【話題】ステーキけん ふらんす亭 井戸実氏 「たった1000円の食事でクレームするな！」 「おっさん働け！」 「ホントにうぜー」★12

「ふらんす亭」や「けん」などの外食店を運営する井戸実氏のネットでの発言がたびたび物議を醸し、
バッシングに晒されている。客に対する批判や悪口が反発を招いているのだ。

一方で、発言は飲食店経営者や従業員のホンネであり、自分達の意見を代弁してくれている、と評価する人もいる。
先日はSNS「フェイスブック(Facebook)で、クレームを入れた客に対し
「ホントにうぜーなぁ」「たった1000円の食事でクレームするな！」などと書いて大騒ぎになった。

井戸氏は2006年9月に設立された外食チェーン運営のエムグラントフードサービスの社長。
「ステーキハンバーグ&サラダバー けん」「ふらんす亭」「とんかつ＆サラダバー よしかつ」などを全国に百数十店舗を展開している。

急成長ぶりが注目され、テレビや雑誌のインタビューに度々登場している。
出店戦略がユニークで、郊外で閉店となった他社の飲食店をそのまま使うなど新規出店経費を削減し、
メニューの低価格化を実現した。

井戸社長は自身の「フェイスブック」で2011年2月23日、
「たった1000円ちょっとの食事で30分もクレーム電話をし続ける奴の気が知れない。働け！」
「未だ電話してるよー。ホントにうぜーなぁ。ソースが乗ってたとか乗って無かったとかでもめてるけど、
その場でスタッフに言えば良いのに。なんなんだこのおっさん」

などと書いた。これに対し「客をバカにしている」「庶民にとってメシ代1000円は大金だ」などと
などと掲示板やブログで反発する声が高まり、大騒ぎになった。

井戸社長は過去にも「問題発言」をしている。例えば、09年9月5日に書かれたブログ。
チェーン店40店舗目を出したという報告の後、たまに客からステーキの肉がカタイと叱られることがあると綴った。

しかし、自分としては自信を持って提供しているステーキ肉であり、
「僕はそのお客様に『顎を鍛えてください。』とメールで返信したことがある」と書き、反感をかった。
http://www.j-cast.com/2011/03/03089588.html

前スレ　
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1299379618/ (★1 　2011/03/03(木) 18:05:00.48)

ペッパーランチに続いて意識して避ける外食チェーンができました

不味

★12ってｗｗｗｗ

一応このクソ丑がたてた、重複スレこっちにもはって誘導しとくわ

埋めて使いきれば１スレ消費されたことになるからな





【政治】 前原誠司氏、外国人から日本名（通名）で５万円違法献金　政治資金規正法に抵触★61　
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1299462163/




あとは、嫌な人は、春デブリの本スレへどうぞこっち本命
↓
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1299462165/

こういう正論も底辺の波に呑まれるのがネット（2ch）社会なんだよ

こんなクレームはスルーなんだけどね

アホというかw

こいつ言い方は悪いけど、30分も苦情言い続けるってどんだけ腹立ってたんだよ…

食い物の恨みは恐ろしい

庶民よ







だまれ！！

>>10
いやよ

社長がショボイ小物だからスレ伸びねえｗｗ

貞方同様、８９３のフロントだろw

＞「たった1000円ちょっとの食事で30分もクレーム電話をし続ける奴の気が知れない。働け！」
＞「未だ電話してるよー。ホントにうぜーなぁ。ソースが乗ってたとか乗って無かったとかでもめてるけど、
＞その場でスタッフに言えば良いのに。なんなんだこのおっさん」

まさにその通り。その場で店員に言えばいいことを
なぜわざわざ電話で30分もクレームいう必要があるんだ

思っててもいいが口に出しちゃいかんだろ、経営者なんだから

まあ、経営者もあれだが　文句つける客も痛いよな。

　　クレイマークイマー、モンスタークレイマーか。金くれいまーなんちゃって。

「フェイスブック」は、クレジットカード情報流失問題
「ツイッター」は、オレオレ馬鹿発見器
アメリカ大好き韓国ソフトバンクが必死で宣伝

1000円たけえよ
480円なら我慢したかもしれんが

こう言うクレームで賠償金詐欺してるバカもいるからな

実は一度も喰った事がないのにな。

そんな犯罪者を相手にするのは、井戸の裏に突っ込まれたくない何かがあるから

その１０００円の積み重ねでお前はメシ食ってんだろ

>>1
乙

どういう商売してんだ？

たった1000円の食事を出して利益出してるんだから
思ってても言ってはいけないと思うわ。

庶民よ









デカ○ンコ！！

>>14
現場の末端にクレームつけた所で改善は見込めないだろ。
本社に言ってくれてるだけ優しい人だと思うけど。
苦情を素直に聞けないなんて企業としても終わってる。

1000円の価値に見合うだけのモノを提供してないんだから
そっちの方が企業として恥ずかしいだろ。

さて、ステーキガストで飯でも食うか

えらい伸びてんな
外食するなんてそもそも金をドブに捨てに行くんだから
この経営者は正しい

　　　　　　　　　 ,,,ヾヾ,,,<<;;<ヾ.,,丿,,　　　
　　　　　　　ゝ;;"'''"　　　　　　 "'''"'ﾉソ'　　
　　　　　　,,;;;''　; ;; ; il li il ll lll iiill lii i, 　 ヾ
　　　　 ソ　　　ゝ　丿从 从ii i ii i iii　　　　ミ　って言うか止めねぇ？出してる側も一生懸命作ってんだから。　
　　　　三　⌒＼ ,,;; ;;;;ii iiiiiii iii i"'''""''ii;,　　 ゝ　水口さん浮かばれ無いよ。。。　
　　　 三　　　彡"""::::::::::"　　　　　　 ミミ 　 ヽ　
　　　 彡　　 彡:::::::::::::::　　　　　　　　 　ミ　　 ヾ　
　　　;;彡　　 彡:::::: __,;;─:,　 　 ''"'''''-;;,.　ミヾ　ゝ　
　　　ξ 　彡彡::::''''" _;;,, ::;;:　　 ::;;_,,__　　 iミ　 ヾ　
　　　丿´ 彡彳:::::　 ＜びゝ ;;　 ∠び丿　　ﾐﾐﾐ<<
　　　川;;　 彡::::...　　""　:::::;:　　""　　　 　iﾐ9ﾉ
　　　 　 "'ii 6i::::::::::..　....::::::,;;::　　 、 　　　　iソ　　　　　
　　　　　 　 しi:::::::::　　 ..::;（..o;, ρヽ:::　　　 i　　　　　　だから呼び捨てすんな。あけましておめでとう！
　　　　　　 　 ﾐ:::::::..　 :;iiii''":::　; "''''iiii;;　　　i＿　　　　　 　
　　　　　　　　"ﾐi:::::::::　:iiii"と三ニゝili　　 ノ_＿￣""''
　　　　　_＿,,;;─i:::::::::::　　"'''''''''　　 　 ／::ヽ＿￣""''　　　　　　ｌ⌒ｌ⌒ｌ⌒ｌ⌒ｌ　　　　│　ドンッ！／　　
,;;;;;'''''''""＿/::::::::＼ヾ;;:::, ,,,;;;iiiiiiiiiii;,, ,,;''｀ｌ::::::::::＼￣""''┌───し　し　し し┴─────┐ ／│
;;;;;'''''''""　/:::::::::::::::::ヽ...."'ゞiilll;llliilii'''"　 ｌ:::::::::::::ｌ￣""''│　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　.│
;;;;;'''''''"" /:::::::::::::::::::::::i:::::...　　　　　　　/:::::::::::::ｌ￣""''│ステーキハンバーグ＆サラダバー│
;;;;;'''''''""'l::::::::::::::::::::::::::i:::....　　　　　 ／:::::::::::::/￣"""''│　　　　　「　　　犬　　　」　　　　　　.│

内心思っていても黙っときゃいいのに 経営者として馬鹿すぎだが、
金払えばどんな文句も許されると思ってるような人間にはなりたくない

でもこういう奴に我慢させると後々とんでもない事件起こしたりするからな…こわいわ
マジでみんなスルースキル上げていくしかない

>>25
うん、それは思う。
けどホントに美味しい食事を望むなら
大人な態度でその場で店員に言うべきだと思う。

俺なら言うし、30分もクレーム言い続けるくらいなら
今後二度と行かない方を選ぶかな

この客も30分もクレーム言って今後行こうって気になるのかな？

井戸の客に対するクレーム半端ないぞ。
料理が不完全でも文句言うなとか、顎鍛えろとか、
産地なんか聞くなとか並べられないぐらいイロイロ言う。
こういうトンデモクレーマーをどうにかしてくれ。

ガストは美味いよ(^〜^)

本当におかしなクレームもあるんだろうけど、
それを代表が表立って書くのも同じくらいあほなことだろ。

ソースが乗ってなかったのを指摘して
従業員が「済みませんでした」と謝って、その場でソースを乗せたなら、
そこで終わってる問題だわな。

従業員がそれを無視したとか言うなら、本社にクレームが行くのは妥当。

店行かなきゃ済む話でしょ

ま、２ちゃんねらは口だけで小銭手にしたら喰いに来てくれるからヘーキだろwww

ネットに書かなきゃ済む話でしょ。

俺は貧乏だからペッパーランチで遠慮しとくわ。

　　　　　∧＿∧
　　　　　( ﾟωﾟ　)　結婚してやろうか？
　ﾊﾞﾘﾊﾞﾘＣ□ l丶l丶
　　　　　/　　(　　　 )　ステキ！
　　　　 （ノ￣と、 　 ｉ
　 　 　 　 　 　 しーJ

>>31
コスト削減のために人がほとんどフロアにいないらしい
店員にクレームいれたら他の客や店員に申し訳ないと思ったのかもしれないな。

>驚いたのは、15時だったからか、店員が一人。キッチン、ホールを両方こなす。
>料理の提供時間も遅くはない。相当な人件費コントロールをしているに違いない。
http://ameblo.jp/food-stadium/entry-10509930059.html

コイツよく従業員にぶっ飛ばされないな。

ステーキ堅の肉は業界トップクラスの堅さと不味さって本当ですか

貧乏人相手に商売してるからそうなる。
億単位の買い物してくれる金持ち相手に商売しろよ。
この井戸実ってのも、貧乏人相手の商売しかできない
底辺のバカなんだろうけどな。

従業員にも凄いクレーム飛ばすんだよな。

>>1
＞しかし、自分としては自信を持って提供しているステーキ肉であり、

こいつ脳が腐ってんのか？
自らクレーマーを引き寄せたいのか？　面白い奴だなｗｗｗ

>>35
ソースがなかったかどうかは、こいつが聞き耳てた会話からの想像だから、
確実にそうだってことは言えないはずなんだけどね。
で、そんな状況で自分の店に落ち度が可能性もある段階で、
30分電話→クレーマー→働けと短絡的に決めつけてる。

この段階で、単なるクレームに対する逆ギレだったのがよくわかる。
ただ煽り耐性がゼロなだけ。

>>44
貧乏人相手に商売して貧乏人に文句言ってりゃ世話ないよな。
ってかそれでも喰いに行く貧乏人はマゾだよな。

>>28
論理展開がキチガイ

外食しても、おせち取り寄せても
ろくな目にあわない

http://c.2ch.net/test/-/newsplus/1299467741/9

>>47
のせたのってないで揉めてるってことは苦情を対応した奴が、
うちはのせました
と、反論したってこと。

こんな対応ありえないｗ

こんな店二度と行かない
一度も行ったことないけど

井戸社長の給料　１億２０００万円だって。
さすがです。できる人は高給取りです。

「ステーキハンバーグ＆サラダバーけん」、居酒屋「寅”衛門」とコラボ店をオープン。商品力に接客力を加える。
http://www.foodrink.co.jp/snapshot/ss1002/ss100202.php

510 名前：一名でお待ちの名無し様[] 投稿日：2011/03/07(月) 02:56:00.43 ID:YKCrPBEL [3/3]
>>509
いつも笑顔の居酒屋 寅”衛門グループ（ドラエモングループ）
http://www.draemon.net/
寅“衛門（DRAEMON）の名前の由来は「DREAM ON」夢を見続けよう！という意味や、
名古屋弁で「どりゃえーもん」すごいいいものだよ！という意味があります。

許可はもらってるんかなー？
HPにドラえもんとドラミちゃんが堂々と出てくるけど
http://www.draemon.net/media/index.html

藤子不二雄先生はよくわからないけど、
松本零士先生だったらなん言うんだろう？

515 名前：一名でお待ちの名無し様[sage] 投稿日：2011/03/07(月) 09:58:09.04 ID:nqPFDuNy
飲食って参入障壁が低いからなぁ…
モラル、問題意識も低い奴らが集まってくる。

社長が金髪？銀髪？ありえないよ。まともな会社なら絶対に付き合わない。
取引したとしても長くはない。若い勢いのある会社だからっていうのと
身だしなみやモラルの悪さをイコールにしないでほしい。

アンパンマンのイラストくらいはギャーギャーいうのもどうかと思うけど、
ドラエモングループはひどい。
ＨＰのトップなんか明らかに藤子先生おちょくってる。

一店舗だけでわけの分かんない親父がやってる飲み屋だったら笑い話だけど、
こいつら確実に世の中なめてる。どうせ指摘されたら変えればいいくらいにしか思ってない。

>>1
＞「ホントにうぜーなぁ」「たった1000円の食事でクレームするな！」
＞「たった1000円ちょっとの食事で30分もクレーム電話をし続ける奴の気が知れない。働け！」
＞「未だ電話してるよー。ホントにうぜーなぁ。ソースが乗ってたとか乗って無かったとかでもめてるけど、
＞その場でスタッフに言えば良いのに。なんなんだこのおっさん」


わざわざネットに書きまなくても・・・
直接、本人に言ったらいいだろｗ

まいせんのカツサンドを食べて、「死ぬほど不味かった」ってブログに書いてたな。
似たような値段なのにな。(笑)

>>41
トイレにすら行けないｗ

一流----どんなわがままを客に言われても努力する
二流----腹の中で収める
三流----口に出して発言する

そうだよたった千円位けちるなよ無料で食わせろや

こんなトップの下で働いてるやつは恥ずかしくないの？

何日前の話だよ　まだ騒ぎ足りないのかおまえら



これはふらんす亭専用板を立てる必要があるな
せっかく従業員が愛想笑いをふりまき、頭を下げて得た顧客を社長自らリリースするバカ会社…

まだ続いてると思ったらおまえらここでグチグチ言ってただけか
雑魚

どうせこのクレーマーも金が欲しいんだろ？
金くれ！とは言えないから誠意を見せろと言うがな。

しかし、代表の発言ではないな。

特に関西圏は多い
でもそれだけ揉まれていて不味い飯が無いし大抵美味しい

東京はみんな黙ってるので不味い飯屋が多い

従ってある程度言ってもいいと思われ

>>58
接客して洗い物して洗浄機に食器を突っ込んで調理して接客してレジやって
調理して客が帰ったテーブルを片付けて接客してレジやって調理して…

だいたいなあ、フランス料理となんの関係もないステーキとハンバーグ屋の癖に「ふらんす亭」とか名乗ってり時点でこいつの低脳さ、無知の馬鹿さ加減がよく分かるｗ
普通はあんな店でふらんす亭を名乗るなど、逆に恥ずかしくて出来ないｗ
店頭のメニュー見て「どこがふらんす亭だ！」つって入りもせずに帰る客多数ｗｗｗ

★まとめ★
ステーキけんのステーキはゴムゾウリみたいに固くて切れないし、味が染み付いていないからまずい
同じくハンバーグは豆腐ハンバーグみたいな妙な歯ざわりのうえ、味が染み付いていないから同じくまずい
よって論外者！

びっくりドンキ＞＞＞ガスト＞＞（越えられない壁）＞＞＞＞＞＞＞ステーキけん

食肉偽装で摘発された会社から肉入れてるらしいけど大丈夫なのか？

どこの肉だかはっきり言えないらしいし

後で、「えっあんな所食べてたの」なんてやめて欲しい

ほっかほっか亭、ステーキハンバーグ&サラダバー「けん」の近畿地区本部を発足
http://www.ryutsuu.biz/commodity/d012811.html

これからの季節は気をつけてね

【東奥日報系WEB】　「ほっかほっか亭」の弁当で男女９人食中毒
http://megalodon.jp/2010-0227-1122-08/www.toonippo.co.jp/news_too/nto2009/20090203120400.asp?fsn=eb33f76037153e93cde084f7e7644d6f
http://livedoor.2.blogimg.jp/dpnvip/imgs/8/f/8f525628.jpg

【青森県庁 公式発表】　９人集団食中毒で営業停止処分６日間
http://www.pref.aomori.lg.jp/life/shoku/090203.pdf
http://livedoor.2.blogimg.jp/dpnvip/imgs/d/b/db2cca5e.jpg

【産経新聞系WEB】　「ほっかほっか亭」の弁当で中学生ら５３人食中毒
http://megalodon.jp/2010-0227-1114-48/sankei.jp.msn.com/life/lifestyle/090721/sty0907212008002-n1.htm
http://livedoor.2.blogimg.jp/dpnvip/imgs/e/1/e1d91b33.jpg

【岩手県庁 公式発表】　５３人集団食中毒で営業停止処分３日間
http://megalodon.jp/2010-0227-1120-41/www.pref.iwate.jp/view.rbz?nd=2974&of=3&ik=1&pnp=2974&cd=20655
http://livedoor.2.blogimg.jp/dpnvip/imgs/a/f/af4f4554.jpg

ファミレス行かないからメニューの内容は分からないけど
こういう人って一時的に調子良くても、大体潰れてくね。

軽いクレームだな
1000円くらいの飯って言い切るのなら
いっそ1000円以下は全て無料で提供したら？

こっちは脅迫とか詐欺の片棒担げとか
そんなんが日常だ。
それも普通の奴がそれ簡単に言うんだぜ

むしろけんで1000円も出す奴は真性のマゾ

>>58
なんでカレーが食べ放題だかわかるか？

なんでこの店がテレビ露出多いのか
居抜きで急成長？　　けんが出演料払ってるの？

>>68
びっくりドンキーやガストでも酷いのに、その下に壁があってさらに遙か下に
あるとか一体どんな店なんだよ。

客は一体何を食っているのか、すごく気になる。

何でいらねーカレー、サラダバー勝手に付けられないといけないんだ。

２ちゃんやるようなヤツは行かない店だから売り上げにダメ無さそうだが俺はもう二度と行かないな
それもこれが大きな理由じゃなく、ブレッドバーのあるフォルクスの方が好きだから
次点でもビッグボーイだし、この店を選ぶ理由がない

在日だろ。嫌がらせが好きだからな

じゃぁ明日から10000円以上のメニューの店にすりゃいいんじゃね？
むしろ10倍以上楽して儲けられてウハウハじゃね？

床とかソファーの椅子とか油っぽいんだよね
掃除二の次なのか、人がいないのか

>>78
フライングガーデンちゃんも忘れないであげて

１億２０００万円の給料もらっているんだから、

その分　働け！

雰囲気の悪い店だとその場では文句言いにくい。
他所の店だけど、注意したらムッとした顔であからさまに不機嫌な対応されたことある。

クレームの電話わざわざ入れてくれてんのにネットで晒して馬鹿にすんなよ。

つか、クレームに逆キレして文句言ってもいいし
好きにしたらいいけど本人に言いに行きなよ。

他の奴ら不快にさしてどうすんだｗ

>>73
口コミで多かったけど、テレビの紹介で興味持ったみたいだよ。

とりあえず店舗が不潔って時点で、俺なら店を出る。
そんな環境じゃ食欲失せるし。

>41
クレームの内容が曖昧だから何とも言えないけど
メインの料理に本来かかってなければいけないソースが
かかっていなかったらいくら店員が少なかろうと客が多かろうとその場で言うべきだよ。

何だかんだ言っても食べ終えて、その後のクレームだから心情がわからないよね。
私情を持ち込んでのウサ晴らしに思ってしまう。

店員のミス込みの1000円の料理に対して
その場で1000円を払って店を出たんだから誰得も誰損もないと思う。

無名店が売名しようとして失敗したのか

>>81
エサ場だから、汚れていてもOKです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ヘ(^q^)ヘ一理ある。サービスする側は、お客様は神様と言う心根で商売すると
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　|∧ 　バカな客は自分が本気で神様か地位が高い人間と思いこむ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　／　　/
　　　　　　　　　　　　　　　　 (^p^)／ 過剰なサービスを期待しない方が健全である
　　　　　　　　　　　　　　　 ／( 　)　　　　確かに千円ごときでガタガタ言いたくないわな
　　　　　　　(^q^) 三　　／　／ ＞
　＼　　　　 (＼＼ 三
　(／q^)　　＜　＼ 三　
　( ／ 値段と質は他よりは上だと思う
　／ く 　気に入らない奴は行かなきゃいいだけのこと
　　　　　　　

大多数にに大人気で業績はこのところずっと伸び続けてる。
そして今後も伸びるよ。
コレ現実ですが何か？
戯言じゃなくて数字で判断しろよなｗこれビジネスの基本だよ？
他店よりもウチが優れている証拠だよ？
つか、君らニートにとって都合悪いわけ？
どうしてそこまでして現実から目を背けて吠えてるのか意味分かんねーｗ
まぁ、マイノリティのブラック客が何をほざこうと、どーでもいいけどなｗ
あーうぜーｗうぜーｗ
つか、仕事しろ！

低悩ってマジ哀れだなｗｗ

ｗｗｗｹﾞﾗｹﾞﾗ

>>81
日常のクリンネスとかない

深夜清掃
http://ameblo.jp/mgrant/entry-10299251568.html
クリンリネスの状態が酷い店は
僕と経営陣自らがその店に営業終了後掃除に行く
と言う慣行を行っています。

※日常の指導をしていないって事だよね

http://r.tabelog.com/shizuoka/A2204/A220402/22016510/dtlrvwlst/2015847/
http://r.tabelog.com/shizuoka/A2204/A220402/22016510/dtlrvwlst/

>>70
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
■「たった1000円の食事でクレームするな！」発言でおなじみの　　 ■
■【ステーキハンバーグ&サラダバー けん】　　　　　　　　　　　　　　　■
■【ふらんす亭】【とんかつ＆サラダバー よしかつ】などを展開する　■
■エムグラントフードサービスの井戸実社長の出身企業　　　　　　　■
■「店舗流通ネット」は　「ほっかほっか亭」のグループ会社です　　 ■
■http://www.tenpo.biz/　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　■
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

転載は自由です

このクレーマー、案外学生時代に井戸に関わった先生かもな。

まぁグダグダクレーム言うくらいなら2度と行かない様にするだけだな

なんで言いたいこと言ったら非難されるんだ？
おかしいだろ

>>71
今までの上場企業みても
順風満帆のところって無いのよね

>>87
そんなのいくらでも考えられるだろ？
そもそも、本当にソースがどうのこうのって話があやしい。
30分というのも、こいつが聞き耳たてて聞いていただけ。

他にも、
家族や仲間と来ていて雰囲気を壊したくなかった
店員が忙しくて言うのが申し訳なくて気をつかった
店員の対応が要領を得なかった
ソースが付いているのを後から知った
なんていくらでも考えられる。

その状況もわからないのに、その場で言えばいいなんて言うほうが短絡的。
しかも、こいつは聞き耳を立てて店の落ち度がある可能性があるのに、この対応。
単なる煽り耐性がゼロなだけ。

>>82
いや、フライングガーデンはサラダバーがないからダメだ
同じ理由でびっくりドンキーもダメだ
サラダといわず何かしらの食べ放題がないとこの店の対抗馬にはならない

フォルクスのサラダバーはピカ１だが特筆すべきはスープバーのコーンスープ
あの味は昔有名ホテルで飲んだスープにそっくりで他のスープとは全く違う
どういういきさつであの味を再現できたのか不思議だがあのスープを再び味わえる事に感動した

クレーム対応は外食や小売りに社員が定着しない理由の一つだからな

お客様は神様ですのやり方ではもう難しいのは間違いない
社内基準を設けて担当が基準ないでやるしかないしそうなるべき

だからといって客に暴言吐くなんてありえないし、そんな非効率なことを社長がやるなんて信じられない
強豪が増えて飽きられたら速攻で潰れるパターンだね

月曜朝は戦闘モード
http://ameblo.jp/mgrant/entry-10707683356.html

どちらも直営店であります。
なので実名を公表します。
〜〜〜
そんなんだったら止めちまえ！！そんな販促

※直営店だろｗ

>>97
言うなら客前で言えよw

http://petite-soeur.dyndns.org/cgi-bin/up2/src/ps25089.jpg
けんステーキ300g(\1659)
スジを取り除いていないのでいびつに反り返る肉。
思ったより薄い肉だがナイフでも簡単に切れない強靭さを持つ。愛犬の歯石とりにはいいかも。

http://petite-soeur.dyndns.org/cgi-bin/up2/src/ps25090.jpg
食べ放題のカレー。取り皿が小さいので盛るのも一苦労。
こちらはメイン料理といわれているカレーだが、子供も食べれるように甘く大人には向かない。
お肉も噂ほど入ってはおらず、二段熟カレーに水、マギーブイヨンを少し混ぜたルーだけカレーの方がおいしい。

http://petite-soeur.dyndns.org/cgi-bin/up2/src/ps25091.jpg
こちらも食べ放題の果物。皮付きで非常に食べづらい。

http://petite-soeur.dyndns.org/cgi-bin/up2/src/ps25092.jpg
国産牛１００％ハンバーグ200g(\1502)
値段の割りに、味の素フレックハンバーグ(180g)と比べても見劣りするハンバーグ。
ミンチに混じったスジの歯ごたえが通には人気があるのだろう。

http://petite-soeur.dyndns.org/cgi-bin/up2/src/ps25093.jpg
サラダバーのメインの食材。
この他にも、ワカメ、コーン、プリンもどきなどもあったが、
仕入れをケチったのかこの日はレタスやトマトを見ることはできなかった。

