【健康】セブン＆アイHD　トランス脂肪酸商品“全廃”に波紋　悪者扱い、消費者誤解も

小売り大手のセブン＆アイ・ホールディングス（東京都千代田区）が先月、トランス脂肪酸を
含んだ商品の「全廃」を目指す方針を明らかにしたことが波紋を呼んでいる。トランス脂肪酸は
大量に摂取すると心臓疾患のリスクを高めるとされ、消費者庁は表示の義務化を検討している。
ただ、日本人の摂取量は少なく、健康への影響も欧米に比べれば小さいと考えられている。
専門家からは「トランス脂肪酸だけを目の敵にするのは消費者をミスリードすることになり
かねない」と危惧する声も上がっている。（平沢裕子）

■健康増進に期待
トランス脂肪酸は不飽和脂肪酸の一種で、バターやマーガリン、揚げ物、菓子パン、カップ麺、
牛肉、乳製品、マヨネーズ、カレールウなどさまざまな食品・調味料に含まれる。小売店として
これらの食品を全廃するのは不可能とも思えるが、セブン＆アイ広報センターは「方向性として
全廃を目指したいということ。今はグループ全体でオリジナル商品や弁当などに含まれる
トランス脂肪酸の低減化を進めている」という。

同社だけでなく、大手食品メーカーや加工油脂メーカーでは10年以上前からトランス脂肪酸の
削減に取り組んできた。ハウス食品（同）では平成７年からカレールウやスナック菓子で
低減化を進め、「プライムバーモントカレールウ」では1食当たり0.01グラムまで減らしている。
品質保証部企画推進課の山本竜太課長は「もうこれ以上の削減は難しい」と打ち明ける。

>>2以降につづく

MSN産経ニュース
http://sankei.jp.msn.com/life/news/110117/trd11011714270017-n1.htm
http://sankei.jp.msn.com/life/news/110117/trd11011714270017-n2.htm
米国で売られているチョコレートの成分表示。総脂肪(Total Fat)、
飽和脂肪酸(Saturated Fat)、トランス脂肪酸(Trans Fat)の表示は義務。
米国でトランス脂肪酸は1食当たり0.5グラム未満なら0グラムと表示できる
http://sankei.jp.msn.com/images/news/110117/trd11011714270017-p1.jpg

>>1続き

消費者庁の栄養成分表示検討会委員を務める日本消費生活アドバイザー・コンサルタント協会
食生活特別委員会副委員長の蒲生（がもう）恵美さんは「食品業界における小売業の影響力は
非常に大きい。健康増進への小売業の取り組みに期待する」としながらも、「トランス脂肪酸だけを
悪者にするのは『これさえ取らなければ健康に良い』という誤解を消費者に与えるので問題だ」
と指摘する。

■むしろ飽和脂肪酸
そもそもトランス脂肪酸が問題なのは、取り過ぎた場合に心疾患のリスクを高めることが
科学的に分かっているためだ。
ＷＨＯ（世界保健機関）は1日当たりの摂取量を総エネルギーの1％未満にするよう勧告して
いるが、日本人の摂取量は1日平均0.7グラム（総エネルギーの約0.3％）で米国人の約8分の1。
食用加工油脂の生産量からの推計でも、1日平均1.3グラム（同約0.6％）にすぎず、現状では
取り過ぎが問題になっているわけではない。

一方、心疾患のリスクを高めるということでは飽和脂肪酸の過剰摂取も同様で、日本人にとっては
むしろ飽和脂肪酸の取り過ぎが問題視されている。
蒲生さんは「脂質の取り過ぎに注目するのはよいが、総脂質で考えないと意味がない。
トランス脂肪酸を減らして飽和脂肪酸が増えるのでは問題だ。健康のためには栄養バランスの良い
食事と適度な運動が大切。生活に身近なコンビニエンスストアから健康増進のための情報が
広まってほしい」と話している。（終わり）

むしろ、フライとからあげを全廃した方がいいだろう

食べすぎたら何でも悪い。

まさか今時マーガリン使ってる情弱はいねーだろうな？

＜「プライムバーモントカレールウ」では1食当たり0.01グラムまで減らしている。

そこまで少ないなら、もう使うの止めれば？

たばこ販売をやめるのが先ですよ

レジ横のホットフード類の揚げ油は大丈夫なのだろうか・・・

そのわずかな含有量をゼロにするために、どれだけの
コストがかかると思ってるんだよ。そしてそれは消費者の
負担ではなく、ただただ下請け業者が泣くだけ。

日本の企業の構造はみんなこれだ。そういう下請けいじめ
みたいな構造のせいで、本来は消費者でもある労働者が
過剰な「サービス」に疲れ果て、まともな消費、経済活動が
出来なくなってるってことを、企業のトップはいい加減に認識しろ。

>「トランス脂肪酸だけを悪者にするのは『これさえ取らなければ健康に良い』
>という誤解を消費者に与えるので問題だ」

何だその屁理屈は？

食パン一枚のカロリー知らない人は多い

アメリカ様がやる事には従わないといけませんｗ

バターの飽和脂肪酸で死ぬか、マーガリンのトランス脂肪酸で死ぬかの争いだな。

>>9
じゃあお前は中国産のメラミン入り牛乳でも飲んでろよｗ

そりゃ　商品業界は反対するだろう
ディーゼル規制時と同じだな
大手が規制すれば　他店にも波及してゆき
結果的に良い方向に向かうかもしれない。

安いトランスさん油から　安い油に移行していったらそれも怖いけど

とらない善より、とる偽善だろ

>>6
使うのを止める、とかじゃなくて、自然と生成されてしまうんだよ。
酸化の過程で。

トランス脂肪酸を全廃するのは好きにすりゃいいけど、トランスジェンダー物は残してくれ

マーガリンを塗った食パンを避ければ解決。バターかマーマレードとかにしとけ。

表示を義務化すればいいだけ、結果はすぐ出る

>トランス脂肪酸だけを悪者にするのは

それすら表に出そうとしなかったクズが、偉そうに寝言抜かすなｗ

こういうスレが立つと必ずマーガリン業界団体のクズ連中が荒らしに来るよね

>>17

自然に生成されてしまうのなら、しょうがないね。
生成を抑えようとしたら製品そのものが作れなくなるんだろうし。

トランス脂肪酸なんてプラスチック食うようなもんなのに
悪者扱いするなってなんだよそりゃｗ　今まで黙ってた奴等も含めて悪だろうが

>>9
ばかだなぁ
従来品しかつくらないようでは先がないだろ
それだといつか中国産にとってかわられる
新しい商品を作ることで消費が生まれ新たな雇用もできる可能性がある

