【食文化】 下関と北九州、どちらの鍋がうまいのか？　もつ鍋・海鮮キムチ鍋・カレー鍋・トマト鍋など2月19日〜20日に小倉で関門対決

★うまい鍋どっち
◆１９・２０日　小倉で関門対決

　　下関と北九州、どちらの鍋がうまいのか――。
地元食材を活用した創作鍋を競い合う真剣勝負「真冬の関門『鍋』対決」が１９、２０日に
北九州市小倉北区のＪＲ小倉駅ＪＡＭ広場である。下関勢は「関門の味がぎゅっと詰まった味で勝負する」と意気込む。

　　北九州・下関両商工会議所の主催。
両市が自慢する地元食材のＰＲが目的で、今年で３回目。
一昨年は下関が勝利し、昨年は北九州に軍配が上がり１勝１敗のイーブン。
今回はどちらがリードするかが見どころで、両陣営各５社が地元の食材を使った鍋を準備している。

　　アンコウ水揚げ量日本一の下関勢は「あんこう鍋」や下関独自の韓国もつ鍋「とんちゃん鍋」、
下関商工会議所青年部が誇る「ふくなべ」のほか、「和風海鮮キムチ鍋」「海鮮とんこつ鍋」の５品目で挑む。

　　一方、北九州勢はご当地グルメで人気の「焼きカレー」を鍋仕立てにした「門司港！カレー鍋」や、
小倉牛と合馬のタケノコを牛乳と味噌（みそ）で煮込んだ「小倉乾酪（かんらく）鍋」、
「小倉牛と地産野菜のもつ味噌鍋」「トマト鍋」「鳥手羽先煮込み鍋」で応戦する構え。
小倉乾酪鍋を出品する観山荘別館の担当者は「商売抜きでおいしいものをふんだんに使った。ぜひ味わって」と話す。

　　来場者は鍋２杯分のチケット（２５０円×２枚）を買って、下関、北九州側から各１杯を選んで食べる。
おいしかった方の投票箱にチケット売り場でもらった白札で投票する。鍋は各２５０食分ほど準備するという。

　　決戦は午前１１時半〜午後２時半。人気の「ふくなべ」は毎年午後１時すぎには完売するという。
問い合わせは下関商工会議所へ。

asahi.comから抜粋 http://mytown.asahi.com/yamaguchi/news.php?k_id=36000001102160002

お前　鍋喰うのか？
どっちも鉄の味だろ？

下関は北九州市だから問題なし。

>>1
韓国もつ鍋「とんちゃん鍋」、

前に食べたが韓国のかの字もなかったが・・・。

丑キムチ余裕でしたよ！

いきてー

ふぐは下関じゃないの？

>>6
イ�`

地元民としてはモツ鍋と水炊きの圧勝ですわ。
ふくって豪勢なだけで、そこまで美味くない。

>>2
昆布鍋なら鍋まで食えるぞ

鍋料理って全般的にダメだ
汁物の熱い料理食べれない･･･

　　　　　　 |　　また丑スレかよ！　 　　|
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|　いいかげんにしろクズ！　　毎日毎日キムチの
＼＿_　_＿＿＿＿＿／　　　 |　記事ばかり立てやがって
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　　（ 　　　 )　　 l⌒i、 /　 ⊂　　　 つ
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　　（＿_）　ヽ_⌒)（ >>1 ）　 （＿_）ｷｯｸ！
　　　　　　　　／　　ﾄﾞｶｯ　　＼

アルコール漬けでビン詰めされたウニとか、
スーパーでパック売りされているフグの刺し身とか、
食生活的には近い地域だからな

あんこう鍋で

北九州は食い物美味いよなぁ。
実家帰るのが毎回楽しみだ。

下関にはアンコウ鍋がある

鍋にキムチ入れるの、やめてほしい
何鍋でも素材なんかどーでもよくなる
出汁とか風味とかを感じる味覚が失われるよ

「北九州市vs下関市」という枠組みがアンバランスだな。
「北九州市の各区対抗にして、そこに下関市
　（や場合によっては他の周辺市町村）もエントリーする」
という形にした方がいいと思う。

下関は海産物が獲れる場所
北九州（〜博多）はそれを美味しく料理する場所
ってイメージだったけどな

>>18
下関は集まるってだけで、海産物は北九州内の小さな漁港でもナンボでも上がってるけどね。
直売所があるとこも多くて、取れたての新鮮な魚が安く丸ごと手に入る。