アメリカだったらコーヒーが熱いで
40億取られてるところ

経営者の写真見ればクレーム入れても無駄な企業だと言うことは
一目でわかるよな。

９月が終わった。
http://ameblo.jp/mgrant/entry-10664066138.html
>ご来店頂いたお客様には誠に申し訳ありませんが
>クレームも盛りだくさん。
>中塚へ。
(殺人宣言)

>チャックの仕込みをキチンとしなくてはならないんです。
(略)
>カレーにばっちり肉を放り込んで下さい。
>食器が綺麗になって無いと駄目なんです。
>トイレが綺麗に掃除出来ないと駄目なんです。
(略)
>当たり前の基準をあげて行かないと駄目なんです。

※殺人宣言＋できないハードルｗ

>>100
> スープバーのコーンスープあの味は昔有名ホテルで飲んだスープにそっくりで他のスープとは全く違う

レトルトになってるのを買ってくるんだよ。
ホテル○ークラとか帝○ホテルブランドの缶入りスープがあるでしょ？
レシピ通りにメーカーさんが作って、そのスペックのを簡易包装のレトルトにして仕入れてるの。

>>103
そんなのクレーマーに言ったら炎上しまくりだろw
奴らは平気で一日でも二日でも文句言い続けるぞ。
それが生きがいなんだからw

本人光臨してたのか？
http://hissi.org/read.php/newsplus/20110306/WGtXSjB5ZTEw.html
http://hissi.org/read.php/newsplus/20110306/WGtXSjB5ZTEw.html
http://hissi.org/read.php/newsplus/20110306/WGtXSjB5ZTEw.html
http://hissi.org/read.php/newsplus/20110306/WGtXSjB5ZTEw.html
http://hissi.org/read.php/newsplus/20110306/WGtXSjB5ZTEw.html
http://hissi.org/read.php/newsplus/20110306/WGtXSjB5ZTEw.html
http://hissi.org/read.php/newsplus/20110306/WGtXSjB5ZTEw.html
http://hissi.org/read.php/newsplus/20110306/WGtXSjB5ZTEw.html
http://hissi.org/read.php/newsplus/20110306/WGtXSjB5ZTEw.html
http://hissi.org/read.php/newsplus/20110306/WGtXSjB5ZTEw.html

ちゃんとした商売やって、ちゃんとした客が付いて、他店に勝ってる。

そして、ブラック客が吠えてる。

ただ、それだけの構図じゃないか

どうということはないｗ

低悩乙ｗ

>>97
クレーマーだけに言ったのならおかしくない
Web(ネットで見える媒体ならFaceBookも当然含む)で
「たった1000円」とクレーマー以外の客(みなし客も含む)に
言ったらどうなるか、簡単にわかるだろ

【皆様、ステーキのけんです
　たった1000円ぽっちの料理で文句言わないでください】
って拡声器でご近所中宣伝してまわってるようなもん

>>109
クレーマーも言いたいこと言ってるだけなのになんで非難されるんだ？ｗ

クレーマーは直接電話したが、こいつはブログで書いた。
言いたいことがあったら電話を取り上げて直接言えばよかったのに。

というわけでクレーマー同士の対決は、行動力の点で電話した人の勝利

1000円前後は原価考えたら何食わせられてるか推して知るべしなんだから
外食そのものを考え直した方がいいよ
一人分1000円材料代あてればどれだけ美味いもん作れるか

>>102
それ苦情にも言えるんじゃない？
ソースがのってないってんだから
すみませんでしたぁ！
って言っとけばいいだけでｗ

横にいて何でそういうこと言わないんだろ？
話すのがあれなら紙に書いてでもすればいいのにさ。

ブログにゴーストでもいるの？ｗ

ホモに人気の店なんか怖くて行けないです＞＜

>>107読んだけどさ、殺人宣言とやらの後にフォロー入れてるけど、
それは無視なのかな。
料理はともかく、学生のサークルノリで感じて、そんなに悪いイメージはないけどな。

あまりのDQN面にワロタ
そりゃこれくらい言うだろwww

お客様は神様だ

と思っているバカが多いんだよね。

>>114
まったく料理とか食材に無知なんだけど、スーパーで買ってもすぐ1000円いっちゃうんだけど・・・
だから外食ですましてるけど、どうやったらそのうまいもんとやらを作れるのだろう・・・

>>68
１０００円以下のメシにランキングなどイラネ。

クロイツフェルト・ヤコブ病 Wiki
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AF%E3%83%AD%E3%82%A4%E3%83%84%E3%83%95%E3%82%A7%E3%83%AB%E3%83%88%E3%83%BB%E3%83%A4%E3%82%B3%E3%83%96%E7%97%85

BSEに汚染された異常プリオン蛋白質の含まれる牛肉を摂取すると感染の可能性がある。
異常プリオン蛋白質そのものが増殖するのではなく、もともと存在する正常プリオン蛋白質を
異常プリオン蛋白質に変換していくため、少量の摂取でも発症の可能性があるとされる。
症状がアルツハイマーに酷似しているため、ヤコブ病を若年性アルツハイマー型認知症と診断されやすい。
根治療法は現在のところ見つかっておらず、潜伏期間は約10年、発症後の平均余命は約1．2年。

関連スレ
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1120196765/
＞米アルツハイマー病協会などの推定では、１９７５年は約５０万人だったアルツハイマー病患者数が、
＞２００５年は約４５０万人、２０５０年には１１００万人から１６００万人になると分析。
＞これは高齢化だけで説明できるのか。
http://livedoor.2.blogimg.jp/dpnvip/imgs/5/c/5c12013e.jpg

>>91
数字って、何見ていってるの？

>>99
同意　この店　土日にほぼ満席でもホールに高校生バイト２人というのも珍しくないから
現場でクレーム入れるのは難しいよ

>>101
同意
お客様は神様です(笑)なのをお互い享受してる今の日本はキチガイじみてる
客も店も対等であるべきだしそれが理解出来ない脳味噌なのが今の日本人の本質なんだろう
そういう意味ではこの社長は間違ってない
ただ1000円の価値のある食い物じゃないから二度と行かないだけ

>>104
ガストのステーキ食った方がまだマシとは聞いていたが
こりゃひでぇなｗｗｗ

>>120
一人もんなんですね

そら１０００円程度のステーキじゃそんな高いクオリティーを求めるほうがおかしいわ
この社長さんを全面的に支持する

>「たった1000円の食事でクレームするな！」

提供側にとっては、1000円の食事なんかどうでもいいってことか。
「適当に靴底でも食わせとけ、1000円の食事なんかまともに作ってられっか」
てな事か？

だったら、「たった」1000円の食事「なんか」だすなよ。

http://ameblo.jp/mgrant/entry-10661270807.html
この前月９で木村卓哉さんのドラマで出てた椅子。

※新しいキムタクさん

ブラック客：「こんな店！二度とくるかぁっ！！」

店員：「はいｗ是非二度と来ないでくださいｗこちらとしても非常に助かりますｗ」

これでお店にいる優良客は、基地外と同じ空気を吸わなくて済むので満足度が向上します。
お店の業務効率も向上します。正に良い事尽くめなのです。

>>107
オジキｗｗｗｗｗｗ
やっぱりそっち系かｗ

まぁ経歴みればわかるがなｗ

旨くて静かな店なら客は文句を言わない

http://kokkai.ndl.go.jp/
国会議事録 引用　　平成17年02月24日　衆議院　農林水産委員会　2号

ショートプレートというのは、通称吉野家カットといって、牛丼になる部分です、これは。
そこに何と書かれておったかというと、糖みつ飼育の若姫牛と書かれておった。糖みつ飼育の若姫牛。
糖みつ飼育というのは、大臣わからないかもしれない。これは、鶏ふんを牛に食べさせる。
アメリカで行われているんです。
そのときに、鶏ふんを牛がなかなか食べないから、もう臭いし、おいしくないし。
どうして食べさせるかというと、糖みつをかけて食べさせているんです。
これはアメリカで行われています。
（引用ここまで）

http://www.shugiin.go.jp/itdb_shitsumon.nsf/html/shitsumon/a163043.htm
衆議院 ＢＳＥ問題に関する質問主意書 引用　　平成17年10月28日提出　質問第43号

二　米国の飼料規制について
米国の飼料規制が、ＢＳＥの蔓延防止のためには、非常に不十分であると、多くの専門家が指摘している。
（１）　米国では牛由来の肉骨粉を牛に与えることは禁止されているが、これを豚や鶏に与えることは禁止されていない。
また、鶏糞や鶏舎のごみ（チキンリッター）を牛の飼料とすることが許可されている。
毎年一〇〇万トンの鶏糞が牛に与えられているが、鶏舎の床などからかき集めるために、
この中に肉骨粉入りの飼料が混入している可能性が大きい。
米国食品医薬品局（ＦＤＡ）のクロフォード長官代理は、肉骨粉の鶏糞への混入率を三〇％程度と見積もっている
（米国化学会発行Chemical & Engineering News August４．２００３ Volume８１，
Number ３１ CENEAR ８１３１ pp．２２−２４ ISSN ０００９−２３４７）。
（引用ここまで）

おっ、また工作員達が燃料投下しはじめた(笑)
こいつら馬鹿だから鎮火させないで延焼させるから笑える

１５００円でここの硬い肉食うなら
スーパーで１０００円ぐらいの肉のがまだ柔らかくて美味しい

けんの食べ方
１　まず席に着いたら、一番安いメニューを選ぼう！
　　安いといってもどれもまずくて1000円以上のぼったくりだけどな！

２　オーダーを済ませたら、まずはエサバーへ！
　　ワカメ、もやし、春雨、枝豆、解凍アスパラ、など格安輸入食材が食べ放題！

３　腹ペコなら甘口ボンカレーもＧＯ！
　　少ない貴重なカレー肉（前日の客の食い残し）は乞食どうしで奪い合いだ！

４　お待ちかねのクズ肉が到着！
　　ナイフでも切れない肉は食べずにトイレに流すのがＧＯＯＤ！

５　２〜３を繰り返す
　　途中トイレで戻せばエンドレスで食べれるぞ！どれだけ量を運搬できるかを競おう！

６　やっぱり〆はクレーム！
　　最低３０分は電話をかけよう！

まぁこの社長も社長だが、食ったその場で言わずに家に帰って電話やネットでﾈﾁﾈﾁとクレーム付ける奴も、どうかと思うけどね。

この店の料理の価格帯が一人10000円とかなら分かるが
基本1000円で満足してもらうコンセプトなのに
1000程度で文句言うなってどういう理論

>>108
んな事わかってるってのw
つーかフォルクス行ってみろよw
他のどの店に行っても同じ味だがフォルクスの味だけ全く違うから
なんでそんな馴染みない味をあえて選んでるのかが謎なわけ
元になってるであろうスープの味なんかみんな知らないだろうに

●糖蜜飼育（鶏糞を中心とした養鶏廃棄物を牛に与える飼育）専門サイト
http://www.foodanimalconcerns.org/filthyfeed/
http://www.foodanimalconcerns.org/PDF/insert.pdf　（健康への脅威について：PDF全1ページ）
http://www.foodanimalconcerns.org/PDF/filthy_feed_report.pdf　（詳細レポート：PDF全29ページ）
http://www.foodanimalconcerns.org/filthyfeed/filthy_feed_brochure.pdf　（パンフレット：PDF全2ページ）

●Wikipedia　米国産牛肉（BSE問題の項）
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%B1%B3%E5%9B%BD%E7%94%A3%E7%89%9B%E8%82%89
>なお肉骨粉は鶏などへの飼料としては禁止されておらず、
>鶏糞などの養鶏廃棄物を牛の餌にすることによる感染の恐れが一部で指摘されていることが米国内で報じられた。

●Food Animal Concerns Trust (FACT)　アメリカの糖蜜飼育反対団体
http://www.foodanimalconcerns.org/

●ロサンゼルス・タイムズ紙（アメリカ主要新聞の一角）の記事　2009年10月31日掲載
http://articles.latimes.com/2009/oct/31/business/fi-feed31
http://blog.livedoor.jp/toumitsukeifunshiiku/
※アメリカ政府機関FDAに、FACTらの消費者連盟が、鶏糞の肉牛への給餌を禁止するよう要請

●ロサンゼルス・タイムズ紙の掲載記事の話題を扱ったと思われる動画（日本語訳あり）
http://www.youtube.com/watch?v=Uu5yOLDx9iM

ふらんす亭でレモンステーキ注文したらレモンソースが切れていますだって。
伝統の味切らしてどうすんだよ。
やる気ねーならやめちまえ。

手作りの個人店なら、定食でもカフェでも千円は妥当と思うけど、
ファミレスのインスタントで千円とか、まずしたかしだな。

アウトレットの有る田舎に行けば１０００円で三田屋の肉が食えるぞ。カフェテリア方式の店なら。

>>128
社長はうちの肉はうまいって、言ってないの？

まったく社長の言うとおりですよ。金こそ正義！
勝ち組の人間の価値が至高であり、負け組の人間の価値がゴミだというのもその通り。
勝ち組様にクレーム付けてくるようなゴキブリ負け組は、生きる価値なし。さっさとこの世から消えてなくなればいいのに。

ということで、社長さん、どんどん新規出店加速させないと。大成功間違い無しですよ。
勝ち組は何やってもうまくいくんだから、じゃんじゃん投資してライバルにどんどん先んじようよ。

>>139
単に目先の金儲けしか考える能力が無く、
貧乏人相手に餌場を提供して稼いでるという認識しかないんだろ。

>>37
お前がそうであるように、なwwwwwww

フリーメール（捨てアド）さえあれば、
完全無料でインターネット上から匿名でも
日本中のFAX番号へデータを送信できるアメリカのサービス

コレは便利！ ネットからタダでFAXが送れる 『my fax』　〜使い方編〜
http://rocketnews24.com/?page_id=9861
http://www.myfax.com/free/

客を神様扱いする必要はないが、
1000円で商売している以上、客の払う1000円に対する商品を提供する義務があるんだが？

もともとソースのない（いらない）上質な肉質と塩コショウで勝負している店じゃないんだし。

ソースの乗っているべきステーキでソース乗ってないんなら、
"それは不良品を提供したという事"

値段以上に上質である必要はないが、客は払った分の"不良でない商品"を受け取る
権利があるんだが？

客に文句言う前に"不良品を提供した方（店員）を叱れよ"

1000円だろうが10円だろうが、定価を払っていれば、定価分の商品を受け取る権利が
客にはあるんだよ。

井戸擁護してるやつ、お前は格安テレビ買ったら、映らなくても納得するのか？

不良品提供して、逆切れしてる。

これはそういう話。

>>145
当グループ店舗をご利用のお客様への注意
・当店の肉は硬い食べ物です、顎を鍛えていない方はお帰りください。
・当店の肉はアメリカ、メキシコ、ブラジル産がメインとなっております
　まれにオーストラリア産のものや、ごくまれに国産があります。
・当店はたった1000円ぽっちの食事を提供しています。
　貧乏人はお帰りください。働け！
・当店は外食業界を代表してエサ場システムを採用しております。
・クリンネスは大変高いレベルを維持しております。
　そのため当店では食中毒の発生はございません。
　万が一発生した場合においても、それは食材に「当たった」だけであり
　体調が優れなかったり体の免疫力が弱っているからだと認識しております。
・ノロウイルス発見のため、当グループでは一生「生牡蠣」の提供は行いません。
　フレッシュオイスターは3P1000円 5P1500円にて絶賛提供中です。
・当グループではクーポンコース利用のお客様のご来店を心よりお待ちしております。
　事前にご確認頂ければ、当日クーポンを見せびらかせなくともご対応いたします。
　なお、ドリンク等は事前にご連絡頂いておりますが、忘れます。
・当グループの店員教育は完璧です。
　メインより先にデザートの提供を行いますが、それは一流のサービスです。
　きょとんとしてください。
・店内におけるお客様同士のプレゼントは店員のものと判断します。
・当店提供の白トリュフの色は黒となっております。白トリュフです。

皆様のご利用を心よりお断り申し上げております。

エムグラントフードサービス(近畿地方はハークスレイ)

ここでは、ゴキブリ負け組の妄想願望に満ちあふれているようだが、
今をときめく井戸様の事業が傾くことなど、10000％アリエナーイ！（笑）
じゃんじゃん出店していって、きっと無限成長勝ち組伝説を創っていけるよ！

>>146
ついでに井戸のチンポしゃぶってやれよ忠犬(笑)

ブラック客がどれだけ騒いでも、共感してくれるのは同類の基地外だけｗ
無力ｗｗｗ哀れｗ

今日も大勢の優良客にご利用いただいております。
ウチはまともなお客をがっちりつかんで、人気と支持を得て、発展してるのでｗ

「二度と来るか！」の言葉通り、ブラック客は是非二度と来ないでくださいｗ助かりますｗ
250円のどんぶりとか100円ハンバーガーでも逝っとけば？ｗｗｗｗ
１０００円でたくさん食えますよ？ｗｗｗ

ちょっとすき家行ってくる

ふらんす亭もけんもはいった事がない
このニュースを見てしまったので一生行かない事になりそうだ

と、クレーマーがほざいています。

>>150
しかもクレーム対応でのせたのってないの水掛け論。
清掃もそうだけど企業としての基本が全くだな、ここ。

>>152
燃料はもう少し上手にやらないと駄目だろ。

千円のステーキってところで諦めモード全開｡
大体シー・シェパードの母国産の牛に中国産の付け合せ､ベトナム産の米とかだろ?
文句言う前に入るなよ､まして30分文句言ってる奴ってどうよ?
面と向かってクレームできないから電話で粘ってんだろ?
｢電話じゃ埒があかないから当方指し回しの車で当店までおいで願えますでしょうか?｣で解決するぞ｡

家族が若年性アルツハイマーだと言われて肉体的にも経済的にもボロボロになりながら看病の末に死んで
そのあと遺体にメスを入れて切り刻ざむ病理解剖を希望する遺族なんかいやしない

なんで自分がアルツハイマーになったのかも記憶がなくなって分からなくなるし
アメリカ産牛肉を扱う飲食店にとっては責任の所在がうやむやにできるし
輸入を認めた政府が悪いと言ってさえいれば痛くも痒くもないぜ

社長これからもジャンジャン売っていこうぜ、大丈夫だ、俺たちがついてるゾ

風評被害
http://ameblo.jp/mgrant/entry-10346429377.html
ペッパーランチさんと
ステーキどんさんで発症した
(略)
こうした事件があった時こそ
日頃の信頼が全てを左右するのです。
「あの店の状態なら事故が起きてもしょうがないよね。」
とお客様にご指摘される様な営業状態であれば
いざこういった当社と直接関係無い事故が起きた時でも
「あそこも危ないよねぇ。」と敬遠されてしまうのです。
『信用』を築くには長い時間と実績が必要です。
逆に『信用』を失う事は一瞬で可能です。

※よくわかってんじゃン
結局他人のせい、他社のせいにする所はわかってないがｗ

>>149 エムグラント
http://www.mgfood.co.jp/
>>149 ステーキ＆ハンバーグ　いわたき
http://www.mgfood.co.jp/guide/iwataki.php
>>149 ステーキハンバーグ＆サラダバー　けん
http://www.steak-ken.com/
>>149 ステーキと焙煎カレー ふらんす亭
http://www.france-t.co.jp/
>>149 とんかつ＆サラダバー よしかつ
http://www.yoshikatsu.jp/
>>149 博多水炊き　ふくのかみ
http://www.mgfood.co.jp/guide/fukunokami.php
>>149 70'S OCEANO
http://www.70s-oceano.com/

>>112
たった１０００円ぽっちであんたはクレームつけるのかい？
そんな時間と労力あったら残業してる方が効率的じゃないかなぁ。

>>120
メニューの内訳

・ステーキ→アメリカ産牛肉肩ロース　100g 85円　
・付け合わせ→中国産冷凍ミックスベジタブル　100g 100円
・スープ→レトルト　コーンスープ　100g 100円
・カレー→レトルト　カレー 200g 88円
・ライス→国産こしひかり　100g 50円

以上、コストコ価格で300グラムステーキが593円（調味料別）ｗ

ちゃんとした商売やって、ちゃんとした客が付いて、他店に勝ってる。
そして、ブラック客が吠えてる。
ただ、それだけの構図じゃないか
どうということはないｗ
基地外って現実逃避が激しいから・・・
低悩乙ｗ

つか　　仕事しろ！

ｗ

当店はノークレームの客しか来店をおことわりしています。

>>126
その画像　まだいい方だよ　

>>160
苦情を受けて、直接その苦情を伺いたいのなら出向くのが当たり前。
車回すから来いってのが根本的にズレてる。

擁護する奴って本当に基本がわからんのだな、マジで社会経験ないの？

http://ameblo.jp/mgrant/entry-10346129272.html
肉はゼンチク販売様
総合食材は高瀬物産様
野菜はグロースコーポレーション様
男は黙ってサッポロビール
酒は柏屋様
ソフトドリンクはサントリーフーズ様
米は藤木商店様
レジは・・・どこでも良いや。
ガスは田邊ガス

※取引先一覧

フォルクスは潰れてしまって近くにないんだよなぁ
サラダバーはビッグボーイが新鮮で好きだ
ステーキガストもまあまあ、あっちはパンがあるのが嬉しいね

俺の感想

擁護する奴の論点はズレてる

以上

元プロとして書かせてもらいます。
値段に関係なく利益がある商売をやっている限り、お客様への文句は心に留めるべき。
お客様がいなければ店も潰れます。
ソースの事。これは最初からやらなければ起こらない店のミス。
客のクレームを公に暴露などは潰れてもおかしくないかと。
仮に逆の立場で店の内部を暴露されたとしたらどう思いますか？
プロとしての意識に欠けていると思いますよ

>>154
僕は290円で懐かしい味の中華そばが食べられる
幸楽苑が大好きなんだが、

幸楽苑の客もブラックって言うわけ？？？

>>165
中国産冷凍ミックスベジタブルは100g100円もせんよｗ

http://logsoku.com/thread/hato.2ch.net/news/1294139908/30
http://logsoku.com/thread/hato.2ch.net/news/1294139908/30
http://logsoku.com/thread/hato.2ch.net/news/1294139908/30
http://logsoku.com/thread/hato.2ch.net/news/1294139908/30

http://megalodon.jp/2011-0304-1725-13/toki.2ch.net/test/read.cgi/famires/1298982980/253
http://megalodon.jp/2011-0304-1725-13/toki.2ch.net/test/read.cgi/famires/1298982980/253
http://megalodon.jp/2011-0304-1725-13/toki.2ch.net/test/read.cgi/famires/1298982980/253
http://megalodon.jp/2011-0304-1725-13/toki.2ch.net/test/read.cgi/famires/1298982980/253

>>160
ご本人は130円の学食や1000円のお弁当にご立腹なようですｗ

>186 一名でお待ちの名無し様 sage 2011/03/03(木) 23:27:13.34 ID:oV1Z2mn+
>なんつーか、学食の130円ソバに不味いって怒鳴り散らしてた奴のセリフとは思えないな。

>60 名前：名無しさん＠十一周年　[]　投稿日：2011/03/04(金) 14:24:20.62 ID:+teAU9fT0 [2/8]
>http://ameblo.jp/mgrant/entry-10364492139.html
>2009-10-14 12:09:41
>まい泉のヒレカツ弁当を買った。
>世界一不味かった。
>竹若のちらし寿司と悩んだのだが、無難かと思った選択が裏目に出た。

>>70
マジ豚のえさなんだな。

>>164
エムグランドは残業代出るの？

>>104
果物の盛り方が有名なネズミにみえるな

今日も朝鮮井戸工作員が客叩いて頑張ってますなぁｗ

>>113
一方的に勝利宣言をされた俺はどうすればいいんだろう？

http://case.dreamgate.gr.jp/mbl_t/id=761
>以前、某公的融資に打診して800万円の融資を断られたことがあります。
でも、ある民間の飲料メーカーが販売支援金の名目で1500万円くれたんです。
その時は、本当に助けられました。

