【国際】1つ間違えると命に関わる危険な食べ物であるフグを、日本人はなぜ食べるのか？→冬のフグ、最高に美味だから！―中国メディア

1 ：月曜の朝φ ★：2011/02/10(木) 18:21:25 ID:???0

　中国メディアの青島新聞網はこのほど、「日本人はなぜ猛毒のフグを食べるのか？」と
題する論評記事を掲載してた。「1つ間違えると命にかかわる危険な食べ物、フグを日本人
はなぜ好んで食べるのだろうか」と疑問を示した上で、「美味だから」と結論づけた。

　日本は世界でもっともフグを食する国だと指摘。「東京だけでも1500軒以上のフグ料理店が
存在する。フグを食べることは、江戸時代にはすでに広まっていた」、「現代の日本では、冬の
フグは最高に美味（びみ）なことから、味覚の王様とも称される」と紹介した。

　「刺身のほか、空揚げ、焼き物、鍋などにして食されるほか、フグヒレ酒もポピュラーな飲み
物だ」と、さまざまな料理の写真を掲載しながら、フグのおいしさを紹介。「フグの精巣を日本酒
に浸した白子酒は、香り豊かな絶品」と激賞し、「店のランクにより、フグ料理の値段は6000円
から2万円までとさまざま。初めての日本旅行でフグを楽しみたいというなら、8000円くらいの
店が妥当だ」と紹介した。

　続けて、「フグにはテトロドトキシンと呼ばれる、青酸カリの1000倍の猛毒が含まれている。
卵巣、肝臓、胆嚢（たんのう）などに含まれ、加熱しても壊れることはない」と、フグの危険性に
ついて触れる一方、「ほかの部分には毒素がないため、きちんと調理すれば、安心して食べる
ことができる」と紹介。

　記事は最後に、日本でフグ食文化が発達したことから逆に、「場合によっては命を落とす
危険もあるフグが、どれほどおいしい魚であることが分かる」と結論づけた。
（編集担当：畠山栄）

2 ：月曜の朝φ ★：2011/02/10(木) 18:21:39 ID:???0

>>1つづき

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

◆解説◆
　中国ではフグ料理を提供することが禁止されている。しかし、江蘇省などでは伝統的に
フグを食べる習慣があり、飲食店で食べたフグで中毒する事件も発生している。同省靖江市
の水産市場では2005年、フグが年間5000トン、売られていたという。

　中国のインターネットでは2011年になり、日本のフグ料理を紹介するページが増えた。
フグ食文化が発展していることや、法律で厳しく管理されていることが、伝えられている。
（編集担当：如月隼人）

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20110210-00000024-scn-cn

3 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:22:04 ID:jtoKpVFK0

中国人に教えるな。

4 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:22:12 ID:8DJf/N8q0

シビレルー

5 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:22:24 ID:yUEvalG60

【国際】じゃなくて【話題】じゃない？

6 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:22:46 ID:2wEj3YWo0

毒あるの黙って食わせりゃいいのに

7 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:22:49 ID:aRMOKbuU0

中国人もたくさんフグ食ってね

8 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:22:52 ID:3MZERGvu0

中国で死亡者続出

9 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:23:29 ID:WQrLfh2n0

中国産だけは食べないけどね

10 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:23:30 ID:SFNoTGr40

中国人は犬食ってろよ。

11 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:24:10 ID:26EnXghCP

どんどん輸出してやれ！

12 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:24:18 ID:WoP47UVD0

無免許、いい加減な廃棄で
中国でやったら大量に死人が出るだけだし

13 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:24:21 ID:y9q+LvFqP

中国みたいな適当な国じゃ、調理も適当だろうし死者が続出するだろ

14 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:24:28 ID:2ADagDlj0

ハクビシンを食べてSARS蔓延の国め

15 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:24:33 ID:WTuBG4qH0

中国人に教えたら河豚が絶滅するまで取り捲るぞ

16 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:24:45 ID:Gg9G7QwbO

いやしい中国人がまた来るじゃねーか。

余計な事書くな。

17 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:25:04 ID:sfw8smD60

1つ間違えると命に関わる危険な毒物を、中国人はなぜ食品に混入させるのか？→最高に儲かるから！

18 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:25:06 ID:7sm/nUUJO

中国では全ての食品が危険。
死にたくなければ、食べないことだな。

19 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:25:33 ID:adjLecyi0

支那人が買いまくりで河豚高騰あるで

20 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:25:36 ID:Tza6HHmN0

サソリ食う奴等に言われたくない

21 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:25:40 ID:xoIfbsBp0

フグを美味しいと思ったことないなあ

22 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:25:42 ID:GWJXNk2c0

食の為なら死ねる

23 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:25:55 ID:UiM9Zrfn0

>>1
中国人って中国政府や中国自体が毒で蔓延してるのになんで浄化しようとしないんだ？

24 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:26:03 ID:BkeKHonv0

うまいぜ～
超うまいぜ～
マグロみたいに奪い合いになると困るから
絶対輸入するなよ～ｗ

25 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:26:06 ID:nHvOgsRx0

これか
http://blog-imgs-42-origin.fc2.com/a/r/u/arukugamu/1_20110210165159.jpg

26 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:26:33 ID:nUGhjHsG0

トラフグ一匹で500人殺せます
そんな魚を美味に仕上げるのが日本人の芸

27 ：(´-`).｡ｏ山中狂人 ◆abcDBRIxrA ：2011/02/10(木) 18:26:45 ID:i+0mYXMs0

>>1
　　(　ﾟдﾟ)　……　　　　
＿(__つ/￣￣￣/＿
　　＼/　　　　/
　　　￣￣￣
　　( ﾟдﾟ )　日本に　来るな！！
＿(__つ/￣￣￣/＿
　　＼/　　　　/

28 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:27:07 ID:bdmNRGi20

そんなの牛の腸の中のうんこは食わないけど肉は食うのと同じじゃん。

29 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:27:14 ID:RNcdNTaG0

日本は
毒をもった食材を
○○漬けにして毒抜きして食べたりと工夫してるけど
キノコ毒だけはダメみたいだな

だいたい
ゴボウや葛餅なんて、根っこそのものだし
コンニャクなんて凄い手間かけてるのにおでんでも粗末な扱い

日本人の食へのこだわりはDNAに刻まれてるんだよ

30 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:27:32 ID:01RkYelc0

>>1
なんで必死に支那ニュースばっかりスレ立てしてんの？＞月曜の朝φ ★

31 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:27:37 ID:15A9pPSZ0

で、モチは？

32 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:28:03 ID:gIGjz+LVP

毒のないフグってできたんじゃなかったけ

33 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:28:05 ID:U/xVCkG30

フグ中毒のニュースは時々聞くけど、それで死人が出たって話はあまり聞かない気がする
続報が流れないだけで実際は死んでるのか？

34 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:28:07 ID:TG4acjm30

毒まで食べるつもりなのかな

35 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:28:08 ID:adkAWE6G0

中国にしては結構冷静に分析・判断してると思う
さすが食う事に関しては超一流の国といったところか

36 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:28:17 ID:FQrDQtiu0

毒と薬は紙一重ってのを知らんのか？

37 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:28:56 ID:qdflBG/jO

欧米では海の悪魔の使いと呼ばれる蛸を食べる日本人のは良く知られてるけど。
まあ蛸はスペインでは一般的に食べているが。

38 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:29:06 ID:FTP4AWpB0

フグ毒の耐性身につけたりしてな

39 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:29:07 ID:tExbHv20O

これから中国ではフグを食べて死ぬ人が増えます

40 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:29:51 ID:mjEL4CeG0

毒のある餃子はいいのか？

41 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:30:06 ID:VMQMMtzAO

いや、ふぐ味無いし

42 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:30:12 ID:rPIUFYd00

そんなに絶賛するほど美味しいとも思えないけどなあ・・・

43 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:30:20 ID:v2yE+GAN0

廃棄されるはずのフグ毒が取引されるようになるんだろ

44 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:30:37 ID:OSphG44f0

こんにゃくゼリーにはうるさいくせにな
まったく意味不明な国民だわ

45 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:30:53 ID:ghJs6xAIO

食べられる箇所を騙してシナを間引きしよう

46 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:31:05 ID:cfWMfl/v0

支那の場合、
無害な食品に人為的に毒を混入して販売し、
それを人民が美味しいと言って食べる。

不思議な人の集まり。
国家では無いしあれはｗ

47 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:31:06 ID:oe5d5KSzO

ペロッ …これはテトロドトキシン！

48 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:31:17 ID:73hGBFHm0

中国の食べ物はすべて有害。
奇形児ばかり生まれてくるシナ

49 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:32:18 ID:TSrEsFTp0

【国際】1つ間違えると命に関わる危険な国である中国に、中国人はなぜ住むのか？
→愛国無罪の反日暴動、最高に面白いイベントだから！

50 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:32:22 ID:R6sz02IZ0

あんな旨いもん中国人に教えるなよ！絶対教えるなよ！

51 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:32:39 ID:b/hMVU/uO

うどんげ

52 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:32:43 ID:Zgxd3cC9P

　中国人がフグの味を覚える。
→店が乱立
→中国人の雑な仕事で中毒でまくり
→日本人の職人じゃなきゃヤダ
→日本人の職人争奪戦

無職のやつはフグ調理師の免許とっとけ。

53 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:32:48 ID:575oYx9cO

ぶっちゃけ、フグってあまりおいしくないし。

54 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:33:12 ID:GeyJEuMI0

フグの毒くらい暫らく土に埋まっとけばすぐ抜ける

55 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:33:19 ID:8Pj5QrXY0

>>21
白身の魚の味は大人しか分からないね
子供は分かりやすい鮪を食べてればいいよ

56 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:34:06 ID:u2tTUFC+0

旅猿でパラオのコウモリ料理食っててひいた

コウモリ食ったら死ぬんじゃないのかよ・・
オジーオズボーン死にかけただろ？

57 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:34:09 ID:qo69r7UhO

キモが最高に旨いんだよ。
中国人も食べたら？

58 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:34:09 ID:aMeK1XhB0

>>29
下水に貯まった脂から、食用油を精製したり、中国もすごいだろ。

59 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:34:17 ID:8MkEVPXmP

>>33
正月にモチ詰まらせて死ぬニュース並には見るぞ

60 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:34:43 ID:7csezXYdO

今日のお前が言うかスレだな

61 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:35:13 ID:PrZojcIg0

危険な食べ物である中国製食材を
中国人はなぜ食べるのか？

62 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:35:16 ID:Vh9lzLmC0

ふぐ調理師免許ってむこうにもあんのか？

63 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:35:17 ID:TwuEcKFD0

トラフグの肝が絶品！
これ中国人には秘密な

64 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:35:25 ID:qj55Ejm4P

毒キノコだって毒抜いて食べてなかったっけ？

65 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:35:39 ID:/Ucu7XhD0

お国が免許制度を作ってまで毒のある魚を食す日本のグルメマニアぶりは異常。
領海を荒らされてもニコニコしてるが、食い物にケチが付くとキレる日本人。

66 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:35:42 ID:Sa/rb23tO

生物大嫌いなんだけど、
フグ刺しは食べれたぞ
別に美味しいわけじゃなくて生物臭さも味もほとんど無かったから

67 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:35:51 ID:cPoH3ccU0

中国人なら、フグ毒を中和する調味料を作り
大量消費するだろ

68 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:36:01 ID:EXSkNybxO

正直、旬ならどの魚も旨いよ。

海産物に対してのこの味覚は日本は頭抜けている。

69 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:36:14 ID:+ZyUWZLx0

中国は衛生状態が悪すぎるから、ナマモノには手を出さない習性みたいなのがあって、刺身は流行らない。
中華料理とか火を大量に使うのは殺菌のためだから。

70 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:37:02 ID:TiKZPtFH0

日本人はてっさを、チャンコロはフグ肝を食えば無問題

71 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:37:04 ID:99Gj3HFI0

中国人が興味持ち出したらもうだめだな
マグロの二の舞だわ～

72 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:37:12 ID:DWdEDq/D0

日本人って、命がけでフグを食べたり、餅を食べたり大変ですね。
アメリカの銃規制を言ってられませんね。

73 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:37:14 ID:Hssg+J6d0

なんでも食う民族が河豚を食わないのか。

取ったその場で、さばいた刺身が最高だって
教えてやれば良いんだよ。

74 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:37:29 ID:71/aj0MYO

フグの唐揚げって鶏と変わらんよね

75 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:37:39 ID:8MkEVPXmP

>>56
コウモリは狂犬病の病原体持ちだからなぁ
かかったら100パー死亡の炭そ菌よりもヤバい菌だよ

76 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:37:57 ID:Vt+cT1370

毒まみれの環境で生きている中国人のほうが驚き。

77 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:38:08 ID:tFK0H+0c0

あー、フグを嗜むのは、日本ではステータスの一つだな。うん。

78 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:38:18 ID:5G5xpCOo0

>>74
うん、刺身以外に価値はないと思う

79 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:38:21 ID:YVisudLK0

>>32
フグ毒は、餌のプランクトンが持つ毒を濃縮したものだから
養殖で完全に餌を管理すれば毒は無い

80 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:38:29 ID:aMeK1XhB0

>>71
大丈夫、中国人は馬鹿じゃないから、中国人がさばいたフグは信用しないと思う。

81 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:38:45 ID:DriIVCKm0

これだけは安心して広められるな。
ふぐを安心して食べられるのは日本だけ。
中国人がどんなにふぐを食べたがっても、
中国ではふぐを安全にさばける職人が育たない。
ふぐ食が広まれば広まるほど死人が増えるから、
結局、ふぐも乱獲されない。
ふぐを食いたいとなったら、日本に来るしかないとなり、
日本で日本人が中国人向けの特別アレンジ料理を出して
超高付加価値を演出すれば、よい商売になる。
「あの店で食った」がステイタスになれば、
見栄っ張りの中国人は簡単に釣れるｗ

82 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:38:58 ID:TVxZfsGw0

中国だと中毒で死ぬのではなく、きっと爆発する

83 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:39:15 ID:GQrg0X800

・・・たいして美味くないよね

84 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:40:10 ID:l3J9hndqO

マグロの次はフグか
食いもんも奪う気か奴ら

85 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:40:15 ID:WSgZdSyq0

>>3
マグロと同じで日本人が食べられなくなるよー。

86 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:40:20 ID:15A9pPSZ0

間違えなくても命に関わる毒入り餃子

87 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:40:30 ID:m3g8FdfT0

毒入り餃子の時は「日本人がひ弱すぎる」つってたんだよな。
中国人なら肝を食え。

88 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:40:36 ID:o9fOPU640

友人は宝くじを買うと必ずフグを食うそうだ。
サバでもいいじゃないかとアドバイスしたら、それじゃなんかかっこつかないじゃん、だってよ。
あたった事はないらしい。

89 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:40:47 ID:reiUkIe50

医学部の定員の削減を望んだのは誰で、何故か。
http://benli.cocolog-nifty.com/la_causette/2008/08/post_0938.html

医師数抑制政策の主導者は、吉村仁氏や厚生省ではなく、臨時行政調査会と日本医師会だった
http://www.inhcc.org/jp/research/news/niki/20090501-niki-no057.html

国は「医師過剰論」をふりまき、医学部定数を減らしてきたのか
http://benli.cocolog-nifty.com/la_causette/2008/08/post_f571.html

医者は偏在してるだけだと言い続けてきた医師免許持った役人医系技官
http://ryumurakami.jmm.co.jp/dynamic/report/report22_1670.html

90 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:40:57 ID:5G5xpCOo0

俺はカワハギで十分だな
肝だって安心だし
高い金払ってまでトラフグ食べたいとは思わない

91 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:41:16 ID:M1VCdCaJ0

毒入冷凍フグ唐揚げ発売の前振り？

92 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:41:26 ID:iqBxD8lwP

あー、シナチクに見つかってしまったw
あいつら姿焼きにして丸かじりでも死なないぞ。

93 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:41:27 ID:MKBg6cfC0

そのための調理師免許

94 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:41:47 ID:8MkEVPXmP

>>71
大丈夫だよ。どうせ中華クオリティーの杜撰な調理で中毒連発するから
中毒出しても店は絶対謝らないだろ？

95 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:42:19 ID:31unng1E0

マグロの次はフグが規制対象か

96 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:42:40 ID:+RZH3ZSm0

中国では毒入り食品が普通だから必要ないでしょ

97 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:42:43 ID:SsqL1Py90

日本人はちゃんと毒のあるところを取り除いて調理するから

98 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:43:06 ID:e1clrwTOP

>>93
岩手だか青森は免許無くてもOKなんだよね
理由は謎だが

99 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:43:18 ID:lwE9MHTf0

>>90
肝を溶かした醤油で食べるカワハギの刺身はうまいよな～。

100 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:43:34 ID:JZ9PRqNWO

ほぼ、釣り師しか知らないと言える「ショウサイフグ」は極めて美味。
関東ではショウサイフグ釣りの釣り船がたくさんあって、大人気の釣りもの。
釣ったショウサイフグは船宿がさばいてくれるが、慣れた人なら自分でもさばく。
要するに内臓と皮とヒレを食わなければ良いので、簡単なもん。
天然のショウサイフグのフグちりをくったら、安い養殖のトラフグなんてまずくて食べられません。

101 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:43:45 ID:twz9n7250

やめといた方がいいと思うな

102 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:44:10 ID:MKBg6cfC0

>>98
条例によって自治体が設置してるので基準が
さまざまなんよ
で、タテ社会だから統一する気がまったくない、とw

103 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:44:13 ID:nE+Ib6juO

中華クオリティ炸裂ならいつかトラフグ爆発って記事が

104 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:44:16 ID:aMeK1XhB0

>>98
関西も免許要らないんじゃないかな。
関東は必要とか。

105 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:44:39 ID:mQkRUMqlP

大概の事で起こらない日本人だが
食い物の事はいつでも本気。

106 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:44:46 ID:PlYwTMi/O

>>29
ベニテングは長野で食ってる地域もあるんじゃなかったっけ？
完全な無毒化ではないけど食べても問題ないレベルになるまで塩蔵して

あと、煮沸したら食えるシャグマアミガサタケとか…

107 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:45:35 ID:FrMeLYT30

そもそもフグなんて高級品食べた事無い

108 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:46:27 ID:1ckYSDJDP

お前らの食い物は毒しかねえだろ。

109 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:46:32 ID:i7gW22c40

中国人に美味いものを教えるなつってるだろうが。
マグロを刺身で食うこと教えたやつとか吊るし上げろよ、クソッ

110 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:47:33 ID:1OOmnIHM0

中国でフグ料理店乱立→中国人大量中毒死
って流れ希望。

111 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:47:39 ID:plVgOduaO

奇遇な事に、明日、中国人の友人とフグを食う予定だ。

112 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:47:45 ID:P66UkU5+0

内蔵がおいしいんだよ

113 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:47:46 ID:XQqPU4hC0

あ、いくら商売のネタになると思っても
中国で加工されたフグなんて絶対にお断りだよｗ

114 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:47:52 ID:g9a7WnLii

中国の方がずっと毒のあるもん食ってる気がするけど…

115 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:47:57 ID:QkC62ed80

昔フグ毒に当たったけど、唇がしびれて感覚がなくなったぜ。軽傷で済んだけど。

116 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:48:07 ID:vPL5gFWXP

>>2
めちゃくちゃ食ってんじゃん

117 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:49:03 ID:SsqL1Py90

>>110
あいつらならフグと偽って安物の魚食わせるから逆に安全かもよ。

118 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:49:10 ID:oVl4TWN70

これは色々期待できるニュース

119 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:49:15 ID:jtoKpVFK0

ふぐ毒は管理が厳重でややこしいんじゃなかったっけ。
さばいたその場でクーラーボックスに放り込んで鍵かけなくちゃいけないほどの。
中国人にそんなことできるかな。

120 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:49:34 ID:8MkEVPXmP

>>106
そういやフグの卵巣を糠か粕漬けにしたやつ、
あれ毒が抜けるメカニズム未だ解明されてないんだっけ

121 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:49:42 ID:u0KjgbdS0

中国人がさばいたフグとか怖くて超えない
つまりそういうことだ

122 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:50:00 ID:woqRQvJ70

刺身のフグは堅いだけであんまり美味いと思わんけど、鍋のフグは美味い。

123 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:50:03 ID:1OOmnIHM0

中国のみなさんへ
クサフグ超うめぇーーーーよ。

124 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:50:14 ID:OyebOd6V0

食中毒死の中国人が大量発生する悪寒

125 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:50:32 ID:p3BnjwWk0

>>20
鉄鍋のジャンだとふつーに長寿料理の材料にしてたからなあ・・・
血液に入ると駄目だけど食すとなんとかかんとかって

126 ：はんどるとらふりぃ ◆7DSin/vN4A ：2011/02/10(木) 18:50:39 ID:DfTWQA4d0 BE:1299029393-2BP(3334)

>>1
中共のひとたちは不味い上に危険な物食べてるじゃん(･ω･｀)

127 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:50:44 ID:5uwwHXtu0

日本在住のドイツ人に，日本のサッカー観戦スタイルについて聞いてみたらこんな答えが・・・

「ドイツ人でサッカーを見るのは男だけ。女は無関心。
酒飲んで，試合を見て，ケンカを始める。最低だ。

でも，日本人は違う。家族でサッカー場に行くよね。
これは凄いことだよ。
家族で楽しめるものにサッカーを昇華させた日本人は素晴らしい！
その影響で，女の子もサッカーをする。そして強い。」

そこで，日本代表について聞いたら…

「フィジカルな面では発展の余地がある。
しかし，自分のすべきことを瞬時に判断でき，
そのマインドをチームで共有できる。
これができるのは一部のヨーロッパのクラブチームだけ。

さらに，何事にも動じない精神力を兼ね揃えている。
フグのように，食に対しても命をかけて望む日本人は素晴らしい」

最後の一言はボケなのか，それとも…

128 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:51:21 ID:5G5xpCOo0

>>100
＞釣ったショウサイフグは船宿がさばいてくれるが、慣れた人なら自分でもさばく。

たしかフグの調理師免許ないと、ショウサイフグでもアウトだったようなｗ

>>104
関東のお店だと、捌いた後の毒を含んだ内臓とかは
廃棄するまで「鍵付のゴミ箱」で保管しないといけないとか、結構厳しい
関西はゆるいんだね
本場の山口とかはどうなんだろう

