【おせち騒動】 "21000円・バードカフェ謹製おせち"を再現したら、2000円ぐらいだった…動画投稿サイト★3
・インターネット通販で21,000円のおせち料理を10,500円で販売したものの、内容があまりにも
酷かったためクレームの嵐となってしまった『バードカフェ』のおせち料理。『バードカフェ』と
通販の受付をした『グルーポン』が全面的に謝罪をしたことにより、この騒動は収まりつつ
あります(残された問題は山積みですが)。
しかし世の中には予想もしない事を考える人がいるもので、『バードカフェ』の21,000円の
おせち料理を実際に作って再現した人がいるのです。その調理の様子を動画共有サイト
『ニコニコ動画』に掲載し、多くの人たちが注目する動画となっています。はたして、
このおせち料理、いくらで作ることができたのでしょうか?
『バードカフェ』の21,000円のおせち料理を再建したところ、「多めに見積もっても2203円で
作れた」とのこと。おせち料理に入れなかった “あまりの料理” もありますので、実際は
もっと安く作れたことになります。また、食材はまとめ買いをするとかなりの割引価格で
仕入れることができるので、もっともっと安い原価で作れた可能性があります。
それにしても、どうして『バードカフェ』のおせち料理を再現しようと思ったのでしょうか?
謎です。完成品を見てみると、けっこう美味しそうに見えてしまうのはどうしてでしょうか?
視聴者たちは「あれ? 美味しそう!!」、「普通にうまそうだなw」、「コッチのほうが
美味しそうだなw」、「再現いいなw」と評価しています。不思議です!
http://getnews.jp/archives/93900 ※動画:
http://www.nicovideo.jp/watch/sm13252669 ※前:
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1295229960/
2 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 09:57:36 ID:b/tf+PbU0
原価関係ないからね。
原材料費2200円でないし。
3 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 09:58:07 ID:yfjmNACk0
じゃあ来年のおせちは1000円にしないとね
送料込みならなおよし
ちゃんとしたもの作れば5〜6000円かいな
20000円で売って原価率25%くらいなら割と普通かな
ニコニコの住人は、2万のお節を自分で作ると2万すると思ってるのか?
一番高いの人件費
まぁ、原価の話をすればもっと酷い所はあるしなぁ。
これは粗探しが過ぎるだろう。
グルーポンお節騒動のおかでラクリマクリスティーの8Pチーズが有名になった
9 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 10:00:58 ID:b/tf+PbU0
>>6 この場合はバイト自給850円位の箱に詰めるだけの費用だ。
100円くらいなものだろう。
10 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 10:02:18 ID:k1nSX/8P0
10,500円の50%はグルーポンが持ってくんだし、
僅か500個程度の販売量で、
材料費に2,000円も使ってたら厳しいんじゃないの?
12 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 10:04:24 ID:9dC7qHIR0
擁護工作員、朝からご苦労様。
頑張れど、もうグルーポンもバードカフェ系列もダメ。
13 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 10:04:28 ID:9/u0yc4k0
調理済みの物を買ってきて、購入価格が2000円。
原材料費なら5-600円くらいだな。
ワンコインの材料で21,000円相当は無理だろうなw
めちゃ儲かったって呟いてたもんな
汚せちは2000円も行かないだろ
16 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 10:05:51 ID:b/tf+PbU0
数の子の塩抜き矢「皮剥きをしてない。
なんら板前の調理技術を使ってない。
単に、箱に買ってきた材料を詰めるだけの仕事です。これで定価の20%が当たり前理論は
なりたたない。しかも定価21000円だし。
食品だけだとどう考えても原価500円以下です
18 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 10:06:30 ID:JUsKukG60
1万円の化粧品は,中身の原価が数十円,容器がせいぜい100円。
ほとんどは宣伝費。むろん人件費もあり‥‥と資○堂の知人が言ってたな。
19 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 10:07:28 ID:fbUYwHqAO
実際にバードカフェ系列は流行ってんの?
大体、こういう胡散臭いものを買う馬鹿層は自分でおせちも作れない
可哀相な人種なんだから、高くても金出してれば良いだろw
21 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 10:08:48 ID:d1d8Lw/QP
こんな事言い出したら、飲食業界やってっけないじゃん。
マックのポテトは原価10円くらいだし、宅配ピザは原価500円も無いんだぜ。
定価21,000円ならぼったくりもいいとこだけど、グルーポン価格で10,500円
グルーポンが半分取ることが事実なら、店は5,250円しか入らない。
5,250でも利益を出さないといけないことを考えたら2,000円以内で作らないとやっていけない。
別にそれに関しては不思議じゃない
23 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 10:10:09 ID:BD18aX2U0
ま、俺が作れば、
材料費2000円に、人件費19000円で
21000円だけどね。
24 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 10:10:28 ID:Bx0NDI6X0
御節の材料って正月が近づくほど値段高騰するものがあるらしいがそれも織り込みすみ?
25 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 10:10:50 ID:b/tf+PbU0
>>21 宅配されたピザ見て、苦情言う客が多数現れたら店つぶれるべ。
そんなこともお前はわからないのか。
26 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 10:13:21 ID:b/tf+PbU0
>>22 グルポン商法の本来の目的からすると、原価は5000円未満はあり得ないんだよ。
当該商品は赤字覚悟で契約してるんだから。他で取り戻す。
27 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 10:13:23 ID:Gqh4UMsq0
それ調理の人件費含めない食材のみの原価?
これ調理済み食材で2000円だから原価500円くらいじゃない?
2.5%…
>>11 スーパーの店頭で売ってる価格は原材料費ではないからw
29 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 10:14:06 ID:6iV/l2igI
そもそも真っ当な高級料理屋のおせち料理ですらボッタクリ感、つーか金をドブに捨てた感が激しいからな。
あんな不味いもんに3万円とかあり得んわ。
>>26 客が店に来て飲み食いするなら取り戻せるかもしれないけど
宅配じゃ難しいだろう。
31 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 10:15:11 ID:KlIT0UVd0
原価って考え方もあるけど、調理済のパッケージされた食品
買ってきて再現したんなら、本来の売価よりも高くなってるはず。
悪いが2000円割るはずだw
32 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 10:15:37 ID:qqNmIep20
>>21 消費者が納得し、満足する商品であれば、問題は無い
しかしこの時期、調理済みはなぜか
大人数分に置き換わる・・
二人分とか買うと余ってしょうがない
34 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 10:16:28 ID:+6hERTYG0
35 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 10:18:18 ID:b/tf+PbU0
>>30 店を認知して貰う広告効果、店に来て貰って常連になってもらうとう効果から
97%引きとかやってるんだろう。しかもグルポンに50%持ってかれるし。
利益を上げてはいけないんだよ。このシステムで。
>>10 >通常価格19000円
ハイクラスのホテル並料金だな〜と思ったら2名分じゃないすか。
39 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 10:22:16 ID:k9jWnDLx0
>>10 まともな商品探すのが難しいって酷いな
金券くらいか?