飲料メーカー＝サントリーフーズ＝サントリー＝まい泉

ここでの負け組の戯言に関係なく、事業は成長しております。
まだ、井戸様の無限成長伝説の序章に過ぎません。
出店をどんどん加速していきましょう。それができるのが強みでもあるのですから。

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
■「たった1000円の食事でクレームするな！」発言でおなじみの　　 ■
■【ステーキハンバーグ&サラダバー けん】　　　　　　　　　　　　　　　■
■【ふらんす亭】【とんかつ＆サラダバー よしかつ】などを展開する　■
■エムグラントフードサービスの井戸実社長の出身企業　　　　　　　■
■「店舗流通ネット」は　「ほっかほっか亭」のグループ会社です　　 ■
■http://www.tenpo.biz/　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　■
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

転載は自由です

>>104
近所のスーパーで、このぐらいの肉を週末298円で売ってる

こんなクソ店で食う奴の気がしれねぇ
とっとと潰れろ

　　　　　,.....-───-...､
　　　 ／::::::::::::::::::::::::::::::::::＼
　　 /::´　　　　　　　　　　 :::ヽ　　　　　「ホントにうぜーなぁ」
　 /:::　　　　　　　　　　　　:::::::',
　 l:::::　　　,,,,　　　,,==､　　 `:::::',　　　　「たった1000円の食事でクレームするな！」
　 |:::　''""´´　　 .::　　 ｀｀　　:::::l_
　,,l､|　＜ゞ'.ヽ　 ::. <ゞ'＞　　.Ｙ/} l　　　「その場でスタッフに言えば良いのに。
　l l |　　　　　i　 ::: 　 　 　 　.ﾐ　）l　　　　　　　　　　　　　　なんなんだこのおっさん」
　 Ｙﾊ　　　 ／_　,,, ヾ　　　　..ﾘ_,/
　　ﾍ l　　　,,　｀‐'´　､､　　　　|
　　　ﾍ　　ﾐ'_,,,ﾆ彡-‐' ｿ ﾉ　 ./､
　　 　 ヽ　　 　 ==''　　　　 /. /::＼
　　　　　＼　, , , , ､､､ﾉ　／ ./:::::::::::>‐-､＿
　　　　　 /ﾍ｀ヾヾゞ"´／　∠::::::::::::{:::::::::::::::::｀＞
　　　　／　 ﾍ　　r‐'" Ｙ／:::::::::::::／::::::::::::::::::::::::

>>146
>>152
なんかこういう必死ちゃん♪も湧くんだなｗ

観ていて面白いなこのスレｗ

ツイッターやフェイスブックから井戸きゅんが逃げてる時点で
擁護(というかただの煽りか)もあんまり意味無いような…

>>179
２ちゃんで書き込みして金もらえるなんて幻想だって、
うちの社長が言ってたよ。

そーゆー客層を相手にしてるのにｗ

‥このスレにはお節騒動時に活躍？した２ちゃん運営子飼いのアルバイト工作員(別名スレ伸ばし隊)がお仕事しに来ているようだねｗ

小銭でもカネくらい貰わなきゃあんな金髪猿オヤジを擁護する気にゃならねぇよなｗｗ

せめてイメージ写真の方なら、まだ炎上の度合いも低かったろうにｗｗｗ

http://ameblo.jp/mgrant/entry-10652980529.html
(略)
あと
取材拒否して出入り禁止にしていたつもりの
エセジャーナリストがなんかうざい事言ってるみたい。
とまろが紛糾してました。
まぁまぁ。

言いたい奴には言わしときましょ。

僕らの使命は
お客様の期待に応える事。
(略)

※言いたい奴には言わしときましょ。

>>183
サントリーが絡んでんのか、なんか納得したわ

>>104
こんな内訳かな？

・ステーキ　アメリカ牛肩ロース
・付け合わせ　中国産冷凍野菜
・フルーツ　アメリカ産グレープフルーツ　中国産冷凍ライチ　中国産冷凍パイナップル？
・サラダ　もやし、水菜、大根のツマ、中国産冷凍総菜

http://rocketnews24.com/?p=63564
ふらんす亭オーナーがおせち問題に言及し炎上「にちゃんねらーとか暇だから仕方無いよね」
http://pirori2ch.com/archives/1397536.html
飲食店『バードカフェ』が、インターネット通販で販売した10500円のおせち料理の内容があまりにも
貧弱だったため購入者から クレームがつけられていた騒動で、新たな展開があった。
レストランチェーン『ふらんす亭』のオーナー・井戸実さんが、
インターネットコミュニケーションサービスTwitter（ツイッター）で
「って言うか止めねぇ？　出してる側も一生懸命作ってんだから。水口さん浮かばれ無いよ」と、
おせち料理問題に言及して物議を醸しているのである。
井戸さんの発言は「粗悪なおせちを作った側を擁護している」と思われたようで、
インターネット掲示板2ちゃんねるやブログ、Twitter、SNSで広まり、
事実上の炎上状態となっている。あまりにもお粗末なおせち料理を販売した
『バードカフェ』の元社長・水口憲治さんは責任をとって辞任し、
これで問題も収拾すると思われたが、今回の発言で「さらなる燃料投下」が行われたかたちとなり、
インターネット上でおせち問題が再燃している。

>>195
でもアルコールはサッポロｗ>>170

>>193
社長が金髪でもしかたないよ。
オジキと呼べる人がいるような人物ですからｗ

９月が終わった。
http://ameblo.jp/mgrant/entry-10664066138.html

>>194

>中村さん。
>しょういち。
>世露死苦！
食い物屋の開店で「死」だの、「苦」だのと、なかなか
面白いヒトですな。珍走系かな。


>僕らの使命は
>お客様の期待に応える事。

斜め方向で期待に応えちゃってます。

>>186
そのスーパーの肉の方が柔らかいよ　

>>198
自社開拓はまったくなく、ほとんど他の卸店からの購入なんだな。

だったら、どんな飲食店も、まったく同じ製品が同じ価格で作れる。
でもできないからやらない。でもできてる。
居抜き物件だけがその要因だとは思えないな。
どこかで無理してる。

>>194
私は普通に食べに行ってたんだけど

なんか自分が○○な奴、的な扱いされてるかと思うと…
正直、行こうとは思えない。ただそれだけ

「たった1000円ちょっとの食事で30分もクレーム電話をし続ける奴の気が知れない。働け！」
↓
ttp://ameblo.jp/mgrant/entry-10664066138.html
1,050円のけんステーキ。
サラダバー
ライス
カレー
この武器で俺達は戦わなくてはいけないのです。


そんな装備で大丈夫か？

腐乱捨亭

１０００円をバカにするブルジョア野郎が
１０００円ぽっちの安メニューなんか売ってんじゃねえよ(笑)

>>191
誤爆ですか？

まだやってんのかww
てかこの店に食いに行った事もないのに文句言ってる馬鹿って何なの？www

>>204
普通に考えたら980円あたりに設定してトッピングで稼ぎそうなものだから1050円っていうのにはこだわりがあるのかも。

>>208
2chではいつものお約束だろｗ

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
■「たった1000円の食事でクレームするな！」発言でおなじみの　　 ■
■【ステーキハンバーグ&サラダバー けん】　　　　　　　　　　　　　　　■
■【ふらんす亭】【とんかつ＆サラダバー よしかつ】などを展開する　■
■エムグラントフードサービスの井戸実社長の出身企業　　　　　　　■
■「店舗流通ネット」は　「ほっかほっか亭」のグループ会社です　　 ■
■http://www.tenpo.biz/　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　■
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

おまえら底辺のゴミがいくら騒ごうが全く影響ないぞｗ
俺らにはバックに有力企業が控えてんだ、今後も着々と最高益更新し続けるだけ

金持ちは貧乏人を騙してなんぼだろ。こきつかったり糞みたいなものを喰わせておいて
金儲けしてんのに、ほんとうのことを言ったらダメだろ。

>>209
肉なし食い放題で650円ってのがあるから
実質的には肉がトッピング扱いで350円
グラムや産地部位でトッピング代が上がるってモデル

1050円のステーキって言い方はあえてずらして書いてる

Wikiにもしっかり書いてあるね
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%B1%B3%E5%9B%BD%E7%94%A3%E7%89%9B%E8%82%89
>米国産牛肉 （BSEの項）
>なお肉骨粉は鶏などへの飼料としては禁止されておらず、
>鶏糞などの養鶏廃棄物を牛の餌にすることによる感染の恐れが一部で指摘されていることが米国内で報じられた。

FDA（米国食品医薬品局）の予測では年間100万〜200万トンの糞を含む鶏の残骸を与えてるそうだ。
http://blog.livedoor.jp/toumitsukeifunshiiku/
http://www.sasayama.or.jp/wordpress/?p=473
http://d.hatena.ne.jp/infectionkei3/20051016
http://www.consumersunion.org/scribbler/food_safety/002205.html
http://www.aabp.org/news/display_news.asp?recnum=217

日本のサイトはこの手の情報少ないので、海外サイトで情報集めたい人は下記のキーワードでどうぞ。
chicken shit or feces or waste or poop （いずれも鶏糞の意味）
broiler or poultry or chicken litter （いずれも鶏の残骸、死骸）
mad cow （狂牛病）
Food and Drug Administration （FDA/米国食品医薬品局）

「cows fed chicken feces」や「chicken feces to cattle」とかで検索すればいくらでもでてくるよ。

１０００円ってみんな行っているけど、ステーキけんで食事するには松竹梅理論で考えると１５００円以上必要とされる。
梅にあたるメニューがけんステーキ１５０ｇ１０５０円、
竹にあたるメニューがけんステーキ２００ｇ１３６５円
松にあたるメニューが国産牛ヒレステーキ（ホルスタイン）１５０ｇ２５６０円。
一番高いメニューと一番安いメニューは頼みづらく、
７〜８割が１５００円台のメニューを頼み、ドリンクバーなども頼むと客単価１５００円以上となる。
１５００円も払って出てくる肉はペッパーランチと同等のもの、
つまりペッパーランチの２倍の料金を払って、ペッパーランチの肉と、
子供だましのサラダバーを食べるというのがこの店の実態。
しかも肉とライス以外は自分で取りに行かないといけないし、
サービスレベル、コストパフォーマンスはとても低い。

貧乏人とか馬鹿から金銭をかすめてナンボの商売する神経が凄いなｗ

従業員を客の下僕に仕立てようとする経営者の多い中
経営者自ら客をコケにするとは只者じゃないな
稀有な逸材かもしれんぞ

>>212
テレビインタビュー見てたけど、この社長騙す気だけはないみたい。
うちの料理味はよくないって言い切ってたw
味がいいと足が遠退くってさw

http://current.com/items/91336314_fda-urged-to-ban-feeding-of-chicken-feces-to-cattle.htm
http://www.care2.com/causes/animal-welfare/blog/whats-in-your-meat/
http://articles.latimes.com/2009/oct/31/business/fi-feed31
http://blog.livedoor.jp/toumitsukeifunshiiku/
おまいらなら英語は読めると思うので、この記事読んでくれ。
アメリカの大規模な牧場では、鳥の糞を牛に食わせ、牛の死肉を鳥に食わせて、コスト削減してるらしいぞ。

アメリカ産牛肉扱ってる外食チェーン店なら、大規模な牧場と契約してるだろうし
大規模な牧場ならコスト削減のためにうんこ食わせてるのも、充分考えられる話のような気がするけどどう思う？
アメリカ政府（FDA）としては、鳥の糞を牛に食わせるのを法的に禁止しておらず、当のFDA自身の試算では
年間100万トン〜200万トンの鳥の糞が牛に与えられていると新聞のロサンゼルスタイムズが報じているようだ。

とりあえず外食チェーン店は、どこから肉を仕入れてるのか、しっかり明らかにしたほうがいいんじゃね？
なんか、俺、不安になってきたし。

http://ameblo.jp/mgrant/entry-10637097864.html
家に帰れず駐車場で車中泊
次の朝救急車で運ばれるって
どんだけブラックだ

http://livedoor.2.blogimg.jp/dpnvip/imgs/5/c/5c12013e.jpg

　　　　　　　　　　　　　　 ｯ彳三三三三三ヽ､,,　
　　　　　　　　　　　　　 ／三三ﾙツ＝ｷ《《ヾヾ≪
　　　　　　　　　　　　 /ﾆ三彡ﾉ丿シ‐'ノ __〉》》ミﾐ､　
　　　　　　　　　　　　/〃ｲ´　｀￣´　　　ー'ﾞヽヾヾヽ
　　　　　　　　　　　　}fルﾞィﾞﾞ⌒`　　　ﾞ⌒`ヽ ｀､ミﾐ}
　　　　　　　　　　　　{从‐｢r・‐､`〉ｰ〈 r・‐､｀ト､ }》》}
　吉　　　　　　　　　 ﾞﾐ!|　l `ー'ノﾉ　'､`ー'ﾞ丿　 ｿ‐､
　野　　　　　　　　　　ヾ　~~／（-､_,-_）‐､　　　 ﾐ ﾉ
　家 　　　　　　　　　　l|　 〈/　r====､ヽ 〉　　 l | }
　の 　　　　　　　　　　!|　　､　`ﾆﾆﾆノ｀ ﾉ　　 ﾉ ﾄ'
　担 　　　　　　　　　　'､',　 ｉ　｀ー─'　　ｉ　　ﾉ ﾉ
　当　　　　　　　　　　　 ＼　'､　　　 　 ノ　　 ィ'
　者　　　　　　　　　　_ｨへ＞ー､二二´　　　/ﾄ､
　　　　　　　　_,,　-‐''::::::::/´⌒ヽ}‐-､,,＿_　ノ　|:::｀''─‐-　,,,
　　　　　,,　''::::::::::::::::::::::::/　　　ノ　 /ﾆr‐‐〈ｼ＼｀二ﾆ=::::::::::::::''''‐-　､
　　　　　　　どうしても心配で食べたくないと
　　　　　　　いう人は食べなければいいのではないか──

>>220
奴隷化するのになんだか必死だなｗ

>>220
> ぎりぎりに追い込むマネジメントは
> くれぐれも行わない様に。
ぎりぎりの直前を見極めろってことですね。

「ふらんす亭」と「けん」ね、了解。
行かないわ。

>>151
・店内におけるお客様同士のプレゼントは店員のものと判断します。
こりゃなんじゃ？ｗ
どんなエピソードがあったの？

>>194
>エセジャーナリストがなんかうざい事言ってるみたい。
>とまろが紛糾してました。

底辺市営バスのDQN職員の井戸さん。憤慨の間違いじゃないですか。

様は、店員がその場で謝罪して改めていれば済んだことに
３０分も電話させちゃうくらい悪化させてるのが悪いんだろ？
些細なクレームをここまで悪化させちゃう店側がトロいんだろね

　　お前らだって、バイトやってる時にこんな事いわれたらそうそう思うだろうからソロソロ許してやれｗ




　　まぁ、経営者がネットでいっちゃ駄目なのは当たり前だけどなｗ　　学生気分で商売やんなよｗ

>>225
70'oceano(井戸経営)の半額東京(井戸出資)での出来事
http://hangakutokyo.jp/topic/64/
食事中も、メインが出る前にデザートの皿が運ばれてテーブルにおかれ、
私たちがキョトンとしていると「違う違うそれ隣の」と、
隣のテーブルのデザートが出されたり、
彼女から誕生日のプレゼントをもらって開けているときも、
黒人の店員から「いいね、それ。私にくださいよ」と発言が飛んできたり・・。

　　　　　　　　　 ,,,ヾヾ,,,<<;;<ヾ.,,丿,,　　　　産地偽装 二重価格汚節の水口を擁護
　　　　　　　ゝ;;"'''"　　　　　　 "'''"'ﾉソ'　　井戸 実氏↓
　　　　　　,,;;;''　; ;; ; il li il ll lll iiill lii i, 　 ヾ
　　　　 ソ　　　ゝ　丿从 从ii i ii i iii　　　　ミ
　　　　三　⌒＼ ,,;; ;;;;ii iiiiiii iii i"'''""''ii;,　　 ゝ　　　
　　　 三　　　彡"""::::::::::"　　　　　　 ミミ 　 ヽ　　「おっさん、俺ぐらい顎鍛えてから来いや！」
　　　 彡　　 彡:::::::::::::::　　　　　　　　 　ミ　　 ヾ　　　「ホントにうぜー」
　　　;;彡　　 彡:::::: __,;;─:,　 　 ''"'''''-;;,.　ミヾ　ゝ　　　　
　　　ξ 　彡彡::::''''" _;;,, ::;;:　　 ::;;_,,__　　 iミ　 ヾ
　　　丿´ 彡彳:::::　 ＜びゝ ;;　 ∠び丿　　ﾐﾐﾐ<<
　　　川;;　 彡::::...　　""　:::::;:　　""　　　 　iﾐ9ﾉ
　　　 　 "'ii 6i::::::::::..　....::::::,;;::　　 、 　　　　iソ　　
　　　　　 　 しi:::::::::　　 ..::;（..o;, ρヽ:::　　　 i
　　　　　　 　 ﾐ:::::::..　 :;iiii''":::　; "''''iiii;;　　　i＿　　　　　金集めろやボケ！！
　　　　　　　　"ﾐi:::::::::　:iiii"と三ニゝili　　 ノ_＿￣""''
　　　　　_＿,,;;─i:::::::::::　　"'''''''''　　 　 ／::ヽ＿￣""''　　　　　　ｌ⌒ｌ⌒ｌ⌒ｌ⌒ｌ　　　　│　ドンッ！／
,;;;;;'''''''""＿/::::::::＼ヾ;;:::, ,,,;;;iiiiiiiiiii;,, ,,;''｀ｌ::::::::::＼￣""''┌───し　し　し し┴─────┐ ／
;;;;;'''''''""　/:::::::::::::::::ヽ...."'ゞiilll;llliilii'''"　 ｌ:::::::::::::ｌ￣""''│　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　│
;;;;;'''''''"" /:::::::::::::::::::::::i:::::...　　　　　　　/:::::::::::::ｌ￣""''│　ス テ ー キ と 焙 煎 カ レ ー　　│
;;;;;'''''''""'l::::::::::::::::::::::::::i:::....　　　　　 ／:::::::::::::/￣"""''│　　　「ふ　ら　ん　す　亭」　　　　　│



ステーキけん　アクセス集中のためしばらくお待ちくさい

>>33
嘘付け。
先週食べたが、肉が固かったぞ。

いや？仕事でお金貰ってるんだからバイトでもきちんと謝罪するのが普通だろ？
きちんと謝罪できてないのはバイトだからとかじゃなく人間として終わってるんだよ

経営者で壊れた奴が出始めたな
結構なことじゃ

こいつはなぜ、ブログで社員へのメッセージを書くのだ？
偉そうに。

社内のインフラがないだけなのか？ww

http://ameblo.jp/mgrant/image-10623824735-10701673846.html
※イメージですの人
http://www.mgfood.co.jp/images/imageMessagePhoto.png

>>210 だから底辺クレーマーって言われるんだぞwww

まぁいいんでないの？やりたいサービスのスタイルに合わないお客は来ないでも
大多数は支持してるわけだしさ

>>229
即レス�dです。
黒人の店員っていうシチュエーションがまた笑えるｗ

しっかし井戸って人、
「ブロードキャスター」で取り上げられてた頃から
胡散臭い匂いがプンプンしてたけど、
例によって例の如くなったねｗ

>>1

「たった1000円の食事でクレームするな！」 といこうことは、
逆に、食い逃げされた場合、「たった1000円の商品くらいで文句いうな！」
と言われても仕方がないことを覚悟しなければならない。

そもそも、クレームがあるのは、自社の提供する商品と市場の評価とに乖離があるからである。

それでも、たった1000円でクレームされるのがイヤなら、客単価10万円位のビジネスをすればいいこと。

どうせ、この社長自身も仕入先などの取引先や、従業員などに安い金額しか支払わず、
細かいことについて、いつまでもガタガタ文句を言っているのだろう、
おそらく相手も、いつもウンザリしいてることだろう…。
これは、社会性がなく自分中心にしか物事を考えられない人間の典型なので、指導層には向いていない。

>>229
せっかくのディナースペースに薄汚いニガーを設置しとくとかファックだな

http://ameblo.jp/mgrant/entry-10623136709.html
>株式会社食王
>加盟する事をこれだけで許しました。
土山しげるなんて読んでないんだな

http://ameblo.jp/mgrant/entry-10618405268.html
好きな漫画は新宿スワンです！

万町のけんも早く潰れますように

こんなとこ炎上させてもお前らの職場増える訳じゃないぞ。
いつまで無駄なことしてるんだ？

>>238
ついでに白黒トリュフはこれね
http://r.tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13119813/dtlrvwlst/2409012/
【PRIMO　PIATTO】
フレッシュポルチーニと4種類木の子のリゾット〜白トリュフを散りばめて〜
→この料理が最も宣伝と違いすぎました。ほとんど香りの死んだトリュフを
極少量視認できたがふりかけ以下レベル。しかも貴重な白トリュフじゃなくて黒でした。
客をみて少しでもコスト削減？

あとフォロー
http://hangakutokyo.jp/topic/82/
これだけしかない。大丈夫だ。問題ない。

ちゃんとした商売やって、ちゃんとした客が付いて、他店に勝ってる。
そして、小さなブラック客が吠えてる。
ただ、それだけの構図じゃないか
どうということはないｗ
低悩乙ｗ
優良客様と店員が迷惑しますので、ブラック客は二度と来ないでくださいｗ

ああ、大繁盛ｗ

ちゃんとねえｗｗｗ

>>245
ちゃんこダイニング若倒産までは読んだ。

>>245
仮にそうだとしても､頭の悪いコメントで未来の客をかなり減らしてるな
「たかが１０００円の料理」という言葉には､同じ意味でチンタラ料理を作ってると
思われても仕方ない響きがある
そもそも､こんなコメントする奴の店で食事がしたいとは思えない
喜んで行ってる客の大半は､情報弱者じゃないのか

>>216
ワロタｗまぁ今の時代何処ともそうだけどね

貧民から金吸い上げてるのに、貧民見下すなんてなｗ
公に言ったらお終い。

ブラック客：「二度と来るもんか！ぺっ！」
店員：「申し訳ありませんでした。ニヤニヤ」

（当店の従業員は優良客様で大繁盛しており、とても忙しいのです。
ブラック客の存在は優良客様と店員に多大な迷惑となりますので、
そのお言葉通りにブラック客は二度と来ないでくださいｗお願いしますｗ
こちらとしても非常に助かりますｗ）

ニヤニヤ

クズ社長が経営する店は行かない方がいいよ。ガストの方が美味しいし安いしサービスもよっぽどいい！

ID:4WAWHvbE0

うむ
なかなか上手いやり方だな
最近ちょっと言い方がマンネリ気味になってきたから
もう少し馬鹿そうな言葉とか使うと本物の井戸に見えるぞ

まあがんばれ！

うまいんか？

>>252
ガストやコンビニって最近は地域密着を標榜してるのかな？
食い物もサービスも知れてるんだけど、
パートのおばちゃん／にーちゃん／ねーちゃんとの気安い会話が増えた気がする。

バードカフェやグルーポンを擁護してたおやじか

この会社って、昔マネーの虎に出てた小錦こと上野健一と何か関係あんのかな。
潰れた郊外の店舗物件を買い取ってハンバーグレストランを次々出店、
旧店舗の備品をそのまま使用するから店舗毎にインテリアが異なる。
これって小錦社長がやってた事業と全く同じ。
「けん」って名前だから最初あの人がやってる店なのかと思ったわ。

>>250
そうだな稼いでる
中小企業であろうが大企業で在ろうが経営者なんて皆、閑静な山手に住んで
一般消費者なんて小馬鹿にしてるがｗ思ってても言わないからなｗ
言ったら終わりだし。

http://ameblo.jp/mgrant/entry-10608760252.html
ステーキけんではサッポロビールの「麦とホップ」の生を
ジョッキで提供しています。
「ビール」では無く「第３のビール」です。
これを
小ジョッキが１９０円で中ジョッキが２９０円で提供しています。

http://gpado.jp/shuto/saitama/11222/163/1110-00002592-000/shop_menu/p5/
生ビール(S)　240ml　399円

※これ生ビールなんだろうか、麦とホップなんだろうか
※ちなみに他の店舗表記では麦とホップとはかかれていますが、ビールとして提供しています

ソースがかかっていなかった件。

どれだけ研修を実施しても、従業員やバイトがミスをすることはあるだろう。
お客様のクレームも存在するだろう。
もちろん謝罪とご指摘くださったお礼と再発防止の旨を丁重にお伝えする。
そんなものはうちもやってる。当たり前の話。
普通なら、長くても３分程度の話で完結する。

しかしね
昼休憩１時間分の逸失利益だとか、慰謝料だとか、家まで謝罪に来いだとか
、「まさか手ぶらでは来ないだろうな？」だとか、
今から押し掛けると脅して個人の住所を執拗に聞いてくる、とか
ギャーギャーと長時間かけてわめく奴がいるんですよ。

