良く言ったよ
「焼肉屋に行く時は朝鮮人の店は避けろ
パチンコなんて人間のクズがやる賭博」ってな

>706
こうなるとダチョウ倶楽部状態www
｢ｵﾚも｣｢いやｵﾚも｣｢ここはｵﾚも｣｢じゃあｵﾚも｣

飲み残しの焼酎ぶっかけるん？

>>706
なんか、昨日から大っぴらにﾃﾚﾋﾞでやり出したからな。
来店者が「もしかして俺も・・・」って病院に行ったんだろ。

>> 711
ホルモンだって日本人が捨ててたものをチョンが広めてるんだよな〜

>>705
フジはよく報道したと思う。童話が絡んでるのに
他局はやはり腰が引けてるね。テレ朝もぜんぜんやらないわ
やはり、童話タブーってのはあるんだね。大事件なのに
>>707
罰則も何もないらしい。フジによると

>>705
牛刺しが生、、、だと？

>>339
冗談でかいているんだろうな？

今BSニュースで「この基準を満たす生肉は富山県では流通していない」と言ってた。
レバ刺しもだめだね。

テレビがすすめるものwwwwwwww

このニュースをテレビで積極的に報道しない理由は簡単。  

生食の肉は実は流通していないなんてことが広く知られてしまったら、  
今テレビ局が持っている、またはこれから放送予定の  
グルメ系コンテンツが放送できなくなるからだよ。  

グルメ番組は数少ない視聴率を稼げるコンテンツで、  
特に焼肉は必ずと言っていいほど取り上げてる。  
もちろん、タレントが生レバーやユッケを食べるシーンも  
山ほどある。  
それが全部放送できなくなったり差し替えが必要になったら、  
マジでテレビ局は放送するものが無くなる。  

>>614
鹿だっけ、肝炎の恐れがあるの？

実刑でいいよ。過失とはいえ、人を殺めたんだ。

生肉系男児

>>715
それは親父から聞いたことある
日本人が捨てた内蔵をチョンが拾ってうまそうに食ってるから
試しに食ったらウマかった、と

キムチも清の使いが朝鮮で捨てた傷んだ野菜を
チョンが拾って食ったのが起源。わかるような気がする

>>715
ttp://www.hokkyokusei.jp/horumonyaki/
> その「ホルモン料理」の商標登録を1940年（昭和15年）に、
> 私ども北極星産業株式会社が行なっていました。

じゃないの？

>>702
輸入ってどこの国から？このウィルスは特定地域の風土病とかではなく、世界的に存在するものみたいだから、
海外でも安心できない、自分が死ぬリスクを認めた上で食べるのなら勝手だが、他人には勧めない方が良い。

>>722
食肉を介するＥ型肝炎ウイルス感染事例について
http://www.mhlw.go.jp/houdou/2003/08/h0819-2a.html#01

危険だから、必ず加熱して食べるべきだ。

デフレスパイラルが招いた悲劇と言ってもいいかもな。値下げ合戦はそろそやめにしないと。
世界的に食料の値段が上がっているというのに、日本は無理をして値段の据え置き、量を減らしたり、
質を下げたりしている。この店もコストを下げて無理をしていたと思う。
飲食店のうちの何軒かはそろそろ限界に近いのではないだろうか？

生で食うなら、生きてる鹿をその場で捌くしかないな

食通（笑）

生肉食ってる野生の肉食動物は食中毒死なんてしてないのにな

売った肉屋が悪そうだけど
この店潰れるな…

>>730
ウィルスは生きている細胞内で増殖するものだから、どんなに新鮮でも危険だよ。

>>696
修行丁稚奉公が大事って事だね
安くしろ安くしろだけで部下に命令するから
こんな事になる

>>734
ん？

>>727
輸入されてる｢家畜の｣鹿な

なぜ危険なのに無くらないのか？需要あるから？一部のケース？テレビや食肉業界の力？食中毒出せば店も潰れてしまう可能性もあるのに。

親も危険性認識してなかったんだろうな。当然提供した店が悪いが、もっと自己責任ってことも徹底してれば子供が亡くなるまでは行かなかっただろうに。

>>696
グルーポン汚せちの社長もこんな系だったような気がする

毒を食わせたようなもんだよな

>>38
わざわざ朝鮮焼肉店と言ってるあたりがなんとも醸し出してるよな

食い物屋をビジネスだけで考えたら駄目ね

>>732
胃酸が人に比べてとんでもなく強力らしい

>>737
家畜でも豚が感染するのだから、鹿が安全だという保障はどこにも無いんだよ。
と言うか、感染しないと考える方が不自然だよ。

韓国には、トンスルといって昔から「ウンコを入れた酒」を薬用として飲む習慣がある。

だからユッケにも免疫ができているので、韓国人はユッケを食べても平気。

ウンコを食べない（飲まない）日本人がユッケなど食べれば死んでしまうのも不思議は無い。

>>548
親が子供に与える時に発生する責任

焼肉店が客に対して発生する責任

肉屋が焼肉店に発生する責任

焼肉たむらの新メニューにユッケがｗ　メシウマｗｗｗ

もう焼肉屋行くの辞めようぜ

高い金出して実際どんな肉出されてるかわからん

>>738
何処までほんとか分からんが事業者が危険性をまじで知らないケースもあるようだ。

鮮度の良い食肉であっても生で食べると食中毒が起こる可能性があることを「良く知っていた」事業者は53％、
流通する鶏肉の食中毒菌の汚染率を「良く知っていた」のは24％であり

http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/hyouka/houkoku/report5.html

仕入れた肉を、どういう扱いにしていたか。
仮に、吉兆みたいに使い回しをやっていたとかすると、
生肉だから、加速度的に菌が増えていくので、
死に至る可能性は高くなる。

このチェーンだけで、死に至るような食中毒が発生しているのであって、
他の焼肉店では死に至るようなものが発生していないのが、特徴。

>>747
全く懲りてねーｗ

ttp://www.asahi.com/showbiz/nikkan/NIK200807290044.html

> １４日に同店で生レバー、ユッケなど生肉を含む料理を食べ１６日午後から体調を崩した。
> 下痢や発熱・腹痛などの症状を訴え、３人から細菌「カンピロバクター」が検出された。

鮮度なんて関係ないんだよな
包丁やまな板が汚染されてればアウトだし

業務上過失といえば原発を壊してしまった東電に勝るものはないと思うのだが・・・

東電と比較しても意味無いけどな

http://img3.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/07/12/t_mit21/folder/154127/img_154127_3311948_0?1304219162

>>746
もうひとつ　
厚労省や各地の保健所が
生食に適さない肉を生食で出してるのを知っていながら何の手も打ってこなかった責任
もだな

もうすこし危険というものをまじめに捉えるべきだな
コストがかかるといってもリスクが増えたら本末転倒だと
わかっているのに対策できてない場合がある、ということだ

島田紳助も殺人に加担したってこと?

