【経済】コーヒー豆の高騰による各社の苦慮とは

2010年は南米、カナダ、インド、米国など各生産国で天候不順が続いている影響で、
コーヒー豆の価格が6月ごろから上昇。価格の指標となるニューヨーク市場での「アラビカ豆」が
現在、年初価格の2倍前後で推移しており、14年ぶりの高騰が続いている。
また、天候不順以外にも、中国などの新興国での富裕層が増えたことによる需要拡大も
今回の高騰の大きな原因と言われている。

このコーヒー豆の価格高騰を受け、インスタントコーヒーの最大手、ネスレ日本は3月1日の
事業戦略発表会で、「この状況が続けば再度値上げしなければならない」と語り、今秋にも
再値上げを検討することを明らかにしている。同日からインスタントコーヒー23品目の
出荷価格を平均11％引き上げてはいるが、予測以上のコーヒー豆相場の高騰が続いているため
苦肉の決断も考えているという。また、レギュラーコーヒー2位のキーコーヒー <2594> も
同日より、平均15％出荷価格を引き上げている。しかし、消費環境を考えると単純な
価格転嫁は難しいとの現場の声も多く、値上げが店頭ですんなりと浸透するかは難解な
状況だろう。
ＡＧＦは、4月1日出荷分より家庭用インスタントコーヒー32品目の価格改定や、
「ブレンディレギュラー・コーヒー　460ｇ」シリーズ4品及び
「マキシムレギュラー・コーヒーちょっと贅沢な珈琲店　360ｇ」シリーズ4品の容量変更を
実施する。さらにＵＣＣ上島珈琲は3月10日から家庭用レギュラーコーヒー製品の
メーカー出荷価格を値上げ・容量を調整。また直営の挽き売りコーヒー店での主要アイテムの
販売価格も1キログラムあたり200円から300円の値上げに踏み切っている

このようにインスタントコーヒー業界が軒並み値上げを決行している中、
缶コーヒーを取り扱う清涼飲料水メーカーの動向も気になるところだ。

*+*+ サーチナ 2011/03/05[15:31:38.16] +*+*
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0305&f=business_0305_043.shtml

ニダ
また便乗値上げか！

消費者に応分の対価を求めろ

ハンドドリップを楽しむ俺の趣味を取らないでくれ(´･ω･`)