こういうのをブラック客として、区別して扱ってるんだが・・・
おまえら、もしかしてブラック客と同類？

>>251
最近のクズ商売はゲーム感覚だなｗ
傍から見ていて面白いｗ

>>259
> 冷たく冷えたジョッキで
> ゴギュッゴギュッ。。。っと飲めば
> はっきり言ってビールと区別がつきません。
んー、味障なんじゃね？

今日はどんなクレーム遊びしようかな〜

>>235

井戸実ガチでゲイね。

わたしの目にくるいは無いわ。

萌えな写真ばっかりよ。

なんぞｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

http://r.tabelog.com/shizuoka/A2204/A220402/22016510/dtlrvwlst/

>悪魔将軍の硬度オマージュしたステーキ作品になっており、レスリング選手ジュニアユースなどの
>トレーニングに最適です。あごの力を相当強化してくれます。

>私がこの手のステーキハウスで食べた中で最下位でした。
>パサパサだし、中のチーズは分離してるし、カレーはこれがカレーなの？っていうくらいうまみがないし・・・・・・残念でした。

>私の歯が悪くナイフの使い方が悪いのかこちらのお店のお肉は
>私には食べることができずそのままお店を後にしました

>カレーを試してみるが、家で作ったカレーの方がまだマシ。
>これならコンビニで１００円出して、旨いアイス食ったほうが良い。
>しかし、いざ食べてみると、筋が多すぎて固い。そして、冷めれば冷めるほど固くなる。

>お肉は、期待していなかったので、肉自体の味には３点を付けてもいいですが、その肉が切れない！
>噛み切れない！レアを注文したのに、ほぼミディアム状態でした。酷過ぎます。

>>262
○馬鹿舌
×毒舌

>>265
なんかドックフード食うより勇気いるなｗ

いや？けんに関して言えば明らかに客の数を減らしてんね。
土日なら家族客をある程度見込めるから繁盛してる風にも見せれるが‥平日は全くダメ。
一人で\1000〜\1500の予算だと開店してない方の寿司屋のランチや、ピザ＆スパゲティー食べ放題の店とかまで選択出来るのに、こんな悪評だらけの店にあえて行く理由がないからな。
ペッパーランチ並の値段設定ならまた話しは別だろうがね。

たった1000円の食事を作ってクレームつけられちゃうかわいそうなお店のスレはここですか。

>>265
つか、刑務所の罰ゲーム飯より酷くね？ｗｗｗ

結局この社長が言いたかったのは貧乏人ほど細かくてしつこくてウルサイって事だろ？ 当たってるじゃん(爆)

金持ちは、洒落じゃなきゃ来ないから。こんな屑店ｗ
貧乏人に喧嘩売ってリャ世話ないわな。馬鹿過ぎて

ちゃんとした商売やって、ちゃんとした客が付いて、他店に勝って、業績を伸ばしてる。
そして、小っちゃいブラック客が吠えてる。
ただ、それだけの構図じゃないか
どうということはないｗ
基地外って現実逃避が激しいね・・・

低悩乙ｗ

つーか


　　 仕事しろ

プｗ

>>273
なんかこの人かわいそう・・・

IDと顔を真っ赤にしてDQNトップが必死ですな

生ゴミの方が美味しいレベル
これに1000円払うぐらいなら犬のウンコ食った方がマシ

前原さんが辞めたスレに埋もれることなく、順調に伸びてますね。(笑)

貧乏人相手の商売って難しいですね、井戸さん。(笑)
井戸さんって金持ちなんでしょ？。
金持ち相手に商売した方がいいですよ。(笑)

何が凄いかって、バイトがブログで愚痴っている
レベルの内容を社長が書いている所だよなwww

肉、飲食、あの顔だからかぐわしい関係の方
だろうけど、品がなさ過ぎるなwwwww

>>273 二度行った。今月なかば頃にまた行く。不満はない。
たぶんアメリカンステーキを霜降りと勘違いしてる奴が多すぎ。
あさくまのセイさんにも聞いてみな。アメリカンステーキは硬くてもいいんだよ。
ただショッパいソースは何とかしてくれー

嫌なら行かなきゃいいだけのことｗ

基地外は他へいってくれないかなｗ

その方が店も助かる。優良客がたくさん利用してくれていますので、すごく忙しいんです。

優良客も居心地が良くなるから喜ぶ。

ttp://arugamama.blog63.fc2.com/blog-entry-634.html

食べ終わってお店出るとき悲しい気分になるお店。

>>280
いちど行かないと、品質の悪い店だってわからないから、
間違って行かないように書いといてよ。

・1000円ごときで文句言わない人だけ来てください
・1000円のお肉は堅くてまずい肉です
・当店にクレーム付けた人はクレーマー扱いします
・嫌ならこないでください

って大きくｗ

こういうのが社長やってられる会社ってスゴいなｗ

客うんぬんよりこいうのが社長やってる店では食べたくないなｗ

たった1000円でないお店でおきた出来事
>>229
＞彼女から誕生日のプレゼントをもらって開けているときも、
＞黒人の店員から「いいね、それ。私にくださいよ」と発言が飛んできたり・・。

>>279
赤身を食らうんだよな。

>>270
『刑務所の中』読んでると、
むしろ俺より良い物食ってる。

>>279
まったくだよ。
アメリカンステーキを売りにするのなら、
国産とかオージーとかの肉をメニューに並べるなって話だよな。

何年か前にこいつのい抜き商法に密着した番組見たとき
食べ物屋のくせに経費や設備や立地のことばっか語ってて
食べ物や料理に関する話が全然出ないことにスゲー違和感感じたわ。
「お客様が満足するものを〜」とか取って付けたようなこと言ってたけど
ここで何食わす気だろ？ってそのTV見てちょっと気持ち悪くなったね。

ちゃんとした商売やって、ちゃんとした客が付いて、他店に勝って、業績を伸ばしてる。
そして、小っちゃいブラック客が吠えてる。
ただ、それだけの構図じゃないかｗ

どうということはないｗ
基地外って現実が見えてないんだね・・・
低悩乙ｗ
つーか

　　　　　　　　　　　仕　　事　　し　　ろ

>>286
脂じゃなくて肉を食うんだからそれが王道だぜ。
でも、ここの固くて切れないってそれとは違うところに何かあるんじゃね？

生涯行くことはないだろうから好きに吠えててくれてOK!

こんな店には行かない

>>87
え？
じゃあミスを認めなければ金払わなくていいのか？
んなわけねーだろｗｗｗ

ソースがかかっていなかった件。

どれだけ研修を実施しても、従業員やバイトがミスをすることはあるだろう。
お客様のクレームも存在するだろう。
もちろん謝罪とご指摘くださったお礼と再発防止の旨を丁重にお伝えする。
そんなものはうちもやってる。当たり前の話。
普通なら、長くても３分程度の話で完結する。

しかしね
昼休憩１時間分の逸失利益だとか、慰謝料だとか、家まで謝罪に来いだとか
、「まさか手ぶらでは来ないだろうな？」だとか、
今から押し掛けると脅して個人の住所を執拗に聞いてくる、とか
ギャーギャーと長時間かけてわめく奴がいるんですよ。

こういうのをブラック客として、区別して扱ってるんだが・・・
おまえら、もしかしてブラック客と同類？

実際お客様が神様なんて風潮は
日本だけなんだけどな
それで勘違いしてる馬鹿が多いのがこのスレでもよくわかる
海外では客と店は相互の関係で成り立ってる
いい客はいい店を選ぶし
いい店もいい客を選ぶ
そんで、嫌な客は簡単に外に追い出したりするし
注文受けにいかなかったりする
客に文句言われたら怒鳴り返したりはザラ
これぐらいの愚痴で敏感に反応してる奴らの器の小ささといったらもうね
日本ほどクレーマーがうざい国はそうはないよ

よくサービス業やってられんな

お前が働け

>>296
日本が嫌なら出て行けばいい話。それこそ「嫌なら来るな！」ですね。

ふらんす亭って何年か前に井戸が買い取ったんでしょ
こんなオーナーになって悲惨だな

ここの社長さん
素直にFacebookのWall機能って非公開だと思ってました
みんなが見れるところに愚痴を書いてしまいすみませんでしたって
書けばいいのに

オレはバイトを守る！

クレームには誠心誠意対処し、社内全体の研修に取り入れ、再発防止に努めている。

しかし、ブラック客とその要求に謙ることは絶対しない。

>>288
君はフランクフルトはドイツ産の素材
ナポリタンはイタリア産のパスタじゃないと我慢できないの？
アメリカンコーヒーもアメリカ原産豆じゃないと許さないの？

不覚にも「顎を鍛えてください」のくだりで笑ってしまった。

クレーム入れる人っておかしいよな
お客様は神様という思考があるから上から目線に立てるんだろう
都会は特に客の横柄さが酷い
サービスが当たり前だと思ってる

>>303
どこの産地じゃダメって言ってるんじゃなく、
紛らわしい表示は止めましょうっていってるのが理解できないのか？ｗ

ステーキハウスけん　「ステーキやハンバーグのソースは気まぐれサービスです。かかってなくても文句は言わないでください」
ちゃんとHPにでかでかと明記してほしいな。

食いにいったことないやこんな店

連投するトップと擁護する関係者
なんともわかりやすくて胸が熱くなるなww

井戸「ま、まずいﾆﾀﾞ・・・クレーマーに論点ズラすﾆﾀﾞ」

>>305
誰もお客様は神様なんて言ってないがｗ
支払った対価としてのサービスになってないから怒るんだろｗ

>>302
バイトは守って、社員は悲惨な思いで辞めていくんかな？
なんで、在職中は残業申請が出来なかったんだろう？？？
これは辞めた社員のみの責任？

井戸 実
成果を出さないで辞めて逝った奴に限って未払い残業の請求とかやってくるんだ。
ホントにビッチだ。あいつら。在職中に申請しろってんだ。
2月18日 9:39
2人がいいね！と言っています。

桝本 幸典 飲食店の店では働けなくなるのに残念な方々ですよね。
2月18日 10:45

有村 壮央 自責に落とし込めないから、成果がでないんでしょうね。
2月18日 10:50

ソースがかかっていなかった件。

どれだけ研修を実施しても、従業員やバイトがミスをすることはあるだろう。
お客様のクレームも存在するだろう。
もちろん謝罪とご指摘くださったお礼と再発防止の旨を丁重にお伝えする。
そんなものはうちもやってる。当たり前の話。
普通なら、長くても３分程度の話で完結する。

しかしね
昼休憩１時間分の逸失利益だとか、慰謝料だとか、家まで謝罪に来いだとか
、「まさか手ぶらでは来ないだろうな？」だとか、
今から押し掛けると脅して個人の住所を執拗に聞いてくる、とか
ギャーギャーと長時間かけてわめく奴がいるんですよ。

こういうのをブラック客として、区別して扱ってるんだが・・・
おまえら、もしかしてブラック客と同類？

>>305
お前ものすごい
馬鹿だなw

>>306
ふらんす亭の時点で気付けないお前に言う資格はないだろw

水口とつながってるようなゴミチンピラは今すぐしねやクズ

>>311
こういう規格の店でどういう対価のサービスを期待するんだ？
格式高い料理店ならクレーム考えるかもしれんが
そもそも、ソースがかかってないことぐらいで会社や本社に電話するって考えがまず思いつかない

んで、この企業いつ潰れるん？

＞＞１
一から事業を起こした起業家というのはやっぱすごいで。おまえらの周りにはたぶんいないだろうけど。

三国志のパラメーター的には曹操のような天才、万能の人間じゃないと無理。
コミュ能力、行動力、勇気、知恵、資金調達能力、営業能力、人材育成能力、管理能力、
これをある程度大きくなるまでは１人でこなさないといけない。

おまえらじゃ一生たどり着けないレベル。

>>313
>>1読んでから書き込めよ池沼w

>>312
ttp://www.thanks-p.co.jp/ceo/index.html
ttp://www.entrest.co.jp/profile/index.html

>>313
ここまでコピペばかり。

早く倒産しないかなぁ
ワクワク。

>>320
【目標】
社員１００人全員が目標を持ち日本一熱い集団にする
２０１６年迄に

ちょｗ　
多分、その頃は破産していると思うのは俺だけか？ｗ

>>316
たった1レスで言う事変わったぞこいつw
高級店ならクレームを考えるだってwww

たった1000円でクレームするなって
井戸と同じじゃねえかお前w
井戸はまだ金稼いでる分お前よりましかw
井戸以下の屑wwwww

嫌なら行かなきゃいいだけのことｗ
基地外は他へ逝ってくれないかｗ

その方が店も助かる。優良客がたくさん利用してくれていますので、すごく忙しいんです。
基地外の戯言に構ってるヒマなんて無いんです！
優良客も居心地と景観が良くなるから喜ぶしｗ

>>325
２ちゃんに書いてないで、ブログに顛末全部書けば

けど、300円以下の店のお客さんをブラック扱いしちゃいけないでしょ
幸楽苑の中華そばは安くても美味しいし幸せな気分になるよ

けんは１回しか行ったこと無いけど、確かに店員さんは元気良くて好感持てた
けどサラダバーが汚くて肉も硬くて不味かった
幸楽苑よりも値段抜きにして、幸せな気分になることは無かったよ

ところで未払い残業はきちんと払ってる？

あれ？生牡蠣だして腹壊した奴を罵倒したのも井戸だっけか？

しかしエムグラントのHP酷いなｗｗｗ

http://www.mgfood.co.jp/corporate/message.php
写真はイメージですとか書いてあって
この写真社長じゃないぞ

あえて低脳下層をメインターゲットにしてるから成立してる商売だろ？
なのに客の質が低いとブーたれてんのかよ。
IQ100以上あればあんな店行かないっつうのｗ

もう詰んでるよな。
クレーマーは情報弱者な高齢者。
クレーマー対応に、工数増大。
貧乏な親子連れはネット社会に馴れ親しんでいるから、情報駄々漏れ。(笑)

そのうち、バイトのなり手すらいなくなるんじゃないかな。

>>325
基地外がたくさん利用してくれていますので、すごく忙しいんです・・・
までは読んだ。

クレームには誠心誠意対処している。
ご指摘くださった事に感謝。
社内全体の研修に取り入れ、再発防止に努めている。

それでも片が付かないのがブラック客。
長時間に渡って騒ぎ立て、不当な要求ばかり。

うちのバイトを泣かすクソ野郎共は絶対許さん！

>>327
そういや食中毒というと重大で大げさに聞こえるから食あたりと言えとか言ってたな

それこそマトモな企業なら
２ちゃんの戯れ言なんて無視するもんだけどな。
わざわざ湧いたりするんだから程度が知れるってものww
しかもレスに反論するわけでもなく
DQN丸出しの独り言のコピペだしww

>>325
店の前に書いとけよ

>>331
社長さんはもっと落ち着いて２ちゃんに書き込みしないほうがいいよ
さらに炎上して、可哀想な思いをするのは「ふらんす亭」や「ステーキけん」の
バイトさん、社員さん、FCオーナーさんなんだから

ところで未払い残業払ってる？

２ｃｈで何と戦っているのか知らんがｗ
その感情的で安っぽい正義感が身を滅ぼす元になるんじゃよｗ

つか、メニューにも大きく書いておけよお前の気持ちをｗ

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
■「たった1000円の食事でクレームするな！」発言でおなじみの　　 ■
■【ステーキハンバーグ&サラダバー けん】　　　　　　　　　　　　　　　■
■【ふらんす亭】【とんかつ＆サラダバー よしかつ】などを展開する　■
■エムグラントフードサービスの井戸実社長の出身企業　　　　　　　■
■「店舗流通ネット」は　「ほっかほっか亭」のグループ会社です　　 ■
■http://www.tenpo.biz/　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　■
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

おまえら底辺のゴミがいくら騒ごうが全く影響ないぞｗ
俺らにはバックに有力企業が控えてんだ、今後も着々と最高益更新し続けるだけ

客へのクレームですね！

マジ社長なの？w

下品な奴だね
1000円だろうが10000円だろうが値段の問題じゃないでしょーに

へんな擁護するのはいいけど
ちゃんと、エムグランドの許可とってやれよ。
迷惑かけんなw

TVで社長が
「ウチの店は別においしくないですよ。そこそこの値段でそこそこの味がいいんです。」
「別に経営に失敗して借金背負っても破産すればいいだけのことです。命まで取られません。」
と言うくらいですから、まともではないでしょうね。

文句を言ってくれる客は結構貴重なんだけどね。
黙って去っていく客の方がはるかに多い。

>>336
ブラック客（）笑 と戦ってるんだヨ！
２ちゃんにいるのは全員最底辺のブラック客（）笑 って認識なんだろうw

黙ってればいいのにね、こういう発言したとすると
こう言って来る人がいるがいる事は、普通分かりそうだからね
黙っていられない性格なのかな、社長さん

顎を鍛える専用器具を店舗販売すれば儲かるよ

>>345
目が合ったらガンをつけたと怒り出す人っているでしょ
そういうタイプなんじゃないの？いわゆるDQN

うまくなきゃいかなきゃいい
ただそれだけ

その１０００円の食いもん売って生計立ててんだろ？
胸糞悪くなる話だわな

>>344
なるほどｗ
まさにサイレントマジョリティの恐ろしさを知らない経営者ｗ

顎を鍛えるならスルメで鍛える！ 客を馬鹿にするにも保土ヶ谷にしろ

キチガイに刃物
バカにツイッター

ここで騒いでる事はブログで触れませんね

近所の和食ファレスが潰れてけんになった。
行ったことないんだけど何が美味いのかお勧めなのか教えてくれよ。
擁護してる社員でもバイトでもだれでも良いからさ。

このスレで騒いでるやつら見てると
マジで客のクレーマー化はとめられねえな
日本の商売人の作った客優遇の環境の中で完全に麻痺してんだもんな感覚が
海外はサービスに対して客はチップを出したり
最低でもありがとうと礼をするのに
日本は客が偉そうな態度で王様気取り
顧客獲得のためにサービスを重視してる結果
こういう客が増えたんだろうけどな
サービス重視してない普通の店からしたらウザイ以外の何ものでもないだろう
店が客の文句を言えば酷い罵声を浴びせるのが
日本の風潮になってしまってんだよなあ

さすが外食()

＞その場でスタッフに言えば良いのに

客がみんなスタッフとっ捕まえて言いたい放題やってたら
すぐに店潰れるだろ

>>355
クレーマーかどうか分からないけど
経営者は、客の意見に聴く耳を持つ事は大事で
それが今回の発言では感じられないかな

>>316
1000円なりの対価。
なにしろ今回、本来提供すべき「ソース」を提供していなかったらしいが？
1000円ぽっちで、さらにソースをケチることが、その店の「規格」ですか？
笑止千万

＞１電話で３０分も管を巻かれりゃ文句も言いたくなる罠
やってる本人は俺は正しいんだって思ってるんだろうけどな

>>345
前から黙ってられなかったよね
言わなくていいことを言うのは前のバイトの件もそうだった
バカフェの汚せち問題のときもわざわざツイッターで会話する浅はかさの持ち主だしどうしようもない

30分電話はともかく
顎鍛えろはないわ

>>305
じゃ、お前はテレビ買って映らなくても、
文句言わずに黙っていればいいんじゃない。

ラーメン屋に食いに行って麺が入ってなくても黙って食ってればいいんじゃない。

今回のは元々、
"ソースかかってない不良品を提供した事に問題があるんだがね”

どんな値段だろうが、

”定価払ってれば客は
それに対する不良品でないものを受け取る権利がある”

んだがね。

嫌だったら商売止めれば解決。
ブログの文句殆んど無くなるよ。

この社長はどうかと思うが1000円の食事だろうと10000円の食事だろうと苦情に30分もかかる意味が

>>359
だからソースがかかってないなら店員に言えばすむ問題じゃないか？
その程度でわざわざ本部に連絡するという発想がないし、ありえない
店の敷居の程度ってもんを客はまずは把握してからサービスを受けるべきだろう
そういうのは値段を見てもわかることだし
値段とサービスが比例するのを海外では当たり前としてるよ
感覚のずれが本当に激しいよ
怒る範囲が物凄く違うわけだ、君達とおれとでは
おれにとってボール球でも君たちにとってはストライクゾーンなんだからな

>>320
サンクスプラスの桝本社長さんは
前にブログで

モーニング娘を知らない人はいないでしょう。
しかし、
今、モーニング娘が存在しているのをご存知ですか？

って書いてハロオタに叩かれていたな
http://logsoku.com/thread/yutori.2ch.net/morningcoffee/1277485158/

俺にとってはどうでもいい話だけど、世の中にはいろいろな人がいるからな
個人商店じゃないんだから、企業のトップに立つ人は発言に最新の注意を払わないといけないのに
エムグラントのトップは我慢できなくて色々書いて失敗し続けているよな

ところで、辞めて未払い残業の請求をすると、

桝本 幸典 飲食店の店では働けなくなるのに残念な方々ですよね。
2月18日 10:45

ってなぜなんだろう？？？

他の店ではそんな文句言わないけどな。
何でだろうね。

>>366
店員は経営者じゃないし、それに経営者は
例え店員のミスであっても
きちんと責任を取らないとダメだと思う

>>366
そういうことが問題にされるべきではないんだがな、今回の場合。

問題は社長の発言

>>355
因果応報
社会や民衆の風潮に責任転嫁するとか論点ずらして幼稚思考そのもの。

>>355
その割に、日本の外食チェーンって
世界で勝負できる物が少ないな

>>355
クレーム入れたヤツもおかしいが、「たった1000円の食事」で商売してる店の社長が
「たった1000円の食事でクレームするな」はさらにおかしいだけ。

>>366
日本ではな１０円のチョコに空気の穴があってもクレームになるんだよ
だからクレーム担当者は気違い相手のカウンセラー的な気分にならないと
自らがくるってしまうんだｗ

>>355
＞海外はサービスに対して客はチップを出したり

まともな"商品"が提供されればな。

今回はサービス以前に"まともな商品が提供されてない"からこそのクレームなんだが？

外国は"商品"と"サービス"を分けて考える（サービスも一つの商品と考える）から、
"サービスに対して対価（チップ）を払い、承認に対して料金を払うんだが。"

理解できてないのはお前。
外国だって、

"まともな商品が提供されなければクレーム来るわ。"

へたすりゃ訴訟になるわな。

>>363
だから不満を言うのはそれはそうだ
ただ（（現場の店員に言えば済む問題でしょ？））と普通は自分の中で自己消化できると思うんだけど
君達はそれでは腹の虫が収まらなくてわざわざ会社にクレームするんだろ？
感覚がはっきり言って違うね

井戸は例のスカスカおせちの件で水口を変に擁護してたから
嫌いなんだけど、クレーマーも鬱陶しいのは同意。団塊から上が特に。

○○○○○のアルバイトですが、たった700円の時給で
DQN社長にぐだぐだクレームされたくありません
これからは適当にやらせてもらいます
床に落とした肉でもそのまま焼いて出します

>>366
ソースが掛かってない「規格」と、その場で言わないのは別問題。
その場でいわなかったら、1000円のサービスすら提供できない「規格」は免責されるとでも？

されないよね。
で、ちゃんと1000円のサービスを提供したの？
してなかったんでしょ？で、客が問題なの？まさか？！

社長って本当に日本人なの？
あの歯並びって生まれつきなの？

おまえらがいくら叩いても、エムグラントフードサービス帝国は絶対につぶれんわ

>>375
TYPOった。

承認　×　→　商品○

別にブラック笑（）な客が増えるだけで、まともな客は黙って消えるから問題ないだろ

絶対ね。
世の中に絶対なんて存在しないよな。
銀行だって潰れたし。

>>378
ほ〜

>>378
例え７００円のバイトでも、責任もって、お客様第一で
バイト頑張って欲しいよね

>>379
いやいや、何言ってんの
ソースがかかってないのも言えば解消されるじゃん
その場で言えば料理取り替えてもらえるでしょ？
料理を取り替えてもらえない話に強引に持っていってるの？
なんか暴論に感じてしまうなあ

>>366
イヤだから、今回のクレームの内容なんて
ハッキリしてないんだよ。
それをもとに話ししてる奴は
社員か？

>>381
簡単に潰れたら一番悲しむのは
遊び相手のクレーマーだからなｗ
まぁ頑張れｗ

ソースの話は、ソースが無いのは、みんなの承認事項だから。

家族4人で行ったら4000円のメシだ
なめんなよ

その通りだ。
今やサル日本人はクレーマーの
無能なごくつぶしだ。事実だ

　おーい



　だれか「咲｣のタルタルソースがエビフライについてない子の保護者2人つれてきて

夕飯別の店で食べよう
何かあっても、逆に何言われるか分からない
怖い

>>391
千円で食えるのは、昼間だけだ
間違えるな

vipでやれ

>>387
いいか？
ソースをかけていない商品を出したのは誰だい？
問題は客なのかい？

で、電話したら電話の内容も確かめられない盗み聞き状態でクレーマー扱い？
どんな頭してんの？

>>387
取り替えてもらえたなんてどこに書いてある？

「1000円の食事で文句言うな」

って言っている以上
「なにが出てきても（不良品でも）文句言うな」
と言っているって話。

（現場がどう対応したかはまた別）

だからこれだけ話題になってるし、嫌悪感示してるやつが多いんだがね。

こういう体質の社長の会社だし、一時間ぐらいまたされてステーキが冷え切った後、交換どころか
上からソースだけかけたとしても不思議はないけどね。

>>1
この社長て、朝まで生テレビ出てたアイツか？
郊外の潰れた店を激安で買いまくって出店してる奴。

>>355
チップ渡すサービスってわかってんの？
担当してる仕事以上のサービスをしてくれた時だけだよ。

例えば飲食店で普通に飯を運んで来た給仕にチップ渡すのは日本人だけｗ
それがわかってるから、向こうも当たり前の仕事しながら日本人だけにはチップ要求してくるｗ

飯を運んでくるのが仕事の給仕が
とっても楽しいお話をして盛り上げてくれた、とか
近場の楽しいお店を予約しておいてくれた、とか
仕事以上の付加価値をくれた時にのみチップを出すんだよ。

