【震災支援関連】沖縄そば製造業者、避難所で７００食提供・・・「東北地方には沖縄そばのファンが多い。恩返しをしたい」

宮城県の仙台港近くで行われた食のイベントに出店し、東日本大震災で被災した
沖縄そば製造販売業の南風花（はえばな）食品（東京都）が１８、１９の両日、
津波被害を受けた同県亘理（わたり）町の避難所で被災者に沖縄そば約７００食を
振る舞った。東京で創業して２７年になる社長の仲筋信夫さん（５３）＝東京在住、石垣島出身＝は
「東北には沖縄そばファンが多く世話になっている。恩返しのつもりだ」と話した。

　震災時に出店したのは夢メッセみやぎで行われた「グルメコロシアム」で、
沖縄関係では唯一の参加だった。信夫さんの長男、信和さん（２７）が会場入りしていた。

　イベント初日の３月１１日午後に地震が発生。「立っていられないほどの揺れは初めて」
という恐怖の中、信和さんは事務局の指示で会場からトラックで避難し、車内で一夜を過ごし、
翌日現場に戻ると会場は津波にさらわれ、沖縄そばの調理機材も含めイベント会場は跡形もなくなっていた。

　「被災者は毎日、冷たい食事が続いていると思う。
温かい沖縄そばを味わってほしい」と信和さん。知人で東京在住の会社員、
宮勝彦さん（４６）＝久米島町出身＝に相談し、物資が行き届かない避難所での
炊き出しを決めた。１８日は亘理町の亘理中学校、１９日は同町の吉田小学校で行った。
炊き出し場所の調整は宮さんが担った。

　仲筋さん親子、宮さんは１９日、夕ご飯の時間帯に合わせて沖縄そばを準備。
みぞれが降っていたため、避難所の中にそばを運んで振る舞った。被災者らは
「久しぶりに温かいものを食べた」「おいしい」などと声を上げ、三枚肉入りの
沖縄そばを味わった。宮さんは「喜んでもらえて良かった」と話していた。

http://mainichi.jp/area/okinawa/news/20110420rky00m040007000c.html

その前に、沖縄で連日行われてる在日米軍への抗議集会を止めさせるのが先だろ。

支那そば

　　＿ﾉ乙(､ﾝ､)＿　ソーキそばってやつね

売れなくなったからって…
おせーよ

昔、山形市内に「いなり」という沖縄蕎麦屋があったが潰れた。うまかっただけに残念だった。

>東北には沖縄そばファンが多く

そうかなぁ？俺の廻りではメンが硬くてまずいって人しか居なかったなぁ。

＞東北には沖縄そばファンが多く

そんな話聞いたことないｗ

ｹﾞｪｪｪ
　　　　 ∧＿∧
　　　　（ill´Д｀）
　　　　ﾉ つ!;:i;l ｡ﾟ・
　　　と_＿）i:;l|;:;::;:::⊃
　　　　⊂;::;.,.';;;;'::.:.;::.⊃

http://livedoor.blogimg.jp/omoidesokuhou/imgs/9/a/9a828cc8.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/omoidesokuhou/imgs/b/a/ba96f901.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/omoidesokuhou/imgs/2/4/245d6782.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/omoidesokuhou/imgs/4/6/46a52d3e.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/omoidesokuhou/imgs/2/b/2bcd8f4e.jpg

>>2
そばとは無関係かと
http://gyazo.com/3a177d48a95628366c800ec2c9d699a0.png

>>10
これは蕎麦というより、うどんだな

香川県がアップを始めました

>>3
支那そばはラーメンだろｗ

沖縄そばはおいしいけど、あの豚肉の塊が苦手だ。
豚、嫌いなんよね。

紅ショウガのせて島とうがらしかけて馬〜

沖縄料理でうまいものあったか？

また炭水化物か・・・・

元々麺料理が美味くない地域同士、何か通じるものがあるんじゃね？
ただ、東北と沖縄では不味さの傾向が違うと思う。
東北は素材の乏しさ(例・わんこ)や舌が破壊されたチョン系料理
(例・盛岡冷麺・仙台辛味噌ラーメン)から来る不味さなのに対して、
沖縄は本土の人間とは味覚が違うところから来る不味さだと思うが。

沖縄ではうどんをそばというんだよな。

神のみぞ知るセカイは、360人のプロスタッフに360人分を任せて、作者は休むこと　残りの5000人のプロスタッフは、育てること　絶対命令

沖縄そばって、ソーキそばのこと？
あれ妙にハマって、沖縄へ行ったとき
やたら食いまくっていたな…

>>14
俺もそうだったけど
何回か食べてるうちに美味く感じてきて
今では大好きになったな

>>10
これで蕎麦の味がするなら一度は食ってみたいな

売名くさい

クソ不味い沖縄料理なんていらねーよ
本土に渡ってくんな

>>23
「そば粉」を使用している本土の「そば」に対して「そば粉」は全く使わない
「沖縄そば」の麺（小麦粉１００％）は「そば」ではない！
「そば粉」を３０％以上使用してないものは「そば」とは認められない！
という理由で沖縄が本土復帰した後は、その呼び名が禁止された。

>>14
きちんとした豚肉使ってるならいいけどね
最近はいろんなやつ混ざってるから

神のみぞ知るセカイは、360人のプロスタッフに360人分を任せて、作者は休むこと　残りの5000人のプロスタッフは、守り育てること　絶対命令

だから
×蕎麦
○そば

　　　 ∧,,∧
　　　( ´･ω･）　・・・・・
　　　(っ=|||ｏ)
￣￣ ｀――´￣￣￣￣￣＼

>>2
南風花食品は石垣の業者だぞ

>>21
ソーキ（あばら肉）を乗せた沖縄そばがソーキそば
普通の沖縄そばには三枚肉（ばら肉）が入る

香川うどん対沖縄そば

沖縄そば食いたくなってきた

黄色い人「そうだ、返品されたラーメンを持っていこう」

>26
姫路の駅そばは…

沖縄そばの魅力はスープだ
飲み残したスープを別の料理に使ったらすごく美味かった

あ、もちろん自分のためだけの料理だよｗ

弾幕が薄いな…うどん帝国軍に蹴散らされるぞ！

そんな中国麺うまくねーだろ
とっとと中国様に支配されろ。粕が

沖縄そばは戻す途中のどん兵衛みたいな感じで、食べるのが辛かった。

>>26
ああ支那そば＝らーめんみたいに沖縄そば＝うどんなのか
勉強になったよ。ググったら市内に一軒だけ喰わしてくれるとこ見つけたが肉うどんなら行くのやめるわ

＞東北地方には沖縄そばのファンが多い

ウソつけ
東北で食った山菜そばの方がはるかにうまかったわ

沖縄料理って苦手だ。
テレビもちょっと持ち上げすぎてると思う。
もっとうまいもん食いなれてる本土の芸能人が
飛び出さんばかりに目を丸くして
「おいしーっ」なんて絶叫するほどのもんじゃないだろ。

沖縄そばか・・
たまに食べるとウマいけど
うどんみたいに毎日食べようとは思わんな

うまい派とまずい派の両極端のような感じがするが、
おれは30過ぎてから、沖縄摩文仁のぼろい食堂で初めて食べて、
まだこんな旨いものが世の中にあったのかと驚いた覚えがある。

くわっちぃ〜さびら〜

こんな食のスレでまで「「米軍様にたてつく沖縄人許さない〜！！！」とかって
暴れてるポチってほんとに狂犬だね。マジで顔がみてみたいわwキモいんだろうなww


普段肉自体食べないんだけど、そーきそばのあの煮込んだ軟骨が癖になって
こちらで食べられなくて寂しい。沖縄から通販とかしかないかなー

うまいよなぁ。
大阪でもうまい沖縄そばが食えたらいいのにな。

沖縄そばの麺はかんすいを使っているので、味はうどんとラーメンのあいのこみたいな感じ
食感はうどんに近い
茹ですぎた極太ラーメンとも言える
汁にだしがたっぷり入っているので、ラーメンという感じはしないが。
うまい所はすごくうまい。うまい沖縄そばを出す店は外観ではわからないｗ
つーか本島より八重山のが好きだなあ