ま、シナチョンには絶対に無理ｗ

129 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:51:38 ID:MKBg6cfC0

>>120
養殖は毒がないけど、毒を持ってるフグと一緒に
していると養殖も毒を持つようになるらしくてあれも
わかってなかったはず、確か…

130 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:52:00 ID:HlYKjGye0

調理法教えずに食わせて大量死させて
「日本人はフグ毒がきかない民族」という誤解をあたえたら少しは驚異になるんだろうか
知らんけど

131 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:52:23 ID:ZDmAy/m8O

河豚より鯉が好きな俺はどうなる。

132 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:52:40 ID:zyidA5WS0

しかし、フグは確かに不思議だ。
調理が免許制になる以前に、犠牲を払いながら調理法を確立していた。

他の魚取れんかったのかと。そんなに美味というほどのものでもないし。

133 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:52:46 ID:iruuGUo8P

フグよりも中国産のが怖いんですけど

134 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:53:08 ID:VYsXaRmpO

中国人じゃ適当にさばいて毒殺するのが容易に想像できる

135 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:53:21 ID:lQy8Tfzh0

>>127
プラスチック製のコメ
黒いビニール製のワカメ
下水道の油から作った料理油

食に対しても命をかけて望んでるのは中国人だよなｗ

136 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:53:33 ID:heRqsqho0

>>1
支那人には、肝や皮が「美味しい」って教えてやれｗｗｗｗ

137 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:54:12 ID:RNcdNTaG0

>106
あるのか
さすがご先祖様たちだな
毒キノコは種類多いし毒素もそれぞれだし
さすがに全部とは行かんか

138 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:54:42 ID:1IpthaUm0

また支那人か
おまえらは食わなくていい

139 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:55:05 ID:iijNHdXBO

遠ーくに連れてってくれるようなこの痺れた感じ。これぞフグ！なんじゃないでしょうか。

140 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:55:11 ID:wgPpfsh6O

フグを食べることを一番最初に禁じたのは
豊臣秀吉である
これ豆な

141 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:55:25 ID:3pOFc9Z2O

>>125
猛毒のイメージが強いが
おしなべて毒性は弱く
ハチの毒のほうが危険だしな

142 ：ナナシー ◆7Z771Znye6 ：2011/02/10(木) 18:55:32 ID:7zjjqm6+O

>>121
毒物食品になれた中国人は多少の毒物では死ねないのだぁ～。

143 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:56:03 ID:4QGN0Ib10

河豚は唐揚が美味い

144 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:56:12 ID:KMCEPL1M0

何が致死性の毒を持ってる（混入してる）かわからない国に
あれこれ言われる筋合いはないな

145 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:56:31 ID:P7N9AUBo0

フグは毒を持ってるから天敵に怯えなくて良い
↓
筋肉ばかりでも、脂ばかりでもない自然な身になりやすい
↓
うまい

フグが美味いのはこういう理屈よ

146 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:57:34 ID:qCB9hu1RO

刺身は微妙だよな
なんか食べた感じがしない

147 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:58:26 ID:3GLWJW4+0

それだけ日本の経済ってのはシステム化されてるんだと思う
免許制であり料理人が”間違い”なんて起こさない、という安心感がないと食えないわな

中国人が真似してフグなんか調理しだしたら悲惨なことになると思う

148 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:58:28 ID:mXUJoRu/0

別に大してうまくねえけどなあ

149 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:58:32 ID:94Mm1lPg0

シナ人どもよ
フグはうまいぞ、公海上で大量に捕ってシナにもってけ
残さずに全部食えよ

フグに当たってシナ人全滅しろｗｗｗｗｗ

150 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:58:47 ID:wgPpfsh6O

皮うまいか？
クニュクニュしたゴムみたい

151 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:59:15 ID:zyidA5WS0

>>145
生まれたばかりのサメがママに
「あれはフグっていってね。毒が有るから食べちゃダメよ」
って教えてもらえる訳でなし、普通に食われてるんじゃないか？

152 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:59:24 ID:JZ9PRqNWO

>>119
大洗の釣り船に乗ってフグを釣ったとき、獲物を船長がさばいてくれたが、
彼はゴミを海に放り投げて捨てたよ。
猛毒の肝臓とかもね。
東京や千葉の釣り船ではこんなことはありえない。
ちょっとしたカルチャーショックだったね(笑)

153 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:59:24 ID:KMCEPL1M0

白身魚の味がわからないやつに
日本人を名乗る資格はない

154 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 18:59:46 ID:P66UkU5+0

中国産の新鮮な魚介類の住処
http://img2.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/ff/c0/tatsuya11147/folder/1553056/img_1553056_40886414_1?20110122164557

155 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:01:11 ID:0aHQyzOQ0

また馬鹿支那畜がマネして支那人が大量に中毒死コースかな

156 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:01:19 ID:o1WnV3z+O

>>132
縄文時代から食ってる

157 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:01:20 ID:woaM1VCJ0

暴れん坊将軍で新さんがカメラ目線で注意を呼びかけてたな
劇中ではさばいてたけど

158 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:01:20 ID:DgkJO8Aj0

お前のとこは食いもの全般が命取りになるじゃねえか

159 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:01:19 ID:3GLWJW4+0

フグ刺しは、たれが美味いんだよ
唐辛子＋酢醤油がそもそもかなり美味い

だからと言ってこれをごくごく飲む訳にもいかないし、
さっぱりしてコリコリとした歯ごたえのフグの刺身に付けて味わう訳だ
だから別段フグじゃなくても白身魚ならだいたい合う

160 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:02:12 ID:bOEX3IDOO

最強は鯖でしょ
流通の整った日本だからこそ食べられる

161 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:02:27 ID:Lg00/Cy/P

40年生きてきたがふぐ食った事ない、死ぬ前に一度食ってみたいです。

162 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:02:36 ID:oEtoQVSB0

タモリ倶楽部で、ヒレ酒対決みたいなのやってたが、
やっぱフグヒレが圧勝だった。

なんというか、他にはない刺激的なウマミがあるんだよな。
刺身では弱いんだけど、鍋にすると明確にこの世にこれしかない味になる。

163 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:02:40 ID:1rwfqWAjO

中国人に教えちゃいけないコト
｢フグの肝や卵巣は生で｣

　　　　　　食べちゃダメ

164 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:02:51 ID:7qGw48Jt0

てっさをちまちま食べないで、贅沢に箸でがばーっと掴むやつ
ああやって食べてみたいなぁ

165 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:02:54 ID:4QGN0Ib10

無毒の完全養殖の河豚が早く市場に出回らないかな？
命を懸けることなく肝を食ってみたい

166 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:04:13 ID:yCkiHWQH0

白サバフグとかなら食べたことあるけど、そんな美味いもんじゃない。

やっぱでっかいトラフグとかは違うのかね？

167 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:04:46 ID:rVjlNbHt0

中国に間違ったフグ調理法を広めて・・・なんて国士はいないもんかね

168 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:04:52 ID:94Mm1lPg0

漏れは　てっさ　よりも　てっちり　の方が好きだ
さいごのおじやがたまらん．．．

169 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:04:53 ID:o1WnV3z+O

>>160
九州以外も生鯖あるの？

170 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:05:11 ID:8l8UIqxc0

川口市でやっている「世界の動くおもちゃ展」にも
フグを食べて死ぬ日本人というおもちゃがあったな。
命がけで美食を追及する日本人の姿を奇妙に感じるのは中国人だけじゃないようだ。

171 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:05:23 ID:p4uOBDxR0

>>120
あれって何年も漬けるんだってね、美味いらしいよ
有名なソムリエの人がお茶漬けにして絶賛してた

172 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:05:29 ID:Ifa6cK9R0

日本でも毎年何人か死んでるよな。
その多くは釣り師が自分でさばいてあたってる事故

173 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:05:32 ID:Lg00/Cy/P

てっさハァハァ

174 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:05:39 ID:plZL5LEH0

河豚さばいて毒のある部分は下水に捨て、爆発でまき散らして死人がいっぱい出る

と予想

175 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:05:51 ID:5r2Yhpz80

なんだよ～
ふぐまで品薄にする気かよ～

176 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:06:05 ID:cnwfgO2J0

あいつらはフグ食べたぐらいじゃ死なないだろう

177 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:06:13 ID:PSG9WR/30

>>20
サソリ食ったらチンコビンビンだぞ
スナックみたいで美味いしな

178 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:06:35 ID:QrCHVtDO0

フグがあぶないのって肝とか食うときだけじゃないの？
身は安全じゃないの？

179 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:06:36 ID:T7VKui0GP

今でも高いのに、もっと高くなるだろ。
下手すれば絶滅するぞｗ

菊盛りだって、中国人がいかにも好みそう。

http://travel.qingdaonews.com/gb/images/attachement/jpg/site1/20110205/001f160a8ba40eb75f6739.jpg
http://travel.qingdaonews.com/gb/content/2011-02/07/content_8656761.htm

180 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:06:48 ID:LU08BqD90

しかしカワハギがいるのになんでわざわざフグ食べるんだろね
フグのほうが沢山獲れるのか？

181 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:06:49 ID:MvHCaRALO

中国の特級調理人クラスなら
丁寧に河豚をさばけると思うが…

エゲツない物を食う割りには中国人は河豚を食わないのか
意外だ

182 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:07:25 ID:Ix3Rc14mO

おまえんとこは間違えなくても毒餃子や致死ミルクだろが

183 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:07:29 ID:nb0aGwYgO

なんだか中国アレルギーありすぎ。
こんなどーでもいい記事でいちいちスレ立てんなよ。

184 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:07:50 ID:Lg00/Cy/P

飽食に目覚めた中国人こええ

185 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:08:04 ID:uMyR6KnO0

刺身はおいしいけど、どうしても食べたいってものでもないんだよね
特になべなんかだと、白身状態になっちゃうし
俺の味覚がカスイのもあるだろうけど

186 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:08:14 ID:eh1AabImO

支那人って、日本人が美味い美味い言うて食うモンは何でも食いたがるから、やがて
食材の値段が上がっちまうんだよなあ。
どうにかして奴らに紙やプラスチック、ガラスやセメントとか、食材じゃないモンを
食わせる方法ってないもんかなあ。

187 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:08:21 ID:wgPpfsh6O

ハコフグ（さかなくんの帽子のやつ）を
肝と一緒に味噌焼きにすると最高に美味だよ
皮には毒があるから注意だが
たまに瀕死の状態で浜に打ち上げられてる時があるｗ
無料で手に入るありがたいツマミ

188 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:08:28 ID:rIwmrLiUO

ふぐ毒の死者のほとんどは自分で勝手に捌いて食った奴だろ。
店で食って死ぬ奴なんてほぼいないんじゃ

189 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:08:34 ID:LgXlA0K80

マグロの次は、フグ狙ってんのかよ。＞中国人

190 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:08:47 ID:8u9euoX70

>>1
中国産フグってやっぱり毒入りだよな

191 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:08:57 ID:LU08BqD90

>>181
文化が練り上げられたのは内陸のほうだから、もし海のあたりの連中がフグ食ってたとしても
マジョリティにはならんかったんと違うかね

192 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:09:07 ID:+XFxIQwwO

真似て中国人がテキトーに調理
↓
食った客あぼーん
↓
日本料理は殺人料理アル！

ここまでテンプレ

193 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:09:59 ID:8l8UIqxc0

>>186
中国人は日本人にコンプレックス持っているのかなあ？
日本人がアメリカ人の真似をしていたみたいに、中国人は日本人の真似をしたがる。
つまりコンプレックスの裏返しなんじゃないか？

194 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:10:24 ID:Lg00/Cy/P

毒に当たったら砂浜に首だけ出して埋める

必ず干潮時に

195 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:10:32 ID:3GLWJW4+0

>>160
熊本沖産の鯖食ったことあるけど、
脂がコリッコリして滅茶苦茶美味かったな
1尾捌いたのが1000円だったから、有名なブランドモノじゃないんだろうけど、
スーパーで食べられる刺身用の鯖とかじゃ比べものになんないね

196 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:10:38 ID:lDKzmJh4O

>>186
むしろ、カエンタケやドクササコを

197 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:10:49 ID:dIV24IZX0

自殺するならフグをブツ切りにして食えばいいんだな
硫化水素自殺よりもいいんじゃないか？

198 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:11:19 ID:UlBljbjE0

チャンチャン坊なら内臓でも平気で食べるでしょｗ

199 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:12:11 ID:lwE9MHTf0

フグとスッポンを自腹で食べたら一人前。

200 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:12:29 ID:sAXW8bY90

>>140
許可したのが伊藤博文なんだよな。
どちらも朝鮮に敵扱いｗ

201 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:13:17 ID:BTJEQXwd0

鯨を食べるなんて　　→　　かわいそう

河豚を食べるなんて　→　　何考えているんだ？　

202 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:13:38 ID:yKUtlhAeO

>>197
肉より内臓な。特に卵巣。

203 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:13:41 ID:jf7NDcf90

一つ間違えなくても危険な共産党の一党独裁よりマシ

204 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:13:52 ID:oEtoQVSB0

うーむ、ふぐをマジでうま過ぎと思ってるヤシって以外と少ないのな。
バブルな頃は、しょっちゅう喰ってたが、
ふぐで興奮してるヤシって、3人に一人位だったからこんなもんかな。

まあ、人の味覚の感受性（好き嫌い）によるんだろうなあ。

205 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:14:16 ID:G96JoNJJ0

親以外なら何でも食べるという中国人が、極一部でしかフグを食べないのか。
フカヒレを食い尽した中国人、こんどはフグか？

206 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:14:47 ID:D9QGfOYZ0

銀座のデパートが、中国人観光客の要望で『買い物証明書』をつくったんだと
つまり、親戚友人にお土産を渡すときに
「これは日本の銀座で買ったもの」という証明が欲しいからなんだと
フグ料理の店もそのうちやりだすね
『あなたはフグを食べました証明書』

207 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:14:49 ID:OMQGW7rP0

>>197
まじで流行りそうだからヤメロwww

208 ：真紅 ◆Sinku/ocvVmM ：2011/02/10(木) 19:14:50 ID:5EEb8EMQ0 BE:72756634-PLT(27272)

支那も朝鮮もフグ食べるのよねー

(ﾟДﾟ)　毎年死んでるけど。

209 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:14:54 ID:gCL5g8at0

マックの地域のフグ料理は高い割に泥臭くてマズいとマクドの地域のひとが言ってた

210 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:14:55 ID:KMCEPL1M0

そもそも魚類をここまで細かく種類分けして
それに応じた調理法を持ってるのなんて日本ぐらいじゃないか？
中国もヨーロッパも魚類に関しては基本大雑把だろ

211 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:15:04 ID:3GLWJW4+0

>>185
気持ちは分かる
刺身ってどうしてもさっぱりしすぎてて、食べたり無く感じることも多い
あとご飯と合わないしね

韓国式みたいに刺身に油ぶっかけてカルパッチョ風にしたらまた違った味わいになるとは思うんだけど、
あんまりメジャーではないからねぇ

212 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:15:26 ID:Gk/ajPl+0

餌に気を使った養殖のフグでも毒が貯蓄されるのだろうか？

213 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:15:29 ID:BTJEQXwd0

>>202
オスの卵巣が旨いんだよな！

幻の味って感じ！

214 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:15:42 ID:XwYe+0aF0

言いたいことは>>3で書かれてた

215 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:15:53 ID:d2iwDfx10

１つ間違えなくても危険な物食ってる奴らが言えた義理かｗ

216 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:16:44 ID:u+EkhJm10

ω←フグリ

217 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:16:54 ID:OoNN6fmM0

なぜか？
爆発しないからだ

218 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:17:04 ID:d2iwDfx10

>>211
唐揚げ最高だよ。

>>212
そうすると毒は無いらしい。

219 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:17:08 ID:kkwHU0hv0

死亡フラグが林立してるのかww

220 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:17:29 ID:IRVMGcu90

中国や韓国だと衛生面で死ぬ事になりそう

221 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:18:35 ID:b5F3u0+i0

温泉で養殖のフグって毒あるの？

222 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:18:46 ID:rVhGFceGO

>>213
(´･ω･｀)

223 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:19:04 ID:3GLWJW4+0

一応最近のグラフでは中国の魚消費量も上げ止まってるらしいけどな
その分肉の消費量が上がってるらしい
中国も欧米風の食生活の方が主流になってきてんのかなと言う感じ

224 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:20:51 ID:cPkVKkGA0

中国だけじゃない
世界中の国が日本は長寿国だからと日本料理に関心しめしてる

マジでやばいぞこれ・・・

225 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:21:11 ID:YursEbFT0

以前にＴＶでやってるのを観たのだが、河豚の毒が含まれてる部分を取り出したら
すぐに金庫のような物に保管してた。５匹分調理するから後でまとめて入れるって事も
できないみたいだった。　後、ちゃんとカギを掛けてるかとか抜き打ちのＧメンみたいなのも
いた。店に勝手に入って来て問答無用でちゃんと処理してるか調べてたな。

中国にはできないだろう。河豚を食べる人が増えれば必ず事故が起きるだろう
中国人に日本人のような決まりごとはできない。そこまでの民度はまだない

226 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:21:15 ID:bOEX3IDOO

マツタケと同じで、値段が高いと無条件に美味しく感じる人が多いのだろう

227 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:21:28 ID:t9a3kAsn0

中国食品よりも安全だろうが。

228 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:21:40 ID:diqwoxe20

なんで

229 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:21:55 ID:kkwHU0hv0

>>224
長寿記録は消えた老人が伸ばしてるんだろ

230 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:22:58 ID:BnNOTRW0O

少なくともフグは爆発しないからだよな
フグ刺最高

231 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:23:08 ID:hJ5LPjARP

ホリエモン「尖閣諸島を明け渡しちゃえばいいじゃない。何か問題ありますか？

デュクシ！」

232 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:23:10 ID:878s9jZ60

チャンコロお前が言うなスレ

233 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:24:22 ID:XEIf22Pf0

河豚は海洋国家日本が古来より命懸けで開発して来た食品やで。

正にソウルフードや。

234 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:24:37 ID:gx+hCKScO

>>225
中国人でもＧメンの抜き打ちくらいできるだろ。いろいろとお持ち帰りするだろうけど

235 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:25:00 ID:vDxQgNpV0

なぜ食べるのか？って、そんなの決まってるじゃん。
爆発しないからですよｗ

236 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:25:20 ID:ueV8aL140

中国産食品は全てが「一つ間違えると命に関わる危険な食べ物」だからな。
おまえがゆうな。

237 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:26:35 ID:z89ncLd1P

間違えるようなバカには食えないから

238 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:26:36 ID:JnGtXnTz0

てっさはともかく、白子を入れたてっちりはコクが最高。
こってりして旨い。

239 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:26:42 ID:3GLWJW4+0

外人って「毒のある部分を取り除いて、美味い部分だけ食う」って概念がないのかな

240 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:26:44 ID:LU08BqD90

もしかして潮州とかで食うんじゃないかと思って軽くぐぐったが
中文wikipediaにフグ旨めえって書いてあるｗ
記事の書き手が自国の魚食文化に詳しくないだけかもしれん

241 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:26:44 ID:fuHnInjkO

なんで中国は最近日本賞賛しまくってるの？裏はなんなの？

242 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:26:55 ID:+Rsv1LJr0

寿司のように日本人もどきができる商売じゃないし
外国でフグ食ったら殺されるだろ

243 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:27:04 ID:Py2x7J8Q0

危険だから美味しいっていうのはおかしいだろ
そういうやつは中国産ギョーザでもくってろw

244 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:27:04 ID:FylcjJp30

トラフグの卵巣を3年味噌漬けにしたのを食べてる番組やってたな。
レポーターはガチで怖がってた。完全に毒が抜けるらしいけど。

245 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:28:54 ID:eHlB7Yhe0

安いしょうさいショウサイフグでも
天ぷらにするととにかく美味いしな。

246 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:29:44 ID:yI7HYA3a0

そりゃ中国じゃ危険だろうけど、日本で厳重に管理された調理のフグで死ぬなんてまずないからな。

247 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:30:01 ID:9VagYClA0

日本人の食に対する執着はなんなんだろうな

248 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:30:26 ID:z6EsbsLZ0

中国人などフグの味を覚えんでよろしい
マグロの味を覚えてしまったばっかりにマグロが乱獲されたんだからな

249 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:30:50 ID:J7jMyE7g0

おい中国人。クサフグも美味いぞ。

250 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:32:18 ID:3+vwNM0u0

中国人はフグぐらいの毒では死なないような気がする…

251 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:32:28 ID:B9JckfmX0

一言で言えば日本人が食いしん坊なんだろうな。
元は食糧難で食べ始めた珍味もあるだろうけど
こだわりが強かったり突き詰めるのが好きな好事家が多い国民性もあるんじゃないのか。
食も娯楽にしちゃう文化というか。

252 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:32:58 ID:3GLWJW4+0

>>244
一応保健所のチェックが入ってるらしいから安全ではあるんだけど
でもやっぱ致死毒を致死量食すってのは怖いわな

253 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:33:31 ID:mQuCUDIl0

中国食品よりフグのほうが安全だろ

254 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:33:47 ID:A9d3HOrK0

まじフグ絶滅もありうるな

255 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:34:04 ID:cDBJRlyz0

俺思うんだけど
これからは日本人は養殖の無毒ふぐ食って
中国人には天然のふぐをあげたら良いんじゃないかな？

おいしいよー下関のふぐ

256 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:34:23 ID:kbDLGQi10

河豚の卵巣の糠漬けだろ究極の珍味は
毒が抜けてると分かっていても少し構えるぞ

257 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:35:11 ID:BTJEQXwd0

>>256
塩分が多いから高血圧の方は注意が必要！

258 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:35:26 ID:9KUQWCkpO

お前のとこで作った餃子だって平気で食うんだよ
森永卓郎とかが

259 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:35:45 ID:sAXW8bY90

>>255
言わんとすることはわかるが、やっぱり勿体無いぞ

260 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:36:34 ID:1kClUbnyO

>>255
栃木県はトラフグ養殖してるよ

261 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:36:44 ID:RNcdNTaG0

>247
四季がある
というと肯定的に見ると四季折々の食材と言えるけど
逆に言えば
季節ごとの安全な食材を見つけ出さねば、という事もあったんだろう
で、DNAに刻まれた、と