珈琲なら
公費で補填してやれ

缶コーヒーとかインスタントコーヒー用の豆が値上がりする話だったっけ？

沖縄なら自家栽培出来るっぽいな

タンポポ茶

シナチョンは転売目的で大量買いとか平気でするからな。。

ヤキイモの皮を煎じてドリップすると
代用コーヒーになるってばあちゃんが言ってた。

>>5

缶コーヒーなんて喫煙バカしか飲まないから味なんて適当でいいw

コーヒー高いから、ほぼ日本茶を飲むよ。

>>12
缶コーヒーはコーヒーじゃねえよ

昔に比べて缶コーヒーって７0円くらいで買ってるから値上げされても大したことないかな
前は110円とかで平気で買ってたんで

豆が高くなるのは勘弁インスタントは飲まないからどうでもいいがｗ

ほぼ日本茶、ってどんなお茶？

産地によってコーヒーって味変わるからな。
専門店で焙煎してもらって買ってくると驚くよ。
スタバとマクドとかチェーン店で出してるのはごく一部だから。

豆で買っても香りが飛んでる奴は保管が悪いのかね

>>16
支那朝鮮産ってことじゃないの？

タンポポの根をローストして混ぜるとか

焙煎に失敗すると香りが消し飛ぶって話を聞いたがなぁ。只の墨みたいな味になるし。
難しいらしいな。焙煎。

>>21
自分でやるのはちょっとね、カスも出るし
回転の早い豆屋で買ってジップロックかな

>>10
おい、煎じた皮をドリップする？
どーやるんだww

その昔、デミタスコーヒーだけ200円で売られてた時代に戻るのか

缶コーヒーにコーヒー豆使ってるのがおかしい。
あんなのは、コーヒーフレーバーで十分だろう。
豆の無駄遣いだよ。

コーヒー好きだけど自分で煎れたことないなあ

>>21
いや大して難しくないよ。
放置すれば確かに炭になるが、その前で止めればいいし、
止めるタイミングもはっきり分かるから。

毎回同じ味にはならないかもしれないが、買うよりはよほど美味いコーヒーができる。
コーヒーの命は焼いてからの鮮度だからね。
ブレンドだ高級豆だなんて、これに比べたらほとんど無意味だから。

缶コーヒーが一本150円か200円になるってな。

専門店の豆は味は良いけどドトールで買うより400グラムあたり200-300円は高いからなぁ。
まあめずらしい地域の豆とか味わえるけど。

コーヒー豆って今いくらくらいなら激安で
いくらくらいから高級品なの？ぜんぜん知らん

コーヒー1杯１０ｇ
４００ｇ１０００円として1杯分25円
2000円になったら25円も値上げ
1杯４００円で原価25円もあがれば大変？
ほとんど手間代と場所代だから。

因みに円はここ1年で95円から83円にまで高くなっているが、それが相殺出来ないほどコーヒー豆が高くなったとは思えない。

>>32
オイラもそう思う

>>1

>>16
ボボブラジルみたいなもの


コーヒーて、昔アラブの偉いお坊さんが恋を忘れた哀れな男に飲ませてあげたら幸せになったんでしょ？

物流で働いてる俺にとっては缶コーヒーの入庫と出荷が減るならそれでいいかもw
パレットに積んで一々検品すんの面倒なんだし。
つか贅沢微糖のシェアどうなってんだ多すぎだろアレ。

民主党政権になってから何もかもが値上がり
庶民を苦しめることしかしない民主党

コーヒー豆は買いだめできないよなあ

でも、下がったら、知らんぷり

やれやれだぜ

>>36
メーカーとしては増やしたいから無理！


理由は缶コーヒーが利益率がデカいから！

缶コーヒーは更に薄味コーヒーになるだろう。
色つき砂糖水ｑｑｑｑｑ

日本人が買っている商品のほとんどが海外の奴隷労働で生産されたモノ
日本人は誰もそれを気にしていないし、知らない人ばかり
日本は終わってる

よく考えたら、ブラックと砂糖てんこ盛りの両品が同じ120円っておかしくね？

民主になってから物は上がるし税金の控除は無くなるし
馬鹿ヤロー

>>43
3行目飛躍しすぎだチンカス

珈琲豆の相場が元に戻っても値上げした商品価格は元に
戻さないんだろうねきっと。即席ラーメンみたいに

>>36
ワールドエグゼグティブブレンドがなくなったから贅沢微糖一択なんだよ
頼むからWEB復活させてくれ。あれしか美味い缶コーヒーないんだよ

>>46
イエス！チンカス！イエス！

たまに喫茶店で飲むくらいだが値上げはしてほしくないな

>>43
おいしいコーヒーの真実って映画見たけど、
国連も弱小国の意見なんて踏みにじってる
のがよく実感出来たわ。

ポテトチップスの中身が
どんどん少なくなってるような気がする

>>51
弱小国の苦しみを日本人は全く気にしていない
自分たちの便利な使い捨て贅沢生活は弱小国を奴隷扱いして成り立ってる事を知らない
知っても反省もしないですぐ忘れる
このスレの事も明日には忘れてるよ

>>51
コーヒーは世界的な流通が決まっちまってるからな。
大規模産業としての始まりが植民地のプランテーションだし言わずもがな。
結果、日本にロクな豆は入ってこず中国に至ってはもっと悲惨な状況。