たまに食べたいな
しょうゆとかつおだしの絶妙なバランスが・・・とか言ってないで
「うおっ！かつお！」って大ざっぱだけど豪快な味がたまらん

>>42
正直新鮮な正統派の海産物の宝庫だった東北には沖縄の食べ物は合わないよね

>>1
＞東北地方には沖縄そばのファンが多い
思い込みもここまでずうずうしいと、シナチョンと変わらんなｗｗｗ

俺の好みで言うと沖縄そばは微妙だな。
美味くもなく不味くもなく、カップラーメンの中に位置付けると、

乾麺タイプ＞＞沖縄そば＞＞味付け油揚げ麺タイプ

麺の感じはウドンというよりきしめんに近いのではないかと思ったんだが
コーレーグースを少し入れると味に深みが出て美味しいが入れすぎると酒の味しかしねぇ

>>51
辛ラーメンよりは、はるかにいいだろう。
たしかに東北に沖縄そばのファンが多いって聞いたことないな。
東北ではそうなのか。

沖縄そばは美味いのにラーメン屋みたいにドヤ顔しないのが良い。

どっち側の工作員が正しいのか興味あるから一度は食ってみようやっぱり

明日、石垣から八重山そばの生麺が
八つ届く予定
あー楽しみ！
八重山そばが一番うまい！！

>>10
そのテロップ当て字？
沖縄は全国の左翼の集会所なのか

>「東北地方には沖縄そばのファンが多い

やっぱり東北地方って北チョン極左がたくさん入植してたんだな

>>40
市内に一軒だけってところが不安だな
食い物は最初にまずいのに当たったらずっとその印象を引きずるから

>>46
通販やってる店は結構たくさんあるぞ
個人的におすすめは名護の中山そばあたり

沖縄行ったとき食べたけど余りおいしくなかっだぞ

沖縄料理で一番好きなのはタコライスかな

キングタコスってチェーン店が美味しかった
また食いたい

＞東北には沖縄そばファンが多く世話になっている。
＞恩返しのつもりだ

ありがたいけど、沖縄そばはみたことないし
食べたことないよソフト麺？うどん？

沖縄行ったとき路線バスで観光スポットでもなんでもない適当な場所で下車して
近くにあった食堂で食ったソーキそばが激旨だった

なんでもそうだけど

そばでもうどんでもラーメンでもパスタでも
美味しいものは美味しいしまずいのはまずいんだよ
多少嗜好は分かれるとは思うけど

沖縄の食べ物ってだけで叩いてるのは
沖縄と日本の分断を図る○○人か
上のことすら理解してないバカ

>>60
あー、行きたかったけど行けなかったとこだ。
サイト見た、通販しよかな。�d。
名護は我なんとかというソーキそば発祥のお店にいったよ。
醤油味が濃くて、ちょっと他の店と味違ってた。

>>１、東京にもおきなわそばつくってる製造所あるんだね。
おきなわそば恋しくて最近近所（神奈川県内）の沖縄料理店行ったんだけど
レトルトっぽい味で少し寂しかった…　いちからつくるのは大変だろうけどさ

沖縄そばはなかなかうまい
そばというよりラーメンぽいけど

電通や在日同胞の巣だよ、沖縄って
在日８９３の情婦にするから芸能界には沖縄女はいても沖縄男はいないのがその証拠

>>66
我部祖河はかなり脂っこくて東京の豚骨醤油ラーメンっぽい味だな
中山そばのサイト確認したら値段が異常に上がってて驚いた
送料別で一人前１０００円ってちょっとぼり過ぎだなあ
沖縄の感覚だとそば一杯５００円がいいところ
３００円台でもおいしい店は結構あるからね

鶴見で食べたヤージ小の沖縄すばが一番好き

>>68
在日が多いのは圧倒的に東京と大阪
沖縄だと韓国人は少なすぎて問題にもならないくらい

在日ヤクザ関係が知りたければ沖縄ヤクザ関係のＶシネが出てるので
超オススｓメ

スレチですまんが沖縄ヤクザは本土系ヤクザと命がけで戦ったという歴史があってだな
まぁそれには結果的に負けたわけだが

笑い話としては、本土ヤクザが進出した時期にそれまで沖縄になかった部落解放同盟が出来たとか
沖縄に部落差別なんてなかったんだがなぁ

沖縄ってなんかズレてるんだよね
あそこは日本だけど日本じゃないと思ってる

そりゃ韓国より遠いんだもん。

うどんでしょ肉が無いものとすると酷い物沖縄は大概メシマズで
魚もイマイチだし豚や牛活用料理のみこんなものどこでも食える

>>69
牧志市場そばの３５０円のおきなわそば専門店、
すごい油っぽいけどおいしかった。

>>73
自分も最初そんな感じだったけど、何回か訪れたら
元祖日本のような感覚を感じたよ。古代大和を受け継いでいるのは
沖縄だという話があるけど、納得出来た

沖縄でかわいい女の子がバイトしてる店で食った。
その子が作ったって言ってたから美味く感じたw

沖縄の女の子はとってもチャーミングだね

>>1
いらない
余計なお世話
おまけに今さら遅い

初耳だわ

>>76
公設市場の田舎を知ってるとは通だね
あそこは自分の知る限りではコストパフォーマンス最高の店
最近はす向かいに二郎系のラーメン屋ができたので、あの路地を曲がるたびに心が揺れるｗ

県人会のイベント行くと面白いよ
サーターアンダーギーと沖縄そば食って泡盛飲む

>>78
お前は
(世間から)いらない
(世間から)余計な存在
(世間で言う)知恵遅れ

土人そば

>>80
田舎のソーキそばおいしいし、なんか知らんけど一杯でめちゃくちゃお腹ふくれるねw
家系ラーメンレベルでふくれる。
コスパというと、みはま食堂には驚いた、安いのにボリュームすごすぎﾜﾛﾀ
沖縄の外食いいよなー、おいしくて楽しくて。

一ヶ月いや一週間沖縄旅行もれなくプレゼントすればいいのに。
その間プレハブを建てておくと。

泡盛の唐辛子漬け入れて食ったら､口から火を吹いた…

郷土料理も美味いし移住組がフレンチやらイタリアンやら
やらかすし沖縄行くと何かと美味いもんが揃ってると思うけどな。

>>85
それは県のほうでやってるよ
岩手、宮城、福島の県民で罹災証明書があれば、旅費から宿泊費、食費まで全部無料（５月末まで）
http://www.news24.jp/articles/2011/04/05/07180193.html

>>87
素材の悪さと県民の味覚音痴が問題なんだよな
魚はいくらでも取れるけどおいしくないし、食材のほとんどが県外からの冷凍品だから

>>58
そうだよ・・・
大学の講義で「平和なんちゃら集会があるんd（ry」って宣伝するようなとこもある。
本土出身の学生は18歳〜23歳までの間そういうことを聞かされて洗脳されていく・・・

沖縄そばは、そばというのは禁止されたなんていうのはほんの短い期間
本土復帰の際、特例としてそば粉を使用していない麺のうち、沖縄そばのみ
そばの名称使用が正式に許可されている。
東北と沖縄の結びつきは結構古く、沖縄料理に欠かせない昆布は沖縄では取れない
琉球国の時代から東北との交流で手に入れていた。
今はなくなったが福島から直行便が出ていた位、東北からの訪問者が多い
だから、イベントで屋台を出展しても元が取れるくらい売れる

