【グルメ・東京】本場仕込みの窯焼きピッツァ アニメーション制作会社が本社内で店経営

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1春デブリφ ★
★東京・武蔵野市 武蔵野カンプス 本場仕込みの窯焼きピッツァ

 午前11時30分の開店を前に、子供を連れた女性客が並び始める。調理場ではシェ
フが、窯で薪を燃やして待ち受ける。開店と同時に始まるオーダー。「マルゲリー
タ」。受けてシェフは、箱から丸められた生地を取り出し、平たくのばしてからモッツ
ァレラチーズ、トマトソース、バジルを乗せ、窯へと入れて待つこと数分。パーラと呼
ばれる、先が平たくなった棒を巧みに操り、窯から取り出して皿に乗せ、注文主のとこ
ろへと運ばせる。

 ■アニメ制作会社が経営

 家で冷凍のものを焼くと、結構な時間がかかるピッツァ(ピザ)だが、武蔵野カンプ
スでは、注文から5分とかからず、アツアツのピッツァにありつける。「窯の温度さえ
しっかりしていれば、ピッツァはすぐに焼けるもの。ファストフードなんです」と近藤
輝太郎(てるたろう)シェフ(25)。手早さと、サラダやドリンクを取り放題のラン
チメニューを好む女性客によって、店内はどんどん埋まっていく。
(続く)
http://sankei.jp.msn.com/life/news/110217/trd11021713130013-n1.htm
http://sankei.jp.msn.com/images/news/110217/trd11021713130013-p2.jpg
2名無しさん@十一周年:2011/02/17(木) 15:47:51 ID:XzTeZj7hP
本物とは認めません
3春デブリφ ★:2011/02/17(木) 15:48:02 ID:???0
(>>1の続き)
 「広場」を意味するカンプスの名前を持った武蔵野カンプスで出されるピッツァは、
マルゲリータと、トマトソース、オレガノ、ガーリックが乗ったマリナーラの2種類だ
け。ともにイタリアのナポリで生まれたメニューを、本場さながらの味で出していると
ころも、武蔵野カンプスが昨年8月のオープンから、半年で人気店となった理由だ。

 この店が、プロダクション・アイジーというアニメーション制作会社の本社内にあ
り、経営もアイジーが行っているといわれて、すぐに気づける人はそうはない。見渡し
て、壁に書かれたいくつかのサインの中に、見知った名前やキャラクターの絵を見つけ
て、ようやくそうだと分かるくらい。ポスターもキャラクターのフィギュアも、一切置
かれていない。
(続く)
http://sankei.jp.msn.com/life/news/110217/trd11021713130013-n2.htm
4春デブリφ ★:2011/02/17(木) 15:48:53 ID:???0
(>>3の続き)
■住民が訪れる店に

 国分寺市から本社を移転した際に、大勢の人が集まれる場所を作りたいと考えたアイ
ジー。「近所の人たちが、ふつうに訪れてくれる店にしたかったんです。だから、アニ
メ会社らしさはあまり出さないようにしました」と広報グループの上田陽子さんは解説
する。

 押井守監督の長編映画「スカイ・クロラ」を作り、フジテレビで放送された「東のエ
デン」を作って、世界のアニメファンから絶大な人気を持つアイジーの本拠地だけに、
原画やグッズを飾れば、すぐに来店客は集められる。けれども武蔵野カンプスは、本場
の味で勝負をかけた。

 飲食店を展開するサブライムという会社に運営を依頼。窯焼きピッツァの有名店で3
年ほど修業した近藤シェフを招いてもらった。確かな腕によって焼かれるマルゲリータ
は、カリッと焼き上がった生地に、ほどよくとろけたチーズやトマトソースの豊潤な味
が絡んで、楽しげな気分にしてくれる。マリナーラはガーリックの味と香りが口中に染
み渡る。
(続く)
http://sankei.jp.msn.com/life/news/110217/trd11021713130013-n3.htm
5名無しさん@十一周年:2011/02/17(木) 15:49:25 ID:Gxl0/CyB0
真のナポリピッツァ協会 日本支部
ttp://verapizzanapoletana.jp/index.html