河豚は泳ぎが下手だから簡単に捕まる＝口にする機会も多く
食糧難にはどうしても食べねばならない事も、とか

262 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:36:51 ID:5yUWh5LQ0

シーシェパードがアップを始めました

263 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:36:53 ID:XXb7vkXe0

あいつらが河豚ぐらいで死ぬはずないだろ

264 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:37:14 ID:3+vwNM0u0

フグよりマグロより、中国人には地産地消をこころがけてほしい。
ほら、あれですよ、他の国にない食文化、人間を喰うってあれ。

265 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:38:44 ID:Gw1YgXiw0

あいつらが食ってふぐが値上がりするならまだいいけど
中国で加工されたふぐが入ってきて死人が出そうだ

266 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:39:15 ID:lLmYs1rIO

中国人は干からびたアワビとかナマコでも食ってろよ！

267 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:39:51 ID:Lqm1x6NpO

メタミドホス入りの餃子を出荷した上に日本のせいにしようとしたくせに。

268 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:39:56 ID:r37dfBSa0

中国人が知ってしまったらふぐも絶滅か

269 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:40:03 ID:E/2V8oXu0

縄文時代から食ってる。
理由は美味しいから。

270 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:40:12 ID:BTJEQXwd0

>>260
学校でだろ？

271 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:40:40 ID:Q5T0EI3/O

絶対やだ
ふぐづくし食べて激しい嘔吐と高熱出た時は中毒かと思って死を覚悟したわ

272 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:41:11 ID:nTcz2JjK0

スレタイだけで話題終了してないか？これ

273 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:41:32 ID:cDBJRlyz0

>>271
俺はふぐ尽くし食ったらなぜかじんましんが出た

274 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:43:15 ID:f2yJOABk0

支那畜はフグなんか食べんでもいい。

275 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:43:43 ID:HoqTjVr3O

下関が地元なんだが、地元じゃ食わないな
年寄りに聞くと、漁師が雑魚として船で食ってた→商品にならない
皮を使うときに剥いだ身を干物にする
くらいの魚だったらしい

実際、コリコリした歯ごたえ以外に取柄はないしな
他の魚食ったほうがマシだ

あとヒレ酒は、生のヒレをちぎりとって根元の肉と血を酒に入れる
たから、寒い海上で体を温める漁師が飲んでた
ヒレの干物を入れるようになったのは、流通に乗せるために日持ちする必要があるから

干物のヒレ入れるなら、なんのヒレ入れても同じだ

276 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:43:54 ID:MKwPmSbX0

所詮人間の仕事だからな、処理しそこねて当たることは有りうる。
確かにわざわざ食うべきではないな

277 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:43:58 ID:lKO/HlAjO

逆の視点で美味い魚に毒があったという解釈も出来る

278 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:45:00 ID:nxpil/N1O

中国で穫れる魚に毒無しの魚はいない

279 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:45:15 ID:CTa0USVl0

養殖はボソボソで美味くない
天然はうめーよ

280 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:45:32 ID:X0erqdD10

>>1
毒餃子の話か？ｗ

281 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:46:36 ID:VoaztLjw0

｢97％よければいいじゃない!｣
の中国・朝鮮人には到底無理な食材だな

3％外れたら即死だしな。

282 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:48:32 ID:f2yJOABk0

支那人には旨いもんを教えないことや！

283 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:49:47 ID:JNdt9vDW0

1つ間違えると共食いになる人肉を、中国人はなぜ食べるのか？ →最高に美味だから！

こうですか？判りません(>_<)

284 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:49:49 ID:LU08BqD90

>>264
んなこと言うと日本人魚食えなくなるｗ

285 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:50:00 ID:gs0sLdkXO

食ったこと無い＠３２歳
高そうなのはともかく、タイやヒラメみたいな固めの身嫌いだから抵抗ある

286 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:52:06 ID:GrSG5B/TP

普通、未知の食材は一回食って誰かが死んだら、これ食えないなって思うじゃない。
毒キノコとか、誰か死んだらそれ以上食べてみようとしないもんでしょ。
しかしふぐに関しては、

おそらく最初に食った奴の何人かは死んだだろう
↓
当たった奴を首まで土に埋めたりとかしてみたけど、どうやら死ぬっぽい
↓
じゃあ調理したらいけるんじゃね？焼くとか煮るとか。→駄目だった
↓
皮むいたら食えるんじゃね？→駄目だった
↓
内臓抜いたら大丈夫なんじゃね？→駄目だった
↓
内臓も部分的にはいけるんじゃね？→駄目だった
・・・・・・
こんな感じで、大丈夫になるまで食い続けたわけだ。
どんだけ食いたかったというのだろうw

287 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:52:08 ID:LU08BqD90

>>285
カワハギ食ってみるといい
ほぼフグだ

288 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:52:13 ID:BTJEQXwd0

>>271 >>273
養殖の安い奴はホルマリンで寄生虫を消毒するから天然物食べたほうがいいよ。

289 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:54:51 ID:ZFv8JL2VO

>>1
なんかえらくマトモな記事だが．．．

アメリカ人なんか、いまだにフグ料理を理解出来ないらしいし。

．．．でも、中国人に言われると、何か警戒しちゃうな。
｢美味いんだから毒餃子に文句つけるよろしくないアル！｣って結論にこじつけて来そうで。

290 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:57:33 ID:qyjGD/x40

サソリ食うくせに

291 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:58:58 ID:UwLaGwv/O

絶滅

292 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 19:59:47 ID:FiS/DLB60

フグはマジでうまいからな～。

あ～、食べたい。

293 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:02:39 ID:Ot8rveaw0

数年後　完全養殖の無毒の肝と偽って
天然もののふぐの肝が中国のスーパーに

294 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:03:04 ID:RYT+BiAr0

>中国ではフグ料理を提供することが禁止されている

もしかして、中国人ってフグのどの部分に毒があるか知らないんじゃあないのか ?
あと、養殖のフグには毒がないって事も知らないとか ?

295 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:04:32 ID:L2dG8CXq0

むしろ美味しい以外に何の理由があるよｗ

296 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:06:43 ID:rJb/Zj9RO

ふぐを捌く技術の無い国には理解できないだろうな

297 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:06:51 ID:voxpTxt+0

寿司さ･･･
日本以外では食中毒多発してるじゃん？
他国は日本食、真似しない方がいいよ

298 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:09:01 ID:PcyGGQtDO

白子を少しとっておいて雑炊の上にすりつぶして食べる

最高にウマー

299 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:09:42 ID:pP387BFw0

支那人が料理したフグは食えないよなー

300 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:10:56 ID:X0yX/9lS0

>>286
１匹をいくつもの部位に分けて、何人かで食う→死んでないところおｋ
↓
死んだ部位を煮る・焼く・蒸す等料理法で試す→死ななきゃ今後それで

人数さえいりゃ、２ターンで
死罪の人間に食わすとか、江戸時代以前ならなんでもいけた気がする

301 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:11:03 ID:3zuToPjh0

>>197
お前はわざわざ苦しい死に方を選ぶのか？

硫化水素系は即意識とばせるが、
これは意識あるんじゃなかったか？
溺死なんかより遙かに苦しいだろうに。

302 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:11:51 ID:tmlyCnCVO

>>289
料理の感性だけは中国の方が米国よりまとも。

米国人なんて、ダイエット用のヘルシー食品だと言って豆腐にピーナッツバター塗って食う奴らだ。
ポテトチップスまでド紫に着色しやがるし。

303 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:13:03 ID:GXTbbXGs0

チャイナじゃフグも爆発させて終わりだろ。

304 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:13:14 ID:fjr7nkLd0

中国にフグを沢山出荷できたらなあ。
そこいら中でフグの毒で・・・

305 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:14:43 ID:tmlyCnCVO

>>304
新型生物に進化

306 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:15:46 ID:RYT+BiAr0

>>304
(･∀･)つ　中国に電動フグを出荷してくるーー

307 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:16:51 ID:EZp3qPgt0

支那人は毎日命にかかわるものを食べているじゃなイカ

308 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:17:42 ID:ToxDMzcJO

フグは唐揚げが最高

食べる機会も食べに行く金もないが

309 ：ﾌﾞｰﾝp菜q^ω^*) ◆bmzFe7ein6 ：2011/02/10(木) 20:18:16 ID:qu8opAV4O

（；＾ω＾）江戸時代どころか縄文時代から食べてたお

310 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:18:48 ID:qEkT2MGU0

> 江戸時代にはすでに広まっていた

江戸時代には禁止されてなかった？

311 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:18:58 ID:GrSG5B/TP

>>302
「俺今ダイエットで和食を食べてるんだ。
野菜たっぷりで肉は薄め、とってもヘルシーなんだぜ！」
「なんて料理？」
「牛丼さ！」

アメリカあたりじゃ、米も野菜扱いだと先日知って戦慄した。

312 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:19:07 ID:T6SNQWui0

肝の美味さを知らんとはｗ
中国人情けねーなｗ

313 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:20:05 ID:6YcnnHd70

俺そんなに好きじゃないんだけど宴会とかあるから必ず年1回ぐらい食べなきゃいけない

やっぱりテトロドキシン怖い。

まあ飛行機が落ちる確率と同じと思ってあきらめて食べてる、

314 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:20:13 ID:PbLkRHRYO

シナは何も間違えなくても危険じゃねぇか

315 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:20:18 ID:NPaFmkfv0

まあ、フグの魅力といいますとね、食べて一歩間違えると死んでしまうという、ね
世界広しといえども生と死の間ギリギリを追求する美しさは、日本料理にしかないんです

ttp://www.youtube.com/watch?v=5QZn8-CbEdI

316 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:20:21 ID:sac3Ij2G0

クサフグ輸出くるな

317 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:20:51 ID:k+iOkytGO

さかなクンさん

318 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:21:23 ID:Xhq8YepxO

ふぐは危険な食べ物とよく言われてて、それは否定出来ないが、
死因となった回数では、よっぽど餅の方が危険な食べ物ではないかと。

319 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:21:52 ID:vZvqd/V00

釣り人にはクサフグすらくうやつもいるからな

320 ：ﾌﾞｰﾝp菜q^ω^*) ◆bmzFe7ein6 ：2011/02/10(木) 20:21:58 ID:qu8opAV4O

p菜q^ω^*)中国人フグ食教えれば人口半減するんじゃなイカ？

321 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:22:11 ID:rrYBQmmq0

実際のところ、そんな美味くもねーだろ。
なんか、味もタンパクで満足感が足りない。

322 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:23:13 ID:RYT+BiAr0

>>311
つ
俺が大学時代に、とんでもねえデブなアメリカンが留学してきたんだよ。
身長１７０センチ、ウェスト１７０センチ、体重は「恥ずかしいから秘密（実は190kg）」
っていうくらいのデブ。

日本に来ても食べまくり。「日本食はヘルシーって聞いてるよ」とか言って、
豚カツだの、天ぷらだの食いまくり。メシなんて、一回で５合くらい食ってたと思う。

そんな状態なのに、半年でそいつ、40kg痩せたんだよ。
さらに１年が過ぎたら、120kgくらいに。

奴曰く「日本食はヘルシーだよ。やっぱり」って感激してたが、アメリカが
やっぱりおかしい。

323 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:23:14 ID:pP387BFw0

フグ、スッポン、アンコウ、クエ
みんな美味い

324 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:23:51 ID:eFMR/Pxl0

>>52
その免許を取得するためには、
ふぐ調理師の下で2年以上従事せねばならず、
その時点で無職じゃなかったりする。

325 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:24:23 ID:ZyoafuD+0

>>310
禁止されてたのはカツオの刺身
それで庶民は炙ってタタキにすればいいと裏技を考えた

326 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:24:24 ID:gUBhYmgQ0

縄文時代の貝塚からも河豚の骨が出てるぐらい日本人の河豚好きは伝統。

327 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:25:00 ID:J9QgnFd60

>>1
お前らが普段食ってるものに比べたら遥かに安全だが

328 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:25:44 ID:W/fFy9zE0

さすがに中国で調理してたら食べないよｗ

329 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:26:32 ID:3rRm/RVQ0

>>1
>1つ間違えると命にかかわる危険な食べ物

こんな魚なら揚子江とか黄河で食べられるんじゃない？

330 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:26:48 ID:Sy9lh+g20

中国人って日本の食い物大好きだよな
コシヒカリ買い捲ってるし

331 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:26:56 ID:d1OlOK7JO

もう散々書かれてるだろうが

【国際】一つ間違えると命に関わる危険な食物である餃子を（ry

332 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:27:10 ID:RYT+BiAr0

>>310
明治の中頃まではフグはご禁制の品だったんだよね。
でも庶民はお構いにしに食いまくって痺れまくるw
落語にも出てくるよね。

で、明治政府の伊藤博文が解禁したんだよ。
自分が大のフグ好きだったからw

333 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:28:27 ID:HIRWUCvkO

悪いこたあ言わねえから
シナ人がフグさばくのはやめろ

334 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:28:36 ID:skOadwtaO

だよな～
フグって一歩間違うと、膨らんで爆発して危険だよな。

335 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:29:18 ID:StE+IGmy0

フグ毒（ﾃﾄﾛﾄﾞﾄｷｼﾝ）の恐ろしさは絶命するまで意識障害が起こらないことだ。
つまり、全身の筋肉を襲う痙攣は心肺機能を止め、死の直前まで苦しみと恐怖を味わいながら死ぬ。

336 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:29:36 ID:qEkT2MGU0

>>325
>>332

ありがとう、武士階級だけだったか

337 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:29:47 ID:rodtDk8B0

「玄海ふぐ」ってお店どう？うちのすぐ近所にあるので気になってるんだが…
入口横に水槽があってなにか泳いでるのが見える

338 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:30:26 ID:ENF4+DJDO

つうか、フグ捌くのに特別な資格が居る事位書け。

339 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:30:46 ID:bG0f27YP0

>>55
たしかにｗ
逆にマグロにぜんぜん萌えなくなってきたな。
ウニやイクラも1貫食べればもういいやって感じ。
アジやイワシなんかがいいねｗ

340 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:31:01 ID:bU7/JB8wO

雑な中国人には調理できないだけの話

341 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:31:30 ID:7/e9cxqnO

フグは外国人に最も恐れられてる食材。命が心配で味を感じる余裕なんてないだろう。

342 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:31:37 ID:pP387BFw0

>>338
ない県もあったはず
たまに当たって死んでる

343 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:32:05 ID:B9JckfmXP

文化大革命時に、親を殺して喰ってたってな。

344 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:32:14 ID:hbP4bnM90

生牡蠣も普通に考えりゃ規制レベルだよな。
日本人はリスクを負いながら食い物食うのが好きなんだよ。
中国産野菜とか。

345 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:32:19 ID:3zuToPjh0

>>304
出荷だと何か問題が起こった時にまた面倒なことになるだろ。

中国にいるふぐを中国人が勝手に食うようにし向ければいい。

346 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:33:20 ID:IdWcZglR0

＞「１つ間違えると命にかかわる危険な食べ物、フグを日本人はなぜ好んで食べるのだろうか」と疑問を示した上で、「美味だから」と結論づけた。

・・・。

347 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:33:26 ID:ZyoafuD+0

アンソニー世界を食らうってディスカバリーの番組で
日本にきたときフグ食うこと知らされて鬱になってたな

348 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:33:53 ID:4KAyn5eMO

何を今さら当たり前のことを
中華の料理の底が知れるぜ

349 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:35:45 ID:eFMR/Pxl0

日本人は食の為なら命も掛ける。
シーシェパードもそう簡単に日本人から食を奪えると思うなよ。

350 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:38:32 ID:E1RT7PzR0

あぶないぞ、中国人料理人にふぐ料理を始めたら大量毒殺事件になるぞ！

351 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:39:24 ID:euFAmVyN0

河豚が美味いから喰うのはそのとうりだが
日本人で毒の危険性を良く知りながら自分で調理して死ぬ奴がチョコチョコいるのも解せぬ・・・

352 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:39:36 ID:ixGTZFZnO

チョンが起源を主張してくるなｗｗ

353 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:39:47 ID:zUaxJUiD0

日本のふぐは大半が中国の養殖物だよ

354 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:40:09 ID:o/PDBJSZ0

信用・信頼　コレに尽きるな

355 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:40:19 ID:0U4JHjVx0

一々余計なこと教えるなよ
又奴らに食い荒らされるじゃないか

356 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:40:34 ID:oljT7DS70

中国製は種類を問わず命に関わるけどな

357 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:40:42 ID:+Unjuqed0

マグロにウナギの次はフグも中国人にやられちまうのか

358 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:41:05 ID:E/2V8oXu0

>>337
「玄品ふぐ」の間違いではない？
それなら昼限定で1570円の河豚フルコースが。
http://www.piku.jp/areas/osaka

359 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:41:44 ID:GrSG5B/TP

>>322
本国で何を食ってるのか非常に気になるｗ
考えるだに恐ろしい

360 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:42:20 ID:SiBlUXDQ0

多分教えても調理できないでしょ中国の人
大丈夫大丈夫ｗｗｗ面倒ｗｗｗｗｗでそのままだしそうだな

361 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:42:33 ID:JmJ5H3bZ0

学研漫画だかで
まずふぐをそのまま食べる→死ぬ
じゃあ皮をはいでから食べる→死ぬ
じゃあ皮をはいで内臓とってきれいにして食べる→旨い
と何人の死者を経て今にいたったみたいにかいてあった
そこまでして食べようと思ったんだから昔の人はすごいよ

362 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:44:38 ID:OqYhr4rLO

最初にフグの食べ方を考案した人は凄いよな
きっと何世代にも渡って、自らの身を犠牲にしながら危険部位を知っていったに違いない。

父「息子よ。おまえも今日から立派な大人だ」
父「これで私も安心して新しい部位に挑戦出来る」
そう言い、父はフグの一部を口に運んだ。
父「あばばばばば……はぁ、ははハ、ズレだったようだ」
息子「と、とーちゃあああああん」
父「泣くな息子よ。これは我が一族の定め。古よりの使命なのだ。それより父の食べた部位しかと記憶したな」
息子「うん……」
父「さすが自慢の息子よ。後は頼んだぞ。い、い、い一族の悲願はぁはぁ……」
息子「とーちゃん！俺はこの魚の食べ方に一生を捧げるよ。俺の世代では無理でも次の世代に知識を伝え、いつの日かこの魚を安全に食える日がくるように努力する」

なんて感動の場合が何百年も繰り返されたに違いない

363 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:44:51 ID:Sk0ghj610

免許が必要だ、とか言われているが、んなこたー無い。
普通に三枚におろした白身を、塩水と酢で洗えば喰えるよ。

364 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:45:38 ID:XSpc5kdN0

日常的に汚染されたもん食ってる民族に言われたかないなｗ

365 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:46:03 ID:bLXHqRuT0

>>1
おう、てっさてっちりのうまさは理解できないままでいいぞ
お前ら根こそぎ奪って食うからな

366 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:47:28 ID:YQflj8j80

本物の毒食ってるオマエラが言うな

367 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:48:03 ID:euFAmVyN0

>>361
有毒動物のひみつ　だなｗｗ俺も好きだったぜ　あのシリーズｗｗ
色んな知識仕入れさしてもらったわｗ
貝塚からも良く出ることから　その位の昔から良く喰ってたらしいな

368 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:48:34 ID:JmJ5H3bZ0

でも鮪よりふぐやすっぽんのほうが旨いと思うが
なんでこっちは流行らないんだろう
鍋物はお好きじゃないのかね外人は

369 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:48:40 ID:xEnVLjRV0

中国でふぐ料理なんて流行ったら年に何人死者が出るかわからんだろ・・・

370 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:48:42 ID:uY05pA9zO

>>322
それ、糖尿病の症状が出てるわ

371 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:49:21 ID:YhmYBvx40

フグはちゃんとした店で食えばなんの危険もないが
中国産の食品は本当に危険、というのが日本人の認識。

372 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:50:04 ID:ZyoafuD+0

>>368
フグは毒を恐れて
スッポンは外人にカメ食う習慣がないだけかと

373 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:50:13 ID:sg98ksBW0

>>362
昔は食べ物がそんなに取れなかったり飢饉だったりある訳だから
腹減った人間が連れた魚食う→死ぬ奴と死なない奴が出る
→食うものが無い時にどこが大丈夫か部分部分で食って村ぐるみだよ。
中には無理やり食わされたりのケースも。
野草やきのこなんかも同じ。

374 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:51:09 ID:uY05pA9zO

縄文時代かそれ以前の遺跡からフグの骨が見つかってるから
食っちゃ死に食っちゃ死にと経験から食べ分ける方法を編み出してたらしいな。

375 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:51:13 ID:CBYkZG250

特別キャンペーン
　今ならフグにあたったお客様（先着1名）に金色の毛皮をプレゼント！
　※命を落とすこともありますのでご了承下さい

希望の都　料亭いしい

376 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:51:26 ID:JmJ5H3bZ0

>>367
それだそれだ
ふぐ食べても身体を首まで砂に埋めればいいとか
タランチュラにさされても音楽にあわせて踊り続ければ大丈夫とか
そういう迷信もかいてあったね

>>327
カメ食べないんだ

377 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:51:49 ID:I36zgzX70

>>1
シナ人にロビー活動すべきは、河豚だな！！
あの国の人民には、減ってもらわんと世界の迷惑だしな

378 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:53:55 ID:J9QgnFd60

>>376
毒汚染された食材よりマシって話だ

379 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:53:57 ID:A5PfqlXu0

飛行機、自動車、潜水艦以外食う国民が

380 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:54:41 ID:1iBQ+Dz50

ちなみにフグの唐揚げが三枚におろした後の
骨に付いた肉をしゃぶる料理だと言うのは秘密だ

381 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:55:51 ID:NLR0ZK6M0

毒を除去出来る技術を確立しているからだろ
技術を習得せずに調理する事を法で禁じてもいるし安心感もある

それ無しに食い散らかしてる奴がいるとしたら、正気の沙汰じゃないな

382 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:56:51 ID:LM98q/o20

日本：食ったら死ぬのを理解して食ってる
支那：普通は食っても死なないような物を食って死ぬ

日本のフグの方が安全

383 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:56:52 ID:uY05pA9zO

>>368
マグロってな割と分かり易い味してるから受け入れやすいんだろうね。
保存もとりあえず冷凍出来れば何とかなるしさ。
白身魚や典型的な青魚なんてのは鮮度や処理、慣れってのが必要だから
その文化にある程度、理解がないと味わえない。