>>90
まぁ中華そばでも喰えよ
おれは焼きそば喰うわ

香川県民涙目ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>76
一部の地名の呼び方とかに現れてるけど、言葉遣いが昔の日本と一緒だったりするんだよね。

波照間島で食べた沖縄そばがめちゃくちゃおいしかったな。
オリオンビールもそうだけど、沖縄で飲み食いするのが風土とあってて一番良い。

>>91
じゃあ、俺支那そば喰ったるわ

おまえら正直沖縄に行ったことないだろｗｗｗ

>>93
東西南北が「アガリイリフェーニシ」とかね
個人的にはアーケージューが秋津の訛りでトンボの意味だと知った時には衝撃を受けた
トンボが日本の象徴で国名の異称だなんて、本土のインテリでも知っている人は多くないだろう

　　　 ∧,,∧　　 ｌヽ⌒ヽﾌ　 ∧,,∧
　　　( ´･ω･）　(　・ω・)　 ( ´･ω･）
　ｽﾞｰ(っ=|||ｏ)　(っ=||| ｏ)　(っ=|||ｏ)ｽﾞｰ
￣￣ ｀――´￣ ｀――´￣ ｀――´￣＼
　　　　　　　　　　　ｽﾞｰ

>>57

平麺と○麺どっちが好きだ？

>>26
とんでもない話だな
内地の尺度で沖縄の文化を否定するとか帝国主義そのもの

沖縄のものでは、シークワーサーのジュースが好きです

>>68
ガレッジセールとかスリムクラブとかいるだろ

>>40
沖縄そばは「そば」なんです。うどんにあらず。
蕎麦粉を使わない小麦粉で使った麺なのですが、文献等を調べるなどなんやかんやあって
正式名称として「沖縄そば」という名称が認められた。

沖縄すばだよ。
すば。

沖縄と言えば、那覇空港で飛行機の待ち時間に
Ａ＆Ｗで飲むルートビア

高校の時修学旅行で行ったけど、着いてすぐに食べたソーキそばで胃がもたれた
全体的に脂っこい物が多いね

そば、汁もそうだけど、ソーキも意外とあっさりしてる印象だな

沖縄タイムスが似たようなこと書いたときは原発と沖縄米軍基地は同じとか言って
反基地活動してたけどたけど、毎日は言わないな。

沖縄そば嫌い。
どこがうまいのかよくわからん。

>>1
ほう

発想がチョソだなｗｗ

沖縄で食べた沖縄そばは美味かった
東京で食べたら、あれって思ったけど

島とうがらしとサッポロ一番しょうゆ味はとても相性がいい

まめな

沖縄そばあんまり旨くなかった独特な味、薄味だしな

肉が入ってる沖縄そばあったじゃん、あの豚肉まずかった

変な調味料も置いてあったし
コーレーグースってやつ？
タクシーの運ちゃんドバドバ入れて「うまい！」とか言ってたが
理解できなかった。

>>108
不味いよ。東北地方のうどんとか蕎麦、ラーメンなどの
ほうが普通に美味い。

まあ、支援したいという志（こころざし）は買うけどな。
沖縄そばが美味いなんて思ったことは俺も一度もない。

山羊食って美味いって言う人達の郷土料理は、妙な臭みが
あってどうも食い辛い。慣れてないと無理だわ。ダシとか
ソースも違うし、麺も食い慣れてるのと違うから。

温なら鴨南蛮、冷なら辛み大根ぶっかけ蕎麦の２択だろｊｋ
二八か十割かは、問わない

相変わらず沖縄スレはブサヨ工作員湧くね

やっぱり亀かめそばが最高
ぜひ東北で炊き出しをしてください
そしてその実力を知らしめてください
なんて無理だよね

沖縄という土地は好きだが沖縄そばは不味い
というかあらゆる食い物が酷く不味い
常に暮らしてると分からないんだろうが

昔から寒い地方の食い物が美味くて、温かい地方の食い物は
不味いというが、真理だと思うわ。果物などは南国のほうが
抜群に美味いが、めん類はどうもなぁ。

南国地方は全体として味が薄い。妙なダシ使ってる。博多
なども10数年前までは味が薄かった。最近は東京風ってか
味が濃くなって多少変わったように思うが。

その土地の風土とか、現地の風習に合わせての食文化だから
現地で食えば美味いのかもしれないよ。慣れれば特に。

俺ぁ韓国のめん類とかも全然ダメだわｗ　韓国麺に比べれば
沖縄そばのほうがまだ食えるな。

毎年実家から年越しそばと称して沖縄そばが送られてくる

１人暮らしなのに4人分とか鬼か

普通に良い話なのに
お前らは本当に何にでもケチ付けなきゃ気が済まないんだなｗ

食文化はただの慣れだから

去年沖縄行った時、どんなものかとソーキ蕎麦食った。


2度はないな、と思った。

沖縄行くなら北海道に二回行くわ。

沖縄そばで作った焼そばは食べ応えがあって好き

炊き出しをして頂けるのは有難い。つい先日もまさかの降雪があったりで暖かいものは本当に嬉しいよ。
だが「東北には沖縄そばファンが多く世話になっている。」　嘘はいけない。そんな奴に会った事ねーぞｗ

>>118
だよな、沖縄で旨かった食べ物は
1　バナナ
2　マクドのハンバーガー
3　豚の角煮？
マジでこんなんだしね

ソーキそばをうまいと言う人に会ったことがない

沖縄ソバ旨いよ

あんたらツアーのホテルで食ってんじゃないの
ちゃんとしたソバ屋で食うと本当に旨い

沖縄そば大好きだけど
結婚前に二人で3泊4日の旅行中、沖縄そばを5回は食べた
それぞれの店がそれぞれおいしかった

どこが被災地になっても、

「〜〜地方には沖縄そばのファンが多い。恩返しをしたい」

なんだろうけどね。
まあ何でもいいや、支援するんだからｗ

富士そばのほうがまし

沖縄料理って沖縄そば以外不味くて食えないから、沖縄行くとどうしても
３食沖縄そばになってしまう…　日本蕎麦が恋しくなります。

>>116
沖縄の人の為（勿論嘘）にとデモ起こす癖に
ネットでは沖縄叩きしかしない屑だよね
ブサヨは

店によって当たり外れがあるのはどの外食も一緒。

鰹ダシでスープは上手いけど麺で結構外れがあるよな。
テビチよりソーキが俺は好き。コーレーグス入れるよ( ´∀｀)

俺は沖縄行くと野菜そば食ってるわ
うまうまー

ラーメンには敵わないけど不味い日本そぼよりましだ

那覇市内だけでも食べ比べしてたら普通にデブになれるな
沖縄そばがまずいとか言っている輩はどれだけ醤油に味覚をやられてるんだか

何で沖縄スレって荒れるんだろ？教えてエロい人。

やっぱり何でも美味しく感じる俺は幸せものだ。

唯一食えないのはコーヒーゼリー

今頃行っても遅いって。
誰か行って説明してやれよ。
一月以内じゃなきゃ炊き出しは意味ないって。

>>45
林賢さん乙

おいしいよね

まじぃしくさいからいらねえ
アカのにおいプンプンするし

沖縄そばがまずいって人はどこが嫌いなんだろうか？
相当癖のない食べ物だし、嫌いなポイントが分からん

いや、嫌いなものは嫌いだろ。食べ物だし。

俺は好きだぞ。沖縄の学校周辺にある学生向けの有り得ない安さのソーキソバ学生なんともいえないくらい風情のある味なんだよな。科学調味料の鰹ダシw
150円で食えた( ´∀｀)