１０００円の飯頼んで、その価値がなかった時のクレームは日本人より白人の方がよっぽど酷いわ。

>>388
逆にハッキリしてないのに妄想で文句言うほうがおかしくない？
客が店員にクレームをつけたかもわからないのに、
またクレームがあったとしてもクレームのやり取りの内容もわからないのに
「店員にクレームをつけたのに無視されて
ソースをかけてもらえなかった」に勝手に解釈して叩いてるのは変だよ
そりゃ話が噛み合わないわけだ
おかしいよここの人の意見は

まあ実際言ってる事はそうだからなあ
その場でいえばいいことだし、電話で
30分もクレームいれるのはおっさんがキチガイ

>>400
アメリカは、訴訟社会ですし、日本と違って
社会的な企業の責任を個人が訴訟できるんですよ
だから、アメリカだと、クレームされますね

ほんといーこと言うわ、この人w
もっとやれやれwww
死ねよバカ糞客は

>>399
ああ　前の店舗が残してた設備がたくさんあると喜んで

逆にきれいさっぱり中身を片付けて立ち退いてると

的外れにも不動産屋にクレーム入れて　値段下げろ！　とか言い出すあのひとか・・・・



自分がひどいクレーマーじゃん

2ちゃんねら全員行くのやめようぜー

>>401
ハッキリしてるのは井戸が「たった1000円の食事」と言い切った事
これはWeb上で見えるように言った以上
クレーマー相手に言ってるんじゃないの
わかる？

ソースがかかったかかってないのクレーマーは
はっきりしてないし、実際にどちらであっても関係ない

>>401
ハッキリしてるのは、
エムグランド代表の井戸の発言のみ
みんな、そっちの方を問題にしてる
どっか行くか、おっさん探して直接言えよ

>>397
総合的に考えてクレームつけろって話してるのに
お前の意見は０か１００の判断でしかないな
熱くなりすぎてひくわお前
お前みたいな奴なんだろうね
感情的になってお客様が神様思考でクレームしてるのって・・・
企業は大変だなあ

自分とこの商品でしょ
たった1000円て言い方どうよ
商売人のモラルがないよ

その場の対応もソース無いんだよな。

こいつ金髪でチョン顔のDQN社長だよ
まあ本音は本音なんだろうが書く必要がわからない
憂さ晴らしか

例えば、自分がアメリカいた時
ゴキブリが床を走っていて、それを見たお客が
衛生管理がなってないと、訴訟になって、、と言う事もありました
別に料理の上を走っていなくても、きちんと害虫対策をしていないと
アメリカでは、訴訟の対象になるのかとビックリしました

>>409
なるほど、確証もないのにクレーマー扱いしたってわけですね？
そして店はクレーマーでもないのに、勝手にクレーマー扱いしてもいいんですね？

1000円もするのか
高いなぁ

>>408
結局、他の事にけちつけている奴もアホなんだよな

生牡蠣の話
247 ：名無しさん＠十一周年：2011/03/06(日) 14:00:08.19 ID:kjQexrqk0

既出だけど牡蠣と食中毒の話はこれね
以下該当部分抜粋だから詳細は本文嫁(括弧内は自分注釈)
http://ameblo.jp/mgrant/entry-10435795029.html
同じものを食べても他のお客様は大丈夫で。
その1テーブルのお客様だけが発症した。
体調が優れなかったり
体の免疫力が弱っていると細菌の影響を受けやすいとの事です。
(1テーブルだけ体が弱い人がいてそいつが発症したからそいつのせいだ)

ひと昔前だと「食あたり」と表現してた症状を
現代社会では「食中毒」と表現します。
「牡蠣であたっちゃったよ〜。」ぐらいなら笑い話になりますが
「牡蠣で食中毒になった。」と言うと物凄く悪い症状に聞こえませんか？
(食中毒なんて言葉は狩ってしまえ的な)

その悪夢は今でも忘れません。
なので僕は生牡蠣を一生店で
ご提供する事はありません。
(※一生店で提供する事はありません)

70's oceanoは井戸のエムグラント経営の店
http://www.70s-oceano.com/wp-content/themes/70s_oceano/images/menu/alacarte02.jpg
本日入荷！フレッシュオイスター
3P\1000 5P\1500 1P追加\300

結局、生ゴミしか提供してねーのか
ホムペメニュー見ただけで想像付いたけど
もしかして美味いメニューあるかもと聞いてみた

>>409
取り替えてもらえたかも、客が店に行ったのにまともに取り合わなかったかも
しれないのに、

「お前は勝手に両方やったことにして店擁護してるけどな。」

>>398
はいはい
頭の中で仮想現実を勝手に作って
叩いてるんだね、よかったね

>>407
>>408
さてそれだけの情報しかないのに
ハッキリしてない話で勝手に
>>398みたいな仮想現実の話をしてるのはどちら側でしょうか？ｗ

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
■「たった1000円の食事でクレームするな！」発言でおなじみの　　 ■
■【ステーキハンバーグ&サラダバー けん】　　　　　　　　　　　　　　　■
■【ふらんす亭】【とんかつ＆サラダバー よしかつ】などを展開する　■
■エムグラントフードサービスの井戸実社長の出身企業　　　　　　　■
■「店舗流通ネット」は　「ほっかほっか亭」のグループ会社です　　 ■
■http://www.tenpo.biz/　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　■
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

おまえら底辺のゴミがいくら騒ごうが全く影響ないぞｗ
俺らにはバックに有力企業が控えてんだ、今後も着々と最高益更新し続けるだけ

自分とこで出してるものを「たった1000円の、クレームに値しない料金の食事」なんてネットで表現するか普通
安くてお得、ではなく単純に粗末な飯ってイメージで使う表現だろ
クレーマーよりも頭おかしい

その場できちんと対応した証拠でも出ればあんたの言うことが
正しいがな。
ただ、やっぱり社長がネットに叫んだ事実は消えないな。

食べにいってやんない
潰れてしまえ

>>420
どちら側も何も、
>>398の人でしょ？ｗ

>>420
俺かそれ？大丈夫？
そいつに言えよ

コイツが井戸なの？
http://www.zakzak.co.jp/people/image/20090603.jpg

確実なのは

!============================
「1000円の食事で文句言うな」

って言っている以上
「なにが出てきても（不良品でも）文句言うな」
と言っているって話。
!============================

だけなんだがね。皆が嫌悪かんしてるのはそこ。

不良品提供（これ自体は確実に店の非）は↑のきっかけ。

店の非を全ておいといて上の逆切れしているから皆不快感持ってるんだがね？


仮想現実
"店は料理取り替えた。店は対応した"
で擁護してるのはどっちかね？。

何だか怖いね、近所の定食屋のおばさんが
神に見えてきた

１０００円程度の食事を提供してるからその程度の客が来るってわからないのかこの馬鹿…

こんな馬鹿経営者のいる店には行かない
元々ふらんす亭もケンも行った事ないけどｗｗ

悪質クレーマーに本気になって怒って
言わなくてもいいことをベラベラと…ｗ

経営者としては器じゃないよなぁｗ

現実的に考えてみろよ
商品取り替えろって言われて取り替えない店員がどこにいるんだ？
もしこれで店員が取り替えなかったならそれを全面的に問題として取り上げてクレームするだろ
そっちの方が遥かに重大なんだから
それで客に文句言われたらぐうの音も出ないだろうし
お前らは「店員に取り替えろって言うけど、店員が取り替えなかったのかもしれない」
とかありもしないような現実性の薄い批判に展開しようとしてることに気がついてる？
まさに言いがかり、こういうのがクレーマー思考って奴なのかなｗ

>>431
誰が悪質クレーマなんだ？
工作員さん

腐れおせち擁護も忘れないであげて。

>>「たった1000円ちょっとの食事で30分もクレーム電話をし続ける奴の気が知れない。働け！」

まあ経営者からすれば、クレーマーってコスト感覚が最低だよな。

>>432
ポイントはそこじゃねーだろ。
いい加減わかれよ、バカ

>>432
普通の店なら

!============================
「1000円の食事で文句言うな」

って言っている以上
「なにが出てきても（不良品でも）文句言うな」
と言っているって話。
!============================

なんて発言ありえませんwwwww。

仮想じゃなくて、現実にソースのある話してねＷ。
自分で言い出したんだからＷ

>>417
どうせなら食べ物全部提供するのやめてほしいよね

>>432
長いんだよ文が
頭冷やせ

>>418
アイスクリームのチョコ味。
プチトマト。

逆に、ﾏｽﾞいもんなら挙げられるぞ
お子様ランチ（これは本当に値段相当の価値もない）
アイスクリームのバニラキャラメルリボン？薬臭い
カレーはただただしょっぱいだけ、ﾊﾞｰﾓﾝﾄｶﾚｰの方がﾏｼ

肉は可もなく不可もなくぶっちゃけ値段相応じゃね。
旨くはなかったよ。

君達は１０００円の料理が高級料理と思うか？
１０００円のサービスってどんなもんかぐらいの目安も見当もつかないか
高級老舗旅館で３〜６万円ぐらいのコース
ああいう料理店でのクレームと同等のことをいまどきの客は平気でやる
そういうレベルの店と比べて１０００円という額を出して
たったという表現を使ってるんだろう
俺からすれば別段おかしいことではないし
この経営者の気持ちも凄く理解できる

最近における牡蠣(2枚貝)のノロウイルス(※ノロウイルスだけね)に対する知識

・ほぼノロフリーの牡蠣は存在する
・ノロウイルスは牡蠣体内で増殖しない
・ノロウイルスは主に中腸腺で生物濃縮され蓄えられる

・ノロにあたるのは体質と体調による

＞一番危険なのは、大皿で出てきた殻牡蠣を
＞自分の取り皿に殻ごと一旦置いて、食べ終わった後
＞牡蠣の殻を戻して、殻を一度載せた取り皿で
＞違う料理を食べる事。
＞
＞これ何気なくやっている人を見かけますが
＞一番危険なんです。
＞
＞牡蠣は身じゃなくて殻に多くの雑菌が付着しています。
ノロウイルスに関しては全然問題になりません。

殻にノロウイルスがついて提供されるとする場合
そもそも殻にノロウイルスがついている不衛生な牡蠣か
非発症ノロキャリアの調理人がウンコした手でそのままあつかったか・・・

別に法的には全く問題ないよね？ただ誰も食いに行かなくなるだけで

この社長つぶせよ

ゴミで商売してるクズが調子に乗りやがって

>>441
高級、低級問題なく、不良品提供することが問題なんですが？
不良品提供して、逆切れしてるのが問題なんですが？

>>437
提供してるものの規格にあったクレームを考えろってことだろ
それをなんでなんで何が出ても文句を言うなって解釈するんだ？
企業も大変だなこんなめちゃくちゃな思考してる奴らに批判されないといけないなんて

>>441
>ああいう料理店でのクレームと同等のことをいまどきの客は平気でやる
だから平気でやるならその【実際に起こった】事例を(この会社の話で)言えよｗ
そうであればそれが前提の

>そういうレベルの店と比べて１０００円という額を出して
>たったという表現を使ってるんだろう
って表現だったと認めてやるよｗ

>>447
その規格「ソースがついたステーキ」
にたりてない「ソースがかかってない」

からクレーム受けてんだろ。

それに逆切れしてんだから

「規格に合ってなくても文句言うな」＝「何がでても文句言うな」

と言ってる訳だが？

日本語解る？？

>>446
もういいよ君のレスは
相手してるだけ損だからＮＧにしとくわ

ふらんす亭のハンバーグ食べたけどまずすぎてびっくりした。
案の定すぐ閉店してた。

ほっかほっか亭、ステーキハンバーグ&サラダバー「けん」の近畿地区本部を発足
http://www.ryutsuu.biz/commodity/d012811.html

これからの季節は気をつけてね

【東奥日報系WEB】　「ほっかほっか亭」の弁当で男女９人食中毒
http://megalodon.jp/2010-0227-1122-08/www.toonippo.co.jp/news_too/nto2009/20090203120400.asp?fsn=eb33f76037153e93cde084f7e7644d6f
http://livedoor.2.blogimg.jp/dpnvip/imgs/8/f/8f525628.jpg

【青森県庁 公式発表】　９人集団食中毒で営業停止処分６日間
http://www.pref.aomori.lg.jp/life/shoku/090203.pdf
http://livedoor.2.blogimg.jp/dpnvip/imgs/d/b/db2cca5e.jpg

【産経新聞系WEB】　「ほっかほっか亭」の弁当で中学生ら５３人食中毒
http://megalodon.jp/2010-0227-1114-48/sankei.jp.msn.com/life/lifestyle/090721/sty0907212008002-n1.htm
http://livedoor.2.blogimg.jp/dpnvip/imgs/e/1/e1d91b33.jpg

【岩手県庁 公式発表】　５３人集団食中毒で営業停止処分３日間
http://megalodon.jp/2010-0227-1120-41/www.pref.iwate.jp/view.rbz?nd=2974&of=3&ik=1&pnp=2974&cd=20655
http://livedoor.2.blogimg.jp/dpnvip/imgs/a/f/af4f4554.jpg

「お客様」の立場を振りかざして30分もクレーム入れ続けるようなダメ人間は死ねばいい。

お客様は神様です、は客側の言葉ではない。迎え入れる店側の心構えだ。
つまりクレーマーもこの社長も同レベルのクズってことなんだよ。

働いてないお前らには一生理解出来ないだろう。

お客様の「ソースキボンヌ」でここまで悪態を晒すとは。
ﾄﾎﾎ･･･

>>454
だからソースがあるかないかのソース問題なんだよｗ

近所にないからわかんねーけど、びっくりドンキーとどっちが不味いの？

どうして荒れるのか
わけがわからないよ

>>456
びっくりドンキ

>>56で終わってる話だな

>>457
踊り子がいるからに決まってる

>>453
ここの社長も、２ちゃんで発言していればよかったのにね

会社が成功してメディアに取り上げられて天狗になってんだろ。
2chで騒がれなくても、この手の商売人はそう長続きしないよ。

>>458
え？びっくりドンキーってそんなにまずいか？

>>448
老舗料理店では料理長やオーナー呼び出して
客に謝りにいったりとかそういうのは普通にあるよ
さすがに値段が値段だし客も超得意様のＶＩＰだからね
腰が低くなるのは仕方がない
で今回の普通の１０００円規模の店の客がそういう
超お得意様気取りで店に過剰サービスを求めようとるのがもうナンセンスに感じるね
クレームする側も身をわきまえろってことだよ

本音ではそうかも知れないけど、わざわざネットで垂れ流すのはどうかと思うな。

1000円でクレームが来るような客層向けの店を止めて、高価格帯にシフトすればいいんじゃないの？

当店は、たった1000円ちょっとの食事ですので、クレームは受け付けません。
質も1000円で利益が十分出る程度の材料です。こんな食事が嫌だったら、
働け。そして、ちゃんとした店に行け。


こう書いてくれたら、なんて良心的なんだと高く評価する。

俺にいい考えがあるんだが
つぶれた「けん」の店舗を買い叩いて
居抜きで云々

ついでにブログ

このおっさんはおっさんと言う言葉とビッチという言葉を
対外的に使うすばらしい人格者です
http://search.ameba.jp/search.html?q=%E3%81%8A%E3%81%A3%E3%81%95%E3%82%93&aid=mgrant
http://search.ameba.jp/search.html?q=%E3%83%93%E3%83%83%E3%83%81&target=id&aid=mgrant
ビッチはまだ少ないけど

客が店より偉いって勘違いが激しいからな
日本ほどおかしい客商売の環境はないよ
客への挨拶は丁寧で声を出していつも笑顔を絶やさない
常に清潔感をだしてほかの客が不手際があった場合でも
周囲に気をかけて頭を下げて回る
こういうことをやり過ぎたから客が王様だと勘違いしたんだろうな

ほっかほっか亭の弁当で中学生ら５３人食中毒
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/bento/1248730008/

ネットの使い方、人の感情の読み方を勉強してほしいです。

>>464
お前は老舗料亭いったことあるのか？

>>456
近所のびっくりドンキーはかれこれ２０年以上なるが未だに健在。
地域的な固定客やリピーターがいる。
つまり・・・そういうことだｗ

>>456
ごめんまちがえたドンキの方がはるかに旨い。

旨いの？
って聞いてると間違えた。　すまん。

フランス亭も前オーナー時は旨かったが、こいつに買われてから、
カレーもステーキも学食のカレー以下になった。

>>463
地元のDQNがびっくりドンキーうめーうめーって言ってたから
ステーキけんってとこはかなり美味いってことじゃね？

>>432
その程度の事ならあるよ？
何が現実性の無い話なんだい？
引きこもりの自宅警備員はすべて妄想で語るから始末が悪い。

たった1000円ちょっとの食事でブラック客とか言ってる奴の気が知れない。働け！
未だ火消ししてるよー。ホントにうぜーなぁ。ソースが乗ってたとか乗って無かったとかでもめてるけど、
最初からネットで書かなきゃ良いのに。なんなんだこのおっさん

こういう質の悪い店が幅を利かせてるんだもんな
不景気のせいかねぇ

>>464
言っている意味は分かるけど、
高級であれ庶民のお店であれ、
飲食店は怒ったら負けみたいなところがあるから、我慢しなければいけないよ。

もっとも問題なのは社長の発言でしょ、ネットの

>>464
>老舗料理店では料理長やオーナー呼び出して
>客に謝りにいったりとかそういうのは普通にあるよ
この会社の場合を挙げろっつってんだろ

>で今回の普通の１０００円規模の店の客がそういう
>超お得意様気取りで店に過剰サービスを求めようとるのがもうナンセンス
なんで話がループしてんだよｗｗ
クレーマーのほうはどうでもいいっつってんだろｗ

>>477
ソースがかかってないのに指摘しても
ソースをかけた商品提供されてないの？
そんなのが普通にあるって？
凄いところに住んでるんだね尊敬するわおめでとう

>>463
>>475

すまんな。

天下のほっかほっか亭が井戸を守るだろう
ついでにステーキのけんもほっかほっか亭グループが買収して
何ごともなかったことにされるだけ

忙しい時なんて、相手にされない時ぐらい無いか？
普通の店なら、怒らないが。

>>481
悪いお前の日本語についていけない
面倒だからお前もＮＧで
ほかの奴も極力わかりやすい文で書いてくれ
基本さっと流しで文読んでるからわかりにくい文章を読み解くのは面倒だから
もっともここにいる奴らにそんなの期待しても無駄かもわからんが

こいつ堀江と組んで半額東京の株主やってる悪党だろ？

>>464
一言で済む。
お前は老舗の料理屋に行ったことはないな。
想像でしか語れないから文章が・・・

>>484
ほか弁もほも弁においたてられて
天下って言えるほどでもなくね？
裁判負けちゃったはずだし

>>470
三波春夫が悪いのさｗ

この手のトラブル起こす奴って言葉だけのごめんなさいで、態度は喧嘩売ってるからな
だから苦情が長引く

１０００円の客を大事にしない店に、何で食いに行くんだ？

誰かも言ってたけど文句言ってるヤツは一回でもこの店に食いに行った事があるんだよな？
まさか一回も行った事が無くて文句言ってるヤツなんかいないよな？
この店を一回も利用した事ないのに批判してるヤツはただのキチガイクレーマーだぞ(笑)
おまえら頭は大丈夫か？(爆)

>>486
もはや馬鹿なオマエを相手してるのは少数だから
張り切って的外れな独り言をつぶやいてくれたまえ

>>487
Yes
そんで自グループのクーポン発行したはいいけど
その店の店員が問題起こしてリピーターどころか悪評広げてる

バカ社長は沈黙は金ってわからないようたな。
自省と自戒ができないのは、やっぱり祖国の血かな？

二度と行かなければいいだけの事なのにｗ

このスレのここまでのまとめ

vM7636810
>>450
>>486
反論できなくなるとＮＧ

仮想現実で話ループ
バロスＷＷＷＷＷＷＷ

>>493
なんで日本語おかしい奴ばかりなんだ？

ネットとかで発言することは
本物の経営者ならしないかな
会社内で飲み会とかで言うのは仕方ないけどね
この社長さん、まだまだだね

給食費払わないで子供には家でカップメンしか与えてない家族なら
外食に行けば泣いて喜ぶんじゃないか？店の前通過すると週末はそれらしいのが嬉しそうに食ってるよ

>>493
また自らをきち害と認める新手が沸いたか。

ご苦労さん。

はじめからお前らの意見と平行した議論ができるとは思ってないから
スルーしてもらってもレスしてもらっても構わんぞ
ま、一ついえるのはソースのかけ忘れってのはまあ単純なミスってことだよな
だから一般感覚ではクレームを向ける方向も違うんだがなあ
これはおれだったら会社本部や幹部にクレームしたりしない
（もともと店の規模としてもクレームなんて起こす気すらしないが）
バイトに指摘して料理を取り替えてもらうぐらいかなあ
たとえそれでも気持ちが収まらなくても
現場を監督してるチーフスタッフなり料理長なりに不満を言うぐらいに抑えるだろ
現場の単純ミスとわかることを本部にわざわざ連絡入れるとか発想がもうない
接客態度とかが悪い場合にチクる意味で本部に連絡するのは最悪わかるんだけどさｗ

>>468
居抜きイケイケのけんは
完全閉店してるの1店舗だけなんだ

その閉店も閉店するときにわざわざゴチャゴチャ言い訳してるｗ

>>493
だからこのスレの論点はそこじゃないっての
>>1を読むだけでなにが批判されてるか普通はわかる

>>493
お前のおかげであの糞不味いサーロインの味が蘇えったじゃないか。
糞

グルーポンもエムグラントフードサービスも絶対につぶれないし
騒げば騒ぐほど知名度アップでウマー
ペッパーステーキだっておまえらのこと屁ともおもってないし

たった1000円なら返せば良いだろう

この社長、テレビ(特にテレ朝)でよく取り上げられるけど何でなの？

※悪用厳禁※

フリーメール（捨てアド）さえあれば、
完全無料でインターネット上から匿名でも
日本中のFAX番号へデータを送信できるアメリカのサービス

コレは便利！ ネットからタダでFAXが送れる 『my fax』　〜使い方編〜
http://rocketnews24.com/?page_id=9861
http://www.myfax.com/free/

>>482
客「ソースかかってないからかけてよ。」
店員「お断りします. ﾟωﾟ ）」


実際どう考えてもこんな状況ないわな。
かけろと言われりゃどんな店だろうとそのくらい対応するはずだ。

その程度のことも対面で何も言えないヘタレな自分に腹が立って、クレーム電話で八つ当たりしているとしか思えない。

>>493
社長の書き込みに対して批判してるのに、何故入店したかどうかが問題なんだ？

博多・中州の伝統料理「博多水炊き」を東京の方にも味わって頂きたいと
2006年5月に東京は五反田に開店したのが「博多水炊き ふくのかみ」で御座います。
厳選地鶏を惜しみなく使用、胴ガラを8時間以上かけて煮出し、
味付けに五島灘の塩を使った自慢のスープは、まろやかで滋味深い味わい。
鶏の旨味が濃厚で、コラーゲンもたっぷりです。
このスープに、骨付き鶏肉や軟骨入りつくねに甘みのあるキャベツを入れるのが本場博多流。秘伝のポン酢が、水炊きの鶏肉や野菜の旨味を存分に引き立てます。


全然再現できていないくせに水炊きを名乗るんじゃねえよ
しかも中洲の味？

おいおい、水炊きは中洲のB専門かよ

全くわかっちゃいねえw

>>500
いや本物は２ちゃんねるで愚痴を書くでしょ
自分が特定される場所で書く奴は馬鹿

２ちゃん基準でみればいくらでもこれより酷いカキコがあるが、やっぱ匿名は便利だねｗ
思うことすら許されない、聖人君子を社長に期待するなら、まあまず客のお前らが襟正せよ。
安物ばかりに群がる卑しい根性のくせにサービスが悪いだの品質が悪いだの、ぎゃーぎゃーうるさい。
お前ら大して中国人とかわらねーじゃんｗ