どこにあるの?偽物?
6名無しさん@十一周年:2011/02/17(木) 15:49:29 ID:m91+pWK70
i.g.かいな
7名無しさん@十一周年:2011/02/17(木) 15:49:59 ID:D9g8BKia0
何でピザなんて食いにくくて単価の高い食い物なんだよ
8春デブリφ ★:2011/02/17(木) 15:50:43 ID:???0
(>>4の続き)
 午後4時までランチタイムになっているのも武蔵野カンプスの特徴。そのころになる
と、社内で働くアニメーターたちが降りてきて、ピザをつまむこともあるという。同じ
ビルには、アニメ関連の書籍やグッズ、ユニークな雑貨を扱うショップも入っているか
ら、アニメファンが訪れて、有名人がいないかと見渡し、アニメーターのサインが入っ
た書籍を買って帰るのも良さそうだ。(谷口隆一、写真も/SANKEI EXPRE
SS)
(ソースに問い合わせ先電話番号)
(以上)
http://sankei.jp.msn.com/life/news/110217/trd11021713130013-n4.htm
9名無しさん@十一周年:2011/02/17(木) 15:51:44 ID:3dDKAoEs0
IGも本業が相当ヤバイからな

でもな、吉田竜男が草葉の陰で泣いてるぜ
10名無しさん@十一周年:2011/02/17(木) 15:52:29 ID:UGxX9dpL0
IGかと思ったらほんとにIGだった
11名無しさん@十一周年:2011/02/17(木) 15:54:21 ID:BQESZPRbO
どこの無名制作会社かと思ったらIGかよwww
12名無しさん@十一周年:2011/02/17(木) 15:55:21 ID:WoaC9pyX0
茄子アンダルシア
13名無しさん@十一周年:2011/02/17(木) 15:56:36 ID:659i4A0f0
三鷹近いけど
行く用事が無いからなあ
14名無しさん@十一周年:2011/02/17(木) 15:58:19 ID:3veishAA0
ピッツァじゃねーよピザ。
ボロネーゼじゃねーよミートソース。
スッパゲティーの本家は、ナポリ名物ナポリタン。
15名無しさん@十一周年:2011/02/17(木) 15:59:58 ID:bODAYtWq0
Production I.Gって書いてくれないと分かりずらいよ。
16名無しさん@十一周年:2011/02/17(木) 16:00:37 ID:PyvAQs2c0
>世界のアニメファンから絶大な人気を持つアイジーの本拠地だけに、
>原画やグッズを飾れば、すぐに来店客は集められる。けれども武蔵野カンプスは、本場
>の味で勝負をかけた。

キモヲタ集めたら近所から苦情が来るしなw
17名無しさん@十一周年:2011/02/17(木) 16:05:46 ID:mcQdZ2pL0
アニメーターをピザにする作戦か。
18名無しさん@十一周年:2011/02/17(木) 16:09:51 ID:PueBN3qh0
こんなクソアニメのライターでもグラドルと結婚できるんだぜ
19名無しさん@十一周年:2011/02/17(木) 16:10:56 ID:qRRyz0Iy0
また経営コンサル(笑)に騙されちゃったのね
20名無しさん@十一周年:2011/02/17(木) 16:12:55 ID:mBP5fJ7J0
IGって、叶姉妹のアニメ作ったところ?
21名無しさん@十一周年:2011/02/17(木) 16:13:33 ID:gLeWYGNS0
仕事しろよ IG!
22名無しさん@十一周年:2011/02/17(木) 16:14:37 ID:NqwEivIA0
>>14
ああ、ナポリで食ったナポリタンはマジで美味かった
店内にはなぜか日本人しかいなかったけどw
23名無しさん@十一周年:2011/02/17(木) 16:20:27 ID:qE13I4DN0
ピザでも何でも良いんだが、日本で買うとなんであんなにたけえんだ?
業者ボロ儲け過ぎだろ。
24名無しさん@十一周年:2011/02/17(木) 16:23:28 ID:3kYrOHEeO
何がピッツアだよ、ピザだろ。