>>9
有能な下請け業者　　言われる前にやる、対策をする
無能な下請け業者　　言われたからしょうがない、しぶしぶやる

世間の空気が読めないと生き残れないのはどの業界も同じ

最近セブンイレブンから日清のソバが消えてたり、パンの種類が減ってるような
気がするんだけど、これのせい？

そんなの気にする奴がコンビニで買い物なんかしないだろ

トランス脂肪酸含有率が低い大豆の特許を持ってるのがカーギル社というロックフェラー系の穀物メジャーなのさ

悪いことは言わない。セコイ商売に加担するセブンイレブンにはもう行くな

>>6
>
> ＜「プライムバーモントカレールウ」では1食当たり0.01グラムまで減らしている。
>
> そこまで少ないなら、もう使うの止めれば？

アホか。わざわざ入れてるわけじゃねえよ

これだからセブン＆アイは信用できる。

マーガリンはほとんどの国ではプラスチックの一種に分類されていて、
食用として認められているのは日本だけ。

弁当は、セブンイレブンが一番安全だな。

ネトウヨは本当にロックフェラーの犬ですね
自覚は無いようですが。

マーガリンが体に悪いって，釣り針大きすぎだろ！

マーガリン工業会の見解は「問題ない」だ。
http://www.j-margarine.com/newslist/news8.html

取りすぎれば，何でも体に悪いのはあたりまえ。

トランス脂肪酸業界の陰謀なの？

ネトサヨは本当に頭が逝かれてますね
自覚は無いようですが。

マーガリンとタバコはどちらが身体に悪い？

>>28
そうか？
「トランス脂肪酸は悪者なんだ！」って情弱層とコンビニ常連のDQN層ってイメージ被るけどなｗ

マーガリンを作ってるメーカーの社員はマーガリン食べてるのだろうか？

>>35
マーガリン500gを温めて溶かして動脈に注射すると死亡するぞ
危険すぎる

>>35
宗教団体の言い訳と一緒だなコレ
こんなもの妄信するヤツいるのか？ｗｗ

前も遺伝子組み替えを使ってませんを表示したら叩かれたのがあったなｗ

ファミリーマートはTカードなので行かない
セブンイレブンはトランス脂肪酸詐欺なので行かない

愛国心のある人は、外国製の何が入ってるか分からない油を使ったものは避け
日清や味の素の油で作っている、トランス脂肪酸ガンガン入ったものを選びましょう。

表示義務化されるのがよっぽど嫌なんだなｗ

コンビニで弁当買う奴はそんな事どうでもいいだろ

問題あっても「ある」なんて言わないだろｗ

一昔前はタバコ業界もそうだった


タバコは害なんかない！
↓
科学的に証明
↓
ありました


エコナとかいうガン誘発油もそうだよな
問題ありません
↓
そういうのを追求する民主党政権になった途端
↓
「ガンになる恐れがあるので販売停止」

マーガリンってクローン病とかと関係があるとか言われてるもの？

少しでも悪いと思ったら全否定・絶対悪視って傾向やたら強いよなぁ、最近…
未開の土人か原理的基督・回教徒ですか？あんたらはｗ
まず「悪い」と言う事はどういう事なのかを考えてみろよ、と。
アフォで考えるのが面倒なら中庸・中道って言葉の意味を調べて頭に止めとけってｗ

>>35
マーガリンの組成は機械油と同じ

豆な

トランス脂肪酸規制もいいが、合成添加物規制を
やって欲しい。
ゾッとするくらいセブン＆アイ商品に入っているのだが

そろそろマーガリン業界のダニ連中がやってきましたよ（）笑

消費者の選択の幅が増えるからいいじゃん
気にする人はセブン行くし気にしない人はほかのコンビニで買う
それでいいじゃんか

>>49
禿同。
携帯電話もちょっとある種の脳腫瘍のリスクが高くなるという結果が出たからって、ギャーギャー騒ぐ
連中はおかしい。
そんな事言ったら排ガス出す車なんて乗るなと言いたい。

トランス脂肪酸の問題点についてはこうやって記事として話題になるずっと前から
ネット上で危険だと言われてたんだがなぁ。

>>52
この話題になるといつも湧いてくるニダｗ

たいていのパンや菓子類にマーガリンやショートニングが使われているよ。
どうするんだろ。

>>33
セブンイレブンの弁当は
期限切れ直前の値引き販売をめぐって
オーナーともめて以降
質ががくっと悪くなった
どこの肉だ？ってのや
薬品臭するチャーシュー
味もむごくなったし
セブンイレブンの弁当は地雷だらけ

CO2出し過ぎで地球温暖化！＝ロスチャイルド
イラクに大量破壊兵器！＝ロックフェラー

トランス脂肪酸危険！＝ロスチャイルド＆ロックフェラー

お前らトランス脂肪酸入ってない油なんて何が入ってるか分かったもんじゃないぞ
自己責任でセブンイレブン行けや

肉の脂は不飽和脂肪酸で、
魚の脂は飽和脂肪酸と考えていいのかえ？

ガキの時に給食で毎日マーガリン出てたけど今もこうして生きているが

正直気にしても死ぬときゃ死ぬから0.5グラム含まれてるとか含まれてないとかどうでもいい

大量に食わなきゃいいんだろ
中国産じゃなけりゃいいや

トランス脂肪酸の入ってないマーガリンや
やわらかいバターってある？

料理にバター使っても、
パンにはマーガリン塗っちゃうんだよね。

>>5
コメダ珈琲のモーニングは普通にマーガリントーストだけど？
バターの品不足に乗じて

ショートニング使い過ぎだよねえ
そんなにお菓子をサクサクさせたいのかサクサク

>>4
うん

>>64
レンジで温めればバターも柔らかくなるだろ。

食品添加物のうち、毒性が強く使用基準が厳しいもの。
できるだけ避けるのが望ましい。

・合成着色料（赤102、赤3、黄4、黄5、青1、青2 など）
・発色剤（亜硝酸ナトリウム など）
・合成甘味料（サッカリンナトリウム、アスパルテーム、アセスルファムK など）
・酸化防止剤（BHT、BHA など）
・防カビ剤（OPP、TBZ など）
・合成保存料（ソルビン酸、ソルビン酸カリウム、安息香酸ブチル など）

マーガリンでもコーン100は大丈夫なんでしょ

添加物と思ってるとか日本の消費者バカすぎて笑えない

フッ素は毒物に指定されてるがほとんどの歯磨き粉に入ってる

これ豆な

>>64
トランス脂肪酸の入ってないマーガリンはある。
トランス脂肪酸の入ってないバターって実はない。

含有量は
普通のマーガリン ＞ バター ＞ 越えられない壁 ＞ 0 ≧ 対応マーガリン
トランス脂肪酸を避けると対応マーガリンしか食べられない罠。

パンにはプレーンヨーグルト塗って食えば美味いｗ

マーガリン？
はあ？ｗ

日本マーガリン工業会
http://www.j-margarine.com/

おもにここが裏から圧力かけてるんだろうな
産経新聞の記者もいくらか貰ってこの記事書いてるんじゃないのｗ

自分のカラダの中が
ギトギトの排水溝のアブラみたいに
なるんだぞ！

マーガリンは加工の工程でトランス脂肪酸が生成されるから現座料がコーンであろうが関係ない
そもそもマーガリンは偽バターなんだから

食べるプラスチックですね

>>70
どういう根拠でコーン100は大丈夫って思ったんだ?
普通にトランス脂肪酸含まれてるぞ

ここのA8の表参照
↓
http://jccu.coop/food-safety/qa/qa01_02.html

長生きしたい厨が多いけど、何のためにそんなに生きたいの？
その一方で死にたいだの自殺したいなどとボヤいてるくせに。
好きなもの食えばいいじゃん。別に80も90も生きたいとは思わないよ。

