【社会】 焼き肉店集団食中毒　別のチェーン店でも男児死亡…加熱用肉を生食提供　フォーラス社「わかっていた」…富山

　富山県砺波市の焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」砺波店で、生肉のユッケを食べた
同県高岡市の男児（６）が腸管出血性大腸菌「Ｏ(オー)１１１」に感染して死亡した
集団食中毒で、福井市の同チェーン店で食事をした未就学の男児もＯ１１１に感染し、
死亡していたことが３０日、厚生労働省などへの取材でわかった。

　同チェーンを経営するフーズ・フォーラス社（金沢市）が、厚労省の基準で生食用に
できない肉をユッケとして客に提供したことも判明。富山、福井両県でさらに調査している。

　厚労省などによると、男児は下痢、血便などの症状で４月２１日に入院。Ｏ１１１が
検出され、腎臓障害などを引き起こす溶血性尿毒症症候群（ＨＵＳ）の疑いで重症となり、
同２７日に死亡した。男児は発症前、福井市内の同チェーン店で食事をしていたことがわかり、
福井県が従業員に事情を聞くなどして、同店での食事が原因かを確認している。

　同チェーン全２０店舗に肉を卸販売している東京都板橋区の食肉販売業者は本紙の取材に対し、
「そもそも生食用の肉は扱っていない。焼き肉など加熱用の肉のみ」と説明。卸した肉の包装
などにも生食用とは記載しておらず、フォーラス社も「生食用でないことはわかっていた」と
認めた。

▽読売新聞
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20110430-OYT1T00883.htm

人殺し

生牡蠣で食中毒出したヤツもその後平気でやってたじゃないですかー
このくらいは想定内です

殺人やん。

これは人災だな

これは酷い…

チェーン店なんぞで飯食う方も悪いだろ
情弱貧乏人ほどチェーン店好きだけどな

これは酷い。加熱用かよ。

こんなモン未必の故意による殺人

殺人事件

フォーラス、社運はオーラス

子供に生肉食わせるのもな

レバ刺しが好きだったんだが、まともな焼き肉店ではメニューから消えたしなあ
ユッケも駄目となると厳しいなあ・・・

安かろう悪かろうで
安全性は置き去り

幼児を焼肉屋に連れて行った親も共犯

これ故意の殺人じゃん

朝鮮人しねよ！！

代表取締役 社長 勘坂康弘
1968年8月 富山県高岡市生まれ
1992年3月 金沢経済大学（現 星稜大学）卒業
1997年5月 「焼肉酒家えびす」を高岡市に開店
1998年9月 有限会社フーズ・フォーラス設立
2000年12月 株式会社フーズ･フォーラス設立
2010年末現在、北陸3県と神奈川県に｢焼肉酒家えびす｣20店舗展開。

新春特別講義 強力なチームづくりが、幸せな人生を実現する 〜｢えびすストーリー｣執筆中 株式会社フーズ･フォーラス 勘坂康弘氏
http://www.gaisyoku.biz/pages/entre/lecture/foodsforus_01.cfm
学生時代にディスコでアルバイトしていました。今の若い方はジュリアナがぎりぎりだと思いますが、
我々はマハラジャ世代でした。いわゆる黒服のアルバイトだったのですが、お客様に目一杯サービ
スをすると ｢ 今日は楽しかったわ ｣ などと言われて笑顔で帰られるのですね。お客様が凄く喜ん
でいただくのを見る度に、こちらも楽しい気分になる。｢ おっ、彼女たちは俺のファンになったんじゃ
ない？｣ などと、ほとんどナルシストの世界ですね（笑）。
http://www.gaisyoku.biz/img/entre/foodsforus/profile.jpg

日本では馬刺しの一部をのぞいて生食が許可されている肉はない、豆知識な

生食用と加熱用の違いってなに？

殺人だろうこれは

「わかっていた」？
これは殺人罪だな、男児の命は戻らないぞ

ユッケとか野獣のエサだろ。
人間の食い物じゃない。

これって、無差別殺人になるのかな。

チョッパリが死ぬことなんて屁でもないニダ

「そもそも生食用の肉は扱っていない。焼き肉など加熱用の肉のみ」
と説明。卸した肉の包装などにも生食用とは記載しておらず、
フォーラス社も「生食用でないことはわかっていた」

悪魔に魂売り、やり手の社長が誕生した瞬間だな

美人お天気キャスター皆藤愛子の写真
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/develop/1288799095/74

テレビでしないね

>>フォーラス社も「生食用でないことはわかっていた」


？？
業務上過失致死じゃあすまない発言だぞ。
これはもう過失による殺人だろ。

殺人酒家えびす

つーか、生食用のお肉なんてほとんど出回ってないんじゃなかったっけ？

生肉くいたいなら
焼肉店じゃなくて生肉店で食え

日本人なら生肉は食べない

さすがに潰れるだろ　

安い焼き肉屋で、生肉を出そうとするのが間違いじゃね？

安さが売りのチェーン。
近所に沢山あるけど、一度行って普通の焼肉屋より
高かかったから２度目はなかった。

半額だとか一皿100円だとか言ってるけど悪どい感じ
があったからな。

地元紙にはよく取り上げられて��全国制覇�≠ﾆか
言ってた。

いまさわいでるホウレン草の放射能のレベルより、こういうのが本当に危険だろ。

食中毒くらいならうそついて謝ればうやむやに出来たけど
死者が出たとなるとうそついたらそれ自体も犯罪になってしまう
真面目に営業しなさいってことだな

ペッパーランチの成形肉食中毒以上に悪質やん

>>18
炭におけない肉いやつだな

チェーン店20店、全部潰れてしまえ。
この発言は最低だ。悪魔の言葉だ。

分かって提供していたのなら、ただの無差別殺人テロだなこりゃ

以前から言われている。

「生食用」の牛肉、鶏肉は流通していません

http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/anzen_info/nama/index.html

こえー
わかってて人が死ぬまで平然と食わせてたのかよ

>>18
バードカフェの代表と何かかぶるな。

発症して２日ぐらいで死亡か
放射能より怖いな

朝鮮人の客が死んだのか　だったらしかたがない

そうじゃないのか　人殺し

かわいそうに
本当にかわいそう

ただちに健康に被害があります

焼き肉って生の肉を箸で裏返してその箸で食べるよね？

>>35
しかもGWの目玉メニューw

加熱しないといけない肉を生で出してたの？
ひでえ…。

亡くなった子は１０歳以下と聞いてたけど、６歳だったのか…。
親も無念だろうね。

こりゃ遺族は訴えるべきだろう
何億って確定コースだろ。
普段は金目当ての訴訟はどうだろう？っておもうけど
こういう相手の非が明確な場合はガンガン訴えて
ブラック企業潰しちまう方が社会のためになるからな。

>>2
だな

生肉なんて食うのは原始人

>>37

どっちも危険ｗ

うちのすぐ近くに同チェーン店があるが、昨日も駐車場はいっぱいだった
これはもっと報道すべきだろう

未必の故意で殺人罪だぞ

「生肉を食べさせたら最悪の場合、死亡すると認識してたのに食べさせた」からな

勇気を持ってアルバイトやスタッフに内情を告発して欲しい

人が亡くなっている
頼む

なんだ殺人か

またチョンか。
ユッケ殺人事件
毒ユッケを許すな。

>>43
なるほど。
「生の牛肉」を「幼児」が食べると非常に危険なんだな。

あ〜あ、
こりゃ凄い事になりそうだな、、

待てよ
生肉用じゃないとはいえO111があるのは事実ということだよな
焼いて殺菌することを見越した上でバイ菌つきの肉を流通させている？

ユッケ殺人事件

こいつは悪質だ…

>>50
必ずトング使うか、焼き用の箸を別に用意するよ

献金してるから平気

>>64
常識を勉強して来い

6歳でユッケｗｗ

チョンはどうしようもないな

ホウレンソウ、小女子を抑えてユッケナンバーワンに躍り出たな

>>64

解体したら色々つく

見た目である程度わかると思うが
こりゃヤバいなって感じないのかな？

レバ刺しはすぐわかる。

民団が守ってくれるだろ

いらない！！

パチンコ屋、サラ金、焼肉屋、派遣業、スーパー銭湯、紳士服チェーン

>>1
>生肉のユッケ
そもそも肉をナマで食うって発想が無理w
クソを舐める鮮人なら気にしないのかもしれんがな！

風評被害がユッケにも

>>52
もちろん店は断じて許されない。

ただ・・・・・・、子供に生肉を平気で食わせた親も相当の馬鹿。
殺人罪を適用してもいいくらい。大袈裟じゃなく、ね。

もちろん店が悪質。でも親も無知。

社長を放射線が高いと判ってる福島第1送りにしちゃえよ

とりあえず食えないもの出して金取ったんならを金返せ

名前忘れたけど褌で「チャー」とかやるつまらん芸人の経営する焼肉屋も
同じことやったよな。
あっちはカンピロバクターだったけど。

牛肉は生で食べられるけど処理の仕方によっては危険。
内臓の汁が飛び散り付着するような処理すりゃ大腸菌がないほうが不思議。

わざわざ生食用がある理由を考えないと。

早く逮捕しろよ！

これ毒物まぜたさつじんとどう違うねん？

はい、殺人罪来ました。未必の故意です。

>>72

どっちかというと、白血病や骨のガンになるほうがいやだ
どっちもやだけどｗ

そもそも、生食用の肉は、牛レバー・馬くらいしか流通してない件。

190 ：名無しさん＠十一周年：2011/05/01(日) 07:14:48.89 ID:9CrwE26D0
おいおい、二人も死んだのか！
コレは大問題だろ
まあ、日本中の飲食店からユッケが消えるのは時間の問題だな

前スレでも言われていたことだが状況を整理しといてやる
　　　　　　　　　　　↓
現状では、牛･鶏 ･豚の「生食用」食肉は流通していません
生食用食肉として提供できるのは、平成 10 年の厚生労働省通知「生食用食肉等の安全性確保について」
で示された指導基準に基づいて処理された牛と馬の肉･ レバーのみです。
平成20年度に国内のと畜場から生食用としての出荷実績があるのは馬の肉・レバーだけでした。
輸入牛肉の一部を除き、牛・鶏・豚の肉や内臓肉は生食用食肉としての出荷実績はなく、
生や半生で提供すると食中毒が起こる可能性があります。
食中毒を起こした店が負うべき責任は多岐にわたり、営業停止の行政処分を受けたり、
被害者への賠償責任等が生じます。生食用食肉以外の肉を生で提供しないでください
　　　　　　　　　　　↓
つまり、”日本中全てのユッケは生食用の肉ではない”ということ
結果として起きた食中毒には行政処分などが課されるが、
提供すること自体は違法ではなく野放し状態であるということである

東京都福祉保健局健康安全部健康安全課
http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/anzen_info/nama/files/gyousya.pdf
生食用食肉等の安全性確保について. 厚生省生活衛生局乳肉衛生課
http://www.nemko.jp/jpn/download/FOOD1009111358.pdf

初めから腸管出血性大腸菌への対策しないまま流通させた側の責任は問われないのか？

これで生レバーとユッケは日本のメニューから消えるね

二人殺したから死刑だな

<丶｀Д´>ウリなら平気ニダ！！

汚染米流通以上に根が深そうな殺人事件だ・・

というか何食わぬ顔で営業してんの？全店休業しろよ
全店で出してたんだろ？何考えてんだよマジで

親も逮捕しろ
これは計画殺人だ
と言われても仕方ないよね

これからは全ての焼肉店のメニュー表に、
「ユッケ等、生肉のメニューは、10歳以下のお子様が食べると食中毒になる危険性が有ります。」
と書いたほうがいい

よっぽど信用出来る店じゃないと
生肉は食いたくないな
握ってるとこ見えない回転寿司屋も危ない

業過致死障害

ユッケってどの部位肉なの？
マグロでいう中落ちか？

６歳かわいそす

オーモーレツ!

確信犯かよ・・・これ大量殺人の計画犯じゃね？

こりゃ、完全に
ﾃﾛだな・・・・

どこでもそうらしいな。
生食用の肉なんて高過ぎてあんな値段では出せないよ。そもそも扱うのも難しいのに。すぐ痛むし。

エスキモーじゃあるまいし生肉なんてくうな

生肉禁止くらい行くかも

殺人企業

犯罪会社は潰した方がよい
死んだ子供がかわいそう

生食用でないと認識して出してたんだから完全に故意の殺人

しかし5歳児に生肉食わすかね…たとえ生食おｋの肉でも腹下すんじゃないかとか躊躇しそうなもんだが。

分かってたって…
故意でやってたなら死刑だな

よくこんなチェーンの安売り店で生とか食う気になるなぁ
バカじゃねーの？

肉コワー！！！！！！！！！！！！！！！

放射能やＯ(オー)１１１アリの生鮮食品をスーパーで買う時の
あのロシアンルーレットをするような緊張感が心地良いです。

民主党さんありがとう！！

営業停止3日だっけ？　　　　　この国最高だわｗｗｗｗｗｗ

ＴＶも報道して無いらしいねｗｗ　日本最高だねｗｗｗｗｗｗ

>>96
> これからは全ての焼肉店のメニュー表に、
> 「ユッケ等、生肉のメニューは、10歳以下のお子様が食べると食中毒になる危険性が有ります。」
> と書いたほうがいい


それじゃ甘い

幼児来店禁止と

ユッケ等、生肉のメニューは、10歳以下のお子様が食べると　死亡する危険性が大いに　有ります。

こう書け

この牛肉がアメリカ産だったら
この問題はもっと大きくなる

こんな店はなくなるべき

おいおいおいｗ
メチャクチャすんなｗｗ

ユッケで総攻撃されたね。

肉にしても魚にしても
生で食おうとする奴の気が知れない
ちゃんと火を通せ火を

生きて帰れたらタダ！キャンペーンをやるべきだな

死刑

>>74
こうゆう店って、殺菌する事よりも
色に気を使うって感じの店なのがHPからも伺える
よく噂になる発色が良くなり新鮮に見える

魔法の液に着けてるんじゃないだろうか

これはひどい、刑事事件になるな

これ殺人じゃねえかww

危ないのか
よく注文するメニューなのに

>>110
ガキに生肉喰わす大人も迂闊だわな

「業務上過失致死」。

当該店舗の店長だけでなく経営陣全員逮捕は免れないだろうな

>>83
名前忘れたけど、獅子舞の人だよね

ただの人殺し

金かえせばいいんだろ。たかが五百円くらいの事でガタガタ抜かすな。
っておもっているはず。人間って基本的にはそんなもんだろ。おまえら飲食店に求める倫理観のハードルたかすぎ。

ユッケって韓国発祥なんだろ？
生み出された理由って「焼くのが面倒くさい」「火が無かった」
とかじゃないのか？

酢やワサビと鮮度できっちり仕上げる日本の寿司とは、安全面において別物の気がするんだが

人殺し企業だね
社長のツラでないね
あーいう人種かね？？？
一族は死んで詫びろ
謝罪とかきれいごといらねーから死ね

意地汚い連中の自業自得

あらら〜
駅前のデパートみたいな名前の
百円焼き肉屋終了
ってかW









おい
女がこの前
それ平らげたぞW
金澤県庁店で

ここ何処の国の人が経営してんの〜？

人一人を未必の故意で殺しておいて営業停止3日で
何事もなかったかのように営業再開してディスコ上がりの調子乗り社長が儲け続けるなんて
何だかおかしな話だね

生食で食べても安全な肉なんて存在しない
格安チェーン店で生肉食う方が頭悪過ぎる

店を攻めてる奴多いけど、
レバ刺しだユッケだのを平気な顔して出してる店だって同じだよ

店主のこと信頼出来る店でごく稀に食えればいい方

報道はかなり控え目ｗｗｗ

もう生肉は食べないし、食べさせない。
モラルって大切ですね。

食中毒ってのはなってみないとツラさは判らない。
ただ単に「おなかが痛くて下痢する」だけじゃなく、ゲーゲー吐いて本当に気を失う。
気が付くと病院で点滴受けてたりする。

この仕打ちを5歳の子が受けるんだから、そりゃ死んでしまうわな。。。可哀想に。

責任者は生肉をそのまま食って、同じ目に遭えばいい。

なんで報道しないの？ユッケだから？(笑)マスコミは変だよね。

ものすごく苦しみながら死んでいったと思う・・・
その様子を見ながら、親は、何もできず・・・

合掌

おぉ故意犯か

>>87
ほうれん草や小女子で白血病になる確率は凄く小さい。
加熱用の肉を生で喰うときに病気になる確率は凄く高い。

どちらも確率の問題だが、P=0.001とP=0.1の比較をどう考える？

パチンコ＝乳児置き去り死亡させる。
焼き肉＝汚染された肉をお客に食べさせ児童死亡。

日本に要らないもの。朝鮮人企業。

>>142
経営者がざ・・・・あぁいや言わなくても判るよなｗ

これが仮に政府がやってる焼肉屋だったら
補償はするけど責任は無いって言う

故意じゃなくても
知ってたって事は故意だよね？

やはり、朝鮮人か

わかっていて出すなんてなんて外道なんだ。

完璧に未必の故意だな。

>>７
吉兆さんの味は一般の人には難しくて判らないんですね、わかります。

>>88
ニダはそんなこと知ったこっちゃ無いだろうな。
だって生食で死亡なんてもうずっと以前から繰り返されてきてるのに、まったくお構い無しなんだから。

生肉はやつらのソウルフードなんか？
（他人の）命かけてでも食わせたいアイデンティティなのかと。理解できないがそういう事なんじゃないか。
ユッケ食わしたら即逮捕くらいやってくれないんなら、自衛するしかない。