スイーツはデザートだ。
何がパティシエだ、菓子職人だろ。
25名無しさん@十一周年:2011/02/17(木) 16:25:35 ID:Gj7txgQb0
ufotableかと思ったらI.G.か。
この前別件のついでにufotableカフェ行ってドリア食ってきたけど美味しかったよ。
26名無しさん@十一周年:2011/02/17(木) 16:26:01 ID:4tfPkJjn0
I.Gってネタ選びの時点でズレてるからな
27名無しさん@十一周年:2011/02/17(木) 16:26:15 ID:m91+pWK70
ナポリタンはドップラーシフトが危険だと聞きました
28名無しさん@十一周年:2011/02/17(木) 16:27:04 ID:SptrCMrA0
イタリアントマト作ったナムコみたいなもんか。
29名無しさん@十一周年:2011/02/17(木) 16:27:21 ID:MKzVE+UO0
代表作の書き込みがない件
30名無しさん@十一周年:2011/02/17(木) 16:28:43 ID:SptrCMrA0
>>29
パトレイバーかな?
31名無しさん@十一周年:2011/02/17(木) 16:29:22 ID:qE13I4DN0
攻殻機動隊だろ。
32名無しさん@十一周年:2011/02/17(木) 16:32:26 ID:+djYp/hb0
葦プロは、昔ラーメン店の経営もしてた。
33名無しさん@十一周年:2011/02/17(木) 16:33:33 ID:m91+pWK70
オーダー
テーブル204よりマルゲリータゼロスリー
カウンター304よりマリナーラツーワン
焼き上がり予想時刻マルゲリータネクストゼロフォー
マリナーラネクストワンゼロ
34名無しさん@十一周年:2011/02/17(木) 16:36:28 ID:INsq+YSIO
ピザを相手にピザを売るのか
35名無しさん@十一周年:2011/02/17(木) 16:37:46 ID:1L6Euxid0
ヲタへのアンチテーゼ
36名無しさん@十一周年:2011/02/17(木) 16:51:23 ID:iZ6MnGoRP
IGなら、立ち喰いそば屋を経営して欲しいんだが。

あ、立ち食い師に狙われるか。だめか。
37名無しさん@十一周年:2011/02/17(木) 16:53:59 ID:MKzVE+UO0
>>30
出されてもあんま知らん件
今期はIGよりISです
38名無しさん@十一周年:2011/02/17(木) 17:11:40 ID:XENx4wXC0
バカじゃねーのこいつ
39名無しさん@十一周年:2011/02/17(木) 17:25:53 ID:XGuAzTXN0
ヲタ御用達
40名無しさん@十一周年:2011/02/17(木) 17:28:52 ID:rHGNeMVx0
もう一度タツノコと一緒になれよw
41豚肉オルタナティブ ◆4GYcgFAxchPZ :2011/02/17(木) 17:46:25 ID:jM2OXg510