タバコについては周りに迷惑を掛けるという意味で最悪だけど。

おまえらが店で買ってくる酒やビール・ワインには必ずメチルアルコールが入ってる。
メチルって知ってるか。よくて失明、悪けりゃ１日苦しんで死ぬ劇薬だ。

もうおまえらお酒飲めないね。

マーガリンうめえwwww

あと偽食品の代表といえばコーヒーフレッシュね
あれ偽ミルクだからね
あれも油で作られてる

>>81
お前は中国のどこからアクセスしてるんだ？
百度に戻れ。

ピーナッツバターには入っているのか？

バターだけの世の中になったら保存性が悪すぎて油やけした商品ばっかりになるぞｗ
そんなクッキーやパン食べたくないｗ

そういうわけでおれは油はギーに変えた
インドのアーユルベーダで最高の油とされているもの
独特の風味がある

おまえは戦後のような密造酒のかさましのためのメチルだと思ってるのか。間抜け。

>>75
ところがどっこいマーガリンは対応を始めている。
自然生成のバターは避けれれない。加工品の方が対応できている。

バター 13品中 1.7～2.2g （平均的には低い）
マーガリン 20品中 0.94～13g （対策済は1ｇ以下）
ファットスプレッド 14品中 0.99～10g（対策済は1ｇ以下）
http://www.maff.go.jp/j/syouan/seisaku/trans_fat/t_kihon/content.html

イカとか酒のツマミ類は全滅？

昔の給食なんか毎日マーガリン
国家賠償もの？

>>89
なるほど、トランス脂肪酸ゼロとかキチガイみたいなキャンペーンやると
バターの方が危なくなるとｗ

いや、ヤンキーはともかく食い過ぎ、

アメリカ基準で他国を判断しない方が良い。

ヤンキーに必要なダイエットを日本人にさせたら栄養失調になるからなwwww

>>89
でもどうせ対策品はクソ高いんだろ

>>80
後藤 「まとまってない」

>>85
アメリカのはバリバリ入っているとおもわれｗ

で、、、花王は何か言ってるのか？

>>92
もちろん最初はマーガリン業界も
やばかったんだけど、あわてて対応したんだ。
生成中にトランス化するから製造方法を変更した。

バターは牛乳原料で
牛乳の中にすでに含まれているから対応しようがない。

欧米みたいに脂取りまくりなら
「減らす」必要はあるけど
もともと自然中に含まれる物質だから、
「0」にする必要はないんだよ。

中国製の下水油を輸入させるための準備ですね。

寂しい独身女性が飼う愛犬に謝れ！

セレブでも金持ちでもないから、俺なんでも食べるよ
でも健康診断だと40代なのに20代並の健康って言われるんだよね

もちろん毎朝マーガリンでトースト食べてるけどね

>>98
で、その対応済のマーガリンは何て名前？

>>32
これ本当？

キャラメルコーン好きなのにマーガリン知ってから食えないわ

蒸かしたサツマイモ+ネオソフト美味しいですよ

>>103
アメリカでもイギリスでもショートニング売ってるけどなあ？

>>104
確かにキャラメルコーンが食べれなくなるのは困る

ショートニングは？

『これさえ取らなければ健康に良い』なんて『これだけとれば健康に良い』誤解を与える
特定保健用食品認可の逆じゃないのさ。

買うかどうかは消費者が決めるし
どの店を利用するかも消費者が選ぶ。

>>102

100gあたりのトランス脂肪酸

小岩井「マーガリン」 1.47g
雪印「ネオソフト」3g
明治「コーンソフト」2g

参考
雪印北海道バター 1.74g

他にも健康食品扱っているところも
対応マーガリン出しているよ。

もうすぐ規制されるから先手をうって宣伝してるだけだろ
モスバーガーやミスタードーナツとかはとっくにやってるわ

ポテトチップスとかフライドポテトとか
気をつけて食えよ

>>110
対策済みの割にバターとかわらないか多いのかよw

>>110
０．９４のはどこのメーカーなんだべか

>>41
体に良さそうなオリーブオイルを注射してみてくれ

紫外線は皮膚ガンや白内障の原因になるから太陽禁止しようぜ

調理後、配送やらなんやらと時間が経過しても
ある程度の保存を必要とするコンビニの弁当や
惣菜には、完全に安全なものはないでしょう。
記事では「欧米と比べると…」と書いてあるが
先進国の中において輸入大国日本の基準値が甘
いのは世界的事実。セブン＆アイHDのような流
れは今後益々ふえると思う。

age

典型的なフードファディズム

マーガリンに関しては、普通に食品添加物グレードの純度>99%のパルミチン酸とか
ミリスチン酸とかがあるんだから、それを物性がイイ感じになるように混ぜ合わせれば
対応品が作れちゃうからな。後はコストの問題だけど、対応品が普通になればスケール
メリットでコストは何とかなるだろう。

バターについてはトランス脂肪酸を作っているのは牛の胃の中にいて消化を補助している
微生物なんで、はっきりいって対策のしようがない（強いて言えば、トランス脂肪酸を
作らない遺伝子組み換え微生物を作って、食べさせて定着させるとかくらい？）。

中和する食いもんか飲み物開発しようぜ

ケンタッキーフライドチキンが不味くなったのもこの件だったな。

>>110
なんか結局脂質摂取量全体を減らすしかないようなｗ

>>113
日常だいたいで使うのに、小数点以下気にしてどうするの？
普段グラム単位でバター使っているの？

利便性考えて、大手を優先して紹介したけど
べに花ハイプラスマーガリン 0.5ｇ（100ｇ中）
ttp://www.sokensha.co.jp/products/spread/hiplus/
こういうのもある。けど近くのスーパーにある？

バターはグラム単位だろ

>>113
バターを安全とするなら同等ぐらいなら問題無いとするでしょうがｗ

昔はトランスの中につかう絶縁油にPCBを使って居たんだよ。
電柱の上に載ってる一斗缶みたいなあれな。

>>120
なんつうか石けんに近くない？
下痢とか胸焼けしない？

>>124
お前の家はバターをキロ単位で使うのか?
うちはグラム単位だぞ

>>110
へー、大手のものが対応済なんだね。

トランス型脂肪は，細胞膜において膜の保護の構造と機能を弱める。つま
り、細胞の薄膜を出入りするミネラルや他の栄養素の正常な流れが変更され
，細胞が弱ってしまうことになるため、人体は免疫機能が弱り抵抗力低下に
より，病気の危険性が増加することになるといったことも起こるようです。
　また、トランス型脂肪は，コレステロールを排除する過程で、体の標準的
な機能を麻痺させることがあるようです。肝臓は通常，胆汁に超過したコレ
ステロールを入れ，それを胆嚢に送り、その後小腸に分泌されます。トラン
ス型脂肪は肝臓におけるコレステロールの標準的な変換を塞ぎ，血液中のコ
レステロール濃度の増加を招くようになります。さらに，アポリポ蛋白Ａと
いう心臓病の要因の血液中濃度を増加させることもあるようです。
　さらに，低密度リポ蛋白質（ＬＤＬ）の量の増加と高密度リポ蛋白の量の
低下を招き，ます。ＬＤＬは悪玉コレステロールと言われ、動脈硬化の原因
の一つであると言われます。ＨＤＬは善玉コレステロールと言われ、心臓の
システムをＬＤＬから守るのを助ける働きがあります。

　このように，トランス型脂肪は、飽和した動物脂肪よりも重大な問題を起
こすことが指摘されています。


さらに，重大な問題があります。


http://www.geocities.co.jp/Colosseum/8509/margarin.html

セブンイレブンのパンは裏をチェックしなくても
安心して購入できるってこと？

個人によって大差があるような気がする
袋菓子とか菓子パンを大量に食ってる奴はとうに１％を超えてるだろう

おまえらまだカロリー気にしてプラスチックバター塗るってんのか？

業者の広告料で嘘をつくマスコミの言う事は信じちゃダメ！

> EUでは、マーガリンの危険性について常識化しており、
> Trans 脂肪○○％と表示され5％以上の含有の多いものの販売はすでに禁止されています。
ttp://www.demiya.org/iryo/demihtml/margarin.html