って誰かが言ってたが忘れた

384 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:57:15 ID:VB2DEa2J0

>>368
中国人はどうか知らないが、外国人は鍋物は嫌い！なぜなら、
他人の箸が入った鍋の中の物が、気持ち悪くて食えないｿｰﾀﾞ！

385 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:58:06 ID:OWf2zYVY0

ジャパニーズは段ボール餃子食べるですか？

386 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:59:30 ID:LM98q/o20

>>385
私は生粋の日本人だけど、食べるアル！

387 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 20:59:41 ID:0+8vNjspP

>>1
ハイリスクハイリターン

388 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 21:00:05 ID:bTrHBPe40

フグ画像
http://blog-imgs-12-origin.fc2.com/s/b/i/sbietc/ps21974.jpg

389 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 21:01:06 ID:r5/T7MoO0

そう言いながらフグは海じゃなくてもどこでも養殖出来るから中国で狙ってるだろ

390 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 21:01:23 ID:yr8DDwsT0

フグで一番おいしい肝を、中国人に贈ってやれ

391 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 21:01:33 ID:R797ZodY0

死のリスクを背負っているのか、中国人は。

392 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 21:01:48 ID:U58ZxLyg0

1つ間違えると命に関わる中国産

393 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 21:01:57 ID:WtkVrAvd0

中毒で死ぬのは年間で２、３人、しかもほとんどが
自分で釣って食ったケースみたいだから、
もちやアメよりは安全な食べものなんじゃね？

394 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 21:02:15 ID:3Vcckt7DO

フランスでもシャグマアミガサダケ調理して食ってるじゃん。

395 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 21:03:07 ID:VBDVVEdV0

中国から観光客を呼べるな

396 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 21:03:11 ID:zUaxJUiD0

>>368
つーか基本的に外人は白身の味は理解できません。
日本でさえも最近は油の乗った魚がもてはやされてて白身の魚が不人気という有様。
ブリだとかマグロだとかの下品な魚がもてはやされるこの時代。もう日本人の味覚はホロン部

397 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 21:04:12 ID:tFh2aC640

河豚料理といえば下関が多いって事でピンと来たね、やはり調べてみると
河豚料理は韓国から伝わったそうだ、

韓国ではチャングムの時代に河豚の毒が発見されて河豚の調理法が確立した

398 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 21:05:09 ID:/OoBI9VU0

中国ではふぐは食材じゃなかったのか
ちょっと以外だな

399 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 21:05:16 ID:OX4TdxjR0

中国人はふぐの毒ぐらいじゃシナないんｼﾞｬﾏｲｶ？

400 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 21:05:30 ID:XEIf22Pf0

>>393
今はノロウィルスの方が多くない？
二枚貝の生食の方が怖い。

401 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 21:06:36 ID:uY05pA9zO

>>397
随分、韓国では調理法の確立が遅かったんだね。

402 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 21:06:43 ID:M/z3SbXQ0

マシな暮らしをしてるのが５千万人程度
あとの１３億３千万人は乞食の国が日本の
食文化に口も手も出すな

403 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 21:06:57 ID:euFAmVyN0

>>389
狙ってるっていうか国内生産量を上回る量をもう中国から大分輸入してるぞ。
汚染といえばカワハギを輸入したら河豚・河豚毒が混ざってて問題になったりもしたらしい。
後　国内業者でも養殖はほぼ寄生虫除去にホルマリン使ってて問題になったりしてたな。

404 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 21:06:58 ID:8QJ4q6G00

ザパニーズ飯店でふぐ中毒死とか日常ちゃめしごとじゃん

405 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 21:07:05 ID:GgADHtmu0

生のカニを平気で食べれる国がフグ程度で騒ぐのかいよ

406 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 21:07:27 ID:4VUz6B050

>>56
狂犬病だべ

407 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 21:08:13 ID:ZyBJenPiO

フグが爆発する日ももうすぐだな

408 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 21:08:23 ID:C0AYSmGi0

何事も三つ四つ間違える国からしたら驚異だろうなｗ

409 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 21:08:34 ID:gijnEBRH0

フグで一番うまいのは内臓だよ！

410 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 21:08:41 ID:FXt1+FscO

>>396
＞つーか基本的に外人は白身の味は理解できません

そーか？その割にはイギリスとかだと鱈をよく食べてるけど…

411 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 21:09:03 ID:LSyQUkdOO

>>397 浅はかすぎる。
下関のフグは有名だが、残念ながら山口産ではない。
下関のフグは長崎産だ。

412 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 21:09:43 ID:1dCwMpHkO

江戸の昔はフグのことを俗に「てっぽう」なんて申しまして、コレはもちろん「当たればお陀仏」
という意味なのですが、そういう意味じゃ中国の食べ物はすべててっぽうならぬテポドンかと言った
声が聞こえて来ます今日この頃じゃないでしょうか。

413 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 21:09:51 ID:pU4p9zaA0

調理人や調理法を教える人を信用できなかったから食べなくなっただけだろ

414 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 21:11:05 ID:WtkVrAvd0

考えてみりゃ、基本的に店や調理人を信用してない中国じゃ無理だよなｗ

415 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 21:11:09 ID:4VUz6B050

下水油の方が100倍驚異だけどな。

416 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 21:11:30 ID:gs0sLdkXO

河豚調理資格て、試験で捌いた河豚を食べるって味いちもんめに書いてた

417 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 21:13:13 ID:nEsP0WUK0

おれの食ったテッサがたいしたこと無かったのかもしれんが、
白身はカサゴとかカワハギのほうがうまいと思う。
肝をしょうゆにといてな。
てっちりは最後のおじやだな。うん、うまい。

418 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 21:14:34 ID:W4KgEM2EO

>>410
白焼きで食ってる話は余り聞かないな
香辛料たっぷりだったり、ソースかかってたりすると思う
でも、香辛料や調味料が貴重だった時代もあるだろうから、味が全くわからんということはないと思う

419 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 21:14:39 ID:C0AYSmGi0

>>410
そういや知り合いのイタリア人は鯛のダシの味理解してたな。

420 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 21:15:27 ID:gs0sLdkXO

支那で河豚資格なんか作っても無免販売が絶えないに決まってる
当然独学なんかで技はあるが、問題は毒のある部位のポイ捨て

421 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 21:16:11 ID:bQjssL1eP

中国人にままだ早い

422 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 21:17:05 ID:u2emDlZv0

調理したフグの内臓で毒の部分は鍵付きの箱の入れる
そんなことが出来るのは日本人だから
普通のシナ人の台所はゴミの山、食器さえ片付けず山になってる

423 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 21:18:57 ID:AKS+MaqE0

フグのヒレ酒は最高！

424 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 21:20:14 ID:mmwixeth0

>>396 ヒラメのムニエル

425 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 21:20:18 ID:1dCwMpHkO

>>397
チャングムの時代って何年くらいだっけ？

426 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 21:22:36 ID:a1DNQ9i9O

>>422
あの処理箱使ってるの東京とか免許に厳しい所だけだぞ。

427 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 21:23:49 ID:FsjaKI070

日本は魚を捌く技術が凄いのと衛生観念がしっかりしているから大丈夫なんだよ

428 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 21:24:33 ID:jRXrJ69QO

納豆って普通に腐った臭いだよな
何日か放置してた食い物の臭いと同じと言っていい

だしうま

429 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 21:25:06 ID:mmwixeth0

ふぐの毒は外部から得て蓄積してて、自分では生成できないんじゃなかった？
だから、養殖のふぐは毒がないと聞いたが本当？

430 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 21:25:34 ID:en4rsp970

肝が美味いって教えてやれｗ

431 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 21:28:42 ID:LV59plpj0

てっちりの後の雑炊の旨さは異常。あと唐揚げはふぐにしては安いのにうまい。
てっさはコスパよくない気がする。

432 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 21:29:43 ID:vmBLU1pIO

【国際】1つ間違えなくても確実に命に関わる危険な食べ物である毒入り餃子を、シナ人はなぜ食べるのか？→毒入り餃子、最高に激安だから！―中国メディア

433 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 21:29:45 ID:4htKX3fn0

>>429
人工海水の河豚は毒なしじゃなかったかな

434 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 21:30:28 ID:E4YIxlQr0

中国は３つ以上間違えるのが当たり前だから食えないだろなｗ

435 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 21:31:29 ID:jtChlfIt0

この時期ならカワハギの方がうまいな
!ninja

冒険の書(Lv=1,xxxP)

436 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 21:31:44 ID:sgTiCLbL0

いくら危険って言ったって爆発するわけじゃあないからな

437 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 21:33:10 ID:a1DNQ9i9O

>>429
事実ではあるんだが
無毒の養殖の群れに有毒の天然物混ぜると
それまで無毒だった個体でも有毒化するやつがいるらしくて
餌だけが決め手ではないらしい。

438 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 21:34:35 ID:YledVkCa0

フグの刺身を一度食べたことがある
サッパリしてて美味かった！！

439 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 21:36:13 ID:Pth4hGrd0

フグも「過ぎたるは及ばざるがごとし」なんだよ。
正月にフグ刺を大人買いしたことがあるが、だんだんイヤになってくる。

440 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 21:38:30 ID:+jpltwIM0

>>1
中国人はどんどん河豚を食えばいい。
偽物の日本人料理人が料理した河豚食って何処にでも逝けよ。

441 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 21:38:43 ID:RDrKVhRo0

フグとかゼンマイみたいな淡白なうまさを理解できる文化は日本以外にそうそうあるまいな
ナショナリズムは嫌いだけど、こういうのは誇りに思える

442 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 21:39:05 ID:b579LIuL0

カンパチの方が好きだ
なんちゃってフグしか食ってないのかもしれんけど

443 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 21:41:32 ID:8d3w2Kw+O

中国産の食べ物とどっちが危険なのか、誰か教えて

444 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 21:42:31 ID:wVTllR3i0

そこまで美味くもないし飽きる味。

445 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 21:44:34 ID:zUaxJUiD0

>>397
下関はただのフグのための流通基地だよｗ

446 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 21:47:51 ID:SiImPyAvO

トラフグの頭とうぐいすって所のからあげがおいしかったな

447 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 21:51:17 ID:49aBDxd00

最近、中国のくせに心に余裕があるな

448 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 21:53:12 ID:eFMR/Pxl0

>>437
つい最近、河豚が無毒の餌と有毒の餌のどちらを選ぶかって実験をテレビでやってた。
で、有毒の餌を選ぶんだよ。毒を美味しいと感じているのかもしれない。
だから、一緒に入れた有毒の河豚の毒が含まれてる糞とかを食ってるのかもな。

449 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 21:53:34 ID:JbQ7QSgA0

フグよりも中国食品の方が危険じゃねえかよw

450 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 21:54:06 ID:PJvxMFx0i

正直、フグはたいして旨くない
カワハギの方が美味しい
みな騙されている

451 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 21:57:19 ID:LCxs2zBp0

肝とセットならカワハギの方が好きだな

452 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 21:58:17 ID:TF4HDprx0

>>397
アニメのチャングムでは
ポン菓子を火薬の爆発で作ってたぞ。

453 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 21:59:35 ID:SlySIwFS0

「湯がいて食べれば大丈夫ですよ」

454 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 22:01:09 ID:uTsjbDqv0

>>1
あのさ。
中国の食材のほうが危険だし
何でも食べるお前らが問題提起するなよ。

455 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 22:03:18 ID:S7hb9HrvO

でかい魚ってあり得ない色のルアーなんかでも動いてりゃ反射的に食うじゃん。
毒を持ってても構わず誤食されまくりで意味がなさそうなんだが。

456 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 22:04:54 ID:us0XMXmC0

http://beebee2see.appspot.com/i/azuYstnHAww.jpg

457 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 22:06:13 ID:9olvsTkhO

中国の食文化でフグを食べるようになったとしても、フグ毒にあたるよりフグが爆発する可能性の方が大きいと思う。

458 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 22:07:29 ID:/5mK2BJz0

>>448
俺が以前見たテレビだと、養殖フグが天然フグ襲って、皮を剥ぎ取って食べてたな。
仲間なのになぜ襲うのか良く判らんが、これのせいで養殖フグにも毒が入るんじゃないかと紹介してた。
フグには毒持ちの仲間が美味しそうに見えるのかもしれないな。

459 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 22:10:03 ID:ptlKATu3P

中国でフグ頼んでも
毒のない別の魚が出てくるから安全

460 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 22:13:22 ID:y0AnuIjdO

卵巣旨いらしいな

461 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 22:15:20 ID:sqt+MPwX0

♪オヤジはフグ食ってシビレてる～

462 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 22:16:16 ID:fWChPSmgO

テトロドキシン
アフラトキシン
ダイオキシン

なんたらキシンの最強決定戦はこのあたり？

463 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 22:19:06 ID:hIkyoUN4O

フグよりうまいもの
それはポン酢
断言できる

464 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 22:19:13 ID:tt7HmI6O0

日本で販売禁止のバラムツを、韓国人はなぜ食べるのか？

465 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 22:20:17 ID:sqt+MPwX0

>>462
ボツリヌストキシン
テタノスパスミン
の2強が桁違い。

アフラトキシンとダイオキシンは、長い年月掛けて死に至らせるタイプだから、
ちょっと土俵が違うかな。

半数致死量ではボツリヌスがズバ抜けてる。次点に破傷風。

466 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 22:20:53 ID:DkfU7RKE0

>>462
シノヤマキシン
忘れてるだろ。

467 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 22:21:03 ID:+jpltwIM0

>>454
一時話題になった中国製のメラミン入りミルク。あれを中国人がみすみす廃棄して
使わない手はないと思う。日本むけの１００円ＳＨＰＯとかのミルク菓子に使ってそう。

468 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 22:21:53 ID:IxsEMzT00

肝だけチャンコロにくれてやるよｗｗｗ

469 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 22:22:14 ID:/0fPAMLs0

>>462
シノヤマキシン

470 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 22:22:51 ID:sqt+MPwX0

>>464
バラムツ→<丶｀∀´> ウマー→下痢→トンスル→<丶｀∀´> ウマー

1粒で2度美味しいからだな。うん。

471 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 22:23:10 ID:hIkyoUN4O

>>466
タイガージェットシンもかなり危険

472 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 22:23:34 ID:8HqbsNW0O

これは良い案だ…
中国人が河豚に目をつけてくれればいかなる事も適当で自分勝手で食でも物でも正しい利用をしようとしない奴等は
「大丈夫大丈夫」とかいって適当で未熟な料理とは言えない河豚料理を食べた中国人が
中国国内の至るとこでおびたたしい数の河豚中毒が発生して何%か自滅してくれそう

473 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 22:23:59 ID:Fhi5ukxc0

中国の料理店で日本料理の真似でふぐを出して、
事故が起こるのは、まあデフォだとして、従業員全員死刑とかありそうで怖い

474 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 22:24:04 ID:VOcHOcSIO

フグって刺身は美味いが、火を通す料理はイマイチだな。

475 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 22:26:40 ID:y9SdpsLo0

次はあっちでフグが爆発すんのか胸熱

476 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 22:26:59 ID:PRGTOZaI0

中国という国が隣国にあってよかったのは
遣唐使の時代まで。

以降、この国の存在は日本にとって害でしかない。
そしてのその害は、尖閣諸島占領でクライマックスを迎えることになる。
そのころにはフグ料理が庶民の胃袋に入ることはないだろう。

477 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 22:27:20 ID:kcYqrmclO

本当に貧しくて食うものが無い国だったからだよ
こんにゃくとかフグとかゴボウとか何でも食うために工夫してきたのが日本人

478 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 22:28:05 ID:caHWPY7vO

>>474
鍋が激ウマ

479 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 22:28:15 ID:akL8KS7C0

ふぐ料理で一番上手いのは最後に出てくるふぐ雑炊だな。

480 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 22:29:11 ID:QrCHVtDO0

フグをありがたがるのは日本の西半分だけだ
関東じゃ別になんでもない

481 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 22:29:36 ID:qZJTc5TO0

自分は唐揚げが一番おいしいと思うぞ。

482 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 22:30:30 ID:o1Ro91SRO

支那に目を付けられたか。フグも値上がりかな。

483 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 22:31:38 ID:rV+7zy7P0

>>1
意外にまもともな記事で驚いた
タンパクな味を中国人が理解出来るとは思えんけどな

484 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 22:31:55 ID:UrSU7lCa0

>>3
逆に教えて行こう。
調理法は、追々で。

485 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 22:32:47 ID:G7UkllF80

危険な食べ物に関しては中国が圧勝

486 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 22:33:13 ID:1eb9klH/O

毒の有る部分だけ輸出してあげろよ

487 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 22:33:18 ID:fNFDpQuz0

河豚は美味いけどカワハギの方がいいな
高付加価値のオスを大量に発生させる変な養殖技術も出てきたようだし、
余計に興味が失せていく

488 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 22:34:15 ID:IcbQLxeI0

一番美味いのはキモだと情報を流せｗ

489 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 22:34:42 ID:ZyoafuD+0

>>483
そこは豆板醤とかＸＯ醤とかと絡めて食うでしょう

490 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 22:35:58 ID:L1FByw9Q0

>>1
シナチクみたいな馬鹿とちがって、ちゃんと正しいさばき方を日本人は知っているから
心配はいりません

491 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 22:36:41 ID:I1uVEbsm0

お前らサソリとか食ってるだろｗ

492 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 22:36:45 ID:vJTYQIK30

中国人はアホだからフグの毒に当たりそうだな
みんな食べれば人口も減るなw

493 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 22:36:45 ID:koWX88jn0

ヒラメでいいです

494 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 22:37:51 ID:WwS9AcZh0

×：１つ間違えると命に関わる危険な食べ物であるフグ
○：１つ間違えると命に関わる危険な食べ物である中国産毒ギョウザ

495 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 22:37:55 ID:sMcukJd8O

シナでフグブームがおこると年間で二万人ぐらい死にそうだな

496 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 22:37:57 ID:HjAU0qx40

>>483
あの日本人が命の危険を冒してまで、しかも大枚はたいて食いたがるってゆーから美味に違いないと目星をつけたんじゃなかろか

497 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 22:38:59 ID:G9jyWx/Q0

まぁーでも実際死んでる人いるしな

498 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 22:39:46 ID:ryjSLhwcO

フグ鍋の後残ったダシは最高だぞ
長時間かけて煮詰めるのがコツ

499 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 22:42:55 ID:rV+7zy7P0

>>489
前にマツタケを北欧の人に調理させたら「この臭さを何とかしなければね」とか言って
バターやらコショウで味付けしていたのを思い出したｗ

>>496
奴らは、何気にそういうのに目を付けるよな。米とかIH炊飯器とか
日本米の味(特に匂い）も日本人にしか理解出来ないと思うんだ

500 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 22:43:56 ID:r5roughg0

中国にもフグのように毒を抜いた料理があるんじゃないの？
人間でも蚊の目玉でも何でも食べる中国人がフグを食べないとは意外
毒を抜く方法が見つからなかったのかな

501 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 22:45:17 ID:XXb7vkXe0

エジプトでもフグ食ってるらしいぞ
地中海でフグが取れるんだとよ

502 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 22:45:24 ID:uaO+E33v0

中国人がフグ食いだしたらフグ不足になるだろ
養殖があるとはいえ

503 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 22:45:36 ID:nbbD3vP60

うなぎなんかは安いから中国産のも日本でよく売れるけど、
スーパーで河豚が中国産とか書かれてたら流石に誰も買わんだろうなｗ

504 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 22:47:22 ID:yZwFXpOfO

ちゃんと知識があればそうは死なないからな。

505 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 22:47:31 ID:XXb7vkXe0

養殖なら毒がないとか言ってる情弱ってまだいたんだなｗ

「養殖なら毒がない」と主張してる連中が、
なぜ「万一、毒にあたったら我々が全責任を連帯して負います」
って言わないか知ってるか？ｗ

506 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 22:49:06 ID:QWfAx8gG0

>>502
むしろ天然ものの肝を食わせてやれ

507 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 22:49:15 ID:ciw7VHCv0

美食家チャイニーズのみなさん
河豚のはらわたって死ぬほど旨いぞ
騙されたと思って、一度だけでも試してみなよ

508 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 22:49:20 ID:rV+7zy7P0

>>1
値段のあたりとか凄くまともな事言ってるな
フグに限らずある程度以上の値段になると、味そのものの他に店の場所や雰囲気など
（俺からすれば）不要な値段が上乗せされてしまうんだよな

509 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 22:49:24 ID:VQZXwEcV0

>>1
そんなに欲しくなったんならやるから刺身にでも鍋にでもして食えよ。

そんで痺れ死にしろよ。出来るなら何億のオーダーでもかまわないんだがｗｗｗ

510 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 22:51:19 ID:VOd5Vt4HO

支那人なんかに河豚の肝が最高に旨い事を知られたくないな絶対に

511 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 22:52:05 ID:ciw7VHCv0

>>510
一番旨いところを教えるな！

512 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 22:52:47 ID:IGduF7GvO

次に爆発するのはフグ？

513 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 22:56:44 ID:WEbrECT4O

河豚は身が固いので噛みきれない。

これを薄く切ることでさらに旨さが引き立つ。

職人の腕次第で味が変わる魚でもある。

514 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 22:57:18 ID:G9jyWx/Q0

>>512
ﾜﾛﾀ

515 ：エラ通信@“226” ◆0/aze39TU2 ：2011/02/10(木) 22:58:08 ID:jBKEJQTY0

フグ毒は中和剤をいれてしっかり煮込めば消えるよ・・・・・・

と、教えてやりたいｗｗ

516 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 22:58:40 ID:U5qTZ+JPO

中国とは違って食品には厳しいから…

517 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 22:58:50 ID:Yc4Xv8cGO

仙石食う→小沢死亡

518 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:00:09 ID:fj3hO8t30

まあぶっちゃけ俺もうっすらと思ったりしたけどな

519 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:00:17 ID:yM3/NaLe0

美味くてもいいけど
俺は犬は食わない
職人と法律が無ければ
ふぐは喰いモンじゃないんだよ
こっち見るな

520 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:00:55 ID:fp1Pqibs0

実際どうなのか知らんかったけど、中国人が食べないはずはないと思ってた

521 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:00:58 ID:7Q2tGZseO

>>500

場所によるが、基本的に海の魚は食べない
マグロとか食べだしたのは最近

522 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:01:02 ID:EIzjTq/z0

日本人が安全な調理法をマスターするまで、何人が中毒になったんだろうね。

523 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:01:40 ID:zYehLkwBO

中国産のもののほうがよっぽど危険
というレスで埋まってるスレですね。

524 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:02:17 ID:lv8pqP/+0

>>499
北欧といえば（主にスウェーデン）、シュールストレミング。

525 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:03:10 ID:fj3hO8t30

餅もそうだけど
毎年死人が出てるのに食べ続ける
食に関する執着心はものすごいよね日本人

526 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:03:38 ID:Sy9lh+g20

>>396
河豚を食ったアメリカ人の感想が「他の白身魚と同様、味がしない」だった

527 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:05:33 ID:W4KgEM2EO

>>521
海に面した面積が少ないからかもね
日本なんか、だいたい沿岸部と言って差し支えない形してるし

528 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:05:49 ID:rV+7zy7P0

>>524
カナダだったような・・・
現地でもマツタケが取れるんだけど（現地の人はマツタケを食べない）
敢えて日本産の高級マツタケを持っていったと記憶している

529 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:06:55 ID:Z5IegKTS0

白身魚のほんとの旨さが分かるのは35過ぎてからだけどな
それ以下の子は食べちゃいかん勿体無い

530 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:08:18 ID:dyxmWmQH0

俺は中学校で飽きたが、甥は小学4年生なのにフグ食べたくないって言いやがった。
美味しい物ばかり食べさせるのもダメなんだな。。

531 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:09:13 ID:zMbJZJXw0

危険なのでシナ人は食べにこないでください

終了

532 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:09:33 ID:E/2V8oXu0

子供の時って、イワシやサンマが最高に美味だった。

河豚だの鱈だの松茸だのの美味しさが分かったのって30代以降。

533 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:12:04 ID:rV+7zy7P0

>>529
35歳を超えると脂っぽいのを受け付けない身体になるので美味さがわかるってだけじゃないの(　´∀｀)σ)∀`)