IGもどんどんヲタ方面から遠ざかっていくな _φ(・_・
42名無しさん@十一周年:2011/02/17(木) 17:48:08 ID:axcGzk4Z0
石原閣下のアニメ弾圧、規制のせいだな
43秋水 ◆rSYUUSuiAQ :2011/02/17(木) 17:48:24 ID:DPk/nzG60
('A`)q□  ufotableカフェに続け、かなw
(へへ
44名無しさん@十一周年:2011/02/17(木) 17:49:47 ID:P1yR4Wmp0
どこだよって思ったら結構有名なところじゃないか
45名無しさん@十一周年:2011/02/17(木) 17:55:20 ID:IMD1LJxCO
昔ラーメン屋やってた会社あったな
葦プロだったか?
進行は研修と称してこき使われるとか聞いたわ
46名無しさん@十一周年:2011/02/17(木) 17:57:28 ID:aLepJPf00
25のシェフって…天才なの?
47名無しさん@十一周年:2011/02/17(木) 18:00:24 ID:J0vcmG9I0
ステレオタイプなアニヲタが行くと「ピザでも食ってろ」って言われるんですか?
48名無しさん@十一周年:2011/02/17(木) 18:01:37 ID:gB6ozfcp0
中プロの一階の八百屋みたいなもんか
ワンパックの一階の八百屋みたいなもんか
49名無しさん@十一周年:2011/02/17(木) 18:02:22 ID:9RvDkR7ZP
>>36
IG内には立ち禁法があるだろ、多分。
50名無しさん@十一周年:2011/02/17(木) 18:04:05 ID:knDYdI30O
本業と違うことをしだすとヤバい。タキ・コーポレーションみたいに
51名無しさん@十一周年:2011/02/17(木) 18:14:04 ID:1AHn9kqY0
しょせん、ガキと漫湖の国、ニッポー。
滅びる前の一時の夢。
52名無しさん@十一周年:2011/02/17(木) 18:15:26 ID:y34MKNbR0
ダブルキャストはトラウマ
そして美月がスラムダンクの春子ちゃんの声だったと最近知った
53名無しさん@十一周年:2011/02/17(木) 18:16:28 ID:BzEk6F/X0
もうアニメ作ってないの?
54名無しさん@十一周年:2011/02/17(木) 18:18:27 ID:lHc2fd1VO
今の時代アニメだけじゃやっていけないもんな
55名無しさん@十一周年:2011/02/17(木) 18:20:49 ID:p1LGpYLI0
プロダクションIGか
BASARAや東のエデンみたいなのより
また攻殻やスカイクロラみたいなの作ればいいのに
求められてるのはああいうのだけだろ
56名無しさん@十一周年:2011/02/17(木) 18:25:33 ID:659i4A0f0
>>55
君に届け面白いけどなあ
57名無しさん@十一周年:2011/02/17(木) 18:30:00 ID:6AJ9dEMRO
トマトソースとチーズさえ常備しておけば
常に冷蔵発酵生地を作っておくだけで
いつでも自宅でピザ焼けるのに・・・
ま、カマ焼きは確かに美味しいけどさ

冷蔵発酵生地は楽だよ
ピザにもなるし、パンにもできるし
焼かないで冷蔵内に数日放置してても大丈夫だし
58名無しさん@十一周年:2011/02/17(木) 18:36:28 ID:PLAUaXIaP
なにを作りますか?
   保育園
→ 窯焼きピッツァ
   脱衣麻雀
   茅原実里ヒロインのアニメ
  
59名無しさん@十一周年:2011/02/17(木) 19:10:56 ID:R0EmA3nc0
とりあえず、ジェシーの店に行ってピッツァを食べてくるわ…
60名無しさん@十一周年:2011/02/17(木) 19:49:09 ID:ssjfVk5XP
IGか。
ちなみにうちの近所に、パヤオの娘がやってるって噂のシュークリーム屋があるぜ。
トトロシュークリームとかいうやつ。
つくってるのが、パヤオの影武者みたいなひげ面のおっさんなんだよな。

61名無しさん@十一周年:2011/02/17(木) 20:46:50 ID:dU3Anhe80
チュカラー!
62名無しさん@十一周年:2011/02/17(木) 22:09:22 ID:LV+CGDeL0
>>60
公式にはパヤオに娘はいないことになっている筈
63名無しさん@十一周年:2011/02/17(木) 23:38:49 ID:8JWoWF070
マッハ軒じゃねーのか
64名無しさん@十一周年:2011/02/17(木) 23:45:48 ID:CPolGK0cO
上海亭は?
65名無しさん@十一周年
アニメなんて博打だものな
大作は数年掛かりだし
定期収入があれば楽だろう