禁止物質ショートニングを食べまくると危ない！

＜＜＜　人工加工物ショートニングが大量に入っている食品　＞＞＞
ケーキ、ビスケット、パン、インスタントラーメン、アイスクリームなど

まったく，健康オタには呆れるわ。。。

マーガリンって腐ったりしないんだぞ。
それからゴキブリが食べたりしないし。

どう考えても健康によさそうだろ＞マーガリン

>>130
そりゃ対応できないのにアナウンスしたって意味無いっしょｗ

>>129
お菓子作ると入れるバターの多さに絶望するよねｗ

>>135
アイスクリームは大丈夫
植物性油脂の添加が禁止されてるから
問題はアイスクリームみたいな顔して売ってる偽アイスクリーム
つまりラクトアイスやアイスミルク

バターなんて食ったら乳糖で不健康になるわ

>>136
そういやマーガリンが腐ったって記憶がないな

いまぐぐってたら「トランス脂肪酸は危険→なぜならマーガリンは腐らないから」ってのがあったけど
じゃあ、トランス脂肪酸が少ないマーガリンは腐るのか？

トランス脂肪酸が多く含まれているマーガリンは、別名「プラスチック食品」と呼ばれています。
マーガリンを放置する実験を行い、プラスチック同様に虫などをまったく寄せ付けなかったことが分かっています。


トランス脂肪酸
http://www.getwell.co.jp/tr.htm


トランス脂肪酸の真実
〜世にも恐ろしいトランス脂肪酸とエコナの真実〜
http://transfat-free.net/index.html


虫も食べないプラスlチック油（トランス脂肪酸）は日本での規制はないのか・・・
http://pako888.cocolog-nifty.com/blog/2008/07/l_bf84.html

さっきからマーガリン擁護してすいません。
トランス脂肪酸問題があまりに非科学的なのでコメントしました。

実は私はバター派です。主に風味の問題ですね。
でもトランス脂肪酸「だけ」に焦点を当てると
マーガリンの方が対応できるってことは知っておいてください。

ちなみにスーパーやコンビニで売っているパンは
生地にマーガリンが使われています。バターは変質しやすいのでね。


マーガリンをプラスチックといっている方へ
ぜひ自家製やバーター使っているパン屋のパンを食べてくださいね。
食パンの重量の2-8%、菓子パンの2割強は脂質ですよ。

>>139
禁止されてねーよ。
乳脂肪が製品重量比8%換算以上含まれていればラベルに「アイスクリーム」と書いて売れる。

またこういつらがマスコミに金渡して
トランス脂肪酸はこんなに害が！ってﾈｶﾞｷｬﾝするんだろ？
んで大多数も｢そうなのか｣とか行ってトランス脂肪酸使ってない○○です！
で売れる。
もうあほだろ

>>1
知らず知らずにとらされる危険性を考えれば、全廃が望ましい
本来なくてもいい食材だからな

>>144
>>144
ちゃんと調べましょう

>>143
＞食パンの重量の2-8%、菓子パンの2割強は脂質ですよ。

米を食えってことですね

国家予酸もなんとかしろ

トランス脂肪酸の含有量を大きく明記するように義務付けたらいいんじゃないの？
普段から油を多く取ってる人なら気をつけるだろうし、
ほとんど取らない人なら害はない

>>141
腐敗とトランス脂肪酸は関係ないです。

マーガリンは植物油と塩が成分なので、酸化はしますが腐敗はしない。
バターは生乳中に油だけでなく、タンパク質や糖類があるから腐敗する。

ゴキブリも糖類やタンパク質に惹かれるから、
マーガリンは食べませんね。

>>148
そうすると今度は糖質過多になるw

セブンの社長が、全廃にしたいですねといったら、全廃にすると
報道されたのだよ。あのA新聞社に

>>145
おまえなんで必死なの？
欧米がとうの前に禁止もしくは表示義務を課してるのに。

ID:AfYIj5Zr0は
防腐剤・トランス脂肪酸で腐らないパンや弁当で金儲けしてる業者

>>151
そもそもサラダ油もゴマ油も腐ったって聞かないもんな

722 名前：やめられない名無しさん[] 投稿日：2011/01/11(火) 19:00:23 ID:SZvm1J5T
やっぱポテMだね
http://up3.viploader.net/jiko/src/vljiko038966.jpg
http://up3.viploader.net/jiko/src/vljiko038967.jpg

>>131
日本語でおｋ

句読点とカンマの違いを勉強してから文章書きましょうね

糖質が多すぎて問題ということは何も無い
カロリーオーバーの弊害ならタンパク質だろうが糖質だろうが同じ

>>75
>日本マーガリン工業会

食品に工業ってつくとなんか嫌だな…

中国産全廃を目指した方がいいし、消費者にも歓迎されると思うよ

テレビとキチガイが立ちふさがると思うけどな

日本人はアメ公と違って
トランス脂肪酸の過剰摂取を初めからしてないじゃんよ。

アメ公のトランス脂肪酸への反応だけ
マネしてどうすんだか。

>>154
レッテル貼りﾜﾛﾀｗ
逆になんでそこまで撤廃を推してるんだよ。
正直どうでもいい事を押し付けるなって思っただけ。
業者認定の前に自分も職につけるようにがんばれよｗ