>>503
平行にもなってねーよw
ミスの内容とかクレームの話が主題じゃない
経営者がネットでクレーマーを貶してる、
それがこのニュースの主題なの。

ここまで書いてもわからない？
「はい」か「いいえ」で答えてみてよw

>>509

夕方の自称ニュース番組が政治の代わりにお得ランチとかどうしようもない
ネタで時間を潰すのに最適なキャラクターだから。

>>509
・基本目立ちたがり＆TV情弱釣るための宣伝になる(CMうたなくていい)
・他の会社の社長よりも話(出演交渉)が早いから穴埋めにぴったり

>>499
ヒント：
日本語がおかしいのは大体擁護してるやつだし、話もピントぼけてる。

答え
チョン工作員だからｗ

>>510 エムグラント
http://www.mgfood.co.jp/
>>510 ステーキ＆ハンバーグ　いわたき
http://www.mgfood.co.jp/guide/iwataki.php
>>510 ステーキハンバーグ＆サラダバー　けん
http://www.steak-ken.com/
>>510 ステーキと焙煎カレー ふらんす亭
http://www.france-t.co.jp/
>>510 とんかつ＆サラダバー よしかつ
http://www.yoshikatsu.jp/
>>510 博多水炊き　ふくのかみ
http://www.mgfood.co.jp/guide/fukunokami.php
>>510 70'S OCEANO
http://www.70s-oceano.com/

日本の飲食関係は店のサービスの発達で客が勘違いしてるからな
このスレもあのサービスはやってもらえて当たり前って思考になってる
低いレベルの店でも高いサービスを求めたりあるときは店員に変に気を遣ったり
コミュニケーションという面で凄く海外に遅れをとってると思う
人と人の一対一の関係じゃないよな
向こうみたいに客と店員が和やかに話す関係ではない
客は明らかに王様気取り
日本は店側のサービスが発展した弊害で
客のアイデンティティーがなくなってるんだろう
親に過保護に育てられた子供みたいになってるのが今の日本の客層
思うようにいかないと怒って泣き止まない３歳児思考
だからこうやっておかしくない話でも店が悪いと非難する
あ〜あ、日本どうなんだろうなｗ

要するにこのクレーマーはただ券かなんかが欲しいだけだろ。
いちいち相手にしてたら切りないわ。

>>520
「おっさん働け！」

こいつのブログは身内しか見てなかったんだろうな。
本音トークでうけてたのがエスカレートしたんだな

>>511
ここはそういう非現実的な状況の話が普通に日常で怒ってると思ってる
ポエマー思考のクレーマーが多いらしいよ

>>516>>517
そうなんだ、サンクス。
俺もテレビでよく取り上げられてたから1回行ってみようと思ってたが、
スレの書き込み見たらマズそうだから止めたｗ
俺も立派な情弱だなｗ

＞509

面白いから

真面目なやつはつまんないでしょ
こういう客に食って掛かる経営者のほうがおもしろい
肉が硬いってクレームいれる客に「顎鍛えろ」
っていえる経営者、日本にいてもいいじゃないか
日本はたいして金払わないくせに店に要求だけはいくらでも突きつけてくる
お客は神様思考なやつ多すぎだから

言っていい事と、悪い事の区別も付かないまま、経営者に収まれる事も
外食産業がブラックと呼ばれて、一段低く世間から見られる要因の一つだろうな

日本人は海外旅行に言っても
海外の国のサービスが悪いとクレームつけたり平気でやってるからな
マジであれはやめてほしい
最悪日本だけの文化にしておけと思うわ
それでもここの馬鹿どもはお客様は神様だから
何でも文句は言ってよしと思うんだろうけどな
世間知らずの馬鹿が多いから

>>464
＞クレームする側も身をわきまえろってことだよ
社長が
＞「ホントにうぜーなぁ」
＞「たった1000円の食事でクレームするな！」
と公言して憚らないFCだぞ？
改善して欲しいと時間を費やし長電話しているのに馬耳東風でも
必死に伝えようとするだろ？

サラダ大好きの俺もタマに多摩尾根の店を使っていた。
近所にあるビックボーイに飽きた時なんか特に･･･
このスレにへばり付いていたらフォルクスの存在を知った。
その後はステーキガストだな。
ステーキけん（堅）はもういいや、肉も野菜も恐すぎる。

>>527
言っていいことと悪いことなんて、少なくとも今回の場合は、
この経営者が決めることなんだよ。

ネットにストレートに書くのは器の小ささ故なんだろうなぁ。

だがクレームの為のクレーム言ってくるような客、本当に増えた。
景気悪いから、みんな心の余裕が無いんだろ。
マジ政権交代してくれ。

>>５１４
５００だけど、本物の経営者なら
２ちゃんでなんか書かないですよ
不特定多数の人が見るところで書き込みは、普通しないと思う

>>509
脊髄反射が楽しいからに決まってんだろ

たった１０００円か
商売って、そのたったいくらかのお金の積み重ねが大きな儲けに繋がるんだけどね
こうゆう驕りがある店はそう長く持たないだろうな

おれはまあそういうサービスに重視した商売をやるのを責める気はないけどさ
客側にあまりにも自覚がないのに驚くんだよ
過剰なサービス受けてるなあっておれは店に入るたびに自覚してるのに
お前らはそれが普通だと思ってんだろ？
感覚の違いだよ
おれは失礼な態度とられても店の程度によって割り切ることが出来る
それをお前らは顔を悪化にして大騒ぎするわけだろ？
そもそも店に対して傲慢な感覚を持ってないと
これしきのことで店にキレたりはしないだろう
まずは店とも店員とも対等ってことを理解しろよ

>>522
「おっさん働くな！」でおｋ
働いて害をばら撒かれても困る
さっさと日本から出てって欲しい

たった1000円、自虐かよw
だったら1000円以下の商品置くなよw

>>509
チョンつながり

>>505 そもそも最初にキレた客がこの社長に電話してクレーム入れたのが始まりだろ？
詳しい中身までは知らないが多分この社長だって商売してるんだから謝ったと思う
それなのにこの客は納得がいかなくて30分も文句言ってたんだろ
忙しい時にそんな事されたら誰だってキレるし一言ぐらい文句も言いたくなるのが普通だよ
逆に客が多少減っても本音言うこの社長の方がよっぽど正直で好感が持てるわ

たった１０００円なんて発言いつからできるようになったんだろう
テレビではお涙ちょうだいで、お金がなくて苦しかった話をしているのに
クレームが嫌なのはわかるけど、そういう言い方はちょっとね

>>535
お客様は神様ですを客が使うからな

>>539
ネットじゃなくてその場で言ったらもっと好感が持てたのにな
あるいはそのように店員を教育しておけば

>>539
うん、オマエが馬鹿なのは十分わかった＾＾

この社長は代弁したと思うよ
現状の日本に蔓延してる客の勘違いに苛立ってる経営者の
気持ちは晴れただろう
驚いたのはたちの悪いクレーマーを擁護するような常識はずれが多いということ
びっくりしたね

クレーマーへの愚痴をフェイスブックに書いたらどうなるか、想像できないところがバカｗ

クレーマーって、たいていヒマな年寄りなんだよ。
団塊の世代ってやつ？
これから、益々増えそう。
悪質なクレーマーは、業務妨害で訴えるべきだな。

>>509
世界から賞賛された偉人だからだ！それだけで十分！
何故お前達は太陽の如き偉人を攻撃する！？
社長は偉大だ！批判は許さない

>>546
そんな事したら、そんな店誰も行かなくなりますよ

ネットでの発言は、業務じゃないでしょうし

ところで「お客様は神様です」っていうのは
「神様に奉納するつもりで、お客様の前ではいつも一生懸命歌う」
っていう三波春夫先生の心意気です。

ああ、ハイエナ商売で成功ってのを、特集とかでやってた奴かぁ。
まっ、クレーマー客もそうだが、こんな奴の処で飯喰わなきゃいいだけの話だろ？
つか、こいつチンピラみたいだったが、本当のところは？

踊り狂って逝けばいいのに

>>543 どーせお前もキチガイクレーマーの仲間なんだろ？
こんな事でイチイチ騒ぐのは頭の中がガキだからだよ(笑)

いま33歳で、事業を興したのが28の時か。

行かんから、こいつがネットで喚くのが迷惑なだけ。

たかが1,000円されど1,000円、
今回の件は企業側の評価損失含めて面白いほど高くついたな
謙虚な理念がないからこうなるｗ

死ぬまで遊んで暮らせるくらいの金をこの年で稼いだんだろうから
１０００円の商売とは言え、すごいですね

まあこいつの店には行くことは無いな

>>544
クレーマーだからね
自己主張は強いでしょ

たかが1000円のステーキで文句言うなんてだから豚は糞なんだよ
クレーム入れていいのは何円からとか定めるべき

>驚いたのは、15時だったからか、店員が一人。キッチン、ホールを両方こなす。
>料理の提供時間も遅くはない。相当な人件費コントロールをしているに違いない。
ttp://ameblo.jp/food-stadium/entry-10509930059.html

これでどんなサービスしてるのやらｗ

クレーマーが来なくなるから
スタッフも客も大喜びじゃないかな。

>>549
そう。それを勘違いして質の悪い客が、お客様は神様なんだからなんでも言うこと聞けよ、
とかキチガイのようなことを言い出す。

>>559
オマエ頭が弱そうだから以後書き込まなくていいよ
論点そこじゃねえし。

相手の立場で考える。
幼稚園で習うことだわな。
お客様は神様ってのは店側が思うことで、客側が振りかざすことじゃあない。
客は作ってくれたことに感謝というかなんというか、
「いただきます」とか「ごちそうさま」って言葉だってつまるところそういうことでしょ。

そういう客が最近多いってのはわかるけど、この問題は全然違うでしょw
神様に対して無礼だろってクレームじゃないし。
サービスにじゃなく商品にあるものがないという欠陥のクレームでしょ。
それを千円だからどうとか、ましてや働けなんてズレ過ぎ。

このようなチンピラ顔した奴しか金儲けできない世の中なんだなぁ。
真面目に地道にってのはすでに過去のものか。寂しいもんだねw

>>548
クレーマーは来なくていいでしょ？

隣の席がこんな奴だと、
普通に食ってる自分達も不快になるし。

糞不味いと評判の店の癖に随分と態度でかいんだなｗ最近近所にステーキけんできたけど絶対に行かんよ
1000円出して糞不味いモノ喰うなら同じ値段で旨いラーメンと餃子と炒飯喰う

>>1
馬鹿？
たかが１０００円のステーキなんぞ販売しているんじゃねえよ、乞食商法が！

１００万円のステーキからにしろ、分かった、金髪ボンクラ！

88 ：一名でお待ちの名無し様：2011/03/03(木) 01:05:29.50 ID:YnPW3wpN
少し前に「けんでバイトしてるけど高校生が深夜までサービス残業」って愚痴書いたバイトだけど
更に酷くなってきた・・・

この間は料理を持ってお客さんの所に行く時に、厨房から出るとき店長に背中に肉の上に載せるバターをぬられた。制服の上から。
こんなのはまだいい、今日はやけどを負った。ただの労働災害ならまだいい

厨房の中で肉を焼くときに使うトングがあるんだがもちろん鉄板の上でトング使うからトングもものすごく熱くなるわけ。そのトングを腕に押し付けられて火傷した
何が酷いってそれを店長はイタズラ、じゃれている感覚で行っていること。



初めはたくさんいたバイトも店長が嫌でみんなやめていっただけど俺はお金貯めたいからバイトしてる・・・
やめられない、バイト変えようにもこのバイト始める前いくつも落ちてようやく受かったこのバイトなんだ
今やめたら次見つかる保証なんて無いし

どうして上の人達はよりによってこの人を店長にしようと思ったのか全く分からない、仕事はできるのは間違いない
でも気に入らない誰かをバイトの中から見つけてその子の粗探しして怒りまくって・・・この前も女の子を泣かせてた

俺はどうすればいいんだよ

>>563
便所の隅でﾁｭｰﾁｭｰ泣いて糞でも食ってろ、ブタネズミ！
ネガ豚如きが聖人様に触れること叶わず

サイトの画像で見たけどあんま美味しそうには見えない。

こういう人間が経営してるとどこの牛を使ってるのか恐くて食べられん。

輸入の成長ホルモン漬けとかありそうじゃん？

>>564
>>相手の立場で考える。

クレーマーにもっとも欠けてるものだな。

>>570
頼むから臭い息を吐くな、反論もできない馬鹿は気持ち悪いんだよ。

>>564
だからその欠陥ならスタッフに言えばすむじゃないって意見は？
本社に向けてわざわざクレーム入れるって発想がすでにクレーマーだと思うけど
大体外で働いた経験あればソースのミスぐらい寛容になるだろ
席について料理が届く前に水が出てきてないとかそういうのに目くじら立てて本社に電話したりする？
まずは現場スタッフに言うことだよな？それで事足りないという奴らの考え方がわからない
明らかに過剰な要求しすぎ

ウチの近くのステーキけんが酷いのは確か、うまいまずい以前の問題
冷めた鉄板ででてきたり、(なおさら堅い)
サラダバーのための小皿はあるけどまとめて持ってくためのお盆が撤去されていたり(経費削減?)
従業員同士のいじめが横行していたりするので気まず過ぎる。
系列のとんかつ屋はそこまで酷くなかったけど、メインのとんかつはスーパーのより下回ってた。

ここまでくるとクレームなんかしないで2度と行かない。

>>573
ﾌﾟﾌﾟｯ、偉大なる社長を批判（笑）や論破（笑）したつもりのドヤ顔の奴が言えるセリフじゃねーな
この、金髪に嫌悪を感じる臭い息のキモヲタめ！1000円如きが惜しいなら草でも食ってろ

>>564 >>572
>>相手の立場で考える。
それがこの社長にも言える所が問題なわけで
たった1000円って言葉自体がクレーマーだけじゃない相手にも向けられてる

お客様は神様ってのを客が言うのはまちがい
でも客は1000円ぽっちの料理ならゴミ扱いしてもよいような事を
店が言うのもまちがい

今回の場合、井戸は店側として客全体をゴミ扱いしちゃったところが問題
そんでもって偽装バカフェ擁護とか、生牡蠣とかも芋づる式に

>>569
もしこれが現実だとしたら、大変な事だよね
この店長に注意しない社長、まあ、社の方針として
店長にクレームは付けないんだろうけど（笑）
この店長は、傷害罪で訴えられるし、この店長を管理していた
社長にもクレームではなく、訴えを起こす事が出来るよ
今度されたら、きちんと証拠を残して
警察に被害届を出そうよ
それで解雇されたら、もちろん違法だからね
どこのスレの書き込みだろう、とても心配です

ヒデェ店だな。
バイト君泣いてるじゃないか(T_T)

まだこのクソ朝鮮人生きてるのかよ

>>1
馬鹿？
トレーラーのタイヤで
【顎を鍛えろ】はねえだろ！

>>574
社長がろくでもないのは明らか、というか社長なんてこれくらいでないとやってけないんでね
んで客も客で文面通りだとクレーマーと言われて仕方ない
俺らもこいつらを見習おうぜで終わる話

偽善面しない良い社長じゃん。今は底辺の馬鹿が何を勘違いしているのか権利ばかり主張。
まあ、商売人としては飲み込んだ方が楽だけど、1000円のメシにその場では無く後から本社に30分クレームって
相当器小さい人間だぞ。器が小さいから人も集まらない、当然金も集まらない、当然1000円の飯しか喰えない。

身内いじめするような奴は晩年底辺生活するからな
Ｏ田酒店みたくニートの親戚に八つ当たりするようになったら終わりｗ

>>567 自分の書いたこと読み返してみ

>>1
これのどこがニュースですか？＞上品な記者φ ★

>>581
しかし「顎を鍛えろ」はちょっと笑ったｗ

>>583
３０分説明しないと分からなかったのではないでしょうか
理解力が不足しているからかもしれません

>>574
例えばそんなミスが1度や2度じゃなかったら本社に言ってもおかしくないだろ？

>>583
どんな店でも店員が頭下げて声張り上げて歓迎してりゃ麻痺してくるのもしゃーない
これを当たり前と思ってるかどうかで意見も別れるんだろうな

１０００円のとこだけピックアップしてる人がいるけど、
３０分のクレームとの対比を見落としちゃいかんよ。

>>583
そもそも、クレーマーかどうか確定してないのに、
聞き耳たてて聞いた程度でこんなこと書いてるほうが問題だろｗ

それに30分もどうせ大げさだろｗ

>>578
こういう心にもないようなレスたまに見るけど
リアルでこういう人ってどういう生き方してんだろ

良い社長はバイト君を大事にする。

>>591
想像だけでミスが１度や２度でない。３０分じゃ理解できなかった
なんて書いてる奴はなんなんだろうな

>>1
馬鹿？
顎を鍛えなければ食べられないステーキなんか、
最早、ステーキじゃねえよ！檻の中の肉食獣じゃねえぞ

>>331
井戸社長さん
もしまだスレ見てたらこういうの
>>569
どうにかしてやれよ

バイトを泣かしてるのはクレーマーじゃなくてエムグラントの社員じゃなくねーの？

どSの外面だけいいカス野郎だから、何人か心あたりあるんじゃねえ？

一生懸命やっている社員やバイトは多いだろうけど、
こういうとこ直さないとどんどん綻び大きくなるよ

>>594
バイト君や社員さんを大事にした結果がこれ
http://ameblo.jp/mgrant/entry-10601566846.html
＞その退職理由に・・・。
＞「心折れました」　とある・・・。

>>587
俺もﾜﾛﾀ

そもそも見せで言わなかったのかも不明確なんだがw
普通はクレーム着たら店側で対処しきれなかったと思うけどねw
全然経緯述べて無いしw

>>583
誰に苦情言うのが一番効果的か考えたら、本部へ直接言うことぐらい誰だって思いつくだろ。

>>589
また仮想現実の話ですか？
結局この社長を叩くときは推論が出てくるよね
「もしミスが一度や二度じゃなかったら？」とか
「もし店員が現場で注意されても料理を取り替えなかったら？」とか

勝手に脳内で叩いててください

どんなミスか、どんなクレームか、どんな対応とったか全然わからないけど、
確実にわかってるのは、
この社長は言うべきじゃないことを言ったってことでしょ。

>>602
お前だって、店に落ち度がなくクレーマーが文句を言ってきたという推論が前提じゃん。
まずは自分から改めようぜ？

ふらんす亭の味が落ちたのは、この社長になってから？
落ちた味と評判はそうそう良くならないから、もうこの系列店に行くことはないだろうけど。

流れがニート対会社員の流れと同じでこのスレは不毛だな。
根本的なものの考え方が違うんだからいくら言い合っても歩み寄りがない。だからこそスレが伸びるんだけどな。

>>593
「訴える」って文言が出たら急に矛先鈍ったな(笑)

外食チェーンいくくらいなら自炊しろアホじじい

>>569
井戸「皮膚を鍛えろ」

こんな感じですか

>>602
じゃ、推論なしのところから入ろうか。
社長が「ネットで」暴言を吐いたことは事実です。
これについてどうぞ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ヘ(^q^)ヘ海外では客と店は相互の関係で成り立ってる
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　|∧ 　お客様は神様という思考があるから上から目線に立てるんだろう
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　／　　/ 日本の商売人の作った客優遇の環境の中で完全に麻痺してんだもんな感覚が
　　　　　　　　　　　　　　　　 (^p^)／ おれにとってボール球でも君たちにとってはストライクゾーンなんだからな
　　　　　　　　　　　　　　　 ／( 　)　　　　ただ（（現場の店員に言えば済む問題でしょ？））と普通は自分の中で自己消化できると思うんだけど
　　　　　　　(^q^) 三　　／　／ ＞　　　　 熱くなりすぎてひくわお前人と人の一対一の関係じゃないよな
　＼　　　　 (＼＼ 三 　　　　　　　　　　　　　コミュニケーションという面で凄く海外に遅れをとってると思う
　(／q^)　　＜　＼ 三　
　( ／ 接客態度とかが悪い場合にチクる意味で本部に連絡するのは最悪わかるんだけどさｗ
　／ く 　このスレもあのサービスはやってもらえて当たり前って思考になってる
　日本は店側のサービスが発展した弊害で親に過保護に育てられた子供みたいになってるのが今の日本の客層
　　客のアイデンティティーがなくなってるんだろうだからこうやっておかしくない話でも店が悪いと非難する
　　　思うようにいかないと怒って泣き止まない３歳児思考現状の日本に蔓延してる客の勘違いに苛立ってる経営者の
　　この社長は代弁したと思うよ驚いたのはたちの悪いクレーマーを擁護するような常識はずれが多いということ

>>593
どう心にもないんですか？
熱くなったトングを押しつけられるいじめにあってる人に
何か声をかけるのは、当たり前だと思うよ
そんな事を放置して、お金儲けしてることは、許せないね

>>604
店にも落ち度はある。そんなこと分かりきってる
けど書いてあることだけじゃ客もまともと思えないね

混雑時でも一人二人しか居ないあの店で、その場で言ったら、完全に機能停止w
営業妨害言って来そうだなw
狙いはそこかw

>>604
いや店に落ち度がないとか言ってないし
何言ってんの？
落ち度がある上でも本社に直接文句言うなよって話をしてるわけで

その場でクレームして埒があかないから本社に連絡したって事じゃないの?
本社にまで連絡するやつが、その場で文句言わないってちょっと考えられないんだよね

たまにいるよ、クレーム対応できないおかしな従業員。火に油を注ぐ感じ?
従業員が注文聞いた後に厨房に伝え忘れて、20分くらい待ちぼうけされた客がキレた時
「ですからこうやってもう一度注文を聞いているんです」ってドヤ顔で言い訳してた従業員見た事ある。
客は当然ぶちキレて出てったけど、ここまできたら本社に連絡しても良いレベルだと思う。

>>574

＞ 明らかに過剰な要求しすぎ

このクレーム入れた人が過剰な要求しての？
そんな話あったか？

確かに、一人しか店員さんがいないのに
ソースかけ忘れていたら、普通その場で言わないよね
「店員さんがかわいそう」だと思うから
だから、社長にクレームしたのではないでしょうか？

>>611
日本の商習慣に慣れない様なら母国に帰った方がいいと思うんだよ。

>>613
盗み聞きで何がわかるんだ？
何かの本題があって、たまたまソースの話になっただけかもしれないやん。

まともな経営者なら、電話が終わった段階で報告させるなりして、
それからちゃんと対処するなりなんなりするのが本来の姿だろう？
それを盗み聞きして、内容もわからないのに断片的な情報をネットで発信することがまともとでも？

リスク管理がまったくできてないに等しいじゃん。ｗ

>>615
落ち度があって本社言うなってどういうことw？
店員乙wwww

ID:vM7636810
こいつ、騙りじゃなくてマジっぽいなｗ

>>613
まともじゃない客がいることは確かだけど、
書いてあることだけを真に受けるのもどうかね

>>574
そういうクレーマーは一定数いる。客がいる限り必ずいる。
いちいち目くじらたてて、｢たった1000円の食事で｣と
ネットで罵倒するこの馬鹿社長は行動はおかしい。
そこらへんにいる社員や知人捕まえて｢まだ言ってんのかw｣ってpgrしてりゃいいだけ。

facebookに書くのはまずいよね。
その客に直接電話して言えばいいのにｗｗｗ

あれ、この人って
ゴミおせちの鳥喫茶擁護してた人じゃなかったっけ？

ステーキけんもグルーポンも永遠に安泰　＞高笑い

>>625
私も、そう思うわ

今日はまた一段とクズ社員の工作員がバカみたいにわいてるねw
まぁ、クズはなにしてもクズw

>>621
頭悪い？
たとえば店側が客に水を出すのを忘れてた
それだけで本社にクレームする？
一般的な感覚としてやらねーよな？って話をしてんだけど
理解力なしですか？

>>615
お客様の声受付窓口ってなんすか？　はいお前終了。

↓「お客様の声受付窓口」
https://sv85.wadax.ne.jp/~mgfood-co-jp/form/message/index/type:%E3%81%91%E3%82%93