41 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 10:22:49 ID:kLCPRXCe0
普通じゃんw
原価の4倍がだいたい定価だろ
43 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 10:24:00 ID:B8cUk2Q/0
うちは親戚があつまるので毎年10人前くらい作るんだけど、アワビとか相当良い材料使っても2万いかない。
肝心のバードカフェは盛業中ですか?
45 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 10:26:45 ID:2u07qv2k0
汚せちって言われる使われた食材が可哀相だね
上手に料理してくれたら美味しいおせちが出来上がったはずなのに
46 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 10:27:27 ID:e1OTt8Hy0
>>17 一度に大量に仕入れて安くしてるだろうからそんなもんだろうな
他の通販も値段的に原価は同じくらいじゃないの?
これは盛り付けと具材の選定がむちゃくちゃなだけで
原価2kでもいいんだがもう少しマシにしてくれよ
自動車とかも同じ様なやり方なんでしょ
50 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 10:32:39 ID:7mC671tp0
みんな、原価原価言ってるけど、調理済の食材を入れるだけだから、
自前で調理すればもっと下がるハズだよね。
ただ、今回の件は原価とか以前の問題じゃん。
衛生とか人数分の食材が入ってないとかさw
51 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 10:34:39 ID:BD18aX2U0
>>50 >自前で調理すればもっと下がるハズだよね。
どうなんだろうね。
500人分程度を自前で調理したところで、
業務用食材の価格に勝てるかな?
2000円で200人だと20万くらい
送料とか考慮しても30万くらい?
全額返金したところで大した損害でもないね
これだけのことして30万とごめんなさいで済むのかな
53 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 10:36:33 ID:/0NiIQ8u0
製造原価なんか低くて当たり前だろ。
目の付け所がいいよね
自分で本格調査はできないが
知りたいって話
55 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 10:43:36 ID:DG7rHxms0
買ってきた物で原価2割、、、、
今回なぜこんなにことが大きくなった理由は真面目に
やっている飲食関係が怒っているからでしょ。
自分も飲食やってたけどこの内容は犯罪クラスだよ。
真面目に管理しても食中毒等は怖いんだよ。
ってか原価2000円だと飲食業界基準で販売価格6000円くらいか。
57 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 10:46:10 ID:tuOcKnS50
>>49 自動車工場が直接販売すれば4割くらいは安くなるだろうなw
例えばトヨタ自動車の場合、工場→ディーラーの間に豊田通商が絡んでいるし
58 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 10:47:53 ID:BD18aX2U0
お勉強のコーナー
原価=直接材料費+直接労務費+直接経費+間接材料費+間接労務費+間接経費+販売費+一般管理費
60 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 10:52:42 ID:BISSjRKj0
おせちもいいけどカレーもね
61 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 10:53:17 ID:Mm32WQ+w0
だから問題は定価が一万ならまだ許せるが、二万だから詐欺っつてんだろ
個人企業とかやってる人らって
とりあえずやってみたら出来るでしょって感覚の人が多い
失敗したら他人のせいにして逃げればいいとか考えてる
臨時でアルバイトとかパートとか雇ってこんなの作ってよとか言ってほったらかして
今までもその感覚でやって来てるからこれで十分でしょって本気で思ってたはず
まさか苦情が出て騒ぎになるなんて微塵も思ってなかっただろうね
あの詰めてたやつらに18000円分払ったとか思うと胸熱
64 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 10:57:48 ID:BL854zkL0
調理済みの惣菜の購入価格が二千円で同等品ができる。
どんだけチープなんだろうか、バードカフェって?
定価2万円だとすると粗利90%以上
短期間で500個ということを考えれば固定費も10%前後になる可能性が大きい
始めから2万円ではなく、1万円で販売することを目的にしていた可能性は大だな
66 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 10:59:06 ID:M4umVX6p0
これって地味におせち業界に将来にわたってものすごいダメージ与えたんじゃないの?
67 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 10:59:22 ID:2xYDCuXw0
もう2千円の偽装おせちでいいからくらさい。ハラ減ったぁ
>>62 脱サラなんて博打好きとか、将来のことなんかお花畑とかじゃないと本気でできない気はするな。
優秀な技術と前所属の会社のコネ等がある人なら地道に独立できるんだろうけど、
そういう堅実な独立ってそう多くないイメージだな。
それこそ、他人や、ひいては家族すら迷惑をかけてもいいと思う性格じゃないとできない気もするよな。
69 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 11:01:25 ID:DQEF+09A0
米グルポンのCEOが謝罪したってよwww 犬HK
ニコ動アフィのかに爪USB旨そう・・・魅かれてしまったw
72 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 11:08:17 ID:uuJ9Vil20
>>21 そのマックのポテトを¥300で買って来て¥1500で売ったり
¥2,000の宅配ピザを¥10,000で売ったのが今回の汚節だろ?w
(見本とまったく違う仕様で・・・)
73 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 11:10:35 ID:BD18aX2U0
>そのマックのポテトを¥300で買って来て¥1500で売ったり
本来商売ってそういう形態もあるわな。
>>72 最近の日本企業ってそんなのばっかりだって
家電製品とか中国製のラベルだけ張り替えて売ってるし
原価の問題じゃなくてアホ企業を叩いて面白がってるだけ
6Pとかゴージャスすぎる。
普通は8P
77 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 11:13:42 ID:PpWZDlu90
>>10 君が見かたを誤ってる。
グルーポン:2名で19000円
じゃらん:1名あたりの金額で表示。(2名で19000円なら1名9500円)
該当商品なるようなので、嘘ではないかもしれない。
>>1 これは苛めすぎな感があるが、材料費以外に人件費と利益考えなきゃいけないだろ?