>>159
加工食品製造のことを伝統的に食品工業と呼ぶのです。
○○を作っていると○○工業。で、マーガリンだとマーガリン工業。
総合メーカーだと食品工業。

よっちゃん食品工業株式会社---駄菓子
伊那食品工業株式会社----かんてん
丸美屋食品工業----ふりかけ など

マクドナルドは大丈夫？
ヨーカドーのショッピングセンターとかに入ってるよね

＞含んだ商品の「全廃」
>>89の農水省のデータを見ると肉類とかもあるが
食品から撤退覚悟なのかな
イトーヨーカドーもここのグループだよね

>>110
トップバリューは！
トップバリュー製品はまだですか！！

どうせ偽装ウナギの前例もあるし、
なんだかんだで誤魔化すんだろう？

>>166
そうだね。こんなんで騒ぐくらいなら
中国産の食品撤廃で騒いだ方がまだ建設的。
長期的に見て寿命縮まるどころか、瞬殺なものすらあるでしょ。

>>162
とか言いながら何気に下げてるのが不都合な証拠化と
できるだけ人目に触れさせたくないのか？

まあイメージブランドで儲けようとしてるだけだからなｗ

「トランス脂肪酸を削減した」という健康によさげなラベルで
馬鹿な消費者を釣るための戦略。

釣る方も　釣られる方も　アホですね

>>169
基本sage
君なんかもう色々とやばいねｗ
ほら。外でてトランス脂肪酸反対！ってプラカード掲げてｺｲﾖ。
現状では大多数こんな事全然興味ないから。

>>169
sageてるだけで変な認定するって
すごい気持ち悪い人だなｗｗｗｗｗｗｗｗ

しかしアメリカ人の殆どはトランス脂肪酸は牛肉から摂取してるのに
牛肉をやめようってことにはならないね

日本人にも牛肉食え食え五月蝿いよね
魚は水銀がー水銀がー

今度は日本の油はトランス脂肪酸ビッチリなので
アメリカの油を使ってねーときたもんだ。


トランス脂肪酸を気にしてる奴を俺は全力で下に見ていく

>>165
たぶん世間の「脱・トランス脂肪酸」につきあっているだけ。
多くの食品メーカーも同様につきあっている。

トランス脂肪酸の「問題」だけが一人歩きして、
「脱・トランス脂肪酸」じゃないと売れない世の中が迫っている。

このスレでもマーガリンをプラスチックといっている人がいるように
科学や現実でなく、イメージで考える人が増えてきている。

そのために製造者と消費者は余計な出費を強いられていることに
気づいた方が良いと、個人的には思う。

>>174
意味不明なバズワードで売上アップと似たようなもんだよな

論理的でないバカげてる話でも、付き合わないと売上に関わるとｗ

マーガリンで死んだ奴とかいるの？

つーかトランス脂肪酸撤廃論者には、カルト臭を感じる。

この手の化学物質｢ヒステリー｣は、だいたい最後はヘンな宗教みたいな思想になっちゃうんだよ。

．．．いや、すでに十分ヘンか。
なんたって｢化学構造がキモチ悪いから、トランス脂肪酸は悪｣とか言い出す奴まで出てるんだから．．．

＞バターやマーガリン、揚げ物、菓子パン、カップ麺、牛肉、乳製品、マヨネーズ、カレールウなど

マーガリンやめてバターにしてたけど、あんまり意味なかったわｗ
こんなにいろんなものに入ってるなんて

トランス脂肪酸のカタマリみたいなケンタの立場は・・・

>>171
>中国産の食品撤廃で騒いだ方がまだ建設的。
なるほど、中国産食品の陰で隠そうという事か？
一つの危険性を前面に出して隠すのが常套手段だよな？

危険なモノは全て対応するべきではないのか？

>>180
つ精神病院

何回も言うけど、俺にとってはどうでも良い事。隠す気も隠さない気もない。
理解できた？
つ脳神経外科にも行ってこい

和食にすりゃいいんだよ和食に。
創作和食とかいってバター使うような店は潰れろカス。

>>181
必死に擁護しているけど、こんなもの消費者にとっては無いほうがいいものじゃないの？

>>181
どうでも良いのに必死にスレにへばり付くのな？

この話題ってよく出るけど
具体的に一日どれくらい摂取すると
どんな症状が出るのかあまり語られないよね
塩だって水だって過剰に摂取すると身体に毒だし
0か100かって事じゃなくて
いい塩梅に折り合いつければいいのに

真面目な話

トランス脂肪酸はアルツハイマーの原因物質だ。

>>183
>>184
わかったわかったｗ
トランス脂肪酸反対！！
まぁもともとマーガリンなんて食わないからどうでも良いけどな。
身体に悪いものなら削減に努力するうってのもまぁ当然てのもわかる。
でもそこまで何でも気にしてたら何も食えないだろ。ってのを言いたかっただけ。

>>182
「和食」っていってもほとんどが明治時代以降にできたものだけどね。
明治以前の和食の問題は塩、基本的に味が濃い。

この辺は味付けで対応できそうだけど、
油の摂取量と塩の摂取量は反比例するという仮説もある。
人間の味覚が油で満足できないと塩を求めるので
油が少ない食生活にすると、塩分摂取が増えるのだとか。

油+塩のカップ麺やポテチは最高！おいしいよね。

>>177
カルトQ？ｗ

末尾Qって何だろｗ

>>173
Pって底なしに馬鹿なんだな。

もう何も食べなければ健康になれるんじゃね

sageで書いているのはすべて信じる価値なし。
堂々とアゲてみろよｗ

トランス脂肪酸避けてコラーゲンとマイナスイオンで長生きしろよｗ

>>188
味が濃いと少ないオカズでご飯が食べられる。
俺は佃煮でご飯を食べるのが大好きだ。
あとサバの塩焼き。焼きたてのサバと炊きたてのご飯…。
今日の晩飯決まったな。

カロリーハーフとかマーガリンってバターよりカロリーが低くてヘルシーって名目だったじゃん。
あとカロリーオフの植物油もトランス脂肪酸いっぱいだよな？

>>142
容器が嵩張るから普通のゴミとは別に（ていうか放置）してたけど
蟻に集られて散々な目に遭ったわ

＞『これさえ取らなければ健康に良い』

これ逆のことも言えるな。
「これさえ取れば健康に良い」

エセ科学きわまれり

>>195
摂取量から考えて、カロリーの取りすぎのほうが問題だよねって話じゃないの？

牛肉100gとマーガリン10gで同じぐらいのトランス脂肪酸か

そこまで危険視するなら牛肉禁止じゃね？

給食でさんざんマーガリンを食べさせられてきたので
謝罪と賠償を要求しますｗ
俺の老後も安泰だな

>>199
アメリカ人全滅やね

>>200
みんな食わされたからなあw
賠償金の財源確保のために増税か？
役人が事務経費で半分くらい吸い取ってｗ

>>50
そんなこといったら食塩Naclなんて
実験や機械関係で使うじゃないか

＞『これさえ取らなければ健康に良い』という誤解を消費者に与えるので問題だ」

『これさえ取れば健康によい』という誤解を与える商売をしてきた食品業界が笑わせることを言ってやがる。

セブン＆アイは反トランス脂肪酸に儲け話を見つけたんだろ
それもいいんじゃないの

塩も、今の塩は「精製塩」だからな。
工業用の化学薬品。
それを食用にも使ってるわけだ。
白砂糖と同じように不純物（人間には大切な成分）
をまったく排除してるから加工食品を製造するうえで
使いやすい。だからほぼすべての食品に使われて
現代人はまったく逃れられない。
もちろんそうした「精製食品」の取り過ぎが
健康を害する。
昔の日本人が食していた天然の塩とは別物だ。

企業判断だろ、どこのアホがケチつけてるんだよ

>>206
なんでだよｗ
100%ピュアな塩味、良いじゃないかｗｗｗ

>>199

それって「いい肉」と
俺の食ってるオージーランプの赤身
で結構違うんじゃないか？

>>206
いいカモのようだ。

健康のためなら死んでもいい健康ヒステリーはまさにタヒね

敵を作ってないと維持できないアイデンティティなど捨ててしまえ

利権絡み？？？

癌患者、心筋梗塞、アルツハイマー患者が増えても医療予算削って
とっとと
早死にさせれば済むと考えるウヨ参詣とネトウヨがトランス脂肪酸を必死に擁護

両社の記事に表れる報道スタンス・・・その大きな違い

朝日新聞
◆トランス脂肪酸含む商品、店に置かず　セブン＆アイ方針
http://www.asahi.com/business/update/1225/TKY201012250300.html
「欧米では、食品に含まれている量の表示義務化や、油脂中の含有量の制限といった規制が始まっている。日本でも消費者庁を中心に、表示の義務化が検討されているが、動きが欧米よりも遅れていると指摘されていた。（内藤尚志、角田要） 」


産経新聞
◆セブン＆アイＨＤ　トランス脂肪酸商品“全廃”に波紋　悪者扱い、消費者誤解も
http://sankei.jp.msn.com/life/news/110117/trd11011714270017-n1.htm
「専門家からは「トランス脂肪酸だけを目の敵にするのは消費者をミスリードすることになりかねない」と危惧する声も上がっている。（平沢裕子）」


http://transfat-free.net/about/sick.html
◆トランス脂肪酸が引き起す病気

>>213
なんか一番下のＵＲＬはいかれたサイトだなあ。

オウベイガーはさっさと欧州に移民しろｗ

毒弁当で底辺早死

>>162
セブンってこういうコストを他人に押し付ける体制が完全にできあがってるのね。
だからどんな対応しようと自分の腹は痛まない。
他のチェーンはまだしもメーカーと持ちつ持たれつの部分があるから
対応するとコスト高になってしまう。
要するに強面セブンのいつもの横暴が始まっただけっす。

