【社会】焼き肉店集団食中毒　別のチェーン店でも男児死亡…加熱用肉を生食提供　フォーラス社「わかっていた」…富山★４

　富山県砺波市の焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」砺波店で、生肉のユッケを食べた
同県高岡市の男児（６）が腸管出血性大腸菌「Ｏ(オー)１１１」に感染して死亡した
集団食中毒で、福井市の同チェーン店で食事をした未就学の男児もＯ１１１に感染し、
死亡していたことが３０日、厚生労働省などへの取材でわかった。

　同チェーンを経営するフーズ・フォーラス社（金沢市）が、厚労省の基準で生食用に
できない肉をユッケとして客に提供したことも判明。富山、福井両県でさらに調査している。

　厚労省などによると、男児は下痢、血便などの症状で４月２１日に入院。Ｏ１１１が
検出され、腎臓障害などを引き起こす溶血性尿毒症症候群（ＨＵＳ）の疑いで重症となり、
同２７日に死亡した。男児は発症前、福井市内の同チェーン店で食事をしていたことがわかり、
福井県が従業員に事情を聞くなどして、同店での食事が原因かを確認している。

　同チェーン全２０店舗に肉を卸販売している東京都板橋区の食肉販売業者は本紙の取材に対し、
「そもそも生食用の肉は扱っていない。焼き肉など加熱用の肉のみ」と説明。卸した肉の包装
などにも生食用とは記載しておらず、フォーラス社も「生食用でないことはわかっていた」と
認めた。

▽読売新聞
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20110430-OYT1T00883.htm

※前スレ （★1：05/01(日) 08:19:12)
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1304243582/

にくいなぁ

久々にﾆｹﾞﾄ

ユッケ禁止

これはミスリード。
そもそも生食用の肉なんてない。
どこも加熱用をユッケして出している。

どうせたいした罪になんないんだろ
終わってんなこの国

子供が二人も死んでんねんで！

http://shironeko.blogoo.ne.jp/

富山の店なのに肉を板橋区の業者から仕入れていたとはコレ如何に？

福井市のやつもコイツらだったのか！
うわああああああああああああああああああああ
人殺しユッケ！

生はもうやめよう
うん

これだから韓国料理は

食中毒って死んじゃうんだ？

>>9
仕入先が親族とかじゃね？
在日とかじゃ親族経営多そうだ。

ユッケとか白子とか生牡蠣とか駄目だわ吐く

＞生食用の肉

そもそもこんなもんねーからｗ
生で食べることを前提とした肉なんか無い。

子供に生肉食べさせる親もどうかしてるとおもう

>>1
>生食用でないことはわかっていた


未必の故意による日本人殺害事件

>>13
以前問題になったボツリヌス菌による食中毒の死亡率は
３０％じゃなかったか？

>>12
良くないぞその発言は。

日テレで紹介しなければ防げたかもな

ミートホープの偽装ミンチ肉より悪質な事件だと思うんだが。
あれは牛肉ミンチと称して豚肉やらヒツジ肉やらモツやら混ぜてたが、食中毒は出してない

>>9
肉自体は
食肉工場→卸の借りてる各地の冷蔵倉庫→小売り
って流れだっただけだと思うよ

食材をアルコール消毒なんて聞いた事もない

つべで日テレの番組見たけど、思わず笑ったわ
こんなのにだまされて店に行く奴って...　　いるんだろうなぁ
てか、どこが「深イイ話」なんだよ笑わせんな
http://www.youtube.com/watch?v=jYqX3b4VMbY

生食用のタタキとかあるけどあれ一応加熱された肉だからな
ユッケとか食うのが情弱

日本だから大丈夫
も通じない世の中になってきたね

あんまり大きなニュースになってないけど、他の焼き肉屋も似たようなもんなんじゃないの?
直ちに健康被害が出ているわけだが

どうでもいいけど
DQNの家族って、外食好きだよね
なんでだろ？

馬刺しは？？

生で食べて安全……かもしれない肉は、新鮮な海の魚の肉。
川魚は、寄生虫居たりする確率高いから火を通しましょう。

>>30
OKです

板橋の肉屋な、どの会社か見当ついた。
とにかく出荷段階で箘つけてんだから無実じゃない。
それにしても生食用としては出してないって？生食用の肉って存在すんのかよ馬鹿か。
こいつら鼻から食品扱う資格まったくないよな！

>>29
連中は外食以上に金の掛かる買い物や遊興が不可能なので、
外食で憂さを晴らすしかない。

>>28
紳助お気に入りらしいという噂があるからあまりニュースにならないのかね？
普通に人災だと思うのだが

>>30
馬刺しも寄生虫はいるけど、食中毒って話は聞かないね。
まぁ食べる部位にもよるんだろうけど。

この肉は被曝してないから危険厨が喜んで食べるだろ。危険厨どもに食わせとけｗ

チョンは倫理観無いんだから食材を扱わせるなよ
日本人が問題起こしたみたいじゃねえか

で、この焼肉チェーンはB系なの？それともK資本？

これは酷い
生用じゃないと知ってて出すとは悪質だな
人殺しだろ

人殺し会社じゃねーか

ユッケなんて一生食わない

>>22
ぶっちゃけどこもやっている話

しかし、あそこの技術はすごかったという話

ここから推測だけど
技術をしりたい連中が
マスゴミをあおったんじゃね？
同じ例に
雪印もそうだったし

あれ
あとから
日ハムとロッテにおいしくいただきました状態

加熱用でも死ぬようなものが混入しとるのはあかんでしょ

>>29
家でマトモな料理とか作って無さそう。
普段もコンビニ弁当とかでなけりゃ、せいぜいお好み焼きとか。

仙台にもフォーラス有るけどもう行かないわ

池沼底辺のガキが淘汰されただけ
普通は子供に生肉食わせないだろＪＫ

チェーン店なんかで生食うかよ
信じられないな
生は本当に信用できる店だけ
これ常識なんだけどな

>>42
外国人は生肉なんて食わないから、ユッケってのは日本発祥だろうな。
それを韓国人たちが扱って提供してると考えたら、これほど恐ろしいことはない(((( ;ﾟДﾟ)))

生はらめぇぇえええｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>25
紳助の番組はもう私物化だろｗ
法律のだって主は法律関係ないもん

うろ覚えだけど強い順に
滅菌＞殺菌＞減菌＞除菌の順だったと思うんだけど、アルコールなんて、除菌レベルつまりさっと表面の菌を拭き取っただけじゃないかな？
ましてや内部の菌の除去なんて全く出来てなかったんだろう

この肉は加熱してれば問題なかったのかな？

大体、この手の食いモノは長い付き合いのある常連客向けの裏メニューであるべきものだったかもな。

>>48
更に言えば
どんなに信用できる店であっても
成人より遥かに抵抗力の弱い6歳児に
生肉を食べさせるのは言語道断。
親の資格なし。

外食なんてする奴がバカなんだよ

エネチケー名古屋きました

○富山県のおいしい焼肉＆ホルモン屋○

http://toki.2ch.net/test/read.cgi/kbbq/1144297321/291

>>291:名無しさん＠お腹いっぱい。[]
2007/10/08(月) 23:46:20 ID:fxlWAOL6
実話↓
店に飯食いにいって近くにいたｶｯﾌﾟﾙの男の声がデカくて聞こえてムカついた話だが他にも聞こえて同じようにムカいた客もいるはず！

男はオーナーらしくうちの店と連発
「うちの店は量を減らして安くしたかわりに酒の値段あげたから酒飲むやつは馬鹿だ」と高笑い
「うちの客は貧乏人が集まってきて本当こわいよ、あいつら安ければ何でも食べる味音痴なんだよ」と大笑い
「客は食べなくてもいいから注文だけ沢山してさっさと帰って、金を使っていくやつだけが客だ」
「金沢の人は本当にケチだ」
「うちの社員も金は欲しい、でも金は使いたくないってやつばかりでさ、あいつら本当なめてるよ」

こんな会話が聞こえ俺のディナーを不味くさせられ！
人を馬鹿にして嘲笑った奴らが何処の奴らが店を出て乗った車をみると富山ナンバー
そして、顔を覚えていた俺は後で俺はそいつが誰だかわかった！
そいつの店に食べに行ってしまっていたが、これからは、え〇す もう行かねえよ！

某国人の出した生肉を食うって時点でｗｗｗ

親も食べたはず
大人は大丈夫なのか？

どうでもいいけど、生の脂身食べると口の中で固まって蝋を食べてるというか
ゴムみたいな感じで余り旨くないそうな。

亡くなった子供は、どれくらいの量を食したのかな？
細菌ってのは、本当に恐ろしいね。
同じまな板、包丁、食器洗い使用だろ？
ユッケ頼まなくても、多少は摂取してそう。

東京都板橋区の食肉販売業者が
ユッケ用と認識しながら、加熱用の肉を殺菌消毒して卸販売していたことが１日、食肉販売業者などへの
取材でわかった。

ttp://www.yomiuri.co.jp/national/news/20110501-OYT1T00795.htm?from=top

>フォーラス社も「生食用でないことはわかっていた」

ttp://www.yomiuri.co.jp/national/news/20110430-OYT1T00883.htm


極悪タッグやんか！うわあああああああああああああ

>>44
俺もそう思ってたが、違うんだ。
どうしても、肉には何らかの菌は付いてる。
それを最終的に除菌するのが「焼き」な訳。
食べ物を焼く行為は、美味しくする為でなく、
生で食べて危険な物を食べれるようにするための人間の初歩の知恵なんだ。

あまったユッケを翌日客にｗｗｗｗｗｗｗ
まあ外食はどこもやってんだろうなｗｗｗｗ

テレビや広告屋に殺されちまったのか

>>65
（； ﾟДﾟ）こっわぁぁぁぁ！！！

>>64多くの犠牲によって産み出されたその先人の知恵を、
金儲けの為に無視する業者って、怖いねー。

安いとか高いとかの問題じゃなくて
そもそも生肉用と銘打てる処理施設が殆ど無い。

高級店に格安店は関係なく生肉食わせる9割方の店は生肉用の
肉なんて扱ってないだろ。

ブランド牛の刺身とかも生肉用とうたって納入されてるのなんて
殆ど無いだろうよう。

一皿10円で再開したらまた客が来ると・・・思う？

息をするように嘘をつく
どいつもこいつもウソばっかりだ

安楽亭もやべーよな

ナレ　：　やがて現れた肉は　牛タン
　　　　　 何やら、手に持った次の瞬間

　　　　　　　　　　 　 _,,..,,,,_　　　　　　　　ﾋﾞﾀﾞｧｧｧﾝ!!
　　　　　　　　　　　/ ;' 3　ヽヾヽ　　　　　　　ﾋﾞﾀﾞｧｧｧﾝ!!!
　　　　　〃　　　　 i　　　　 ,l　　　　　　　　　　　ﾋﾞﾀﾞｧｧｧﾝ!!!
　‘　 ，_,,..((,,_　　〃ゝ　U　 j! _ )))_ ∴ ，“　　　　ﾋﾞﾀﾞｧｧｧﾝ!!!
　,Ｊ∵/ ;' 3　 `ヽｰっ )　　ｿノ'"　　　ヽ从/；　’
　)　： l　　 ⊃　⌒_つ,.．ｪ‐'´　　⊂　　j!　ゞ・，‥¨
　．¨ ・`'ｰ---‐'''''"　　　￣゛'''''‐---ｰ '¨・：‘　．


ナレ　：　なんと、牛タンを　床に　力一杯叩きつけ出した
　　　　　 いったい何の為なのか

店員　：　あっこれ　叩くのは、　 伸びるし　商品化のために
　　　　　 少し肉が　柔らかくなるし　 皮むくために、叩きますね

ナレ　：　確かに叩く前のと比べると２倍近くに伸びている
　　　　　　　　　_,,..,,,,_
　　　　　　　　./ ,' 3　`ヽｰっ
　　　　　　　　l　　 ⊃　⌒_つ
　　　　　 　　 `'ｰ---‐'''''"
　　　　　　　　　_,,..,,,,_＿＿＿＿＿
　　　　　　　　./ 　,' 　3　　　　　　 `ヽｰっ　
　　　　　　　　l　　 　　　　⊃　　　　⌒_つ
　　　　　 　　 `'ｰ---‐---------'''''"

ナレ　：　確かに叩きつけることで　皮も剥がしやすく　肉も柔らかくなるということだ

>>9
やっすいから

TV見て行ったのなら日テレも責任あるだろ、いい加減な焼肉屋の片棒担いだんだからそれにしても死者２名はひどい、どんなリサーチで番組で紹介したんだいい加減な番組、紳介の名前見てやっぱりとは思ったが

エスキモーは生肉食うけど、腹壊したなんて聞いた事ないな。

>>59
台湾で小姐に生牡蠣すすめられ、本当は断りたかった。
でも日本の恥と思って死ぬ気で食ったらセーフだったｗ

レバ刺しやユッケを食べるなんてマジで信じられない

加熱用肉を生食で提供したとしても「ただちに影響ない」はずだった
しかし現実になった

加熱用の肉なら菌が入ってても無問題なのか？

>>40加熱用を生食で出しても、日本には罰則はない。
つまりＯＫって事。

日テレ

うおォン

みんなやってることだろ・・・
なんでおれだけ・・・・くそっ

>>21
金澤では毎日
百円♪百円♪やってましたがW

こんにゃくゼリーは14年間で22名死者出してても営業してる
つまりは・・

>フォーラス社も「生食用でないことはわかっていた」

ひでええｗｗ
何それｗ

>>64
「生肉だと噛み切るのにてこずる」、「生肉は消化が悪い」という点もある。

>>76それは長い間の進化の過程で、彼らには免疫が出来ているからだと推測。
氷点下でウイルスの活動が鈍るという点も、重要だと思われる。

内臓にある菌の感染だから肉が悪いんじゃなくて、ホルモンに菌が残っていて
包丁から移ったかもしれないし。

昨日、砺波のチューリップフェア見に行った時に前を通ったな
富山の焼肉屋で食中毒があったとは知ってたけど、あそこだったのか

でもさ、子供に食べさせるなっていう規制もないわけだし
親のせいにして火消しのつもりなら意味ねーよw

>>25
ほんとやすもんの肉だわｗ
クズ肉だ

飲食業界のブラックさは異常だなｗ
この業界は高級店を除いたらDQNばっかしかいないの？

北陸は海の幸豊富だし、食品の取り扱いとか衛生面とか
その辺シッカリしてる印象あったけどな。
チェーン店とはいえこれで信用できなくなった

>>28
生食用の規定がないらしいからだろうな

日テレにも責任追求するべしだな

伸介のテレビに出て
取引先がハンナンだろ
どーみても黒です

>>94
もう吉兆の話忘れたの？

-生肉何キロぐらい食べた？-
-うーん、すくなくとも４キロぐらい-

http://www.ebisu-net.com/index01.html

メディア等で生食には不向きの食肉を使用していたとの報道がございましたが、使用していた食肉は適切に殺菌処理されたものであったため、納入業者および弊社は生食用で使用しても安全であるという認識の下で
提供しておりました

メディア等で生食には不向きの食肉を使用していたとの報道がございましたが、使用していた食肉は適切に殺菌処理されたものであったため、納入業者および弊社は生食用で使用しても安全であるという認識の下で
提供しておりました