潰さないの？
営業停止3日だけ？

男の子が本当に可哀相・・・

金沢フォーラスにとって迷惑な話だな

肉って生で食えるのか
朝鮮だけの習慣？

チョンによる大量殺人事件だ。

おぉゆうしゃよ。しんでしまうとはなさけない。

魚食え

可哀想に…。

店だけじゃなく流通させた側の追求もすべき
O111べっとりの肉とかおかしい

>>18
もろバブル世代だな・・・

マスコミといちいち繋げてる奴　頭おかしいのか
速報で報じるネタじゃねーだろ

http://www.jobcafe-ishikawa.jp/comp_PR_disp.php?cID=C12477

>正社員の平均年齢２５歳。

ガキがガキを殺す会社

２人も亡くなったなんてショック

いつもいかにも金無さそうな家族や若者が行列してたよ。
もうちょい金だせばうまいもん食えるのにな。

いろいろある商道徳のなかでも
「食べ物を使った詐術」は日本人が最も忌み嫌う行為の筆頭格だからなぁ


この会社は解散まで追い込まれると思う

>>45
俺も同じこと思ったｗ。
経営者が軽いと大変ですな。

さすがにこれは潰れるな

企業が短期間で上場する程になるのは
こう言うあくどい事を堂々とやって上手く切り抜けるかどうかで決まる
聞いた事も無いような健康食品会社や化粧品会社が
TVで延々CMを流しまくるのは売る為だけだけでなく
軌道に乗るまでの間にマスコミに叩かれないようにする為

「そんなこと無いやろう！？　人が死んでんねんで！」

おいおい・・・


　　　「店長おすすめの一品」が「ユッケ」だぞ・・・



>>88
>”日本中全てのユッケは生食用の肉ではない”

おいおい・・・　在日チョンの焼肉屋って必ずユッケがあるよな・・・　つまり、これは・・・


　　　　在日朝鮮人による日本人虐殺バイオテロだ！


在日朝鮮人を日本から叩き出せ！

『90年代に入ると同胞からの寄付はみるみる減少していったから、我々はますますパチンコ店経営に力を入れざるを得なくなった。
パチンコ屋からのアガリが、同胞から中央に納められる献金を上回ったのは95，6年ごろだったと思う。
中央本部ばかりではない。地方本部のほうも同胞からの献金だけでは苦しくなってきたので、パチンコ屋をやらせることにした。
朝銀から土地を担保に融資を引き出し、パチンコホールをつくらせ、独立採算性で組織を運営させてゆく方針に切り替えたのである。
これら、中央本部以外の地方本部と朝鮮総連系団体が所有しているパチンコホールが全部で40店舗ある。
朝鮮総連中央本部直営20店舗と併せて約60ほどのパチンコ店が現在では朝鮮総連のほとんどの活動資金を捻出しているといっても過言ではない。
資金が足りずにパチンコホールがつくれない小さな組織には焼肉屋をやらせている。、
朝鮮総連中央直営焼肉店も含めて、朝鮮総連経営の焼肉店は全国で数十店舗あるが、こちらのほうの利益は、たいしたことはない。』


↑わが朝鮮総連の罪と罰(文藝春秋社刊)より抜粋


↑だ、そうです。
パチンコやスロットをする人がいなくなれば、総連は活動不能に陥るそうです。
今もパチンコなどをしている人たちは

日本国には朝鮮総連が必要だ！

って思っているのでしょうか･･･ｗ

どんどん訴えろ

また日本人の陰湿さがにじみでるニュースだね。
生肉を食べるんだから当然自己責任。
一人二人死んだくらいで、三日も営業停止？
これが差別じゃなかったらなんなの？

こんな事をしているから世界中から嫌われて世界の笑いものになっているのに・・・

>>133
上で出てたよ。
二枚目のいい男

18 名無しさん＠十一周年 2011/05/01(日) 08:25:36.09 ID:HuVLcYyZ0
代表取締役 社長 勘坂康弘
1968年8月 富山県高岡市生まれ
1992年3月 金沢経済大学（現 星稜大学）卒業
1997年5月 「焼肉酒家えびす」を高岡市に開店
1998年9月 有限会社フーズ・フォーラス設立
2000年12月 株式会社フーズ･フォーラス設立
2010年末現在、北陸3県と神奈川県に｢焼肉酒家えびす｣20店舗展開。

新春特別講義 強力なチームづくりが、幸せな人生を実現する 〜｢えびすストーリー｣執筆中 株式会社フーズ･フォーラス 勘坂康弘氏
http://www.gaisyoku.biz/pages/entre/lecture/foodsforus_01.cfm
学生時代にディスコでアルバイトしていました。今の若い方はジュリアナがぎりぎりだと思いますが、
我々はマハラジャ世代でした。いわゆる黒服のアルバイトだったのですが、お客様に目一杯サービ
スをすると ｢ 今日は楽しかったわ ｣ などと言われて笑顔で帰られるのですね。お客様が凄く喜ん
でいただくのを見る度に、こちらも楽しい気分になる。｢ おっ、彼女たちは俺のファンになったんじゃ
ない？｣ などと、ほとんどナルシストの世界ですね（笑）。
http://www.gaisyoku.biz/img/entre/foodsforus/profile.jpg

だから生食用牛肉は出荷実績ないんだよ。
この記事はミスリードだろ。

日本で生肉出す店のほぼ全ては
加熱調理用に屠畜された肉を店の
判断で出しているのですよ。
輸入品で生食用牛肉は入ってきてる
ようだが、微量だそうよ。

この会社は酷いけど、日本の焼肉屋で
食べるユッケは皆加熱調理用の肉です。
気をつけましょう。

>>137
> 何事もなかったかのように営業再開してディスコ上がりの調子乗り社長が儲け続けるなんて

バードカフェと同じだろ。
チンピラが図に乗って、無茶苦茶なことをする。

しかも、この毒ユッケは相当強力だろw
どんな処理してるかわからんぞ。

O111が十分に繁殖するまで放置されてたんじゃないのか?

人殺し…！

>>43
牛肉のステーキでミディアムレアとかも拙いのか。

ユッケなんて業の深い食べ物、子供のうちから食うもんじゃないよ

>>96
だからそんなのいまさらwなんだよ

アホなリーマンやOLが安っぽい焼肉屋で
ユッケだレバ刺しだのを食ってたりするだろ？

ああいうアホも結局このバカ親と同じだし
そういう店もこのヒドイ店と大差ない

店主と親しくて極力危険が少ないものを
危険を承知で食うと言うなら止めないが

甜菜

　491 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2011/05/01(日) 08:17:58.44 ID:QaXHjqGC0
　日本テレビ「人生が変わる1分間の深イイ話」（4月18日放送）
　激安SP激安焼肉店
　高級肉が激安で味わえる「焼肉酒屋 えびす」を紹介。
　メニューの肉を絞り込むことでその価格を実現しており、各テーブルに担当がつくなど接客の評判も良い。
　http://www.gnavi.co.jp/tv/pr/11918/bl/6358393/
　
　人生が変わる1分間の深イイ話-焼肉酒家【えびす】
　http://www.veoh.com/watch/v20929273cdGXbdwK

これ、NHKのトップニュースで報道するレベルでしょ。
なんで、ユッケが危険なことを放送できないの?
GWだから?

どうしてもユッケみたいなのが食べたいなら、
牛タタキを、ユッケ風にして食べるようにしたほうがいいね。
生ではやっぱ危なすぎる。

雪印のとき異常なほど叩いたのに
チョンに悪影響与えないようニュースの扱いが小さいんだろうな

>>36
日本語でok！

提供する前に食品用消毒アルコールを噴霧すれば被害を減らせるのではないか？

>>120
同感

>>20
生食用　→　生で食ってもいい
加熱用　→　生で食うと場合によっては小学生が死んだりする。

苗字がちょっとな、日本人じゃないかも

6歳の子供に生肉食わすなよ
もっと子供の食べるものに気を配ろうぜ…
子供の時分から朝鮮料理なんか食わせてどうするよ

これは逮捕だな

http://www.ashita.co.jp/index.html

関係ありますか？

ジーザスクライスト・・・・・・・

肉は焼かれず男児が焼かれるんですね

>>178　　まじか！

>>157
リスクを度外視するなら生肉のほうが旨い

もうとにかく、
韓国や朝鮮に関係するもの一切すべてに、
あろうことか自分から進んで喜んで関わっていかない事だ！
特に食品など、体に取り入れるもの、そして
肌につける化粧品など、
いつ、何が起こるか分からんぞ！
自主防衛、自己責任、腹に刻みこんどけ！

これは酷い

まさに生物兵器テロw

>>176
加熱調理用の肉を生で食わせたのはどう考えている？

解ってるだけで二人も死人出てしかも危険性を認識してて処分は営業停止三日か！安心安全ってチョンの生活はって事なんだろうな。

>>68
岡田屋グループの
社名をパクってるからかW

焼き肉屋自体衛生面に問題が多い店が多そうだもんな
なんせかの国の人々が経営してるんだから
そんなところで生肉なんて・・・・・

日本の生食文化は
韓国から伝わったもんだろ

>>181
食中毒の菌は表面に繁殖しやすいから、
中はそれほど危険じゃない

高岡の小学生は明日お通夜だな。新聞のお悔やみ欄に名前出ていた。
気になっていた人も多いだろうし知っている人だとビックリするだろうな。

「生食用じゃないユッケは提供禁止」　にして、今までユッケ出してた肉屋は全部何食わぬ顔でメニューから外す

という落としどころだろ

在日チェーンですか？

テレビは韓国焼肉マンセー
http://aliceuploader.ddo.jp/picture/img/2368.jpg

保健所もおかしいよな

人が死んでるのに営業停止たったの３日かよ
法律に基づいてるんだろうけど、その法律がおかしい

看板出しとけば良かったのに

「大腸菌耐性者以外は生命の保障できません」

>>157
タルタルステーキは生。
どうも日本以外では生肉が刺身感覚らしい。
肉食を長いこと忌避してきた日本人には、ちょっと受け入れ難いよね。

これは無差別テロに近いものがあるな

まぁ、輸入の肉を生でとか考えられんね
焼肉チェーン店で生とか有り得ない

全店舗営業停止どころじゃねーーだろ
廃業しろクズ
こいつらなに再開しようとしてんの？？？
こういう蛆虫はいずれまた現れるな
社員もわかっててやってるから最悪だわ
人殺しだね
よく人前にでれるなクズ社員は

焼き具合は如何にしましょうか？

…じゃあ20ﾐﾘｼｰﾍﾞﾙﾄで

どうみても殺人です、ｈ

チョン157？

ユッケを加熱してハンバーグみたいにして食え

テレビはこの会社をさんざんもてはやした挙句
死人が出たらだんまり

テレビにどこからお金が出ているかよくわかるわ

>>202
な・・・生物兵器テロ

普段は大人しい日本人も
食の事となると　マジギレするからなー

2人殺したからこの社長、無期懲役確定か

人が死んでるからな。

おそらくこの会社潰れるぞ。
中の正社員やバイトは勇気を持って告発して欲しい。

あほみたいにこんな会社守っても、
最終的には「明日から雇えない」といきなりクビ切られるのがオチだぞ。

「チョッパリ騙して、金儲け」って在日の合言葉だが
その延長線上に
「チョッパリ殺して、金儲け」があるんだなな
さて、どうやって対抗してやろうかｗ

子供が邪魔な親が生肉食わせたら死んでくれる確率高いと思わぬ方向進まないか心配

>>190
刺身もダメか？

東電と同じようなもんだな

今は「生食用」として卸問屋が売ってねぇからなぁ…
こういう事が起きた時に責任問われるから、どんな肉でも「加熱用」として売ってる
つまり、どんな高級な店だろうが、牛刺しやユッケは「加熱用」なわけ

でも普通はしっかり目利きして出すから問題ないんだけどね。
今回の一件は、目利き出来ない店側が悪い。

HPが重くて見れん

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ,,,,,,,,,,,iiiiii,,,,,,,,,_
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 'lllllllll!!ﾞ゜　　　　　　　　　　　　　　　　　 ﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞ°
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ﾞﾞﾞ°

また在日馬鹿チョンが犯罪を犯したのか

日本に生食用の肉なんてほとんど流通してないわな。
店が勝手に出してるだけ。
おいらは食べすぎると下痢になる。

>>208
思い出したthx。
そうだった表面だった。

>>225
その神話もふくいちで崩壊したような

日本人相手だから何してもいいって感じなんだろうな

>>178
全くその通り

客に危険を伝えた上で
危険の少ないものを提供していて
客が同意の上で食うならまだしも
それがなされていないなら
この店やこの親とやってることは変わらんよね

ハンバーグ店でも中が生のミディアムが頼める店あるけどあれも本当は違法なんだな
勉強になる

この記事読んで、今まで忘れてた外食文化研究所のゴミおせちを思い出した。

>>18
宮迫？ナルシストってホント中途半端な顔を持つ奴がなるよね

安全性が不明瞭なカス肉でまずい焼き肉を食べてる人が多すぎだ。
お金がないなら一ヶ月、二ヶ月我慢してお金を貯めて、
うまい肉を食べたらいいのにね。

biohazard...

2011年 5月 1日（日）

参議院 国会中継

8:50 予算委員会　※ＮＨＫ中継あり
　　　9:00〜
　　　　野村哲郎　（自由民主党）
　　　　藤井基之　（自由民主党 野村哲郎の関連質問）
　　　　島尻安伊子　(自由民主党 野村哲郎の関連質問）
　　　　森ゆうこ　（民主党・新緑風会）

　　　13:00〜
　　　　森ゆうこ　（民主党・新緑風会）
　　　　川上義博　（民主党・新緑風会 森ゆうこの関連質問）
　　　　木庭健太郎　(公明党）
　　　　小野次郎　（みんなの党）
　　　　紙智子　（日本共産党）
　　　　片山虎之助　(たちあがれ日本・新党改革）
　　　　吉田忠智　（社会民主党・護憲連合）

17:00 財政金融委員会
17:05 厚生労働委員会
17:05 国土交通委員会

【第177回常会】国会中継総合スレ487
http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/kokkai/1304118164/

店の近くに看板出してやろうぜ。｢危険性を認識しながら生肉出して死人が二人出た店｣って。別に法に触れないだろ？

安飯屋は大体こんなもんだと思ってる。
理由が無いのに安くなるわけがないから。
機材、人件費の次は、最後は食材に決まってる。

http://www.gaisyoku.biz/pages/entre/lecture/foodsforus_01.cfm
代表取締役 勘坂康弘

ツラと名前で出自確定

子供を焼肉に連れてく家庭ってなんだろね。

なまものへいき

民主党政権だから、報道が少ないの?

>>219
＞焼き具合は如何にしましょうか？
＞
＞…じゃあ20ﾐﾘｼｰﾍﾞﾙﾄで

食品に放射線当てるのは、普通だから
笑い話にはならないぜ。

恐ろしい事件だ
生肉を出す店には金輪際行かない

一度腹壊したことあるんだけど、激辛にする肉ってヤバい肉でOK？

２人も死亡して、重傷者も多数なのに
３日間の営業停止は軽すぎる。
厚生大臣は、帰化人かよ。
ユッケで日本人を攻撃開始か。
こんな店は潰れろ。

こいつ神奈川に４店舗も出してるんだよな
汚せちも神奈川だし勘弁してくれ

怖えーーーー
こんな店、生食以外もキケンだろ

人にモノを食わせちゃいけないレベル

朝鮮半島土着型亜人類用の餌を人間様が喰うからこんなことになる

>>244
（； ﾟДﾟ）かゆ、うま・・・

＞県砺波厚生センターは２７日、食品衛生法に基づき、２９日までの３日間、営業停止にした。
昨日より大盛業中です。

子供に生肉を食べさせることがアホ
味を覚えて大人になっても食べるので家計圧迫
オレは大人になってもチキンラーメン

新卒求人サイトにこの企業の採用情報がバンバン出まくってるな
社名で検索すると出るわ出るわ

これはどこでもやってるような気がするが

>>8
こんな馬鹿ばかりだな
生肉用なんかないんだよ
生肉食いは自己責任でもある

無差別殺人だろこれ
死刑でもおかしくないわ

完全に船場吉兆やミートホープの上を行ってるのに全く詳細を報じないTVマスゴミ

>>230
危険か危険じゃないか以前に生臭いのが苦手なんだ。
大人になったら食べられるようになるかと思ったけど無理みたいだ。
納豆やセロリは大嫌いから大好きに評価が変わったのにな。

死人焼肉店はどう言う刑事責任をとらされるの？

過失致死じゃないくて、未必の故意の殺人だな。

二人も死ぬとか尋常じゃないよな。

マスコミ騒がないのかね。

>43
>厚生労働省は、「生食用食肉等の安全性確保について」の通知で、生食用食肉の衛生基準を示していますが、
>平成20年度にこの通知に基づいた生食用食肉の出荷実績があったのは、馬の肉・レバーだけでした。
>牛肉については国内と畜場から生食用としての出荷実績はなく、一部生食用として輸入されているものがありますが、
>その量はごく少ないものと考えられます。
>また、鶏肉は生食用の衛生基準がありません。
>したがって、牛肉、鶏肉は、生で食べると食中毒になる可能性があります。


蒟蒻ゼリーよりも大問題だろが！！
焼き肉屋規制しろ。

パチ屋と焼肉屋は同じ系列会社が多い

これは殺人事件だろ
このお店の社長は死んで詫びろ

何やってんだよ糞チョン

>>263
どこでも死ぬのか？

酷い国だな

【キーワード抽出】
対象スレ： 【社会】 焼き肉店集団食中毒　別のチェーン店でも男児死亡…加熱用肉を生食提供　フォーラス社「わかっていた」…富山
キーワード： バードカフェ


45 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2011/05/01(日) 08:29:20.79 ID:NprHOeba0
>>18
バードカフェの代表と何かかぶるな。

179 名前：名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2011/05/01(日) 08:45:09.73 ID:dU0A15Ex0
>>137
> 何事もなかったかのように営業再開してディスコ上がりの調子乗り社長が儲け続けるなんて

バードカフェと同じだろ。
チンピラが図に乗って、無茶苦茶なことをする。

しかも、この毒ユッケは相当強力だろw
どんな処理してるかわからんぞ。

O111が十分に繁殖するまで放置されてたんじゃないのか?