>>212
トランス脂肪酸擁護を加工食品業界の利権と見なすのは
ちょっと古い構図。最近の加工食品業界は
トランス脂肪酸全廃をチャンスと見ている。

たしかにバターなど自然食品を重視すると
トランス脂肪酸をゼロにすることは難しい。

トランス脂肪酸ゼロが可能な
マーガリン含め加工食品業界はむしろ
トランス脂肪酸ゼロの方が都合が良いから
チャンスと見ている。

今回みたいなトランス脂肪酸フリーのキャンペーンを
今後、加工食品業界と小売業会が仕掛けるだろうね。

バターは美味いし、オリーブオイルをかけてパンを食べるという手もある。

ショートニングは不味い、見た目はクリームだが、全然味いけてない。

>>219
トランス脂肪酸全廃論者の視点だと。

トランス脂肪酸1.0g/100gのマーガリンが含まれたパンに
トランス脂肪酸1.5g/100gのバターを塗ることになるんだよね。

バターおいしいよね。食パンとバターの組み合わせはおいしい。
普通のマーガリンだと、この味は出せないのは同意。

両社の記事に表れる報道スタンス・・・その大きな違い

朝日新聞
◆トランス脂肪酸含む商品、店に置かず　セブン＆アイ方針
http://www.asahi.com/business/update/1225/TKY201012250300.html
「欧米では、食品に含まれている量の表示義務化や、油脂中の含有量の制限といった規制が始まっている。
日本でも消費者庁を中心に、表示の義務化が検討されているが、動きが欧米よりも遅れていると指摘されていた。（内藤尚志、角田要） 」


産経新聞
◆セブン＆アイＨＤ　トランス脂肪酸商品“全廃”に波紋　悪者扱い、消費者誤解も
http://sankei.jp.msn.com/life/news/110117/trd11011714270017-n1.htm
「専門家からは「トランス脂肪酸だけを目の敵にするのは消費者をミスリードすることになりかねない」と危惧する声も上がっている。（平沢裕子）」


http://transfat-free.net/about/sick.html
◆トランス脂肪酸が引き起す病気

マーガリンはバターでまだ代用可能だが、ショートニングは換えが聞かないと思う。

スジャータはトランス脂肪酸が少ないと袋にアピールしてるが1個5g当たり0.0gと２ケタしか表示してないぞｗ
おそろしいのうｗ

合成保存料・着色料０を謳ったときは、ミスリードだのなんだのって
言われなかったのにｗ
マスコミを使っての圧力かｗ

トランス脂肪酸は、どのくらいの熱を加えるかで変わってくるんだよ。
パンに塗ってとか、ジャガイモに乗せてだのいってるやつの意見は、
まったく的外れで、信頼に値しないんだな。このスレにもいるみたいだけど。

>>1

セブン＆アイさん、消費者ニーズに応える善い企業として記憶しました
私の中では印象が良くなりました、同種の企業ならば、御社を選ばせていただきます

>>226
単純な奴だ。

バターは平気だけどマーガリンを食うと下痢するんだよ。
特に朝食でバター付きの物なんか食べたら一日中下痢ピー・・・。

そういう事だったのか。

で、高い製品ばかりに名って、売れなくなって、みんなが忘れた頃にもとに戻るんだろw

>>228

すまん、間違えた。

誤 -> 特に朝食でバター付きの物なんか食べたら一日中下痢ピー・・・。

正 -> 特に朝食でマーガリン付きの物なんか食べたら一日中下痢ピー・・・。

セブン△！

マーガリン・ショートニング・中国産食品の無い世界を作ってください！！！
尊敬してます！！！！！！

消費者庁はいらないんじゃないだろうか

売ってる企業が多いからそれほど害はないってｗ
日本の情報統制、ここにありだな

>トランス脂肪酸は不飽和脂肪酸の一種で、バターやマーガリン、揚げ物、菓子パン、カップ麺、
>牛肉、乳製品、マヨネーズ、カレールウなどさまざまな食品・調味料に含まれる。小売店として

揚げ物入り弁当一般・ツナマヨおにぎりとかもなくなるのね

>>234
トランス体を極力入れなきゃＯＫ
シス体だけでいいんだよ

ところでID:j9RIU9DE0さんのsage工作は終わりなの？

>>1
工作記事大変だねｗ

トランス脂肪酸が人体に及ぼす悪影響が海外では知れ渡っているからな。
海外の事業展開を拡大していくセブン＆アイホールディングスとしては当然ちゃ当然。

マーガリンは、数年前まで、トランス脂肪酸をたっぷり含んだ「知られざる不健康食品」の代表選手でした。

一昨年の調査で、「脂肪分の脂質中、トランス脂肪酸の含有率2％以下」というデンマークの基準を
クリアしたのは、4品目中1.8％の「小岩井マーガリン」だけ。 雪印乳業の「ネオソフト」は5.9％、
明治乳業の「コーンソフト」は12.7％で、基準を大きく超え、パン1枚当たりに8g塗ると、
トランス脂肪酸の摂取量は、ネオソフトが033g、コーンソフトが、0.72gでした。 しかし、
規制強化の動きを受け、マーガリン製造メーカーも、低減に向けた努力を行っていました。

一年後の調査で、「ネオソフト」の含有量は8g当たり0.24gに減り、「コーンソフト」は、0.16g以下に
減っていました。 含有率の減少は、ネオソフトが27％減、コーンソフトは78％減。 デンマーク基準を
クリアすることは、まだできませんが、コーンソフトは、今一歩のところまで来ています。

低トランス脂肪酸の製品も

すでに、デンマーク基準をクリアしたマーガリンは次の通りです。

トランス脂肪酸のリスクにいち早く気づいた創健社の、「べに花ハイプラスマーガリン」など、
純正の有機「バーガリン」、大地の「大地有機マーガリン」です。
トランス脂肪酸の含有率は、べに花ハイプラスマーガリンは0.5％、バーガリンが１％以下、
大地有機マーガリンは0.43％です。

マーガリンは、液体の植物油脂に水素添加して、常温でも固体にしているのですが、
植物性油脂の中でも、パーム油は常温で固形化しやすい性質があるため、
トランス脂肪酸低減への取り組みを行っている会社の多くが、水素添加する代わりに
パーム油を使うようになっています。 マーガリンのトランス脂肪酸の含有量は、
原料油脂に含まれている量に左右されます。油脂メーカーの中には、低トランス脂肪酸油脂を
開発したところがあるようなので、近い将来、業務用マーガリンも改善が期待できそうです。

菓子パンは全廃にしてほしい
トランス脂肪酸＋ふくらし粉のアルミ

最悪だ

俺朝食にトーストとマーガリンの組合せなんだよ１０年以上
階段上ると息切れがして長時間不快感が消えないんだ、医者に行ったが軽くあしなわれた
トランス脂肪酸の事知ってマーガリン辞めたんよ去年後半から
そしたらね息切れが嘘のように無くなった