534 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:12:21 ID:TVxZfsGw0

子持ちカレイが旨いな
まったく関係ないけど

535 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:12:24 ID:ul/WW5Ls0

ふぐはまじうめぇｗ

仲買いやってたじいちゃんが刺身で一切れくらいしかとれないような小さいふぐを大量に買ってきて
よく刺身作ってくれてたなｗ

536 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:12:42 ID:mSXNIklM0

冷蔵庫にフグの卵巣の粕漬けと糠漬けが入っている
絶対大丈夫だとは思うが、怖くて食べられない
誰か背中を押してくれ

537 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:13:09 ID:7ezV7l6H0

うまくねーよ。

538 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:13:11 ID:/5mK2BJz0

年齢だけじゃなくて、品質も重視しなきゃ駄目だぜ
他人の金で食べた天然フグは極薄なのにマジで美味かったが、
自分の金で食べたチェーン店の養殖フグは分厚く切ってもらっても味が薄いｗ
まあ、当たり前の話なんだろうが、やっぱ安物は駄目だ

539 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:13:25 ID:BS1m+IC9O

>>526
アメ公の幼稚な舌ならそうだろうな。
ケチャップやタバスコをドバドバかけてやったら喜ぶんじゃね?w

540 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:14:00 ID:QgAi7/gS0

犬とか昆虫を食ってる方が信じられんけどな。

541 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:15:44 ID:Bl+WyntYO

犬を食べる民族に発言権はないわ

542 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:17:09 ID:XbY4eDRn0

味を知ったら買いあさるぞ。

でもその前に国が崩壊するかもわからんけどｗ

543 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:17:12 ID:LehdLAP10

中国でフグブーム起こそうぜ。ネットに捌き方ものせて。
やつら絶対店で金出さず海で釣ってきて自分で捌くから。

544 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:18:00 ID:3U2QSp0uO

ホッケのほうが美味い

545 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:18:45 ID:lI4D4Lx4O

日本の食文化の心配するまえに、一つ間違わなくても、命の危険どころか、命を奪う中国産食品を何とかしろよ。中国人どもが。
それとカード破産予備軍1000万人なんだよな？大丈夫か？

546 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:19:29 ID:TZYOplH20

どんなものでも食べると言われてる中国人でも食べないものがあるんだな

547 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:19:30 ID:PkqfgImh0

間違えなくても命に関わる危険な食べ物ばかりの国の人間が何を言うかｗ

548 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:20:09 ID:WEbrECT4O

>>538
フグは薄く切らないとダメ
チェーン店じゃ薄くなんて切れる技術がないから分厚いんだよ

549 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:20:11 ID:DkfU7RKE0

>>505
外海に面した生簀で養殖した場合は毒化する例がまれにある。
生簀の外から毒餌となるプランクトンが入り込むことや、
毒を持ったフグとの接触が考えられるそうだ。
陸上で海水を完全に使わず、淡水を使って養殖している場合は、
理論上毒化しない。いまのところ毒化した例もない。
ただ、毒フグと区別して流通する手段が無いので無毒フグとしては
市場には出回らない。

550 ：イモー虫：2011/02/10(木) 23:21:14 ID:LgtMrr8HO

真鯛の刺身＞＞＞＞＞＞フグの刺身

551 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:21:48 ID:MErim7GG0

フグ

552 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:23:51 ID:lv8pqP/+0

漁港の町に育ったんで、近海モノの白身しか知らなかったぞ。
東京に来てかなり経つが、赤身の魚に未だに慣れない。

553 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:26:07 ID:QClOITTrO

アンディ河豚

554 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:26:34 ID:vsY+N6j80

>>197
神経毒で呼吸筋を侵すから，「息が吸えなくなって死ぬ」んだよ．
死ぬまで意識飛ばないから，文字通り「死ぬほど苦しい」と思う．
まあやりたいんだったら止めないけど．

555 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:27:40 ID:mgmY/jgIO

ｷﾀﾏｸﾗを輸出しよう

556 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:27:50 ID:GWsOojjj0

中国人と違って日本人は食には命掛けてんだよ！

557 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:28:18 ID:sac3Ij2G0

河豚の清蒸とかにして食うのもよさげだな。
むこうだと丸ごと使いそうだけど

558 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:29:26 ID:XbY4eDRn0

プランクトンによって毒になるならないの理屈がわからない。
フグと同じプランクトンを食ってる魚はいるはずなのに
毒魚じゃないもんな

559 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:29:46 ID:3xaiSi82O

…そうか…

で、味は？

560 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:30:59 ID:aUedc/TN0

>>32
養殖は毒がないんじゃね？

561 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:32:01 ID:X20yNFFt0

一方中国人は普通に食べてピンピンしていた

562 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:33:38 ID:8JaUxcoJ0

中国人が免許無くても捌けるとこで店出して死人出したらたまらん
このさい国家資格にしてしまうのもありだろう

563 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:33:57 ID:JKvVrRUiO

１つ間違えると命に関わる食べ物なんてほかにもあるし
餅とかこんにゃくゼリーとか輸入冷凍餃子とか

564 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:35:34 ID:n6e+FCpCO

フグってそんなにおいしいか？
俺は魚の中でサバが一番うまいと思う。

565 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:36:08 ID:2JU/4r/z0

中国人には危険だからやめといた方が良いよ河豚は
マグロとかぶりとかハマチとか日本人が旨いっていってる海のものは中国人は辞めとけ
日本のものは高級農産物だけにしとけ中国人

566 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:36:21 ID:6wOmvKzoO

>>554
喘息持ちで窒息して失神、
人工呼吸器をつけて生き長らえた俺には、
息が出来ない地獄なのは想像つくけど、
最後の瞬間は射精の何倍も気持ち良くて安らか。

経験者は語る。

567 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:38:07 ID:9FQOf+H10

毒のあるものほどうまい。

と思ってるやつは熟女でも食ってろ。

568 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:39:00 ID:H0/9ch6H0

そんなリスクおかさなくても
フグ目のカワハギでいいじゃん？

569 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:39:06 ID:88WGvPSa0

俺知ってるよ
中国では親以外はすべて食材にするって

570 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:39:17 ID:ywuAPi0y0

　　　　　中国人が恐れるものですら食する、それが日本人･･･

571 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:39:55 ID:aUedc/TN0

>>564
脂の乗った焼きサバは私も最高だと思う。けど刺身は駄目だししめサバも私はだめ。
河豚は切り身はまあ美味いと思う程度だけど、焼き白子がかなりうまいｗ

572 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:44:20 ID:9FQOf+H10

>>571
脂の乗った鯖は脂が多すぎる。
ふぐはひれ酒だな。

573 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:44:25 ID:vsY+N6j80

>>566
そうか，最後の瞬間の気分までは知らなかった．
だいたい窒息で死ぬ人は「ものすごい形相」をしているので，
当然苦しいものかと思っていた．

いや，助かって良かったね．

574 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:44:59 ID:aQ+P+IkDQ

フグの種類によって毒のある部位は違うことを記事に書いておけよ
ハコフグとかクサフグとか勘違いする奴が出てくるだろ

575 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:45:23 ID:yo2HOkeM0

フグの醍醐味ってのは、あの指先や足先にﾁﾘﾁﾘｯとくるしびれ
と同時に油断して気を抜いた瞬間、スーッと意識が遠退く・・・これ、この感じ！
これがあるから堪らんのです、止めれんのですよ

576 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:45:44 ID:QB+SctJLP

ほとんどの日本人が食べてる養殖のフグに毒なんて無いよね。

577 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:45:45 ID:QXFR47vrO

>>1
お答えしましょうか？
正式な免許を持った人が
明確な知識と的確な技術によって調理しますので
「1つ間違う」とかないんですよ。あなたの国と違って。
何でもかんでも爆発させる人達には理解できないと思いますが

578 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:45:59 ID:enWusa8+O

中国でマグロブーム

中国でフグブーム→死者続出ｗ

579 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:49:37 ID:PYwOuiZiP

美味しいことは美味しいけど、正直、ウニ、カニ、フグ・・・・・・どれも大量に食ってるとさすがに飽きる

580 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:50:43 ID:czV8G6KR0

養殖フグは全部食えるらしいな
エサがポイントらしい

581 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:51:05 ID:ciw7VHCv0

>>575
それスネークマンショーでしょｗ

582 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:51:13 ID:/l8SL3ZKO

もっとサバ食えよ。DHAで頭の回転が速くなるぞ

583 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:51:25 ID:b2p2aS8e0

なんか肝がネタになってるけど、
食べた事無い奴がほとんどなのか?

ハッキリ言って死ぬほど美味いぞ。
俺は釣りをやるからカワハギの肝の美味さも知っているが、
ちょっとレベルが違うよ。

584 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:51:43 ID:i7gW22c40

>>579
逆に聞きたいんだが、大量に食って飽きない食材って何よ？

585 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:52:21 ID:AF6SyFA2O

むしろ外国産の穀物とかナッツのアフラトキシンの方が怖いよね
そのものだけじゃなく、何の加工食品に混ぜられてるかもわからんし
フグ毒が怖いならフグを食べなきゃ済むけど

586 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:52:44 ID:QB+SctJLP

つうかオマイらがふだん食べてるような養殖のフグは中国から輸入してますからｗｗ

いやマジで

587 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:53:14 ID:n6e+FCpCO

サバの煮付けが好きなんよ。
週に二回は食べてるな。

588 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:53:59 ID:czV8G6KR0

既出にも程があるorz

589 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:55:28 ID:QB+SctJLP

>>579
取れたてのシャコならバケツ一杯食べても飽きないな

590 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:56:30 ID:+5o9IkmjO

>>584
ガム

591 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:59:16 ID:ZyoafuD+0

>>584
ご飯だな

592 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:59:35 ID:q0/wzfDkO

>>584
俺特製カレー

593 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/10(木) 23:59:47 ID:fEtS6obM0

中国人が調理するとリアル運試しみたいになるからフグはやめとけ

594 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 00:00:38 ID:0hBh3ebXO

中国に教えるなや。日本人の食う分が無くなる。

595 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 00:00:40 ID:5/3UrfHL0

食べ物ですらない毒を食べるシナチクの言とは思えんな

596 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 00:03:00 ID:K43xWEbw0

同じに毒持っていても、ハブは食う気しないな

597 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 00:04:39 ID:4zMwtEFtP

>>594
もう遅い

>>1はフグが値上がりする前兆です。

598 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 00:05:17 ID:ni5sV8fE0

ふぐ文化も日本の誇りだな
試験の難しさは感動的

599 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 00:05:22 ID:UkcxJTGA0

>>594
それは言えるな・・・
日本人以外が食べると微量な毒が脳に作用して計算が鈍くなり
お金儲けが出来無くなるってデマを流しておいた方がいいねw

600 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 00:07:31 ID:oTNTiN2t0

フグは過大評価されすぎ
逆にカボチャやバナナは過小評価されすぎ
もし原価がひとつ２万円だったら
カボチャは絶世の味覚と言われてただろう

601 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 00:09:09 ID:OJrk/4Nw0

武士道でいいよもう

602 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 00:11:47 ID:EcIvvaQK0

今度コキントー来たら食わせてやれよ。超ビビるだろ

603 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 00:15:00 ID:Ndr5ab2m0

関東の方は一生で一回も口にしない人も多い様ですな。
日本人に生まれてきて、てっちりの味も知らずに亡く
なるのは最悪ですよ。大阪なら5000円も出せば、
フルコースで頂けます。南へ来て下さい。

604 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 00:16:04 ID:85woD5Tn0

>>584
逆に聞くやつって大抵バカだよな

605 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 00:16:37 ID:K2Oq0v22O

ふぐって旨いかね？
ふぐより旨い白身魚なんて、いくらでもある気がするが

606 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 00:18:33 ID:/gt6Stro0

>>605
白子と肝はフグに勝てる魚はいないぞ。

身は他にも美味い魚いくらでもある。
てっちりとかてっさは大したことない。

607 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 00:20:30 ID:nCSihtfZO

>>1ふぐに注目すんなwww
危ない食べ物だって知らせとけよ。海外からいっぱい来ちゃうだろーがよ

608 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 00:20:50 ID:4zMwtEFtP

×日本人は
○大阪人は
ほとんど大阪で消費してるんでしょ？

>>598
試験の難しさは自治体による

講習会だけとか、山形じゃ免許制度がなくて誰でも調理できるとか

609 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 00:21:46 ID:PPWQjOnpO

中国人に教えると食いはじめるよ。
値上がりしまつ

610 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 00:23:31 ID:tKDJKqnxO

命を掛けて楽しんだモノほどそのゲーム終了後の充実感がイイからだな

例えば

食べ物なら　フグ　カキ　レバ刺し等当たらず翌日を迎える　
レジャーで　スキューバやスカイダイビングで無事地上に戻る
ソープでＮＮとりあえず一週間しても以上ナシ

俺は充実感があるからやめられない・・

611 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 00:24:00 ID:nlp0MO7j0

>>608
>講習会だけとか、山形じゃ免許制度がなくて誰でも調理できるとか

本当だったら死人続出で大問題になってるな。

612 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 00:24:44 ID:QtTOCvPq0

食べたことないんだけど、プランクトンや貝などの
毒を蓄積させて毒を持つんだから
卵から人工海水で養殖すれば無毒だよ
キモでも卵巣でも食べればいいじゃん

613 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 00:24:47 ID:MoJwNvxN0

>>606
アンコウの肝の方が旨くないか？
フグの肝はカワハギの肝とあんまり変わらんような気がする
俺は白子自体が嫌いだからあんまりわからんが

614 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 00:26:16 ID:Aw1oCRGTO

これは．．
コーヒーに加えて
フグも品薄になって価格高騰するね

本当に食糧難になるかも日本はTPP止めて自国の自給率高めないで大丈夫なの？

615 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 00:27:50 ID:8pCUg+daP

今度はフグを爆発させる気か？

616 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 00:28:18 ID:8impivo30

ふぐたくーん

617 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 00:28:47 ID:RdAAUPscO

西の河豚に東の鮟鱇

618 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 00:30:09 ID:Ndr5ab2m0

美味いぜー絶品だが
こんな美味い物を知らないとは
いと哀れなりけりですなー

619 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 00:30:37 ID:85woD5Tn0

>>612
だが豚でも牛でも肉の旨さはエサの影響が大きいわけで

620 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 00:30:41 ID:UDuDMR7e0

3ヶ月後、真似して食べようとして死にまくる中国人の姿が

621 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 00:31:52 ID:W/atalqn0

麦角食ってらりってろ。
ＬＳＤ

622 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 00:32:14 ID:ycbciw3DO

そりゃ、不味いもん喰うわけないだろ…

623 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 00:32:37 ID:Nade1YVyP

中国に毒を除けば食えると言われるのには違和感を覚える

まあ純粋に評価してくれてるなら嬉しいけど

624 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 00:33:01 ID:UIIJHNDT0

カツオ一本釣りピンチ　中国乱獲、中大型魚激減
http://www.iza.ne.jp/news/newsarticle/politics/econpolicy/417034/

日本の食文化を支えるカツオの一本釣りが危機にさらされている。
中国の巻き網漁船が、黒潮に乗って日本近海に北上する前にインドネシア沖の太平洋中西部で
「ツナ缶」用に稚魚や小型カツオを根こそぎ乱獲。
一本釣りで捕獲し、かつお節やカツオのたたきに使われる中大型魚が激減しているためだ。

↑シナ人が魚の味を覚えるとこうなる

625 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 00:33:14 ID:uAlXN8/r0

中国人は
「足が付いていない物は食べ物と認識できない」

626 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 00:33:39 ID:e5Zt/LrwO

フグが爆発

627 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 00:35:16 ID:ylYO608d0

http://blog-imgs-12-origin.fc2.com/s/b/i/sbietc/ps21974.jpg

628 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 00:38:02 ID:efDq96DHO

ドスッ！ドスッ！ドスッ！この河豚を捌いたのは誰だぁぁぁぁぁ！！

629 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 00:39:06 ID:V7EA2xcr0

>>620
ありえそうｗ

630 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 00:40:00 ID:UkcxJTGA0

>>624
一度も海の魚を食べた事がない中国人に話を聞いたら
「日本人は海の魚を食べているから頭が良い」って思ってたぞ

631 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 00:42:33 ID:UedKnQBs0

絶対に日本向けに中国人どもがフグを適当にさばいて輸出してくるぞ。

今まで酒の肴に干しフグを食べてたが、これからは止めよう。

632 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 00:44:01 ID:4zMwtEFtP

>>611
つ
>①フグの取扱いを行う者は、要綱で規定する講習を修了した者又はこれと
>同等以上の知識があると知事が認めた者とする
>②フグの取扱いを行う者は、あらかじめフグ取扱所とする施設ごとに保健所長に
>届け出ること

(山形県フグ取扱い指導要綱)
ttp://www.pref.yamagata.jp/ou/somu/020071/36/01-04-h18b-5.pdf#search=' 山形県.ふぐ'

633 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 00:44:07 ID:JI6f2+WE0

中国人がフグ食う→死ぬ→日本は賠償しろ

634 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 00:50:03 ID:9D35f0JZ0

ふぐで一番うまいのはから揚げだと思う。
次点は大分の某所で（わかるだろうけど）とらふぐの肝出されるけどかなりうまい。
白子はうまいけど生臭い。
てっちりはその次。まあうまい。
てっさはまあまあ。てか味ポンの味しかしねー。てか皮や軟骨のほうがこりこりしてうまい。
身があまったんでてっちりのときにしゃぶしゃぶにして食った。これはいけた。

うまいカワハギの刺身食ってみたい。てかカワハギは煮付けしか食ったことない。

635 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 00:52:12 ID:4zMwtEFtP

>>631
もう遅い、>>1は日本に輸出しないで自分たちで食べるから、来年から日本人は
天然フグを手に入れられる一部のお金持ち以外フグが食べられなくなるお話ですよ。

> 2002年、初めてフグの輸入量が国内生産量を上回った。2002年の輸入先の99%は
>中国であり、残りは韓国である。近年は養殖技術の向上により、これらの国の
>養殖フグも大量に輸入されている。

636 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 00:53:16 ID:nlp0MO7j0

>>632

ＵＲＬは表示できなかったけども。免許がないだけで許可は必要ってこと？
しっかり管理できてるのなら問題はないな。

637 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 00:53:56 ID:YFJ01Z160

そういや栃木の那須だか烏山だか
県北でフグを養殖して地元のホテルに出荷してる

フグの毒ってエサの動物の毒が蓄積するのかと思ったら
違ったようだ

638 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 00:54:20 ID:RdAAUPscO

北枕とか喰いそうで怖い

639 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 00:58:14 ID:kfIq5NPP0

河豚より寒ブリ

640 ：中須堂臣也 ◆i3ZpC.KFqs ：2011/02/11(金) 01:02:26 ID:CnyWdRnP0

てか
宋代の詩人蘇東坡も、フグ料理が好物だったらしいんだが
「その味、死に値す」とか言ってw

もっとも中華料理らしく
油炒りして醤油で煮こむ「紅焼」らしいがな

漢籍を知らないねえ、漢人諸兄諸氏www

641 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 01:02:27 ID:MRSAfIgf0

フグ食うとフグ(すぐ)に死ねます。

っていうギャグをいった奴に五兆発横ビンタ食らわしてやった

642 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 01:02:56 ID:nlp0MO7j0

一見、河豚の身は最高。　と思ってる人はいないようだね。

643 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 01:03:08 ID:C8WZCs820

あら何ともなや
昨日は過ぎて
河豚汁

松尾芭蕉(1644年～1695)
(中毒になって死ぬかもしれないけど、美味な河豚（ふぐ）の味噌汁を
勇気をだして食べたが、何ということもなく無事に翌朝を迎えた。
そのほっとした心境を詠んだ)

644 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 01:05:32 ID:YqUBztiWO

また成金チャイナの買い占めで高騰か…

アイツラに食い物の情報教えるなよ！日本人が何も食えなくなるぞ？

645 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 01:05:48 ID:4zMwtEFtP

>>636
いや、許可じゃなくて届け出(学園祭の出店と同レヴェル)だから（汗
少しは自分で調べないとどこかの店でフグに当たってもしらないよ。

2009/01/26 フグ中毒か７人搬送　山形、免許制度なし(朝日新聞)
> 　２６日午後８時半ごろ、
> 山形県鶴岡市大西町の「鮮魚料理きぶんや」で
> 飲食した客が手足のしびれを訴え、病院に運ばれた。
> ２７日未明までに７人が搬送され、
> このうち同市青柳町、無職佐藤朝吉さん（６８）と
> 同所、公民館職員五十嵐孝志さん（５５）が一時重体となった。
> ６０代の男性１人が重症、同４人は軽症。
> いずれもフグ中毒とみられる。
>
> 　県は２７日、食品衛生法に基づき、同店を立ち入り調査し、
> 無期限営業停止処分とした。
> 鶴岡署は、フグを仕入れてさばいた経営者の男性（６５）に対する
> 業務上過失傷害の疑いで同店を捜索した。
>
> 経営者は「フグの調理師免許は持っていない。
> 白子焼きは初めて提供した」と話している。
> 県食品安全対策課によると、
> 同県にはフグ調理に関する免許制度がなく、
> 無届けで調理、提供しても罰則はない。
> 県のフグ取り扱い指導要綱に基づく講習を受けておらず、
> 届け出もしていなかった。
> 調理師免許も持っていなかったという。

