【調査】73%の人が「おでんは白飯のおかずになる」-ぐるなび★3
おかずにはなるけどおでんだけでお腹いっぱいになるから出番がない
あれ、なんだっけチョンゲ鍋?
の100万倍ぐらいうまいなおでん
954 :
名無しさん@十一周年:2011/02/21(月) 19:14:40.44 ID:gFBvohv3O
我が家でおでんの時は、おでんの中のジャガイモが主食だった
今はグレードアップしてもち巾着を主食としている
二日目くらいの煮詰まった濃口のおでんならあり
普通のおでんじゃ無理、薄すぎてご飯に負ける
>>946 今の練り物はツナギだらけなので結果的に炭水化物だということを指しているのでは?
安いミートボール・ソーセージ・ハンバーグも同じ。見た目でわからないので肉は減らしてるし中身は血肉まがいのゴミクズ肉で作ったりもする。
数年前の某工場での肉の偽装事件みたいなことは普通にやってることだよー。
一応まともなところもあるとは言っておくけど、安いのはまず無理。
あえておでんに飯を合わせるなら
想像で考えたんだけど、高菜か野沢菜の混ぜご飯のおにぎりが合うと思うんだ
海苔も巻いてさ。誰か今からやってみてよ
>>852 鉄板で焼いて食ってる時にわざわざ飯をよそわない(炊かないって意味な)
って書いてんのになんでコンビニとかスーパーのメニュー持ってくんの?
入ってりゃ食うけど(残すのが嫌なので)って書いてんじゃん。
>>856で言うように個人的な意見。
関西人の味覚が全部一緒とか思ってんのかw
ああ、「ないなぁ」を「(見たことが)ないなぁ」と解釈したのか。
補足しておくと「(食べたいと思ったことは)ないなぁ」だ。
あと、どうでもいいが関西人的に言わせてもらうと、レスに関西弁使うのは気持ち悪いと思う。
959 :
名無しさん@十一周年:2011/02/21(月) 20:45:27.98 ID:CXLQDSFP0
おでん(゚д゚)ウマー
まっビールとか焼酎とかやっぱり日本酒のほうが合うな。
961 :
名無しさん@十一周年:2011/02/21(月) 21:01:59.58 ID:2v291gV90
おかずにならないという意見にカルチャーショックを受けたわ
まあ、関東と関西で内容物がかなり違うから、そのへんが理由なんじゃないのか?
962 :
名無しさん@十一周年:2011/02/21(月) 21:25:24.39 ID:1S5gYWYPO
>>957 菜っ葉の混ぜご飯は絶対に合う。
愛知の三河地方に、菜っ葉を混ぜた菜飯という混ぜご飯と
田楽をセットにした菜飯田楽という食い物があるよ。
激うま。
スパゲティーでさえご飯のおかずになる我が家
おでんがおかずにならないはずがない
ちなみにクリームシチューにもご飯が出てくる
964 :
名無しさん@十一周年:2011/02/21(月) 21:42:53.95 ID:bRrej3X40
何が言いたいかと言うと、
お好み焼き(炭水化物)をおかずにして、
ごはん(炭水化物)を食うのは、やっぱり変だよ。
お好み焼きは、割合的には
野菜4:肉3:山芋、卵等2:小麦粉1くらいの配分だから、
言うほど炭水化物的な印象は無い。 麺類+御飯なんかとはステージが違う。
おでんは普通におかずとして食べてる
グラタンと白米を同時に出された時はちょっときついが
968 :
名無しさん@十一周年:2011/02/21(月) 22:09:24.52 ID:gFBvohv3O
>>967 グラタンにご飯をぶちこめばドリアだ。
思い出したが、小学校の給食で栄養士の先生方「おでんに茶飯」を勘違いしたらく
番茶で炊いたご飯が出たことあったな。
いまくえば美味いかもしれんが子供には酷だよ。
そもそもおでんの茶飯は醤油味付けた茶色いご飯のことだ。
969 :
名無しさん@十一周年:2011/02/21(月) 22:13:34.89 ID:D5krQT8q0
>>963 >スパゲティーでさえご飯のおかずになる我が家
ミートソースなどに小ライス付けるってのあるよね。
家でやってる訳ではないのだが、余り小規模でない企業の研修の食事で出てきたことがある。
ミートソースをきっちり美味しく作ってあったので、美味しかったよ。
乳製品と、御飯、ってのがダメな人もいるんだろね。
971 :
名無しさん@十一周年:2011/02/21(月) 22:20:07.91 ID:zRiyofsxO
おでん美味しいね、作ってくれる人に感謝しよう。
手作りは美味いな。
私は自分で作るけど美味い。
当然ご飯のおかずです。
オデンの屋台って2回ぐらいしか見たことない。@関西
そのうち一回は東京か埼玉で見た。関西で見たのは屋台だけど空き地にテント張ってそこに屋台。
他の地方じゃ多いのかしら?