抽出レス数：2

>食中毒症状を起こした24人のうち14人からO111やO157が検出された。

だからこの肉の出所を洗えと・・・
生だから危険とかいう次元を超えてる

未必の故意で殺人罪だろ？

二人で3億だな。

この会社は確実に倒産する。
被害者家族は優秀な弁護士を複数人用意して、
倒産後の資産をゲットできるように今から手を打つべき。

逃げるぞ、こいつら。

>>240
ハンバーグのミディアムはやばそうだな。
美味いのかそれは。

生食用使ってたら和牛ユッケが280円で出せるわけない

２０店舗全滅だな　

命より金
これでユッケの提供を止めだす焼肉店は同じことをしていたのが分かるな

牛乳の賞味期限であれだけ騒いでたマスコミは、
相手が焼肉、パチンコだと人が死んでもダンマリだよ。

こういう格安店って放射能ばりばり含んだ福島産の牛とか使われてそうだよね
子どもをそんなところに連れて行くなんて親のほうもどうかしているよ

そもそも生食用の牛肉って存在しないんだが、読売新聞は生食用の牛肉が存在するかの
ように書いて印象操作してるのが気になる。

密室の故意で殺人罪の適用だな。

サラ金の次はパチ屋、パチ屋の次は焼肉屋

どんどん潰せ！

>>230
海の生き物と陸の生き物じゃ付いてる細菌が違うから刺身は大丈夫
同じ理由で淡水魚の刺身は危険

3月東電
4月ソニ
5月フォーラス

こんなコストで生肉喰えるわけがない

故意でやってんだからかなり悪質だよな。
殺人罪でもいいくらいだね。
まぁなんだ、ガキに生肉食わせる親もどうかとは思うｗ

>>230
カツオとか表面に寄生虫付くのはやっぱ皮を炙ってほしいね。

>>254
飯屋は知らんが、そもそもタレなり味付けするのは古い肉の味を誤魔化す為。
火を通してしまえばそんな簡単に腹は壊さないからな。

少なくとも
業務上過失致死は
問えるレベル

ただちに健康に影響がある

生肉用の牛肉って存在しないんだって？

生肉をメニューに入れてる焼き肉屋を家宅捜索しろよ。

社長をショッピケー

殺人ユッケ

上場詐欺が出来ずに出資者に友愛されるね

焼き肉の生レバーって生食用じゃないのばっかりだしな。

子供には焼き肉屋で生肉メニューは絶対食わすな。

>>225
そのくせ無知すぎるんだよ

このスレでもこの店叩くヤツだらけだろ？
危険を承知で店を信頼して食ってるならいいけど
そうじゃないならやってることはこの親と同じ

>>176
ヘタクソw

批判してるやつがいるが、どこだってユッケで生肉だしてるぞ
むしろユッケやってないところのほうが少ない
ユッケは人気だし、とくに女の子に人気
たまたま体の弱い人間で事故がおきたくらいでおまえら騒ぎすぎ

殺人事件じゃねーか

まあ今後放射線で何十万人も死ぬから大した問題じゃない

たたきってあるけど中焼けてないのに何で安全なん？
牛でもささみでもやるよね

分かってたって犯罪ですやん

加熱用を生肉で客に食わして殺しても会社潰れない日本。
他国の追従を許さない美しさですね。

>>279
いまごろ必死で資産隠ししてるかもね。
裁判時には負債だけが残ってると。

>>181
ちゃんとした店ならレアでも大丈夫だ。
中心部分が70℃5分以上で菌は死ぬ。
中が冷たいような下手くそな焼き方の
ステーキ屋は危ないね、いろんな意味でww

Ｏ１１１って言うのか・・・

食品業界は恐ろしい業界だぞ
ちょっとした不注意が氏を招くし
それで倒産する

これは殺人事件だな
故意も認められるだろう

またチョンの仕業か・・・

>>260
4月中は休業。5月からは未定と系列店には張り紙あったそうな。
別店舗では店舗丸々殺菌処理の目撃コメもある。
出自は以下の1，2スレ辺りで確かめてくれ。

http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1304198964/-100

親はバブル世代だな
あの頃は景気が良かった
ユッケ刺しとかユッケビビンバとかよく食べたな
あの頃とは違うのか…

>>289
寄生虫のことも忘れないであげてください！＞＜

パチンコで用語？で・・・
パチンコ 制限１２０ とは、どう言う意味なのでしょうか？

http://www.youtube.com/watch?v=ocQf0l8MPlM
この動画で30秒あたりの映像で、ちょっと見にくいですがグレーの部分に
制限30、制限60、制限120とあります。

制限120とは遠隔操作で120分間大当たりしないように操作する時のボタンのようですね。

これは悪質
やっぱり変に安いものにはワケがあるもんだな

チェーン店で飯食う情弱貧民は淘汰されて当然

白丁は何年経っても進歩しないんだなｗ

チョンが必死に擁護レスしてるなｗ

>>1
生食を扱ってるのは、
客に新鮮な食材を仕入れてる店だって、アピールだろ？

良心的な詐欺店は、メニューに載せてても「今日は、売り切れ」って言うのに
食わせて殺すって、冗談にも程がある

これは「毒になる方法で食べさせたら案の定死んだ」ということだから
普通に殺人事件だろ、密室の恋

おまえらユッケ食わないの？まじで？

毎日テレビ
ラジオに出てたからなW
１００円焼き肉屋として

お前ら店を必要以上に叩いてるけど
日本の食品産業のモラルなんてどこもこんなもんよ？
法による罰則規定も甘いからマジメに従ってたら違法行為をしている他企業に出し抜かれるだけだし
そもそもどこの焼肉店でもやってる事だから、国による聞き取り調査なんて出来ないし
当事者達も運が悪かった程度にしか思ってないよ

わかっていた、じゃねーよ

ちゃんと焼けよ。アホは死んで当然

＞「生食用でないことはわかっていた」

殺人やん…

これは、経営者逮捕レベルではないのか。

大手チェーンなんて衛生管理しっかりやってるようで末端に行けば意識の段階から薄くなってるからな

>>318
自分で釣ったタラの刺身を食べたという人の話を聞いて
ぶっ飛んだことがあるｗ

>>316
もう5月なんだがｗ

安い店の生肉が危険って気づかない消費者が悪い











日本もそんな時代になってきたのが悲しい

>>280
牛肉100パーセントなら大丈夫だとか何とかで
おろししょうゆで食べたけど旨かった、だけど危ないよな

生食用の牛鶏肉は流通していないんだ。。。
二度とユッケは食べんわ。このスレで勉強した。

チョン社長のえびすが一番糞だが
生食で出したからとはいえ、食べたら死ぬ程の肉を卸した肉屋もどうかと思うぞ

韓国料理なんか食うからだよ。

マスコミ・テレビも責任あるぞ。さんざん韓国料理をプッシュしてきたろ？

これも飲食業界のテロだな！

なんでこんなことしちゃうんだろうな。
この焼肉屋の店員、従業員は自分ではユッケ絶対食べない（食べられない）
だろうな。

そんなものなんで人には出せるんだ。

犯行声明きましたね。

テロ集団として破防法適用しましょうね。

>>307
外国でもレアステーキとかが古くからあるけど、
食中毒の菌は肉の表面に繁殖しやすいから、表面を焼いてるんだよ。
豚肉は中までしっかりと焼かないとだめだけど。

>>1
二人殺したも同然だから潰れるなここｗ

加熱用の肉を生食用の肉として出すなんてコストカットのつもりか？
不衛生なもの出せば、客が死ぬかもしれないという可能性に思いが至らない時点で食べ物商売する資格ねーだろ
金けちって潰れるとかバカだなｗｗｗ

>>7

↑こういうバカがいるのが2ちゃんだよなｗｗｗｗ

社長が謝罪して住む問題じゃないだろ。
焼肉禁止警報発令しろ。

これは警察動くだろさすがに
業務上過失致死で

>>240
それだ！成形肉騒動の時に出てた話題だ。
復習になった。

>>311
�dｸｽ。
中が温い時はやばいね。

うちの妹は結構高級な焼肉屋のユッケでも食中毒気味の下痢になるみたいだけど
ここの食べてたら死んでたかもな・・・

もっと根は深いだろ？なんなんこの書き方？
生食用の牛肉はほぼ０だと言えよ。

>>267
俺もユッケだけはダメなんだよ。もちろん高級な方の店で食った記憶だが、
他の生食（刺身、馬刺）とは違う新鮮さみたいな味がない。ヌルッとして
気持ち悪い。やっぱ生ハンバーグだもんな。これ食べる位なら高級ｻｼ肉の
薄切り生の方が美味いと思う。

生食用の肉なんてほとんど流通してない。街の焼肉屋のユッケは昔からほとんど加熱用肉使ってるはず。

>>326
残念ながら俺は生肉は高級店のそれだろうが食べません
激安店の生肉食べるなんて自殺行為

生食用の肉なんてそもそも売ってねえし
＞「生食用でないことはわかっていた」
ってのはどこの焼肉店でもそうなんだろうな。
よほど政治的に汚れてない限り、生肉の提供は今後禁止されそうだが、消費者庁はどうするのかね？

無菌豚ならミスター味っ子ですらその存在が確認されてる
けど無菌牛とか無菌鶏はちょっと聞いたことがない、居るのかもしれないけど

店も悪いが、親も悪い。
子育て知識０%だろ。

６才とかによく生肉喰わせるなぁ。
魚の刺身もまだ、早いくらいなのに。
子供に生牡蠣食わせるか？
少し考えりゃわかるだろうが。

何でバレたんだ？両親への口止め料少な過ぎたのか

どこの焼肉屋だってやってる

保健所も見てみぬフリ

罰則もなし

毎日何千食も出てるんだから年間１００万人もくえば
運のわるいやつが一人くらい死ぬわ

交通事故とかのほうがよっぽど怖い

このチェーン店今の名前ではもう営業厳しいじゃないか？
2人子供死亡て・・・・

ひき肉は危険だよね。
冷凍してても、真夏は黒く変色したりする。
細菌の宝庫だから、よく焼かないと。
外食のハンバーグも、中が赤いのは食べるのが恐いw

>>247
吉兆ｪ・・・

ここ
女が
やたら行きたがるんだよなW
テレビの魔力でW

提供した店が１番悪いだろうが…小さい子供に生肉与える親もなんだかな

生食用で食中毒かと思ったが、加熱用だったのか

日本 ｢すまん｡ﾄｲﾚ逝ってくる｣
米露韓中北｢いってらｰ｣

中国 ｢(ﾋｿﾋｿ)日本を本気で怒らせてみたいが､難しい｡
　　　　潜水艦で領海に入っても怒らない｣
韓国 ｢独島を占拠しても怒らない｣
ﾛｼｱ ｢北方領土を返さなくても怒らない｣
北朝鮮 ｢なら､おれが核ﾐｻｲﾙをぶち込んでみようか｣
米国 ｢よせ､それはもうおれがやってみた｣
米露韓中北 ｢一体どうすれば…(途方にくれる)｣

中･韓 ｢俺らは日本人を怒らせようと犯罪者を大量に輸出して
　　　　みたんだが､逆にﾋﾞｻﾞ免除に動いてくれてるし‥｣
北･露 ｢ふｰむ…｣

米国 ｢･･･あ､でも､牛肉に脊柱にいれたら､日本国民が激怒したな‥｣
露韓中北 ｢それは､おまい怒るよ｣

中国｢野菜に毒(農薬?)盛ったら怒ったぞ?｣
韓国｢生ｺﾞﾐ餃子も怒った｣
米国｢寄生虫の卵を食い物に入れて輸出しあってる奴はちょっと黙れ｣
ﾛｼｱ｢でも俺でも避けそうな放射能入り食品、平気で喰ってるよな」
米国「日本の輸入食品の基準でこっちも検査したら風評被害とか言い始めるし、どうなってんだ？」
中国「…もしかして、あいつら報道が『怒れ』って言わない限り、怒らないんじゃね？」
米露北「…あっ！」
韓「（だいぶ前から気付いてたﾆﾀﾞ）」
中「（これはもしかすると、我が国ももっと見習わなければならない事ｱﾙか？）」

>>328
叩かない理由になってないｗ

わかってたなら止めろよバカ
未必の故意だろこれ

立山連峰に護られて放射能汚染少ない安全地帯と思ったらそんな事は無かった

同社によると、死亡した男児が食べたユッケは、同業者から砺波店に１６日か１９日に届いた真空パック入りの生肉。
冷蔵庫で保存した後、２１日にユッケの形に切り分け、２０日に調理加工した分と合わせて客に提供。男児がこれを食べた。
http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/toyama/news/20110501-OYT8T00106.htm

どんだけ古い肉食わしてんだよ

パチンコのせいで、幼児が放置されて、死んだ。

韓国料理を、食べて死んだ。

どちらも、管理監督が出来ていないせい。韓国に甘いマスコミのせい。

>>307
熱は通るが。

焼肉用の肉をつぶしてユッケにすれば単価が上がるからな。
殺人行為だろ。

>>326
「河豚はキモが一番ウマイんだぜ。おまえら食わないの？」に見えるなそれ

生肉食べれないってどんだけ人間って弱い生き物なんだ。
ほかに動物で生肉食って死んでしまうのはいないんじゃないか？

へんなところだけデリケートに進化したな。

カダフィ大佐の末っ子もNATOの爆撃で死んだらしいな

>>362
あそこはいろいろ異常なんだよ
だからアレほど話題になった

同チェーンを経営するフーズ・フォーラス社（金沢市）
同チェーンを経営するフーズ・フォーラス社（金沢市）
同チェーンを経営するフーズ・フォーラス社（金沢市）

>>29
＞>>フォーラス社も「生食用でないことはわかっていた」
＞
＞
＞？？
＞業務上過失致死じゃあすまない発言だぞ。
＞これはもう過失による殺人だろ。

？？？

お前らの書き込みは部落差別だ。いずれ本人を特定して徹底糾弾してやるからな。

これはひでえ・・・・人殺しだなこの会社って思ったが

>>43
そうなのかｗｗｗｗ
俺知らなかったこれ・・・今まで普通に安全安心だと思ってた・・

悪質だな
倒産確実だろ

生肉を食べてその時は何ともなくても、体内に何らかの
寄生虫や菌が存在しちゃわないの？

ホルモンとかカリカリに焼いてしまうわな、そりゃ。オレは悪くない。

朝鮮料理は朝鮮人が食う物。
世界一下劣な民族の食い物食ってドウするよ。

ユッケとレバーは信用のおける焼肉店でしか食えないよな
安いことの理由はそれなりの理由があるてことだよな

そもそも30年ぐらい前まで生肉なんて出さなかったよな
いつのまに生肉出せるようになったんだ？

>>380
組合活動ご苦労様ですｗ

ロシアンルーレットで負けちゃっただけだよこの会社は。

汚染肉だろうが汚染野菜だろうが汚染魚だろうが、

自分じゃ食わなくても客に出すんだよ。

まさか２ｃｈやっている奴は外食なんかしてねーよな？

ふんだんに使われているぞ、今話題の地域の食材がなｗ

よく生肉なんか食うな。俺はステーキのレアだって気持ち悪くてダメだ。
ケダモノじゃないんだから。

殺人罪を適用できる案件じゃ。
在日によるユッケ攻撃じゃ。
韓国料理、パチンコ、サラ金、焼肉やは要注意じゃ。

つか、6歳児に生肉食べさせるなよ･･･

>>380
そこは某政府を見習って「ただちに」してみてはどうか？

在日民団の焼き肉店　朝鮮人総連の焼き肉店か？

生食用で無い肉を故意に提供していたのか！酷い！って思って記事読んでたけど、真実は

ユッケだしてる店なんて日本に１万店以上あるぞ

おまえらそれぜんぶつぶすつもりか？

原発とか問題なかったらこのニュースだけで一週間くらいワイドショー独占する話題だけどなぁ

日本の小学生をレイプする韓国人
ttp://www.youtube.com/watch?v=t9wPBWpUY9s

　


　　　　はい倒産


　

船場吉兆と吉兆の違いがわからん情弱って何のためにPC持ってるんだろ

>>392
俺もそう思う
店が論外でクソなのは言うまでもないが、
ガキのうちって、普通は生のモノは避けるものじゃないのかね？

>>397
これも震災に隠れるニュースになるな・・・

くいもので
人間死ぬってよっぽどだぞ

>>383それが食中毒。食べてすぐにはならない

>>396
ユッケなしにしただけでお店潰れるの？
ユッケが売上に占める割合ってそんなに大きいのかｗ

生どころか、焼いてもヤバイくらいの肉だろ
どこにも相手されない最低の肉出したらこうなる
気の毒な被害者
腎臓はもたん
徹底的に償わせるべき
子供がかわいそう
こんな企業
最低のレベル

一生かけて償え

ユッケ＞＞＞＞＞放射能

291 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/10/08(月) 23:46:20 ID:fxlWAOL6

店に飯食いにいって
近くにいたｶｯﾌﾟﾙの男の声がデカくて聞こえてムカついた話だが
他にも聞こえて同じようにムカいた客もいるはず！

男はオーナーらしく
うちの店と連発
「うちの店は量を減らして安くしたかわりに酒の値段あげたから酒飲むやつは馬鹿だ」
と高笑い
「うちの客は貧乏人が集まってきて本当こわいよ、あいつら安ければ何でも食べる味音痴なんだよ」
と大笑い
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/kbbq/1144297321/291
正直なオーナーです

人を殺すには包丁はいらない。　　　　　　　　　　　ユッケでＯＫ。

理念もなく金と権力に目が眩んだ若い社長に
有りがちな事件だな。
今後は外食に行くにも社長の人格、経営理念から
財務状態まで調べないと、危なくて駄目だな。

・違法じゃない

・保健所もスルー

・どこの焼肉屋でもやってる

・罰則なし

・当たるのは100万人に一人だけ


食うのが自己責任なだけ　親がアホなんだよ　店は悪くない

>>396
別にユッケの材料が生肉である必要性があるわけじゃないし

>>307
逆に考えるんだ(ry
豚肉は寄生虫がいて当たり前だから、完全に火を通す必要がある
菌対策と寄生虫対策の差

「白丁」とは？

　「白丁」というのは日本の「穢多」と同様に、かつての中世朝鮮社会で
畜獣の屠殺などの仕事に従事してきた被差別民で、職業のみならず結婚、住居、衣服までもが
厳しく制限された。一九世紀の末に李氏朝鮮王朝のもとで、形のうえで身分解放が行なわれたが、
「白丁」差別は厳存した。
　白丁は『韓日辞典』（高麗書林1972）では「四っつ、えた、新平民、屠殺や
柳行李などの製作を職業とした賎民」と説明され、『朝鮮語大辞典』（角川書店1986）では
「�@（古い社会で）屠殺を本業とし柳行李づくりを副業としていた人（賎民）、
�A牛・豚・犬などを屠殺すること（者）、
�B人をののしっていう語」と説明されている。
「白丁」考