646 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 01:10:31 ID:s6OZQHdDO

ふぐは毒のある部位を取り除けば食べられるけど
工業用の塩とかメタミン?とかダンボールは無理だよ

647 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 01:16:11 ID:P9tevUGi0

>>644
チャンが捌いたら中毒死が続出するだろな。

>>640
河豚の肉を西施乳というけどね、チャンでは。
西施は美女の名前。

648 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 01:16:31 ID:IH2koO8Y0

WHOの調査で「世界の危険料理ランキング」ってのがあって
撲滅や啓蒙を図ってるんだけど、
ずーっと昔から１位と２位は確定してる。

１位　JAPAN　FUGU
２位　JAPAN　MOCHI

649 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 01:16:55 ID:nlp0MO7j0

>>645
経営者がフグ毒で死んだり問題起こしてるのは毎年のようにニュースになってるから知ってるけど。
自己申告で規制がザルだからなんとかしろということが言いたいのか。その通りだな。

650 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 01:20:28 ID:iKp3o7VWO

中国の方が危険な食材が豊富ですが…

651 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 01:23:16 ID:gXBykdnY0

毒ギョーザ

652 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 01:23:23 ID:GlTrV8Rh0

中国人経営のフグ屋の特徴
1.毒入り
2.発火する
3.爆発する

653 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 01:23:28 ID:+a7T9h8NP

中韓経営のナンチャッテ日本ふぐ店を
北京に開こうよ

どうなっても知らんけど。

654 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 01:24:14 ID:m4KpXPH40

1つ間違えると命にかかわる危険な食べ物＝中国産食品

655 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 01:24:38 ID:eMkVOEZpO

けどフグって美味しい美味しくない以前に味無いよな。あれが高級料理とか意味わからん

656 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 01:27:50 ID:lJL0g5W+0

中華料理は不味い食材でも美味くしちゃう料理だろ。

フグとか食材の味そのものだけが命のものにまで手を出すな、中国人。

657 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 01:27:54 ID:m9zNZCxM0

フグって高級料理にしたいだけで
タラとかそのへんの魚入れた鍋のほうがよっぽど旨いよな
刺身もただコリコリするだけだし
縁側とかのがよっぽど旨い

高級料理って染みついてるけどボッタもいいところ

658 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 01:29:18 ID:HRlFnfkgO

>>12
人口侵略仕掛ける糞アカ民族に対しては…そこが狙い目。(笑)

659 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 01:30:15 ID:1qFQN8tBO

高いものって大してうまくない

660 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 01:30:31 ID:MGhm7SsxO

>>655
化学調味料で馴らされた結果がコレだよ
出汁の味もわからんのじゃないか？

661 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 01:30:33 ID:xFc0a9MYQ

>>655
河豚にも色んな種類があるからね。
一番美味い虎フグ食べた事ないんだろうね。
味がイマイチなハリセンボンしか食べた事ないんだねｗ

662 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 01:32:23 ID:BHYeRdqt0

ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ馬鹿かこいつらｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

663 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 01:33:26 ID:QgYh6eC30

俺と、妹と、両親と４人で妹の高校合格を祝ってフグ料理店に行ってきた。
まず乾杯したところ、ちょっとしたお通しに続いて、フグの白子が出てきた。
すると、ふぐの白子を初めて食べた母が「わぁ、おいしー」と言った。
父が「そうだな」と答えたところ、妹が「人間のは不味いのにね」と答えてしまった。
みんなが固まった。

664 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 01:35:14 ID:NMrMBnEF0

>>663
ワロタwwww

665 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 01:35:27 ID:U7Qb5hTY0

中国人のみなさん、クサフグが一番美味しいですよ＾＾

666 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 01:37:06 ID:/gt6Stro0

>>655
まぁ、身自体の旨味は大したことないからな。
カワハギも肝と一緒じゃないとそこまで美味くないし、
コチにしても旨味は大したことない。
つまり、あの手の魚は身自体は大して美味くない。

刺身で食べるならカサゴとかの方が美味い。
身の旨味というか味の強さが違う。

667 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 01:39:53 ID:NMrMBnEF0

>>666
白身の刺身なら
カサゴ＝カワハギ肝つき＞ヒラメ＞河豚
ってとこかな。河豚は雑炊がうまい

668 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 01:40:40 ID:Q0MkpTzaO

中国人にフグの味を教えたら、調理ミス多発で大変な事になりそうだな

669 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 01:41:52 ID:zUvUySC30

今、チョロっとググってみたら中国ってフグの流通禁止なんだな。
意外だわｗ

670 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 01:46:55 ID:MoJwNvxN0

>>669
まあ、流通禁止で正解だわｗ
日本でさえ法律破って毒持ちの卵巣食う馬鹿が毎年出るのに
これが中国なら・・・・

671 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 01:46:58 ID:oOwBrMjj0

世界中でフグを有難がって食べるのって日本だけなのか？

672 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 01:50:07 ID:PhmMQ5sw0

バカみたいに人いすぎるんだから、日本の食文化に興味持つな、迷惑。
マグロに続いて河豚もかｗ　雑なお前の国でやったら中毒者続出だぞｗ

673 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 01:51:12 ID:UyR2W0l60

>>671
魚食に対するアプローチがホントに日本だけが独自らしいんだな、これが。

674 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 01:57:40 ID:QsZSVhp3O

縄文時代の奴らも河豚食ってよく死んでたらしいね
河豚毒にやられた痕跡と河豚の骨がよくみつかるとか。
命懸けすぎるだろ

675 ：ひﾟょん♂：2011/02/11(金) 02:01:44 ID:2Cagzpx10

中国人も食べればいいのに。おいしいんだよ。
ビリビリ痺れるのなんか最高なのに。知らないなんてかわいそう。

676 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 02:03:42 ID:CktCBs2S0

食ったことないんだが本当に美味いんだろうか

677 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 02:06:18 ID:Y4qYMJ/y0

免許制度があって、さばける人と売れる人が決まってるから
安心して食べれる・・・ってのが信じられないのだろうな、中国人。
そんなルールが守られるワケない、と思ってるのじゃね？

678 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 02:07:54 ID:h7w6fjTSO

>>668
喜ばしいことこの上ないじゃないか

679 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 02:08:25 ID:nlp0MO7j0

>>677
他人のどこよりも信用しないのが中国人だからね。その通りだと思うわ。

680 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 02:08:27 ID:J/j5jYQeP

ぺらっぺらで味が良く分からない

681 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 02:09:10 ID:MoJwNvxN0

>>678
日本人のせいにされるてしまうじゃないかｗｗｗｗｗｗ

682 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 02:09:53 ID:S1QwqwXZO

俺はフグを食べた事ないんだけど本当にうまいの？

683 ：ひﾟょん♂：2011/02/11(金) 02:11:23 ID:2Cagzpx10

昨日だか、某スレで自分でさばいた河豚汁を食べて
手がしびれるとかレスしているバカがいたｗ

684 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 02:12:23 ID:CtCalyAY0

食ったことのないヤツはから揚げから食ったほうがいいと思う。
刺身は脂の旨みしかわからない人には美味しくない。

685 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 02:12:49 ID:X1TOIGs90

さっぱりした淡白な味だったけど、わざわざ高い金出して食べたいと思う気にはなれない。

686 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 02:14:58 ID:UIIJHNDT0

ふぐ刺しの美味さは異常

687 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 02:16:19 ID:h7w6fjTSO

>>681
詫びとして養殖フグ(無毒)の白子喰わせりゃいいんだよ　で、中国本土で天然フグの白子が流通しだすと…

688 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 02:16:22 ID:Ft2XwNfg0

量の確保が難しい食材についての料理を外人に教えるなよ

689 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 02:18:28 ID:eMkVOEZpO

親父が漁師だが、フグをありがたがって食うなんてバカだなあと毎回のように言ってたな。タコとイカもバカにしてた。

690 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 02:19:30 ID:WYZRqiWN0

美味いか？

691 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 02:22:40 ID:U+/K+cmQ0

＞1500軒以上のフグ料理店が存在する

サーチナ、そんなねーよ。
ふぐ料理を出す店と、ふぐ料理専門店を混同してはいけない。
専門店は数は多くない。居酒屋などを合わせた数だと断れよ、馬鹿が。

692 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 02:29:56 ID:UyR2W0l60

一度衰退しかけたふぐ料理を再興させる切っ掛けを作ったのは伊藤博文。

693 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 02:35:10 ID:JDCIuxJT0

　好吃　河豚肝！好吃！！

694 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 02:37:13 ID:TdcFZezZ0

>>691
それは店かNTTに言うべき

東京だけでも６８０軒．．．
ttp://townpage.goo.ne.jp/SearchKihon.php?keyword=%A4%D5%A4%B0%CE%C1%CD%FD%C5%B9&areakey=&searchbutton=on&text_condition=0&prefcode=13&prefname=%C5%EC%B5%FE%C5%D4

695 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 02:50:09 ID:Z20HpOSC0

中華包丁で調理できるわけないｗ

696 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 02:53:33 ID:Gt9ge5XQ0

最近「中国氏ねよ！」とか言いながら日本の話題が記事に上がると
まんざらでもないような反応をしているお前らって・・・

697 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 02:57:02 ID:vzYUVEyMO

チャンコロって、日本人の物なんでも気になって欲しがるのな。
自国のお手製毒魚でも喰ってろ。

中華料理は世界三大料理で旨いとは思うけど、自国の自慢料理の食材が日本産の材料とかヘンだろ。
フカヒレ・鮑・干ナマコとか。
外国の物を取り寄せて使うという財力自慢も旨味に入ってるんだろうが、こんな国他にない。変。

698 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 03:43:00 ID:lJL0g5W+0

>>697
中華料理、少なくとも最先端のシェフたちは、新しいものを
どんどん取り入れるからそんなことは気にしないだろ。

それにフカヒレ・アワビ・ナマコは日本産が品質がいいから、
近年使われるだけで中国産だってある。逆にブランド化されてる
上海ガニは、上海の海が汚染されて類までもブランド力で
不動の地位だ。日本のその辺の川にいくらでもいるモクズガニ
のほうがうまいかもしれないのにな。

中国本土にない食材って言えば燕の巣かな。ベトナム北部の
海岸の崖のイワツバメの巣だっけ？

699 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 03:54:58 ID:6+Ud8SuW0

美食の報酬

700 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 04:06:06 ID:1LL8riV30

>>480
マグロをありがたがるのは日本の東半分だけ
西日本では下魚

701 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 04:12:05 ID:uwjP3XBk0

中国に知識も技術もない
日本にはそれらがある

702 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 04:12:24 ID:NMrMBnEF0

>>698
モクズガニって寄生虫多くて怖い

703 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 04:14:12 ID:baTUkLIq0

　おれは、クーニャンとにゃんにゃんしたい

704 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 04:18:38 ID:VvXp40FOP

>>663
そこはお前が「下の口では飲むなよ」って突っ込まないとダメだろ・・・

705 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 04:19:37 ID:IDX+8sTY0

さて、
この中でふぐ刺しが好物なのは誰でしょう？

①牧村南
②高木はるか
③固法美偉
④瑠璃堂どりあ
⑤藤沢やよい
⑥鳳凰寺風
⑦東聡莉
⑧星川ヤヨイ
⑨栗本雪菜
⑩橘玲

706 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 04:19:40 ID:NMrMBnEF0

>>703
クーニャンなんて言葉知ってるってことは相当なおっさんだろW

707 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 04:22:55 ID:4oUsevhf0

韓国が起源主張して、調理できない韓国人がバタバタ死ぬ悪寒

708 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 04:27:29 ID:dCbZj/17O

生涯に渡って一度たりとも食べる気は無い！

709 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 04:29:19 ID:7KbhY3EB0

あの舌が麻痺する感覚がたまらん

710 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 04:57:30 ID:onoCAgSN0

>>707
ジャパニーズ・ドリームだ。

711 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 05:26:38 ID:lJL0g5W+0

>>709
フグの身は無毒じゃないの？

毒は残ってるの？

712 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 05:27:15 ID:GKdO9Vzy0

メディアがない時代、フグのどの部位を食べれば安全なのか･･･というのが全国に広まるまで、
日本全国で何千何万もの人が命を落としただろう。現在、フグが安心して食べられるのは犠牲になった
先人のお陰である。お陰さま、という意識が無い中国人には理解できないだろうな。

713 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 05:28:04 ID:kv8ojhFw0

>>657
高級○○産の肉や魚、野菜の成分分析を表示しないと詐欺だよな
作るのに、採るのに手間がかかって高いだけで中身が一緒なら
コスト削減して採れている「高級」のつかない物でいいわけだし

同じ産地農家のりんごでも今年は美味い、不味いとか言っているうちの祖母は正直

714 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 05:29:37 ID:lJL0g5W+0

>>712
今でさえ何人も毎年死ぬからなｗ

フグのキモなんて同じ属のカワハギが天に昇るほど
美味いんだからそっちは食うな、って言いたいが、カワハギ
以上を追い求めちゃうのが日本人なんだろうな。

南無阿弥陀仏

715 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 05:35:24 ID:FBxEIkfMO

>>711
種類によりけり。

716 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 05:38:58 ID:BDA2wUbsO

よく中国やアフリカ南米の珍品探してきてこんな物たべてますと紹介するけど
さすがに毒入り食材食べるのは日本だけだからな
蛇の毒は簡単に取り除けるから

717 ：(´･ω･`)ﾉｼ大佐 ◆MustangENQ ：2011/02/11(金) 05:40:15 ID:lldWY7E40

家族が美味しいと言ってフグ食べるなか

アレルギー性蕁麻疹で苦しんだ

二度と食わねぇ　と心に誓った

718 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 05:48:45 ID:fhGzmW3F0

中国製の3大特徴

　1.発火する
　2.爆発する
　3.　毒入り

719 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 05:52:47 ID:lJL0g5W+0

>>715
トラフグ、クサフグ、マフグ、あと最近釣りで人気の
ショウサイフグについて説明頂けますか？

分る範囲で結構ですので。自分ではもちろん調理しません( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯ

720 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 05:58:57 ID:oTTEUFFa0

>>677
毎年誰か彼か死んでるだろｗ

721 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 06:01:59 ID:YW6yL8DcO

フグの旨さより、むしろポン酒の旨さのほうが重要

722 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 06:06:21 ID:UBq1PI9+0

人工飼育用の河豚の品種をDNA改良によって作れば良いのだよ。
今の河豚は微生物が産生するフグ毒に対する耐性を持つ為の
遺伝子を獲得している。おそらくいつの時期にか微生物からの
遺伝子がウィルスなどによって転移して河豚のDNAに取り込ま
れたのだろう。その遺伝子を壊し除去した河豚を作れば、
フグ毒を産生する微生物が寄生したら品種改良済みの河豚は
死ぬだろう。つまり，養殖で河豚をそれほど厳密な環境で
生育しなくても、天然産のものと個体を取り違えたりしない
限りはまあ無毒な河豚になる。

723 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 06:10:44 ID:3CvNMFakO

フグは焼いた方がうまい！
刺身を云々している人は、一回ヤキフグを食べてみてくれ！
好みがあるから絶対とは言わんけど、刺身はつまらなくなるとだけ言っておこう

724 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 06:21:36 ID:w2pENQ4IO

人民を何千万人も虐殺した危険な共産党を、支那人はなぜ追放しないのか？→支那人は最高に無能でヘタレだから！

725 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 06:22:37 ID:y/CSSDvx0

サーモンが一番うまい

726 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 06:46:17 ID:lJL0g5W+0

>>722
なら人間にフグ毒に耐性のある遺伝子を組み込ませた方が
有用じゃね？

食いたいやつは玄界灘の荒波に晒された身の締まった
フグを食いたいだろうし、そのリスクをかわいそうなフグたちに
負わすより、舌の奢ったフグ好き人間に負わせた方がずっと
自然倫理的にかなうだろ。

727 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 06:55:04 ID:XhG7jGWuO

大分県臼杵市の料亭や大分市の料理屋に行くといいよ。
フグ肝食べれておいしいから。

728 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 06:59:02 ID:Ml1fvgLk0

>>3
温泉フグを売ればいい

729 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 07:00:35 ID:QOYE9E1t0

民度が低い中共で

フグ食解禁したら死者が山積になるからwwwwwwwwwwwww

730 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 07:11:45 ID:sjVnBb4S0

フグの右エラ

731 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 07:17:34 ID:uBTbwbL0P

大阪じゃそれこそどこでも食べられる河豚だけど
関東じゃ食ったことないヤツのほうが多いんじゃないの？

732 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 07:21:27 ID:ZWSGNArnO

山口ですが
スーパーの刺身売場に普通に並んでますが
一パック800円ぐらいするけどね
夜７時をすぎると半額だな

733 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 07:24:17 ID:g4A1NLAgO

>>731
茨城だけど、居酒屋にあるよ
フグの唐揚げとか

734 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 07:27:44 ID:pgzGS6Ef0

ほっけ旨いよね。カニみたいな味がする

735 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 07:31:36 ID:wW+AfHgr0

３年未満の糠白子
年数削るほどピリピリ感がするんじゃないか？

736 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 07:31:56 ID:2FbZvjO10

>>697
隣国が嫌いなのはかまわないけど、輸入に頼らない食材を探す方が
難しい国に住んでいる自覚は持っておこうな

737 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 07:34:32 ID:R79x563T0

釣ってそのまま"丸カジリ"が基本ですよ

シナ蓄共wwww

738 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 07:36:24 ID:MRSAfIgfO

河豚も危険部位を切除すれば大丈夫なら口蹄疫の豚肉と牛肉にインフルエンザの鶏肉も横流ししてペットフード向けに試験的に売り捌いたらどうだろうか？
エコロジーと処分場所の軽減の両立が可能だし

739 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 07:47:50 ID:l8PSTaEIO

フグはそんなに美味いとは思えないな…。マグロの赤身の方がよほど美味い。松茸も別に周りが言うほど美味くない。椎茸焼いた方が美味い…。

貧乏舌かも知れないけど、フグって、そんな美味く感じないなぁ…。

740 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 07:49:06 ID:lJL0g5W+0

なんか今その手のサイトを覗いて来たら、調理なんて
むちゃくちゃ簡単そうなんだが。

まず背びれと腹びれをざっくり切って、くちばしを落として、
腹を開けて、内臓全部出して、水洗いして終わり。

以上でOK？

白子とかはまた別途に学ぶ。

741 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 07:54:33 ID:fVB38HSxO

>>731
それ、トラフグちゃうで
クサフグとショウサイフグや
アカメやサバフグも美味いわな～

大阪人に繊細な味の違いなんかわからしませんがな

742 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 07:55:22 ID:Tx3xPor10

>>740
通報した

743 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 07:56:03 ID:6JaBd7BKO

>>739
てっさで美味いのは高いからね。
でも唐揚げは本当に美味いよ。

744 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 07:58:22 ID:v3e7Mvjt0

「てっぽう」とかいってちょっとドキドキしながら食べるのが楽しいからｗ

745 ：かじ☆ごろ ◆Yz9QIyoH3k ：2011/02/11(金) 08:15:41 ID:b5wvMmcy0

昔の腕の良い板前は絶妙な加減で毒を残して唇の痺れを楽しませたって云うよね。

746 ：ひﾟょん♂：2011/02/11(金) 08:32:43 ID:9sq22tf30

>>729
それが狙いに決まってるだろｗ

747 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 08:33:12 ID:esRteRrIO

毒有り→資格必要→管理込み高くなる
→高いのは高級→高級だからこれが美味い味だ→世間が美味いと言うから美味い

これが日本人の思考。本当に美味いと思わなくても口では美味いと言う
霜降り信仰の現代で河豚が受けるのかと

748 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 08:36:09 ID:14oBDqzu0

>>747
まるで美味しんぼを読んだ後の小学生のようなレスだ

749 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 08:39:09 ID:ANrfUNTtO

河豚自体に毒があるわけでなく蓄積してしまうという話だから稚魚からの完全養殖なら毒無しの河豚が出来るんでね？

750 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 08:45:09 ID:BVInDx33i

>>526
どんな味がするんだ？

751 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 08:49:30 ID:vCL1aFC9O

あんまり食べた気しないよな

752 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 08:50:34 ID:p6gnUP7Z0

干物がいちばん美味い。

753 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 08:53:18 ID:OCjvrGO+0

肝も安心して食えるカワハギにしておけって。

754 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 09:34:59 ID:tHwpcXDe0

どうかんがえても値段に値しない味だと思う。

755 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 09:42:57 ID:tHwpcXDe0

フグの淡白な味を旨いという科学的生物学的な説明が欲しい。
野菜の味を求めるのはビタミンを欲する生物学的欲求だと思うが。
淡白な白身魚を欲求する理由が見つからない。
だし味？旨味成分が高いのか？

756 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 09:47:32 ID:Fq7siTpT0

どう考えても、中国産の食品のほうが危ないwww

757 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 09:49:10 ID:bwLjMctR0

>>755
刺身や鍋はそれほどでもないとおもうけど
唐揚げと白子の焼いたのはうまいな。
唐揚げには食感だけではない旨味があるような気がするが
刺身で食ってもあんまり旨さを感じない。

758 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 09:50:38 ID:BDA2wUbsO

>>755
フグは食感じゃろ
あれだけ薄切りにしても歯ごたえがあってモチモチしてる白身魚はフグだけじゃ

759 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 10:08:07 ID:vSaPeyOiO

>>749
君は３０年くらい時代に取り残されてると思う

760 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 10:08:59 ID:QtY8neNF0

先日、嫁サービスで夕食を作った･･･マジな和食。
前の晩から下ごしらえしたあん肝は絶賛されたが、中国産と言えなくなった。

761 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 10:10:36 ID:WTSPSU2JO

一度でいいからフグ刺しを箸でザーと端から端までつまんで一気食いしてみたい

762 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 10:14:30 ID:5/MKPCGR0

じっさい、死んでるやつがたくさんいるから
そこまでリスク背負ってくうほどのものでもないｗ
フグ食って死んだやつの人生って、終焉としてどうなん・・

763 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 10:14:44 ID:geJtL07jO

>>761
薄く切った意味があまりない気がするが

764 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 10:15:35 ID:yd/ms/L40

中国でもフグは食うはずなんだがな

765 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 10:16:19 ID:ZKB2FnWI0

支那人にフグは肝がうまいと教えてやろう

766 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 10:16:51 ID:UBq1PI9+0

毒が無いのなら、河豚など簡単に釣れるから、
自前で調理すれば安くて美味いものが食えるわけだが、
うまい話には毒がある。決して自分で適当に調理して
食べようと思わないように。

767 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 10:19:01 ID:AC3GRfbMO

支那産食品よりフグの方が安全だからなぁ
爆発しねーし

768 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 10:24:56 ID:V6WqYE+DO

一度食ったけど、この値段に金出すなら肉の方がいいなと思った

769 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 10:27:15 ID:xmdgvEyIO

何故中国人は危険な食べ物を作るんだ

770 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 10:32:15 ID:QtY8neNF0

シュールストレミングは爆発するぞｗ

771 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 10:33:43 ID:Lv9gLnTyP

フグの値段が高騰したらどうすんだよ

772 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 10:41:01 ID:DaDBedSW0

フグは結局唐揚が一番うまいと思うんだが

773 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 10:45:28 ID:RXybx3wZ0

>>758
いや、天然物のとらふぐは旨味がある。
とはいえ出汁を吸った野菜や〆の雑炊の方が美味いが。

774 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 10:47:18 ID:DeGwhLmJ0

中国にも河豚がいて、河豚良く食べるよ。
ま～最も文字通り、「川の河豚」で毒も無いけど。

から揚げや醤油煮にして食べたりするね。

775 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 10:48:29 ID:ztt2smHzO

マグロの次はフグか

776 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 11:07:54 ID:tI5jw7XZ0

誰か中国語で「卵巣・肝臓・胆嚢の刺身が究極の美味」と宣伝してくれ

777 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 11:10:13 ID:qON1xTOTO

支那共真似してくれないかな？
大量殺人が起こる予感wwwwwww

778 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 11:13:32 ID:KudE4EQjO

>>777

別に有毒食品が一つぐらい増えても(笑)

779 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 11:27:40 ID:tHwpcXDe0

>>758
>>773
やっぱりフグは味よりも食感ですか。
味であれば同じ旨味はカワハギの方が高いと思うんですよね。
誰でも調理できないので、付加価値が高まっているとしか思えないんですよね。

780 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 12:02:44 ID:m+pAsQqH0

中国産のふぐ　ゾゾーッ

781 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 12:06:30 ID:ChROI39kO

シナ人だって毒入り食品食べてるじゃんｗ

782 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 12:10:39 ID:n9prIHMTO

>>772
いいねえ

783 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 12:25:29 ID:FG4mlbu5O

フグも最近になって有り難がってたべるようになったからね。
フグちり、あんこう鍋、モツ鍋、豚足は貧乏な俺ん家の定番メニューだった。

モツや豚足は肉屋によっては、無料だったな。

784 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 12:32:53 ID:rfQK/RcFO

ザクとは違うのだよ、ザクとは!