メディア等で生食には不向きの食肉を使用していたとの報道がございましたが、使用していた食肉は適切に殺菌処理されたものであったため、納入業者および弊社は生食用で使用しても安全であるという認識の下で
提供しておりました

>>76
菌が存在しないのだから、腹を壊すことがない。

高岡のデカい祭りに
葬式て
どんながいや

某国人が先人の知恵なんて受け継ぐわけねー
刺身だって韓国へ行ったら白鮪とかいって食べられない深海魚（たしかアブラソコムツ）を出して問題になってたしｗ
蝋質で腹を壊すってのは、釣り人でも知っている有名な話。
漁師で知らない人はいないだろう。
日本では流通禁止だしｗｗｗ
しかし、韓国では堂々と刺身で出していた。

公共電波で広めなければ犠牲者減ったろう

>>97
ユッケは板橋の卸って言ってるからハンナンじゃなさそうだね

話ずれて悪いけど、たまごは大丈夫なのかな？
たまごを生で食べるのも日本ぐらいじゃね？

原発のニュースに隠れてるけど、それがなければ、間違いなくグルーポン以上の祭りだろ。。。。
もっと炎上すべきだ

殺傷能力の高いユッケだな

地元ネタが話題になるのは本来結構なことなんだがこんなネタじゃ喜べん。
こんな田舎がこんな話題で騒ぎになるなんて正直恥ずかしい…

>>99
北海道のDQN？

>>46
それ
さよならいおん
グループな

ちなみに
砺波店は
国道156号線沿い。


地元では
「イチコロ」と読んでる。

米国でもハンバーガーやフライドチキンで毎年大腸菌やサルモネラ事故がでている。
牛乳もだ。ファーストフードは2ー3年は冷凍するがあぶない。
そのハンバーグ何年ものだ？

>>112
キトキトだろうがｗ

ステキやん

馬刺し以外存在しないのは常識じゃないの

>>100
何らかのもみ消せるという勝算で打ち消しにかかったか・・・・
どっかからか知恵つけられたんだろうな・・・

アトムボーイでも食あたりした子供がいた。ユッケ食っていた。
それいらいいっていない。回転寿司もそう。危ない生食文化だ。

＞同チェーン全２０店舗に肉を卸販売している東京都板橋区の食肉販売業者は本紙の取材に対し、
＞そもそも生食用の肉は扱っていない。焼き肉など加熱用の肉のみ」と説明。卸した肉の包装
＞などにも生食用とは記載しておらず、フォーラス社も「生食用でないことはわかっていた」と認めた。


まるで「牛・豚・鶏の肉に生食用の肉がある」かのようかのような
コメントと報道の仕方だなあ
なんかすげえな

>>112
無理に結び付けんな・・・

>>106
ロッキー

豚や鳥は生食用の基準そのものがない(だから鳥わさ食うなんて自殺行為)だけど、牛肉は一応厚生省の定めた基準はあるぞ？

ただ、日本では一g足りとも生産されてないだけだ。

韓国っぽい名前の料理は、総じて最近マミレなんだよな
こんな危ない物だったとは・・・

生食用って業者が独自に判断してたのか。
厚労省は食いたきゃ自分で判断しろというスタンスか。
つまり自己責任ってことか。

何年か前の夏に夫婦でサルモネラ食中毒になったわ
原因は特定できなかったけど
三日三晩、高熱嘔吐下痢腹痛でのたうちまわったわ
3分おきくらいに強烈な腹痛が定期的に襲ってくる
10キロくらい痩せたな
あれはもうイヤ

肉を床に叩き付ける韓国人なら大丈夫だったのに…

>>125
まな板、包丁、料理用の箸、生ものを扱った後はそれらに要注意

焼肉屋の食材管理、ヤバ過ぎ

牛肉を生で食べるなら
高級店のミスジにしとけって
それ以外はダメだ

鳥のささみを半生にゆでてショウガ醤油で食べるのが大好き
まだあたったことはない…

また韓国料理か

別のチェーン店って、同じチェーン店じゃんか

肉は腐りかけが旨いんや!!


















焼いたらね(-o-;)

スーパーで売ってる生食用レバーは大丈夫だよな？

生食用が生理用に見えて困る・・・
疲れてるんだな　おれ・・・

チョン料理食う時点で
死んでるよ

値段も鮮度も部位も関係ねえよ。
そもそも加工の過程で細菌が混入する可能性があるから、生食用以外は生で食えないんだ。
鳥なんかは筋肉自体が細菌汚染される可能性があるから、絶対に生じゃ食えない。
牛肉はちゃんと加工すれば食えるけど、そんな手間暇をかける業者は皆無だから、日本には生食用がない。

確かにどのニュースも画像でえびすを流すけど
音声では「焼肉屋」にしてるな

>>125
文章を読んだだけで悶絶してきたｗ
そんな目に会いたくねー

子供に生肉食わせる神経がわからん

もういいよ
死んだｶﾞｷが軟弱なだけだよ

>>140
で、こどもに食わせるなって書いてあんのか？

外食産業なんか信用して食いに行く奴が馬鹿だろｗ
腐った肉があれば腐ってる部分だけ切り取って平気で出すし、
寄生虫がウヨウヨいてても生で出すし、
松坂牛売りにしてる店も、裏に回れば外国産使ってるのに客は松坂牛と思って有り難がって食っている。
外食産業なんて儲けのためなら無茶苦茶やるから
きっと放射能野菜や放射能魚とかも平気で使うよ。
まあ外食産業で仕事したことある奴なら常識だけどねw

最初はガキにんなもん食わすのかよと思ったが、
やはり管理責任は問われるべき

朝鮮マンセーしてたマスゴミは叩かれない

とうちゃん

生食用に使うつもりの物と知っていて卸
生食用ではない物と知っていて小売り
それで結局客を
二人殺した

これが事実

生牡蠣にあたるのも、ユッケにあたるのも同じ
自己責任

親と同居なら、生ものは気をつけろと口うるさく言われるだろうけどね
別居してたのかな？！

フーズフォーラスはもちろんクソだけど
肉をおろした食肉業者も共犯だろ
ユッケに使うの知ってておろしてんだからな
売れればいいってもんじゃねえだろが

>>148
てめえ6歳の子供が別居するかよwww

この手のnewsの後
今まで安価でユッケ提供してた他の店（えびすとは無関係）が
急に価格上げたら、今まで加熱肉出してたってことだよね？

＞150
6歳の子供の親が同居ならと付け加えればいいんだろ？

>>151
その辺が興味深いよねｗ
どれだけ怪しげな店があったのか、よくわかるｗ

超汚染料理を食べるな！
マジで汚ない超汚染料理！

>>151
元々加熱用しか市場に流通してないから

読売ｗｗｗ
テレビで人生が変わるとか何とか店の放送して、新聞で食中毒の報道ｗ
自作自演つか自給自足つか地産地消というか…まあいわゆるあれだよな。

>>155
え？
じゃあ生肉だしてる店はなんなの？
どこから仕入れてるの？

まじでテレビや広告屋は共犯だろ

野田聖子は立ち上がらんのか？

>>157
勝手に生で出してるだけ

ユッケユッケ言ってるけど何語なんだよ？

>>160
ひいいいいいいいいいいい＞＜

６才のガキにユッケ食わせても問題ないのか？

>>157
生食前提じゃない物を出してるだけでしょ

311に0111
今年は１が並ぶ物が不吉だな。

朝鮮料理は一生食わねえと心に決めていた俺に
ぬかりはなかった。

>>148
全然違う。
生食用のカキは食品衛生法で細かく定められており　きちんと生食用の物が流通してる。
外食の生かきで出てくるのは生食用
外食で生ガキ出て来て加熱用の物出してると思うか？

一方　生食用の牛肉はほぼ流通してない。
にもかかわらず加熱用のものを多数の店舗が生で出す。
これを　放置しといた行政側の問題でもあるだろ。

ユッケは怖いから食べたことが無い

NHKきたわ。

>>157

分かりやすく言うと加熱用の魚や貝やらを生で出してるのと同じ
牛ユッケを食べるってのはそういう事

あとユッケもそうだけど、生センマイとかも特に危険

>>106
日本の生卵は鮮度管理がしっかりしているからじゃないかな。
俺は食わないけど。

>>162
政府公報オンライン
http://www.gov-online.go.jp/closeup/20100809.html

肉料理の中には、レバー刺し、鶏肉の刺身、ユッケ、など、生のままで食べる
料理がありますが、これらの料理による食中毒が多いことをご存じですか。

どんなに衛生管理に配慮した店で新鮮だとして売られている肉でも、
生で食べることやよく加熱せずに食べることは食中毒の危険があります。

焼肉店は問題多過ぎだな、床で肉叩いてる店もあったし

発覚していないだけで内情はもっと悲惨だろう

まともな親なら、免疫、抵抗力の弱い
子供に生肉なんて食べさせない。
居酒屋に乳児つれてきていたりとか
最近の親ってどうしようもないな。

>>162
ttp://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/tamafuchu/kouhou/hokensho/ho.53/index.html

>>170
まぜるな危険

カキの加熱用と生食用の違いはフライ向きの粒の大きいか小さいかの違い
どっちも生で食える、一緒にすんな

【社会】肉販売業者「ユッケに使うとは聞いていた。生食に使うかは買った側の判断」　焼き肉店ユッケ集団食中毒男児死亡
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1304284958/

http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/ishikawa/news/20110502-OYT8T00108.htm

>　県内の複数の焼き肉店によると、生食用の肉は流通量が少なく、加熱用をユッケにすることは「業界の慣習」になっているという。
>「ユッケ用の肉を業者に注文しても『生食不適』と記されて送られてくる。卸売業者は、問題が起きた際の責任を店に押し付けようとしている」とこぼす。
> 東京都福祉保健局はホームページ上で、「生食用の牛肉の流通量はごく少ないため、牛肉は生で食べると食中毒になる可能性がある」と述べ、生肉を食べないように呼びかけている。

これが普通の業界

政府も飲食店での生肉メニュー規制の法律作れよ。
今のままではこれからも事故増えるだけだろ。

そもそも牛肉なんて多少赤くても食えるじゃん。
どれだけ酷い質の肉だったのか想像を絶するな。

やはり安い所はそれなりのリスクを覚悟すべきだな〜それにしても酷い店だな。

鉄の箸が出る店は気を付けろ

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俺も焼肉屋で生肉食べたとき2〜3日下痢になったことがあったな。
市販薬と1日休んだだけで治ったが、アレもそういう事だったんだろう。

>>176
嘘を流布するな

牡蠣には「生食用」と「加熱用」があります。
実は鮮度の違いではなくて細菌数の違いなのです。
海域に一定の数の雑菌数を超えると、どれだけ新鮮でも
「加熱用」として販売されます。

成分規格
生食用牡蠣の規格基準
・細菌数が1g中50,000以下
・E.coli（ふん便系大腸菌群）の最確数が100g中230以下
・腸炎ビブリオの最確数が1g中100以下（むき身にしたものに限る）

加工基準
原料用牡蠣は、海水100ml当たり大腸菌群最確数が70以下の海域で採取されたもの
または100ml当たり大腸菌群最確数が70以下の海水または塩分濃度3％の
人工塩水を用い、かつ、当該海水もしくは人工塩水を随時換え、
または殺菌しながら浄化したものでなければならない。

保存基準
・10℃以下で保存（生食用冷凍牡蠣は−15℃以下）
・清潔で衛生的な有蓋の容器に入れるかまたは清潔で衛生的な合成樹脂、
　アルミニウム箔もしくは耐水性の加工紙で包装して保存しなくてはならない。

>>172 >鶏肉の刺身
名古屋の「ささみ」から有名になったのだが、名古屋でもしっかり
中まで火を通す（焦がしはしない）事が多いんよ。どうも飲酒文化
に入ると変な調理法になる事が多いね。東京の割烹で食べたささみ
はほとんど生（あぶり）だったのに驚いた。

鶏卵は鮮度というか、殻の外を消毒してる
卵の中は抵抗が弱い雛になる前の状態だから基本的には無菌
ただ、生まれる時に殻の外が汚染される
汚い話だけど、ほ乳類(カモノハシなど例外を除く)は肛門と産道が別々なんだけど、鶏は肛門と産道は同じだから
アナルから卵が生まれる
当然、放置してたら汚染されるよね
日本はこの段階で殻ごと洗浄してる

あと余談だけどすき家は念のため卵を入れる容器と、卵を割り入れる器を二重にして出してる
卵の外側は洗浄してるとはいえ、万が一のことがあるから
吉野家は……

こんなに子供に生肉食わす親がいるとは・・・

内の親戚なんて小学生だけどまだ刺身NGだぞ

直ちに死にます

>>25
シンスケ「安モンの肉でやで〜」


シンスケ解かっとるやんｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>156
石川県の新聞社では、食中毒の記事が載った日に「えびす」のチラシを入れてた。
最近は機械で折り込むから、急遽抜くなんてことは出来なかったんだろうなぁ。

松任のえびすの近くに住んでいるが、えびすは休業・斜向かいの天狗は閉店。
さらに付近の弐萬圓堂も撤退決定。
数年前には天狗の隣のイタ飯屋も潰れたし、あの辺りは呪われてるかもしれない…

>>22
つ、ここハンナンから仕入れてるよ

トンキンから仕入れるとこうなる

生牡蠣も相当高い店をご馳走してくれる時しか食べられないよ
家で鍋する時は生食用を買って土手鍋作る
話きいた事有るけど死ぬほど苦しいらしいもんね

>>148

親世代は生物ガンガン与えようとするよ。
柔らかいからって、
離乳期の乳児にだって平気で口に放り込もうとする。

居間の常時半額とかで煽ってる状態になる前は多少マシだった気がするが、
それの開始以後は極端に肉が不味く少なくなったな。

>>5
つまりどういうこと？

生肉食べる男の子ってバカみたい…

パチンコに行ってはいけないのと同じく
焼肉屋ってあんま行ってはいけないものだと思ってる
学生の時6人グループで競馬行って大勝し奢ることになったんだが
焼肉だけはイヤだと拒んだけどケチるなとかいわれて結局焼肉
寿司でもなんでも高くていいからケチってる訳じゃないといったんだが
女3人が焼肉派だったから野郎も釣られて押し切られた
それ以来食ってない

>>196
つまりこういう事
「生食用」の牛肉、鶏肉は流通していません

厚生労働省は、「生食用食肉等の安全性確保について」の通知で、
生食用食肉の衛生基準を示していますが、平成20年度にこの通知に基づいた生食用食肉の出荷実績があったのは、
馬の肉・レバーだけでした。
牛肉については国内と畜場から生食用としての出荷実績はなく、
一部生食用として輸入されているものがありますが、その量はごく少ないものと考えられます。
また、鶏肉は生食用の衛生基準がありません。したがって、牛肉、鶏肉は、生で食べると食中毒になる可能性があります。

東京都福祉保健局
http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/anzen_info/nama/index.html

