【海外】お好み焼きなど、日本の「B級グルメ」に熱視線 米国で「国際レストラン・フードサービスショー」
昔、何処かの宅配ピザ屋でお好み焼き作ってたな。
結構好きだったのに無くなってしまったけど。
熊本で親が焼き鳥屋やってるんだけど、馬の串焼きがメニューにあるんだよ。
知らずに食った外人の反応が面白いって、親父が言ってたwww
欧米でお好み焼きに近い食べ物って、スペイン風オムレツあたり?
>>761 鰤の寿司は金沢でも普通に売ってるよ。
めったに売ってないのは白海老の寿司の方では。
797 :
名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 03:00:17.25 ID:bXVfTGzm0
798 :
名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 04:05:20.95 ID:pCFOkCxN0
ドラクエ風にしてみると。
アメ公はマヨネーズを取り出した。
イタリアは様子をうかがっている。
フランスはおにぎりを食べだした。
ドイツはメラを唱えた。焼きおにぎりになった。
コリアはキムチをだそうと様子をうかがっている。
あなたのデータは消えてしまいました。
ピザでも食ってろデブ
800 :
名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 04:12:22.34 ID:RumSaB0g0
アメリカ人には是非ジョナサンにあった
「たこフリットのたっぷりサラダ」を広めてタコの美味さを噛み締めてもらいたい。
801 :
名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 04:35:15.72 ID:RumSaB0g0
>>785 イタリア人たこ焼き大好きっ子だぞ?
サッカーの記事書きに来日したイタリア人記者が、サッカーの話題そっちのけで
自分が露天で買ったたこ焼きがいかに美味しかったか熱っぽく語ってたくらいだからな。
ちなみにザッケローニ監督も、 大阪での試合視察だったか練習の際に
たこ焼きが出され、食べて気に入ったみたいだよ。
>>790 「炭水化物ばんざい」シリーズなら先ず鍋焼きうどん+白ゴハンだろJK
>>801 焼きそば+白飯、たこ焼き+白飯もメジャーだな。
もちろん大阪限定だが。
803 :
名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 04:48:55.78 ID:RumSaB0g0
>>802 絶対に嫌だwwwwwその組み合わせ@杉並区wwwwwwwww
都内では味噌ラーメン+コーン・バター+白飯のほうがメジャー
広島には「お好みロール」って言うのが有る のを知らない奴はモグリ
805 :
名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 05:52:56.78 ID:pCFOkCxN0
世界的なサツマイモブームが来ると予想している。
アメリカ人をサツマイモで救おうぜ。食物繊維たっぷり。甘い。広大な土地で比較的簡単に作れる。
806 :
名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 07:37:37.49 ID:d27n+nIU0
>>802 大阪でもそれはない、100歩譲って焼きそばは容認するとしても、たこ焼きと
ご飯はありえない、カテゴリーが違うンだ、たこ焼きはおやつだからな
807 :
名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 09:17:30.94 ID:VdRplPj90
トンキン人はラーメンライスやラーメンチャーハンセットやら食べておきながら
関西人は炭水化物+炭水化物を食べると馬鹿にするから本気で頭がイカれてると思うね
お好み焼きに乗せた削りぶしがユラユラ揺れているのを見て
ガクブルしている外国人を見たことあるよw
たこ焼きは、もう欧米では市民権得つつあります。中国で流行るのも時間の問題です。
タコを今の値段で食べれるのも今のうちでしょう
>>807 >ラーメンライスやラーメンチャーハンセットやら食べておきながら
だからさw
そういうゲテモノメニューって、田舎者や関西人向けだからね。
東京人はそんなもん、絶対に食わないw
東京、江戸の注文スタイルは、あくまで単品主義。
ラーメンライスってスープ+ライスだし、ラーメンもチャーハンも一緒に食べないし全然、炭水化物+それじゃないだろ。
なんか勘違いしてる奴いるな
日本の美味しい物を世界に広めるのはやめろ
無駄に高くなったり悪影響がある。
お好み焼きは汎用材料だからいいが、たこ焼きはやめろ。
モーリタニア産の安いタコが来なくなるぞ。
>>805みたいなアイディアがいいんだ
奴らに日本のスイートポテトを紹介して中毒にしてしまえ。
>>809 ダイジョブ、向こうでは偽タコ入のたこ焼きが流通するから
>>810 出た!東京名物セコくて無意味なナルシスト。
816 :
名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 14:36:54.91 ID:iZtSsErC0
ソースの代わりにハチミツかけそう。
818 :
名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 16:56:34.77 ID:zitQdNRR0
>>810 トンキン人は素直じゃないねぇ。
田舎ものって何?