自分で用意すれば、出来あいのおせちを買うより安いのは当然なんだし。
ぶっちゃけグルーポン購入の場合、全て捌ける(売れ残りは無い)前提なんだから
・利益:グルーポン価格の2割
・人件費:グルーポン価格の3割
・原材料費:グルーポン価格の5割
くらいの価格設定が妥当だと思うけどな。
(そもそも調理の手間なんて、ほとんどかかってないわけだし)
その設定でも
・2万で500個売れば、利益は600万
・1万で500個売れば、利益は100万
・人件費150万、材料費250万
儲けだけしか考えなかったバードカフェが悪いことに違いは無い。
78 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 11:15:02 ID:uuJ9Vil20
>>73 出来合いのものを買って来て詰め直しただけのものでも、
ちゃんと見本通りならだれも文句は言わなかっただろうけどね
79 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 11:16:56 ID:MY2xNJ9P0
>>73 買った人に喜ばれるように売ればそれでもいいんだよな。
>>77 まぁ事業主の自己責任つう考えの
拡大版な訳だ。
責任転嫁して如何に儲けるかの最たる例だね
ぐるーぽんもバードも同じ穴の狢
81 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 11:19:12 ID:qJvIRkUI0
実際に作ろうとまではしないけど、どうせ元々3000円前後で作れるんだろとは思った
82 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 11:21:23 ID:BD18aX2U0
>>79 死ぬ前に一度でいいからマックポテトを食いたいう、寝たきりの老人なら1500円でも喜ぶし
それが、手作りなら激怒だわ
83 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 11:22:53 ID:3aGwtL2N0
まさにいまの日本を象徴してるよな
トヨタなんて原価20万円足らずのヴィッツを150万円以上で売ってるんだぞ
こんな暴挙がいつまでも許されていいはずがない
新法を作って原価の5%以上の利益を禁じるとか
利益を出した企業は翌年以降法人税を500%にするとか
厳しく締め付けないと駄目だ
これ以上、正社員と公務員や自営業者に甘い汁を吸わせるわけにはいかない
84 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 11:24:25 ID:yjxZcvDU0
まーだ原価原価いってるアホがわいてるのか。
つか話題をそっちにそらしたい工作員?
問題なのはいくらで作れたからどうこうじゃなくて、
不当表示だの腐ったものを送ってきたという、会社の
態勢なのに。
何度見ても汚せちのチーズがシュールだね
突貫工事で500も作ったら(1個当たりの)人件費や各種固定費は相当安く押さえられるから、
10500円の大半は営業利益だろ。
いい商売だな。
前スレより
----------------
969 :名無しさん@十一周年 :2011/01/18(火) 11:17:55 (p)ID:PbGRiYVfP(4)
一日中おせち作ってたんだろ。
商談なんてしてる暇ないよね。見え据えた嘘はよくない。
ぐるなびもグル
> 今日は、一日中おせちをバードカフェyokohamaで作ってます!
僕は、詰め込みからだけどメンバーは、仕込みから徹夜でやってくれてます(^ ^)
しかも、ぐるなび柳田さんが朝まで手伝ってくれそのまま会社に出勤してました(^ ^)
本当にありがとう!!! 明日おごります(^O^)/
------------------
ぐるなび柳○さんと水口が個人的に裏取引して
定価販売実績作りに協力してもらったとかいう可能性もアリ?
89 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 11:30:10 ID:BL854zkL0
惣菜購入価格2000円を詰めるだけで2万1千円相当のおせち。
すばらしい錬金術ですな、失敗したけどw
>>18 清涼飲料水や水、酒類でも言われるけど、1日に数千〜数万本って製造する工場はタダで造った訳じゃない。
広告宣伝費と人件費もあるが、設備投資や設備維持のコストも商品の価格に含まれてる。
末端価格で勘案すれば原材料費率は低いかもしれないけど、
消費者はその価格でその商品を造れる訳じゃない。
この辺りが貧乏会社には真似の出来ない大資本経営の美味しいところでもある。
91 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 11:31:15 ID:yjxZcvDU0
>>87 たんに注文多く受けすぎて手が足りなくなって、
手伝ってもらってたはず。確か
92 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 11:31:40 ID:MY2xNJ9P0
93 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 11:33:16 ID:el9HvnCN0
>>5 搾取とか、ぼったくりとか、そんな感覚みたいなw
>>91 でもぐるなびで定価表示してたページ、騒ぎがおおきくなったら
すぐに消されてたし。
全く関係無いわけではなさげ。
95 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 11:39:12 ID:yjxZcvDU0
>>94 ああ、ごめんそういう関係とかはいろいろあると
思うよ。
その当日に裏取引とかの件は、そういうのはないんじゃないの、
と言ったつもりだった。
96 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 11:43:40 ID:V0gbxoGP0
食品関係だと、原価がだいたい25〜30%。10%じゃちょいと悪質だよなw
97 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 11:46:08 ID:el9HvnCN0
>>96 価格の設定は店の勝手だよ。
ちゃんとした品物を約束通りに売ってれば、の話だけどね。
>>21 それは調理前の原価だろ、これは調理済みのものの購入価格だぞ。
ようするに業務用スーパーで2000円でお節そのものが売ってたようなレベル。
ピザ屋なんか自前配送が一番の経費だろうし。
>>96 そこらのラーメン屋ですら30%じゃやってけないだろ
100 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 11:52:00 ID:xsFsuw9N0
>>18 高級化粧品の容器が100円?100えんで作れるもんなら作ってみろよ
絶対できんからwどんなに頑張っても150円はかかる
101 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 11:55:05 ID:6iV/l2igI
キチンと付加価値付いてれば良かったのにね。
世の中ゴミにだって何万も出すヤツ居るのに。
102 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 11:59:50 ID:l5+L4yOI0
定価21000円
原価2000円 驚きの10%切り達成。(普通は20〜35%)
そして腐った状態、ぐちゃぐちゃな状態で送ってくる。
詐欺ですね。
103 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 12:10:39 ID:+a93teDG0
株式会社 外食文化研究所 代表 水口 憲治
エリアマネージャー 鷺直 剛司
店長 大立目 信之
詐欺商法てことで
裁判で訴えてやろう
104 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 12:10:46 ID:PpWZDlu90
>>96 > 原価がだいたい25〜30%
その設定は、店頭販売とかでしょう?
稼働率や、原材料のロストなんかも考慮した原価設定。
まぁ、定価2万に対しての3割設定なら悪くは無いと思うけどね。
今回のおせちは予約販売で、ロストのリスクとかないから、3割原価は利益多すぎ。
利益が確実な分、リスク分を値引きますよってのが、表向きのグルーポンの思想。
実際には、グルーポンが相当持って行くから「原材料費」が主なコストになるものは半額なんてありえないんだけどね。
6P使ってるじゃないかw
こんなの認めん
106 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 12:19:23 ID:jt3AYAFW0
グルーポンのシステムと商品の表示と実際の中身が違ったのが一番の問題だが、
スーパーで売ってるおせち系の惣菜詰めるだけで3000円くらいで豪華なのができると
いくつかのサイトで正月前にやってたのに怨念みたいなものを感じるな
108 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 12:20:49 ID:PpWZDlu90
>>106 よく調べたな。
表向きだけ辞めたことにしてるってことか。
世間をナメきってる。
109 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 12:22:11 ID:DQEF+09A0
水□□は青年会議所によくいるタイプですね。ある意味でとても分り易い二代目かも知れない。
愚かな事はしてしまったけど、まだ平取だし1年もすればまた社長に返り咲くでしょう。
ちょっと杜撰過ぎたけど結果的に食中毒や死者が出なかっただけまだ幸運だったと思う。
してしまったことは仕方ない。後はお客の迷惑をどう埋め合わせるかの問題。
根はそれほど悪い奴ではないのかも知れないし、今後の彼の成長と活躍に期待しましょうよ皆さん。
110 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 12:23:23 ID:PbGRiYVfP
111 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 12:24:21 ID:iOZOjMn+O
でも商売ってのは基本的にそんなもんだよ
マックのポテトだって原価は10%くらいじゃね?