ただちに影響があるので テレビ的には面白くない

殺人

友愛ユッケ

>>152
人なんか死んでねーだろ。
比較対象になってねーぞひきこもり。

比べれるなら中国の廃油から揚げ
露天商品と比べろ屋

>>390
レアもだめってｗｗｗ
それって引きこもりだからじゃね？

そういや
バードカフェはどうなった？

O111怖いな
病院かつぎこまれても死ぬんだなぁ

生肉食うなんて野蛮だわ

パチンコ屋と焼き肉屋で何人殺せば気が済むんだよｗ

契約停電の影響か何かかね？

この店のチラシに「日経トレンディ」や「深イイ話」などで取り上げられました、って
書いてあったけど、どういう方法で掲載までこぎつけるのだろう。
単に評判だからマスコミから勝手に取材に来たってこと？
それともお金を出して載せてもらう記事を装った広告？

勘違いしてゴミを食わすチェーン店が増えたなあ。
外食は参入しやすいからな。
一方人の命がかかっていることに意識が薄い。
汚節騒動の頃からスキャンダルもいっぱい。

>>326
死ぬリスクを冒してまで食えるかよ

これ食えって言われたら、福島県産の野菜の方が百倍マシだわ

190 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2011/05/01(日) 07:14:48.89 ID:9CrwE26D0
おいおい、二人も死んだのか！
コレは大問題だろ
まあ、日本中の飲食店からユッケが消えるのは時間の問題だな

前スレでも言われていたことだが状況を整理しといてやる
　　　　　　　　　　　↓
現状では、牛･鶏 ･豚の「生食用」食肉は流通していません
生食用食肉として提供できるのは、平成 10 年の厚生労働省通知「生食用食肉等の安全性確保について」
で示された指導基準に基づいて処理された牛と馬の肉･ レバーのみです。
平成20年度に国内のと畜場から生食用としての出荷実績があるのは馬の肉・レバーだけでした。
輸入牛肉の一部を除き、牛・鶏・豚の肉や内臓肉は生食用食肉としての出荷実績はなく、
生や半生で提供すると食中毒が起こる可能性があります。
食中毒を起こした店が負うべき責任は多岐にわたり、営業停止の行政処分を受けたり、
被害者への賠償責任等が生じます。生食用食肉以外の肉を生で提供しないでください
　　　　　　　　　　　↓
つまり、”日本中全てのユッケは生食用の肉ではない”ということ
結果として起きた食中毒には行政処分などが課されるが、
提供すること自体は違法ではなく野放し状態であるということである

東京都福祉保健局健康安全部健康安全課
http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/anzen_info/nama/files/gyousya.pdf
生食用食肉等の安全性確保について. 厚生省生活衛生局乳肉衛生課
http://www.nemko.jp/jpn/download/FOOD1009111358.pdf

人殺しじゃん
１歳児に生肉食わす親も親だし世の中どうなってんだ

宮崎牛がウリのチェーン店は口蹄疫のあとなんのアナウンスもなしに国産和牛に表記かえやがったからなあ
こういうカス経営者は○していいと思うよ

ちゃんと取り締まらないから死人がでちゃったよ

まあ生食用の肉なんて馬刺しぐらいしか流通してないしな
ちゃんとそういう事実があることを消費者に周知させないと

>>407
このオーナーの男が言ってることは正解だろ
頭の悪い貧乏人からいかに搾取できるか
商売にとって大事なことだろ

金持ち相手に商売できない連中は
貧乏人相手に騙すしかない

>>346
お前は汚せちでも頼んで有難がって食っとけよｗ

>>412
つーか魚の刺身も同等以上のリスクがあるけどね・・・
魚の生食による食中毒の発生量は立派なもんだぞ

序助演のユッケは1500円だよ

>>420

>>1の症状って相当ツラいぞ・・・
子供なんて儚く死んでしまうくらいキツい

子供をこんな目にあわせて、今後このチェーンは存続できるんだろうか？
親も馬鹿だけどさ

既に二人死んでいる。
腎臓が駄目になりかけている重症が５人。
これからも増える可能性がある訳で、どうするんだろうね。

これで店つぶすなら、東電にもつぶれてもらわなくっちゃね

>>1
なんか出てくる地名が日本にあるものばかりｗ
中国ってそんなに日本に憧れてるのかな？？？

店側は食の安全性怠った
死人だして三日で営業停止解除はないだろ

俺も焼肉屋で普通にユッケ食べてた完全に店側信用しすぎてた
これからは気をつける

少なくとも俺はもうユッケを食わない。
腹痛の苦しみは可能な限り避けたい。
時折「おいしいよ？」とか言いながら無理矢理食わそうとしてくる奴がいるけど、
断固拒否する。

殺人えびす♪

営業での肉の生食を禁じたほうがよくね？

なんか悪辣な感じだな。こりゃ駄目かも

生食用の牛肉は流通してないけど、O157やO111のような大腸菌で普通の健康な成人
が食中毒を発症することはほとんど無いんですよ。O157騒ぎのときだって高齢者や
子供の被害がほとんどだったでしょ。

高齢者や子供にユッケ食べさせないということを周知すべきなのに・・・。

ただちに影響がでるから問題だな
それにしてもおまえら焼肉とかそう言うネタにはすごい勢いで食いつくのなw

これは悪質。

生肉食べるってすごく下品に思える
しかし日本人も生肉食べるの多いねー

O111とO157ってどっちが毒性強いの？

飲食店としてのプライドはないんだな。
人殺し店だ。

在日の擁護投稿部隊も混ざっているのか？
そうか、そうか、そうか、そうか。

飲食店に生の肉のメニューがあっても、実際には「生食用」の牛肉と鶏肉は現在流通していない。牛肉と馬肉は、厚労省が定
めた生食用衛生基準を満たした肉にのみ「生食用」と表示して売ることになっている。だが、０８年度の生食用牛肉の出荷実績
はゼロ。鶏肉にはそもそも生食用の衛生基準がない。

飲食店は加熱用の肉を、「新鮮だから」などという判断で生肉として流用しているのが実態だ。衛生基準はあくまで行政指導な
ので、守らなくても罰せられない。

・「生食用」の牛肉、鶏肉は流通していません

厚生労働省は、「生食用食肉等の安全性確保について」の通知で、
生食用食肉の衛生基準を示していますが、平成20年度にこの通知に
基づいた生食用食肉の出荷実績があったのは、馬の肉・レバーだけでした。

牛肉については国内と畜場から生食用としての出荷実績はなく、
一部生食用として輸入されているものがありますが、その量は
ごく少ないものと考えられます。

また、鶏肉は生食用の衛生基準がありません。
したがって、牛肉、鶏肉は、生で食べると食中毒になる可能性があります。
http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/anzen_info/nama/index.html

>>445
お綺麗な生活で耐性が無いだけなんだろうな・・・

鶏肝の刺身が大好物な俺には他人事じゃないんだよな

今日は
全店舗昼から営業しますよ
♪〜θ(^O^ )

当たるまで食事はお肉の刑でｗ

子供に生肉食わした親を逮捕しろｗ

>>427
馬刺しは流通してるんだよね。
熊本で食べる馬刺しは絶品なんだ。

おれの店だと客の半分はユッケ頼む
全メニューで二番人気くらい
とくに若い女の子に人気
ユッケなくしたら店はガチでつぶれる
競合店どこでもユッケだしてる
保健所もなにもいわない
法律もない
罰則もない
ユッケは偉大な食文化
日本の刺身と一緒
ユッケを批判するやつは刺身くうな

和牛とかいいながら　どこぞと知れない牛肉を出してる店がいまだにあるくらいだからな

>>420
『告発 園内感染』でぐぐるべし。
恐ろしさが分かります。色々と。

>>輸入牛肉の一部を除き、牛・鶏・豚の肉や内臓肉は生食用食肉としての出荷実績はなく、

輸入牛肉なら大丈夫な可能性があるんだな。

これは終わりだな

ふたりも殺したんじゃ倒産決定でしょ

ウンコ食べる文化圏の人なら免疫があるんだろうけどね

>>410
ワシもそう思う。

でも、保健所が１０才以下は生食ダメとか規制しないのも×だな。
バカな親のためにメニューに書いとけ。

>>232
健康な牛の数割が感染してる場合、何をどう目利きするつもりなの？

ほとんど殺人

地鶏の刺身は基準が無いのか……。
好きなんだが……。

ユッケやレバ刺しは柔らかいから歯の弱い子供でも食べられると思うんだろ。
こういうバカ親なら、いずれこのような目にあう。

レアだってまともな料理屋じゃないと危ないだろうに

勘坂康弘

刑務所行き確定だな

シナ、朝鮮、在日経営は　　　　　　毒の巣窟

>>448
魚介類の刺身、牛刺し、牛たたき、馬刺し、鶏笹身の叩き・・・
基本的に日本人は生食が世界一大好きです

>>88
普通の肉は流通してるんじゃないの
内臓は駄目っぽいけど

テレビでの報道が少ないのは異常じゃないか。
チョウセンマスゴミめ。
政府は何をしてるんだ。
何でも後手後手で後からごまかすんだろ。

殺人ユッケ

なんで、この店の系列だけが死ぬくらいの食中毒になるんだろうね。

やっぱり、品質管理とか衛生とかに問題があるんじゃないかと思われちゃうよ。

加熱用の肉を生食用で提供した店が一番悪いと思うけど、
抵抗力のない幼児に生肉を食べさせる親もどうかと思う。

生食用があると思ってる奴とか
もうユッケ食わねーとか言ってる奴

この店やこの親ももちろん酷いが
お前らの無知さも相当なもんだぞ？
お前らがこういう店を成り立たせてるんだよ！

>>74
数年前、焼肉屋やってる友人（在日）の話だと、生食用のレバーを出荷できる
ところは全国でも数カ所しかない、日本中で食べられるわけがないって言ってたわ、
最近は出していない店が多くなったが、生レバー食べる時は要注意

世界じゃイギリス王室の結婚式が一番のニュ〜スなのに・・・

韓国に関わると碌な事はないな

ユッケは韓国料理だもんな

> ユッケは偉大な食文化
> ユッケは偉大な食文化
> ユッケは偉大な食文化
> ユッケは偉大な食文化
> ユッケは偉大な食文化

糞でも食っとけこのトンスラーｗ

ユッケもそうだが　ユッケだけの問題じゃないだろ。
牛の刺身や寿司　火加減によるが牛のたたき　ローストビーフなんかもアウトだろ。
テレビでそういった店のメニュー大々的に美味しそう〜とかやってるのも見るが
生食用の肉がほぼ流通してない以上まずいんじゃないの？これ？

生食用の基準って確か日本にはないんだよな
だから寿司とかで和牛握ってるところがあるけど、
あれとかも全部加熱用扱いだったはずだが

此れで殺人ならないんだったら

青酸カリ飲ませて殺しても無罪じゃん？

生肉に生卵をのせたユッケはつくりおきして置いてあったんだろ。
細菌ほいほいだよ。

>>431
逆に考えると元々焼かない馬刺しは安全なんだな
あたったとか聞かないし

生牡蠣も厳密に言うと生で食べたら駄目なんだろ
運の問題

無差別殺人ってことか

ギリギリ生きてるかも知れないって信じてたのに残念

ていうか和牛扱ってるけど等級も知れない肉食いに焼肉屋行くよりも
知り合いの生産者から直接買い付けた肉食う方が断然美味いんだけどね

焼肉屋ってタレじゃぶじゃぶ漬けこんでるのは肉質が劣悪だからそうしないと
味が誤魔化されないからなんだよね

本当に美味い肉は塩コショウ、ワサビ醤油、おろしポン酢で食べるのが一番美味しい

460 名前：名無しさん＠十一周年[] 投稿日：2011/05/01(日) 09:13:01.27 ID:txY+fQBA0 [6/6]
おれの店だと客の半分はユッケ頼む
全メニューで二番人気くらい
とくに若い女の子に人気
ユッケなくしたら店はガチでつぶれる
競合店どこでもユッケだしてる
保健所もなにもいわない
法律もない
罰則もない
ユッケは偉大な食文化
日本の刺身と一緒
ユッケを批判するやつは刺身くうな

ユッケは偉大な食文化
日本の刺身と一緒卯　←バカです・・というかキチガイ朝鮮人だなコイツｗｗｗ
ユッケを批判するやつは刺身くうな


ID:txY+fQBA0
ID:txY+fQBA0
ID:txY+fQBA0

生肉を子供に食わすとか、親もボケすぎ

在日の店だと平気で殺すような物を出すから気をつけろと言ってたよ。
同胞は日頃分かっているから、危ないものは出さない。
死ぬような物だしてもとぼければ逃げられるから。

人権侵害されたと仲間の弁護しに脅しの告訴状で日本人なんかすぐ引き下がる。
逆に金を要求出来るからね。営業妨害。
あとヤクザの方法もあるから。

倒産しても、また会社立ち上げるだろうよ

こいつが社長。

http://www.gaisyoku.biz/pages/entre/lecture/foodsforus_01.cfm

ユッケって何かと思って調べてみたら、韓国式の生肉食文化か

そりゃこうなるわな

俺は焼肉では一番ユッケが大好きだけどね
レバーもレモンかけてウマイ
ユッケと卵つぶしてごはんを食べるこれがウマイ

菅、出番が来たぞ。

>>460
上にも書きましたが、牛たたきをユッケ風にして提供してはどうでしょうね。
お肉屋さんに頼めば、すでに加熱処理した牛たたきを入れてくれますでしょ。

わかっていて出したのか…。


これが無罪なら、今後日本で流行るだろうなあ。

qqqｗｗｗｗわらたｗｗｗｄそうぎうおこうぼううくｐｗｃぴｗぴえぴｗｗｗｗ

親を叩いているのは工作員か

子供に食えないなら、酒と同じでメニューに書けよ

結局、２人死んだて事？
でも、よく今まで死人が出なかったもんだな
昔から悪質な営業してたんだろうに

何という認識か、唖然

もうダメだな。
こういう企業は淘汰すべき

殺人扱いだろ、基本すらできてないとか

>>187
こらこら、雪印は前代未聞の1万人以上の食中毒者を出したんだぞ
後対応も最悪だったし、擁護しているのは何も知らない地元民だけ

>>494
一皿100円だよ？生肉以外も危険に決まってるじゃんwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

>>496
賠償金で一生貧乏暮らしだと思われる
子ども二人殺したら十億は払わないとね

日本人は文化を教えてもらった恩を忘れて、
アジアに強制連行や強制労働、従軍慰安婦、731などを働いた黒歴史がある

強制連行被害者の彼らこそ被害者だよ
こういう不幸な事故の遠因は日本にもあることを
お互いに忘れてはいけないと、同じ日本人として思う

>>487
加熱すれば大丈夫って訳じゃないけどな・・・
熱耐性菌や毒素を出す細菌相手だと加熱しても無駄

食中毒が怖いなら食事をしないのが一番安全だよ

何故馬さんの肉は大丈夫なんだろ

>>470
鶏肉の生菌数はガチで多い。

でも、地鶏を処理しているところでは
かなり衛生面で徹底しているところもあるけどね。

>>490
馬は体温高いから寄生虫が湧かないらしいよ。
ソース２ちゃんだけどｗ

わかってたのかよ！

>>377
いや、一般の方にも判る認知度として吉兆の名を出しただけで
アフラトキシン汚染米銘酒美少年、マカライトグリーンイトーヨーカドー
高い肉を買わない消費者が悪い！食肉センター
中国産四万十川うなぎ、鳴門産中国ワカメ、トレースアビリティ（笑）リケンフーズ
食品産業に関しては日本人特有のモラルを期待しない方がいい

http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1304208245/

おいおい、殺人じゃないか

もうさ、店潰せよ…

殺人会社だろうが

【お詫びとお知らせ】グループ全店舗営業停止について

O-157,O-111による食中毒事故発生に関するお詫びとお知らせ

この度、当社のグループ店舗「焼肉酒家えびす砺波店」で、腸管性出血性
大腸菌O-157並びにO-111による食中毒事故が発生いたしました。
これを踏まえまして、お客様への安心・安全、食材の安全、店舗内スタッフ
や店舗の安全の確保ができるまで、グループ全店舗の営業停止をさせて
いただきますことをご案内申し上げます。

今回の事態で、お客様がお亡くなりになるという取り返しのつかない事態
となりましたことを深く陳謝いたします。
また、発症された皆様には多大なる苦痛とご迷惑をお掛けしたことを心よ
り深くお詫び申し上げますとともに、日頃からご利用いただいている皆様
および関係者の皆様にも多大なご迷惑とご心配をお掛けしますことを、重
ねてお詫び申し上げます。

なお 事態発生後、広告媒体等は可能な限りで差し止めましたが、印刷等
進行の事情により掲載内容の差し止めが間に合わなかった広告媒体もご
ざいます。何卒ご容赦願いますよう心よりお願い申し上げます。

・上記内容に関する詳細は こちらからご覧いただけます。

http://www.ebisu-net.com/apology/index.html

ていうか数日前に行ったわ、このチェーン
高岡じゃなくて富山市のほうの店だけど
そんで友達がユッケ食ってたわ…
そういえば入口の待つところの壁に貼ってあった紙(何の紙かは忘れた)の背景模様が
ハングルらしき文字と漢字混じりで気になったの思い出した
そっち系資本なんかなー、と
あと、座敷だったんだが座布団の上に前の客がこぼしたであろう米粒がいくつも落ちてて
座る時に手で潰してイラッとしたわ…

今朝の地元紙のお悔やみ欄に、29日死亡の高岡の六歳の男の子が出てるから
この子だろうな
自宅住所の記載がなく(普通はある)、通夜と荼毘式が｢自坊○○寺｣となっている
寺の子供みたいだな

