【調査】73%の人が「おでんは白飯のおかずになる」-ぐるなび★2

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1出世ウホφ ★
■「おでんはおかず」派が勝利
今やコンビニでも気軽に買って食べることができたり、寒い冬の仕事終わりに居酒屋でいっぱい、という時にも選ばれる日本料理・おでん。
このおでんについて「白米のおかずになる」と言う人がいる一方で、「ならない」と言う人もいる。これに決着を図るべく、
飲食店情報検索サイトの『ぐるなび』は会員を対象にインターネット調査を行った。

調査の結果、おでんは「おかずになる」と言う人が全体の73.2%を占めており、
おでんは立派なおかずとして認識されていることがうかがえる。
■「おかずになる」派の言い分
両者がそう主張する理由を聞いてみよう。まずは「なる」派の言い分として多いもの。

「おでんは煮物の一種だ。煮物はご飯のおかずだ。だからおでんは白米のおかずになる」
「子供の時から、おでんと共に白米が出てきたので、おかずでないとは考えられない」
「だし汁をご飯にかけると美味しい」
■「おかずにならない」派の言い分
次に「ならない」派の言い分として代表的なもの。
「おでんはそれ自体が主食」
「おでんはつまみである」
「味が薄くて白米に合わない上に、味の広がりがないので飽きる」
「練り物が炭水化物なので、白米と組み合わせると炭水化物ばかり摂ることになる」

「ならない」派の主張にもうなずけるところがあるが、「おかずになる」と言う人の方が多かった。
■「おでんをおかずに」8割超え
調査では、おでんが白米のおかずとして食卓に上ったことがあるかも尋ねたが、「よくある」と答えた人は46.9%、
「たまにある」は37.3%で、合わせて84.2%だった。「ほとんどない」は11.6%で、「1度もない」は4.2%だった。
何度もおかずとして食べたことのある人は8割以上いるわけだ。

この調査は、1月28日から31日までの間、20歳〜69歳のぐるなび会員男女を対象に行われた。サンプル数は1,892人。
http://www.ala30.net/news_b2bav88ic0.html?right
http://www.ala30.net/files/119/ec6806d00467c84b43947874ba09b46e.jpg
2011/02/18(金) 23:58:12
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1298041092/l50
2名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 23:51:24.89 ID:ZhSZ81Pv0
まだやんのか
3名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 23:52:03.87 ID:KnZ4U0dT0
おかずだべ
4名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 23:52:36.90 ID:E2+ZNN770
>>1
これのどこがニュースですか?
5名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 23:54:15.65 ID:S85V6jI+0
おでんにはいる練り物で炭水化物って何があるよ?
6名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 23:55:18.00 ID:cXCy0wGU0
おでんっておかずじゃないの?
おでんだけで食べるのはきついでしょ
7名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 23:55:52.67 ID:BmqIRXUs0
おでんがご飯のおかずになるかどうか、と言われればなる。
だがご飯のおかずにすることはない。酒のつまみかな
8名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 23:56:19.76 ID:L47Py8YZ0
練り物で炭水化物ってなんだ?
9名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 23:56:29.31 ID:A3f177St0
なるだろ、普通に
10名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 23:56:31.98 ID:uB2RmLnE0
味が薄いって、
あんなに味がしみこんだもののどこが薄いんだ?


キムチばっか食って舌が麻痺してんじゃねーの?
11名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 23:56:52.74 ID:BmqIRXUs0
っていうかマジで袋のおでん買ってあったの今思い出した!
サンキュー2ちゃんねる!
12名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 23:57:06.37 ID:F50G38PQ0
おかずの場合でもおかずで無い場合でもちゃーんと食います
13名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 23:57:09.83 ID:wu7E+RA40
おでんにはきがらちゃのご飯だよ
これが正しい組み合わせで、とても美味しい
14名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 23:57:14.59 ID:6DX1E9S/0
ご飯とおでんの組み合わせはご飯が進まなくて、いやだったな。

15名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 23:58:40.28 ID:hzsFx/Wj0
おでんは普通におかずにはなるだろ
だがシチューよお前は許さない
16名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 23:58:53.80 ID:xPh1RWp00
江戸の昔からおでんには茶飯が付き物 白飯の組み合わせはおかしい
17名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 23:59:10.53 ID:I9RsvPKA0
>>1
画像おでんにロールキャベツが入ってるの?
そう言えばロールキャベツもご飯のおかずにあんまり合わんな
18名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 23:59:17.24 ID:aSE1a4dk0
日本酒のつまみだろ・・・
あぁ、地酒が飲みたくなってきた
19名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 23:59:47.88 ID:FWI28gDf0
ご飯をおでんにぶちこめば解決
20名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:00:00.49 ID:6Trx59Eo0
>>15
シチュー引き回しの刑


                                     ¶       ∧彡
                                    ( `Д)  彡 ・ \
返してよぅ                             /丑/つヽ,)彡  人.ヽ.)
 ̄∨ ̄ ̄ ̄                            //丑/(三"'''--/'''" ̄
  ∧_∧                           =≡=( (**)─┘   ヽ
 ( ´Д⊂ヽ                        /   /  ⊇       )
⊂    ノ                       /    / ノ ノ ̄丶  ソ \
  人  Y                       /   /// /    \ ヽ\ .\
 し (_)                 [こくまろ]    《_/ 《_/      ヽ/ラ丶/ラ
21名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:00:12.01 ID:hyhufWD/0
苦手だなー
うどんやそばに足すのはすきなんだが
22名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:00:46.81 ID:xIfxI0nY0
うちでは普通におかずとしておでん食べてたけど、まあ多数派だから変ではないな。
23名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:00:50.63 ID:DXzipdvm0
こんな人によるものを調べてどうする。
俺はすき焼きが甘ったるくておかずにならんぞ。
24名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:01:00.92 ID:pO5PjV0U0
おでん喰ったあとに出汁をご飯にかけて喰うのがデフォだろ
25名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:01:04.95 ID:Va4xGQV00
>>17
何か問題が
今時珍しくないよ
26名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:02:13.58 ID:fWGGfUs00
なぜ、おでん丼がないのか
炊きたての白米にほどよくおでん汁が染みて
だいこん、玉子、はんぺん、その他練り物、昆布巻きなども
あしらって、食してみてはいかがかな
27名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:02:18.89 ID:ShT6IlA3O
>>21
そっちの方は少数派じゃないか?
28名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:02:24.32 ID:OwKU4G6sO
おでん、シチューは白米と合わない
どんな味覚してんだよ
この組み合わせ大嫌いでした
29名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:03:12.33 ID:22NOWaEcO
ゆで卵の黄身を出汁に溶かしてご飯にかけて食べるのが最強!
30名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:03:19.35 ID:dijlkeMm0
ドリアがあるんだからホワイトシチュー掛けご飯はありだろ
31名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:03:46.29 ID:QSq1P88GP
>>5>>8ちくわぶかな?うちの田舎じゃ入れないけど
32名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:04:05.24 ID:ow4Y3s1w0
>>28
ドリアと似たようなもの
33名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:04:38.06 ID:EbWEpeGO0
まずいってほどじゃないけど、美味しくないね。
白米とは相性悪いと思う。なんでだろ。
34名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:04:42.07 ID:8nKic9Rf0
おでんにカレールーぶちこんだらうまいかな
35名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:05:29.64 ID:IfIGjYnb0
余裕でおかずになる。何度も食ってる。
ならないのはダシが不味いんだろw


それよりも最近は、グルとかつくとグルーポンを連想して胡散臭さを感じてしまうw
36名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:05:37.33 ID:N4uw8y2b0
>>8
コンニャクとか?
37名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:06:40.24 ID:TZAtiEWb0
>>15
シチューかけご飯を食べている俺は一体・・・。
38名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:06:45.13 ID:Y01WUm030
ちくわとかジャガイモとかこんにゃくとかゆでたまごとか
こんなのがおかずになるとか言う奴ってどこの乞食だよw
39名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:07:51.40 ID:IfIGjYnb0
>>37
別にビーフシチューでもいいしなw
40名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:07:55.23 ID:IHcmefg+0
作る人によっておでんの味付け違うからなー。
母親が料理ヘタな人ってかわいそう。
41名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:08:14.45 ID:J52HrsGt0
うちのおでん出汁効かせて薄味のだから
七味振って醤油かけて辛子つければ
なんとか白米のおかずにすることも可能だ
42名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:08:18.74 ID:uE8RwAcO0
ごはんはおかず
43名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:08:25.19 ID:Bmmfh6NZ0
炭水化物?おでんに?

ああ、あの竹輪の偽物の事か?
44名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:08:30.42 ID:EbWEpeGO0
余談だが、シューマイもご飯のおかずにならない。異論は認める。
45名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:08:47.79 ID:tFE5cMYw0
>>34
よくやってるけど旨い
おでんカレーは冬の定番
46名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:09:10.27 ID:ow4Y3s1w0
>>38
2品だけで
おでんとごはんしか食べない貧民ですか
他にも一緒に食べるし
47名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:09:14.70 ID:dijlkeMm0
老舗おでん屋のメニューに茶飯と茶漬けはあるが白飯はない
金沢の居酒屋|おでんの赤玉本店
http://www.oden-akadama.com/contents/oden.html
48名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:09:17.35 ID:mLqyCx8D0
シチューだとカリッと焼いたフランスパンがいいな
トーストでもいい。んで皿についたのもパンでこそげて食う
49名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:09:18.22 ID:FI6bWzyZ0
炭水化物の練り物って、ちくわぶか?

神奈川出身の俺だが、あんな代用品を喜んで食っている奴の気が知れねぇ。

50名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:09:20.22 ID:FS5yaG0r0
おかずにして食ってるぞ
今更なんだ
51名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:10:02.34 ID:7wES6kvlO
おでんを噛じって飯をかっこむなんて無理
おでんはおでん単独で堪能して、飯は漬物とかしらすとかで食べる
52名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:10:14.07 ID:EbWEpeGO0
>>40
うちのおかんの場合、おでんは明らかに献立に困った挙げ句の、やっつけ仕事だったなぁ、そういや。
美味しいおでんなら、ちゃんとおかずになるのかな。
53名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:11:00.76 ID:h8rMahV9O
え?ごはんのおかずじゃないの?
54名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:11:10.30 ID:uQYfdt/10
お好み焼きや焼きそばとかならともかく
おでんなら全然おかずでOKだね
55名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:11:22.47 ID:XW0CKkZj0
でも弁当のおかずにはしないで欲しいよなー
水っぽくなるし
大根とか冷めるとうまくねーし
56名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:11:39.93 ID:Yod56iUN0
ならないよ>おかず
57名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:12:16.58 ID:3CRxrztF0
>>15
おでんに白米はありえないが
シチューに白米は美味しいと思う俺はおまいと結婚はできんな
58名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:12:26.33 ID:TZAtiEWb0
おでんといっしょにご飯なんて普通だと思うが・・・。
みんなおでんの汁といっしょに飯を食べないのか?
汁かけご飯はデフォだと思ったが。
59名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:12:55.24 ID:X2LdGCbiO
おでんが食卓に出たらマジ切れするレベル

もやしを焼き肉のタレで炒めたやつのが食えるレベル
60名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:13:01.12 ID:aAoaoeWI0
いなり揚げとカンピョウと佐藤の切り餅で大量のキンチャクを作って 正月は
ご飯代わりに1週間食べてた。
61名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:13:34.84 ID:zckMWDDV0
大根とかは美味いのだが、卵を美味いと思った事は無い。
なんで時間かけて不味くするんだよ、目玉焼きか卵かけ御飯にでもした方が美味いだろ。
62名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:13:36.49 ID:hq8QIi8F0
これは無いわ
別に否定しないが
63名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:15:26.73 ID:PlVeEzSN0
練り物がおかずになるだろ。
牛筋も。
64名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:15:38.36 ID:7SCuul+t0
まだやってんのか?
おかずになんかならんだろう
ちなみに、おでんの他に、餃子、シュウマイ、コロッケもおかずにはなりません
65名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:16:08.02 ID:+9CAi5Jj0
なんか大阪の
うどん定食 うどん対カヤクメシ
お好み焼き定食 お好み焼対ごはん

美味しかったらええやん
66名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:16:23.17 ID:hi2lHNWAP
ちくわぶ、ちくわぶ
67名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:16:33.49 ID:CD0hejIeP
他人は知らず、俺の中では
白飯とおでんは両立しない

俺の中で両立するが、賛同を得られないもの
・鰹節をまぶしたブロッコリーに醤油たらして食す
・白飯に牛乳ぶっかけて食す
・菓子パンとウーロン茶
68名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:16:53.59 ID:Ldl98EaC0
好きなように食えよ
69名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:18:09.01 ID:rcoySvLS0
俺の場合は、おでんを食っていると途中でメシが食いたくなってきて
メシを追加注文するという感じ。
70名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:18:18.79 ID:yqaa6px0P
>>64
貧相な味覚してんだな・・・
71名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:18:21.36 ID:43yKyUji0
おかずにするぞ。
残ったダシを召しに書けるとうまい
72名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:18:34.96 ID:xZ45XNBU0
甘いもの以外大抵おかずになる
73名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:19:53.59 ID:nvsKTLLA0
>>64
餃子定食
シュウマイ定食
コロッケ定食
定番ですよ
74名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:19:54.28 ID:OwKU4G6sO
>>64

餃子白米の相性は異常
ワンバンしないのかよwww
75名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:20:01.32 ID:+9CAi5Jj0
>>72
すき焼き美味しいねん
76名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:20:06.02 ID:dijlkeMm0
セブンイレブンだと鰹昆布だし以外に地方によって下記のだしをブレンドしてる
東北あたりは白飯で食えるくらい味付けが濃いのかもな

北海道 煮干
東北・信越 鯖・いわし煮干
関東 鶏
東海 ムロアジ・牛すじ
関西・岡山 牛すじ・鶏
中国・九州 鶏・牛すじ
77名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:20:39.09 ID:r+5m5UoY0
めちゃくちゃ、おかずじゃん!
出汁が染みこんでて、ごはん3杯はいける。

78名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:20:47.07 ID:o7SudmhN0
ならねーよ糞キチが
79名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:20:51.79 ID:Bmmfh6NZ0
>>52
おでんってちゃんと作ろうとすると下茹でやらなんやらで結構手間が掛るからな・・・
玉子、大根、白滝・こんにゃくは下茹でがいるし、揚げ物も油抜きしなきゃいかんしな。


そういや白滝・こんにゃくは炭水化物だな、繊維質ばっかで糖質は殆どなさそうだが。
80名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:21:30.62 ID:kuiCzQYB0
ねーよwwwww
ラーメン、うどん、お好み焼き、たこ焼き、スパゲッティとか以上に無理だからwwww
81名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:21:49.94 ID:J52HrsGt0
>>64
焼き餃子に酢醤油、
白米も喜んでる!
82名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:21:52.35 ID:D3mHNCka0
おでんはおでんのみで食ってる
おかずではない
83名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:22:08.37 ID:2i2QWMVyO
ならねーってw
84名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:23:11.43 ID:jwNxX5jr0
えー?
大根とかで白飯食べるのか?w
85名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:23:46.02 ID:r+5m5UoY0
73%が正常なんだよ。データが出てるじゃん。

おかずじゃないって言うヤツは、クズ


86名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:23:50.13 ID:9u/NbNAO0
俺は

始めに、おでんと酒

中ほどに、おでんと白米

仕上げに、おでん出汁で雑炊

田楽味噌も使うぞ
87名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:24:31.71 ID:OwKU4G6sO
2ちゃんでは73%もないな
88名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:24:47.16 ID:yqaa6px0P
>>84
食べたこと無いのか? 旨いぞ。
89名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:25:15.54 ID:dijlkeMm0
好きな鍋ランキングでキムチ鍋が1位と同じ臭いがするなw
90名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:25:37.71 ID:lZu2CA880
>>23

つ【すき焼き丼】
91名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:26:57.67 ID:CD1JJnh8O
おでん+ご飯はいけるが、おでん+ご飯+みそ汁は駄目だ。腹がタプタプ
92名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:27:41.05 ID:mLqyCx8D0
>>64
神保町スヰートポーヅに謝れ
ただし味はまあ好みだけどさ
93名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:28:44.92 ID:9u/NbNAO0
>>84
大根飯とか有るし、
刺身の「ツマ」をご飯に乗っけて山葵刺身醤油掛けても食うし、
沢庵も大根だし
94名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:29:17.32 ID:DLyxbp0/0



     ちくわぶを、ご飯の代わりにして頂いています。 ♪

95名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:29:50.06 ID:Jg6tmD620
おかずになる派の言い分で
>「だし汁をご飯にかけると美味しい」

これは違うだろ、それなら味噌汁だっておかずになってしまう

おれはおでんはおかずじゃなくて汁ものだと思ってる
96名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:30:11.95 ID:fTLJVndSO
最初におでんを何個か適当につまんで、
最後に大根とロールキャベツでご飯食う
97名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:30:43.27 ID:oFkHK0qM0
>>89
キムチ鍋ってホントに貧乏くさいね
98名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:32:08.10 ID:uY7ZEXyS0
おでんの大根をご飯にぐちゃぐちゃに混ぜて食べると美味しいよ
99名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:32:22.03 ID:r+5m5UoY0
でも、出汁がしみこんでるから、自然に白米が欲しくなるんだけどね?
そうならないヤツが不思議だ。

100名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:32:29.00 ID:D3mHNCka0
黒はんぺんが好き
101名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:32:32.47 ID:yqaa6px0P
>>95
俺の中では汁物も白飯を食べるためにあるから、
おかずの一種。

朝飯は大抵、白飯と味噌汁と漬物だな。
102名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:32:54.55 ID:J52HrsGt0
だから醤油かけて七味ないし辛子つければ食えないこともない
本来の薄い出汁の味消えて哀しいことになるがなー
103名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:33:12.65 ID:XLAhMOjnO
>>91
え、今日の晩御飯それプラスサラダ、マグロの刺身だったんだけど
104名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:34:00.25 ID:WDCOvJYLO
食った事ないけど合わなくはない気はする。味の染み込んだやつなら
105名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:34:37.12 ID:MilBOD5+O
ならない理由の方が無いだろ
どのネタ取ってもご飯に合う
106名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:34:47.73 ID:hcsEDno00
おでんラーメン
おでんうどん
おでんそば
107名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:35:21.54 ID:KuxGZB3o0
大根とコンニャクと卵とスジはオカズになる
それ以外はダメ
108名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:35:45.16 ID:wcWEtxuZ0
おかずにしないやつはおやつなのか?
109名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:36:09.16 ID:oFkHK0qM0
スーパーのおでん種って不味いね、コンビニ並み
専門店のしか食えなくなった
110名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:36:40.86 ID:dijlkeMm0
少なくとも東京においてはおでんはおかずじゃないが、地方によってはおかずなんだと

「おでん」はおかずじゃないの? : 生活・身近な話題 : 発言小町 : 大手小町 : YOMIURI ONLINE(読売新聞)
http://komachi.yomiuri.co.jp/t/2006/1009/105874.htm?o=0&p=1
111名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:37:02.72 ID:8a0LhPp+0
確かになる

だがなるのと合わないは別問題だ
濃い味付けの少ないおでんとご飯をあわせるよりは
おでん単品のがいいに決まっている
112名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:37:03.26 ID:7aqjk84pO
俺は出汁の染みたゆで卵に辛子つけて米食うのが好きだが普通だよな?
113名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:37:20.39 ID:D3mHNCka0
おかずはエロ本だなw
114名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:37:52.94 ID:nYtH772f0
ならないんじゃない、出来ないんだっ!
115名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:38:02.30 ID:XO3j7JIhO
何々とご飯は合わないとか
何々は食った気がしないと根拠の無い事を言う猪俣けんって馬鹿

かっこつけんなハゲ
116名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:38:54.12 ID:7SCuul+t0
うわー、味覚音痴がいるもんだな
お百姓さんが浮かばれない
タイ米でも食ってろよ
117名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:39:15.60 ID:oFkHK0qM0
おでんと飯ならどっちも不味くなる気がする
118名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:39:16.13 ID:r+5m5UoY0
さつまあげとかごぼう天とか、もうごはん無しじゃ食えないべ!