785 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 12:36:09 ID:84HOBmhw0

中国人ではふぐを捌けないからだろうな

786 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 12:38:27 ID:gfm/4CqUO

中国の日本料理屋が怖い

787 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 12:38:30 ID:vBIUjUtm0

ふぐ調理師は国家資格にするべき
現状では各都道府県ごとにバラバラであり山形県のように資格を取れない県がある。

788 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 12:38:54 ID:IfRRaqs40

古代日本人が刺青をして河豚をとって食べては時々死んでたときに、
中国人はこの人たちを馬鹿にしてたんだよなあ。刺青についてだけど

789 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 12:39:43 ID:tOmm3dar0

>>141
>毒性は弱く
タランチュラも毒は弱いんだよね、見かけが怖いだけで。

790 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 12:41:58 ID:T6L6wUwMO

痙攣してるフグ刺しはうまかった

791 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 12:46:51 ID:vO0G9Z4uO

貝塚からもフグの骨が大量に出てくるんだっけか。でも絶対メチャメチャ死んどるなｗ

792 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 12:49:44 ID:pVtpPjRV0

か、河豚！？

793 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 12:49:53 ID:KNPZLuCuO

この疑問は確かにあるな
事故が起こったときに、「ちゃんとやれば安全だ」
なんてのは、だいたい通用しないし
食べるのは自分で死んだら文句も言えないからな

794 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 12:57:09 ID:LT3LkL4MO

>>789タランチュラ同棲息域に子守蜘蛛と言うこちらはまじでﾊﾟｯﾅｲ毒蜘蛛が居てこれに刺されたのを長い間濡れ衣着せられていた。

795 ： [―{}@{}@{}-] 名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 13:00:27 ID:4zMwtEFtP

>>780 >>785
すでに中国で養殖、加工したフグを食べてない日本人の方が少数派なんだけど・・・

796 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 13:09:37 ID:+2B4dE+TO

中国人がマグロを食ってる映像を見たことあるけど馬鹿みたいに醤油をつけて食ってたぞ、味覚音痴は何を食ったって一緒、食材を荒らすな

797 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 13:23:48 ID:4Qj5pd19P

どんな事をされても、笑顔絶やさず温厚な日本人も
食べ物の事になると般若になって命かけるからな

798 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 13:27:24 ID:rDOe5gzD0

最初に食べた人はすごいよね。
フグ、納豆、ウニ、ナマコとか。。。

799 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 13:33:35 ID:o28I7ulK0

>>1
フグってそんなに美味しくないだろ・・・味なら鯛やブリ・ハマチだが
日本人が会食するには大義名分が必要だから、これは会食文化なんだよ
味がどうこうじゃない、口実のためだ

800 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 13:35:36 ID:0gVX++CC0

フグの刺身は大好物（といってもあまり食べられないけど）だけど、
あのポン酢？にもみじおろし？にネギが入ったタレがあるとないとでは全然違うわな、確かに

801 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 13:36:14 ID:H/7YjITA0

中国人には肝の美味しさ教えてあげれば良いと思うよ。

802 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 13:39:52 ID:GfxYtXoP0

捌き方は語らず、フグは美味しいよと中国に伝えるんだ。

803 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 13:44:30 ID:WNNzRpIU0

　
日本人はなぜ食べるのか？　→　中国人に真似させたいからだよ
　

804 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 13:45:49 ID:IfRRaqs40

どんなことでも負けてもいいけど、魚介類を中国に取られて
日本人が食えなくなるのはすごい敗北感だ

805 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 13:49:03 ID:RutD/K2F0

中国人へ
内臓をカギかけて管理してんのは門外不出の珍味だからだよ
特別なルートで高額取引してるんだよ

806 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 13:49:14 ID:0hdbRP0a0

ウナギにも毒あるしな。
日本の国土は豊かな土地ではなかったので、
毒を中和したり無毒化したり切り捨てて食文化として昇華させて生き延びてきたんだな。

807 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 13:49:34 ID:j7IBFZbG0

薬品付けや汚染土壌された野菜や
下水の廃油をリサイクルした食用油を
延々と摂取し続けられる中国人の感性こそ理解不能

808 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 13:50:41 ID:+lG/Qjfa0

>>1
フグ刺しより
精巣だか卵巣だかを数年寝かせたやつのほうがチャレンジャーだと思う

809 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 13:52:56 ID:lJL0g5W+0

ウィキ程度で今知ったが、フグの調理法が確立したのってごく最近なんだな。
平安時代くらいにはもう安全に食べられてたのかと思ってた。

810 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 13:54:19 ID:+E+8wZjL0

中国を排除しないと海洋資源が食い尽くされる

811 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 13:55:24 ID:hI0MITNt0

中国人にフグの美味しさを教えてやれば
免許ない奴が調理しまくって自爆してくれるんじゃないかな

812 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 13:55:21 ID:7AgYbqIMO

毒のあるものを食べるのは高度な知識を持っているからだってテレビでやってた
外国人観光客が怖そうにフグ食べてるの見て笑っちゃった

813 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 13:55:42 ID:+A0IXvRN0

僕は日本人だけどフグなんか食べないよ

814 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 13:57:06 ID:n9prIHMTO

>>808
卵巣な
精巣（白子）は普通に食える

815 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 14:01:13 ID:PljbSD7GP

>>811
南京大虐殺は実は日本軍がフグを配ったからという珍説w

816 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 14:02:29 ID:oTTEUFFa0

まぁ仮に中国でフグ調理師免許を作っても
すぐに偽造が出てきて意味がなくなる
結局、中国人がこの記事みたいな話を聞いてフグが食いたくなっても日本に来るしかない

817 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 14:04:04 ID:P9tevUGi0

>>808
河豚の卵巣だよ。北陸の名物。
3年ほど塩漬け糠漬けにすると無毒になる。
免許を持った製造元しか作っていけないとか。

>>806
うなぎの血には毒がある。うなぎを生では食わないのはこのため。
しかしこの毒はタンパク質なので加熱すれば毒性はなくなる。
。

818 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 14:11:41 ID:TYbiNOWz0

満月草で治ることは秘密な

819 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 14:11:59 ID:oTTEUFFa0

中国人は上海ガニとか燕の巣とか
ブランド化した食材や料理が好きだな
フグ業界は中国に宣伝隊を送り込んで金持ち客を日本に呼べばよろし

820 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 14:14:55 ID:lJL0g5W+0

>>818
latumofisじゃなくて？

821 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 14:15:58 ID:qYjmJWfg0

中国人はフグもマグロも食うな

822 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 14:16:39 ID:Pex476fU0

普通は毒のある魚なんて食わないだろ？
具とか、まじ美味だよ、とか言われても
おっかない。リスクをかける意味が分からない。
いくら美味しくても
死ぬかもしれないんだぜ？
生きて美味しいもん食ってなんぼだよ。

823 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 14:16:54 ID:SX6Eto4S0

>>75
最近助かった人が出たので100％は返上しました！
治療を受ければ99.99％ですよ。

>>322
190キロを維持するって大変なんだなｗ

824 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 14:20:44 ID:zKJGsLCy0

中国人なら手先が器用だから自分で調理出来るよ！
自分で調理すれば高級料理が安上がりに堪能出来るよ！
お客をよんで振る舞えば人気や出世間違いなしだよ！
日本人はぶきっちょだからやめといたほうがいいよ！

825 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 14:22:10 ID:Kd3iQek10

フグの卵巣漬け。
http://shofu.pref.ishikawa.jp/shofu/dokunuki/index.html

826 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 14:22:38 ID:BHThIFFS0

こう考えるんだ、もし料理人が中国人だったらと・・

827 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 14:24:08 ID:72gyhBKcO

>>818
脱童してなけりゃｷｱﾘｸ使えたのにな

828 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 14:24:33 ID:NuJFRRL00

これ何も知らないで食べちゃう中国人が・・・・・

829 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 14:26:55 ID:WQx+B7oE0

むしろ毒があるから珍味として食うんだろ。
毒無かったら見向きもされないよ。

830 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 14:27:09 ID:RG8KBgSe0

>>814
通常はもちろん喰えるが
白子を食べて中毒になった例があって何故だ？と調べていったら
両性河豚という両方持ってるのがいてそいつのは駄目らしいな。
その存在が分かったのが１９７３年という最近。
昔から喰われて泳ぎに行ってもすぐ見つかる身近にいる魚なのに結構謎な存在だよな。

831 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 14:27:15 ID:kaNwQLhj0

秀吉の朝鮮征伐では、武士達の間に下関のふぐが大流行。
毒で死ぬ武士が続出しても止まらないから禁止にされたそうだ。
恐るべきは、食欲だろう。

832 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 14:28:09 ID:72gyhBKcO

玉子も偽造する支那人だが、これはむしろ偽造の方が即死性は下がるかなw

833 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 14:31:16 ID:ZiqvMVqU0

>>56
フルーツコウモリは大丈夫なんじゃねーの？

834 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 14:35:03 ID:5l/eKGS30

ふぐみたいなまずいものは度胸試しで食ってるんだね～、あ～まずいまずい。
こんなまずいものは食べちゃダメ！って言うと中国人が興味を示す。
そこで、肝と血が最高にまずい！っていえば作戦終了。

835 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 14:35:37 ID:tCHIn1P10

美味というより珍味だから食うんだよ

836 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 14:36:03 ID:PljbSD7GP

>>834
饅頭怖い作戦w

837 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 14:36:04 ID:oCiN5PGi0

中国人の方が色んなモノ食ってるってイメージがあるんだけどなあ
文化大革命後、食文化も退化してたとかなのかね

838 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 14:37:17 ID:DZP5X+K2O

>>831
ふぐの肝は甘いんだそうだ
しかも練乳みたいな濃厚な甘さがあるらしい
だから甘味の貴重だった時代は死ぬかも知れなくても食いたかったらしい

839 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 14:43:05 ID:nwCerd8z0

じゃあおまえらは、
食べ続けると確実に死ぬ
中国製品を
何故
食べるのか？

840 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 14:43:20 ID:Nnjju8kuP

釣りで外道でいっぱい釣れるよ。
食えればなあといつも思う。

841 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 14:44:02 ID:HM7V4PRWP

中国は文化大革命以後、昔の中国の歴史文化と
完全に分断されてしまってますから。

奴らが歴史で知ってるのは「抗日戦争」だけだろ。

842 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 14:53:29 ID:0gVX++CC0

>>825
卵巣を3年も糠につければ解毒されるなんてどうやって発見したんだろうなあ。
普通思いつかないだろうそんな方法。
しかも2年ではそろそろいいかなと思って食べてみたら死んでしまうし。
普通その時点でやっぱこんなことしても意味ねえわ。って諦めるはずだが

843 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 14:56:10 ID:9airzpKx0

確実じゃないが、犬にでも食わせて様子をみるだろ・・・

844 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 14:59:24 ID:upuJpqMe0

これはいい傾向だ
中国人もどんどんフグのキモだけを食べてください

845 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 15:02:51 ID:IDX+8sTY0

>>842
漬けてほったらかしにしてたのを食ってみたらいけたんじゃないのかな
何らかの偶然の発見によるものだろうな

846 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 15:05:27 ID:YxnmPdPLO

毒は食物連鎖の賜物のなので、陸上で養殖すると毒が消えるらしい。

847 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 15:06:25 ID:s9OqpIXg0

ふぐちりもふぐ刺しも美味しいと思えない
俺の残念な舌が憎い。

848 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 15:07:55 ID:upuJpqMe0

>>825
初めて食べたとき
毒がないとわかっててもマジで手が震えた

849 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 15:11:47 ID:NYpnSEWz0

下関に行ったとき食ったけど高くてまずかった
ヒラメとかタイのほうがうまいよ

850 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 15:13:37 ID:ma/JCaynO

そりゃチャンコロのクォリティーじゃ、食うのも理解するのもムリだろｗＷ

851 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 15:14:27 ID:lJXfXzVg0

養殖のとらふぐの肝なら刺身と握りで食ったことがある。
まるはげの肝より滑らかで上品な味だった。

852 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 15:20:46 ID:9HC60PJW0

>>789
日本のスズメバチは世界にも通用する
恐怖の昆虫ｗ

853 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 15:26:02 ID:bg3BlGu5O

中国にフグ薦めようぜ。

854 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 15:26:04 ID:RICzCsLA0

中国人は人間は喰うけど河豚は喰わないのか

855 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 15:30:12 ID:9airzpKx0

>>853
薦めて何かあったら逆恨みされるだろ。
「いいか、危ないから絶対食うなよ？絶対だぞ！！」と言うべき。

天邪鬼なら絶対飛びつくし、何かあっても警告したんだからこちらも落ち度はない。

856 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 15:33:39 ID:o1v9/tII0

CSI:NYでフグの毒をマニキュアに混ぜて殺人事件発生。っていう話をやってた。

857 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 15:34:00 ID:JJOoYytZ0

!ninja

冒険の書(Lv=2,xxxP)

858 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 15:40:49 ID:xKsoOfzzP

釣ってきたフグの肝は野良猫駆除に使えるんだが、流通ではゴミ箱に鍵まで掛けて管理して、焼却処分してるんだよな
農薬とかに転用出来ないもんかね
中国人に食わせてもいいけど

859 ：エラ通信@“226” ◆0/aze39TU2 ：2011/02/11(金) 15:43:06 ID:MQEK0tn60

!ninja

てすと

冒険の書(Lv=2,xxxP)

860 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 15:46:33 ID:5VXaP8IH0

クサフグは刺身で食べるのが一番うまい

おっとこれは中国人にはないしょだぞ

861 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 15:51:08 ID:Vw8dwyN10

フグって白身でタンパクだからあんまり受けないんじゃないかな　＞　海外

862 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 15:53:40 ID:xKsoOfzzP

>>860
事実ウマイな
キスなど釣っていると、仕掛けは噛み切られるわ無闇に釣れてくるわで困る
だが、食い物と捉えると腹も立たない
身にも毒があるが大した量が含まれていないので、バカ食いしなけりゃ何でもない

>>861
旨味はあるのだが、東洋人の多くが好む程強くもなく、西洋人には身が硬いな

863 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 16:04:30 ID:yd/ms/L40

中国人に、「フグの内臓、特にトラフグの肝を食うと決して老いることがなくなる」
という事実を知られたら大変なことになるな…。

864 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 16:06:18 ID:GTynbf+6O

フグは胆がうまいんだよ。天にも昇っちゃう旨さ。中国の人もいっぱい食べれば良いのにね。

865 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 16:08:58 ID:wZBDULpK0

>>847
でもフグの卵巣（粕漬け）はたぶんおいしく食べられると思う。
白いご飯とかお茶漬けとかマジでこれはおいしい。

866 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 16:10:54 ID:MGhm7SsxO

中国産の方が遥かに危険だろ

867 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 16:15:52 ID:wopl1nUT0

サバ＞＞ふぐ＞＞＞鯛＞＞まぐろ＞その他＞食い物の壁＞糞＞超えられない壁＞鯨

868 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 16:16:17 ID:wO0ii3NsO

別にそこまで言うほど美味くないよ。
普通の白身魚だわな。
アンコウの刺身のほうが美味い。
最高に美味い。
（ただし新鮮、釣りたてに限る）

煮付けにしたら、赤エイが最高に美味い
（だだし、釣りたてに限る）

本当に美味いお魚は漁師さんしか食べられないんだよ～ん

869 ： ◆65537KeAAA ：2011/02/11(金) 16:16:22 ID:oGn1yHMY0 BE:156557186-PLT(12001)

>>861
韓国では白身魚が珍重されるんだと。
韓国で一番の高級魚はタチウオ。それを捌いて直ぐにコチュジャンを付けて食う。

でもこの間リュウグウノツカイを「巨大タチウオ」って報じてたから実はよくわかってないっぽい。

870 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 16:20:58 ID:wO0ii3NsO

>>867
北海道の魚介類>>>>鮟鱇>ひらめ>クエ>ワタリ蟹>桜ダイ>サバ>サンマ>>マグロ>サーモン>イワシ>フグ>>>>>>>>>>クジラ

クジラは不味いね

871 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 16:21:14 ID:xz3G+V1MO

ふぐちり食った時は値段ほどではないと感じたが、〆の雑炊口にしたら
ふぐ出汁の旨さにびっくりした

872 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 16:21:47 ID:UzJizaLg0

>>1
繊細な調理法と素材の管理技術の違いでしょ
支那人には無理

873 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 16:22:30 ID:EHDWtDx1O

塩水温泉を使った養殖トラフグのキモって、
毒ないんだよな。
フグの白子でも生臭くないし。
アンキモなんて目じゃないくらい美味いんだろうな。

874 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 16:22:47 ID:mULs9D7Z0

焼いた白子がウマイよな

875 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 16:25:56 ID:UzJizaLg0

フグの子粕漬けなんて、毒素がある卵巣を珍味に変えてしまう食べ物もある
ああ、中国で生産されるようになったら中国起源って言われるようになるんだろうけど

876 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 16:54:12 ID:xKsoOfzzP

>>868
あのな、食材にはそれぞれの味わいがあって、人間は日々多種多様な物を様々な調理をして、味わい楽しむもんだ
新鮮なら美味いとか、これが絶対的に美味い不味いっていうおまいの舌はちょっと使えねえわ

877 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 16:57:28 ID:FuWaEtaE0

>>871
ビックリするほどハッキリした出汁味は無いと思うけどなぁ。

878 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 16:59:58 ID:D0GlEevy0

フグや鯛の刺身の美味さが解らん。
白身魚は焼くかてんぷらが一番美味いだろう。

879 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 17:05:09 ID:xKsoOfzzP

>>878
旨味に対する感受性が低いんじゃね
こればっかりは人間の個体差だからどうしようもないんだが、強く感じる方法はある
食感は落ちるが、〆てから２日寝かせた刺しを食ってみるといい
それと、醤油やポン酢を付けず、塩を付けて噛みしめてみな

880 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 17:07:07 ID:5DvY7OC+0

>>1
中国産の食料品自体が、1つ間違えると命に関わる危険な食べ物じゃんｗ

881 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 17:07:56 ID:lnPCAgRz0

人妻違えば命に関わる危険な食べ物。

882 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 17:08:11 ID:s9I0ODpL0

フグって肉質はナマズとおなじだけど。。。。

883 ：【愛知県名古屋市】2/27 反中抗議デモ第三弾！in 名古屋：2011/02/11(金) 17:11:04 ID:PxyeOCr/0

中国人観光客がふぐを食いにくるのか。
自国では食べられないのだから、観光の醍醐味かもしれないけれどね

884 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 17:11:51 ID:xKsoOfzzP

>>882
鯰の方が締まりなく全然柔らかくて、物によっては泥臭いだろ
洗いで勘違いしてるとか？

885 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 17:14:21 ID:D0GlEevy0

>>879
フグや鯛って値段が高くて歯ごたえがあるからみんな盲目的に有難がってるだけだろう。
マツタケみたいな感じで。　マツタケも昔は椎茸程度の価値だった。
鯛なんて中国では低級魚だぜ。