マルちゃんのカップ沖縄そばでいいから食べたい

沖縄の料理ってなんかおいしくないよね

>>139
朝鮮右翼、中国工作員、アメリカ工作員が
沖縄離反で一致するからね。

沖縄料理は全部クソ不味い

沖縄で食う分に関しては関東みたいに放射能の心配いらないから安心だな

俺、沖縄の人間なんだけど、いい加減言いつかれた感あるんだけど言わせてもらう。

1・沖縄で米軍反対キャンペーン張ってる気持ちの悪い強請り集り集団は純沖縄人ではない
2・ご当地食材だもん、旨いのまずいの店によるわ！！まずいのはそこの店がまずいから！旨いのは(ry
3・1に付随して、ああいう気持ち悪い左翼キャンペーンやってる奴は、『どこの土地でも』やってる奴。

これを踏まえて、沖縄を嫌わないでください・・・・・・・でも謝っとく。
こういうクズ&似非オキナワ人をのさばらせてゴメンナサイ。
だから>>1みたいな立派な沖縄人を嫌わないでいてください・・・・・（涙

100円の沖縄そばのスープだけでも良いからまた食べたい

震災で残ったカップラーメン

・沖縄そば
・辛ラーメン
・辛いラーメン系

だったんだが

>>18

日本由来の麺なんてもともとないのだから
食べなきゃいいのに。

米も中国由来だからな。食うなよ！
縄文由来のどんぐり、きのこでもくってろ！
貴様みたいな似非日本人が日本を滅ぼす。
ただちにこの国から出て行くが良い

>>145
癖のある店もあるよ。スープの色が白っぽいとこはなんか生臭い感じが
しないでもなくて好みが分かれる。スープの色が澄んでいる店は癖がない。
まぁ、どっちにしたってつけ麺とかラーメンの方が基本的に沖縄そばより
よっぽど生臭いんだけどな。

そばとは別の話だが、沖縄料理はなんというか下拵えの丁寧さで大きく差が
出てくる料理だな。下拵えが丁寧なら基本的に癖がなくて美味しい。
でも、店でそれが望めるとこは数少ない。そういう調理をする「家」でないと
味わえる機会はあまりないな。
伝統菓子にしても、京の老舗の和菓子にも勝るのではと思えるような上品な
美味さを誇る店はあるが、数が絶対的に少ない。絶滅危惧種レベル。
万事において沖縄戦の戦禍が尾を引いてる印象。あれで伝統文化が多様な
範囲で断絶ないしは半断絶状態になってる。

>>155
米も中国経由ってだけであって・・・

>>154
沖縄の料理は基本的に作りたてでないと不味い。
カップ麺にするという企画自体が現段階では間違い。
生麺でなく乾麺なら尚更。

>>155
じゃあお前ひとりで中国の河川の汚染水でも飲んでろ

支援活動した米軍をボロクソ言って自分らは蕎麦だけですか

>>152

了承した

>>149
沖縄離反……ね。
それってもの凄く無駄なことじゃないのかな
なんのかんの言っても 同じ｢日本｣なんだし。
………っと これ以上はスレの主旨から外れるなw
ありがとう。

>>160
だからー、支援活動をボロクソ言ってるの沖縄の人間のフリした奴らだってば。
米軍に対して、感謝と迷惑が混在してる感情を持ってなきゃ沖縄の人間としては嘘なはずなんだよー？

「純日本人」というなら米も食うな！

由来、経由はすべて否定せよ。
漢字も使うなよ！

いいか、「和製」というご都合主義な観念などはじめから無い。
原理的日本主義を唱えるなら、国外経由のものを全てを否定してかららないと
その説は成り立たないし、卑劣なダブスタ野郎ということなのだよ。

>>162
ま、まともな日本人なら沖縄を叩いたりしない。
愛国心があるなら尚のこと。

沖縄そば大好きなんだけど、家ではあの味だせないよね。

まぁ沖縄ソバってかいてあるのに『蕎麦』ではないことは正直謝りたい。
子供のころから食べてるし俺は好きだからなんともいえないけれども、
日本蕎麦とははっきり区分すべきだよね、とは思っています。
蕎麦好きには申し訳ない。
『いや、蕎麦じゃなくてうどんかきしめんだろうが！』→ハイ、スイマセン、その通りだと思います。

>>156
仰るとおり。
仕込がスゲー手間かかります。
うちの店でもソーキそば出すのに、一番大変なのは『出汁』ですね。
透明で、でも下味がしっかりしてるスープを作るのが大変なので、
手を抜いた不透明な出汁で出さないように『手間がかかってるかどうか』がキモの料理なので、
ある意味嫌われやすい料理かもしれません（苦笑

沖縄の料理にしてはあっさりしてるし美味しいよ
ただ紅しょうがは個人的に好きじゃない

那覇空港の小さなカウンターだけの店で食った沖縄ソバは意表をついてうまかった。
店構えから全然期待してなかったけど、その辺の有名店より確実にうまい。

でも、沖縄の料理で一番うまいと思うのは焼き肉だなｗ
石垣牛の焼き肉は、今までで食った焼き肉の中で一番うまかった。

>>169
肉は普通に素材だけの味だからなｗ
牛肉のプロに言わせると南で育った牛は水分が多くて大味ということらしいが
それは神戸牛や松坂牛の最高級品と比べての話
石垣や山原、粟国や伊江島の和牛でも十分に世界トップレベルの味だよ
それから在来種の豚肉も本物の「アグー」はマジで旨い
ほとんど流通していないので滅多に食える機会はないが、そこらで売ってる「あぐー」とはまるで別物

おいおまいら
プラスの話題にはプラスで返そうぜ

沖縄ソバ屋さんご苦労様でした！

今更歩み寄ってももう遅い気がするが。
ｷﾁｶﾞｲ沖縄土人は日本国民を完全に敵に回してしまったからなぁ。

そばの名前でラーメンが出てくるお店はなくしてくれ
そばが食べたいんや

震災から一ヶ月以上経つのに
連日芸能人や自治体が押しかけてB級グルメ食わせたり、ライブやったりのお祭り騒ぎ
これが復興に繋がるのかね？

都合の悪いことがあってもﾁｮﾝとﾌﾞｻﾖの工作員の仕業、って言っておけば
2chでは通用するのかも知れないが世間じゃそんな虫のいい話通らないから。

沖縄県民ってのはやはりちょっとどこかおかしいよ。

>>175
米軍が移転したいと思えるような用地や空海域を好条件で整え、海兵隊を纏めてお前の地元に
誘致すればいいじゃん。沖縄にしか置かれていない大型爆弾やクラスター爆弾の実弾用演習場も。
一体移転なら海兵隊も北部訓練場以外は沖縄には必要としない。日本政府も米国も思いもかけぬ
僥倖に随喜の涙を流し喜ぶ。空海軍と陸軍の沖縄基地は安定した永続を約束されるに近い。
それで沖縄基地問題はほぼ解決。本土側が安保負担を小手先でなく本気で共有する姿を見せることで、
不公平感・被差別感もほぼ解消。沖縄県内世論は沈静化し、日本本土との一体感がかってなく高揚する。
西部方面普通科連隊の規模拡張と沖縄移転も夢でなくなる。
それは天皇メッセージや反基地運動を受けての米軍基地移転推進＆沖縄からの嘆願黙殺、米国側の
膳立てに乗った基地移転需要の総取り、復帰前後、米国へ沖縄基地存続を要求する
秘密のポジション・ペーパー、横田戦闘機部隊沖縄移駐＆Ｐ３哨戒機本土受け入れ拒否、米系資本の
投資妨害と交換条件破棄etcの裏切り行為への贖罪にもなる。罵詈雑言を浴びせられ日本本土から
大量追放された米軍に対しても、沖縄に対しても。
できないなら何も言うな。おまえらの感謝の念なんてその程度で、己らの感謝の代価を他所に払わせる
腐った性根の持ち主ってことだから。