119名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:41:20.94 ID:di4GjaSJ0
焼きそばも、たこやきも、お好み焼きも、おでんもご飯のおかずです。

愛知県人ですが大丈夫です。
120名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:41:40.79 ID:ZMhNjPKv0
おでんの起源は韓国
121名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:42:27.46 ID:lisQmS8C0
母がうちで出すおでんは汁・具が袋入ってる既製品を鍋にあけて温めるだけの手抜きメニュー
ゆえにおでんなんてたいして美味いもんとは思えないし、外食でも食いに行きたいとは思わない

ちなみに白のおかずとして食べてる
122名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:42:33.29 ID:cZBTNjf80
「おでんはそれ自体が主食」 >お前は晩飯シチューのみで許せるのか

「おでんはつまみである」>つまみと書いて副食と読むんだよ

「味が薄くて白米に合わない上に、味の広がりがないので飽きる」
>じゃあ他のおかずも付けろよ おでんだけで飯食おうとするんじゃねぇ

「練り物が炭水化物なので、白米と組み合わせると炭水化物ばかり摂ることになる」
>おまえはちくわとがんもどきしか食わんのか 大根もこんにゃくも牛スジも食え

123名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:44:02.61 ID:JS7yshmS0
〇〇は炭水化物だからご飯と一緒に食うと炭水化物ばっかりになる〜
って言うやつまだいるんだ
ラーメンと半ライス 餃子とごはん お好み焼きとごはん
探せばまだあるでしょう

日本人は炭水化物をおかずに炭水化物食えるんだから食えない理由に入れるなよ
124名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:44:41.87 ID:wcWEtxuZ0
おかずにしないとこって夕食おでんだったら家族でご飯は食べないでおでんばっかり食ってるのかな?
125名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:45:49.00 ID:7uclabgm0
>>64
白米とコロッケも炭水化物の組み合わせだよな
126名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:47:01.03 ID:DVFMersK0
おかずにならないから滅多に食卓に上らない。

>>124
そう。
127名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:47:04.62 ID:qE7GjimV0
        / ⌒ヽ
    /⌒\{     レ´ ̄ヽ
.   {    ヽ  /    ノ
     \__<v>__/
    ,   ̄ ̄ ̄ ̄ `\
.  /  __         __ \
 ./   ´i!`     ´i!`   ' ,
 i    ,_ x‐‐x __,    i デンデンデンがらがった
     ヘー<ニ>-/`
  \    ` ー‐  ´   /  デデンがデンデン
   `>─────<
    //       ∧',
.    { {           } }
    7{三≧─‐‐≦彡!{
    `ーヘ ニi‐‐厂.イー'
.      ト-{  ̄ {._ノ!
    r‐'  j   { ≧x
      ̄      ̄
128名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:47:12.22 ID:J52HrsGt0
おでんの他に何かしらおかず食卓にのぼってるもんだろう
129名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:47:26.25 ID:3v7FDCHuO
>>67
二番目の牛乳以外は有
130名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:47:55.53 ID:DVFMersK0
>>119
愛知県民のおでんは味噌おでんでしょ。
他の地域のおでんより味濃いからおかずでおかしくない。
131名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:48:12.47 ID:9bBQ0RW30
  △
 /●\
  □
  / \
132名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:49:10.17 ID:wcWEtxuZ0
>>128
じゃあおでんはデザート?
133名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:49:52.44 ID:4T+5yJz80
ラーメンライスがありならおでんライスもありだろjk
134名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:50:39.79 ID:r+5m5UoY0
おでんだけ食うときは、居酒屋で日本酒かビール飲んでる時だけ!
さすがに居酒屋では、べつにご飯は注文しないが、自宅で食べるとき
はご飯食わないと食事した気分になれない。

135名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:51:21.03 ID:IOtS735g0
我が家では、おでんはおかずだし、年越しそばは大晦日の夕食だ
136名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:51:35.50 ID:bCq7S/oS0
お好み焼き定食もありならおでんライスもあり

137名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:51:58.11 ID:IUcR/qFN0
パスタやたこ焼きは白飯のおかずになるか
138名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:52:03.05 ID:9bBQ0RW30
おでんはおかずじゃないって人は子供のころはどうやっておでん食べてきたんだろ?
おでんのみ?ってことはご飯時じゃなくてお八つ?
139名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:52:50.80 ID:uq15JzG7O
>>132先付け
140名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:53:08.81 ID:vmAddV630
むしろ、おでんがおかずにならない、という発想に驚き。
「おでんはそれ自体が主食」!?驚いた
141名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:53:12.24 ID:4T+5yJz80
>>131
おおっとここで、おでんマン参上!
142名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:53:13.61 ID:NEP3VDiS0
セブンアンドアイの198円のおでんが馬鹿に出来ないんだよ。
大根も固めなのに味が染みてて。セブンイレブンにも売ってるから買ってみ。
143名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:53:20.13 ID:aYW7Lw3WP
おでんは安く済ませる事も出来るが、段々物足りなくなって色々な具を
入れると結構なお値段になる
魔性の食い物
144名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:53:51.61 ID:j3A29lfo0
>>137
たこ焼きと御飯は大阪人なら食べるのかな?
145名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:53:56.25 ID:di4GjaSJ0
>>130
嫁も愛知県人なのに薄味好きで
味噌を用意してくれません。

かけてみそも自分しか使わず、ほとんどダメにしてしまうので
最近は購入をしていません。
146名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:54:21.69 ID:DVFMersK0
そもそも、さつま揚げとかイワシのつみれとかこんにゃくとかゆで卵で白飯食えるわけないし。
おでん出汁が合わないというより具が白飯と合わない。
混ぜご飯なら合うけど。
147名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:54:21.93 ID:IOtS735g0
>>125
コロッケパンや焼きそばパンも
148名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:54:43.86 ID:yqaa6px0P
>>137
なるよ。
少なくともウチの社食ではおかずとして出てくる。
149名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:54:47.07 ID:J52HrsGt0
おかず数品あるうちの一つにすぎない
考えてみると、おでん食って他のおかず食って
それから白米→味噌汁パターンが多いな
150名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:54:54.15 ID:mFH1nDVk0
>>142
コンビニのおでんは無理
151名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:55:09.43 ID:EG+VQbH/0
おでんの出汁よりデリヘルの彩ちゃんのマン汁がウマイ。
152名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:55:39.24 ID:pebTGN/0O
・おでん
・お好み焼き
・タコ焼き
・ラーメン
・パスタ
・焼きそば

全てOK
153名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:55:54.87 ID:DDcgHySY0
おかずになるかどうかじゃなくて、おかずにするんだよ。
154名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:56:26.76 ID:S11MvBOO0
>>123
いや、おでんの練り物は魚のすり身で炭水化物じゃないんだが。
もしかして家が貧乏で親に騙されてすいとんみたいな物をおでんだと信じて育った人?
155名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:56:32.36 ID:wxB28hMf0
おでん全体で言えば飯は食えるけど卵だけは無理だわ
156名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:57:11.55 ID:k5/eJK4TO
>>150禿同
157名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:57:34.89 ID:4T+5yJz80
モスバーガーから、おでんライスバーガーが発売されていないのがおかしい
158名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:58:11.64 ID:wwHUNUoX0
おでんはご飯のおかず。
159名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:58:33.18 ID:/lPJpjR20
>>28
単にお前のかーちゃんの料理が下手くそだっただけじゃねえのか?
160名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:58:47.10 ID:yqaa6px0P
>>146
>さつま揚げとかイワシのつみれとかこんにゃくとかゆで卵で白飯食えるわけないし。
え?
食えないのか? かわいそう。
161名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:58:59.88 ID:LBbd8dtc0

       しゅんでるわ〜〜


  ク    ク   || プ  / ク   ク  || プ  /
  ス  ク ス _  | | │ //. ス ク ス _ | | │ //
  / ス   ─  | | ッ // /  ス   ─ | | ッ //
162名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:59:05.84 ID:YsECJgH+0
練り物が炭水化物って
163名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:59:10.90 ID:t7aQc7Wr0
おでん汁かけご飯
164名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 00:59:26.15 ID:nCPfRzra0
ごはんのおかずは無限だよ
当然おでんもあり
165名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:00:07.80 ID:QGSu3bgx0
>>15シチューは汁物、味噌汁系の扱いだね。
おかずではないな。
166名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:00:09.36 ID:IUcR/qFN0
>>148
炭水化物と炭水化物のガチンコ
タニタの逆をいってるね
167名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:00:23.34 ID:pIj1Nxma0
チャーハンライスよりいいだろ
168名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:00:33.81 ID:tJGBMrDB0
たしかにご飯と一緒にたべることはないな
お腹はそんなすいてないがちょっと食べたいときに食べるくらい
イメージとしても屋台の酒のおつまみみたいな
169名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:01:15.31 ID:P4E7n50l0
おでん(関西在住なので、関東炊きだけど)は好きだが、3日続くと、においがイヤになって食べる気が失せる。

朝の起きしなに、おでんを煮たにおいは、絶対嗅ぎたくないな。
なんでだろう・・・。
170名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:01:17.59 ID:FXCjhf3j0
おでんはおかずじゃないでしょ?あれ。 子供の頃は最高にがっかりメニューだったな。
171名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:01:28.32 ID:pebTGN/0O
おでんの場合、からしが主役になりがち
172名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:01:41.58 ID:Y7S9A/XjO
おかずにならないって奴
馬鹿なの?
死ねの?
173名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:01:45.42 ID:OkdfCoPi0
味噌おでんの食べ方

どんぶりご飯with玉子×味噌タレ

黄身を崩して味噌タレとご飯を絡めながら掻きこむ
174名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:01:59.46 ID:4T+5yJz80
クリームシチューはカレーと同じ枠
家で食う時は飯にぶっかけて食うよね
175名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:02:55.06 ID:ZufhjPGvO
おでんと白米はなぜか合わない。
寄せ鍋みたいな感じ。

それだけでもさもさ食いたい。

176名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:02:57.58 ID:r+5m5UoY0

おでんって、元々鍋物だぜ。

ここで、おかずじゃないって言うヤツは、なべ物を食ってるとき

ご飯は食わないんだな、絶対だな!

177名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:03:29.67 ID:fJaPyUtkO
おでんはおでんで食べるなぁ
大根にしろ練り物にしろごはんにめちゃくちゃ合うものでないし
178名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:04:50.36 ID:Hkqz/mv50
あれ、おてんばがはおかずになるスレはどこ?
179名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:05:19.31 ID:vmAddV630
>>150
コンビニのおでんは、レジがつかえる原因になるので、イメージ悪い。
列のすぐ前のやつがおでんを注文しだす時なんて、最悪
180名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:05:38.09 ID:7SCuul+t0
おでんだったら、即席ラーメンとご飯の方がよっぽど旨い
181名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:05:47.12 ID:FXCjhf3j0
>>172
おかずの中の1品であるべきであって、あれだけでおかずと言われても手抜きだろ。
>>176
独り暮らしの今でもあれだけでおかずにする気は無いわ>おでん
汁っぽ過ぎてごはんのおかずには向かんと思うけど。何かってーと汁物の類だろ。>おでん
182名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:05:56.88 ID:/pvptJqG0
うちではおでんは親父のつまみだったな
おでんと別にご飯のおかずはあった
呑むようになってからはおでんとおかずだけで済ませるようになった
183名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:05:58.50 ID:ue0+IvMt0
おでん屋で〆に、とう飯をだすとこあるけど、それはアリなん?
184名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:06:30.23 ID:ilHV0dU20
>>176
鍋ものは鍋だけで(たまに酒と)食べるな。
最後にぞうすいにしたり麺入れたりするけど、一緒には食べない。
185名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:06:35.49 ID:/lPJpjR20
おかずにならんとか言ってるのは
普段うまい米食ってないのだろうなあ
186名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:06:40.56 ID:MX/9Pob+O
おでんは主食だろ
187名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:06:45.38 ID:di4GjaSJ0
地域によっておでんの具自体の味が違うのかな?
うちの地域はヤマサのちくわが有名だ。
188名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:07:18.37 ID:RDheEqum0
>>15
子供の頃シチューとご飯でおかんと喧嘩したなw

シチューのお供ってなんだろ?
ご飯は論外としてパンじゃ違う気がするし、芋は入ってるし...
189名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:08:07.29 ID:KT34G/QoO
うち、おでんの時はいつもより少な目のご飯が出てくるw

そう言えば
らんま1/2でも、おでんとご飯の組み合わせが出て来た記憶がある
昔の人の感覚は、おでんはおかずなのかもしれない
190名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:08:26.31 ID:9u/NbNAO0
>>150 >>179
>>142が言ってるのは袋に入ったセブン&アイブランドのおでん!
レジカウンター横のほかほかおでんの事では無いよ〜
191名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:08:41.20 ID:ilHV0dU20
>>185
それはちょっと違うわ


192名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:08:48.06 ID:rI9TCprq0
うちでは普通におかずだった
俺的にはおでんのつゆを少しご飯にかけて食べるのもアリw
193名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:08:50.26 ID:E1eObBIh0
おでんはおかず
194名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:08:59.01 ID:t7aQc7Wr0
ご飯に汁ぶっかけて玉子崩してすする、ご飯もおでんの具の一つだ
195名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:09:28.38 ID:Y6ARjAjs0
おでんは鍋料理で、オカズになりうるだろ。
どちらかというと、お好み焼きとか、うどんをおかずにしている方がどうかと思う。
196名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:10:07.10 ID:r+5m5UoY0

おでん+酒

おでん+ご飯

このどちらかしかない。つまり、酒かご飯かの選択だけできる。

そんなもんだ。


197名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:10:14.44 ID:IOtS735g0
>>181
家で作ると、大根を米のとぎ汁で下茹でしたり、練り物の油抜きや昆布を結んだり卵をゆでたりと
手抜きってほどでもないよ
198名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:10:39.75 ID:yqaa6px0P
>>166
最近のアニメ映画でも、おでんでサトウのご飯を喰ってるシーンがある。
199名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:11:20.39 ID:IfIGjYnb0
>>161
それで日本酒飲んでれば世話ないけどなw
200名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:11:46.36 ID:OkdfCoPi0
>>174
ドリアという名称に変わってしまう
201名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:11:48.86 ID:FXCjhf3j0
汁掛けるのは猫飯みたいで嫌だったな。

>>197
うん。作る方は手間なんだけど、食う方にしてみりゃホントにがっかりっていう・・・>おかずおでん
202名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:12:01.34 ID:YFdR7Qwi0
>>64
俺も、子供の頃はおでん・シチュー・餃子・コロッケがおかずの日が苦痛だった。
今、その中でおかずだと思えるのはシチューと餃子。
今でも野菜の甘みが出すぎてる餃子は苦手だけどな。
おでんとコロッケは味がついてるおにぎりとは相性が良いかもしれんが
今でも白米のおかずにはならないと思ってる。

名古屋のおでんみたいにどて鍋のように茶色いおでんなら味が濃くて
白米のおかずになるのかも?
それと同じように濃い味のタレをつけて食べる地域のおでんも
大丈夫かもしれん。
203名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:12:36.02 ID:tJGBMrDB0
おでんが鍋物ってイメージはないな
家で鍋でごちゃごちゃで出てくるの変じゃない?
屋台とかコンビニとかみたいに分けてつくれよ
204名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:13:10.96 ID:t7aQc7Wr0
炭水化物+炭水化物でもハンバーグなんかの付け合わせのケチャップスパゲティはおかずたり得る
205名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:13:25.51 ID:Kvkn/EFi0
うどんだってスパゲティだっておかずになるよ
味がすればなんでもおかずになるわ
206名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:14:07.38 ID:Z74M8mmY0
すじ肉、大根、厚揚げ、がんも、ごぼう天、ちくわ、玉子、かしわ。
これらがおかずにならないって感覚がわからない。
207名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:14:21.60 ID:IpGShxUnO
おでんの味噌がご飯のおかずになる
208名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:14:30.11 ID:Y6ARjAjs0
>>205
それは、ちょっと待てw
209名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:14:32.45 ID:WIj7LG1s0
>>202
子供の頃のおかずで一番の苦痛は湯豆腐
もろババ引いた感じ。
210名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:15:51.48 ID:OkdfCoPi0
>>202
うむ!
コロッケはいいぞ

@アツアツのご飯の上にコロッケを乗せて箸でブスブス挿して大量の穴を開ける
A穴を開けたらそこの中濃ソースをたっぷり掛ける
Bソースをたっぷり吸ったコロッケを崩しながらご飯と共に掻きこむ

最強のC級グルメだぜ!
211名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:15:53.46 ID:jP9EzvPi0
おでんはおかずにはならない。
ただ、おでんをおじやにするとクソうまい
212名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:15:54.17 ID:9u/NbNAO0
>>183 とう飯
そんなの有るんだな、初めて知った♪
予告無く〆に出されると困るなw;
213国士焼肉ぷらす ◆JUU/.JUU/. :2011/02/20(日) 01:16:12.53 ID:n+xROeuL0
炭水化物は餅巾着一択。
飯より酒がいいや。
214名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:16:22.25 ID:7SCuul+t0
>>185
おまえ喫煙者だろ
215名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:17:02.84 ID:eKBQqOE70
酒のつまみになるんだから、なるだろ
216名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:17:07.15 ID:HUMao4tqO
217名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:17:31.67 ID:pebTGN/0O
>>188
パンをしたす
218名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:17:35.92 ID:TnujpD4B0
おかずにはなるが白米と一緒に食べるやつは少ないんだろ?
219名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:17:45.52 ID:FXCjhf3j0
>>206
まぁ、食材としては三下だよねぇ・・・理屈ではそうなんだけど、おでんになった時点で終了。
ちくわとかゆで卵とご飯とか食えるか?パンならまだしも、俺は無理。

>>209
あるあるw
220名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:18:44.21 ID:4T+5yJz80
コロッケはかけそばに乗っけるのが正しい
221名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:19:02.45 ID:/pvptJqG0
おでんだと大抵日本酒だから米飯とかぶる
米食うまでも無く腹はふくれるしなぁ
222名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:19:24.51 ID:wcWEtxuZ0
>>207
味噌だと?
223名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:19:26.12 ID:IOtS735g0
>>210
ブルドックの中濃ソース最強
エビフライとかもタルタルソースよりも断然ブルドックの中濃ソース
すごくおいしいって言うよりも、食べなれたおいしさだけど。
224名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:19:33.13 ID:YFNVfEK50
>>218
この前食ったばっかだ
おでんの汁と白米は最高の相性だぞ
225名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:19:54.92 ID:/lPJpjR20
>>214
お前こそ喫煙者だろう?
日本の米は何にでも合うんだ

お前が普段食ってる輸入事故米と違ってな
226名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:20:21.21 ID:x4xH4MMO0
ごはんのおかずにならないのはごはんだけ
それが理解できない奴は
前頭葉に糖分足りてないんじゃないのか?
227名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:20:31.61 ID:Loo3qRsWO
おでんは酒のツマミだろ。
練りものは白米と食感が近い所にあるので好かん。マカロニサラダとかも駄目だ。
228名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:20:37.00 ID:r+5m5UoY0
ちくわやさつま揚げって、おかずじゃねーのかよ、ボケカスども?

229名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:20:41.26 ID:g6HB+9ey0
>>1
食えないことはないけど、
どちらもおいしくなくなるじゃん。
だから白飯は他のおかずで食うよ。
230名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:20:46.01 ID:RDheEqum0
>>202
名古屋人だが名古屋には3種類おでんが存在するよ。

一つはおっしゃるとうり甘ったるい肥溜めのようなおでん。あれは大根を一個でご飯一杯はいける。

二つ目はいわゆる関東炊き。スープは白醤油。店で頼むとやはりこれが基本。

そして、もう一個は鰹出汁だけで煮た物に甘味噌をかける物。ホロフキ大根に練り物が加わっただけかもしれない...
うちではこれがおでんと呼ばれる物だった。
231名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:21:14.38 ID:yVDI8vpL0
俺は一度この組み合わせで切れたことがあるから
我が家の献立ではあり得ない。
232名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:21:30.35 ID:Z/nw20bN0
>>202
ああ、元だんながコロッケはおかずじゃないって
言ってたの懐かしく思い出した
炭水化物をおかずに炭水化物が食えるかと
しかしコロッケをご飯代わりに出すわけにもいかず
コロッケの登場回数が必然的に減ってしまった当時の食卓w

>>205
それはそのうちチャーハンがおかずになるだろうね

イギリスで、ライスをおかずにパン出されたときの衝撃w
某地方の認識ではスチームライスはサラダであった、
感覚としてはゆでたコーンぐらいの感覚なんだろうが
「ジャパニーズはこめ好きでしょ」と山盛り味なしライスwムリw
233名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:21:39.96 ID:eH39Y9Vw0
>>225
じゃあうんこと一緒に食ってろ、味障
234名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:22:35.63 ID:Z74M8mmY0
>>209
子供のころはそうだったが、今は炊き立てのご飯に
湯豆腐や冷奴は最高のおかずに感じる。
235名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:22:59.34 ID:s3+96I+jO
好きに食え
236名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:23:02.34 ID:Y6ARjAjs0
>>226
チャーハンもオカズになりうる派がいるけどなw
237名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:23:17.36 ID:+QRiuDFX0
四国に行ったとき、うどん屋におでんが売ってあって、
しかもうどんを食わずにおでんだけ食う客がいてカルチャーショックだった。
238名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:23:29.08 ID:JXBnbXM9O
シチューもカレーも同じ枠だろ
ファミレスでビーフシチュー頼むとライスついてくるだろーが
239名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:24:11.48 ID:/lPJpjR20
>>233
お前と違って日本人はトンスルの類は口にしねえんだよw
240名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:24:42.48 ID:mZ5LVPmu0
>232
それは一地方じゃなくて、欧米圏での普通の感覚。
米は野菜だ。サラダってこたーないが。
ただ味も具もないのは珍しい、ってかその家だけな悪寒w
241名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:24:54.90 ID:4T+5yJz80
>>232
ライスがサラダっていうことは、ご飯にマヨネーズはありってことだよね
242名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:25:38.81 ID:WIj7LG1s0
>>234
うん。大人になって豆腐の旨さを知ってからは冷奴の虜だw
243名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:25:52.84 ID:7aqjk84pO
ったく、いつまでやってんだお前ら
おでん定食がメニューにある定食屋が存在する時点で答えは出てるだろうが

おでんがおかずじゃないなんてのは単なる好みの問題だ
俺牛乳飲めないから牛乳は飲み物じゃない、とか言ってるのと同じだ
244名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:25:55.95 ID:OkdfCoPi0
>>228
ちくわは楽器
245名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:26:02.71 ID:x4xH4MMO0
>>185
>>225
その通り
美味しいごはんはおかずは何でもあう
その辺理解できてない小僧が多すぎて困る
246名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:26:34.31 ID:saBUYW7O0
おでんって煮ものだから
余裕でご飯のおかずになるよ
247名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:26:44.10 ID:E1eObBIh0
朝からおでんに食パンだったらテンション下がるだろうな。
248名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:27:02.41 ID:d7b+8h410
ぶっちゃけ普通のおでんはちょっと無理して白飯食ってる気がする。
しかし、名古屋の味噌煮込みおでんならいくらでも飯が食える。
249名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:27:11.62 ID:4T+5yJz80
冷ややっこ乗っけご飯は、夏の朝の定番だろうjk
250名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:27:43.90 ID:rcoySvLS0
おでんのチェーン店ってある?
知り合いのアメリカ人は焼き鳥とか、おでんが好きだよ。居酒屋によく行くって。
日本の食サービスはどんどん世界進出した方がいい。
251名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:27:49.27 ID:FXCjhf3j0
俺的にはおでんは汁物枠だな。 味噌汁はおかずなのか?っていう感覚。
252名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:28:14.45 ID:7SCuul+t0
>>225
おまえが味覚障害なだけ
世の中には相性というものがある
253名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:28:48.19 ID:lZu2CA880
何年か前まではおでんだけで食うもんだと思ってたけど
食った後頭痛くなる事が多かった
塩分かなり多いんだよな。だから最近はおかずとして食ってる
254名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:28:55.19 ID:3CRxrztF0
>>236
チャーハンとライスを頼んでチャーハン2倍って話を思い出したw
255名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:29:17.01 ID:7aqjk84pO
>>249
乗っけはしないが冷や奴おかずに飯は食えるぜ、もちろん
日本人だからな
256名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:29:17.60 ID:JXBnbXM9O
食事の時に出る時点で広義のおかずに該当する
煮物もおかずだしおでんもおかず
257名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:29:20.78 ID:4T+5yJz80
学校給食の、ご飯に牛乳っていうのが一番の間違い お茶を出せお茶を
258名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:29:59.40 ID:KZvQgbDA0
>>251
味噌汁がおかずじゃなけりゃ味噌汁ってどうやって食してるのかがわからない。
259名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:30:01.50 ID:3hy2vt4eP
>>142
旨いよな、あれ
中身は一正の玉子入りおでんと同じなんで、
ヨーカドーで2個300円で売ってる時に買うとお得だよ
260名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:30:14.54 ID:97S5xL040
何でこんなアンケ取るの?
261名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:30:14.40 ID:Meq6+Enn0
おてんばはオテンバーってオランダ語から  マメな
   


262名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:30:20.27 ID:5AU6GbLL0
ならん。
263名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:30:22.82 ID:E1eObBIh0
おでんって、だいたいどの具もダシの味になっちゃうけど、名古屋の味噌おでんに比べればまだましだね。
味噌おでんはアレ全部が味噌の味しかしないだろw
264名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:30:40.04 ID:Y6ARjAjs0
>>254
なにそれw
ごはんを混ぜてかさ増しするってこと?
265名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:31:05.74 ID:Z/nw20bN0
>>240
そうなのか
サラダという感覚じゃなかったのかなあ


