【集団食中毒】「アルコール殺菌、生で食べても安全だと思った」　生食用基準満たさず　「焼肉酒家えびす」運営会社認める★３

1 ：うしうしタイフーンφ ★：2011/05/01(日) 14:09:33.05 ID:???0

★「アルコール殺菌安全だと…」　生食用基準満たさず焼き肉店運営会社認める

写真　新たに食中毒感染者が出て営業停止となった「焼肉えびす」駅南店（高岡市大野で）
http://www.yomiuri.co.jp/photo/20110501-713948-1-L.jpg

　「生食用ではないことを把握していたが、アルコール殺菌すれば安全だと思った」――。
砺波市の焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」砺波店で生肉のユッケを食べた高岡市の男児（６）が
腸管出血性大腸菌「Ｏ(オー)１１１」に感染、死亡した集団食中毒。
同チェーンを運営するフーズ・フォーラス社（金沢市）は３０日の本紙の取材に、提供したユッケが厚生労働省が定めた
生食用の基準を満たしていないことを認めた。福井市内の同チェーン店で食事をした未就学の男児が死亡し、
福井県が関連を調べているほか、新たに高岡市の同チェーン店でも７人が発症、うち３人が重症となったことが判明。
県内の累計患者数は３８人、累計重症患者数は１５人に上り、感染被害が広がっている。

　厚労省の生食用の肉に関する基準は、生レバーによる食中毒の多発を受けて、１９９８年に制定。
決められた場所と手順で牛などを解体するほか、販売する際は「生食用」と明記する必要がある。
ただ、基準には強制力や罰則規定が無く、「あくまでも指導指針」（富山県）という位置づけで、
遵守するかは業者の姿勢に委ねられている。（続く）

讀賣新聞　http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/toyama/news/20110501-OYT8T00106.htm
前スレ　http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1304215882/

▽関連スレ
【富山】焼き肉店のユッケで食中毒２４人　男児１人が死亡　３日間の営業停止★3
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1304198964/

▽関連リンク
●焼肉酒家えびす　http://www.ebisu-net.com/index01.html

続きは>>2-4

2 ：うしうしタイフーンφ ★：2011/05/01(日) 14:09:43.29 ID:???0

>>1の続き

　同社に肉を卸販売している東京都板橋区の食肉販売業者によると、通常の食肉加工場から仕入れた肉を
５００～６００グラムごとに切り分け、表面などをアルコール殺菌したあと、真空パックに入れて
同チェーン各店に卸している。業者幹部は「あくまでも一般的な加工で、生食用ではない」とし、
「殺菌処理はしているが、完全に無菌にすることは不可能」としている。

　同社によると、死亡した男児が食べたユッケは、同業者から砺波店に１６日か１９日に届いた真空パック入りの生肉。
冷蔵庫で保存した後、２１日にユッケの形に切り分け、２０日に調理加工した分と合わせて客に提供。男児がこれを食べた。

　同社商品部は「販売業者がアルコール殺菌した上で管理しており、生で食べても大丈夫だという認識だった」としている。

　焼肉酒家えびすは９７年にオープン。翌年に法人化すると、１２年間で２０店舗まで拡大した。
急成長した理由の一つが１００円メニューなど価格の安さで、今回、問題となったユッケの価格は２８０円。
同社ホームページでは、「２人に１人がリクエストを頂く商品です」と記載されている。

以上

3 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:10:14.72 ID:qB+p6ZTJ0

>>5
ならユッケ食いに行く

4 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:11:46.92 ID:IjApGr4PO

店7割
客3割
悪い

ざまぁw

5 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:12:05.75 ID:9vJ8IAeZ0

おい！フジテレビ！
ちゃんとニュースにしろ！！

6 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:12:14.36 ID:Bj97M8Y+0

激安店で生肉食う奴の気がしれんわ

7 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:13:06.12 ID:xJDfM1gM0

逆に驚いた
こんな杜撰な衛生管理なのに
12年間も営業できたのか。
そもそも、件の肉がハズレ肉だったんじゃない？

8 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:14:01.90 ID:Ja/1jXmY0

ｸｽｸｽ

9 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:14:07.15 ID:7/1+H9S90

加熱用の食材を生食用として提供してたのだから衛生面以前の問題だろ。
廃業するしかない。

人生が変わる深イイ話【殺人焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」】
http://www.youtube.com/watch?v=jYqX3b4VMbY

マスゴミの乗せられたバカの人生が変わった深イイ話？

10 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:14:29.91 ID:dVnlskTy0

ちなみに寄生虫はアルコール程度では死にませんｗ

11 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:14:47.67 ID:1m9ZlFpJ0

124 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 11:24:26.67 ID:1m9ZlFpJ0
福井県民だがチラシうｐしてみた
http://sakuraweb.homeip.net/uploader/src/up145965.jpg
http://sakuraweb.homeip.net/uploader/src/up145966.jpg
http://sakuraweb.homeip.net/uploader/src/up145967.jpg
http://sakuraweb.homeip.net/uploader/src/up145968.jpg

12 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:15:05.22 ID:pjvLsYtP0

この店への卸は生食用は取り扱って無いらしい
激安店向け

13 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:15:25.89 ID:nWdqQkyh0

なぁにかえって(以下略

14 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:17:11.96 ID:s0M5eZMS0

韓国の陸料理か・・・なるほど

15 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:17:16.49 ID:7/1+H9S90

自民党議員が強い北陸エリアの低い民度を利用した商売

16 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:18:51.83 ID:ektBhDku0

>>15
自民党関係ないだろ
カス民主信者め

17 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:19:04.46 ID:7SciBWTA0

刺身にだって寄生虫はいるし、なんでもちょっと腐りかけが旨いもんだだろ。

18 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:19:07.73 ID:QtEIy+9jO

ただちに(ry

19 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:21:21.14 ID:Uf6R2aPg0

表面をアルコール殺菌ってそれなんか意味あるのｗ

これ殺人に近い事件じゃん。

20 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:22:11.87 ID:sgoEBcrx0

873 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 12:40:49.25 ID:zWLpvnWk0
>>779
O-157の場合は抗生物質を与えたら
死滅した細菌からベロ毒素が大量に放出されて
症状が悪化したんだよね

腸管内で大増殖した菌を殺菌型の抗生物質で殺すとそうなる
摂食時の菌数はそれほど多くないはず（多いと腐臭がする）
また、クロラムフェニコールとかキノロン系の静菌型の抗生剤を使うことで
エンドトキシンショックは可能性を下げられるんじゃないかな。

というわけで、俺は食った時にこの食材あぶないかな？と思った時は同時に飲んでる。

21 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:24:01.51 ID:tz/kXov9O

>>19
男児一人死んでる…

22 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:24:42.08 ID:IgPmWM2E0

>>15
梶川がゲロした工作員とはお前のことか？

23 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:24:49.19 ID:s0M5eZMS0

つか重症率高いな　どんだけヒットしてんだよｗ

24 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:24:55.78 ID:jNxzCRs/0

メニューの横に
しっかり加熱してお召し上がり下さいって書けばいい

25 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:24:58.03 ID:Vxve08LiO

新スレ立つの遅かったな

26 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:26:15.83 ID:SR6NFvcj0

食い物で死亡って、最近聞かないニュースだ

27 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:26:18.86 ID:85gFFQdDO

管国料理なんぞ喰いにいくヤツの気が知れんな。
亡くなった子供は気の毒だが。

28 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:26:20.84 ID:Siv7WWDX0

都内飲食店112事業者を対象とした「訪問留置アンケート調査」と、15事業者を対象とした「個別インタビュー調査」とを実施した。

(１)食肉を生で食べる料理の提供実態

直近3ヶ月以内に食肉を生で食べる料理を提供した64事業者に対し、どのような食肉を生で食べるために提供したかを聞いたところ、
　　「仕入れ元が生食できるとした食肉」が27事業者（42％）、「伝票・ラベルに『生食用』の表示がある食肉」が20事業者（31％）、
　　「新鮮だと自分や責任者が判断した食肉」が15事業者（23％）

厚生労働省は、「生食用食肉等の安全性確保について」（平成10年）の通知により、生食用食肉の衛生基準を示しているが、
平成20年度に生食用としての出荷実績があったのは、馬の肉・レバーのみであった（厚生労働省調査）。

＊国内と畜場から生食用としての出荷実績のない牛肉と、衛生基準のない鶏肉については、本来は生で提供すべきではない食肉を使用していたと言える。

http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/hyouka/houkoku/report6.html

29 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:26:33.65 ID:nWdqQkyh0

>>21
別の店でもう一人。
店が悪いがガキにこんな物食わせるなっての。

30 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:26:36.55 ID:Uf6R2aPg0

>>21
知ってて書いてる。

　大体子供に生肉食べさせるな、１０年前のＯ１５７事件知らんのかｗ

31 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:26:49.21 ID:7/1+H9S90

まともな日本人はユッケなんて食べないし、こんな下衆な焼き肉屋へ行きません。
自称ネトウヨはこのくらいのコメントをしなさい。

32 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:28:06.57 ID:dVnlskTy0

東電の放射能汚染と比べたら可愛いもんだろ
生肉食わなければいいだけだし

33 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:28:49.96 ID:5U3po3xG0

>>24
メニューの横に寄生虫や大腸菌の顕微鏡写真もつけとくべきだな。
馬鹿にはそれくらいやらないと伝わらない。

34 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:28:55.00 ID:CSPr/m/w0

常識的な考え方をすれば
ユッケのような生肉は
未就学児童に食べさせてはいかんよ。

保護者にも責任ありだと思う。

35 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:28:58.85 ID:w9YRuniU0

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36 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:29:22.84 ID:aSXRDdzN0

ここのメニューの安さが不気味だ。
安さには色んな訳があるようだが。

37 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:29:42.39 ID:iAYjskGL0

>>11
ほんとに和牛だったんだろうか

38 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:30:22.35 ID:nEaL++vg0

291 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/10/08(月) 23:46:20 ID:fxlWAOL6
実話↓

店に飯食いにいって
近くにいたｶｯﾌﾟﾙの男の声がデカくて聞こえてムカついた話だが
他にも聞こえて同じようにムカいた客もいるはず！

男はオーナーらしく
うちの店と連発
「うちの店は量を減らして安くしたかわりに酒の値段あげたから酒飲むやつは馬鹿だ」
と高笑い
「うちの客は貧乏人が集まってきて本当こわいよ、あいつら安ければ何でも食べる味音痴なんだよ」
と大笑い
「客は食べなくてもいいから注文だけ沢山してさっさと帰って、金を使っていくやつだけが客だ」
「金沢の人は本当にケチだ」
「うちの社員も金は欲しい、でも金は使いたくないってやつばかりでさ、あいつら本当なめてるよ」

こんな会話が聞こえ俺のディナーを不味くさせられ！
人を馬鹿にして嘲笑った奴らが何処の奴らが店を出て乗った車をみると富山ナンバー
そして、顔を覚えていた俺は
後で俺はそいつが誰だかわかった！
そいつの店に食べに行ってしまっていたが、これからは、え〇すもう行かねえよ！

306 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/11/06(火) 14:41:22 ID:eKw1mBm1
えびすで食中毒になったことあります
ユッケは危険

39 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:31:11.16 ID:Vxve08LiO

コンビニにユッケ丼が売られてたな

40 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:31:13.57 ID:BCGwGE0e0

賠償額が、どれほどになるのやら。

41 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:31:20.87 ID:NAyZOWEH0

去年の東京都の新聞に
現在東京では生食の基準をクリアする肉は流通していません　生食は控えて下さいって書いてあった

42 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:31:30.33 ID:0DqZsx8AO

>>19アルコールが内部まで浸透するのもそれはそれで問題がありそう。

43 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:32:01.54 ID:5U3po3xG0

>>9
そうか。
久本出てる番組で紹介されたのか。
そうかそうか。

44 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:32:52.90 ID:O2FHlBbu0

焼肉店経営ってチョンか？

45 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:32:56.38 ID:LhUGwJMk0

>同社商品部は「販売業者がアルコール殺菌した上で管理しており、生で食べても大丈夫だという認識だった」
食い物扱う資格ネェｗ

46 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:32:58.70 ID:ew0KlLzk0

本来なら小さい子供が食べても問題ない程度に衛生管理されてるんだろうけど・・・

正直、焼き肉屋の生肉メニューで「小さなお子様に与えるのはお控えください」と
書いてあるのなんて見たこと無い。

今後、書き加えられるんだろうか。

47 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:33:46.15 ID:Uf6R2aPg0

>>11
安っ、和牛ユッケって書いてあるから信用して食べた？

48 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:34:25.07 ID:GrtiD4p40

激安店でユッケとか生肉食べるのは冒険だろ

49 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:34:52.57 ID:GxuW4Hr5O

生食用じゃないのにいいと思ったの？
あり得ないでしょ

50 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:35:00.53 ID:MILQNXdPO

生肉駄目って書いてあるけど
自分鹿児島人で地鶏の刺身食いまくってるが危ないの？
居酒屋でも食べるしスーパーで買って家でも食べる

51 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:36:08.61 ID:s0M5eZMS0

生肉に薬味かけまくって食うのか・・・
火も煮え湯も通さないセキュリティ0の肉を胃の中に入れるとは豪快やね

52 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:36:16.90 ID:nq1Lzt3o0

そもそも生で食べられる肉がどこの店行ってもおいてあるなんて事自体おかしいし。

53 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:37:59.54 ID:lUmkidTF0

「焼肉酒家えびす」社長の写真（※人を見た目で判断してはいけません）
http://www.gaisyoku.biz/img/entre/foodsforus/profile.jpg

新春特別講義
強力なチームづくりが、幸せな人生を実現する～｢えびすストーリー｣執筆中
株式会社フーズ･フォーラス勘坂康弘氏
http://www.gaisyoku.biz/pages/entre/lecture/foodsforus_01.cfm

北陸を中心に｢焼肉酒家えびす｣を展開する株式会社フーズ･フォーラス。

『すべてのお客様に｢愛｣を、
　店舗スタッフへ｢感動｣を、
　｢愛と感動｣のレストランチェーン』

『日本一の伝説となるレストランチェーンを実現』

と理念、ビジョンを明確に打ち出し、強烈なリーダーシップを発揮し飲食企業経営を推し進める勘坂康弘社長。
今回は飲食店経営に必要な理念、ビジョンとその実現のために必要なことについて勘坂社長のお話をお伺いした。

54 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:38:18.66 ID:WT8VONMb0

店長の独断じゃなくて商品部が率先してたって事は

「生食非推奨の肉をアルコール消毒してユッケに！
客は喜び店は儲かる！発想の勝利！差別化大勝利！賢い経営！」

って会社ぐるみで思い込んでたって事だろ
恥を知るなら廃業すべきだ

55 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:39:26.29 ID:Txf+LiB50

和牛って国産って意味じゃないんだけど・・・
生で食えるということは、管理や賞味期限の短さでコストが上がるってことなんだけど・・・

和牛ユッケが300円で食えると考えるのは、あまりにも頭が悪すぎるだろ

56 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:40:32.55 ID:74gB+TT30

ん～ん。
だんだん中国に追いついてきたな。

次はＢ級グルメかなんかで、出そうｗ。

57 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:41:40.40 ID:9v9TjPLm0

生食用の肉があると信じ込んでいる厨房乙だな

58 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:42:30.60 ID:gs+Nea2fO

>>54
二人も死んでんだから会社は当然おしまいでしょ
社長は逮捕だとおもう

59 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:43:44.47 ID:Txf+LiB50

>>58
金とコネってのはこういう時に使うもんだと割り切ってるタイプじゃね？
馬鹿は騙してなんぼと考えてるのは明らかだし
遺族を適当にだまくらかして終了さ

60 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:43:57.40 ID:YxVK5wTk0

::::::::::::::::::::::　　　____,;'　,;- i
::::::::::::::::::　　 ,;;'"　　i　i　・i;
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:::::::　 i;"　　　　　___,,,,,,,　　`i"　　　　　　 |┌─────┐ ⑪　|||
:::::::　i;　　　　,,;'"""　`';,,,　　"`i　　　　　　　 | |アルコール　|　◎　|||
:::::::　|　　''''''i　,,,,,,,,,,　　`'--''''" 　　　　　 | |殺菌すれば　|　　　.|||
:::::::　|.　　　 i'"　　　";|　　　　　　　　　 | |安全だと思った |||||||.|||
:::::::　|;　　　 `-、.,;''"　|　　　　　　　　　　　　|└─────┘||||||| ||
::::::::　 i; 　　　　`'-----j　　　　　　　　　　　　| |￣||￣￣￣￣| |￣||

61 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:44:11.25 ID:W7+q1uuu0

生食できない肉で作ったユッケなんぞ食うより、マグロのユッケ食え。
普通のユッケを作る感じで、牛肉じゃなくマグロを使う。すげぇうまい。
行きつけの寿司屋でこっそり出してくれる。日によって中落ちだったりトロだったり。
たまらん。
家でもマグロの赤身で作れるから試せ。

62 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:45:50.24 ID:Pc+SamLx0

かもすぞー

63 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:46:07.65 ID:lYes0fQa0

なんつーか何度も焼肉えびすに行くやつらの気がしれんかった…
一回行ったが店内は暗く、接客も最悪（混んでるくせに店員を呼び止めないといけない）
それ以上に肉がマズい、ゴム食ってるみたいだった…
肉質をごまかす為に暗くして赤い照明つけてるみたいだったからそもそも信用できんかったな

64 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:46:13.27 ID:SCSch4cy0

>>55
だよね。
こんな値段で和牛が出せるわけないんだから。
出す方も出す方だけど、食う方も食う方だと思う。

65 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:46:35.85 ID:nq1Lzt3o0

>>55
そうだよね。
いつ行ってもユッケや生レバーが食べられる店って逆に怪しいよね。
肉屋が経営しててしっかりした仕入れルートがある店でも無い日もあるし。

66 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:46:44.91 ID:rgQ0rEiG0

ナマ出し好きも

”使える無修正アダルトサイトニュース”

67 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:47:29.47 ID:mQ+eG0is0

けっこういろんなメディアに取り上げられてたみたいだけど
店側が、広告費払ってるんだよね？
こういう場合メディアにも責任はあるのかね

68 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:47:59.04 ID:s0M5eZMS0

>>61
それ鉄火丼や　ワサビ醤油最強や

69 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:49:33.67 ID:YwQxanpc0

少なくとも社長と店長が業務上過失致死で逮捕されない前例が出来たら飲食業崩壊だな。
しかし日本人も中国人並の銭儲けのやり方になって来たな。

70 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:53:02.47 ID:GrtiD4p40

子供に激安店のユッケ食わす親もどうかしてる

71 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:53:17.83 ID:0j3MFTBm0

＞厚労省の生食用の肉に関する基準

できてたんか。

>>50
理屈上は危ない。だが文化としてずっと食ってると身体が耐性
持つかも。エスキモーが腐りかけの生肉食うみたいに。

72 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:53:28.28 ID:/OBLSJfZ0

>>31
まともな日本人はユッケなんて食べないし、こんな下衆な焼き肉屋へ行きません。

73 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:55:27.22 ID:Uf6R2aPg0

>>58
え、２人になったん？

74 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:55:49.95 ID:Ofltjg2m0

「焼肉酒家えびす」の死亡事件で食中毒の恐ろしさが浮き彫りとなったが
自分の店で食中毒を出しておいて、食中毒を『笑い話になります』とか言ってる信じられない経営者がいる
ステーキハンバーグ　けん　ふらんす亭　　よしかつ　などを展開する井戸実

こんな事を僕の立場で言ってはいけませんが、食中毒と言うとなんだか物凄く重大な病気に聞こえます。
ひと昔前だと「食あたり」と表現してた症状を現代社会では「食中毒」と表現します。「牡蠣であたっちゃったよ～。」
ぐらいなら笑い話になりますが「牡蠣で食中毒になった。」と言うと物凄く悪い症状に聞こえませんか？
今、食を取り巻く環境はそんな状態です。この流れ。止めないと本当に飲食店経営なんて
恐ろしくてやってられません。ともあれ当社も衛生管理について相当神経質に対応する仕組み作りが急務であります。

目黒保健所より、当店で食事をしたというお客様が腹痛で病院に行ったと。便検査からノロウィルスが発見されたとの事。原因は生牡蠣と断定されました。なので僕は生牡蠣を一生店でご提供する事はありません。
↓
ttp://www.70s-oceano.com/wp-content/themes/70s_oceano/images/menu/alacarte02.jpg
本日入荷！フレッシュオイスター
http://www.zakzak.co.jp/economy/ecn-news/images/20101029/ecn1010291614005-n1.jpg
http://stat001.ameba.jp/user_images/20110129/10/mgrant/9e/ab/j/o0480064311012367459.jpg

75 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:56:49.61 ID:O2FHlBbu0

この店絶対に細菌数とかそんな概念ないだろ

76 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:57:44.45 ID:lYes0fQa0

富山県で一人、福井県で一人だな。どっちも子ども
死亡理由が280円のユッケとか哀れでならん…

77 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 14:57:52.86 ID:kCBZnCReO

>>50
生食用は飼育、加工の段階からある程度以上の衛生管理をしている
それをわかっても尚、保健所は「生食は（魚の刺身も含めて）なるべく提供しないで下さい」と指導する

そんな状態で、普通は生食をしない牛豚鶏の生肉を、子供に食わせたいと思うかね？

78 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:00:21.11 ID:cGYE38jO0

肉をアルコール消毒するって
外食産業ってあたりまえのことなの？？？？？？？？？？？？？

79 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:02:41.47 ID:W7+q1uuu0

>>63
うちの嫁はんが佐賀の人間なんだけど、肉屋の親戚がいて、家で焼き肉やる時は
いつも佐賀牛のいい肉を食べていたそうな。うちで焼き肉する時も実家からハラミやロースを
いただいたりしてた。

安いってんで、二人でとある激安焼き肉店行って、一口食った途端嫁はんがトイレ直行。
曰く、「これは牛肉じゃない。薬のにおいがする」

いやな予感がしたんで、早々に帰った。あと、家で実験するために生肉を数切れ、こっそり
持ち帰った。というのも、以前の自分の経験から。結婚する数年前に、とあるスーパーで
グラム１５０円のオーストラリア牛が売ってた。えらく安いな、と思いつつ、自分はそんなに
いい家庭環境で育ってないのでどんなものでも美味しく食べられるから、買って帰った。
牛鍋にしようと、ぐつぐつ煮えたぎる鍋の中に肉を入れた途端、血のように真っ赤にお湯が
染まった。ちょっとパニックになりつつも、そのお湯と肉をタッパに入れそのスーパーへ。
裏に通され、「どうかご内密に」と、封筒が差し出された。
こんな経験があるもんで、持って帰った肉をお湯に入れたら…やっぱ赤くなった。

安いものには決して手を出すまい、と嫁はんと誓った。
や、別にえびすがその店とは言ってませんよ？言ってませんとも。

80 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:02:43.52 ID:VlGGDpWw0

肉をアルコール殺菌って何だよ
そのユッケアルコールの味すんのか？
絶対他にも非常識なことしてるだろ

81 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:04:24.53 ID:5U3po3xG0

>>63
闇鍋みたいだの。
店の外装が下品なんで入る気しなかったなあ。

82 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:05:08.47 ID:+I8M2XLM0

和牛って書かれてれば国産牛だと思い込んで喜んで金を出すんだろうな

83 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:05:10.64 ID:d9uwDrES0

熱殺菌してから生で食べればよかったのに

84 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:06:09.64 ID:1O90BSbZ0

「焼肉酒家えびす」
大体、居酒屋の類に子供つれてくなよ。

85 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:07:30.06 ID:lNBOoNu00

>>50
カキなんかが良い例だけど、
スーパーで生食用と加熱用あるだろ？

あれ何が違うかって出荷までの過程の殺菌処理（洗浄管理）が違うわけよ

86 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:07:42.67 ID:5U3po3xG0

どうせ和牛のホルスタインだろ。

87 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:07:45.90 ID:Y2a8Fyd10

アルコール殺菌なんてあるわけないだろ
バカか

88 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:08:30.39 ID:CPlyiQBc0

生肉を食うのは朝鮮人（韓国人）

89 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:10:37.14 ID:7VVCETQR0

牛乳も馬肉も生で食べちゃダメだよ。
馬肉とか名物にしてる地域は殺人鬼。
熊本とか本当に最悪。放射能より怖いよ

90 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:10:39.73 ID:DZTwVPHr0

日本人は牛肉は生でも大丈夫と思いこんでいるからな。

海外では、ステーキでレア頼んでもかなり焦げ目がつくくらいに焼いてるぜ

91 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:11:02.24 ID:lYes0fQa0

あれほど肉の味のしない焼肉食ったのは初めてだったわ
レベル的には噛んで味のしなくなったガムに焼肉のたれつけて食うようなもんだ

92 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:11:09.68 ID:NN7SFaPhO

この店アルコール消毒だけって、素人丸出しだね、今回の事件以前にカンピロバクターが出なかったのが不思議。それと生肉喰うのは自己責任です、体調不良者や老人子供は絶対ダメ、健全な人も生食後は用便後良く手を洗いましょう。

93 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:11:20.71 ID:XbNChySu0

えへへへ、えへへへ

94 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:12:16.14 ID:dH2d+SOC0

子供に安物生肉食わせるなよ・・・

95 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:13:18.94 ID:yr/H1gUTO

>>53
日本科技大で教授やってそうな顔だなｗ

96 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:13:27.00 ID:OF5vFDkV0

男児のくせにユッケとかざまぁ

97 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:14:48.04 ID:HgJ1YW93O

スーパーの切り身の魚、刺身で食べてる。

98 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:14:49.51 ID:W7+q1uuu0

>>85
スーパーで売ってる生食用の牡蠣なんて、塩素系洗剤でじゃぶじゃぶ洗うからな。
そんだけしなきゃ殺菌できない。
表面をアルコールで拭くくらいで、なにが殺菌か。

99 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:15:58.48 ID:1uHetdft0

>>88
大阪人も「チョレギサラダの一種やで」と言って生肉を食べるな
大学にいる韓国人留学生に聞いたら「意味違う」と首をかしげてたが

100 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:16:47.80 ID:sl7zPzoTO

長期休みの時期は新鮮な肉が流通しないから、この時期は絶対に生物は食べない方がいい。

今、生物出してる焼肉屋は営業停止の焼肉屋となんら変わらんよ

101 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:18:11.41 ID:2jl9NoLd0

食い物を･･･アルコール殺菌したから大丈夫って意味わかんねええええええええええええええ

102 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:19:42.49 ID:NN7SFaPhO

>>86 ホルスタインは国産牛と表示できても和牛とは表示できない。

103 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:22:08.23 ID:hxlSh4of0

店が生で出してるんだから大丈夫だろうと食べちゃうだろうなぁ
まぁユッケは見た目が苦手なんで食べないけど

104 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:22:53.15 ID:HXNFJR1V0

＞＞「生食用ではないことを把握していたが、アルコール殺菌すれば安全だと思った」――。

思っただけにして欲しかったな

105 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:22:59.04 ID:CC55w36ZO

>>96
いやこの子、親父が一人で連れて来たみたいだし、
色んな事情あったんじゃないのか？

親父が息子にご馳走食べさせてやろうと
連れて行ってやった店の食べ物で子供が中毒死とか親父はやりきれんだろうな

106 ：>>1 なんだ！男児が死んだの！良かった：2011/05/01(日) 15:24:32.06 ID:SoPgfmbsO

★★★
★

＊真実をもっと広めましょう！！！
　
　　　　　　’【男児は不要なんです!!】’

■今も、昔も、男は消耗品
男は一生奴隷のごとく、女性や子供のために命削って働く人生
お洒落も出来ず、馬力のように働かされる
一方、犯罪者や障害者（精神疾患）などは男のほうが圧倒的に多く、不安定な性

■男という醜い生き物■　　　
・殺人、テロ、学級崩壊は全て男によって引き起こされている
・犯罪の男女比は親の教育の仕方だけで説明できる問題ではない
・男がいるから無駄な戦争がおきる。
・男はお母さんの遺伝子を他の娘に提供する権限を巡って殺し合わせるためのものなので
　戦争イラネなら男イラネも同然だ
・戦争の何が悪いかというと女子供地球環境まで巻き添えにする事だ、男だけが死ぬならバンバンやれ
・男の頭は女より悪い、人間関係処理には不適合。所詮殺しあうための存在なんで
・男がいないと女も子を生むことができないというのはウソ

