【調査】73%の人が「おでんは白飯のおかずになる」-ぐるなび
1 :
出世ウホφ ★:
■「おでんはおかず」派が勝利
今やコンビニでも気軽に買って食べることができたり、寒い冬の仕事終わりに居酒屋でいっぱい、という時にも選ばれる日本料理・おでん。
このおでんについて「白米のおかずになる」と言う人がいる一方で、「ならない」と言う人もいる。これに決着を図るべく、
飲食店情報検索サイトの『ぐるなび』は会員を対象にインターネット調査を行った。
調査の結果、おでんは「おかずになる」と言う人が全体の73.2%を占めており、
おでんは立派なおかずとして認識されていることがうかがえる。
■「おかずになる」派の言い分
両者がそう主張する理由を聞いてみよう。まずは「なる」派の言い分として多いもの。
「おでんは煮物の一種だ。煮物はご飯のおかずだ。だからおでんは白米のおかずになる」
「子供の時から、おでんと共に白米が出てきたので、おかずでないとは考えられない」
「だし汁をご飯にかけると美味しい」
■「おかずにならない」派の言い分
次に「ならない」派の言い分として代表的なもの。
「おでんはそれ自体が主食」
「おでんはつまみである」
「味が薄くて白米に合わない上に、味の広がりがないので飽きる」
「練り物が炭水化物なので、白米と組み合わせると炭水化物ばかり摂ることになる」
「ならない」派の主張にもうなずけるところがあるが、「おかずになる」と言う人の方が多かった。
■「おでんをおかずに」8割超え
調査では、おでんが白米のおかずとして食卓に上ったことがあるかも尋ねたが、「よくある」と答えた人は46.9%、
「たまにある」は37.3%で、合わせて84.2%だった。「ほとんどない」は11.6%で、「1度もない」は4.2%だった。
何度もおかずとして食べたことのある人は8割以上いるわけだ。
この調査は、1月28日から31日までの間、20歳〜69歳のぐるなび会員男女を対象に行われた。サンプル数は1,892人。
http://www.ala30.net/news_b2bav88ic0.html?right http://www.ala30.net/files/119/ec6806d00467c84b43947874ba09b46e.jpg
2 :
名無しさん@十一周年:2011/02/18(金) 23:59:30 ID:x9l2xKII0
しゅごいちょうさでちゅね
ごはんはおかず
4 :
名無しさん@十一周年:2011/02/18(金) 23:59:48 ID:EVxlHaU9P
キムチとかのジャンクフードばかり食べてる人にはおでんはおかずにならない
5 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:00:15 ID:fG8JL7wG0
( ´_ゝ`)フーン
6 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:00:52 ID:hik6aVjv0
具によってはなるものとならない物があるからな。
牛すじが一番おかずになる。
逆にならないのがチクワ部。
総合的に見ると、具だくさんのおでんに飯がなくても良いような気がするが。
7 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:01:10 ID:ZG+NaCUj0
アホか、なるに決まってるだろうが。
8 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:01:12 ID:6+GcRh8t0
いなりとか炊き込みご飯だと嬉しいよね。
9 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:01:14 ID:CzRpAn+U0
汁がおかずになるだけ。
勘違いするな。
からしについて語ろうぜ
パンチラは立派なおかず
なるやろ。水炊きや湯豆腐もなるわ。
あと刺身をおかずにすると笑われる。何で。
> 味が薄くて白米に合わない
え?どこが?
しょっぱいじゃん
14 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:02:45 ID:sU2Eu/exP
おでん定食とか当たり前にあるし、当然だろう
お好み焼き定食や焼きそば定食のほうがありえない
15 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:02:48 ID:5JybPh6Z0
のりたま欲しいな
16 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:02:50 ID:smM+rOWlO
銀シャリの汎用性は異常
ならん
18 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:03:32 ID:3bkfbaGD0
おでんではとてもご飯は食べられない。
19 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:03:46 ID:6yCyF2pZ0
不毛な議論はやめようぜw
肉じゃがもジャガイモが主食でそれ以外がおかずで完結しているからご飯はいらないな。
21 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:04:02 ID:A9DuM4+zO
汁をお湯で薄めて飯にかけて、梅干しをかじりながら食べると旨い
関東炊はおかずやあらへん
おかずにならないものってパンぐらいじゃないのか?
24 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:04:30 ID:vc0CJJ+F0
え?なるよ?
25 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:04:39 ID:CIaLyvih0
おにぎりをおかずにご飯を食べたことがある。
昨日普通に食堂のメニューで出たけど?
「練り物が炭水化物なので、白米と組み合わせると炭水化物ばかり摂ることになる」
え?
28 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:05:14 ID:2xFpkXVc0
日本料理を食べて育った人は薄味のおでんでもご飯は食べられる、
つまりこう言った所に育ちがモロに出る。
29 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:05:33 ID:TKKuwa2b0
地域や家庭によって出汁の味や具が違うだろおでんって。こんな調査は話にならん
30 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:05:34 ID:dQFPKaYHO
え?
普通じゃねーの? @東京
>>1 >練り物が炭水化物
え?そうなの?
魚類のすり身だからタンパク質じゃないの?
32 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:06:05 ID:KSQtLCvV0
ごはんはおかず
33 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:06:13 ID:om7TkD6I0
小学校の時、パンのおかずがオデンだった
牛乳と一緒に頂きます
>練り物が炭水化物なので
え?
35 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:06:49 ID:18sAQhHa0
弟子の波紋でウブ毛がヤバイ!!
,.ィ´ ̄',
i : ハ
i : ',
i : ハ
_i :_,-、__',_
+ 「_二ニ/トイヽー‐{ +
キタ━━━//・\ ./・\\━━━━!!!!
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/ ─ / |_.ヽ| |ヽ ム ヒ | |
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ノ\ ツ__ノ .ノ / | ノ \ ノ L_い o o
36 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:06:52 ID:s1QH9FWv0
おでんがおかずになるかどうかは微妙。
おれは悲しくなる。
37 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:06:59 ID:MojBhPknO
お酒ください
>>33 給食って
うどんの日はかならずパンだったよな
メニュー考える奴は脳が腐ってる
汁とご飯はまだいいけど具とご飯は合わないよなぁ
40 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:07:13 ID:aTHoJgSqO
41 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:07:15 ID:/rYFgQQ0O
結婚して貧しい生活をはじめてからおでんをおかずにご飯が食べれるようになった
でもまだうどんと白ご飯は無理
味噌おでんの玉子をご飯に乗せてかき混ぜて食べるのがいちばんウマい。
炭水化物×炭水化物なんて普通だろ
パスタをおかずに白米喰ってるっつーの
44 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:07:32 ID:rz1+iTKaP
>>34 キリタンポの事かも知れんなw
秋田県民だろ回答したの
45 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:07:54 ID:zmg1VuI9O
おでんも餃子もおかずになるだろ
46 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:07:55 ID:xkbWCOeD0
おてんばは(夜の)おかずになる に見えた
47 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:08:00 ID:9qNeWHMl0
歳とると普通におかずとして食えるw漬物でも食えるし
若い時分ならなんか他におかずがいるけどな
48 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:08:05 ID:CIaLyvih0
東京にきて一番びっくりしたのはラーメンライスだな。
えーーー
絶対ならない@東京生まれ
うちのおでんには牛すじなんて入ってない
ああいう軟骨とかもつっぽいの好きじゃない
ちくわぶ1本でご飯3杯はいける
51 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:08:29 ID:ekXo3na+0
おでんて栄養バランス微妙じゃね
ならねーよクソが
絶対に許さん
53 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:08:56 ID:lehzwXxW0
54 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:08:57 ID:ij+/88xt0
>>27 ちくわぶばかり食ってる奴の意見だと思われw
ご飯と食って旨いのは名古屋の味噌おでんだけだろ
玉子を潰して味噌掛けてたまらんよ
出汁取るのに入れたホルモンや筋も旨いしな
うみゃーでかんわ
56 :
ぴょん♂:2011/02/19(土) 00:09:18 ID:XO4KWUA30
>>1 ないない。 おでんは、おやつ。酒のつまみ。
57 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:09:32 ID:s1QH9FWv0
まあ牛スジとかウインナーが入ってれば
おかずには成りえるか。
家のには入ってないが。
58 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:09:41 ID:klFo0M9G0
昔は串に刺して食うもんだったよな
59 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:09:47 ID:n9kPhSz30
これは出汁の取り方によるだろ
ベースの出汁が昆布やカツオ節で丁寧に作ってある上に
練り物や野菜から出た旨みが合わされば
最高のスープになるから、汁だけで飯が食える
味があるんだかないんだかわからない練からしでも
塗りつけないと食えないようなものはおかずにならない
60 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:09:53 ID:cSkytYgB0
おかずにならないのは、
お好み焼きとたこ焼きだけだ。
味噌ダレで食する地域ではご飯のおかず可
62 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:10:28 ID:SJ4TRJr80
おでんそれ自体が主食として食卓にデ〜ンと出されるご家庭は不憫ですなw
かわいそう
ちくわぶ、はんぺんって
西日本、特に九州じゃ人気無い
64 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:10:51 ID:7mzKDMNJ0
ぐるなび ってなん
グルポンの一種ですか
練り物の材料は魚だろ…
66 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:11:15 ID:WhopEswP0
おでんの練り物は好きじゃねえな俺は。油で揚げてある奴も多いしさ
鹿児島の人とかは欠かせ無いのかな
67 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:11:19 ID:9lyRPNz+0
おでんが少し残ったときはおかずの一品にすることあるけど、普段はおでんだけ食べてるな
68 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:11:26 ID:poI/KePl0
うまいさつま揚げはもはやおかずといっても過言ではない。
69 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:11:27 ID:0CNiqSZ80
>練り物が炭水化物
竹輪麩の間違いじゃないの
うち、おでんの時は茶飯の法則なんだけど。
おでんの起源は韓国
おでんにご飯は合わない
具がソーセージとかタコとかならいいけど、
練り物とかだとごはんが進まない。
おでんの専門店でもご飯はたいてい一緒に出さないはず。
子供の頃、ごはんに合わなくて不満だったおかずトップ3。
お刺身
クリームシチュー
おでん
73 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:11:55 ID:lADR3G2q0
7割がバカ。つか土人ってこと
74 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:11:59 ID:o3M0ubu9O
(´・ω・)おでん、
食卓で出たことないよ。
酒の肴かと思った。
ならねーなぁ
おでんだけで十分だし
ま、チャーハンおかずに白米たべる猛者もいるからな
78 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:12:17 ID:N7LKV6rj0
どっちでもいいけど卵旨いわー
濃いめの味付けならご飯いけそうな気がする。
トロトロの牛スジと大根で。
80 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:12:35 ID:5E67Va22O
>>60 普通にどちらもご飯と味噌汁で食えますが何か?
from 大阪
学校給食でもおでんは副食だったべさ
82 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:12:56 ID:UE1JYVFeO
練り物は炭水化物じゃなくて魚のすり身だろ普通
84 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:13:10 ID:ekXo3na+0
結論::貧乏人にはなんでもおかずになる
86 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:13:15 ID:L6jmk+KD0
ならねぇ お好み焼きやうどんみたいなもん
87 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:13:16 ID:ges5+YECO
うちの親父は晩飯がおでんの日はご飯じゃなくビールになる
88 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:13:39 ID:C0gbsklC0
何この愚問
89 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:14:04 ID:O/ZwTtTB0
おでんと食うなら麦飯か玄米ごはんだろ。白米は合わない
90 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:14:06 ID:O05W5PHxO
冬場は、よくコンビニでおでんをおかずとして買って帰るわ。
白飯+おでんの組み合わせは大いにあり。
91 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:14:20 ID:SJ4TRJr80
いや
むしろ貧乏人がなんでも主食にして事を済ますんだよ
いやご飯には合わないだろー
93 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:14:28 ID:zHCXm0aL0
うち、普通におでんとご飯だったがな
違うってのはよくわからん
関西の人って、
お好み焼きとかたこ焼きをおかずにして
ご飯食べてるってホント?
95 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:14:50 ID:yacn5pefO
おでんは、普通にご飯のおかずになるだろ
他に何があんだよ?酒のあてくらいか
おでんを主食にしてしまう厨房は味覚障害だ
貧しいDQN親に生まれた、箸の持ち方すらできない、小汚い厨房に相違あるまい
で、おでんがおかずだとしてみそ汁も出てくるの?
97 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:15:04 ID:jcFdxyI60
他の醤油ベースの煮物がおかずになるのに、おでんだけがならない理由がない。
>>71 韓国の「オデン」は植民地時代に日本から輸入された物
ウチはおでんだと、他のおかずが出てこない。
これってやっぱりおでんでご飯くえってことなんだろな
100 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:15:23 ID:Ge15TEcHO
うちのおでんは関東炊きだから充分おかずになる。
101 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:15:25 ID:UE1JYVFeO
102 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:15:52 ID:C0gbsklC0
へー肴って人も結構いるんだな
ウチじゃガチのオカズだわw
おでんだけじゃ絶対物足りない
103 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:15:52 ID:qERxMoHC0
意外と関東のおでんの汁って透明なやつなんだよな、うどんみたいな黒い汁じゃなくて
だしの効いた練り物や野菜がおかずになるだと・・・?!!
おでんをおかずにってどんだけ知障なんだよw
味が付いてればみなおかずですかあー?オニギリでご飯食っとけw
煮物だからおかずってw短絡思考もいいとこだ。目出度くも貧しい食習慣だよ
106 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:16:02 ID:/TjuMW8Q0
練り物なんか皆一緒だろ!!教
107 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:16:03 ID:veN9J9mt0
そもそもご飯食う必要ねえだろ
おでんで腹いっぱいにしろよ
108 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:16:11 ID:n9kPhSz30
練り物が魚肉のすり身だから
おかずになるんじゃない、魚のすり身から出るだしが
醸し出すスープが汁物になるんだ!
でもよ、本当に美味しい練り物は煮込みにつかうより
そのままショウガ醤油にでもつけて食べた方がはるかに美味いw
>>57 東京なら、牛すじ入りのおでんや味噌味なんて見たことも聞いたこともない。
おでんに牛すじなんて入ってたら、食欲も一気に引くなw
なんてことしたんだって思うよ。
ソーセージも入ってたら怒られるだろ。
110 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:16:24 ID:BWzDL5Js0
練り物って魚だろ?
なに炭水化物って
白飯のおかずだぞ?
さつま揚げを焼いたのは最高のおかずになるけど
おでんはないだろ
112 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:16:40 ID:s1QH9FWv0
おでんとか刺身がおかずだと
悲しくなるぜ
113 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:16:56 ID:okmTxCjt0
>「味が薄くて白米に合わない上に、味の広がりがないので飽きる」
これってコンビニのおでんだろ。
だっておでん屋でご飯頼まないだろw
115 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:17:15 ID:dxvQ05csO
味のしみた卵をつぶしてご飯とまぜておでんの汁をかけたのが好き。
基本的にカラシちょん付けで食べる人と
味噌系タレをたっぷり付けて食べる人では意見が違う
117 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:17:32 ID:v4nsSarx0
練り物はたんぱく質だろ?
118 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:17:51 ID:YSJilnQA0
おでんは、お好み焼きより、立派なおかず!
ご飯に合うのは大根くらいかな。基本的に酒の肴という認識
120 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:17:55 ID:xVPlP4JE0
おでんのお汁をご飯にかけて、おでんを食べれば美味しいおでん定食
に成ります。
121 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:17:59 ID:c9MyXioN0
え、常識じゃないの?
122 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:17:59 ID:zHCXm0aL0
いや、おでんでご飯食べるとうまさが増すだろ
123 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:18:18 ID:O05W5PHxO
>>112 > おでんとか刺身がおかずだと
刺身定食さんをディスったな!
124 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:18:18 ID:v0xIniB+0
>>85 うち貧乏だったけど、ごはん+焼きそばのみが弁当だった時はさすがに怒ったわ。カーチャンごめん。
ご飯がおかずでおでんが主食
126 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:18:43 ID:UE1JYVFeO
煮物はおかずになる
おでんはおかずにならない
こんな事を言うのは池沼だけ
128 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:18:50 ID:fZ38Gk7Q0
てっきり禿の軍団が立てたスレかと思ったわ
おでんって腹いっぱいになるよな
これをおかずにご飯食うとかそういう問題じゃない気がしてきた
130 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:19:17 ID:2xFpkXVc0
おでん
うどん
うでん
おでん
うどん
うでん
131 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:19:31 ID:s1QH9FWv0
おでん屋でライス無料だったら
大繁盛するってこと?
関西のうどん汁/透明 関東/黒
関西のおでん汁/黒、ぎとぎと 関東/透明、さらさら
>>101 いや、おでんってタネは色々有るが、魚(練り物)系も多いわけだが
むしろごはんがおかずだよ
135 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:19:39 ID:smM+rOWlO
大体練り物を炭水化物とかほざく馬鹿は腹切って市ね
ちくわやてんぷらなどの練り物はあぶって食べた方がうまい
137 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:19:57 ID:veN9J9mt0
おでんはタンパク質が勝ちすぎてるんだよ
主食にはならんだろ
鍋なんだから白飯あって当然だろう
140 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:20:08 ID:SJ4TRJr80
酒のつまみは十分理解できるしおかずもしかり
あれを主食として食わされる家庭って虚しいな
貧乏なんだろうね
エェェー(・3・)うちはそもそも、おかずとしておでんを作るよー
それより、シチューはどう食べるべきなのかが分からん
スープだけじゃお腹一杯にならないし。パンを浸して食べるのは汚いような気もするし。
ご飯にかける食べ方はした事ないけどw
142 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:20:33 ID:pFsSzYOY0
>>115 うん。あれはうまい。オレも大好き。
ところで家の食卓におでんが出ないなんて、ひょっとして斜め上?
143 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:20:37 ID:oj49MagN0
>>59 同感。
これがおかずにならないなんて、一体どんな作り方なんだろう。
144 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:20:41 ID:v4nsSarx0
タコ焼きごはんとかよりはマシ。
145 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:20:46 ID:zvOLza5p0
でも弁当のオカズにしてくれた時は泣いたぜ
色味が茶色しかないしカバンの中、汁が漏れてたよ母ちゃん
なるか?と聞かれればなるとは思うが
個人的におでんに白飯は合わない、ホント個人的にだがな
おでんはおでんだけでいーや
で
これのどこがニュース速報なんでしょう?