>>241
いや、マヨネーズなんてものは出てこなかった
パンのバターで何とか食った
パンの方がまだ何もなくても食える
266名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:31:43.39 ID:FXCjhf3j0
>>258
一汁一菜と言ったモンだけど・・・気のせいだったかね。。。。日本の掲示板だよな?ここ。
ぐるなびとかまぁ、アテになんないもんだわね。こんなアンケートじゃ。
267名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:32:55.15 ID:Uhkt2pqp0
268名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:33:16.56 ID:IUcR/qFN0
この調査をするなら性別で分けないと
確実に女性の方がおでん好きが多い
269名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:33:45.76 ID:wwHUNUoX0
大根、玉子、厚揚げ、がんも、牛すじ、こんにゃくなんて、最高に飯のおかずに合うと思うけど、
合わないって言ってるヤツって、煮物はおかずじゃないとでも言うのか?
270名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:33:50.94 ID:Bl0xTDDX0
おでんで飯食えなんて勘弁してくれ
271名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:33:52.02 ID:/lPJpjR20
>>252
いいから味覚障害の貧乏人は事故米でも食ってろ
272名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:34:05.26 ID:OkdfCoPi0
>>258
味噌汁の究極形態はぶっ掛けだな
273名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:34:49.43 ID:lk8wp21c0
>>1
これ読んで仰天したわ
静岡人の俺に言わせれば、おでんは子供が駄菓子屋で食うもの
もちろん大人も食べるが、その場合は酒のつまみ

「サザエさん」で、帰宅したマスオにサザエが
今夜のおかずはおでんよ〜 と言っているシーンを見て
すげえ違和感感じたわ

異論は認める。地域によって差はあるだろうし
274名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:35:10.59 ID:ue0+IvMt0
おでんとご飯の関係なら、ひとつ「とうめし定食」という答えもある。
http://woman.excite.co.jp/gourmet/oishii/sid_524974/
275名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:35:26.64 ID:/pvptJqG0
>>269
うちではつまみでおかずは別に出てきてた
母ちゃんは親父がおでんで飲み終えて合図するまでご飯もおかずも出さなかったよ
276名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:35:34.61 ID:6rFuDJ+n0
ご飯に柔らかくなった大根のせて、
ぐちゃぐちゃに混ぜて喰うと幸せになれる。
277名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:35:36.62 ID:ThAh9me50
>>1
これはさすがに「ならない」という人はネタだろ・・・。
おでんは100%おかず。
大根、ジャガイモ、卵、練もの、スジ、全部おかず。
生姜醤油で食べるとおいしいよ。
278名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:36:00.64 ID:6H6Bkih40
>>190
別のおでんですか
今度試してみます
279名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:36:31.02 ID:qdBgXSbJ0
味噌汁代わりだな
味噌汁とは併用不可能
280名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:36:45.60 ID:KZvQgbDA0
>>266
ご飯は日本の主食だからな ご飯+(汁もの+1品)
かっこ内を一汁一菜というがだが 主食のない食事してるなら仕方ないな
281名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:37:01.19 ID:q6jV6j7K0
おでんは鍋物とみとめない
あれは焼き鳥、ポテトと一緒
やきとりもポテトもご飯とは食べない
酒のつまみ
282名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:37:54.92 ID:N97Jkkqa0
焼そばだっておかずだわ
283名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:38:04.12 ID:6rFuDJ+n0
>>281
焼き鳥丼うめぇ
284名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:38:08.12 ID:7SCuul+t0
>>271
おまえ馬鹿だなw
味覚があるから旨いまずいがあるんだろ
285名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:38:52.59 ID:l1qtQ9BM0
おでんって店でちょっと食うぶんにはうまいけど
ウチで山盛り作ってご飯と一緒にいくらでも食っていい状態だと
あんまり食いたくねぇわ・・・
特に練り物なんか・・・・
286名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:39:21.24 ID:QydNYRV6O
>>210
コロッケを玉ねぎと一緒に醤油味で煮てコロッケ丼にするのが好き
食パンに挟んでマヨとソースかけたのも美味い
あげたては何にもかけないでもご飯のおかずになると思ってる
287名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:39:22.53 ID:FXCjhf3j0
>>280
意味分からんw 汁は味噌汁など、菜がいわゆるおかず。

お味噌汁がおかずだ何てお前さん、大丈夫かい?
288名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:39:34.80 ID:N6nWP03oO
うちは薄味だからあまりご飯には合わんな
おでん単体は不味いと思わんが
289名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:39:35.49 ID:9u/NbNAO0
>>281
俺は焼き鳥丼で〆ますが〜w
ポテトってフライドポテト?
290名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:39:59.05 ID:WQFfRqcWO
広島では、お好み焼き・焼そば・焼きうどんがご飯のおかずになります
291名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:40:00.13 ID:/lPJpjR20
>>284
うまいもん食えない貧乏人風情が良く言うわw
292名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:40:09.77 ID:IOtS735g0
>>274
これがとうめしか。1度食べてみたい
美味しそうだけど、これに煮物と漬物と味噌汁とは、塩分過多だね
293名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:40:10.48 ID:m+Tv/ItI0
煮しめみたいなもんだから、おかずにはなるだろ
294名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:40:10.66 ID:bzt41sTT0
おかずになるほど味の濃いおでんって食べたこと無いな。
コンビニのおでんとかわりと薄味だし、自宅で作るのもあまり味を濃くすると不味いので
コンビニより少し濃いぐらいで作る。

他に食材があれば気にならないが、ガチで白いごはんとおでんだけだったら
おかずにはならないな。おでんだけで美味しくだべる。

そもそもすき焼きとかの濃い味の鍋物と違い、それ単品であっさり食べられる物って
白米と食べるのがきつくないか?
ただし、おにぎりとなら普通にいける。
295名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:40:25.77 ID:Lh59q4hA0
おでん主食ってw
何人だよw
296名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:40:32.93 ID:OkdfCoPi0
>>283
ほていの焼き鳥缶はご飯の載せると最強!
297名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:40:36.08 ID:Y6ARjAjs0
>>284
人の味覚にケチ付けるようなアフォはほっとけばいいよw
298名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:41:05.90 ID:5LEowJAk0
おでんなんて、居酒屋か、うどん屋でうどん茹でてる間に食べるもんだろ。
大根の煮物とかは、あくまで副菜であっておかずではない。

例えるなら、「AVでオナニーするんだから、生の女の裸を見てオナニーしろ」って言ってるようなもんだ。
299名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:41:15.09 ID:KZvQgbDA0
>>287
汁ものもおかずだろ 「一汁一菜」 これはおかずだろう。
300名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:41:26.78 ID:NopnC0lC0
・おでんおかず戦争
・たけのこきのこ戦争

これ最初に始めたの誰だよw
301名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:42:28.35 ID:hOntJRJBO
鶴太郎はアツアツのおでんを何故食べない?
画家気取りですかしてるんじゃねー。
302名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:42:36.26 ID:OkdfCoPi0
>>298
「生の女の裸を見てオナニーしろ」
それはアリかもしれない!
S的なおねーさんにしろと言われたら・・・

いや、それはけしからん
303名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:42:59.18 ID:x4xH4MMO0
ご飯がすすむおかずとして明太子や納豆や卵がけごはんをあげてる小僧は
一度脳外科に見てもらったほうがいいかもしれない
口の中で混ぜ合わせる口内調味があう食べ物だ、それは
幼稚園の子供ぐらいまでだ、そんな食事を愉しむのは

ご飯を食べる際は一度おかずを口に入れて食べ終えてから
・・・・・白飯に箸を伸ばす

これが基本だ
口の中に残るおかずの香りと余韻と名残り
それを背筋がぴんとした艶やかな銀シャリで食す
これが日本の和の食文化の基本

上質な新米を美味しい水で釜で炊き上げたご飯の美味
それに対してはわずかな余韻を与える程度でかまわんのだ
だからご飯はどんなおかずでもあうんだよ
304名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:43:13.70 ID:Y6ARjAjs0
おでんはオカズじゃないと言ってる奴は、メシの時に家でおでん食べないのか?
305名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:43:42.10 ID:0F6dPS/m0
おかずにするおでんは濃いめで煮ておき、
それとは別に薄味のつゆを作っておき、
濃いあじのおでんを盛って薄味のつゆをかけるんだよ。
酒のつまみの時は薄味で煮たおでんにしる。

わかったか野郎共w
306名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:44:11.59 ID:vewEotrGO
自分は北部九州だが、おでんを駄菓子屋で見たことがない。
と言うか有り得ない。
駄菓子屋はせいぜい肉まんやカップ麺以外は菓子類しかおいてないからね。
おでんは屋台で食べるもの。
307名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:44:18.60 ID:NIT26yNq0
おでんの翌日の弁当箱に冷たい大根、コンニャク、ゴボ天、じゃがいも
飯は汁まみれ。
何の罰ゲームだよ・・・・・・・。
308名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:44:31.62 ID:l1qtQ9BM0
話は違うがカップのソース焼きそばでご飯食べると
胸焼けがすげぇ・・・・しばらくムカムカする。
309名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:45:28.66 ID:FXCjhf3j0
>>304
ちょっと豪華な副菜かねぇ。 メインのおかずにはしたくない。
310名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:45:37.55 ID:7SCuul+t0
>>291
おまえのレスは米は旨いしかねえな
痩せろデブ
311名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:45:55.29 ID:4T+5yJz80
>>306
九州北部って長崎も入りますか?

長崎では冬になると学校近くの駄菓子屋なんかでおでん売ってましたよ
312名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:46:13.12 ID:pebTGN/0O
>>300
・こしあんつぶあん論争
・納豆大粒小粒ひきわり論争
313名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:46:15.08 ID:UA2DxUaH0
おでんは、中の具はいいんだけど
出汁というかツユのせいでおかずにならない
味噌煮込みになるとおかずになるのがいい例
314名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:46:25.25 ID:QdceiUxq0
おでんの時はふりかけかけて食ってる。
315名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:46:30.26 ID:7uclabgm0
むしろ、ごはんはおかず
316名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:47:02.39 ID:qL/g7Azm0
子供でおでんをおかず以外で食べる方が珍しいだろ。
今はコンビニがある分そういう機会も増えたのだろうが。
317名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:47:04.35 ID:5LEowJAk0
>>302
「いやらしいわね、いつもそんな風に一人でしごいてるの?」
「見ててあげるから、いっぱい出しちゃいなさいよ」

とか言われtら(*´Д`)ハァハァ
318名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:47:13.39 ID:Y6ARjAjs0
>>305
家で出てくるおでんは、おかず。
屋台とか飲み屋で出てくるおでんは酒のあて。
でいいんじゃないのか?w
319名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:47:28.20 ID:oO0UhIBwO
>>303

なに言ってんの?
320名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:47:37.21 ID:l1qtQ9BM0
大昔は関西じゃ関東煮って言ってたが
今はおでんなのかね?
321名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:48:10.79 ID:SpIIA1HA0
>>303
キムチだけはカンベン。舌がおかしくなって飯の味なんかわかりゃしない。
322名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:49:17.01 ID:ThAh9me50
まあ、ご飯にどれくらい合うかどうかは別にして、
白米のおかずに「なる」か「ならない」かと言えば「なる」と答えざるを得ないだろうね。

塩分まみれ・唐辛子まみれ・アブラまみれの味付けしかおかずにならない、
という嗜好の人にはおでんはおかずじゃないんだろうど。
323名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:49:34.95 ID:4nDtSeVv0
おでんがおかずの地域と、おでんがおかずじゃない地域があるだけだろ
静岡あたりじゃ駄菓子屋で売ってるらしいから、おかずじゃキツイよな
324名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:49:38.89 ID:/pvptJqG0
母ちゃんがおでんをおかずに出さなかったからなぁ
小さい頃はおでんほとんど食わせてもらえなかった
325名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:49:50.13 ID:SpIIA1HA0
ちなみに納豆は飯にぶっかけて食うもんじゃないよ。本来はね。
326名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:50:27.45 ID:Z/nw20bN0
>>309
え、そういうときメインに何食べるの

話ズレるけど、かぼちゃとかさつまいものてんぷらをおかずにする人の
気持ちがわからない 天丼でもなんでつゆかけちゃうかな!って思う
わからないのは家族でも自分だけなので
これはまったく個人の嗜好だと思うんだけど
子どもの頃から食卓に出されても、よけて最後に食べていた(デザート)
327名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:50:32.24 ID:NIT26yNq0
家だとオデン以外の常備菜の漬物や佃煮で白飯食ってたな
328名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:50:36.52 ID:x4xH4MMO0
おかずを口に入れて、それを食べ終えてもないのに
白飯を追加して口内調味してるような汚い食べ方してる者が
おでんがご飯とあわないと云ってるのだろう

前述したとおりおかずを食べ終えてご飯を口に入れるのが食の基本
その味わい深い余韻としては
出汁の聞いた風味豊かなおでんは
たまらない贅沢な嗜好品にさえ思えるほどだぞ

口内調味を一度やめてみろ
あれでは白飯の風味もすべて台無しだ
白飯のそのものの味を引き立てる食べ方をしてみろ
329名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:50:39.92 ID:Y6ARjAjs0
>>309
なるほど、ブルジョアなご家庭ですな。
330名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:50:55.69 ID:qycdfMnn0
未亡人が近所の子供相手におでんを売って、子供を育ててた
おでんはおやつです
331名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:51:08.55 ID:UA2DxUaH0
>>304
食べない
332名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:51:18.38 ID:4T+5yJz80
本当は漬物でご飯食っているってことは内緒な
333名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:51:21.84 ID:/WnIDeYq0
でんがなでんがな
334名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:51:30.13 ID:pebTGN/0O
>>325
単独だとネバツキが気になって食えない
335名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:51:30.48 ID:8zIRkQKq0
関西も変ったよ。

関東煮→おでん
マクド→マック
ケンタ→タッキー

大阪で マクドといったら 大笑いされるからね。
336名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:51:33.33 ID:87zyEKQ+0
ウインナーと三枚肉は入れる
だからおかず
337名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:52:50.63 ID:Y6ARjAjs0
>>328
おまえはご飯をオカズにご飯食ってろw
338名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:52:53.14 ID:saBUYW7O0
>>330
コロッケだっておやつとして食べるけど
でもちゃんとご飯のおかずになるぞ
339名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:53:49.96 ID:4T+5yJz80
>>335
タッキーwwwクソワロタ
340名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:54:02.12 ID:KZvQgbDA0
食卓に出た場合を考えておかずになるかならないかということで。

ならないって言ってるやつはおでんとご飯が同時に食卓に出たことがないやつだろ。
341名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:54:34.81 ID:x4xH4MMO0
>>321
キムチなどの辛い系は確かに味覚を麻痺させるから
白飯そのものの素材力を減退させるな

それでもごはんは主張の強い食材には
縁の下の力持ちとして引き立て役としても活躍できるのがすばらしい
342名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:54:53.01 ID:wcWEtxuZ0
>>299
豚汁定食にはおかずは無いってことなんだろう
343名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:55:02.09 ID:Y6ARjAjs0
>>331
そうなのか・・・
静岡だと、定番のオカズなんだよぉ
344名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:55:46.43 ID:iaGE+kqPO
我が家でもおでんは夕飯のおかずとして出る。
けどおでんをおかずに白米は食べられない。
だから白米はおでんを食べた後に、物足りない分だけおつけものとかで食べる。
345名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:56:14.03 ID:limHWMZ8O
練り物が炭水化物ってなにか特殊な家庭事情でもあるのか?
346名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:56:41.23 ID:FXCjhf3j0
>>326
子供の頃は嫌々メインで食ってたよ。>おでん
>>329
ブルジョアというか、一緒に食べて美味しいとは思わないもの。大人になった今でもさ。
おでんはおでんだけで美味しいと思うけどね。
347名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:57:03.49 ID:zc1zPqnA0
物凄い良いダシが出てるんだから雑炊にするんだよ
348名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:57:18.12 ID:pebTGN/0O
キムチでもチャンジャとかはメチャクチャ美味い
349名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:57:24.34 ID:6rFuDJ+n0
>>335
ケンタッキーは、ケンチキやで。
350名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:57:28.41 ID:zEkJAZ4u0
ねりものって塩を大量に使ってるからご飯とたべてちょうどいいくらいなんだよね。
351名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:57:29.21 ID:8lBsrGFS0
おでんはおかず。
ただし、ご飯には必ず梅干し。
352名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:57:58.43 ID:wcWEtxuZ0
>>345
水団をつみれだと言われて食べてたんだろうな
353名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:58:05.46 ID:+h6lOJ+x0
おかずにするには味が薄くてごはんに合わないんだよなぁ。
だから、子供の頃はおでんが嫌いだった。
354名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:58:14.80 ID:4T+5yJz80
>>345
練りものっていうけどそれ、半分以上魚のすり身で出来てんだぜ
鹿児島県民みてみろよ
さつまあげが食卓に並ばない日はないっていうよ
355名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:58:19.17 ID:avd8ubAF0
おまえらコンビニのおでんを白飯と一緒に食べれる?
薄味でなんとも味気がないぞ
食べるとしたらコンビニのおにぎりとじゃないと無理だ
356名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:58:42.60 ID:5XiVN34i0
おでんを食べ、汁にご飯入れて〆る

つまり、どっちでもいいがな。
357名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:58:56.17 ID:J2pC/MSd0
ホントかよ?ビンボー人メww
358名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:59:21.73 ID:1XLJs1G2O
>>66
わっふる、わっふる
みたいに言うなw
359名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:59:37.68 ID:zEkJAZ4u0
※但し、ちくわぶは除く
360名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 01:59:47.23 ID:d7b+8h410
>>345
ちくわぶのことじゃないの?
地方によっては売ってないと思う。
361名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:00:06.84 ID:qycdfMnn0
どんなときでもご飯が食べたいだけ
ご飯があればおかずはなんでもいいのよ
362名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:00:09.41 ID:Z5ZVoRHL0
酒とは合うが、白飯と一緒は無理だなぁ
オレは少数派だったのか・・・
363名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:00:10.74 ID:x4xH4MMO0
口内調味だと味の構成もすべてぐちゃぐちゃになる
もはや別料理となっている
白飯の味わいも消えてしまう
とはいえ、そのごちゃごちゃした食べ方で美味しいと感じる
B級グルメクラスの味覚者にとっては
ごちゃごちゃ口の中で混ぜる場合に美味しく感じない、適さない食材を
おかずにはよくないとする意見になってしまう

そうではないのだ
本来は口内調味など言語道断
口の中でおかずを食べ終えた余韻で白飯の味わいをかみ締める
これが本当の食べ方だ
364名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:00:12.41 ID:m8AmhD460
>>344
そうそう、夕飯におでんはありだけど、白米のおかずとしては無理だよね。
だからおでんの他に、白米用のおかずが必要。
何もなければ最悪ふりかけでもいいけどw
365名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:00:55.97 ID:Cn+KcGAI0
肉じゃがとご飯も無理
じゃがいものもっさり+甘いとかもうヤバイ
366名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:01:08.52 ID:JGsaTcfHO
俺実家ぐらしだけどおでんの時は唯一白米いらないっていうなー
白米だけで食べてる感じになってなんかきつい
367名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:01:25.06 ID:xh+sf3gDO
>>340
御飯で食べるとおでんの味が薄いから御飯が進まないんだよ

おでんも煮物みたいな物だけど
煮物はもう少し味が濃いじゃない

御飯のおかず用に味付けを濃く作れば良いとも思うが
するとそれっておでんなの?とも思うんだよ
368名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:01:57.26 ID:qL/g7Azm0
ちくわぶは、はじめて食ったときは驚いたな。
練り物だと思ったら全然違う食感で、
なんかニチャニチャして嫌な感じがいつまでも口の中に残る感じ
369名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:02:09.46 ID:/lPJpjR20
>>310
いやあ、おでんより即席ラーメンと米が合うとか抜かしてる
お前の貧民ゆえの味覚音痴を心配してやってるのにw
なに?お前の言う米と合わないおでんってどうせコンビニおでんだろ?

低所得者ってつらいねw
370名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:02:15.57 ID:OkdfCoPi0
>>365
肉じゃがをご飯に載せると意外と美味い

おそらくカレーと基本構成が同じだからだろう
371名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:02:42.55 ID:4T+5yJz80
>>365
肉じゃがは汁ごとご飯にぶっかけて食うのが正しい
甘すぎるなら母ちゃんに文句言え
372名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:02:42.68 ID:KZvQgbDA0
>>335
関西だけどマクドでも大笑いされたためしは全くないが?
373名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:02:53.99 ID:zEkJAZ4u0
ご飯なしで食べるハンペンなんて魅力半減だろ。
374名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:02:55.33 ID:0FsN5bRI0
ちくわぶとかあんなゴミいれだしたのだれだよ
素直にちくわいれとけや
375名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:03:13.83 ID:x4xH4MMO0
>>364
ふりかけだのお茶漬けだのなんだのは
よっぽど不味い白飯以外には
おれは食さないな
口内で白飯と調味させるのは個人的に不愉快だから
376名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:03:16.28 ID:OkdfCoPi0
>>369
インスタントラーメン(特に味噌ラーメン)の残り汁とご飯の相性の良さは異常だ
377名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:03:48.99 ID:S11MvBOO0
>>360
でもおでんの種で炭水化物ってごく一部だよ。
メインは魚のすり身か豆腐関係でタンパク質ばっかりでしょ。
378名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:04:13.72 ID:9u/NbNAO0
味(出汁)が薄くて合わないって、なんで濃い目にしないの?
例え薄くても、後で辛子や味噌なりディップする発想は無いのか?
379名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:04:19.57 ID:/pvptJqG0
>>340
同時に出るけど食卓の真ん中に鍋でドーンと出るんじゃなくて
親父の前だけに小鉢にちょいちょいと盛られて出るもんだったんだ
主菜は肉とか魚とか別にあったよ
380名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:04:35.98 ID:sqJmLIYXP
日本人の感覚として主食的なご飯やパンや麺類を食べないと落ち着かないのかもね。俺はおかずにおでんは余裕だけど
381名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:04:40.78 ID:5XiVN34i0
>>365
甘めの味付けなんだろう。

うちはきんぴらすらあんまり甘くない。
382名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:05:18.67 ID:limHWMZ8O
>>354
半分以上つうか、魚のすり身揚げたのがさつま揚げだろ
決して炭水化物ではないんだけどな
383名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:06:01.54 ID:okD6cSm5O
おでんは普通におかずです。
コンビニのは薄味すぎて駄目だけど、家で作ったのは味が濃いからおかずになる。
出しが美味しい。
384名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:06:12.14 ID:kdynIeLMQ
>練り物が炭水化物

………え?
まあ、ガンモドキとか大豆原料のものはあるが、基本的に魚介類だよね?
385名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:06:13.98 ID:x4xH4MMO0
おでんが味が薄いなんてよっぽど味覚が濃い味よりになってる証拠だ
何より味の薄さ濃さなど関係ないのだ
白飯に余韻を与えればいいのだから

美味しい白飯をまずは炊いて食べてみろ
そしておかずを食べ終えてから白飯を食べる
まずはここからだ
386名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:06:14.87 ID:KZvQgbDA0
昔はちくわぶマズイっていうと批判されたんだけど、最近はみんな似たような見識なのかね
387名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:06:42.96 ID:elsxnFcV0
>>1
そんなバカなっっ!!!!1
388名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:06:53.74 ID:5LEowJAk0
>>380
むしろおでんにはパンのほうが合うかもしれないな。
中国の揚げパンとか。
389名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:06:54.73 ID:xh+sf3gDO
そうか三日目のおでんは御飯のおかずになるな
味が濃いから
390名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:07:03.32 ID:aTAj+sk20
家ではオカズとして出される事もあるけど
俺は嫌い
理由はこれ
>「味が薄くて白米に合わない上に、味の広がりがないので飽きる」

