【食文化】 「すじめ昆布たっぷりキムチ」など３種類　岩手県立宮古水産高校の生徒たちが商品開発　

★宮水生が開発「すじめの漬物」発売 (2011年02月11日 19:01 更新)

　宮古水産高校の生徒たちが商品開発を進めている海藻、「すじめ」を使った新商品、
「すじめの漬物」がきょう発売されました。発売された新商品は、
すじめをしょうゆ味の白菜漬に混ぜた「すじめ昆布たっぷり白菜漬」に、
辛さ控えめのキムチにすじめを和えた「すじめ昆布たっぷりキムチ」、
そしてすじめを濃厚な味噌で漬け込んだ「すじめ昆布と大根のみそ漬」の３種類です。

　きょうは宮古市内で試食発表会が行われ、開発に取り組んだ
宮古水産高校食品家政科食品管理系の生徒３人が、開発の経緯を説明しました。
すじめを使った漬物はきょうから、県内の生協やスーパーなどで販売されています。

岩手放送　http://news.ibc.co.jp/item_15541.html

小沢帝国

あああああまたキムチですか

すじめこ んぶキムチ


あぁ、めこすじね。

岩手県北部で反小沢派が圧勝。
岩手県南部でも小沢落選は時間の問題。
小沢落選→議員特権剥奪→たい〜ほ！
(*^-')b
公金横領200億円
Σ(￣□￣;と
連続殺人教唆首謀者で(▼_▼メ)で終身刑確定。
http://orz.2ch.io/p/-/raicho.2ch.net/newsplus/1297380026/791

岩手はうんこ酒飲んでるの？

>>4
しかも、パッケージにすじめっ娘とか書かれている。

小沢トンスル岩手

汚ジャワのせいでネットでは岩手は叩かれまくりだな(^o^)
まぁ、あんなのを当選させ続けてきたからだけどｗｗｗ

【研究】大学生が作った「自家製トンスル」★２

http://toki.2ch.net/test/read.cgi/bread/1293282406/

スジメコんぶ

キムチ以外の味を知らないのか？

>>12
マジレスすれば、キムチ味はごまかしが効くので、開発が超お手軽で、製造でも原料の味に関わる安定性
の管理とかが楽。

ラブコメの料理下手なヒロインでも、キムチ鍋の素買ってきてキムチ鍋作ればそれなりになるはず。

丑は脱糞キムチ

キムチ は臭いからきらい

　　　　　　 |　　また丑スレかよ！　 　　|
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|　いいかげんにしろクズ！　　毎日毎日キムチの
＼＿_　_＿＿＿＿＿／　　　 |　記事ばかり立てやがって
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　　<　・∀・>　⊂ 　　　つ　<・∀・　> 彡
　　（ 　　　 )　　 l⌒i、 /　 ⊂　　　 つ
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　　（＿_）　ヽ_⌒)（ >>1 ）　 （＿_）ｷｯｸ！
　　　　　　　　／　　ﾄﾞｶｯ　　＼

スレタイでうし余裕

丑さん一発殴らせて
できればグーで鼻の辺りを

>>13
あと今の漬物業界での、キムチのシェアが異常に高いというのもあるんでしょうねぇ
だからメーカーとしても、安直にキムチ味を出したくなるという悪循環といえるのかも

一味ドカドカ入れるアホ舌が増えたのかね？

牛キムチよゆー

食文化記者は日本人は一人もいないのか？
政治記者など学歴が必要な分日本人でもなれる可能性はあるが

食文化でスレタイ検索してみ？
グルーポン以外はすべて朝鮮料理だからｗ

むかしは宮古水産高校と言えば岩手県一の不良高校と言っても過言ではなかったでしょう。

韓国のキムチより日本のキムチのほうがうまいよな

韓国のキムチはすっぱすぎて田舎の婆さんが気まぐれで作った酢漬けの味がする

★海藻スジメの漬物を販売　宮古水産高の生徒らが開発

　宮古市磯鶏の宮古水産高（金野仁校長、生徒３４２人）が食用研究を続ける
海藻「スジメ」を使った新商品「すじめ昆布のお漬け物シリーズ」が１１日、発売された。
同校と食品加工業者、県が連携し３種類を開発。同日は市内で試食発表会が行われ、
生徒らが浜の新名物をＰＲした。