東夷のことか?wwwwww
>>810 もんじゃはあんまりうまいもんでは無かった…あれは絶対思い出補正かかってると思う。
お好み焼きよりも、お好みソースの方が受けそうな気がする
821 :
名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 17:20:35.09 ID:V8Xp9OU90
あ
822 :
名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 17:25:59.82 ID:04MMWWgr0
焼きソバって自宅でつくると、何故か余り美味しくならないよね。
ふと麺を十分に加熱したデカい鉄板で焼くと美味しくなるんだろうか。そこまでやる気にはなれないな。
ソースも市販よりは美味しいかもしれないし。
乱雑に切ったキャベツが適当に入ってる焼きそばでも買ったほうが美味しいという事が多い。
823 :
名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 17:33:31.01 ID:BQ5lS/Yw0
誰かが言った。
世の中には2つの料理しかない。
一つはうまい料理。
もう一つはうまくない料理だ。
料理にはA級もB級もないと思うんだが。
>>822 重さ2kgの厚手のでっかい鉄のフライパンを買ってから、上手に焼けるようになったさ
やっぱり道具の違いだろうな
825 :
名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 17:39:31.34 ID:Qcd3VGBK0
>>822 料理の味には道具も勿論関係するけど、使う「ソース」が悪いんじゃないかな?
例えば、オタフクの焼きそばソースとかを入れれば味がまとまるから、家庭用ホットプレートを使っても、
キャベツ・ピーマン・人参・椎茸・玉ねぎ・豚肉or海鮮等で、それなりに美味い焼ソバになるけどなあ…。
>>822 中華料理の炒め物も同様なんだけど火力が問題。
ソースは変わらないのが市販で売られてる。おたふくでいい。
焼きそばって日本の伝統料理なん?
中国由来?
828 :
名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 17:43:47.08 ID:z4QZM8mE0
829 :
名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 17:46:29.14 ID:z4QZM8mE0
>>810 >東京、江戸の注文スタイルは、あくまで単品主義。
ぷっw
830 :
名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 18:18:18.27 ID:pCFOkCxN0
うどんは学食とかで安く早く提供するべきなんだよな。小学校くらいから洗脳しないと。
思い出は大切だよ。昔、駄菓子屋にあった「お好み焼きせんべい」とか。
お好み焼きとは程遠い存在なのにお好みソース風を塗るだけ。アメリカの小学生にも駄菓子文化を。
小麦の値上がりや足りなくなったらサツマイモ混ぜれば良いじゃん。芋ご飯に芋蒸パン
831 :
名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 18:20:15.46 ID:TMmlqxrp0
もう白人なんかに日本の食文化広めなくて良いよ
832 :
名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 18:20:38.85 ID:cQ+Xvq+J0
たこ焼きは無理か。
>>827 ソースヤキソバは日本オリジナルでいいじゃないか。
834 :
名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 18:27:00.57 ID:cQ+Xvq+J0
>>822 ガッテンで、焼きそばのコツをやってたが、本当に美味しくなる。
市販の焼きそばをまず、フライパンでそのまま焼く。
と同時にキャベツや椎茸、肉とかの具を一緒にし、蓋をする。
すると野菜から水分が出る。
その蒸気で蒸しあげながら麺を片面焼き、ひっくり返して両面を焼く。
とその頃、麺はほぐれ始めるから、そこに粉末のソースをパラパラと降りかける。
水分はまるで加えてないのに、丁度いい感じのソースが掛かり、麺がくっ付かず、歯ごたえあってマジんまい。
俺流も若干混じってるけど、屋台やお店の焼きそばなんかより、断然。
お試しを。
昔、CNNで「ほか弁」を粗末でチープな食事と
ある意味馬鹿にした様なコメントしてた記憶あるけど
時代とともに変わるもんだな
焼きそばとかたこ焼きとかお好み焼き作るときは生姜入れないとまったくらしい味しないよ。
たまに入れない人がいるからな
837 :
名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 18:37:17.43 ID:pCFOkCxN0
ダシの考えしだいだろうな。
お湯に醤油いれるだけになったり。
白人のお好みな素材お好み焼き。
チーズ
肉、肉、肉。
チョコレート
グミ
838 :
名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 18:50:11.84 ID:ilAbFXvjO
839 :
名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 18:56:52.39 ID:5CLCQDMP0
アメリカの景気の悪さを表すようなニュースだな。
一昔前なら寿司や鉄板焼き和牛なんかの高級な物が人気だったのに
840 :
名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 19:06:05.45 ID:bpHAMQ390
>>810 大嘘付くなボケw
塩分の塊であり炭水化物が半分占めるラーメンなんてトンキンの大好物だろwwwww
841 :
名無しさん@十一周年:2011/03/06(日) 19:11:25.25 ID:bpHAMQ390
>>383 キャベツが少なく小麦粉が多くなるとホットケーキみたいになるよ
関西ではキャベツのサクサク感が残るように小麦粉を極力少なくしてるけどね
つーか関東の人はお好み焼きの作り方を知らないで作ってるからホットケーキになるんだよ
842 :
名無しさん@十一周年:
>>841 関西よりも、もっとキャベツが多くて、下地にキャベツ全部敷くみたいなのが広島焼き?
そういう方法で作ると確かにヘルシーだとは思う。カロリーも抑えられそうだし。