これ業者も悲惨だな非加熱用は菌の増殖抑える加工や餌やっとるから完全に別物
この肉は加熱すれば食えるのに生で加熱用のを使われて売れなくなったら被害者やん

これ、日本人テロだろう？
福知山線脱線事故もフクシマ第一原発の事故も日本人テロの側面から考えないと
日本人テロが頻発するぞ。森永砒素ミルク事件も日本人テロとしてとらえられて
いないけれども、同時期ソ連でユダヤ人の医者がロシア人の男の赤ちゃんばかりを
殺す医者事件がおきている。日本では日本人テロの疑いに対して甘すぎる。

>>195
食べ放題￥１９８０（３０年前）→￥９８０（１０年前）→一皿￥１００
になって極端に下がった。焼肉チェーンなど行くものではない。まだ大久保
の個人店がマシ。一皿チェーンなどは開店時に売り切れ（笑）とか飲み物
必須とか酷いやり方してる処も多いから。ＤＱＮ御用達店、屋台の延長。

この野郎チョソか？チョソなのけｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

焼肉屋やお寿司などはあまりにも安いところは避けるな。
一皿100円なんて、怪しすぎる

テレビの情報系番組のグルメコーナーで
「ここのお店は新鮮だから生でも出せる、ってことなんです」
という紹介の生肉料理の紹介今まで何回か見たな
生食用＝超新鮮くらいの認識だったなあ

でも新鮮か古いかと菌がついているかいないかは
全く関係ないのならああいう紹介の仕方は大変危険だな

てかそもそも生食用の牛豚鶏の肉は事実上流通してないなら
ユッケ手頃な値段で出している店、全部超危険なんじゃん

ユッケは日本語ではない

はい、もう良い子のみなさんは理解出来ましたねー

>>199
ユッケを出してる店は全部アウトってことなん？

ごく少ない生食用の牛肉出してるところはＯＫ
ただその場合、価格は高いはず。

生食用の牛豚鶏の肉は事実上流通はしておらずとか
テレビではっきりその事実報道しないのは
ユッケ出している焼肉店が困るからかな？

焼肉店て雪印や船場吉兆や不二家に比べて
えらい優遇されているよなあ
なにあの報道の差

>>209
吉兆は焼き魚を回していただけだから
人が死ぬような食中毒はおこらないからな

>>209
今までお店紹介とかでユッケなんて腐るほど紹介してきた負い目かな
でも第一義的に悪いのは店だけど

ユッケを出している店がアウトなんじゃなくて

この店がおかしいんだろう。床に落として踏んだ肉でユッケをしていたとか。
人が何人も死んでも、そのまま営業し続けたんだろう？普通の神経じゃない。
日本人が死んでしめしめだろう。日本人が嫌いな人たちがやっているんだろう？

何で子供は生じゃ駄目なの？
生の方が気持ちいいし最高じゃん

蒟蒻ゼリーよりもめっちゃ重要事件だな
政府が動かないと・・・

人が何人も死んでも、そのまま営業しつづけた
のはあまりにもおかしい。
日本人テロだろう。安い値段で愛想よく客を集めて
危険な生肉をおいしですよーとだしていたんだろう。
鬼畜の仕業だ。

肉の原発…

中国の事を笑ってられないな

消毒用のアルコールもメチルだったりして

フジのとくダネでやるぞ

わざとやってたんだろう。
人が何人も死んでもまだあらためなかったのだから。

たむけんの謝罪会見まだ？

紳助土下座しろ

テレビの反応はどうなってる？
アリバイ報道して終わりかな・・・

こどもが死んでいるのに・・・

最近は6歳児もユッケ食うのか

>>223

それも何人も死んでいるのに。

一番の問題はこの店がどうこうというよりもそこなのにな。
この件で調べてる中にあったが　
厚労省の調査で加熱用のを生食として出してた店が　８４　だか８５パーセント。
.ＵＲＬ探すのめんどくて出せないんだがｗそういう事実を把握してながら何もしない。
テレビも啓発しない。ほんとおわっとる。

ウリテレビで少しだけ報道

　　　　　ユッケ殺人事件

中国でギョーザに毒がまじったりミルクにメラミンが入れられるのと
同じだろう。これを社会が気がつかないとまた起きる。これからもどんどん
テロがおきるだろう。

>>226

一番の問題は、このチェーン店だろう。
次にまた食中毒や死者を出す焼肉店がでたら、その店の責任も厳しく。
当事者を逃がすな。

ホームページのメニュー見たら
やたら「返品可能」って書いてあるな。
ロッテリアを思い出した。

>>17
抵抗力無い子供には肉は良く焼いて喰えと躾けるもんだな

この程度の規模の会社で上場視野・未上場ストックオプションとかもう会社経営退いて配当悠々自適生活するきまんまんじゃねーか。
売名目的や経営者の自己満だといつも通り、上場→水増しor衛生体制不備、会社法不適合の上場廃止→倒産のコンボだったろうね。

新興企業上場だから基準が緩いとか勘違いしている馬鹿経営者の典型例だろうな。

ス
テレビ来ました

スッキリで
大宣伝中(￣∀￣)

えびすざまぁ

シンスケも金もらって宣伝したんじゃねーーか
ゴミ、ゴミ、マスゴミどもが
グルぐるではーーーー！！

>>1
この店はクソだが、肉を生で食う客もアホだ

>>186
うちの会社
ヤクルトの
尾根遺産も入構不可だよW

爆笑！　日本一のローカル掲示板「爆サイ」 選り取り見取り　遊んでやるのもご愛嬌

NO.1519573
「焼肉酒家えびす」福井市内の同ﾁｪｰﾝ店でも男児死亡
http://bakusai.com/thr_res/ctgid=137/acode=7/bid=1098/tid=1519573/tp=1/bk=2/
焼き肉店で集団食中毒、男児死亡…砺波
http://bakusai.com/thr_res/ctgid=104/acode=6/bid=456/tid=1517924/tp=1/
焼肉屋 えびす
http://bakusai.com/thr_res/ctgid=104/acode=6/bid=1126/tid=1505177/tp=1/
焼肉えびす
http://bakusai.com/thr_res/ctgid=104/acode=6/bid=1128/tid=1520222/tp=1/
焼肉酒家えびす 食中毒で男児死亡
http://bakusai.com/thr_res/ctgid=104/acode=6/bid=343/tid=1520439/tp=1/
NO.1518328
焼肉えびす食中毒で小松の焼肉店の影響
http://bakusai.com/thr_res/ctgid=104/acode=6/bid=1129/tid=1518328/bk=1/
焼き肉えびすは原発より危険だった
http://bakusai.com/thr_res/ctgid=104/acode=6/bid=272/tid=1519668/tp=1/
焼き肉えびすは原発より危険だった
http://bakusai.com/thr_res/ctgid=104/acode=6/bid=1127/tid=1519666/tp=1/
焼肉えびすで死亡食中毒
http://bakusai.com/thr_res/ctgid=111/acode=6/bid=30/tid=1517270/tp=1/
焼肉えびす 食中毒で子供死亡
http://bakusai.com/thr_res/ctgid=111/acode=6/bid=29/tid=1518052/tp=1/
美味い焼き肉屋
http://bakusai.com/thr_res/ctgid=111/acode=6/bid=30/tid=3346/tp=1/
焼肉えびす
http://bakusai.com/thr_res/ctgid=111/acode=6/bid=29/tid=1435046/
100円えびす
http://bakusai.com/thr_res/ctgid=111/acode=6/bid=30/tid=1516556/tp=1/
福井でおいしい焼肉やさん
http://bakusai.com/thr_res/ctgid=111/acode=6/bid=649/tid=466524/tp=1/

>>そもそも生食用の肉は扱っていない
じゃあ、今まで食ってあたらなかった人は運が良かっただけだな。

金沢経済大！　ＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷ


株式会社フーズ･フォーラス
http://www.ebisu-net.com/

代表取締役 社長 勘坂康弘
1968年8月 富山県高岡市生まれ
1992年3月 金沢経済大学（現 星稜大学）卒業
1997年5月 「焼肉酒家えびす」を高岡市に開店
1998年9月 有限会社フーズ・フォーラス設立
2000年12月 株式会社フーズ･フォーラス設立
2010年末現在、北陸3県と神奈川県に｢焼肉酒家えびす｣20店舗展開。

典型的キム沢人の発想ｗ

754 名前： 雪ん子 投稿日： 2011/05/01(日) 12:56:23 ID:5khJTflg [ c093.sp2-b61b.spacelan.ne.jp ]

事件が起こったのは富山（と福井）。
死者は富山（と福井）。
社長は高岡出身で旧金沢経済大学を出てる。会社は金沢にある。

会社が金沢にあるんだけど、金沢で被害が出ていない（これから出てくる？）ので
どうも実感が薄い事件。

756 名前： 雪ん子 投稿日： 2011/05/01(日) 14:48:54 ID:FqqzlMgw [ i220-221-54-226.s41.a016.ap.plala.or.jp ]

>>754
ひょっとして店舗と売り上げの良い金沢だけちょっといいものを出してる
んじゃないかと疑ってしまう。。そういうことが無いよう切に願う。

ts

これ殺人だろｗ
未必の故意っちゅうやつか

＞食肉販売業者は本紙の取材に対し、「そもそも生食用の肉は扱っていない。

この販売業者も怪しいな。
じゃあ、なぜアルコール消毒したんだ？

生肉は食いたくねえし、子供には食わせたくない

ユッケ専門店として再開しるW

>>246
アルコール消毒すれば問題ないと思ったんじゃないの？

>>246
全ての肉に対して行っているということだろう。

アルコール消毒後、真空パックwwwww
このコンボwwwww

>>250
肉の卸売業者って、すべての肉をアルコール消毒するもんなのか？

>>245
未必の故意というなら、殺人罪は生肉を子供に食わせた親だろｗ

生牡蠣みたいに紫外線照射で殺菌できないもんなのだろうか。

ここまでユッコ無し(故人)

ユッケ嫌い。好んで食べる人も嫌い。
まして子供はハンバーグでも食べとけばいいのに。
なんかあんまり同情できない。

加熱用にしても生で人が死ぬほどの肉とか怖すぎ、レアで食っても食中毒の
可能性大だろ、この卸業者も問題あり

たとえ肉がどれだけ新鮮であろうとも、
そこらじゅうにに無数の細菌がウヨウヨ

>>253
牡蠣って紫外線で消毒した海水の中に数日間置いて生食用ができるんだろ？

牛の場合だったらどうすればいいんだ？
無菌室で育てても体内には菌はいるだろうし…

肉を卸売りした業者、最初はしらばっくれていたが、実は、
ちゃんと知っていたんだな。

肉販売業者もユッケ用と認識、加熱用殺菌し納入
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20110501-OYT1T00795.htm

　富山県砺波市の焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」砺波店で、生肉の
ユッケを食べた同県高岡市の男児（６）が腸管出血性大腸菌「Ｏ(オー)
１１１」に感染し、死亡した集団食中毒で、東京都板橋区の食肉販売業者が
ユッケ用と認識しながら、加熱用の肉を殺菌消毒して卸販売していたことが
１日、食肉販売業者などへの取材でわかった。

　同チェーンを運営するフーズ・フォーラス社（金沢市）も加熱用と認識しており、
取材に対し、「安く仕入れたかった」と説明している。

　同チェーンでは４月、福井市の店舗で食事をした男児（６）も「Ｏ１１１」
に感染し、死亡しており、富山、福井両県警は、業務上過失致死容疑の
可能性もあるとみて店側などから事情を聞いている。

　食肉販売業者によると、フォーラス社から商談があったのは２年前。
厚生労働省の基準に沿った生食用の肉は扱っていなかったが、アルコールで
殺菌し、真空パックに入れる安全対策を講じることでフォーラス社と話が
まとまったという。

　業者は取材に対し、「ユッケに使うことは聞いていた」としたうえで、
「生食用でない肉をユッケに使うかどうかは、あくまで買った側の判断」と
話している。
（2011年5月2日03時30分 読売新聞）

>>259
＞厚生労働省の基準に沿った生食用の肉は扱っていなかったが

しかし、厚生労働省の基準に沿った生食用の肉を扱っている肉屋が
皆無だというのには驚いたな。

すべての焼き肉屋で、
加熱用の肉を、店の独自処理でユッケを出してるんだってさ。

社長の発言のコピペ貼ってくれw

>>148
親に生牡蠣大量に送られて自分で殻取って家族であたった俺はどうしろと？

無差別殺人だろ

「わーい　ボクの大好きな目玉焼きハンバーグだ」
「ははは！これはユッケっていってな　このまま食べるんだぞ」
「えー！生のハンバーグなんて食べてお腹壊さない？」
「これは生でも食べられるお肉を使ってるからダイジョブなんだよ」
「ちょっとこわいなあ」
「大丈夫、いざというときのために生命保険にもちゃんといれておいてあげたからね」
「じゃあ安心だね」

>>212>>215>>220
死んでからも営業していたと思ったのは何で？

経営者、日本人か？

隣国でよく聞くようなニュースだが。

俺は子どもいないけど
生肉を幼児に食わせるのが信じられない
これって「アリ」なの？

以前何度か食中毒騒ぎが出た時に「生食用の肉は馬刺し以外はほとんど流通してないって話は出てただろ
どんだけ情弱な連中ばかりなんだ…

未だに安い店で食ったからだとか言ってるバカもいるし
自己責任で食えよ
それくらいは

子供に食わせるのはもっての他だが

廃業させろよ

日本は卵の衛生管理が五月蝿いから賞味期限が付いてる
だが全てに管理の目が行き届いているかというと甘いところもあるから
安物食うときはどんな食品でも自己責任で食うしか無い

生肉と生卵の混ぜ物
普通の日本人なら躊躇するよな
日本人の食文化は先人たちの知識によって守られてきたが
外国の食文化やオリジナルの創作料理、利益優先の経営などで
かなりずさんな管理になってきてるのは確かだと思う

>>260
あくまで、勝手にやればって状態であって、何か起きたら責任はおまえら
な、っていう位置づけだからね。

ま、当然だ。日本は温暖多湿な環境。ただでさえ、細菌が増殖する環境
だからね。生食用なんて殆ど出せないのは自明の理。設備自体も対応し
ていないしね。対応してもそこまで売れないし。

ま、今後法規制入るだろうから、日本からユッケは消えるだろうね。十中八九。

映画の血と骨で朝鮮人主人公のビートたけしがみんなの前で
豚をかっさばいてその血まみれの生肉を缶に入れて
数日晒して腐らしたのをパクパク食ってたな。
肉に蛆がぐじゃぐじゃ付いてるのを息で吹き飛ばしながら。
あれは韓国の何て料理なんだろうな。
韓国人は腐った豚の生肉を食っても平気な民族、
日本人が同じことすると死ぬってこった。

屑経営者てめえが喰え

店も店だが、子供に生肉食わす親もどうしようもないな。
ある意味自業自得だろ、これ。

生食用の牡蠣は薬品で殺菌してあるんだよ
殻付きの生食用が売ってないのはそのせい
薬品処理してないほうが旨い
牡蠣が毒性を保つのは生理現象なので仕方ない

卵が保菌するのは肛門を通るから不可避で、日本の卵は殺菌されて流通するから生食可能性
親鳥が保菌してなきゃいいんだが、今は親鳥が輸入品だからほぼ保菌してる

牛肉は肉内に保菌してないが処理中に保菌して、それから繁殖する
一頭買いの店じゃないかぎり、店で安全性を維持するのは不可能だと思う

誰がなんと言おうと、俺は豚肉のレアが好き。
「完全に火を通さないと・・」とかよく言われるが、知ったこっちゃない。

放射能汚染と同じで子供は閾値が低いことがよくわかった事件だった。

>>274
牡蠣は料亭の活け造りでも、産地直送品でも、スーパーの物でも
必ずあたる。フライでも生でも土手鍋でも何でも七転八倒の苦しみ。
熱が出て吐き気もよおして救急車で運ばれる。
貝には「貝毒」があって、それが体質に合わない人間がいるんだそうだ。

