【グルメ/三重】志摩スペイン村でパエリア料理コンクール

1 ：しいたけ ◆I.Tae1mC8Y ＠しいたけφ ★：2011/02/20(日) 22:41:20.86 ID:???0

「三重ブランド」で志摩の的矢湾で養殖される高級食材「的矢かき」をメーンに、
スペインの郷土料理「パエリア」を作り味や盛り付けなどを競い合う
「パエリャコンクールin志摩」が2月19日、志摩スペイン村（志摩市磯部町坂崎）パーク内マヨール広場で開催された。

主催は、同市観光協会、同市国際交流協会、志摩スペイン村などで組織する
同実行委員会（事務局＝同観光協会内）。同コンクールの参加者は、大阪、兵庫、愛知、滋賀から
8チームを含めた合計32チーム127人、今年で13回を数えた。

パエリアは、丸く浅い平底のフライパン（鍋）を使い、鶏肉やアサリ、タマネギ、
パプリカなどと共にサフランを加えて炊き上げる米料理のことで、少し芯を残した米と
スペイン語でソカレット（socarrat）と呼ぶ焦げ目を作るのが料理のコツ。
同コンクール参加者は、まきと炭を使い時間内（90分間）に料理を
完成させなければいけないため、料理の味はもちろんのこと、
特に火加減の調整が勝敗を分けるポイントになる。

参加チームは、家族や、友人、職場仲間のグループなどさまざまで、
毎年チャレンジするチームも多く、歴代優勝チームも2度目の優勝を狙って参加した。

以下ソース
http://iseshima.keizai.biz/headline/1080/
http://images.keizai.biz/iseshima_keizai/photonews/1298184133_b.jpg

2 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/20(日) 22:41:53.79 ID:wLWHKxgv0

側だけでも

3 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/20(日) 22:42:10.92 ID:mMfjCK8+0

グルーポン・ジャパンはこんなに素晴らしい会社です。
http://jobtalk.jp/company/25161_gossip.html
今月いっぱいで削除されるらしいのでお早めに！

4 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/20(日) 22:47:43.41 ID:L4cu6/q70

>>704
これが小学生のおっぱいかよ・・・
12歳の乳とは思えんな・・・

5 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/20(日) 22:48:59.92 ID:+ufixhzs0

来月、定年の父らと家族で初めて三重旅行行くのだけど、
伊勢神宮以外は全く分からず、行くべき場所、食った方が
良いもの（赤福、松坂牛、伊勢エビくらいしかわからず）
などあれば詳しい方ひとつよろしく頼みますよ。
宿泊は鳥羽でございやす。

6 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/20(日) 23:14:24.73 ID:l4+H1eNX0

ニコニコFX愉快な仲間たちの黒歴史
八木大樹(やぎたいき)榛木正明(はりきまさあき)宇都慎一(うつしんいち)
　　　　水澤誠司(みずさわせいじ)坂本祐樹(さかもとゆうき)
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関慎吾、清水セイジ、中村トップガン、田中塾講師、長谷川たくみ、杉山よすけ
蘇我東大阪市福岡車掌ハルヒ奈良長瀞町新開地どぶろくカッパGFFきらら介護サービス

7 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/20(日) 23:34:57.28 ID:v8Runff70

>>4
ホルスタインだから当たり前！

8 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/21(月) 00:36:25.47 ID:03XMA+9X0

>>5
おかげ横町の伊勢うどんは忘れず食え

9 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/21(月) 01:05:27.89 ID:5NCC2ZsW0

>>8
すかさずネット見たけど評判悪いじゃん
こしも無く、みたらし団子見たいって。
でも食うよ、絶対な！

10 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/21(月) 01:20:07.11 ID:03XMA+9X0

>>9
評判はいいよ
伊勢うどんの旨さがわからんのは、香川県人と大阪国民くらいだよ

11 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/21(月) 01:45:33.27 ID:5NCC2ZsW0

>>10
おっけ。ありがとう！
店幾つかあるけど岡田やってのでいいの？
どこもかわらん？

12 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/21(月) 04:09:58.95 ID:sc2s7r3G0

お願い志摩スペイン村

13 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/21(月) 08:06:16.70 ID:p0GrmmUj0

>>9
店によって差があるからね。
まじめにやってる店はうまい。

14 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/21(月) 22:22:00.57 ID:03XMA+9X0

>>11
そんなに差はないから、空いてる店で食べればいいよ

15 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/21(月) 22:24:23.72 ID:03XMA+9X0

言い忘れた
休日のおかげ横町はどこも混んでるから、
ムリして並ばず座れそうな店で食べとけってこと

わざわざ閑古鳥鳴いてる店探して食えってことではない

16 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/23(水) 01:07:44.72 ID:vxfip34e0

17 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/23(水) 01:56:36.67 ID:vzh4wApS0

大阪にんだけど、伊勢うどんすごい好きだよ
ぶよぶよふわふわが最高　ｴｽﾊﾟｰﾆｬｰ

18 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/23(水) 07:06:50.32 ID:YeJXQGEG0

スペイン村、まだあったんだ

19 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/23(水) 17:58:04.35 ID:tOkJAb4F0

まだあったもなにも、入場者数、テーマパークでは4位だぞ
遊園地や水族館混ぜるとかすむけど、あの場所&施設では健闘していると思う。
でも、ほとんどまわりゃんせだったりしてな。
http://www.sogo-unicom.co.jp/data/book/0520100901/news201009.pdf

20 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/24(木) 16:52:58.06 ID:vxoH9WrQ0

21 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/24(木) 16:55:03.25 ID:03Hw+T4V0

パエリアは過小評価されていると思う

22 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/24(木) 16:56:46.67 ID:iiMQb+4x0

おかげ横丁で昼飯なら、豚捨の牛丼

23 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/24(木) 16:57:05.00 ID:jSXIU/zHO

カルメン麺よりパエリア好き～♪

24 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/24(木) 17:01:02.57 ID:Uxj+7Hk40

日本のパエリアって本物と全然違うらしいな。

25 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/24(木) 17:38:32.43 ID:sud85OO/0

米の芯残すってのが、生理的に無理な人が多そう