キムチ鍋とかカレー鍋は食材の味関係ないよな

新鮮な食材からしたら残念な食べられ方

>>17
山口県で周辺を加えると、もっと微妙な鍋料理が増えるだけじゃない？

山口名物料理　「山口しっちょる鍋」
http://www.yamacci.or.jp/oshirase/meibutsuryoli/index.htm

周防大島みかん鍋公式ページ
http://www.suouoshima.com/syokuji/mikan_nabe.html

防府で「鍋−1グランプリ」−優勝は「モォ〜ちゃんの牛乳豆腐入りミルク鍋」
http://yamaguchi.keizai.biz/headline/292/

北九と下関って、
同じ街と言っていいくらい違いがないだろ。

>>「焼きカレー」を鍋仕立てにした「門司港！カレー鍋」
要するにカレーのルーのことじゃないのか？

キムチ記事多すぎ

いいかげん
山口県民は下関が福岡県って認めろよ

鍋ってなんか幸せを感じる。
俺は貧乏人。

>>22
北九州市街図には下関市街図が右上に入ってるよ。
下関市街図の左上には北九州市門司区と小倉区が入ってるよ。
まあ同じようなところはある、チョウセンが多いとか。
ソープランドのオーナーが掛け持ちしてるとか。（下関まるは通りVS小倉船頭町）

>>2
土鍋ってのがあってな

どちらも美味しそう！！
http://www.kitakyushucci.or.jp/02topics/kanmonnabe3.pdf

>>1
どーせキムチ鍋が勝つヤラセ勝負なんだろ

小倉勢のラインナップは実にそそるものがあるな

鍋ったら、豚しゃぶが一番美味いに決まってるだろ

鍋そのモノに味付けて煮込むなんざ具が何であれタダの雑煮
有り難がって食うようなモンじゃない

釜山フェリー発着場繋がりなのは明らか

>>25
実家が下関市にあるけど、一番近い駅はJRの門司港駅。
だけど間に海があるから、使えないのさ〜。
（渡し船で僅か5分だけど、昼間でも1時間に3本しか便がないし、片道390円もする）

昔から北九州と下関は同じ生活圏なんでしょ
それを無理やり福岡と山口に割ろうとしてるのが
総務省の地デジ化計画じゃね
なんであそこまで杓子定規に放送エリアを県境にこだわるんだろ？
地元の皆さんおかしいと思いませんか

関門特別市ができれば
すべて解決です。

関門トンネル延長して関倉トンネルも欲しいﾜ

対決は、小倉城前よりも巌流島でやった方がいい。

夜は小倉城の周りをウロウロしたくないなぁ。
なんか怖いよ、あそこ。

やっぱすき焼きだろ！
愚民はキムチやカレー鍋でも食ってろよ

ヤクザと朝鮮人が多い
でも
食い物は最高にうまい
特に魚介類

>>38

巌流島だよな…やっぱり


>>39

青姦と覗きのメッカと聞きましたが？

>>42
そうなの？ｗ

しかし、あの橋を西小倉側に行った方はおっかなくて嫌だったなぁ。

北九州の方がうまかったな、下関は海産だと言われて、何軒か食べた
でも海産ナベは北九州の方がうまかった

「ふくなべ」は江戸時代からあるのかな。
北前船で北海道からコンブが運ばれていたからな。
コンブの流通量は浪速（大阪）、馬関（下関）、江戸（東京）の順だったらしい。

丑フルボッコ鍋

北九州なんてのは、雑魚都市5つを寄せ集めてできた町。
それでやっと下関に対応できる程度ｗ

全国的な名物に乏しい北九州が下関の威光を借りて
必死にPRしてるよな、最近

つうか食い物なんて地元贔屓が普通だよ。

>>49
キムチ鍋やらカレー鍋に、
地元贔屓なんて無いと思うが

下関に朝鮮人が集まってるのは何が原因なわけ？
北九州がヤクザを追い出すから、益々在日や部落率が上がっている。

因みに下関はフグが有名だが、これは山口産ではなく
長崎産ね。下関には実は何もなかったりする。

>>51 学歴詐称って普通に被害者が存在するんだよねえ
それを信じ込んだ側以外にも

>>51は下関が鯨の町ってことは知らないようだ。

下関は古来より大陸との玄関口、もしくは廊下だった。
要は居留地ではなく、単に通過地点だったが、
連中は行儀が悪いので、玄関や廊下に住むようになった。

馬鹿じゃねーの？
下関、北九州の鍋なら、てっちりしかねーだろ。

>>9
そもそもふくはなべで食べるもんじゃないよね　淡白でコリコリの白身は刺身でこそです
>>1
なんか年々劣化していってるなあ

この時期恒例の食市食座って企画も５，６年前まではかなり充実してたのにさっき今年のパンフ見てがっかりした

芸能界で一番人気の鍋はふぐです

キムチ鍋(笑)