よって「おでん」自体が嫌いなのよね
下戸だから分らんのだが、酒飲む時には良いのだろうか
391名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:07:07.04 ID:wcWEtxuZ0
>>361
おいしいお茶があればそれで食べられるね
392名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:07:17.34 ID:YDIPqR9y0
〆におでんの汁ご飯にかけて食べる
393名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:08:04.71 ID:zEkJAZ4u0
人参とか大根で米食えない奴らは日本人として損してる。
394名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:08:05.42 ID:7aqjk84pO
>>386
ちくわぶのないおでんなんてハンバーグのないハンバーグセットと一緒
395名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:08:16.92 ID:7SCuul+t0
>>369
旨さを知らんデブがなんか言うとるな
高給取りがおでんですか
へー、おでんは高給料理なのかwww
396名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:08:58.00 ID:OkdfCoPi0
>>391
お茶漬けだな
397名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:09:06.67 ID:oP2UJSya0
おてんばはメシのおかずになると読んで
マゾかよと思った
398歯舞・色丹・択捉・国後:2011/02/20(日) 02:09:20.78 ID:vdghmTPs0
川崎市民じゃけど、ちくわBOOってありゃ犬やネコに食わせるんですよね。
399名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:09:41.89 ID:E+RqQcoT0
小さい頃から、夜飯におでんが出てくるのは苦手だった。
酒のつまみには最高なんだけどね。

ちなみに九州出身でちくわぶなんて食べたことなかったんだけどさ、
2週間前に東京出張で始めて食べたよ。
ねちょねちょして不味かったわ。
400名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:09:42.75 ID:qL/g7Azm0
家でおかずとして出ていたのに合わないという人は
母親が料理下手だったとか、親父のつまみのついでだったとかじゃね。

おかずとして出すなら、おかずになるように出しの出る具材を
多めに入れて、おかずになるような味付けにするだろう。

それくらい適当な料理
401名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:09:53.30 ID:4T+5yJz80
>>391
水ぶっかけ飯もわりといける
402名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:10:01.01 ID:+h6lOJ+x0
>>386
ちくわぶは地方にいた頃は無かったから食べた事なくて、東京にきてから初めて食べたよ。
感想はマズかった。
普通にちくわを食べた方がいい。
403名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:10:07.92 ID:1XLJs1G2O
>>386
ちくわぶ叩きレスが、なんか面白くて「ちくわぶ」で検索かけてるオレが
答えよう

ちくわぶ嫌われすぎw
404名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:10:09.81 ID:KZvQgbDA0
>>394
ちくわぶ好きがいたか。あれはどういうふうにして食べたら美味しいんだい?
405名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:10:24.26 ID:x4xH4MMO0
口内調味が普及してる表れだろうなあ
外で食べてても気がつくことだよ
おかずを口に入れて次の瞬間はご飯も口に入れてるのを
見てる人が多くてちょっと手で目を覆いたくなる
口の中で混ぜご飯食べてるだけ
おかずもごはんも可愛そうだ
406名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:10:47.55 ID:Bl0xTDDX0
おでんは屋台のような薄ら寒いトコで食うのがいい
ヌクヌクした家ん中で飯のおかずとしてなんか食わない
407名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:11:00.94 ID:OXw3Htrq0
何でおでんがおかずになるんだよ
どんなに旨いおでんでもご飯のおかずにするヤツは味覚が相当に鈍感
408名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:11:19.21 ID:+HZOnPl9P
これ当たり前じゃん。
ラーメンとメシとか、お好み焼きとメシとかの方が狂ってる。
おかずないのかよと。
409名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:11:25.38 ID:Y6ARjAjs0
>>402
田舎もん乙
410名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:11:31.89 ID:7aqjk84pO
おでんと言えば東京じゃ日本橋のお多幸
お多幸におでん定食があるのを知らんのか
超人気メニューだぞ
411名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:11:44.82 ID:zEkJAZ4u0
>>404 汁を吸った表のギザギザを食べてから円筒になった本体をねぶる。
412名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:12:17.94 ID:qL/g7Azm0
ちくわぶって東京だけなの?
神奈川では一般的ではなかったけど。
413名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:12:18.60 ID:KZvQgbDA0
>>402−403
やっぱりかw
414名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:13:04.78 ID:qycdfMnn0
>>410
ご飯に豆腐乗せて汁掛けて食べるとこだっけ
415名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:13:06.62 ID:4T+5yJz80
>>403
九州から上京してきたが、ちくわぶはけっこう好き
416名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:13:26.31 ID:pebTGN/0O
まとめると

口内調味 が美味さの鍵
417名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:13:32.45 ID:5XiVN34i0
>>405
それだけで美味しいものもあることは認めるが、

日本食って、ご飯のお供的な食文化じゃないのか?
418名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:13:42.01 ID:limHWMZ8O
ちくわぶって聞いたことはあるけど見た事がない@九州
419名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:13:55.80 ID:4TzMdJEa0
大根が1番だなんていうほうがおかしい。

チクワブが1番だ。
420名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:14:03.88 ID:+HZOnPl9P
大体関西のヤツの味覚の方がどうかしてる。
おでんの種はオカズです。
はんぺんだってそのまま焼いてオカズで食べます。
厚揚げだってオカズです。
ダイコンだってふろふきとかわんないじゃん。
可笑しいんだよ、おでんの種がオカズに出来ないなんて発想が。
421名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:14:09.51 ID:x4xH4MMO0
おかずとしておでんがなぜ適してるかは何度も云ってるはずだよ
おかずはご飯に余韻を与えるだけでいい
その余韻としてはおでんは素晴らしい風味がある

松茸のお吸い物なんて君達はおかずにはならないというだろう
でも、あれは凄くおかず向き
芳しい松茸の香りと白飯の旨味のハーモニー
食に関しては君達は口内調味をやめないと
こっちの世界にはこれないよ
422名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:14:16.18 ID:njqazj61O
>>405
20年前と逆の考え方だ
最近はどっちが主流なんだろ?
423名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:14:25.99 ID:/fF4Y3njO
>>410
お多幸は味濃すぎ。
銀座のやす幸のがうまい
424名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:14:26.31 ID:+h6lOJ+x0
>>409
東京在住の人間の何割が地方出身だか知ってんのかよw
425名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:14:39.12 ID:KZvQgbDA0
>>411
食べ方か 今度やってみるw
426名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:14:42.02 ID:9KCvGSNuO
>>405
おまえが味覚障害なんだよ
塩鮭も塩辛も、本来の食べ方が分からずに単品でつつき回すだろ
ハンバーガーも肉とバンズをバラバラにして一枚食べ一枚食べしてるだろ
汚ねえな
427名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:15:16.38 ID:FXCjhf3j0
>>400
それはおでんとは認めがたいねぇw おでんの形をした煮物出せって事か?
>>404
あのヌタヌタ感は嫌いじゃないけど。って、最近食って無ぇわ。
428名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:15:18.04 ID:4T+5yJz80
>>418
一見、な、なると?と思ったが食ってみるとぶっというどんだった というかすいとんに近い感じ
429名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:15:27.56 ID:uhgQLhcuP
おでんは姫の冒険
430名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:15:37.38 ID:xQ7exmD+0
お伝の話題が出ると、かならずちくわぶの話になるなあ。

>>40
煮込み方が命だ。
十分煮込んで、もう少しで溶けそうなくらいになった頃の
汁を吸ったちくわぶが至高。

食べてみて不味かったと言ってる人は、煮込みが足りなかったのだろう。
431名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:16:26.81 ID:+3x7wmpMO
ちくわぶって聞いたことあるけど何?

竹輪?
ふ?
432名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:16:28.01 ID:aTAj+sk20
>>421
好みの問題だから何でも良いだろ
なんで自分の答え以外は間違いだと信じるんだ
433名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:16:42.96 ID:FUNz+chxO
お好み焼き、タコ焼きはおかずにならん。
勿論、おでんは可。
434名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:16:49.49 ID:nQNvV5n70
濃い味のっておでんなの?
それって煮物じゃないの?
435名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:17:07.71 ID:zEkJAZ4u0
猫舌の自分は翌朝の冷たくなったおでんを熱いご飯で食べるのが好き。
436名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:17:35.96 ID:x4xH4MMO0
>>426
なんという未熟なレス・・・
ハンバーガーなんてB級グルメの代表格じゃないか
我は白飯の美味しい食べ方に関して教授してるのだ
437名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:17:44.60 ID:qycdfMnn0
ちくわぶの一番美味しい食べ方は
くたくたに茹でたのを宇治金時のかき氷に乗せるのがいいんだよ
白玉のかわり
438名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:17:51.59 ID:d1WEJNPt0
7割が支持していれば十分でしょう
439名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:17:57.54 ID:8ldCPRiPO
切り干し大根をはじめとして煮物でもご飯食べられる俺よゆーです。
440名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:17:58.44 ID:okD6cSm5O
おでんも結構素材を選ぶと高くつくよ。
魚肉練り製品もいいものは高い。
美味しいけどね
441名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:18:10.34 ID:+h6lOJ+x0
>>430
いや、ちくわで充分だろw
442名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:18:11.17 ID:CouNg6JXP
普通になるが?
主食の代わりになる物っておでんの中にあるのか?
443名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:18:34.98 ID:5yey7YsU0
元々おでんって、平安時代に公家の間で朝の勤めの後の食事の
おかずで出されたのがはじめらしくて、おでんをおかずにして
食べる習慣のある家って、遠い祖先が皇室につながるらしいよ
444名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:19:02.26 ID:Y6ARjAjs0
>>424
自己紹介乙w
445名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:19:09.80 ID:wwHUNUoX0
>>420
ちょっと待て。
おでんがおかずにならないって言ってるヤツ=関西人
なんて何で決め付けてるんだ?
俺は関西人だがおでんをおかずとして飯食うぞ。
446名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:19:17.47 ID:9KCvGSNuO
>>435
猫舌ってのは、内臓が悪いんだってよ
おまえ、体がどっかイかれてるんだよ
447名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:19:18.29 ID:S11MvBOO0
>>402
俺も子供の頃、まだちくわぶを食う前はちくわの一種だと勘違いしてた。
生煮えのうどん食ってるみたいだった・・・
448名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:19:23.34 ID:d7b+8h410
>>442
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%A1%E3%81%8F%E3%82%8F%E3%81%B6
おでんのちくわぶはご飯のかわりになってるらしい
449名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:19:37.97 ID:KZvQgbDA0
>>434
おでんの味が決まってるなんて聞いたことないけど?味の濃さもいろいろだし。
450名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:19:51.59 ID:x4xH4MMO0
>>432
好みの問題ではないよ
白飯の食べ方として口内調味は基本的に間違ってるんだ
たとえば結婚する場合、相手側の両親にどう思われるかも
考えたほうが良いね
451名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:20:09.33 ID:FXCjhf3j0
>>445
おれ関東圏だけど、おかずには無理w
452名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:20:32.60 ID:limHWMZ8O
>>445
関西人はタコ焼きでご飯食べるからわからないでもない
453名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:20:56.16 ID:xQ7exmD+0
なお、名古屋ではおでんも当然のように味噌汁だと聞いた。

>>441
ちくわぶの汁を吸った味と食感は、ちくわとはまったく違うよ。
おでんにちくわぶとちくわ両方入れていても、別の種として普通に食える。
454名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:20:57.59 ID:zEkJAZ4u0
同じねりものでもカマボコでご飯食べるのは苦手、そう考えるとまぁねりもので飯くえねぇよ!ってのもありだとは思う。
455名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:21:26.95 ID:VWo6CN0Q0
まさに今日の夕食がおでんで、義母が
「おでんはおかずと認識できない」なんて言っていたのだ。
ちなみにシチューもメインのおかずにはならないと…
生野菜サラダ+白飯だろうが問題なく食べられる自分には結構贅沢だ。
人の作ったものでも、味が薄いと塩コショウやキムチ入れたりする人はもちょっと味覚を大事にするべき。
456名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:21:38.75 ID:Y6ARjAjs0
>>441
ちくわぶは、味がしみると、最強のおでんダネになるのをしらないのか・・・
可哀想なやつだ。
457名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:21:49.10 ID:4T+5yJz80
中がほんのちょっと生焼けのホットケーキはカスタードクリームみたいでうまい
これがわかるやつはちくわぶのうまさもわかるはず
458名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:21:53.69 ID:qL/g7Azm0
>>427
そもそもおでんのきちんとした定義なんて無いだろ。
おかずとして出した以上おかずとして機能するようになっているはず。

おかずにならないようなおでんを、これがおでんだからと
おかずとして出したならばそいつは、単なる料理音痴だろう。
459名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:21:59.59 ID:Bl0xTDDX0
関西でもおでんを定食のおかずとして出してる所は普通にある
俺は絶対頼まないけど
460名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:22:20.26 ID:+h6lOJ+x0
>>444
まぁ、静岡よりは都会ですけどww
461名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:22:21.42 ID:KZvQgbDA0
>>452
さすがにそれは少数派だわ。
462名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:22:58.21 ID:vD5ZEzor0
>>188
フランスパンだよ
食パンじゃダメ
463名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:22:59.99 ID:sMmDUuB+0
子供の頃はおかずとしては出されなかったしそれが当たり前とおもってたのよ、

しかし厨房ん時怪我させてしまったダチん家に詫びに行ったら
丁度夕食時でおでんをおかずにしてたのを目の当たりして衝撃をうけた。

のちに真似した我が家もおでんが立派なおかずとして君臨してる、
大好きだ。
464名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:23:17.60 ID:whJ0ZJTuO
実際73%が、おかずになるって結果だよね。汁ものとか煮物系は、普通におかずになる。
勿論、つまみでも単独でも食べるけど。お好み焼きとかたこ焼きは、まともな日本人はおかずではなく単独で食べる。
これ当たり前。これが結論。
465名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:23:30.48 ID:FXCjhf3j0
>>458
そう? おでんの形した煮物を出す方が料理オンチだとは思うけど。
センスが無いとは思うけどね>ご飯&おでん。
466名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:23:43.84 ID:+3x7wmpMO
おでんと言えば
名古屋の味噌おでんが普通の食べ方だろ

普通にご飯のおかずだ
467名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:23:47.39 ID:BO5GK9Ss0
そもそも白飯のおかずにならないものとか存在しない。
パンやチャーハンですらも白飯のおかずになる。
個人的嗜好でおかずにしてないだけのものを、おかずにならないとか決めつけんな
468名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:23:47.64 ID:/+WW9ywi0
個人の趣向の問題を決着とか意味わかりません
469名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:23:57.36 ID:wwHUNUoX0
>>452
たこ焼きじゃあ飯食わねえよ。お好み焼きも無理。
たこ焼きはおやつ。お好み焼きは単品か酒の肴。
470名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:23:57.41 ID:h1+0rl8XO
おでんがおかずにならないって言ってる奴は母親が料理下手だったんだろ
471名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:24:10.62 ID:qL/g7Azm0
>>450
何でもかんでもぐちゃぐちゃに混ぜてから食べる国の人かよ。

口内調味こそ一般的な日本人の食べ方だろう。
472名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:24:18.11 ID:sqJmLIYXP
あ、あと味がしみた二日目とかのが当然楽だね。一日目はちくわとかが辛い
それと昆布が入ってるとだしが効いてなおよし
473名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:24:22.23 ID:Bl0xTDDX0
たこ焼きで飯食ってる奴は見たことないわ
俺も昔はお好み焼きで飯食ってたけど今は無理
474名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:24:32.47 ID:aTAj+sk20
>>450
思い込みだろ
何流の食事法だ
誰が決めた
475名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:24:35.07 ID:okD6cSm5O
ちくわぶ見たことも食べた事もないな、京都だけど、生麩は食べるけど。
おでんはおかずだよ。
476名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:24:49.60 ID:Sgpjia7l0
別に人の味覚は十人十色だからどっち派も否定する気は無いが
「ちくわぶ」とか「ナスビ」って言うヤツだけは許せん
477名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:24:59.64 ID:Y6ARjAjs0
>>460
俺の実家は向島だ。就職の関係で都落ちしたんだいw
478名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:25:18.13 ID:ExB/Rgm50
おでんの煮卵はパサパサになる割にしみこまないから嫌いだけど
食べる直前に卵を割り入れて半熟にするとマジウマー
479名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:25:43.98 ID:orehz0jWO
名古屋 静岡くらいだろ
おでんで飯食うの

480名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:25:45.80 ID:wn1VXLqiO
天ぷらのおでん
481名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:25:55.23 ID:7SCuul+t0
>>470
マザコン
482名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:26:15.75 ID:VWo6CN0Q0
シチューもご飯にかけるし、お好み焼きもソースがかかってるからおかずとして食べられる。
グラタンもご飯のおかずにできる。たこ焼きはおやつかなぁ。
483名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:26:40.51 ID:mfqaAfx50
炭水化物どうし言ってもおでんの主役は大根だ
484名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:26:54.26 ID:5LEowJAk0
>>478
おでんの卵は、鶏よりもウズラの卵でやると美味いと思う。
485名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:27:04.86 ID:m+Tv/ItI0
>>303
>>ご飯がすすむおかずとして明太子や納豆や卵がけごはんをあげてる小僧は

納豆はご飯にかけてグチャグチャにして食べる物じゃないよ。小鉢にとっておかずの一品として食べる物
カレー混ぜ混ぜ派の中に「納豆も混ぜて食べるじゃん」的な勘違いをしてる人が多い
韓国料理みたいに何でも混ぜると思ったら大間違い
486名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:28:16.98 ID:/sWNGEKz0
人前ではやらないけど、おでん汁に卵の黄身を溶いてご飯にかけると美味い!
正直あれがおでんの醍醐味なくらいだ。
487名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:28:45.88 ID:VWo6CN0Q0
大人になってから初めて餅巾着食べたけど美味しすぎる。
ご飯にマーガリン乗せも美味しい。
488名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:29:18.22 ID:TGZYLt0A0
>>485
好きにさせればいいだろ
チョン言いたいだけのレッテル張りだろお前
489名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:29:19.89 ID:4T+5yJz80
>>476
ちくわぶもなすびも他に何と呼べばいいのだ?

酒の肴やつまみのことをアテとか言うやつの方がきもいわ
芸人かっつーの
490名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:29:21.64 ID:Y6ARjAjs0
>>476
ちょっとまて、ちくわぶと竹輪は全くの別物だぞ

>>485
おれは、ご飯の上に載せる派だ。
491名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:29:35.15 ID:qycdfMnn0
おでんの卵を綺麗に半分に割る方法ってお前ら知ってるか?
別に綺麗に半分に割らなくてもいいけど…
よかったら教えるけど?
492名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:29:53.65 ID:pebTGN/0O
口内調味と器で混ぜるのとで何が違うんだよ
そんな理論持ち出したらカレーも丼物も食えない
493名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:30:06.57 ID:zEkJAZ4u0
そもそもの意見の食い違いの根本はご飯をどのくらい食べたいかと言うところだとおもう。
どんぶり飯を食いたい奴とお茶碗に上品に小盛で満足な奴の意見が同じになるわけが無い。
494名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:30:23.88 ID:aTAj+sk20
>>491
スマン、結構
495名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:30:58.68 ID:L06sfMWw0
うんちくたれる上田が多すぎだな
496名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:31:10.88 ID:wwHUNUoX0
>>479
関西でもおでんおかずにして食うっての。
名古屋の、あの妙に甘辛い赤味噌のおでんの方が無理。味噌カツ並みに無理。
497名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:31:44.62 ID:m+Tv/ItI0
>>488
差別じゃなくて文化だよ
韓国人だって「混ぜて食うな」って言われたら怒るだろ。それが各国の食文化なんだから
日本人はグチャグチャに混ぜない、って文化を持ってるってだけの話で差別的な意図は全く無い
498名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:31:53.44 ID:1XLJs1G2O
>>487
うん餅巾着はうまい!
あと伏兵としては紀文の魚河岸揚げ、タチ(白子)なんかも好き
499名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:32:07.93 ID:ExB/Rgm50
2,3時間煮込んだ程度じゃおかずにならんわな
1日たったおでんならご飯けっこう進む
>>484
ウズラかーあのサイズならいい感じにしみこみそうだな
今度やってみよう
500名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:32:34.99 ID:5XiVN34i0
>>487
汁がどばって出てきて旨いんだよな。
501名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:32:38.35 ID:gmGGtiqDO
おでんの卵食べた後のおならはなんであんなに臭いんだ
化学兵器になるわ
502名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:32:41.68 ID:eXcN97o90
おでんはおいしいの作ろうとすると、高く付くし下ごしらえも結構手間かかるよね。
503名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:32:50.60 ID:4T+5yJz80
コンビニおでんはおやつ
セブンのはんぺんは神
504名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:33:47.93 ID:qL/g7Azm0
おでんのタマゴの独特のうまさって、
おでんの汁のお陰かとおもっていたけど
あれ、ゆで卵をそのままゆで続けるとああなるのな。
505名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:33:58.50 ID:qycdfMnn0
セブンのはんぺんって全国どこでもあの半球の鎌倉はんぺんなの?
あれ、美味しいよ
506名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:34:41.96 ID:wcWEtxuZ0
>>505
はんぺんなんて入ってない
507名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:34:53.65 ID:FXCjhf3j0
>>497
小鉢もぐちゃぐちゃも両極端な気はするけどねぇ。どんぶりモンはぐちゃぐちゃ混ぜないだろ?
ま、納豆混ぜたからって朝鮮人っぽいと思うかと言えば思わんけど、俺は。
508名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:35:16.87 ID:ExB/Rgm50
おでんの具ランキング
1位:大根
2位:牛すじ
3位:餅巾着
異論は認める
509名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:35:29.16 ID:Y6ARjAjs0
>>496
味噌かつの老舗の矢場とんという店に行って、並んでまで食ったが、まずくて半分は、ソース掛けて食った。
なごやに旨いものは有るのだろうか・・・
510名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:35:32.55 ID:pebTGN/0O
表面がキツネ色の具はおかずになりやすい
511名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:36:21.89 ID:5XiVN34i0
>>505
いつからか半球になってたな。。。

まえは三角だった気がする。。。
512名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:36:57.21 ID:qycdfMnn0
そうだ、おでんのたまごって普通はゆで卵を汁に入れると思うけど
生卵を殻ごと汁に入れる地域があるらしい
それでも味がつくらしいけど
513名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:37:02.14 ID:9u/NbNAO0
大根と餅巾着は離して配置が基本な!
514名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:37:20.17 ID:SmCXjW/G0
えっ?大阪の奴が向こうじゃたこ焼きをおかずににしてご飯食ったり
コンビニの中華まんコーナーにはソースが常備してあって
肉まんを一口かじってそこからソース流し込んで食うとか言ってたぞ
515名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:37:40.22 ID:/+WW9ywi0
おでんはおかずにもなるし汁がわりにもなるし言うことなしだな
516名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:37:45.40 ID:xQ7exmD+0
>>497
日本人は、って一絡げにすること自体がおかしい。
フランス料理とスペイン料理をいっしょくたに語るようなものだ。
517名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:38:01.60 ID:+3x7wmpMO
>>496
みそカツ、味噌煮込みうどん,味噌おでんって