【犯罪者の95％は男です！】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/baby/1303797298/57

★★★
★

男児が死ねば平和

107 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:24:38.30 ID:hzgMal2w0

>>88
その結果、トキソプラズマに感染して火病発症

108 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:25:02.30 ID:77AIQedm0

>>11
きもいフォント

109 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:25:39.98 ID:eE4+gKtSO

チョンコ発祥の食いもんには菌とか虫は付き物。

それでも食べさせますか？

110 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:27:23.75 ID:SGTtlmXX0

<丶｀∀´>　寄生虫ニダ！！　キセイチュウニダ！　ｷｾｲﾁｭｳ　ｷｾｲﾁｭｳ　ｷｾｲﾁｭｳ　・・・

111 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:27:24.98 ID:mCshuKnO0

不快いい話だなあ

112 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:27:39.43 ID:BmL5wZsS0

とりあえず経営者と店長の国籍出そうか

113 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:29:53.34 ID:rQ9NWUvU0

>>11
>２１日にユッケの形に切り分け、２０日に調理加工した分と合わせて客に提供。

一番上のちらしの食材へのこだわりに　「当日分の肉は店舗で手切り」とか書いてあるなｗ

114 ：糞男児が死んだなら問題なし☆彡：2011/05/01(日) 15:30:24.10 ID:SoPgfmbsO

115 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:31:14.16 ID:Vtx6HxUB0

男児が死んだの？
ざまぁ！！！ｗｗｗ

えびす乙です！

116 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:32:56.13 ID:dxbJm/Ev0

マニュアル主義大嫌いの根性主義の脳味噌筋肉会社と見た。

117 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:33:10.02 ID:2jl9NoLd0

ざまあとか言える奴は100%頭がおかしい。

118 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:34:19.39 ID:JHBWwlVY0

>表面などをアルコール殺菌したあと

消毒になってねえだろこれ…

119 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:34:28.08 ID:DN1lguAoO

>>79

やっぱりそれもダメ？
激安スーパーで豚ロース切り落とし買って、炒める前に湯通ししたら（個人的習慣でほとんど湯通しする）、見たこともないすごい赤い肉（肉が！）になったのでそれ以来買わないことにしたの。

安いだけじゃ安心は買えないか

120 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:35:12.78 ID:wUSxIfpZ0

加熱用のカキとか

生で食ってるけど死ぬの？

121 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:35:22.51 ID:zMeTaJ+rP

つうかホントは危ない肉でも普通の人は酒と一緒に飲むから
軽減化されてるときく。

小学生は・・・

122 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:35:54.05 ID:+7yXzjDe0

大腸菌直入か

123 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:36:52.98 ID:dxbJm/Ev0

>>38
なんだ。予感的中ｗ

124 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:37:33.37 ID:bJQ113R0O

衛生管理の問題以前ですね
加工用の肉を生で出してたんだから詐欺でしょうね、当然
18日に番宣した直後にこの有様ですし、TV局にも責任がありますね
アルコール云々は多分後付けの責任逃れですな
アルコール程度で殺菌なんて出来るはずが無いのは常識、衛生管理士なら誰でも知ってる
コレは明らかに悪質だから刑事事件にして廃業させるべきだね

125 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:39:01.24 ID:JhyBZ8eN0

>>110
どうした？
自分達の事と気付いたか？

126 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:39:41.54 ID:YDr8r1xB0

エスニックが当たり前になってしまって子供に生肉食べさせるのが
平気な状況も問題だな
日本人と他国の食文化は違うし体質にあわないものもある
逆に海草は他国にとって鬼門だったりするし

127 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:39:56.03 ID:iCgWqtXD0

　馬鹿な店だなぁ。

　井戸さんはクレーマーが湧いたカキの取り扱いを辞めたってのに。

128 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:40:02.50 ID:dxbJm/Ev0

別分野の士業の資格持ってたけど会社の人間に法律違反の話ししたら
「だからなんだよ偉そうに」とか言われたことあったな～。

129 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:40:05.15 ID:zWkttdjuO

食中毒で死亡させたのってこの店だったのかよ。
この間深イイで紹介されててよさ気な店そうだったから行こうと思ってたのになー。

130 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:40:41.70 ID:2KiQwsrNO

>>79
「血のように真っ赤にお湯が染まった」
↑ これはどういう事？なぜこうなると駄目なの？教えてください。

131 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:40:43.28 ID:SoPgfmbsO

男児は邪魔だからもっと死にますように

★★★
★

＊真実をもっと広めましょう！！！
　
　　　　　　’【男児は不要なんです!!】’

■今も、昔も、男は消耗品
男は一生奴隷のごとく、女性や子供のために命削って働く人生
お洒落も出来ず、馬力のように働かされる
一方、犯罪者や障害者（精神疾患）などは男のほうが圧倒的に多く、不安定な性

■男という醜い生き物■　　　
・殺人、テロ、学級崩壊は全て男によって引き起こされている
・犯罪の男女比は親の教育の仕方だけで説明できる問題ではない
・男がいるから無駄な戦争がおきる。
・男はお母さんの遺伝子を他の娘に提供する権限を巡って殺し合わせるためのものなので
　戦争イラネなら男イラネも同然だ
・戦争の何が悪いかというと女子供地球環境まで巻き添えにする事だ、男だけが死ぬならバンバンやれ
・男の頭は女より悪い、人間関係処理には不適合。所詮殺しあうための存在なんで
・男がいないと女も子を生むことができないというのはウソ

【犯罪者の95％は男です！】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/baby/1303797298/57

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★★★
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★

132 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:41:06.17 ID:BKNnlLf+0

大体幼児に生肉喰わせる親もどうよって思うのは古いか？

ヴァカにしか見えんのだが

133 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:41:07.51 ID:TyFB8TtyO

>>124
確かに後づけの言い訳ですね。

134 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:41:44.95 ID:jPpqIHD0O

んまあ～たまったもんじゃない

135 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:42:02.63 ID:lw8IFJasP

イソジンでうがいすればエイズ菌が死ぬってのと同じ考えだな。

136 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:42:03.37 ID:glQzJP1+0

この会社、追求すればまだなんか出てくるんじゃね？
普通に過去の食中毒事件とかもみ消してそう

137 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:43:07.24 ID:bJQ113R0O

>>130
腐敗してたって事

138 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:43:11.68 ID:3D0rGs670

>>128
そらお前の物言いが悪いんだよ
普段から偉そうな態度で人に接して忌み嫌われてる奴が、知識をさも
偉そうにひけらかしたら、そりゃまたいつものあれかよとそういう反応されるだろ

139 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:44:29.06 ID:JHBWwlVY0

>>124
>18日に番宣した直後にこの有様ですし、TV局にも責任がありますね

マジか。番組見て食べに行った人も多いだろうね…

140 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:44:47.55 ID:lYes0fQa0

>137
着色してたんじゃね？

141 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:45:50.50 ID:kLjE7A0k0

>>140
薬の臭いがしたって書いてあるから、そうかなと思った。

142 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:46:22.53 ID:oNq3JZvKO

>>132
うちの親世代はそうだけど最近は気軽だよ
みんな店で出すものには安心感を持ってると思う

143 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:46:36.92 ID:bJQ113R0O

>>139
YouTUBEにアップされてるよ
もうね確信犯だろうね

144 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:46:42.70 ID:CG8gA45RO

人殺しておいて廃業にならんわけないだろwwwwwww

人殺してない雪印や不二家でさえあのザマだぞ

親のせいとか書いてる社員は人生諦めろよwwwwwwww

145 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:46:54.26 ID:JHBWwlVY0

>>140
水に溶けるような着色剤使ったら
鍋物煮物に使ったらすぐバレると思うんだが…

さすがに主婦はそこまで甘くないぞ

146 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:47:55.85 ID:+7yXzjDe0

生肉地獄

147 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:47:56.60 ID:SoPgfmbsO

死んだのは誰ですか？

女児じゃなく、男児でしょ！

無罪です。

148 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:48:09.15 ID:v4kCV/aB0

原発より危険だなｗ
しかし生肉より原発を規制しろ

149 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:48:17.93 ID:gQPdV7MPO

食中毒発生3日前の日テレ・深イイ話に登場
http://www.youtube.com/watch?v=jYqX3b4VMbY

ちんすけ「安物の肉

150 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:48:35.96 ID:dVnlskTy0

亜硝酸ナトリウムか

151 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:49:22.18 ID:BKNnlLf+0

>>142
生ものはせめて子供に食わせる前に親が一度味見してからにしとけという古来の知恵も断絶してるわな

152 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:50:24.69 ID:dxbJm/Ev0

>>138
>偉そうにひけらかしたら

ただ指摘しただけだよ。

153 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:51:45.26 ID:Y4fjMhc1O

>>130
知らないの？

見た目を良くする為に色を付けるの。
基本的に屑肉。

154 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:52:33.17 ID:DN1lguAoO

>>150

何？何？体に悪そうな名前。
教えてくださいm(__)m

155 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:52:52.01 ID:3jAc4Qwz0

>>79
>裏に通され、「どうかご内密に」と、封筒が差し出された。

どういう意味？
いくらはいってたの？

156 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:55:25.78 ID:W7+q1uuu0

>>119
多分、同じたぐいの薬なんでしょうなあ。熱で赤くなるってことは。
自分は「焼肉用」と書いてあったんっすよ、その牛肉に。それを鍋にしようとして…って感じです。

今気が付いたけど、スーパーに置いてある「焼肉用」の肉って、なんで焼肉限定なんだろ。
別に火を通せば煮物や鍋物に使ってもいいと思うけど。
ちょっと怖くなった。

157 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:57:04.94 ID:lYes0fQa0

>156
スーパーの焼肉用はすこし日が立ってる可能性大
あと、焼肉のたれにつけこんで売ってるのはやはり古くて色も悪くなってるのを使う場合が多い

158 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 15:58:31.38 ID:bJQ113R0O

>>151
今回の事例は詐欺だからそれは無意味ですね
加工用を生で出してる訳で…
最初に私が考えたのは店側の衛生管理がズサンでその結果に起こったか、もしくは肉を卸売した業者がズサンだった結果だったのかしらと思った
でも、実態は卸売業社が加工用に出したのを店側が生で出してたという有り得ない深いいい話だった訳ですよ

159 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 16:02:24.33 ID:P3Ssa+vC0

＞生食用ではないことを把握していたが

これって過失致傷とかいうやつか？

160 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 16:03:10.55 ID:DN1lguAoO

>>156

亜硝酸ナトリウムって言うんですね。
ありがとうございます。

皆さんも気をつけてほしいです。悪い業者を無くすことになるからね

161 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 16:03:11.63 ID:lYes0fQa0

http://www2.pref.fukui.jp/press/atfiles/pa89130386429956.pdf
ちょっと見つけてきた。福井のはこれで間違いないかな？
4月27日には報告されてるし･･･発症が21日だから、あのテレビを見て行った可能性も否定できないなコレ･･･

162 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 16:03:49.26 ID:kXRTJelJ0

>>159
> ＞生食用ではないことを把握していたが
>
> これって過失致傷とかいうやつか？

こりゃ、訴訟されたら負けるなw
つか、過失致死もありえるんじゃね?

毒ユッケ殺人事だしな。

163 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 16:04:37.86 ID:dxbJm/Ev0

>>159
致死だろ。
しかも重過失。

164 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 16:05:49.51 ID:wrLIw0WT0

>>154
食品添加物の発色剤

変異原性の不安がある。殺菌効果もあるが魚肉類に含まれる２級アミンと反応し、
相乗毒性といわれる発がん物質を生じることが確認されています。
鮮やかなピンク色のハムやベーコン、肉は避けた方がいいでしょう

165 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 16:06:47.64 ID:tzc6afjk0

ここ前から思ってたけど、商品偽装とか景品表示法違反とか怪しさ満点だよ。
チラシの写真と現物違いすぎるし。
まあ、安いから行くような客ばかりだから文句はでなかったんだろうけど。

166 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 16:08:20.35 ID:BKNnlLf+0

>>158
そう言うこと云ってるんじゃない

無菌培養されてるせいかこういう当たり前だった事を日本人がどんどん忘れてる

便利すぎる世の中は人間をどんどん馬鹿にする。

167 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 16:08:55.43 ID:lYes0fQa0

昼は半額してたしな…昼半額つーより夜倍額なんだろうと思うけど･･･
肉の原価どれだけなんだマジで…

168 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 16:09:36.45 ID:vZ8f5v/30

肉の卸しで働いていたけど
アルコール殺菌しただけで生食OKなんて聞いたことがねぇよ

焼肉えびすってどんだけ素人の集団なんだw

169 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 16:12:27.13 ID:rQ9NWUvU0

>>151
潜伏期間が１－３日なのに味見したところで意味ねーじゃん
食中毒菌の味がわかるってんなら別だが

170 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 16:12:55.75 ID:lYes0fQa0

>168
http://www.ebisu-net.com/menu/ebisu_webmenu2011img/gp2.jpg
ニコッとアイコンタクトの集団です

接客業でアイコンタクトで済ますのか…意味分からん…

171 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 16:14:15.27 ID:I6HLodr30

仮に菌が居なくなっても菌が作った毒はアルコールじゃ分解されない
そもそも肉の中までアルコールが高濃度で浸透する筈がない

ところでこの記事に出てくるアルコールってまさかメタノールじゃないよね？

172 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 16:14:57.44 ID:ZmwvHIWe0

>>165
牛角だって似たようなもんだ

173 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 16:15:00.26 ID:2lsFsdXw0

バカじゃね

174 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 16:15:39.24 ID:DN1lguAoO

>>164

ありがとうございます。気をつけます。
お腹弱いしw

175 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 16:15:46.87 ID:L0EqeMNsO

>>267ただみてぇな肉なんだろ
安い店には裏があるって思って
間違いなさそう

176 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 16:16:05.31 ID:BKNnlLf+0

>>169
そうか親の世代も既にこういう知恵なんか無いんだよな

痛んでるモノの判別もできないだろう

177 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 16:17:15.18 ID:dxbJm/Ev0

>>166
どう考えても馬鹿は店のほうだよ。

178 ：130：2011/05/01(日) 16:17:29.86 ID:2KiQwsrNO

>>156
腐敗した血で、お湯が赤くなったわけじゃないんですね。
そういえば、昔からなるべくハム等を使わないようにしてたんだけど、一度久々に食べたくなって買ってきて、レンジでチンしたらピンクの汁がダラーッと垂れてて、それ見て以来気持ち悪くて絶対に食べなくなった。
今では味付けとかされてない素のお肉しか買わないんだけど、お肉でもそんな事が有りうるのか…。私も>>130さんみたいに、一度湯通ししてから調理するようにしようかな。

179 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 16:18:49.06 ID:rQ9NWUvU0

>>176
生食が危ないってのは「見た目も実際にも新鮮であるのにもかかわらず汚染されている場合がある」からなんだが
そんなこともしらないの？　つーか、食中毒菌の味ががわかるグルメ様？

180 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 16:19:27.30 ID:dxbJm/Ev0

食中毒になる菌や寄生虫は臭っても色みてもわからないことが多い。
だいたい見た目でわかるならもそも誰も食わないから食中毒にならない

181 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 16:19:34.93 ID:dx2e9RGbO

誰にだって間違いはあるもの
ドンマイ

182 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 16:19:49.11 ID:KMqLxLRg0

牛角のメニューにはユッケがないと思っていたら、今はあるんだね。

下記の写真は八重洲店のホームページから。

>ttp://r.gnst.jp/ga52000/img/tp_1.jpg?t=1302658889
>国産牛ユッケ（たたき風）
>いよいよ牛ユッケが牛角に登場！

どんなところから生食用の牛肉を仕入れているんだろう？

183 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 16:20:53.09 ID:lYes0fQa0

一番の馬鹿は店だけど
子どもに生肉食わす親も馬鹿だ
さらに妊婦なのに生肉食って意識不明とかもうホント馬鹿

184 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 16:21:37.39 ID:x6Kgl+xP0

おせちの偽装した店は寒い時でよかったな
今頃なら(ry

185 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 16:21:42.65 ID:vnm4INZc0

知らない間にユッケがメニューから無くなってる店はヤバかったってことだね

186 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 16:22:58.64 ID:k497o1hU0

アルコールで殺菌してたってのも怪しいもんだ
息をするように嘘をつく人種

187 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 16:24:14.81 ID:fryw9J+N0

生肉なんてよく食えるな
高級店でも不安だよ

188 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 16:26:41.50 ID:v+OYrj69O

Ｊ ^-^し｢たかし、ユッケ食べてみる？｣

('∀')｢えっ、カーチャンいいの？これユッケってゆーの？｣

ｏｒｚたかしー

189 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 16:27:49.15 ID:BKNnlLf+0

>>177
過信しすぎだっての

>>179
だから何？

190 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 16:28:01.25 ID:vdpbGqBS0

>>183
お前の国だと妊婦は生肉食ったらだめなのか、ふーん。
お前の祖国はどこだい。日本は一応衛生状態は世界最高なはずだぜ。
お前の国のような概念は無い。馬鹿はお前。

191 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 16:32:02.81 ID:lYes0fQa0

>190
普通に日本だけど？
妊婦は食当たりをできるだけ避けるために生ものは食べないようにするのが普通
もし、食あたりを起こした場合あんまり薬使えんからね？
リステリア、トキソプラズマとかね？

192 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 16:34:23.92 ID:3bcvXrU20

人生が変わる深イイ話【殺人焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」】
http://www.youtube.com/watch?v=jYqX3b4VMbY

193 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 16:34:33.85 ID:5bRsdd070

>>190
あんた、どこの国に住んでるんだ？
日本だと様々な行政組織から妊婦の生肉摂取は控えるようにと通達が出てるぞ

＞子どもや高齢者、妊婦などの抵抗力が弱い方が感染すると重症となることが
＞あるので、特に注意が必要です。
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/topics/pdf/t050428.pdf

194 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 16:35:48.18 ID:idDiHdjq0

親父が一人で連れて行ったのかー
母親にすげぇ、責められて離婚だろうな。

195 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 16:35:56.98 ID:BKNnlLf+0

>>190
だから馬鹿なんだよ

危機感なさ過ぎ

196 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 16:36:37.47 ID:wrexkN4w0

あーあ、深イイ話やっちまったな。
えびすと一緒に潰れろや、ちんすけいるだけで不快なんだよ

197 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 16:41:00.66 ID:Odwo8iEY0

わさびという物を使う先人の知恵は偉大だぁね

198 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 16:41:44.47 ID:3bcvXrU20

ミートホープ以来だな

199 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 16:42:10.28 ID:vdpbGqBS0

>>191
だから万人がそこまで注意しなければいけないほど日本は酷い国かね。
チョンじゃあるまいしユッケが何か知らずにその場で連れが注文して
しまうこともあるだろう。体力も免疫力も無いガキに食わすなくらいは
当然だが妊婦がどうたらまで考えないわ普通。日本ではな。

200 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 16:42:14.16 ID:lIo7Ba3uO

生肉どころか生卵すら避けるよ
普通に日本での話

201 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 16:43:20.00 ID:VENzhlDk0

ということは
業界的にはこの規則を遵守している店は
存在しないってことか

202 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 16:44:03.77 ID:g+iU8kC+0

殺人焼肉酒家えびす

203 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 16:44:15.11 ID:1m9ZlFpJ0

>>201
堅実な店はユッケなんてメニューに載せない

204 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 16:45:04.13 ID:nWdqQkyh0

最近は蜂蜜のパッケージとかにもわざわざ書いてあるな>乳児に与えるな

205 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 16:45:18.49 ID:UBWnwrxDO

ふらんす亭の援護まだー？

206 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 16:45:58.65 ID:lIo7Ba3uO

>>200は妊婦の話ね

207 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 16:46:20.21 ID:b9smSsfO0

>>156
単に肉の厚みで決めてるだけだよ(少なくとも俺の勤めてる会社系列は
肉じゃがでもしゃぶしゃぶでもなんでも書いとかないと
どう使えば分からないという質問が激しくウザイ
書いたら書いたでこれ以外使えないの？？？っていうのが来るけど
書かない時より数はマシ

208 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 16:46:23.70 ID:4ZdERgTk0

肉関係はまずチョンだからな

209 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 16:48:17.04 ID:4ltH5+lS0

>>53
全てのお客様に哀号

210 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 16:48:35.19 ID:5bRsdd070

>>199
無視するなよ
あと、いくつの組織の注意を持ってくれば認めるんだ？

大坂府
＞妊婦さんも食肉類の生食はさけましょう。
http://www.iph.pref.osaka.jp/infection/monosiri/29/29.html

211 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 16:49:06.98 ID:3bcvXrU20

>>203
自分の言ってる焼肉屋のメニューにもないわ。
カルビ700円タン900円で高いと思ったことはないけど
安いのは危険だな。

212 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 16:49:11.18 ID:lYes0fQa0

>199
自分で避けれる危険は自分でできるだけ避ける
特に自分に何かあったら子どもにまで影響がいくから
危険を避けるのは当たり前
そもそも実際に食中毒起きてんのに何を信用しろと？
お前の日本はどこの日本だよ、いろいろ神格化しすぎだ

213 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 16:51:05.50 ID:ADYIzzHo0

こんな糞企業と比べると東電ですら善良に見えてしまうな。

214 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 16:51:10.05 ID:b9smSsfO0

あ、>>207で厚みだけっぽく書いたけど
ステーキ肉や焼き肉用は同じ部位でも
真ん中辺りの柔らかい肉、
細切れとかミンチ肉は
先っぽの方の堅い部分を使ってる、
とかそういう違いはある。
タレ着け焼肉は先に出てるがあくどい所は消費期限切れを再加工して
日付延ばしたりしてるから良く分からないなら避けとくのが吉

215 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 16:51:30.43 ID:DN1lguAoO

被害者増えてきてるみたいです

216 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 16:51:44.62 ID:QD3saFAwO

数日前からそこそこ注目度高い事件

217 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 16:52:46.72 ID:FY+84G9R0

うちの上司がよく言ってるな＞アルコール消毒
「風邪を引きそうだ、喉をアルコール消毒しなければ！」

218 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 16:52:51.18 ID:vdpbGqBS0

>>212
犠牲になった妊婦はたまたま入った焼き肉屋でユッケ食べたくらいで
なんでお前に馬鹿呼ばわりされなければならんのだ。俺言いたいのは
そう言うことだ。気を付けるのは良いことだがな。

219 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 16:52:56.85 ID:CBh5E+980

肉刺を安い店で食う奴の気がしれん。
安い店の刺身は魚でさえ危険なのに

220 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 16:55:01.83 ID:ZsgPQ29jO

>>199
大半の日本人は生肉を食べないと思う

221 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 16:56:44.14 ID:07iUJJAJO

今夜焼肉食べに行くねらーへ

メニューからユッケが消えて店名晒すように

222 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 16:57:33.43 ID:DN1lguAoO

>>207

どう使えばいいかわからないって…お店側も大変なんですね
客側がバカにされるのも一理ありそうな

223 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 16:58:20.39 ID:cNeKse6w0

チョン経営だから、ＴＶのニュースは

　　アリバイ程度しか報道しません

チョンのキムヨナが負けたから

　スケートもまともに報道しませんでした、buy　フジテレビ

224 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 16:58:52.97 ID:lYes0fQa0

>212
ならそういえよ…
それでも生肉くった妊婦は馬鹿ですよ、危機感なさ過ぎる。

生肉を子どもに食わせた親も馬鹿だが
生肉食って生まれてくるはずの命を台無しにした妊婦はさらに馬鹿だ

225 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 17:00:28.85 ID:Bu5QcGv80

> 「生食用ではないことを把握していたが、アルコール殺菌すれば安全だと思った」
はい終了

これじゃバカフェの社長も浮かばれないよ

226 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 17:00:35.93 ID:CnP9Ga/zO

>>199 安い店で生肉喰う奴らが悪い。ユッケが何か知らないで注文するのはおかしいだろ、金払うのに。

227 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 17:01:01.79 ID:6v4tvHOU0

安かろう悪かろう。
安物買いの命失い。
店も悪いが安物に食いつくほうも

228 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 17:01:37.81 ID:CBh5E+980

安い肉屋の肉って口に入れた瞬間鼻へ悪臭が行くけど、あれってなんなんだ？
薬の匂い？

229 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 17:01:38.23 ID:vdpbGqBS0

>>220
普通日本人はユッケなんてあんまり頼まない。何か知らないが
連れが注文するから食べたってのもありだろう。
俺も昔同僚とよく焼き肉屋に逝ってたけど一回も頼んだことは無いわ。
メニューに無いところも多い。日本の文化じゃないから生かどうかも
分からん人も多いだろう。

230 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 17:02:24.67 ID:5bRsdd070

>>218
妊婦がユッケ食うのは馬鹿だろ

赤ん坊に蜂蜜食わせるのか？
子供に生ガキ、鶏、豚肝の刺身食わせるのか？
親が馬鹿だと子供が死ぬ可能性があるんだぞ

231 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 17:02:51.07 ID:ADYIzzHo0

生肉は危険っつっても、この系列店だけ死に過ぎだろ。
同じ店舗の同じ肉じゃないのに、複数の被害が出るってことは、
この系列店は特別にやばいんだろ。

232 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 17:03:49.48 ID:Bu5QcGv80

>>11
大体福井じゃスマステ見れないはずだが

233 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 17:04:56.70 ID:nV+rwDyC0

こんな値段でまともなもん喰えるわけねーだろ
客も頭湧いてんじゃねえのか？

234 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 17:05:40.53 ID:lYes0fQa0

224は218に対するレスだスマン

ああそうだ、218は子どもいるのかね？
いないなら意識したことない事は考えたことも無いと思うが

235 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 17:09:32.12 ID:aHBK6Rem0

生のユッケ食うのにそんなにリスクを負っているなんて知らなかった。

236 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 17:09:41.65 ID:FWZ2pf/30

>>190
こいつ釣りじゃなかったら相当痛い奴・・・ｗ

237 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 17:10:02.06 ID:lYes0fQa0

>232
ケーブルテレビでみれる
むしろ民放２局しかないからケーブルテレビ加入しないとみるものない

238 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 17:10:02.99 ID:ITIkAQdC0

商品部の認識がおかしい
金儲けやりたいだけの料理屋なら潰れてかまわないよ

239 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 17:10:14.49 ID:uMgygM2Q0

で、死んだガキの国籍は？

240 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 17:10:38.39 ID:iCgWqtXD0

井戸さんの店のカキは100%、いや200%安心安全です！

241 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 17:11:31.56 ID:e7yozrTj0

これもはや犯罪だろ

242 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 17:12:10.97 ID:Bu5QcGv80

>>240
胃腸を鍛えてください!!