焼き肉は、狂牛病が発生してから殆ど食べていない。
食べたのは、恐ろしく検疫厳しい豪州産位。

>>274
紫外線処理でしょ

ウンコ食べる地域の人の食べ物を日本人がたべちゃだめです

>>100
ぜんぜんつながらない。

しかし最近の親は子供に肉の生食させて平気なんだな。

>>281
刺激の強いものなんかも平気で食わせるからな
味覚障害の餓鬼が増えてる

「わかっていた」なら業務上過失致死でしょ 警察何やってんの？早く捕まえないと

そもそも肉の解体業者なんて信用するに値する所がどれだけあるんだよｗ
差別とかしたくねえが、それが歴史ってもんだ。

>>253
親と店の不真正連帯殺人？ｗ

>>284
うーむ　なるほどね　肉の解体業者を差別してたのは、仏教思想とかそういうん
じゃなくて、彼らは信用できない、ということを教えていたのか。先人の知恵
なんですね。

日本には生食用の食肉処理場なんて無いはず。
レバ刺しやユッケ等の生肉は、
基本店主の判断でメニューで出してる。
俺は火の通ってない肉は外食じゃ絶対口にしない。

>>281
モラルのない馬鹿親が増えてんだよ。ユッケだって注文してすぐに食べずに時間経過してたんじゃないか？
店側からしたらこういう親子は迷惑だろうね。

従業員が可哀相。ある意味被害者。職は失うか、他店に異動だし、嫌な思いはするし。
非常識な家族が増えれば、サービス業もリスクが増えていくね。

野田まだー？

六歳のガキにユッケ食わすバカ親

>>290
本当思う。馬鹿だよねぇ。店側が被害者。

在日がわいてるな

http://www.hoodo.jp/gyutoro/original_page_id-104.html
基準をクリアーして売っているもの

ユッケ好きなんだけど怖くなるよなーやっぱ

実際のところ営業停止と行政指導で終りだろな。
夏ごろにはまた満員の大繁盛だよ。

チョンの料理食うからだよ　チョン死

子供なのにユッケとか
よく食えたよな

>>284
信用できるところを一つの県に一つは作らないと。

この死亡率は福島の原発どころじゃないね

店側の工作員多数だなｗ

確かに子供に生肉食わすのは論外だがそもそも生肉として食えない物を出してた店側の問題

まぁ、どっちもどっちだがな

>>25
ただのお勧め店の紹介であって、深くも良くもなんともないだろ・・・
っていうか清水達也、おまえかｗ

「生食用ではないと知っていた」っていうからこの店だけが極悪なんだと思ってたがニュアンスが違ってた
今日の北日本新聞見る限り国内で生食用牛肉はほとんど流通してなくて
また県内には少なくともここ数年入荷実績がないそうな
だからユッケ出してる店はどこも自己責任で知ってて出してるんだと

Ａ・Ｓ「食中毒が出ると思ってました」

肉を生で食べる時点で自己責任

>>268
高い店であっても生食用牛肉ではないと知っていて出してるのが現状みたいだな
この店は悪くないとは言わないが一番悪いのは罰則規定も設けずに放置してた厚労省じゃね

肉に元々ついていたのか
それとも調理中についたのか
それが書いてないな

卸業者の不始末だとしたら
同じタイミングで全国から食中毒になってる筈だろ？
だが2件しか報告されてない

つまり店、えびすやのせいだよ
大方、汚い作業場で仕込んだユッケを冷蔵庫の中で1、2日放置したんだろ

子供に生肉料理を与えるってふつうなの？
うちの地域ではあまり聞いたことない。

生肉ユッケ殺人事件

とか言っても、おまえらだって生肉大好きなんだろ？
ステーキでも、赤み掛かったレア肉の方がやわらかくてうまいし

人殺し焼肉屋！人殺し焼肉屋！人殺し焼肉屋！バカチョン！

>>196
どこの店も違法って知ってて提供してるってこと

>>312
違法じゃないってわざわざ市のサイトに書いてあったぞ
高いリスクを伴うけど

パチンコ屋と換金ショップの関係と同じで、阿吽の呼吸だろ。
パチンコ屋は、換金ショップがパチンコ屋の出した景品を換金していることは
知らなかったあるいは関与していないという建前、また換金ショップは、
持ち込まれる景品をそのパチンコ屋のもの認識して買い取っていない建前。
実際には換金ショップが買い取った景品は再びパチンコ屋が買い取っている。

お互いがグルでは無いという建前、こんな馬鹿げた理屈を認めているのが
日本という国の行政司法なんだから。

むかし、美味しいんだけど、生レバもユッケもない焼肉屋があったのを思い出した。
あの店は正しかったんだなぁ〜って、今頃わかったよ。

確信犯じゃん。潰せよこんな会社は

>>301
自己責任だから細心の注意を払って納入業者を選んだり
衛生管理をしたりするんだろ。
食品衛生の知識のない経営者が仕入値ケチって適当にやるからこうなったって事。

ワシらは1％も悪くないﾆﾀﾞ

衛生管理に問題あったんじゃないの？
焼き肉店の食中毒で死亡事故なんて聞いた事ないなぁ。
ユッケなんかも手を消毒せず素手で皿盛りしてるんじゃないかな？

うわぁぁ

飲食店にとって食中毒を出すってのは相当な打撃だと思うが、死者を一人ならずも二人も出したら完全に＼(^o^)／だな

未必の故意
殺人罪が相当でそ。

人殺し〜

これって殺人罪適用でも良くね？

まあ実際は書類送検程度で終わるんだろうけど。

>>324
書類送検後、どうなるかが問題じゃないのか？
不起訴確実ってこと？

>>312
いろんなスレで、生食用はそもそも存在しない(ｷﾘｯ　って言ってる人いるけど
流通してる生食用の輸入肉はわずかにあるみたいだね

６歳の子に生肉食わせる親が悪い。
常識的に考えて有り得ない。
自分の非はほっといて裁判起こすだろうね。
店側が営業妨害で訴えてもいいくらい。

日本て本当に、隅から隅まで


腐ってるよなwwww



原発事故と全く同じwwww



金金金カネカネカネカネカネカネカネカネカネカネカネ



日本人には金とエロしかないwww

殺人料理出して3日営業停止だけかよ

>>326
流通量が少ないってさ、ほとんどの焼き肉店が基準通りにして納入することを拒否したからだろ？
なんか他人事みたいに言ってるけど。うちには基準通りに処理したものを
卸してくれ、と一言言えばいいだけ。流通量関係ない。

そもそも子供に生肉なんか食わせるな。

これは子供の死に損
業務上過失致死で数年の実刑

親もついでに逮捕しちゃえよ
子供に生肉食べさせるとか殺すようなモンだろ

なんだこの会社の社長　もっと普通に喋れないのか

>>332
業務上過失致死さえ成立しないかも。
下手すると無罪で何のお咎めも無し。まったく・・・

焼き肉店や居酒屋の８割が「非生食用」を使用

レバ刺しやユッケなど肉の生食は根強い人気があるが、
生食肉の料理を提供している埼玉県内の焼き肉店や居酒屋
計１３７店舗のうち８３％にあたる１１４店舗が「生食用」の表示がない
食肉を材料に使っていたことが同県の６月の調査で分かった。

http://www.47news.jp/CN/200807/CN2008070701000065.html

こんなしょぼい大衆店で肉食うのなんて
回転寿司とかで奇声上げてるDQNファミリーばっかだろ
同情する気にもなれんわ

朝鮮が絡むとろくなことがない

(ﾉ∀`)ｱﾁｬｰ

問題は、今重症になっている人が増えているという事。
一定の確率で重症の人から死亡者が出てもおかしくないので、
事件としては、依然として拡大しているのではないか。

無知ってこわいね

生食って精肉店じゃ
殆ど売らないからね

>>190
松任(今は白山市だったか)のあの地域は飲むには交通の便が悪いし
サイゼリアやマックもあるしスタバもあるし、マイナーな店では無理でしょ

勘坂康弘「悪かろう安かろうで死んだ奴が悪いｗｗｗうぇうぇｗｗｗﾜﾛｽｗｗｗ」

石野浩平「悪かろう安かろうで死んだ奴が悪いｗｗｗうぇうぇｗｗｗﾜﾛｽｗｗｗ」

>> ID:k+Rj8tK60

お前のカキコ、>>92>>142は単なるマヌケで済むが、
>>176は一歩間違うと人命に関わる重大且つ悪質なデマだぞ。

>>190,>>342
かわりに○○が来ちゃったお。

ここの社長って何処出身何だ？
酷い記者会見だったよなｗｗｗ
この会社を見て、俺も寝てない発言を思い出したわｗ

このショボイ会社は、痔、ENDｗｗｗ

ttp://www.tv-asahi.co.jp/ann/news/web/html/210502035.html

殺人焼肉の社長は日本人？

　　 _,,....,,_　 　　　　　「焼肉酒家えびす　和牛ユッケ　280yen」
-''"::::::::::::::::＼　　　　　 　だってさ
ヽ::::::::::::::::::::::::::::＼　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おお、こわいこわい
　|::::::;ノ´￣＼:::::::::::＼_,. -‐ｧ　　　　　＿_　　 _____　　 ＿_____
　|::::ﾉ　　　ヽ､ヽr-r'"´　　（.__　　　　,´　_,, '-´￣￣｀-ゝ 、_ イ、
_,.!イ_　　_,.ﾍｰｧ'二ﾊ二ヽ､へ,_7　　　'r ´　　　　　　　　　　ヽ、ﾝ、
::::::rｰ''7ｺ-‐'"´　 　 ;　 ',　｀ヽ/｀7　,'＝=─-　　　 　 -─=＝',　i
r-'ｧ'"´/　 /!　ﾊ 　ハ　 !　　iヾ_ﾉ　i　ｲ　iゝ、ｲ人レ／_ルヽｲ i　|
!イ´ ,' |　/__,.!/　V　､!__ﾊ　 ,'　,ゝ　ﾚﾘｲi rr=-,　　 r=;ｧ 　.| .|、i .||
　`! 　!/ﾚi'　rr=-,　　 r=;ｧ ﾚ'i　ﾉ　　　!Y!　￣　　　￣　　 「 !ﾉ i　|
　,'　 ﾉ 　 ! 　￣　　　 ￣　 i .ﾚ' 　　　 L.',.　　'ｰ=-'　　　　L」 ﾉ| .|
　　（　　,ﾊ　　 　'ｰ=-' 　 人! 　　 　　 | ||ヽ、　　　　　　 ,ｲ| ||ｲ| /
　,.ﾍ,）､　　）＞,､ _____,.イ　ハ 　　　 　レ ル｀ ー--─ ´ルﾚ　ﾚ

>>326
それが輸入用なら
つまり「国産牛の生食肉」はゼロってことか

>>346
ここの情報では、社長は金沢星陵大学とかいう大学出身だったよ。
あと、マハラジャの黒服という書き込みも複数あったが、
裏が取れているかどうかはよくわからん。

稀に見る逆ギレ会見だったな。在日か？

牛肉のたたきなんて真ん中ほとんど生だけどよしたがいいかね？

社長の演技はなかなかだった

なんだただの無差別殺人か

首がまだ座ってないのかあのオッサンｗ
カックンカックンしすぎ。

事実関係を冷静に考えると、卸元がヤバイんじゃないの？
このチャラい逆ギレクソ社長はムカつくけど

この社長は在日らしいねｗ

それでも受け入れ検査をやめた店側の問題は残るよね。

>>326

事実上ゼロでいいんじゃないのか。

おまいらちょっと冷静になれよ
生肉が流通しない日本でそこらじゅうの焼肉屋がだす肉サシやユッケはいったいなんなんだよ。と。
フーズなんちゃらだけじゃなく全ての焼肉屋がやってんじゃないのか。

そもそも生で食えるように屠殺している業者は無いのね。

焼肉危なすぎ

こう言っては何だが
肉屋なんて所詮は穢多。
非人（乞食、芸能人）よりはマシってレベル。

なんで出荷元には全くマスコミが行かないのか
ブラクラ？

>>64
人類が知恵をつける前、つまり焼くという調理法を獲得する前は
どうだったのだろか？

免疫が現在より強かったのか？
それとも食事は死ぬ可能性のある命がけの行為だったのか。

焼肉大好き管ソーリがここのユッケを食べたらよかったのに

生食用の認可を受けずに
流通させている業界の問題はあるにせよ、
だからこそ店側の管理が問われるんじゃないのかな？

食中毒で死亡事故を起こして言う台詞じゃないよね。

>>199
待て待て待て。ユッケなんて、日本中の焼肉屋や居酒屋で極当たり前に出てくる定番メニューだろ？
4〜5人で焼肉屋に行けば、大抵一人はユッケ注文する奴いるぞ？　俺だって今まで散々食ってきたぞ？
それを今更「生食用の牛肉なんて殆ど流通してない」って？
いい加減すぎるだろう日本。

食中毒は毒を盛るのと同じです。過失に見せかけて故意にあるいは未必の故意で
人を殺したり重症に出来て、過失傷害にしかなりません。

つーかR４の言い方だと、子ども老人、体調悪い人以外の大人は食べても平気みたいな言い方だな
基準守られてないものでも食べていいってことだな

さっきの社長の謝り方は、私ども、もしくは卸売り業者さんの何らかの不備でこのようなことを起こしましたって・・
明らかに責任逃れ図ってるだろ
生食用なんてほとんどないことくらい一般人でも知ってるし、まして焼き肉屋やってて知らないはずないのに
それを出してたことを棚にあげて・
しかも調査の結果自分らのとこで菌がついたのではなくて、卸の段階で既についてたって発表してたしな
押しつけだよ
生食用じゃないんだし、大腸菌なんて卸の段階でついてたの当たり前じゃん
問題のすり替えだろコレ。「自分らの衛生管理に問題なかった、卸の段階でついてました」って。
加熱用のを知ってて生で出してたことが問題なんだろう
卸もユッケで使うことわかってて、生食用売ってるけど、店も生食用じゃないのわかっててユッケに使ってるし、どっちもどっちだけど。
在日の業界が罰則ない決まりなんて守るはずないのに、基準なんてもはやあってないようなもんだし

私の考察では今回の被害は広範囲で広がっています。
これを鑑みるに、原因は肉本体にあると考えられます。
えびすにユッケ用の肉を卸している「大和屋」
これがキーワードになりそうです。
その卸の以前で大量にO１１１等の大腸菌群が付着していた可能性が高いと考えられます。
頼む信じてくれ！卸以前の段階で何かあったに違いないのだ。
でなければ、こんな広範囲で食中毒は発生しません。
おまえらは以外に頭が回るからこの位分かってくれるだろう。