まさかね．．．．　犯人はマーガリン？

>>238
バターでおｋ

>>240
朝食のマーガリンをやめたことによって減ったトランス脂肪酸は、
ごく微量なので、関係ないかと。

>>241
小金井マーガリンはバターより少ない罠。

ageでOK

>>2
>科学的に分かっている

って、統計学的な数字が出てるってだけで、
害を及ぼす機構は分かってないんじゃないの？

こういうのをすぐに「科学的」って言って良いのか

パンも全廃して欲しいな、何ヶ月放置しても虫すら沸かないような
農薬まみれの外国産小麦粉を使用している日本のパンはダメすぎる
パン食べるのやめてから体にできる吹き出物がまったくなくなった(ソースは俺)

毒パン毒弁当で低所得層は早死

>>246
そこまで気にするなら
白米も表面に存在する油分が酸化すると怖いから
避けようがないけど、収穫直後から真空パックで冷暗所保管。
精米したらその日の内に食べることをおすすめするよ。

うちは農家じゃないから諦めているけど。

ヤマザキのマーガリン入ったパン全滅か

>>249
ヤマパンは最近資本参加しているマーガリン屋に
トランス脂肪酸フリーのマーガリンを破格値で卸させようとしているらしい。

マクドが火消しにやっきですｗ
トランス使いまくってるもんなマクドｗｗｗ

マクドナルドのポテトって1ヶ月おいといても　腐らないんでしょ
最強だなトランス脂肪酸


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　絶対体に蓄積してるわｗ

>>252
トランス脂肪酸で問題となっているのは、
虚血性心疾患と認知機能低下。腐敗防止効果はないよ。

マクドナルドの商品がふはいするか、
しないかはトランス脂肪酸と関係ない。
似非科学。

スーパーで売ってる餅もいつまでたってもカビないよな
自家で作ったのは２週間でカビるのに

バターは硬くてパンに塗りにくいんだよ

減らすなら分かるけど、全廃って無理だろ。
トランス脂肪酸は量は少ないが自然に存在するから。
全廃なら肉も売れなくなるぞ。

トランス脂肪酸の害は飽和脂肪酸の害と一緒に伝えないと消費者に誤解を与える。
イトーヨーカドーのような大企業が岡田トミ子のような低レベルの話をしてるのに驚愕。

>>254
大手メーカーの餅はIC工場張りの
クリーンルームで作られているから
パックの中は無菌状態。

パックに穴をあけると数日でかびるよ。

>>256
アメリカのFDA基準だと
自然食品中のトランス脂肪酸は表示義務がない。

このままだと消費者は
加工品の微量のトランス脂肪酸を嫌がって
自然食品に含まれるトランス脂肪酸をたくさん取ることになりかねない。

まあ、日本の普通の食生活なら問題ないんだけど。

トランス脂肪酸＝ろうそくの「ろう」

つまりどういうことです？

大量に取るのはたしかに危険なんだろうが、
日本人の食生活でトランス脂肪酸を問題になるくらい摂取してるとしたら、
そもそも脂肪全体の摂取量が健康を害するレベルで多すぎって話しも聞くしな。

なんか無農薬野菜をもてはやすのと同じ図式ぽいわ。
多量使用の影響が問題視された反動で、確たる根拠もなく無農薬こそが安全という風潮が蔓延、
本来の安全性議論をないがしろにしたブランド化によるビジネスっていう。

日本の中年女性は基準値超えてるってニュース見たけど、実際はどうなんだろ。

玄米大豆野菜でたまに魚介類最強。
原形を留めていない加工食品なんか成人病一直線。

トランス脂肪酸が云々言ってる連中って、ダイオキシン騒動の時に
鵜呑みにしてた情弱と同じ匂いがするわ。
そりゃね、毒か否かと言われれば確実に毒だけど、普通に生きて
普通の食事をしてれば、少々摂取したところで問題ない。仮に
マーガリンを食い過ぎたとしても、トランス脂肪酸の害よりも、
カロリーオーバーの害の方がでかいっての。

菓子類を主食にする人もいるだろうし、表示しないともう無理。
日本製食品の信用に関わる。

マーガリン廃止して　ショートニング無警戒だったりしてｗ

表示はすべきだと思うけど、「全廃」なんて全く非現実的な事を責任ある大企業が
言ってはいけない。イトーヨーカドーには顧問の科学者や医者はいないのか？

企業なんてもともと非科学的だろ
マイナスイオンだゲルマニウムだコラーゲンだって

>>206
専売公社時代じゃないんだから

>>18
（・∀・）人（・∀・）

>>267

そんなことよりリン酸塩全廃宣言が守られてない件について

>>2
> 『これさえ取らなければ健康に良い』
そんな事思わないけど
ゆとり教育の弊害か？

「トランス脂肪酸はプラスティックだから分解されずに体に溜まる,」って、真顔で言ってる奴が居る。
「仮に太ってる奴らはそうだとして、痩せてる連中には何処に溜まってるんだ？」って聞くと筋肉の間とか骨の中とか言い出す。
余りにも痛くて相手に出来ない。

>>274
そうやってマルチが勧誘してくるんかな？
何が本当で何が嘘なのかわからない日本。
マスゴミがあの体たらくだからね。

まあでもこういう取り組みしてますよって言うのが選択肢になりえるんだからやったら勝つかもな

俺的には中国産は一切使いませんとかやって欲しい

>>4で終了だろ

>>276
だから、自然の食い物にもトランス脂肪酸が含まれてるので、「全廃」と言うと真っ赤な噓になるんだよ。
政府が愚かだと民間までそれに引きずられてバカになるという例。

>>278
きっと検出限界以下を目指すってことなんじゃないのｗ

どんなに努力しても自然食品に含まれているんだから
取り除けるチャンスがあるならなるべく取り除いた方が良いよね
これは良い流れだ

食パン自体にも含まれていた気がする、トランス志望さん

トランス脂肪酸は牛肉とラム肉に大量に含まれてるのだが、もう牛肉、ラム肉は売らないのか?

その前に改善するもの沢山あると思うような

イトーヨーカドーは大手の割りには品揃えが良くて好きだったんだけどな。
経営者の頭が悪そうで、がっかりだわ。

>>269
純度の高い塩化ナトリウムが、食塩として提供されてて、これは工業的に作られてる。
栄養バランスがいいかどうかしらないけど、塩化ナトリウムなんで、取りすぎなきゃ、
どうってことない。
逆に、工業塩の多くは天日干しの塩なんだよ。
というのは、雨の降らない地方でお日様で作るとコストが安いから。メキシコなんかで
大量生産されてて、日本の工業塩の大部分も輸入の天日干しの塩だったりする。
で、この工業塩は、海水の汚染をそのまま濃縮するんで結構危ないものも含んでたり
する。
海水塩だからって、身体にいいなんて、おめでたい話だわな。

セブンは上意下達するだけでいいから楽だよな。

しわ寄せはいつも下に下に。

この販売策って売りに繋がるもんなのかな？

そのうち米も禁止されるんじゃないの
炭水化物の取りすぎってことで

>>288
とりあえず、お金の貰いすぎって言って、俺の給料を巻き上げようする、
ミンスの連中をなんとかして欲しい。

【過労？】セブンイレブンの求人情報がすごい
http://hato.2ch.net/test/read.cgi/news/1295160513/l50
1 ： やなな(東京都)：2011/01/16(日) 15:48:33.52 ID:8njPq9ZK0
ソース：http://www.d-dj.com/baito/syosai.php?cust_no=188357&job_no=44
　　　　http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org1364343.jpg