243 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 17:12:56.60 ID:byXSHdSF0

和牛って１００グラム２千円以上はすんのに有り得ね。

244 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 17:13:18.44 ID:4ZdERgTk0

>>232
ケーブル加入率が半端なく高いから、見てる人間は多いぞ！

245 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 17:13:30.47 ID:a/ZW6cP30

いまどきの食い物扱ってる業者↓

生食用じゃなけどアルコール殺菌しました（ｷﾘｯ

246 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 17:13:54.93 ID:G1/oGSRV0

着色剤の話が出てるけど、間違いではないか。

中国の場合、餌に混ぜて肉の赤身部分の割合を増やす薬（塩酸クレンブテロール）
の使用は問題になってたが（ここ１ヶ月くらい）。

あと、店頭で赤くする場合はCOを使うんだろう？

247 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 17:14:20.36 ID:ADYIzzHo0

ほかの朝鮮レストランはどうしているの？
抗生剤を大量に振りかけて菌殺してるの？

248 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 17:14:52.20 ID:j6q+TVg80

ハイターで殺菌しなきゃだめでしょ

249 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 17:14:56.75 ID:Bu5QcGv80

>>244
事故が起きた富山も福井も北陸朝日受けかな

250 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 17:15:37.15 ID:Orj7Xy510

>>218
君も妊婦も無知なんだよわかる？

251 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 17:18:25.64 ID:Ast++J/eO

レアもミディアムもアウトだっせ

252 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 17:19:21.05 ID:vdpbGqBS0

>>234
お前が何を言おうが日本は妊婦だろうがなんだろうが健康な大人がたった
一回普通に大手の焼き肉屋で出てくる料理を食べて意識不明になるような
国じゃないはずだ。支那じゃあるまいしｗ
ユッケ食ったからっておまえに馬鹿呼ばわりされるいわれは無いと思うがな。
そんなに妊婦が食べると特別に危険なら店の方が提供を断るべきだろ。
今回のは誰が食べても危険、だから38人も食中毒が出てるんだろう。

253 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 17:22:01.23 ID:bcUFJPPn0

すまん

非常用電源確保せず。なくても大丈夫だと思った。

国際基準適用せず。

ニツポン国政府、

基準引き上げ認める。

何年後かわからんけど、

こんな国際裁判開けたら、

フクシマの人々・・・

今はあだ討ち禁止やからね。

254 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 17:23:46.91 ID:FWZ2pf/30

>>252
まぁ今回の件は店が一番悪いのだが、
どんなに新鮮な生肉であっても妊婦や子供や老人は極力食べるのを控えるべき。
本人や家族が先ず気を付けることなんだよ。
そういう知識というか常識が欠けてる妊婦もいかがなものかと言っているわけだ。

255 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 17:25:44.16 ID:i1XOZ5mE0

これは完全に殺人。衛生法の範疇を越えている。

256 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 17:25:53.47 ID:g+iU8kC+0

何でも注意書きが必要なのか

257 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 17:26:16.93 ID:5bRsdd070

>>252
都合の悪いレスは無視かｗ
マジキチだな
妊婦は生肉食うなって行政が言ってるんだけど

・新潟県
＞子どもや高齢者、妊婦などの抵抗力が弱い方が感染すると重症となることがあるので、特に注意が必要です。
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/topics/pdf/t050428.pdf

・大坂府
＞妊婦さんも食肉類の生食はさけましょう。
http://www.iph.pref.osaka.jp/infection/monosiri/29/29.html

・大分県
＞特に子ども・高齢者・妊婦の方などの、抵抗力が弱い方は、肉の生焼けに注意しましょう。
http://www.pref.oita.jp/uploaded/attachment/9096.pdf

258 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 17:28:23.25 ID:WkKDw/+H0

飲食店で勤めた経験があるけど、船場吉兆と同じだったりして結構、無茶苦茶してるからな。
経験上では大きな会社よりも、フランチャイズを含めた小さな会社と個人商店が無茶苦茶。
全てではないし、ほんの一部かも知れないが、例えば、
Ａ店・・・俺が客が残したビンビールの中身を捨てようとしたら、店の偉いさんが一言。
「それ捨てたらあかんよ。生ビールに回すから！」

Ｂ店・・・俺が客が残したツクネを捨てようとしたら、店の偉いさんが一言。
「それ、また（他の客で）使うから捨てたらあかん！」

不思議だったのは、これらについて他のバイトを含めた社員は何も疑問に思わずに
素直に実行をしてた事だな。完全に洗脳されてたのか居様だった。
焼肉屋で働いてた奴らは、悪い事と分かってても、集団なので罪の意識が喪失したのかな？
中には15-18才頃から修行を積んで頑張ってた奴も居たのでは？

259 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 17:29:43.32 ID:gH9jarb40

店の商品を食べても、客が悪いとか？
毒を食わせても、客が悪いとか言いそうなヤツらがいるな。

260 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 17:29:43.61 ID:vIWnzRMN0

ここ、安すぎるので今まで食ったことがない・・・。

261 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 17:30:32.84 ID:1fn14NM/0

>>62
かもして　ころすぞ

あー、これはO157だったな。

262 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 17:32:01.81 ID:2rI3aWZ90

生肉を食べると言う文化に抵抗がある。
その生肉をお店で客に出すのに冷蔵保存の上、
アルコール消毒で「大丈夫」って感覚が信じられん。
日本人の感覚とは違うよね？

263 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 17:32:43.80 ID:rOAN2FKxO

調理しているのが高校生バイトとか珍しくないもんな
実態は不明だよ　普通と掛け離れたズサンな状況は要員に想像つくわ

264 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 17:34:06.07 ID:n6a3xvv70

バーカフェ改めOKANO HOUSEのことかと思ったｗ

265 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 17:34:20.29 ID:UqaHKID2O

妊婦だけど、妊娠中に生肉なんて食べないよ。まともな日本人には、妊婦や子供に生肉食べさせる食生活なんてない。

266 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 17:34:29.68 ID:lYes0fQa0

>252
いやさ･･･この食中毒事件は日本で起こってるんだけど？
アナタノオクニハドコデスカー？

さらにいうとだ、生肉とかにはトキソプラズマって寄生虫がいるかもしれんので
もし感染すると胎児に重大な障害が発生する恐れがある
生肉は避けるべきって基本的事項を守らない妊婦は馬鹿だ

267 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 17:34:37.20 ID:eY7nVWnQO

食肉業界はチョンや同和多いから安心出来ないよな

268 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 17:35:49.05 ID:vdpbGqBS0

>>254
だから食べる方に生肉って意識が無かったらどうするんだよ。ユッケなんて
普通の日本人は知らんだろう。そのまま危険な生肉を出してるなんて
思ってもいないだろう。知ってたら食わない。みんな知らないから食って
犠牲になったんだよ。出した店が100%悪いし監督する保健所も200%悪い。

269 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 17:36:12.48 ID:m1G35tcE0

おら日本人だが、妊婦・子どもは生肉はあかんだろう。
生魚もなるべくは避けるべき。

270 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 17:36:52.89 ID:b9smSsfO0

>>258
何かを疑問に思えるような人間は少ないのかね
50過ぎた人でもそのバイト達と同じ感じよ。
むしろ何も考えていなくてただ作るだけの若いののほうが馬鹿やるな！って矯正しやすい。
歳とると自分の無茶苦茶なやり方変えたくないって駄々をこねる。
そのバイトはそもそも悪い事とも思っていないのではないのかな。

271 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 17:38:41.55 ID:G1/oGSRV0

>>266
まあ、魚も腹の方に寄生虫いるけどな。
アニサキスとか。

冷凍すりゃ死ぬらしいけど。

272 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 17:40:57.60 ID:lYes0fQa0

>268
どーみても見た目生肉だろう
そして生卵が乗ってる時点で避ける
妊婦っていう意識のない奴なら食うかもな
そういう意味で馬鹿なんだ

273 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 17:41:27.33 ID:AhK80fsS0

本スレどこやねん・・・

274 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 17:41:33.39 ID:RGh/2Ju50

>>254
そもそも新鮮かどうかって生で食べれるかどうかと関係あるの？

275 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 17:41:51.10 ID:KPmiMk9q0

不注意やずさんな衛生管理・・・かと思ってたら違うんかい！
ほぼ故意じゃねーか。苦み抜いたあげく死んだ子供が悲惨すぎる。

276 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 17:42:03.03 ID:nWdqQkyh0

ユッケを頼んでおいてユッケが生肉だと知らない馬鹿っているの？

277 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 17:43:01.17 ID:3y1f7Ru10

そういえば正月におせちで大変だったお店はどうなったんだ？

278 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 17:43:35.95 ID:AhK80fsS0

>>276
つまり日本の食品衛生法上
ユッケは食べたれないってことでFA?

279 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 17:44:10.13 ID:vdpbGqBS0

>>266
>>268
お前の祖国は知らんけどユッケなんて日本の食文化じゃないし
普通の飲食店なら安全なものが出てきて当然と思うだろ。
お前もそうだがココスレのやつらは同じ消費者の立場なはずで
自分や家族が被害にあっていていもおかしくなかったはずなのに
なんで被害者の方を叩くのかさっぱり理解不能。

280 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 17:44:12.24 ID:lYes0fQa0

>271
刺身も食わんよ？あと生野菜も
とりあえず火を通す、火が通ってないのは避ける

>268
得体の知れないものを食べる妊婦
ドウナンデスカコレー？

281 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 17:44:38.90 ID:W3rSxowZ0

>>274
ない
古くなって食中毒を起こしたって肉じゃないだろ

282 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 17:44:50.46 ID:ltdRxdb90

この世に「安くて良いもの」なんて存在しない。
食い物に限らず全ての激安品には裏がある。
粗悪品を高く買わされているといっても過言ではない。

283 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 17:46:32.69 ID:lNBOoNu00

>>268
＞ユッケなんて
＞普通の日本人は知らんだろう

ユッケ知らないのって年配じゃね？
若い奴なら普通に知ってるだろ。日本人とかﾁｮﾝｺとか関係なく。

284 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 17:47:38.91 ID:rZfmu15t0

http://kariyatetsu.com/wp-content/uploads/2008/08/liver.jpg

285 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 17:50:21.89 ID:YNcbeUH30

>>282
安くて良いものはある
それは作りすぎて余ったために安い値段でたたき売らざるを得なくなった高級品
まぁこれは「作りすぎのミス」という裏があるからこそだけどな

しかし安いものは粗悪品で当たり前というのは真理

286 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 17:50:42.58 ID:lYes0fQa0

>279
数年前オープン時に一回行ったが信用ができずに二度と行ってない
うちの家族や友達、知り合いには行くなと言った

普通の飲食店でも食中毒は出ます。
そして危険性が高いと思われる生肉生野菜生魚は食べません。
正体不明のものなどさらに食べません。

287 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 17:51:29.66 ID:9OD2nA8s0

>>283
食わねえよ　朝鮮料理なんか

288 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 17:52:04.04 ID:CPlyiQBc0

>>285
最初から安価で提供しているものはそれなりだよな。
安いなりの理由を知れば自ずと分かるだろうに・・・

289 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 17:53:09.66 ID:KGJGZQBH0

http://kariyatetsu.com/wp-content/uploads/2008/08/liver.jpg

どこで生食用に化けたのか。
「生食用」というのは、生で食べられるという意味ではない、とか
いうことをいう業者が出てきそうだな。

290 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 17:54:37.63 ID:WkKDw/+H0

>>270
若い奴ほど洗脳されやすくて、矯正しやすいような気がする。
そもそも悪い事云々よりも給料と自分の生活が重要なので気にしないかもな。
そもそも「食うのは自分ではなくて他人や」て考えの人も居ると思うし。

あと、和牛のユッケが280円というのが妖しい。原価がそれを上回るのが普通やから。
そんなアホな商売する奴はおらんから疑問に思わんと・・・
何か世間は和牛という単語に弱いようだなw。これは昔から変わらんなw

291 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 17:56:03.10 ID:vdpbGqBS0

>>283
だから普通の日本人はユッケがモロ危ない生肉だなんて思ってないよ。
そう思ってたら食べてない。一応調味料は混ぜてあるしなにか安全な
ものだと思ってしまうんだろう。

日本人はこんな程度の認識だと思うが。
ttp://oshiete.goo.ne.jp/qa/589396.html

292 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 17:56:35.31 ID:9dqPH1bd0

牛肉にも寄生虫がいるから、ステーキのレアも危険と言えば危険なんだよな。

293 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 17:57:38.04 ID:YNcbeUH30

>>283
名前知ってても生肉をかき混ぜて食う料理って知らないやつはいる
焼肉店のメニューなんだから生肉でそのまま食べるものが出るわけないじゃん、なんて人も
なんらかの調理がなされてると思い込んでる人間は珍しくないぞ
焼肉に通う経験がない限り、割と知らないんだよ。ユッケなんてマイナーメニューだしな

294 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 17:58:14.68 ID:lNBOoNu00

>>291
妊婦の話じゃないの？

295 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 17:59:00.60 ID:RTeBl0t90

ここ10年、企業絡みで起こる事件事故はみんな同じ根っこなんだろうな。
食べ物、脱線、違法建築、ジェットコースター事故、原発事故にいたるまで。

296 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 17:59:49.22 ID:19aUjui7O

アルコール殺菌は濃度間違えると無意味だからな
アルコールだって所詮有機物
良い栄養になる

297 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 17:59:58.06 ID:s7gldXki0

高いものでも、船場吉兆みたいな使い回しがあったからなぁ
安くても本当に良質なものもあるし、見極めるのは難しそうだ

とりあえず、テレビで取り上げられた店は敬遠する様にしている

298 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 18:02:53.00 ID:Zmj86qyV0

この糞焼肉屋まだホムペでメニュー紹介とかしてんのなｗｗｗｗ
削除して潰れとけよ糞肉屋

299 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 18:05:52.00 ID:gJwMQJ8aO

飲食店経営者は金欲主義で頭悪い奴多いからしょうがない

300 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 18:08:02.28 ID:Bu5QcGv80

両件とも北陸で起きたということは、
そこのフランチャイズ支部長?の命が危ないな

301 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 18:10:16.27 ID:54ouVzaa0

>同社によると、死亡した男児が食べたユッケは、同業者から砺波店に１６日か１９日に届いた真空パック入りの生肉。
>冷蔵庫で保存した後、２１日にユッケの形に切り分け、２０日に調理加工した分と合わせて客に提供。男児がこれを食べた。

16日に入荷ってことはアルコール殺菌したのはそれ以前、で、4日かけてたっぷり菌が
繁殖し、20日に小さく加工したらそれ以後は内部まで雑菌繁殖し放題

そら、死ぬわ

これまでも食中毒は多数発生してたがばれなかったんだろうが、O157が繁殖したのが
運のつき

302 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 18:10:42.63 ID:H2JWBqQxP

つか何処の県にも保健衛生局ってあるでしょ。抜き打ち検査や指導とかしていなかったの？

303 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 18:11:48.67 ID:FWZ2pf/30

なんかゆとりがどうこうというより・・・
こういった自分が口にするものに関してもっと疑問をもって知るべきだと思うんだよな
流通とかお店とか以前に食肉になる牛や豚さんたちが飼育されて屠殺されるとこから知るべきだと思う。
牛とか豚とか生き物食ってるわけだから、そりゃ細菌や寄生虫だっているさ、そういったものを減らす飼育してても。
まったく無菌にはできないんだから、ましてや抗生物質まみれで育った肉なんて俺はそっちのほうが嫌だ。

304 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 18:12:48.72 ID:dFO56SsV0

>>301

O111

305 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 18:13:02.63 ID:4vPQcGls0

バン記者くるぞ

306 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 18:13:21.45 ID:Bu5QcGv80

>>302
そんな高い頻度で検査するわけでもないしね…・
大体スルーなんだろう

307 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 18:13:55.34 ID:3buT1u0U0

焼肉のたれはどんなクズ肉でも
まあ食えるレベルの味にしてしまう
恐ろしい存在。

308 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 18:15:03.30 ID:lH/MDYmw0

アルコールで肉殺菌てよくあることなの？

309 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 18:15:17.65 ID:nrH9lkgH0

これで信用ゼロだし刑事告訴されてフーズ・フォーラスも終わりだな
生食用は値段が高いから利益優先で安い加熱用を使ってたんだろう

310 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 18:15:18.47 ID:/o09VLf70

>>297
＞とりあえず、テレビで取り上げられた店は敬遠する様にしている
だな。俺も同じだ。
つーかテレビで取り上げられると情弱が大量に店に来るから鬱陶しくて行かないってのもあるｗ。

311 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 18:15:21.26 ID:mgogyUiT0

日本人なら何を食わせても良いと考えているﾁｮｿのやりそうな犯罪だな。

てか、どこの焼き肉屋でも同じようなものだろ

312 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 18:16:20.48 ID:5bRsdd070

>>302
加熱用肉を生食で出すのは認められてないけど違法じゃないからね
牛、鶏、豚は加熱用肉しか無いけど、
地域の伝統とかで生で食べたいという人が多いから規制まではできないんだよ

313 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 18:17:55.09 ID:3c3x4zC6O

深イイ見て食べたくなってきた。
そもそも焼いてれば問題なかった訳だろ………
結構安いし、本当に行きたかったわ。

焼いて食えよ、生肉なんかガキに食わせちゃダメだ

314 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 18:18:32.61 ID:OHiwC8/uO

この安い店は全国のコジキが通う店なんだろ？
でなきゃこんな店値段見ただけで食欲無くすだろ

315 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 18:18:33.74 ID:TtTdx0Ns0

免許取り消しで終わりじゃないの

316 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 18:18:35.21 ID:+k7p2gdF0

生食用の牛肉はほとんど出回って無いんだっけ？
もしかして、ユッケとかセンマイとか、生食で出してる店は
ほぼ全滅の予感

317 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 18:22:31.18 ID:FqaTOWti0

知ってる人は、レバ刺とか絶対に食わないよな…。

俺はアホだから食うけど。

318 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 18:22:34.02 ID:nPp3WWkh0

牛肉は高級品

ガキの小遣いなんかで食おうとしたら
死ぬ覚悟で食えということだ

319 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 18:23:42.25 ID:gH9jarb40

父「テレビで紹介しているから、この焼肉屋さんに行ってみるか？」
息子「うん。とってもおいしいんだろうね」

息子「ユッケって何？食べてみたい」
父「そうか。じゃあ注文しよう（日本の店だから、衛生上問題ないだろう）」

まさか、食中毒で苦しみながら死ぬなんて思わなかっただろうね。

320 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 18:24:18.04 ID:nWdqQkyh0

そうでなくてもこの手のチェーン店は管理がいい加減なんだから。

321 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 18:25:39.93 ID:80i9gEq00

魚以外の生肉を食べる神経が分からない…
食通気取りなのかな。

322 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 18:25:54.35 ID:dlmvDT9F0

http://toki.2ch.net/test/read.cgi/kbbq/1144297321/

291 名無しさん＠お腹いっぱい。 New! 2007/10/08(月) 23:46:20 ID:fxlWAOL6
店に飯食いにいって近くにいたｶｯﾌﾟﾙの男の声がデカくて聞こえてムカついた話だが
他にも聞こえて同じようにムカいた客もいるはず！
男はオーナーらしく、うちの店と連発
「うちの店は量を減らして安くしたかわりに酒の値段あげたから酒飲むやつは馬鹿だ」と高笑い
「うちの客は貧乏人が集まってきて本当こわいよ、あいつら安ければ何でも食べる味音痴なんだよ」と大笑い
「客は食べなくてもいいから注文だけ沢山してさっさと帰って、金を使っていくやつだけが客だ」
「金沢の人は本当にケチだ」
「うちの社員も金は欲しい、でも金は使いたくないってやつばかりでさ、あいつら本当なめてるよ」
人を馬鹿にして嘲笑った奴らが何処の奴らが店を出て乗った車をみると富山ナンバー
そして、顔を覚えていた俺は・・・後で俺はそいつが誰だかわかった！
そいつの店に食べに行ってしまっていたが、これからは、え〇すもう行かねえよ！

293 名無しさん＠お腹いっぱい。 New! 2007/10/13(土) 15:53:36 ID:j/crf7Je
>>291
｢えびす｣ってハッキリ言えよ！焼肉えびすって！

306 名無しさん＠お腹いっぱい。 sage New! 2007/11/06(火) 14:41:22 ID:eKw1mBm1
えびすで食中毒になったことあります　ユッケは危険

307 名無しさん＠お腹いっぱい。 New! 2007/11/06(火) 23:57:56 ID:wEavMS29
俺もある

323 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 18:27:00.69 ID:IxfZ23CAO

工作員みたいのが湧いてきてるな

324 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 18:27:07.34 ID:TtTdx0Ns0

>>317
鳥ならまあ大丈夫じゃね

325 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 18:27:14.90 ID:yZeLRYX70

>>9
相場の数百円削って命落とすとか

放射能漏れを計算してない原発のコストみたいだな

326 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 18:27:33.49 ID:/7PbhOXyO

関係ないけど、この間ココスでハンバーグたのんだら
生焼けで、中心部分が赤くて冷たいのが出てきたな
焼けてないよって言ったら、皿に付いてる焼け石？みたいので自分で焼けって
でも焼け石自体、なんがもう冷めかけてる感じでうまく焼けねーし
いいんかいな、あんな事で？そのうち食中毒出しそうだな

327 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 18:28:02.95 ID:EQmlBbGS0

【お詫びとお知らせ】グループ全店舗営業停止について

O-157,O-111による食中毒事故発生に関するお詫びとお知らせ

この度、当社のグループ店舗「焼肉酒家えびす砺波店」をはじめ、複数の店舗「焼肉酒家えびす」にて、
腸管性出血性大腸菌O-157並びにO-111による集団食中毒事故が発生いたしました。
これをふまえまして、グループ全店舗の営業停止をさせていただきますことをご案内申し上げます。

今回の事態でお客様がお亡くなりになるという、取り返しのつかない事態となりましたことを深く陳謝いたします。
また、発症された皆様には多大なる苦痛とご迷惑をお掛けしたことを心より深くお詫び申し上げますとともに、
日頃からご利用いただいている皆様および関係者の皆様にも多大なご迷惑とご心配をお掛けしますことを、重ねてお詫び申し上げます。

つきましては、４月１９日より２６日の間に「焼肉酒家えびす」各店舗にて「和牛ユッケ」を食された方で、
現在、嘔吐・吐き気・下痢・腹痛などの身体に症状がある方は、最寄りの管轄の保健厚生センターへご相談下さいますようお願い申し上げます。
被害の拡大を防ぐためにも切にお願い申し上げます。

なお事態発生後、広告媒体等は可能な限りで差し止めましたが、印刷等進行の事情により掲載内容の差し止めが間に合わなかった広告媒体もございます。
何卒ご容赦願いますよう、心よりお願い申し上げます。

328 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 18:28:26.54 ID:BKNnlLf+0

>>274
ある。

329 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 18:28:56.89 ID:nWdqQkyh0

>>326
コピペみたいな書き込みだが、肉の関係する大半の食中毒はそのパターンです。

330 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 18:29:33.49 ID:qqopgxfn0

福井だったらそのうち放射能殺菌が始まるだろ、それまでの辛抱

331 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 18:32:28.13 ID:AFbWedns0

でもなんで生食に需要があるのに生食用の肉が全然出回ってないの？
金かかるの？

332 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 18:32:52.79 ID:AFbWedns0

ただちに影響があるものの演出？

333 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 18:32:54.19 ID:zY+hELHn0

調理した全員に食べさせようぜｗ
いや、まじで！

334 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 18:33:26.24 ID:CmnRXGip0

韓国のニュースかと思ったら日本かよ

食中毒で死亡って
不二家をあれだけフルボッコにしたマスコミはどう扱うんだこれ

335 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 18:33:34.55 ID:TkdkMql80

社長が名前、見た目、出身地等在日認定できる要素がまるでないからいまいち伸びないな

336 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 18:34:41.10 ID:otZC9z2S0

すべて焼肉屋に責任があります。
こんな会社は擁護できないだろ。
無差別殺人みたいだ。

肉を食べた人を叩いているヤツは工作員だと思う。
そうか、そうか、そうか、そうか。

337 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 18:36:08.50 ID:yZeLRYX70

>>327
過失１００％の確信犯で死人出してるのにほとぼりさめたら何食わぬ顔で
営業再開する気マンマンの文面だな

338 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 18:39:14.83 ID:CmnRXGip0

>>336
まあ親を非難してる人も店の問題が主だとしてるしな

こんなん良い悪い以前の問題
店は締めなあかんだろね

339 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 18:40:07.93 ID:w03dOpTV0

こんなでたらめな営業させてた保健所が悪いだろ。

340 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 18:40:21.74 ID:FWZ2pf/30

>>337
営業再開しても客誰も来なくなると思われ。

まぁ店舗引き払って、違う店舗で名前変えてやるな。この社長だったら。たぶん

341 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 18:42:28.86 ID:cNsRqUmr0

肉にアルコール噴霧してんのかよ....

342 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 18:43:28.82 ID:xUo+nQ7w0

>>336
店を擁護してる人ってほとんどいなくね？

店が悪いのは大前提として
子供や妊婦に生食は馬鹿ってのが大半だな

343 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 18:45:48.85 ID:pz9GFoRj0

生食用に適さないことを知った上で、生で提供したって。
これ、犯罪だよ明らかに。業過致死で逮捕。

344 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 18:46:44.08 ID:9dqPH1bd0

ケダモノの死骸の破片を生で食うなんてどんな罰ゲームなんだよｗ

345 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 18:49:16.56 ID:GsTd4uq80

ネトウヨの焼肉叩き

346 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 18:49:41.29 ID:yZeLRYX70

>>258
こういうのって最初いくら正義感をもってのぞんでも
「１回実行する」か「他の奴が当たり前のようにやってるのを見る」と次から平気になるんだよな

どうしてもやらない奴は民主主義多数決で人と違う事をしてる奴＝非国民右向け右の教育が骨の髄まで
沁みてるから袋叩きにして追い出される
派遣日雇い底辺バイトが当たり前のその日暮らしのヤツなら悪いとわかってても自分の生活のためにやるだろう
こういう負け組多数社会に推進して仕立て上げた政府にも責任はある

347 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 18:50:38.08 ID:oQ+9EHSj0

だからやたら安いのにはそれなりのことがあるってことですよ。

348 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 18:50:57.34 ID:h6JtRH2C0

>>345
カキコバイト代いくら？

349 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 18:52:28.84 ID:GsTd4uq80

>>348
カキコバイト代いくら？

350 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 18:53:00.53 ID:g3zq4hug0

やっぱ自炊が一番だな→スーパーで野菜や魚を買う→福島産で被曝死

351 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 18:54:10.30 ID:I+OE0EFW0

朝鮮に媚びへつらう屑テレビは必死のスルーwwwww
吉兆とどっちが悪質なんだろうねぇwwww

352 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 18:54:17.52 ID:KqqYlFar0

和牛かどうかも怪しいwww

この店は店内を黒を基調って言ってるけど
ただ単に掃除する手間を省くためだろww

353 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 18:54:25.88 ID:j5NlwOKhO

実家の近くにもこの焼き肉チェーンあるから電話しといた

安いからか柄の悪そうな車がよく止まってたな

354 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 18:55:49.00 ID:ak3ay3iH0

ここのテーブル担当がつくってのは嘘だよ

肉便器女みたいな従業員だらけ

クズの集まりだよ

355 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 18:56:40.03 ID:93vAl4KoO

以前ちょっと良い寿司屋行ったんだけど、生の牛肉の握りなんかがメニューにあって速攻店出たな
生肉を客に出すとかありえん

356 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 18:56:49.93 ID:I+OE0EFW0

>>352
てか、牛かどうかも怪しいwww
犬でも猫でも食うような連中がやってるんだからwwww

357 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 18:59:02.38 ID:4650SaKf0

だいたいO-157とかの大腸菌にはアルコール消毒は70%とかのやつじゃないと
効果が低いんだろう？

肉の表面にちょろっと噴霧してもすぐに肉自体の水分で薄まっちゃうから、
浸漬するくらいじゃないと意味ないんじゃね？
別物の料理になっちゃうだろうけど。

358 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 18:59:20.09 ID:rzBbgR7r0

こういういことされたら
もう、”生”系のもの食えないだろ
どこを信用すればいいのよ？

359 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 19:01:07.14 ID:ZDJ2S5/40

古い肉の上から霧吹きでアルコールをシュッとするだけで出してたという事?
ビール飲みながら食うのと同レベル？

360 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 19:02:35.37 ID:9unOnXsv0

親はいくらでもえびすを責めればいいが
世間からは安い偽ユッケを子供に食べさせた無知さを責められる。

361 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 19:05:40.43 ID:lNBOoNu00

なんかテレビで全然やらんな

362 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 19:07:15.89 ID:TePLCnq50

>>1
黒毛和牛のメチル漬けでも出してたんかおい

363 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 19:08:09.29 ID:VENzhlDk0

>>326
正月にびっくりドンキーいったが
そこもそんなもんだったな
石はすぐ冷めるから、呼んでくれたら交換しますよって言ってくれたが
気の弱い俺は言い出せずに冷めた焼き石で一生懸命食ったよ

冷めないようにしてほしいな・・・

364 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 19:10:17.44 ID:Ne/kTR5H0

子供手当て（国民の血税）貰って家族で外食♪

金のためなら人をも殺す♪（けれども大腸菌は殺さない！）

放射能が降り注ぐ此処は日本♪

365 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 19:11:24.68 ID:rzBbgR7r0