ユッケ、生レバーなんて気持ち悪くて食べたこと無い。

あんなもの食べる奴は頭がおかしい。

業務上過失致死では済むまい。

グ〜グルに苗字を
(」゜□゜)」わあ

とんだドキュン会社じゃねえか。

２９日まで営業していた訳だから、まだ数日は食中毒が発生し続けるんじゃないか。
２日ほど経ってからいきなり血便とか高熱が出てくるようだ。

<丶｀∀´>ｳｪｰﾊｯﾊｯﾊ

在日擁護隊出動中。

まあ結局のところ日本人は野蛮人の食文化まで真似したから今回のような悲劇を招いたわけだ
獣の肉はちゃんと加熱して食いなさい

＞　同チェーンを経営するフーズ・フォーラス社（金沢市）

社長は富山県人だぞ　ブランド目当てに金沢に会社置いてるだけ
ｂｙ　石川

>>476
下のPDF読んでみて。
生食用と基準設けてお役所に申告＆流通した肉は、数字に表れる。

ここで問題なのは、日本の飲食店で提供される生食肉は、
馬と牛レバーを除き、購入者の目利きで流通提供されるすべて加熱用の肉ということ。

生肉って危険なんだな。
生焼けの肉食べたり生肉を舐めたりすると死ぬ事もあるのか？

別々の場所で2人はマズいだろ

おいおい　確信犯かよ　ひでぇな．．．

なんか、バードカフェとかぶるな。

>>525
いやこれがうまいんだわ
でも危ないジレンマ

>>486
レアとかなら普通は大丈夫

>>522
事故なのか？事件だろ

叩くつもりはないが、子供になまものを食べさせないのって常識だと思ってた。
そもそも生肉なんてゲテモノ扱いだったぞ、俺が子供の頃は。

菅ならテレビの前で食べて安全性をアピールしてくれます

これも震災の影響だな。
社長は頑張ったし遺族にも誠意を示しすぐに三百万支払ったと聞きます。これ以上イジメはやめて下さい。

原発由来の成分は調べなくていいの？

>>502
すでに流行ってるだろw

食い物に関して恐ろしく無知な奴大杉

ていうか加熱しても多少生焼けだったら死ぬかもしれんということか
しょせん素人の客が自分で焼くんだから十分ありうる
飲食店で出す食い物として危なすぎるんじゃね

子供のころ、テレビで誰かが牛刺し食っているのを見て、魚の刺身が好きだった自分は、
「牛刺しも食ってみたい」って言ったら、
親に「ああいうのは、本当に体を鍛えた強い大人だけが食べるものであって、
子供が食べるなんてもってのほかだ」と言われた。

だからか、自然と自分の子供にも、肉の生食は一切させていないな。
たまたまこないだ焼肉にいった時も、
「友達みんな食べてるのに」と不満そうにしていたが、これ見るとうちの親の判断は
間違っていなかったと思う。

>>524
北陸は、肉を食う宗派だよ。残念。

>>513
加熱直後に食べても食中毒の原因になる
熱耐性菌ってあったっけ？

毒素なら黄色ブドウ球菌があるけど。

このスレみて誤解してる人が多いですが
ユッケはふつうの人がたべても食中毒は起こしません
抵抗力が弱っている病人・老人・幼児や乳児は注意が必要です

丈夫な大人はユッケを食べても何の問題もありません
これからも安心してユッケを食べてください

デフレ天災

過失じゃないのか。

生肉なんて食う方がバカ

重症者多数だぜ。
政府は何をしているんだ。
在日を擁護するために動かないのか。
さすが反日バカン政権だな。

焼肉屋ってチョン利権で3日の営業停止で再開できるって、ほんと？

別の新聞では自宅住所と自坊の住所が同じになってた
お寺の子だな
寺の子が生肉喰って亡くなるってなんとも言えない

ここでユッケを食べた事がある俺が言わせて貰う

生食用で無い危険肉を食わせるなんてふざけるな！

だいたい期間限定値引から毎日値引に変えて「和牛」ユッケとか無理があったんだよ

>>43
つまりどこで食ってもﾚﾊﾞ刺し、ﾕｯｹはあぶないと

近所のマルエツにもユッケとか置いてあったな。まああれは今回のような問題があるものなのかどうかはわからないけど。

食中毒はホントつらい
目先の利益しか見てない、野放しにした関係者どもには
苦しんで死んでもらいたい。お祈りお祈り。

>>540
飲食店やってる人間は馬鹿が多いから、
「普通は大丈夫」で思考停止しないで、自分で考えないと駄目だよ
安いステーキは屑肉をくっつけた形成肉を使っていて、
レアは危険

そもそも生食用の牛肉なんて存在しないんだから生肉を出してる飲食店ならどこも加熱用だよ。
食中毒を出すところと出さないところの差は個々の店の衛生管理。
ユッケに限らず肉の生食が一般化してる現状を踏まえて、現在のような黙認状態ではなく
きちんとした衛生基準を作るべき。

>>558
無理があるの判ってんなら食うなよバカｗ

>>511
近所の自営の例、偽装離婚して資産隠し倒産後に妻を社長にして復活したらしい。

天罰

普通の法則発動、、、、、かな？

>>558
一緒に食事してたのは住職さん？
いやはや...

他の焼き肉屋にとっては、いい迷惑だろうが、
人が二人も死んでいて、さらに重傷者がいて増える可能性がある以上、
前代未聞と言わざるを得ない。

過失致死以上確定♪

>>558
そもそもクソまずかったでしょ？
よく食えたねｗ

無差別大量殺人だよこれは

>>544
子供殺しといて三百万で済むと思ってんのかwwww

>>558
お前みたいなどうしようもないアホが
こういう店を成り立たせてるってことに気付け

>>43

焼き肉は焼きすぎない方が美味いと思うが昔からさすがに生肉は駄目だ
他人が食ってるの見てもウェッて思う

加熱用肉を生食提供な　勘違いすんなよ　おのおのがた．．．　これは犯罪

殺人と大量の殺人未遂だな。

昔食ったレバ刺もヤバかったのかなあ
うまかったけどw

あと風風亭って焼肉屋でもユッケ食べた。うずらの生卵のせて。あれも問題があったのかどうかはわからんが、とにかく食べたことはある。

解放同盟に通報済み

そもそも生食用の肉なんて出荷されてないんだから、ユッケ自体危ないんだけど。

殺人企業やで

ミルクに毒物混ぜて大騒ぎしていたのと変わらんやん
こりゃ立派な殺人だぜ
しかも営利目的という悪質さ付き

>>559
牛舎が隣にあるレストランじゃないかぎり無理だろうね
その場で屠殺してその場で捌くしかない

【集団食中毒】 「アルコール殺菌、生で食べても安全だと思った」　生食用基準満たさず　「焼肉酒家えびす」運営会社認める
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1304208245/

ここは韓国から輸入した牛肉だろ

>>544
最低でも桁が1個ちげーｗｗｗｗ
300万じゃ口止め料にもなりゃしねーし

生肉なんてチョン肉だろ。

プラス寺の子なんてチョン罰＋仏罰であがりだわ

ここ１０年ほど韓国焼肉食べに行ってないが正解だった。

>>575
同じだ。クッチャラネッチャラ気持ち悪いよね...

食品テロじゃないか

>>551
＞丈夫な大人はユッケを食べても何の問題もありません

今回、丈夫な20数人の大人が悪性大腸菌で腸内出血、
床でのたうち回り病院送りになったが、、何の問題もないのか。

【フジ/新報道２００１】菅内閣支持率32.2％％　このまま総理を続けてほしい４９％
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1304209056/

>>581
「安全な食べ物」自体がこの世には無いんだけどな
大小の幅があるだけで基本的にみんなリスクは存在する

>>375　というわけでもなく、
http://blog.goo.ne.jp/oyamanotai/e/eac50fdb8ab69e674f31276628c9053e
http://www.city.sapporo.jp/zoo/chimpanzee/syokusei-1.html
http://jinrui.zool.kyoto-u.ac.jp/ChimpHome/nikushoku.html

脳を進化させる為に肉を柔らかくし火を通す事を覚えたらしい。生食はあくま
で新人類の嗜好品で柔らかい部位を食べる、いわば酒みたいなもの。ユッケの
ような挽き肉は初めから火を通す事（調理用）を前提に”加工”されたもので、
それを生で食おうなどと考えるのは「あの国」しかないんだよ。つまりは蛮人

ステーキのレア。タタキは、あくまで嗜好品（嗜好調理法）だからね。

>>576
お前みたいな無知がいるから
こう言うことがまかり通るんだよ

無知は罪

幼児に生肉を食べさせる感覚もわからんね

>>584
場所関係なくね
元々体内に保有してたら同じじゃん
レバーとか確かそう

死亡事故起こるかもしれないとわかってるのに提供し続けるとか人災やん
俺は生肉とか気持ち悪くて食えないよ・・・
ユッケ好きの人とか凄いわ

そもそも生で食う意味が分からん
火を通した方が確実にうまいのに

生肉は叙々苑でしか食べられない

痛いまま死んでいくんだろうなこれ
親は見てるだけで辛いな

ユッケ美味しいんだけどなぁ
そもそも加熱用肉も、しっかりは焼かないで食べる事が多いけど
まずいのか
気を付けよう

>>533
どっちも裏日本の貧乏県だろ・・・・・jk
だから加賀乞食なんていわれるんだよ

原始人だって生肉食わねーぞ。ガキに食わすな朝鮮人

この会社のＨＰが1人目のときは見れたけど
2人目の今日はダウンしてる

フォーラス社ってフォーラスと関係あるん？

客に生食用じゃない物を平気で出す倫理観の無さに驚愕すると共に、
劇症化しやすい小さな子に生肉を与えた親御さんの認識の甘さが悔やまれるな

自粛はやめようっていうけど、やっぱり外食なんて危ないな！って思うわ

>>74
前にO157が問題になったときニュースで言ってたけど、
そういう食中毒菌と、腐敗菌って共存できないから、
見た目で大丈夫そうな方が、かえって危ないって言ってたよ。

時間が経ってるのに腐敗してない＝食中毒菌がいるかも
って考えた方がいいって言ってた。

>>596
ん？

子どもに生肉を食べさせる親がいる事にビックリした
無知すぎる

ただちに死にます

エスキモーは生肉しか食ってないし
朝鮮人は腐らせた豚肉をナイフで蛆を削ぎ落としながら食うそうな
慣れだよ慣れ

どうせ裁判で危険性までは認識していなかったっていうんだろ

>>551
死亡した男の子の他に大人も患ってるんだが？

小さい子だから耐性無かったのかと思ってたが、加熱用だったのか。
そりゃダメだな。

>>20
細菌の量

結論
日本で生食用の牛肉は存在しない。それでもユッケがあるのは消費者から強い要求によるものであり飲食店は仕方なく提供している。
食べる食べない食中毒になるならないは消費者の自己責任であり店に責任は一切ない。

さっさと廃業！

>>600
個人経営の一皿2000円のユッケ食べたことあるけど癖になる
あまりにも美味しくて2皿食ったよ
生臭さは全くなくて
霜降りの脂肪が口の中で蕩ける感じ
とにかくめちゃくちゃ美味いから一回食べてみなよ

全
額
返
金
し
て
き
う
れ
る
か
電
話
し
て
み
よ
う

でも、レバ刺でググると、お取り寄せ出てくるねw
北海道産かあ・・w

>>600
非加熱の方がおいしい部位もあるよ
牛ヒレは感染リスクの高い表面だけ焼いたレアステーキにすると美味い
芯まで完全に熱を通すとパサパサして不味くなる

ちょっと待て。

ということはここに限らず、ユッケなどの生肉を提供している大半の会社が
あぶないってことか？

氷山の一角だとしたら恐ろしすぎる。
そして食品産業の酷さも露呈する一方で、大規模な訴訟問題に発展しないのか？
ユッケを出していた会社全てが食えない肉を出していたことになるぞ。

食の安全！
とか言われる割には無知な消費者
多いんだなあ…とレス見て思ったわ。

これじゃ風評で右往左往せざるを得ないんだろーなーww

この前焼き肉食べ放題行ったら、メニューに「お肉を柔らかくする加工をしております」と書いてあった。
正直やのう〜w

白い謎の粉を肉に振りかけておくと
柔らかくなるんだけど…
パパイン酵素!?
甘いな。
最近もっと安い化学的な何かを使ってるぞ。
それは、とある有名安値焼肉チェーン店でバイトしてた頃の話。

ユッケ危険

　 /＼＿＿_／＼
／　／　　 　ヽ ::: ＼
|　（●）,　、（●）、　|
|　　,,ノ(、_, )ヽ、,, 　 |
|　　　,;‐＝‐ヽ 　 .:::::|
＼　　｀ニニ´　 .:::／　　　　　　NO THANK YOU
／｀ー‐--‐‐―´´＼
　 　　　　 .ｎ:n　　　 ｎｎ
　 　 　　nf|｜| 　　　| | |^!n
　 　 　　ｆ|.| | ∩　　∩|..| |.|
　 　 　　|: ::　 ! }　　{！ ::: :|
　 　　　 ヽ　　,イ 　　ヽ　 :イ

生肉は酵素がそのまま生きているので消火がよく
美肌効果があります
栄養価もたかく男の人にもお勧めです
肉の味が一番わかるのがユッケです
血液の循環もよくなります
ユッケには3000年の歴史と証明があります
このスレには工作員が生じていますがこれからも焼肉とユッケを食べてください

ステーキでいうところのレアも高級店でしか食べてはだめだよ
ファミレスでレアとかばか

>>608
外食＝チェーン店って人が多すぎる
特に地方出身者

外食は知人を通してオーナーを信頼出来る店だけに行け

じゃあ松阪牛の握りなんかもアウトじゃん

>>624
獣肉も魚介類もすべて生は危ないよ

>>620
個人の味覚の問題。
他にも美味いものはいっぱいあるから、わざわざユッケを食おうなんて思わん

逮捕
倒産

15人以上腎臓障害。

>>88>>173>>476
それはお役所基準の問題なんだよ

俺はステーキ屋でバイトしててそこで牛刺しも出してた
自分でも牛のカルパッチョとか作りたくて生食用の牛肉を探したけど生食用を謳ってるのは見つからない
で、料理長に聞いてみたんだ、生食出来る牛肉とはってね？

したら答えはこうだった
基準はない、まともなステーキ肉だったら生食しても何の問題もない、その肉が生食出来るかどうかは料理人の判断
その店でもサーロインのステーキ肉をスライスして牛刺しとして出している、肉はその日に塊から余分な部分を店で手作業で落としたものだ、すげえ美味いよ

このケースも加熱用を生食提供してたことが問題なんじゃなくて、根本的な衛生管理の問題なんじゃないだろうか？
不清潔な作り方でユッケにしてから作り置きし時間が経ってから提供したとか

子どもや高齢者でなければ食べても大丈夫というわけでもないよね。
成人でも腎臓や肝臓や心臓とか弱くて重い症状に耐えられない人もいるわけで。

わかっていただと・・・・
業務上過失致死で社長を書類送検しろ！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

生食用肉　頻繁に食ってるけどな　何か問題でも？　隣が肉屋なんで．．．

そもそもユッケって法的には提供が許可されてなくね？
黙認されてるだけで

こういう事件を起こされると全国的に取り締まりが厳しくなるんだよな
まじめに営業してた店も迷惑を被る

>>600
そこは好みの問題なんだろうな。

俺も昔はすしが食えなくて、焼いた魚の方がうまいのにと思っていた。
今はどっちもうまいと食ってるし。

普通の国なら経営者はムショ逝きだろうけど無法国家日本じゃそうならんだろうね。

早く警察が家宅捜索しないと、衛生管理の証拠をもみ消されるような気がするんだけど、
違うのだろうか？

O111なんて初めて聞いた
O〜って何種類あるんだ？

レクター博士でさえ、火を通してたような気が・・・チョン人ってスゲー

>>551
O111やO157をくらってのたうちまわって死ね

>>29
バカだから晒しておく

朝鮮式生肉食なんてするほうが悪い。
これは自業自得。

>>635
生食用の肉については魚、獣肉に関わらずセントラルキッチン方式はNGだよな
加工してから店に運ばれる時間で菌が繁殖するから・・・

>>535
ふつうにないよ牛肉は、外部に触れない場所でそこまでの細菌が繁殖することはないはず
ただ子供に生焼けを食べさせるのは止めた方がいい

二人死んでまだ被害が拡大する恐れもあるんだから、今日にも倒産報告して残り資産を全額賠償金にあてるくらいしないとダメでしょ
社長は人生諦めろ

>>562
成形肉を生食にするバカなんかいないだろ・・・・・・いないよな？・・・・・

>>629
塊肉の内部まで大腸菌が入り込む可能性は低いから表面数ミリを焼いて菌を殺せばＯＫちゃう？
タタキは同じ理由で比較的安全。衛生管理できてない店だとまな板や包丁から再付着するけど。

事故かと思ったら殺人か
こｙこｙ

>>542
常識

チョン肉企業「分かっていて出したニダ。ウリの国では中毒なんて起こらないニダ！自己責任ニダ！」
放射能野菜高齢農家「分かっていて出荷した。生きるためには仕方ない。だから黙って食えば良いニダ！」

出荷制限偽装とか、懲役10年以上＋全財産没収くらいやらんと永遠になくならん。逆に無くしてしまったら、それで食ってるかも知れない政治家が干上がるかも知れないからやらんだろうけど

>>643
大腸菌は１８０まであります
いまでも毎年１つ〜３つほど発見されています
ほとんどは無害です
人の体のなかにもたくさんいます

>>639
それを言うとレバ刺しもダメなはず

殺人企業フォーラス

精肉店はBが多いけど、焼肉屋はKが多い。
昔、K経営の焼肉店でバイトした事があるけど、茶羽ゴキブリが大量に湧いてて
調理場や器具、盛付けの皿にうじゃうじゃいたけど、糞だけ除いて洗いもせず平気で盛付けて提供してた。
辞めた後もトラウマで、それ以来、外食は余りしなくなったな。

牛肉でも、菌が繁殖するのは外側だけだから、
周り削って、中のほうを即生肉用で出すならそんなに危険ではないと思うよ。

でもユッケなんてグチャグチャに叩くわけだからなあｗ
あれ食べようとは思わんわ。
タルタルステーキも遠慮しとく。

>>647
日式生食：牛叩き＆牛刺し
洋式生食：タルタルステーキ

どこの国も大して変わらない

まさに、げすげろう、だ、な。

>>624
そもそも生で食べられる肉なんて無いから
馬刺しだって危ないぞ
寄生虫ウヨウヨだ

そもそも、生食用っていっても、表面は焼くというのが前提じゃなかった?
完全に生で食べるってなら、鮮魚なみに管理して出すときは表面をカットしないと
やばいだろ

>そもそも生食用の肉は扱っていない。焼き肉など加熱用の肉のみ

焼肉するとき、生肉を箸でつまんでコンロの上に置くわな
置かれた肉は火に炙られるから、Ｏ111なんか死ぬだろうけど
箸には生肉のエキスがついたままだろ？
なら生食用でなくても、細菌がないようにしなくてはやばいんじゃないの？
酒に酔っ払って、生肉つまむ箸でご飯食べる人もいるんじゃないか？

>>624
そう言う事だ。事実をしって愕然としたわ。　
蕎麦やなんかの鳥わさや敲きなんかも全てアウト。

>>601
あそこは鮮人がやってるから、本場式で床に叩きつけてるかもしれんぞｗ

完全にオワコンのお知らせｗ

東電の犯罪者共よりまし

ユッケ、牛角とか安楽亭みたいな大手チェーン店は置かなくなるのかな

>>652
だから「チェーン店」は危ない
知識の少ないバイトやパートがセントラルキッチンで加工済の
半製品をさらに盛り付けるだけだから・・・

注文を受けてからブロック肉から切り出して調理して出す店じゃないと
・・・手間を掛けれる高級店しか無理だよな

>>606

あ、俺もそう思った。金沢にフォーラスができた頃に便乗して
社名を変えたんだと思ってた。

しかし沿革を見たら、どうやらそうではないようだね。
金沢フォーラスがオープンする、かなり前からフーズフォーラスを
名乗っていたようだ。

>>663
馬には生食用あります
ちゃんと箱に生食用のハンコ押してある
高いのでうちには使っていませんが

これは人殺しだ

そもそも焼肉屋なんて在日文化に喜んで高い金払うバカの気がしれない。

>>670
そりゃそうだろ
まともな企業ならユッケの取り扱いをやめるはず

発想が在日だな

牛乳飲んで100％下痢する俺でも生肉はOK
生肉たらふく喰ってもいままでおなか壊したことはない

食の安全とか散々言われててもこれ
頭の中金と会社のことしかないのかね

>>661
肉を床に叩きつける連中が扱う生肉を食べるとか、正気の沙汰じゃない。

>>592
鮮度の落ちてない肉をそぎ落として外部に触れてない部分を調理してすぐ出すなら問題ないと思う
だからステーキや焼肉の生焼きは大丈夫だけど（レアであっても外側は焼くよね？）店で売ってる挽肉は生食NG
で、たぶんこの店は作り置きしてた

これは業務上過失致死罪が成立するんじゃないのか?