112 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 12:26:16 ID:AttR7/Cn0
>>111 コーラなんて減価0なんだぜ。お前らマクド叩こうや
食い物屋は原価率三割以上になったらダメなんて言われてるんじゃねの
バードは見た目が貧相過ぎた
せめてきっちり詰めてチーズも4個入ってればよかったのによ
あのおせち風生ゴミの原価とか、多分500円いかないくらいだろ。
送料、人件費、器含めて元値は1500円くらいじゃね。
情報弱者1人だまして8500円とかうめえええw
116 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 12:38:26 ID:+a93teDG0
水口の会社潰せ
こんなインチキまかり通っているのがオカシイ
なんだか低能な原価厨が湧いてきて、見事にこの問題終焉しそうだな
ソースを書いた記者はぐるーぽんから依頼されて、うまく誘導してるんじゃないかって思えてくるわ
矛先の変え方が本当にうまい
118 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 12:45:47 ID:Foecn+uu0
この会社は産地偽装について何ら言及していないし謝罪もしていない。
ということは、産地偽装については軽い認識しか持っていないし、
系列店の運営においても同じような認識で行っているということ。
この会社の系列店のメニューにおける産地表示は信用できない。
119 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 12:58:07 ID:+a93teDG0
経歴 "1968年 4月 30日生まれ。
高校中退後、 2年後通信高校に編入し、その後インテリアデザインを学ぶ。
30歳までには必ず何かしらで独立したい!と 20歳の頃から独立するために起業につ
いて独学で学びデザイナーの経験とレストランオーナーとのコネクションを活用し、
27歳で独立。
丸坊主頭、開業後運転資金ゼロからの無謀なたった一人からのスタートだった。一人
の孤独感と運転資金ゼロ、プライベート時間なしの不安から一時期独立を後悔するが
30歳になった時には 3店舗のオーナーになっていた。その後、商品、サービス、空間
の三位一体で勝負するオンリーワンダイニングを目指しやきとり業態を中心に横浜エ
リア、湘南エリアで9店舗運営する。
2009年には1年に1名を独立させる独立支援事業を開始する。
Ameba サーファー社長の終わらない挑戦が始まる・・・いや もう 終わった。
http://ameblo.jp/gaishokubunka/
120 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 12:59:07 ID:9DWl88dI0
飲食店なら原価はだいたい3割りぐらい。
原材料2千円なら6千円ぐらいの値段になる。
1万だと高いな。
122 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 13:18:51 ID:WbTkicP80
123 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 13:22:20 ID:WbTkicP80
124 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 13:30:00 ID:N9MeQS180
原価は置いといて、ビデオでわかるのは
個人で1個だけ作ってもこんだけですみましたよー。という話だけだよ。
(しかもあんだけギッチリでなw)
産地偽装や、2〜4人前と表記(どう見ても1人前w)、賞味期限偽装etcetc
突っ込みどころ多すぎるじゃないか。誤誘導するなってーの。
あと田舎の商工会議所青年部(二代目)でも、あれだけの物件は…なかなか無いよw
>>28 おまえマジでイミフだわw
10500円のうち5000円はグルーポンに入る。
残り5000円が店の売上げ。
そのうち原材料費が2000円って話だろ。
赤字だろw
バカかお前。
126 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 13:40:05 ID:R3aRlay70
_,,....,,_ 「グルーポン バードカフェ謹製おせち」
-''"::::::::::::::::\ だってさ
ヽ::::::::::::::::::::::::::::\ おお、こわいこわい
|::::::;ノ´ ̄\:::::::::::\_,. -‐ァ __ _____ ______
|::::ノ ヽ、ヽr-r'"´ (.__ ,´ _,, '-´ ̄ ̄`-ゝ 、_ イ、
_,.!イ_ _,.ヘーァ'二ハ二ヽ、へ,_7 'r ´ ヽ、ン、
::::::rー''7コ-‐'"´ ; ', `ヽ/`7 ,'==─- -─==', i
r-'ァ'"´/ /! ハ ハ ! iヾ_ノ i イ iゝ、イ人レ/_ルヽイ i |
!イ´ ,' | /__,.!/ V 、!__ハ ,' ,ゝ レリイi rr=-, r=;ァ .| .|、i .||
`! !/レi' rr=-, r=;ァ レ'i ノ !Y!  ̄  ̄ 「 !ノ i |
,' ノ !  ̄  ̄ i .レ' L.',. 'ー=-' L」 ノ| .|
( ,ハ 'ー=-' 人! | ||ヽ、 ,イ| ||イ| /
,.ヘ,)、 )>,、 _____,.イ ハ レ ル` ー--─ ´ルレ レ
127 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 13:41:30 ID:PbGRiYVfP
【グルーポンで買った場合】 ↓50%OFF(最高97%OFF)と宣伝
┏━━━┳━━━━┳━━━━━━━━┓─────────))──────┐
┃ 原価 ┃店の利益┃ グルーポンがピンハネ ┃ 架空料金設定 (( │
┗━━━┻━━━━┻━━━━━━━━┛─────────))──────┘
※グルーポンの取り分は売上の50%にもなる 表記上の元値(ほぼ捏造)↑
【普通に買った場合】 ※実際、ほぼ同等の内容・価格の商品がもともと存在
┏━━━━━━━┳━━━━━━━━━┓ している例が多数確認されている
┃ 原価 ┃ 店の利益 ┃
┗━━━━━━━┻━━━━━━━━━┛
これで同じサービスが受けられるわけがない!!
128 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 13:57:18 ID:DValUHGb0
グルーポンには気を付けましょうという事ですな。
129 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 14:36:08 ID:ySfWq1I80
鶏肉買ってきて串焼き
一本80円の焼き鳥かって来る
この場合後者だから「原材料費」だともっと安くあげられる可能性が高い
くるーぽんのCMを最近見ないんだが
131 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 14:54:36 ID:NM+Ho6Y60
売上の半分をグルーポンが取る件が周知されたのが会社的に痛かったりしてな。
132 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 14:57:14 ID:DQEF+09A0
999 名前:名無しさん@十一周年[] 投稿日:2011/01/18(火) 14:49:54 ID:DValUHGb0
999でグルーポン壊滅
アメリカ本社のCEOが謝罪したのか
お前らスゲー
136 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 15:19:29 ID:yGYyvuToP
137 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 15:31:30 ID:z+SL2Uzt0
水口の最大の誤算は、おせちがグルーポンに飛び火したことだろうな。
そのため、クーポン業界が水口の敵に回ってしまったことだな。
ぐるなびも苦しいところだろうな。今は、旗色出せないしな。w
138 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 15:49:02 ID:sDD30IEY0
食品の産地偽装の件も追及しないとな。
139 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 15:59:42 ID:Tfsexdg+0
なんでグルーポンとかペニーオクとかは97%オフなの?