この記事によって世界が変わるような意見が出るのかね
148 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:21:14 ID:cSkytYgB0
>>105 偉そうに・・・
おでんがおかずで、何が悪い?
149 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:21:16 ID:ljTqKjB40
うちは二日目のオデン鍋に餃子とソーセージを投入します
150 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:21:22 ID:aspwi3PpO
コンビニで買ったおでんを半分だけ先食べて、残り半分を一口大にしてそこにご飯ぶち込んで蓋して放置
一口大のおでんと汁吸ったご飯で雑炊みたいでうまし
151 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:21:31 ID:o3M0ubu9O
(´・ω・)
家庭によって違うよね。
そう言えば昔、
友達の家でお昼ご飯を頂いた時、焼そばとご飯を一緒に出されて固まったのを思い出した…
152 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:21:39 ID:nLlojRp80
>>練り物が炭水化物なので
どんだけゆとりだよwww
153 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:21:45 ID:cSkytYgB0
>>105 どうせ、口内調味を信奉してるんだろうy?
つゆの良く染み込んだ大根と牛スジとか、充分ご飯のおかずになると思う。
>>124 神戸名物に「そばめし」ってーのがあってだな・・・
156 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:21:48 ID:SzvdIIxj0
こんなことを調査する暇な所があるとは、日本は平和だな。
いや〜無理だわ。俺はだって練り物系は個人的にちょっと
158 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:22:04 ID:zHCXm0aL0
イヤ正直、おでんがおかずにならんと思っている人がこんなにいるとは思わなかった
>>84 刺身は最悪だろう。
ごはんで刺身が生ぬるくなって激マズ。
もし寿司のシャリが、ほかほかご飯だったら
激まずいでしょ。
それと同じ理由。
生温かくなった生魚はまずい。
160 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:22:28 ID:cSkytYgB0
炭水化物がおかずじゃいけないって言うのなら、
おかずの幅が思い切り狭まるだろうに・・・
161 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:22:28 ID:UE1JYVFeO
>>141 シチューにはメインがつくだろうよ
動物性蛋白質が
162 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:22:30 ID:fiK2Wdt20
自分で作るシチューやおでんは最初からご飯を想定してるから味濃いめ。
飲み屋みたいなおでんは薄くてご飯のおかずには厳しいな
163 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:22:37 ID:4aO5kmPD0
キムチ鍋はおかずになる
164 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:22:37 ID:stEU+SUzO
じゃがいもとご飯が合わないんだろ
そもそも白飯を必ず食べるという固定観念を捨てろよ
味噌おでんだからなぁ
美味いよ
167 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:22:53 ID:0InIRdaf0
というか日本橋のお多幸でとうめし食ってきたばっかなんだがw
おでんが白飯のおかずとか当たり前すぎだ
168 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:22:59 ID:O05W5PHxO
ご飯を食べないと食事した気がしねぇ。
169 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:23:13 ID:s1QH9FWv0
おでん、シチュー、刺身、豆腐が
四大悲しくなるおかず。
単品では好きだけど。
おでんでも透明ダシと関東煮の黒い醤油ベースのタイプが有るけど
自分ん家はガキの頃から関東煮タイプで御飯のオカズにしてる。
しかも翌日に残り汁をスキヤキたれを継ぎ足して
溶き卵を入れてでオリジナル雑炊にして一人食べてる。
色んな具材のダシが効いて美味いんだなコレが。
むしろおかずだと思っていた
>>159 味のりみたいに刺身をご飯にのせてから食べる派?
子どもの時から、おでんはおかずとて食卓に出てきているので違和感はないけど、
ご飯がすすむおかずってわけじゃないな
未だに、どういう配分で白飯を食べたらいいのか今一つわからない
174 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:23:50 ID:cSkytYgB0
>>159 出たよ。
口内調味野郎・・
下品な食い方するなよ。
最初から丼とかなら別だが、
ご飯を口に入れながらおかずを放り込むってのは不味い米しか食ってなかった頃の悪習なんだよ。
>>159 海なし県在住の俺からすると海があるところでは刺身定食は大好きだ。
厚揚げをご飯に乗せて汁を少しとか
卵の白身だけ食べて、黄身は汁に溶かしてそこにご飯とか
味付けに依るな。
味が濃いとご飯が進むし、薄いと進まない。
コンビニのおでんは薄くてご飯と一緒には食えない。
やばいな、腹へってきたよ・・
179 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:25:01 ID:v0xIniB+0
いまだに鉄火丼を美味しいと思ったことがない。
180 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:25:02 ID:2xFpkXVc0
おでんと言うか魚の練り物っておいしくない
おでんの具財は大根、すじ肉、がんもぐらいでOK
そりゃ汁物だから、 関西人の炭水化物バカとは違う
おでんだけじゃ物足りないから、ごはん食べるな。
まあ、シチューだろうが、お好み焼きだろうが、物足りないときはごはん食べる。
184 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:25:25 ID:g19dEKbJO
某うどん屋の毎週水曜日はおでん全品50円を狙ってうどんと高菜おにぎりとおでん食べるのがひそかな幸せです。
皆さん 奥深すぎですw
185 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:25:31 ID:koHanAHQO
ならない
おでんはおでんのみで食う
186 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:25:39 ID:8gpvA4h80
味が薄すぎるからご飯に合わない
187 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:25:50 ID:0CNiqSZ80
>「練り物が炭水化物なので、白米と組み合わせると炭水化物ばかり摂ることになる」
馬鹿ならさっさと死ねばいいのに
そもそも、おでんをつまみに酒を飲んで帰るなんて習慣
都市部と鉄道沿線にしかないよ
>>153 逆じゃないか。
口内調味がわからないから、おでんがおかずにならないわけだ。
おでんだけを食べるのは、ばっかり食べに似てるよ。
190 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:26:14 ID:X6yWGvHs0
おでんは万能なんだよ
ちくわぶを入れる味覚障害をなんとかして欲しい
>>159 鯛茶漬けみたいなのは駄目か?
あまった刺身に丁度良いと思うんだが
ぐるなびとか言うクソサイトまだあったんだ
おでんがおかずにならないという奴は日本人じゃないかもしれん
195 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:26:41 ID:C0gbsklC0
天ぷらにして一番美味いのはちくわだよな
196 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:26:41 ID:d9iIXtk3O
ラーメンライスみたいなものか。
しかし蒟蒻と白飯は合わないだろ
197 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:26:57 ID:yacn5pefO
おでんは、普通にご飯のおかずになります
ゆとりのリアル厨房は、池沼ばかりだから、
2ちゃんねるで見当違いのレスを得意気に繰り返してたり、
おでんが炭水化物だと本気で思ってたりするんだよw
馬鹿だからw
箸の持ち方ができない厨房や引きこもりも多いw
親がDQNで育ちも悪く、批判すると火病る
ゆとり厨房のレスは、すぐ分かる
198 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:27:01 ID:RxwLE5oG0
うちは九州の麦味噌を使った味噌おでんなので、全然ご飯のおかずになる。
199 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:27:10 ID:nMnOYz2S0
ウインナーはおかず、他はだめだ
>>174 和食ってほとんど口内調味じゃないの?
三角食べとか言ってばっかり食べは指導の対象だったが。
おでんの汁をご飯に掛けるってのはただの汁掛け飯。
だったら味噌汁もおかずだし牛丼のツユもおかずだ。
おでんがおかずかどうかって話じゃない。
203 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:27:26 ID:fZ38Gk7Q0
>>72 都内でもおでん専門店でも茶メシは出すだろ
なるわけねえだろ
なるなんて言ってるのは、関西人だろ、なんでもおかずにしやがる
205 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:27:54 ID:/pB+YlT70
なるにはなるけどコクがない
おでんの油揚げや昆布でご飯すすんだがw
207 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:28:04 ID:qMk0Zs9D0
なるかならないか、と問われればなると思うけど
積極的におかずにする習慣は無いね
208 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:28:20 ID:VM9BoKgO0
ちくわぶだけは人間の食いもんじゃねぇ
209 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:28:38 ID:RfAbXxUm0
ずっとおでんはおかずとしか思ってなかったんだが
違う人がいたのか
210 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:28:39 ID:P3KKEo940
化学調味料の味が濃すぎる。
べつに自然食品厨じゃないぞ。おでん単体でおやつや酒のつまみならOK。でも飯には合わない。
あの強烈な化調の味をさらに上回る超強烈な塩味が加えてあれば、おかずになりそうだ。
>>204 味覚障害の東京人は、おでんにちくわぶとか入れてるからじゃねーの?
213 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:28:46 ID:cSkytYgB0
>>189 白米を味わって胃に流し込む。
そして、おかずを食す。
これが、正しい姿。
ばっかり食べってのは、
ご飯だけ食べきってその後おかずを一品ずつ食べるようなもの。
交互に食べるのは、別におかしくない。
不味い米しか食ってないから、
ご飯とおかずを一緒に口に頬張る下品な食い方しかできないんだろうな。
静岡おでん風に魚粉をかけたらおかずにできた
普通だと無理
215 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:28:47 ID:yYfb/HemO
富山には
クリームシチューを
ご飯にかける文化があります(一部)。
216 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:28:52 ID:UE1JYVFeO
水炊きもおかずにはならないな
217 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:28:56 ID:SllWnIuN0
おでんはおかずにはならんな。
おでんだけで食いたいよ。
ちなみにしめ鯖・モツ煮とかもなるって人はいるけど
理解できねぇ…
218 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:29:05 ID:pFsSzYOY0
>>159 白飯の鉄火丼とかは論外なわけか?
うまいと思うけどな。
219 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:29:07 ID:Ia60n/iN0
おでんはオカズになるよ
高校生くらいん時は家帰ると
夕べの残りのオデンつゆだくでどんぶり飯にかけてた
昨日のだから味が染みてまた美味しいんだ
玉子と大根なんて絶品だぜ やってみろよ
「おかずにしても悪くない」が正解。
ごはんとおでんは絶対に合わない。
炭水化物と炭水化物の夢のコラボレーションでデブ確定
223 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:29:36 ID:0InIRdaf0
白米のおかずは無理だな。
カレーのおかずなら可。
食い物スレは伸びるなw
226 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:29:53 ID:UqMTQ1Q20
おでんって二日以降が美味しくなると思って
じっくり長期戦で食べようとしてみたら、三日目にはもう勘弁というくらい飽きたでござる。
227 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:29:56 ID:P5m1sjxm0
おでんは淡白すぎる。ひやむぎをおかずにして飯を食うようなものだろ。
みそ味のおでんとかは食ったことないから知らん。
228 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:29:58 ID:oZteIBWmO
お好み焼き+ごはん、という食べ方が信じられん、という椰子がいるのと同じようなもんだと思う
229 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:30:20 ID:0ftYAf7Q0
マヨネーズをかければおかずになるよ。
味噌おでんならおかずになる。
231 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:30:29 ID:6HBL/y3e0
ご飯の代わりに餅入れればいい。 餅巾着ってのがあるか...
ご飯のおかず以前におでん上手く作れないんだよなあ。
あの絶妙な出汁の作り方がわからん。
何であんな薄口なのに具に旨味がしっかり染み込んでるんだろうな・・
おでんがおかずになろうがなるまいが、食事には必ずキムチが付くのだから、白飯はキムチで食べればいいだろ?
>>212 おでんに鳥肉って初めて聞いたけど、どの地方ですか?
235 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:31:06 ID:d9iIXtk3O
おでんをおかずにしてる人って、くちゃくちゃ音をたてて食べていそう
236 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:31:11 ID:zHCXm0aL0
なんかおでんが食いたくなったきたな
コンビニでも行って買ってくるか
237 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:31:12 ID:SllWnIuN0
>>215 クリームシチューはなんとなく分かる。
ドリアみたいな感じだし。
ちなみにミートソース(パスタ付き)を
おかずにする人もいるよ。
炭水化物すぎて見てるだけで腹一杯だけどw
238 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:31:22 ID:yzwPbnL0P
おでん食い終わった後、残り汁とご飯で食うのが美味い
239 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:31:28 ID:j2S2lZLW0
赤白限らず、ワインのつまみにはパンが一番あう。
そういうわけで、パンさえあればご飯はいらんよ。
240 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:31:41 ID:/pHGU/NCO
おでん汁で茹で卵の黄身と和からしを溶いて御飯にかけると美味い
241 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:31:45 ID:dVO4504Q0
白飯のおかずとしては多少薄味だけど、
おかずにはなる。
>>1オカズなんかになる訳ねーだろこんなもん。クソナビは貧乏人に聞いたのか?
おでんのような具沢山
立派なオカズですっ
ありがとうございました
ご飯のおかずになるってどんだけ濃いつゆなんだよ
うどんでも茹でる気か
ほうじ茶入れた茶飯とかなら、おでんはおかずになるんだっけ
牛スジと2つに割った玉子をご飯の上に乗っけてだな、
カラシを少々たらしてから、おでんの汁をかけて丼にする。
これが旨いんだ。
残った汁に豆腐を入れて、汁かけメシにしてもメッチャうまい。
おでんてなんか中途半端なんだよなぁ
飯のおかずにはならないし、
さりとて酒のツマにもイマイチだしな・・・w
余程の事が無い限りおでんで一杯なんて有り得ない
おでんと白飯は無いが、おでんとおにぎりはありだな。
おでんにと白ご飯は一緒に食べない。ご飯と食べたらおでん食べれないもの。
卵、大根、コンニャク、練り物、牛スジ、鶏肉、厚揚げ、もち巾着等
一通り食べただけで腹いっぱいになる。
足りなければ最後に海苔巻きおにぎりでもあったらいい。
250 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:33:34 ID:8oSnaS7T0
おでんは美味しく無いからおかずにならない。
コンビニのおでんって大抵虫の死骸が浮かんで出汁になってるからキモい
>>211 おまえこそタコ焼きをおでんにいれてんだろ
>>213 いや、別にあんたが下品と思うかどうかの話はしてないんで。
例えば日本人でもそばをすするのが下品という人も居るが、そういう話はして無い。
世間一般的な話し絵をしてるだけ。
254 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:33:47 ID:xLKC257X0
以前はダメだったのに
なぜか最近はおでんに飯が旨い
255 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:33:59 ID:ZlsyNnpH0
汁で食うとか邪道だろ、そんなんいったら
味噌汁もおかずだ
明らかにごはんのおかずじゃねぇよ。
おでんの具そのもので論じろやカス共
256 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:34:17 ID:QhwEBTekO
おかずになる!!なる!ただし、がんもちゃんとかごぼ天とか具限定ね
257 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:34:22 ID:rRrLK9xdO
おかずにしてるわw
でもおでんがあまり好きではないから滅多にやらないけど
餅巾着、大根、卵、こんにゃくは美味しい
このスレには酒飲みはいないのか?
おでんは酒の肴だろJK
259 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:34:43 ID:UE1JYVFeO
シルカケ飯を汚いと思うか思わないかのアンケート結果が知りたい
260 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:34:52 ID:cSkytYgB0
>>253 だから、口内調味を基本としてるからおでんがおかずではないなんて言ってるのでは?
>>246 なんかすげー美味そう。
退院したら食べるものリストに追加しよう。
262 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:35:12 ID:Ia60n/iN0
>>232 おでんはね普通に人ベンの汁で美味しくできる(本出汁の顆粒だけでもいい)
重要なのは火をつけたり消したりを繰り返すんだ(時間かかるんだ)
火をけしてる時に具に味が染みるのよ
1時間点けて50分消して てな感じですな。
難しくはない
おでんはごはんのおかずになる
そのかわりモチとちくわぶは食わない
>>232 出汁が肝要、昆布は煮立たせずカツオ節はケチらずできっちり取る
おでんダネを入れてからは煮立たせない、間違っても練り物を
パンパンに膨らませるような愚は犯さない、大根なんかは
米の研ぎ汁で下茹でをしておくといいな、それと練り物は程度は
ケチらない方がいいおでんセットのものより単品で良いものを使うと
練り物独特のコクが出汁に広がる
他に食いもんあんだろwww
おかずになるよ、おでんは素晴らしい料理
>>172 乗せなくとも、口の中でごはんと混ざってまずくなる。
>>174 悪習だとか下品とか、、まったく意味がわからん。
おかずとご飯を一緒に口に入れて咀嚼する人が大部分だと思うけど?
あなたはカレーなんかもルーとご飯を分けて食べてるの??
寿司はシャリとネタばらして食べてるのか?
お刺身&ご飯がうまいとかいってる人は、俺から言わせれば
ごはんとおかずのハーモニー、コラボレーションがわからない味オンチだなw
そこには調和がない
酒の肴としても微妙じゃないか?でも無性に食べたくなる時があるw
270 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:36:22 ID:tUIXO9MvO
どう考えても餅巾着と白米は合わねーだろーw
271 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:36:30 ID:TwDsEzxOO
おでんは間食用
でも給食でおでん出てたな
ちくわぶの不味さは異常
おでんのちくわも全く旨くないけど
つーか、練り物全般おいしくない
273 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:37:01 ID:cSkytYgB0
>>268 だから、最初から混ぜて食すものは別だと言ってるだろうに・・・
そりゃなるやろ
餅がはいったきんちゃくとかじゃがいもとかロールキャベツ 大根はおかずになるやん
275 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:37:22 ID:yacn5pefO
>>222:名無しさん@十一周年 02/19(土) 00:29 KaImNDSyO [sage]
炭水化物と炭水化物の夢のコラボレーションでデブ確定
2ちゃんねるで見当違いのレスを得意気に繰り返してたり、おでんが炭水化物だと本気で思ってたりするんだよw
馬鹿だからw
箸の持ち方ができない厨房や引きこもりも多いw
親がDQNで育ちも悪く、批判すると火病るwゆとり厨房のレスは、すぐ分かる
>>159>>179>>217 刺身定食や鉄火丼やしめ鯖等を、好きで美味しく食べられる人のほうが多いんだから、
それでいいじゃねえかよw
おまえらの味蕾の腐った馬鹿舌なんか、どうでもいいんだよw
大体、おまえらは日本人ではないんだから、犬肉食ってトンスル飲んでろよw
>>143 レスにもあるようなコンビニ系の薄い味を思っている人や
そういう家庭料理の人なんだろうな
278 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:37:47 ID:ZlsyNnpH0
生タマゴとご飯は合うが
茹でタマゴとご飯は合わない
変態大杉だろ、ごはんとは合わない。
おかずにあらず、酒の肴がしっくりくる。
279 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:37:48 ID:S+3uSBPE0
「おでん」て区分けが広すぎだろw
あるものは醤油ベースのを想像しながら、またあるものは京風をイメージしながらと
おでんでご飯は無理。
確かに「煮物」だけど、ふろふき大根で飯食えないのと一緒。
おでんはおでんで食べて、〆にご飯と漬け物。
>>247 日本酒には諸合うじゃん
度数高い酒ほど芥子つけて食べると嵌る
あの相性の良さだと酒醤油みりん砂糖で煮込めば確実にご飯のおかずだな。
特に大根。
282 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:38:02 ID:N4RfgurV0
つうか、おかずにならないものなんか、ほとんど無いだろ
ピーナッツとかチーズなどのツマミ類は無理だが
うちは、ちくわぶとかいうのは入れないからなー。
284 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:38:09 ID:2W3F/fIy0
「ならない」とは言い切らないけど、
こういう疑問が噴出する事自体が適性の低さを表している。
おかずになる? はぁ?