886 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 17:15:38 ID:lJL0g5W+0

>>838
カワハギはフグに近い仲間だがそのキモは絶妙！！！！！！！！

887 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 17:16:17 ID:Z7dcd+o+O

>>1

興味とか持たなくていいからさ

888 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 17:17:45 ID:Fh0wQlAB0

やっぱ江蘇省なんだ。日本人のルーツの１つは。

889 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 17:17:52 ID:UkcxJTGA0

>>879
同意でございます

890 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 17:18:09 ID:Ju+HSz7b0

>>17
ほとんど正解なのだが、一つ訂正しておく。

> 1つ間違えると・・・
中国は全部間違えている。

891 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 17:18:35 ID:lJL0g5W+0

>>869
コチュジャン付けてって、全然タチウオ自体を味わってないじゃんｗ

892 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 17:19:07 ID:lJL0g5W+0

>>867
秋刀魚が頂点だろ

893 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 17:19:41 ID:UyR2W0l60

イカスミは美味い、がタコスミはもっと美味い。
が、タコのスミは、イカから取れる量に比べて物凄く小さい。

なので食材として有名じゃない。

という話を地元の漁師から聞いたことがある。

894 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 17:20:32 ID:lJL0g5W+0

>>874
マダラの白子より美味い？

895 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 17:20:48 ID:2zm8wtn/O

>>870
クエが一番うまい
異論は認めない

896 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 17:21:42 ID:zcCA7hCx0

一度も食べたことがない（たぶん）が、白身でコリコリ感を堪能したいのだったら
イカを薄切りしたものでも食っていればいいじゃないか

897 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 17:22:47 ID:6IRfh7nEO

中国人にはフグの肝と卵巣が一番美味いと教えてあげよう。

898 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 17:23:47 ID:lJL0g5W+0

>>896
美味しんぼでは白身魚の基本的な味は、皮をむいたマダコの
薄造りってことになってる。

899 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 17:24:49 ID:IfRRaqs40

なんだかんだいってシャケが一番良い。
アスタキサンチン入りだし結構長持ちする。
刺身でも焼きでもうまい
でもタイが一番美味しいと思う

900 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 17:24:53 ID:s9I0ODpL0

欧米じゃなまずの唐揚げたべるけど。フグと同じ。ふぐ刺しは味がない。うまくない。
うなぎの燻製がおいしい。にしんのサワクリームづけも。

901 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 17:25:13 ID:xKsoOfzzP

>>896
もし食ってみても違いが解からんような舌だったら、毎日猫缶に味の素をぶっかけて食っていても幸せだろう

902 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 17:27:39 ID:mbC+Aswu0

フグ、アラ、スッポン
いろいろ美味といわれる鍋料理を食べてみたが、
食の細くなった爺が食べるものだと分かった
俺にとっては松阪のすき焼が一番だった

903 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 17:27:46 ID:xKsoOfzzP

>>900
味覚が弱いのは仕方ないが、軟いキャットフィッシュをフグの食感に仕立て上げる料理の腕前も相当酷いぞｗ

904 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 17:28:36 ID:aT8Vx7fq0

フグひれをあぶったのを熱燗に入れて飲むのが一番うまい。

905 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 17:29:54 ID:9E1Ck9S40

高級料亭で２回だけ食べたがありゃ旨い。
でも料金に似合うかと言うと？だ。
そこらの料理や居酒屋あたりで食べたくないな。

906 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 17:32:13 ID:s9I0ODpL0

きもはあんこもたらも味がなくてまずい。トリのレバーパテかレバーソーセージがすき。
数の子もこりこりだけでうまくない。キャビアもしょっぱいだけ。チョウザメの
ステーキは鮪みたい。めざしのあぶったのがほろにがくておいしい。

907 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 17:32:14 ID:STqL5Alr0

普通の食品にも毒を入れる人種がなにを言っているんだか？

908 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 17:32:15 ID:D0GlEevy0

フグが美味いと言ってる日本人の９９％は踏み絵みたいな感じで、自分も美味いといわないと
味音痴だと思われるのを恐れて言ってるだけ。
残りの本当に美味いと思ってる１％もあのコリコリ感が好きというだけで味が美味いとは思ってない。
そんな見栄っ張りの日本人に対して俺が堂々と言ってやる。
一番美味い魚料理は鯖の塩焼きだ。

909 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 17:34:22 ID:p6gnUP7Z0

>>907 フグに当たる確率より中国産食品で当たる確率のほうが高そうだよな。

910 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 17:34:48 ID:47WxJdrj0

河豚なんて全然美味じゃない
やっぱ寒ブリが最高だ

911 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 17:36:12 ID:s9I0ODpL0

サバ缶は1個でB２とたんぱく質が豊富で低カロリー。カツオのたたきもおいしいけど
たくさん食べると飽きる。やっぱりしめ鯖がいい。カニはかすかすでうまくない。タイの
巨大な青い伊勢海老は味の素の味がしておいしい。

912 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 17:36:54 ID:j/zy0R9xO

地球上で二番目にフグ食った奴が勇者

最初に食った奴は死んだだろうし
それを見ていてあえて食った…

案外、死刑に使ってたりして

翌日『あれ？こいつ死んでない…』
みたいなｗ

913 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 17:37:10 ID:xKsoOfzzP

>>906
折角色々食ってるのに、おまいの味覚と嗜好は実に勿体ないねえｗ

>>908
詭弁術の初歩の初歩に出鱈目でもいいから数字を出して屁理屈を脚色する手口があるが、
それはちょっと幼稚過ぎて騙せねえやｗ

914 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 17:37:23 ID:ngUupcmVO

>>910
い…河豚

915 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 17:37:57 ID:HKLlDAcY0

うまいよ。中国人には特に肝臓をお勧めしたい。

916 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 17:38:16 ID:QyVJASnjO

でもギョウザに毒入れるのはやめてくれ

917 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 17:38:24 ID:FO8wDy34O

ブリは美味いけど脂が強すぎる
刺身なら数切れでいい
ぶり大根は美味い

フグは淡白だし削ぎ切りにしてるので枚数は食べれる
唐揚げや雑炊も美味い

918 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 17:39:36 ID:xKsoOfzzP

>>912
何故動物実験しない？

919 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 17:39:38 ID:s9I0ODpL0

フグは塩焼きか唐揚げで岩塩つけてたべたらおいしいかな？食べ物の好みは習慣だから
ひとによってちがうだろ。ゴールドコーストのラーメンには塩が使っていない。
アレ平気で食ってるオージーはクレージー。

920 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 17:39:43 ID:LEHhXAvW0

シナ人（無免）o0ワタチもフグで商売するアルか・・・

921 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 17:39:57 ID:hVwbzg8b0

俺は日本人だけど、フグを食った事ない。

922 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 17:41:04 ID:01b3M8mbO

フグと鳩山内閣どっちが危険なん？

923 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 17:41:35 ID:ZkkDPsna0

フグよりマコカレイの美味しかったのが一番記憶に残っているな。
ヒラメ、オコゼ、アラカブ、ネバリ、ハージン・・・
この辺の透明な白身魚の刺身の旨さがわからん奴は童貞だな。

924 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 17:41:38 ID:PcWf/IT+0

陸の豚食えるんだから河の豚も海の豚も食える。

925 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 17:41:59 ID:FO8wDy34O

>>919

唐揚げは美味いよ

身の塩焼きは食べたことがないな
白子を素焼きしたやつなら何度かあるけど

926 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 17:42:43 ID:s9I0ODpL0

ブリはさしみならくってるけど、あぶらっぽいから醤油つけてから焼くけど。
ぱさついていまいち。ホッケが好き。フィッシュアンドチップスは米じゃたいてい
なまずで、たんぱくであっさりしていてチキンぽい。かわはぎの肉質とも似ている。

927 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 17:42:56 ID:xKsoOfzzP

>>919
おまいは味覚や嗜好もおかしいが、日本語もヘタだな
ガイジンが何もわざわざ食ってくれなくても
蟹や鮪のように、取り合いになって価格が高騰すると困るんだよな

928 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 17:43:02 ID:QUlWknRlO

フグのウマさは疑う余地がないが、鍋だけはアンコウの方がウマイと思う

929 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 17:45:01 ID:I+wUa6bjP

フグの卵巣マジうまいらしいよ
ただし、飲み飲まずに必ず吐き出すこと。
毒もあるんだけどそれ以上に、同じくらい強い旨味成分があると言われている。
毎年フグの毒で死ぬやつがいるけど、あれは間違って卵巣を飲み込んじゃったからと言われている。
飲み込まなければこの世で一番うまい食べ物なのかもしれないね。

930 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 17:45:54 ID:jAfd2wv/0

実はフグに毒があるってのは日帝が流したデマなんだ！
おいしいフグを独占するために極東にわざと嘘の情報を流したのが今でも残っているだけ。
たしかに一部に毒をもつものもあるけど火を通せば毒が消えてしまうよ！
中国の皆さんも気にせずそのままあぶって丸かじりするといいよ
とってもおいしいから！

931 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 17:46:13 ID:xKsoOfzzP

>>928
河豚鍋もアンコウ鍋もクエ鍋もそれぞれの味わいで美味いってのが、本当の食文化

932 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 17:46:35 ID:HzI8qsVPO

>>908
それは同意。
日本の底辺庶民は、高度成長期以降なにかにつけて上流階級を気取り始めて
「違いのわかる人間」を演じるようになっちまったからね。
食はその最たる分野で、中国産には毒が混じってる、日本産マンセーってノリで
アメリカ人の倍のエンゲル係数で食費を業者にむしりとられている。

933 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 17:48:25 ID:yuQt2xG70

中国はフグ食べないのか
そっちのほうが意外だよ

934 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 17:49:20 ID:QUlWknRlO

>>931
ただの俺の好みだからそんなこと言われても・・・

935 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 17:49:31 ID:xKsoOfzzP

>>932
逆に、育ちの賤しい奴が僻んでるようにしか見えないがｗ
鯖も河豚もそれぞれの味わい
どっちがより美味いってもんじゃないんだよ

936 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 17:49:32 ID:s9I0ODpL0

イルカはごぼうと味噌で煮るとコリコリしたかわと豚みたいな肉がとてもおいしい。
よくたべたな。アレ食えない奴はかわいそう。魚のみそ汁はおいしい。海辺の船宿で
よくたべた。オコゼは唐揚げでバリバリくえるのがいちばん。スーパーで売ってるフグは
ちょと怖くて買わない。フグのかすづけは珍味です。スルメを水に戻して奈良漬みたいで。

937 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 17:52:20 ID:HKLlDAcY0

>>161
まじ美味いよ。おいでませ山口へ。

938 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 17:52:51 ID:UyR2W0l60

>>933
「中国」歴代王朝は基本かなり内陸に皇帝が居た。
だもので、距離からして海産物は長期保存の利くものを
火と油でやっつけたものが主になってきた。

939 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 17:59:09 ID:RG8KBgSe0

河豚の白子のてんぷらはまじ最強にうまいな。
唐揚げはうまいにゃうまいが喰いづらくてな～

940 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 17:59:10 ID:audrSwRO0

何でも食う中国人なら毒でも平気で食えるだろ

941 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 18:09:01 ID:HzI8qsVPO

>>935
その「育ちが悪い」くせに味の分かる人間を演じる大衆を馬鹿にしてるんだけど。
高度成長期以降の成金庶民は、爪先立ちでぷるぷる震えながら
見栄を張ろうとするからなあ。
百姓の血筋が、子どもにハイレベルな教育機会を与える経済力がないからって
少子化になってんのも、高度成長期に形成された成金精神の弊害。

942 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 18:10:10 ID:Kd3iQek10

>>846
フグは体内で毒を作るのではなく食べ物から毒を蓄積するからね。
養殖フグは肝も卵巣も無毒。

943 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 18:11:08 ID:zG9pg9UH0

今度はふぐ高騰か

944 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 18:14:51 ID:AhvwRj3O0

>>941
美味しんぼ読んで無味無臭の食品添加物の味がすると言い張ったり化学調味料を食べると舌が痺れるとか寝言を言う
馬鹿がまさにそれだねw

945 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 18:20:09 ID:Kd3iQek10

つぼらや
http://www.zuboraya.co.jp/index.html

946 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 18:21:44 ID:kvPEvbNGO

中国政府が新たに人減らし政策を考えたんだな。

食す奴が増えればそれだけあたる奴も増えるもんな。

947 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 18:22:35 ID:Kd3iQek10

玄品ふぐ
http://www.tettiri.com/

948 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 18:28:06 ID:FuWaEtaE0

フグが最高にうまいと言うやつに、目隠しでフグとカワハギの刺身を食い比べさせたい。
どっちが美味いっていうかな。
何十倍も値段が違うんだからもちろん、、、。

949 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 18:29:54 ID:Kd3iQek10

とらふぐ通販サイト
http://www.rakuten.co.jp/torafugutei/

950 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 18:35:51 ID:oOwBrMjj0

一回だけから揚げ食った事あったけど、あれは美味かったよ>>948
鶏肉のようでいて、魚のようでいて・・・

951 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 18:37:14 ID:RG8KBgSe0

>>948
味覚におけるイメージが占める割合はかなり大きい
お前だってゲロはいてる動画みながら絶品のもんじゃ喰ったり
うんこブチュブチュのスカトロ見ながら美味いカレー喰っても美味くないだろ？ｗ
いいんだよｗそういうイメージも含めての味で喰ってるんだからｗ

952 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 18:44:28 ID:522J5vkL0

プラスチックの米だのビニール製のわかめだのを
食ってる連中に食を語られたくない

953 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 18:47:57 ID:FuWaEtaE0

>>951
フグとカワハギの刺身のイメージってほとんど変わらんだろ。
何がスカトロだボケ。

954 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 19:01:27 ID:4heO7lfJO

フグとカワハギじゃ味や歯応え結構違う気がするけどな
そもそもカワハギは肝とセットで食うものってイメージ

955 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 19:12:09 ID:I+wUa6bjP

>>948
味と値段の関係は常に同じ比率になるわけじゃないだろ
値段が高くなると味の上昇値は緩慢になる
高いフグと普通のカワハギでは圧倒的にフグだが
高いフグと高いカワハギではその差は味わいの違いだけかもしれない
ただし、同じ刺身対決ならカワハギを胆醤油なしで食べなきゃいけないので、フグのほうがうまいだろうね。

956 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 19:12:49 ID:PNZlRhsEO

中国を称賛する左翼

中国人のふぐ料理店あって、行くかな？

957 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 19:26:54 ID:QyS59NVy0

こいつら全員、ふぐ毒で死ねばいいのに。ｗｗｗｗ

958 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 19:48:05 ID:cRUJ/7rn0

武士の嗜みよ

959 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 19:51:39 ID:PcWf/IT+0

>>937
スーパーの刺身コーナーに普通にふぐ刺し並んでるもんな。
安いのから高いのまで。

960 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 19:53:44 ID:O/i8rz0wO

深夜の通販かよ

961 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 19:54:57 ID:ikq7cPpWO

中国人なら、フグの肝臓を生で食える。

962 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 20:01:12 ID:k+HNRUlwO

>>959
旅先では地元スーパーに入って鮮魚コーナーを見る事にしている。
みたことない魚があったりして楽しい。

963 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 20:12:22 ID:dG5OO1sk0

「がきデカ」の拾ったフグを家でさばいて食おうとする話で、
死ぬほど笑ったのを思い出した。

964 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 20:15:17 ID:pzdNNMVjO

地方のスーパーにいくとマンボウとかカワハギとかトビウオを刺身にしてくれるとこあるよね
でも大抵大して旨くない

965 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 20:17:55 ID:JbQ/UE4kO

ふぐ毒って呼吸器を麻痺させる毒でしかないんだよな。それ以外の毒性は持っていない。だから呼吸確保できる手段があれば普通に助かる。
あとふぐ毒自体、ゆがけば毒はほとんど流されるし

966 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 20:24:14 ID:lnu6sdENO

三河湾の日間賀島も河豚の名所。

967 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 20:39:51 ID:sLMRBv8RP

よくわからないけど、そのうち支那も日本のマネしてフグを食うようになり
毎年数千人の死者が出るような気がする

968 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 20:41:56 ID:ZRUqEcl/0

ところで今はフグ毒中毒の治療はどうやってるんだ？
大昔は「鉄の肺」なんて呼ばれるでっかい強制呼吸器に患者を入れたそうだが

969 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 21:02:34 ID:Ndr5ab2m0

くろまぐろの次は河豚がチャンコロに独占されちゃうよｗ

970 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 21:12:17 ID:P9tevUGi0

>>965
>あとふぐ毒自体、ゆがけば毒はほとんど流されるし

おいおい、大丈夫か？

971 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 21:13:38 ID:dmShujR/0

>>1
なんでもまねしたがる、チャンコロとヒトモドキを撲滅するために
わざとやってんだよ。

972 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 22:38:05 ID:2derQVAv0

>>968
今でも基本的には変わらない
呼吸器系を制御する神経を一時的にブロックする成分なだけなので
それが取り除かれるまで人為的にガス交換を維持出来れば救命率は極めて高い

ただし人工呼吸器用意してからフグ食う奴なんてのはまずいない
そして今の日本の救急医療体制ではフグ毒がまわりはじめる＝呼吸困難になってから
あわてて救急車呼んでもドリンカーの生存曲線グラフでかなり死ぬような時間にしか
人工呼吸器の措置をうけることはできない

973 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 23:03:23 ID:E3pmERy50

昔、ドラマ「トミーとマツ」でも危ないギャグあったな

974 ：婆 ◆HKZsYRUkck ：2011/02/11(金) 23:08:32 ID:9IQw/0cm0

レスも終盤になって通りすがりで悪いが
>>972
>呼吸器系を制御する神経を一時的にブロックする成分なだけなので

ということは、その毒は陸の生き物に対するものなんか？
魚なんかは泳いでればふつうに酸素を取り込める気がする。

975 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 23:12:13 ID:UyR2W0l60

>>972
>ただし人工呼吸器用意してからフグ食う奴なんてのはまずいない

「当店、常備しております」

さてその店は、繁盛するでしょうか？
……意外と繁盛するかも。

976 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 23:18:17 ID:2derQVAv0

>>974
もちろん他の運動神経も麻痺しちゃうから「手がしびれる」「動けなくなる」
当然魚も動けなくなるから……

977 ：婆 ◆HKZsYRUkck ：2011/02/11(金) 23:27:36 ID:9IQw/0cm0

>>976
あ、そゆことか。ありがとう。
つまり海の魚にとっても毒なんだよな。

978 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 23:49:08 ID:mgalWw9K0

自然界では「有毒部位を除去調理して食う」動物・魚なんて居ないだろうから
（人類が誕生する前までは）フグは誰にも食べられない、食物連鎖から外れた生き物だったのか？

979 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/11(金) 23:55:17 ID:nb0WES/00

養殖フグは大丈夫だったんじゃないかな？
餌に含まれる毒素を体内に貯め込むのが原因だから
与える餌を毒素がはいってないものにすれば良いだけだったような

980 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/12(土) 00:08:33 ID:0mZGUTpZ0

>>979
それTVのニュースで見た事があるな。
「無毒フグはサンマ等と同様に一般家庭向け販売を許可して欲しい」と働きかけてる団体もあるようだ

…だが、通常フグと無毒フグは外見で判別できないので
『ウッカリまちがい』や『悪意』によるすり替わりが起こりうる→許可できない、だそうな

981 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/12(土) 00:25:30 ID:skfEwawo0

>>799
俺が食った事ある魚だとシマアジが一番旨いな。

982 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/12(土) 00:39:29 ID:qNYcqAw20

>>981
そう、それも一夜干しが旨い！
アミノ酸の旨味成分がぐーーんと増えるからね。
対してフグの刺身なんて旨味が薄すぎて、本心でこころから美味いとは言えない。

983 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/12(土) 08:35:47 ID:I1O7dAoH0

日本毒特な文化なんだねーいいと思う。
だがフグ食って死ぬという人生の終焉は避けたい・・

984 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/12(土) 08:37:47 ID:mmrxEaIy0

中国人は法律を守る事が出来ないから危険すぎる

985 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/12(土) 10:20:16 ID:JJewGY9M0

>>983
だんだん息がが出来なくなって死ぬからな
さぞ苦しかろう

986 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/12(土) 10:24:20 ID:LuOxU1v1O

美味しいから中国人も食べたらいいのに。
適当にぶつ切りにして、鍋にぶち込んだらいい。
細かな調理は不要だよ。

987 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/12(土) 10:30:42 ID:JJewGY9M0

中国でも沿海部では食ってたんだろうが
古典的な中華料理の新鮮な魚介食材といえば
淡水ガニである上海ガニや淡水魚である鯉の丸揚げだからな
海産物を使った料理では、中華は日本料理にはとても歯が立たない

988 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/12(土) 10:32:52 ID:l7W8sMGt0

>>985
真の美食家は、鉄の肺や人工呼吸器を持ち込んで挑む方向もあるなｗ

989 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/12(土) 10:36:02 ID:rWQvAWOL0

フグ食って自殺する奴とかいないのかな？

990 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/12(土) 10:36:42 ID:l7W8sMGt0

>>987
乾物を戻す方法じゃ、中華が優位じゃない？
生きた状態で運べるのは、淡水のカニや鯉だったんだろうね。。

991 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/12(土) 10:47:02 ID:JJewGY9M0

>>990
もちろんそうだな
乾物にするから旨みが増すという事もある
しかし、残念なことにそれはそれしか選択肢がなかったんだな
中国の豆腐が固く絞ってあるのもロクな水がなかったからだし

992 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/12(土) 11:36:51 ID:m8PCEU0Q0

ウチの会社さあ毎年忘年会が河豚屋なんだけど
食感がゴムだし、あんましうまい物でもないんだよなぁ

993 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/12(土) 12:39:41 ID:51AKgj2dP

どんだけ駄目な店なんだよ

994 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/12(土) 13:14:09 ID:YYgtFxe/0

フグが美味くないと言ってるヤツは、なぜフグが食文化として
生き残ってるか考えるべき。

鉛の舌なんじゃねーの。

995 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/12(土) 13:18:45 ID:JJewGY9M0

思ってたほど旨くなかったってことだろうな
グルメ本やテレビで見てると、そのうち想像が膨らんでこの世の物とは思えない美味では
なんて思っちゃうからなｗ
まぁ旨い魚の一つということで

996 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/12(土) 13:21:07 ID:wxKpOqXs0

>>994
焼き白子は美味いとおもうけど、身はそんなに特別美味しいというわけでもなかったけどな。

997 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/12(土) 13:25:25 ID:yj1L04ptP

>>1食え食え。うまいぞ。肝が絶品。

998 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/12(土) 13:27:26 ID:mSZBCBYb0

結局その食の部分のみ切り取っても、食文化の本質を理解出来ないという事か。

普段から、或いは幼い頃から富裕な暮らしをして、様々な文化に触れて、
もちろん様々な食に触れ続ける生活をしていないと判らない世界なんだろう。

999 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/12(土) 14:00:24 ID:8d6EUz7y0

アンディ・フグも好きでした

1000 ：名無しさん＠十一周年：2011/02/12(土) 14:09:20 ID:1aLyFivd0

ちょっとフグ釣ってくる

1001 ：１００１：Over 1000 Thread

このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。