>>359
古いどころか
最初から生食用ですらないから

>>360
ユッケとだしてる以上
世間が親を責めたりしないだろう
少なくともオレは、この親には一分の責もないと思ってる

366 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 19:12:20.38 ID:wh2O4dap0

>>61
石焼きビビンバもマグロで作ると美味しいよ。

367 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 19:15:51.09 ID:jJu3YBVS0

痛いニュース、この記事取り上げないな。
話題性あるから、アクセス稼げそうな気がするんだけど。

368 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 19:16:24.48 ID:KqqYlFar0

石焼ビビンパは見た目が汚いよなぁ
グチャグチャ混ぜ混ぜ　

369 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 19:18:12.01 ID:9unOnXsv0

>>365
子供に生肉食べさせちゃいけないって思ってる人も多いと思うよ。
おとなの自分でも生肉は結構慎重になる。

370 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 19:19:32.75 ID:+G06n66Z0

>365
一分の責もないとか片腹痛い
親になった事がないだろお前

コレでも読んどけ
http://m.webry.info/at/05448081/201105/article_2.htm?i=&p=&c=m&guid=on

371 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 19:23:58.40 ID:gH9jarb40

>>370

子供が死ぬ食品を出した店が悪い。
子供に近い免疫力が弱い成人もいるだろうに。
子供や老人の一括りにしちゃいけないよ。

372 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 19:24:34.94 ID:89aMw/KQ0

本場韓国名物・床肉
厨房の床に肉を叩きつけて、韓国本場の味をお客様に提供しますｗ

http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2009&d=0601&f=national_0601_015.shtml
http://rocketnews24.com/wp-content/uploads/oniku1.jpg
http://www.dailymotion.com/video/x9g5a3_yyyyyyyyyyyyy_shortfilms

373 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 19:26:38.09 ID:ak3ay3iH0

飛騨牛なんかは、飛騨牛の刺身、飛騨牛の握りなんかあるけど
アレは問題ないのか？？

374 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 19:26:38.52 ID:24dnoNGv0

どこだったか、生野菜で死んだ例もあるしな・・・
ナメクジ這った跡は寄生虫的にかなりヤバいらしい。

375 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 19:27:48.06 ID:Dc9nMytc0

普通なら生食用ってあっても細心の注意を払うよね。
これは実刑までいくんじないか？

376 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 19:28:34.39 ID:5bRsdd070

>>371
世の中には子供が死ぬ可能性が多い食品なんてたくさんあるんだよ
親になるってのは、そういう事だろ
赤ん坊に蜂蜜は知らなかったんで死んじゃったけど責任は全然ないって言うのか

377 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 19:29:17.77 ID:p6UxjtKy0

>>373
あれも普通にアウト

378 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 19:30:41.41 ID:rzBbgR7r0

>>370
何のために食品衛生とかあるんだよ
認可うけてるんだろ？
金額が安ければ毒入ってても食ったヤツの自業自得なのか？
バカかおまえ

379 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 19:33:24.71 ID:ak3ay3iH0

>>377
飛騨の高級旅館でも出してるじゃん

380 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 19:36:24.31 ID:gH9jarb40

>>376

子供でなくても死ぬ食品もある。
まさかだけど、河豚毒を店で食って死んでも客のせい、とか思ってんの？

店を信用するなっていうなら、注文の前に
「お客様に異変が起きても、当店は責任を持たないそんな食品を提供します」
との説明を全店ですればいいじゃない。

それなら、納得できるよ。

381 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 19:38:42.01 ID:9unOnXsv0

殺人肉出した店が１００％悪いけど
子供に生肉食べさせちゃいけないって分かってたら子供は今も生きてたよ。
親に責任は無いだろうけどね、子供を持つ親としてどうかって思うよね。

382 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 19:40:47.19 ID:5bRsdd070

>>380
危険を承知で自分で食うならともかく、
判断できない子供に食わすなって事だよ
フグだって、よく分からない素人っぽい店で子供に食わせんだろ

店が悪いのは当たり前
だけど親なら、そういう危ない食い物を食わせるなって事

383 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 19:41:32.77 ID:mfHjPcxf0

法律破っても営業停止何日とか激甘なうえ
偽装してだせば出すほど儲かるわけだから客のほうで気をつける部分が大きい罠

384 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 19:41:38.98 ID:rzBbgR7r0

>>381
オレは詳しくないが
子供に生肉ってＮＧなの？

385 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 19:42:36.39 ID:q5GmzUrj0

>>378
乳児にはちみつ飲ませないだろ？
そもそも生食用の肉なんて日本には存在しないんだが。
バカが生で食ったら病気になる肉を勝手に食ってるだけ。

386 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 19:42:44.03 ID:9dqPH1bd0

>>378
誰が悪いかで言うと店が悪いんだけどな。
だけど我が子が死んでから言ったところで意味が無いんだし、やっぱり親は気も気を付けるべきだわな。

387 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 19:44:47.34 ID:9Peuw09T0

そもそもは生食出来る肉は馬しか流通してない。
それを生食基準を満たしていなかったとか恣意的な報道してるメディアも同罪だろう。
そんなものほぼ存在しないのに。

388 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 19:45:29.44 ID:p6UxjtKy0

>>379
だからそれも本来はダメなんだよ
鶏刺しとかも高い店で出てたりするけど
ユッケと同じで普通に出回ってる

389 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 19:45:56.63 ID:rzBbgR7r0

>>385
重ねて言うがオレは詳しくないから聞くんだけど
日本には生食用の肉がないとかマジで？

>>386
その意見は良く理解できる

390 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 19:46:47.94 ID:AFbWedns0

>>385
はちみつは子供だから危険なのであって今回みたいに大人も重症になってるケースとは違うだろ

391 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 19:48:02.91 ID:weZmEMHo0

射殺した熊の生肉を生姜醤油で食べて、数時間後に肝臓ジストマか何かの急性中毒で
死んだというニュ－スがあったな。

392 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 19:48:55.50 ID:5bRsdd070

>>384
子供に生肉はＮＧ
要するに大人が自分の判断で食ってくださいって事だね

大阪府感染症情報センター
子どもに生レバー、ユッケ、鶏の刺身など生肉を食べさせないで！
http://www.iph.pref.osaka.jp/infection/monosiri/29/29.html

あと流通してる生食用の肉は馬肉とレバーだけ
３　「生食用」の牛肉、鶏肉は流通していません
http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/anzen_info/nama/index.html

393 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 19:49:23.93 ID:ite7Fd5L0

>>389
馬肉は生食用の肉として出荷されてるね。
牛は、生食用としての出荷は0だったはず。
ブタ、鶏なんて言わずもがな

394 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 19:50:33.60 ID:cZo3eOZHO

まあ牛肉は生で食っても大丈夫な事は大丈夫よ
ただしブロック肉で空気の触れていない部分だけ
だからレアステーキも表面を焼くだけできちんとした消毒になる
刺身で食う時はその場で切ってもらってその場で食べる

今回の食中毒もブロック肉ではなく
肉を細かく切った状態で配送してしまったのが要因だろう
こうなると芯まで火を通さないと本当に怖い

395 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 19:51:00.02 ID:rzBbgR7r0

>>392
なるほど
ありがとう

それなら>>370詫びねばならないな
悪かったな

396 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 19:51:14.36 ID:9dqPH1bd0

>>389
馬肉の出荷事例はあるみたいね。
年齢の違いが土地柄の違いか知らんが、生肉食OKと思ってる人意外に多いんだね。

397 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 19:51:40.28 ID:h/iVoO5F0

イカの刺身も（虫が怖くて）生で食べられない小心者の自分には

ユッケなんてゲテモノ料理に思える

398 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 19:52:07.82 ID:0KHR+emA0

牛ってそんなに非衛生的なのかね？
馬だと基本生食だけど、問題になったって話聞かない。

399 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 19:52:14.78 ID:vtSL6lF+0

焼酎に漬けただけなんだろ。あと床で肉叩いているだろ。

400 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 19:52:25.04 ID:gU/ivtQZ0

>>394
そうなんだよね。
注意がいるのは成型肉で
あれ表面も中身も混ざってるから
あれをレアで食べさせて食中毒いっぱいだしたのが
ペッパーランチ

401 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 19:53:52.16 ID:lw8IFJasP

>>397
良く噛めば大丈夫。
虫がプチプチ死ぬから。
野菜だって虫の卵こびり付いてるぜー。

402 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 19:54:15.82 ID:pwveW03w0

ユーッケユッケ　ユッケユッケッ　小さなバイキーンー

403 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 19:54:25.08 ID:Y18Zizwy0

生で食ったら死ねるレベルの肉を焼いたら大丈夫って、

食わねーよ！

404 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 19:54:26.65 ID:9dqPH1bd0

>>398
http://www.asahi.com/health/news/TKY201104250482.html

405 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 19:54:29.15 ID:gH9jarb40

「親が悪い」
から
「店が100％悪いけど、親のほうが断然に悪い」
「店を良く言うつもりは無いが、親になってみれば分かるけど親が悪い」
この流れにしたいんかな？

大人も重症ですけど？
親の気持ちなら、まさか焼肉屋に行って息子が死ぬとは思わなかった・・・。

違うかな？
吉兆さんや不二家さんが可哀相。

406 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 19:54:36.25 ID:rzBbgR7r0

>>393
君もありがとう

だが疑問なのが
生食用に適さないと認識していながら出した
と言う企業のいい分なんだが・・・
これだと生食できる肉は用意すればあるがしなかったように
とれるんだよな
いわゆる”新鮮な肉”だったらＯ１１１は出なかった、とも取れるんだが
実際どうなんだろう

407 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 19:55:09.31 ID:gy4XXlF00

日テレの責任も重い

408 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 19:55:27.25 ID:O7qqszeqO

自分が小さい頃は生肉なんて食べる習慣もなかったし、
豚肉は火をよく通さないとダメだって言われてたよ。
焼き肉店も近くにはなかったし。
それは今も守ってるから、これからも家族も
生肉を一生食べる事はないな。

409 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 19:56:16.36 ID:0KHR+emA0

>>404
ふぅん、馬も結構あるんだね。
熊本出身なので月に数回馬刺し食うんだけど、結構危ない橋渡っているのかもしれない。

410 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 19:57:23.52 ID:PGNBe2gz0

地方だとチェーン店焼肉しかないの？

411 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 19:57:50.84 ID:pwveW03w0

たとえば虎とかライオンは、動物狩って生で内蔵とかもりもり食ってるけど、
なぜ平気なんだろう。

人間が弱いってこと?

412 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 19:57:51.69 ID:w0+pDH3TO

死んだ子とその家族がかわいそう。
せっかく外食に行ってこんな目にあうなんて。

413 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 19:58:48.76 ID:+G06n66Z0

>395
いいかたきつくてすいません…
親になるときはしっておかなきゃいけないことはいっぱいあるんだ･･･

店が一番悪いが親も少しは考えろって流れじゃね？

414 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 19:59:04.58 ID:ite7Fd5L0

>>406
元々、食品衛生法だと「屠殺場から牛・豚・鶏の生食用出荷はしないけど
お客様のニーズがあるなら、店の自己責任で出していいよ。
それで食中毒起きたら○日間営業停止ね」みたいな感じなのだよね。

ただ、今回死者出たから法変わるかもね。
あとついでだけど、レバ刺し、牛刺しなんかに寄生虫が付着してる確率って
決して小さくないから、食べる人は俺みたいにいつ腹下してもいいって
覚悟して食った方がいいよｗ

415 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 20:00:59.02 ID:+G06n66Z0

流れとはちがうがイカはな…今三陸沖とかで取れるイカはな…
津波で流された遺体を食ってる恐れがある…

416 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 20:02:45.14 ID:pwveW03w0

とりあえず、テレビ番組でユッケやレバ刺しを紹介するのは全面禁止にすべきだな。
芸能人が「私レバ刺し好物なの」的な発言をするのも禁止だ。

417 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 20:02:46.87 ID:rzBbgR7r0

>>412
オレはさー
勝手に頭の中でｽﾄｰﾘｰ作っちゃって
ちょっと涙目になってるよ

裕福じゃない家族が月に一度の外食で
楽しく焼肉・・・結果が子供は苦しみながら死亡とか

泣きそう

>>414
なるほど
そんなザルな法なのか
ペナルティも甘すぎるし
恐ろしいなぁ

418 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 20:02:54.40 ID:9Peuw09T0

>>406
ほんの極一部　輸入牛肉で厚労省基準を満たすものがあるらしい。
国内のとちく場での２０年度での出荷実績は０
その前は特化して国内でちゃんとした生肉用の出荷しようとしたとこも２～３か所あったらしいが
余りに厳しい基準と道のりに続々辞めたようだ。

419 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 20:06:19.31 ID:R0oWo4/60

>>355
表面炙ってだすんだよ、この貧乏人。

420 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 20:07:11.32 ID:rzBbgR7r0

>>418
輸入肉の方が基準を満たすものがあるとは以外だった
国産は本来”全滅”なのに焼肉屋はロシアンルーレットで出してるのか

421 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 20:08:19.46 ID:5bRsdd070

>>405
誰も親が店より断然悪いなんて言ってないと思うが

大人なら生肉の危険性の情報はあるんだから
知らなかった自分のせいでもあるなで済むけど
子供に、そんな事知っとけとは言えない

422 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 20:08:27.23 ID:s9IHVhek0

雪印とかミートホープとか船場吉兆とか不二家とかは何人死者が出たんだっけ？

423 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 20:11:09.05 ID:rzBbgR7r0

つーか
店に危険性の告知を徹底させないとダメだよね？これ。
「危ないです」なんて一度も見たことないよ？

424 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 20:11:14.09 ID:mgogyUiT0

そもそも、朝鮮関係の三瀬で食事をしたことが過失。
そんな店では何を出されても文句は言えない。

425 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 20:15:00.80 ID:gH9jarb40

>>421

その生肉の危険性は、どの位？
ユッケって、つい最近になって食されてきた食べ物？
毎月、生肉で子供が死んでいるニュースってあったかな？

426 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 20:15:10.08 ID:5bRsdd070

>>423
政治的理由があるのか知らないけど告知は甘いよな
店によっては子供への生肉の提供は断るらしいけど

427 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 20:17:06.90 ID:rzBbgR7r0

昔
ある焼肉バイクングレストランで食事したけど
吐き気がするほど臭い肉でとても食べられなかったな
ホントに食えたモンじゃなくて、ソフトクリームとカキ氷と綿菓子だけ食べて帰った
その数日後にミートホープ事件発覚
そのレストランはＭＨ社長の息子が経営してる店だった

裏切り者多すぎだろ･･･

428 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 20:17:49.27 ID:quEDuifc0

>>420
日本の食肉の歴史は公式には明治以降だし、明治以降も【自主規制】の人たちの【自主規制】特権だったからな。
もともと食べる肉を扱ってこなかった、死牛馬の皮革の利権集団をまるごと食肉にもちこんできたから、そりゃ、
衛生的にするのは無理だろう。

対して、向こうはなんだかんだいってもローマ時代から連綿と公然に肉食ってる社会だし、肉は冷たいところで
半月くらい保存してようやっとこ食べられるものだから、半月もたせる衛生観念は染み付いているだろう。

429 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 20:22:02.32 ID:5bRsdd070

>>425
死亡はまれだけど、中毒発生率は高め、重症になりやすいって所
そもそも食中毒死者は年数人しかおらず、かなりがフグかきのこ

以下のページから抜粋
＞主な症状はひどい腹痛と下痢で、血便が見られることもしばしばあり、年少者や高齢者では合併症を起こして死亡する危険もあります。
＞昨年の調査では、40％の人が発症する前の10日間に生レバーやユッケなどを食べていました。
http://www.iph.pref.osaka.jp/infection/monosiri/29/29.html

430 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 20:22:45.60 ID:Pj9qH+TR0

陰謀の可能性はあるの？

431 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 20:23:24.06 ID:rzBbgR7r0

>>428
言われてみればたしかに。
でもちょっと外国見直した

432 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 20:25:05.99 ID:CULGKNpf0

韓国人はトイレに行っても手を洗いません、それどころかウンコを平気で手出掴みます
うんこをこよなく愛しパスツール以前の常識に生きる、それが韓国人です

http://book.harikonotora.net/r/147/
全コメ表示してみてください

433 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 20:26:03.26 ID:xUo+nQ7w0

店や行政がもっと教えなきゃダメって
だんだんアメリカみたいになってきるな

もちろんそれが出来れば最良なんだけど
みんな親や祖父祖母から教わらないのかな？
ちなみに俺は子供の頃は大人が生食してても
危ないからって食べさせてもらえなかったぞ

434 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 20:26:15.75 ID:ae7SHWxy0

そりゃ表面殺菌だけで完全滅菌できるわけがないｗ

435 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 20:26:18.64 ID:k3CEal9B0

レバ刺しやレバーペーストを
「安全、俺も食っているし・・・。」
と言うヤツとは付き合わないほうがいい。

436 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 20:27:19.88 ID:pwveW03w0

>>435
レバペは加熱調理だろ。保存食だし。
バゲットに塗って食うウマー

437 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 20:29:06.14 ID:BTWRxH+80

どっちみち激安店でユッケなんて食う奴があほなんですよ。

438 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 20:30:35.16 ID:AuRtr2Vy0

アルコール殺菌って酒飲むことだろ
死んだのも酒飲めない未成年だからな

439 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 20:31:33.71 ID:rzBbgR7r0

>>433
いやいや
公的にちゃんと科学的根拠を示していったほうが良いと思うよ
よく解らんけどばあちゃんが言ってただけじゃ明らかに不足

440 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 20:32:24.44 ID:5KdXuOxZ0

性善説で法律作るなよ・・。

441 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 20:33:01.77 ID:UJLDr6E80

>>411
ヒント：アナル舐め、スカトロ。

442 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 20:34:29.51 ID:w5NA1IIk0

>>1
限りなく計画殺人に近いのではないか？

443 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 20:35:24.24 ID:xUo+nQ7w0

>>439
だからそう書いてあるだろ

ちなみに「おばあちゃんの知恵袋」的なものに頼れ
って意味じゃないのも読んで分かるよなｗ
親には子供を守る責任があるって事を言いたいんだよ
知らされてないじゃ済まないだろ

444 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 20:35:31.14 ID:Rp0BA8by0

>>438
そこで緑茶ですよ。

445 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 20:36:04.17 ID:+TEegocW0

>>435
BBQとかで赤いトコあっても
そんくらいが美味いんだって譲らないジジィとか超迷惑。
肉なんか特に食いたくないけど、食うならウェルダンのみなんだよ、もー。

446 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 20:38:17.62 ID:BKNnlLf+0

>>201
レバ刺しなんか加熱用ばかりだと思った方が良いね

447 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 20:38:24.24 ID:rzBbgR7r0

>>443
知らない人が悪いって書き方してるからさー
だったら徹底しないとねって話さ
”できれば”じゃなくてね。

一般的にユッケは危険食品って認知してる人はそんなに多くないんじゃないかな

448 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 20:38:27.22 ID:lH/MDYmw0

豚肉は傷のある手で触ってもまずいって言うね

449 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 20:39:03.42 ID:+EL0NhnI0

野菜も生で食べたくないよ

450 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 20:39:25.23 ID:gop+Ee/g0

>>445
最近のハンバーグ店とか行けないな
焼き石で焼くこと前提で真っ赤な肉が出てくるんだぜ・・・

451 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 20:40:14.86 ID:Ok8s+mmI0

焼肉屋なんか調理師免許持っていないだろ、衛生知識なんか便所掃除ぐらいだろ。

452 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 20:41:21.92 ID:+fBfMD5pO

今から食べる食材をアルコール殺菌ってのがびっくりだわ。
消毒用アルコール舐めてるようなもんなのに違和感無いんかね？
つかアルコールで全部殺菌できると考えてるのが呆れた。

453 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 20:42:05.31 ID:FF2PKWf60

最近バイキング形式の激安店で常温に近い状態で生肉を並べている
所があるが非常に危険だと思う

454 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 20:43:06.75 ID:xUo+nQ7w0

>>447
君の言うことは共感できるんだけどさ

「無知は罪」

こういう言葉もある

貶めるつもりはないが今度の震災の津波もそう。
全力で逃げて被害にあった方は別としても
津波を知らず逃げずにのまれた人もいる
行政に頼りきりではなく知る努力を怠るなって事

455 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 20:44:39.58 ID:uM/iE8BP0

えびすに客を取られて閉店したといわれる牛角砺波店があったら、
こんなことにはならなかったのに。

456 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 20:44:48.97 ID:Ez4vGlMd0

そもそも牛肉って生で食うもんじゃないよ

457 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 20:47:00.70 ID:y74griRx0

まぁ、潰れるな。
賠償金、評判の低下、まっとうな肉に代えるために
唯一の武器の価格競争力低下。
いらん店だけどな。

458 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 20:50:02.65 ID:rzBbgR7r0

>>454
津波の件もたしかにそうだよなぁ・・

通づるものが確かにあるんだけど
法律のラインって下層で設定されるじゃない。
常識で考えれば当たり前のことでも、それを理解できない人って確実にいるし

祖父母もいなくて子供の頃から一度も外食に連れて行ってもらったことない、
なんて子もいるからなぁ

459 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 20:51:24.08 ID:bkT/2YSw0

食品関連の仕事をしてるヤツの低脳ぶりは半端ないからな
一流校卒で食品関連の仕事をしてる人間がいたら教えてほしいくらいだ

460 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 20:53:11.54 ID:OZSbH0uK0

これでレバ刺しもユッケも食えなくなるのか
レバ刺しもほとんどの店でアウトだよな

461 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 20:54:35.11 ID:13bPD/VkO

調理人は調理師免許ないだろうな
これからはちゃんと免許あるやつが生肉や魚調理しないとだめにしないと

462 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 20:56:04.37 ID:Lxea0N7w0

http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/anzen_info/nama/index.html#c05
こういう行政の注意ってしばらく前から見かけたけどなあ

普段見てるブログで詳しく生食の何が危険か何度かエントリあげてたが
はてぶとかで「自己責任！」「何にでも危険がある」「ぐだぐだ言うな」とか反発してる連中が多かった

さすがに子供が死ぬと問題視出来るんだな

463 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 20:57:55.49 ID:lI09eKEs0

>>6
同感。
「安さ」を最優先にして外食先を選ぶ人間が増えた弊害だろうね。
美味しい素材、美味しい料理を知らないって不幸だよ。

確かに、ほぼ同じ物、あるいは全く同じ物が安く手に入るのは
いいことだとは思うけど、だからといって物の相場を知らないくせに
とにかく安さだけを求めているような人間は馬鹿としか言いようがないよ。

上手なやりくりって低脳じゃ出来ない。だから、なんでもそうだけど、
上手に何かしたいのなら、学問をしっかり身につけて、自分の頭を
使って問題を解決できるようになる努力をするしかない。
それが嫌なら死ぬんだね。大人にならずに済む方法は死ぬ以外ないから。

464 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 21:03:11.92 ID:DsUEsb6bO

すげーな朝鮮人並みの品質だなやはり安い所は危ない

465 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 21:06:36.32 ID:OZSbH0uK0

詐欺まがいな商売で無いと
業績伸ばせないのも今の時代の特徴ではあるな
ソフトバンクもそうだし、100円パソコンとかもそう
外食もコストカットに悪いことしてるところは多いし
煽りでまともな商売してるところが潰れていくのは本当に忍びない

466 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 21:06:49.07 ID:C/pk+7hc0

>>.20
＞キノロン系の静菌型の抗生剤

？？？？？？

467 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 21:09:54.79 ID:BKNnlLf+0

>>462
レバ刺し出してる様な店でユッケ頼んでガキに喰わせるとかもうね…

468 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 21:10:25.37 ID:jBeahNg3O

>>459
マイナビ２０１１みると、この会社の採用実績校に金沢大、慶応、法政、関大がいるみたいだ

慶応でてまでこんな会社て・・

469 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 21:16:12.71 ID:FF2PKWf60

ユッケを急遽メニューから外す店が出て来たら怪しい

470 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 21:18:57.02 ID:CofxBIdd0

そういや前に
ほぼ生肉のハンバーグをV6の番組で食べてたね

471 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 21:20:58.73 ID:+fBfMD5pO

>>469
この状況下なら外すだろ大概の店は。
ユッケ＝危険性のある食い物って染み付いちゃったし。
平然とユッケ頼める奴の方が少ないんじゃないの？

472 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 21:25:34.12 ID:YBCjN8KR0

大量の生にんにくと一緒にレバ刺し食べるのが好きです

473 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 21:25:36.10 ID:LNtBI6qY0

アルコールで殺菌できるのか？

474 ：妄想野郎へ：2011/05/01(日) 21:25:44.34 ID:GzrFF0sj0

>79
裏に通され、「どうかご内密に」と、封筒が差し出された
....ネタ

475 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 21:34:08.37 ID:ak3ay3iH0

慶応卒業して中卒バイトと同じ仕事とかｗ

476 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 21:34:54.29 ID:d56fOPAE0

肉のアルコール殺菌でどうやるの？
教えてエロイじいさん

477 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 21:43:35.76 ID:dfx0R1As0

>>473
大腸菌を死滅させても、菌が作り出した毒素を取り除けないとしたら、意味が無い。

菌体の破壊によって内毒素が遊離されると思えばよい。

478 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 21:44:23.24 ID:jzaVTbNA0

放射線で殺菌すれば良かったのに。

479 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 21:44:36.70 ID:qLcTQlsA0

ちゃんとしたお店なら、大きなブロックのお肉を添いで、
まん中の部分を出すんだろうか。
普通に外気に触れてたら、何があってもおかしくない。

生食って、そういう食べ方だ。

480 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 21:45:26.05 ID:KQEt5xxE0

菌が殺せるほどの放射線って……

481 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 21:47:28.26 ID:+Z6msHwC0

>>479
ちゃんとしたお店なら生肉なんて出さない
日本で生食用の肉なんて流通してないから

482 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 21:49:37.02 ID:/DWnpRq30

とりあえずチョン死ね

483 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 21:49:55.35 ID:rzBbgR7r0

そういえば
叙々苑ってレバ刺しとか出してなかったっけ？

484 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 21:51:12.15 ID:BKNnlLf+0

>>483
叙々苑でも生食用確保できてないとなるときついねぇ

485 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 21:52:33.80 ID:bMsMn12i0

諸悪の根源はチョンにあり

486 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 21:53:47.10 ID:rzBbgR7r0

今ちょっと調べてみたらレバ刺しはないみたい
ユッケはあった
最高級店じゃないけど結構なお値段の店だよね

487 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 21:57:11.42 ID:CG8gA45RO

大人15人も腎臓障害と一生付き合っていくはめになるとは

488 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:00:07.25 ID:Vk//RkNNO

食中毒は鮮度よりも流通や管理の問題だから
生食用の肉を仕入れても、いい加減な焼き肉屋なら、
やっぱり食中毒が出るわな。

大腸菌なんて99%無害でそこらにあるけど、
残り1%の有害な大腸菌を引かない様に維持するのが大変。

489 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:02:14.87 ID:aXm6k3Z00

普通の肉なら火を通せば表面の菌は粗方死ぬから
まず大丈夫なんだけど、成型肉とかミンチ肉はマジで
ほんとにヤバイですから

成型肉なんて菌が繁殖するから
それこそ内部までキッチリ火を通さないと
食えたもんじゃない

ペッパー何とかみたいな成形肉なのに半生焼きで
出すような店で喰うヤツの気がしれない

490 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:03:04.59 ID:q5GmzUrj0

>>397,401
イカソーメンというのはそもそも寄生虫を細かく裁断して
感染リスクを低下さることを意図した調理法な訳だが...