99%オフとかみないよね
140 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 16:01:29 ID:PbGRiYVfP
>>138 ・食品衛生法違反
・産地・銘柄偽装
・虚偽表示
・ブランド偽装
・不正競争防止法
・日本農林規格(JAS)法違反
・二重価格による景品表示法
これらがすべて黒い可能性がある農水省、消費者庁は何をやってる。
徹底的に調査しろ。
>>140 こんにゃくゼリー叩いてないでこういうのを徹底的にやれ!って話だよなw
個人的に原価はどうでもいい(動画には笑わせてもらった)けど、ほぼ全て業務用スーパーで揃ったのが驚いたわw
あそこ中国産多いだろ?産地にこだわる購入者()には追い打ちな気が。
142 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 16:26:51 ID:RdGn9HtQ0
143 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 18:28:42 ID:2xk3t7je0
TBSおせち画像きたー
144 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 19:38:10 ID:PbGRiYVfP
ちょっとロールケーキに餃子、バーカフェの汚せちの原価がいくらだの矛先が分散してるな。
あくまで、本丸のグルーポンと産地偽装の外食文化研究所を吊るしあげる方が先だな。
145 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 20:30:01 ID:HV864z6N0
多少矛先が分散しても全て叩き潰すぐらいの戦力は十分にある
掲示板、ツイッター、悪い事する奴には恐ろしい時代だぜ
146 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 21:22:09 ID:/lIzKpQ30
たくさん作ればひとつ当たりの値段はもっと安くなるな。
グルーポンの取り分が凄かったんだろうなと予想
149 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 21:27:36 ID:hghLmfbc0
ID:EmW5aNLd0 は
バード
カフェ
のひと
151 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 21:31:08 ID:sKYrpNpe0
くやしけりゃ、自分で作って2万円で売ってみろよ
152 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 21:41:29 ID:GUq/wSxy0
2ちゃんねらーはボキャブラリ少ないから「あ、悔しかったのwww」って切り返すバカが多いよね
154 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 21:44:19 ID:65ZYRq0P0
>>151 一体誰が悔しがってると思ったんですか
悔しい感情なんて実際に買った人だけじゃないか?
この再現動画を見ての反応には多くの誤りがある。
それが、原価原価と言うことに大しての反論が間違っているということ。
言いたいことはわかる。人件費や光熱費、家賃などの販管費などが
入っていないだとか、飲食業では原価2割は当たり前という下りね。
ただ、それは業者側の言い分。
この動画の言いたいところはそこじゃない。むしろ、この動画は買った者
に大しての壮大な皮肉が込められているってわけ。
自宅で作ったらこの程度で作れるものを万出して買った気分はどうだい?
ってなわけさ。さらに付け加えるなら、2000円程度でこのくらい作れるのだ
から、手抜きでおせちをネットで買ってんじゃねぇよという、嘲笑も込められて
いるといえる。
皆、もう一度視点を変えてこの動画は見るべき。この動画の作りてももうす
こし、分かりやすいテーマをうp主コメに書いておくべきだったね。
156 :
名無しさん@十一周年:2011/01/18(火) 21:47:58 ID:E6LG5myv0
>>152 俺がいるぜ。
動画の叔父と姪が仲良すぎでうらやまくやしい。
飲食は原価2,3割とか言って自慢げに知識をひけらかしてる人が多いけど
いやいや飲食じゃないからこのおせちは
他から買ってきた出来合いのものを箱につめて出荷しただけだろ?
消費税の簡易課税の取り扱いだって小売に該当するんじゃねえの
小売だったら原価は6割とか8割の世界だろ
それを原価1割で売ったんだから犯罪的だと言ってるんだよ
普段の売値 20000円
実際の売値 10000円
グルーポンピンハネ 5000円
仕入 2000円
その他経費 1000円
利益 2000円
>>135 お節ネタだ、ってだけで別に中身カブってねえじゃん
張りまくってるやつはバカか
160 :
名無しさん@十一周年:2011/01/19(水) 02:14:53 ID:yy2J6xDQ0
水■
2万するとは思わないいが
あんただって2000円だとは思わなかったろ
>>161 うむ
こんな生ゴミが2000円もするとは思わなかった
163 :
名無しさん@十一周年:2011/01/19(水) 08:34:55 ID:MySlsfz40
このおせちは材料費+人件費で5000円(材料費2000円くらい)で、
利益を出そうとすると+3〜4割の価格で販売すればいいので
6500円〜7000円程度で売れるな。
164 :
名無しさん@十一周年:2011/01/19(水) 08:36:56 ID:yW8Mthrc0
2000円なら上々じゃないか
えっと・・4人前だっけ?w
ところで5百人に3倍返しはしたのか?年始をダメにしたんだから3倍返しは当然だろう
166 :
名無しさん@十一周年:2011/01/19(水) 09:03:01 ID:c1zbFvYM0
>>1 そんなもんは当たり前の話だ
技術料、人件費を馬鹿にしすぎ
その2千数円で作れるものに大金払って手に入れる馬鹿が居るのだから
それくらい理解した馬鹿だろ、手間は省けるのだからさ
値段うんぬん文句言ってる購入者は批判する資格などない
釣られたのは藻前だからな
167 :
名無しさん@十一周年:2011/01/19(水) 09:13:06 ID:3jhzBEzxO
ネットの時代になって、二重価格表示なんて簡単に書いたり消したり
できるようになったからね。これをいちいち監視していたら、
公取なんて、今の倍の職員がいても追いつかないよ。
だから、グルーポンみたいな常習犯は、もう
グルーポンそのものを営業停止処分にするしかないと思う。
そうでないと、消費者の不利益が拡大するばかりだ。
168 :
名無しさん@十一周年:2011/01/19(水) 10:32:07 ID:qTiEm9tT0
営業マンなら、定価100円のガムを5万円で売ってこれたら敏腕なんだぜ
普通はやらないけどね
170 :
名無しさん@十一周年:2011/01/19(水) 11:12:24 ID:WpLapCseP
>>166 大抵のおせち通販のレビューでは客もちゃんと納得しており、バカフェの残飯詰め合わせは異例な訳だが、
おまいは何をエラソーにw
これはちょっとどうかなー
売値10k円の物の原価が2k円は至極普通。
普通店頭販売するときは仕入れ値5がけするのが商売の基本。
4/5のがまるまる利益(人件費)かっていうとそうじゃなくて、デッドストックした分の保証代にも充てられる。
但し、今回は「定価20k円」で通販の為デッドストックない。
インターネット商売(通販全般)の最大の強みはデッドストックを最小にできること。
予約販売に準ずるものだから。だから通販は基本的に安い。
10がけは流石にボッタくりと叫んでも良い。
いや、それで客が満足する内容なら、なんら問題ないんだけどね。
今回の件は本当に誰得すぎた。
客が黙ってればぐるぽん(鳥喫茶)丸儲けだったわけだが、さすがに客も馬鹿じゃない。
そもそも相手してるのが「黙ってても集団で購入したら安くなる」っていう値切りに掛かってる客なんだから、
金についてあれこれ言うタイプの人だってのは想定の範囲なワケで。
食い物にまつわる金、本当に日本人のタブーに触れたこの件は行く末に目が離せない・・・w
172 :
名無しさん@十一周年:2011/01/19(水) 11:31:45 ID:WJA2H7LSQ
一から作った訳じゃなくてそこら辺のスーパーに売ってるお惣菜で2000円分だぜ?