この私のスレは非常に内部を知って書いていますので、各スレッドへのコピペお願いします！

おまえら、頼む！
私は真実をみんなに知ってもらいたいのだ。

・・・あと職人様、社長のAAキボンｗ

>フーズ・フォ社社長逆切れ「『人殺し』というメールを頂いた。

実際、人殺ししてるだろ。2人も。しかも子供を。
子供二人を殺して反省してない凶悪犯。

「俺悪くないもん」で反省の色なし。
今後のために廃業に追い込んでいいと思う。
飲食業界なめすぎ。

>>361
そうだけど？
全部ボンだ

>>49
エスキモーって知ってる？

殺したのは　生肉食わせた　親だと　思うよ

ガキに　生肉なんか食わせる方が　常識がなさ過ぎだよ。

殺した親を逮捕した方がいいんじゃないのか。

段々と各スレタイから絶賛宣伝した日テレ「深イイ」が抜けてきたな

今まで大丈夫だったからこれからも大丈夫って考えは原発と同じだな

御遺族を含め被害に遭った方々は、何を観て例の焼肉店にいったのか？
偶然か…それとも何かの番組視て焼肉食べに行ったのか？

そもそも生食用の牛肉は、日本に一切流通してないって昨日ＴＶでやってたぞ。
馬肉では一部あるそうだ。厚生労働省だかの役人がはっきり言ってた。
だから、すべての店のユッケは加熱用肉だと。

自ら寿司屋などを経営する紳助なら、普通あの程度で“深イイー”のレバーを引かないと思うが…
何かしら訳アリだったのかと思わず勘ぐってしまった

単にYouTube見て思った素直な感想だけど

回転スシと言わず、焼き肉店と言わず、
「日本一安い」なんて謳い文句でやってるなら、商品は訳ありは常識だろ。
まして口に入れるものなら最大限注意払わなきゃなんないのは当然。
日本人の「食うモノなんかの高い金払うなんてバカらしい」
って考え方、本当にそろそろ考え直せよ。
何食わされてるか分からないのに。そして一回口の中入ったら容易に取り出す
ことできないし、体はイヤでも消化するなり反応してしまうんだぜ。

ああ、またこれで勝谷誠彦が嘆きのメールするなあ、また外食産業に客が減るって。

>>380
http://www.youtube.com/watch?v=A_WROavOsiY

今頃、神田うのが賭けしてそう

砺波　えびす
ttp://uproda.2ch-library.com/370381t89/lib370381.jpg
ttp://uproda.2ch-library.com/370383xYq/lib370383.jpg
ttp://uproda.2ch-library.com/3703829oc/lib370382.jpg
ttp://uproda.2ch-library.com/370384cR2/lib370384.jpg

>>382

客「かっ、勘違いしないでよね！？　私はちっとも
　　感じてないんだから！！」ﾋﾞｸﾝﾋﾞｸﾝｯ! ﾌﾟｼｬｱｱｰｯ!!

店「体は正直なようだな…」

安い物にはワケがあるんだから、行かない方がいいに決まってる。
280円のユッケになんで命賭けるのよ。あ〜怖い。

焼肉のレアといっしょにするキチガイ大杉。

成形肉でなんども言われたろ？

昨日、外から見たら焼肉屋に客が一人もいなかった
看板の照明だけはすごかったけど

におい臭いお茶も理由あり

>>381
ヒント・同胞

俺の先祖はイヌイットだよ。

思ったんだけど、「牛刺し」「牛のレアハンバーグ」って言うものが、牛脂を入れた馬肉だったら、とんでもないよな。

国の基準で生食用なんてのは無いはずなんだから、当然このキチガイ社長は人殺しだよ
しかしあの謝罪。　キチガイすぎるだろ・・・・

近くの店にはユッケ置いてない
当店は生食用の肉はありませんって書いてある
儲からないからかと思ってたけど、まともな店だったんだな

しかし、あの社長。あんな感情的に吐き捨てるように逆切れするような謝罪したら
一番激しい場面、ＴＶニュースワイドニュースで使われるだろうこと想像できない
んだろうか？若造で３０そこそこって感じだが。
緊急対策本部長って４０代くらいの男が淡々と会見に応じていたが、社長自身で会見に
出て話せないんなら死んだ子供の自宅は行ったようだが、入院してる病院とか見舞って
謝罪に行った方がいい。あんなところでしょげてるとますます怒りがこみ上げる。
逃げると思われるかもしれないが、世間より被害うけた人のところいけや！

http://www.nicovideo.jp/watch/sm14336878

生肉祭りを焼肉酒家えびすですんな！ｗ

チョンのエサは人間が食べたら死ぬレベル

生で獣肉食うなよ気持ち悪いｗ

フーズ・フォーラス社に苦情の電話入れたいけどなかなか繋がらない…

えぇ加減にせぇやゴルァ

生食用じゃないんだし、大腸菌なんて
ついてたの
当たり前

>>29
普通にするよ
しないが常識なのは君だけだ引きこもり君

生食じゃないものと知っていて客に提供、そして死亡。


殺人事件じゃん。

こいつに人徳あってあとで周りから生肉のユッケ問題提起されて考えよう
とか言われるならまあありだよ。

てめえが仕入れて生肉にとチョイスした激安肉で
開発したえびす特製激安280円ユッケ　
この殺人ユッケで二人殺したんだろ？
なんだこの値段？　どんな肉にユッケ　ゴーサイン出してんだよ。
ピンポイントで30人以上こいつの系列店のみでの死傷者連発って
そういうことだろ。

楽しい食事で命奪ってしまったこと　
殺人ユッケで今も死ぬか生きるか闘って一進一退　苦しんでる人がいることこと
それを謝る場所で
自分から生肉問題に転嫁して乗り切ろうとかアホじゃねーの？

そもそも六歳に生で肉を食べさせる方が
考えられない
280円だなんて・・・・・・ばかでしょうこの親

食べる奴が馬鹿なだけだからな
これこそ自己責任だよ

>>12の続きは「おいしい」だからOK

もはや「食いしん坊タレント」だな。＞管…w

【食中毒】焼き肉店集団食中毒事件に終焉？菅総理、3日正午に生肉ユッケ試食を実施予定
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/river/1302430556/

賞味期限切れの原料を使ってただけで、実際に食中毒の被害などは起きてなかった不二家や雪印は
廃業するまでマスゴミに叩かれたのにね

死人出してるここや、店内で客を強姦しまくってたペッパーランチは殆ど報道もされなかったよね

>>406
まだ踏んでないが、下痢が川の流れのようにあふれ出てくるからダム板に飛ばされるんだなｗ

風評被害の福島や茨城の
野菜は気にせず食べられるが
どこの焼肉屋のユッケはもう頼めない

そもそも、肉を生で食べるって頭おかしすぎる。

あの社長2代目？
１代だったらよっぽどいけいけがんがんで会社大きくした感じ。
だったら何人も辞めているんだろうなぁ。

牛肉だよね。生食用に適するかどうかの基準てのがあったことさえ知らなかった。
豚と鶏はしっかり火を通さないと怖いが、牛は生でもOKという認識は間違いか？

スーパーや商店街の肉屋で売ってる牛肉、そのまま生では食わないが、家でステーキや
焼肉、すき焼きやしゃぶしゃぶなんか、赤身が残ったままレアで食うのは普通だよな

生食用か加熱用かでなく、単に店か卸しか流通過程での衛生上の問題なんじゃないの？

>>412
問題は2つ。
肉の衛生上の問題と、加熱用を生食として出していたという問題。

これ関連のどの記事も基準の内容については書いてないんだな

この店は普通の焼肉でも全国で食中毒でてるんだから、ここの肉が本格的にヤバいんだろ。

逆切れくそわろた

焼肉小倉優子にはユッケあるの？
行ったことないからわからん

そういえば、最近たむけん観んな？

>>392

<*｀∀´>　　　ウリの先祖はイヌイートニダｗ

これは食べる人の自由。
店が無理やり食べさせてるわけでもないだろ？

潜伏期が５日以上あるので、気がつかなかっただけで、前から相当あったんじゃないかな。

・ユッケのある焼肉屋に行く

・ユッケ食う

・翌日店に電話して「ユッケ食べたらお腹痛くなった」

Aパターン
・店「ご内密に」と金一封ゲット

Bパターン
・店「本当ですか?病院に行って診断書提出してください」

・客「その前に確認したいんだけど、そのユッケはちゃんと生食用なの?
  　　まさか加熱用を生で出したりしないよね?」

・店「ご内密に」と金一封ゲット

今なら簡単に、焼肉屋をカモれる状態ですよ。
すべての焼肉屋は、自衛のために今すぐユッケとレバ刺しをメニューから外してください。
でないと悪質な客が押し寄せて店潰れるよ。

>>420
まぁタダで食わせるならともかく
それで金取っているわけだからな。

>>412
赤身残ったままでもある程度熱を通した状態で食べるでしょ、
焼いたり煮たりした場合。
しかも菌の問題があるのは切り口であって内面じゃないから
表面だけでも焼く煮るすれば解消する。
かつおのたたきでも、たたきなのは表面焼かないと寄生虫の問題があるため。

ミンチにして且つ生のユッケはきちんとした処理じゃないと
そりゃ腹壊すリスクはあるよ。

生食用加熱用の話はハッキリ言って置いておいたほうがいいと思うけどね、
これについては。衛生管理の問題が８割以上でしょ。

>>424
厚労省が指導している、生肉を出す場合の細菌検査も２年くらいやっていなかったし、
前日に切り分けた肉を翌日生食用に出すという使い回しもやってるし、
県の保健所の検査の際には残った肉を捨てるという証拠隠滅もやってるし、
悪質としかいいようがないね。

外食産業に対しての信頼を維持するためにも社長は実刑にしてほしいわ

利益を上げる事は絶対正義でそれを理解できない人間はガキなんだよ
こんなので騒ぐ事自体がアホ

厚労省の指導や保健所の検査をまともに受けないで、
加熱用を生食として出すことの罰則がない旨味を享受していたくせに、
ほかの店でもやってるから、法律で禁止しろってどの口が言うんだか。

奴のデータ載せて

特に奴の子供の事詳しく知りたいな

頼んだよ

えびすは調子こいてたから
ほかの外食店にはめられたのであろう

小学校にも行って無い子供に生肉食わせる親ってどうなの

衛生管理って個人の心構えに頼るところが大きいよな。
自分はよく外食するんだが、普通の店でも結構気を使ってるんだなと思うことが結構ある。

焼き鳥屋でレバーを頼んだら、いつもは朝絞めをレア焼きなんだけどこれは前日入荷なんで今日だけはこんがり焼きにさせて下さいと言われた。
回転寿司屋でイカの皿をとったら職人さんが、その皿あと一周したら下げようと思ってたんで新しいのを握るからそれ戻しちゃって下さいと言われた。
牛丼屋で店長が新人教育をやってて、床に落ちたものを拾ったり食後の皿を下げたりした後は必ず殺菌用ウェットティッシュで手を拭くようにと厳しく言っていた。

不特定多数の客に食を提供するというのは、臆病なくらいが良いのかもな。

昔は生食用の肉なんてもんは売ってなかった
だからそんなもんを売る側も食う側もある意味賭け
当たるもユッケ、当たらぬもユッケ

・朝鮮人は濁っている水だろうが、小便や糞が混ざっている水でも平気で飲む。とにかく不潔で、
　味噌と糞も朝鮮人にとっては一緒だ。

・壁は馬糞を混ぜる。壁が固くなるそうだ。
・驚くべき事に小便で顔を洗う。肌のきめが細かくなるそうだ。
・肺結核や解熱として小便を飲む
・いよいよ病気が酷くなると、大便を食べる。
・穴で暮らしているから夏は暑く、家の外で寝るが、顔の近くを大便や小便が流れているが、
　朝鮮人にとっては臭くないらしく、平気で寝る。

http://kindai.ndl.go.jp/BIImgFrame.php?JP_NUM=40010268&VOL_NUM=00000&KOMA=56&ITYPE=0

生肉＝駄目って決め付けるな

馬刺し、鳥わさ、鹿刺し、生レバ、ユッケみんな美味いぞ
食ってない奴は人生損しとるわ

要は店を選べってことだ

法律が悪いと言い放つこの傲慢不遜さ、国民感情悪いわな

>>409
そもそも、肉の生食をやめようぜ

早く賠償金払って、倒産しろや！
人殺しめが！

>>433
栄養が偏るとカッケになるしコンビニ弁当でオッケ

ユッケ食べてない奴も食中毒になったんじゃないっけ

>>435
生肉食わなかったら損ってなんなんだよ。
夜中に笑わせるなよ(*^ｰ^)ﾉ~~☆

>>435
そうやって無理に生食すすめて、今回の事件は起きたのに
生肉食に安全なんぞ無いよ
それでも食いたい奴だけが食えば良いだけ

子どもに生レバー、ユッケ、鶏の刺身など生肉を食べさせないで！
http://www.iph.pref.osaka.jp/infection/monosiri/29/29.html

>>441
試してみそ
少なくとも馬刺しと鳥わさは最高だぜ

>>410
だよね
アメリカ人に、生のまま肉を食べるだけじゃなくて更に生卵も乗せます
なんて言ったらきっと犯罪者のような目で見られるよ

>>368
このまま店の責任になりそうだけど、厚生労働相は、生肉用の肉が流通してない
ことを知ってて、それにもかかわらずどこの焼肉店にもユッケがあることを疑問に
思わなかったのかな？

勘坂社長のDQN記者会見に呆れ果てた諸君！
最新の記者会見を見てみろ


「生食用の肉など流通していない」社長が釈明会見（05/02 18:05 テレビ朝日)
http://www.tv-asahi.co.jp/ann/news/web/html/210502035.html
http://www.youtube.com/watch?v=A_WROavOsiY
http://www.youtube.com/watch?v=HMKxguDDH-k&feature=related


↓一晩で一転して別人の様にしおらしくなった勘坂社長


焼肉チェーン店社長「認識の甘さと弱さ」 （03日23:08 TBS）
http://news.tbs.co.jp/newseye/tbs_newseye4716542.html

会見見てたら、こっちも目がシバシバしてきた

>>417
ゆ、ゆうこりんの店なら食う！
だってそのあと病室にきてくれて、お詫びに私の…てなるんでしょ？
食うぜ

>>410>>444

つ寿司・刺身

http://4ki4.cocolog-nifty.com/sea/2011/05/post-fb37.html

国もマスコミも見て見ぬ振りしてきた。
原発事故と同じ構図だよ。
日本はユッケ並に腐りきってるよ。

ユッケ出してるところはこの人殺したとこと変わりないだろ

現在なぜかこんなことが起こります

ふつうの2chなら卸しもえびすも祭るだろ
えびすには擁護つかないんだけど卸には異常に擁護がついて
会社名すら一切出てきません

いいか横浜でも出たってことは卸しにも問題があった可能性が高いのにだぞｗ

刺身も寿司も加熱を義務づけるべき
鯖なんてどんなに新鮮でも一定の確率で当たる

>>443
馬刺し以前に、馬食うなんて信じられない

http://i-bbs.sijex.net/imageDisp.jsp?id=jk&file=1304439889265o.jpg

>>454
お前鯖アレルギーなんじゃね？

>>424
＞ ミンチにして且つ生のユッケはきちんとした処理じゃないと
＞ そりゃ腹壊すリスクはあるよ。

きちんとした処理、てのは人体に影響のある処理方法なのかな？

社長の豹変ぶりを見れば裏でなにかあったとわかるｗ

>>452
ほんとほんと
どこも同じことやってんだから
加熱用の肉出したことがいけないってんだったら
国が責任もってユッケ自体禁止すべき

おいおいおい
こんなクジ引きみたいな焼肉業界は勘弁だぜ？

焼肉屋ならせめてオセロみたいにしてくれないとなあ
一発であの世とか流儀が違うだろ
ロシアンルーレットでもないし

火を通して目玉焼きを乗せれば大丈夫なユッケの完成

いくら衛生管理がしっかりしてる店だろうと、加熱用の牛肉を生食に使っていたのは事実
どんなに信頼出来る店だろうともう生肉は食べるべきではない
もし今後も生食として使っていくなら法整備して
馬肉みたいに生食用にしっかりした管理で流通しないとあかん