ブラジルへ行ってコーヒー作ればいいじゃん。

日本も派遣奴隷つかって物作ってるジャン。

しかし，フェアトレードってのも，どこかうさんくさい．

>>57
割高そうだし、全く買う気しないな。

>>57
あれは嘘だ。

コーヒーがお高い時には紅茶を頂きながらゆったりと値下げされる日を待つのがいいとおもう。

缶コーヒー１本に使われている原材料の内、コーヒー豆価格に連動する中身ってどれくらい？
１円？２円？
倍になってもしれているな。

>>52　
食品偽装が問題になったせいで量でごまかす手法が一気に広がったような
気がする。
色んな食品の量が確実に減ってるべ

米からパンが作れるんだから、緑茶からコーヒーができてもいいよな

今の日本ってデフレじゃなくてスタグフレーションだろ。なんでマスコミはこの事実をひた隠しにする？

>>64
もしイオンが
「もう安売りは止めます。他社より安いことを競うなんて愚かさは日本経済の崩壊です。」
と宣言して実行すれば、３ヶ月で止まるよ。

コーヒー豆の専門店に行くと実に多くの種類があって、素人には違いがさっぱりなんだが、
一方、マック、ドトール、その他ではせいぜいブレンドかアメリカン程度の
超大雑把な分類しかないし、種類を増やそうという気配もない。
なぜ種類を増やさないか疑問なのと、既存のコーヒーがごちゃまぜブレンドとすれば、
各店、各メーカー、なぜ一斉に同じ程度に値上がりするのかもわからない。

じぶんちで焙煎してるが俺には生でキロ1800円しない豆で十分だ

もう、コーヒー風味の飲料で いいんじゃないの。
代用品 いくらでもありそう。

蒲公英の根っこのコーヒーをだな

みんな、冷静にコーヒーの事考えようぜ。
あれ、ただの苦い液体だよな？
美味くはないよな？

>>61
元コーヒー屋の息子として言わせてもらうと、原材料費用だけみたらどう見てもコーヒー一杯当たり
数円の世界だから、仮に価格が倍になっても一杯当たり１０円値上げとかしたら普通に増収増益。
企業叩きの視点でみれば、ここで値上げするコーヒー屋は詐欺に等しい不誠実企業。逆に見ると、
値上げした企業の株買っとけば翌決算期には高確率で儲かるかもしれないｗ

紅茶飲もうぜ紅茶

少し本格的にダージリンとか淹れてみると捻るよ

100円/100g超えたら買いたくない
その辺を考えて価格設定してくれ

>>69
それ、コーヒーより高いよ。
コーヒーより安上がりなんじゃないかと期待して
アマゾンで、コーヒー　タンポポで検索したことがあるんだが、
千円から二千円台の商品しか見つけられなかった。

俺昨日穀物コーヒーってのを初めて飲んだ。
第二次世界大戦のころ、ヨーロッパでコーヒー豆が輸入できなくて
代用品として小麦、麦芽、チコリなどを焙煎してつくったものらしい。
あんがい美味かった。
紅茶党の俺からしてみればこれで十分だ。