>>620
だから経営者としてはろくでもないって書いてあるだろｗ
なんか話ずれてるぞ。この会社のリスク管理なんてどうでもいいわ

確かに金目当てとか、酷い言いがかりな時もある。

けど表の人に言ってはいけない。

客商売の基本中の基本。

それが出来ないならば客商売をするべきではない。

>>618
＞ 「店員さんがかわいそう」だと思うから


そんな遠慮の塊みたいな奴が本社に電話して30分もギャーギャー言わないってｗ

ネットに愚痴を書く暇があるならさっさと働けよ社長さん

>>624
そういうクレーマーに対して不平不満の愚痴を言うのが
おかしいと思うのは？
プロでも変な客に対しては愚痴や文句を言うのはおかしくないぞ

>>1　の人はたった1000円って言ってるんだから1000円返してるんだよね？
金返してもらって３０分もクレームするならちと異常だな

>>632
経営者としてはろくでもないし、
本当に>>1の客がクレーマーかどうかはわからないといってるんだｗ

>>623
書いてあることを真に受けるのもどうかとって
自分の都合のいいように解釈したいだけ？社長を叩きたいだけ？
表の人は言ってはいけないはその通り

>>634
だって、時給７００円で、こまねずみのように働かされている人は
可愛そうだけど
札束テレビでちらつかせている人には、文句の一つも言いたくなるかもね

>>631
は？じゃ、それに書き込めばいいな
本社に直接電話連絡する必要性なし
自分で進んで詰みにきたのか？ｗ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ヘ(^q^)ヘ落ち度がある上でも本社に直接文句言うなよって話をしてるわけで
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　|∧ 　「もし店員が現場で注意されても料理を取り替えなかったら？」とか
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　／　　/ 結局この社長を叩くときは推論が出てくるよねまた仮想現実の話ですか？
　　　　　　　　　　　　　　　　 (^p^)／ リアルでこういう人ってどういう生き方してんだろ
　　　　　　　　　　　　　　　 ／( 　)　　　おれはまあそういうサービスに重視した商売をやるのを責める気はないけどさ
　　　　　　　(^q^) 三　　／　／ ＞　　　　客側にあまりにも自覚がないのに驚くんだよ客への挨拶は丁寧で声を出していつも笑顔を絶やさない
　＼　　　　 (＼＼ 三 　　　　　　　　　　　　　常に清潔感をだしてほかの客が不手際があった場合でも周囲に気をかけて頭を下げて回る
　(／q^)　　＜　＼ 三　
　( ／ 企業も大変だなこんなめちゃくちゃな思考してる奴らに批判されないといけないなんて
　／ く 　このスレもあのサービスはやってもらえて当たり前って思考になってる君達は１０００円の料理が高級料理と思うか？
　値段とサービスが比例するのを海外では当たり前としてるよ感覚のずれが本当に激しいよ怒る範囲が物凄く違うわけだ、君達とおれとでは
　　君はフランクフルトはドイツ産の素材ナポリタンはイタリア産のパスタじゃないと我慢できないの？アメリカンコーヒーもアメリカ原産豆じゃないと許さないの？

>>636
クレーマーに対して文句を言うのはおかしくないな
今回はクレーマーへの愚痴をクレーマーではない一般客に言っちゃったな

ソースがないニダ

謝罪と賠償を請求するニダ

一生付きまとってやるニダ！！！

>>630
クレームくるんじゃねw
そのクレームが処罰に値するかどうかは本部が決める。
お前は申告自体するなと事実を隠そうとしている。
たかが水と思ってるかも知れんがやるべき手順を踏んで無いって事だから、注意ぐらいは来ると思うよw
店員のくせに接客業舐めてない？

>>636
それは仲間内でやってろよｗ
ネットで発信することじゃないだろ。現実にこんだけ問題になってるだろ？ｗ
さらに、>>1はクレーマーかどうかわからず電話中の段階でネットでいってるじゃんｗ
そのほうがクレーマーよりはるかにおかしい。

柔らかくてウマい肉が食いたかったらケチケチしないで高級店に行け(笑)

>>636
おかしい、いややってはいけない。
接客業の人ならばね。

そんなにソースかけるのが手間ならテーブルにおいてセルフにさせればいいのに

>>641

すべてのお客様がネット環境にあるとは限らん

けんはマズいよね、ふらんすはまぁまぁ

>>639
書いてあることが俺達が知る限られた情報なのにな
それ以外にどのソースを軸に話すつもりなんだろうね
妄想や想像で叩くだけの輩しかいないようだよ、残念ながら

>>649
一杯ソースを使う客がいたら、困るからではないでしょうか
あらかじめかけておけば、ソース代、節約できるしね

>>641
意見のすり替えお疲れ。

↓お前は本社に直接文句言うなって言ったんだぞ？苦しくなって電話するなにすり替えか？ｗ
>落ち度がある上でも本社に直接文句言うなよって話をしてるわけで

それに、電話がかかってきたんじゃなく、受付窓口に入力して本部側から電話した可能性があるぞ？ｗ

日本人はどんな仕事も責任感と誇りを持って仕事をする
在日はモラルもないし、どんな肉混ぜられてるかもわからんし
食べ残しの使い回しなんか病気移るよ

>>638
クレーマーかどうか分からないってｗ
社長の言ってることは信用できないって？それとも情報が少なすぎる？
文面通りに受け取るしかないって。この件に関しては

>>649
そんな事したらたった千円でグダグダ言うような貧乏人に
ボトルごと盗まれるだろ

1000円が端金だというなら、もっと高い価格設定で高い客だけ
集めればいいのに、なんでやんないの？

つか、自分のブログで「肉なんて硬くていーんです」
「ハンバーグが不味くていーんです」って主張してて
安い客くんなつったってＤＱＮしか来ないだろｗ

矛盾してるよ。看板コロコロ変える一見さん商法もエムグラントって
母体の会社名がここまで名前知れたらひっかかる奴居なくなるけど。

あくまで下調べしない情弱を食い物にしてくのかなｗ

>>640
それでよく分かった。あんた悪質なクレーマーになれる素質があるよ。
これからも自分へのイライラを
文句言えない立場の人に対してせいいっぱいぶつけて八つ当たりして自我を保ってくれ。

このシャチョウ、現役DQNだから、こうやって批判が集まってることも勲章にしそうだよなｗ
叩かれる俺カコイイみたいなｗ

>>659
そうですか、そんな言いがかりを付けれるあなたも
たいしたもんですね
別にイライラしてないですよ

あーやっぱりそうだったわ
グルーポンで買ったおせちが酷い！まとめwiki
擁護派 井戸実
http://www43.atwiki.jp/groupon2011/pages/36.html

だからイオン北戸田から消えたのか？

>>656
その文面が断片的なのは間違いないのにクレーマーと決めつけるのかい？

>>656
文面はクレームで30分電話したってことだけじゃんw
普通は何故ここまで悪化したのか書くだろう、書けない理由があるとしか思えんがねえw

>>664>>665
それが勝手な妄想だって言ってるんだろｗ

裏でドンマイや客の悪口なんて当たり前だけど、客の前ではやらない。
SNSとかそういうのがどこに向いてんのかわかってるでしょ。
関係のない客だけじゃなく、今対応したクレームに謝った先から目の前で舌出して笑ってるようなもんじゃん。

>>643
だから何？
クレーム者に対しての愚痴を一般の人が聞いただけ
それが問題あるのか？

>>645
あのーだからそんなのクレーム普通の人はしませんよって話してんの
マジで理解できてないなお前
ＮＧ決定さようなら

>>646
現実的に問題なってるんではなくて
それを悪いことだと勘違いしてる馬鹿が多いってことだろ
いくら馬鹿が多かろうが間違ってない発言はするひとはするよ

店で文句言わないで、電話して来たってのも妄想だねww

ネット使って全然関係ない人に言っちゃったんだから
自業自得ってやつだな

>>662
ついでにふらんす亭のまとめwiki出来ないかなあ((o(´∀｀)o))

>>667
全くもってその通り

こいつの店にいってこいつ呼びつけて
噛んでぐちゃぐちゃになったステーキ顔にぶち当ててやりたい

どれだけ研修を実施しても、従業員やバイトがミスをすることはあるだろう。
お客様からののクレームも存在するだろう。
もちろんお客様へご迷惑をおかけしたことを謝罪し、ご指摘くださった事に感謝し、
社内全体の研修に取り入れ、再発防止に努めている。
そんなことはうちでもどこでもやってる。当たり前の話。
普通なら、クレームは長くても３分程度の話で完結する。

しかしね
オーダーから提供までにかかった時間の損害を分単位で計算して弁償しろだとか、
食い終わった後に味が薄かったからもう一回出せだとか、
クレームの長時間の会話に要した昼休憩１時間分の逸失利益だとか、
迷惑料だとか、慰謝料だとか、家まで謝罪に来いだとか
、「まさか手ぶらでは来ないだろうな？」だとか、
今から押し掛けるぞと脅して個人の住所を執拗に聞いてくる、とか
ギャーギャーと長時間かけて怒鳴り続ける奴がいるんですよ。
こういうのをブラック客として、区別して扱ってるんだが・・・
それでも片が付かない。それがブラック客。 長時間に渡って騒ぎ立て、不当な要求ばかり。
うちのバイトを泣かすクソ野郎共は絶対許さん！オレが守る！

>>658
料金高かったら３０分のクレームも納得できるので、
社長は今回のような文句を書かなかったはず。

>>654
いや、意見のあまりの稚拙さに驚いた
メールを直接的な連絡方法と思うのか？ｗ
クレーマーがメールだけで終わらせてくれたら企業は楽だろうなｗ

※悪用厳禁※

フリーメール（捨てアド）さえあれば、
完全無料でインターネット上から匿名でも
日本中のFAX番号へデータを送信できるアメリカのサービス

コレは便利！ ネットからタダでFAXが送れる 『my fax』　〜使い方編〜
http://rocketnews24.com/?page_id=9861
http://www.myfax.com/free/

>>666
妄想なのは100%お前のほうだろ？
電話中に発信してるのは事実。つまり聞き耳状態での発信。
その情報だけで、クレーマーだと「妄想」したんだから。

お店で言っても埒が明かず、問い合わせフォームから送ってもガン無視、
仕方なく本社に電話した、て可能性もゼロじゃないしね

>>668
馬鹿はお前だってのw
セルフじゃない店で、客来て水も出さなかったら怒るわw
３０分も電話するかは別として、XX店は客来ても水出さないぐらいの投稿はあるだろw
ちゃんと手順守れよ店員ww

>>675
だから、現実に値上げしたらいいじゃん。お互い納得のいく値段と
サービスの与え方・受け方で折合いが付けば何も問題はない。

まぁ不味くてもＯＫって自分で言っちゃってるから出来ないだろうけどｗ

目くじら立てるほどのこととは、とうてい思えない。で、俺は行動で示す。つまり今夜は徒歩５分でいける、けんで食う。

本当にソースが云々で電話してきてたならただの基地外クレーマーだな
つまらないことで因縁つけてくる基地外はどこにでもいるもんだ

>>679
ソースのかけわすれがきっかけなだけで、他にも
店員が愛想悪いとか、清掃が行き届いてないとか
他の文句もついでに言ってる可能性もあるしな。

けんのステーキが固くて噛めないなんて思った事ないけどな
そりゃステーキガストの成形肉みたいなのと比べたら固めかもしれないけどさ
ソースは美味しくなかった
後、レアだのミディアムだの散々聞いておいて、
テーブルに到着した薄いステーキが鉄板の熱でしっかり焼き上がり過ぎているのは如何な物かな

>>441
1000円でこの品ですと提示されたものと違うものを出された。
まともなクレームだろ。

だったら最初から
このステーキはソースﾚｽですとでも書いてあったのか？ｗ

エムグラントに苦情メール出しても、
> ＮＧ決定さようなら
こんな対応っぽいなｗ

>>680
>>３０分も電話するかは別として、

別にしちゃダメだよ。そこが問題なんだから。

>>678
お前の負け
結局、愚痴の文章から察するしかないわけないわけだ
その愚痴に
・３０分以上電話してる
・現場スタッフにも言わない
クレーマー要素大だろ

>>684
どう考えても３０分はかからない内容だなｗ

そもそも気に入らなければもう行かなければ良い訳で。

ID:vM7636810
お前さ、総レス数の約5%がお前のレスなんだよ。分かる？これがどれだけ異常な事か。

>>676
>メールを直接的な連絡方法と思うのか？ｗ
でた。また論理のすり替えか。

お前の直接言うは「本社に向けてクレームいれる」の意味だろ？
それを電話は駄目→メールは違うと意見をすり替えてるのはお前ｗ

↓なんて書いてある？本社に向けてクレームいれる発送がクレーマー　※しかしHPでご意見募集してました（笑）

>574 名前：名無しさん＠十一周年　[sage]　投稿日：2011/03/07(月) 18:19:12.49 ID:vM7636810
>本社に向けてわざわざクレーム入れるって発想がすでにクレーマーだと思うけど

あたまおかしいんでないの？

>>668
あなたまさか接客業の人間ではないよね？
苦情処理の達人は苦情を入れて来た人をその店のファンにする事ができる。
それがプロの仕事だよ。
苦情を入れたお客様の悪口を誰でも見る事ができる環境にさらすなんてとんでもないんだよ。

>>684
井戸のブログには

「ソースがかかっていた、かかっていないでモメている」

担当が平謝りして30分、とは書いてないところがポイントなんだけどね

>>674
井戸社長さんFacebookのクレームの件はいいよ
どうせお友達に向けて愚痴を言っているつもりが全体公開だったんだろ
馬鹿な酷いクレーマーが多いっていうこともみんな分かってるって

現場で起きているこういう問題を
>>569
どうにかしてやれよ

バイトを泣かしてるのはクレーマーじゃなくてエムグラントの社員じゃなくねーの？

どSの外面だけいいカス野郎だから、何人か心あたりあるんじゃねえ？

一生懸命やっている社員やバイトは多いだろうけど、
こういうとこ直さないとどんどん綻び大きくなるよ

>>687
※悪用厳禁※

フリーメール（捨てアド）さえあれば、
完全無料でインターネット上から匿名でも
日本中のFAX番号へデータを送信できるアメリカのサービス

コレは便利！ ネットからタダでFAXが送れる 『my fax』　〜使い方編〜
http://rocketnews24.com/?page_id=9861
http://www.myfax.com/free/

>>661
いや言いがかりではない。
要はあんたは下品な金持ちが気に入らないからとにかく叩きたいってことだろｗ自分でそう書いてる。

それ単なる嫉妬心ですがなｗ
まあこれからも他人を妬んで文句言ってその間だけ自分の不幸を忘れててくれ。

>>678
もうわけわからんで。ソースから社長も客もDQNだろうと思ってるだけ
お前はあることないこと妄想して社長を罵倒してるだけ
妄想力の違いが出てしもうたんや

>>675
じゃあ、そういう敷居の高い店作れよ。

でも高い店は、大事なお祝いごとだと、うっかりミスは許されないし、
｢大金払ってるんだから要求は全部聞け｣とか｢俺を誰だと思ってるんだ｣
ってな客の割合増えるから、それはそれで大変だけどなw

>>689
>クレーマー要素大だろ
えっ「要素大」って言っちゃった？
違う可能性を臭わせちゃったじゃんｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

可能性の段階で決めつけちゃだめじゃんｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>686
何度も繰り返ししてるけど
クレームするなら現場のスタッフにしろという話だ
少しはスレの文読んで書き込んでくれ

>>692
言葉遊びがしたいなら好きにしろ
本社って幹部の意味だぞ
本社の中のアルバイトの事務がメールを確認するのと
本社幹部が直に電話に出るのが同じ？
これ以上の議論は馬鹿馬鹿しい
意味のない話に捻じ曲げてんだからな
お前がやってるのは屁理屈で話の本線を変えてるだけ

>>681
値上げするよりも、別の客層をターゲットとした店を出すのが普通だろ。

わかってる事は

正しい商品が提供されなかった

本社にクレームがきた。

1000円なんかで文句言うな。
(経緯から1000円なんだから、正しい商品じゃなくても文句言うなと取れる)

これいがいは全て妄想。

擁護してる馬鹿は店が直ぐにまともな対応したソースだしてからにしてね？

想像て叩いてるって文句いうなら、
想像で擁護すんな

ステーキハンバーグ＆サラダバー　けん、儲けの秘訣
１　普通はステーキとして出せない肉をスジも満足に取らず客に提供。クズ肉でスッキリ！
２　教育水準が低く経済感覚も乏しい人たちにはステーキは高級品、
　　食べ放題ならいっぱい食べれば元が取れる、ということで高い価格が付けられる。ぼったくり価格でスッキリ！
３　わかめ、もやし、春雨、コーン、バケツで攪拌して作ったプリン、皮付きのパイナップル、
　　などの輸入食材が食べ放題。クズ食材でスッキリ！
４　店員の仕事は、表面に焼き目を付けただけの生肉とライスを運び片付け、
　　まれにエサバーのエサを補充するだけ。手抜きでスッキリ！
５　サラダバーのわかめ、玉ねぎは翌日のワカメスープに、
　　余り肉はこくの無い甘口でシャバシャバなカレーに。廃物利用でスッキリ！
６　クレームには「顎を鍛えて」、「１０００円ぐらいで」と逆ギレで対応。クレーム処理も手抜きでスッキリ！

>>674
それは店の中で内輪で処理すべき問題ですね？

ネットで、批判を貶めてる、怖いね

たった1000円ちょっとの食事でブラック客とか言ってる奴の気が知れない。働くな！
未だ火消ししてるよー。ホントにうぜーなぁ。ソースが乗ってたとか乗って無かったとかでもめてるけど、
最初からネットで書かなきゃ良いのに。なんなんだこのおっさん

>>693
クレームすることで企業が役立つこともあるよ
ただ水が出てこなかったその程度でクレームしてくるクレーマーの意見なんて参考にはならない
二度三度、水が出てこなかった、こういうクレームが参考になるんだよ
クレーマーの難癖のクレームはあるだけ無駄だから
クレーム　企業で調べてみろ
クレームの見分け方ってのがちゃんとマニュアルとしてある
そういう無知識のレスは返って逆効果だよ

このおっさんはどうしようもないが

『顎を鍛えてください。』

これだけは評価する

>>701
現場に言わなかった証拠だしてね。
現場に言ってらちあかなかったから本部にクレームいった訳じゃない証拠だしてね。

仮想で擁護すんな。

>>702
そういうラインの店出すのは良いけど、結局安い店には安い客が
来るままで、そこでのこのようなクレームトラブルは再発の恐れが有る。

ずっと安い店ばっかやってないでイメチェンしなきゃならない時期が来る

>>703

＊　３０分以上クレーム

＊　その場でスタッフにはクレームしなかった


都合の悪い所が抜けてるぞｗ

>>701
>本社って幹部の意味だぞ
>本社の中のアルバイトの事務がメールを確認するのと
>本社幹部が直に電話に出るのが同じ？
　^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

お　前　は　こ　の　電　話　に　本　社　幹　部　が　出　た　っ　て　何　で　知　っ　て　る　ん　だ　？
お　前　は　こ　の　電　話　に　本　社　幹　部　が　出　た　っ　て　何　で　知　っ　て　る　ん　だ　？

なんか必死で擁護してるのは何？

4時ちょい前から3時間くらいで36レス。1レス/5分強。
全く無関係の人にしては、ペース速すぎ。30分のクレーム電話より異常ですね。

>>693 それはお前の勝手な理想だろ？ 経営者が皆が皆同じ考えじゃないぞ
それにクレーマーはどこに行ってもクレーマー
二度と来て欲しくないのが本音だから

店員必死だのうw
本部からなんか来たか？w
尻尾切りされたら、投稿頼むww

それはさておきソースがついてないだっけか？
それをその程度と言っちゃうのがおかしいんだよw
商品として欠陥品だし、本来客に指摘されるのでは無く、運ぶ人間で気づくもの
(当然売ってるものの構成は知ってるよな)
それを見落としといて、本社にクレームするなとか、ミスの隠蔽でしかないんだがw
仕事して金もらってる自覚なさすぎw

>>708

1回くらいのミスならいいだろう、こんな思考の従業員はいりません

明日から来なくていいから

>>712
30分以上は体感上だから話半分で考える必要があるな。最大でも15分だろう。

その場のスタッフにクレームしなかったのは文章からはわからない。
ソースがかかってるかかってないをスタッフに言ったが要領を得ないという話だったかもしれないから、
そう思ってるだけの可能性がある。

クレーマーをファンにしちゃう様なとこはニュースであんま取り上げられないからなぁ

>>712
その場でスタッフに言わなかったなんてソースないが。

井戸の妄想だろ。
直接電話受けたんじゃないんだから

井戸は尿検査が必要

>>697
残念だけど日本はネチネチと企業や成功者をねたんで叩くのが趣味の人って多く存在するよ
そういう思考に落ちたらおしまいだと思う

>>711
それは時期が来たら考えればいいこと。

で、もうその時期なわけ？

>>717
クレーマー必死だのうw
賠償金とれそうにないのか？w

それはさておきソースがついてないだっけか？
その場で、店員にクレーム→店員謝罪→ソースをかける
以上終了じゃないのかｗｗｗ

その場でクレームもせず
後でウジウジ電話なんてクレーマー以外の何なの？

>>716
勝手な理想ではありません。
他の接客業に携わる方々には当たり前の話です。
あなたの考えがおかしいと気づいた方がいいよ？

>>703
３０分電話もなー
別に擁護でないけどあることないこと妄想して叩きたいだけの奴いるじゃん
それはいけないと思うんだなあ

まあ、ブログと顔見れば井戸に問題があるのはすぐにわかる。
それでも擁護しているのは勝手に自分の嫌な思い出と重ね合わせて熱弁している
奴か、レス乞食か何かだろ。

ID:vM7636810は逃げまくりだなｗ

けん、10日くらい前に初めて行ったけど、本当に肉が切れない切れないｗ
スジが堅いわ肉が堅いわで、切るのに集中しすぎて味なんか覚えてない

サラダバーのゴマドレッシングはそれなりにおいしかったから
自力で味再現してみようと思う

そして二度と食べに行かない

>>694
そうそう。
ソースがかかっていなかったから謝罪と言う話しではない。
客「ソースがかかっていなかった」
店「うちはきちんとかけています」
という状況じゃないのか。
そりゃ30分もめるわ。

推測だが、この社長の営業方針ならクレーム対応の社員もそれなりの
レベルかと。

>>725
そんなのいくらでも考えられるだろ？そもそも、本当にソースがどうのこうのって話があやしい。
30分というのも、こいつが聞き耳たてて聞いていただけ。

他にも、
家族や仲間と来ていて雰囲気を壊したくなかった
店員が忙しくて言うのが申し訳なくて気をつかった
店員の対応が要領を得なかった
ソースが付いているのを後から知った
なんていくらでも考えられる。

その状況もわからないのに、その場で言えばいいなんて言うほうが短絡的。
しかも、こいつは聞き耳を立てて店の落ち度がある可能性があるのに、この対応。
単なる煽り耐性がゼロなだけ

>>704
この社長はリサイクルが基本発想だからなぁ

>>728
一応役満アウト顔だけじゃなくて
これまでの言動も理由に入れてやれよ・・・

>>710
はい、ソース
> 「未だ電話してるよー。ホントにうぜーなぁ。ソースが乗ってたとか乗って無かったとかでもめてるけど、
> その場でスタッフに言えば良いのに。なんなんだこのおっさん」
本人がその場でスタッフに言えっていってるな

>>713
今回のケースは電話は社長が出てんじゃん
社会常識で教えるけど
社長＝幹部

ていうか議論できないんだろお前って
ガキみたいな奴だな

まぁ日本で統計とると８：２で井戸の負けだと思うよ、そういう文化だし
国が変われば話は別だけど

自分のブログで喫煙してる俺カッコいいって書いてる高校生みたいな社長だな

>>723
下品なチンピラが叩かれてるだけじゃん。
このスレに限らず叩かれたDQNやそのDQNを擁護する人は、
「嫉妬、妬まれた」と必ず言うのが面白い。古くはJOY祭りの頃からそんな感じだったな。

>>724
さぁ、それはオーナーが判断すべきことで部外者にはなんともｗ

井戸氏って切り込み役っていうか勢いで居抜き交渉とか
数字だけざっと見て事務的に進めるのは凄い得意そうだけど
客に関しては別にソフトな人材雇用してとりあえず推敲しない
文言は外に出さないように体制変えた方が良くないか？

もう一人の代表みたいな人居なかったっけ。

>>725
>その場でクレームせず

はい、妄想はいりました

妄想でしか擁護出来ないの?