この期に及んでまだ被害者面する沖縄県民。
おまえらは既に被害者ではなく加害者なんだよ。

一人愉快な工作員がいるな
沖縄の欲しい中国さんかね？

沖縄土人はしなチョンに洗脳された非国民だからな。
沖縄そばなんか持ってこねえでいいよ。
サッポロ一番のほうマシ

沖縄と東北って昔から海路でつながってるんだよね
沖縄で昆布料理があったり

>>175
おかしいのはオマエだよ

沖縄そば旨いって奴は舌というか脳がおかしいと思う。

>>182　美味いとこはふつーに美味いんだが。お前が無知なだけｗ
牧志公設市場の350円で出してるとこは結構美味かった

×沖縄そば
○沖縄すば

近所にラ王の沖縄そば売ってないかな

もう宮城から避難してるけど、ありがたや
俺はいいから被災地の人たちを何とかしてあげてくれ

☆☆☆うまい沖縄そば ３４杯目☆☆☆
http://okinawa.machi.to/bbs/read.cgi/okinawa/1289177127/

沖縄の食い物はどれも、まずい
マズすぎる

麺好きな俺も沖縄蕎麦だけは微妙です。

沖縄で美味かったのは植物園で食ったサボテンアイス？と
基地前のステーキ屋のステーキとタコスかなー

>>188
牛丼をバクバク食う奴にはわからんよｗ

俺も沖縄そばはマズイもんだと思ってたが、現地の那覇で食った沖縄そばは結構旨かった。
でも東京で旨い沖縄そばなんて食えたことないな。

ああ、10年くらい前に虹色ラーメンでも最近はファンが増えてるって言い張ってたあれね…

>>169
石垣牛の焼肉、至って普通の焼肉って店もあったけど、石垣島の店で食べたのは最高だった。
その分高かったけど。

チャンプルー系も好き。
てか沖縄の食堂、居酒屋って量多いよね。

>>193
どの店も一品当たりの量が多すぎるね。
色んな食べ物をちょっとずつつ楽しむことができない。

>>98

最近の平麺も良いけど
昔ながらの○麺が好きだな

だんだん物産展になってきたな

沖縄そばは麺は嫌いじゃないけどスープかなあ
なんかお湯に出汁の素を入れただけって感じ

うどんそばラーメンと濃口で育ったからかしら？
でもさぬきうどん、大阪うどんは好きだなあ

沖縄そばは美味しこの前近所の物産展で生ラーメンタイプ買って
食べたがおいし！！

沖縄料理はクソまずいからやめてくれ
これ以上苦しめないで

元気を出してもらうためにヤギ汁がよかったんじゃない。

近くに沖縄そばの専門店があるんだけど入ったことない。

いつも外から店の品書きの写真を見て美味そうだなと思うんだけど、

いかんせん根がヘタレなもんで戸をガラっとあける勇気がない。orz

だれか俺の背中を押してくれ。

>>170

石垣島周辺の島々では、仔牛を生産する為の母牛が25000頭以上
飼われています。
毎月800頭の仔牛が石垣島でせりにかけられ、
それぞれの地で松坂牛、神戸牛、三田牛として
育てられるために海を渡ります。

と言うことになっているらしいね。

おれも食いたい
関西きてくれ　金はもちろん払う

>>200
つまりひーじゃーそばなら完璧か

700食とかww　せこすぎる。
土人はやっぱり小さい生き物なんだなw
タカリ乞食が自分たちの存在アピールしに来るなよ

>>1
> 「東北地方には沖縄そばのファンが多い。恩返しをしたい」

訳解らんから、只の宣伝と見た

ソーキそばは乾燥タイプのうどんとかで代用すると美味しくできるよ
トッピングは豚軟骨をトロトロに煮込んだやつ

山羊は高い

非常に言いにくいけれど、
沖縄っておいしい食べ物無いよね？

東京に住んでた頃、沖縄料理を出す店に何軒か行ったが
正直そんなに美味い店はなかったな
でも、沖縄に行ったときに入った店は
ことごとく当たりだった
やっぱり現地で食べないとダメなのかね

オリオンビールも現地で飲むと異様に美味いが
それ以外だと、そんなに美味いと思わない

>>209
ありませんｗ

沖縄に美味い物なしとか行ってるやつは沖縄何回行って出した結論なのよ？
俺ですら6回行ってるけど美味いもの色々あったぜ？

マズイのも色々あったけどさｗ

沖縄は
具志堅用高、フィンガー５、安室奈美恵、
SPEED、Folder5、安次嶺奈菜子
といった偉人達を多数排出してる凄いとこなんじゃ！

>>210
ｗｗｗｗ
あなたの話を訳してみると
・オリオンビールは現地で飲むと美味いがそれ以外だと、美味いと思わない
・東京で沖縄料理を食べるとまずい店が沖縄で沖縄料理を食べると美味しく勘違いする
と言うことですね？

>>213
５つ目以降の失速感が半端ない

>>212
つまり、沖縄は何回も行って探し回らないと美味しいモノに出会えないと言うこと？
何だよｗｗｗ
みんな擁護するように見せかけて実はけなしてるんじゃないかｗｗ

>>214
オリオンビール‘いちばん桜’の宣伝モデルをやってる安次嶺奈菜子をキッチリ応援しろ！

>>216　一度や二度行ったくらいで結論出すなって事だよ
まぁ当たり外れが大きいのは確か

打率的には、、例えば北海道には遠く及ばない

>>214
そうだな、俺の場合は基本的に沖縄の料理は合わないのかも。
ただ、沖縄の雰囲気が好きだから、その場にいると
美味く感じられるだけなのかもしれんな。

沖縄に美味い物無し
これ常識なり

>>219
おれはベトナム料理が結構好きでベトナム現地で食べるとものすごく美味しいんだけど、
日本で食べると魚醤（ニョクマム）の臭いが気になってしょうがないんだよね。
で、現地も長いこといると濃い味付けに飽きてきて日本料理が食べたくなって来るので
日本食レストランにゆくとものすごく美味しく感じるんだよね。　たぶん、日本で同じ味なら
二度と行かないレベルの味なのにｗｗ

オリオンビールはあの温度と湿度で飲むからうまい。
東京の沖縄料理店は東京で手に入る食材で
間に合わせるから、上手くいかない。
地元の野菜とか、島豆腐とかな無いからな。

>>220
美味しい物は無くとも美人は一杯いるんじゃ！

>>222
島豆腐は美味かったな
ゆし豆腐ね　俺は味噌味が好き

あと、島らっきょうも美味かったな
あれはらっきょうというか、ネギに近いね

それと感動したのが、マース煮
マジで美味かった
特に美味くなる魚があったんだが
名前が思い出せん

>>223
（　´,_ゝ｀）ﾌﾟｯ

>>224

ミーバイかな？

>>225
何がプッだ、え！？
満島ひかりは美人じゃないってのか！？　
新垣結衣は美人じゃないってか、え！？

麺よりあのスープがうまいよね
紅しょうがとの相性がいい

>>214
沖縄生まれ現在沖縄在住だが、
関東に住んでいた頃沖縄料理食べに行っても作ってもうまいと思わなかった。
素材のせいかと思い、帰省時に買って持っていってもやっぱりうまくない。
腕のせいかと思い帰省中に作って食べると・・・うめぇ。

結局、土地の物を食べろってことだな。
東北にはうまい麺料理たくさんあるじゃん。

ま、滅多に食べない沖縄そば食べて気分転換するのもいいと思うので、
悪くないと思う。自粛されすぎの娯楽と食を同時に提供ということで
いいんじゃないかと思うが。

口に合わなければ、支援だからとかいって無理して食べないでください。
土地の物じゃないから、そういうのは仕方ないですから。
それだけが心配。

>>226
ググッてきた
アイゴだ　エーグワーか

ミーバイも美味かったと思うが・・
ていうか、食べたと思うが印象にない
それくらいアイゴの味が突出してたな
あまりにも美味いから自分でも
釣りに行ったくらい

こっちで食べる沖縄そばより、沖縄土産の沖縄そばの方が美味かった。

>>231
逆なら嫌だよね

>>230

あーエーグワーね、知ってる。
背ビレのトゲに刺されると結構、痛い魚。
美味しいよね。

>>141
本当は3/11のイベントでやるはずだったのが被災して調理器具や食材失って
それらを調達して被災地に振舞っているニュースなんだが

>>230
エーグワーはマース煮のために生まれてきたような魚だな
ミーバイは煮つけ、タマンはバター焼きのほうがおいしい

県外の沖縄料理は本物を食べたことも無い料理人が作ってるからな〜
野菜炒めにゴーヤのスライスを乗せてゴーヤチャンプルとかね。
沖縄では観光客向けに味を変えてムチャクチャな味付けになってる所が多いね。