全国に浸透してるかと思ってたわw
518名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:38:04.88 ID:FXCjhf3j0
>>511
まぁ、旨そうというか面白みはあるよね、アレ。
しかし、セブンのおでんもあの臭い臭いから良い匂いさせるようになったね。
519名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:38:19.02 ID:l1To0Aoi0
漬物とごはんとおでんがあれば問題ない
漬物でごはん食べておでんは単品のおかずとして食う
すき焼きの残りで牛丼作るのが普通だがおでんの残り汁で牛丼作っても上手いぞ
520名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:38:22.74 ID:KZvQgbDA0
>>498
紀文うまいよな。そのメーカーは私も好き
521名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:38:29.41 ID:zEkJAZ4u0
おでんにジャガイモ美味しいよ。
522名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:38:54.43 ID:qL/g7Azm0
関西だと肉まん買うと必ずといって良いほど
おでん用からしがテープで貼り付けられる。
523名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:39:12.31 ID:pebTGN/0O
>>507
納豆をご飯に混ぜるのはネバネバを抑えるため
あと、納豆の食感や風味が独特なのでご飯で中和してる
524名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:39:53.73 ID:5LEowJAk0
>>512
へー、卵の殻も微少な穴はあいてるからな。
525名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:40:02.69 ID:Q/dM9lomO
>>496
俺も味噌カツだめだ
味噌煮込みうどんもだめ
名古屋の味噌はくそまずい
526名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:40:34.71 ID:W8AvP5Gq0
なるわけねーだろww
73も池沼がいることに驚き
527名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:41:00.75 ID:rfwQn4L50
オカズとして食べるので、油揚げの中に餅は入れなくていい。
528名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:41:12.33 ID:wwHUNUoX0
>>509
俺も矢場とん本店で話のネタにするつもりで食ったが、やっぱマズくてソースかけたわ。
カツ自体も取り立てて美味いって訳でもなかったし。「やはらかとんかつ綾」の方がまだ美味いと思った。
名古屋って、「名物に美味いモノ無し」の典型じゃね?
(異論はあろうかと思うが)
529名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:41:25.57 ID:IpGShxUnO
おまえらつけて味噌出して味噌旨さをしらないなんて人生の半分損してる
530名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:41:42.43 ID:feELdJMIO
おかずになる
531名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:42:00.79 ID:FXCjhf3j0
>>523
納豆食わないんだけどね<俺。
ごちゃ混ぜしたから一概に朝鮮人とか、脳味噌犯されてるとしか思えないわw
五目飯なんて混ぜて食うのにね。
532名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:42:04.63 ID:wn1VXLqiO
肉まんは普通は酢醤油だろ
533名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:42:05.63 ID:wcWEtxuZ0
>>522
関東だと肉まんにからし付けないのか?
534名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:42:07.96 ID:ZufhjPGvO
おでんと煮物を一緒にしてる人がいるが、おでんと煮物じゃ味が違うだろー。

煮物ははっきりさっぱりとした味付けだけど、おでんは色々なダシが絡んでる感じ。

ちなみに俺の家は、煮物は単品で煮てる。豆腐なら豆腐だけ、みたいな。


535名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:42:30.67 ID:5LEowJAk0
>>509
天むすはうまい。

津発祥らしいけど。
536名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:42:35.81 ID:Bl0xTDDX0
>>514 なにそれ? >ソース流し込んで食う
個人的な嗜好を大阪全体みたいに思いこむのはやめてくれ
537名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:43:20.38 ID:/+WW9ywi0
赤味噌基本嫌いだが
味噌見込みうどんだけは好き
インスタント限定だけどな
538名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:43:24.04 ID:Q/dM9lomO
>>529
名古屋の味噌カツ
味噌煮込みはまずい
539名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:43:53.36 ID:SmCXjW/G0
基本レモン醤油がうまいんだがそいつのいうとうりに
肉まんにウスターソース流し込んだらなかなかいけた
540名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:44:08.88 ID:m+Tv/ItI0
>>507
混ぜて食べてもおkですよ。>>303が納豆はご飯にのせて混ぜて食う物だと思い込んでるみたいなので
それは固定観念ですよと指摘したまで
541名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:44:29.02 ID:qycdfMnn0
>>529
つけて味噌、2chで存在知って買ったけど甘すぎないかあれ?
コンニャクにはあうけど
542名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:44:52.18 ID:rfwQn4L50
>>533
シューマイと同じ味になっちゃうだろ。
543名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:45:37.92 ID:ExB/Rgm50
名古屋名物でおいしいのってひつまぶしと手羽先とカレーうどんぐらいかな?
あんかけスパはなかなかのまずさ
544名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:46:18.51 ID:m+Tv/ItI0
>>531
カレーぐちゃ混ぜ派でしょ?w
545名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:46:22.20 ID:IpGShxUnO
>>541
俺は金ないとき白米にかけて食べるけどな
まぁたしかに甘い
546名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:46:25.21 ID:FXCjhf3j0
>>540
はぁ、>>485とはお話違う気もしますけどね。
>納豆はご飯にかけてグチャグチャにして食べる物じゃないよ。小鉢にとっておかずの一品として食べる物
547名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:46:43.47 ID:qycdfMnn0
>>543
うん、あんかけスパはいい線行ってそうでなかなかまずいよね
548名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:46:57.56 ID:wwHUNUoX0
>>517
いやいや、決して浸透はしてないぞ。

>>525
そうなんだよ、俺も味噌煮込みもダメ。あの八丁味噌がどうにもマズくてなあ。

>>514
俺結構大阪行くけど、豚まんにソースなんて初めて聞いたわ。辛子は定番だけどな。
それに、たこ焼きおかずに飯なんてマイノリティだろ。そいつ周辺だけじゃねえの?
549名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:47:04.28 ID:wcWEtxuZ0
>>542
シューマイは酢醤油じゃないのか?
550名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:47:07.85 ID:KZvQgbDA0
>>539
関西にコンビニで中華饅にソースなんていうサービスはないぞ?
551名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:47:29.05 ID:t0haMrT7P
おでんだけじゃ食った気しないってのはわかる。
実際炭水化物を食べないとすぐ腹減るからな。
552名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:47:33.71 ID:ISvGfcah0
ああ、おでんが食いたくなってきた

酒の肴:すじ肉、玉子、昆布、こんにゃく

おかず:大根、ちくわ、こんにゃく、巾着
553名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:48:01.26 ID:neiNirHKO
おかずになるわけ無いだろ

お好み焼きをおかずに飯は食えるがおでんは違うだろ

73%とか真っ赤な嘘
ぐるなびの工作乙
554名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:48:02.99 ID:/tC+WnpuO
>>528だね、昔愛知の人とそういう話してて
俺「でもひつまぶしだけはやたらとウマかった」っていったら
愛知の人「ひつまぶしは三重発祥だよ」
何て返されて気まずくなった
555名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:48:33.38 ID:+3x7wmpMO
味噌煮込みうどんは山本屋で食ってから語れ!
556名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:48:37.41 ID:FXCjhf3j0
>>544
納豆は食わないので混ぜることはないし、カレーも混ぜませんけど。

納豆混ぜたからっておかしな食べ方とは思いませんね、という話で。
生卵混ぜたりとまぁ、混ぜて食ったからって日本人的では無い、とは思わないけど。
557名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:48:42.28 ID:/+WW9ywi0
納豆混ぜるのは別に好きってわけでもないし嫌いでもないみたいなのは混ぜる、俺がそう
家族はまぜないわ
カレーはまぜない
558名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:49:22.97 ID:qycdfMnn0
>>545
なんか…ごめん
おととし買ったつけてみそかけてみそ、捨てられなくてまだ冷倉庫にある
2層に分離してるけど
今度白米にかけてみるよ
559名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:49:32.26 ID:IOtS735g0
>>533
俺はコンビニの肉まんにはつけないな
中華街で売っているようなやつには、つけることあるけど。

腹減ってきた
長友の試合が始まるまで、このスレで過ごすことになりそう。
560名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:49:53.71 ID:SmCXjW/G0
>>514
マジか?これが大阪じゃデフォとか言ってたぞ!だまされんか俺?
大阪の基本はソースとかいってたぞ!
561名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:50:35.32 ID:rfwQn4L50
>>549
酢醤油はギョーザだろ
562名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:50:48.91 ID:RNbbpkZsO
>>538
お前になんぞ食われたくにゃぁわ。
563名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:50:53.24 ID:5XiVN34i0
熊本行った時、コンビニ肉まんに醤油だれがついてきたな。
564名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:51:47.78 ID:Y6ARjAjs0
>>528
そう、ベースのトンカツが美味しくないんだよね。
味噌風味のオデンも違和感ありまくりで、美味しくなかった。

>>535
だめじゃんw
味関係なく、名古屋のきし麺は、ひたすら食いづら(すすりづらい)いうどんだと思ったw
565名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:52:03.40 ID:03EE29q1O
おでん
刺身
シチューはおかずじゃねぇよ
566名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:52:16.90 ID:qL/g7Azm0
納豆は薬味と混ぜてご飯に乗っけて食べていたが。
妹が納豆と生卵を混ぜたものをご飯に混ぜて、
異常なまでに混ぜ続けて食っていたから何やってんだと
同じ事をやってみたが、意外といけた。

なんかメレンゲのようにふわふわで別の食い物食っているみたいだった。
567名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:53:09.82 ID:sWVUGhpX0
おでんはおかず
おでんだけを食すのは無理です
568名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:53:25.31 ID:m+Tv/ItI0
>>556
俺は「韓国料理みたいに何でも混ぜて食べると思ったら大間違い」と例外がある事を指摘してるんであって
「混ぜたら韓国人扱いはおかしい」みたいな返しがおかしいよ
フランス料理やイタリア料理でこういう言い方してもこんな反応返って来ないと思うけどなあ
569名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:53:30.88 ID:rfwQn4L50
>>553
焼きそばはオカズになるけど、お好み焼きは違うな。
お好み焼きじゃあパンにはさむ気にもならない。
おでん3色サンドとか美味そうだろ。
570名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:55:07.96 ID:ZTpFdrm6O
自分は、おでんよりお好み焼きの方がご飯が食べやすい。
571名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:55:18.70 ID:wwHUNUoX0
>>554
ひつまぶしも多分、津が最初だったと思う。

>>555
いや、山本屋でもあの八丁味噌使っててマズいし。
味覚の違い。八丁味噌嫌いの口には合わん。八丁味噌はエグくてダメだ。
572名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:56:25.30 ID:FXCjhf3j0
>>568
>>497
>日本人はグチャグチャに混ぜない、って文化を持ってるってだけの話で差別的な意図は全く無い

もう大人しく消えなよ、見苦しいから。
ぐちゃまぜは朝鮮人位の事いっておいてその言い様は無いよ。
そもそも朝鮮人の飯の食い方なんて興味ないし、まぜこぜから朝鮮を連想することも無いだろ。
普通の日本人ならさ。 キミは完全に脳味噌を朝鮮にファックされてるから諦めろ。
573名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:56:32.22 ID:+3x7wmpMO
味噌うまいのに…


味噌がダメなら



名古屋名物
味仙って店で台湾ラーメン食ってみな
名古屋飯を見直すぜ?
574名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:56:33.05 ID:XjcpPIEf0
日本人は必ず白飯がないと食事にならない。
餃子は単独で食われることはほぼない。
白い飯と一緒にかき込んで餃子を食った気になる。
牛丼屋では牛皿なんてのはあるが、単独でこれを食ってるやつなどいない。
麺関係でもちゃんぽんとかラーメンにはおにぎりをどうしてもオプションしたくなる。

しかし、こと、おでんに至っては白飯とお口の中で融合させる気が起きないのだ。
汁っぽくて、具もふやけていて白飯という基本的に味の無い、むしろ他素材を活かす役割の
白飯とおでんは同居できないのだ。すべてが白々しくなる、そんな感じの「おでん+白飯」の構造なのである。
575名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:56:39.56 ID:KZvQgbDA0
>>566
私も納豆をそれと似た食べ方してるわ。うまいよな
576名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:57:38.90 ID:rfwQn4L50
>>568
納豆も生卵もあえて混ぜることはしないな。
のっけて食べれば混ざってしまうだけ。
ただ、小鉢に入れたままでは箸の処理に困るから
のっけた方がいいというだけ。
577名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:57:42.26 ID:sWVUGhpX0
お好み焼きも御飯と一緒に食す
理由は味が濃いからです
578名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:57:51.55 ID:wwHUNUoX0
>>565
刺身って……お前は海鮮丼も寿司も全否定か?
579名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 02:58:49.69 ID:MuHj9w460
汁がごはんに合わない
関東風の汁にしたら合うのかな
580名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:00:42.59 ID:FXCjhf3j0
>>579
関東と関西でうどんの汁ほどの違いがあるのかな?>おでん
関東圏だけど俺はありえない派だよ。
581名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:00:46.61 ID:7ngBfbgk0
おでんの出汁に味噌を使ってる
ぐつぐつとおでんを煮詰めて、豚肉・白菜を加える・・・あららら不思議!鍋になっちまったw
582名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:01:41.83 ID:rfwQn4L50
>>578
刺身定食の旨さは子供のうちはわからないからな。

>>579
それじゃあ、関西ウドンの汁を否定してるように聞こえるが。
583名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:01:50.26 ID:iaGE+kqPO
>>566
それ、うちの妹もしてた。
美味しいって食べてた。
584名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:02:30.42 ID:wwHUNUoX0
>>564
そうなんだよ、この前この板のスレで「能書きの多い店はマズい」みたいなスレあったけど、
矢場とんってまんまそれに当て嵌まると思うわ。
公式サイトなんてやたら能書き多いし。
自信持ってやたらと宣伝してる肉があれではダメ。
585名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:02:43.07 ID:Bl0xTDDX0
>>578 いや全否定ではないだろう
刺身は単品で酒のあてとかの方がうまいのかもしれん
刺身おかずにして飯食うの大好きだけど>>565の言いたいことは分かる
シチューと飯の違和感も確かにハンパじゃないし
586名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:03:17.33 ID:m+Tv/ItI0
>>576
俺も混ぜないんだよね。納豆でも何でも基本的には別々に食べるか、ご飯にのせるとしてもグチャグチャには混ぜない
卵掛けご飯もそうだなあ。グチャグチャに混ぜて泡ふいた状態みたいにしてから食べてる人がいるけど
まあ好みの違いですね
587名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:03:21.82 ID:KZvQgbDA0
>>581
おでんも鍋も似たようなもんだろ。
588名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:03:44.63 ID:pebTGN/0O
混ぜる云々の前に、「口内調味」馬鹿は一切味を混ぜるなって言ってるんだよ
それは口の中でも器の上でも
とにかく味が混ざってはいけないという理論
これはカレーや丼物の否定だよ

一番のキチガイはコイツ
589名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:04:38.61 ID:KqdMfpl20
おでんなんぞ酒のあてだよ。

本来、白米と一緒にたべるもんじゃねぇ・・・

にもかかわらずうちの親ときたら・・・
590名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:04:42.16 ID:rfwQn4L50
炭水化物云々言う奴はラーメンライスを全否定か。
スキー場で昼に食べるラーメンライスは最高だぞ。
591名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:04:52.34 ID:/tC+WnpuO
>>571津が発祥でしたか、あぁ変な時間に腹減ったし昔思い出すとトンテキ食いたくなりますw
でも肉味噌叩いてる方々は沖縄の「油味噌」なんかもやっぱダメですかね?味的に肉味噌に生姜の風味がついた感じで地元の人はおにぎりに入れてるみたいだけど
592名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:06:14.31 ID:ODNVuPuuO
煮物としてみても、もっとも栄養価のそこなわれやすい調理法だよな。

めしのおかずでだされたらたぶん食うけど、基本的におでん自体を避けて生きてるよ。
593名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:06:40.76 ID:HyawPPfq0
おでんは汁物だろ?
アレだけで飯は食えんよ。
594名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:07:28.54 ID:t0haMrT7P
味付け濃いと調整のためごはん必須になるな
595名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:07:51.05 ID:wwHUNUoX0
>>585
いや、俺は刺身で飯も食うし、酒の肴にもするからさ、どっちの方が比率高いとかどっちが上なんてない。
「おかずじゃねえよ」なんて言ってるから、海鮮丼や寿司の立場は?と思ったんだわ。
シチューもチーズ載っけてオーブンで焼いてドリアにすりゃ違和感無いなあ。
596名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:09:59.00 ID:m+Tv/ItI0
>>588
文体からして釣りだとは思うけどね、「口内調味」君は
酒のつまみとして食べるとか、お茶を飲みながらとかならわかるけど基本的には口内で混ざっちゃうからねえ
口内調味しなければ素材の味がわかりやすいだろうけど、それも食べ方の選択肢の一つであって「次のステージに進める」とか
アホみたいな事を言うような問題ではない
597名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:10:00.63 ID:Q/dM9lomO
いま納豆と名古屋の味噌料理のまずさが、このスレのトレンド
598名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:10:51.54 ID:/sWNGEKz0
>>579
九州だが汁にご飯入れたら雑炊っぽくなって合うと思うだがなぁ。
多分関東ってより関西よりの味付け。
599名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:11:50.91 ID:wwHUNUoX0
>>591
トンテキ美味いよな。まあ、これも店によるし、マズい店も多いしB級グルメのクセして高いから自分で作って食ってるけど。
沖縄の油味噌は名古屋(というか岡崎)の八丁味噌使って無いから大丈夫なんじゃね?
シンプルな料理だけに味噌の味自体に大きく左右されるしさ。
600名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:12:07.09 ID:OkdfCoPi0
>>593
味噌おでんのタレでご飯3杯はいける
601名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:12:11.20 ID:m+Tv/ItI0
>>578
>>刺身って……お前は海鮮丼も寿司も全否定か?

海鮮丼に関してはわかるけど、寿司は酢飯なんだし話が違うんじゃないの
602名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:12:15.71 ID:FXCjhf3j0
>>594
まぁ、その理屈は分かるんだけど、名古屋以外でおでんの味ってそんなに違うモンなのかねぇ。
都道府県別とかで出してくれたら面白かったのかもしれないのに・・・>>1
603名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:12:22.92 ID:oI71rWtAO
おでんって変な名前だな。
604名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:12:25.82 ID:qL/g7Azm0
味噌カツも味噌煮込みうどんもきしめんも大好きだが、
赤だしだけは駄目だ。
アレは辛いだけ、何であんなのデフォルトにしている
トンカツ屋チェーンが多いんだ。
605名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:13:10.47 ID:zEkJAZ4u0
九州のおでんって甘そうなイメージがある。 じっさいどうなんだ?
606名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:15:05.47 ID:t0haMrT7P
パンのおかずにならないのは確定的に明らかだがなw
607名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:15:13.43 ID:wwHUNUoX0
>>601
まあ寿司は酢飯だけど、飯という括りで引き合いに出した。
イクラおにぎりにしとけば良かったか。
608名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:15:13.53 ID:OkdfCoPi0
>>603
田楽の「でん」だろ?
609名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:15:19.19 ID:sWVUGhpX0
>>603
おでん - Wikipedia

名称 [編集]

室町時代に出現した味噌田楽が原型である。
〜略〜
女房言葉で田楽の「でん」に接頭語「お」を付けた「おでん」と呼ばれるようになって、単に田楽といえば味噌田楽をさすようになった。
610名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:15:26.48 ID:5LEowJAk0
寿司とか海鮮丼はオッケーだけど、刺身でご飯は食えない。
刺身は酒の肴だ。
611名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:15:38.84 ID:rfwQn4L50
>>585
クリームコロッケよりはポテトコロッケの方がオカズっぽいと
思うので、違和感はわかるんだけど、クリームシチューを
想像しただけでヨダレが出てくるくらいクリームシチュー好きな俺は
充分にオカズとして成り立つよ。
ビーフシチューとしても立派なオカズになる。
さらに言うとポテトサラダでも飯食えるし。
612名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:15:50.94 ID:m+Tv/ItI0
>>595
シチューはおかずじゃないだろ。つかグラタンとかもおかずにしちゃってない?
この問題って、二食分頼む事に違和感がない人(カレーライスとパスタとか)だと話が違ってくると思うんだよね
613名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:16:16.91 ID:HyawPPfq0
>>600
それはまた別モノだよ。味噌煮込みみたいなんでしょ。味が濃いんでしょ。

おでんといえば、関西風の薄口醤油ベースのやつでしょ?
あれだったら飯は進まんよ。具沢山のスープの類。
614名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:17:19.41 ID:OkdfCoPi0
>>612
シチューを濃厚にしたのがグラタン
そのグラタンをご飯に乗せるとドリア

イタ飯に死角は無い!
615名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:18:05.17 ID:0VtGzCIO0
>>610
へ〜多分そのこだわりダサい
616名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:18:45.42 ID:rfwQn4L50
>>610
海鮮丼って飯に刺身を載っけただけだろ。
海鮮チラシなら酢飯だけど。
617名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:19:29.00 ID:K/ud7ooX0
wwwwwwwwwwwwwwふつうに食うだろwwwwwwwwこんなのww
618名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:19:36.29 ID:OkdfCoPi0
言いだしっぺが後に引けなくなっただけだろ?