>>56
河豚は旨いよ、コクが出る。
ただし味が強くないから、ガツンと味がある方が好みの若い人向けじゃない。
ある程度年齢を重ねてから分かる味。

他県の友人の３歳の娘は初フグ刺しだったけど、親のぶんまで食べてたぞ。
その子の親も「（他の魚の）刺身は普段食べないのに」と言ってたな。

それは河豚の刺身が生臭くないから。
オレは子供のころ肉も刺身もダメだったが、牛肉をカリカリに焼いたのとふぐ刺しは食えた。

安倍晋三・自民党幹事長が支部長を務める党山口県第４選挙区支部に、関税法違反（脱税）の罪に問われた企業が
政治献金していたことが、県選管が公表した政治資金報告書で新たに分かった。
判明分だけで３年間に１４０万円を献金していた。
支部を兼ねる安倍事務所は「事件自体を知らなかった。対応を検討したい」と話している。
献金していたのは、安倍氏の選挙区の下関市の水産物輸入販売会社 「 株式会社松岡 」 。
晋三氏の父晋太郎元外相の代からの有力後援者として知られる。
４区支部の政治資金収支報告書によると、献金額は００年４４万円▽０１年４８万円▽０２年４８万円。
今年２月、福岡地検が同社を福岡地裁に起訴。１０月に罰金４００万円の有罪判決を言い渡され、確定した。
判決によると、９９〜００年、ギニア産などの冷凍タコを、関税がかからないモーリタニア産と偽って税関に申告し、
約１２００万円を脱税した。
判決は
「　以　前　か　ら　通関業者に原産国名が異なることを　度　々　指　摘　されながら脱税を繰り返した」
と認定した。
民間信用調査機関によると、 松岡 は資本金５０００万円、今年１月期決算の売上高は４９６億円。
４区支部は脱税事件で公判中の別の運送会社からも００〜０２年の３年間
に７０万円の献金を受けていたことが判明している。（毎日新聞）

脱税の業者に有罪判決 タコ輸入で特恵制度悪用
冷凍タコの原産地を偽って輸入し関税を不正に免れたとして、関税法違反（脱税）の罪に問われた
山口県下関市の水産会社「松岡」営業部課長代理、木阪健二 被告（４０）に、
福岡地裁の林秀文裁判長は１５日、懲役１年、執行猶予３年（求刑懲役１年６月）の判決を言い渡した。
法人としての同社は罰金４００万円（求刑同）。　
判決理由で林裁判長は「業界で同様の不正が横行し、木阪被告は前任者から引き継いだだけなどの面もあるが、
関税制度をないがしろにした犯行は強く非難されるべきだ」と述べた。【共同通信】

実家でもつ鍋はするけど、キムチ鍋は出たことも無い。

クジラが話題だからクジラ鍋に一票。
また、日本の弱腰外交をさらけ出したな。
下関も横浜も怒ってるだろｗ

今は東京住んでるけど飯の美味さは
北九州＞東京だなぁ
やっぱり普通のスーパーでも向こうの魚介類は新鮮だね

舌が麻痺ってなきゃキムチ鍋なんか評価されないよ

NHKが新作ドラマ『恋するキムチ』の放映を発表…キムチで成長する女の子の物語
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1296868304/

広島のお好み焼きがうまい。

どうして郷土料理で対決せずにキムチとかヘンなものを入れるの？

そういう事をし(韓国文化を絡め)ないとマスゴミが取り上げてくれないってこと？

下関の場合は昨今の国内の韓国料理と違って、古くから日本料理と韓国料理を融合した郷土料理があるんだけど？
たぶんキミは大きな勘違いをしている。

鍋食いたい。けど小倉まで行くのがめんどう

おれは下関のリトルプサン逝って本場の焼肉を一度食ってみたい。

やすもり・ばかもり・ゆうたろう・ソウルってグリーンモールだけでも
美味い焼肉屋多いし、下関には美味い店がそれ以上に点在してるから焼肉の街でもあるかも。