>>624 生肉自体危ないよな。大学で寄生虫の勉強したらサバですら火を通さず食べる気にならない。うちは家族全員生肉とホルモンは食べないから関係ないけど。

>>665
取りバシで置いて、手元の箸で取らないか？

焼いた後タレを付けて食べるのは日本起源
タレに漬け込んでから焼いて食べるのは在日起源

戦後日本人の牛を攫って解体して闇市で売ったのが朝鮮人、
売れ残り部位の腐敗肉を食べられるように漬け込んだのがタレ漬けの原点

韓国で本場焼肉と言っているのは、帰還朝鮮人が発祥

>>676
加熱肉で食中毒を起こしても叩かれないからね・・・
どうせ危ないなら企業は叩かれない方を選ぶのは当然だ

>>33
馬刺し食わんのか？

牛の「生食用」は日本にはそもそも存在しないから、
ユッケを出している焼き肉屋は全部店の判断で出してるよ。
ちょっと、この記事は恣意的過ぎる気が……

>>99
ユッケは料理名で部位名じゃないけど、
多いのは柔らかい赤身肉（ヒレ部分とか）かな。
牛肉の中落ちにあたる部分は、生で食べるには硬すぎる。

>>678
俺も新鮮なブタレバー生で食ってるけど
まったく異常なし

記事誘導にひっかるなよ

「　生食用の牛肉など流通してない　」

この記事は、この店が悪い、他の店では違うと誘導しようとしてる
焼肉記事だよ

生食リスクは同じ
生食や半生を子供に食わせるな

ちゃんと広めなきゃいけない

ミートホープは偽装だけで、食中毒にはならなかったよね

>>646
お前も馬鹿だから晒しておく
過失致死？むしろ殺人と過失の中間あたり

ていうか社員は諦めてハローワークいけよwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

あと何人死んだら、警察は動くんだろうかと思う。

直ちには影響が出ていないから問題なし！！

これからあっさりとこのニュースはなかったことにされるんだろうな、いつものように
そしてお前らも忘れ去るんだろうな、ペッパーランチ事件のように

まさかとはおもうが未就学児童も生肉が原因じゃないだろうな
だとしたら犯人は親だぞ

>>670
牛かくは刺身用の馬を使ってので問題ないです
安楽ていはたぶん牛なので違法ですね
でも続けるでしょう

テレビのニュースは朝鮮関係なので報道管制してるが
中国なみの食品テロになってきた！

フーズ・フォーラス社（金沢市）経営の「焼肉酒家えびす」
古肉をアルコール殺菌したユッケを出して・・
砺波市内の店・・死者１名、重症１２名
福井市内の店・・死者１名
高岡市内の店・・重症３名
フーズ・フォーラス社は、2010年末現在、北陸３県と神奈川県に｢焼肉酒家えびす｣２０店舗展開。
福井県内での食中毒患者は３８名に及びさらに拡大が確実視されている。
「焼肉酒家えびす」には近づくな！

日本では牛･鶏 ･豚の「生食用」食肉は流通していない。
つまり日本中全てのユッケは生食用の肉ではなく、加熱調理用の肉を店の判断で出している。
日本でユッケを食うことは死にも繋がる危険行為。
http://www.nemko.jp/jpn/download/FOOD1009111358.pdf
日本細菌学会は「ユッケなんて食うな！」と呼びかけている。

単なる食中毒なら
「衛生管理云々」で済む話が
生食用じゃないのを出してたって？
完全に積みましたね

ミートホープと、どっちが悪質だ？

子供にゆっけ食わすのもどうかと思うが
俺が子供のときはせがんでも絶対食わせてくれなかった

雪印は潰れ、FUJIYAは捏造フルボッコされたんだ。
人殺しのこの会社は、どうなるの？ 朝鮮なの？

【集団食中毒】 「アルコール殺菌、生で食べても安全だと思った」　生食用基準満たさず　「焼肉酒家えびす」運営会社認める
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1304208245/

地元のテレビ局の強いスポンサーだから、な〜んにも報道されない

>>693
保健所の管轄だからな・・・

このまえ牛角でユッケ食べちまった
あそこも加熱用かもなあ…

そういや近所に有る「安楽亭」とかいう焼肉屋、周りのファミレスや
コンビニが震災直後の電力不足で看板照明を落とす中、安楽亭
だけは煌々と灯り付けてたな。
気になってググってみたら、やっぱり鮮人チェーンでしたｗ

成り上がり社長はなりふり構わずゼニ儲けに走るから怖いなあ
http://www.gaisyoku.biz/pages/entre/lecture/foodsforus_01.cfm

>>706
だから生食用なんて区別ないって

「ユッケ酒家えびす」として再スタート！

http://www.youtube.com/watch?v=Q2PzUrFW5b4
http://www.youtube.com/watch?v=8ZY7sWfz_b0
http://www.youtube.com/watch?v=yVL4vXOThEs
http://www.youtube.com/watch?v=SvbRJayGI8Y
http://www.youtube.com/watch?v=sIC1_nwQ9ow
該当焼肉店は上記の事象を知らないと思う。

>>698
大丈夫、近づくも何も営業してないしｗ

ん〜　そろそろ教えて。
生食用の肉ってないの？　ユッケって危ないって事？
発酵と、冷凍と、腐る？の違いがわからないよ

>>671
そうなんだよね。今回は店の衛生管理が問題であって、生食用じゃない牛肉を使ったこと
が真の原因じゃないと思うんだ。読売新聞の書き方がかなりミスリードを生んでるけど。

このニュースから得られる有用な情報がスポイルされてしまってるのが悲しい。

>>652
タタキをスライスして保管するのはリスクがあるということになるな
しかし挽肉よりはマシだろうな
不衛生な調理場で作った挽肉なんてバイ菌を培養してるようなもんだよ

ペッパーレイプランチといい、朝鮮資本が入ってると
ろくに報道すらしないのね。
死人が出てない船場吉兆や不二家の時はあれだけ騒いだのに。

・不二家：　賞味期限偽装、被害者なし
・赤福：　食品偽装、被害者なし
・ミートホープ：　食品偽装、被害者なし
・吉兆：　食品偽装、被害者なし
・雪印：　14,780人の集団食中毒、総じて比較的軽いものであったが、入院に至った重症者もいた。




・焼肉酒家えびす：　集団食中毒、2人死亡ほか、重症数名

↑↑↑
なあ、最近の中で桁外れにヤバい事件じゃね？

安いので注文してみた
ttp://item.rakuten.co.jp/yamamuraya/kiwami-yukke/#kiwami-yukke

>>701
高めの食い物は子供が食うと毒が回って死ぬと親に嘘つかれたな、そういえば

衛生・新鮮のために店内で牛をさばけばいいんでね
マグロの解体ショーみたいに

>>106
ステーキはウェルダンのみ、ってのも困るだぜ

肉も魚も生では食べない。だって気持ち悪いじゃん。

子供を二人も殺すとは凄い店だね。
激安焼き肉店としてテレビで取り上げて宣伝してたんだってね。
テロと同じでしょこれ。

ありえねえどういう神経してるんだ
床に落とした肉食べるほうが数百倍ましだろ

牛肉とか生で食べない方がいいよ。

>>698
雪印よりも徹底的にやるべきだと思うけどね。

鹿児島で鳥刺し食べたが、あれも生食用じゃないのか…

>>681
そもそも鮮度は無関係だし（食品中で増殖したのが原因とは限らない）、
調理器具等から汚染されるのは普通なので、外部に触れてないってこともあり得ない。
道具を使わずに未加工の食肉の内部だけを取り出せるんなら別だけど。

ちなみに、確か生食用の食肉を提供する場合、専用の厨房を別に用意しなければならないはず。

>>719
ひでえ親だなｗ

でも俺も牛肉は食わせてもらえなかった世代。
それどころかミルク臭い乳牛の肉を食べさせて「ほら、牛はあんまりおいしくないでしょ」と
トラウマを受け付けられた記憶がある。

．．．俺の親もひでえｗｗ

まずいが食い物を出してる間は食い物屋の資格はある。
うまいけど毒入りを承知で出したなら食い物屋としては失格。

獣の肉を生で、ばっかじゃね？

>>706
学生の頃そこでバイトしてたけど
ユッケとか以前の問題だから

>>720
日本人って獣肉の解体は嫌がるから客減ると思う

もうこれは廃業倒産だな

死者まででたとなると、
食べ物を出す店としては致命傷だろ。

バードカフェもびっくり

芸能人も大好きな叙々苑さんは１５００円

和食の料理人は、食中毒出したら自分の性ではなくとも、包丁握れなくなる。
見ていて痛々しいくらい。

http://r.gnavi.co.jp/h076702/
4月20日〜新メニュー
和牛、国産牛、牛ユッケなどとことん質にこだわりました！

おすすめ新メニュー　炭火焼肉酒家 牛角 すすきの店のおすすめ

【国産牛ユッケ】620円　（数量限定）
ついに牛角に牛ユッケが登場!

牛角もだめでしたｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

そういえば肉ﾋﾞﾀｧｧﾝの韓国焼肉屋はよく死者でなかったな

雪印、不二家、吉兆ならマスコミは潰れるまでヒステリックに叩き続けるけど

何人死んでも韓国料理ならスルー決定

（´・ω・`）
半生で食べてる奴が多いのにこれは言い訳にならないじゃなかろうか

>>106
生肉料理禁止なんていくわけねーだろ
この事件の報道の寒さを見ろよ

生食用牛を出すお店はありませんかああああああ

昔から生で出すかどうかは、プロの目利きしだいという業界らしいよ。
ここの店に限らず。

てかチェーンの安焼肉屋で出していいものじゃないよユッケとかレバ刺しは
そんなところで頼むやつもどうかしてる
そういうのは、この店ならまず大丈夫だろうっていう店で頼むだろ
まともな店じゃなきゃ不味くて食えたもんじゃない

大学に牛トロ丼って生肉っぽい丼ものなかった？

・不二家：　賞味期限偽装、被害者なし
・赤福：　食品偽装、被害者なし
・ミートホープ：　食品偽装、被害者なし
・吉兆：　食品偽装、被害者なし
・雪印：　14,780人の集団食中毒、総じて比較的軽いものであったが、入院に至った重症者もいた。
・グルーポンおせち：　産地・内容・賞味期限・価格偽装、被害者多数




・焼肉酒家えびす：　集団食中毒、2人死亡ほか、重症１２名

↑↑↑
なあこれ、最近の中で桁外れにヤバい事件じゃね？

被害者への保証は国民負担の方向で・・・

>>713
生食用という基準で出荷されてる牛肉は無いですよ。
ただ、それを生食用に提供したからといって即違法というわけでもないです。
上で誰かが書いてましたが

１，新鮮な肉を（まず腐ってないことが重要）
２，ブロック状態で（表面積が増えるほど劣化や雑菌繁殖が増えます）
３，清潔な包丁とまな板を使い（こっちで雑菌が繁殖することが多い）
４，ブロック表面をそぎ落としてから（表面に雑菌などが繁殖しているので）
５，ユッケ用に加工して提供する

という手順を踏むと基本大丈夫です。
この店は古い肉をアルコール殺菌して使っていたらしいので
その辺りで取り扱いの悪さがあったんじゃないでしょうかね？

生で肉食べるとかありえないんだけど
なんのために火を手に入れたんだよ

>>720
牛やブタは死後硬直があるので
数日から数週間冷蔵庫に吊るしておいて熟成させないと食えないんだよな

在日韓国人の店？
犯罪者は国外退去ですよね。

食えないとなると食いたくなりw

>>684
酔っ払ったら陽気になってやらかす奴出てこないか？
俺は見たことあるぞ
あと生食用の肉は出回ってないのに
なぜユッケなんて料理が認可されてるんだろ

ユッケの語源は「あの世にゆけ（行け）」→「あの世にユッケ」
だからな
昔のチョン国では暗殺に使われた恐ろしい食品だ。

ちなみに焼き肉のカルビはチョン国のカルビハーンという(ry

へ〜
これからは外食するにも朝鮮系か調べないといけない時代になったな

>>715
挽き肉機（ミンチ機）に入れた時点で「何入れてもわからない」からな。
確か卵落とすのも最初からではなく、そのまま食ってたのが朝鮮式。恐
い国だな。そう言えば中国人も猿の脳ミソすくって食ってたような気が
したが、あれは皇帝の嗜好品だったと思う。

>>747
テレビ全然騒いでないな
えらい違いだよな

>>745 本当にそう思う。安い焼き肉屋で生肉なんてどんなギャンブラーかと思う。

ガキンチョにユッケとか・・親は何考えてんだ？？

>>749
廃棄ロス出すと糞うるせーから自ずと古い肉オンリーになるわな
ホルモンとかネバネバの状態になっても使えとか言われたし

>>647
牛肉の生食は日本ね。
本来のユッケは牛の血とタレを混ぜて作った特製ソースを
牛肉のを千切りにして湯通ししたものを掛ける。
それに卵黄をいれたものが本来のユッケ。
(卵黄入れるのは子ども向けで大人は本来無し。）
で、生肉にタレと卵黄をかけて食べるのは日本人（鯨料理）の店が発祥。
発祥した店は大阪の徳屋（高級クジラ料理専門店）と噂されてるけど徳屋に似た料理は無い。

ちなみにかつて存在した朝鮮銀行に入った新しい行員は、
取引先の朝鮮企業の社長に牛の血を飲む事を強要される。
（口を付けるだけで良いのだが。）
これは1600年以前(秀吉の朝鮮出兵）の時には文献として残っており、
これを見た宣教師の話と北欧の伝説を元に吸血鬼の概要が出来たとも言われてる。
(血の杯契約や血を回し飲むと吸血鬼（朝鮮人）になるとかね。）

おまえらこんな時以外役にたたんのだから全力でいけよ(´･ω･`)

ここの社長は発想がコムスンの折口に似てるから
調子こいても所詮「食わせときゃいい」が本音。
早晩資金繰りに行き詰まり死亡。

ただちに死なない放射能刺身の方がマシだったな

重症になって腎臓失って死ぬまで人工透析の人生を選ぶか、
数日間血便出しながら死んでしまう人生を選ぶか、
どっちがいいんだろうね。

十日間ユッケ食わせて無事なら無罪でいいよ

>>698
やっぱ、テレビ見てたらいかんな。注意点はほとんど報道しない。
焼肉大プッシュしてるもんな。

外食とゆったら焼肉ってくらいプッシュしてきた。

> http://www.gaisyoku.biz/img/entre/foodsforus/profile.jpg

絶対信用しちゃいけない顔だわ

クズ肉の細切れを脂で固めた成型肉をサイコロステーキとかいって生焼けで食わせてたペッパーランチもそうだが
飲食店やっていいレベルの脳みそじゃないだろ。
むしろ殺意認定して殺人罪で訴えてやりたいレベルだ。
どうせ実刑ついても1年とか2年なんじゃないの。腹立つな

>>725
昔は表面だけ焼けば中は生でも大丈夫だったが最近の外食チェーンは
は間違いなく肉の改質をやってるからな。肉を軟らかくする薬剤を針を
刺して注入してるから表面の病原菌が内部まで浸透してる。
ファミレスでステーキの食中毒が頻発してる原因がこれ。整形肉も
危険だけどそうじゃなくてもヤバイ。
安全に食べるためには焼き加減はウェルダンしかない。

>>706
100%加熱用です。
牛角に限らず、飲食店で提供されるすべてのユッケは、加熱用肉使用のユッケ。

＞「そもそも生食用の肉は扱っていない。焼き肉など加熱用の肉のみ」と説明。

業者もうすうす気づいていたんではないの？ユッケにうちの肉使って
るんじゃないかって。そうなると犯罪だよね。無作為の悪行だ。

>>764

291 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日：2007/10/08(月) 23:46:20 ID:fxlWAOL6
実話↓