学生時代、超粘着質の基地外がいてウザかった
親は焼肉店経営、実家川崎区宮前、名前は哲也

当時は気が付かなかったけどチョソだったのかな

ステキやん
腹いっぱい肉食べて死ぬとかステキやん

て紳助はいいそうで恐いわ(笑)

緑茶で殺菌最強！

↓島田紳介が

魚沼産コシヒカリと生食用牛肉は出荷量を消費量が遥かに上回る謎。

>>7
どんな話の展開だったの

ユッケなんて別に旨くもないから、
興味本位で子供は食ったんだろうな

ざまあW

そういえば、何年か前には野生の猫を食って死んでた事件が多発したよな
あれは何ぜよ？

法律は専門外だが業務上過失致死なんだろうな
殺人罪では起訴出来ないと思ふ。

安物食いの命失い

また新たな諺ができましたね

えびすｇｊ

>>756
生食の危険は広報してただろ？
生食食べたい人もいるから
禁止はやりすぎじゃないか？
広報だけで充分

>>751
生の危険性認識したんじゃないのか？
勉強して安全に提供する方法見つけたのか？
名古屋じゃないから関係ないのか？

>>744
シカのE型肝炎ウイルス抗体保有調査
ttp://www.wmi-hyogo.jp/sikaniku/sika_Egata.pdf
> ●多数のサンプルを集めました。
> 　シカの生息する全国16地域で捕獲された野生ニホンジカ、計976頭分のサンプルを
> 採取し分析しました。　兵庫県からは254頭分のサンプルを分析しました。
>
> ●ニホンジカはE型肝炎に感染しにくいことがわかりました。
> ・E型肝炎ウィルスは検出されませんでした。
> ・抗体保有率（過去に一度E型肝炎にかかったことがある）も、他の動物に比べて
> 　極めて低いことがわかりました。
> シカ　抗体保有率2.6％
> ブタ　抗体保有率８６％
> イノシシ　抗体保有率２７.５％

そもそもＥ型肝炎は妊婦や高齢者じゃなければそれほどひどい症状に
なるわけでもないし

アルコール殺菌無敵説、原発絶対安全説と共に去りぬ

こんな大事件、鬼女どもはさぞお怒りだろうと思い板に行ってみたら、キャサリン叩きとかに熱中してて、えびすのスレさえ立ってませんでした（´・ω・｀）

>>757
原発のスレかとおもたｗ

ユッケって食べたこと無かったからミンチを生で食べるなんて知らなかったw
焼肉屋で頼まなくて良かった

>>751
そういえばそんな事あったな


じゃあこれは更新してないだけかもね
ttp://shop.yakiniku-tamura.com/?mode=f14

>>775
こっちはレバー刺しもあるぞｗ

ttp://shop.yakiniku-tamura.com/?mode=f15

富山出身だけど、ここの焼き肉屋おいしいよ。誕生日の時はアイスクリームサービスしてくれるし。
死亡事件なんて今まで聞いたことない。ユッケより石焼ビビンバのほうがうまい。

>>770
可能性は低いとしても、感染は確認されている、大体その資料にも「必ず加熱処理を行ってから鹿肉を食べてください」
と書かれているじゃないか。
http://www.mhlw.go.jp/houdou/2003/08/h0819-2a.html#16　ここの資料によると
＞しかし、2003年４月に兵庫県で冷凍シカ肉を喫食した２家族７名中４名が発症し、急性期の血清からHEV-IgM抗体及び
＞HEV遺伝子が検出され、冷凍シカ肉残品から検出されたHEＶの遺伝子配列が患者から検出されたHEＶ遺伝子のもの
＞とほぼ一致したことが報告され、これが食品の摂食とE型肝炎の発症との直接的な関係が確認された世界初の事例に
＞なりました(Lancet　2003; 362: 371-3)。
わざわざ、食い物でロシアンルーレットする必要もないだろうさ、素直に加熱すりゃ良いんだ。

安い＝正義　って風潮は良くない。
モノには理由がある

>>774
ミンチとかホビロン

>>776
おすすめちゃ〜ｗ　

>>749
かなり低いんだな。ここまで認識している客はどれだけいるだろうか？
ということはこういう場合は厚労省か？が問題か？お決まりの利権絡みか？

アルコール殺菌ワロタｗ

>>778
中毒の事例があってもお寿司や野菜サラダは喜んで食べるんでしょ？
リスクばかり恐れてるとそのうちに錠剤しか食べられなくなるよ。

> ＜細菌性食中毒を起こしやすい食品の例＞
> △魚介類とその加工品
> 　たこ､かに､ばか貝、平貝、赤貝、まぐろ、あじ、いかのさしみ、さつまあげ、つみれ、かき（冬季）
> △野菜とその加工品
> きゅうりの塩もみ、きゅうりの一夜漬
> △穀類とその加工品
> 　にぎりめし、うぐいす豆、冷やっこ、生あげ
> △肉類および卵類
> 　とり肉、もつ、ひき肉製品（メンチカツ、ハンバーグ等）、たまご焼、自家製造マヨネーズ
> △複合調理食品
> 　サラダ（ポテトサラダ、マカロニサラダ等）
> △菓子類
> 和生菓子(あんつきだんご､おはぎ､柏餅等)､洋生菓子(カスタードクリーム製品)
> △その他
> 　仕出し弁当、折詰弁当、折詰料理、会食料理