ユッケは「殺人メニュー」
日本人は注文避けてください

>>443
鳥わさって食ったことない。
割烹とか居酒屋でも見たことないんだよね。

ちなみにスーパーのささみをあぶっただけじゃダメだよね？

>>443
いや、いらんいらん。
俺の分も食べてﾄﾞﾝﾄﾞﾝ得してくれればいい(*^ｰ^)ﾉ~~☆

はら壊すぐらいなら、まだいいけど、死んじゃったり、障害が残っちゃう可能性が
あるんじゃ食えないよ。

>>427
子供を死なす正義にも騒ぐなと言うなら、親は阿呆になってもいいと思うんだ

これ今から名言な

おそらくこの社長個人がエスケープ・ゴートにされて
食肉業界は守られることになるんだろうな・・・

ｵｿﾛｼ

桜肉は美味しいんだけど
あれって何歳くらいの馬の肉なんだろうか

>>446
しおらしく見えるけど、演技じゃね？

相生祐子さん(16歳)が、焼肉酒家えびすにてユッケを飲食後に、意識不明の重体(統合ニュース)

許すまじ・・・・焼肉酒家えびす・・・・

神奈川の食中毒はどのくらいだったんだ

>>453
卸の会社名出てるよ？
http://webun.jp/news/A100/knpnews/20110503/37957

こわー
何人犠牲になってんの
酷い下痢で終わったけど危なかった人も居そうだな

ω・)焼肉酒家人殺し
ω・)まあバカ同士潰し合って半減するのがいっちゃん楽やけどな
ω・)バカなんぞガンガン間引きしていわ

だんだん韓国化してるねこの国

インコを飼っているんだけど、さすがに鳥刺しとか無理だったな

今度カピバラを飼おうと思ってる。85万。

カピバラの生肉は出回ってないだろう

>>453
（株）大和屋商店
http://www.yamatoya-co.jp/company.html
本社住所 〒173-0014　東京都板橋区大山東町20-3
板橋営業所住所 〒173-0014　東京都板橋区大山町37-4
代表者 長田 長治


２年前から細菌検査せず　えびす会見「企業体質甘かった」(5/3 00:58 北日本新聞)
http://webun.jp/news/A100/knpnews/20110503/37957

ユッケに使用していた牛肉は、０９年７月から
大和屋商店（東京都板橋区、長田長治社長）から仕入れており、
取り引きを始める際に「ユッケ用の商品として提案された」と説明。
当時のやりとりと示す電子メールが残っていることを明らかにし、
「生で食べることを想定していなかった」とする大和屋商店の主張に反論した。

今日のぷっすま新大久保の話題で海苔巻き出題してたな。
酢を使ってないから美味しいとかイッコーが言ってたけど、
そもそも酢飯には殺菌面でもそれなりに理由があるはず。
その内酢飯使わない韓国式寿司とか出てきて今回の二の舞が発生すると予想。

あの社長いいキャラしてるから毎日会見してもらいたいわ

サッと炙ってどうぞ

もやめた方がいいね

神奈川でも重症かよ

客に出していたのと同じユッケを１日三食死ぬまで食わせる刑で

>>365
免疫力が下がったってのもあるだろうが、
そもそも人類は肉食ではない。

ユッケなくなるの？
焼肉屋行くときは絶対頼んでるのに
俺が行くところは900円だがめっちゃ美味い

>>477
それは街のマナーとか見ててもそう思うし、ツレともよくそういう話してるよ。
急速に中国・朝鮮化してきてるって(*^ｰ^)ﾉ~~☆

牛角とかがどうでるかな
ユッケやめたらそれはそれで問題だし

>>479
あれでもこれじゃ卸も無関係とは言えないんじゃね

なぜ生で食うんだ？
マジキチ

>>472
なんてこった

これって国がきちんと法律で規制するべき事じゃん。
今まで野放しがおかしい。

相生祐子さん(16歳)が、焼肉酒家えびすにてユッケを飲食後に、意識不明の重体(統合ニュース)

許すまじ・・・・焼肉酒家えびす・・・・

>>486
めちゃくちゃ美味い、しかし死ぬかもしれないっていうのを
メニューには載せないだろ

>>365
その日暮らし
２週間３週間食うものが無かったら死んでた
その当時の死因ナンバーワンは餓死
火を使えない時代なら保存食の概念すらなかった

>>486
基本的に身体の弱ってる人や子供、老人以外なら大抵大丈夫。
食べたいんなら普通に食べていいんじゃね？
食に限らず、生きてくのってリスクと秤にかけながらだし(*^ｰ^)ﾉ~~☆

今も意識不明ってやばいだろ

ぶっちゃけ和食てまずいよな、
コリアンのがうまいぜw

そもそも、ユッケ食ってる奴って本当に日本人なん？
家の両親なんて、ユッケのユの字も知らんぞ。

殺人ユッケ…えびす

自殺ユッコ…岡田有紀子

鹿とかイノシシとかさ、とにかく生き物は弱肉強食で食べられる運命なのかもしれないけど
犬を食べる文化の国の食生活は信用できない
トイプードルのカルビとかあっても日本じゃ誰も食べんよ

日本人の美しい食文化は豆腐とかコンニャクしかないのかもな

1皿100円で高級店と同じサービスなんて　
普通に考えたら出来るわけない。

日本人はいつから馬鹿になったんだ？　
おそらく出される肉は「100円でも余裕で利益が出る肉レベル」であったに間違いないと思うんだ。

そんな肉を生で食べたらどうなるか？子供に食べさせたらどうなるか？　
よく考えてくれ。

ユッケの肉の量ってそんなに無いはずだから、どんだけ菌が付いてたんだよ・・・
人が死ぬ程って菌の数がハンパネーだろ！
まさか常温でほったらかしか？
焼肉用の肉を切った切れ端を、その辺に貯めておいたんだろ！
それを出したんじゃねーのか？
外食なんか、怖くて食えねーな！
今後・・・・・
常識も、知識も無いバイト仕事だろうしな！
バイトなんて、時間から時間過ごしてるだけだからな・・・
衛生管理なんて０に等しいだろ。
考えただけで、気持ちが悪いんだよ！

これからはユッケもよく焼いて食べないとね

>>357
俺もそう思う
なぜか２ちゃんでも不思議なくらい卸元がたたかれてないよな

複数の店舗で同時に被害が出ているんだからこれ卸元がやばいんじゃないのか

同チェーンなのか別チェーンなのか？
まずはそこをはっきりさせろ。

ω・)食と言ふものは安全性≧栄養＞味
ω・)糞舐め人種とは違うけえの

伊集院がすげー美味い生肉を手で食べる店があるって言ってたけど
生食用ってそういうのだけなのかね。

まずユッケ食べてタン焼いてカルビ焼いてロース焼いてハラミ焼いてホルモン焼いて
満足ってのがパターン

「生食用の肉など流通していない」社長が釈明会見（05/02 18:05 テレビ朝日)
http://www.tv-asahi.co.jp/ann/news/web/html/210502035.html
http://www.youtube.com/watch?v=A_WROavOsiY
http://www.youtube.com/watch?v=HMKxguDDH-k

↓あのDQN会見から一夜明け、別人の様にしおらしくなった勘坂社長


焼肉チェーン店社長「認識の甘さと弱さ」 （05/03 23:08 TBS）
http://news.tbs.co.jp/newseye/tbs_newseye4716542.html
http://www.youtube.com/watch?v=YuTHc16Uwtc

>>503
菌は少量でも発症するよ

ユッケって酒の肴だろ　

子供ってwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

鳥のモモのたたきを自作して腹壊して死に掛けたことはある
でもユッケ・ササミ・レバ刺しはやめられん

>>508
その店もうないらしいね
一度行きたいと思ってたんだけど

>>500
こら！ユッコに謝れ！

会社の近くに超レアで食べる焼き肉店があるんだが、
もしかしたら危ないのか・・・？

外食産業は今後「オープンキッチン」にすべきだ！
客が見てない、見られないだと、手抜き・いい加減・落ちた物いれる・可能性あるからな。
キチントしてれば見られてもいいはずだしな！
調理場を見せれないって、どんな調理してんだか・・・？
考えただけで、気持ちが悪くなるよ・・・
床なんか便所行った靴で入るんだから、その床に落ちた物皿に盛るとか・・・
キモすぎ！

どこの店も加熱用の肉を生で出してるんなら
なんでこの店だけ死人が何人も出るのさ？

社長も本来はそんな悪い人間じゃなさそうだな
大勢の人間に囲まれて罵声浴びせられるうちにテンパっちゃったか

テレビの焼き方レア信仰も終わりだね。
やはり肉はよく焼かないと

>>518
社長の頭が弱いから

◎男児食中毒死亡　余ったユッケ翌日提供
http://iryou.chunichi.co.jp/article/detail/20110502160416146
真空パックに入ったユッケのかたまりは開封後、当日使う想定量を千切りし、余った場合、
アルコール消毒した容器に置いてラップするなどして冷蔵庫に保管。翌日、古いユッケから順番に提供するという
また、接客担当の女性従業員が検査の結果、腸管出血性大腸菌Ｏ１１１を保菌していたことも分かった。
県の聞き取り調査では、ユッケを食べていない客も発症していることから、県は肉などを回収して原因を調査している。

>>515
阪本がユッコ食べてもいいってゆってた

朝鮮料理なんか食うからだろ

>>518
加熱用肉のユッケで食中毒かなり起きてるよ
その中でもさらに問題があったか、
運が悪かったんだろ

ユッケで２８０円てのはないよ
頼んじゃ駄目ですよ

こんな店で外食する家族って
いつも糞不味い料理しか食って無いだろ
料理出来ない婆様が居る、品の無い家族

>>517
日本語でおｋ
今回のは、調理自体には問題はないがユッケという料理法が危険だった

>>526
だな、俺が知ってる一番安いところで580円
それでもやばい気はする
でもそれとこれとは別問題

>>517
前に全員中国人の中華料理店で
落ちた生餃子を普通に鉄板に入れてた光景を目撃した。　

俺は「まあ焼くからいいのかな？」なんて思ってた。
ユッケとかレバ刺しでそれをやったら
「おい　てめぇ　この野郎」って言ってたはずだ。　

相生祐子さん(16歳)が、焼肉酒家えびすにてユッケを飲食後に、意識不明の重体(統合ニュース)

許すまじ・・・・焼肉酒家えびす・・・・

ω・)しおらしくなっても気持ち悪い
ω・)やっぱ池沼っぽい
ω・)Ｆラン社長っぽいけど本来は関係ないんやで
ω・)知識と真摯さが足りんかった
ω・)学を積まずにゼニコだけ頭にあったか
ω・)ゼニコばっか考えても賢うはならん
ω・)資本主義で有る限り切り離す必要もないが多面的な考え方が出来んのやな
ω・)バイトやないであんた社長やで

つまり牛の生肉はアウトで、扱う人間、店もそれを知っていて出していたと
そして店で出してるからなんとなく大丈夫だろ〜って食べていた客が馬鹿を見たってか

昔、人に進められて一度だけ我慢して食ったが・・・あのときは空気に流される青いヤツだったなぁ

遺族に誠心誠意謝罪して賠償金払ってしばらく休業してりゃ復活出来たかもしれないのに
社長のマジキチ会見で完全に終了したな

生食用の肉なんてない...　と断言してるやつら。ホントに事実なの？
さっき読んだ情報では、国内生産は無いが、
輸入肉の一部に生食用の肉があると書いてあったぞ。
事実は俺も知らないが、知らないことを断言しているのならただの馬鹿だゾ。

相生祐子さん(16歳)が、焼肉酒家えびすにてユッケを飲食後に、意識不明の重体(統合ニュース)

許すまじ・・・・焼肉酒家えびす・・・・

この会社の社長も、肉を提供した東京の業者も、こんな料理を日本に持ちこんだやつも有罪だ
檻の中で反省しろ

生肉に生卵なんて、そもそも子供にそんな精力いらないだろ
想像力があれば鼻血が出たり射精したり対処出来る体はあるが
まだ勃起もない幼少時の肉体には強すぎる刺激だ

おれが幼少のころは風邪引かないからと焼いたニンニクを食わされ
案の定毎晩寝られず、オネショして親を起こすという荒業に出るしか道はなかった
夜中に一人で起きてるの寂しかったからな

母と一緒に駅前のオネショに効く薬を販売してる屋台みたいなところに行って
売りつけられたのが、マムシのエキス入りの薬と知ったのはつい最近なんだ

恐らく業者は永久ループを狙ってたんだろうが、彼等は俺に思春期が訪れることまでは想定外だったのだろう

おかげでコウガンだけはオットセイ並になり今年40を迎えたが、人間の女はまだ知らない

ユッケって美味いのか？

お肉はきちんと火を通せってばっちゃが言ってた

>>538
自己紹介乙

>>539
無理に食べない方がいい
あとタルタルステーキというのが
あるから、あれを食べるといいよ

>>172
ああレバ刺しもダメなのか・・・やっべ結構食べてるかも

生物（なまもの）はいつの時代もこの国では人気で
高級食材、珍味などと言われることもあるが

蜂の子はないだろう
いくら甘いからってウジムシと同じじゃないか
釣りの餌とかのレベルで、触れるか微妙だし噛まれるかもしれないのに
蜂の巣チューチュー吸ってるやつ未だにいるからな

ものすごい殺傷能力。おそるべしユッケ。

>>538
うずらの黄身だよ
大体の店は。

日本人なら、沖膾で充分だろ。
あれだけで充分ハシが進む。

子供に生肉食わす親もどうかと思うけどな

相生祐子さん(16歳)が、焼肉酒家えびすにてユッケを飲食後に、意識不明の重体(統合ニュース)

許すまじ・・・・焼肉酒家えびす・・・・

>>505
その卸元が卸してる焼肉店がやばい、ってなったら焼き肉屋が壊滅するだろｗ

自己防衛しないと
外食なんてできればしない方が良いと思う

>>510
上の逆ギレテンションで頑張って欲しかったのにｗ

>>542
タルタルステーキか
美味そうだな
一応俺別の焼肉店でバイトしてるんだがユッケだけは食う気になれなかったんだ
アルコール液とかそのままかけたりしてるし生だし
今度あんたが勧めてくれたタルタルステーキってやつを食べてみるよ