俺は刺身は冷凍物（寄生虫死滅温度以下）しか食わないけどな。

>>406
新鮮な肉で肝炎感染とか幾らでもあるだろう。
要は高リスクの嗜好品。
アルコールだってタバコだって確実に健康に悪いけど大人なら容認されてる。
歴史的に容認されて来た経緯があるから厳しく禁止されないだけで
安全性の定量的な比較で禁止か容認か別れているわけでもないから注意な。

公衆衛生上無視出来ない程のリスクが明らかになれば禁止されることもある。

放射線管理区域を遥かに超える放射能高濃度汚染地帯に子供を閉じ込める様な政府では
利権以外の目的では何もしないだろうけどね。

491 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:03:51.83 ID:QEcjCLiUP

生肉ってアルコール殺菌するのが常識なんでつか？
よくわからないなぁ。

492 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:04:27.06 ID:RT8nUoAU0

２８０円で失われた命って・・・

493 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:07:27.61 ID:Ehkn5vsq0

・・・　生肉をアルコール殺菌？　どういうこと？？

494 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:07:31.09 ID:XTnDmBLI0

アルコールもメチルだったりして・・・

495 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:08:40.35 ID:rzBbgR7r0

>>490
個人的には肉の生食ってのは受け付けない性質なんだけど
結構簡単に感染しちゃったりするなら国民の為に規制してほしいと思うなぁ

国も認可して出してるんだからほぼ安全、くらい思ってたから。

496 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:09:29.56 ID:VUrcQvTJO

ここの社長バカフェの社長と同じ臭いがするな
しかも死人出てるぶんこっちのが罪は重い

497 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:09:46.59 ID:N4lzKRC+0

「アルコール殺菌、生で食べても安全だと思った」

アホなフリをすれば逃げられると？
確信犯だろ？　コイツは

498 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:11:11.84 ID:q5GmzUrj0

>>431
外国は放射線殺菌とかポストハーベスト農薬とか日本じゃ使ってない手段も
リスクとベネフィットで見合えば使っちゃうからね。

499 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:14:53.39 ID:q5GmzUrj0

>>450
昔ココスでバイトしてた香具師がレアハンバーグステーキが云々言ってたが
そんなもの食う客がいるなんてバカだなぁと思って聞いていたぜ。

500 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:15:07.14 ID:L8sthdvrO

普通なら死者も出てるしこの会社潰れるだろうけど潰れないのが今の世の中って気がする

501 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:19:08.98 ID:q5GmzUrj0

>>462
原発も爆発してから騒ぎだすとかバカとしか思えないよな。
世界的潮流は再処理しないで使い捨てなのに気体放射性物質放出しまくりで再処理して
築４０年のオンボロ原発で使ってポポポポーン。
LNG火力とかコスト４円台なのに6円の原発にこだわるとか、もうアフォとしか。

502 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:19:17.67 ID:or1T67U+0

基準が出来てから今までに
生食用の食肉は、一度も流通してない件

503 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:19:49.06 ID:nWdqQkyh0

>>494
http://www.jcmo.zaq.ne.jp/def-record/imgs/sakaya.jpg

504 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:21:30.19 ID:BQdfkEByO

アルコールに浸せば、生魚でもバッチリという理屈ですね？

505 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:23:08.20 ID:C0DbHwoq0

病原性大腸菌と言えば、菅直人がカイワレダイコンを食べてたのを思い出す。

506 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:23:54.80 ID:uPHIqnE00

>>496
井戸さんの店と同じく、「深イイ話」で紹介されたりしてるみたいだし

507 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:23:58.15 ID:rzBbgR7r0

>>498
輸入物はそれがイヤだなって敬遠しがちな理由だよね
食の安全って難しいわ
どれだけ気を付けても手違い、不誠実があったら全部ムダなんだなって解った

508 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:24:36.75 ID:m5XimXOi0

＞厚労省の基準で生食用にできない肉をユッケとして客に提供したことも判明。

と報道されたら一般人は「生食用の肉というものは普通にある」と思ってしまうだろうに
てか、そもそも牛と豚と鶏の生食用の肉はほどんど流通していない、って知らなかったな（馬肉だけ）
超新鮮＝生食用な程度の認識だった

509 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:26:35.91 ID:L8sthdvrO

鮮度が良ければ生肉食っても問題ない
鳥料理屋やジビエ焼き肉然り
こういう経営者が食品業界の信用を下げるから規制が厳しくなる

510 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:27:47.14 ID:kEBOLXFEO

アルコール殺菌て
客が酒を飲みながら生肉食べるから胃の中で殺菌、なんておそまつな言い訳じゃないよな？

511 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:27:54.02 ID:LoDOg94/0

ただ、基準には強制力や罰則規定が無く、「あくまでも指導指針」（富山県）という位置づけで、
遵守するかは業者の姿勢に委ねられている。

なんだ罰則無いんだー。
安い肉食わしてメシウマー。

深良いーーーー。

512 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:28:44.03 ID:vgywyfDD0

>>493
ビールの中にポチャンて入れるの

513 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:29:41.96 ID:diLKun9Z0

そもそも一皿１００円みたいな店に行く時点で終わってるんだよ、いろんな意味で

514 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:30:09.13 ID:h/1RCV7WO

テレビ番組不信

515 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:31:54.80 ID:Nf7M6gx/0

酔っ払いオヤジが「アルコール消毒してるから、ちゅーさせて」
っていうのと同レベルｗ

516 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:32:09.26 ID:M02Q1Kgm0

腐ったおせちとかもそうだけど
自分が食べる訳じゃないからと適当な事をやってる所が多すぎる

産地偽装や放射能ほうれん草を出荷した業者など
食に関する事は物凄く重い罪にしないと罰金払って終わりだと
その内、何千人単位で死亡が出るかも知れん

517 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:32:28.76 ID:1MEXtUEv0

お前ら落ち着け。
これでも、

「ただちに健康に被害はない」だ。

518 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:31:53.91 ID:EEfv7NSl0

罰則ないのが悪いのか
本当に良心的な店が存在しないのが悪いのか
全く機能してない安全基準に意味はあるのか

519 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:32:41.22 ID:uM09XL0z0

ユッケ（）

朝鮮料理なんぁ食べるからだよ

520 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:32:57.00 ID:L8sthdvrO

てか消費者が知らないだけで牛肉が高いものでなくなって来ているんだよ
野菜や魚の方が日持ちしないし高い印象

521 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:33:25.68 ID:totyXXjLO

土日祝日の昼は半額だよ

522 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:33:51.90 ID:03aPknx20

アルコール殺菌ってなんだ？
まさか表面にアルコールを吹き付けるとかじゃないだろうな

523 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:34:41.56 ID:EhUbucxa0

同族企業なんかこんなもんですたい

524 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:34:50.36 ID:rSRwnxx30

このチェーンの社長
それに例の生ゴミおせち作った社長
それを擁護してた自称何とかのハイエナとかいう屑

全部同じ腐臭がする
食い物を作る職業を金儲けの手段としか思ってないのがありあり

525 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:35:00.82 ID:SgbGCgKA0

ガキのくせしやがってユッケとか
旨過ぎる塩辛とか、鯨の尾の身とか
まぐろの大トロとか、キャビアとか
チャンジャとかアワビの肝とか、コノワタとかもうね・・

ガキが一丁前に「うめえ」とか通ぶりやがって糞生意気にも程があるっての！、
おらぁ息子や娘には酒飲めるまではぜってぇ食わせねぇーよ

526 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:35:03.11 ID:vgVhTce/O

食用基準満たさずって…

うわぁ……
死人は出るべくして出したようなもんじゃん

527 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:34:26.52 ID:EEfv7NSl0

生食好きだからキッチリやってほしいなぁ
まちがいなく高くなるだろうけど命には代えられんね

528 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:35:31.04 ID:UNLSTTfH0

>>522
スプレーｼｭｯｼｭ

529 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:35:44.28 ID:lFLUpFF60

>>512
ビール程度のアルコール度数じゃ消毒にゃ薄すぎる

530 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:36:00.26 ID:GnakajUf0

「えびす。ちょっと情弱なミートです」

531 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:36:51.46 ID:hI1Fw4JGI

安い焼肉はやっぱダメだね。ファミリーには人気だろうけど。安◯とかは生系ないもんなぁ。やはり高いに越した事はないか

532 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:37:33.77 ID:S3dd9/al0

この店はどうしようもないが
６歳の子に生肉食べさせる行為は普通の事なのか

533 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:37:35.17 ID:B/GPLcAE0

>>530
うますぎ。お前センスある。

534 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:37:38.17 ID:IxcCWY7u0

>>518
肉の生食は焼肉に限ったことじゃなく、最近は有名牛の地元とかでも牛刺しや寿司が多いし、
フレンチもタルタルステーキとかあるからな。
南九州みたいに伝統的に生で鳥を食べてる地方も有るし。

現在はこの辺の類も経験則や信頼関係で成り立ってるだけで、国や県の基準を無視してるのは一緒だから、
なかなか公平で統一的な基準ってのは難しそう。

535 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:37:39.00 ID:osGzXrD10

倭人は過去に朝鮮をいじめたから、この会社は無罪。

536 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:38:46.22 ID:IwzJCUI20

まあ昔から疑問ではあったよ。
よりによってなんで焼いた肉を食わせるみせで、生肉を出すのかと。

537 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:41:34.43 ID:i55vhH/h0

どこかと思ってたら近所だった･･･

538 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:41:45.69 ID:19lsVRuj0

丑が立ててるってことはここは在日でもなんでもない国産企業なの？

539 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:41:48.43 ID:PgACV8S50

食は人の命を繋ぐもの
経営するには、それなりに安全管理にコストはかかる
これ、無視した食品関連の店・企業は、営業停止
くらってもまたやる事おおいからなぁ、チャンと改善しろよ

540 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:42:17.55 ID:4atW7zMUO

しっかり加熱するにしても致死性の細菌が居る事自体ガクブルだろｗ

541 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:42:43.64 ID:otZC9z2S0

これは、犯罪だと思う。
細菌テロにあったような気分だと思う。
オウム真理教のサリンを思い出しました。
在日や帰化人の経営する店に行ったのはまずかったね。
反日教育を受けているから、何をするかわからない。
今回の事件も故意に細菌を入れなかったか調べるべきだ。

オウム真理教も在日や帰化人が多かったらしいね。

542 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:42:45.91 ID:L8sthdvrO

そもそも獣肉の内蔵なんてただみたいな肉じゃないのか？
あんなもんまともな人は食わなかったし世界的にも廃棄する国が大そうだけどね
ホルモンとかさいきんはやりだが貧乏人が食うものだったよ

543 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:43:55.22 ID:w/htv4KK0

>>532
多分、２ｃｈは独身率高いから親叩き一色だけど子供は大人と同じもの食べたがるもんなんだよね
少しぐらいいいか、死ぬ程の事もないだろうし・・・っていう感覚だったんだろう。
確かに褒められた行為じゃないと思うけど

544 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:44:02.43 ID:nX0YbOcC0

最近牛とか馬の刺身がスーパーで置いてないな

545 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:44:45.72 ID:9OD2nA8s0

朝鮮の生肉料理を６歳のガキに食わせるか？
ありえねえよ
それともあれ、立派な在日に育てるための英才教育の一環か？
いずれにしても狂ってるわ

546 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:45:05.48 ID:Aft3tOwY0

前日調理の残りの生肉に当日調理分を混ぜて提供してるんだが

”直ちに健康には影響ない”のなのでしょうかね？

547 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:45:16.45 ID:ZMMpj88F0

>>522
ここの店がどんな薬剤使ってんのかは知らんが、
そういう消毒用スプレーはあるよ。
○○酒造とかいう会社が製造してて、手指に噴霧しても、食品に直接吹き付けてもOK、てなってる。
クレープ屋のお姉ちゃんが作る前に、手にプシュしてた。

548 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:45:40.70 ID:kgQsgxYYO

テレビニュースで見たが、いくらなんでもこれは酷すぎる。
加熱用の肉を生食用として客に提供するなんて、そんな奴らが焼き肉屋なんかやっちゃいけないだろ。
亡くなった子が可哀想すぎる。
確か亡くなった子はお父さんと二人で焼き肉屋に行ったらしいし、最初はおいしさとか楽しさでわくわくしていただろうな。
それがまさかお店の食事が原因で苦しんで亡くなるなんて本当に酷い。

549 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:46:08.31 ID:O0G6k+klO

ごめん
流行遅れかもしんないけど
この手の焼肉って食った経験がないよ＠俺

回ってる寿司屋は行った事あるけど…

550 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:46:21.74 ID:HgRpE8MP0

食べ物にあまりに安さを求める消費者の問題も大きい
安いてことは、何かを犠牲にしてるから安いだけなのに

551 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:47:00.08 ID:ciBeJr/30

グルーポン御節が霞むw

って笑い事じゃない。死人が出るなんて。
関係者は彼らが食べたものを同じように食えよ。

552 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:47:32.45 ID:L8sthdvrO

まともな親は生肉なんて食わさないよ
多分この親も自分が子供の時はちゃんと躾されてたはずだよ
今の親は平気で冷凍食品添加物を含んだ商品食べさせるしな

553 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:47:32.92 ID:YyPIuDK0O

>>543
逮捕されるのも時間の問題だよ

554 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:47:58.14 ID:UBWnwrxD0

日本国内で生食用生肉の流通はされてない。
ってことは、日本国内ではユッケは食べられないってこと？

555 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:49:38.17 ID:0bU7gDibO

酒気おびで人をヒキ殺したレベル

556 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:50:00.20 ID:w/htv4KK0

>>553
親が逮捕されるのか？どういう罪状で？

557 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:50:32.17 ID:kgQsgxYYO

>>547
パストリーゼでググってみ。
食べ物屋さん全般で使用されている消毒用アルコールがある。
それは確か強い除菌、防臭効果があって、手にかけてもOK、食器やお弁当箱に吹きかけてもOK、食材に直接吹きかけてもOKらしい。

558 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:51:02.67 ID:szg8wKOnO

こんにゃくゼリーより危険だろ。
政府は早く１８禁にでもしろよ。

559 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:51:04.24 ID:leyJB92b0

>>うしうしタイフーンφ ★

死ねよ民主党員

560 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:51:47.25 ID:YyPIuDK0O

>>556
あほ、経営者及び従業員に決まってるじゃねえか

561 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:51:57.17 ID:bskVaM1e0

真冬なら大丈夫だったってこと？

562 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:52:14.71 ID:or1T67U+0

肉屋に行けば分かるが生食用と表示した肉なんか売ってない
レバ刺しも鳥刺しもパチンコの換金と一緒でグレーゾーン
店と客の阿吽の呼吸で成り立ってる食べ物だってことを理解する必要がある

563 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:52:17.66 ID:VQJWIqnA0

>>557
パストリーゼ使ってるけど、それを吹きかけたからといって生食OKにはならんでしょ。

564 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:52:22.04 ID:sDO7cfXZ0

>>554
あくまで生食用として正規に流通しているのは馬肉しか無いから、
牛肉は建て前ではそう言う事です。

565 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:52:25.90 ID:R2f1Xuu8O

納豆で痩せるデマより酷い不祥事なので
深イイ話は打ち切りになるべき
もう深くもなんともねーらしいし

566 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:52:36.56 ID:8bcDX7Pu0

法的規制はないけど、厚生省のガイドラインに従った処理法による生食可の牛肉は流通していない。＝生肉出す店は
みんな生食用を使ってない。

が、しかし普通は、多数の中毒やら死人を出したりはしないから、この店の肉、もしくは、提供方法（衛生状態、保管状態）に
問題があったことは間違いない。

280円のユッケって安すぎてやばそうだし、それを子供に食わせるのは非常識だと思うけど。

567 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:52:52.30 ID:m5XimXOi0

テレビの情報系番組のグルメコーナーで
「ここのお店は新鮮だから生でも出せる、ってことなんです」
という紹介の生肉料理の紹介今まで何回か見たなあ

でも新鮮か古いかと菌がついているかいないかは
全く関係ないのならああいうテレビでも紹介の仕方は大変危険だな

568 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:53:12.14 ID:v+BEdxFv0

もう中国、馬鹿にすることはできなくなった。
毒焼き肉だわwww
東電、ソニーと、立てづづけに問題起こしてるな。
自分の利益しか考えない日本企業の体質が問われるかもな。

569 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:53:46.64 ID:w/htv4KK0

>>560
５４３のどこに経営者及び従業員の事に言及しているんだ？
ちゃんと読めよ。アホはお前。

570 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:53:49.49 ID:9OD2nA8s0

>>561
季節なんか関係ない
Ｏ-１１１じゃないけど、ノロによる食中毒は真冬でも起きてる

571 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:54:03.31 ID:evwgLwi70

>>557
あれでできるのは表面殺菌であって食材内部まで殺菌するわけじゃないしな。
主に食器などのいろんな人の手が触れるものを殺菌する奴だし。

572 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:55:26.36 ID:kgQsgxYYO

>>552
確かにそうかもな。
昔中高生の頃、初めてユッケの存在を知った。
学校で友達と焼き肉の話になった時、ユッケ食べない奴は邪道！みたいな流れになって初めてユッケを知ったなー。
その後親にユッケ食べてみたい！とお願いしたら、ユッケは高いから大人になってから自分で買えと言われた。
もしかしたらあれは母が子供の身を案じて、敢えて生肉を食べさせないようにしてくれてたのかも。

573 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:56:02.42 ID:PgACV8S50

韓国の生肉＝ユッケ危険過ぎる、素人調理では生はダメ
独逸の生肉＝タルタルステーキ、独逸の品質管理は安心

574 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:56:51.71 ID:UKQUb5yrO

ノロやられた時は死ぬかと思った30歳

575 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:57:13.04 ID:s2jHxcRd0

既に書かれてるだろうけど、生食用として認可されてるのは馬肉のみ。

ということは、ユッケとか食べるのは自己責任の世界になってしまうので、
小さい子供やお年寄りには食わせないようにすべき。
でないと、今回のように死人が出る。

576 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:57:47.28 ID:YyPIuDK0O

>>569
まあ間違いなく経営者は実刑確定だから
カスみたいな企業はさっさと廃業しろ

577 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:57:49.17 ID:AFbWedns0

>>573
どっちも日本で食べたら危険ってことだろ

578 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:57:50.56 ID:5rwxzFy+0

飲食経営で年収1億が夢なんだよ。
成り上がって見せるぜ。

客の健康のことなんか知らねえよ。

579 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:57:57.65 ID:9dqPH1bd0

>>568
中国は基本的に生食しないもんな。
日本で言う「暑い時は暑い物」ってのも生活の知恵なのかもな。

580 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 22:58:05.84 ID:YFA8L8uI0

生食用の基準満たさずって
基準満たしてなくても営業禁止になったりしないんだろ？
なるのか？
ならないのならいいだろ？
ほかの店もたくさん基準満たしてない肉を生で出してるんだろ？

581 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:00:05.48 ID:8dcEL0N9P

ガキの頃、下ごしらえ段階の生の鳥モモ肉をつまみぐいしてたけどなんともなかったぞ

582 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:00:08.63 ID:HgRpE8MP0

飲食店で儲かってる店はあんまり信用しない方がいいね
マジメにやってら儲かるはずないからね。

583 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:00:11.74 ID:IxcCWY7u0

>>567
牛や鳥の生肉を長年問題なく提供できている店があったとして、
本来誇るべきは、卸業者との信頼関係や調理課程での衛生面の配慮や技術だと思うけど、
マスコミの演出なのか知らないがなぜか「鮮度」で片付けられちゃうんだよね。

584 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:00:29.30 ID:8bcDX7Pu0

http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/sibaura/others/dayoribn/files/tayori_zoukan.pdf

よく芝浦の食肉市場から毎日仕入れてるから新鮮で生で食べられますとか書いてある店があるけど
食肉市場では、生食の危険を告知していた　orz（これって死語？）

585 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:00:32.75 ID:kgQsgxYYO

>>563
誰もパストリーゼを使ったからといって、加熱用肉が生でもOKなんて言ってないじゃん。
あれは調理とかする前に手に吹きかけ除菌するのが主だからね。
しかし、メチャクチャ強いアルコールだから手が荒れるんだよなぁ。

>>571
そうだよ。あれはあくまで除菌のために吹きかけるアルコールだから、生肉に吹きかけたからといってセーフではない。
手や食器などの除菌に使うものだからね。

586 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:00:52.38 ID:YFA8L8uI0

生食の基準満たさない肉出してた店をニュース番組で
紹介してたテレビ局に報道する資格なし

587 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:03:18.20 ID:IxcCWY7u0

>>586
つまり、NHKから民放・ローカルにいたるまで国内の全局だね。

588 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:03:19.92 ID:c1+Z2oo90

生だとか殺菌ばかり注目されるけど、食中毒レベルまで菌を増殖させる食肉管理が一番の問題だと思うよ。
きっちりとした行政の対応を期待したいな。

589 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:04:06.59 ID:jaMHFtI1O

>>557
安いな
楽天で775000ML(775L)が3463円で売ってる

590 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:04:18.57 ID:/TEG1Cq80

>>578
そんなわけないだろお客さんに残されただけで悩むし落ち込む
食中毒なんて出したら潰れても仕方がないと思っている
そういう覚悟をもって商売させてもらってる

591 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:05:57.67 ID:9yAhcfN90

大体お前ら、牛肉完全に火通して食べるの？
牛肉に生食用とか有る事に驚き

592 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:06:12.82 ID:wcD+k+PpO

食品を扱う連中が衛生の基本を知らなすぎるよね、グルーポンのおせちとかも酷いし。
ラーメン屋とか指輪してて「あぁ雑菌」って泣けてくるよ。

593 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:08:07.58 ID:rzBbgR7r0

>>590
食い物屋がみんなあなたみたいな人だったら
全然違ってくるのにね

594 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:08:11.21 ID:jzaVTbNA0

煮沸消毒すればよかったのに。

595 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:08:17.73 ID:Vtx6HxUB0

男児が死んだの？？な～～～～～～～～～～んだｗ

ざまぁぁぁｗｗ
メシウマ(´∀｀∩)↑age↑
乙！！！

m9(^Д^)ﾌﾟｷﾞｬｰ男児

596 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:08:34.62 ID:kgQsgxYYO

>>589
調理以外にも普段用で使う人はいるみたい。
インフルエンザとかノロウィルスなどの予防のために帰宅後に手に吹きかける人がいるみたいだね。
あれは野菜などの生ゴミに吹きかけるとニオイも取れると聞いたことある。

597 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:09:20.91 ID:WzQtH7nv0

食品とはいえ雑菌が付いているのは当たり前。
しかし衛生状態がよければ多少の雑菌の毒素など人間には効かないし
たまに悪いもの食べても腹の調子が悪くなる程度。

死ぬって・・・・・
どんな恐ろしい衛生状態だよ。

598 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:09:50.38 ID:sNUedczZ0

うんこを加熱して食えるかどうか良く議論になるが、

加熱しても「菌」は死んでもその菌が作った「毒素」は加熱しても無くならないので食べられない

その程度の知識があれば防げたものを

599 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:10:23.04 ID:rzBbgR7r0

>>595
あなたは
ほんとは良い子
今はちょっとヤンチャしたいだけだよね

600 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:10:37.64 ID:m5XimXOi0

>>583
本当に生肉で大丈夫な店があったとしたら
「ここのお店は衛生管理を徹底してるので生でも出せる、ってことなんです」
の紹介の仕方が正解なんだろうな

でも事実上生食用の牛豚鶏の肉なんてない、となると
多かれ少なかれ生食で腸管出血性大腸菌に当たるのは
運次第みたいなもんかな

601 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:11:58.64 ID:+HevfCb/O

飲食業は調理師資格必須で素人がしゃしゃり出て無資格で俺ら私らの仕事を奪い結果こういう事態を招く
調理師の優遇をもっとよくしろ素人が他人に知識なしで提供したからこうなったんだろ
調理師免証もってても給料安くて泣ける

602 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:12:39.68 ID:4zLOsiH60

原価抑えるために知っててやったんだろうがな。
それにしてもこれほど頭のわるい言い訳あるか？

603 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:12:50.49 ID:GeOpAUorO

やはり安いのは何かしらあるね。

だいたい小学校あがる子に生肉食べさせてはダメ

604 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:13:12.27 ID:Vtx6HxUB0

m9(^Д^)ﾌﾟｷﾞｬｰ男児が死んだのならお祭りじゃん

605 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:14:05.25 ID:TeDflHMR0

ユッケやレバ刺に興味なくてよかた

606 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:15:14.58 ID:WzQtH7nv0

ぶっちゃけ過去２回、外食後に食中毒おこして寝込んで
原因はあの店だな～って思いながら自力で治して、通報も抗議もしないで
まあいいかで済ましてしまっているけど
こういう俺みたいな人多いんだろうな。

607 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:16:16.10 ID:m5XimXOi0

腸管出血性大腸菌感染症（Ｏ１５７、O２６、O１１１等）とは

１．腸管出血性大腸菌とは
大腸菌は、人や家畜の腸内に存在し、ほとんどのものは無害ですが、
いくつかのものは、人に下痢などの消化器症状や合併症を起こすことがあり、
病原性大腸菌と呼ばれています。この中で、特に毒力の強いベロ毒素を産生し、
出血を伴う腸炎や溶血性尿毒症症候群（ＨＵＳ）をおこすものを、腸管出血性大腸菌といいます。
1996年の堺市などの集団感染で有名になったＯ１５７はその代表的なものですが、
そのほかに０２６，Ｏ１１１，Ｏ１２８など多くの種類があります。

２．感染経路
菌に汚染された食品・飲料水からの感染、患者や保菌者からの感染など
種々の感染経路が報告されています。食品としては牛生肉のほか野菜など
種々な食品の報告があります。拡大防止のために感染経路の究明が大切です。

３．症状
Ｏ１５７等の感染では、約半数は全く症状がないか軽度の下痢のみです。
また約半数では水様性の下痢から激しい腹痛と大量の鮮血を伴う下痢まで様々です。
時には血小板減少、貧血、腎機能障害を特徴とする溶血性尿毒症症候群（ＨＵＳ）などの
重篤な合併症を起こし、死に至ることもあります。

４．特徴
１通常の食中毒菌と異なり、非常に少ない菌数でも発症します。
２潜伏期間が２～９日と長い。
３感染力が強くわずかの菌数でも感染し、人から人へと広がります。
　Ｏ１５７ではわずか数百程度の菌数で発症するため、糞便等を介して感染する可能性があります。
　トイレのドアのノブ、オムツの取り扱いなど十分な注意が必要です。
　（通常の食中毒菌は人から人へ感染することはありません。）
４熱や市販の消毒薬に弱い。75℃、１分の加熱で死滅します。
　また逆性石鹸（塩化ベンザルコニウム）やアルコールなどの市販の消毒薬でも容易に死滅します。

608 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:18:25.33 ID:kgQsgxYYO

パパと息子が仲良く外食に行くなんて微笑ましい光景なのにね。
亡くなった子はパパと出かけてさぞかし楽しかっただろうなぁ。
焼き肉にわくわくしたり、嬉しかったり、とてもはしゃいだだろう。
そんな幼い子に本来なら生では食べてはいけない、加熱用肉をユッケとして提供するなんて店側が酷すぎる。
子を亡くしたパパさんは「あの時自分が店に連れて行かなければ…、あの時自分がユッケを食べさせなければ…」と一生悔やむだろう。可哀想に。

609 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:20:06.49 ID:YFA8L8uI0

飲食店は誰でも商売できる
無知な人もできるってことだ
調理師じゃなくても店はできる
なんか講習とか受ければいいだけだろ？
社長は受けなくてもいいのかな？

610 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:20:09.26 ID:HQxlqOqs0

俺は外食で食中毒になった事無いけど、自宅での食中毒なら結構あるw
賞味期限過ぎたの食って激しい腹痛と吐き気で死ぬかと思った時があったわ。

611 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:21:35.64 ID:c+79U7JR0

安い肉を生で食べるとかww

どんだけ肉に飢えてんだよ

生ものは肉とかカキとか当たっても
しょうがない覚悟が必要なのに

612 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:21:51.93 ID:316Z28do0

>>610
そりゃあお前が悪い。

613 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:22:38.20 ID:QO4ZHrOH0

>>603
ここは元々は１皿６００～８００円位のメニューも普通にあった記憶があるのだが
いつからか、激安路線のＣＭタレ流すようになって行かなくなった。

富山って県民所得高いクセに、安っすいチェーン店ばかり繁盛するんだよ。
「くら寿司」とかも駐車場あふれているじゃねぇか。
俺は、寿司とか焼肉は「ハレの日」に喰うものだという貧乏人根性が染み付いて
いるが、年に１回とか２回しか喰わないから寿司でも焼肉でも２人で最低１万円
以上は払うような所へしか行かない。