衛生観念が日本人じゃないよね

>>776
その肉は生食用の基準見たいしてるのか？

>>782
こいつやタムケンのように料理にずっと携わってきたわけではない人が
卸から良い肉ですよ〜生でもいけますよ！とかをそのまま信じて出すとかなんだろうな。
やはり肉食の経験と歴史が圧倒的にまだ足りないのかもな。

>>778
なあにかえって免疫力がつく
妊娠を予定している女性はぜひ生の鹿肉を食べてE型肝炎の抗体を
持って置くべきだね。

>>784
避けられる危険性を避けて何が悪い？他の食物の危険性を示しても、鹿肉の生食の危険の否定にはならないよ、
典型的な問題のすり替えだな。
他の食品の危険性は、個々に検証し選択する問題だ、鹿肉の生食が危険な事実は変わらない。

ユッケ好きなんだけどなあ

>>789
まぁ、鹿の生肉を食べないだけならいいと思いますよ。
｢買ってはいけない｣とかを鵜呑みにするんじゃなければ

ttp://www.pref.ibaraki.jp/forum/forum22/pdf/P53-55_tokushu08.pdf
フードファディズムの問題点
> 　フードファディズムは些末な食情報に影響され、食生活を総合的・全体的に
> 俯瞰できない人々を生む。「良い・悪い」という情報に右往左往させられてい
> るうちに、押さえるべきポイント、すなわち、「適切に食べるとはどういうこ
> とか」が見えなくなってしまう人がいる。
> 　フードファディズムは場合によっては食生活を誤った方向に誘導し、健康被
> 害をもたらし、詐欺的商法に悪用される。「体に良い」とされる食品を次々食
> べて太ってしまう人もいれば、「体に悪い」といわれる食品を排除し、栄養不
> 良に陥ってしまう人もいる。食べるのは限られた植物性食品のみという極端な
> 食事法を遵守した親が幼児を重度の栄養不良に陥らせてしまった事例もある。
> 　 「普及品には危険がいっぱい、だからこちらの商品を」と高価な製品を勧
> める商法を筆者は「不安便乗ビジネス」と命名している。
> 不安扇動情報は不安便乗ビジネスを利する道具に使われている。深刻な病気の
> 患者・家族を標的に高額の健康食品を売りつける悪質商法も後を絶たない。人
> の弱みにつけ込む商法の片棒をフードファディズムが担いでいる。

>>412
http://www.city.matsuyama.ehime.jp/hceisei/1193356_930.html
ここ見るとそれらも馬肉みたいだぞ
牛の出荷の実績はほとんどないんじゃないか？

ここの社長バブル世代かー。
バードカフェといいバブル脳の経営は恐ろしいわ。

>>792
別に罰則があるわけじゃないからわざわざ生肉用として
出荷してますって申告してないだけじゃないの？

店が一番悪い！

だが、、、！

ガキのくせに生肉食うからだよ！

生肉食わせる親も親だよ！

なんか他人のせいにしてるぞ

http://mainichi.jp/select/jiken/news/20110502k0000e040044000c.html
集団食中毒：食肉卸が提案…ユッケ用に「加熱用肉を提供」
　焼き肉チェーン店「焼肉酒家えびす」でユッケなどを食べた富山、福井両県の男児２人が死亡した集団食中毒で、
同店を経営する「フーズ・フォーラス」（本社・金沢市）の石野浩平マネジャーが、毎日新聞の取材に
「２年前に食肉卸売会社から『ユッケ用に』と提案があり、（加熱用の）肉を提供してきた」と答えた。

これで営業再開なんてあり得んだろ。

>>796
業者もこの店も同罪

>>774
俺も食べた事ないけど、生のミンチに生卵って美味しそうにも見えない。
食通ぶって無理して食べてる人も多そうｗ

>>791
自分は以下のような公的サイトの公表する情報を元に、常識的な食生活を送るなら問題ないと考える。
食肉を介するＥ型肝炎ウイルス感染事例について
http://www.mhlw.go.jp/houdou/2003/08/h0819-2a.html#01
食肉の生食による食中毒防止のための効果的な普及啓発の検討（中間とりまとめ）
http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/hyouka/houkoku/report5.html

あんたが引用してるのは、栄養面の話だが、これはそれ以前の衛生管理の話だからな。
自分の無知が原因で病気になるのは勝手だが、それを他人に勧ないようにようにしてくれ。

肉を生で食べるのは本当に危険って、ウチのじいちゃんが良く言っててさ

俺はステーキでもなんでも、ちょっと赤み掛かってるくらいの方が好きなのに
じいちゃんは焦げる直前くらいまでしっかり焼いてたな・・・

そうだね、野菜は生で食べない方がいいですね。

> 腸管出血性大腸菌Ｑ＆Ａ
>
> Ｑ17　食品はどうやって殺菌したらいいのですか？
>
> 　腸管出血性大腸菌は７５℃で１分間以上の加熱で死滅します。
> 　この他、食品に用いる殺菌剤として、次亜塩素酸ナトリウムが食品添加物としてその使用が認められています。
> 　この効果や使用方法は、濃度、つけおき時間、食品の種類によって異なりますので、各製品の使用説明書をよく読んで使ってください。
> 　なお、野菜の腸管出血性大腸菌を除菌するには、湯がき（１００℃の湯で５秒間程度）が有効であるとされています。
>
> Ｑ18　野菜にも気をつけた方がよいのでしょうか？
>
> 　野菜が原因とされる腸管出血性大腸菌の感染例も報告されています。したがって野菜の衛生管理にも十分注意して下さい。具体的には、以下の事項に気をつけて下さい。
>
> 　(1) 野菜は新鮮なものを購入し、冷蔵庫で保管するなど保存に気をつける。
> 　(2) ブロッコリーやカリフラワーなどの形が複雑なものは、熱湯で湯がく。
> 　(3) レタスなどの葉菜類は、一枚ずつはがして流水で十分に洗う。
> 　(4) きゅうりやトマト、りんごなどの果実もよく洗い、皮をむいて食べる。
> 　(5) 食品用の洗浄剤や次亜塩素酸ナトリウムなどの殺菌剤を使ったり、加熱することにより殺菌効果はより高まります。