普段どんだけ糞なおかず食べてるんだい?
飯の必要性がない
おでんだけで完結してる
炭水化物で炭水化物とって何が悪い?
おでんをおかずにするってたこ焼きとかお好みをおかずにするのと同じぐらい意味不明
デブなの?卑しいの?田舎っぺなの?
289 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:39:47 ID:UVjkfog20
「薄味だからおかずにならない」派の家族に、生姜醤油を一緒に出したら、
それ以来「ごはんのおかず」として認知された。
注:兵庫県の播州地方では、おでんにからしの代わりに
生姜醤油をつけて食べる習慣があるらしい。
生姜好きな人は一度試してみるといい。
290 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:39:48 ID:8cCD9/i0O
全部一緒の味
291 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:39:55 ID:ZlsyNnpH0
おでんがおかずとかこいてるヤツは死刑にすべき
マヨネーズとかドバドバかけてるピザだろうが
テロリストは弾圧すべき
子供の頃は湯豆腐をおかずに飯食うのが嫌だったけど
年取ったら平気になった
牛すじをスーパーで見ると今夜はおでんだなと思う
休日は午前中からおでんを作るのが理想
おでん屋でワカメ食ったことあるんだが入れるタイミングがわからない
294 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:40:17 ID:veN9J9mt0
味噌汁、ポトフ、ロールキャベツ、シチュー、寄せ鍋、そば、うどん
おでんがおかずになるとか言っちゃう奴はこれらもおかずにしちゃってる奴
295 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:40:28 ID:VM9BoKgO0
>>285 コンビニのおでんしか食ったことないだろ?
296 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:40:46 ID:s+RYv7x+0
お好みやたこ焼きもおかずらしいからな、ラーメンやうどんそれに素麺でOKキモイ
297 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:41:01 ID:FH5Ydv510
まいうー
縞パンはおかず
299 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:41:07 ID:cSkytYgB0
>>266 はずれ、ちくわぶなんて1回しか食った事ないわ
301 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:41:34 ID:SllWnIuN0
牛すじ好きな人多いんだな
俺、臭くてダメだ…
本当にウマイやつなら食えるのかな。
>練り物が炭水化物
粗悪品食わされてるんだな・・・
あ、ちくわぶか。あれは炭水化物だよな。一応練って作るしな
関東人ってまずいもの好きだよな
303 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:41:44 ID:cMKuB9mt0
おかずは篠崎愛
>>218 鉄火丼とかちらし寿司とかおいしいし全然OKです。
こういうのはご飯がちゃんと冷ましてあるから問題なし。
自分がまずいといっているのは、ほかほかご飯と生魚の組み合わせです。
305 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:42:32 ID:klFo0M9G0
おでんは屋台で食うものだったよな
夕食がおでんなのは主婦が手抜きしたい時だと言われてたような
>>294 お前はご飯なしの味噌汁だけで食べるのか?
おかずにはなるけどおでんだけで腹いっぱいになるんで滅多に食べない
これも西と東で別れてるんじゃないの。関東のおでんは味が濃かったりしそう
309 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:43:06 ID:ZlsyNnpH0
おでんがおかずとか言う奴は味覚障害の名古屋人あたりだろ
関東から出て行けよテロリスト共が
>>294 ロールキャベツ単品で食べる奴の気が知れないんだが
いや、その昔、俺のバイト先では、弁当をとっていたが、
その中にあったよ。おでん弁当。
おでんと白飯だけだけどw
結構、人気メニューだったぞw
おでんに一度牛すじ入れたけど俺も苦手だった
好評なのか
克服してみようかな
313 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:43:21 ID:pel1r8v20
>>25 ワロタ
でも、俺も若いときに、親子丼をおかずに飯の大を食ったことがある。
店の人がすげー不審がってた。
静岡くらい尖ったおでんだとおかずとしてはどうかと思うけど
315 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:43:40 ID:oEm7GR8tO
>>116 カラシ味噌で食う派の俺はどうすれば……
316 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:43:55 ID:2xFpkXVc0
もとは田楽だからな。あの味噌があれば...
318 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:44:22 ID:veN9J9mt0
>>306 お前にとって味噌汁ってご飯のおかずなの?
319 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:44:24 ID:s1QH9FWv0
おでんはオヤツだろ
>>293 海草系は最初からじゃね?
いい出汁でるし
322 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:44:48 ID:yacn5pefO
>>222:名無しさん@十一周年 02/19(土) 00:29 KaImNDSyO [sage]
炭水化物と炭水化物の夢のコラボレーションでデブ確定
288:名無しさん@十一周年 02/19(土) 00:39 qy2e5X0q0 [sage]
おでんをおかずにするってたこ焼きとかお好みをおかずにするのと同じぐらい意味不明
デブなの?卑しいの?田舎っぺなの?
2ちゃんねるで見当違いのレスを得意気に繰り返してたり、おでんが炭水化物だと本気で思ってたりするんだよw
馬鹿だからw
箸の持ち方ができない厨房や引きこもりも多いw
親がDQNで育ちも悪く、すぐ火病るwゆとり厨房のレスは、すぐ分かる
323 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:44:55 ID:VM9BoKgO0
おでん屋というのは休めない商売。
店は休んでもかならずおでんには1回火を通す。
そうすると同じ種が何日残っても大丈夫。
でもそれで味を落とす種は毎日捨てる。
325 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:45:16 ID:IQhoV2hg0
おでんでご飯食べるのも美味しいけど、滅多、やらんな。
理由は分からない。
>>310 ロールキャベツ作ったものは充分おかずになるだろ
ならねーよ馬鹿
酒のつまみにも微妙
ただ、おでんのコンニャクは大好きだ
普通におかずになると思ってた横浜人
でも、しない地域もあるだろ
喧嘩するような話じゃない
329 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:46:20 ID:rz1+iTKaP
お前らほんとおでん好きだよな
おでんはおいしいというより、ごった煮のワイルド感みたいのを楽しむ料理
おでんの具で旨いもの
飯のおかず
牛スジ、ゴボ天、コロ(←ほとんどの奴は知らないはずw)
玉子の黄身、厚揚げ
日本酒のアテ
じゃがいも、大根、タコ、+上記の”おかず”
ソレだけで喰ったほうが旨いもの
こんにゃく
332 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:46:31 ID:2W3F/fIy0
>>280 あぁ、そうか、、煮た大根がごはんに合わないんだ!
333 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:46:59 ID:s+RYv7x+0
お好みやたこ焼きがおかずなのだから、皆おかずいいよハンバーガーとか全部あり
334 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:47:04 ID:m9HrcIPM0
意味が分からない、おかず以外のなにかなのか
チャーハンをおかずにライスを食べるのは普通のことだろ
あとおでんはちくわぶがご飯のかわりなのでご飯は食べない
ちくわぶは端っこからちぎり、からしを付けて食うとつまみにもなる
>>332 切り干し大根の煮物とか滅茶苦茶ゴハン進むだろーが
337 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:48:05 ID:veN9J9mt0
338 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:48:09 ID:HKrsKRA70
むしろ締めにご飯を汁で浸して雑炊風に食べる俺にとってはご飯がおでんのおかず
「暮らしの手帳」第一世代の記事によれば、
おでんは、茶飯、赤だしで食べて、からしはつけないのがウマイって書かれてたな。
(詳細はちょっとニュアンスはあるけど・・・)
だし(つゆ)にお金がかかる、ということも書かれていた。
N+で「暮らしの手帳」第一世代読者は誰もいないと思うけど、書いておく。
340 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:48:35 ID:ZlsyNnpH0
おでんはおでんだ馬鹿共
おでんのおかずがご飯はら認めるが
ご飯のおかずがおでんだとか、アホかと。
ご飯のおかず派は、死刑賛成はみたいで気持ちがわるい、粛清すべき。
341 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:48:53 ID:O2vcjJ7X0
汚節
バードカフェ,ザ・グランチ,THE,GRANCHE,水口,
グルーポン,光通信,残党,瀬戸,
半額東京,ステーキけん,腐乱す亭,ふらんす亭,水戸,
ロードサイド,ハイエナ,堀江,ほりえもん,ライブドア,
ぐるなび,柳田,外食文化研究所,フジサワ,キッチン
342 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:49:06 ID:zHCXm0aL0
これって地域の問題?それとも個人個人ちがうだけのなのか?
343 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:49:22 ID:I2NT5kNO0
広島ではお好み焼きでメシ食ってる
344 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:49:22 ID:kKjDRqM+0
おでん自体嫌いだww
練り物系は特に嫌いだww
牛スジ、卵、大根、こんにゃくくらいまででOK
なんせ練り物がマズイ・・・・
345 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:49:40 ID:yacn5pefO
>>294>>310 ちゃんとした料亭や洋食屋で飯を食ったことのない貧乏家庭のリアル厨房w
育ちも悪かろうし、箸の持ち方もできないだろう
こいつらは貧乏家庭で親もDQNの厨房だから、
味覚も、それなりだw
346 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:49:54 ID:Py0bR0Lj0
マクドは御飯のおかずになる
>>225 問題はそれをν+でやる意味があるのかってところだw
醤油も塩もあまつさえワサビもオカズになると思うが
ごはんのおかずにタマゴとつみれとソーセージとタコ最高!!
あれ・・・俺ガキか・・・
ならねぇ〜からwwwww
あほかwwwwwwwwww
351 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:50:25 ID:H1RjvdEY0
正直おでんや刺身は米が進みにくい
旨いんだが微妙に米には合わない
352 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:50:28 ID:VM9BoKgO0
>>337 味噌汁とご飯の組み合わせは昔から日本食文化として当たり前の組み合わせですよ
353 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:50:39 ID:8LiX7OhAO
おまえら何で男女の話題スレは叩くのに
食べ物スレは叩かないの?
354 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:50:57 ID:ZlsyNnpH0
汁たっぷり吸ったがんもどきだけは、認める。
355 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:50:58 ID:k43q6ins0
で、
これのどこがニュースなんだ?
>>342 晩飯におでん出して、家族の中の誰かはおでんだけで満腹になるしご飯イラネつって
他の誰かは俺もうちょっと食べたいしご飯もいるわーって
そういうレベルの話だと思うんだけどな
357 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:51:21 ID:rRrLK9xdO
>>336 あぁ、美味しいね!
ふろふき大根も普通におかずだと思うけどね、ロールキャベツも
肉とか油物好む人には物足りないかも知れないが
358 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:51:39 ID:okmTxCjt0
鰹節と昆布と牛スジでしっかり出汁をとって煮込んだ、
おでんの旨さを知らない奴、居るんだな。
おでん=コンビニって家庭が多いのだろうか。
なりません
360 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:51:59 ID:Ia60n/iN0
家でオデンやると店じゃ遠慮するタコも入れられるもんねぇ
でも屋台オデンで呑った人はもう少ないでしょ?
屋台が無いもんなぁ
八重洲のお多幸が美味いよ、チェーン呑み屋じゃなくて
一度は食べてみてほしいです
361 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:52:03 ID:zsEHp2XP0
おでんの臭いが苦手だ。
くさいよね?
362 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:52:11 ID:ZIjh6Il60
363 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:52:41 ID:3S+G0wqY0
子供の頃、おでんってスーパーのセットを煮込むだけのメニューだと思ってたけど
自分で時間かけて作ると玉子とか大根とか厚揚げとか嫌いな餅巾でさえ一つ一つに愛情が湧く
ロマンがあると思う
カレーに味噌汁が付いてくる店には少々違和感がある
>>353 男女スレには当事者になれない奴がいるからイライラして叩く奴も出る、
食物系は全員が当事者
そんだけw
俺無理
おでんはオカズにはならないだろ。
おでんの汁をご飯にぶっかけたら、食えるけど。
369 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:53:38 ID:IQhoV2hg0
竹輪・厚揚げ・こんにゃく・大根・玉子・牛筋・はんぺん・がんもどき・蛸・しらたき・里芋・ジャガイモ・ちくわぶ・巾着etc
おでんの具は大半が蛋白質か野菜・芋系だろう。
少なくとも、おでんオンリーでは主食たりえない。
カレーライスのカレールーみたいなもんで、カロリー量に目を瞑れば飯といっしょに食っても問題ないだろ。
関東人だがちくわぶは味が無くて好きじゃないなあ。
おでんの具でもつみれ辺りは普通におかずになると思う。
それより刺身がおかずにならんと言う話に驚いたぜ。
今日も昼飯に鰹のたたき定食を食ってきたわ。
372 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:53:51 ID:S+n7IcMl0
ぐるなびは頭が悪いという事は解った。
373 :
誇り高き乞食:2011/02/19(土) 00:53:53 ID:PkMdtxTQ0
>>1 え!? 今日、おでんに白飯が夕食でしたが。。。
>>358 出汁の食いものだってしらないのだろう
だが中に入れる練り物が大根やスジ、焼豆腐などに味を吸われ
微妙になるのは確かw
本当に美味い練り物は煮込みたくはないしw
375 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:54:36 ID:rWxUBCLC0
おでんはおかず
>>10 からし・・・それは浪漫。
つゆに浸された世界では、そいつが王様だ。
そこへ現れた、奇跡の剣を携えた勇者が、つゆの海へ
必殺のライディーン攻撃をかけると、あら不思議
何もない地球には、端があるかと思われる海のようなつゆの中に
陸地が出来上がったかのような、あの安定感!
陸を嫌う者どもによっては、夢物語だとかつゆから離れるなんて
刺激が強すぎる。というような、批判的な意見が出るだろうが
人類にとって、からしとは陸地であり、次の進化には必ず必要なものである事を
からしは、その存在感によって、証明してくれた。
ありがとうがらし。
377 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:54:40 ID:i6OajYON0
おでんって好きになれねぇ
378 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:54:41 ID:ZlsyNnpH0
もう戦争するしか無いな・・・
ご飯のおかずと認めてるなら、滅べよこんな国。
379 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:54:49 ID:clhS8ieV0
ちくわぶとかはんぺんとかおでんに入れません
関東基準にすんな
おかんをおかず
1.2.3.4. おでん!
382 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:55:36 ID:CIaLyvih0
じゃ、肉じゃがだってご飯のおかずじゃないじゃん。甘いし。
>>378 お前の属する家庭内だけでおかず扱いにしなきゃいいだけだろw阿呆か
384 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:55:55 ID:yacn5pefO
385 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:56:05 ID:s+RYv7x+0
次の日は米で食べるかもしれない
焼酎でおでん食べるから
387 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:56:09 ID:3S+G0wqY0
名古屋の味噌おでんなら楽勝
389 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:56:37 ID:iau1q9sjO
要は煮物なんだからおかず意外の何物でもない。
391 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:57:02 ID:KloUDXJ9O
子供の頃からおでんでご飯ってホント嫌だった
専門店やコンビニのくらいしっかりダシの染みたのであれば違ったかもな
おでんと漬物で酒が最高だろ
392 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:57:02 ID:Ia60n/iN0
>>293 わかめ でなく 昆布ですよ
なければ中間で昆布茶いれてもいいんですよ
394 :
誇り高き乞食:2011/02/19(土) 00:57:14 ID:PkMdtxTQ0
>>363 関東人は、おでんにもの申す資格は無い。。。w
おでんは、関東大震災の炊き出しとして関西から来たものだから。。。
395 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:57:14 ID:VM9BoKgO0
>>368 その流れで具はくえねえ ってただ小食なだけじゃねw
396 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:57:22 ID:kbolB+pK0
おでんをおかずとして食べた事しかない俺としては、
「おでんはおかずにならない」という人が存在するという事を知って、驚いた。
397 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:58:00 ID:ZlsyNnpH0
>>384 黙れよ、ブサヨク。
オレはおでんをおかずにしないような、処女と結婚するんだ。
おでんがおかずだと?汁のめばOKだと?邪道だね。
まったくもってナンセンス
398 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:58:16 ID:s+RYv7x+0
おでんは鍋物だろ
399 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:59:01 ID:CIaLyvih0
400 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:59:02 ID:vIZoWoaLO
ならん、ならん
なんだろう…餃子巻きやらウインナー巻きならイケるけど
401 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:59:02 ID:or90Db3Z0
これこそどこで聞くかによるだろ
402 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:59:18 ID:8LiX7OhAO
>>394 関東なら関東炊きだろってことで炊き出しやったんだよな
403 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 00:59:22 ID:3S+G0wqY0
>>394 俺は関東人だが
おでんの味付けはエグザイルだ
あ、ご飯の話忘れてた。
確かに、出汁が出すぎて、ご飯ベシャベシャになるのに
違和感を覚えない奴は、変だ。どっか変だ。
だが、あえてそのベシャベシャ感を楽しもうという猛者は
新たな、可能性を見出すだろう。
おでんの中でも、具の王様である、大根の苦味と、それを薄める出汁の味を
舌に一瞬だけ残して、ご飯に吸収させたあと、柔らかくなった
この貧弱なご飯をすり潰すと同時に、溢れ出す黄金比かと思われるような、最終形態の出汁が
口の中に広がった時・・・至福の瞬間が訪れるだろう。なむなむ
405 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:00:18 ID:3GpIkvD60
もう「ぐる」ってついてるだけで詐欺臭を感じてしまう。
>>362 おお!花森安治世代の方が+民とは驚き。
おでんはおいしい。
自分で作るより、セブンイレブンで買うほうが手軽でおいしいのも、
ちょっとくやしい。
意味なしレス、ご勘弁。(`・ω・´)
>>394 そんな愛に溢れた料理にちくわぶみたいな残飯入れる神経ってすげーな
おでんだけでバランス取れてるからご飯はいらない。
しいて言えば緑黄色野菜が欲しいから、彩りもかねて人参でも入れたほうがいい。
409 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:01:00 ID:2W3F/fIy0
>>336>>357 切干は事前に加工してあるから、おでんの大根とは別物だよ。
おでんの大根はそのままだから味の滲み込みがイマイチなんだと思うよ。
味付けも、濃さも、一緒に煮込む物も、汁の量も違う、比べるのにムリがある。
410 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:01:24 ID:CIaLyvih0
ご飯のおかずになりうる必須の条件は
しょっぱいこと。元はしょっぱくなくても醤油をたっぷりかけてしょっぱくなってること。
これ以外はご飯のおかずになり得ない。
すっげええええええ
近年まれによく見る素晴らしくどうでもいい調査だ!