でも、こういう話すると「今時外食にそんな金払う方がおかしいよ～」と結構
言われる。とにかく富山県は一人当たりのコロッケ消費量が一番とか惣菜購入率も
高いのだが、食に高い金を出すという意識が低いとは常々思う。
美味くて高い店が半年持たずに撤退するなんてザラの地域だよ。

614 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:22:43.29 ID:HgRpE8MP0

シイタケの生（半生）に当たるとはめちゃくちゃ苦しいらしいね。

615 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:23:21.44 ID:Novbo4cNO

馬刺とか生肉食い過ぎなんだよなあ日本人は・・・
生卵とかもさ・・・
外国人が毛嫌いするのもよくわかるわ

616 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:24:43.70 ID:BKNnlLf+0

>>612
俺は牛乳を沢山飲むとそうなるな

ジェット噴射で飛べる

617 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:25:34.93 ID:0bm0gJgu0

>>1
アルコール殺菌ってなんだよｗｗｗ

まさかアルコールスプレーを生肉にシュッシュ拭き掛けたんじゃないよな

618 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:25:46.60 ID:1nza1bxcO

今の子供はユッケを食べるということに驚いた。

619 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:26:30.07 ID:y2nU3KWW0

>>608
(;д;) ﾋｯｸ

620 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:27:00.39 ID:BKNnlLf+0

>>618
格安焼肉屋でユッケを子供に喰わすとか

悪い冗談にしか聞こえん

621 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:27:12.51 ID:/8aY5HzS0

人が死んでるのに安全とか

ユッケなんて食わせるの禁止にしろよ！

622 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:27:58.34 ID:c+79U7JR0

サイゼリヤでなったよ
森のきのこのスパゲティ
のたぶんキノコ？か

吐いたらキノコが出てきた

その日、注文して
違うもの持ってきたから
違うといって
変えてもらった物に当たった

定員が薬剤でも入れたのか？と思って
もう行ってないけど
ちなみに一人で行った

通報しなかったけど
通報の仕方がわからないし
吐いた物はトイレで流しちゃったし
証拠をどうすればいいのかわからなかった

まじ死ぬかと思った
サイゼリヤ死んでほしい
あのバイト？女マジきちがいだ

623 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:28:10.73 ID:PgACV8S50

>>615
在日か？
日本の生卵の衛星管理はチョンには無理

映画ロッキーも生卵ジョキーでゴクゴク飲んでるけどね

624 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:28:20.02 ID:/8aY5HzS0

>>608
日本には生食用の牛肉なんてないから

625 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:28:30.36 ID:AIZxPXna0

そういう場合は犬でも連れてきて食わせてみるんだな。
犬がばくばく食って大丈夫なら安全だ
ただ、家族みんなが、安全だと思って、食べている最中に
犬が、ケイレン起こして、のた打ち回り始めたりして

626 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:28:53.79 ID:0btL42c70

>>613
＞富山県は一人当たりのコロッケ消費量が一番

富山県って、そんなに台風が来るのか？

627 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:29:31.83 ID:j/aA1BW4O

ワイン漬けなら分かる　
消毒用アルコール使っただけだろ

628 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:30:26.48 ID:jzaVTbNA0

これも法則の一つ。

629 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:30:36.61 ID:MAX48qtc0

ダメなのか？

630 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:31:26.99 ID:C1vdAFP70

みんな良くユッケなんてもの食えるなあ・・・((((；ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

631 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:32:24.04 ID:RTeBl0t90

ユッケ禁止で

632 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:33:50.03 ID:y2nU3KWW0

>>624
＞厚生労働省が定めた生食用の基準を満たしていないことを認めた

認めてるやん。
つまり、生食用はあるけど、基準に満たない物を使ったって事だろ？

633 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:34:27.87 ID:NKC/PXB10

肉屋で売れないものが

なんで焼肉店で食べれるのだろう？ｗ

634 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:35:05.45 ID:WWiDPyFj0

ユッケ食いたいんなら肉屋で買えよ
100ｇ800～１２００円ぐらいで買えるから

３００円のユッケって怖くって食えるか

635 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:36:30.10 ID:VQJWIqnA0

最近思うんだけど、普通に考えたら｢何でそんなに安いんだろう｣って思うものを
買ったり食べたりして、トラブル起きて文句言う人増えたよね。
安かろう悪かろうとは言わないんだけど、300円くらいのユッケが怖いと思わない
感覚って何なんだろう。
そりゃ今回は、当然店が悪いんだけど。

636 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:36:36.26 ID:HUHYR/rn0

肉なんて食べなく手も生きていけるんだから食べないのがベスト

ベジタリアン最高

637 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:37:23.00 ID:RvIFADAe0

石焼きユッケビビンバってあってさ
ユッケに火通っちゃうじゃんｗと思ってたけど
この店もそれにしておけば良かったのに

638 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:38:14.31 ID:PgACV8S50

生肉の食中毒は、カンピロとサルモネラだから毒ではなく菌自体が原因
これは加熱食なら、まったく問題なく菌は死滅するからね
低温管理で流通保管して迅速に食さないと、生食は無理
特に温度管理が重要です

639 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:38:47.99 ID:/GGHCWnL0

ユッケびびんばの肉を勿体無いからって、つまんで生で食う馬鹿がよくいるよなｗ
あんなの生じゃ食えない肉だってのに

640 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:38:53.45 ID:s2jHxcRd0

>>632
厚労省の生食用ガイドラインの基準を満たす肉は、
事実上、馬肉しかないようだ。

牛肉は、生食用として流通できるものはないんだとか。

641 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:39:44.35 ID:IxcCWY7u0

>>632
つーか、生食用の基準はあるけど、牛に関してはほとんど出回っていない。

国内の他の生肉出している店も業者が「加熱用」として出荷している物を
鮮度とかで勝手な判断で生で提供しているだけで、同じ穴のムジナ。

国も県も、それを承知の上で事実上黙認している状態だから強くは言えない。

642 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:40:17.76 ID:gyVPPKwx0

数年前まで美味いユッケや生レバ出してた近所の店が
数ヶ月前から「生食の肉は出しません　○○協会」みたいな小さいポスター貼るようになった
何か上からのお達しがあったのかと思ったけど食中毒が怖いからか

643 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:40:55.95 ID:svPNG8di0

>>636
動物性タンパク質は食べないといきてはいけない
ベジタリアンもサプリとかどっかで摂取してる

644 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:41:08.54 ID:cuW0XUQfO

>>635
高くても怖いって船場吉兆でさぁ

645 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:43:29.40 ID:TeaBfZcF0

>>625
犬は胃酸が強いから菌は平気。
それで判断していたら、菌でやられ、寄生虫が繁殖する。

646 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:44:41.26 ID:b8JlvXn+0

腐ったお節みたく
店名変えて店内改装し社長を取り急ぎ役員変更させて逃れようとして怖い

腐ったお節もそうだけど社会経験が浅い若造の社長は怖いわ
自分が食う訳じゃねーしｗってのがありありと分かる

647 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:45:14.39 ID:X1gUJ4pF0

焼肉なんだからちゃんと焼かないと

648 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:45:21.99 ID:U+kWkvQq0

www.vidibu.com/videoizle.php?vid=aWE4WUtES0J4TXctXy15b3V0dWJl

649 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:46:21.29 ID:/8aY5HzS0

>>632
だからさ
生食用の牛肉なんて流通してないってこと
基準満たしてるのなんてねーんだよ

650 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:47:19.20 ID:zdkxRV3l0

関連グループでないけど似た名前の「焼肉茶屋恵比須」(´・ω・)ｶﾜｲｿｽ
石川県内なのでとばっちりだね

651 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:47:55.43 ID:XSIFkbls0

>>11
飲食店はDQNな野郎が経営している店が非常に多い
高卒の成り上がり社長がやっている店は論外
店の特徴、広告の共通点としては、

・とにかく安いことをウリにしている
・画像が嘘（実物では無い）
・DQNが好きそうな店内の雰囲気（ブルーライトｗ）
・マスコミに取り上げられたことを必死に宣伝ｗ

こういう店にはまともな人間は行きませんｗ
DQN一家は行ってもﾖｼ！

652 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:47:56.83 ID:VQJWIqnA0

>>644
そりゃそうなんだけどw
なんか普通に考えたら、これがこの値段っておかしくない？って考える人が
減ったなーとか思うんだよね。
安いのはいい事だ(嬉しいって意味じゃなくて、善、みたいな)って考え方。

>>645
うちの犬は生食してるけど、ヨーグルトは食前に食べさせると無意味と言われた。
胃酸が強くて乳酸菌を殺してしまうとか。

653 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:48:04.87 ID:dAo+U5gvO

企業は悪である

654 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:48:08.79 ID:K38Ygf1y0

>>632
日本のと場は生食用に牛を処理していないんだとよ。一部、輸入の中にあるぐらいだって。

655 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:48:26.78 ID:iWjUcQY6O

なんちゃって調理師は人殺し

656 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:48:53.62 ID:K8G7HU3Q0

社長悪そうな顔してるなぁ
気が弱いヤツなら自殺間違いないが、
この手の起業して成功してるヤツはだいたい他人を蹴落としてでもというアクの強さがあるから
絶対自殺もしないし、反省もしない。
なんでオレの店だけが？くらいに思ってるモラルの低い極悪人。
死刑もしくは無期が相当。

657 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:50:47.76 ID:nLXk3fZKO

刺身用のレバーなんて生産されてないし流通市場では一切存在しない事になっているんだが…
飲み屋で頼むと普通に出てくるという謎
これは日本の七不思議に入れてもいいオカルト話だと思う

658 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:51:07.61 ID:+G5uofcN0

>>638
前半はともかく後半はダウト
カンピロは低温に強い。しかも乾燥空気中での寿命は短いので迅速に食べた方が感染リスクは大きい
温度管理に関係なく生肉は危険

659 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:51:31.01 ID:SdWC/w/+0

>>590
お前、井戸実さんを馬鹿にしてるのか？

660 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:52:29.88 ID:FQUKn1e+0

中華最強説

661 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:52:40.63 ID:dGK4XxYw0

これが安さのヒミツか・・・

どんだけ危険な肉仕入れてきてるんだよ、こえええええええええ
こんな肉食うくらいなら金出して安全な肉食べます

662 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:53:58.49 ID:rzBbgR7r0

>>622
それきっときのこが当たったとかじゃなくて
変な汚物とか入れられたんじゃないかな
雑巾の絞り汁とか

店員にちょっとでも言うと、恨みに思って報復してくる店員って
結構いると思う

663 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:54:02.78 ID:mCTPCrTZ0

生肉とか生牡蠣とかは絶対安い店で食うもんじゃない。

664 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:54:52.80 ID:XSIFkbls0

こう言っちゃなんだけど子供に激安焼肉店で生肉食わせるなんて論外
つーか普通行かない

亡くなった子供はかわいそうで手を合わせるしかないけど、これを教訓に一般市民が
腐れDQN経営者の飲食店に行かないようにすることが望ましいね

それでも行くやつは行くだろうからこういう事件は無くならないけど

ちなみに俺はジョジョエンしか行かないけどな。

665 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:55:15.32 ID:RBSE25AD0

レバ刺し
ttp://www.nicovideo.jp/watch/sm7124207

666 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:55:48.88 ID:HgRpE8MP0

大阪行くと小汚い飲み屋で、レバ刺とかユッケ出してるお店多いけど
問題ないのかな。衛生的に

667 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:57:18.89 ID:8bcDX7Pu0

>>654
輸入の生肉って冷凍？　それはそれで怖そうだが

668 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:57:34.00 ID:hOjAqW160

仲間と焼肉食べに行っても俺はヤバイ気がして
絶対にユッケは食べなかった
当時は散々変人扱いされたが俺のカンは正しかったようだ

669 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:57:54.93 ID:3xPwV0OV0

なあに、かえって免疫力がつく

670 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:58:14.56 ID:n9B88Xyb0

しかし、報道が少ないな。
家人に聞いたら、そんな事件すら知らないと言っていた。

671 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 23:58:45.58 ID:rzBbgR7r0

>>669
免疫つく前に死んでしまったじゃないですかぁ；；

672 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:00:20.65 ID:N25mtbYf0

俺は飲食店に入って店員の態度が悪かったり、不衛生な面を感じたり、調理人がぺちゃくちゃ喋ってたりすると
料理が出てくるまえに帰ることにしている

もちろん１円も払わない。払う義務は無いからな。

お前らもそうしろ。客を客と思わない飲食店は消えろ。

673 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:00:46.69 ID:R8cye7dc0

生食用の肉って公式にはないってことか…
このニュースが広まれば他の店も自重するかな？
営業停止3日程度で済むあたり、あんまり広める気はなさそうだが

近くの生肉出すお店うまいんだけど混んでるのよね
いつも若い女子ばっかり
みんなニュース見てるかな？

674 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:01:41.13 ID:5x3Rn8Pu0

>>662
その手の店員、絶対いる。
夜中に注文取りにに来ず、バイト仲間で爆笑
チャイムならしたら舌打ちするようなのがいる。
自給800円のバイトから果ては経営者まで
てんかん運転手から汚染ホウレンソウ農家まで。

かぁさん、日本人のモラルってどこにいったんでしょうねぇ
えぇ、、昭和の時代には確実に存在してた当たり前田の道徳心ですよ

675 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:01:56.91 ID:YwCvW7jN0

>>9
神奈川の清○達○さんは罪の意識にさいなまされるの？
こんな殺人店を全国紹介したんだから、因果関係あるかもね。
もちろん番組も悪い。

676 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:02:41.68 ID:qwhShGa4O

ていうか親兄弟みんなこの事件を知らなくて、俺が逐一2chの情報見ながら細々と説明している次第です。
テレビじゃなかなか見れないのだよ。

677 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:03:15.57 ID:UUjVkCba0

社長、謝罪したんだな
http://plus.2chdays.net/image/newsplus/1304198964/tamu1.jpg

678 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:03:53.25 ID:NdL+nK940

>>656

>なんでオレの店だけが？くらいに思ってるモラルの低い極悪人。

間違いなくそう思ってるだろうし、すでに店長と調理に関わったバイトはクビになってると思われる。

679 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:04:24.21 ID:4NnrXTWT0

つーか今のフードチェーンの問題は利益追求型の調理のいろはも知らないのが経営してる事だろ
こないだのグルーポンの詐欺おせちと言いこれもそうだが
飲食で大事な衛生管理のちゃんとわかってる職人雇うと高いから
バイトで切るだけ並べるだけの経営にして安全は仕入れ先の業者に丸投げしてる
だからこういうことが起こるんだよ

680 ：(*´ω｀*)ﾀｯﾀﾖｰ：2011/05/02(月) 00:04:58.85 ID:k05wX7Cj0

ヒャッハー！

肉は薬品でさっさと消毒だぜ

681 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:05:27.56 ID:YwCvW7jN0

>>9
しんすけは無罪かな…。
”安物の肉”と警告を発しているから。（番組中で撤回しているけど。）

682 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:06:36.64 ID:MbsCYzrN0

>>674
昔バイトの子が
以前やってた飲食店のバイトの話を聞かされたことがあった
本人は愉快そうに語ってたけど
気に食わない顔の客が来たから唾いれてやったとか
クレーム言ってきたから咳かけまくってやったとか
胸が悪くなる話ばっかりされたよ

それ以来、
とりあえず料理が出てくるまでは、絶対に負の感情を表に出さないようになった

683 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:06:59.05 ID:RWaE/O7x0

>>676
バンキシャとか今日の夜のニュースでやっていたけど
さらっと報道するだけ
特集コーナーみたいのはなかった

684 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:07:07.42 ID:fXflfibr0

>>666
新鮮さは問題ない
すぐ近くで捌いてるからね
それ以外のことは
問題が起きてないから大丈夫としか言えない

685 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:09:21.90 ID:L86YL+DF0

子どもの頃一ヶ月下痢した自分は生肉なんて無理

686 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:09:27.85 ID:0LYg9UVq0

>>659
井戸実「生肉食べたいなら胃腸を鍛えてください」

687 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:09:29.32 ID:GvAi7AHc0

>>42
それはそれで別の料理になるなｗ

>>623
ロッキーのは食品として食べると言うより「薬として摂取」に近いｗ

>>667
冷凍で寄生虫が死ぬ
その分生より安全

688 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:10:22.37 ID:TpM7fY8a0

>>681
紳助は、この店の肉はやばいって感づいてるよ。
だからギャグのふりして警告してる。

紳助程度の事業をやってる人間なら、こんな値段はおかしいとすぐに分かる。
で、この値段にするために「何を削ってるのか」を考える。

人件費は削ってない。内装も削ってない。
ならあと削るところは一点。食材と安全だよ。

まがい物の安い肉を仕入れて、さらに安全対策を削らないと、
こんな値段で利益が出るわけがない。

もちろん紳助レベルならすぐに気づく。

689 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:11:17.19 ID:5x3Rn8Pu0

>>678
一件目の事件で死者が出たタイミングとの時系列がはっきりしないが
もし致死事件もしくは重体者を出したら、その時点で猛反省
会社としても全社をあげての対応策を取らねばいかん
全店舗に業務連絡、ユッケの取り扱いの再教育もしくは中止
それを怠り、牛の舌の根が乾かんうちに２件目の事件発生。おわっとる。

690 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:12:09.21 ID:7eKIqJP60

>>688
見直したぜ伸介

だが、人件費も削ってるだろ。従業員から罰金とったり。

691 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:12:31.29 ID:Hepeu5+h0

飲食店って営業に免許とか許可とかいるんじゃなかったけ
衛生のえの字もないんだからとりあげろよ

692 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:13:05.84 ID:TpM7fY8a0

牛角にユッケやレバ刺しが無かったのは、
ヤバイと気づいてたからだろうな。

どこか一店舗でもユッケで食中毒出せば、
会社が終わると気づいてたから、メニューにしなかったんだろ。

693 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:14:12.80 ID:F1GKK4Ol0

躍り食いしろ

694 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:15:48.66 ID:qwhShGa4O

ヒャッハー
生肉は炭火で加熱だぁー
焼肉にしちまうぞぉー

695 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:16:55.96 ID:qFTzognW0

>>691
うろ覚えだけど、営業するだけなら講習受ければいいだけだった気がする。
調理師免許だって別に料理するのには必要ない。
大事なのは衛生に対する知識と食材へのこだわりと管理方法。
これらが抜けている店は総じてヤバイ。

696 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:17:34.76 ID:N25mtbYf0

えびすは潰れるね　間違いない　むしろ潰れないのはおかしい

697 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:18:40.32 ID:4Cc2eC4p0

牛刺や牛レバーとか言っていたのが、実は馬の肉や肝臓だったと言う店もあるよ。

698 ：(*´ω｀*)ﾀｯﾀﾖｰ：2011/05/02(月) 00:20:31.26 ID:k05wX7Cj0

ヒャッハー！

人肉は薬品でさっさと消毒だぜ

寄生虫病は一番消毒だぜ

699 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:21:12.56 ID:MbsCYzrN0

>>696
外食で人が死んだなんて
久しく記憶にないからな

物凄いインパクトだわ

700 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:21:30.49 ID:N25mtbYf0

青山のよろにくは店員がｹﾞﾛむかつく
あと恵比寿のなんつったっけか　高いくせに脂まみれの肉

値段が高ければいいってものでもない。

701 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:22:01.95 ID:TpM7fY8a0

>>696
バードカフェ外食文化研究所は潰れてないのだが

702 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:22:11.36 ID:e1kDorM1O

次フジくるなこの話題

703 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:22:25.09 ID:etXXt2yF0

スーパーで生食用として売ってる牛肉のたたきですら電子レンジで加熱してからしか食べないようにしてるのに
生肉の菌に対する警戒がなさすぎ。

704 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:22:30.95 ID:LX8EsXhkO

外食はこわいな！
チンコさわってすしにぎってたバイトのやつとか(´Д｀)

705 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:23:26.94 ID:3I1s7diCO

食品衛生法だと何にひっかかるの？

706 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:24:13.57 ID:TpM7fY8a0

これ、中国でニュースになったのを「またか」と笑うレベルの話だよな

まじで日本の店が子供を二人も殺したのかよ

707 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:24:14.70 ID:2n9rsc3Q0

>>699
しかも死んだのが子ども
インパクトありすぎ

708 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:24:34.62 ID:ahuinvc9O

しかしこんな安い肉よく子供に食べさすよね

親は心配じゃないのかね？

709 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:24:59.82 ID:N25mtbYf0

会社のHPには社長の顔写真、経歴は掲載を義務化するといいのだが。。

710 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:25:29.09 ID:k+Rj8tK60

人殺し！
人殺し！
人殺し！

711 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:25:43.49 ID:kHoHqYfL0

>>404の記事の下の方に「さばきたて馬刺し　熊本直送」って広告があってﾜﾛﾀ

712 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:26:52.28 ID:L1uNJ2uzO

とんでもないニュースなのに全然報道しないな。

やはり日本にはもう売国クズマスコミしか残ってないのか…

713 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:28:01.47 ID:iAcEuaTA0

>>663
同感。
この事件も「安さ」を最優先にして外食先を選ぶ人間が増えた弊害だろうね。
美味しい素材、美味しい料理を知らないって不幸だよ。

確かに、ほぼ同じ物、あるいは全く同じ物が安く手に入るのはいい事だとは
思うけど、だからといって物の相場を知らないまま、とにかく安さだけを
求めているような人間は馬鹿としか言いようがないよ。

上手なやりくりって低脳じゃ出来ない。だから、なんでもそうだけど、
人よりも上手に何かしたいのなら、学問をしっかり身につけて、自分の頭を
使って問題を解決できるようになる努力をするしかない。
それが嫌なら死ぬんだね。大人にならずに済む方法は死ぬ以外ないから。

714 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:28:05.03 ID:VPPZ+Vwx0

>>708
デフレが10年以上も続いているんだから、なんだか麻痺するよ。
あまり良い肉じゃ無いかもしれないと思ったとしても
まさか死ぬとは思わないしな。

715 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:28:05.14 ID:hfeOz+dQO

ハイエナとかヒグマとか生肉食べる奴らって凄いな

食中毒に無縁なんだろ？

716 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:28:28.50 ID:TpM7fY8a0

とりあえず業務上過失致死で社長を逮捕しろよ。

717 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:28:51.93 ID:YUwYbXc60

一時前の情報と仕入れ業者が変わってないか？
これ最近になって経営母体が変わってる可能性あるよ

718 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:28:59.86 ID:Zqf7WTBW0

安い店に入って「店員のマナーが」「食材が」とか文句を付けるほうが間違っている
安全こそ、自分の金で買うものだ

719 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:29:34.29 ID:kURy95pa0

牛、鶏、豚どの肉も、どの部位も
生食するものじゃないでしょう。

720 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:29:35.36 ID:czXRX2fL0

生肉食べるなんて鮮人だけでいいよ

721 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:30:55.13 ID:N25mtbYf0

こんなベンチャー社長は最悪だ

外車、ハワイ旅行が好き、ブランド好き、高卒、業界経験が短い、クラブを貸しきって入社パーティ、
社内で大声を出す奴がいる、毎晩飲みに行っている、社員に一気させる、体育会出身、
休日にサングラス、秘書が美人、女は顔採用、キレキャラの社長の手下がいる
上場するぞとうるさい、すぐWIN-WINとかアホな言葉を言う

722 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:31:02.44 ID:xqzqzvTo0

さすがに二人死亡っていうのはこの店だけじゃなく保健所もどうにかすべき

723 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:31:15.66 ID:HKWAeDihO

肉は切り置きすると菌が繁殖しやすくなる
チェーン店は切り置きしているから危険
注文後、切り肉を和えるこじん店に行くべし
安かろう悪かろうを追求しデフレに拍車をかけている客も悪い
高くてもちゃんとした店で食べたり
メイドインジャパンの商品を買うべき

724 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:31:24.31 ID:l8z81Rh6O

何で逮捕されないの？

725 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:31:51.78 ID:e1kDorM1O

>>718
ファミレスとかでサービス悪いって文句つけてる親父いるが
そんなに高サービス求めるなら高いレストランいけよって

726 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:32:05.80 ID:x0THOB780

どこの店も衛生面とか保存とか怖いよ。
腐る寸前の肉も結構出してるところが多そうだよ。

飲食店はどこもだろうけど、客の波が凄いから冷蔵庫とか長期に保管された
ものをどこも出してる感じがする。

おれはいかないから、関係ないけど。

727 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:32:35.38 ID:axYhy5ey0

なぁにかえって免疫力がつく

728 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:32:36.06 ID:3fx1ZNxM0

>ハイエナとかヒグマとか生肉食べる奴らって凄いな

ハイエナの食ってる肉なんて、
消費期限を楽勝で超えてるもんな。

729 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:32:43.65 ID:7eKIqJP60

学生の頃、しゃぶしゃぶ食い放題とかいうところで、
生煮えの肉を食いまくったことがあった。

今にして思えば、まさに、若気の至り。

730 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:33:29.47 ID:31NQwC0Q0

金の亡者の餌食になる善良な市民

731 ：(*´ω｀*)ﾀｯﾀﾖｰ：2011/05/02(月) 00:33:45.58 ID:k05wX7Cj0

ヒャッハー！

人肉は薬品でさっさと消毒だぜ

寄生虫病は一番消毒だぜアル中と肉好きは静かに肝臓がん

732 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:33:45.98 ID:LncoxOOeO

肉をアルコール殺菌し生で食べるの？？？

733 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:34:03.18 ID:SZpxZh9g0

>>692
安全に敏感な店は持ち帰りを断ったりもする。

734 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:34:04.34 ID:wpTDf1pg0

こんにゃくゼリー庁が朝鮮焼き肉を規制しろよ。

735 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:34:30.14 ID:NdL+nK940

>>696
こんだけ急成長してる会社だから内部留保は結構なものと思われ。
１－２億の特損って形でそのまま営業可能。
バードみたいに名前変える可能性はあるけど、そもそも一般人は
こういう事件なんてすぐに忘れちゃうから、すぐに業績回復するよ。
ほんとひでー話だけどな。

736 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:34:55.53 ID:JJGAU7Im0

BSE騒動以来、焼肉店に行かなくなってるが、ユッケ280円には驚いた。安売店
なんだからユッケなんか最初から出そうとしなきゃいいのに。ユッケがなきゃ
来ないというほどのユッケ好きなんてそうはいないだろ。

737 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:35:44.65 ID:ydMQ0zlq0

店が出して売ってるものなんだから大丈夫だろう
この甘えが日本人の根底にあるよね

738 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:35:56.31 ID:exBzC9Vu0

枝野「ただちに影響は出ませ・・・えっと、出ます。えびすで生肉を食べる際は十分お気をつけください」

739 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:36:32.90 ID:L1p3lHWAO

だからガキに生肉食わせんなよカス親

740 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:36:48.37 ID:EBNrXCGl0

富山支店 → 1人死亡
福井支店 → 1人死亡

あれだよな、これ偶然じゃなくて必然だよな。全部肉の扱い自体が間違ってるんだ。

741 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:37:06.73 ID:3I1s7diCO

菌の種類まで検査してる焼肉店ってあるのか？

742 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:37:08.55 ID:mxhHelr70

ハイエナとかも人知れず死んでんじゃないの
あいつら毒素無効化する酵素でも内蔵してんのか？

743 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:37:15.13 ID:gk1KhU0u0

食中毒で死ぬなんて、店も親も思わなかっただろう。
生肉を食うのは違法にすればいいのに、
逃げ道を用意して見て見ぬ振りしてずっとやってきたことの弊害ですよ。
生食のレバ刺しなんて、雑菌や寄生虫の事を考えたら
とてもムリなのに見て見ぬ振りしてるのは無責任すぎ。