日本酒に合うなら飯にも合うだろ
974 :
名無しさん@十一周年:2011/02/21(月) 22:43:04.26 ID:RbxVsHUgO
それより、ケンタッキーは我が家のご飯のおかずっていうと必ずびっくりされるんだけどそんなにみんな白米と食べないもんなの
975 :
名無しさん@十一周年:2011/02/21(月) 22:51:02.85 ID:Nn7nlZJQO
おでん自体が好きじゃない(;_;)
976 :
名無しさん@十一周年:2011/02/21(月) 23:08:30.74 ID:pqgpWrJB0
おでんより、ポトフの方が好きだ。
ポトフとフランスパン、最高!
977 :
名無しさん@十一周年:2011/02/21(月) 23:15:44.43 ID:1S5gYWYPO
関東人は愛知の味付けが濃いと言うが、濃いのは味噌系だけだな。
全般的に見ると、関東のほうが味付けが濃い。
愛知の普通のおでんは、意外と薄味だからおかずにならんが、
関東のおでんは濃いからおかずにならなくもない。
ちくわぶを
ちくわの愛好会的なものと
去年まで思っていました
これは素晴らしいニュースですね!
おでんでご飯もりもり食えるかと言ったらノー
おかずにならないことはないってレベルで
おかずとしての能力は低いな
・おでんとご飯
・おでんとお酒
なら圧倒的に後者がいい。
関東の味噌おでんって言うの食べてみたい、これならおかずにもなりそう
関西の薄味おでんじゃご飯のおかずとしてはきつい
おでんは凄いよ何でも合うよホカホカ
>>970 たけちゃんマンライスは好き嫌い出るよな
984 :
名無しさん@十一周年:2011/02/22(火) 00:47:30.84 ID:0Fbt8qaf0
もし、おでん屋で馬鹿な客がおでんとライス注文したら
速攻お勘定払って店を出るだろうな。それくらい
「何でもゴハンのおかずにしようとする無様な連中」の存在は不快。
味を濃い目にすればイケるんじゃね?
蛆テレビではおでんは鍋ジャンルらしいしw
結論
白飯の、おかずにならないものは、白飯。
987 :
名無しさん@十一周年:2011/02/22(火) 01:47:27.55 ID:f0Am9hTaO
>>984 おでん屋でごはんは頼まないよ。
食堂でおでん定食は頼むけど。
それくらいはみんなわきまえてるでしょ。
988 :
名無しさん@十一周年:2011/02/22(火) 01:48:45.13 ID:pj2/8IsNO
関東人て牛すじ知らなかったりするらしいな
軽くショックだった
今までなしだと思ってたが
今日作った味付け失敗して塩入れ過ぎたおでん食べたら
これなら白飯のおかずとしてもありだと思った
990 :
名無しさん@十一周年:2011/02/22(火) 02:05:12.23 ID:xzmyAmFD0
おでんは、お持ちいたしております
991 :
名無しさん@十一周年:2011/02/22(火) 02:09:58.27 ID:+R3hkzFU0
つーかラーメンライスとかごはんにシチューかける奴とかさあ
何でそんなに食べる必要があるんだよ?
どうせ4、5時間もすればお腹減るんだから腹8分目にしておけばいいのに。
たくさん食べる事にステイタスでも見出してるのかな?
ゆっくり食べてほどほどの分量にしておけばいいのにねえ。卑しい。
ここまで読んでわかった事は「おでん」とひとくくりにしてるから
個人の認識に差がありすぎて議論にならないということ。
・配膳の方法(コンロ鍋式or個別配膳)
・味付け(濃いor薄い)
・具の内容
・ご飯そのもの(ご飯単品or茶飯orおしんこふりかけ等有/無)
・etc…
993 :
名無しさん@十一周年:2011/02/22(火) 02:28:13.01 ID:fGJOSGLpO
「おでん定食」のおでんはおかずだが、「おでんと白飯」のおでんはメインディッシュだ。
「焼肉定食」の肉はおかずだが、「焼肉」では白飯があろうがメインは肉なように。
994 :
名無しさん@十一周年:2011/02/22(火) 02:33:24.15 ID:bI19DZriO
いまカレーライス食べてるけどすげーうまい
995 :
出世ウホφ ★:2011/02/22(火) 02:53:02.97 ID:???0
>>991 4、5時間間隔で食事の時間が取れるとでも
ニートのお前とは違うんだよ
酒飲まん人で飯と合わん言う人は、おでんだけ食ってんの?あと水だけ?
>>996 んな細かいことに突っ込まなくてもw
ラーメンライスを食べている人を見ると、ウンコと贅肉になるだけなのになぁと思う。だらしのない体してるし。
昔見た夢
手術室でうつ伏せになってオレの頭開けられてるんだけど、中身がおでんでした
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