173 :
名無しさん@十一周年:2011/01/19(水) 11:34:50 ID:WJA2H7LSQ
腐ったお惣菜二千円分と分かってれば注文する奴居なかったよね
>>169 確か、ヒ○リ通信の面接って、100円ライターをポンと渡されて
「これを10万円で私に売ってみてください」とか言われるんだよねw
175 :
名無しさん@十一周年:2011/01/19(水) 11:47:28 ID:z1iLKWc10
調理済みの惣菜の購入価格で2千円。
お重に詰めたら2万円相当とか、詐欺だな。
176 :
名無しさん@十一周年:2011/01/19(水) 12:15:28 ID:v1oQOJFvP
送料込みでも1万ならぼろもうけだな
177 :
名無しさん@十一周年:2011/01/19(水) 13:09:39 ID:z1iLKWc10
で、バードカフェの近況はどうなんだ? 絶賛営業中か?
178 :
名無しさん@十一周年:2011/01/19(水) 15:30:06 ID:HD8Gyov60
2000円もかかったということは
1万円でも暴利というほどでもないなw
179 :
名無しさん@十一周年:2011/01/19(水) 15:40:01 ID:ShfDKCkI0
どうせチョンだろ
>>169 とあるセールスマンのアピール文句
「ネコの死体でも売って見せますよ」
182 :
名無しさん@十一周年:2011/01/19(水) 16:53:59 ID:Hsrf1Krn0
グルーポン詐欺って儲かるんだなw
183 :
名無しさん@十一周年:2011/01/19(水) 17:19:18 ID:bLscIkfl0
中国から大量仕入れ(一人当たり500円程度か?)
↓
バイトのにーちゃんねーちゃんが機械で調理
↓
盛り付け
↓
出来上がり
184 :
名無しさん@十一周年:2011/01/19(水) 17:26:27 ID:bLscIkfl0
バードカフェ「 どうせ、クソどもに食わすんだろ?スカスカでいいじゃん」
185 :
名無しさん@十一周年:2011/01/19(水) 17:28:45 ID:bLscIkfl0
@
グルーポンに出す
↓
インチキ商品を送る。
↓
会社を閉鎖する
↓
会社名を変える。
↓
@に戻る
ほしゅほしゅ
2000円が21000円になって半額で10500円
あたかも値引きしてるかのような錯覚を狙ったボッタクリ商売だな。
作ったといってもシャラン鴨やらブランド無視して2000円だもんなぁ
本当にお題目どおり作ったらいくらになったことやら
相変わらず飲食業の原価率2,3割を当てはめて考える人が多いけど
出来合いのものを大量に買ってきて、ただ箱に小分けして売ってるだけなんだから
販売形態としては八百屋みたいな小売業と同じだろ
普通、原価7割で売らなきゃいけないものを
原価1割で売ってるから問題なんだよ
詐欺と言われてもしょうがない
190 :
名無しさん@十一周年:2011/01/20(木) 01:29:51 ID:i6oO0tzrP
191 :
名無しさん@十一周年:2011/01/20(木) 01:41:17 ID:sMIwoqOn0
キッタネエなあ・・・・・
ホント残飯だな
つか、見た目の悪さもさることながら、いい加減な調理したり腐ってんだろ
は?
193 :
名無しさん@十一周年:2011/01/20(木) 04:37:15 ID:D4OzI8Ut0
>>189 まあそういう考えかたもできるし、そもそも弁当なんかの原価は60パーセントくらいのが普通だしね
>>190 配送途中で誰かに食べられた?!と絶対思ってしまうわw
197 :
名無しさん@十一周年:2011/01/20(木) 06:08:24 ID:Lsk3vS+s0
さらにバードは産地偽装の疑いもあるからな。
フランスの鴨、鹿児島産黒豚使ったら、2000円で収まる訳ないし。
業者からの仕入れだともっと安くなるはず
600~700円ぐらいだろ
「料理したこと無いけどおせち作るよ」ってネタ企画みたいな商品だしな…
2000円と少しの手間で、小ぶりでも美味しい御節が作れましたっと。
バードよりも、1万出しちゃった人の方に鞭がとんでんじゃない?w
>>197 鴨に至っては産地偽装どころか密輸疑惑まであるとかないとか
人件費、調理場、配送料、税金も考慮してんだろうな
203 :
名無しさん@十一周年:2011/01/20(木) 09:02:01 ID:Ax4Va/Me0
204 :
名無しさん@十一周年:2011/01/20(木) 09:04:50 ID:L5Gy4KAI0
>>202 その辺は売る場合に考慮する物。売値に上乗せすりゃいい。
で、その上乗せした結果の売値が法外だって話だろ。
205 :
名無しさん@十一周年:2011/01/20(木) 09:08:33 ID:Uterw+zH0
高級料亭もその辺の食堂も、材料原価は2割くらいだよ。
人件費光熱費が殆どだから、これ以上だと経営は厳しくなる。
206 :
名無しさん@十一周年:2011/01/20(木) 09:23:15 ID:L5Gy4KAI0
>>205 店なら客席の提供と、回転率の兼ね合いでそのぐらいの原価率なんだろうけど、
それが無い通販にはあてはまらんだろ。
水口もその感覚でやっちゃったからああなったんだろうし
207 :
名無しさん@十一周年:2011/01/20(木) 09:40:09 ID:NoOYhVL90
スーパーで惣菜を買って2000円だと、材料費は500円くらいだな。
208 :
名無しさん@十一周年:2011/01/20(木) 09:55:50 ID:Tnvu9tVM0
惣菜買ってきて詰めただけ、って言うけどな
あの絶妙なレイアウトセンスと腐らせ加減は
バードカフェ以外にはちょっと真似出来ないオリジナルだろ
そこに定価21000円の価値があるんだよ、きっと
>>208 つまり、単なる食品と見るか現代アートと見るかで評価は大きく違ってくる、と。
蓋を開けた瞬間に周囲の様相を一気に変容させる力は、優れたインスタレーションのそれとも言えそうだ。
最初からアートとして注文した人は大満足だったろうね。
210 :
名無しさん@十一周年:2011/01/20(木) 11:12:15 ID:2XZKrECS0
なるほど。
食して、食中毒になり鳥喫茶とグルポンに100万の慰謝料を請求できる権利に
10500円払うって事かW
211 :
名無しさん@十一周年:2011/01/20(木) 11:20:29 ID:hZ0CPskc0
>>208 そういう意味では、写真掲載も著作権に引っかかるかもなぁw
>>205 20%ってのは
一部の高級料亭限定の話だろ
適当なことを言うなよ
飲食店の原価率の平均は35%程度
弁当屋は50%程度
八百屋は70%程度
「2010年小企業の経営指標」参考
このゴミおせちは弁当屋と八百屋の中間みたいなもんだから
60%程度が適正な原価率だろ
213 :
名無しさん@十一周年:2011/01/20(木) 14:25:24 ID:122lscNX0
惣菜の購入価格が2000円。お重に詰めたら2万1千円相当。
どんな手品だよw
214 :
名無しさん@十一周年:2011/01/20(木) 14:34:55 ID:eQMXML820
もう何と言えば
今年の年末にまた出したら
話題になって結構売れるかも
217 :
名無しさん@十一周年:2011/01/21(金) 10:49:23 ID:k1q6Lpcl0
>>216 1万円出してそれなりの物が届いたら悲しすぎる
218 :
名無しさん@十一周年:2011/01/21(金) 14:25:12 ID:og+/pDzZ0
詐欺で立件出来んのか?