412 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:02:01 ID:AMjXNAhyP
お好み焼きもおかず。
調査してくれ。
おかずじゃないとか変な事言うヤツ多いん。
413 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:02:15 ID:ZlsyNnpH0
おでんがご飯のおかずとか言う奴はB型か民主党支持者
火星にでも移住しろよ、気持ちが悪い。
414 :
誇り高き乞食:2011/02/19(土) 01:02:18 ID:PkMdtxTQ0
>>400 おでんにシャウエッセン・・・ 結構いけるよw
おでんは駄菓子屋で食うもの
416 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:02:32 ID:VM9BoKgO0
おでんの汁は捨てずに何度も利用するんだぜ。同じ汁で煮込み続けることで
どんどん味の深みが増していく。そんな汁で煮込んだおでんを食べたことない奴は
多いんじゃないかね。
417 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:02:52 ID:INrKIZGI0
親父の酒のつまみ=子供達のおかず
こういうのって多いと思う。
418 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:03:24 ID:yGfcgr6Y0
おでん定食とかあるし、いけないの?
>>412 ソースかけずにおかずにできるなら認めてやる
おでんは主食というのがよくわからん・・・と思ったけど、関東だとちくわぶなんかが入るからなのかな?
うちのあたりだと芋も餅もちくわぶも入れないから炭水化物ほとんどとれないし主食という感じじゃないなぁ
>>320 昆布巻きとかは耐久性あるかもしれないがワカメは溶ける
おでんの汁は澄んでるのがいいらしいよ
422 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:04:59 ID:CfKJy8Dq0
おでんをおかずで喰った後
汁を白飯にかけたときの
美味しさときたら!!!!!!!!!!!!
たまらねええええええええええええ
最近流行りのコンビニおでんはおつゆが薄くておかずにならん。
「関西風おでん」とか銘打ってるが、おかしい。
「関西風おでん」なんてものは元々ない。
関西では昔はおでんの事を「関東煮」「関東だき」と呼んでた。
味も濃い口醤油でしっかりした味つけで、あれはごはんのおかずになる。
うちはおでんは買わない。家で「関東煮」を作るよ。
おでんはごはんのおかずになります
お好み焼とごはんは絶対に無理です
425 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:05:20 ID:C0gbsklC0
チャーハン定食あるこんな世は
426 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:05:21 ID:HrR3p5KWO
おでんが御飯のオカズになると主婦が楽出来るからね
427 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:05:41 ID:INcYKGwAO
酒のみじゃないけど、日本酒のアテに合うと思う
おかずはもう少し濃い味、筑前煮の勝ち
428 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:05:43 ID:rRrLK9xdO
家で自分の好みの味付けで、好きな種を入れて作ればいいんだよ
そうすればおかずになるよ
429 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:06:00 ID:qmQ4QIaIO
>>1 スルメはおかずにならないが、塩辛はおかずになる
銀杏はおかずにならないが、炊き込みご飯にすれば白米に合う
ジャイ子はおかずにならないが、しずかちゃんならおかずになる
賛否両論あるだろうが、つまるところ、性癖の問題だろ
430 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:06:00 ID:9WseQ8giO
431 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:06:11 ID:CIaLyvih0
ご飯のおかず
塩鮭
目刺し
納豆(醤油たっぷり)
とろろ芋(醤油たっぷり)
タラコ
塩辛
酒盗
レバニラ炒め(醤油たっぷり)
テンプラ(醤油たっぷり)
全部しょっぱいものだらけじゃないか。
尚、カレーライスはライスがおかずな。
おでんがおかずじゃないと思ってた奴がいるとは驚いた
433 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:06:27 ID:IQhoV2hg0
おでんの練りモノって炭水化物じゃないだろ。
ちくわぶだけは粉の練りモノではあるけど、あんな不味いモノ、滅多食わないし、売ってない。
竹輪やさつま揚げやはんぺんは、魚のすり身だし。
ガンモは豆腐と野菜の揚物。
他に卵や大根、昆布とか、充分、オカズだよ。
434 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:07:01 ID:dFv7Rac40
てか、おでんを食うとメシも食いたくなってくる。
「ご飯があるのか うん!そうかそうか そうなれば話は違う
ここに並んだ大量のおでんダネがすべておかずとして立ち上がってくる」
by井之頭五郎
「酒のアテならいいが米の飯には合わん」でもおかしくないのに
変に見栄を張るからこういう狂った結論が出てきてまうんやろうな
437 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:07:52 ID:yacn5pefO
>>408 おでんに人参とかw
おでんで白飯が食えないやつは、やはりシナだったかw
なんでもかんでも、お構いなしにぶち込みやがるw
国へ帰れよ
438 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:08:08 ID:tM+wspZk0
おでんを一度ご飯に乗せてから食べると、いい具合にご飯がおでん味になるから好き
>>432 一応、酒のつまみかもね。
昔は、刑事物ドラマで当たり前のように出ていた。
年食うと、そんなに食わないで酒ばかり飲んでるから。
昔の人はおやつみたいな晩飯だったのだろう。
それが継承される家庭もあるんだろう。
>>433 練り物ってたんぱく質が豊富だけど実は炭水化物というか、糖質も高いよ
特に南九州だとびっくりするくらい甘い
441 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:08:43 ID:H1RjvdEY0
米には合わないが麺は合うよな
子供のころはダメだったけど、おっさんになったら余裕でした。
443 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:09:08 ID:CfKJy8Dq0
>>436 酒なんか俺は飲めない・・!
お前に俺の食い方
>>422がわかってないようで
残念だよ(´・ω・`)
練り物がおかずとかないわー
仕方ないからおでんのときはスジ肉と卵をおかずにして食うけど
445 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:09:50 ID:s+RYv7x+0
酒飲みながら一通り食ったら
〆に汁ぶっかけご飯とか
447 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:09:57 ID:pF4UN+/e0
おでんは貧乏人が食うことが多いから、
必然的に米といっしょに食わないと予算がやっていけなくなるケースが多い。
448 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:09:59 ID:CIaLyvih0
学生のころはおでんをおかずにご飯を食ってたが
それは異常な食欲のせいだな。今では無理。
ぜってえーーーならねーーーーーーーーーーーーーーーよwwwwww
450 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:11:16 ID:IZko/ECa0
おでんはご飯のオカズにならない派は否定されるとムキになって反論するのは何故?
451 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:11:16 ID:C0gbsklC0
裂きイカも天ぷらにすりゃオカズになる
美味いんだぜ。喰ってみろよ
452 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:11:17 ID:HUr3yRKo0
おかずにならないからチクワブが存在する
453 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:11:23 ID:LsnY9gGtO
おでんもお好み焼きもタコ焼きもおかず
白ごはんがないと食べた気がしない
454 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:11:25 ID:8LiX7OhAO
食費浮かすためにおかずにするな
好んではやらん
おでんが食べたい時はおでんで腹満たせたいときが主
455 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:11:29 ID:l1994A1zO
貧民共乙
>練り物が炭水化物なので
え?
457 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:12:00 ID:CBEoxjnoO
※ただし旨いおでんに限る※
煮込みの足りないおでんは、ただの手抜きおかず。
459 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:12:29 ID:5Slhp16fO
具より汁だな、ぶっかけて食う
460 :
誇り高き乞食:2011/02/19(土) 01:12:42 ID:PkMdtxTQ0
>>407 ちくわぶなんて関東人の勝手なアレンジ、、、関西には売っていない。。。
461 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:12:44 ID:brCGYCHA0
おでんにはお酒だよなぁ
でも酒飲まない人は、それだとおでん食えなくなっちゃうから、
ごはんも許す
462 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:13:07 ID:VM9BoKgO0
>>450 無理とかいってるやつでも実際あると食ってしまうだろうと思われるからじゃね?
463 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:13:30 ID:Ia60n/iN0
オデン丼は確かにないが腹減ってる時は何でも美味しい
とくに10時間火を通してしないから味染み半端ない
美味しいよぉ
セブンでオデン買って「出汁下さい」って小袋貰うでしょ?
あれで後肴にするか、オカズにするか考えればいい
464 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:13:34 ID:QATHnDCs0
おでんは、おかずだろう
昔、コミケで開場前に並んでる列の前でおでん屋の屋台あったけど今でもっやってるのかな
何か食ったことないけどすげえ膨張しててマズそうだった
まあ白飯食いたきゃ麻婆とか作るし
無理におかずにせんでもいいんじゃん?
関東のおでんって、どうしてああも練り物が多いんだ。
はんぺんとじゃこ天だけでいいよ。
468 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:14:03 ID:R7GkIKw70
うちはおでんでご飯食べるときは菜飯にするよ。
おでんの大根の葉っぱを塩で板摺して炊きたてご飯に混ぜるだけだけど、
こうするとおでんに合う。でも口直していどで、おでんにご飯欲しいとは思わないな。
469 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:14:09 ID:IQhoV2hg0
>>445 嘘つけよw
ちくわぶより、断然、竹輪だよ。
ちくわぶなんて、おでんの中で、申し訳なさそうに隅っこにちょこっといる程度。
470 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:14:13 ID:uQ6mMiuh0
おでん好きでもない。
ごはんには会わない。
471 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:14:20 ID:yacn5pefO
日本人の73%以上がおでんをおかずに飯が食えるんだよ
2ちゃんねるで見当違いのレスを得意気に繰り返してたり、おでんが炭水化物だと本気で思ってたりするんだよw
馬鹿だからw
箸の持ち方ができない厨房や引きこもりも多いw
親がDQNで育ちも悪く、批判すると火病るwゆとり厨房のレスは、すぐ分かる
おまえらの味蕾の腐った馬鹿舌なんか、どうでもいいんだよw
おでんも、箸で持ち上げることができず、握り箸でグサグサ突き刺して下品に食っているだろうw
大体、おでんで白飯が食えないおまえらは、日本人ではないんだから、犬肉食ってトンスル飲んでろよw
472 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:14:31 ID:vIZoWoaLO
まぁ、おでん定食ってヤツはなんだか美味しそうにも感じますな
お店のね
合うとは思えんけど、別に食おうと思えば食える
474 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:15:54 ID:CIaLyvih0
結論
おでんもおかずになると主張してる者の年代は
10代から20代前半なんじゃないかな。食欲旺盛な時期だ。食えればなんでもいい。
年をとると、とても食えたものじゃないので、否定してるのは中年以上ということだ。
475 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:16:05 ID:8LiX7OhAO
>>445 本来は竹輪の代わりに形状の似てた竹輪麩を入れたのが始まりらしい
竹輪は高価だったとか
お汁の染み込んだご飯の美味いこと
477 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:16:25 ID:3S+G0wqY0
478 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:16:38 ID:s+RYv7x+0
>>469 竹輪は田舎者、子供の頃からおでんの定番はへんぺんちくわぶ玉子
勝った負けたの話じゃないだろ。嗜好の問題だボケ。
480 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:17:04 ID:CIaLyvih0
今時まともな竹輪売ってないよ。煮てふにゃふにゃになるのは偽物の竹輪。
竹輪の本当の原料ってイシモチだっけ?
481 :
誇り高き乞食:2011/02/19(土) 01:17:08 ID:PkMdtxTQ0
>>474 年代と言うより、酒飲むか飲まないかだと思う。。。
今日の晩飯おでん+白ご飯だったけど、うまいぞ
大根、厚揚げ、牛筋でご飯がすすむ。
今日初めてちくわぶ食ったけど
めっちゃまずい、これはダメだ
しかも他の練り物と違ってダシが出ない
483 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:17:28 ID:Yf9aSA3u0
おでんとごはん一緒に食ったらしんどくなる
484 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:17:29 ID:VM9BoKgO0
>>474 おでんの具をなんだと思ってるのか知らないけど。他のおかずと何か違うとかおもってるの?
485 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:18:22 ID:IZko/ECa0
おでんが貧乏人の食い物とか言ってるヤツはスーパー行って具材買い揃えて来い。
普通の鍋より高くつくわw
おかずにならないことはないよ。
ただ、おでんはおでんだけを単品で食べたほうが美味い。
広島人だけど関東から来た人に「このおでん違う」扱いされたことがある
あっちじゃ薄味らしいけどこっちじゃ牛肉の脂でギトギトしてるんだぜ
もちろん普通に白飯に合います
488 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:19:41 ID:VM9BoKgO0
おでんとご飯一緒に食うとかイミフ
490 :
誇り高き乞食:2011/02/19(土) 01:20:22 ID:PkMdtxTQ0
>>483 大根の煮物と白飯、コンニャクの煮物と白飯・・・ 普通にオカズで喰ってるジャン。
>>485 都内で住んで最初にびっくりしたのがそれだった
ねりものが高いんだ、静岡に比べると
やっぱり物流コストは馬鹿にならんと思ったよ
492 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:21:17 ID:IQhoV2hg0
>>474 食欲旺盛な頃の方が、おでんをおかずに出されたら、「ええ、おでんかよ」と、
ちょっと不満だった記憶あるけどな。
確かに、お腹一杯になっちゃうんだよな。
でも、食べた気がしない。
たぶん、噛まなくても食えちゃうからだろな。
おでんがおかずとか頭おかしい
と思ってたら俺がマイノリティなのかよ…
494 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:21:43 ID:zed10bWkO
弁当の揚げ物の下に敷いてある茹でただけのスパゲティも余裕でご飯のおかずになる俺から一言。
おでんはおかずにならない。
おでんは飲み物
おでんでんででん
ご飯要らない奴のおでんをカレー味にしてやりたい
498 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:23:22 ID:CIaLyvih0
弁当には必ずスパゲッティが入ってるよ。必ず食う。もったいないから。
499 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:23:52 ID:Jrl7F7/IO
>「練り物が炭水化物なので、
練り物は蛋白質が主だと思うの
とにかくおでんは大人気。
>>492 要するに、若い頃は、肉食いたいんだよな。
湯豆腐なんか出された日にゃ、ちゃぶ台ひっくり返したくなったもんだ。
おでんは炭水化物じゃないと思う
魚だと思う
すき焼きでご飯がいまいち進みにくいって人少ないよなぁ
すき焼き自体は美味いんだけど、暖かいご飯をバクバク食うおかずとはちょーっと違うんだよ…
>>72 おでん、クリームシチューは同意見だが
お刺身は別だ
505 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:24:28 ID:yxoLzsh70
おでんはおかずだろ。
いつもご飯と一緒に食べてるし。
506 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:24:59 ID:8LiX7OhAO
どうでもいいけどサッカー日本代表の応援歌で
お〜にいっぽ〜ん
にいっぽ〜ん にいっぽ〜ん にいっぽ〜ん
てあるけど、あのあとが
おでん!おでん!おでんおでんおでん!
に聞こえるよな
507 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:25:38 ID:C2lggC4E0
練り物は二日目、三日目と煮込むと
逆に美味しくないという事になるらしい。
指摘されて、確かにそうだと目から鱗状態だtった。
508 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:25:51 ID:CIaLyvih0
アホだな。最近のおでんの具は昔では考えられないようなものが原料なんだぜ。
サメとかスケトウダラとか深海魚とか。
それより焼き肉で最初にごはんを頼まない人が信じられない
511 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:26:57 ID:IQhoV2hg0
>>482 ちくわぶ、不味いだろ。
屋台で煮込んでるのを食ったって、吐き出したくなるほど不味いんだからw
練り物とご飯が合わないって言うけどさ、竹輪の磯辺揚げはご飯のお供にいけると思う
>>508 練りモノはそんなモンだろ。
普通に売ってる切り身の冷凍魚も面白い魚が多いぞ。
514 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:27:24 ID:BQ3yvPVj0
515 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:28:00 ID:RF3/KASf0
おかずになるっちゃなるけどご飯に合うものではないな
516 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:28:08 ID:8LiX7OhAO
517 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:28:11 ID:Ia60n/iN0
>>461 昭和の映画や漫画見ると「おでんが安い物」と設定してんだよ
でも屋台のオデンは美味しい分高いよ
親父に傘を届けに来た親子が親父は熱燗、子供はハンペんとかさ
そういう描き方が多かったが、店のオデンは高いw
イメージだな
>>509 つーか、焼肉屋って、ご飯もって来るのが異様に遅いよな。
せかさないと持ってこない。
要するに、安いごはんより単価高い肉いっぱい食えってことか。
おでんだけで飯を食えと言われたらちょっと厳しい
味噌だれでもつければ、どうにかなりそうだが。
おかずの中の一品としてなら全く問題はない
520 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:28:52 ID:Yf9aSA3u0
おでんに入ってる餅をおかずにごはん食うのか
前にもこういう調査あってその時は違う結果だった気がするんだけどな
521 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:28:57 ID:OTQ8BgWNO
ならないと思うが、おかずにする人こんなに多いのか・・・
523 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:29:08 ID:XPpWMg+q0
グルナビ 「8Pチーズはおせちの具になる」
524 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:29:14 ID:s+RYv7x+0
>>508 ヨシキリやスケトウは昔からの定番、タイやイシモチは高級品
味が薄いって普段何食べてるんだろう。
味覚障害じゃないか?
