【グルメ】肉厚で風味と食感がよい「ムキタケ」道産主力に…キノコの有望新品種 七飯の農園で試験栽培中・北海道

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1空挺ラッコさん部隊ρ ★

 【七飯】道立林産試験場(旭川)が20年以上前に品種改良したキノコ「ムキタケ」が
渡島管内七飯町の農園で試験栽培されている。道産キノコの主力に育てようという道の
委託事業で、道は新年度から道内農家に栽培技術を公開する。

 栽培農園は、同町鶴野の福田農園(福田将仁社長)。ムキタケはキシメジ科で、
野生のものはゼラチン質の表皮が苦く、むいて食べることから名前が付いた。肉厚で風味と
食感がよい。

 同試験場は1985年ごろ、表皮の苦みが薄く、むかなくても食べられる新品種を開発。
ただ、栽培期間が75日と長いため普及せず、栽培技術も確立されていなかった。

ソース:http://www.hokkaido-np.co.jp/news/agriculture/276107.html
七飯町の福田農園で収穫されるムキタケ
http://www.hokkaido-np.co.jp/news/agriculture/image/8463_1.jpg
2名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 09:49:13.98 ID:M0xGnGbE0
俺のムキタケはどうだ
3名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 09:49:21.74 ID:1aiW4Ujo0
きのこに負けるか
4名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 09:49:57.56 ID:VnCUCf3l0
僕のは向けてません><
5名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 09:50:10.23 ID:8VM2Z3140
ムッキー!
6名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 09:50:15.72 ID:8z/Lc05cO
むきむき
ポロン
7名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 09:51:32.56 ID:DfbiWfG/0
>>2

それは種付け時に混入したシメジだ!
8名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 09:53:14.31 ID:IGuqqlAYO
>>2
なめ茸乙
9名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 09:55:35.24 ID:640BXZ5H0
>>2-9
包茎9cmチンコ
10名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 09:55:54.70 ID:N+am+kYm0
イトコのお姉ちゃんにむいてもらいました
11名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 09:56:36.90 ID:X5YrJDr8P
ムキムキ体操なんてのがあった様な
12名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 09:57:14.57 ID:UZWzR1MB0
七飯町の西隣りは北斗市
数年後に北海道新幹線の函館駅が出来る

トゲトゲのついた服着た人が
バギーを乗り回しているような所ではないので
あしからず

ちなみに南隣りは函館市
13名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 09:57:56.77 ID:i7p+ocaKP
スーパーばかり行くせいか路地物のシイタケに全く出会えない。
菌床栽培のは味が単調で風味が薄い気がする。
14名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 09:58:09.92 ID:j7j7ngxxO
>>7
どこを見ている、そりゃえのきだ!
15名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 09:59:46.61 ID:4dKZkhOF0
        /⌒ヽ⌒ヽ
               Y
            八  ヽ
     (   __//. ヽ,, ,)
      丶1    八.  !/
       ζ,    八.  j
        i    丿 、 j
        |     八   |
        | !    i 、 |
       | i し " i   '|
      |ノ (   i    i|
      ( '~ヽ   !  ‖
        │     i   ‖
      |      !   ||
      |    │    |
      |       |    | |
     |       |   | |
     |        !    | |
16名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 09:59:56.04 ID:PTnKVD4t0
消防のころ包茎チンコにぎってグリグリしてたら、ズルっと皮が剥けて驚愕したわ
17名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 10:00:04.49 ID:Rsq5Z5qG0
キムタケ
18名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 10:04:59.48 ID:bu8UhijQO
>>5
ンッポー!
19名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 10:07:25.25 ID:m4WiSyCL0
俺がムキタケしたのは高校時代
勃起したとき半かむりで痛かったのを直してると一週間ほどでもどらなくなった
20名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 10:08:07.84 ID:TMQV5XEz0
放送禁止用語だな 男のムキタケ
21名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 10:10:17.63 ID:R9jIpWEb0
>>13
日本はちょっと出ればすぐに田舎だ。
「道の駅」とかで買うヨロシ。

嫁が最近急にキノコ類が食べられなくなった。
気持ち悪いそうだ。別に妊娠したとかでもない。
いやエロい意味じゃなくて。
22名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 10:13:43.64 ID:u3j7nBjP0
七飯町といえば大沼だんご
23名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 10:16:48.56 ID:PLbznd1K0
 ミ彡ミ彡ミ
 彡ミ彡ミ彡
  丶(゚Д゚) 
  | (ノ  |)
  丶_ノ
   ∪∪
http://blog-imgs-35-origin.fc2.com/c/h/i/chitekizaisan/20101010.jpg
24名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 10:17:11.76 ID:s9Sks6m20
俺のチンコもムキタケにしてください
25名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 10:18:36.52 ID:NtxQF86C0
キムタケに見えて卑猥だなと思ったら
ムキタケか・・・よかったです><
26名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 10:19:01.96 ID:I4TWQ0bx0
   ∧_∧
 O、( ´∀`)O  剥きたてのムキタケ
 ノ, )    ノ ヽ  
ん、/  っ ヽ_、_,ゝ
 (_ノωヽ_)
27名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 10:23:08.66 ID:DUbcEc1FO
俺のも未だムキタケじゃないのに生意気だな
28名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 10:26:34.86 ID:HSiUSsuN0
小2のころ自分で剥いてしまいました
29名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 10:33:20.25 ID:rL1sPFpN0
北海道ならヨシタケのことも忘れないであげて
30名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 10:33:26.63 ID:FK4A2vra0
もうやだこのスレ
31名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 10:33:29.92 ID:JcWjGk+X0
ムケムケ自慢スレ
32名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 10:36:42.44 ID:6dxNgZo40
キムタク 「俺のことをムキタケという奴に俺側の人間はいない」
33名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 10:41:06.20 ID:E5FbJ87/0