自分とこのキチガイサヨを何とかするのが一番の支援になるんだがな

たしかに日本そばに比べたら沖縄そばのほうがはるかにうまいな。

>>205
そりゃ中小企業だから。大量供給なんて無理。

>>220
内地に美味い物無し
これ常識なり

>>225
（　´,_ゝ｀）ﾌﾟｯ

きしもとのそばを食いに行きたい

>>242
観光客？

こういうのは迅速にやるなら評価できるが、おちついてからのこのこ後からやるとただの売名だな。

>>243
田舎のソーキそばでもいい波止場や波布にも食いたい
三笠の焼肉定食も食いたいゴーヤーちゃんぷるも食いたい
あやぐのＣランチも食いたいチキンカツ定食もカツ丼も食いたい

本人も被災しているのに分からん奴だな

あやぐは店舗移してからダメになっちゃったな

つっか沖縄そばはある時期から名前を変えただけで
元々は支那そばとして売り出していた。
だから支那そばの亜流であり、本土のそばとは全然別物だ

>>244
それはまったくの見当違い
混乱が一段落して避難民が不平や贅沢を言い出す今だからこそ
こういう目先の変わった食い物に価値がある
おにぎりやカレー、豚汁なんかは確かにいつ誰が食べてもおいしいが
人間は毎日同じものばかり食っていられるわけじゃないからね

>>247
「俺は支那そばの味が判らない」

まで読んだ

味どうこうで書いたわけじゃないんだけどな。
沖縄そばってのは、元々沖縄の店が支那そばとして出していたもの
それが那覇署の偉いさんの命令で一斉に支那そばから琉球そばに書き換えられた
これが沖縄そば誕生のおはなし

今回の震災で心配だったのは、
沖縄人が韓国人のように、
日本の不幸を喜ばないかということだった

沖縄人は本土人を恨んでいると聞いていたからね

しかし、どうやらそれは杞憂に終わりそうだな
むしろ関西人に裏切られた気分が強いなぁ

>>233
痛いどころか、毒があるようで刺されるとかなり危ないみたいだね
釣りにつれてってくれた人がペンチで背ビレを抜いてるのを見たよ

>>235
エーグワーってまさにそうみたいだね
他の調理法だと食えないって言ってたな

てか結構美味いモン多いぞ、沖縄
いろいろ思い出してきたよ

>>252
アイゴはこっち(関西)では塩焼きとか干物とかで食べてるよ
釣って〆れば刺身もいける

>>253
干物美味そうだな、あの硬くて厚い皮、干物にするとどうなるんだろ

八重山そば（平麺）とイラブチャー（青舞鯛）が、届いた。
今晩、明日、明後日、三日連続、八重山そばに決定。
あとは、冷凍する。

>>253
塩焼きと干物はわかるが
刺身は・・うーんって感じ
内蔵の臭いがねｗ

>>255
八重山そばか、棒かまぼこがあれば良く合うよね

沖縄を代表するクソマズそばな
どん兵衛にも劣るわ

>>11
そば粉は用いず小麦粉100%だそうだ。
こりゃうどんだわなｗ

初日のグルメコロシアムに行こうとしてたが、旦那の休みが13日だったので「11日に休み変更する？」と言われるも初日は混むから13日の最終日に行こうと断って助かった。

沖縄のアンテナショップでインスタントの沖縄そば買って、
作って食べたけんだけど(´-`).｡oO(･･うーん) な味でした。
とにかく麺が酸っぱかった。添加物のせいかな

>>259
沖縄蕎麦なんて表現誰もつかってねえだろｗｗ
沖縄そばは沖縄そば、蕎麦、うどん、きしめんとは何の関係もない

沖縄そばの味的平均点は、まあ確かに低い。
実際不味い店が潰れないのも本当だぜｗｗ

ただ、美味い店も一握りある。

あと、あのぼっそぼその麺の食感は、美味い店でも
初めて食った奴の印象を聞くと実際悪い

ただ、美味い店で何度か食わせるとそう言う奴の方がハマる

>>259
うどんはカン水使うのか？

沖縄の料理はどれもこれも何故あんなに不味いんだろう

>>264
一つ考えられるのは>>264が韓国人であることだなｗ

観光で数日だけ行ったときは、塩辛いというか、美味しいとは思えなかった。
今は沖縄で生活してるせいか、塩辛さとかあまり感じなくなった。
汗かく事が多いせいか？
沖縄にしろ東京にしろ、風土に合った食べ物って事なんじゃないかなー。

あと、那覇は美味しい沖縄そば屋ってあんまりないような。
それこそ公設市場とか、よっぽどこだわりのある店じゃないとって感じ。
中部に好きな沖縄そば出してる店あったけど、経営者が変わって味も変わった。

>>264-265
コーレーグースを大量にかけると韓国人の味覚に合うと思うよ

>>251
「自称」沖縄人ならいるぞ

ttp://hissi.org/read.php/newsplus/20110402/Rm96MFlncksw.html
ttp://hissi.org/read.php/newsplus/20110404/U1JiQkE0V28w.html
ttp://hissi.org/read.php/newsplus/20110411/WGNNa2VZYTgw.html
ttp://hissi.org/read.php/newsplus/20110414/ZjBzUlVOV2Qw.htm
ttp://hissi.org/read.php/newsplus/20110415/cDUvUmM4aDEw.html
ttp://hissi.org/read.php/newsplus/20110416/c3VOdU1meTkw.html

正体はこれだけど
http://hissi.org/read.php/liveanb/20100225/NTBFK0MrTGU.html

44 ：名無しステーション[]：2010/02/25(木) 08:35:55.70 ID:50E+C+Le
キム・ヨナがんばれ！！！　浅田に負けるな！！！

755 ：具志堅＠沖縄県宜野湾市普天間[]：2010/02/25(木) 09:03:01.65 ID:50E+C+Le
俺、沖縄県宜野湾市普天間在住の沖縄人だけど、何か質問ある？

740 ：名無しステーション[]：2010/02/25(木) 12:39:13.23 ID:50E+C+Le
日本人と韓国人って見分けが付かないほど似てるよね。

一般スレに絡む東ア住人ウザイわ。そっから出てくんなよ

こんなスレでもネトウヨって湧いてくるんだな。

その避難所で食べた１人だが、本当に旨かった。ありがとうございました。

石巻とか石原軍団入って大々的にやっているが、各避難所にいろんなところから炊き出しがあり、本当に助かってます。
なかでも冷たいおにぎり一個から脱出できた自衛隊炊き出しの温かい味噌汁の味、久しぶりに食った温かいカレーの味、一生忘れません。

>>251
阪神淡路の時もだが災害時、沖縄の貢献度は高い
企業、個人による寄付額も凄いが、滞在してる自衛隊米軍の派遣数
被災者の受け入れ体制も群を抜いてる、まさに巨大な防衛基地

>>133
麺類しか食わないのかよｗｗｗ

>>261
添加物というよりがっつり酸化してそうだな。
内地じゃ生麺手に入れるのはめんどくさいんかねやっぱ。

こことか美味しいんだが一応発送してても
着いた日か翌日には食べきらんといけないみたいだな
まあ内地はうまいもんいっぱいあるからわざわざ沖縄そば食べんでもいいよね
http://www.tamaya-soba.jp/webshop