219 :
名無しさん@十一周年:2011/01/21(金) 14:47:09 ID:k1q6Lpcl0
220 :
名無しさん@十一周年:2011/01/21(金) 14:51:30 ID:2YKUqTecO
ファッションブランドはほとんどこんな感じだな
221 :
名無しさん@十一周年:2011/01/21(金) 16:10:45 ID:6WgzmYfE0
風俗なんかでもよくある事だ
アルバム見て写真指名したら似ても似つかぬ女(商品)が出てくるとかさ
222 :
名無しさん@十一周年:2011/01/21(金) 16:34:15 ID:Gl0XisrG0
全然、違うけどね
223 :
名無しさん@十一周年:2011/01/21(金) 18:52:21 ID:jwMkTK0T0
これでスレ建てられないかな?
おすそ分けでございます。
週刊スパ(11,1,25)
ひろゆきのネット炎上観察日記
「グルーポン系の仕組みは、考えれば誰でもわかると...」
(要約)
日本人って食べ物に対するコダワリが尋常じゃない気がします。
築地市場は売り上げ世界一だし、ミシュランでも3つ星世界最多です。クール便も日本だけですしね。
そう考えると食材にそこまで考える国民は日本人ぐらいと思うんです。。
そんな食べ物にうるさい国民が暇をもてあます時期に事件を起したのが、グルーポンで販売した※バードカフェのおせちでした。
定価50%OFFと豪華な写真に釣られて注文したら、何とも無残で、なかには正月になっても届かなかったり、腐臭がしたとかで酷いことになってたみたいです。
※「バードカフェ」今回のおせちで大炎上し、食べログ神奈川県内の注目店で、桁違いのダントツ1位を獲得。
有志によって投稿されたおせち製造現場の写真は、金髪の若者が帽子もかぶらず素手で作業しており、社長がブログで伝えた衛生管理とはかけ離れていた。
(続く)
http://beebee2see.appspot.com/i/azuYmtW2Aww.jpg
224 :
名無しさん@十一周年:2011/01/21(金) 18:54:30 ID:jwMkTK0T0
(続き)
さて、今回の騒動が単に店の事故なら、まあ騒ぐこともないと思うけど、これはグルーポンビジネス自体に問題がある気がします。
バードカフェは、おせちを半額の10500円で販売したそうですが、売上の50%は、グルーポンに取られるようです。
なので、バードカフェは5250円でおせちを作らなくてはならないわけです。
おせちは、手間がかかるし、人件費が半分とすると食材費に使えるのは2500円なわけですけど、2500円で2万に見える料理なんて最初から無理な話です。
まあ、今回は※社員が勝手におせちを作ったわけではないので、苦情がなければ社長は逃げ切れる思ったんだろうね。
価格設定に無理があること考えると今後もグルーポンは事件を起こすと思います。景品表示法違反で行政が動く説もありますけど...
※「社員が勝手におせちを作ったわけではない」バードカフェの社長はツイッターで自らおせちの詰め込み作業をしていることを書き込んでいた。
http://beebee2see.appspot.com/i/azuYwaG1Aww.jpg
225 :
名無しさん@十一周年:2011/01/21(金) 21:01:31 ID:qWqpTq0a0
そのうち、派遣社員グルーポンとか出てくるか?
226 :
名無しさん@十一周年:2011/01/21(金) 23:43:49 ID:1Le7KzlV0
農水省は何で食品偽装を無視してるの?
グルーポンが売上の半分50%をもっていくっていうのは
いくらなんでもそれは嘘だけどさ
じっさいグルーポンに対して支払う金は高いんだろうな
粗悪品を提供せざるを得なかったんだろバードカフェも
トカゲのしっぽ切りで終わったらダメだよ
グルーポンを日本から撤退させるまで俺は続けるよ
228 :
名無しさん@十一周年:2011/01/21(金) 23:53:27 ID:m4nDgTzS0
幾ら何でも嘘のような本当の話
仕掛けてきてるのかな?
>>228 本当の話とか言って誰も根拠を示すことができない
そんなものは当事者同時の取り決めで決まるんだから
2chでわざわざバラす人はいないんだよ何のメリットもないから
231 :
名無しさん@十一周年:2011/01/22(土) 03:47:40 ID:Vpa4m+GzP
グルポンのセールスウゼー!な店舗経営者のチクリで幾つも暴露れてるのに、何を今更w
232 :
名無しさん@十一周年:2011/01/22(土) 04:07:30 ID:sOFAjZCM0
>>227 50%とってたが、下げざるを得ない状況になったのかも
年明けから、ぽんぱれが25%で営業かけてるとかっていうはなしをどこかで見た
ぐるぽんを潰しにかかってるのかなw
233 :
名無しさん@十一周年:2011/01/22(土) 05:30:08 ID:p3JhD6E2O
>>227 >粗悪品を提供せざるを得なかったんだろバードカフェも
バードカフェにはグルーポンを使わざるえないやむにやまれぬ理由とかあったの?