見苦しいの一言に尽きる
619名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:19:39.49 ID:KZvQgbDA0
クリームシチューもカレーもご飯にかけたりしないからご飯とも普通に食えるよ
620名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:21:16.51 ID:wwHUNUoX0
>>612
シチューやグラタンはパンのおかずにするなあ。
バゲットをガーリックトーストにして、それとシチューを食う。
シチューでもグラタンでも飯には合わさん。
カレーライスとパスタって事はした事ないが、パスタとピザなら一緒に頼む事が多いなあ。
カレーライスはそれ単独か、サラダを添えるだけ。
621名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:21:53.50 ID:qL/g7Azm0
ぶっちゃけ牛乳でもいけるしな。
俺はあまり好きではないが。
クリームシチューくらいなら全然あり。
622名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:22:09.92 ID:xsVFC3w30
ならねぇよ馬鹿
623名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:23:04.96 ID:OkdfCoPi0
>>620
色々語っているが結局偏食自慢しているだけかと
624名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:25:28.16 ID:7AuevDom0
おでんはおにぎりと合うと思う
625名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:25:29.99 ID:m+Tv/ItI0
海鮮丼の話になってるけど、あれって刺身を食べる手段として一番悪いと思うよ
刺身の臭みが例え少しでもご飯に移るし、海鮮丼食べるぐらいなら刺身定食の方がマシ
もっと言えば刺身は酒のつまみにした方がいい
ご飯のおかずとして魚を食べたいなら焼くか煮るかした方が美味い。海沿い出身の人間としてそう思う
626名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:26:06.78 ID:/tC+WnpuO
>>599豚バラブロックに手間賃とタレ代、って思うと妥当な気がして食ってましたがアタリハズレは共感ですw
油味噌もメーカーによるのか、まぁ後々作り方等から調べてみます
腹減りましたが我慢して寝ます、おやすみぃ〜
627名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:26:26.89 ID:UBhQ2DMyO
なるけど、出来れば単品で食べたい。
628名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:26:29.98 ID:MtnwKivt0
個人的に、カキフライと餃子は以外とゴハンがすすまない
629名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:27:22.14 ID:HyawPPfq0
>>624
てかおにぎりはそれ自身で完結してるので何とでも合うのだと思う。
だから、困ったときはおにぎりと合わせればいい、とも言える。
630名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:27:41.39 ID:xQ7exmD+0
>>625
だからその辺は好みの問題だって。
魚の匂いが付いたご飯が美味いという人もいるんだよ。
一方的に決めつけなくていい。
631名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:29:02.22 ID:/+WW9ywi0
酒のまねえやつだっているしな
632名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:29:26.93 ID:xwlo9D620
練り物が炭水化物…?
633名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:29:34.76 ID:sWVUGhpX0
多様性を認めることも大切だと思う
634名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:30:12.78 ID:qL/g7Azm0
ぶりなんか、醤油つけたのを熱いご飯に乗っけて
少し火が通った位が最高にうまいんだよ。
635名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:30:32.77 ID:6D5bQOlt0
豚バラの角切りにしたヤツ入れたらおかずになるけどね。
636名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:30:37.55 ID:h/F3QimdO
お米食べろ!
637名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:30:47.78 ID:rfwQn4L50
>>625
マグロなんか煮たり焼いたりしたら猫の餌にしかならないけど
生なら飯のオカズになる。
638名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:31:22.56 ID:HyawPPfq0
>>632
馬鹿はそっとしておきなさいよ。
639名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:32:09.07 ID:KZvQgbDA0
>>625
新鮮な魚の海鮮丼 めっちゃ好きなんだが。馬鹿にしたものじゃないよ。
640名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:33:00.34 ID:38+Trm010
でも飯&クリームシチューより
飯&刺身の方が一般的じゃねーかな
641名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:33:20.72 ID:PycMRwqK0
工作員製板違いスレなのでこの情報に速報性が必須だと言う方以外は
釣られたと思わせない為にsage進行しましょう
642名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:33:56.77 ID:kYHY5BwG0
練り物が炭水化物のわけねーだろw
643名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:35:18.65 ID:85pbFyVoO
>>625
知らないようだから教えてあげるけど、日本には寿司っていう食べ物があるんですよ。
海の近くとか関係ないから。
644名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:36:01.57 ID:tXIBFIKYO
煮物だからむしろおかず以外の何者だという
645名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:37:56.47 ID:Ln5Cjq710
おでん、コロッケはご飯にあわない。
それぞれ単品で楽しむものだ
646名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:38:33.23 ID:m+Tv/ItI0
>>630
刺身定食は否定しないので、魚の匂いがご飯に付く事自体を否定してるわけじゃないよ
海鮮丼って混ざっちゃうじゃん。いろんな匂いが。あれってマイナスにしか働いてないと思うんだよね

ただ、俺は牛丼でもつゆだくとか嫌いなんで好みと言われたらそれまでかもね
さっきの混ぜ派の人でもそうだけど、ご飯そのものが美味いと感じるか混ざった感じが美味いと感じるかみたいなもんなんかな
647名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:38:38.84 ID:Kln4CK1g0
海鮮丼でも、刺身定食でも、ありふれて根付いているのに
ケチを付けないと、自尊心が傷つくのかな。
648名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:39:46.56 ID:RJnV+W320
ポトフだっておかずになる。
649名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:42:41.67 ID:KZvQgbDA0
>>645
おでんもコロッケもご飯と食べて違和感ないんだが。
650名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:42:48.07 ID:kFtMDcTK0
食べ物って行きつく所は個人の好みだよね。
651名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:43:19.05 ID:UXM31yCm0
ちょい足しクッキング 「おでん」ローソン編 〜 お願い!ランキングGOLD - 2010/11/20(土)
  7位 ブルーベリージャム    小皿1杯
  6位 焼肉のたれ               小皿1杯 海鮮のチゲ鍋、韓国風おでんみたいな
  5位 バナナチップ             小皿1杯 食感がいい、香ばしくなって食べやすくなる
  4位 黒酢ドリンク              コップ1杯 フルーティーな味、トムヤムクンのような心地よい酸味、飲むおいなりさん
  3位 とけるチーズ             かぶせる コクが出る
  2位 トマトジュース            コップ1杯 イタリア風おでん
  1位 キャラメルポップコーン 小皿1杯 香ばしい臭い、キャラメルの風味と香ばしさがおでんに合う
652名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:43:36.48 ID:pYX6Wq4QO
>42
間違いない
平沢進もそう言っていたしな
653名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:44:38.13 ID:wwHUNUoX0
>>623
このスレ自体が偏食自慢みたいなもんじゃねえかw
何を今更……
654名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:44:55.11 ID:v6/Nw/fC0
おでん定食ってあるよね。
パックのやつチンしたのが出てくるけど
655名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:45:01.53 ID:FHg+pKMM0
なるわけない
656名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:45:07.66 ID:aR0B0apL0
大根はおかずに最高だろ
657名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:45:20.32 ID:Ln5Cjq710
>>649
オレはダメなんよ(´・ω・`)
単品では凄い好きなんだが。
658名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:45:29.40 ID:/sWNGEKz0
>>646
寿司は好きだけど刺身でご飯はない派。牛丼のつゆだくもないなー。べしょべしょは嫌だ。
でもおでんでお飯はあり派。微妙なこだわりがあるw
659名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:45:45.81 ID:pebTGN/0O
このスレに美濃部がいる
660名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:46:08.01 ID:UXM31yCm0
ちょい足しクッキング 「おでん」セブンイレブン編 〜 お願い!ランキング - 2010/11/3(水)
10位 ココア(粉末)              スプーン1杯  ココアの苦みがコクを引き出す。
  9位 ブルーベリージャム    スプーン1杯   甘スパサが味を引き出してくれる。
  8位 黒糖かりんとう           3つ              3個程度加えるとダシに深みが出る。
  7位 きなこ                      スプーン1杯   大豆のうまみが香ばしさをプラスされる。
  6位 ミートソース               小皿1杯        イタリアン 玉子の黄身によくまっちする。
  5位 おはぎ                     1個               あんこの甘みが全体を包み込んでおいしい。
  4位 レモンスカッシュ         100cc           レモンの酸味が全体を引き締める。
  3位 ツナサンドイッチ        半分             ダシを食べる感触、白滝パスタ感。
  2位 バニラアイス             スプーン1杯   味がクリミーシチュウ風味となりおいしい。
  1位 もずく酢                   小皿1杯       酢味が、インパクトを与えおいしい。
661名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:46:13.62 ID:m+Tv/ItI0
>>643
俺は刺身とご飯の相性についてレスしてたわけで、そこで酢飯の寿司の話を持ち出してくるのはアホ
土俵が別だ
>>647
根付いてりゃ美味いとは限らない。海鮮丼なんてのは見た目重視の観光客向け丼
無意味にいくらが大量にのってるいくら丼と一緒です
662名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:48:09.39 ID:/3qhbBWrO
おでんの出汁に卵の黄身とじゃがいもをつぶしてご飯にかけて食べる。
663名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:49:07.17 ID:eVO4QGIj0
■「おかずにならない」派の言い分
「おでんはそれ自体が主食」→主食じゃない
「味が薄くて白米に合わない上に、味の広がりがないので飽きる」→地方によって味が濃いものもある
「練り物が炭水化物なので、白米と組み合わせると炭水化物ばかり摂ることになる」→練り物は炭水化物じゃない

要はならない派はアホでものを知らないってことなんじゃ?
664名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:50:37.82 ID:Kln4CK1g0
>>663
単純に、食生活が違うだけだと思うよ。
665名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:51:06.24 ID:xQ7exmD+0
>>652
平沢進ってだれだよ。
666名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:51:33.89 ID:HyawPPfq0
>>663
違うだろ

>「味が薄くて白米に合わない上に、味の広がりがないので飽きる」→地方によって味が濃いものもある

味が薄くて白米に合わないおでんが主流の地方だってたくさんあるんだよ。
お前はそれを無視すんのか。
667名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:51:51.37 ID:/+WW9ywi0
ちょっといいとこの坊ちゃんが紛れ込んでるんじゃないんですか
こんな庶民の食べ物で自分をよく見せようとしてどうすんのさ
668名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:52:21.95 ID:RJnV+W320
味が薄いから白米に合わないなんて話がナンセンス
669名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:52:24.96 ID:jTpKvm1O0
おでんがおかずになるわけねーだろ。
明らかに操作されてる。
670名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:52:58.54 ID:qL/g7Azm0
刺身でご飯は無いという事は、
子供のころは刺身食わなかったのかな?
普通家庭で刺身がおかずとして出てくるよね。

大体、イカとか脂の乗った魚の刺身なんて
冷めた酢飯より熱々のご飯の方が合うだろうに。
671名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:53:40.72 ID:Ln5Cjq710
>>670
やめろ、最後の2行で腹減ったw
672名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:54:44.65 ID:jTpKvm1O0
おでんはまずおでんだけで楽しみ、
場合によってはビールのアテにして、
次の日の朝はうどんを入れておでんうどんにする。
これが唯一絶対のおでんの食し方。
673名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:54:45.22 ID:zEkJAZ4u0
海鮮丼ってぶっちゃけ醤油ご飯だよね。
674名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:54:46.08 ID:9YtxsGlq0
学生時代、金なかった時はおでんのダイコンだけ買って
それについてきた汁をご飯にぶっかけて食べてたなぁ
普通にうまかった
675名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:55:29.52 ID:wwHUNUoX0
>>673
はぁ?レス乞食乙
676名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:56:40.47 ID:sOGQNCNvO
おでんに白い飯は合わない
必ずフリカケや梅干しと共に食す
677名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:58:12.23 ID:SmCXjW/G0
A.うす+うす=うすうす
B.濃い+うす=濃いうす

答え.うすうす味は嫌
678名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:58:25.77 ID:Y6ARjAjs0
>>672
おでんとビールだぁ?
日本酒か、焼酎だろjk
679名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:58:37.12 ID:F2TcytJ20
シチューをご飯にかけて出す家は貧乏
680名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:58:51.79 ID:zEkJAZ4u0
>>675 焼肉で肉じゃなく実はタレが旨かった方式。
681名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:59:13.38 ID:bi6OEzpli
ご飯のおかずにならない派ってクソまずいチクワブ食ってる奴らだろ
チクワブは炭水化物だからそれなら納得するわ
682名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 03:59:15.41 ID:m+Tv/ItI0
>>663
>>「おでんはそれ自体が主食」→主食じゃない

大豆で炭水化物は取れるし、主食と考えるのは自由

>>「味が薄くて白米に合わない上に、味の広がりがないので飽きる」→地方によって味が濃いものもある

味が薄い地域もある

>>「練り物が炭水化物なので、白米と組み合わせると炭水化物ばかり摂ることになる」→練り物は炭水化物じゃない

これはその通り

俺が個人的に思うのは、おでんみたいな物をおかずにしたいなら普通に煮物を食えば?って感じ
683名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:00:41.75 ID:jTpKvm1O0
刺身で飯は普通にあり。
ただスーパーで買ってくるレベルだと
魚の種類によってはどうしても生臭いのがある。
アジはいいけどイワシは運が悪いとちょっとにおう。
そういうときは生姜の千切りとしょうゆとみりん少々で漬け込むといい。
3時間も漬けたらいい感じになる。
あったかい飯の上に乗せてかっこむ。
漬けだれはかけないほうがスマート。
別にしょうゆと生姜の千切りを用意したほうがいい。
684名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:01:14.65 ID:KZvQgbDA0
>>666
そういうのもあるかもしれないが、正直素材そのものの味でご飯に合わないという
ほどの薄さになるわけじゃないと思うんだが。正直薄くて白米に合わないというほどの
イメージできないわ。
685名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:02:34.31 ID:N4uw8y2b0
おでんは白飯より酒、って言ってる人は
おでんじゃなくても白飯より酒なんだろ?
686名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:02:52.98 ID:jTpKvm1O0
>>678
まあそのへんは好みだろうが、
俺は日本酒や焼酎は悪酔いするのでNG。
ビールかワインだな。
ワインも1本500円前後の安酒でいい。
白をキンキンに冷やす。
687名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:02:53.90 ID:a2b3yWqO0
ならねーよ
688名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:03:16.80 ID:RJnV+W320
味の濃い薄いで白米と一緒に食う食わないを判断した事なんて一度も無いわ
689名無しさん@11倍満:2011/02/20(日) 04:04:21.66 ID:1o179S3i0

おでんはオカズ。
うどんもオカズ。
お好み焼きもオカズ。
炒飯もオカズ。

これは日本の伝統。
690名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:05:12.68 ID:9YtxsGlq0
>>689
ピザもおかずでカレーは飲み物かよw
691名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:05:37.82 ID:NIG4SKe8O
ならねーだろ
692名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:05:56.36 ID:B+srs3AUO
カラシつければ飯のおかずにいけるぜ。
693名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:06:23.49 ID:wwHUNUoX0
>>680
肉は塩で食う俺の立場は?というか、海鮮丼でも塩だけで食える。
694名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:06:50.00 ID:zEkJAZ4u0
カボチャ、サツマイモでお米が食べれる俺最強。
695名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:07:28.59 ID:m+Tv/ItI0
おでんは酒のつまみにも合わないと思うけどな。シチューに近い感じかな
ご飯にも酒のつまみにも合わない
つまみとしては薄味じゃね?一杯飲んだ後にちょっとつまめば美味いかなあ
696名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:08:00.39 ID:HyawPPfq0
いや、おかずでもいいけど、
「飯ナンボでもいける」ほどではないと。そういうことでしょ?

ちなみに飯ナンボでも行けるのは、豚の生姜焼きとかでしょ。
697名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:08:46.08 ID:bi6OEzpli
>>682
おでんで大豆が入ってるものって厚揚げとがんも以外にあるっけ?
698名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:08:49.88 ID:E4b8Saz40
てす
699名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:08:51.94 ID:B+srs3AUO
>>676
ガキの頃はおでんは飯に合わないと思っていたが、
カラシをつけて食べると知ってやってみたらけっこう飯に合う物だぜ。
ご飯と食うのなら薬味にカラシはかかせねーな。
700名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:08:55.40 ID:jTpKvm1O0
シチューはおかず能力無いよな。
701名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:09:09.72 ID:rXuJgnuY0
お多幸もランチやってる店はおでん定食出してるぞ
702名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:09:16.70 ID:xQ7exmD+0
>>671
お前根っから日本人だなw
703名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:09:42.09 ID:Kln4CK1g0
>>694
かぼちゃご飯も、サツマイモご飯も、あるから。
704名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:10:10.45 ID:m+Tv/ItI0
今思うとラーメンに近い感じかな。おでんってきんちゃくでも何でも水分含むじゃん。その時点でつまみとして辛い
705名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:10:37.96 ID:zEkJAZ4u0
>>703 レス乞食と罵っといてレスしてくるなよ・・・
706名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:11:04.28 ID:wwHUNUoX0
>>696
いやいや、飯なんぼでもいける。
707名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:11:30.64 ID:pebTGN/0O
>>699
100%同意
708名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:12:24.58 ID:rfwQn4L50
>>670
道南に出張へ行くと、宿の朝飯は毎日、朝イカの刺身だったな。
新鮮すぎて固いんだけど。
709名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:13:19.13 ID:wwHUNUoX0
>>705
アンカー間違ってるぞw
まあ、そんなに興奮するなw
710名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:13:20.82 ID:xQ7exmD+0
>>708
関東では漁港の近くだと、ご飯に生シラスをしこたまかけて食える。
711名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:13:32.78 ID:HyawPPfq0
>>706
いや、お前どうみてもご飯大好きな奴じゃん。

ごま塩かけただけでナンボでも行けるくちやん。レス見てりゃわかるわ。おでんとか関係ねえからw
712名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:13:45.45 ID:VJThxODK0
コンビニの関西風薄味のおでんじゃ飯のおかずは駄目だな。
やっぱり濃い甘めの味の関東煮でないと。
713名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:13:50.68 ID:m+Tv/ItI0
シチューやラーメンがおかずにも酒のつまみにもならないのと一緒で
結局は水分の多さが問題なんじゃね?
炭水化物の少なさとしてはおかずになりえるんだけど、水分含んでるせいで腹がいっぱいになっちゃいやすいという
714名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:13:56.76 ID:a84J1vrqO
>>688
俺もそうだよ

おかずにならない派だけど
おかずになる基準はご飯に合うかどうか
おでんは合わないからおかずにならない
おでんはそのまま食べた方が美味しいし
白ご飯を食べるためにわざわざおでんを作らない
715名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:14:03.35 ID:BHmr4u9z0
>>31
ちくわは魚じゃろ
716名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:15:06.13 ID:B+srs3AUO
>>696
カラシがあったら飯なんぼでもいけるぜ。
717名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:15:56.81 ID:/+WW9ywi0
>>713
それが問題にならないから73%がおかずになるって回答してるんじゃねえの
718名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:16:42.89 ID:F2XkP9kNO
おかずにはならんだろ。かろうじてウィンナー巻や牛スジがその可能性を秘めてる程度で。
719名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:16:51.12 ID:wwHUNUoX0
>>711
確かにご飯大好きだが、ごま塩だけで食う事はないな。
美味い米なら塩むすびにするだけでも食えるが。
720名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:17:06.74 ID:KZvQgbDA0
>>715
ちくわは練り物だぜ
721名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:17:18.28 ID:RJnV+W320
>>714
あれだけいろんな具材があるのに、ご飯に合わないとか無いわ。
722名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:17:46.72 ID:B+srs3AUO
>>718
カラシがあれば大根、卵でも飯のおかずになる。
723名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:18:02.75 ID:kNkSmfk8O
牛すじとダシをご飯にぶっかけてからしかけたらうまそう
724名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:18:35.83 ID:qL/g7Azm0
>>718
ウィンナー巻や牛スジこそおかずとしては微妙な気が

おかずになるのは、主に練り物と豆腐・コンニャク・野菜みたいな定番ものだろう。
725名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:18:41.29 ID:HyawPPfq0
>>719
ごはん大好きな奴は、他の奴が「おかずにならん」というものでも
あっさりとおかずにしてしまうものなのだよ。
自覚しときなさいよ。
726名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:18:47.75 ID:CNPzjyrR0
>>45
変わった具のカレーにならんかソレ
727名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:19:01.36 ID:bi6OEzpli
「おでんはそれ自体が主食」←意味不明
「おでんはつまみである」←これはわからなくもない
「味が薄くて白米に合わない上に、味の広がりがないので飽きる」←意味不明
「練り物が炭水化物なので、白米と組み合わせると炭水化物ばかり摂ることになる」←馬鹿

おでんはつまみ以外にまともな回答ないな
728名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:19:28.20 ID:z35xm5Q50
おでんにトマトはダメだった…
729名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:19:40.80 ID:rxmJtDIX0
白飯でもいけるけど、なぜかおでんや筑前煮だと、納豆ご飯をたべるのよ
納豆ご飯大好きだけど、それはまぐろ刺身やおでんがくると最強となる
730名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:19:44.06 ID:HyawPPfq0
>>722
お前はカラシだけ飯にかけて食っときゃいいじゃん
731名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:20:04.05 ID:ujF4kX1Z0
ならないならない
732名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:20:22.51 ID:AYb151A20
おかずになるだろ
辛さがあれば全部おかずになるだろ
うどんもそばもお好み焼きもおかずだよ
733名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:20:27.28 ID:KZvQgbDA0
>>724
ウィンナー巻や牛スジがおかずにならない根拠なんかないだろう。
734名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:20:34.14 ID:m+Tv/ItI0
確かにおでんって言っても幅広いからな。牛すじやウインナーや卵を引きあいに出されたら合うかなあと言わざるを得ない
735名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:20:34.91 ID:B+srs3AUO
おでんはそのままだと飯のおかずには辛いが、
カラシをつけて食うと飯のおかずに合うようになる。
食卓におでんが出て辛い人は試してみて。
736名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:20:55.63 ID:9KCvGSNuO
>>682
大豆は炭水化物じゃねえぞw
チンカスゆとりの恥晒しがw
無知もここに極まれりw
737名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:21:29.21 ID:GpVAPWEL0
てか、おでんってなにがうまいのかよくわからん。
ダシ汁でゆでててるだけだろ。
738名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:22:30.10 ID:6gecWRuY0
俺としては刺身定食の頼りなさの方がよほど問題だと思う
739名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:23:00.98 ID:5LEowJAk0
ご飯を食べたくなるようなおでんを作ればいいじゃない。
740名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:23:21.93 ID:bi6OEzpli
>>737
せめてコンビニおでんでも食って
だし汁に塩味ついてるのくらい確認してレスしてね
741名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:23:30.31 ID:BHmr4u9z0
>>720
いやそうだが炭水化物じゃないだろ、って言いたかったんだ
742名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:23:31.23 ID:a84J1vrqO
>>721
おでんってその色々な具材をおでんらしく美味しく食べるための料理じゃないの?
そもそもおでんは白ご飯のおかずになるための料理じゃないでしょ
だから昔はおでんが食卓に出る時は炊き込みご飯だったり
茶飯だったりしたんでしょ?
743名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:23:52.83 ID:wwHUNUoX0
>>725
いや、上でも言っているが、お好み焼きやたこ焼き、シチューやグラタンで飯は食わんし。
そこでお前のそのレスは破綻してる。
744名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:23:54.69 ID:m+Tv/ItI0
>>727
>>「味が薄くて白米に合わない上に、味の広がりがないので飽きる」←意味不明

いやいや、ごはんのおかずとしては味が薄いでしょ
おかずってのは味が濃くて量が少なめ。主食の味付けは量が多くて薄味にするわけだから
おかずの味付けを濃く出来るのはご飯と一緒に食べるからなわけで
最初からそれだけで食べる事を想定して味付けされた物と、おかずとして食べる事を想定されたものでは味付けが違うのは当然の事
745名無しさん@11倍満:2011/02/20(日) 04:24:06.23 ID:1o179S3i0

おでんは鍋料理ですよ。
746名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:24:10.13 ID:4YD+GuJAO
知り合いの家に行って、おでんがおかずに出てきたら困る。

俺の中の「知り合いの家に行って、おかずに出てきたら困る」ランキングは
一位 お好み焼き
二位 おでん
三位 クリームシチュー
747名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:24:12.22 ID:B+srs3AUO
>>730
わかってないなぁ。
カラシは少しつけるだけでおでんの旨みを十二分に引き出すんだよ。

やってみ。
748名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:24:46.58 ID:6gecWRuY0
>だから昔はおでんが食卓に出る時は炊き込みご飯だったり
>茶飯だったりしたんでしょ?
749名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:24:54.50 ID:Ln5Cjq710
>>742
たまごかけご飯か納豆で食べてた。
美味いんだこれが
750名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:25:17.60 ID:z35xm5Q50
味噌おでんは濃すぎてどうにもいけんかった
751名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:25:22.60 ID:rfwQn4L50
そもそも
「おかずになる」と「おかず」とは意味合いが違うな。
前者では、単に一緒に御飯が食べられるものという意味になり、
後者では明らかに副菜扱いだから。

例をあげれば、お好み焼きをおかずにする人はいるけど、お好み焼きは
おかずではない。

このへんの混乱が有るのではないか。
752名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:25:35.92 ID:Y6ARjAjs0
>>737
おでん全否定キタ━(゚∀゚)━!
753名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:25:57.01 ID:/+WW9ywi0
>>742
昔昔って、どれくらい昔なら決まった食べ方として認められるの?
食べ方とかって変えちゃいけないものなの?
754名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:26:28.77 ID:xQ7exmD+0
>>741
なあ、>>31は「ちくわ」じゃなく「ちくわぶ」と言っているんだぜ。
755名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:26:47.49 ID:RJnV+W320
>>742
おでんが白米に合わない理由にはならんだろ
756名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:26:48.90 ID:bi6OEzpli
>>741
チクワブと竹輪は別物な
757名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:26:51.08 ID:qL/g7Azm0
>>744
おかずとして出されたおでんが、おかずとして食べる事を想定されたものでは無く
最初からそれだけで食べる事を想定して味付けされた物であるというのは、
最初からそれだけで食べる事を想定して味付けされた物を買ってきて
それでご飯を食べようとか思い立たない限り、あり得ない状況だろう。
758名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:27:14.89 ID:rXuJgnuY0
おでんがおかずにならないなら、
天ぷらはもっとおかずに向いてないよな。
759名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:27:22.96 ID:9KCvGSNuO
>>739
引きこもりアニオタ厨房はレスすんなよ
糞ニート馬鹿が
760名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:27:36.25 ID:SmCXjW/G0
おでんはそのままで食べたほうが味が丁度いい。
ごはんと一緒だと味がうすまって食った気しない。
屋台おでんはおでんが酒のつまみ。
761名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:27:40.33 ID:z35xm5Q50
おでん出汁で茹でた白菜に山芋をかけて紅葉卸とポン酢で食べたが
食べた後でこれはおでんじゃないと思った…
762名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:27:57.31 ID:HyawPPfq0
てかおでんは鍋物だろ?