>>274
冷凍しとけば結構持つぞ
内地の沖縄料理店はほとんどそうしてるし、沖縄在住の自分でさえ
買い置きの麺は冷凍庫にしまってるｗ

>>170
在来種の豚って俗に言う島豚の事だよね。
あれも食ったが確かに本土の豚とは違うな。

これ出汁は何で取ってるの？

明星・沖縄そば。関東でも発売ｷﾎﾞﾝ

>>273
　そうだよねー
　　　 ∧香∧　 ｌヽ川ヽﾌ　 ∧香∧　麺類だけかよ
　　　( ´･ω･）　(　・ω・)　 ( ´･ω･）
　ｽﾞｰ(っ=|||ｏ)　(っ=||| ｏ)　(っ=|||ｏ)ｽﾞｰ
￣￣ ｀――´￣ ｀――´￣ ｀――´￣＼
　　　　　　　　　　　ｽﾞｰ

沖縄叩きは2スレ3スレとその日のうちに伸びるのに
被災地協力スレは全く伸びないな
マジでネトウヨの気持ち悪さがよく分かる

食べた事もない

>>277
豚の背ガラで出汁採って次にカツオで旨味と風味調整

>>280
どこでもそんなもんよ。叩きスレは伸びやすい。

>>251
沖縄県民からみれば「本土の人らは沖縄の事をあまり考えてくれてない」
という感情を多かれ少なかれ持ってるんだろうけど、
だからといってそれが喜ぶという感情につながるかといったらとんでもない、
「同じ日本人がこんな目に…」といって、官民あげての大支援やってるよ。
民泊受け入れ表明したのだって沖縄くらいじゃない？
自分は震災後しばらく沖縄に避難したから熱い支援をしばらく見てたんだお

沖縄で単に「そば」と言えば通常、ソーキそばなどで有名な沖縄そばを指す。
これは、蕎麦粉を一切使わず、100%小麦粉で、ラーメン製法と同じくアルカリ水溶液で練る。
このため、1976年（本土復帰4年後）に公正取引委員会は、蕎麦粉を使わない「沖縄そば」という名称にクレームをつけ「そば」と称すべきではないとした。
しかし、沖縄製麺協同組合が交渉した結果、特例として「沖縄そば」の表記が認められた経緯がある。
なお、沖縄で「（日本）蕎麦」を普通に食べるようになったのは本土復帰後であるとされている。
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/蕎麦

だがこれだけはいえる。
泡盛飲んだ後はラーメンのほうがうまいｗｗｗｗｗ

沖縄の料理なんか不味くて食えるかいな！発作か！

>>271
うまかったか、よかった

石原軍団、現地で「生野菜食べたい」という意見を聞いて
急遽生サラダをメニューに取り入れたらしいね。（だからメニューがそこだけ手書きw）
そういう柔軟性があってかつ行動力ある集団というのは頼もしい存在だよね

これ、うどんじゃないよ。極太の中華麺みたいな感じの麺
スープは豚とかつおで和風ラーメンだしみたいな感じ

沖縄そばのファンが多い？？
正直、食べたこと無いっす（^^；
つか沖縄料理店そのものが無い

沖縄そばってホウキそばとかっていうやつだろ？

>>290
まぁ大したことないよ。
初めて沖縄に行く奴は沖縄そばとかチャンプルーとか
食べる前にテンションあがるだろうが、食べてみると
美味いといわれる店でも「ｳﾝ･･･まぁまぁｶﾅ･･･」くらい。
沖縄が本土復帰した直後の沖縄料理ってのは本土の人間が
食えるようなしろものではなかった。食べた瞬間吐き出し
そうな味だった。今ではそこまではないが、やはり調理の
レベルは本土より劣るし、素材もあまりよいものではない。
そもそもウチナンチュは料理に「質」はあまり求めない。
ボリュームがあって値段が安い店が沖縄では繁盛する。

味噌汁には噴いた

>>286
沖縄には美味いラーメン屋がないｗｗ

死ねよ沖縄さっさと消えろ。

沖縄そばは関西で食ったら超ハズレで関東で食っても、まったく同じだった。
いったい、どこまでいけば、ほんとにおいしい沖縄そばに出会えるのか？

まだ試行錯誤中だ

>>296
美味い沖縄そば存在しないｗ
あちらで食べるから良いものであって
無理して本土で食べるようなものではない
讃岐うどんのような麺の食感を楽しむものではないので
ソーキそばしか頼まないな

俺は讃岐うどんより沖縄そばの方が好きだな。

>>298
それじゃ、ダメだ
実は野菜そばが一番美味いんだよ
ソーキとかテビチ、三枚肉は単品でとって
ツマミにしたほうがいい

>>300
野菜そば好きだけど嫌がらせレベルで野菜盛ってくるから食べれない…

＞東北には沖縄そばファンが多く

聞いたことねぇし・・・
ドサクサ営業必死だなオキナワンｗｗｗｗｗｗｗｗ
俺は好きだし、こんな火事場セールスしなくても、地道にやってりゃ全国区フードになれるよ

なにこの火事場観光アピールｗｗ

そのまんま東より、ちょっとだけクズだな

食い物に好き嫌いのない親父が、地区の仲間と連れだって沖縄行って、ホテルの食事からして不味くて、
旅行期間中の三日間、仲間とコンビニのおにぎりとカップ麺食べて帰ってきたぞ。

沖縄食は一にも二にもボリュームが勝負
味はソコソコでもがっつり食って満腹に
なりたい奴には向いてるだろう
こんな店もあるぞ
http://www.odnsym.com/ta/nabu.html

『龍が如く３』で沖縄そばに興味を持った。

沖縄はカレーも独特だ
懐かしいこのルーの色を見よ！

http://magisan.ti-da.net/e3348696.html

イベント初日に出店者自身が被災して
一ヶ月経ってようやく提供できるようになった、てニュースに
ネガティブな論評しかできないのか

物はあふれても心が貧しくなってしまった現代人が多くなったのか

>>304
ジャンクフード好きには沖縄は嬉しいところだぞ
特に弁当の充実ぶりはすばらしい
ほっかほっか系に駆逐されておらず、中小独立の弁当屋が驚くほどたくさんあるのだ (^^)

沖縄メシは健康にも悪いです
沖縄は全国一のメタボ輩出県です

http://tenmori.exblog.jp/2230895/

ソーキソバ微妙だったなあ
タコライスは美味かった

>>310
暖かいから長生きも一番だろ
寿命は気候による

メタボとか意味ないんだよｗ

沖縄に住んで２年になるが、ここのそばだけは美味い
10時開店からお客さんがどんどん入ってくる
いつも昼飯時には店の前に行列ができる
沖縄は暑いから昼飯時に行列ができることはない定説を
唯一くつがえした豆腐そばの名店

http://www.onb.jp/soba/shop/takaesusoba/

沖縄には被災地を助けたアメリカ軍に反対してる極左左巻きが多いのを
忘れるなよ
この人が反米かどうかは知らないけど
自分はもう一生沖縄には行かないし沖縄人も憎悪する
１人の日本人として日本人を助けた国の軍を非難する地域の奴等は許せん！

>>312
沖縄長寿伝説は男に関しては昔の話だ
脂っこい料理やファーストフードがよくないようだ

http://allabout.co.jp/r_health/gc/321984/

アメリカ様って
はぁ〜
低脳ハリウッド映画の観過ぎ

>>314
じゃあ誘致決議なりなんなりしろよ。

東北豚ですが


沖縄そば大好きでつｗ

沖縄出身の東京在住者だが、沖縄関係スレはいつもニヤニヤしながら見てる。
カオスっぷりがたまらんｗ

>>315
男に関しては横浜市の青葉区が全国一、長寿みたいやな。
たまプラとかもあるし富裕層の多い所だが。

>>96
豊秋津洲か？
工業高校が最終学歴の俺でも言われれば思い出す位は知ってるんだから、馬鹿にする程のもんでもないと思うけど。
知ってるから自慢になる程のものでもないが、知らないから恥になる程のものてもなかろ。
たぶん。