戦中に代用コーヒーっていうものがあったらしいが
どういうものなんだろ？

疲れたときに音楽聴きながら飲むコーヒーは最高
何物にも代え難い

男は黙って麦茶、女ははと麦茶でも飲んどけ国産飲料だ

　はと麦茶は男でも肌がきれいになるぞ、中国産があるから買うときは気をつけろよ

>>67
焙煎はちょっとなぁ
やってみたいけど時間もかかりそうだし

エスプレッソで我慢しとけ

＞ID:U1RGzx0C0
賃金がさがれば国内に雇用がもどってくるといっていた円高もしらない馬鹿か。
さっさと消えろ。ゴミ低脳貧乏人。

>>71
うちも喫茶店やってるけど 値上げはできんな。
消費税がこわいわ

紅茶とか緑茶に流れるだけではないか

そのうちコーヒーはマイナーな飲み物になっちゃったりして。
滅多に買えないようになったら何が流行るのかな？

たんぽぽ珈琲だろ

お茶だろ

小麦粉の件で米粉促進の動き。
珈琲の件で緑茶(紅茶)促進の動き。

いい流れじゃないかい。

とりあえず世界共産思考とかキモイので消えてくれ。

>>74
一人分で根っこが五本必要らしいからな

自宅の庭にたんぽぽ畑を作ればタダだよ

便乗値上げだろ
円高なんだからプラマイゼロが普通だろ

Www

チコリとかタンポポの根は有名だけど
割と植物の多くは
乾燥して炒ったのを淹れてみると
けっこうコーヒーみたいな味がするもんだ

牛乳で量増ししてみよう。もしかしたら美味しいかもしれない。

お茶飲むからもうコーヒーはいいや

>>1
在庫が数年分あるのになんで値上げだよｗ

マクドナルドのコーヒー良いよ

お前らがコーヒー吹きまくるのが豆高騰の原因だろ。

代用コーヒーとか全然飲みたくないなぁ
手が届かなくなったわけでもないし

民主、コーヒー値下げ隊作れよ

中国などの後進国が裕福になれば、物の取り合いとなり、物価が上昇し、相対的に日本は貧しくなる。
世界は結局、限りある富のゼロサムゲームなんだろうな。
だから、世界中に植民地を作って搾取すれば、いい暮らしができるのに。

事務所で飲んでるやつは業務スーパーで売ってる1kg700円位のやつ。
また値段が上がるんだろうけど高くないから許す。

>>101
それ安いんだよな？たぶん
でも喫茶店とかは大変そうだな
仲卸とかは去年の時点で一回値上げしてたとか聞くけど

沖縄産のコーヒー飲んでみたいんだが

コーヒー豆が安くなるまで紅茶を飲んで待てばいいんじゃね？


>>103
もう少し足を伸ばして台湾コーヒーを飲んでみたら？
美麗島こと台湾のコーヒーの歴史はお茶よりも古く、
中国が清の時代に貿易商が中南米の気候に似ている
台湾の山林地区に珈琲の木を植えたことから始まる。
統治時代、昭和天皇に献上の栄誉にも浴している。

104さん　貴重な情報を　ありがとう

>>102
喫茶店なんてそう変わらないでしょ
コーヒー一杯に使うコーヒー豆のコストなんてたかがしれてる

オフィスコーヒーのダイオーズの株主だけど、たった15万円分の株持ってるだけで
優待で100杯分、総会出ると200杯分送ってくれるからコーヒーはここ数年買ったこと無い。

でも、この高騰で減らされたら困るな(´･ω･｀)

>>61
120円の缶コーヒーで中身自体の原価は30円ほどじゃないかという噂が.....
コーヒー豆はやっすいロブスタ種てのを使ってるらしいけど一般人はあまり知らないと思う。

>>106
フランチャイズのコーヒーチェーンで本部から買わされるブレンド豆、
一杯分で15円くらいかな。

夜行さんさらにピンチか？

>>108
最近は缶コーヒーも大手は大方アラビカ100％だよ。
もろにロブスタってのはネスカフェのクラシックとか、安売りのアイスコーヒー飲んでみると良く分かる。

中国が国内向け専用で豆栽培すればいいじゃんよチキショー
広東省あたりでやれ

缶コーヒーがもっと薄くなるのか

スーパーで豆挽きの袋を買うけど１０００円（５００ｇ）だとして、
原価はいくら？卸の儲けと小売の儲けの額は？

500ｇ　1000円の豆に儲けなど無い。

広告の品の500ｇ298円で満足してる貧乏人には問題なしだな

>>107
え、まじか。
そのチケットは外で使えるのか？
そうだったら営業の俺としてはありがたいが。

コーヒー豆って
スーパーでもどこでも
死ぬほど並んでて
品薄による値上がりとかまったく実感無いから
そのうち先物価格なんて暴落すんじゃね？

最近のＢＯＳＳ、何出しても牛乳臭い。