鍋物であればおかずではないよね?
763名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:28:02.09 ID:6gecWRuY0
みんなシチューっておかずにならないのか?
ドリアとかシチューかけ焼きごはんみたいなものなのに
>>751
お前んちはご飯が主菜なのか
764名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:28:20.20 ID:CNPzjyrR0
勝手にすりゃいいとは思うが、
結婚する時は気にした方がヨイ
765名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:28:43.52 ID:a2b3yWqO0
シチューはごはんにかけるだろ
766J('A& ◆XayDDWbew2 :2011/02/20(日) 04:28:44.13 ID:noUqZ0ywP
おでんの具って、基本的に魚のすり身だから、たんぱく質だと思ってたけど。
767名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:28:53.77 ID:GpVAPWEL0
>>752
しかもジャンクっぽい食材ばかりだし、
野菜ほとんどないからアクセントないし、
鍋料理としては最低の部類だと思う。
太巻きとともに昭和の遺物って感じ。
768名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:29:36.80 ID:m+Tv/ItI0
>>751
>>そもそも「おかずになる」と「おかず」とは意味合いが違うな。前者では、単に一緒に御飯が食べられるものという意味になり、
>>後者では明らかに副菜扱いだから。

これは真理が来たかもね。ガムだろうが飴だろうが「おかずになる」人は何人かいるわけだ
このアンケートも「おかずになる」だと100%いってもおかしくない。腹へりゃ何でも食えるわけで
769名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:29:43.73 ID:Y6ARjAjs0
>>763
シチューのときは、ご飯じゃなくてパン食べる。
770名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:29:55.59 ID:qL/g7Azm0
大根以外にも、皮むいたニンジン丸ごととか、
皮むいたジャガイモ丸ごととか入れないか?
771名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:29:56.26 ID:Ln5Cjq710
>>763
ビーフは白飯にあうけどクリームはパン。
772名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:30:05.56 ID:Sd2RtXWM0
>>759
それアニオタなの?
マリー・アントワネットじゃないの?
773名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:30:08.21 ID:BHmr4u9z0
>>754,756
べ、別に見間違えたわけじゃないんだからね
つりなんだから

ちくわぶって食ったことない
774名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:30:09.04 ID:HyawPPfq0
>>767
>しかもジャンクっぽい食材ばかりだし

いやいや、それはないわ姉さんwwwwwwwwww
775名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:30:35.18 ID:rfwQn4L50
>>762
2日目でも食えるのは、鍋物じゃなくて煮物だから。
鍋物とは、出来上がった瞬間が一番旨い食い物だな。
776名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:30:41.30 ID:6gecWRuY0
>>762
普通おでんにしめの雑炊やうどんなんて無いから炭水化物は別で必要だろう
777名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:31:01.95 ID:RnrZOOfKO
なんで2スレ目…
おでんは駄菓子で食べるおやつ だと何度言えば
778名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:31:08.59 ID:z35xm5Q50
うちの母親は祖父が羊羹で酒を飲むのを気持ち悪いといって嫌がったが
年寄りの寄り合い覗いたら何割かの人間がやってたので母親を説得して黙らせた

779J('A& ◆XayDDWbew2 :2011/02/20(日) 04:31:26.44 ID:noUqZ0ywP
>>773
ちくわの形をしたすいとん。
780名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:31:41.56 ID:KZvQgbDA0
>>741
>>31は ちくわ じゃなくて ちくわぶ だね
781名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:32:13.96 ID:AUFmOPzb0
おでんはおかずだろ。
お好み焼きも、おかずで食える。
ラーメンも、うどんも、そばも、パスタも、白飯と一緒に食える。
たこ焼きは何とか食える。
塩分が入ってれば、白飯食えるだろ。

が、しかし、おはぎをおかずに飯は食えないよな。
782名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:32:33.28 ID:a84J1vrqO
>>753そこまで言ってないだろ
そもそもがそんな食べられ方されてた物なんだから
ご飯のおかずに合わないのも納得出来るでしょって意味です
昔から味付けが変わってない地域が急に味覚変わって白ご飯食べだしたりしない
783名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:32:38.72 ID:bi6OEzpli
>>773
西の人間ならチクワブなんて知らなくて当然だから気にしなくていい
食ってもがっかりするだけだから期待して食べないほうがいいよ
784名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:32:56.40 ID:m+Tv/ItI0
>>757
おかずとして出される事を想定して味付けされたおでん、とか言い出すと
「それって俺らが普段接してるおでんの話してんの?」って事になるんではないかと
ここでアンケされてるのは、普段おでんだけで食べられているおでんが、そのまんまの形でおかずになるかって事でしょ
785名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:33:01.96 ID:RJnV+W320
>>763
白米を避ける理由が見つからない
786名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:33:23.29 ID:a2b3yWqO0
ちくわぶを初めて食べたときのがっかりといったらなかった(´・ω・`)
787名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:33:23.34 ID:4YD+GuJAO
>>763
不味いドリア食った事はございますか?

チーズや牛乳の生臭さがあって調和が取れてないやつ。
クリームシチューが美味くても、それをおかずにした途端、不味いドリア食ってる気分になっちゃう
788名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:33:28.86 ID:9KCvGSNuO
>>772
幼稚な無駄レスしてくるのは、引きこもりアニオタニート厨房
しかも、自分ではウケてると思ってる救えない馬鹿。統計で出ている
789名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:33:32.32 ID:xQ7exmD+0
>>763
俺はシチューはおかずになる派だ。
ただしホワイトソースは苦手なのでビーフシチュー限定。

>>773
関東以外じゃ、ちくわぶは未だ普及してないからな。
以前調べたことがあるが、だいたい静岡から西では
ちくわぶが普及してなかった。
790名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:33:48.60 ID:eXFf5M0P0
タコ焼きやお好み焼きならまだわかるけどおでんをおかずにする奴の気が知れん
791名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:34:05.54 ID:wwHUNUoX0
おでんをおかずにして飯食う俺でも、ちくわぶと餅巾着は例外だわ。そもそもタネとしてちくわぶや餅巾着入れねえけど。
792名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:34:07.32 ID:6gecWRuY0
>>782
そもそもそんな食べられ方が一般的って話が初耳なんだが
793名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:34:19.81 ID:qL/g7Azm0
ちくわぶの恐ろしいところは、ちくわでないばかりか
ちくわの形をした麩ですらないという。
794名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:35:26.23 ID:HyawPPfq0
>>789
ビーフシチューが白飯にあうのなんてあったりまえの常識なんだよ。
問題はクリームシチューがどうなのかって話だろ?
795名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:35:28.47 ID:qycdfMnn0
セブンのおでんにちくわぶはなかった記憶@関東
796名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:35:40.91 ID:spD7lwJ0O
おでんには茶飯だろ
797名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:35:45.12 ID:bi6OEzpli
>>791
餅巾着はご飯代わりに入れる人いるよ
俺は嫌いだけど
798名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:35:45.97 ID:z35xm5Q50
なかなか市販のもので美味いがんもどきがなくて寂しい
近所の豆腐屋で買ったらパサパサだった
自分で作ったら美味しかったが、手間がな…


799名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:35:54.90 ID:xh+sf3gDO
>>696
確かに豚ショウガ焼きはヤバイ位飯食っちまうなw
800名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:35:58.83 ID:xQ7exmD+0
>>781
>が、しかし、おはぎをおかずに飯は食えないよな。

うむ、甘いものはおかずにしにくいよなあ。
ま、もしおかずにしている人がいたら、それを否定するつもりはないが。
そーいや、「おはぎとぼたもちは何が違うの?」という質問が時々あるなあ。
801名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:36:16.69 ID:+lLvqD1A0
おでんはあんまりうまいと思わないけど、とりあえず全部ごっちゃに煮とけみたいな
邪道感に不思議な魅力を感じる。酒飲まないけどおでんとコップ酒とかうまそうに感じる
802名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:36:33.29 ID:6gecWRuY0
東京生まれ東京育ちでもちくわぶだけは理解できない
おでんの具なのに煮込むと溶けるっておかしいだろお前
803名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:37:04.42 ID:m+Tv/ItI0
>>781
は「おかず」派だけではなく、「おかずになる」派にも限界がある事を示す良レスだな
素晴らしい
804名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:37:07.69 ID:wwHUNUoX0
>>797
いや、いくらおでんで飯食う俺でも餅巾着じゃ飯食えねえって話。米で米食うのは違和感有る。
805名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:37:12.68 ID:/+WW9ywi0
すいとんはモチモチ感があってまだいいけど
ちくわぶは硬いというかネッチョリしてるというか
ほんとにただ小麦粉固めただけって気しかしない
806名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:37:26.98 ID:Y6ARjAjs0
>>767
何が言いたいのかよく解らないが、おでんも太巻きもきらいってことだな。
歴史がある料理が嫌いなんだったら、シリアルでも食べてれば?
807名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:37:27.68 ID:ql50uC010
>>778
酒飲まない女性からしたら変なのかもしれないけど
飯食った後だと甘いものをあてにして飲む人多いよ
スナックいくとウィスキーにポッキーとかチョコだもんなw
808名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:37:50.70 ID:qycdfMnn0
>>799
しょうが焼きはキャベツの千切りを食べる為にあるんだろうが!
809名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:38:05.37 ID:RJnV+W320
>>775
おでんだって二日目はきついだろ・・。
練り物はクタクタで歯応えなんか無いし
810名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:38:12.18 ID:mohsDyqS0
ドウでもいい話なのに2とか
日本人はほんとアホぞろいだわ
811名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:38:32.48 ID:CNPzjyrR0
>>802
3代続いてないと所詮は移民だ。江戸っ子じゃねぇ!

って近くの爺さんが言ってた。
でも俺もちくわぶはダメだなぁ
812名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:38:36.04 ID:2D+eJ+dkO
ちくわぶって
うどん粉の塊だろ
813名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:38:42.35 ID:z35xm5Q50
>>807
ウィスキーボンボンか…
814名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:38:42.79 ID:Ln5Cjq710
>>808
悪いが、それには同意できないな。
815名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:39:02.43 ID:x3HnzJmsO
>>800
ご飯にきな粉とか黒砂糖かけないの?
816名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:39:12.03 ID:Sd2RtXWM0
>>800
コメ入ってるからじゃないの?
餅おかずにしてご飯食うとかそんな話じゃないかと
817名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:39:15.95 ID:a2b3yWqO0
>>807
ブランデーとチョコは合うの(´・ω・)
818名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:39:38.37 ID:rfwQn4L50
>>790
たこ焼きやお好み焼きなら、御飯を食べられるほど腹に余裕があるなら
たこ焼きを2、3皿と量を増やした方がいいと思うんだよ。
しかし、ラーメンライスは麺をダブルにするより御飯が良かったりする。
その点でおかずに合うとは思わないんだな。
819名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:39:49.20 ID:qL/g7Azm0
>>784
そもそも普段接しているおでんとはどんなものか、
という意味も含んでの設問だろう。

家庭でおでんがおかずとして出される家では、
ご飯のおかずになるかどうかという文脈で出てきた場合
おでん=ウチのおでんを想像する。

だから当たり前だろうという答えになる。
この結果はそういう家庭が多かったというただそれだけのこと。
820名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:40:02.27 ID:6gecWRuY0
>>809
一日目に練り物中心で食って二日目は玉子とかこんにゃくとか大根とか大豆系を食うんだよ
821名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:40:17.89 ID:a84J1vrqO
>>792なるほどね
だから噛み合わないのか

おでんはご飯のおかず(副菜)にならないから昔は白ご飯の代わりに茶飯を出してた
これは和食料理やってた人ならおそらく全員知ってる
822名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:40:28.72 ID:lD+mWBGqO
おてんば白雪姫かと思った…
823名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:40:32.33 ID:GpVAPWEL0
>>806
歴史っつったって
どうせ戦後だろ、この二つw
色あいしか考えてなかった
戦後高度成長期の食のゆがみを感じる。
824名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:40:58.02 ID:Y6ARjAjs0
>>815
つっ釣りなのか?
825名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:41:19.53 ID:Ln5Cjq710
>>818
お好み焼きにご飯は
「お好み焼き一枚じゃ足りない・・でももう一枚頼むお金がないし
焼きそばよりもう少しボリュームが欲しい、そうだ!白ご飯だ!」
て事で学生の頃よく食べてた
826名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:41:39.08 ID:CNPzjyrR0
>>824
いや知り合いにもいるぞ
827名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:41:52.75 ID:rfwQn4L50
>>809
そうかな?練り物に歯応えとか求めてないし、大根や卵は
2日目の方が美味いくらいだけど。
828名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:42:14.83 ID:rxmJtDIX0
鳥のモモ肉とかムネ肉とか意外とあうんだよな
汁うま
829名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:42:25.84 ID:KZvQgbDA0
>>815
あまり好ましくないな。うまいとは思えないまずいともいわないけど
830名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:42:36.27 ID:bi6OEzpli
>>820
一日目も二日目も満遍なく食って二日目にうどんか雑炊がおすすめだな
まあ、それだとおでんはおかずで食ってないが
831名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:42:52.14 ID:6gecWRuY0
>>824
2歳の姪がそんなの食ってた
ちょっと食べさせてもらったけどおいしかったよ
832名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:42:54.06 ID:xQ7exmD+0
>>815
かけない。
かけるの?
いや、かける人を否定するつもりは毛頭ないがね。
833名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:43:02.91 ID:x3w3eMlZ0
>>823
おでんは江戸時代からだ
834名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:43:10.13 ID:a2b3yWqO0
なぜかかぼちゃの天ぷらの上に座ってた('A`)
座布団もジャージも油くさい・・・
835名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:43:11.34 ID:SmCXjW/G0
いや、まだご飯にあま〜いあま〜いでんぶを
かけるという道が残されていた。
836名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:43:11.66 ID:PycMRwqK0
>>824 このスレ自体が釣り
837名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:43:29.09 ID:RJnV+W320
>>820
そんな食い方嫌だろ・・。好きなもの食えよ。
練り物が多いなら、半量を翌日に投入すればいいだけだぞ・・
838名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:43:33.51 ID:m+Tv/ItI0
>>807
酒と甘い物は合う。酒のあて=塩辛い物ってのは固定観念ですな
839名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:43:40.39 ID:zMPdFs5T0
ならない
840名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:44:12.88 ID:ql50uC010
>>811
そうだよな江戸時代、東京は人口100万人だった
どう考えても現在ほとんどよそ者ばかりだろうよ
えらそうに言うなと・・
841名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:44:14.83 ID:9KCvGSNuO
>>817
ブランデー入りのチョコがあるだろうがよ
引きこもりアニオタ厨房はレスすんなよ
顔文字が糞きめぇんだよ恥晒しが
前略プロフィールやってろよカス
842名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:44:33.81 ID:Y6ARjAjs0
>>823
どちらも江戸時代からあるけどな。
ちなみに、海苔を消化出来るのは日本人だけ。まめな。
843名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:45:01.92 ID:rYdNAhOmO
>>820
二日目には大根なんか溶けて出汁になってるが
844名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:45:08.25 ID:qycdfMnn0
おでんに練り物なんていれなくていい
竹輪とかごぼう天なんか全く不要
厚揚げ入れときゃいいんだよ
845名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:45:09.10 ID:z35xm5Q50
炊いたごはんに、棗、クコの実、砕いた木の実、ゴマ、をいれます
それに牛乳を加えて粥にし、塩、蜂蜜で甘く味付けます

日本の伝統料理だわな
846名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:46:08.62 ID:wwHUNUoX0
>>825
キチンとしたお好み焼きの主役は炭水化物(小麦粉の生地)じゃなくてキャベツだから、別に飯食っても否定はせんなあ。
関東の方の、キャベツが少なくてやたら生地ばかりのお好み焼きは違和感有るけど。
847名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:46:45.90 ID:Y6ARjAjs0
>>826
>>831
おはぎみたいな感覚なのかなぁ

>>836
www
848名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:46:48.52 ID:bi6OEzpli
>>843
大根は余程強火で煮込んだり突っついたりしなければ溶けてなくならないだろ
849名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:46:49.70 ID:RJnV+W320
>>827
>そうかな?練り物に歯応えとか求めてないし

何がそうかな?なんだよ・・
はなから投入する順番を気にする食材だろ
850名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:47:09.26 ID:CNPzjyrR0
>>846
広島焼きじゃね?キャベツどっさりなの
大阪のも大して入ってないと思うけど。。。
851名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:47:57.58 ID:/0iByAdy0
菌性汚せちは白飯のおかずになりますか?
852名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:48:14.34 ID:6gecWRuY0
>>846
なんだかものすごく合点が言った
西のお好み焼きでかつ焼きそば入ってなければ十分おかずになるわ
853名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:48:34.31 ID:SmCXjW/G0
ごはんのおかずにできるかって聞かれればほとんどの食材があてはまるんじゃね?
おでん程度なら軽くクリアーするでしょ。
854名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:48:45.72 ID:z35xm5Q50
大阪焼きはケチってなければ生地20gに対して
卵1個、海老20、山芋40、キャベツ100、豚肉30g、天カス10gくらいで作られてるはず
855名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:50:11.89 ID:AUFmOPzb0
おでんの残り汁、こんにゃく、ごぼ天等の練り物のみじん切り、細かく切ったニンジン、薄揚げで、炊き込みごはんしても美味いよな。
大根とか余ってたらさいの目に切って入れても美味い。
856名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:50:13.72 ID:TwMnvO500
ごはんをおかずにしておでんを食べたらだめなの?
857名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:50:14.41 ID:Ln5Cjq710
広島焼きは本当のつなぎ程度にしか生地を入れないよね。
大阪焼きも広島焼きもドッチも好きな俺は勝ち組
858名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:50:23.02 ID:rfwQn4L50
>>849
厚揚げなんか大して変化しないし、ふやけてピロピロになった
竹輪も嫌いじゃないんだな。
859名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:50:24.33 ID:2c4pgojZ0
タマゴ好き
860名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:50:41.03 ID:wwHUNUoX0
>>850
いや、関西のも生地はキャベツに絡む程度でキャベツ主体。
全部の店がそういうキチンとしたモノ出してるかどうかは知らんが。

861名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:51:13.54 ID:x3HnzJmsO
>>832
ご飯かもち以外にかけるものが思いつかないわけですが
862名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:51:44.02 ID:qL/g7Azm0
関西風のお好み焼きはキャベツ少ないよね。
個人的には広島風がデフォだから凄く気になる。

だいたいおでんなんて、おたかい料理屋でお上品に味付けされたものが主体の
高級な料理でもなんでもなく、そこら辺の屋台やら、家庭やらで好き勝手に
作られているものが主体なのだから、これぞ正道なんてのが存在しない。