>>801
そりゃ太古の昔から生で問題無いなら生で食ってきたさｗ
焼く煮る蒸すは言うに及ばず
カツオの叩きも、しゃぶしゃぶも、菌を殺す一手なのさ

悪くなった食材でも火を通せばなんでも良い。って考え方も不味い。
菌は殺せても、その菌が出した悪い毒は熱じゃ消せない。

韓国人の店のユッケは100％加熱用肉だったってこと？？？

相鉄沿線のみなさん。
「ぱど」の４月22日号の表紙に、上白根店の広告が出てるよ。
和牛ユッケは「絶対の自信！返品可能対象品」。
これ見たら頼んじゃうかもしれないけど、全般的に人を小バカにしたようなフォントがダメだな。

潔癖症の人が食事来たら消毒液かけるって聞くが
あれは無駄だということなんだな

>>802
野菜については、そこにも安全に食べるために行うべき方法が書かれているじゃないか。
そのような手順を守らずに、いい加減な知識や方法で調理した物を人に食べさせる奴が、ユッケで大腸菌に感染させたり、
鹿肉で肝炎に感染させたりするんだ。

>>4
＞食中毒を起こすような状態なら口の中で気づくだろ
＞
＞よく噛まないでなんでも丸飲みするバカが増えてるんだろうな
釣り？

まあ美味い生肉は美味いけどね
不味いのは一口食べてダメ

人殺しが平気でのさばれる国　日本
まず議員と公務員と東電が息絶えて絶滅するのだ

>>807
>>802は厚生労働省のサイトね。
レタスでサラダを作るときに熱湯でゆがいたり、キッチンハイターに漬けたり
しないでしょ？

ttp://www1.mhlw.go.jp/o-157/o157q_a/index.html
> 　なお、野菜の腸管出血性大腸菌を除菌するには、湯がき（１００℃の湯で５
> 秒間程度）が有効であるとされています。
> 　(5) 食品用の洗浄剤や次亜塩素酸ナトリウムなどの殺菌剤を使ったり、加熱
> することにより殺菌効果はより高まります。

清江苑

>>811
＞(3) レタスなどの葉菜類は、一枚ずつはがして流水で十分に洗う。
レタスについても行うべき方法が書かれてるじゃあないか、それと同じように「鹿肉は加熱する」、それが正しい調理法ってことだ。

元々生肉なんて嫌いだからどうでもいいわ
肉に限らず卵も生は嫌い
しかし元々人間は生食だったろうになんで生が嫌いになったんだろうか
加熱処理する人間だけが生き残って、生食が好きだった奴は病気で滅んだのかね
僅かに生き残ったのが朝鮮なんだろうな

生卵を食べてるのは日本人だけだろｗ

亡くなられた人には心よりご冥福をお祈りします。


アルコールで消毒すれば生肉Okって発想時点で営業資格ないだろ。

幼児や子供に生肉食べさせちゃダメだろ

しかし動物の生肉を食うってのは冷静に考えるとすごいね。
そんな奴らに限ってたまにテレビでやってる手術のシーンが怖いとか。

生食用の肉は工程が違うのに。完全に店の過失。

でも、この店だけじゃねーよね？何度も同じ事件あるし。焼く用の肉の工程見たら、それを生で食べるなんてありえんわ。

これだけ問題起こしてもどうせ3日後には営業再開なんでしょ？
あれだけレイプ＋食中毒で騒がれたペッパーランチも健在だしよ
なんでこんなにぬるいんだよ

>>820
政治家や役人に食品業界以上の献金をすれば良いだけ。
大衆は文句を言うだけで献金するわけでなく、組織票をまとめるわけでなく、
なんの役にも立たないだろ。ブームに流されてあっちへフラフラこっちへフラフラ
してるようなのは相手にしないよ。

ジャップはひ弱だから刺身とかももう食うなよｗ

ユッケ旨いんだけど、びびりだからいつも少ししか食べない。
本能的なものだったのかな？

シンスケだかシンスゴだかの番組でお詫びした？

60度で真空熱処理すれば使えたのに
アルコールで表面だけ処理っていうのは馬鹿過ぎるよね

大腸菌が動物の細胞の中に入っているとか、とんでもないこと言うなよ。

>>1の店は安い肉を使ってたんだろうけど、これで騒いでる同じ奴がンコで育った
有機野菜のサラダや都民の糞尿で育った江戸前寿司をありがたがって食べてると思うとね・・・

※※※※※※※※※※※
これも全てミンスの日本国民みな殺し計画通りだな※※※※※※※※※※

安い店ってのは飲食店に限らず、その水準の客も集まるから基本的に近寄らないようにした方がいい。
食中毒だけでなく、店に居るだけでDQN連中のとばっちりを蒙りかねないよ。
どっかの企業が経営する店なんかは、先日も店そのものが炎上したしｗ

お元気様です

なんか原発処理とそっくりだな。

生食用の肉が存在してないのに殆どの焼肉屋にユッケが有る時点で最大の責任は法の不備に有るんじゃないの？

自分のことを思い返してみると焼肉屋で食事のち下痢ってのはよくあったな、
こういうことだったんだな。。。

>>832
政府と業界の両方に責任あると思うわ。
罰則規定ありで立法するべきだろうけど、今の政府は動くかねぇ・・。

今たまたま見たけど…
次回の深イイ話は激安スペシャル！！

って今日は番組ないみたいだけど、来週やるのかよ？w

>>820
Wikipediaを見た。

明日の朝に夢の中でペッパーランチ心斎橋店の店長と同僚を殺す。

明日の朝夢の中で心斎橋店の店長と同僚の家に行き、店長と同僚とその家族をククリナイフでメッタ刺しにし、家にはガソリンで火をつけて、全焼させ、
まず先に目を刺して失明させて、うんこを顔につけて喰わせて風呂場で溺れさせて全身血だらけになるまで刺して殺す。
店長と同僚と、その家族と親戚と恋人全員惨殺する。
泣いて土下座して詫びようとも、構わずに惨殺する。ついでに焼肉酒家えびすの社長も殺す。
とにかく夢の中で店長と同僚とその仲間たちを全員殺す。