人が死ぬ焼肉屋ｗｗｗ

O157やO111があるなら、O72も当然あるよな

>>551
そうだよな。外食なんてしないほうがいいかもね。

俺は全員中国人の店で「餃子を落としてもゴミ箱に捨てない」光景を見たときから　
やっぱ自炊が一番かもと思ってた。

ちなみに俺は、自分のアパートでこれから焼こうとした餃子が床に落ちたら　
「絶対に捨てる　100パーセント捨てる」　これだけはガチだね。

　　　　　　　　　　　　 　　　　ξﾐﾐﾐﾐﾐﾐﾐﾐﾐﾐﾐﾐﾐ
　　　　　　　　　　　　　　　　ξξﾐﾐﾐﾐﾐﾐﾐﾐﾐﾐﾐﾐﾐ
　　　　　　　　　　　　　　　　ﾐﾐξﾐﾐﾐﾐﾐﾐﾐﾐﾐﾐﾐﾐﾐﾐ
　　　　　　　 ,　 ﾟ　0　─　　ﾐﾐ　-=・=-　-=・=-　ﾐﾐ ｡　 ,'´￣￣｀',
　　　　　　　　　ﾟ　,,､,ｒ-'⌒λﾐlﾐ　　 　__　　 　 l;;;|ﾐ　 o,!　ハ　ハ !
　　　　　　｡　ﾟ　ｒ-'⌒`ー-'´λﾐ:::　ｰ===-'　../彡｡　･ﾟ　ｌ　フ　ム ｌ
　　　　　　　　ヾヽ､＿,,,､-､/ミ,ヽ::　　￣　　./-､＼　∠ 　ハ　ッ ｊ
　　　　　　　　　　ー = ＾〜､￣r'´￣｀''ｊヽ､　 〃ヾ ﾟ　｡ヽ フ　　 /
　ｊヽｊｖｉ､人ノｌ__　　　　　/ /　　ヽ´｛ミ,_　 ￣｀'''-ヽヾ 　　｀￣￣
　）　　 ハ　 　７　　　 　 /　　/ ｀'＝'´ｌ ￣ｉ'-､＿,,ﾝ ﾉ　｡
　）　　 フ　 　　て　　　/　　/　　 !。 ｌ　　ｌ　　- ニ
　７ 　　ッ　　　 （　 _＿ヽ､__ｌ　___ .!。 ｌ＿_ｌ__,-=-,＿＿_
　 ）　 　!! 　 　　（ ,-＝-,　∠ヾゞゝヽ ,-≡-,ｌ　　ｌ-=二=-,
　 ＾⌒~＾⌒＾~⌒＾└==┘　 ￣￣￣　ヽ==ﾉヽ=ﾉ＼＿_／

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>>538 タマキンそんなにデカイのかW

焼き肉屋へのマスコミの甘さは異常

>>556
さすが中国
ひでぇな…

>>58
これはひどい

内臓ではミノが好きだね
コリコリしてて、よく飲み込めないとか評判はよくないけど、焼肉で一番美味しいと思う
ビールにもよく合うしね

内臓で納得いかないのはホルモンだろう
豚にしろ牛にしろ、ウンチ通る道なのは俺にだってわかる
それがブツ切りになって出てきて焼いて食うわけだ

それを考えると完全に火を通してプリプリになるまで焼き、さらにカリカリになるまで焼かないと口にはできない
その頃には黒焦げになってるしコラーゲン０で最初の肉より1/3くらいになってしまっても仕方がないが、おれはまず食べないね

>>553
タルタルステーキも結局生肉だからユッケと危険度はそう変わらんぞ
日本で食べるなら

>>394
いい店だな、大切にしろよ

>>564
結局生肉は食べないほうがいいよな
俺もあの被害者みたいになったらたまらんからな

昔、近所の焼肉屋の店内に、
「腹が痛くなっても、決して下痢止めは飲まないでください！」って書いてある紙が貼ってあったっけ…
下痢の痢って文字が当時読めなくて、カアちゃんに聞いたっけ。

>>567
それは正しいかもしれないけど
嫌だなそんな張り紙あるお店はｗ

相生祐子さん(16歳)が、焼肉酒家えびすにてユッケを飲食後に、意識不明の重体(統合ニュース)

許すまじ・・・・焼肉酒家えびす・・・・

>>566
いや、俺は食うｗ好きだからね
ユッケやタルタルステーキを馬肉で提供してくれてるところがあれば安心なんだけどな

>>551
女を食いたいのならコンドームをしなさいということか

またひとつ勉強になったが使わない知識で終わるな

レバーとか苦手なんだ

病原性大腸菌みたいな内臓にいる菌が、どこで肉と混ざったのか疑問だ

価格競争と節電で
危険なところいっぱいあると思う。

>>571
女も最近は産地偽装があるから怖いわ。

ユッケで体を壊した方には申し訳ないが
ニュース見て思ったのは食中毒って実は怖いってこと
結構甘く見てて死ぬのは海外とかでしょって思ってた

なあえびすは当然だけど他の焼肉店も客減るかな？

生肉の上に生卵　殺人メニューだな

朝鮮人のゲテモノ食いを真似て日本人が死ぬなんて哀れ以外の何物でもないだろ

　脳みそ、焼きすぎてる人、多いなｗｗ

富山の方に質問がある

【民団】 若い民団同胞は「ネットウヨ と毎日闘っている」ネットでも活躍 (民団新聞 2009.09.02)

民団が熱い視線を注ぎ、積極的にかかわった第45回衆議院選挙は民団の民主党勝利で終わった。
直接かかわったことで、若い女性からも「日本人のネットウヨと毎日闘っているもう負けない」と・・・
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/korea/1252056176/l50
http://unkar.org/r/seiji/1251987062

■焼肉酒家えびす社長の顔と経歴の画像
http://tenmou-news.com/news.php?bc=1&c_number=1304292381

日テレとえびすは日本から出て行って下さい。
存在が大迷惑です。

>>576
ユッケを出すような韓国系焼肉店は減るだろ。

チョン・ジンソク韓国外国語大名誉教授・言論情報学

1909.8.29〜1910.8.29

大韓帝国末期、私たちの新聞には写真が存在しなかった。写真が掲載されることがなかったので、カメラマンがいたはずがないのだ。
開花期の私たちの姿を写した写真は、西洋人と日本人が撮ったものだ。今しがた使った長い竹と門のところで怠けてみせる男たち、
胸を出した女たち、歪んでいく藁葺きの家の前で遊ぶは照れくさい表情の子供たち。...大部分は、今日の私たちの目には未開に
見える姿だ。

下の絵は露日戦争を取材しに来た米国カメラマン　ロバート・ダン（R. L. Dunn）が撮った写真を模写したものだ。米国画報雑誌
‘コリウス'（1904.3.26）と英国の‘イラストレイテッド　ロンドンニュース’（1904.4.9）にこの絵が掲載された。当時、写真技術から
離れて写真と同じように描いた絵をたくさん使った。侵略軍の補給品を背負って運ぶかわいそうな韓国人と、意気揚々な日本軍人が
対比されているもので、癇癪が起きる場面だ。雑誌に一度掲載された写真は永遠の生命力を持って、それが伝える否定的な残像も
消え去ることはない。


（写真：この絵は露日戦争を取材しにきた米国カメラマン　ロバート・ダン（R. L. Dunn）が撮った写真を模写したものだ。）
http://image.chosun.com/sitedata/image/200910/30/2009103001482_0.jpg

>>58 ガチすぐる…((ﾟДﾟ;))

ここの社長は近年稀に見るクズだな
会見みてあの逆ギレぶりには心底呆れ返ったわ
何人も死んでるのに自分が被害者面て…信じられないわ
どうにもアッチ系かチョンにしか見えないんだが。

40近いおっさんは、ガキの頃、「肉は良く焼いて食え」って教えられて育ってるだろ？
小学校・中学の家庭科の授業でも習ったハズ。
それを、6歳の子に生肉食わせるなんて、ちょっと信じがたい。
ひょっとしたら、この親父、あわよくば・・・で狙ってたんじゃねえの？

スーパーとかで売ってる「生食用」や「牛刺」「馬刺」とかも不安有りかな…

この社長に嫁や子供いるの？
同じ目にあってもらうべきじゃないの？

社長も怪しいが、卸もあやしい

>>584
ユッケばかり注文するバカがいるから困るよ
あ〜バイト辞めたい

[BOOK] “朝鮮人は未開で傲慢で暴悪だ” [中央日報]

1910年、彼らがきた
イ・サンガク著作、ヒョヒョン出版
432ページ、1万5000ウォン
http://news.joins.com/component/htmlphoto_mmdata/201005/htm_20100521192341a000a010-001.JPG

韓国史で最も恥ずかしい事件である「韓日合邦」はいったい誰によって、どのように成し遂げられた
のだろうか。私たちはよく李完用(イ・ワンヨン)と伊藤博文をその元凶として選ぶが果たして彼らの
力だけで決定的戦争一つなく朝鮮が日本の手に落ちたのだろうか。韓国史の再解釈に没頭してい
る作家が書いたこの本はそういう疑問に答える。朝鮮併呑の主役21人の行跡と思想的遍歴を探し
出したという話だ。

教育者であり思想家として明治維新の精神的支柱に選ばれる吉田松陰はいわゆる征韓論の嚆矢
(こうし)であった。単純に地理的に近くて朝鮮を征服対象として見たのでなく日本が日本らしくあるた
めにと征伐理由を明らかにした。日本右翼の根である「黒龍会」を作った浪人、内田良平はその行
動隊の代表であった。一進会の李容九(イ・ヨング)と手を結んで「韓日合邦運動」を行ったり、「日本
の国是は中国大陸とシベリアまで勢力を伸ばすことで朝鮮はその受け台の役割なのに伊藤は日韓
併合の使命を放棄している」として伊藤博文の退陣を注文した程に影響力が強大だった。

強制力だけ動員したのではない。近代日本の礎石を固めた啓蒙主義者、福沢諭吉は機会がある時
ごとに「朝鮮は未開だから私たちが武力を使用しても進歩を助けなければならない」「朝鮮人は未開
な民で非常に頑固で傲慢で暴悪だ」と毒舌をふるった。

過去のことはしまって未来を悩む時だと言う人もいるが、忘れる頃に溢れでる歴史教科書歪曲や独
島（トクト）妄言を見れば私たちはこれらを必ず記憶しなければなければならないと著者は指摘する。
すぐにその未来のために一読しなければならない本だ。

キム・ソンヒ記者
ソース：中央日報(韓国語) 2010.05.21 19:23入力/ 2010.05.22 01:15修正
http://news.joins.com/article/336/4188336.html

>>590
インタビューの語調が、マイケル･ジャクソンみたいになっとったわ>社長

>>14
奥さんが専務で、親戚が監査役やってて
肉は世界館とかいう名前の小さい精肉店になってた

>>575
海外よりも危険な在日だもん、ユッケ出すような店は近づかないことだ

朝鮮人は小便で顔を洗い、気目がよくなるというて居る、また小便は腎虚や肺結核や解熱等に有効じゃ
というてこれを用い、また強壮剤じゃというて無病の者でも飲んでいる、いよいよ病気が重くて生きられまい
という時は、大便を食べさす　・・・　物が腐って臭かろうが、食物に蝿などがたかって汚しても、更になんとも
思わないで、年中風呂に入るの、湯をつかうのということは無い　・・・
朝鮮人の家に泊まると、一番に困るのは家の不潔であるのと、一種の臭気を吐き気を催すほどであるうえに、
南京虫がやって来るので、実に快く眠ることができないからである。また小便壷はたいてい室の中に置いてあって、
大人でも小児でも、客の前であろうが、誰が居っても構わず、、ジャ〜と小便する、またその小便器を
口の側に持って寄せて唾を吐き込む、彼らは久しい慣習で、別になんとも思わぬらしい..
1906年発行の本「最近朝鮮事情〜朝鮮の人々(上)(中)(下)」

http://kindai.ndl.go.jp/BIImgFrame.php?JP_NUM=40010268&VOL_NUM=00000&KOMA=55&ITYPE=0

>>588

生食用が認められてるのは馬肉だけらしい。

そういや、以前鹿の肉の刺身みたいなのを食った事があったが・・・
冷凍物を解凍した代物だったけどさ

>>587
何言ってんだテメ
だまって引き込もってろよウジムシくず

>>576
稼ぎどきなのに大打撃だよ

ユッケとか、生レバーなんて、気味悪くて、とてもじゃないが食えない。
嫌いな者に言わせると、なんで危険を冒してまでそんなもん食うのって感じ。
こんなに色んな食材が溢れている国で、なんでわざわざそんなもん食うのかな・・・
なんか日本人って、食に対する考え方が少し甘いんじゃないかな・・・
昔はフグ食って死ぬ奴がいただろ。
あと、誤って毒草や毒キノコ食って死ぬ奴も時々いるよね。
正月になると、必ず餅を喉に詰まらせる老人たち。
食い意地張って死んじゃうなんて、言っちゃ悪いが、なんかみっともないよ。
まぁ、ナマコでも、スッポンでも食っちゃうんだもんなぁ、ある意味、物凄いチャレンジャーだよ。

人殺し！

社長「まさかウチのユッケを生で食べる客がいようとは…。認識が甘かった。」

>>588
ハイエナが牛を殺して食べるときは当然、生で食べるだろ。
だからと言ってハイエナは食中毒で死んだりしない。

殺してすぐの肉は生でも安全なんだよ。
肉を放置している内に色んな雑菌が沸いてくるんだ。

生肉が安全か否かというのは殺した後の扱い方次第だね。

そもそも「焼肉屋」に行ってるのに、わざわざ生肉食わんでいいやん・・・

あの社長の半生記を出版したらそこそこ売れると思う

>>601
食文化は万国共通でﾁｬﾚﾝｼﾞｬｰだらけだぞ。
蛆虫湧きまくりチーズとか土中埋め燕とかｱｻﾞﾗｼ生食いとかウナギのゼリーとか……。食べなきゃ動物は死ぬからね。色々食べるよ。

激安回転寿司も気をつけよう

えびすとはよく言ったものだ。異民族という意味だ。

こんにゃくの製造方法とか見ると、「なんでそこまでしてこんにゃくいもを食おうとするの？」
っていうくらい面倒だしな・・・食うことに関しては、トライ&エラーを恐れないのさ。

>>607
ウンコは、ウンコは食べないの

まぁ、ステーキでもほとんど生の状態の焼き方でブルーってのがあるけど、
安い店では絶対にオーダー受けないからね。
安い店はコストカットが厳しくて衛生管理もギリギリだから生食なんてほと
んどムリ。
今回のユッケもセオリー通りに肉をカットして調理器具を消毒しておけば問
題無かったのにバイトとかがずさんな調理をしていたのだろう。
どこかに上がってた厨房の動画を見たが生ものを出す店としては信用ならな
い感じだった。

不思議に思うのは今まで誰も死んでないのかってことだな
もしそうなら今回なぜ立て続けに起きたのか
今回は他に何か変なことしてたのではないかという疑問が

個人的に肉は焼いて食べた方が旨いと思うけどね
これを契機に子供に生肉を食べさせるのは控えるべきという風潮を強めるべきだな
それでも食べる大人は自己責任かつ食中毒を発生させた会社と役員の刑事罰は重くする方向で

