【宮崎】ご注意！アオブダイ食べ、男性が食中毒

宮崎県は９日、アオブダイの毒が原因で、延岡市内の５０歳代の男性が食中毒になったと発表した。

男性は呼吸困難などの症状で県立延岡病院に入院したが、快方に向かっているという。

県によると、男性は延岡沖でとれたアオブダイを知人からもらい、６日夜に鍋などにして食べた。
７日に体調不良を訴えて入院した。

アオブダイは肝臓にパリトキシンという毒を蓄積することがあり、人が食べると死亡することもあるという。
県衛生管理課は注意を呼びかけている。

（2011年3月10日09時30分 読売新聞）
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20110309-OYT1T01034.htm

色がどぎつい魚は止めた方がいいよ。

イテテテ

でっかい魚はどれもヤバイと親戚の漁師は言っていた。

ザキヤマか

沖縄料理でなくね

アオブダイって？　青不鯛か？

アオブダイうめえええええええええええ

パリトキシン様だろ。様をつけろよ　タコスケ野郎。

＞パリトキシン様物質による食中毒について
＞パリトキシン様中毒と呼ばれることが多い。
＞パリトキシン様毒は食用部分に存在し

たしかに不味そうな魚だよな

濱口か。

>>4
それ聞いたことある。
ハタとかも肝臓に毒があるんだろ
でもなぜあんきものあるあんこうは大丈夫なのだろう

シガテラ？

フグと同じ要領で刺身にすればよかったのか？

>>12
生息してる水深（に関係するエサ）とかの違いでなかろうか。

>>12
安幸だからだろハゲ

die of a アオブダイ

青は食欲を無くす色だからな。食品の広告でも青色を使うのはタブーとされている。

毒カビ米と同じ発がん性100%の毒か。。

普通、内臓を取って料理するんじゃないの？
アオブダイの内臓も食ったってコト？

海老増みたいな魚　　アホ舞台

俺は、肝は食わないことにしている。

テレビでやってた、無人島生活で食べてなかったっけ？
ググったら、死亡例もあるんだね。

>>12
死ぬ瞬間、全生命力振り絞って毒素を消してくれると
たい焼き屋の爺ちゃんが言ってた

南国の巨魚は危ない、とはよく言うな。宮崎の人、分からんかったのかね?
大丈夫なのと見分けはつかんからなぁ。

http://image.blog.livedoor.jp/k_sfv8539/imgs/1/6/16d95c25.jpg

では説明しよう！

アオブダイは基本的に食べられる！しかし単体によって偏食していた場合あたる可能性がある。

こいつら貝とか食べるんよ。その中に毒持った奴をボリボリ食べて体内に蓄積させてそれを釣り上げた人間が更に食べて……ｱｲｬ！みたいになる。

ちなみに南に行くほどカニやら魚やらあたる可能性はアップする。毒素あるやつを補食するからね。

刺身は美味いけど、寄生虫が居たりするって聞いた。

>>4
マグロとかカジキとかクジラは？

アオブダイの刺身、美味そうじゃないか。
http://r.tabelog.com/okinawa/A4705/A470501/47001393/dtlphotolst/P882361/

高校の夏、海でそのへんにへばりついてる生ガキを食べてものすごくおいしくなった経験があるけど今考えると怖いな。
適当な貝を取ってその場で茹でて食べたり、捕獲中に千切れて動いてるタコの足をもったいないからそのまま食べたり
ほんとあの頃はサバイバーだったわ。しかも全く腹を壊さなかった。他の友達はそこそこ腹を壊したらしいが

>>27
内臓を食べなければok？

シガテラじゃね？

　　　　　　　　　　　　半数致死量(mg/kg)
テトロドトキシン 　　　　0.01
パリトキシン 　　　　　　0.00025

浜口が食っていたような記憶がある

>>31
たいがいのヤツは大丈夫
ただ、まれに運の悪いヤツがいるだけの話

ttp://uploda.2chdb.com/src/up0711.jpg
ttp://uploda.2chdb.com/src/up0712.jpg
ttp://uploda.2chdb.com/src/up0713.jpg

この魚を食べたいと思わないけどなｗ　食欲わかない(´・ω・｀)

>>18
嘘だから。そんなの。
青いかき氷、美味しそうだろ？

>>12
アブラボウズだな
クエに似てる

アオブダイがどんな魚か>>1のサイトを観に行って
なかなか画像が出ないので待っていたら左側にあったのは
広告だった件について。

あぽときしん

やっぱり貝毒か。イシダイやチヌも気を付けないとヤバいね。

「トキシン」てのが毒なのか？
てとろどトキシンとか

>>18
んなこたーない
http://livedoor.blogimg.jp/laba_q/imgs/c/5/c5de5cb1.jpg?400300

まぁアレだ、魚焼機で焼きたくはないな。青い汁とか出てきそう。

>>39
アブラボウズの刺身、一度食べたけど美味かった。
だけど、沢山食べると下痢するんだってな。

肝臓は食べるものじゃないな

シガテラ

ツブ貝

色は美しいけど顔がとっても怖い
沖縄で刺身は食ったけど普通でした

>>37
おぇぇぇ
青は食欲減退の色だしな

>>26
なつかし〜(笑)