　発表会は同市小山田のマリンコープＤＯＲＡで実施。
２０１０年度にスジメ研究を担当した同校食品家政科３年の
山崎恵さん、山口稚青（ちはる）さん、村上千鶴さんがスジメの豊富な栄養素などを紹介した。

　商品は紫波町の青三と開発した「すじめ昆布たっぷり白菜漬（づけ）」、
「すじめ昆布たっぷりキムチ」と花巻市のハコショウ食品工業と開発した
「すじめ昆布と大根のみそ漬（づけ）」。昨年から生徒と業者、県が商品化を進めた。

　魚醤（ぎょしょう）を加え魚介の味わいがするしょうゆ味の白菜漬と、
アミエビとリンゴを加え辛さ控えめのキムチは、カットしたスジメをふんだんに加えた。

　濃厚なみそだれに漬けたみそ漬も大根の歯応えとスジメのシャキシャキ感が合い、香り高い一品に仕上げた。
試食会では「ご飯やお酒のつまみにも合いそう」などと、いずれの商品も好評だった。

　未利用水産資源だったスジメは昨年、せんべいに粉末が使われるなど新商品開発が進んだ。
山崎さんは「試食を重ねておいしく仕上がった。宮古の活性化にも役立ってほしい」と願いを込めた。
商品は各２５８円。県内の生協やジョイス、マイヤなどで販売される。

岩手日報　http://www.iwate-np.co.jp/cgi-bin/topnews.cgi?20110212_11

丑は在日隠す気なくなったか

>>26
何が在日米軍？

丑スレは、スレ開いた瞬間
ウミウシ、つうかムラサキアメフラシが浮かんできて気持ち悪い。

キムチを喰うと口が臭くなるし、体臭も便臭もきつくなるし、良いことなんか一つもないよ。
臭いと、彼氏、彼女、に嫌われるもんな。

筋メコときいて

すじめ昆布たっぷり白菜漬など


でいいじゃねえか
やっぱニュー速+の記者はレス乞食のクソばっかだな
今すぐ記者全員死んでくれた方が日本のためになるよな

小沢と朝鮮を崇拝する岩手民国

>>27
恣意的なスレ立てや、こうやってとぼける辺り、コイツは必死になる人間をからかうのがよっぽど好きなんだろうな

さすが小沢のお膝元
岩手にはもう日本を名乗ってほしくない

やっぱりお前らキムチに反応してるのか。
ほんと好きだなぁw

反応しないといけないとこは「すじめ」だろwww

またキムチかょ

そんなに辛いもんばっか食ってたら朝鮮人みたいになるよ

嘘と印象操作、情報操作で日本国民を騙す在日反日記者
ランボルギーニちゃんφ ★（＝参院選で大活躍戦犯：うしうしタイフーンφ ★ 通称丑）
http://mobile.seisyun.net/nplus/kisha.html
の工作例↓
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
「民主党内で再提出の動きがある」というメインの情報があって初めて
「保守派が反発」というサブ情報が出てくるのに、丑のスレタイでは
サブ情報だけ書いて、メインの情報「民主党内で再提出の動きがある」と
全く逆の内容になってしまっている。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

■ソースの見出し
外国人の地方参政権法案、民主内で再提出の動き
http://www.yomiuri.co.jp/politics/news/20080105ia22.htm

■ソースの内容
永住外国人に地方参政権を付与する法案を巡り、民主党内で
次期通常国会に再提出を目指す動きが活発化してきた。

■★1のスレタイ
【政治】 民主党、外国人の地方参政権法案再提出の動き…公明党に賛成呼び掛けも
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1199552594/

■ランボルギーニこと丑が立てた継続のスレタイ ←←←
【政治】民主党内の保守派議員「選挙権は、日本国籍を有する者に対してのみ保障されている」　永住外国人の地方参政権法案に反発★２
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1199579699/

またキムチかよ。

キムチの発祥は中国、これ豆知識な

ガーリック臭が体臭になるから勘弁してほしい

気持ちわるー。

ミンスのすくつ岩手民国www

朝鮮人そのものはともかく、食物に罪はないだろ…
なんでもかんでも叩くなよ

朝鮮冷麺岩手(笑)
花巻キムチ(笑)

朝鮮岩手(笑)

朝鮮と汚沢を心から崇拝する岩手民国人