【埼玉・吉川】新作「なまりんサンド」販売　ナマズをパンに包む

ナマズでまちおこしを進めている吉川市で、名物のナマズのたたきのフライをパンで包んだ
新しい食感の「なまりんサンド」が開発され、５、６の両日、中央公民館で開かれる
「公民館フェスティバル」で１個１００円（１日１００個の限定）で販売することになった。

公民館利用者で結成している実行委員会（蓮沼文男委員長）が昨年１１月中旬ごろから
「何か目玉商品を作ろう」と開発に取り組み、これまでに３０種類以上の試作品を作ってきた。
「なまりんサンド」は伝統料理「ナマズのたたき」を地元料理店から取り寄せ、フライに揚げた
のをしょうゆとマヨネーズをベースにした特製ソースで仕上げ、パンで包んだ。
同会では「ナマズのたたきの風味を生かしながら特製ソースでパンと合体したひとつの料理が出来上がった」
と自賛。
試食した戸張胤茂市長は「洋食生活に合わせた取り組みがスタートした」との感想。
さて、どんな評判を呼ぶことになるのか。販売時間は両日とも午前１０時から。

[埼玉新聞]2011年3月3日(木)
http://www.saitama-np.co.jp/news03/03/07.html
ナマズのたたきのフライを使用した「なまりんサンド」＝吉川市役所
http://www.saitama-np.co.jp/news03/03/07.jpg

「なまりん」ってなんだよ、気持ち悪い

生臭そう

ドヤ顔してないでネーミングセンスを向上させろ・・・

ナマりんのキャラクターは、無いのか？

色が最悪だろ

ナマズのたたきを食べてみたい

想像しただけで吐き気がした

たたきなのかフライなのか、まずそこをはっきりさせてくれよ

吉川は今でもナマズの宝庫。
５月ころから１０月ころまでルアーのナマズ釣りに行く。
釣具屋なんかによく釣り上げたナマズの写真が貼ってある。

ナマズは淡白な白身で美味


食った事ないけど

骨入ってて激マズだろ。
どうせ料亭から仕入れたんだろうが。

英語だとcat fish
なまずは食ってよし愛でてよし

キャットフィッシュサンドかあ。


鯰飼ってたけど可愛いんだぜ。

　　　　　　　　
（´-`）.｡oO（ニューオーリンズを思い出すなぁ)

catfishはムニエルにしてレモンを絞って食うと旨い
ウナギとアンコウを合わせた様な肉質と食感
サメも似たような白身で旨いがナマズより高い
日本のナマズは食った事が無い
>>13
それだと猫　魚

埼玉県吉川市・吉川駅前にあるナマズのモニュメント
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%95%E3%82%A1%E3%82%A4%E3%83%AB:Namazu_obuje.jpg

なまずの天ぷら食べたことある あっさりしてて美味かった

洗いはやめとけ、虫にやられる
天ぷら・フライは普通にうまい

米国で食っただけだけどなまずのフライは美味いよ。

でも、確かなまずって寿司の白身系の代用ネタであった気がするな・・・

ただでもいらんわ

意外といけるかも。ウナギみないなもん？

　　　　　　　　　　　　ヽiiiiノ
　　　　　　　　　　　 　　ﾊ
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　　　　　　　　　　　 ＞　おいしく食べてね！！！　＜
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食べてみろりん♪

>>1
なまずは普通に旨いけど、このネーミングはちょっと。
鉛でもはいってそう。

アメリカで食べたナマズはうまかった
うなぎの可食部がでかくなってる感じ

なまずは普通に食えるよね
あっさりしてて身がほろほろしてる

ぎゃあああああああ

ＮＺ大地震は、なまずのたたりだぞーーー。

いまだに吉川町と言いそうになる。

ダサイタマチバラギ地方のハートランドだな。