店に飯食いにいって
近くにいたｶｯﾌﾟﾙの男の声がデカくて聞こえてムカついた話だが
他にも聞こえて同じようにムカいた客もいるはず！

男はオーナーらしく
うちの店と連発
「うちの店は量を減らして安くしたかわりに酒の値段あげたから酒飲むやつは馬鹿だ」
と高笑い
「うちの客は貧乏人が集まってきて本当こわいよ、あいつら安ければ何でも食べる味音痴なんだよ」
と大笑い
「客は食べなくてもいいから注文だけ沢山してさっさと帰って、金を使っていくやつだけが客だ」
「金沢の人は本当にケチだ」
「うちの社員も金は欲しい、でも金は使いたくないってやつばかりでさ、あいつら本当なめてるよ」

こんな会話が聞こえ俺のディナーを不味くさせられ！
人を馬鹿にして嘲笑った奴らが何処の奴らが店を出て乗った車をみると富山ナンバー
そして、顔を覚えていた俺は
後で俺はそいつが誰だかわかった！
そいつの店に食べに行ってしまっていたが、これからは、え〇す もう行かねえよ！

>>697
>>751
焼肉全く行かないから勉強になった、ありがとん

爆弾ハンバーグも中身ほとんど生だしｗ

実質的には殺人に近いと思うが、法律的には最悪でも営業停止と民事での賠償程度で
済んじゃうらしいな。つまり、誰か死ぬまでに十分な利益を確保できていれば、
経営者にとって損はないということでは。
飲食店の経営者ってヤマ師が多いから、この手の事件は無くならないだろうね。

>>715
まあ、切ってすぐに食べれば菌数も少ないけど、この店の場合セントラルキッチンがまず
かったっぽいね。そして輸送中に健康な大人が感染するほど菌数が増えちゃったと。

衛生的にはアレだけど個人経営の小汚い店の場合は、注文入ってから塊から切り出す
からマシなのかもしれん。

仕入れ担当者は「ユッケ用の肉として注文していた」と話しており、

と地元紙には書いてありますが？

ユッケなんか朝鮮料理を売らなければこんなことにならなかったのに

>>769
もろ帰化三世臭い顔つき。

>>763
敵に回しても鬱陶しいだけ、味方にしても役に立たないのが2ちゃんねらー

期待すんな

いずれにしてもこんな会社はもう営業再開は無理だな

肉は良く火を通してから食べませう。

このお店地元で何回かいってたけどやたら安いので、
生肉だけはやめておいた。

危ないところだった。

リクナビ2012
株式会社フーズ・フォーラス

『日本一のレストランチェーンの実現』を目指して
●店長の平均年収で日本一！！
●接客サービス力で日本一！！
●商品力で日本一！！
●2020年度までに300店舗出店予定
●2014年度までに東証マザーズ上場予定

「焼肉酒家えびす」を北陸3県で16店舗展開中の当社。
2010年より首都圏に進出開始、2010年末4店舗。

（株）フーズ・フォーラスは社員の物心両面の幸福を実現する場所です。




＞●2020年度までに300店舗出店予定ｗｗｗ
＞●2014年度までに東証マザーズ上場予定ｗｗｗｗｗｗ

そもそもユッケはメニューにはのらない特別なもの？
のような気がしてるが

>>762
血はサバイバル関係の本や漫画では完全な栄養が取れる命綱とか書いてるのがあるが、
あれだって相当やばいんだよなあ。
栄養があったとしても、どんな雑菌や微生物が繁殖してるかわからん。

まあ俺もとりあえず加熱さえすれば大丈夫って思ってた。
細菌さえ死ねば食中毒起こさないのかって。
加熱すると分解する毒素もあるみたいだけど。

朝鮮フジテレビはこの話題完全スルーですか？

>>766
人工透析始まると生活の不便さは障害者レベルだからな
容疑店も透析ぐらいなら死亡の方がって思ってしまうことだろう・・・・

とにかく外食はウェルダンだな

>>773

地元紙によるとフーズフォーラス側は業者へは「ユッケ用」として
発注していたみたいだな。フーズフォーラス側は生食用として
仕入れていたつもりなのかもしれない。

これは、読売新聞の記事とは内容に食い違いがあるから
どっちの記事が正しいのかよく分からんが。

http://webun.jp/news/A100/knpnews/20110501/37879

バカ親にも相当問題がある。

これはひどい

>>714
読売は役所寄りの記事を書いているんでしょうね。
これは日本の報道の欠陥。

まぁこのスレ見ていたら牛レバ刺しは
自己責任で店を選んで食うもんだと言うのは分かった。

>>763
バードカフェはおせちが絵的に面白かったから盛り上がったけど
これは期待してもムリじゃね

>>773
店長、調理師、バイト、全員気づいてたはずだが
今まで誰一人として保健所にチクる奴はいなかったってのが嘆かわしい。

>>780
業者は「そんな話は聞いてない」って供述するんじゃねーのｗ
責任のなすりつけあいがはじまるぜ

ユッケは女の子が喜ぶんだよ
生で大丈夫？っていわれてもこの肉は新鮮だからって苦笑いすればセーフ
そのひとことでバカは騙せる
しかも店の格すら上がる

同一体質のチェーン店営業してるんでしょ
死者増えるんじゃないんですか？

>>468
もともとの肉が感染とかそういう話じゃないでしょ

>>727
調理器具が不潔なんてのは最初っから飲食店として論外なわけで
調理してすぐ出した物が食中毒を起こしたならそりゃ調理器具の管理が不味いわけでしょ？

あんたのレスはなんかピントがずれてる

ユッケ用で発注して「生食用でないことはわかっていた」

なんのこっちゃ

> フォーラス社も「生食用でないことはわかっていた」
未必の故意で殺人罪適用しろ。今時の日本人は腹が鍛えられていないから
すぐ食中毒起こすんだよ。加熱用を生食させるとか全員実刑の方向で。

なまはこわい

>>778
セントラルキッチン？　輸送？
もしかして、この店ってユッケみたいなのを集中加工して
流通にのせて各店舗に配っていたんですか!?
だとすると……これは明らかに起こるべくして起きた事故のような……

野蛮人の食べ物だな。

大量殺人だな

>>744
元業界人だけど、そのとおりです。

肉屋が「これは生食用です」と言って肉を持ってくるわけではない。ユッケは
朝鮮語で「肉の刺身」という意味だが、たとえば「ユッケ用の赤身」というような
注文はせず、芯玉（しんたま-内モモ下部）を注文して、その芯（芯芯）の
やわらかい部分を、新鮮なうちはユッケや牛刺しで出す、という形。

ただ、このチェーン店と肉屋の間で「焼肉用に限る」という条件付けで鮮度の低い
肉を安価に契約していた可能性はある。

一般的（経験を積んだ焼肉のコックを置いている店の場合）には、その肉を刺身用
として使うか焼き用として使うかは現場の判断です。レバなども同様。

>>45
カブルも何も、こいつは同類。

自分は料理ひとつできない、ど素人。ただ経営やって金ほしいって
だけの典型的なゴミだよ。また、その経営においても理念なんてど
こにもない。

経営やるネタがないから飲食店のオーナー気取っているだけ。馬鹿
でもやり始められるからなぁ。飲食店は。特に焼肉はらくちん。そん
な焼肉屋でこんな事故起こしているんだから、経営の才能はゼロだ
ここまで無様な馬鹿はなかなか見られないと思っていたが今年二人目
だな。

わかってただ！？
人肉黙って出してる店より悪質だろこれ
食えない部位なんて使ってんじゃねーよタコ
だから部落民はって言われんだよ
自業自得なことしてんだよお前らは

>>785
ちなみにこれな↓
http://job.rikunabi.com/2012/company/top/r121310064/?isc=r1rs00000101


先輩社員にインタビューとか見てるとメシウマで仕方ないｗｗｗｗｗ

>>778
ユッケをセントラルキッチンは普通にマズイよNGだよ

>>779
生で食えるものには「生食用」と記載してあるらしい
今回のケースは加熱用のを生で出していたとの事

これでいいんですよ。東京電力でも、あの程度なのだから
東電レベル＝ジャパニーズクオリティ

殺人ですね。

要するに無差別殺人だろ？

>>492
ＢＢＱ用のタレにつけこんである肉もか

>>774
これ、拡散したほうがいいんじゃね？

新鮮じゃ無かったんですね。

これって日本中の焼き肉チェーンが顛末に注目してるよね
生食のユッケなんか日本にほとんど存在しないってことが明らかになった
これで他の店がユッケを出し続けることができなくなるかも知れないし
他の大手安売りチェーンも過去の保健所がらみの不祥事を
掘り返されるかもしれんし
これでマスコミが焼き肉店擁護か全く報道しなかったら
本当に朝鮮人にマスコミは乗っ取られてる

ユッケって土人専用だろ

ユッケっておいしいの？
食べたこと無いからわからん

>>5
確かに非道いが、東電のやった事と比べると1兆分の1くらいじゃね？

なぜ文明人が火を使うようになったのか。

そこを顧みれば牛の死体の生肉をむさぼり食うのがいかに野蛮で馬鹿な行為かわかるだろう。

>>43
えーそうだったのか
そうとは知らずに旅先で牛刺し食べたりしてた

肉屋　「そもそも生食の肉は扱ってない」
フ社　「生食用でないのは知っていた」
　　↓
＞現在調査中でありますこの度の事故と事態との因果関係などを一日も早く報告できるよう、可及的速やかな対応で取り組みますことを申し上げます。

原因分かってるのに、なにを調査してるんだよ。

２０代で開業して３０代で数十店舗を開店するとはやり手の実業家ではあるよな。
如何せん、今年は後厄だよな。

っていうか
生肉が美味いって感覚が俺にはわからん
我が家は子供にも絶対食わせない
どこの文化
世界で生肉食うの日本人と
肉食動物だけでしょ

>>818
ああこれでユッケが食えなくなったら残念だわ
もちろん牛刺しも牛カルパッチョもタルタルステーキもNG

社長は死刑になるか自害しろよ
もう日本じゃ住めねーかんな

体の弱い子供がユッケ頼んで勝手に中毒死したら店はたまんねーなｗｗｗ

これは店が被害者だわｗｗｗｗｗｗｗ

>>790

つーか、人工透析が始まった時点で障害者「レベル」ではなく
実際に障害者手帳が給付されるぞ。

俺、よく分からんが、今回のようなケースはあくまでも
腎機能が回復するまでの人工透析で、回復したら透析は
しなくていいんじゃないのか？？？？？

自民党に献金してれば免罪になりますか？

あらIDがOとi違いで

>>811
牛肉には「生食用」というものは存在しないそうだが。
新鮮（といっても死後硬直が解けた後だから冷蔵庫で死後数週間保存したもの）な大きな塊肉から
切り出したばかりの今まで空気に触れていなかった内側の肉（表面は大腸菌で汚染されている）なら
生食として出しても大丈夫だろう、というだけの話。
勿論、調理師の手や包丁やまな板が汚染されてたら終了だけど。

風強いな

280円のユッケとかありえません

6歳に生肉とか

>>64
頭の悪いお前のような奴は、肉なんて食べるなってことだよ。

>>824
誰に責任をおしつければ
会社の被害が最低限にすむかを調べてるに決まってるだろ？恥ずかしいから言わせんなよ

この店って客を名前で呼ぶんじゃなかったっけ

>>771
最近は浸透してあまり見かけないが、偽装ネギトロも同じ。食った瞬間に
今まで食った味とは違う違和感を感じた。それでも火を通せば昆虫でも
食えるからね。生はとにかく調理場が見えないと食うものじゃない。回転
寿司もそうだが、日本人の最後の良心があるから。

知人が大手飲食店にいたが。
一枚肉に見えるステーキにも成形クズ肉ステーキが
あるから食べるな、と言ってた

ユッケで子供が死亡
ユッケで子供が死亡
ユッケで子供が死亡
ユッケで子供が死亡
ユッケで子供が死亡
ユッケで子供が死亡

焼き肉屋は生食用肉を扱っていないのにユッケ食うなんてキチガイだろ。

って昔から思っていたがやっぱり事故起きたな。

>>831
そのために民主党の前原に献金してただろ

朝鮮人の営業する店は衛生概念が日本とは異なるんだよ。

牛角が４／２０から　国産牛ユッケ（数量限定）　620円

をはじめたんだが　これは生食用なのか？

↓

http://r.gnavi.co.jp/h076702/

>>749
残念ながら、刺身用だからといってまな板や包丁を特別殺菌するという習慣は
一般の焼肉店にはないですね。焼肉用の肉をさばくまな板で一緒にやっちゃってる
のが大半でしょう。

で、肉をスライスしただけで出す「牛刺し」と違って、タレ、ゴマ油、コチュジャン
などであえて味付けして出すユッケの場合、色や臭いが商品にストレートに出にくい
ため、多少の鮮度の悪さをごまかせてしまうわけです。

そこを、ごまかすかごまかさないかは店の、厨房の人間の良心次第。

まあ、元業界人としては、安売りの店を信じてないので行くことがありませんが、
行くとしても生物には決して手を出しません。

>>824
あんたバカだな。ここに限らずどんな高級店でも生食用の肉なんて無いんだよ。

バードみたいに社長の痛いブログとかはないのかい

こういうネーミングセンスの店は一代で儲けた系だろか。バードカフェみたいなにおい

発覚してねーだけでここだけじゃねーぞ

>>834
福島から吹いてるんだろうな

つぅか…安い焼き肉屋で生肉用の肉使ったユッケが出るわけないだろｗｗｗ

>>799
基準はないと書いてるが基準はあるんだよ？
ttp://www1.mhlw.go.jp/houdou/1009/h0911-1.html
そして加工場で適正に解体されてない限り元々の肉が店におろされた時点で感染してる可能性がある。

安いチェーン店なんかで生肉食うからだよ
肉屋直営とかじゃないと安心できない

元々生肉って時点で危うい感じはするよね。
うちの親が子供に絶対に生肉食べさせなかったわけだ。

でも生食用が殆ど流通していないってのはショックだわ。

センマイ刺しとかって、激ヤバイのかな？

腸の手前の部分だから大腸菌は無いのかな

>>240
溶血性尿毒症症候群は別名「ハンバーグ病」だよ

生肉食ったくらいでクソ垂れ流しながら死ぬなんて鍛え方が足らん！
これだから近頃の温室育ちは。大腸菌だかなんだかしらんが、
そんなものは気合があれば向こうから退散してくってもんよ！！

安い国産牛が出回ってる
わかるよな

焼き肉チェーンの調理場とか不潔そうなのに生肉って..........

うぜぇ
ぎゅう○くはユッケの表面を加熱処理してやがる
こいつらつぶれりゃいいのに・・・

ちなみに焼肉店で出してる一般的なレバ刺しは
牛じゃなく豚のレバーですよ。

>>847
いやいや、うちの店は一応「ユッケ用」のまな板と包丁は別管理だし
保存（包丁＆まな板の保存ね）も冷蔵庫管理だよ。
あと、肉用キッチンとサラダとか料理とかを作るキッチンが別になってて
ユッケは生で食べるから後者で作ってるし。
まぁ、うちは「馬肉」の「さくらユッケ」なんだけど……ｗ
（牛ユッケも昔やってたけど、２年前？ぐらいにも業界で話題になってリスクが
　高まったから切り替えたｗ）

誤魔化す誤魔化さないは店の良心次第なのは同意だけど、
安い店（うちは客単2500程度）でも、ちゃんとキッチンを分けてる店はあるよ〜

福井新聞には載ってないようだが？

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20110428-00000071-san-l18

>>860
今後２年くらい国産牛を食べるなって事だな

女の柔肌に憧れる童貞が一言↓

既に死者２名、重症患者１５名、食中毒４０名を越え、戦後最大の食品テロとなった「焼肉酒家えびす　ユッケ事件」
事件は神奈川の店舗にも波及か！

「良心的激安焼肉店」としてこの店をＰＲしてた日本のマスゴミはこの事件を完全スルー

>>860
本当に国産だったの？

>>854
はーぁ
何がズレてるのか説明するのも面倒だ・・・・・・・・・・

やー、焼肉はねー、ヤバイのよ。
ユッケ以外も客に生で提供するからさ。
焼き加減は客任せだからね。
恵美須は昔は小さい店だったんだ。
気がついたら関東進出とか謳ってた。
怪しーなーって思ってたよ。
去年までの牛繁も食中毒出してるし、安い所はそれなりだから、生食べちゃだめよ。
特に子供にはだめ。合掌。

>>869
国産という表記にもいろいろあってね。

俺たちが「国産」という表記で想像するものとまったくの別物が
国産表記できる場合もある。

焼肉チェーンっていわゆる朝鮮系の資本じゃないところってあるの？
個人経営のところも大体在日の人々だし。

赤と黒のカラーリングから」ねーからｗ

おいおい安いから食うのに決まってるだろ
危ない店だと最初から認識してるわけがない

ステーキのレアとか大丈夫？

＞同チェーンを経営するフーズ・フォーラス社（金沢市）が、厚労省の基準で生食用に
できない肉をユッケとして客に提供したことも判明。

この店だけじゃなく、ユッケを提供してるトコ全部だろ？
なにが「厚労省の基準で生食用にできない肉をユッケとして客に提供したことも判明（ｷﾘｯ」だよｗ
ユッケを食わせる所は毒物を客に出してるとはっきり言え。

ユッケ大好きだけど280円のユッケとか怖くて食えねーよ

うちの肉は生でも食べれます！
こんなこと言われたら、これから怒らなくっちゃ

>>825
ルールも無視して滅茶苦茶するのが果たしてヤリ手と言えるのかな？
怪しい会社なら２０歳代で開業してるオーナーていくらでもいるしね

>>876
ステーキはだいじょうぶ

整形肉ステーキ･ハンバーグはヤバイ

からだ弱ってたらあぼーん

>>840
違う違和感を感じるって馬から落馬して落ちるみたいな感じだなｗ

いまでも偽装ネギトロってスーパーいけば買えるし安い回転寿司もそうじゃねぇの？

>>854
牛レバー等生食用肉とあるね。
ってことは、牛レバー以外の生食用牛肉もありえると。。

生食用肉の流通量把握はどうやっているのだろう。

>>857
あれ茹でてあるでしょ

>>875
でもさ、安いけど安全って、信用できる？
あやしくない？大人は良いけどさ。

>>846
特定の牛肉を「生食用」と分類することはありませんよ、この業界では。

ただ、注文時には「牛刺し用」とか「レバ刺し用」という言い方をすることはある。
これは肉屋と焼肉屋の契約で、「牛刺し用」といったらこの部位のいいとこを頼むよ、
くらいの意味しかない。