526 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:29:31 ID:IZko/ECa0
ウチの煮物はおでんと同じ具材を使う。見方によってはおでんだ。
ご飯に合う煮物とごはんに合わないおでんの違いを説明してください。
サトイモには味噌
玉子にも味噌
コンニャクにはカラシ
厚揚げにもカラシ
豆腐には柚子胡椒
練り物にも柚子胡椒
528 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:30:04 ID:CIaLyvih0
コンビニのおでんはレジの側。つまり、客の唾や埃が無数にまってるところに設置されてる。
たまに、財布からこぼれた10円玉が入り込む。
コンビニのおでん食うやつはそれだけの覚悟がいるよ。
おでんと肉じゃががおかずだったときの落胆はすごい
こいつらは酒のつまみ
530 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:30:06 ID:3S+G0wqY0
>>514 このスレの住人はお前に掘られてもまったく厭わないだろう
晩飯おでんだったよ
やっぱ大根が最強、次点として竹輪とさつま揚げ
餅入り巾着はいつも中身がドロドロになるんだけど使っている餅が悪いのかな。
この前ご飯とおでん出されてご飯の当てがねーじゃん!!って思ったw
533 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:30:43 ID:Z/cLF1u3O
おかずがおでんだけはキツイな
ごはんはすごいよ なんでも合うよ ホカホカ
ラーメン おでんに お好み焼き これこれ
炭水化物と炭水化物の
夢のコラボレーション☆
>>521 地域や家庭で味付け違うしなあ。
俺の家はかなり薄味だからオカズにはならん。
牛筋を大量に煮込んで作るから一日がかりだけど。
536 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:31:31 ID:mSIav0Jk0
ていうかおかずなしでもメシ食える。
537 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:31:38 ID:0/UEsmx50
>>508 サメはカマボコにした場合は、高級品となることが多いらしいよ。
練り物関係は同じ味になりやすいので、ゴボ天など入れたら後は余り多種入れたくないな。
鳥つくねなどは別枠で美味しいので、入れるけど。
いわしつみれは鳥つくねよりも美味しくないのではないか
魚系の練り物で代用できる程度ではないかと思って、余り積極的に採用してない。
大阪ではうどん定食が定番なんでしょ
それに比べれば、おでん定食は余裕
539 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:31:51 ID:VyJCjRfxO
ご飯よりもおでんに獣肉は合わない。味が濁る
だから牛すじとか入れてる店は食べないようにしてる、絶対不味いから
540 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:32:00 ID:mVHDItV10
かき揚げうどんで冷凍かき揚げを捨てるおじいさん
それじゃ巣うどんだし
百歩譲ってたまごや大根はおかずになるとしよう、だがこんにゃくとちくわぶ、てめーはダメだ
>>529 組み合わせも、似たような感じで良くないね
おでんってうどんとかと一緒で地域によって味付けが違うはず
おでんの汁を白飯にぶっかけて美味しく食べられる地域の人はおかずになるって言うはず
会社の関西人をおでん屋に連れていき、ちくわぶを食べさせると、
必ずこれはなんだ?と聞いてくる。
>>504 漏れは寿司とか海鮮丼は大丈夫なんだけど、「刺身」と「ご飯」という組み合わせになるとダメなんだよなぁ。
刺身だと酒になる。
不思議。
酒のツマミにできるものは米のメシにも合う(井の頭五郎談)
548 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:33:40 ID:7pfFz/xbO
>>509>>518 ごはん言わないと持ってこないの当たり前だろJK
何で飲んでるのにごはん先に持ってくるんだよ
その方がおかしいだろ
549 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:33:42 ID:Cir9WIOhO
550 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:33:43 ID:IZko/ECa0
551 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:34:02 ID:8OJYZQq6O
お好み焼きでご飯食えるけどおでんは無理だな
おでんにケチつけたときのおかんの過剰反応は以上。
おかんも内心、ご飯に合わないと思ってる証拠だ。
献立に行き詰まって、無理矢理おでんに逃げてる。
553 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:34:30 ID:CIaLyvih0
俺は子どものころ鮫のステーキを出されて、泣いて食することを拒否した。
ましてや鮫の蒲鉾なんて食えるか。ぺッ
554 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:34:31 ID:ewtXEVQR0
最近の奴らって皆味覚障害なんだな
澱粉が4〜5%入っている練り物が多いが、決して少なくない。
すり身はたっぷり水分80%以上を含んだ状態で量り、
澱粉はデンプンの粉そのもの。ほとんど水分は無い。
練り物はたんぱく質に負けない糖質が入っている。
沖縄料理の店でおでんにスパムが入ってたんだが、あれは店のオリジナルなのか?
>>548 おまえが飲んでようが飲んでまいが、知るかよw
酒前提でしゃべくんなよ。
558 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:36:06 ID:yacn5pefO
>>494 おまえが、貧乏なDQN家庭で育ちの悪い馬鹿舌だということが分かったw
弁当の下にあるスパゲティは単なる油取りに過ぎず、食うものではないw
この馬鹿舌の下品な貧乏人がw
おでんは、日本に広くおかずとして認識されている
日本人ではない貧乏在日のおまえはシナチョンへ帰れ
559 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:36:10 ID:Vr+F7dgT0
>>539 鯨コロはどうすんの?
牛スジよりも獣臭いはず。
おでんのちくわが個人的には嫌いだなぁ
あんまりおいしい物じゃなくね?ちくわ
ちくわを平べったくしたような方(名前知らん。てんぷら?)は美味しいんだが
>>539 うちのおでん次の日の朝には突っ込んでたお玉ごと大鍋が余裕で持ち上がるぜ?
562 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:36:22 ID:mSIav0Jk0
最近なんでも味付けしないのがマイブーム
青森の生姜味噌おでんはおかずになる
564 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:37:28 ID:4LE+NRou0
味噌おでんはおでんじゃないよ
おかずにしろと言われたら出来る
今日のおかずはおでんと言われたら違和感がある感じかな
566 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:37:38 ID:CIaLyvih0
>>558 > 弁当の下にあるスパゲティは単なる油取りに過ぎず、食うものではないw
あほか。とんでも理論。神田で弁当にスパゲッティを必ず入れてくれる弁当屋の爺さん婆さんに謝れ!
567 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:38:20 ID:IZko/ECa0
>>518 焼肉屋のごはんは最後に味噌汁と一緒に食うのがデフォ
568 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:38:20 ID:VoRvzf8HO
飲ん兵衛のオイラにゃおでんでご飯ツライお(´・ω・`)
>>562 煮ただけの黒豆とかレンジでチンしただけのカボチャとかマジ美味い
>>561 すじ肉だけではそうもならんだろう、豚足でも煮込んでるのか?
>>558 日本人なのに食える物をわざと残すのか
もっと自然に感謝しろよ
>>546 へ〜
ということは、汁の代わりがうどんなのかな
うどんをおかずにご飯を食べるのかと思ってた
( TДT)ゴメンヨー
573 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:39:50 ID:Ia60n/iN0
>>507 煮込まないのよ
二日目は暖まればいいでしよ?
もう昼の間火消してるから味が染みてるんですよ
574 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:40:02 ID:VyJCjRfxO
575 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:40:11 ID:KhpSst/S0
おかずにじゃないなら酒のつまみ?
>>518 焼き肉屋に一杯180円くらいの魚沼産を炭火で炊きあげたようなご飯があるけど、
アレめちゃくちゃ美味いよな
焼き肉のタレでご飯だけ食いたい
>>570 スジ肉じゃなくて一日かけて煮込んで溶かしたスジの塊。
ま、白飯そのままだと、おでんの汁をご飯にかけて、かき込まないと厳しいけど、
炊き込みなりで出てくれば十分おかずになる。
580 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:41:04 ID:CfKJy8Dq0
>>444 おでんは好きなもの入れて食うのがいいよなw
それぞれの家庭によって、味も違うんじゃね??
俺の家は、シャウエッセンのウインナー入れるwww
<練り物が炭水化物
違うだろ
おでんを飯のおかずにしたことねえわ
鯨のコロ食べたいわ。
海犬氏ね。
おでんの宣伝か。おでんまで陥落するとはな
お好み焼きとか焼き鳥は普通になるが
おでんは無理だわ 味も好きじゃない
586 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:43:26 ID:IZko/ECa0
誰かおでんと煮物の違いを説明してくれ
しょっぱいから普通にご飯に合うと思うけどなあ
練り物自体に塩味が付いてる上出汁で煮込むんだから
大根とコンニャクは無理だけど
588 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:43:36 ID:IQhoV2hg0
>>576 炭火で炊いたんじゃなくて、お焦げのあるご飯の事じゃねえの。
お焦げがあると香ばしくなって、ご飯は美味しくなるから、わざとお焦げを作る炊飯器もあるじゃん。
さつま揚げの順位低すぎだろ
あれ甘くて美味いのに
もしかして関東では薩摩揚げ入れないのがデフォなんだろうか?
家でおでんを作ると大量になる
外せないタネばかり
ちくわぶはいらない子だけど
591 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:44:12 ID:Ia60n/iN0
>>570 焼き肉やの飯のオカズはあの甘辛い味噌でしょ?
売ってくれる店なら買ってくる
日本人の家じゃあの味はだせない
味噌ライスは美味いです
>>545 酒飲みの人はそうなっちゃうな
やっぽこういのは住んでる地域や親の影響酒飲み飲まない
焼き鳥を白飯のおかずにする?
594 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:44:39 ID:CwGFUt7m0
じゃがいも入れる地域があるのを最近しった
ドン引き
煮崩れないの?
595 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:44:50 ID:qmQ4QIaIO
>>529 肉ジャガはな、すき焼きが食えない庶民の味方だ
肉ジャガをバカにするヤツは許せねー
596 :
誇り高き乞食:2011/02/19(土) 01:44:54 ID:PkMdtxTQ0
>>580 初めて聞いた時、何だよ〜それと思ったけど、必ず入れる様になったよ、シャウエッセンw
597 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:45:11 ID:2GpTTh1UO
中学の時、弁当のおかずにおでんよく入ってた
クラス中からいじられまくった
599 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:45:55 ID:R7GkIKw70
おでんはおかず派ってこれ関係ある?他スレからだけど。
719 :名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:21:43 ID:Pvp5YNGw0
日韓併合で言葉を奪われたと騒ぐ朝鮮人
現実は、学校も少なく文盲が多く、元から無かったw
言語を取り戻したと大騒ぎし、1964年(1965・日韓基本条約締結前年)
『韓国の中の日本を告発する』
(1964年 雑誌「新東亜」11月号より翻訳:外務省アジア局北東アジア課)
今我々の言葉だけでも取り戻した事は幸いであったと泰然として力む人があるかも知れない。
しかし、日本が引揚げた後生まれた韓国の10代の若い人たちに、今知っている日本語を
言ってみろと聞くと、誰でもためらわずに数十種類の他国語を誇らしげに述べるところは
誰でも驚かざるを得ない。
日本語を我々の言葉に替えてみろといわれても、順調に替えられる言葉がいくつあるか
憂慮される。
食べ物・衣類・化粧にも数え切れない程多くの日本語が使われている。「ワリバシ」
「ドンブリ」「オデン」「チャンポン」は、あまりにも一般化されている。台所で使用
される「スシ」「サシミ」「タマネギ」「カマボコ」「アブラゲ」「ニンジン」「キャベツ」
「アジノモト」は、日本語そのままがかえって分り易い状態である。
食べ物の名前は完全に日本名そのままである。一時はそれでも「すのご飯」とか「につけ白飯」
「つまみもの」等調理法を我々の言葉に直して呼ばれていたが、どうしたのかこの頃は
そんな努力もしないで「オデン白飯」「スシ」「ニギリ」「イナリ」「タイチリ」「スモノ」等に
還元してしまった。
事実日本語がまだ、我々の言葉に置き換えられず、そのまま痕跡として残っている。
俺は27%なのか
おでん食べながら白い米を食べるってないな・・・
味噌おでんならおかずになる
602 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:46:18 ID:sU2Eu/exP
>>556 沖縄だと普通に入れる具材
味噌汁にも入れる
おでんの具って高いよね
高くてまずい、栄養もないから基本食う気にならん
604 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:46:58 ID:IZko/ECa0
パンに挟んで食えと…。
バカじゃないの。
606 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:47:12 ID:fI98aLWoO
おでんの議論に入れない味噌おでん大国出身の俺。。。
>>593 バーベーキューとご飯食べる?
肉じゃがとご飯たべる?
と同じだね。
608 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:47:31 ID:F0gibs1AO
いやいや
何を言ってるんだね君たち
おでんは饂飩屋で食べるものだろう?
ほっこげに言ってちゃ駄目ですよ
>>592 途中でenter押してしまった・・・まぁ後の文は察してくれ
612 :
誇り高き乞食:2011/02/19(土) 01:48:05 ID:PkMdtxTQ0
>>589 薩摩の人? 関東の薩摩揚げは甘く無いんですよね。。。
これは難しい問題だな
615 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:49:09 ID:sU2Eu/exP
>>594 うちは餅巾着みたいに油揚げの中に入れて煮るな
炭水化物と炭水化物の組み合わせがダメとかいうヤツは
焼きそばパンやコロッケサンド、ラーメンライスやうどんとおにぎりのセットなどを今後一切食べないように
お好み焼き、焼き鳥、バーベキュー、肉じゃがはいける
おでんの味が嫌いだからかなあ ご飯と合わないでしょ
ご飯に塩ならいけるよ
>>611 ブリリアントカットのジャガイモとかかなり煮崩れそうだがなwww
つーかそんなの出来たら職人www
某コンビニのおでんの白滝は使い倒したモップみたい
あれはおかずにならない
621 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:50:14 ID:CzReY6//0
子供の頃は違和感なくおでんと白米で食べてたけど、
大人になってグルメになると、おでんは白米には合わないな。
どうしてもおでんにするなら、おにぎりやら稲荷が欲しいw
622 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:50:37 ID:CIaLyvih0
>>617 角を切り取るの。人参もそうする。フランス料理の基本だよ。
暇なときやってた、カレーのときも
だからおでんは炭水化物じゃないって
ジャガイモと餅巾着しか入ってないおでんなのか?
625 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:51:08 ID:RaRHx9xO0
おでんを美味しいと思ってる舌バカとは友達になれんな
あんなもの料理といえるかバカモン
>>612 トビウオ入れないからなのかな。
それに関東は、わさび付けて食べない。
二度揚げせずに、焼いて生姜醤油だから、もはや別の食べ物みたいなもの。
627 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:51:13 ID:KQprKMsh0
毎回思うけど、こういう調査して誰が得するんだろう…
ならない方がおかしい。
ダシの利いた汁に漬かってたんだし。出し汁も使ってもぐもぐご飯食べられる。
俺は無理
なんか違うんだよな
餅と白米一緒に食ってる気分
>>618 お好み焼きはいけると思う
ソースとマヨネーズの味が濃いから、ご飯も食えるだろうし
最近のお好み焼きは豚肉入ってるやつもあるしね
632 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:52:19 ID:AgdA1pFm0
最近のおでんは甘みが強いから御飯に合わないな
甘いのは御飯には合わないのかというと、ドテ焼きまでくると立派に御飯のおかずになるんだが
633 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:52:22 ID:lbvBjVvmO
秋葉原に古い店あるね
634 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:52:23 ID:JCkSamtO0
小学校の給食で冷えたおでん、コッペパン、牛乳のメニューが出たときはブタのエサだと思った
635 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:52:26 ID:vyZlsdbB0
ぐるなびw
636 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:52:30 ID:CIaLyvih0
佐藤の切り餅を半分に切って、油揚半分に入れる。
こうして持ち巾着作ってるよ。
637 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:52:35 ID:HugjPyDc0
おでんはご飯に合わないだろう
どうしてもというなら
カラシ多い目に汁に溶かして
ネタの玉子の黄身をぐちゃうちゃにして
ご飯にぶっかける
おとなの週末って雑誌でこれ検証してたよ
結果「ならない」
でも、おでんの豆腐を汁と一緒にご飯に乗せて食べるのはありって
639 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:53:25 ID:ei4V+yWTP
おでんも 焼きそぎも お好みも
ご飯との相性バツグンだろ
へえ、おかずになるって人が多いんだな。
昨日、新富士にある取引先の工場で出されたお昼の主菜がおでんだった。
正直、「おでんでどうやって白飯くうんだよ」と思ってたら、後輩が「おでんっておかずなんですか?」と聞いてきた。
ちなみに、俺は千葉出身、後輩は群馬出身。
二人しておでんはおかずじゃないで意見が一致した。
641 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:53:50 ID:IZko/ECa0
誰も煮物とおでんの違いを説明出来ないんだな。
おでんがご飯と合わないと言ってるヤツは煮物もご飯のオカズ禁止な。
642 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:54:04 ID:G0WZpRZq0
>>616 マクデナルドのアイダホバーガーとか食いたくないw
カレーとご飯は合うけど、スープカレーとご飯は合わないよな。
スープカレーって、ご飯よりもパンとかで食べるべきものじゃない?
合う材料と合わない材料がある
例えばこんにゃくは合わないけど
牛すじは合う
645 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:54:10 ID:QGzieoO/0
微妙だな。
煮込んだ具材は、「おかず」可能
味の染みていない具材は、「酒のつまみ」
と言うスタンスです。
>>638 検証が必要なほど「なる」って人が一定以上いたら
「ならない」なんて結論は出せないと思うんだけどな
きっと結論ありきの検証だな
>>123 だよな、刺身定食ってあるよな@当方関西在住
他の地域って刺身定食って無いのかな?
648 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:55:07 ID:CfKJy8Dq0
>>594 それが、面取りすれば、ジャガイモは崩れないんだよww
>>600 おでん食いながら飯というより
おでんを食い終わったあとに汁をかけて食べるのがうまーーーーなんだ!