>>143

かなり底辺の現場で働いてたんだね
高級店とは言わないけど、お前みたいな糞みたいな奴はいなかったぜ

海鮮焼きはメニューにないか？

外食，格安，生もの
この３つがそろうとリスキーだと思う。

結局、社長って在日だったの？

某有名激安焼き肉店は生肉中止にしてるんやろか
まぁ〜客から突っ込まれて困ってるやろな

>>618
名前が公表されている点と在日ぽくない名字から考えて、恐らく日本人。
Ｂという可能性はなくはないが、それだったらここまで大々的に報道されることはないはず。

正確に言えば、「焼けば大丈夫」ってのも間違いだけどね

殺人じゃねーかｗｗｗ

>>618
調子にのって出しゃばって社長になったチャラ男じゃなかったか？人種は一応日本人だが精神は完全に特亜そのもの
管理能力がないのは今回のことでわかりきってるから、今まで散々ごまかしながら上り詰めたんだろうな
うそ、おべっか、おせじ、空元気、プラス思考と言う名の現実逃避と責任転嫁、これを得意技にしてしまうと対応能力がなくなる

死者まで出しちゃって賠償できるのかね？

>>615
>>143ほどじゃなくてもそこらへんの外食ではホントに普通だよ
特に看板だけもらってやってる地方のFC店舗なんて酷いもんさ

オーナーにもよるんだろうけどね

神奈川でも重体なんだろ
まだ他にもいるんじゃないか？

>>601

こんなに食材があふれているからこそなんだよ。
生で食えるレベルの素材を扱うのは日本ぐらいのもの。

>>1
これは、別の店舗でも食中毒になっている
つー事は、
納品業者の段階で感染しているな・・・
これは

炭火焼肉たむらの新メニュー
おすすめ ちゃ〜
http://beebee2see.appspot.com/i/azuY0aTxAww.jpg

勘坂康弘の自殺まだー？

昨日も「ありえへんナントカ」番組名うろ覚えwで
行列のできるレバ刺が人気のホルモン屋紹介してたな。

生肉やモツって、気持ち悪くて食べれないんだけど
皆平気でよく食うなぁと思った。

テリー伊藤、必死だなｗ

よっぽどユッケが好きなのか

>>629
たむけんの儲けになると思うと絶対いきたくないやｗ他の店いく

　勘坂も警察に事情聴取して、さすがにびびったらしいな。

　　昨日の記者会見ではおとなしくなってた。

今まで、生肉というものは、大人が「これは完璧に安全な食品ではない」というデメリットを
知った上で、「それでも食べたいから食べる」ものだというのは『常識』だと思っていました。

今回の報道で、法的に「安全」な生食用の肉は、ごく一部の馬肉しかない。
ということを知らないで食べている方が多くいるのに、びっくりを通り越して驚愕している
次第です。

６歳児に生肉を食べさせる親なんて、驚きますね。
生で食べるならば、農薬と化学肥料使ってあるもののほうがかえって安心なんです。
無添加のハムやソーセージを子どもに食べさせる気にもなりません。

仕入れ先があのハンナンだったらしい
つーことは

>>628
えびす以外で問題発生してないだろ？

>>510
別人のようだ

やっぱ、5/2は薬をやってたんじゃね？

保健所が生で食べるなと言ってるのにどうしてテレビでこういう店は大丈夫
みたいなことを言うかな・・・
コンドームをつけなくてもこうやれば大丈夫って言ってるのと同じ

ホルモン屋や韓国焼肉屋って
線路近くの小さい店で不潔なイメージだわ。

よくあんな小汚なそうな所で
死人が出なかったなぁ。

>>119
厚生労働省基準には
牛又は馬の肝臓又は肉であって生食用食肉として販売するものをいう。
という定義がある。
ただ、コストに見合わないからどこも使わない。
使わないから出荷実績が無い。

馬肉は生食用の出荷実績がある。

>>25　国産黒毛和牛A3クラスを使用
これも検証してほしい

>国産黒毛和牛A3クラスを使用

マジで！？　それであの価格ってアリエナイでしょ・・・
まだ米国産とか豪州産とか言ってくれた方が、納得できる

元の生肉は問題なかったが調理人（バイト）と
調理器具（まな板や包丁の共用）に問題があったのだろう

　　　　 　　　　 |
　　　　 　＼　　__　　／
　　　　 　＿　（ｍ）　＿ﾋﾟｺｰﾝ
　　　　 　　　　|ミ|
　　　　 　／ 　.｀´　 ＼
　　　　　　　　 ﾊ_ﾊ　　
　　　　　　　('(ﾟ∀ﾟ∩　　　朝鮮半島の反撃ー！
　　　　　　　　ヽ　　〈　
　　　　　　　　　ヽヽ_)

急に大人しくなったな社長
弁護士にアドバイスされたか
もっと業界のグレーゾーンをリークして欲しかったな

そもそもユッケなんてのは、もっと殺伐としてるもんだろ
大の男が、命と引き換えにでも味わいたいリスキーな珍味

チェーン店が女・子供に出すからこうなる

　高田馬場の駅から早稲田側に向かって左側の

商店街を歩いて１〜２分。　少し神田川側の路地を

入ったところに、牛・豚の雄雌の生殖器の生肉を食わせる

専門店があったわ。

２度ほど行ったことがあるが、焼肉タレ漬けではなく、

刺身のような醤油タレで食べてた。

一応、問題なかったが、まだ残ってるかな？

Ｏ１５７には特効薬があるから名医なら３日で完治する
藪医者に殺されたら医者を刑事告訴しろ
社長は悪くない
http://www.youtube.com/watch?v=ia8YKDKBxMw
ＣｏｏｌＪａｐａｎからＵｎｋｏＪａｐａｎへ転落
一億玉砕一億被曝　座して死を待つか　倒幕か
戦後７０年で江戸末期にタイムスリップしたようだｗ
http://www.youtube.com/watch?v=Q1_rLWUVCzU
http://www.youtube.com/watch?v=EGDODsBJ91c
http://www.youtube.com/watch?v=3IuR9gbpX48
http://www.youtube.com/watch?v=5E0ILDv6zcg

また富山で死者出たぞ

ユッケ食べ重体の４０歳代女性死亡…死者３人目
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20110504-OYT1T00303.htm?from=top

>>651
O111やO157が検出されてないってどういうこと？

>>647
そういうことが周知の事実なら人気商品にはなってない

>>637
焼肉たむらでもユッケで食中毒あったし
生肉の食中毒は何度も問題になった
牛レバーの食中毒死亡もニュースになった

そんで規制されずこうなった

そしてまた規制されず人が死ぬ
原発も近いうちまた問題がおきる
パチンコで子供が殺される

焼肉屋に集まる奴が見るからにDQNばかりだよ
事件は長くて二週間だけの盛り上がりで終わる
パチンコの子頃紙みたいな操作が動いているようだ

夕方えびす山室店に行ったら記念撮影してた大学生風のバカが数人いた
石川ナンバーだった

亡くなった子はユッケ食べてないらしいじゃん
もうおしまいだな

http://iryou.chunichi.co.jp/article/detail/20110502160416146

　同社によると、東京都の同じ卸元から系列店に肉が納入される。真空パックに入った
ユッケのかたまりは開封後、当日使う想定量を千切りし、

余った場合、アルコール消毒した容器に置いてラップするなどして冷蔵庫に保管。
翌日、古いユッケから順番に提供するという。

２歳の子供と焼肉屋に行き、箸で肉をアーンしてあげたら
子供が大泣き、何かと思えば鉄の長い箸で口の横を火傷
させてしまった。やはり生肉は危険だと思った。

>>658
なんていうか、わざと食中毒起こそうとしてる様にしか見えないな。
卸業者のせいにしてたのに。

>>660

おいおい、その認識は違うだろ。えびすは、最初から卸が悪いと思ってたはずだ。
だって、いつも同じ事をしてたはずだからな。今回だけ違うのは、仕入れた肉自体のせいだと、
最初から思っていたはず。

中日新聞が、悪いのは「えびす」であり、「精肉業界」は関係ない、って方向付けたいから、
「えびす」が悪いように書いてるんだろ。

■見出し
�@男児食中毒死亡　余ったユッケ翌日提供
�A焼き肉店来店の２日前発生か

�@を見ると、余ったユッケを出した過失を指摘し、
「えびす」を責め、卸は無関係であるような錯覚を抱かせる。
�Aにより、卸が無関係であることをだめ押ししている。

でもさ、�Aの見出しの根拠は、店の従業員の女の子がO111を摂取したのが、
１９日だろうって、だけなんだよ。つまり、卸の時点ではO111が発生していなかった理由にはならない。

マスゴミのミスリードのテクニックは怖いよな。　あなたも含め、気をつけないと軽く騙される。

菌入りユッケ食べたら死ぬで
殺人焼き肉屋や〜
焼き肉屋でユッケ食ったら死ぬ〜
焼き肉屋でユッケ自殺する奴が多発するでぇ〜。

【ユッケ食中毒】焼き肉店で死亡４人目 「焼肉酒家えびす」集団食中毒[11/05/05 08:59]
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1304554431/

焼肉酒家えびすにユッケを提供した
東京板橋区の食肉卸業者がついに判明
会社名: 株式会社大和屋商店
本社住所: 〒173-0014　東京都板橋区大山東町20-3
本社連絡先: ＴＥＬ　03-3962-2981（代）　
留守電　03-3962-0961　
ＦＡＸ:　03-3962-2998
代表者 長田　長治
http://blogs.yahoo.co.jp/t_mit21/3399772.html

死んだ動物の肉を舐めすぎだろ

食肉文化が長い大陸をみれば判るじゃないか
どこに率先して生肉食ってる国があるんだよ

激安店だけを狙った業界によるテロｷﾀｰ

759 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/05(木) 10:15:06.59 ID:QW/BuHjJ0
>>589
東京の卸売業者がこのチェーン店だけのために加工したものだったことが関係者の話で分かりました。
この卸売業者は、雌の牛のもも肉をこぶし大にカットして真空の状態で包装し、
冷蔵しながらこのチェーン店に届けていたということで、
保健所の調査に対し「同じ部位の肉はほかの取引先には卸していない」と説明しているということです。

http://www3.nhk.or.jp/news/html/20110505/k10015704611000.html

>>665
お隣さん

消費者担当大臣蓮舫ｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>667
どうもユッケと言うのはかなり特殊な料理だったみたいだよ
日本で流行ったので逆輸入されたみたい

実家が肉屋の友達がチェーン店で生肉食うとか阿保だとはっきり言ってた。うちの親父も俺が小さい頃から生肉はちゃんとした焼肉屋か肉屋でしか食わせないし買わなかった。
自業自得ざまぁｗとしか思わない。チェーン店で生肉とかまじ基地外。阿保。なにを今更ｗ

四人か
まさに殺人ユッケ

入院してる数十人も重症だからまだまだ死者が増える可能性あるな・・・
ユッケ、ヤバい

これ細菌兵器クラスじゃん

危険な肉を食べておきながら文句を言うなんて、何でも人のせいかよ！
日本は自己責任社会だろが！
都合の良い時だけが自己責任かよ！
自己責任なのにえらそうに文句言うなんて馬鹿か？？？

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　　　　　　　　　　　　　／::::::::::::::::::::::::｀丶、　　「焼肉酒家えびす」
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http://beebee2see.appspot.com/i/azuYo_30Aww.jpg
安物の肉発言は
真意ではございません　（島田紳助）

激安店をほめてちゃんとした手順で手間暇かけてる店を叩く人多いからなあ。
それなりの物を出すにはやっぱり激安じゃ無理だよ。
自分は一番安いってのが売りの店には行かない。人には安い方がいいじゃんって
言われるけどね。

生肉でも酒を飲みながら食すると
肉をアルコールで除菌したのと同じ効果がでて問題なくなる

http://www.youtube.com/watch?v=xiQKDcKTpBA&feature=related
ハッピーになったのは社長の懐だけですね、わかります

>>670
言ってることはわからんでもないが…

他に言い方あるだろ

亡くなった方に対しての侮辱だぞ

性格悪すぎ

今流行りの放射線とかで殺菌してしまえ

ユッケユッケひゅ〜ま〜
どんとユッケ〜

こんな安物の生肉嬉しそうに食べてるのって日本人だけじゃない？

前代未聞の大量殺人になっちゃったな

どっちの男児の父親か知らんけどテレビの取材に答えてたな。
男児に与えたのはほんの一口、子どもが欲しがるので与えた。
父親もその後腹痛に襲われ男児と一緒に食中毒の治療を受けたんだと。
成人も発症するなんて細菌の量が半端じゃなかったんだろうな。

ガキなんか別に死んでも構わんけどな
この国は子供を保護しすぎだし甘やかしすぎ
少年でも死刑にしないといけない！
今から少年院の食事は大腸菌まみれのユッケにするべきだ！
こいつらは楽して毎日くらしてるのでぶち殺すべきだろう！
少年院にユッケを送れ！

>>684
ライバル店に盛られたんじゃね？

資本主義て怖いね
人命より金儲け
自民消えてくれ

一皿280円のユッケ.......　肉屋で100ｇ　200円の肉を生で食ってる
様なもんだね、星になったチャレンジャー達

とりあえず東電と原発の報道を隠蔽するのにｳｯﾃﾂｹの事件ですな。

>>670
友達はチョンかＢて事だね
ひょっとしてあなたも？

>>682
テレビばっかし見てる馬鹿の末路（ｗ

菅さんが涙目でユッケ食べる会見は、マダ〜？　チンチン♪

しかし、トリミングもせずに出すとは、勇者じゃのう

同族企業なんだから連帯責任で社長一族全員テレビで顔出して謝罪しろよ

昔は板橋区とか練馬区の北部辺りは足立区と並ぶＢ地区だった
春日町の一家皆殺しバラバラ事件とか

つべで見つけた
【焼肉えびすの厨房映像】皿を調理台の布巾で拭く．素手で肉を混ぜる
http://www.youtube.com/watch?v=ruzXDch8KwM

>>670の手柄では全くない件

こりゃ政府も悪いな

というか、卸売業者の大和屋商店もかわいそう？だが叩かれるべきだな

>>698
加熱用しか卸してないのに？

俺は神だ
http://pr.cgiboy.com/16871807

たまご混ぜて塩こしょうして焼くほうが好き

弁当屋で働いてた奴から唐揚げだけは絶対に食うな！と言われた
レストランでバイトしてた時に皿を洗った手でハンバーグこねてた
こね終わると爪の垢もとれて綺麗になる不思議

社長は悔しくて夜も眠れんだろうな。

昔、害虫駆除の仕事してたけど裏方とかはゴキブリやネズミの巣窟だよ
天ぷら油にゴキブリが入っているのは日常茶飯事で掬って終わり
油は高温だから菌は死ぬって考えだった
壁を軽く叩くだけで隙間という隙間からチャバネゴキブリがウジャウジャ出てくる
野菜を見ると卵鞘がビッシリついてたり、ネズミが食い荒らしてる
あんなの見てたら外食なんて絶対出来なくなった

嘘はいけない
店に来て電気つけたらゴキが数匹いる程度
週一でバルサンするし
野菜に関してはそんな状況にはなるハズもなく
床に落とした肉は良く焼いて出すくらい

マクドナルドぐらい神経質になってもらいたい