知人ｗ

A of die

>>39
>>46
アブラボウズじゃない
アブラソコムツもしくはバラムツだ

気持ちわり
こんなの食わねーよ
刺身だと一見綺麗だから知らなかったら食べそうで嫌だわ

>>29
重金属が蓄積するんじゃなかったっけ
WHOは食べ過ぎるなって言ってたような

っていうか、ツブ貝も食中毒起こすんだよな。
それを知らない素人が料理レシピをあっちこっちのサイトに上げてて笑えるが。

ヒトデを食う魚は内臓に毒を持っている。

これまめな

美食倶楽部で料理人やってるあの岡星の弟が惚れた自殺未遂の女の実家周辺ではブダイが美味いとか言って食ってたよな？
ハバノリの話で。

>>59
まさに人でなし

キモ、よくこんなの食う気になるね
昔「鯛の切り身どう？煮付けにしなよ」みたいに言われて
見たら黒白のシマシマ模様のイシダイのぶつ切りで
遠慮したことがあったわ

石破ってアオブダイに似てるよな

あぶってニンニク酢味噌が旨い。
たしかベラの仲間じゃね？

>>29
カジキは去年集団食中毒があったから危ないかも

自分じゃ上手く訳せないけど
なんか>>54が凄くイイ

ブダイって奄美とか南の方の島で人気あるな
種子島行ったときは、ブダイはモハムって名前ですげー美味かった

>>4
釣りか？ｗ
理由はいわないとわからない？
でっかい魚であるクジラやイルカを食べても食中毒にならないだろ！
すっとぼけてるなぁ。オーストコリア人はそんなにクジラをたべさせたくないのか？

>>27
チヌやシマダイも貝をぼりぼり食うんだけど、その論理でいうと鯛もダメになる

>>68
お前こそ釣りか？
まさかイルカや鯨を魚類とか…

食欲なくすわ
http://image.space.rakuten.co.jp/lg01/00/0000097400/49/imgedbf41e9zik0zj.jpeg

>>25
>>27
うむー

例えば
シガテラ
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B7%E3%82%AC%E3%83%86%E3%83%A9
こういうような…

アホミダイ

長崎では普通に刺身にして食うよ

>>71
こっち見んな

>>72
wikipediaでアオブダイを調べればいいのに…

>>44
これはｗケーキなのか？

なんか記憶にあると思ったらハマグチェか

>>44
ここまで毒々しい色を見たことがないｗ

てか、>>1なんでも、基本、肝は食うなでＯＫ？

>>4
ビタミンAって食べ過ぎると調子悪くなるんでしょ？
肝臓に蓄えてる魚もあるから食い過ぎると自覚症状出る場合もある
魚にしてみれば基本的な機能だからビタミンAの貯蓄量についてはその時の運もある

でかい魚なら尚更注意が必要

内臓は食べないほうがいいってことだな

>>79
ホントは火を通せが正解、というか伝統。
で、それでも当たるのは、そんなもん昔は食わなかった。
現代人は、衛生的といえばそうなんだけど、昔より遥かにゲテモノ食いになってる。

>>82
肝のビタミン過剰障害系は、火通しても危ないかも

>>8
まずいよ

>>82
ほんと、下手物食いには
キモを冷やすよ

アオレンジャイ！

魚って基本的に河豚以外には食べるとヤバイ毒は持ってないと言うけど意外と結構いるんだよな。

カワハギでも肝であたることあるよ
きっと貝毒の蓄積

あんな気持ち悪い色の魚、よく食ったな。

青色は食欲がなくなるのは本能かもな

>>89
バショウカジキ、美味しいよ

沖縄で食べた刺身に必ずこれが入っていた
懐かしい

てかそこらでとれた素性のわからんものなんか食う奴の気が知れん
食い物はちゃんとしたスーパーで買えよ
天然のほうがいろいろ危ないって知るべき

Ｎ＋は大したもんだな。
シガテラでおＫ。

あんなトロピカルでやばそうな色の魚を食いたいとは思わないな

別に南国の魚って事もねぇだろ。
青が食欲無くすて、
おまえら刺身とかまるごとかじってんの？
ワイルドすぎんだろ。

沖縄料理で使うイラブチャー、肝は食べたことないな。

>>55
バラムツは中毒じゃないよね。
パラフィン質の油が大トロ越えて旨いのだが、体温で自然と溶解。
長官を通り抜けて、黄門でもとまらず漏れだすんだって。

食べたあとは一晩紙オシメする覚悟が必要な食材。

>>97
体質、体調、部位、量によるよ
普段大丈夫でも、濃いところを食うと…

ちなみに、流通していてはいけない魚だからなｗ
漁師、釣り人特権

あんな色の魚いかにもヤバそうだ。それにして肝臓も食ったわけ？

魚って普段無毒の魚でも
生物濃縮で時々毒を持つことがあるから怖いよな

>>43
一般的に毒を英語化するとポイズンだが、ラテン派生の接頭語toxo-とかtoxi-とか-toxは、毒のあるとか、有毒な・・毒の・・・といった意味合いで学術名でよく使われる

>>43
Tetrodon = フグ
toxin = 毒

>>90
全然色違うだろｗ