       _,..-――-:..、    ⌒⌒
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34名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 10:43:52.47 ID:Td3coJtt0
予想通りの流れで安心した。
35名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 10:55:43.82 ID:RDERQFDj0
最近見かけないと思ったら・・・

キムタクこんなことに居たのかよ
36名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 10:57:46.10 ID:Rb+ZgmiCO
ちょまてよ〜
37名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 11:00:15.71 ID:pkfwRxT90
38名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 11:05:36.56 ID:MwQeOuce0
山で採るときには、ツキヨタケ(毒)と似てるから要注意
39名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 11:14:40.88 ID:mHT4kqF5O
キムタクスレになっていて安心した。
40sage:2011/03/06(日) 11:15:04.50 ID:H5pJv9mmO
カキシメジも間違える
41名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 11:15:37.73 ID:Yc5Z7cS+0
名前変えれ
42名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 11:17:09.22 ID:JDCCvBQS0
臭そう。
43名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 11:17:43.84 ID:jvG/ksTj0
もっと社会的弱者に配慮したネーミングを心がけるべき。 (30歳・男性) 
44名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 11:18:07.67 ID:G3BJwCyy0
確かに天然のムキタケは煮こぼさないと苦くて食えたもんじゃない。
それよりもハタケシメジがもっと普及して安くならないかなあ。
45名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 11:18:43.10 ID:KCW9tvMJ0
>>33

シュールでワロタw
46名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 11:20:05.83 ID:Jw4M/kDFO
キムタク主演で映画化だな
47名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 11:22:27.00 ID:nNp1RH+O0
>>33
退場!ムキムキマシーンの刑!
48名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 11:38:01.20 ID:Oha1VlGa0
49 忍法帖【Lv=8,xxxPT】 :2011/03/06(日) 11:54:33.11 ID:6dxNgZo40
>46
{エネルギー充填120%!!」
50名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 12:40:03.01 ID:70b84e/9O
>>48
wwwww
51(,,゚д゚)さん 頭スカスカ:2011/03/06(日) 12:41:51.78 ID:nOb8AgvR0
アメの人も晩秋このキノコが採れると、今年のキノコシーズンは
終わり。春のアミガサダケ狩りまでシーズンオフ。

つ[late fall oyster mushroom/green oyster mushroom]
(Panellus serotinus)
52名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 12:46:26.86 ID:zB7dvK2jO
>>51

日本じゃキヌメリガサが出て、エノキダケが出て真冬になるんだけどね。

ムキタケのあとはムラサキシメジとか、まだまだ出るし。

53名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 13:03:30.05 ID:mfPbwPPzP
>>43
手術しとけ
54名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 13:34:54.05 ID:wArGozWhP
>>48

じゃねーよ!
55名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 13:38:12.88 ID:wArGozWhP
┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
┃☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆┃
┃☆  ______.                            ☆┃
┃☆  |. ∧_,,∧ .|    韓 国 起 源 認 定 証            ☆┃
┃☆  |< `∀´ >.|                            .☆┃
┃☆  | (     .) |   キ ム タ ケ                .☆┃
┃☆   ̄ ̄ ̄ ̄                            .☆┃
┃☆                                    ☆┃
┃☆  貴殿は、ウリナラが起源であることを認定いたします。 ☆┃
┃☆                                    ☆┃
┃☆ 2011年 3月06日      韓国起源認定協会     ☆┃
┃☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆┃
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
56名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 17:05:24.98 ID:ZvQfDgCM0
落葉キノコを養殖してくんないかな
57名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 18:18:56.71 ID:MdAcVk3dO
ムキタク「俺の股間の波動(ry
58名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 18:25:33.18 ID:8s2Faogn0
>>48
ワラタwwwww
59名無しさん@十一周年:2011/03/07(月) 04:15:47.21 ID:0KQpuMytP

『ムキタケ』とかゆうから
チムポみたいなキノコかと思ったら
どっちかというと外見はマムコに近いなw

喰ったことないんで味や香りや歯応えは分からんがw

http://upload.wikimedia.org/wikipedia/ja/3/34/%E3%83%A0%E3%82%AD%E3%82%BF%E3%82%B1.jpg
http://image.blog.livedoor.jp/azamimama/imgs/1/6/16337e4e.JPG
http://livedoor.2.blogimg.jp/mrk40club/imgs/a/8/a8f1736d.JPG
60名無しさん@十一周年:2011/03/07(月) 12:31:39.71 ID:j1jx6m69O
ムキムキ体操〜〜〜〜!はっじまるよ〜〜〜!\(^O^)/
61名無しさん@十一周年:2011/03/07(月) 12:50:11.42 ID:bSM0O3000
剥けてる感じなのかと思いきや平べったかった
62名無しさん@十一周年:2011/03/07(月) 14:37:32.61 ID:DYWMaa0x0
これはおいしそうだな。
食ってみたい。
63名無しさん@十一周年

       _,..-――-:..、    ⌒⌒
     /.:;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;::.\      ^^
    / .::;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;::..ヽ
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             どうすればムキタケが
                 この先生きのこれるのか・・・。
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