俺は、途中で汁を白飯にかけちゃうがww
玉子の崩れた後のあのカスがこれまた旨い
649 :
誇り高き乞食:2011/02/19(土) 01:55:17 ID:PkMdtxTQ0
>>594 ジャガイモの無いおでんなんて。。。
ジャガイモ投入して火を一度落とすと煮くずれないジャガイモになるよ。
再点火のタイミング難しいけど。。。
親が酒飲みかどうかとかにも寄るかも
うち飲まないから結果ご飯と食べてたけど
ダシと聞いてなるほどと思った
俺の食べてるおでんにダシが効いてないのか
煮物の中でもおでんはダシが効いてないイメージだわ
野菜は少ないしダシになるような具もないでしょ
652 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:56:28 ID:VM9BoKgO0
>>643 ナンで食えばいいんじゃね? それとご飯にかけて食うわけじゃないから私はきにならないが
653 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:56:42 ID:9tqikc6F0
出てくればご飯のおかずにしちゃうよ
練り製品と大根やジャガイモはねりがらし付けて青海苔かける
ロールキャベツはおでんのスープ味そのままでいける
ウィンナーはカラシにケチャップつける
タマゴはマヨかける
654 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:56:43 ID:AgdA1pFm0
>>631 お好み焼きはキャベツがメインだし、関西は小麦粉より山芋の配分が多いから立派におかずになる
練り物とこんにゃくは無用
じゃがいも、皮向いたやつを別で茹でて丸ごと入れてた
ようするに鍋いっぱいの煮物だと思えば
全然おかずになるだろ
紀文の「魚河岸あげ」を入れるとメチャうまいのを最近知ってハマってる
逆におでんの場合何を主食にしてるんだと問いたい。
餅巾着ばかり食ってるわけでもなかろうに。
と思ったら練りものが炭水化物だと…
何が炭水化物で何がたんぱく質か判断もできない
大人がいたとは。
煮物にしては味が薄いよ
腹減った
661 :
誇り高き乞食:2011/02/19(土) 01:57:54 ID:PkMdtxTQ0
662 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:58:08 ID:fI98aLWoO
うちもおでんとご飯が一緒に出てきてたけど、俺は苦手だった。
あとシチューとご飯も。
基本的に好き嫌いないけど、「おでんとご飯」「シチューとご飯」
この組み合わせだけは、どうにも苦手なままだ。
単品なら大好きなんだけどなぁ。
>>647 どこでもあると思う。そして大抵いちばん高いセレブメニュー。
刺身出せる様な店自体が飲み屋の昼営業とか限られるけど。
664 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:59:06 ID:FNbYj1ew0
おやつに食べる静岡県民の書き込みかと思ってら違うのかw
関東炊にからしで食べるのもいいが、味噌(八丁味噌+砂糖)で食べるおでんが最高。
666 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:59:27 ID:sU2Eu/exP
>>647 沖縄ではあんまり刺身定食って見かけなかったけど、
それ以外は全国どこでもあったよ
667 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 01:59:51 ID:IQhoV2hg0
>>616 そこで上げた焼きそばパンやコロッケサンド、チャーハンとラーメンのセットみたいなのを食うのは昼食じゃん。
あまり、夜、食べない。
けど、おでんをおかずにメシを食うのは夕飯だろ。
その違いって、昼間はスグ、エネルギーになる炭水化物の組み合わせの方が良いんだよ。
特にこれから部活でスポーツやるような学生や肉体労働者が好む。
夜は寝るだけだから、炭水化物みたいなエネルギーじゃなくて、身になるたんぱく質が欲しいんじゃないのか。
だから夕飯は焼肉やとんかつや寿司でも食いたいとこを、竹輪や大根やコンニャクってなんだよと、
心が折れる位、ガッカリするんだろな。
668 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:00:12 ID:cDtoHhql0
おでんの具ツートップは玉子と大根だろ?
ご飯と合いまくりじゃねーか!
おかずにならないって言う奴って頭悪いの?
669 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:00:15 ID:oEivfZmwO
俺はよく紀文のおでんとご飯の組み合わせで食べていたよ
シチューや刺身でもまだいけるわ
おでんだけがきつい
せめて野菜が半分ならおいしいつゆになるだろうけど
おでんのダシはまずいよ
671 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:00:42 ID:yacn5pefO
分かった。これでFAとしよう
伝統の正統派おでんだね(ご飯のおかずになる)
大根、卵、こんにゃく、ちくわ、厚揚げ
がんもどき、白はんぺん、昆布
ごぼう巻き、つみれ、しらたき
振興の邪道おでんだね(ご飯のおかずにならない)
ロールキャベツ、ソーセージ、餃子巻き
ウインナー巻き、巾着、すじ肉
明らかな肉じゃないと米食えないヤツいるんだよなぁ
メンドクサイ
673 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:01:24 ID:IZko/ECa0
ウチの子供はご飯にシチューかけて食うのが大好きだけどな
>>662 シチューならパンだよな。
漏れはシチューかけご飯も好きだけど。
焼肉にはご飯だけど、ステーキとライスという組み合わせは違和感ある。
不思議。
>>662 シチューとご飯 ドリアだろ ドリアおいしいよ
シチューをご飯にかけて食べる人もいるよ
牛筋がおでんダネとして関東でも一般的になったのはローソンの功績かな
|\ /|
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| けいやくしてください | /
|__________|/
>>662 もしかしてお前俺の兄貴か?
シチューとご飯もなんか無理。いや、食べれるんだけど好んで食べない
実家でた今はその組み合わせで食べることはまず無い
679 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:02:17 ID:G0WZpRZq0
>>664 田楽が語源なんだよな
それだったらおかずになる
>>668 味が濃ければ合う。淡いと合わない。
味付けは地域や家庭によって色々だし結局そこが分かれ目だと思うんだが。
681 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:02:46 ID:d5Tsfd3VO
ねりものが炭水化物ってちくわぶくらいじゃね
貧しいのかな
682 :
誇り高き乞食:2011/02/19(土) 02:03:10 ID:PkMdtxTQ0
>>665 まだやったコトは無いけど、TVで見たんですよね。。。 トマトがそのまま浮いてた。。。w
683 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:03:14 ID:VM9BoKgO0
>>671 それコンビニ基準?コンビニおでんなんか食卓にださんだろ。
貧乏な奴は大抵、おでん&飯と、ホワイトシチュー&飯を肯定してた
あと、貧乏な奴のウチのカレーには変な具が入ってる
685 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:03:43 ID:JCkSamtO0
そういえば新橋の定食屋に「おでん定食」あったな。
ご飯におでんに漬物だった。
美味くもマズくもなかった。
>>539 あー地域、地方によってはおでんの出汁が違うから
ところによっては獣肉もあうものもあるから
ちなみに静岡おでんは牛筋も出汁として使うところが多い
687 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:04:20 ID:QGzieoO/0
みんな、「出汁」は考えた?
「ダシ」は重要。
関西と関東の出汁違うから、意見が分かれるのかな?
と思ってみる。
689 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:05:05 ID:CIaLyvih0
> おでん」という言葉は煮込み田楽の愛称で、御田と書いていました。 田楽の語源が田楽舞であるとの説は広く
認められておりますが、最初は豆腐を串にさして焼いたものに味噌をつけて食べたのが起こりといわれています。
その後、こんにゃく、イモ、ナス
690 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:05:32 ID:yacn5pefO
>>677 厨房は馬鹿だから2ちゃんねるすんなよ
無意味なAA貼ってるのは100%リアル厨房
オナニーして寝ろ。あと学校か引きこもり更正施設行け
692 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:06:52 ID:1nshCgMM0
白米のおかずにはならないなあ。
単品で食べる。そんな俺は少数派だったのか。
おやつ兼お父さんの酒のつまみ説
子供は引き続き夕飯にしてご飯も黙って食べなさい
ローソンのおでんのウインナーのまずさは異常
ボソボソしてる
695 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:08:10 ID:T03AttpD0
どうでもいい
696 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:08:24 ID:HMT0zjyX0
おかずにはならないだろ
酒の肴だあれは
697 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:08:53 ID:yacn5pefO
>>661>>682 トマトがおでんだねになるわけねえだろうが
テレビの珍おでんなんか持ち出してくんなよ
常識的に考えろよ。死ねカス
ありえねぇ
酒のつまみじゃねーか
じゃがいもかちくわぶでご飯の代用をしろ
いや、トマト美味いぜ?
700 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:11:06 ID:9P0ecAOKO
無理だわ。おでんもシチューもお好み焼きも単品がいい。
701 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:11:10 ID:QGzieoO/0
>>692 いや、家族で食う「おでん」は旨い。
おかずなるかならないか?の議論以前の幸せだよ。
702 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:11:13 ID:G0WZpRZq0
703 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:12:00 ID:1nshCgMM0
>>684 クリームシチュー&ビーフシチューの時は、パン食をセレクトかなあ。
米だとなんかどうも合わないなw
704 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:12:05 ID:3S+G0wqY0
705 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:12:07 ID:YuKXJ9IxO
関西のおでんはご飯のおかずにならない
関東炊きはしらん
まさかと思うがちくわぶなる物もおかずにするん?
707 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:13:33 ID:dftHLoaQ0
練り物が苦手なんだよなあ
おでんの味は好きだが
708 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:13:38 ID:Fs3S8u8b0
あんまりおかずにはならないなあと思いつつも、白飯と食べてますw
おでんにジャガイモ入れて他を全部食い終わったあと、
バタータップリ落として煮詰めて食うのも美味い。
今日同級生の通夜でした。
712 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:14:06 ID:VM9BoKgO0
おでんの基準をコンビニだと考えてるやつはおでんを知らない奴なんだぜ
713 :
誇り高き乞食:2011/02/19(土) 02:14:06 ID:PkMdtxTQ0
>>697 でも、トマトはダシ成分があるから、理論的には煮物に合ってもおかしくは無い。。。 筈w
714 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:14:23 ID:1nshCgMM0
>>701 鍋を囲む幸せも解るけれど、普通に単品で食べる。皿に盛って洋からし入れて。
その時米は食べないよ。
>>702 まあカルボナーラ鍋とかやってる都会の方には敵いません。
取りあえず関西風の味付けだとトマトはねえよ。
うちはおでんの時は炊き込みご飯を作るぞ。
白いシチューの時はオムライス。
717 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:15:05 ID:Pjd703QF0
ガキの頃はおかずにならならない派で
夕飯の主菜がおでんだと知るや即ふりかけの準備して親にボコられたけど
今はおかずになるようになった
718 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:15:50 ID:yacn5pefO
>>702 はいはいw
>>697の何が?
分かるように、納得のいく説明をしてくれたまえよw
できなければ、おまえのほうが、おでんにトマトをぶちこむという
マイルールを押し付ける田舎者w
719 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:16:10 ID:QGzieoO/0
>>705 やっぱりね。関西旅行した時、そう思った。
う〜ん、色々なおでんを並べて食い比べて、色んな地方の人と
話したいな〜。
デパ地下でトマトのおでん見た
トマトだけパックに入れて売ってた
>>703 昔とあるサイトで
「ご飯にシチューをかけて食べるのは有りか無しか」
という話になって、
「見た目汚いし行儀が悪い」
と書いたら
「ドリアだろうが」
というレスを沢山頂きました。
ドリア食べた事無い人いっぱいいるんだと知ったよ。
シチューはパンだね。
つーかおでんってなんで野菜入れないの?
しょうゆや味噌の味もしないし
旨みがなくて煮物としては欠陥過ぎる
昆布でまず大根とコンニャクから煮ていくだろ、ここでベースのダシが出て
その後入れるイワシつみれ、イカゲソ、タコ、さつま揚げ類からダシがめちゃくちゃ出るだろ
卵、ちくわぶ、はんぺん等の基本のほか
ゴボウ巻きやチーズ巻き、コーン入り、枝豆入り、ウインナー入り、カレー味、餅入りのさつま揚げや巾着
様々な変わり種の具からもダシが出る
人参じゃがいも等の根菜類は大根ゴボウと一緒で普通に具としても無問題
こんなの当たり前じゃん
3割はバカ?
おでんは単品派だな。がきのころは家でおでんおかずに食ってたけど
とうじから内心おでんはおかずにあわないなって思ってたな。
ビーフシチューも単品でごはんのおかずじゃないだろ
726 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:18:14 ID:1nshCgMM0
>>717 俺もそんな育ちだったけれども、親はおでん+白米で普通に夕食、俺は単品で夕食。
「ご飯要らないよ。」「そうか。」で済んだのが大きいかなw
727 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:18:49 ID:XllPJQSX0
ならない派なんていたのか
728 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:20:12 ID:F0gibs1AO
729 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:20:17 ID:yacn5pefO
>>722 おまえが、おでんにぶちこんでいる野菜を教えてくれよw
おでんに旨味が出る野菜を入れるんだろ?
何の野菜をぶちこむんだよ?なあw
730 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:20:37 ID:YuKXJ9IxO
>>719関東は基本なんでも醤油味がメインでしょ?
関西の醤油の使い方とちょっと違う
ダシがメインでダシに軽く味を付ける程度
スイカに塩みたいなもん
まぁこんな事は散々言われてる事ですけどね
だから醤油味メインの他の地域ならご飯のおかずになるんかもな
731 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:21:07 ID:3rEj3K340
余裕でおかずなのだが
昔おでんにはまりすぎて毎日おでん食べてたら
自然に5kg痩せたっけ
733 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:21:16 ID:ng82pHkv0
おでんの卵を白ごはんの上にのせほぐし、つゆをかける
じゃがいももほぐせば旨さ向上
下品といことで親に怒られたもんだ
トマトおでん否定派多いけど、俺もそうだった。
先日、気取ったしゃらくせえダイニングバーでそれ食ったんだがよ、
トマトだけ煮崩れないように丁寧に丸のまま薄味で煮られててさ、
それを、こうやって箸で割るのよ。そうするとさ、なかから温かい
トマトのジュースが流れ出して来てさ、黄金色のお出汁と混ざり合ってさ、
さながら「和製ミネストローネ」とでも言えば良いのかな、おでんとは
別物の料理でいたく感動したよ、俺は
こんな夢を見た。
どっちでもイケるな、俺は。
オカズとしても単品だけでも。
737 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:22:23 ID:VGwzPjP80
>>722 おでんに入れる野菜
大根、ジャガイモ、肉厚しいたけ、しめじ、菊菜
菊菜はさっと味を含ませるとめちゃおいしいぞ
おかずになる派はなる派で個人の好みだから別にいいけどさ
おでんって単品で食べたほうがおいしいとは思わないのか?
肉厚しいたけ、しめじ、菊菜
この発想はなかったわ
740 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:24:11 ID:Zl7WYVToO
確かにおでん「だけ」でご飯を食べるのは、嫌だな。
>>738 おでん次第。
名古屋の味噌おでん辺りならどっちでもイケる。
742 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:25:01 ID:YuKXJ9IxO
743 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:25:05 ID:JMbSHXCmO
>>733 ああ…好みの食べ方がまったく同じ人と出会えるとは
結婚して欲しい
>>721 ドリアとは違うのだよ、ドリアとは。
プロセスが違う。野郎は初めからなるべくしてドリア。
こっちはシチューかけご飯。
分かりやすくえいば、十代から美少女系で売ってたAV女優が
ズルズル続けて熟女系に出てるのと、川奈まり子の違い。
745 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:26:16 ID:ogufJeTS0
個人的にはおでんをご飯のおかずにするのはいやだけど
日本人の慣習と言うか意識の中で
『おかずが何でアレ、とりあえず食事には米ありき』
みたいな国民性は好きだな
746 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:26:24 ID:1nshCgMM0
>>740 どうしても米食えと言うなら、漬物や納豆や卵飯でご飯食べて、
その後おでんを単品でって感じだな。
あれ?…
747 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:26:28 ID:VpzMTUA+O
だしの良くしみた大根をごはんに乗っけて食べるのが好き
748 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:26:39 ID:VM9BoKgO0
749 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:26:51 ID:3S+G0wqY0
>>738 なるけどしたくない派がどのくらいいるかだな
俺はならないししたくない派だが
751 :
誇り高き乞食:2011/02/19(土) 02:27:12 ID:PkMdtxTQ0
>>738 「飯=ご飯+おかず」派には、白飯を食わないと食った気がしない。。。w
752 :
●:2011/02/19(土) 02:27:19 ID:Z59NuKMu0 BE:2153016285-PLT(14567)
味のしみ込んだ大根にカラシをつけてご飯と一緒にハフッハフッ
753 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:27:39 ID:JMbSHXCmO
>>747 それも好きな食べ方だ
ぜひ俺と結婚してくれ
姫路おでんぐらいなら或いは。
>>748 俺の好きなおでんはそん位の出汁効かせた味付けだから。
756 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:28:14 ID:QGzieoO/0
>>730 なるほどね。出汁がメインか。
その上で、醤油の旨さと、分量。
これが「おかず」になり得るかどうかの基準だと思う。
って、自分で書いていて、糞笑ったwww
何だこのスレはwww。今、おでん食いながら、酒飲んでる、俺www
757 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:28:31 ID:dsOzfnB/0
おでんを食べ終わったあとにごはんを食べる
758 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:28:47 ID:VM9BoKgO0
>>738 なんでご飯が加わったらまずくなると思うんだ?
いや、おかずになるだろ
なんでならないんだよ?
ケンタッキーが御飯のおかずにならないのはわかるが
すき焼きの時は?しゃぶしゃぶの時は?
おかずの一品には違いないが、白米が進む類のおかずではないなぁ
762 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:30:05 ID:8zZBzni60
おかずでもイケるってだけで、基本はおでんだけで食うよ
締めはご飯におでんの汁と卵ぶっかけて食う
764 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:30:31 ID:JWY8baYbO
おでんのつゆをごはんにかけていいなら
765 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:30:55 ID:VM9BoKgO0
>>755 お吸い物の具はなんだ?おでんと比較できるのか?
それと吸い物とご飯でも私はいけるぞ
766 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:31:28 ID:FQpVFOC70
なるもならないも、普通におかずじゃん。
鍋物の一種だよ
767 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:31:29 ID:QDfiZmFg0
>おでんはつまみである
酒飲みに白飯のことなんて聞くなよ
あいつらはそもそも飯を美味く食おうって腹はないんだからw
768 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:31:30 ID:yacn5pefO
>>74 それがスタンダードだとでも思ってんのか?