以前の朝は明晰夢で空を飛ぶ夢を見れた。
明日の朝には明晰夢で店長と同僚を殺す。
最近は明晰夢を見られないが、夢日記も書いているし、もっと頑張る。
次は夢の中でペッパーランチ心斎橋店の店長とその家族と親戚と恋人全員を召喚してぶっ殺してやる。

正直殺菌って言葉が悪いよな
滅菌じゃないから

金沢経済大学卒だもんなｗｗ
この阿呆社長
なんでも地元ではアンポンタとして
一目おかれている超ｗｗ低偏差値大学ｗｗｗ
阿呆大卒の勘違いヤローｗｗってたまにいるよなｗｗ
ワロス
勘違いほど怖いものはねェｗｗｗ
金沢経済大学卒ｗｗワロス

勘坂康弘とかいう勘違いゴミクズ野郎は殺人として起訴されるよね？

東電の社長のふてぶてしさを、この焼肉屋の社長も見習えば
もっと淡々と会見ができたのになあ。

大変なことをしでかしたって、本人が感じているのがわかるよ。
その点では、東電よりかえって人間らしい態度だと思うが、どうよ？

>>820
結局、何だかんだで食いに行く奴が居るからさ。
お前もそうじゃねーの？

アルコールで消毒すんの?肉を?

不二家とかは死人だしてなくてもあの叩かれようだったが、
今回はヌルいな

生食用がないんじゃなくて生食用・加熱用って分類が
牛肉にはないんだろ

>>勘坂康弘「生食用という肉は流通していません」
>>勘坂康弘「生食用という肉は流通していません」
>>勘坂康弘「生食用という肉は流通していません」
>>勘坂康弘「生食用という肉は流通していません」
>>勘坂康弘「生食用という肉は流通していません」
>>勘坂康弘「生食用という肉は流通していません」




と、いうことは故意犯だよな？
じゃあ立派な殺人罪じゃん。
業務上過失致死とかじゃない。
だって過失じゃなくて故意だもん。
自白してんじゃん↓




>>勘坂康弘「生食用という肉は流通していません」
>>勘坂康弘「生食用という肉は流通していません」
>>勘坂康弘「生食用という肉は流通していません」
>>勘坂康弘「生食用という肉は流通していません」
>>勘坂康弘「生食用という肉は流通していません」



２人殺してるから十分死刑有り得るな。

逆ギレ会見みたけど何言うとんのじゃこのアホ社長は。
人が死んでんねんで

これも原発と同じで国は見て見ぬふりってじゃねえかよ
政府解体しろ

まさに毒殺

バードカフェの残飯おせちで食中毒起きなかったのは奇跡だな。

やはり、直ちに健康の被害が出ると罪は重いね。

焼肉って文化に問題があるんだよ

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ttp://www.youtube.com/user/ANNnewsCH/#p/u/0/A_WROavOsiY
最期なんて逆ギレ会見じゃないですか＾＾；

で、何人死んで、何人が重篤なの？

ニュースで見たけど日本に生食用の工場は一つもないと、
じゃ別の店ではユッケ食べても食中毒にならないのは何故？

冒頭の謝罪の様子がテレビでやってたけど、演技しすぎでムカッときたわ

それこそユッケだからﾁｮﾝからの圧力めちゃくちゃだろうな
雪印、不二家、ミートホープ潰したときみたいにはマスコミは絶対ならないから
自衛するしかないわ

>>853
見た見たｗ
｢生食用で流通はしてない｣とか
じゅあなんで生で出してんだ？

今まで在日社会になあなあでやって来たツケだよな

勘坂康弘(笑)

アルコールでＯ１５７が死なないのは常識なんだが

生食用の牛肉が流通していないことに驚いた。もうぜってえ食わないわ
ユッケ、レバ指し好きだったのによ
このバカ糞ガキ社長のファビョり方＝どこの肉もそういうことだと言うこと、だろ

>>849
見た目がもうアレでヘンな匂いがしてたから、食べなかったのが幸いしたんじゃないかな。

若いからキレた？たまたまNHKで最後の方だけ見たけどマジかよ？
事の重大さに気付いておかしくなった？

>>863
最後だけじゃなくて、今日は最初からケンカ腰みたいだよ。
http://www.youtube.com/user/ANNnewsCH/#p/u/0/A_WROavOsiY
あと気になったんだけど、眉毛妙に整ってない？入れ墨のメイクかな？

勘坂康弘「悪かろう安かろうで死んだ奴が悪いｗ」

石野浩平「悪かろう安かろうで死んだ奴が悪いｗ」

ユッケコワイユッケコワイ

4.29
｢死の肉｣の日に営業停止

>>863
PR会社に高いカネ払ってテレビで宣伝してもらった直後にこれじゃねｗ

しかしここまで小物臭全開なのは久々に見たなあｗｗ

アルコールの力でユッケがどうにかなると思うな！

>>867偶然か？必然か？

アルコール殺菌と言っても、どこまで真面目にアルコール処理してるのかアヤシイものだ。
料理酒をちょっと振り掛けて「ハイ、殺菌」とかやっていそう。

ユッケってよく聞くけどなに？
食えるのけ？
カルビとかロースみたいなもん？

船場吉兆は死人でてないのに、一日中各TV番組で大盛り上がりしたのに、
マスコミは、焼肉屋は優しいな。
今回の会見は、格好の材料になったけど、明日以降どうするのかな。
小倉さんも焼肉屋経営していたっけな。

ごま油の効いたユッケはマジで好きだが、子供には普通食わせねーわ

刺身食って吐く子供も結構いるんだぞ

アルコールって放射能とかも殺菌できるくらい強力なのにね・・・・

キンコン似の社長、生肉出すのを法律で禁止しろと怒鳴ってたけど、
厚労省の指導してる生肉の細菌検査をやってなかったんだよね。
陽性がでなかったから２年間やってないって。