東北仙台の名物が沖縄にもあります

http://r.gnavi.co.jp/f339300/

ついでに在沖米軍の活躍も見てって！

>>314
在日米軍に感謝するのも良いけど
震災直後に捜索・救助隊だした国々にも感謝の言葉忘れないようにな
アメリカだけでなくロシア・中国・韓国からも来ているけど
これからはかの国の人々を非難する事はしないよね？

>>309
コストあたりのカロリーは文句なく日本一だな
300円の弁当でも普通に1000カロリー以上
揚げ物と炒め物で油まみれな上に、ご飯の量が半端じゃない

>>314
何十万人もの自分たちの先祖を虫けらのように殺されたことを忘れてない？
それとも忘れる以前に知らないレベルのお馬鹿さんだったりしてｗ

>>314
ポチってキモくて大嫌いだけど、ここまでいくと笑えるwwwレス保存しとこww

http://uploader.han-be.com/img41526.jpg

本土で食う沖縄そばは値段と量が非常に不満足

>>314
沖縄に一緒に行く相手が一生見つかりそうにないと書けよ

>>315
長寿の秘密は食生活よりも
ストレス少ない社会
昨日ビーチパーティで朝まで飲んだので遅刻します
出勤しても出先で昼寝
エイサーの準備で一週間休みます
こんな事が普通。

>>330
アバウト過ぎだよな・・・

>>324
中国って経済規模考えたら援助しょぼすぎ
助けたくて助けてる訳じゃないの丸分かり

>>330,331
「怠惰である」

つまりメア氏の発言は真実である。

>>330
ウチナンチュはストレス少ないだろうが
本土の人間が転勤とかで一時的に生活するには
ストレスが多い。最初は楽でいいと思うがだんだん
腹が立ってくる。特に車の運転はひどすぎる。

沖縄と東北は血がにてるからね
朝鮮人の血が混ざってない原日本人
陰毛濃くて大好きだ

>>330
「高校野球観るので早退します」が無い

>>330
沖縄にそんな会社あるの？　俺が知ってるのはフルタイム勤務で手取り８万と平然と言い放つ企業や、
20万かそこらで毎日午前様どころか未明様を強いる企業や、手取り10万未満でボランティア休日出勤を
強いるような企業ばっかりだけど。

【女の】うまくいったビキニライン処理をUPするスレ 7本目 【みだしなみ】
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/mitemite/1281096529/501-600

>>336
沖縄の高校がやってる時は職場でテレビ観戦。仕事しない。

>>337
業務遂行の質や効率性に問題がある。俺の会社の研修で地元企業の
職場体験ってのがあったが、とくにく「ゆるやか」で「のんびり」
している。無駄話も多いし･･･
あれでは長時間労働でもそれほどのストレスはないと思うし
効果の面でも疑問があるな。あくまでも「本土感覚」で感じたことだがね。

統計上も沖縄の会社は効率性・計画性のなさが問われている

http://www.okinawatimes.co.jp/article/2010-09-18_10344/

>>337
よそから来た人間が簡単にありつける職、つまりいつでも募集してて誰でも雇ってくれるような職場はそんなもんだ
沖縄は慢性的な売り手市場だから、そんな使い捨ての殿様商売でも十分にやっていける
そういう会社の経営者はたいてい内地人が大嫌いで、同じ沖縄人に対しても差別的な奴が多い

給料が安いのは物価が安いからと大昔に聞いたことがあるが、今はどうなんだろう。
20年程前の、本土で時給800円が当たり前だった頃、沖縄では650円で、それでも暮らして行けると聞いたことがある。

>>336
どこだそれｗ

沖縄のボランティア団体帰りには東北の郷土料理を沖縄で広めてください。
沖縄で東北ブームを起こしてくれ。

沖縄の新聞社に洗脳されてない層は決して少なくない

今でも最低賃金670円だったよ
物価は安いな
ワンルームで３万円とかあったぞ
ガソリンもガソリン税がないから本土より２０円くらいは安かった

東京に比べると沖縄は物価が安いのはもちろんだが
なにより余計な見栄を張らなくていいっていうのが助かる

>>335 しったか乙。沖縄は中国

>>347
王国の官僚組織に大陸の帰化人系は多い方だか
一般人は古九州（いわゆる熊襲・隼人）や南方（ポリネシア）系の血

そもそも中国も多民族で漢民族と満州族じゃ顔立ちも風習も違うのに
「沖縄は中国」という場合どこを基準として言ってるやら

>>348
ネットＤＥ真実なんだろｗ

>>342
物価は別に安くない、というかモノそのものの価格は輸送費のぶん内地より高いだろ
安いのは地価、県産品、海外直輸入品とサービス業関係だが、その安さの大部分は人件費の低さに由来している

>>346
みんな貧乏で無学でいい加減だから恥ずかしくないんだよな
その開き直りが内地との温度差を生んでいるような気もするが

>>350
それが意外にも物価全般が安いんだな沖縄は
ただし本島＆石垣に限る、離島の物価は普通に高い

セミ食べるんだろ沖縄人はｗ

>>352
生では食わないだろｗ
イナゴや蜂の子は佃煮として食べている地域があるように
昆虫食は手に入れやすい地域では世界的に奇異なものではない

>>348
太古大陸人の一部が琉球。

中国大陸なんか羊と貝が混血しまくりの人種だからな。

>>353
生きたまま齧ってたみたいだけど、常食していたわけではないようだ
５０代の人に聞いた話だと、子供の頃に海や山で遊んでいる時に時々食べたとか
魚やカニやエビを捕まえて食べたり、野草や木の実と同じ感覚の延長線上のおやつだったみたいだね

誘導風評

ソーキが歯の隙間に挟まって大変だった。
つまようじがいるね。

普段沖縄そばはあまり食わないんだけど、気まぐれでうるま御膳のカップソーキそばを買ってみた
庭のネギとフーチバー摘んで、紅しょうがと自家製のコーレーグス入れたら、なんつーか五臓六腑に染み渡るうまさ
こういう瞬間はつくづく沖縄に移住してよかったなと思うわ

>>354
んな事言ってたら日本人もみんな中国人じゃねぇかｗもしくは韓国人か？

>>359
遡るとバクテリアだったらしいぞ
中韓や土人と一緒と思うだけで気持ちが悪い

ゴーヤなんていう毒みたいなのを広めた罪は大きい

>>351
そのとおり。本土のものは輸送費の分だけ
高い時代もあったが、今はそうでもない。
2年前に沖縄に来て本土系のテレビ・冷蔵庫・洗濯機を
買ったが安かったよ。まぁ本土の激安店ほどではないが。
そして県産品となると本土より絶対的に安い。特に食費
は贅沢しなければ驚くほど安くつく。
あとは住居費だが、近年移住者が増加していることから
不動産業界は強含みだ。那覇近郊は本土の中都市と同レベルだ。
那覇市内を避ければ家賃はグンと下がる。浦添市や宜野湾、豊見城
あたりが狙い目だろう。那覇市街地へも30分以内のベットタウンだ。
まぁ沖縄の人は本土人みたいに儲けることにこだわらない人も多い
から、いろいろ探してみると信じられないような掘り出し物を見つける
ことができるぞ。

>>343
ああ、それいいねえ。
だが盛岡冷麺とやらだけはやめとけ

なになに？

はじめて聞いたぞ

正直沖縄のメシはあまりウマくなかった

肉うどん

家族の介護がなければ飛んで行きたいところだな
放射能食品はこりごりだわ

沖縄の食べ物は、どうも好きになれないんだよなぁ。