234 :
名無しさん@十一周年:2011/01/22(土) 05:45:45 ID:sOFAjZCM0
235 :
名無しさん@十一周年:2011/01/22(土) 06:09:01 ID:hVUG8cnaP
>>196 > 3つ合わせて2万円なんだよな。定価は。
こ これは −−−−
半分腐ってたわけだろ、 なんちゅう ^^^^^^^
ブタの餌だな。 w
こういうユーモアは好き
237 :
名無しさん@十一周年:2011/01/22(土) 06:17:16 ID:6PkSK/6+0
2人用おせちとして5000円で売ったらよかったのに。
売り上げはたかが知れてるけど、それが普通の人の商売。
まあ腐ってたら論外だわな。
238 :
名無しさん@十一周年:2011/01/22(土) 06:23:31 ID:8c93IExz0
グルーポンの名入りスレは消されたままか・・
金がすべて
239 :
名無しさん@十一周年:2011/01/22(土) 06:27:58 ID:sOFAjZCM0
>>237 中身ゴミでも5000円は無理だと思う
ぐるぽんに半分持っていかれてバカフェの取り分は2500円
箱代+クール便で2000円くらいかかるでしょ
詰め込み人件費と光熱費なんかを差し引いたら
グルーポンに持っていかれた銭、原材料費を差っぴいても店1軒を始められるだけの
利益が上がったと水口が言っていたくらいだからどうなんだろうな。
原材料費は2200円もかかってないだろうし、限定500ってのも非常に怪しくなるよね。
241 :
名無しさん@十一周年:2011/01/22(土) 06:57:45 ID:sOFAjZCM0
賞味期限切れの産廃レベルなら
廃棄費用かけるより、少し色つけるから持って行ってくれっていうこともあるだろうけれど
さすがにそこまではなあ・・・
都合よく数量も揃わないだろうし(あ、揃ってないかw)
242 :
名無しさん@十一周年:2011/01/22(土) 06:57:58 ID:6PkSK/6+0
>>239 そうじゃなくて、ぐるぽんなんか通さず直接売れって話だよ。
普通の店が採算無視で宣伝目的でやってるように。
243 :
名無しさん@十一周年:2011/01/22(土) 07:00:50 ID:sOFAjZCM0
>>242 腐ってなかったとしても
あんなの、たとえ5000円でも買わないぞw
244 :
名無しさん@十一周年:2011/01/22(土) 07:20:53 ID:6PkSK/6+0
>>243 そりゃ後から考えるとそうだけど、
箱を小さくして嘘を書かずに2人分なら苦情も凌げるレベルだろう。
次があるかどうかは知らんが。
245 :
名無しさん@十一周年:2011/01/22(土) 07:29:21 ID:puPEtu540
それでも2000円は掛かるんだな。
宣伝写真どおりの物を作ろうと思ったら、原価いくらいったのやら。
全て国産材料でそれなりの店のものを買おうと思ったら
4人分2万でも安いくらいかもしれん。
つうかそれ以下のお節は、国産表記を疑ってもいいくらいなのかね・・・
小さく犬用って書いてあったとかなかったとか・・・
247 :
名無しさん@十一周年:2011/01/22(土) 08:59:30 ID:O0Z0SdNC0
犬用ならしょうがないな
248 :
名無しさん@十一周年:2011/01/22(土) 09:40:34 ID:+u6TwZcN0
>>224 というか政治家に献金して合法的にやればよかっただねよ。
派遣業法つかって正社員なら給料600万のところ,派遣にして200万で雇えば
2万の御節だって1万で出して50パーピンはねされても会社に利益はでる。
>>223 というかとあるほか弁で手づかみで弁当つくられて勝手すぐに文字通り
どぶにすててそれいらいほか弁系にはいってない。
あとデパート系の日本料理店ははんこおしたように白衣っぽいエプロンをしたまま
用足しにいって手も洗わず調理室に戻る。これもまた真実。
249 :
名無しさん@十一周年:2011/01/22(土) 10:06:18 ID:sQCcnV1X0
>>31 まるでバードカフェが調理済みのパッケージ買ってきて詰めただけじゃないような言い方だな
250 :
名無しさん@十一周年:2011/01/22(土) 10:49:23 ID:NH0tM/NV0
>>239 だから箱代+宅急便で2000円もしないって
クール便じゃないし箱だって100円程度の安いヤツだろ
だから仕切りが凶の字になってしまう
箱に金かけてれば見た目が全然違う感じになったはず
騒動にならなかったかも
252 :
名無しさん@十一周年:2011/01/22(土) 14:09:58 ID:5scJ1ZKt0
>>251 100円の箱って・・・まんま弁当じゃん。
最初から『中身なんてありません!』なんて誰が書くかよ。
出来ない事もなんだかできそうに言うし、やる事もうまそうに見せて
実は中身からっぽ、と言う商法なんだから
嘘だろうがデマだろうが詐欺だろうが、数字さえ集まれば勝ち!
そんな事だから、民主党に投票するんだよ、このバカどもは。
泣き寝入りしろ。
254 :
名無しさん@十一周年:2011/01/22(土) 14:48:53 ID:/piGeiFj0
>>253 はい、騙す事の正当化にはなりませんね。
255 :
名無しさん@十一周年:2011/01/22(土) 15:03:02 ID:kQCLJ56C0
最低でも原価30%で作れよなぁ。
21000円だから、6300円の食材で作れよ。
まぁ普通なら50%で10500円分は最低限のラインだと思うけどw
再現に必要な2000円は小売店で買ってるから原価じゃねーだろwwwwwww
257 :
名無しさん@十一周年:2011/01/22(土) 15:09:44 ID:zNUrx2dDP
>>251 箱代は1セット750円
配達料は1セット600円くらいするらしいよ。
箱が一番高いからw
ということは材料費は・・・
正月早々に社長が辞任したはずなのにいまだ誰が社長かもわからない会社
株式会社の責任すら果たしていないだろ
>>250 臭い脂サイトのリンク貼る阿呆は帰ってくれませんか
260 :
名無しさん@十一周年:2011/01/22(土) 15:18:40 ID:x1bI/7s40
次も仕掛けますd(^_^o)
素人が材料集めてこんなもんだから、
業者が材料集めたらもっと安いよ
262 :
名無しさん@十一周年:2011/01/22(土) 16:17:00 ID:Aq6uUJ9f0
今更ながらに思うのは500セットが問題ではいってことだろうな。
そもそも期間にも間に合わず故に調理も出来ず、或いは調理方法も知らず、
どう考えても100セットですら客が満足する品物には成ってない。
あのすかすかがミッチリだとしても6Pチーズは6Pチーズだし。
黒焦げて腐り始めてた肉片だって量の問題じゃない。
結局のところ御節って日本の文化を舐めてたことに違いはないからな。
263 :
名無しさん@十一周年:2011/01/22(土) 16:27:01 ID:vnL8OWIB0
アシスタントが初音ミクじゃねーかw
もうみんな飽きてるな
次の燃料がないとな、脱税とかだと再炎上だろうけど
なんか内部告発ないとこれでおわるな・・・
スレ違い