焼きゃええねん！焼きゃええねん！

>>872
カルビとロースのあいだみたいなところのことだ。

「ユッケ中落ちカルビ寄り」とかって注文すると通に見られるぞ。

ttp://www.tv-asahi.co.jp/ann/news/web/html/210502035.html

この会見サイテーですね

>>879
言っちゃいけないことを言っちゃったからテレビも敵に回った感じ。

なんだあの馬鹿社長の逆ギレ会見は。食中毒で死人も出てるのに。死んだ子供の遺族、今も重症で入院してる客はどう思うだろうか。
俺だったら許せないな

この社長はスケープゴードンだな

ttp://vod.bbt.co.jp/bbt/2008/12ebi.asx
地元で以前流れた宣伝番組らしいが、社長やたらとまばたきするんだよね。
スーパーハッピー、スーパーテンション…スーフリ思い出したわｗ

■焼肉酒家えびす社長の顔と経歴の画像
http://art41.photozou.jp/pub/23/1501023/photo/77960911.png

ｗｗづぐおうちょうおえｗぴいえｗぽ＠ぽい

ほぼ全てのユッケ出す店は生食用でない肉を客に提供してるんだね。
店側は「客の要望に答える為」などと言うが、生食用でない肉を生で食べたいと言う
客が本当にいるのか？。生食用でない肉だと知ってもユッケ注文する客がいるのか？。
そんな肉を平気で提供する焼肉屋に行く客がいるのか？。

原発では今のところまだ人死んでないよねえ

現役バイトだけど、何か質問ある？

>>861
レバ刺しは生食用があるらしいよ

それでも喰ったら腹下したから、二度と食べないけど

【社会】「見た目が気にくわなかった」…酒に酔い路上で男性会社員に因縁をつけ暴行、巡査２人を書類送検・依願退職　長崎県警


県警の警察署に勤務していた２０代の男性巡査２人が長崎市内で酒に酔って
通行人を殴り、けがを負わせたとして傷害容疑で書類送検されていたことが２８日、
県警への取材で分かった。２人は書類送検された２１日、減給３カ月の懲戒処分を受け、
同日、依願退職した。

　県警監察課によると、送検容疑は３月２６日午前１時半ごろ、長崎市内の路上で
２０代の男性会社員に因縁をつけ、２人で両脇を抱えて歩き、１人が顔を殴り、
口にけがをさせた疑い。

　被害者の仲間が１１０番通報。長崎署員が駆け付けた。巡査２人は勤務後に、
同期数人で飲酒していた。「（男性の）見た目が気にくわなかった」などと
話しているという。

　県警監察課は、２人を逮捕しなかった理由を「逃走の恐れがなく、被害者の傷の程度も
軽かった。示談もすでに済んでいる」と説明。「職務倫理教育を徹底し、再発防止を図る」
とコメントした。
ソース：http://www.nagasaki-np.co.jp/kiji/20110429/03.shtml


感想どうぞ↓
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1304067655/l50

>>888
オナニーは日に何回？

あの社長なんで怒ってたのかね
記者会見で怒鳴りまくってたけど
「失礼しました！」という問題じゃないと思うけど

>>884
人生舐めて生きてきたような顔しとるな

やっぱり生だね★

>>884
とりあえず死刑で

oh God!!

原子炉より殺傷性があるなｗ

>>888
客にお持ち帰りされたことある？

焼肉屋ってDQNが経営してるところ多いからあまり利用しないほうがいいよ

だいたい外食で生肉食うなんて自殺行為だよｗ

自分で作った物が安くてうまいよ

>>889
生食用のレバーは馬レバーのみ
牛の生食用レバーは存在しない

2回目の会見ひどかったな・・・・

俺は毎日アルコール洗浄してる
芋焼酎とビールがいい

どこが深イイ話なんだ？日テレの罪は深い

>>892
人殺しメールがいっぱいきて、逆ｷﾞﾚ
珍走の挨拶に口調が似てるから、大声出して睨みつけて報道陣を威嚇して
乗り切ろうとしたんじゃないかな。

んで、法的にどこら辺が争点になるの？

>>888
パンツ何色？

【ユッケ食中毒】 神奈川の「焼肉酒家えびす」２店舗でも、子供ら６人が食中毒とみられる症状
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1304398640/

>>888
社長って何代目

あの社長もずっと謝り続けていれば
食えば死ぬと分かっていながら他の店も生で出してる
というのがニュースになって
『なんだ、ここだけが悪いんじゃないんだ』と同情票が集まっただろうに。

経営者としてやっちまったな。

勘坂康弘。金沢経済大学卒ｗｗｗワロス
金経大卒の奴でたまにいるよなｗｗ
「おれはできる」って
田舎企業でエリートブル
お馬鹿ｗｗｗ
っま、こいつは田舎企業の殺人社長だがｗｗ

オレが小さい頃は、「アンモニア消毒じゃあ〜」
とか言いながらオシッコ掛けてたよなぁ…

チョンの真似して　生肉　なんか食うなよ！

脳ミソ　寄生虫で　穴だらけになるぞ！

http://blog.goo.ne.jp/takamatsushi/e/10941a45040ceba762bb26df552987ea

寄生虫　韓国　画像

でググレ！

リクナビ2012
株式会社フーズ・フォーラス　【焼肉酒家えびす】採用実績校

金沢大学・金沢星稜大学・金沢工業大学・金沢学院大学
北陸大学・慶應義塾大学・中部大学・関西大学・高岡法科大学・法政大学
福井県立大学・大東文化大学・帝京大学・佛教大学
http://job.rikunabi.com/2012/company/employ/r121310064/

紳助の深イイ話で紹介した焼肉えびすｗ

さっき、賞味期限４月３０日のたまごタルト食ったらなんだか気持ちわりぃ・・・
匂いも味も普通だったんだけどなー
その前にライス特盛りカレー食っちまったせいもあるが。