744 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:37:23.09 ID:oMb5dT0bO

アルコールで食材を殺菌するには漬け込むしかないと思うけど味変わらないか？

745 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:37:45.33 ID:iAcEuaTA0

>>688
逆に実社会で働いている人間で、気付かない職業を挙げた方が
早いと思うけど……君発注業務とかやったことないの？

746 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:38:25.25 ID:33ztdND60

>>734
こんにゃくゼリーは、とことんやられたもんな。

747 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:38:24.56 ID:JJGAU7Im0

今日は珍しくテレビをけっこう見てたけど、ニュースやってないねえ。
食中毒で２人死亡なら大事件のはずだけど。

大学カンニングくらいであれだけ大騒ぎしてたのに。テレビの報道基準が
まったくわからんわ。

748 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:39:12.14 ID:L1uNJ2uzO

クズマスコミの軽い扱い…
ペッパーランチのレイプ事件を思い出すわ。

クズマスコミのおかげで犯罪組織ペッパーランチは未だに何食わぬ顔で営業中。腐った国だこと…

749 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:39:20.87 ID:TMF8Lnsr0

外食は
地元に代々暮らしていて店と住居一体化していて
オーナー自ら調理する店にしかいかない。

750 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:39:34.66 ID:IlYDfDNK0

生肉なんてよく食えるな

生で食うのは刺身だけにしとけよ

751 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:39:41.85 ID:6ncx6B1yO

ユッケ……あぁ、知っているとも……小さなバイキングだろ？

752 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:39:52.73 ID:bG0DSEe70

>>6
回転すしは大丈夫か不安

753 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:40:05.02 ID:5XVlQfG00

＞ただ、基準には強制力や罰則規定が無く、「あくまでも指導指針」（富山県）という位置づけで、
＞遵守するかは業者の姿勢に委ねられている。
いいかげんこういう意味の無い基準やめろよ
ひとつでも違反している業者がいたら大変なことになるって馬鹿でもわかるだろ？
金儲けしか考えていない業者に良心を期待すんな、厳しい罰則設けろよ

754 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:40:36.96 ID:ft8euxfw0

夕方のニュースでやってたぞ、見た番組はテレ朝とフジの５時３０分からのだけだけど。
どっちもトップニュース扱いだった。

755 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:40:51.40 ID:vVeStW2zO

未成年に生はイカンわ

756 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:41:08.93 ID:N25mtbYf0

ガキに食わせてはいけないもの
生肉、刺身、魚卵、山芋、蜂蜜、チョコ、珈琲、、

餅や飴などは当然ですが。まあ年齢によりますね。

757 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:41:21.33 ID:R8cye7dc0

食べログ見てきたけど、皆一様に「安い！」ばっか評価しててワロタ
メニュー見たら確かに安いね、怖いくらい
すごーいやすーい、で食べれる人は肉屋さんで肉買ったことないのかも

まあでもテレビでやってたら大丈夫かとは思うよね
さてさて、深イイ話とやらがどう反応するか気になる

758 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:41:35.86 ID:exBzC9Vu0

放射性物質より危険な肉を出す店がぁ～・・・あったぁ～

759 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:41:52.59 ID:e1kDorM1O

ミスターサンデーは一応やってたな最後に
オズラでもやりそうな感じだが分からんな

760 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:41:53.81 ID:oRZbWtm0O

チェーン店でユッケなんかよく食えるな
もう潰れた名証二部上場の回転すし焼肉なんか手広くやってたとこなんかバイトが床に落としたユッケを平気で客に出してたよ
利益しか重視してないから

761 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:41:56.74 ID:HIVCt1MGO

高級焼き肉店でも生肉は躊躇するのに
ファミレスで生肉をしかも子供に食べさせる親もどうかしてる

762 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:42:21.79 ID:VPPZ+Vwx0

重体の人が結構いるみたいだけど、
最悪の結果になる人がまだいるのかなあ、、
怖すぎ

763 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:42:28.84 ID:lkFZGiKi0

>>739
えーそうなんですか？

と答える親が５万人ぐらいはいそうだ

764 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:42:33.01 ID:iAcEuaTA0

>>756
先生ぇ、チョコが駄目ならチョコレート菓子は？

765 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:42:58.96 ID:y59G8GGE0

もう２０代後半だが生肉って食べたことないや
子供が食べるもんじゃないだろう

766 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:43:07.55 ID:vorSa6UMO

外食産業はどこもクズ。
腐ったおせち屋や強姦ステーキ屋とか
でも、潰れない

767 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:43:32.06 ID:RWaE/O7x0

>>747
あちこちの夕方のニュース番組でやっていたけど
「焼肉店で食中毒。死者が二名に。
さらに被害が広がるものと思われます」みたいな感じで
一ニュースとしてさらっと報道するだけ
大学カンニングみたいには全然及ばないなあ

768 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:43:45.42 ID:FKiIDt5ZO

アルコール殺菌って…あほかい
消毒は出来たとしても完璧な殺菌は出来ねーだろうがよ

769 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:43:54.71 ID:ydMQ0zlq0

>>742
肉食動物は、生で食べても毒素を消化する消化酵素があるらしい
人間は持っていないので、生肉食べたら死にまくってたけど
ある日焼いてみたらそれなりに美味だし、食中毒等にならないことに気づいたので
動物肉は焼いて食うことが基本になったんだと。

770 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:44:10.26 ID:N25mtbYf0

>>764
2歳以下は基本的にお菓子は避けたほうがいい
2歳までの体質は一生引きずるからね。マヨネーズとか悪い脂肪もダメ。

771 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:44:20.76 ID:/c1opdVS0

うそだろ、俺の家庭だって生ものはスーパーで生食用とラベル貼ってある
物を買う。
なんか生食用じゃないものを勝手に転用していたって言ってたな。
おそろしいわ、こんな初期的ド素人知識じゃな。

772 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:44:32.25 ID:C2/eS0S70

店舗数はせいぜい20店舗か。普通に潰れそうこのチェーン店。

773 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:45:10.25 ID:TMF8Lnsr0

ユッケを食べた客を帰すから食中毒になる。
ユッケ食べた奴を拉致って精肉工場へ。。
これなら行方不明、失踪。店の評判にケチつかない

774 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:45:24.32 ID:GvAi7AHc0

>>752
製造よりむしろ
「上流」の人間がインフルに罹っていて咳をすると
それが寿司について下流に…
と言うのがリスク高い

と言うわけで貧乏人向きのジャンクフードだと思うんだｗ

775 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:45:28.20 ID:iAcEuaTA0

>>740
先生ぇ、そこの返しはなんか面白いこと言うほうがベター

776 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:45:41.37 ID:e1kDorM1O

フジトップニュースきた

777 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:46:09.32 ID:6ncx6B1yO

高濃度の放射線殺菌をしてみたら、生肉食べても食中毒にならない！

778 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:46:20.53 ID:qFTzognW0

>>736
利益最優先して客は二の次だから出せるんだよ。
元となる肉を大量に仕入れて原価率を下げる。
それを店で味付けなどして派生メニューを作る。
仕入れは一つで済み、メニューは増やせると店としては大助かり。

>>752
絶体とは言えないけど大丈夫だよ。
生なので鮮度が命だから適当なの出せないし、決められた時間で廃棄しているし。
焼肉よりは遥に安全なはず。

779 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:46:56.75 ID:4bk/3SLG0

牛角の飲み放題・食べ放題コースの5000円は大丈夫か？？

だ・大丈夫だよね？？

780 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:47:04.67 ID:CGi5xrkZO

子どもがふたりも犠牲に。
死刑にしてほしい

781 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:47:06.72 ID:gTf2MJoP0

>>773
そんな面倒くさいことしなくても、ユッケ出さなければいいんじゃね？

782 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:47:14.11 ID:y59G8GGE0

業者もまさか死ぬとは思わなかったのかな
食中毒細菌の知識もないってこええな

783 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:47:46.26 ID:mxhHelr70

>>769
やっぱ人間は生肉食うようには出来てないからな
先人が犠牲になってくれたんだから活かさないとな

784 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:48:25.08 ID:S5RSTZ8zO

貧しいクズ共が焼き肉食いたがる夢を叶えてやってんだから我慢しろ！
嫌ならまともな料金取る店行けや底辺(笑)

785 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:49:36.47 ID:N25mtbYf0

じょじょえん池よじょじょえん
別に高くないじゃん　金ないなら肉は少なめでくっぱとか食え

786 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:50:23.42 ID:ij7y+9YF0

それよりも俺が理解できないのは、
放射能で牛乳ですら飲むのやめようって時期に、
なんで牛肉を生で食べれる？

まずそこの感覚が謎

787 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:50:43.36 ID:ahuinvc9O

親も食事代ケチったことに後悔してるだろう

子供には良い物食べさせてあげないと。

って、野口美佳が言いそう

788 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:50:45.89 ID:bG0DSEe70

「死ぬほど美味い！」とか「死ぬほど食った」とか言ってたら喜劇

789 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:51:06.31 ID:N1jfIjfQ0

>>751
突っ込んでやらない（｀・ω・´）

790 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:52:00.56 ID:ydMQ0zlq0

今、流通してる魚は、基本的に養殖物だったり、しっかり管理された外国産だったりするから
それほど不安はないけど
それでもやっぱり食中毒になったりするし、天然を売りにしてる店があったりで
そういう店のは寄生虫が混ざってることもあるから、まぁ、魚の場合は当たったらしょうがないと思うしかない

791 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:52:34.63 ID:wZqIq0gw0

＞基準には強制力や罰則規定が無く、「あくまでも指導指針」（富山県）という位置づけで、
　
では富山県に　がさ入れして　担当者の逮捕を希望します

792 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:52:51.66 ID:m/hOOaLi0

で、日テレはどう発表するんだ？

日本人の異様なまでの潔癖症が食中毒を生んだ！
中国、韓国の衛生環境を見習って抵抗力をつけるべき！

とでも言いそうだけど。

793 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:53:07.11 ID:TMF8Lnsr0

何だかんだ言っても
ユッケの人気って高いんでしょ？だからこその患者数。
商売的には出すしかないのでは？
ユッケ無しで繁盛してる焼肉屋って有るのかな？

794 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:53:19.94 ID:MbsCYzrN0

>>751
それはビッケやでぇ

795 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:53:20.49 ID:B+NPk8vE0

経営者が自分で食って見ろっていう典型だなあ、自分で食えない物を
金を取って客に出すとか

796 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:53:25.38 ID:4bk/3SLG0

子供に生肉は危険なんだな。

子供は居ないけど、知らなかったなぁ。

797 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:53:41.19 ID:Dq0z80lPO

>>733
ホテルでバイトしてたときに
残り物が勿体ないから持ち帰りたいと言う客が居たが
ホテルとしてそれは認めてないから客にダメだと言ったら
「ケチ臭い」
と言われた。

その程度の認識のバカが多いんだよ

因みに薬もな。
善意で市販の胃腸薬や鎮痛剤あげても、あとから
「体に合わなかった！どうしてくれる！」
とつっかかってくるのがいる。
下手すると訴訟になるから海外のホテルじゃ
常備薬を客にあげるときは同意書にサインしてもらう。

そんなわけで、自己責任で持ち帰って食べると言われても
あまり信用できない

798 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:55:07.62 ID:K9i+OipV0

>>753
まぁ、そこまで規制かけると、郷土料理とかで生肉食うのも全部ダメになるからね。
人の食習慣にお上が口を出すのか！という問題もあるので、
暗黙の了解というグレーゾーンを設けてたんだろうが。

規制大好き日本人的な感覚からすると、今回の問題を受けて、罰則規定付いた規制強化になるのかな。

799 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:55:14.55 ID:5deojC/f0

>>95
ああ、何かに似てると思ったら…どんと来い！のヤツだな

800 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:56:21.39 ID:aYIRNm9j0

これ永久的な営業停止にしないと、また同じこと起きるよ
罰則が甘いのが、法律が徹底されない原因だよ

801 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:56:34.55 ID:Kyw95orl0

>>791
富山県だけじゃないがな。
日本ではほんの極一部の輸入牛肉以外　生で食べれる牛肉は流通していない。
この事実を全く大っぴらにせず黙認さしてる保健所、厚労省　メディアの責任もでかいだろ。

802 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:56:54.72 ID:6ncx6B1yO

あたるかも知れないってギリギリまで熟成させた生肉の方が、
旨味成分のなんとか酸がなんとかでかんとかなんだよ！

803 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:56:58.08 ID:X5bWQP1p0

外食って何を食わされているのか、怖いよな

804 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:57:15.40 ID:Dq0z80lPO

>>771
その「生食用」だって本当の意味で生食用じゃない

店が勝手に生食用として売ってるだけ

何故なら日本では鶏と牛の生食肉は流通してない
保健所でも売ったり食べたりするのは自己責任と言っている
というか、そもそも生食は避けるよう言う

805 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:58:00.43 ID:N1jfIjfQ0

>>797
まあそういうバカ客には言わせとけよｗ

806 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:58:44.26 ID:pRSO/Rub0

>>800
永久に停止だろ
銀行が融資引き上げるからもう潰れてる

807 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:59:22.07 ID:KMeajtW10

あー、最初の子でニュースやってれば２人も死なずに住んだのに・・・

808 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:59:28.33 ID:l3bliZZU0

福井人なんだけど、先月のニュースで重態ってなってた子が亡くなってたんだな
富山の件と他の中毒者がいなければ、店にばっくれられてたんだろうか・・
子供に生肉食わせてしまったことはｲｸﾅｲけど、
店の安全管理のなさって言うかいい加減さに呆れかえるばかりだよ

そんな俺はベジタリアン。店に行ったこともない

809 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:59:33.01 ID:TRf+7K83O

>>784

810 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:59:54.29 ID:LiKPzADx0

26日に新聞に広告載せといてこれかよｗ

811 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:00:34.58 ID:N25mtbYf0

ビジョンとか打ち出している社長って逆に怪しいよね

812 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:00:36.90 ID:JJGAU7Im0

>>793
安いから注文してみた、ってだけの人が多いと思うよ。

東京でまあまあの焼肉店なら1000円前後はとるメニュー。好きな人はいるけど、
全体としてそんなに大量に売れるメニューでもない。

813 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:00:39.78 ID:EBNrXCGl0

>>796 子供に生肉は危険なんだな。

いやいやいやいや・・・・・

>>1 計患者数は３８人、累計重症患者数は１５人に上り

子供は死んだが、大人も重症。
大人すらダメ。

814 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:00:41.08 ID:Uil5kvjh0

安かろう、

悪かろう、

のお手本。

815 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:01:22.73 ID:4oaMtDrn0

激安風俗みたいなもんか。

816 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:01:33.49 ID:GvAi7AHc0

>>798
その昔河豚はご禁制だった

とある旅館に偉い人が来る
しかし魚が取れない　取れたのは河豚だけ
「ええい！不味い物出すぐらいなら手打ち覚悟だ！」と河豚を出したｗ
出された偉い人は食べて「旨いな」と言って不問+河豚を解禁させたｗ

日本人の食い意地は方向が違うだけで中国人に匹敵するかもしれないｗ

食い物に拘らないイギリス人辺りから見ると異常だろうなｗ

817 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:01:46.50 ID:gk1KhU0u0

和牛＝黒毛の肉食用
みなさん和牛を食べましょう

「国産牛」っていう言葉に騙されませんように、
ご注意ください

818 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:01:54.51 ID:TRf+7K83O

>>807
だよなー

819 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:02:14.61 ID:exBzC9Vu0

確実にシンスケのせいで被害拡大してるよな

820 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:02:23.64 ID:6ncx6B1yO

ゾンビ映画でもゾンビが生肉を食べるのは新鮮な人肉だけで、
牛肉や古くなった人肉なんて見向きもしないもんな……

821 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:02:51.66 ID:N25mtbYf0

ちなみに安いホットケーキを子供に食べさせてはダメ。お菓子屋の親戚が言ってた。

822 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:02:59.01 ID:9J+e7dMP0

食べ物をアルコール消毒して客に出す神経を疑う
しかし、親が付いていながら子供がユッケを食べて死んだのであれば、親にも責任があると思うけどね
行き付けのお寿司屋は子連れで行っても、娘が小４に成るまで絶対に生ものは子供には出さなかった
他のモノでも子供は十分満足してたのだから、焼肉屋でユッケを食べさせないといけないハズは無い
店より親の責任が重いかも

823 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:03:33.35 ID:Dq0z80lPO

>>796
腎臓とか肝臓ダメにする場合もあるから
大人でもなめてかかると死ぬまで薬漬けだし
肝炎なんかになったら発がんリスクも高まるし

824 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:03:49.29 ID:DRmuTsyY0

生で食うなよ
虫がいたらどうする

825 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:04:03.72 ID:JJGAU7Im0

>>814
飲食業の場合は「安かろう」にも限界があるんだけどね。ユッケで280円は
限界を超えちゃってる。粗利３割くらいとして原価200円くらいでまともな
ユッケが作れるはずがない。

826 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:04:11.02 ID:6vDlpZ4u0

チェーン店の安い焼き肉屋で生肉を食うなんてあほ

827 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:06:06.20 ID:wZqIq0gw0

処分内容

４月３０日から５月２日までの営業停止処分です・・と

富山でユッケ食う奴がアホって事ですな
富山県が悪いわ・・どう考えても

828 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:06:18.20 ID:X5bWQP1p0

仕入れ先も突いて捜査したら、
なんか凄い事件に発展しそうだな。

その肉、なんの肉ですか？www

829 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:06:24.62 ID:WP7UnfmS0

大人は大人で、もう内臓ぶっ壊れてるんだろ？

廃人だよ、死なないってだけ

830 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:06:42.03 ID:Kyw95orl0

>>816
何で伊藤博文の名前隠す必要があるんだよ？ｗ
河豚で死んだ場合　喰い意地の為に主君に尽くす命を失ったいやしい奴って事で
確実にお家お取りつぶしだったらしいな。それでもまあ　
喰う奴いたんだから　いやはや確かに日本人の食の情熱ははんぱないｗ

831 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:06:50.78 ID:a9EprLSM0

菌が繁殖する時にできる毒なら灰になるくらい焼けば大丈夫よ？

832 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:07:21.32 ID:l3bliZZU0

ところで、元々日本には、獣肉を生で食う文化はあったのかな？
魚は生で食うが、おばあちゃんに｢肉は絶対に火を通せ｣と教えられたんだが

833 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:07:26.84 ID:TMF8Lnsr0

震災の連鎖で客数が減ってたり
今後の入荷に不安が有ったりで普段なら廃棄するレベルを捨てないで
GWにばら撒いた。って感じ？
香辛料で誤魔化せない位に腐乱してたら客も食べないだろうしね

834 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:07:41.28 ID:Mw8WLqtS0

床肉で営業の免許が出ていたのか？
無許可の店が多いんでないの？
今一度、しらみつぶしに立ち入り検査しろよ

835 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:08:35.30 ID:GvAi7AHc0

>>824
寄生虫は冷凍するだけで割とあっさり死ぬから良い

>>825
利益率が低い回転寿司でも5割前後とすると
原価100～140円程度じゃね？

836 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:08:43.96 ID:EBNrXCGl0

>>826

でも、要求されている値段が高くってもグルーポンみたいにゴミおせちに２万円という定価をつけただけの
中身はゴミ級じゃ高く設定されていても安心はできん。

基本、高い定価に設定してあっても、信頼できるところでないならナマはダメだよ。
本当は海の魚以外でナマのそものもダメなんだろうけど。

837 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:08:46.93 ID:FTe9EfW80

また管のパフォーマンスが見られるのか？

838 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:09:04.01 ID:8/kkHcoO0

＞797 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 00:53:41.19 ID:Dq0z80lPO
＞>>733
＞ホテルでバイトしてたときに
＞残り物が勿体ないから持ち帰りたいと言う客が居たが
＞ホテルとしてそれは認めてないから客にダメだと言ったら
＞「ケチ臭い」
＞と言われた。

＞その程度の認識のバカが多いんだよ

欧米には「ドギーバッグ」という持ち帰り習慣がある。
鮮度が命である生の素材を利用した料理は対象外としても、
ちゃんと火を通している料理なら、いいんじゃないの？

839 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:10:18.04 ID:3I1s7diCO

加熱用と生食用の基準がなければ過失じゃなくなるのではないか？

840 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:11:03.78 ID:/HCi8b390

>>821
どうしてだい？アルミが大量に含まれるからか？？

841 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:11:10.45 ID:RWaE/O7x0

>>820
肉が新鮮か古いかと菌がついているかいないかは
全く関係がないでしょ
超新鮮な生肉でも腸管出血性大腸菌がついていたなら
それ食べたら食中毒起こすし

842 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:11:42.21 ID:67AoJ3cZi

安かろう
死ぬかろう

843 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:11:45.34 ID:ydMQ0zlq0

>>832
公には明治時代まで獣肉食う文化はなかったと思う
解禁されてからも、生で食うということはなかったはず

844 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:11:45.73 ID:e1kDorM1O

安い焼肉屋行くのも家で七輪で地元の和牛食うのもたいして出費変わらないんだよなw
店行くんならシェフが焼いてくれる高い鉄板焼の店行くわ
韓国系は絶対行かない

845 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:12:05.35 ID:WP7UnfmS0

ホルモン系の料理って、安全なんですか？

焼く煮る煮込む、なんでも一般的に。

846 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:12:19.30 ID:JJGAU7Im0

実はユッケは、レバ刺しや牛刺しよりも食中毒をよく起こしてる。

レバ刺しや牛刺しはスライスした肉がそのまま出てくるので、肉そのものの
色や臭いで鮮度がチェックされやすい。

対してユッケは、焼肉のタレ（もしくは醤油）、ゴマ油、ニンニク、胡椒、
コチュジャンなどであえて調味して出すので、肉そのものの色や臭いが
わかりにくい。その上に卵の黄身の甘さが加わるので、舌での鮮度チェックも
しにくくなる。

このため「ちょっと色が悪くなってるが、ユッケだからいいか」ということに
なりやすい。

元業界の者ですが、そんなわけなのでユッケは特にご注意あれ。信頼のおける
店でそこそこの値段をとってないものは注文しないが吉。

847 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:12:41.37 ID:GvAi7AHc0

>>832
武士階級の薬食い
猟師が…

ぐらいじゃね？一般的には無い
なお鯨は日本的には魚の一種ですｗ

848 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:13:06.28 ID:wZqIq0gw0

カニ料理にもこの手口使うだろ？
変な匂いがするんだわと吐き出した記憶がある

アルコール殺菌・・

849 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:13:20.90 ID:TMF8Lnsr0

>>838
ドギーバッグねぇ・・
ちゃんと火を通している料理ならって言うけど
現代はジューシーさを偏重して生焼けや温めただけの調理が多いから。
牡蠣フライとかヤバイよ。

850 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:13:23.04 ID:k3LPI/ev0

そういえば、グルーポンのお節料理なんて事件もあったな・・・

稲本がお忍びデートを暴露されっちゃったのも、焼肉デートだったっけか・・・

ずいぶん昔の話だなぁ

851 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:13:27.19 ID:L7QsaVA+0

強制力や罰則規定も無いのか。
今の政府が言う「ただちに人体に害は無い」と同じようなものかな？

852 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:14:29.33 ID:ROG1UB9P0

>>258
そこは逆転の発想で洗脳させないと都合の悪いことがあるんじゃないか？

853 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:14:37.51 ID:JJGAU7Im0

>>835
粗利５割！そんな天国みたいな業種は一般的な飲食業にはないよw タコ焼き
なんかの粉ものは知らんが。

854 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:17:09.90 ID:Dq0z80lPO

>>838
夏の話ね
卵挟んだサンドイッチとか軽食程度のものだったんだけど

ま、そもそもホテルでタッパーに詰めさせてくださいなんて言う客は
日本ではあまりいないんだけど

855 ：名無しさん@十一周年：2011/05/02(月) 01:18:44.91 ID:JU/oqqar0

卵サンドはいかんわな

856 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:19:21.09 ID:jk2quqm10

>>853
どう考えても、コーヒーの原価が百円/杯するわきゃないと思うんだがw

857 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:19:25.48 ID:A4JGLvwk0

それなりの値段の店で食わんと。
安いっていうことは質は低いんだからさ。

858 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:20:03.64 ID:l3bliZZU0

>>843
>>847
ｻﾝｸｽ
そうだよな
日本人は基本獣肉は食べないし、ましてや生食では
歴史的にも民族的にも耐性が無さそうだ
食わないのが一番かな

859 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:21:12.70 ID:GvAi7AHc0

>>853
売り上げ-原価＝粗利
じゃ無かったっけ？（人件費その他は別）

たしかスシローが原価率50％前後　他が40％
この場合は粗利が50～60％

粉物だと90％ぐらい行くんじゃね？

860 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:21:17.85 ID:WP7UnfmS0

値段が高い鉄板焼きでもさ、
海産物とかは拒否したとしても、椎茸とか季節の野菜各種とか、出て来るんだよなあ

すき焼き屋も嫌だし

もう外食できんわ

861 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:21:25.04 ID:/96ofggT0

>>838
火通してる料理でも腐るんだぜ。

862 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:21:38.70 ID:sOTlEl5s0

加熱してから食えばいいだろ。
最近加熱してるのに「生○○」を名乗る菓子とかあるから文句は言えまい。

863 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:21:43.32 ID:Dq0z80lPO

>>856
ちゃんと豆引くコーヒーで大体30～40円くらい>原価

そうでないとコーヒーおかわり自由なんてやってられん

864 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:21:49.57 ID:2n9rsc3Q0

>>846
ふと思出だしたが
この店員は味見していたんだろうか・・・

742 ：sage：2011/05/01(日) 00:28:39.90 ID:YQIjN+kJ0
>>729
ttp://www.47news.jp/CN/201104/CN2011042901000872.html

店を経営する金沢市の「フーズ・フォーラス」によると、砺波店に勤務する３０代の女性従業員が１９日に同店のユッケを食べ、Ｏ１１１が検出された。従業員は２０日以降も数日間、同店で働いていた。

ってあるぞ。

865 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:22:00.43 ID:V35sufFSO

殺人焼肉店えびす
安物食いの命失い

866 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:22:06.18 ID:5LHwj4v3O

玉子サンドは死ねるぞ

そんなもん絶対持ち帰らせないわ

867 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:22:22.21 ID:R8cye7dc0

>>838
食べれるかどうかじゃなくて、責任とれるかどうかじゃない？
ホテルとかで持ち帰り禁止なのは、どんなものであっても
何かあったときに責任とれないからってことだよね？
客がどんな保管方法でいつ食べるか分からないのに責任とれないから

うちのおかんなんて真夏に終日持ち歩いた弁当とかくれるからな
そんな客もいるだろうし、それであたって売ったほうに文句言われても

868 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:22:22.53 ID:mOw/W1rt0

280円だっけ?生食にしては安すぎて俺なら手出さないなあ

869 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:22:39.18 ID:L86YL+DF0

>>821
安いホットケーキってどこで売ってるものなんだろう
あと理由が知りたい

870 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:23:46.35 ID:/96ofggT0

>>854
夏にタマゴ系が、どれほどヤバいか気付けよ

871 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:24:18.24 ID:UgQ1Thy60

このニュース、明日ワイドショーでやるんだろうね？
食中毒を一切起こしてない不二家や吉兆でさえ散々やってたんだから。

872 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:24:23.07 ID:Kyw95orl0

>>851
東電でいうなら保安院が絶対安全ですと言い続けてたのの逆。
絶対に責任とりたくないために履行するのが無理な基準を定め
保安院「原発（生肉）危ないですよ～けど　需要があるので見て見ぬふりしますよ～」
で　事故が起こる。　
保安院「ね　危ないといったでしょ？　守ってない東電が（焼き肉屋）が悪い」
って感じ。

873 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:24:36.40 ID:jk2quqm10

>>866
やべぇ・・・ダイエーで半額シール貼ったやつを食いそびれ、翌日の夜に食ったりしてるw

874 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:24:59.63 ID:3ro+s3A10

こんな大事件あったんだ？なんでニュースで全然やってないの？？

875 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:26:29.22 ID:YcIXboOs0

食品に対する考え方が中国に近い

876 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:26:39.27 ID:ydMQ0zlq0

学生時代にピザ屋でバイトしてたことがあったんだけど、
あまったからって、もらったチキンを忘れてそのまま放っておいて
それに気づいて開けてみたら、ハエみたいなのが何十匹も飛び出してきたことがあったな
あれは今でもトラウマ
しかし、あのハエみたいなのはどっから侵入してきたのか未だになぞ、フタはしておいたのに