大多数の日本人にとっては、ウチのおでんがデフォルトのおでんなんだよ。
そういういみでは味噌汁と似たようなもの。
ちなみにウチは甘めの麦味噌だ。
863名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:51:48.45 ID:RJnV+W320
>>858
お前の好みはどうでもいいよ
864名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:52:26.76 ID:9KCvGSNuO
>>856
どうでもいいから厨房は帰れよ。な。
前略プロフィールやってろよ。な。馬鹿。死ね。
865名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:52:38.22 ID:bi6OEzpli
>>858
練り物系は膨れるし味を出すほうの具だから最後に入れるんだよ
866名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:53:00.05 ID:6gecWRuY0
>>861
フライパンでバターで食パン両面焼いて砂糖ときなこかけて食べるとおいしいよ
すさまじいカロリーだけど
867名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:53:24.10 ID:WJiBx3Ac0
おかずとしてしかおでん食ったことない。
868名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:53:25.06 ID:CNPzjyrR0
>>860
それマジで広島から逆輸入したのを誤認してるんでないか?
869名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:54:19.00 ID:rfwQn4L50
>>863
いや、このスレ自体が個人の嗜好の話だろw
870名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:54:25.33 ID:aoGy6wzM0
おでんには、白飯じゃなく茶飯だろ
871名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:55:10.60 ID:Zn1Qq20tO
餃子とかシューマイはおかずにならないとずっと思ってました
872名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:55:24.79 ID:KZvQgbDA0
>>862
関西分お好み焼きのキャベツが少ないといってるんだったら実際に食べたことないだろ。
873名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:55:48.35 ID:UXM31yCm0
おでんは、白飯の主菜-メインディッシュになる?って設問ならどうでしょう?
874名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:56:03.52 ID:Ln5Cjq710
明日またココへ来てください。本当の関西風お好み焼きを8ry
875名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:56:28.82 ID:wwHUNUoX0
>>868
違うって。
広島焼きみたいにクレープ風に焼くんじゃなくて、生地とキャベツは混ぜ混ぜする関西のお好み焼き。
どっちも食うし両方自分でも焼いて食ってるんだから間違う筈ねえっての。
876名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:56:35.73 ID:/+WW9ywi0
そもそもご飯もパスタも麺もお好み焼きとうの小麦粉料理も
炭水化物とかいう見方でくったことがない
そういうの気になる人はだめなんだろうけど
2種類でてきて炭水化物と炭水化物じゃねえかみたいな考え方をしたことがそもそもなかった
877名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:56:57.04 ID:Cy12Olai0
>>846
要するにキャベツをおかずにしてるわけだ
878名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:57:08.57 ID:hCaCeaafP
【三重】 「おでん・ご飯」 "変な給食”献立と本に掲載 「おでんに炭水化物は入っていない」松坂市が抗議
879名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:57:25.89 ID:v/srka5qO
ごはんはおかずだろ
880名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:57:27.08 ID:RJnV+W320
>>869
鍋物か煮物かって話してたんじゃないのか。
それぞれの好みで語るなら
そもそもの鍋だって煮物として食えちまうだろ
881名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:57:45.60 ID:4aKK9HDz0
ならねーよ
かまぼこが飯のおかずにならないのと一緒
甘い系の煮物は白米には合わない
シチューだって合わないじゃん。ドリアとかあんまり美味しくないしグラタンのが合う
882名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:58:01.95 ID:z35xm5Q50
ロールキャベツなんて洋風おでんみたいなものだが
アレをおかずに出来るかどうかといわれると俺は可だな
子供が味が薄いと言うならソースアメリケーヌとかオーロラソースかけると良いよ
883名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:58:25.12 ID:6gecWRuY0
>>873
普通に食える
と思ったがひょっとしたらおでんも関東と関西で大幅に味違ったりするのかな
東京のしか食ったことねえや
>>876
だがこれはどうかな
http://blog.livedoor.jp/dqnplus/archives/1587745.html
884名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:58:48.16 ID:qL/g7Azm0
>>872
現在関西在住で、最近食うのは大阪の店とかでしかないんだけど。
あと比較対照は広島風だから。
あれ、下に薄くひくだけで後は全く小麦粉使わないし。
その上にキャベツを山盛りにしてそれを縮めるからなぁ。
885名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:59:27.15 ID:rfwQn4L50
地域によって味付けどころか入れるタネが違うからな。
ウチでは山菜のフキやネマガリタケと油揚げなんかも入ってる。
煮しめとおでんの境界がわからない状態だ。
886名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:59:38.03 ID:bi6OEzpli
>>881
甘いおでんってどこの地方の方ですか?
興味がある
887名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 04:59:44.94 ID:Y6ARjAjs0
>>881
かまぼこはおかずになるだろ。わさび醤油つけて食べれば。
グラタンをおかずにしている方がびっくりだわw
888名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:00:24.03 ID:x3HnzJmsO
近所のまるたかにキャベツ焼きっていうのがあんの
広島風お好み焼きからそば抜いたみたいなやつ
クレープにキャベツもやしどっさりのっけて桜えびやら豚肉やらのっけて
ひっくり返して卵で閉じてひっくり返してソースと青海苔とマヨネーズかけて完成
これで一枚百円
天才的にご飯に合う
家族全員分買ってっても夕食800円
すごい
毎日行列できてる
889名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:00:35.45 ID:SmCXjW/G0
おでんは単品で食べるのがうまいのか?それとも
白米との合わせわざで食べるのがうまいのか?に
>>1の質問の仕方を変えれば%は大きく変わるだろうな
890名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:00:51.20 ID:eVO4QGIj0
>>842
イギリスでも沿岸部の人間は食ってるけどな
891名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:01:32.13 ID:9KCvGSNuO
>>871
中華料理屋や定食屋に餃子定食や焼売定食があり、横浜名物の焼売弁当を知って、
無知なニートのおまえは、餃子や焼売が飯のおかずになることに気付いたわけか
今まで恥をかかなくてよかったなwおっと、未だに知らなかったかw
892名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:01:46.74 ID:kWkZtjPM0
>>871
餃子定食
シュウマイ弁当がある

日本の主食は米だから、たいていの料理は米に合うように作られてる
893名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:01:52.58 ID:wwHUNUoX0
>>877
まあ、キャベツと、玉子や豚バラや、烏賊や蛸やホタテや海老やらがおかずってことになるな。
小麦粉はあくまでも全体のまとめ役ってだけでさ。
894名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:01:57.92 ID:/+WW9ywi0
>>883
それは単にうどんとバーガーが別々ならなんの問題もないw
うどんバーガーはおそらくこの先一生頼むことはないと思う
895名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:02:07.16 ID:bi6OEzpli
>>884
広島のお好み焼きはクレープ状の生地と別にキャベツとモヤシと肉のつなぎにかけるし
その後もそばのつなぎに入れるよ
896名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:02:48.63 ID:z35xm5Q50
白菜もクリーム煮なら余裕で主菜に出来るな
897名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:03:02.86 ID:yHAjIfxZ0
>>188
ホワイトシチューならフランスパンだろうけど、
ビーフシチュー系ならカレーライス感覚でご飯にかけると意外にイケる
898名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:03:10.39 ID:qL/g7Azm0
>>895
少なくとも自分の行っていたところでは入れていなかったな。
工程丸見えだから間違いようがないし。
899名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:03:39.49 ID:rfwQn4L50
>>889
おでんの日は、おでんで腹がそこそこ満たされるから
他のおかずを食う余裕は無いというのが本当のところだな。
生姜焼きとか一緒に並べられても困る。
900名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:03:59.13 ID:HD6FdQ6i0
おでんの時はどうしていつも茶飯なのかママンに聞く前にママンがいなくなった。
901名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:05:40.15 ID:wwHUNUoX0
>>884
だから全部の店でキチンとしたモノ出してるかどうか知らんて。
それに広島焼きでもキャベツ等具材載せた上から生地を繋ぎでかけるから、

>下に薄くひくだけで後は全く小麦粉使わない

ってのはダウトだよ。
902名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:05:50.45 ID:UXM31yCm0
>>883
オレも食えるんだけど、副菜論より主菜論にしぼった方が・・・
人が居なくなるか
903名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:06:07.68 ID:TwMnvO500
>>881
かまぼこをご飯のおかずとして普通に食ってるんだけど。
甘い系の煮物?小豆とか黒豆?普通にご飯と一緒に食うけど。
シチューだってごはんにかけておじやっぽくして食うこともあるよ。
自分が嫌いo食わない=世の中の否定にはならないってこと理解した方がいい
904名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:06:14.73 ID:Y6ARjAjs0
>>890
海苔の消化酵素を持っているのが日本人しかいないんだって。酵素を持っていないからって食べても問題ないんだけどねw
http://www.latimes.com/news/science/la-sci-sushi8-2010apr08,0,127636.story
905名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:06:48.75 ID:SmCXjW/G0
>>899
生姜焼きならごはんおかわり3杯はいけそうだけど
おでんで3杯はきつい
906名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:07:45.84 ID:Ln5Cjq710
かまぼこはおかずなのか。
てっきり箸休め的なものかと思ってた。
907名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:08:17.01 ID:ctUGGrV00
実家ではよくおでんをおかずにご飯食わされたけど、
オレは必ず「こんなもんおかずになるか!」と言って、
ふりかけや漬物を使ってご飯食ってた。
908名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:08:29.92 ID:E5Y3ydYb0
おでんが主食て、
おでん人かよ。
909名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:08:42.19 ID:SpIIA1HA0
>>335
ファミリーマートは東京ではファミリーとかファミって呼んでるの?
こっちではファミマだけど。
910名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:10:52.87 ID:4aKK9HDz0
>>903
別に世の中否定してないんだけど
味の好みなんて人それぞれなんてわざわざ前置きして書いてやらないと駄目なの?
911名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:11:14.35 ID:NtUsVvOU0
>>15
今さらながら、シチューにはパンにしようぜ。味の付いていないタイプが、食パン以外にもいろいろある。
バター味すら付いていないのがイイ。
912名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:11:51.69 ID:Cy12Olai0
正統派のおでんと言えばお多幸だけど、
ちゃんとおでん定食を出してるよ。
蛸・牛筋・だいこん・昆布巻きと白飯で幸せになれる。
913名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:12:19.31 ID:E5Y3ydYb0
塩味のクリームシチューとごはんってめちゃくちゃ合うじゃん。
914名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:12:31.67 ID:xQ7exmD+0

しかし、たとえ栄養上悪いと言われようが
ラーメン+チャーハン+餃子の組み合わせは個人的に止められんなぁw
915名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:15:03.25 ID:Ln5Cjq710
>>914
その黄金トリオをやめるなんてとんでもない!
916名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:15:04.96 ID:rYdNAhOmO
>>888
何県?大阪市には10年前から定番なんだがキャベツ焼き
元は一銭焼きな
917名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:15:17.04 ID:6gecWRuY0
おでんには炊き込みご飯ってやつは何の炊き込みなんだ?
真冬が旬の物の炊き込みってあんま思いつかないんだが
>>911
フランスパンのガーリックトーストだろ常考
918名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:16:33.30 ID:KfjGV0Lw0
単品派からもおかず派からも同じくらい支持される大根と卵つええw
白米は主食でもあるけれど、餅と同様に下戸の楽しみでもある。
つまみになるものはおかずに成り得ると思うよ。
919名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:16:40.55 ID:HD6FdQ6i0
>>909
東京でもファミマです。
920名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:17:41.05 ID:z35xm5Q50
山岡「○○なんてとんでもないよ
    食材の香りがうんたらかんたら」

本人が美味けりゃそれで良いんじゃーい
921名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:18:01.39 ID:aoGy6wzM0
おでんには、しょうゆで炊いた茶飯がデフォで、白飯じゃない
おでんは白飯のおかずにはならないが、茶飯のおかずにならなる
要は組み合わせが間違っている
922名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:18:24.60 ID:Zn1Qq20tO
>>891
海外に出た事すらない貧乏人のお前は、中国人ですら餃子で飯は食わない事すら知らないんだろうな
せいぜいインスタントラーメンで飯三杯食ってろよ
あとはピザをおかずにスパゲッティ食っとけ、ピザだけにな
923名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:18:38.75 ID:5XiVN34i0
>>909
タッキーにつっこまんのかw

>>913
同意する。
924名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:18:46.45 ID:a2b3yWqO0
マクダァーナルだろ
925名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:19:05.47 ID:fEhCyofAO
ていうかおかずじゃなかったの?主食??

卵とつゆとご飯王道。多分皆答えてるだろけど
926名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:19:34.99 ID:x3HnzJmsO
>>916
長崎でした
どおりで大阪のかおりがした
927名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:19:42.32 ID:wwHUNUoX0
>>917
おでんには炊き込みご飯ってヤツではないが、冬は牡蠣ご飯が美味いと思う。
928名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:20:16.00 ID:xQ7exmD+0
>>922
まあまあ、そうかりかりしないで
朝飯でも食って落ち着けやw
929名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:20:48.77 ID:Zn1Qq20tO
>>891
なんだ、お前かまってちゃんの朝鮮人か、レスして損した


http://orz.2ch.io/p/-/raicho.2ch.net/newsplus/1298126958/?i=9KCvGSNu
930名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:20:50.46 ID:3J9dtExr0
恐らくおでんはご飯とよく合うんだろうけど……おでんはおでんだけで食べたいなあ

関西の田舎者のせいなんだろうけど、最近は何にでもライスと一緒にっていう
野暮というか、野卑な風潮があって不快。そういう下品を見せられるのも正直嫌。
おまえらは豚かと。
931名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:20:52.15 ID:RJnV+W320
茶飯って食った事無いんだけど・・
地方色出過ぎてないか
932名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:21:14.57 ID:Up2xoEPe0
おでんって酒の肴じゃねーの?
933名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:21:15.53 ID:UXM31yCm0
>>910
真面目に答えると、主語が抜けると荒れる。■普通は■に聞こえるからね。

■私は■
>>ならねーよ<<
>>かまぼこが飯のおかずにならないのと一緒<<
>>甘い系の煮物は白米には合わない<<
>>シチューだって合わないじゃん。ドリアとかあんまり美味しくないしグラタンのが合う<<
■と思う■
934名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:21:28.20 ID:ctUGGrV00
そもそもこの調査、おでん=おかず、と考えてる人のほうが多く回答するはずだから無意味。
それに質問が「おかずになるか?」だと「ご飯が進むわけじゃないけど一応おかず」という意見も吸収してしまうから、
「おかずではないしおかずにならない」という意見しか反対意見にはなり得ないのでそちらが少数派になるのは当然。
まともなデータを取りたいのなら、

・ご飯を何杯食べられるのが「おかず」か?
・おでんでご飯何杯食べられるか?

という二つの質問に分けるべきだな。
それでこそおでんの正確な「おかず度」が判明する。
935名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:22:42.47 ID:4WNS2Ep+O
おでんでんででん♪
936名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:22:56.74 ID:aoGy6wzM0
>>931
浅草の老舗おでん屋のお多福でおでんをコースでたのめば、普通にご飯は茶飯になるぜ
937名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:23:48.29 ID:rYdNAhOmO
>>848
土鍋で炊いたらすぐに溶けるわ
お前不味いもん食いかw
938名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:24:01.07 ID:opSeTiGc0
おでんより刺身のほうが違和感があるというのは
既出ですか?
939名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:24:55.19 ID:Y6ARjAjs0
>>937
面取りすればならないよw
940名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:26:45.82 ID:a2b3yWqO0
大根が溶けるほど煮立たせるって料理下手だろ
941名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:26:45.89 ID:4aKK9HDz0
>>933
あっそ
942名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:27:14.47 ID:rfwQn4L50
>>937
火が強すぎるんだろ。
土鍋じゃなくて、安いアルミ鍋でいい。
943名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:27:24.41 ID:ctUGGrV00
刺身は立派なおかずだろ。
944名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:27:44.44 ID:rXuJgnuY0
茶飯は醤油じゃなくてほうじ茶で炊くんだよ。
それにおでんのつゆをかけて食べれば最高のお茶漬けになる。
945名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:28:16.26 ID:3J9dtExr0
>>934
シチューはパンでしょ。
つーか、シチュー作る時に普通パンも焼かない?

何でもゴハンのおかずにしようとする人って食事の意味すら知らないんじゃ
ないのかって時々思う。食事の事を「メシ」って呼んだり、食べ物を
掻き込むように口一杯に頬張って眉間にしわ寄せて唇とんがらせてモチャモチャ
咀嚼しているだけ。器や盛り付けやカトラリーを楽しんだりはしない。
食卓に花も飾らない。

そんな奴らに食事を語る資格なんてないと思う。
946名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:28:29.38 ID:6gecWRuY0
>>937
火強すぎ&煮すぎ
煮物は沸騰→冷ますの繰り返しすれば味染みるから沸騰させ続ける必要は無い
947名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:30:29.78 ID:Zn1Qq20tO
おでんがおかずになるか?と聞かれたら一応なると答えるけど
好んで飯をパクパク食べるか?と聞かれたら半々位になるんじゃないの
948名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:30:44.88 ID:FLWif13E0
>>937
そういうのはちゃんと料理ができるようになったらレスしてね
汚料理じゃダメだよ
949名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:31:45.53 ID:GLqChhEH0
刺身もおでんも焼きそばも立派なおかずになる かぼちゃの煮物も!
ちょっと塩味が付いてればなんでもご飯に合うよ

>練り物が炭水化物なので 
練り物は炭水化物じゃありません>< どういう教育受けたんだこの人
ちくわぶは練り物じゃないしタンパク質の塊だし
おでんに入ってる具の中で炭水化物ってジャガイモ(入れない家庭のほうが多い)くらいだよな
950名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:32:21.06 ID:AWJdavoc0
>>945
君は日本語が下品です。
951名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:32:57.15 ID:E5Y3ydYb0
パンなんか主食にしてんのジャングルの未開人だけだぞ。
952名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:33:00.14 ID:ctUGGrV00
>>945
シチューにはカリカリに焼いたパンのほうが合うがご飯もいけなくはない。
シチューの味付けや具材にもよるが。
ホワイトソース系のドリアだと思えばいい。
953名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:33:15.73 ID:qL/g7Azm0
>>949
ちくわぶの主成分は炭水化物
あれは麩じゃないから。
954名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:35:31.22 ID:x3HnzJmsO
おでんてつゆたっぷり煮込むようになったのって明治末からだってよ
本郷の一高前の呑気って店が始めたって
おかしいもん、あんなたっぷりのつゆどう考えても無駄じゃない?
串もじゃま
てかあんなにたくさん煮込んでるのに串で一人前ずつに分けられてんの、訳わかんね
串から自由にして必要分の出汁で必要分の材料だけ甘辛く煮込むべし
955名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:35:48.49 ID:RJnV+W320
俺はクリームシチューはスパゲティ派。
でもシチューは大量に作るから、白米、パンでも食べてるな。
パンでもご飯でもいいけど、1つで飽きないのか?
それともシチューを何食も食べるほど作らないのか
956名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:37:38.33 ID:FLWif13E0
>>955
ちなみにスパゲッティにかけるのか?
それならシチューと別の料理名になるような
957名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:37:43.20 ID:Q5pRoEkE0
そもそもここ最近は米を食わん
958名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:38:46.69 ID:5XiVN34i0
>>955
カレーほど頻度も多くなかったし、がっつりご飯で食べてます。
959名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:39:11.30 ID:aoGy6wzM0
>>944
しょうゆ炊きとお茶炊きの茶飯がるけど、おでんにはいわゆる桜茶飯(しょうゆ炊き)が、向いていると思うし、おでん屋で頼んで出てくる茶飯も、ほとんどしょうゆ炊きのほうじゃないか
まあ、そこは嗜好の、問題だな
960名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:39:29.04 ID:7zRy2ha6O
>>947
だよな。
違和感のある記事だわ。
食卓に上がったとしても頻度はどうなのかと。

まあ家庭によってメニューの変わる頻度がローテーションなのと、
毎回変わるのといろいろあるから、
この手のアンケートは難しく疑問がのこりやすいな。
おでん大量に作ったから三日間ぐらいずっとおでんね、とか。
961名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:40:06.40 ID:RJnV+W320
>>956
クリームシチューを食いたくて大量に作ってるので
962名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:40:32.19 ID:lJkG9qqc0
まあいやいやだけどな
963名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:40:41.72 ID:Y6ARjAjs0
>>945
串で分けられてるだとってw
964名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:40:46.19 ID:x3HnzJmsO
>>953
いつから鰯鱈が炭水化物になったんだw
965名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:41:58.75 ID:qL/g7Azm0
966名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:42:12.25 ID:FLWif13E0
>>964
ループさせるなよ
967名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:42:12.31 ID:3J9dtExr0
>>952
ドリアなら白飯じゃなく、ぼそぼそした北イタリアのリーゾで
サフランライス作って食べたい。
968名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:42:14.31 ID:ctUGGrV00
ご飯のおかずとして最強なのは焼き魚だと思う今日この頃。
特に鯖や鮭、秋刀魚など旨味や脂の強いものがいい。
てゆーか白米や酒なしの単体では味が濃すぎて食いづらい。
969名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:42:59.15 ID:Y6ARjAjs0
>>964
ちくわぶ知らない奴多すぎw 竹輪とちくわぶは全くの別物だぞw
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%A1%E3%81%8F%E3%82%8F%E3%81%B6
970名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:44:05.34 ID:9KCvGSNuO
>>922
シナチョン乙w
971名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:44:06.75 ID:k8+aZ3Cq0
おでんだけで夕食は寂しい
家庭で作るなら、御飯が簡単に用意できるから
御飯も一緒に並べる
972名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:44:31.78 ID:a2b3yWqO0
湯豆腐はうまいけどおかずにならないよね
973名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:44:51.26 ID:6gecWRuY0
>>968
飯を食うためのおかずとして考えるなら海草系の佃煮が一歩抜きん出ていると言わざるをえない
974名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:45:04.01 ID:QjzMHNJ60
おでんはおかず
お好み焼き焼きそばは主食
焼そばは、ナポリタンやスパゲティで飯を食うか?
お好み焼きはピザをおかずに飯を食うか?
ってこと
975名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:45:06.49 ID:3J9dtExr0
おでんだけで夕食なんてそもそも見たことも聞いたこともないけど・・・・
976名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:45:09.39 ID:FLWif13E0
>>972
鱈と白菜を入れるとおかずになるよ
977名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:46:36.73 ID:C12QKQ/F0
カップ麺の残り汁に白米入れんのは普通だよな?
978名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:47:22.46 ID:Zn1Qq20tO
>>975
だからと言って、他のおかずをあてにして、おでん食う事もないだろ?
979名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:47:41.91 ID:wwHUNUoX0
>>976
それは最早「鱈鍋」という別料理だわ。
昆布を鍋底に敷いて、豆腐だけ入れるのが湯豆腐。
980名無しさん@11倍満:2011/02/20(日) 05:48:10.64 ID:1o179S3i0

餅巾着は袋が破れるとおでん全体に被害を及ぼす
デストロイな香具師だから注意が必要です。
981名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:48:28.08 ID:7E9nbvIK0
>>977
みっともないから、人前ではやんなよ。
こっそり食べな。
982名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:48:42.23 ID:8QPv4fNr0
>>976
もはや湯豆腐ではないw
983名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:48:44.78 ID:ctUGGrV00
メインディッシュのことを言ってるんだよ。
佃煮など論外。
984名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:48:57.58 ID:a2b3yWqO0
>>976
それは鱈ちりになるのでは(´・ω・`)
985名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:50:11.79 ID:3J9dtExr0
>>972
>>976
鍋料理はうどんや、自分の器に焼いた餅を入れて締めくくりたい。
986名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:50:24.26 ID:Fws4iozXO
シチューご飯もよくわかんね
987名無しさん@11倍満:2011/02/20(日) 05:50:31.75 ID:1o179S3i0
>>977

「カップヌードルごはん」そのものだね。
988名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:50:36.90 ID:gcSCsfHQ0
豆の味が濃い豆腐だと湯豆腐はおかずになるよ。
989名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:50:38.05 ID:qL/g7Azm0
湯豆腐は主菜にはならなくても、
冷奴と同じだと思えば、副菜としてはおかずになる。
990名無しさん@11倍満:2011/02/20(日) 05:51:40.43 ID:1o179S3i0

湯豆腐は豚肉やしいたけやマロニーを入れるとより一層美味しくなるよ。
991名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:52:45.60 ID:Y6ARjAjs0
>>990
豆腐と昆布以外入れたら豆腐の入った別の鍋もんだろうがw
992名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:53:21.93 ID:6gecWRuY0
湯豆腐ごはんに乗せてくずして鰹節と適当な薬味としょうゆかけて食うとうまいよ
冷奴でもいいけど
993名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:53:22.21 ID:wwHUNUoX0
>>990
だから、それは湯豆腐とは言わねえっての。
水炊きとか寄せ鍋とか、そんな別料理になってるじゃねえか。
994名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:53:42.02 ID:FLWif13E0
おぼろ豆腐の湯豆腐は濃い豆乳を食べてる感じで美味かったなあ
995名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:53:51.26 ID:3J9dtExr0
>>978
「あて」ってなんですか?
996名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:54:10.29 ID:x3HnzJmsO
>>990
鍋にマロニーてなんぞ
997名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:55:19.79 ID:rfwQn4L50
>>959
しょうゆ味のおでんにしょうゆ味の飯を合わせる意味がわからない。
998名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:55:43.14 ID:GLqChhEH0
鍋にマロニー入れるのは関西人?
私は関東人だけどスープに入れると美味しい・・
999名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:55:58.57 ID:vGMUyAXz0
庶民のおでんスレなのに、上品ぶった貴族様がいるのが滑稽
1000名無しさん@十一周年:2011/02/20(日) 05:56:06.49 ID:E5Y3ydYb0
頑張れば合わなくてもごはん食べられるって。
努力が足りないよ。
10011001
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