>>736
クレーマー　勝利宣言ｗ

>>711
安い店でもちゃんとやってる所はある。
オーダーも確認し、客に出す時にちゃんと揃っているか確認している所はミスも少ない。
やって当たり前のことなんだがねえw

>>718
いや従業員がそんな思考したとは書いてないし
普通に会社で働いた経験あれば
ミスをゼロにするのが非現実的なのはわかる
一個一個のミスなら仕方がないけど
同じミスを繰り返すなら指導するってのが普通
働いた経験は？

こんな次元で客ともめるような店
行きたくないよね

>>698
クレームの内容や担当との会話内容は分からない
が、「社長が自らのブログで客を蔑ろにする発言をした」事は紛れもない事実だよ
その是非はともかくね

>>739
★11まででも散々
「チラシの裏準備しとけ」
って言われてるｗ

ワンマンで周囲イエスマンしか取らないから体制の変わりようがない

>>735
それ読んで、井戸が直接電話に出てると読める読解力はちょっとやばいよ？

>>735
>今回のケースは電話は社長が出てんじゃん
>社会常識で教えるけど
>社長＝幹部

えっ？

>>735

＞ > 「未だ電話してるよー。ホントにうぜーなぁ。ソースが乗ってたとか乗って無かったとかでもめてるけど、

『ソースが乗ってたとか乗って無かったとかで』
これからすると、客がソースがかかってなかったと言ったのに対し、
担当者が『いや、かかっているはずです』って反論してた可能性があるね

そうでなければ『ソースが乗って無かったとかで』だけしか言わないだろ

>>725
賠償金請求あってから言ってくれww
つまらん

>>736
そういうことだな。これからどうなるか分からんがこんなんが成功してる日本
そしてクレーマーもそれなりに得してるとこはある
みんなDQNになればええんや。それでみんな幸せや

>>726 お前は接客や経営をした事あるのか？
俺は小さいながらも自分で店を経営して従業員もいるし、接客の仕事もした事がある
そりゃトラブルが無い事に越した事は無いがキチガイの相手は本当に疲れるからこの社長の気持ちは良く判るわ

　　 /: : : /ｉ: : : : : /: /　　＼;ハ: : : : : : : : : . ｉ : :}
.　 /: : : :/:.ｉ: : : : :｣__ｉ＿ ,,ｪ=へ"＼: : :ｉ: : : : : ｉ :ｉ |
.　/: : : /: : レ┐:.ｉ:/　, ｪ=ﾆﾐヽ　＼＼::＼: : : ｉ: ｉ |
. /: : ｢￣T「-　{: ｉ+／にん‐｝　　　 `ー_ﾆ＼:.|: ｉ:ｌ
/: : ハ　 ｣ L＿ト､|　　Ｙ二ｿ　　　　　 /.い｀Ｖ //
: : :.| " Ｖ: : :.ﾊ　　　　￣￣` 　　　 、 にり ｲノ⌒ﾌ 　　井戸が客の立場で店がソース忘れてたら粘着しそう〜　
: : :.ヽ　 ﾊ: : ./　　　///////　　　 ´　//ヾ. ﾄ､　〈 　　
: : : /＼/: : : }　　　　　　　　＿　　　　　　　 |: :Ｖ
: : / /: :.〉: : ハ　　　　　　 │　`ーｬ　　　 .ﾉ　ﾉ
: / /: :.〈: : :.〉| ｀　　　　　　 ＼＿／　　／ 〉ハ
/:./: : : .〉: /.ﾉ　　　　　　　　　　　　　／: |〈: ::.ﾉ

まぁ本音と建前すら使い分けられないのが経営やってるのは奇跡みたいなもんだよね
たまたま宝くじ当たったようなもん

>>1
この社長みたいな勤労カルトは嫌だねぇ。社員は不憫だねぇ
おまえら大衆も厄人並みの仕事でいいだろｗ

>>735
この規模の会社で、社長がクレーム電話に出るわけねえよ

>>747
社長が直接出てないという描写はどこにもないけどな
あと社長が電話出てないなら近くのスタッフが電話に出てるってことだろうな
社長の近くにいるんだから本社スタッフ＝幹部で間違いないだろ

>>740

そんな事言い始めたら、

＊　正しい商品が提供されなかった

＊　ソースがかかって無かった


これも妄想だなｗｗｗ

どこにもソースが無いんだし。
まさか>>1がソースとか言いださないよねｗ

>>754
本人は本音の場所と建前の場所を使いこなしてるつもりなんだよ、察してあげて
1度目はtwitterでポロリ→逃走後別アカ
2度目がfacebookでボロリ

>>747
チョン工作員だから、
まともな日本語わからないんだよ

察してやれよ

>>757
>社長の近くにいるんだから本社スタッフ＝幹部で間違いないだろ
えっ？

>>736
日本以外でもやばいよw
むしろ欠陥品出されて黙ってるのが多いのが日本。
日本は黙って我慢してるとでも思ってたんじゃ無いかね、 この社長や店員はw

ｗｗｗｗｗｗこいつもうざいなｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>749
そんな水掛け論じゃないだろ。

>>756
社長の近辺でクレームの対応してる状況には変わりはない

>>757
支離滅裂だなおい
もういいから、早く病室に戻れよ…

>>762
中国：欠陥品は爆発するので利用者が死ぬ　０：１０で井戸
北朝鮮：どこからともなく人があらわれさらわれる　０：１０で井戸
心配いらなかったんや！

>>764
明らかに水賭け論だろ。

>>760
チョン工作員とか言っちゃだめだよ
わかってる事は

正しい商品が提供されなかった

本社にクレームがきた。

３０分電話

1000円なんかで文句言うな。
(経緯から1000円なんだから、正しい商品じゃなくても文句言うなと取れる)

経営者としては馬鹿だが客も客と思う人間もいるってことさ
そもそも１０００円の店に何求めるかで意見が違ってくるからほんと不毛な話なんだけどねえｗ

>>765
>社長の近辺でクレームの対応してる状況には変わりはない

社長が直接電話にでているのとでは、まったく状況は違うが？
いい加減もう苦しいよ？

>今回のケースは電話は社長が出てんじゃん

>>743

ミス1回でお客様を一人無くすだけじゃなく、その周りの来た事がある人もない人も、来なくなる可能性が高い

『あそこの店はねー』と良く知る人が言えば大抵は『そうなんだー、嫌な店だね』になる

現在、接客業だがなにか？

クレーム電話もコレクトコールでかけなきゃ本当のクレーマートはいえないわｗ

>>766
支離滅裂も何も別にそこの点はどっちでもいいんだけどな
社長が出まいが社長じゃなかろうが
論点はそこじゃないんだから
子供じゃないんだから話の焦点に沿う議論ぐらい理解しような
小学生だったらすまん

>>758

>1
ソースがかかってた、かかってなかったでもめてる

と記載があるんだが?

でお前の

店は対応した
とか
店で言わなかった

は何処に記載があるのかね?

>>735
＞その場でスタッフに
は「いちいちそんな事で電話してくんな」という心情吐露であり、「スタッフに言っていない」という情報は読み取れない

あと社長は電話に出ていない、誰かが（恐らく事務）対応しているのを又聞きしているだけ

安くて気分が良くなって美味い店を作っても１３０店舗に行かないのが
世の中の現実なんだろうな。

そして客に豚のような食事をさせると儲かって巨大事業になる。
人が当然と考える裏を理論の裏付けあってやる奴が成功するようだ。

こういう会社は本気で叩き潰したくなる人が多いと思う

クレーマーが悪い、店長の気持ちが分かるという擁護派も多いけど、
問題はそこじゃないと思うんだよな。

>「たった1000円ちょっとの食事で30分もクレーム電話をし続ける奴の気が知れない。働け！」

客から貰う代金を「たった1000円」といい、自分の店が提供しているメニューを、「30分もクレーム
付ける価値はない」と、1000円程度の商品はどうでもいいかのような心構えで
営業していると言うことだと思うんだ。

絶対いかない

>>770
どっちでもいいよ
それは話の焦点じゃない話だよね？
社長が話そうが社長じゃなかろうがどうでもいいよね？
さっきからずっと言い負かされて
むきになってるのわかるけど議論できないみたいだからお前もＮＧ入り決定

>>774

オマエ
>>1が読めない池沼か？

やっぱりチョンクレーマーなのかｗ

よくある話まとめ

Ｑ　ひどいクレーマーが多いから理解できる
Ａ　電話を盗み聞きした程度でクレーマーだとわかるでしょうか？
　　店の落ち度の可能性を考えず、長時間の電話（30分との主張）でクレーマーと決めつけるのはおかしいのでは？

Ｑ　その場でクレーム言えには同意
Ａ　家族や友人ときていたりして雰囲気を壊したくなかったり、ソースが付くのを後から知った
　　可能性もあります。いずれにせよ、どんな状況かわからないから決めつけできません。

Ｑ　安ければまずいのは当たり前。まずければ行かなければいい。
Ａ　実際に食べないと味はわかりません。まずい肉を提供し、それはまずい肉だから不満なら来るな
　　というのであれば、メニューには安いけど堅くてまずい肉ですと記述するべきでは？

Ｑ　たった1000円に文句言うのがおかしい。
Ａ　お金の問題ではなく、その価格に見合うサービスと料理が提供されているかが問題です。
　　100円の商品でも、ゴキブリが入っていたら100円だから文句言えないなとはならないのと同じことです。

>>757
> 社長が直接出てないという描写はどこにもないけどな
↓
> 今回のケースは電話は社長が出てんじゃん
出てると断定してるお前。

論理的に日本語を使うってことを学んできてないでしょ？

ID:vM7636810
ID:vM7636810
ID:vM7636810

>>771
口コミって怖いよね
それで終わった銀行や航空会社あるしね

>>753
その場で大声で怒鳴り散らすんじゃねｗ
「うち店じゃありえん！」とか棚に上げまくってｗ

裏で手を引いているのはほっかほっか亭なのか？
ちょっとほか弁も遠慮するわ

>>764
店「ソースが乗ってないというソースを出せ」
客「だからソースが乗ってないんだってば」
店「だからソースを出せって言ってる」
客「ソースが乗ってないんだっつーの！」

ID:vM7636810も時間の無駄だから風呂はいってオナニーして寝ろって
みんながお前みたいな奴になれば日本にもゆとりってもんができるんだろうけど
お前の考えは普通じゃないんだ。日本の労働環境考えてみろ
コンビニや小売のレジ打ちレベルの人にまで丁寧な接客を求める国なんだ
別に無愛想でも言葉が悪くても物さえ買えりゃどうでもいいって人ならここまで叩かんさ

>>782
オマエ、妄想でしかクレーマーを擁護できないのかｗ

>>753
世界最低の店ってネットで知らしめるに決まってるじゃんw

>>783
ごめんそこすっげーどーでもいい部分なんだ
社長が電話に出ようがスタッフが電話にでようがどっちでもいい
話の流れ読んでもわかることと思うけど
小学生の喧嘩でも意味ないことで低レベルな言い合いはしないよ
低学年じゃないよね？

ID:vM7636810 がクレーム電話を受けて応対したら、30分で済めば奇跡。
言い逃れのオンパレード。

>>792
>>1の発言の信用性が問題になってるのに、
実際に電話をとって受け答えした上でのネット発信か、単に人の応対を盗み聞き
していただけで>>1の発言をしたかじゃ、まったく違うだろうがｗ

>>792
お前はその場でスタッフに言ったかどうかを社長の発言をソースとしてたんだから
社長が直接電話に出たかどうかで情報の正確さが全然変わるだろ

>>785

一番侮れないと思うわ

悪質なクレーマーがいるのは確かだが、従業員の対応で一つで善意の意見を言っている相手を、クレーマーにしてしまいかねん

仮にこの会社を追い込むとしたら
みんなどうすればいいと思う？

>>789
日本が接客を求めるんじゃなくて
企業側がサービスをやりすぎただけ
それに麻痺してるのがお前らみたいな
丁寧な接客が当然と思うような奴らな
それを普通と思ってほかの店に同じ感覚を
当然のように振りかざして呆れてるよ

なんだこいつ
1食1000円がたったｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

最初からアメリカ行けばいいのになｗ
本場の実力にビビってるから日本でやってんだろ？
いきなりアメリカで頂点取った方がカッコイイじゃん

こういう底辺の貧乏人相手の商売してるんだから思っても公の場で口にすんな
その底辺に金払ってもらって生活させてもらってるって自覚と感謝がこの経営者には足りない
クレーマーもたかが1000円程度の食事代で一流レストランレベルの対応を求めようなんて図々しすぎ身の程を知れ
ていうか「ソースくれ」の一言で済ませろ
配信のネタがないからって何でもかんでもネタにしようとすんな

DQNの思考回路は「気に入らない発言された→理不尽なクレーム」、
「文句を言われた→俺に嫉妬している」だからな。
大抵トラブルを起こしたDQNの思考を見ているとそんな感じ。

ほんと逃げまくりのチキン野郎だな ID:vM7636810　ｗ

食中毒出しても逆ギレしそうな勢いでワロタｗｗ

>>790
妄想でクレーマー扱いすんなっていってんのが理解できる？ｗ
それをやっちゃった人がいるわけよｗ

客商売を舐めてる

>>804
逆切れしてるんだってばｗ

クレーマーって自分でも何を求めてるか分からないからな。

いくら謝っても「謝って済む話か！」とか言うし。

>>795
そういうソースとしてあるのは事実
もっともそのソースしかないんだけどね

反対意見あるならこれ以上に信憑性があるソースを出してみてくれ

>>801
つか、200円台の牛丼太郎以下の接客じゃん
お前は相対化させようとして失敗している。
どっちもどっちと言えばいいってもんじゃないよ。

ID:vM7636810は頭に血が上りすぎて自分がどこにかみついたのかもわからないのか
>>735>>747>>757>>783>>792

>>804

食中毒になる様な虚弱体質が悪い、って実際言ってるからｗ

>>804
してるよ。

牡蠣の話
>>417

「顎を鍛えてください」と同じで「胃腸を鍛えてください」といいたかったんだとおもうよｗ

どれだけ研修を実施しても、従業員やバイトがミスをすることはあるだろう。
お客様からののクレームも存在するだろう。
もちろんお客様へご迷惑をおかけしたことを謝罪し、ご指摘くださった事に感謝し、
社内全体の研修に取り入れ、再発防止に努めている。
そんなことはうちでもどこでもやってる。当たり前の話。
普通なら、クレームは長くても３分程度の話で完結する。

しかしね
オーダーから提供までにかかった時間の損害を分単位で計算して弁償しろだとか、
食い終わった後に味が薄かったからもう一回出せだとか、
クレームの長時間の会話に要した昼休憩１時間分の逸失利益だとか、
迷惑料だとか、慰謝料だとか、家まで謝罪に来いだとか
、「まさか手ぶらでは来ないだろうな？」だとか、
今から押し掛けるぞと脅して個人の住所を執拗に聞いてくる、とか
ギャーギャーと長時間かけて怒鳴り続ける奴がいるんですよ。
こういうのをブラック客として、区別して扱ってるんだが・・・
それでも片が付かない。それがブラック客。 長時間に渡って騒ぎ立て、不当な要求ばかり。
うちのバイトを泣かすクソ野郎共は絶対許さん！オレが守る！

>>774
正しい商品が提供されなかった

本社にクレームがきた。

３０分電話

1000円なんかで文句言うな。
(経緯から1000円なんだから、正しい商品じゃなくても文句言うなと取れる)

社長が馬鹿なのは言うまでもない。社長の考えは俺も同意できるけどネットで晒しちゃだめだめ
けどわざわざ３０分も電話で文句言う客もおかしいと思うわけですよ

>>782
お前どんだけゴキブリ好きなんだよ！

>>801
欠陥品出して、一流レストランの対応求めるな言ってもねえw
ソース忘れて苦情なんてワンコインの定食でも謝るわw

>>814
バイト守るのは立派だけど部下が部下をいじめてるのは放置なわけか

基地外は2度と来ないでね







優良客が集う餌場

>>808
相手がそういう態度になる時は、
とりあえず口先だけで謝罪したり頭下げてる場合だろ。
よっぽど訓練された人間じゃないと心の中で「何だコイツ」と思ってるのは
外に出るよ。で、相手はますます苛々するという悪循環。
そんなのもわからないから「いくら謝っても」なんて言葉が出てくる。

どうみても
言い負かされてるのがvM7636810
その度に
NGと言って逃げてるだけの件w

>>815
ねぇ、初回のレスから、そろそろ1時間30分＝90分が経過するけど、
お前が実際に飲食して損したわけでもないし、
ここで文句言ったからって誰かから金もらえるわけじゃないし、
90分もここで何してるの？関係無いなら別にどうでもいいじゃん。
クレーマー体質なの？働け！

もひとつ本スレであった怖い話
丸山えりオフィシャルブログ
http://ameblo.jp/erimaruyama/entry-10785885185.html
>にしてもちょっとまだ具合悪いから早く寝よ
>タミフル飲みきってないからかなあ〜？（笑）

インフルエンザウイルスの排出期間中にけんで汚職痔
けんに悪意はないとはいえ、とんだ優良客様ですこと

>>801
そうなんだよな。つくづく日本人ってのは我侭な人種だ

>>786
店長だせとかいって「俺も飲食業やってるが〜」とクドクド３０分説教して

ブログで嬉々として書きそう

井戸実　神奈川県川崎市出身

バードカフェ　神奈川県横浜市

外食文化研究所　神奈川県横浜市



　　　　　　　　　　 　ヽ、　　　　ヽ　　　　 ヽ　､　　　ヽ
　　　)ヽ､＿,,,..._　　　　ヽ､_,　　　げえッ───────！！！
　　　iｰ-､::＿:　`､ゝ_,,-　　ﾉ　　（　　　 )　､　　 　 )
　　 ﾉ::`ｰ_-_ノ ﾉ ﾉ_,-"ｲ /　　　　`　、ノ　　｀i　　（　　 l
,-､　|::::.ヽ _｡ヽ::　/_｡ﾌ' |ﾉ　　　ヽ、　　　　　　i、　　　ノ
|6｀i/:::. ,,-.―'' /i|.ｰ-､. |
ヽ　::: i ::　　　 ⌒　　:　|　　＜・・ま、また神奈川のクズかッ！？
ヽ｀l | ::　　　 /ニ`i 　 /
　`|:. ヽ､　　 i_,,,､/ 　/　　　　　,へ_＿＿
　 ,|:::.＿ヽ＿＿＿／　　　＿／／`ー--､ニ=--―,
　 |￣￣￣￣|||￣|　　　 / / / ＿＿　　　　￣￣`¬
￣￣￣￣￣○￣￣ヽ　| //　/　　 /　三三三　　／

飲食業経験ないやつしかいないんだろうな
ミスってのはいろんな要素で起こるよ
機械でやってんじゃないんだから（もっとも機械でもミスは起こるけど）
人為的なミスってのは避けられない
そのへん社会経験あれば、寛容というか気持ちに余裕があるんだけど
最近の客は脊髄反射で二言目には「客なのに・・・！」って喚き散らかす
客がミスに怒るのは当たり前、そりゃ怒るさ
ただそれを現場外でクレームにしても相手されないよ
クレーマー扱いされておしまい
企業人としてもそういうのは欲しいクレームじゃないから鬱陶しいし時間の無駄と思うだろう
ほんと無駄な時間の浪費だよね
今回のケースもあんたにとってもこっちにとっても時間の無駄だよって気分になるのも仕方がない
だから働けって言葉も出るわけだ

ちゃんとした商売やって、ちゃんとした客が付いて、他店に勝ち、業績をのばしてる。
そして、小さなブラック客が吠えてる。
ただ、それだけの構図じゃないかｗ

売れてるって事は、大多数のニーズに合致し、支持を頂いているって事。
売上も利益も拡大中。ここら辺にいるマイノリティの基地外の戯言には価値すら無い。
これが現状だが、なにか？

しかしクレーマーはラクでいいな(笑)
文句言えば相手は頭下げてる気分も良くなるし、もしかしたらゴネ得で何かあるかもと期待してるカスも多いみたいだからな(笑)
超ウゼェー糞クレーマー 世の中オメエら中心で回ってるワケじゃねーんだぞ 本当にネラーってゴキブリ以下だわ(爆)

たった1000円の食事とかいって客を完全に嘗めてるな。
たった千円とぬかす井戸はバイト君にたんまり給料やってるんだろうな？

>>809
だからさ、社長が電話に出てその時の状況確認しなきゃその場でスタッフに言えって発言はソースにならないんだよ

>>752
百貨店の店員を18年やってましたが？
だから最初に言ったじゃん。
確かに嫌な客はいる。
でもそれを表に出しちゃだめ。
裏でゴミ箱蹴っ飛ばしておけって話

>>829
馬鹿か。世の中クレーマ気質の人を中心に回ってるんだぞ
お前も見習え

>>827
最近の店員は脊髄反射で二言目には「クレーマー・・・！」って喚き散らかす
店員が注意に怒るのは当たり前、そりゃ怒るさ
ただそれを身内以外の目にする場所で愚痴にしても相手されないよ
駄目な店員扱いされておしまい

>>820
君だったらどんな風に謝罪するの？

会長がコレでは末端の店もロクな事はやっていないだろう。

>>833
ｗｗｗｗｗ
確かにｗ

>>836
苦情の相手には徹底抗戦が会長の方針。従業員はそれに従ってるだけだねｗ

> 企業人としてもそういうのは欲しいクレームじゃないから鬱陶しいし時間の無駄と思うだろう
> ほんと無駄な時間の浪費だよね
４時間で50レスの人は仕事だから時間の浪費じゃないようですｗ

>>836
避けるのが懸命だろな

まぁ百数十店舗も経営していれば、
こう言うクレーマーもかなり来るでしょ。

井戸の気持ちもわかるが、
大企業？の社長が公の場で言う事とでも無いわな。

小規模な頑固オヤジの店じゃ済まない規模になったんだし。

それにしても、こんな話題で★１２とか、
オマエらどんだけ暇なんだよｗ

気に入らないなら行かなけりゃ良いだけじゃん。

>>834
そういう世の中になったのは客の我侭が原因って考えないのか？
こいつんとこは知らんけどどの企業も必死で接客のノウハウをバイトにまで叩き込んでるぞ

>>831
これがソースにならないというなら
当事者以外は一切議論は出来ないなｗ
一番信用性があるのがこのソースなのに
そのソースまで信用性がないと言う
だったらお前はそれ以上のソースを出せるか？といえばそうじゃないし
お互いソースなしで議論はそれで終了
こういう人と語るのは不可能
限られた信用性ある情報の中で一番のものをもとに
議論するのがこういうスレッドの議論と思うんだけどなｗ
掲示板向いてないんじゃないの？

嫌なら行かなきゃいいだけのこと

基地外はどうぞ他へ逝ってくれないかな

その方が店も助かる。優良客がたくさん利用してくださってますので、すごく忙しいんです。

基地外に構ってるほどヒマじゃないんです！

業務の効率も向上するし、優良客も気分を害さずに済みます。

どうかブラック客は当店に来ないでくださいｗｗｗｗｗｗ

井戸の店には行かない

こういうところは徹底的に叩かないと後に続く。

こいつの店がつい先週近所にオープンした
危うく行こうとしていた親戚、知人にこのバカの言葉を
話をしたら絶対に行かないと言っていました。

>>827
まともな飲食店なら、
その場で現場がどういう対応したか聞きますが?
(現場の対応がまずかった可能性を考える。指導の必要があるかを。)

それで、現場に問題なければクレーマー扱いしてもいいが、
現場に問題あったら現場を指導する

それも確認しないでクレーマー扱いはただの逆切れ

>>832 あー人に使われてたのか それじゃ文句言っちゃダメだ
これは経営者だから言える事だからお前とは次元が違う

>>835
心の中で相手に対して悪い感情を持ちながらの謝罪じゃ駄目だってことだよ。
謝罪をすると決めたらその時には心から謝罪するんだよ。
文章だろうが直接だろうが不快感や自己肯定を抱えながらだと相手に伝わる。
で、形だけ謝罪しても相手が納得せず「何だその態度は」「本気で謝ってるのか」で無駄に長引くわけだ。
一番駄目な対応。

>>844
褒め殺しだな。
辛いと思うががんばってくれｗ

食い逃げ推奨(´・ω・｀)

>>848
いやたかが一つのミスで現場検証とかしないから
そんなもんに一々現場指導してたら非効率
少しは社会勉強してからレスすれば？

サービス業に向いてないね

>しかし、自分としては自信を持って提供しているステーキ肉であり、
>「僕はそのお客様に『顎を鍛えてください。』とメールで返信した
>ことがある」と書き、反感をかった。

俺の得意料理のハバネロの肉詰めを口に押しこみ、「舌を鍛えてください」を
放言してやりたいなw

vM7636810は
一度小学校から日本語やりなおしたほうがいい。

推論と、仮定を表す日本語と、確定伝聞を表す日本語の区別できてないみたいだから

ここの肉マジで堅いし。
堅いから、嚥下する為によーく噛まなくてはならないんだが、
どれだけ噛み締めても、肉の旨味などこれっぽっちもない。

三切れほど食べた所で、何も言わず会計して出て来たよ。
代金は、勉強代と思って割り切ることに。

その後、ステーキ宮に寄って、口直しして帰った。
けんには二度と行かない。
友達にも、不味くて食えたもんじゃないと言っといたよ。

この店しょっちゅうクレーム来てそうだな。
そんなにクレーム嫌なら文句言われない料理を高い値段で出せよ

>>850
ほとんどさっきのの繰り返しじゃん。
「心から」ってのをもっと詳しく。

>>848
・１０００円程度の店で文句わめき散らすな
・３０分も電話とか基地外かよ
この考えが理解できなきゃ不毛な話し合いになるだけさ
こう考えながらも俺なら必死こいて謝るけどなｗ

これって井戸の店じゃなくて、クレーマー客を馬鹿にした書き方しなかったら流れがかなり違っただろうな。

俺も井戸の店なんか死んでも行かないけど。

まさか、客が残した肉とかカレーに入れてないよな？　

>>807
>>812-813
マジで！？
食中毒って、おまんま関係の商売では死活問題でしょ・・・
賠償金とかも払わなきゃいけないような事なのに

>>849
>これは経営者だから言える事だからお前とは次元が違う
おや、ステークホルダのことは無関係で？

あと、これみて決して笑わないんでほしいんだ。
↓利他主義　関わる全ての方々に必要とされる会社であり続けますｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
http://www.mgfood.co.jp/corporate/