877 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:26:54.60 ID:rGxahaxp0

たしか３日の営業停止になって、やけに短いなぁ、と思った。

それにしてもアルコール殺菌とは、すごい。
塩漬けや砂糖漬けなら判るが、アルコール殺菌ｗ

たしか食べ物を出す店の責任者は、食品衛生に関して保健所
で講習を受けるはずだが、知らなかったとは解せない。

878 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:27:22.07 ID:Dq0z80lPO

>>867
そう、そういうこと
持ち帰らせたあとが怖い
いつ食うのかもわからないし
コンビニ弁当と違って保存料が入ってるわけでもないし

879 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:28:34.88 ID:hoCWZeZZO

>>874
他の在日焼肉店に影響がでるからでしょ。
テレビ局は在日だらけだから。

880 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:28:41.83 ID:RWaE/O7x0

>>872
正確には「日本の原発の安全管理と事故後対策は万全」って言っていただけ

881 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:28:55.50 ID:YcIXboOs0

>>878
コンビニ弁当はなかなか腐らないよな

882 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:31:16.07 ID:sQjVwrRe0

放射能汚染時の対処方法を米軍サバイバルマニュアルで見たが
今の時期に内臓肉を食べる奴は全員死ぬつもりだったとしか思えないｗ

＞核戦争を生き残るには　米軍サバイバルマニュアル（抜粋）
＞皮膚や体毛に付着した放射能の塵が肉に付着しないように、全ての動物は注意深く皮を剥ぐ。
＞また骨格には放射能の90パーセントが蓄積されるので、骨や関節近くの肉を食べてはいけない。
＞しかし、残りの筋肉組織を食べても安全なので、調理の前には最低でも厚さ3ミリの肉を残し、骨から肉を切り離す。

＞全ての内臓器官（心臓、肝臓、腎臓）はガンマ線やベータ線が集中しやすいので捨てる。

＞魚、海洋性動物、水生植物など海洋性の食物源を利用するのは最悪の緊急事態のときだけ

＞「草食性の動物は多量の放射能を草から摂取するので、放射性降下物汚染地域の動物の乳は絶対に飲んではいけない」

883 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:31:37.53 ID:RWaE/O7x0

>>874
昨日の夕方あちこちやっていたけど
飽くまで一ニュースとしてさらっと報道
あとどこも必ず「加熱用の肉を生食用として使用し」と報道して
あたかも「生食用の牛肉」が存在・流通しているような報道していた

884 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:31:38.48 ID:mxhHelr70

>>881
あれは腐らないほうが異常

885 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:32:41.12 ID:5LHwj4v3O

持ち帰りたいって言って刺身を持ち帰ろうとするんだぜ～
それだけは絶対にダメですってハッキリ言ったけど

886 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:32:41.50 ID:WP7UnfmS0

>>882

えええええええええええええええええ

じゃあ、何食べて暮らすのさ
そっちのマニュアルくれよ

887 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:32:43.32 ID:4360crTMO

そりゃチョン焼肉店の不祥事、つか奴らにしちゃ通常だろ

テレビが大々的に報道する訳ないじゃん
お仲間、身内に不利な話題は隠蔽かスルーだよ

マジ、チョンマスゴミ業界、チョン政界腐ってるわ

888 ：まじで：2011/05/02(月) 01:34:26.83 ID:bNoLP8+P0

男が死んだら
おまえらがマンコいじれる確率
上がるんだぜ

深イイ話だろ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

889 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:35:05.39 ID:Moy3XGoy0

肉食は罪深い

890 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:36:12.33 ID:DQniA8FK0

>>207
そういえば餃子にしようと思って豚挽肉買ったら
「餃子用」ってシールが貼ってあって笑った

891 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:38:21.05 ID:mOxjNWI/0

「やはりユッケは煮付けに限る!」

892 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:39:34.76 ID:qwhShGa4O

深い確かにこれは深い話だ。ただどうやったらいい話になるのかもう一度番組で説明してほしい。

893 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:40:56.14 ID:TMF8Lnsr0

まあ、当たっちゃったり死んじゃった人はご愁傷様だけど
GW初っ端からこれだけユッケを食べた人達が居る事を報道して
ユッケの人気を再確認＆陽動しちゃった面も有る。

894 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:43:58.43 ID:I6p0lFtM0

推定原価82円の和牛・・・
(((((((( ；ﾟДﾟ))))))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙｶﾞﾀｶﾞﾀﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

895 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:44:35.25 ID:WP7UnfmS0

http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ms/1303955500/

896 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:44:57.01 ID:MuNWPslB0

6歳児に生肉を食わせる親がいることにも驚く

897 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:46:19.73 ID:I6p0lFtM0

>>54
恥って何ですか？

by 菅坂

898 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:47:09.33 ID:yN8v1Hp+0

子供に生肉食わすなよ。てか俺が小さい頃は家族で焼肉屋なんか行かなかったけどな。

899 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:47:42.57 ID:AR091JGAO

>>896
普通に肉食って脳症と腎臓障害になる店があるのも驚きだ

900 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:47:44.31 ID:D+Ai6zLvO

朝鮮系のお店？

901 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:47:58.40 ID:P8oWONf30

まったく情弱ばかりだな
昔から日本では獣肉は食べられてた（こっそりとだが）
農具の鋤（すき）ってあるだろ？
農作業に使ってた牛を鋤で焼いて食べてたのがすき焼きの原型
そういう下地もあり明治になって「文明開化の味がする」と大流行した牛鍋も
元々こっそり食ってたのが公に食えるってんで大流行した
（るろうに剣心にも牛鍋屋出てきてたろ）

まったく焼き肉は韓国発祥とか韓国は永遠のライバルとか刷り込まれてる奴らには困る

902 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:48:46.45 ID:h66dr07a0

>>881
真夏の朝に買った弁当を車の中に置きっぱなしにして
夜食べる
そういうバカに合わせて保存料入れてるから腐らない

903 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:50:23.77 ID:OYVDxOgHO

>>896 TVで専門家が子供に生肉食わせるのは危ないから止めろって言ってたな。
親も若いくて知識ないんでないの。

904 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:51:39.78 ID:QeOWARKy0

ペッパーランチが生き残ったんだからここも大丈夫じゃないの？

905 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:52:37.51 ID:AR091JGAO

>>903
そうか。前日の余り肉を混ぜてるんだから生で食べなくても危険だろな

906 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:54:27.37 ID:MuNWPslB0

>>899
普通に食わせられたわけじゃないから病人出すんだろうが

907 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:55:32.20 ID:TMF8Lnsr0

核家族化や偏差値やブランド志向で
各家庭に伝わる習慣や訓戒の伝承が途切れて
マスコミに煽動されるだけの人が多くなったんだろうな。

908 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:55:51.31 ID:iAcEuaTA0

魚介類の牡蠣とかもそうだけど、生で食べるとうまいとか言ってる
馬鹿がいるよな。そういう「なんでも生で食うのがうまい」という
間違った価値観の押し付けが今回の不幸の要因のひとつだろう。

牡蠣は、加熱調理したほうが美味しい食材です。一般に出回っている
生食用は、生で食べられるように滅菌処理をしてるので少し味が落ちます。
だから美味しいはずがないんです。

909 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:56:34.15 ID:LgzTIkb70

卵サンドは地獄だった
一晩中転げ回って翌朝イチ胃腸科いって点滴受けた
当時大学生で一人暮らしで自分で救急車呼ぶか迷ったが
素直に呼ぶべきだった・・・

910 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:58:18.89 ID:TpM7fY8a0

このニュースをテレビで積極的に報道しない理由は簡単。

生食の肉は実は流通していないなんてことが広く知られてしまったら、
今テレビ局が持っている、またはこれから放送予定の
グルメ系コンテンツが放送できなくなるからだよ。

グルメ番組は数少ない視聴率を稼げるコンテンツで、
特に焼肉は必ずと言っていいほど取り上げてる。
もちろん、タレントが生レバーやユッケを食べるシーンも
山ほどある。
それが全部放送できなくなったり差し替えが必要になったら、
マジでテレビ局は放送するものが無くなる。

911 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:59:04.02 ID:8FIiDB9/0

>>860
自宅が一番きたねーっておもわないんだな

衛生局

912 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 01:59:25.55 ID:gvyASo8TO

牡蠣はカキフライが一番

913 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 02:02:38.85 ID:I6p0lFtM0

>>152
間違ったことを指摘されること自体
疎ましく思う（嫌う）ヤツがいることも確かな事実・・・

914 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 02:03:01.61 ID:AR091JGAO

>>906
お前は子供に生肉食べさせるのは異常って言ってるよな？
なら大人が生肉食うのは普通なんだろ？ばかなの？しぬの？

フォーラスは食中毒乱発してるからいずれ死人がでても不思議じゃないんだよ

工作員さん

915 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 02:03:08.91 ID:TVlTEF/l0

>>912
ゴムみたいになるまで加熱しないとあたるぞ

916 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 02:03:48.33 ID:iAcEuaTA0

小学生の頃、帰宅途中に他所の家からカキフライの匂いが漂ってくると
その家の子供になりたいと思ったものです。

917 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 02:05:21.21 ID:I6p0lFtM0

>>163
未必の故意になるんじゃね

死ぬかもしれない、と思うかが境目になるんだから・・・

918 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 02:06:00.37 ID:iAcEuaTA0

>>915
だったらその根拠となる資料を提示してください。できるのなら。

919 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 02:07:07.33 ID:qkE7rscu0

O157事件なんてだいぶ前だし親は当時は中学・高校生でしょ
その親が生肉食う時気をつけてたり子供は食うなと言ってなけりゃわからんよ
育児関連の雑誌や書籍には記載されてないのかな

920 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 02:07:50.18 ID:Kyw95orl0

>>908
かき養殖海域の水質検査による基準（食品衛生法、大腸菌群最確数 70/100cc以下）
の海域は清浄海域と呼ばれ　そのまま何の加工も無しで生食出来る。生ガキうまいぞ。

921 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 02:08:00.51 ID:TMF8Lnsr0

スーパーの牡蠣フライで当たったよ。
一見、大粒でジューシーだけど実態は生焼けつか生暖かいだけ。
ウチのカーチャンは1/2位に縮むように揚げてたけど当たった事ない。
フライつか干物的で何度も噛んで味が滲みだす

922 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 02:08:09.95 ID:UgQ1Thy60

>>915
今までに生ガキけっこう食べてるけど一度も当たったことがない。

923 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 02:08:51.08 ID:xrafT3sG0

お正月に、ぐるーぽんでバードカフェのおせちで、残飯同然事件があり、
３月に地震で津波で原発が爆発して、
５月はユッケで死人が出てしまった。原発の爆発ですら直接死人が出てないのにな。
さて、７月は何が起るのかな？花火大会で花火が暴発したりして。

今年はロクな年じゃないな。

924 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 02:09:37.91 ID:ah3GfavD0

>>912
牡蠣好きでも一度当たると二度と食べたくなるくらい辛いらしいな。
俺もカキフライ大好きだけど。

925 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 02:09:43.55 ID:6YGF6Xa5i

>>921
ちょっとうまそうじゃないか

926 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 02:10:51.48 ID:iAcEuaTA0

>>920
それと現実に滅菌処理をして店頭に並んでいる生食用の牡蠣とどう関わりがあるんです？
もっと具体的に説明してください。

927 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 02:11:09.13 ID:I6p0lFtM0

>>217
定番ネタだと思う余裕のない仕事場なのかｗｗｗ

928 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 02:11:25.31 ID:5sXYSNsh0

生牡蠣余裕だよって食いまくってた友人が当たって
半殺し状態になってたな・・・
とりあえず子供に生肉系は与えるな！

929 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 02:11:31.37 ID:0NGzHUCr0

　　　　　　　　　　　　　　　,. -:─:-. 、
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　　　　　　　　　　　 /,. -　､:.:.:.:.:.:.:.:.:f⌒'_'´　丶
　　　　　　　　 /´　,　- .ヽ:.:.:.:.:.:.;> f　｀l イ｀:-..、　　　殺される、みんなみんな外食マフィアに・・　
　　　 , -─-ャ-/＾:1　　{　　 l　ヽ.:.:.{　｀ ;´　 }:.:.:.:.:｀ヽ、　　
　　 /　　／　 !:.:.:|　　 ` ー ′　';.:.:.｀:.:.´:｀:＜:.:.:.:.:.:.:.:.:.＼　
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930 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 02:11:31.58 ID:TVlTEF/l0

>>918
ノロを死滅させるには85℃以上1分間以上の加熱が必要

931 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 02:12:04.08 ID:L6MGV1yOO

若くても知ってる人、歳をくってても知らない人がいる。うちの姉(３３歳)は『レアとか最高』て言ってた。

932 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 02:12:34.32 ID:sOTlEl5s0

>>919
そもそもO157事件は生肉食で大当たりが問題になったのではない。
カイワレ（と悪玉にされている）で大当たりが出た。
ちゃんとカイワレ煮てから食えとか、生野菜は食うなというのと同じ。

933 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 02:13:46.44 ID:UgQ1Thy60

牡蠣で一番おいしいのは殻ごと焼いた焼き牡蠣。
まあ生は気を付けないとね。

934 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 02:14:00.90 ID:0NGzHUCr0

安さの秘密は、要加熱肉でのゆっけですた（ﾃﾍ

935 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 02:14:19.76 ID:niUJ8/smO

おせちの外食研究所(笑)もそうだけど、金集めゲームやるような感覚で飲食店をやる奴がいるよな。
特に若い連中。

936 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 02:14:32.30 ID:ah3GfavD0

>>932
O157ってホントは感染力かなり弱いのに、
あれだけ流行ったんだよな。
別に今更発見されたような禁でも無かったのに。

937 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 02:15:01.68 ID:iAcEuaTA0

>>930
あなたの文章だけでは根拠になりません。
あなたの言い分を何処の何が担保しているのかという根拠を問うているんですよ。
できないんですか？

938 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 02:16:46.12 ID:ah3GfavD0

>>935
飲食系は利益率がいいから。
あと開業するのに敷居が低い。

939 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 02:16:48.17 ID:TVlTEF/l0

>>937
http://www.mhlw.go.jp/topics/syokuchu/kanren/yobou/040204-1.html#13

940 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 02:17:56.93 ID:iAcEuaTA0

>>920
生食用にする牡蠣は、紫外線で殺菌した滅菌海水に15～20時間浸けられる。
生で食べるためのものなので、入念な滅菌処理が施されている。また、
むいた牡蠣を滅菌海水で何度も洗って、最後にキレイな滅菌海水に
袋詰めしているので、雑菌は死滅しており、水洗いしなくても、充分
安心して水を切って生で食べられる。ただし、これだけ入念に滅菌処理
されるので、旨味成分が減少。だから、加熱調理に生食用牡蠣を使うのは
お勧めできない。

http://www.kaneshime.co.jp/contents/sub/kaki.htm

＊最近では旨味成分を減少させない滅菌処理方法も色々と
開発されているようです。

941 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 02:18:10.81 ID:TMF8Lnsr0

牡蠣ってテレビで見ると凄く大きいのに
ウチのカーチャンの牡蠣フライは半分の大きさもない。
鍋に入れてもビー玉位に縮むまで食べさせてくれなかった。
おかげで当たった事は無いが大きい牡蠣に憧れたもんだよ。
後年、スーパーの牡蠣フライで当たって
カーチャンごめんよ。って気分になった

942 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 02:19:25.75 ID:ROG1UB9P0

>>910
大丈夫だよ。
自分を含めた人たちがgree、mixi、Twitterで広めていくから。
知らないことは罪ってことを知ってもらわないといけない。

943 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 02:19:47.54 ID:AR091JGAO

前日の余り肉を今日さばいた肉って売るのも十分詐欺だよな

それをユッケに入れるとか鬼畜

944 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 02:20:04.66 ID:N25mtbYf0

牡蠣は想像以上にあたる　友人でも５人くらいいる
そしてあたると二度と食べれなくなるらしい　死ぬかと思うくらいらしい

945 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 02:21:22.74 ID:Kyw95orl0

>>926
条件指定海域という場所でとれたカキは
浄化法および浄化施設の認定がある施設での浄化処理を行うことが条件となり
君の言うように味が少し落ちる処理をしないと生カキとしては食べられない

清浄海域でとれたものは活きている牡蠣を
滅菌海水プールに、概ね２０時間入れておくだけで加熱用との味の変化はないよ。

946 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 02:24:03.36 ID:iAcEuaTA0

>>939
読んでみましたがあなたの言うような
「ゴムみたいになるまで加熱しないとあたる」というものは在りませんでした。

また、ノロと同時に本人の体調などによる可能性に言及していないあなたの言い分に
さらに不信感が募りました。あなたの言うことを具体的に裏付けている根拠はないんですか？
それともあるんですか？

947 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 02:24:15.65 ID:NmsG3z5s0

ユッケって…けっこう美味いんだけど…
これ程に危険な料理だったのか！

948 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 02:26:48.96 ID:9RvdX3qy0

これってみんな知ってたことなのかな？
生肉が駄目だなんて食品の流通に疎くてまったく知らなかったよ
高級店だと普通にレバ刺しもユッケも食べてた・・・

949 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 02:28:35.75 ID:TMF8Lnsr0

まあ、震災による閑散と入荷不安で腐った肉を温存、
GW直前に4月分給与で固定層以外の客が好奇心で摂取。
これのコンボでこれだけの被害者がでたんだろうね

950 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 02:29:32.31 ID:+atHLMQ90

ここの店舗展開ちょっと偏り過ぎてるな

951 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 02:30:10.57 ID:2n9rsc3Q0

Ｏー１５７のカイワレ事件って結局どうなったんだっけ
何が感染源だったかうろ覚え
当時父親が「カイワレで食中毒とかありえない、他に原因があってスケープゴートにされてる」
っていってたな

952 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 02:30:26.28 ID:iAcEuaTA0

>>939
私が何故こういうことを言うのかというと、ノロウイルスの集団感染で、
「カキを食べたから発症」というハッキリした因果関係の認められたケースは
まだ一例もないからです。調べてみてください。

風評被害によるカキの打撃(06年にカキによるノロウイルスの集団感染は0件です)
http://www.ytv.co.jp/press/kansai/D2429.html

953 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 02:32:27.46 ID:MuNWPslB0

>>943
うん、店のやったことは鬼畜だと思うよ。
大人が子供に生肉食わせることも異常だと思うよ。
たとえそれが新鮮な生肉でもね。
子育ても知らないんなら黙っててくんね？

954 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 02:33:57.42 ID:iAcEuaTA0

リンクが切れていました。貼ります。

　　　2006/12/24(日)
　　●全国各地でノロウイルスが猛威をふるうなか、風評被害が深刻なカキの
　　不安を解消しようというイベントが２３日、兵庫県で開かれた。
　　このキャンペーンは、カキの安全性をアピールするため相生市とたつの市室津の
　　２つの漁協が協同で開いた。これらの漁協は県内屈指のカキの生産地だが、
　　全国各地でノロウイルスによる集団感染が相次いだことで出荷量が激減している。

　　実際には今年、カキによる集団感染は報告されておらず、キャンペーンには
　　市長らも参加して安全をアピールした。相生湾では週に一回、海水の検査を行うと共に、
　　収穫したカキを紫外線で殺菌するなどの安全策をとっているという。

955 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 02:34:29.46 ID:UUjVkCba0

スーパーの生食用牡蠣は絶対あたる

956 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 02:36:12.83 ID:iAcEuaTA0

>>955
短い分なのに矛盾していますね

957 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 02:37:02.27 ID:UUjVkCba0

>>956
すまん、俺の場合ね

958 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 02:37:54.11 ID:TVlTEF/l0

>>946
８５度で１分加熱してみろよ

959 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 02:38:20.69 ID:ytEZ4qw20

管さっさとパフォーマンスやれよ管

960 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 02:38:58.24 ID:AR091JGAO

>>953
馬鹿のくせに被害者叩くなよ

えびす以外で死亡事故が発生してない理由教えてくれよ

工作員さん

どの店でもユッケ提供してるだろ

早くリストラされろよ

961 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 02:39:12.10 ID:TMF8Lnsr0

ちょっと話がスレからズレて牡蠣の話題になっただけなのに
ID:iAcEuaTA0はムキになって反論するのだろう？

962 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 02:39:13.85 ID:iAcEuaTA0

>>958
あなたの知識の程度は大体分かったのでもういいですよ。
ただし、新たな根拠が見つかったなら、いつでもどうぞ。

963 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 02:39:30.20 ID:2n9rsc3Q0

>>955
生で食べない方がいいんじゃない
多分牡蠣アレルギーじゃないかと

964 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 02:40:41.07 ID:yybwGM/t0

日本でユッケや鳥刺しみたいなの出してるところは
すべて危険なんだな。なんで取り締まらないんだ？

965 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 02:41:05.75 ID:0mD+NYln0

今日焼肉屋いったら空いてたな
コレのせいか？

966 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 02:41:25.19 ID:TVlTEF/l0

>>954
紫外線でカキが殺菌できるわけないだろ

967 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 02:41:29.07 ID:P8dzNPOA0

普通にダイエーとかで売られてる肉でも、生で食べるよ

968 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 02:41:29.66 ID:iAcEuaTA0

>>961
その理由は簡単です。
ID:TVlTEF/l0 の言っている内容が、事実とは違うからです。
本人が訂正しないから、訂正しているだけです。

969 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 02:42:00.35 ID:PDe6Vrm+0

普通の居酒屋でもユッケ出してるところあるよね
あれはさすがにヤバすぎるだろｗｗｗｗ

970 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 02:44:40.51 ID:qK5Mbn5S0

安楽亭で喜んでユッケ刺し食べてたけどやばかったのかな
ちょっと今後は控えよう

971 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 02:44:41.08 ID:ZYR1kEfr0

幼児に「アルコール殺菌済みナマ肉」って何重にもヤヴァいだろ　(　´_ゝ｀)　
大人がゲテモノ食いでホルモン生の感覚で食うならまだしも
子供に食わせる、ってチョン経営の店でチョン客が被害に遭ったって事かいな

972 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 02:45:05.96 ID:I6p0lFtM0

>>266
～の国は、皆脳がトキソプラズマにやられてるんですねｗ
分かりますｗｗｗ

973 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 02:45:31.85 ID:MuNWPslB0

>>960
馬鹿はおまえ
子供ができたら新鮮な生肉食わせてやんなよ
この国では子供に生肉食わせることが危険だってことは常識ですよ

974 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 02:45:54.33 ID:P8dzNPOA0

ユッケは、用意しておく物ではない
出来るか？出来ないか？だ

塊肉から、表面を加熱用として切除し
外気に触れてない内側の部分が、無菌状態

だから、塊肉が無ければ出来ない

975 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 02:50:32.38 ID:Kyw95orl0

>>968
限りなく牡蠣が疑われたノロウイルスの集団感染事例はあるけどな
http://idsc.nih.go.jp/iasr/rapid/pr3592.html

976 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 02:53:24.13 ID:iAcEuaTA0

>>975
限りなく牡蠣が疑われただけであれば、それは私の述べたことが正しいという
事の裏づけになりますね。親切にどうも。読んでみます。

977 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 02:53:36.56 ID:I6p0lFtM0

>>270
何かを疑問に感じる人間は意図的に排除されてる・・・
これが今の日本だよ・・・・

978 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 02:54:30.58 ID:ZYR1kEfr0

>>974
つまりバイト君がトイレでチンコつかんだあとよく洗わない手で
配送されたパック開けてテケトーにぶつ切りにして盛るだけ、みたいな
安売りチェーン焼肉屋ではありえない品、って事かいな

979 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 02:55:20.73 ID:+atHLMQ90

従業員ブログとかプロフとかないわけ？

980 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 02:55:27.49 ID:AR091JGAO

>>973
でも叩くべきは被害じゃないでしょ
子供だけじゃない、妊婦さん、サラリーマン、高校生なんかも腎臓障害抱えて一生生きてくんだよ
子供だけ大丈夫ならいいやなんてのは基地外だよ

981 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 02:55:48.13 ID:nb8ReKlv0

食中毒にはならないけど
ドトールとかでもマスクしないで
しゃべりながら調理するのは何とかしてほしい

982 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 02:57:40.04 ID:TMF8Lnsr0

ID:iAcEuaTA0は牡蠣の生産者？卸業者？
そのレベルで真摯に取り組んでいても
末端の販社、店長、調理人はいい加減なのよ。
だから当たる。
焼肉屋キッチンはバイトだしスーパーは主婦パートが調理してるのだから

983 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 02:58:27.59 ID:IelaxD230

>>981
そこまで気になるなら
精神衛生的にも外食はやめた方がいいと思う
煽りじゃなくてマジレスで

984 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 02:58:31.68 ID:MuNWPslB0

>>980
子供だけ大丈夫ならいいやなんて言ってねーわ
殺人と大量の殺人未遂を犯した店の擁護もしてねーわ
それとは別に生肉は子供に食わせるにはリスクの高い食い物だってだけだ

985 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 02:58:47.41 ID:+atHLMQ90

http://livedoor.2.blogimg.jp/mousai/imgs/e/a/ead78a67.png

986 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 03:02:00.60 ID:+NN7VF89O

2人殺して営業停止3日だけかよ。

おいマハラジャの黒服社長ﾖ
反省してないだろ

987 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 03:02:29.80 ID:MuNWPslB0

>>985
いかにもやらかしそうなDQN臭がプンプンするな
グルーポン、ふらんす亭、バードカフェと間違いなく同種だ

988 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 03:03:21.86 ID:qteJUNQ3i

>>1の文
20日に調理加工した分と合わせて……

というのが非常にまずい気がするんだけど。
これって昨日余った肉を次の日に出してるってことでしょ？
しかも加工済みだったやつ。下手すると冷蔵庫じゃなくて常温保存されてた恐れもあるよね。
これはズサン過ぎるよ。

989 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 03:04:39.99 ID:Hgr1xROh0

>>985
うわぁぁ、バードカフェ臭ぷんぷん

990 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 03:06:06.30 ID:GvAi7AHc0

>>978
作業着のままトイレに行って
手を洗った後作業着を触って…

と言う可能性も有る。

私がバイトしている精肉工場
普通に白衣でトイレに行くｗ
嫌なんで一々脱いでから行っていたら
「時間の無駄だから脱がずに行け！」
と怒られたｗ

991 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 03:06:38.87 ID:I6p0lFtM0

>>283
知ってるヤツは知っている

キライないしは興味の無いヤツが知らないだけ

あえて無知とは言わないから・・・

992 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 03:07:41.28 ID:Kyw95orl0

>>976
ノロウイルスに牡蠣の食中毒の事例普通に大量に出てきたｗ
http://www.mhlw.go.jp/topics/syokuchu/04.html
平成２２年度の事例　見るだけでも結構あるぞ

993 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 03:08:47.09 ID:s1dwPkKSO

これからの季節気をつけよう

994 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 03:09:03.26 ID:P8dzNPOA0

何を基準にきれいか汚いを判断してるんだ、このスレの住民は

995 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 03:10:48.74 ID:iAcEuaTA0

>>992
牡蠣が、その食中毒の原因になっていないといけませんね。

996 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 03:11:07.05 ID:W4l1By8C0

そうか！！
菅首相や前原は朝鮮料理の風評被害を防ぐ為に
焼肉屋によく行くんだね

997 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 03:11:45.31 ID:I6p0lFtM0

>>290
人を雇おうとする場合、
全く無知な人間を雇おうとする傾向が最近では多い

やましいことをしてる企業が多いということか・・・

まぁ、業（ごう）を企んでる存在だからなぁｗｗｗ

998 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 03:13:07.62 ID:iAcEuaTA0

平成２２年度佐世保の「かき」のノロウイルスモニタリング検査結果について
http://www.city.sasebo.nagasaki.jp/www/contents/1193650425875/index.html

全国的にノロウイルスが原因とされる食中毒が発生していますが、
佐世保市では「かき」のノロウイルス検査を毎年実施しています。

平成22年度も検査を実施していますが、下記のとおりウイルスは
検出されていません。(佐世保市)

999 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 03:13:45.94 ID:+NN7VF89O

5月3日からオープン
今度から気をつけよう

くらいのもんだろう。
この若造

1000 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/02(月) 03:14:04.30 ID:TMF8Lnsr0

天昇

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