つーわけで、>>916の採用課に問い合わせメールでもしてみるかｗ

>>918
一応マジレスしとくと、
賞味期限と消費期限は違います。
つうか冷蔵庫に入れてる殻が割れてない卵なら３ヶ月でも平気だろ

スペクトルマンがトラウマ

○秒ルールとかありそう

YouTubeで 酷イイ話「焼肉酒家えびす」食中毒は起こるべくして起こった証拠映像 で検索してみて。
生肉を店員が素手で触ったり、テーブル拭いた雑巾で皿を拭いたりしてる。これじゃ食中毒起きるはずだわ。行かなくてよかった

一体何人殺せば気が済むんだ

殺菌しても毒素は残る
加熱処理で分解できない毒素だと食べたら中毒を引き起こす

一般常識

>>>888
ユッケブチ込んで殺すぞクソが

>>923
むしろ食おうとする奴は、一体何人死ねば学習するんだ？
フグやキノコなんて生肉より遙かに歴史があるのに
いまだに死ぬよね。

>>924
死ぬほどの毒素がたまるほどアレなものを口に入れても吐き出さないのはゆとり

亀戸ホルモンは大丈夫？

火を通せばよかったのに

素手でユッケ混ぜて
調理台用の布巾でユッケ皿拭いてるな。

大腸菌まみれの
ホルモンも扱った手や布巾で
ユッケ混ぜて皿拭いてるんだから
ロシアンルーレット状態だろ、これ。

http://www.youtube.com/watch?v=zZWwlOOZCyQ

そもそも食中毒を起こす菌ってアルコールで除菌出来るの？

祝日の前の日
会社の会食で牡蠣が出た

祝日明け、半分以上の同僚が午前中休みとかだった。
食べて当たったらしい

安かろう、悪かろう

出てきたところで食わなきゃいい話
生で肉を食らうなんて野蛮人の所業
自己責任でもある

子供に食わせた親の責任は重い

>>469
ゴム付ければ大丈夫！

生野菜、生卵、生魚に生肉、まったくこの国はろくでもないなｗ

http://www.youtube.com/watch?v=HMKxguDDH-k&NR=1
流石ｗｗ金沢経済大学卒（笑）の社長
金沢経済大学＝現：金沢星稜大学

学食で牛トロ丼っていう生のひき肉がのってる丼食ったんだけどやばかったかな

子供だけ二人だけ犠牲にするよりーーーーーーーーーーーーーー！！
２３人が重症だとか
この中でこの件で”貢献”してくれる御仁が死亡し
世のためゴミ、マスゴミの報道のあくどさを
暴くために貢献してくれないかなーーー！！

保証金がいくらかな

｢ユッケは(病原性大腸菌などのバイ菌が多いため)何れは販売を止めなくてはいけないと思っていましたが、利益が大きいので止められませんでした｣(NHKニュースにて)…と社長の発言ですが、これは傷害の故意があったことになり、やはり傷害致死罪か、または殺人罪ですね。

自分たちで注文しておいて、謝罪だ賠償だって・・・
いつからこんなバカどもが増えたんだろうね。

>>943
在日なのかも

子供や年寄りや肝臓等が弱い人には
生ものは食わせるべきじゃないね

　　　　　　　　　 　　　　 朝
　　　　　　　　　　　　朝 鮮
　　　　　　　　　　　　鮮 人
　　　　　　　　　　　　人 だ
　　　　　　　　　　　　が　ぁ
　　　　　　　　　　　　出｜
　　　　　　　　　　　　た
　　　　　　　　　　　　ぞ
　　　　　　　　　 　　　ぉ
　　　　　　　　　　　　｜
　　　　　　　　　ヽ＼　　/／
　　　　　　　　　　 　 ,、_,、　。
　　　　　　　　　　゜ 　(゜jゴ)っ ゜
　　　　　　　　　　　　(っノ
　　　　　　　 　 　 　　`Ｊ

モツや生肉なんて大人の男の食いもんだろ
子供にとか　ゆとり杉だろ　日本

不衛生な朝鮮料理で
生物なんか絶対ｺﾞﾒﾝだと思ってたけど
案の定だわ
朝鮮でﾅﾏﾓﾉを食品として扱うのは無理

>>942
一皿２８０円で利益が大きいって、原価は一体…

東京都「肉を生で提供しないでください。」　←　焼き肉屋「そんなの関係ねぇ！」


http://hatsukari.2ch.net/test/read.cgi/news/1304443610/

勘坂康弘の自殺まだー？

>>944
焼き肉屋とパチ屋のチューセン人率は同じだよ

　【生】　は　ヤ　メ　て

　病気移るかもしれないし　　
　あとで、お腹痛くなっても知らないよ？
　アンタ責任取れるの？


　

完全に殺菌されるほどアルコールに漬けたら、そもそも生肉では無いw

大して景気も良くないころに創業して、順調に伸ばしていくんだから
有能な人なのかとか思ったら、会見させてみたらスゴイ人ｗ

○富山県のおいしい焼肉＆ホルモン屋○
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/kbbq/1144297321/291
291 名前： 名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日： 2007/10/08(月) 23:46:20 ID:fxlWAOL6
実話↓

店に飯食いにいって
近くにいたｶｯﾌﾟﾙの男の声がデカくて聞こえてムカついた話だが
他にも聞こえて同じようにムカいた客もいるはず！

男はオーナーらしく
うちの店と連発
「うちの店は量を減らして安くしたかわりに酒の値段あげたから酒飲むやつは馬鹿だ」
と高笑い
「うちの客は貧乏人が集まってきて本当こわいよ、あいつら安ければ何でも食べる味音痴なんだよ」
と大笑い
「客は食べなくてもいいから注文だけ沢山してさっさと帰って、金を使っていくやつだけが客だ」
「金沢の人は本当にケチだ」
「うちの社員も金は欲しい、でも金は使いたくないってやつばかりでさ、あいつら本当なめてるよ」

こんな会話が聞こえ俺のディナーを不味くさせられ！
人を馬鹿にして嘲笑った奴らが何処の奴らが店を出て乗った車をみると富山ナンバー
そして、顔を覚えていた俺は
後で俺はそいつが誰だかわかった！
そいつの店に食べに行ってしまっていたが、これからは、え〇す もう行かねえよ！