わざわざ創作珍メニュー探してきて、どや顔してんなよw
このウンコがwおまえ、引きこもりだろw
>>593 ハセガワストアでググれ
>>602 なるほど。まずくは無かったけど、おでんって気がしなかった。
竹輪麩食べるからご飯はおかずに成らない
>>518 焼肉屋がご飯頼んでもすぐ持って来ないのはマニュアルだよ。
酒飲まない客にでもそう。早く肉を食わせて次のオーダーを狙う。
さすがにランチの時は一緒に出すけどね。
772 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:32:20 ID:1nshCgMM0
>>760 それは普通に白米かな。
個人用皿に生卵溶いて、肉と野菜放り込み、白米食べて、口の中でブレンドする。
773 :
誇り高き乞食:2011/02/19(土) 02:32:30 ID:PkMdtxTQ0
>>759 でも、鳥の唐揚げがオカズになるのと同じだと思う。。。
各自が想定している味付けが違うんじゃね?
>>745 俺達どんだけ米好きなんだって話だよなw
やっぱ日本の食事は米ありきだわ
おでんをおかずにご飯は食べられるが、お好み焼きとかタコ焼きをおかずにはできないなー
いろんな具をあれもこれも、と欲張って食べてるうちに
死ぬほど腹パンパンになって苦しい!米まで入らねー!となるパターンが一番多いと思うんだよなー
つーか肉厚しいたけって超ウマソーだな
今度絶対入れてみよう
777 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:34:43 ID:YuKXJ9IxO
>>756そうなんだよ
ご飯のおかずになりえるのは味の濃さと
塩分の濃さ
でしょ
唯一許せるのは胡瓜の浅漬けに醤油ちょろっと
関西のおでんは味が薄いからご飯のおかずになりえるかなりえないかの境界線にあると思う
俺は無理だが
おでんがおかずの時は
他のおかずも一緒に出てくる
だからおでんと白ご飯を一緒に食べる事はない
>>765 比較する理由もないけど味をしみ込ませるから
下準備と煮込みにちと手間がかかる。
食えなくも無いだろうがわざわざ食うか?俺は味噌汁のが良い。
>>772 そっか
すき焼き後、ちょっと残った卵で卵掛けご飯するのが美味しい
おすすめ
780 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:35:20 ID:3S+G0wqY0
>>768 ボク、人に教えてもらってヒステリーはダメだぞー
俺も食ったけどうまいもんだぞw
781 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:36:16 ID:Zl7WYVToO
>>761そう。ご飯がすすまないんだよ!
茶碗の上に玉子乗っけて…
おでんは大人になって、酒飲み始めてから、うまさに目覚めた。基本、子供のおやつか酒のつまみだと思うわ。
783 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:36:32 ID:1nshCgMM0
>>593 単品食か、もしくはざるそばの友かなあ、焼き鳥は。
784 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:36:34 ID:yacn5pefO
>>758 ラーメンとか焼きそばとかって普通は単品で食べるだろ
786 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:36:51 ID:QGzieoO/0
さて、明日は早いんで、失礼する。
「早い」の基準が皆と違うだろうけど。
787 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:37:25 ID:YuGZIx6kO
ちび太のおでんが一番
のび犬はママが一番
>>779 すき焼きの残りの汁と肉とか野菜の残骸と牛脂をご飯にかけて食べのが好きだ。
我ながら貧乏くせぇw
練り物に十分味が付いているし汁にもダシが出てているでしょ
そのおでんをご飯の上にとって汁がご飯にしみた所が美味いのでは?
あと歴史が浅くて公式な呼び方で無いだろうけど
シチューライスだって美味しい物ですよ
あれが下品だって言うなら丼物は全部下品な物になるよ
790 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:37:45 ID:Pjd703QF0
>>766 逆に鍋物ってご飯のお供指数低くね?
特にポン酢で食べる水炊きとか
俺はポン酢ダメで家族内で一人だけめんつゆで水炊き食ってるから
ご飯との親和性高いけど
791 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:38:12 ID:VM9BoKgO0
>>778 具があるものと無いものの差の話をしてるんだ。
792 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:38:13 ID:QDfiZmFg0
味が薄いからご飯のおかずにならないという関西人
同じ炭水化物のうどんは関東の醤油味じゃ食えないと言う
なにこの矛盾w
どう考えても普通・・・・
だっておでん自体はあんまり腹膨れないし・・・
ラーメンのおかずがおでんは九州
しかしそれも少なくなってきた
おでんでごはんは、肉じゃがの肉少ない時
みたいな辛さがある
795 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:38:31 ID:YUmWiBf40
飯のおかずに関東煮ってのはごく普通だな
子供の頃から、白米におでんは当たり前だったが、
最近はごはんはおでんの汁で、おじやか汁かけごはん
にする事多いな。
正直、ごはんはなくてもいい、しかしちょっとだけ食べたい気持ちも。
おあげに餅じゃなく、ごはん入れてくち縛ってくんねーかな。
でも破けて米があちこちに出るとる汚いしなあ。
797 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:38:52 ID:yacn5pefO
>>788 関係ないけど、翌朝の炊き立てご飯にすき焼きの残りを乗せて食べるの美味しいよね
おでんは御飯のおかずになる
・・・が、
ちくわぶが入っていないおでんはおでんじゃねーからな!間違えんなよ!
>>756 ひとこと付け加えると、醤油の好まれる味も地方によって違うからね
大まかに行って九州が甘く関東に近づくにつれしょっぱくなる
テレビやレシピ本なんかの醤油は全国展開しているキッコーマンの醤油を
基にしていることが多いそうな
802 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:39:29 ID:VGwzPjP80
おでん定食食いたい
>>790 だよな
鍋物でご飯と一緒のほうが合うものってそうそう無い気がする
すき焼きしゃぶしゃぶもそのままでもおいしいし
804 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:39:49 ID:3NAeZliQ0
欧米のように単品で食べる俺カッケー、だろどうせ・・・
805 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:39:50 ID:3S+G0wqY0
>>791 味のたとえでお吸い物出したんだがなあ。
ああ言う単品で食べられる味付け。
そこにご飯が来たら負ける。
808 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:40:23 ID:VM9BoKgO0
>>785 まずくなる理由はそいうこと?まずくなるとはとても思えないけどね。
おでんって、普通に鍋感覚だから
おかずに当然なる。
他のおかずが和食なら普通に合う。
>>801 そうそう
給食のおかずに関東煮が出てた記憶がある
兵庫県神戸市の出身です
812 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:41:47 ID:QDMZr2VE0
近代アメリカの産物は文化的土壌の薄いものの上に成立している成り上がり国家のおもちゃみたいな
ものばかりで、無責任に他国の文化を破壊しては後始末もせずほったらかし。
無責任強行自由主義は強権社会主義と同等。
813 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:41:55 ID:YuKXJ9IxO
>>792何故そうなる
うどんをメインにご飯をがっつく関西人はいないでしょw
うどんにはうどんの基準がある
普段なんでも醤油味メインの人にはわからないかもしれないけどね
814 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:42:02 ID:BtKlFsk50
ならねーよ
おでんの何でご飯食べるんだよ
漬物でもなきゃやってられんわ
815 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:42:03 ID:JMbSHXCmO
>>798 翌日残ったおでんの汁と残った具を刻んだので飯炊くと
美味い炊き込みご飯が出来るぞ
美味しいだろうと思っておでんの汁をご飯にかけた時は後悔した
817 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:42:09 ID:yacn5pefO
>>805 はぁ?
今になって珍メニュー持ち出して勝ち誇ったのが恥ずかしくなったのかw
馬鹿w
すじと卵と厚揚げをごはんに乗せていただくのがうまい。
白米だときついがかやく御飯とかなら
820 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:42:20 ID:4IvKL9i40
ていうか、30超えたら炭水化物別に要らんわ。
おでんは単品で喰う。
ご飯が欲しいな、って思うのは、高菜か麻婆豆腐かな。
821 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:42:33 ID:VM9BoKgO0
>>807 お吸い物と おでんの汁の比較ならわかる
おでんはおでん、ご飯はご飯(ふりかけつき)で食う
一緒に口には入れない
塩気がありゃあたいていのモンはおかずになるだろ
あたりめーだw
好んで喰うかは別としても
825 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:43:16 ID:FQpVFOC70
>>788 すき焼きは2日目の甘辛くなったネギその他をごはんに乗せて味わってこそだろ〜
826 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:43:31 ID:1nshCgMM0
>>785 思うに、食べ方の育ち方があるんじゃなかろうか?
箸の動き見ていると、個人差があるように思う。
5品出されたおかずに対して、茶碗の飯と言う設定で、5品バランスよく箸を伸ばしながら、
白米を食べて行く食べ方と、1品食べてから、次の1品へと箸を伸ばし、白米を食べて行くパターン。
俺は後者の食べ方だから、単品食可能のような気はするw
>>808 まずくなるかどうかということより単品で食べたほうがおいしいだろってことと
ラーメンや焼きそばにわざわざごはん追加で頼むのは少数派だろってこと。
まあ実際個人的にはラーメンや焼きそばをごはんと食べると単品でたべるより
まずくなると思うんだけどな。
829 :
誇り高き乞食:2011/02/19(土) 02:44:45 ID:PkMdtxTQ0
>>768 スタンダードなんてアッと言う間に変わりますがな。。。w
トロなんて、ちょっと前まで捨てるトコで食べる物じゃなかったんですよ。。。
>>803 鍋物は残り汁でおじやとかにするけど、鍋をおかずにはしないよな。
ラーメン+ライスとかうどん定食ってのは、ラーメンやうどん単品じゃちょっと物足りないからライスを付加したって感じで、
おかずになるならない、の話じゃないのかもな。
831 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:45:16 ID:5tDocSHWO
おでんは汁物。十分におかずになる。
>>790 ポン酢を加えたタラとか鶏の水炊きのダシ汁は滅茶苦茶ご飯に合うよ
イメージだけで避けないで一回はご飯にかけて食べた方が良いよ
833 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:45:29 ID:SzvdIIxj0
>>795 昔は九州のうちでも、おでんのことを「関東煮」と言った。
関東独特の食べ物だったのでしょう。
はんぺん、がんもどき、ちくわぶ 言葉の響きも食べ物自体も
なんじゃそれ状態のものでした。
がんもどきは豆腐をぐちゃーとして具を入れたもので、
慣れると味があっておいしいが、他は異国の食べ物状態です。
834 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:45:45 ID:QDfiZmFg0
>>813 誰も炭水化物×炭水化物の話などしていないw
薄味だから炭水化物を食べられないって言うのが意味不明って言ってる
むしろそういうやつの方が濃い味に慣れすぎじゃね?
まあお好み焼きのソース味でご飯食べる人たちだから分からなくもないが・・・
835 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:46:29 ID:yacn5pefO
>>785 ラーメンはラーメン、焼きそばは焼きそばだろ
おでんに関係ないものを無理に持ち出してきて見苦しいぞ
男らしく、おでんをテーマに戦ったらどうなんだね?
恥を知りなさい
836 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:46:36 ID:1nshCgMM0
>>788 旨い食べ方発見できた人間は幸いであるとは、誰かの弁w
>>832 水炊きは終わった後にご飯と卵でおじやにする
マジうま
むしろこのおじやがメインといってもいい
838 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:46:55 ID:B6rcI9Y80
おでん売ってるコンビニは変なにおいがするな
>>794 そういえばうどん県のうどん屋でおでんもよくみたなあ
白米の甘さとマッチしないんだろうな
841 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:47:04 ID:VM9BoKgO0
>>828 小食とかそういうのはあるとおもうが、まずくなったら、ラーメンセットやら定食やらが成り立たなくなるな
まあ、個人差はあるな。
台湾でもおでんのことを関東煮と呼ぶようだね
843 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:47:28 ID:3S+G0wqY0
844 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:48:09 ID:JMbSHXCmO
>>827 溶いた卵と汁と具を混ぜて焼いたのも美味いよ
845 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:48:31 ID:LrXhJOM40
出汁が濁っているのはおかずになる
透明なのはならない。
要は家でのはおかずになるし、おでん屋のはならない。
しかしおでんは外で食うと高いよな。2人で一万余裕で超す。
846 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:48:44 ID:4IvKL9i40
847 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:48:45 ID:RjwIzNMVP
おはぎはあんこをおかずにした米。
>>832 鍋の〆におじやして刻み海苔と葱をたっぷり入れた後にポン酢を掛けて食べるの大好き
おでんはその発想がなかったからやっぱりご飯のおかずになるのかな
849 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:49:12 ID:Pjd703QF0
>>832 水炊き出汁のおじやは至高
でもポン酢に漬かった具とご飯はちょっと・・・
俺すっぱいものはご飯のおかずじゃない派かも
酢豚もご飯のおかずじゃないし
850 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:49:16 ID:cDtoHhql0
割り子そばのめんつゆに生卵を混ぜて食う。
これがうまい、そばの味レベルが10くらいあがったような感じといえば分かってくれるだろうか。
夕食におでんだけ出しやがったんで、
ばばあに鍋ごとおでん投げつけてやった
おでんには白米だろうがってな
ばばあ泣いてたw
ならない派の譲歩案をだすと
カレーや焼肉にご飯がなかったらえーってなるだろ。
でもラーメンや焼きそばにご飯がなくてもえーっってならないだろ。
おでんも後者になるんじゃねーかってことだよ
853 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:50:05 ID:yacn5pefO
>>829 去年まではトロは捨ててたのか?
おまえの、ちょっと前って、何年前だよ?
854 :
誇り高き乞食:2011/02/19(土) 02:50:18 ID:PkMdtxTQ0
>>833 関東に「おでん」が広がったのは、関東大震災の炊き出しからですからね。。。
855 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:50:34 ID:rSUWlJPd0
>>837 自分は好き焼きの次の日の朝にうどんかご飯入れて
玉子とじにするのが楽しみだ
>>821 まあご飯一緒に食べるなら濃い味付けにすれば良いんだろうけど。
それを前提としてない味付けだからちょっと無理。
かやくご飯なら行ける。
大阪のうどん定食と同じだなwww
>>852 ならない派だけどうちは焼肉にごはんつけない
なのでえーっとならないかもしれんごめんねw
>>857 わかる
焼き肉にご飯もないわ
後から〆で?かご飯系を追加だな
859 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:52:52 ID:IazLVAzr0
煮卵と汁とウィンナー巻いてる奴があれば全然おかずになる。
860 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:53:11 ID:YuKXJ9IxO
>>834うどんって醤油味で食べる物じゃない環境で育ってる
関東のうどんは醤油辛いって思うから食べられない
ってか美味しいと感じない
ご飯のおかずは薄味だと白ご飯が美味しいと感じない
ある程度の味付けなり塩分なりが必要
ってかいくら同じ炭水化物でも
うどんと白ご飯を一緒に考えるのは無理があるだろ
トンカツおかずに茹で上がったうどん食ってる奴なんていないだろw
なんで一緒にしたいんだ?
おでんでご飯は食えないな
862 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:53:32 ID:4IvKL9i40
>>852 焼き肉にご飯は邪道。たれも邪道。つけ込みは許す。
863 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:53:43 ID:y1xMVHOv0
おでんは薄味なほうが旨いし、大根とか練り物もそのほうがそのものの味が分かる
だけどそれだと白米のおかずには弱い
だから茶飯や炊き込みでおでんってのが良いんじゃないかー
静岡のへんな真っ黒いのとか、何でも味噌のあのエリアのおでんは好きになれない
>>858 まさか同意レスがあるとは思わなかった
そうそうそんな感じの食べ方
865 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:53:51 ID:BqWvxx4w0
白米総受け
>>854 テレ朝の料理番組で、おでんは関東から関西に広がった珍しい料理、と
土井先生が言ってた
867 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:54:45 ID:TXor5ver0
それ自体が主食とか言ってるやつは
肉じゃがも主食だと言ってるようなものだが
なんでおでんにごはん派は多いのに焼肉にごはんはすくねえんだよw
おまえら焼肉定食なめてんのか?w
869 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:55:24 ID:cDtoHhql0
△
/ ●\
□
/ \
ごはんがないとあきちゃうじゃん。焼き肉もおでんも。
>>863 しぞーかおでんは見た目ほどクドイ味じゃないよ
具に出汁粉をパラパラふって食うのがいいんだな
それにもともとおやつだし
872 :
誇り高き乞食:2011/02/19(土) 02:56:41 ID:PkMdtxTQ0
873 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:56:48 ID:4jR/wcvw0
>>1もそうだし、おまいらもアフォ。
おでんには茶めしっていうのが、日本の伝統の食文化だろ!
874 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:56:48 ID:FQpVFOC70
焼肉に、ごはんイラネとか言ってる奴はアル中酒飲み
これ豆な
焼肉食べる時にご飯はいる
焼けた肉をタレに付けてご飯に乗せてからじゃないと
その後タレだけついたご飯を食べる
書いてみたら非常に行儀悪いね
876 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:57:16 ID:YuGZIx6kO
おでんの最高の具と言えば
大根に限る。
味の染み込んだ絶品の一品である。
877 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:57:17 ID:1nshCgMM0
>>858 俺も焼肉屋逝ったら、ご飯は頼まない派だなあ。
サンチュ巻いて食べる。飯系はコムタンとかクッパの雑煮系食べるかな。
我ながら、考えてみると単品食ばっかしているなあ。
おでんに白飯とは無粋な
茶飯だろ、お茶じゃなく、醤油で炊いた方ね
そいつにおでんの出汁をかけ、さらさらっといただくのが、おでんの流儀ってもんよ
879 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:57:26 ID:4IvKL9i40
>>870 それだけでお腹いっぱいになっちゃうんだよ・・・
ご飯まで喰うと肉5切れくらいしか食べれない。
ってビールは3杯くらい飲むんだけどな・・・ あ、そういうことか。
880 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:57:46 ID:rSUWlJPd0
>>868 焼き肉定食そのものを頼む人が少ないんじゃね?
焼く肉っていうと色々頼んで順番に焼いて食う人が多いんじゃ?