届いた肉を生食用に使うか否かを判断するのはあくまでも現場。

>>864
珍しくきっちりやってるね。ほとんどそういうことはやってないでしょう。

焼肉屋ってのは変に「牛肉は豚と違って大丈夫」みたいな思い込みが昔からある。
それに韓国料理の「ニンニクやゴマ油は殺菌効果抜群」思想が加わって、衛生管理は
甘いところが本当に多い。それでも売れてる店は肉が古くなるヒマがないから問題は
ない。

しかし、全体として衛生管理が甘いから、ときどきこういうひどい食中毒を出す。
大きなニュースにならないだけで、実は昔からけっこうやってる。

>>829
それを告知したか？
それを告知したからといって
酒で判断力が鈍って誤食するかもしれない状況でそれを提供するのか
生食用の肉など扱ってないって卸元が言ってるのに
なんで生で出す
ユッケなんて生で食べるのが前提の食べ物なのに、
その通り食べたら何も知らないバカ？
業界の事情がわからなければバカ扱いか
ほんとモラルもクソもないな

>>876
一枚肉なら表面をしっかり加熱すれば大腸菌は死滅する。
大腸菌汚染は肉の表面で起こるから。
問題はミンチを固めた成型肉ステーキの場合。
ミンチなら肉片の表面が満遍なく汚染されるので、ちゃんと内側まで火を通し加熱しないといけない。

>>875
フツーにユッケやレバ刺しは安焼肉屋やヤバそうな店で食うもんじゃない
それが常識なんだがなあ

やっぱり朝鮮企業なのか？

畜産やっていた俺様から言うと
屠殺場(食肉センター)に連れて行く牛はたくさん繋がれていて
食肉解体されるまでに感染するかなんて知らないよ。

>>887
子供にユッケ食わすのはただのバカだろ
少し落ち着いて考えろよ

韓国料理全滅のお知らせです。

日本人って領土問題とか外交的な侮辱を受けても大して反応しないのに
食い物の問題にはものすごくヒステリックに反応するよね。

それなのに欧米とかに比べると品質基準が緩かったり、
拡大解釈できるような変な法律ばっか。

もうこの国の人間は何がしたいのかわけがわからん。

日本人の民度も地に落ちたな、これも阿呆自民政権の負の遺産だ

時代は豚焼肉にシフトしてるというのに

ぐるなびテレビに出たお店　焼肉酒屋 えびす 相模原橋本店
http://www.gnavi.co.jp/tv/pr/11918/bl/6358393/
＞人生が変わる1分間の深イイ話　2011年4月18日(月) 21:00〜21:54 [日本テレビ]

なるほどねテレビでやったばっかりだからそんな騒がんのか

>>749
http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/toyama/news/20110501-OYT8T00106.htm
「アルコール殺菌安全だと…」

同社に肉を卸販売している東京都板橋区の食肉販売業者によると、
通常の食肉加工場から仕入れた肉を５００〜６００グラムごとに切り分け、
表面などをアルコール殺菌したあと、真空パックに入れて同チェーン各店に卸している。
業者幹部は「あくまでも一般的な加工で、生食用ではない」とし、
「殺菌処理はしているが、完全に無菌にすることは不可能」としている。

同社商品部は「販売業者がアルコール殺菌した上で管理しており、生で食べても大丈夫だという認識だった」としている。


アルコール殺菌を誤解している。
ま、そんなもんでしょ。
どうして保健所に相談しないのだろうか。　　→相談したら生肉をだすなと言われるから

最近は大資本の安い店か増えてるからね。テンから不安を抱かないんでしょ。
気をつけないとね。

これは逮捕実刑確実だな

>>897
まさに人生が変わったな

>>833
あ、そうなの？ごめん間違ってた…
新聞読んでたんだけど何かややこしいわｗ

>>901
終わったんだろｗ

>>889
どこの常識だよ。俺は元業界人だから同じようなことは思ってきたけど、一般の
お客さんにそんなことわかるわけがないだろ。堂々とメニューに出してるのを
注文した人に「注文した方が悪い」なんてよく言えたもんだな。

>>897

日テレが圧力かけてるのか？

（ｒｙは

>>825
ま、やり手と呼ばれる人間には不正もごまかしも戦略も英断も決断力も、
それぞれある程度交えつつのし上がっていくと思う。

ただ命にかかわるところで手を抜いたら終わりだ。
一発の不祥事で一気に倒産とか大問題に発展するようなアキレス腱を
のし上がっていく過程ならばいざ知らず、複数チェーン店を抱えている状態でも
そのままにしておいた時点でやり手ではないだろうな。

飲食店のノウハウ吸収してねえのに起業する時点でバカ

鳥喫茶とかこういうのが
表面だけでもてはやされるのがマスコミ

>>898
その程度の知識無いなら焼肉屋やるなよ
人殺しじゃん

>>847
質問
肉は落としてから熟成させるはずだけど、刺身に使う新鮮なのは
熟成前のヤツを仕入れるの？

>>864
すばらしいですね。
スーパーの馬刺ししか食べたことがないので
ぜひ、行きたいです。

さくらユッケで検索すればいいのですか？

亡くなられたお子様には心から哀悼もうしあげます。m(_ _)m
その上で、デフレ社会への警鐘と思って、良く考えないといけないよ。
常識を見直さないと。

>>905
殺人ユッケを出す店を公共の電波で紹介しちまったからね
それもつい最近

自　己　責　任　

　

つか、そもそも生食用の肉なんて出回ってンのか？

>>595
仮説にしか聞こえないから納得はしてないけど、
なんとなく理解はできた。

とりあえず、レバ刺し好きな俺としてはこれから
食べるのは控えると言うことだな。

>>898
生肉による食中毒のほとんどは加工や調理の過程で表面に付着したものが原因だから
アルコール殺菌はそれなりに効果あると思うけどな。
業者が殺菌しても調理する店の衛生管理がずさんだと意味ないが。

>>871 >>873
もちろん鮮人系だが、かえって古くからある個人店（一店舗）の方が安全
の場合がある。オーナーが常駐する店って事だが、常連客だから入りにく
い点はある。

>>871　俺の経験だと、
サイコロ○○とかレバー（内臓系肉）が分厚い店はやめた方がいい。
高級店は逆に薄くスライスするんだよ。理由はこのスレにも出てる
し良い肉はその方が美味いから品質をも表わす（あぶり焼き、タタキ）

つーか6歳児にユッケ食わせる親にビックリだわ。

>>916
ない。
一部の馬肉以外は生食不可。
ユッケは全て違法。

ＤＱＮ社長

>>18
こいつが人殺しってことか？

>>891
生肉が危険な理由であるカンピロバクターは常在菌。

朝鮮、支那の食べ物は命がけで食え　命がけでな　　

>> 886
>> 焼肉屋ってのは変に「牛肉は豚と違って大丈夫」みたいな思い込みが昔からある。

うちは直営店とＦＣがあるけど、ＦＣはそのレベルな店も確かにありますね。
寄生虫とかに関する勉強も社員は必須なんですが、ＦＣオーナーさんは
あんまり勉強会とか来てくれませんしね……

でも……業界的に「ちゃんとしてない」方が主流なのかな〜
886さんの方が昔っからの業界を知ってそうなので信憑性があるのが怖いですがｗ

>>898
ムリムリ、アルコールなんぞで殺菌出来ない。
食肉舐めてる。

>>886
チョンは唐辛子も殺菌効果抜群と思ってるｗ
中国ですら充分加熱するのが常識のワタリガニをキムチ漬けにして生で
食べるからな。ケジャンとか言う料理、日本でもチョン系の店で出してる
ところがあるけど食べて寄生虫が湧いて病気になってる奴が居るから注意だわ。

>>905
これ、殺人幇助じゃないの？

日本テレビも同罪

焼肉屋がこんなにヤバいのが常識だったのか？
まあ俺は知らなかった
朝鮮民族系の飲食店が多いけど、差別したくなるな…

>>920
１歳〜７０歳の人間が入院したんだぜ


最近の親はマジキチｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

てことで
厚生大臣辞任ですかW

ふ○んす亭の社長の発言を思い出してしまった
この件に関してコメント聞きたいわ

やっぱりコイツは朝鮮人？

>>913
デフレとかそういうレベルの話じゃないと思うけどなｗ

スーパーで買った牛肉をたまに焼肉のたれつけてそのまま生で食うことがあったんだが
やめておくか・・・

>>18
「『勘坂』の名字からして高岡出身？」
って家族が言ってたけど、
「高岡出身なら金沢で会社起こさないだろ。ちげーよ」
と俺は言ったが高岡出身だったのか。

>>930
それはよくない。(´・д・｀)

>>930
店の表にハングル書いてあったり店の色が妙に赤い店には近づかないのが常識だな

>>927
肉に直接スプレーして消毒とかやってた

>>898
>同社商品部は「販売業者がアルコール殺菌した上で管理しており、生で食べても大丈夫だという認識だった」としている。

よくこんなレベルの会社がやってたね。アルコール殺菌というような手続きを経た
時点でもはや生食用にはできない商品でしょうが。

開いた口がふさがらん。

>>928
それ逮捕した方が良いレベルｗｗ

>>928
ミ,,ﾟAﾟ)ρ寄生虫の卵入りのキムチがあったっていうのになー

>>927

まったくだな。

よく分からんが、「肉の表面をアルコールで殺菌したから大丈夫」って
腹が痛いときにウィスキー飲んで「アルコールで消毒したから大丈夫」って
言うくらいトンチキなことを言ってると思うんだが。

>>921
ちょっとまて。違法というのは法があってこその違法だぞ。
今回は法無き、法の穴。
生食を不可とする法・判例・通達が、戦後今まであったのか？

>>43
なんで逮捕されないの？

あ〜あ・・・これで自粛する店増えて生センマイも食べられなくなるんだろうな
おいしいの出してる店探すの凄い面倒なんだぞksg

本当チョンは足を引っ張ることしかできないな

殺人罪

これは酷いな

チョンの肩持つわけじゃないが、こういう郊外型の焼肉チェーン店より、新大久保とかの焼肉屋の方がよっぽど美味いし（おそらく）安全にも気を配ってると思うよ。

スレの雰囲気がなんか違うなと思ったら……
なるほどそういう事かw

いまどき外食に行きたがるやつは低知能DQN。これはガチ

むしろ朝鮮と関係ない生粋の日本人経営の焼肉屋があったら知りたいわ
>>939

安さだとか金で釣る商売はどこも腐ってんな
すき家だとかココだとか東電とか

うわあああああ

　　　　　 ＿＿＿＿＿
　　　　／　　ﾞ　　　　　＼
　　　 / _ノ￣￣￣￣丶 ﾍ
　　　｜｜　　　　　　　 | ｜　　
　　　｜/　-―　　―- 丶｜ 　　　　　
　　 （ Y　　 -･-) -･-　 V´)
　　　 ).|　　　(　丶　)　　 |(　　「　焼き肉屋でユッケ・・・規制緩和です　」
　　　(ﾉ|　　　　`ー′　　ﾉ_)
　　　　ヽ　　　)〜〜(　 /　　　　
　　　／/＼_____⌒＿／/＼
　　 `/　＞　|<二>/ ＜　　∧



　　　　　　 ＿＿＿＿＿
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　　　 （ .Y::::::-･-:: )::-･-::::V´)　　
　　　　 ).|::::::::::(　丶　):::::::::|( 　　「きょきょきょきょ」
　　　　(ﾉ|　　ﾄｪ｀＝´ｪｲ　 .|_)　 　
　　　　　.ヽ　＼ｪｪｪｪ／　./
　　　　／/＼_＿⌒＿_／/＼ 　　
　　 　/　＞　|<二>/ ＜　　 ∧　

>>896
日本産なら寄生虫は居ませんが、当たると豚の寄生虫の方が酷いですからねｗ
牛の寄生虫は無鉤条虫類で体内では増えないので、仮に寄生されても
それほど悪さをしませんが、豚の有鉤条中類は体内でドンドン増えていって
幼虫が体中に散って（幼虫移行症でググると……）酷いことになります。

もっとも、日本で豚の寄生虫で大きな問題が起こったという事例は無いんですけどね。

アルコール殺菌じゃダメだな、オートクレーブで滅菌しないと

>>930
安価な焼肉屋はどこもヤバイよ

>>957
日本の畜産農家は相当気を使ってるからなぁ。
ほんとありがたい話だ。
鶏卵も生で食えるのなんて日本くらいらしいからな。

わかってて出したなら未必の故意ってやーつ

>>947
生センマイは大丈夫。茹でてるから（生じゃないって突っ込みなしねｗ）。
ホルモン類の「ガツ刺し」とか「センマイ刺し」は茹でてるよ。

会社と責任者は裁かれる。裁いてほしい。

ただ、またO157みたいになったら、ただでさえ冷えてる業界がしんでしまうよ。
確かに半島系が多い業界だけど、もちろん日本人だっている。ぶら下がってる業者だってたくさんいるんだ。

えびすは潰れても良いから、他は頑張ってください。m(_ _)m

>>935
安いからって、ガキの頃から回転寿司やファミレスで
何の肉やら魚やら使ってるかわからんものを食べさせすぎだと思うけどな今の馬鹿親は

>>928
血と骨っていうたけし主演の映画で在日が豚を一頭まるごと解体して
その肉を生のまま生き血に漬けた謎の食い物出てきたな。

蛆がウジャウジャ湧いてるのを「フッ！」って息吹きかけて散らして食ってたけどあれはなんなんだろうな。

>>904
海外で生水は飲むな！とかそういった感じの常識なのでは

ミ,,ﾟAﾟ)ρアルコール消毒ってのは、アルコールが揮発する際に熱を奪っていくことにより菌が死ぬわけであって、
アルコール吹きかけても熱の変化に強い菌や菌に比べて体の大きい寄生虫などには全く無意味
ましてやアルコールに漬け込んでもアルコール臭くなるだけで殺菌効果は無いからな

もう企業として終わってるだろ・・・

ここのサイト今糞重いな
とりあえず全店休業中というのだけは確認できたが

>>926
あなたの店の方が間違いなく少数派ですよ。

厨房を見学させてほしいです。

そもそも生食用の肉は流通していない。

焼き肉屋などで出るユッケやレバ刺しは全て違法。

>>892
知らなかったわ
それが焼肉を食べるときの常識だったのか
なら店員さんは、その旨説明する義務があるわな
おしながきに危険と書いてても読まない人も出るわけだし
”ユッケは生食でいただきますが、生食用の肉を使ってるわけでもないので
　食中毒になることもあります。あらかじめ注意してください。
　特に子供さんは危険です”
こう言ってくれればまだ分かる
でも酒を出すところではユッケなんか出したら良くない気がするな
泥酔して判断力なくす恐れもあるわけだし

>>240
そのハンバーグに使われた肉の部位によって変わるんじゃね？

(´･ω･`)y-~~ もはや事故じゃなくて殺人だな。
客席に向かって目隠しして拳銃を発射したのと同じだろこれ。

朝鮮人ビジネスだからメディアの扱いが小さいんだろうが、雪印やミートホープみたく死人が出てない事件でさえあれだけ叩いたんだ。
子供２人も殺されてスルーや、おざなり報道ならどうなるかはマスゴミメディアも承知してるだろうよ☆

>>964
昔の方が基準ゆるかったんだぜｗ
アメリカも輸出用は農薬使いまくりだったしな。
今より昔の方がわけわからんもの食ってたよ、みんな。
日本国内ですら水銀魚やカドミウム米、砒素ミルクが出回ってたくらいだ。今はかなり安全になったさ。

結局、生では食べられないという認識の安い肉を生でバンバン食わせて
儲けてたら、当然死人が２人も出たという事だな。
この会社は損害賠償の数億が払えない（払う気がない）から倒産させて
結局死に損ということになりそうだ。　　カワイソウ

>>18
これが殺人犯の顔か・・・・

>>962
おお、あれ茹でてたのか・・・
ｻﾝｸｽ。少し安心した

「生がいいの」なんてベッドの上で言われてみたい

カチューシャフルＰＶｷﾀｗ

このニュースは読売だけ？
産経は？

ひとごろしめ

>>972
自分は常識知らないバカですってそんな大声でアピールして楽しい？
どうでもいいけど

株式会社大和屋商店
　〒173-0014　東京都板橋区大山東町20-3

>>958
それだ！
天才？

一日に何万人も食べてるのになぜこのロッドでだけ食中毒になったんだ？
扱った店員が手を洗って無かったとかそんな気がする。

>>979
朝鮮風俗で？

>>911
肉屋じゃないんで詳しいことは知らないけど、普通は２週間くらいは熟成させたものが
焼肉屋には届くでしょう。

牛刺しやユッケに使う部位はたいてい芯玉のさらに芯の方なので、その程度の期間は
たっていても問題ないんじゃないかな。

レバ刺しなどは内臓だからさばいてから時間がたってないほどいい。

で、現場では色や臭いを見て、自分でも試食した上で生で出すかどうかを決定する。

>>984
卸業者は被害者だぞ、やめろよ

>>957
20年以上前に偶に事件あったはずだが、事件をもみ消す悪い団体あるからなぁ。

>>972
知らなかったとか馬鹿かよ
自分に非があっても店側に難癖つけそうだなおまえ

>>964
だからって金払って出されたもん食って死ぬとは思わんだろｗ
親が悪いみたいに聞こえるが、100％こんなもん出した店側が悪いだろｗ

これってもっと大々的に報道して、ユッケとかの生肉の危険性をちゃんと報道するべきだろ
マスコミはなんで隠蔽してるんだ？

昔は生肉には気をつけていたの。
だから、少数の店で生で食べられるっていう品質を看板にしていたんだけど、今は大規模フランチャイズ店でバンバン出すから、普通に食べちゃう。注意しもない。

>>970
社内体制をちゃんと維持できるように頑張りますｗ

ユッケどころかステーキをレアで食わないオレは勝ち組

ホームページを止めたということは、
逃げる準備に入ったとかじゃないか？
金儲けにこだわりがあるようだから、
現金などは、、、

フォーラスは賠償して潰れろ、東電に責任のとりかたを教えてやれ。

このチェーン店、うちの近くに突如として店ができた。安さを売りにしてたけど、見た目広くないし行ってなかったからよかった。

>>911
とさつしてからすぐは死後硬直でカッチカチだから食えないんじゃない？

このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。