○富山県のおいしい焼肉＆ホルモン屋○
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/kbbq/1144297321/306-307
306 名前： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 投稿日： 2007/11/06(火) 14:41:22 ID:eKw1mBm1
えびすで食中毒になったことあります
ユッケは危険

307 名前： 名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日： 2007/11/06(火) 23:57:56 ID:wEavMS29
俺もある

林 真澄 を越えたな

>>386
生卵でも食中毒出てるから注意しないとな。
卵かけご飯なんて論外。

>>477
ttp://venacava.seesaa.net/article/20596135.html
> 鶏卵のサルモネラ汚染は、かつてはニワトリの消化管内に寄生したサルモネラが総排泄腔で卵殻の外側を汚染するためと考えられた。
> そのため、汚染防止には鶏卵の洗浄が有効とされた。しかし、今日ではこうした卵殻の外側からの汚染のみではなく、S. Enteritidisなど
> がニワトリの卵巣や卵管に寄生し、ここから鶏卵の卵細胞そのもの、つまり卵黄の部分に細胞内寄生したり、その外側の卵白などが保
> 菌することによって鶏卵を汚染していることも知られるようになった。
生卵禁止だろ

>>959-960
1997年にサルモネラ菌にって起きた食中毒のうち、家庭で生玉子を
食べたことによる患者数は11/1856人

それ以外は家庭以外か、玉子以外の加工食品によって起きたものです。
ttp://homepage2.nifty.com/torinosato/wadai-sarumonera.html

牡蠣の話といい、にちゃんは勉強になるなぁｗ

>>956
会見みたかんじそういうキャラだよな。
自分がユッケくってくたばれ

■日本テレビの「人生が変わる1分間の深イイ話-焼肉酒家」
「全員一致の深イイ話」として紹介
動画：http://www.veoh.com/watch/v20929273cdGXbdwK

■2011.01テレビ朝日「スマステーション」で放映
［知らないと恥ずかしい！ニュースキーワード2011］で紹介

■2011.01フジテレビ「スーパーニュース」で放映
http://blog.fujitv.co.jp/supernewstokuho/E20110120002.html

■2011.01日本テレビ「news every」で放映
http://www.ntv.co.jp/every/feature2/20110114.html

■2010.12日経トレンディ12月号に掲載

死んだ子は、マスゴミの韓国マンセーの被害者だな。

>>965
この事件は日本人の犯行だろ

番組で宣伝した日テロは責任取るのかな？

3人殺した人殺し勘坂康弘の自殺まだー？

>>1
東電の社長も当然業務上過失致死だよな!!!　

妊婦さん大丈夫かなぁ。
ユッケ直接食べてなくても、他の肉や野菜についてて
箸で触ってしまったりだったら余計可哀想だ。

金沢市の「フーズ・フォーラス」
ｷﾑ沢市

生食用って流通したら消毒とか怠るかもしれないから流通させないようにしてるんだろうな。

アルコールじゃ、表皮ブドウ球菌ですら生き残る。
ヒビテン液じゃないとダメ。

生食用なんて明記したら責任が全部そっちに行っちゃうからな。
ユッケ用だけど生食用じゃないよなんてのがまかり通るぐらい卸の力が強いんだと思う。

○社会的ワルなえび
焼肉酒家えびす
海老蔵
○ギャンブルえび
蛭子さん
○モデルえび
えびちゃん

テレビ見てたら「うちは安全」と胸を張る店もあるけど
顕微鏡で一個一個確認してる訳じゃないし、目に見えないのに
安全なんて言葉は言い切れる訳ないじゃん馬鹿かよ下手すりゃ死ぬ菌なのに
福島の食べ物はまだ安全なのに、こういうのこそ自粛しないとな死者出てるのに

アルコール殺菌といっても、濃度によって効果が違う
７０％ぐらいが一番効果的だけど、市販のものはそれより薄いのが一般的

素人が焼肉店　経営するんじゃない

生肉をユッケに調理する際、大腸菌などを
取り除くために、肉の表面をそぎ落とす「トリミング」作業を省いていたらしいけど
安全よりもコスト削減の東電と同じだったってことか

【ユッケ食中毒】横浜の系列店で食事　意識不明の重症女性からもO111検出　藤沢湘南台店でユッケ食べた10代男性食中毒症状
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1304578899/

朝鮮人の食文化なんてこんなもの。
朝鮮料理を世界の５大料理にしたいんだってな？
ま、がんばってくれ。

アルコール殺菌なんて全くのウソ。
少しでも罪を軽くしてもらおうと考えた方便。

紳助や久本が絶賛、「深イイ話」に「焼肉酒家えびす」　日テレHP削除して逃走中
http://hatsukari.2ch.net/test/read.cgi/news/1304519455/


人生が変わる深イイ話【殺人焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」
http://www.youtube.com/watch?v=jYqX3b4VMbY&feature=player_embedded

電子線滅菌すれば安全なのに

ユッケのタレにワサビを混ぜたら殺菌効果あるのかな？

>>42
そうだよね
あの国は年に二回国民すべてが虫下しを飲む記念日があるそうです。
このスレで教えてもらった。

あかり家みたいに無理せず営業してればよかったのに。

焼肉屋なんだから生のまま食っちゃいけませんw

>>988
だったら、焼肉以外の料理も禁止だなｗ

>>58
おまえ細菌学の単位「不可」な

牛肉ってちゃんとトリミングすればだいたい生でくえるんじゃないの？

肉の表面にいろいろついてるんだろ？

これって何処の産地の肉か公表してないよね？外国産とか国産かって。

>>37
釣りだと思うけど、今回その一切れで子供死んでるんだよ。

牛を生で食っても旨くないだろうに

アルコール消毒＝酢漬け　程度だろ

>>36
納豆とかもずくとかとろろとかいくらでもあるからな。
ぬるぬるでイヤってだけなら君の問題。

>>1000取った人にお尻の方の処女あげる♪

>>997
ことわる(｀ε´)

こいつの謝罪の仕方ってわざとらしくね？

>>999なら朝鮮戦争再発

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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。