>>868 焼肉でいきなりご飯頼むと怒られるんだよw
脂っこい焼肉はビールじゃないと合わないけど、ビールはすぐ飽きる。
かといって、肉だけ食べ続けるのは厳しい、だから肉をおかずにご飯食べたいんだけどなぁ。
882 :
ぴょん♂:2011/02/19(土) 02:58:36 ID:XO4KWUA30
グル〜ポンの関連企業なんか信用できません
883 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 02:58:46 ID:yacn5pefO
白飯を出さない焼き肉屋は潰れる
つまり、焼き肉のみをがっついて白飯を食べない人間は、味覚障害というか、
育ちが悪いというか、ちょっとアレな人なんですわ
こんな障害者は無視でよろしおま
白飯の無い焼き肉屋なんて、店が潰れてしまいまっさかい
ごはんはおかず
>>879 そーゆーこと。水やお茶はビールほど飲めない。焼き肉ほおばってビールで
流し込むのも、ごはんほおばるのも舌休めみたいなもん。
おかずにならないってやつは酒飲みなんじゃね。
おでんかぁ
嫁がおかずにだしたら黙って食うけど
おかずじゃないよ
焼肉をチシャに巻く時も一緒にご飯を巻くな
やっぱり焼肉にご飯はいる
飲む人は別だろうけど
基本的にご飯と炭水化物ってあわないよね。
おでんは炭水化物だらけだから全然ご飯にあわない。
大根ぐらいじゃない?ご飯と一緒に食べてもマシなのって。
889 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 03:00:10 ID:hvFYCbTLO
>>868 焼肉にご飯は合うが腹がふくれる
だからご飯とは食わない
関西はおでん定食も焼肉定食もあるけど
他の地方はないの?
>>53 今覗いてきた。おでん丼だけでスレが立つコアでディープな世界を
初めて知った。
このスレにもカキコしてるのかなあ。
892 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 03:01:02 ID:1nshCgMM0
>>884 チャーハンがご飯のおかずって人も居たなwww
893 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 03:01:19 ID:wVCOOU1P0
おでんうまー
894 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 03:01:27 ID:FQpVFOC70
>>881 誰が怒るんだよw アル中の言うことなら無視しろよ
もう焼肉はいいよw単品でくってろ。
とんかつはごはんないとだめだろ。とんかつオンリーで頼むやつなんていねーだろ。
とんかつ単品派でてこいや
>>868 おでんよりは焼肉のがおかずになるよなw
焼肉はご飯と一緒に食おうとすりゃ食えるが、おでんは頑張ってもならない
897 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 03:02:07 ID:4jR/wcvw0
>>878 だよね!!
おでんにご飯が合う合わないかのアンケートって事事態おかしいだろ
おでんに茶めし知らない世代とかなのか?
898 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 03:02:09 ID:4IvKL9i40
>>53 なんでおでん屋にならないと負け犬なのかイミフすぎてビールフイタ。
899 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 03:02:38 ID:JMbSHXCmO
>>875 タレを直で掛けても対して美味くないけど「付いた」とこは美味い
弁当でも白飯におかずの味が染みたところが美味い
弁当ならおかず単品、白飯単品より染みたところが美味い
あと酒飲みは糖分過多だから、ごはんを体が欲していない。
薄い味でごはんが食べられないのはそのせい。
901 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 03:02:44 ID:z3AUIL2u0
えー酒の肴にはなるけど米と一緒に空気はしねーな
903 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 03:03:44 ID:iy5jzlhH0
両津が言ってた
おかずにはならない
>>899 そう!
それが楽しみで焼肉にはご飯を頼む
905 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 03:04:34 ID:Ia60n/iN0
>>733 足らなければ醤油たらしても旨いんですよ^^
906 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 03:04:49 ID:YuKXJ9IxO
>>902 チャーハン定食ってのはラーメンとチャーハンだろ?普通。
チャーハンとライスセットで出す店なんて聞いたこと無いぞ。
>>53 うーん、なーんかこりゃ行っちゃってるなあ
>>875 確かに行儀はよくないかもだけれど、うまいからなあ、それ
>>880 ランチで焼肉を定食で食ったりしますが……
909 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 03:05:21 ID:yacn5pefO
>>888 日本人のほとんどは、おでんをおかずにする。アンケート調査結果も出ている
おでんをおかずに飯が食えないヤツは、
見当違いのレスを得意気に繰り返してたり、
おでんが炭水化物だと本気で思ってたりするんだよw
馬鹿だからw
箸の持ち方ができない厨房や引きこもりも多いw
親がDQNで育ちも悪く、批判すると火病るwゆとり厨房のレスは、すぐ分かる
おまえらの味蕾の腐った馬鹿舌なんか、どうでもいいんだよw
大体、おまえらは日本人ではないんだから、犬肉食ってトンスル飲んでろよw
910 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 03:05:26 ID:1nshCgMM0
911 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 03:05:32 ID:JMbSHXCmO
>>881 焼き肉は安い赤ワインがいいよ
ジョッキに氷入れて飲む
腹も膨れにくいから後で白飯も食える
912 :
誇り高き乞食:2011/02/19(土) 03:05:53 ID:PkMdtxTQ0
>>900 でも、アルコール分解にエネルギーが必要になるんですよね。。。
だから、〆にラーメンを体が欲している。。。w
913 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 03:05:56 ID:BBluDhSKO
おかずになるだろ
御飯にじゃなく汁に御飯入れて仕上げる
>>906 一般的な話な。酒飲みにはそういう傾向があるって話。糖尿に気をつけろよ。
ならんと言ってる奴は何にでも醤油かけて食う奴でしょ?
>>906 俺酒ほとんど飲まないけど、ご飯もたべないわw
917 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 03:06:32 ID:VM9BoKgO0
>>907 近くのラーメン屋はランチセットで白ご飯おかわり無料がつくんだぜ
918 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 03:06:39 ID:4EiJdlAg0
おでんだけだと腹ふくれないだろ?
919 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 03:06:43 ID:HjehvkaoO
920 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 03:07:05 ID:e48t7N/T0
関西=お好み焼きはおかず
関東=おでんはおかず
お好み焼きはおかずになるが、おでんはならない。おでんは熱燗。
922 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 03:07:37 ID:MsVF0G0y0
おでん風情がおこがましいと思わんのかね
923 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 03:07:56 ID:1nshCgMM0
>>907 ありゃ、ゴメン
前に、京都にチャーハン+ご飯を出す店がテレビで紹介されてたんで、
ここのことかと勘違いしてしまった
あんまり関係無いけどそう言えば昔、高校だか中学で弁当をおかずだけ、ご飯だけって変な食い方してる友人がいて、ちょっと怖かったな。
まざれば一緒派の派生なのかな?とにかく謎。
926 :
誇り高き乞食:2011/02/19(土) 03:08:36 ID:PkMdtxTQ0
>>920 ×関西=お好み焼きはおかず
○大阪=お好み焼きはおかず
927 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 03:08:40 ID:ZNbWUP990
おでんをおかずにするのは貧乏人だろ
ぶっちゃけ糖尿は遺伝の要素がでかい
食っててもならない奴はならないよ
929 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 03:09:16 ID:mJV7W58I0
ところでおでんのジャガイモは美味しいよね
930 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 03:09:19 ID:YuKXJ9IxO
931 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 03:09:59 ID:ycPg1M7T0
>>921 マジで言ってんのかそれ!
お好み焼きがおかずになるわけないw
932 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 03:10:31 ID:FQpVFOC70
そもそも、おでんには八丁味噌と昔から決まってるし。
味噌とごはんの相性が悪い訳が無いよ。
>>924 まあ安そうだし学生とかには良いかも。
そう言えばこち亀でも何かそんなことしてたし。
934 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 03:10:55 ID:e48t7N/T0
>>926 知り合いに京都出身の奴がいるけど同じ事言ってる
935 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 03:10:59 ID:VM9BoKgO0
936 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 03:11:02 ID:4IvKL9i40
おでんはそれだけで完結している味付けだからなぁ。特にご飯食べたいと思わん。
いわば、お好み焼きとか、焼きそばにご飯つけるようなもんだろ。
焼き肉も肉自体は完結してるんだよ。たれがご飯向けなだけで。
たぶん、食べるラー油みたいに、焼き肉の肉汁入り風のご飯にかける焼き肉のたれとかできたら流行りそう。
オレは喰わんけど。
937 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 03:11:16 ID:Jl8lkD0uQ
えー、ご飯におでんつゆかけるとめちゃくちゃウマいじゃん
938 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 03:11:24 ID:1nshCgMM0
>>921 お好み焼きは完全単品食だろ?おでんより白米食う気にはならんだろ?w
939 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 03:11:44 ID:3S+G0wqY0
平和か!
941 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 03:12:27 ID:JMbSHXCmO
>>929 美味い
でもコンビニだと店によって無かったりするよな
仕方がないから自分で作るけど
あれこれ入れたら凄い量出来て消費するのが大変
942 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 03:13:24 ID:4EiJdlAg0
ジャガイモは熱すぎて俺には無理・・
943 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 03:13:40 ID:YuKXJ9IxO
>>934京都では何故かお好み焼き屋は昔から流行らない
だからお好み焼き定食を出す店自体が少ないから
家でもやらない
なる、っていうか する
>>936 肉汁入りじゃないけども、具入り焼肉のたれというのがもうすぐ発売だそうな
個人的にかなり期待している
チクワなんか100%おかずになる
947 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 03:14:19 ID:hGtBw/iI0
もうすんごい貧乏だったときに
毎日ご飯だけで飽き果てていたから
ごはんにおかゆをかけたおかゆごはんを作って食べたことあるな
いまどきの贅沢もんたちはこんなことしたことねーだろ?
>>1 うわっ これだけは絶対に許せん
うちの母親もそうだったけど、おでんをおかずにしちまう感覚は本当に理解出来ん
深夜食堂に出てくる牛スジ大根玉子オデンならメシとも合うかと
ウインナーはおかずになるけどフレンチドッグはおかずにならんよな
951 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 03:17:36 ID:ycPg1M7T0
次の日の朝の大根は最高のおかず
異論は認めない
953 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 03:18:54 ID:YuKXJ9IxO
>>939毎年2回会社で健康診断受けてる
勿論尿検査や血液検査もちゃんとやってもらってる
いたって健康だ
954 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 03:19:17 ID:Ia60n/iN0
>>947 それは流石にないです
俺なら飯に塩ふって食べるです
そういえば実家でオデンの時は焼き魚かなんか付いてたな
956 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 03:19:45 ID:rSUWlJPd0
958 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 03:19:52 ID:JMbSHXCmO
>>947 俺は金がない頃、うどんに醤油とダシの素だけの焼きうどんを主食に
うどんをフライパンでカリカリに焼いたのに、
インスタントの卵スープにトロミをつけて掛けたのをおかずにしたことがある
959 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 03:19:59 ID:e48t7N/T0
960 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 03:20:20 ID:EhDGSLg70
こんなもん好みやろ。
焼肉と白飯食わない人もいるし、クリームシチューと白飯もそう。
コロッケと白飯も食わない人いるし、
ケンタッキーフライドチキンで白飯を食う友人一家で驚いたこともある。
好みだよ。
ちなみに、焼きそば、お好み焼きで白飯食う人間は大阪でも少ないよ。
俺は食わないし。食えない。
961 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 03:22:37 ID:YuGZIx6kO
おでんは栄養満点
ごはんに最高の組み合わせ
味噌汁やお新香など
いらない
962 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 03:23:05 ID:3S+G0wqY0
963 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 03:23:26 ID:nvPXZOgi0
おでんもお好み焼きもおかず。
ラーメンもおかず。
焼肉もおかず。
おにぎりすらおかずにしたこともあるぜ!
さすがにチャーハンはおかずにならない。
白米大好き!
おでんはおでんで食いたい。米粒は邪魔。
965 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 03:25:57 ID:EhDGSLg70
基本は、おでんと熱燗がベストで、飯なんざ食わないんだろうけど、
餃子とビールと同じ構図で、それがベストだけど、
別に、餃子をおかずに白飯を食う人間もいる。
いつもオデンスレには「ちくわぶ」を異様に叩くレスがあって、なんか可愛くて
笑ってしまうw
ちくわぶ死ね!とかww
ちくわぶ食べたことないんだけど
967 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 03:27:26 ID:4IvKL9i40
>>966 ちくわぶはムカつくよ! 味がしみなくて粉っぽいからな。
炭水化物って意味ならご飯よりもひどいw
968 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 03:29:17 ID:VM9BoKgO0
沖縄は飲み屋の〆にステーキ食うくらいだし、この程度なんか大したことないわな
個人的にはおでんは主食でもおかずでもなく間食だな
棒に刺して一本から売ってて、手軽に単品でも楽しめる
おでんだけで味が完成されてる
うちではおかずで出るけど、正直米とは合わない
シチューの次に合わない
おでんをおかずに、する>なる>ならない>しない
971 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 03:32:49 ID:le1xFNDg0
>>968 ソーキそばだろ
まぁーいるわな朝5時ぐらいに普通にステーキハウスに現地の人が・・・・
972 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 03:33:45 ID:NU1WaT4N0
おでんは上島竜平のおもちゃになる
973 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 03:35:02 ID:cKeL+oDwP
おでんをおかずにするのは不自然。
別にするのは勝手だし食い方は人それぞれでいいんだが、
それが普通だと思ってるのは考えを改めた方がいいな。
以上
家で食うおでんはまずい
寒い中外で食うからうまいんだよ
アホか、なるわけねーだろが
976 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 03:37:29 ID:nvPXZOgi0
>>969 えええ
シチューも白米必須だろ。
ごはんに少ししみ込んだシチューが最高なのに。
977 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 03:37:42 ID:EhDGSLg70
>「練り物が炭水化物なので、白米と組み合わせると炭水化物ばかり摂ることになる」
これは明らかな間違いやろw 頭おかしいんとちゃうか?
練り物ーちくわ、ゴボ天、は「魚のすり身」。なんで炭水化物やねんwww
ジャガイモと飯、大根と飯、コンニャクと飯とは言わないけど、
練り物こそ、最強の白飯に合うおでんネタだろうがw
978 :
誇り高き乞食:2011/02/19(土) 03:37:56 ID:PkMdtxTQ0
>>973 >「ほとんどない」は11.6%で、「1度もない」は4.2%だった。
>>967 >ちくわぶはムカつくよ!
アハハw
なんか練り物ではないんだね。粉物?
戦後の名残りの食べ物なのかね。
>>266が1番笑ってしまった。
ちくわぶ厨てwww
980 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 03:38:52 ID:yacn5pefO
>>973 日本人のほとんどが、おでんをおかずに白飯を食う調査結果が出ている
おまえみたいな日本人ではないシナチョンは国へ帰れ
そもそもおかずになる味付けにしてないんだがな。
>>976 自分はクリームシチューが唯一ダメだわ>ご飯と一緒
ビーフシチューならカレーのように食べるの大好きだが
ドリアは大好きなんだけどね・・w
983 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 03:45:44 ID:Fh9obPRt0
おでんは酒のツマミにしかしてないわ
おかずとしてはイマイチ
>>976 ビーフシチューならまだいいけど、クリームシチューは厳しいな
とりあえずシチューの時はおかわりして食べてる
985 :
誇り高き乞食:2011/02/19(土) 03:46:52 ID:PkMdtxTQ0
>>982 口中調味にあうかどうかだろうね。。。
洋食は、基本的に口中調味しないからね。。。
986 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 03:47:23 ID:EhDGSLg70
「おでん」つったって、最近ではロールキャベツや、餃子入れるヤツもいるし、
ウインナーも入れる人もいる。
要するに、おかずになる、ならないなんて、どんだけ他力本願なんだよということ。
従来のおでん観に縛られて、自分の発想がない。
そういう人間は、得てして、どこの世界でも失敗するんだよ。
おかずにならないと主張するのなら、
おでんの中に、おかずになるステーキを投入すればいいだけの話だけだし、
おでんの中に、豚のしょうが焼きを投入すればいいだけの話。
この話題、昔からあるけど、いつまでも人間ちぃーちぇーんだよな?
おかずにならないのなら、テメーのおかずを放り込めばいいじゃん。
987 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 03:49:13 ID:le1xFNDg0
>>982 おでんの残りをカレーにしたりシチューにしたりして食べる人いるんだぜ
ググればいっぱい出てくる。
結局おでんがおかずになる人は具はどうであれ味が変われば何でも良いんだよw
988 :
誇り高き乞食:2011/02/19(土) 03:50:30 ID:PkMdtxTQ0
>>986 具の問題じゃ無く、味付けの問題だと思う。。。
「ご飯に合う」というのは、口中調味で旨いかどうか。。。
からしがあるならおかずになる
ないならならない
990 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 03:52:42 ID:EhDGSLg70
>>988 ガタガタうるせーんだよ。
それなら、おまいはおでんだけ食ってろよ。むしろ、おでんはもう一生食うな。
自分の「ご飯に合う」食べるラー油で飯かき込んでろ。
玉子の黄身の部分をつゆで溶いで、ご飯にぶっかけて食うのがたまらん。
992 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 03:53:58 ID:yacn5pefO
993 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 03:54:32 ID:1yZmg51W0
うどんだ そばだ
>>14 お好み焼きでご飯と味噌汁の至福を知らないとは。。
人生損してるよ
995 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 03:55:55 ID:J58yyKMo0
>>992 それは余程のボンビー家庭だけ。
じゃなに、屋台のおでん屋にご飯置いてる?w
ざけたこと言うんじゃねえ。
おでんは白飯のおかずになる!!!
997 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 03:56:28 ID:Fh9obPRt0
おでんでメシ喰うヤツは貧乏人
998 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 03:57:46 ID:JMbSHXCmO
屋台のおでんが売り切れて店のオヤジがコンビニで買った食パンを
汁に浸したのを食べさせられたことがあるの思い出した
999 :
名無しさん@十一周年:2011/02/19(土) 03:57:56 ID:+7IAPFfzO
残りの27%のキチガイに「刺身は白飯のおかずになるか」と質問したら、高い確率で否定されるだろうね。酒飲みのキチガイなんて理論が既に破綻してるしな
それでもおでんはおかずじゃない
1001 :
1001:
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。