>>274
それ以前にプラスチックの分子構造と脂肪酸の分子構造は似ても似つかないんだが
何度指摘しても分かってくれない

あれ、「電子顕微鏡で見たら似てた」などと言うどうでも良い素人の感想が元なんだぜマジで……

大量に摂取の意味を消費者がどれだけ理解してるかだなあ
マスコミの大げさ報道ですでに判断力なくなっとる

大抵の体に悪い物はもうすでに規制されている
いま残っているのは、無ければ無い方が良いけど、あっても別に対した問題じゃない物
重箱の隅をつつくようにこういう物をあげつらって
さも体に悪いように宣伝して回るのってどうなのよ

そもそも”トランス脂肪酸”がうんぬんってマイナスイオンみたいな一時的なブームだろ
バカほどこう言ったブームに引っかかるんだよ
いまマイナスイオンを体にいいと思ってるのってバカだけ

ダイオキシンとか環境ホルモンとかフロンガスみたいなもんだよなぁ。

トランス脂肪酸の話を始める前に飽和脂肪酸の話をしないと全く片手落ちになるんだよ。

米国では心筋梗塞が日本人の５倍あって、その危険因子である高コレステロール血症を減らすために
飽和脂肪酸の摂取を減らしましょうという事になった。ところが、不飽和脂肪酸に水素添加してできる
トランス不飽和脂肪酸にも同様に血中コレステロールを上げる働きがある事が分かり、飽和脂肪酸と
トランス不飽和脂肪酸の両方の含有量の表示が義務付けられるようになった。トランス脂肪酸は飽和脂肪酸と異なり
HDLコレステロールを下げる働きがある事から飽和脂肪酸よりも悪いと見なす人もいるが、飽和脂肪酸もトランス脂肪酸も
同程度に良くないと考えておいた方がいい。

日本ではその飽和脂肪酸の部分が完全に抜け落ちた話を岡田トミ子やマスゴミがやってるんだよ。だから問題なの。

マーガリンは蟻もよってこない
バターだと黒山の蟻になる

アメリカでは、マーガリン的位置づけのショートニングの年間摂取量は7倍以上だし、
そんな所で調べた危険度を参考にしても何にも成らない。

マーガリン駄目なん？
べっとべとに食パンにマーガリン塗って
かじるとマーガリンが口の中でジュワっと広がるほどつけて食べるの大好き

>>296
だからそれはバターに含まれてるタンパク質とか糖分に
釣られてやってくると何度言えば。

この店…w
ttp://www.yumecake.com/
ttp://www.yumecake.com/hpgen/HPB/categories/1713.html

>>294
｢塩化ビニールは環境ホルモンが危険だから撤廃しろ｣

業界｢塩化ビニールの可塑剤を安全な材質に変更しました｣

｢塩化ビニールって言葉自体がムカつくから、危険性とか関係ない｣

業界｢工エｴｪ(´Д`)ｪｴエ工？！｣

毒入りうなぎ客に食わし
社員が逮捕されても
うやむやにした同じ会社がｗ

マーガリンは腐らんって言うけどカビは生えるよね

>>298
>マーガリン駄目なん？

大丈夫だよ全く問題なし。たっぷり塗って食べようぜ！
食パンにマーガリンをたっぷり塗って食べるのが大好きだったうちのバァちゃん
１０３才まで生きたｗ

>>296
それバカサヨが流したデマだよ

>>296
>>299
ソースはインターネット（笑）だろ
マーガリンだけでなくサラダ油にも集まる
実体験だからお前らが情弱の馬鹿にしか見えない

かなり深刻な食問題で「毒米」のニュースがあったけど、あの時、毒米を使用していないときっぱり言い切った企業はなんとセブンアンドアイだけだったんだよ。

農水省は誰も責任とってないよね。

このグループは単にFCビジネスで搾取して儲けてるだけだもんなぁ・・・。
総合スーパー事業では全く再生できず業界の負け組に転落してる始末。

マーガリンは封を開けたまま何年放置しても腐らず、ゴキブリすら寄り付かないらしいな。

アメリカみたいに全食料品に表示入ってて、消費者が量をコントロールできる状態じゃない限り間違いなく悪。

いまだに安物には大量に入ってるんだから。

牛肉やバターや牛乳を使った食品は一切店には置きません宣言なのか。
それとも自然由来の場合は問題ないという説も有るから牛肉等は別、というスタンスなのか。
でもそうなると、トランス脂肪酸とりまくりのアメリカ人だって、自然由来の分を引けば摂取量はかなり減る。
日本人もアメリカ人ほど乳製品食ってるわけじゃないからそこまで減らないが、当然減る。

情強気取りの情弱が騙されてるよなぁ。
トランス脂肪酸関連はｗ

全廃じゃなくて減らせるだけ減らすんならいいじゃないか

中国だったらそんなことやらないんだから
日本製食品の優秀さ（差別化）にも寄与するんだからどんどんやったらいい

トランス脂肪酸の問題と不飽和脂肪酸の単なる取りすぎとでは、リスクが違いすぎ
る。故意にそこら辺を曖昧にして「総量で語ることが大事」なんて言うのは、こいつ
こそ消費者をミスリードしてるだろ。

トランス脂肪酸とかアルミニウムとか本来人間が必要としないものを食品に入れるのを禁止しろよ

１０年後トランス脂肪酸入りの中国製マーガリンとトランス脂肪酸ほとんど０な日本製マーガリンに２極化されたらどっちを買いたい？
ほとんどのやつが日本製を買うだろう

つまりそういうことだ

トランス脂肪酸入りの日本製マーガリンとトランス脂肪酸０の中国製マーガリンでも
日本製だな

>>317
中国産の場合はそれ以外の有害な物質がしこたま入ってそうだしなｗｗ

米食い過ぎたら肥満になり健康に悪いだろ。
米全廃しろよ。

どんどん規制しろや下僕ども（＾Д＾）

一日一回、「私はトランス脂肪酸を食べ続けるよ」と言いましょう

それを聞いた方は　「私も食べ続けるよ」と返してください

少しだけ不安な空気が和らぐかもしれません。

>>316
国産バター一択

パンはやめとけ。
カロリー高杉。
スパゲッティーのほうが安くて健康的でうまい

いつもならマーガリンを親の仇みたいに叩きまくるのに、
2チャンネルの反応って記事の書き方一つで変わるもんだねw

家族や仲間がマーガリンは止めとけと言っても根拠が分からなくて無視して食べ続けたが毎日摂取することで体に悪影響が出て来る事が分かった
主に悪玉コレステロールの増加と善玉の減少両者とも異常値、それと呼吸器系統循環器系統の不調
止めたら健診でまずコレステロールが改善された。

皆さんはネット等の知識だけで批判してるかも知れんが実際に体に悪いことは身をもって知らされた

マーガリンはゴキブリでさえ食わないっていうけど本当の所はどうなんだろうか

>>322
バターにもトランス脂肪酸が含まれてるんじゃなかったか？

だいたいトランス型の化学構造を分かっているのかね。
シスだったら言い訳か?

>>327
種類が違う。
マーガリンやショートニングの水素添加された油脂に問題であって、
バターにも含まれる天然由来の共役リノール酸やトランス-バクセン酸
は分けて考える。

>>329
分ける根拠がわからない。

天然由来だから安全というのは、
危険な発想。物質の性質で分けないと。

トランス脂肪酸の問題では
マーガリンを貶めるほど
バターの危険性が強調されるから、
マーガリン排除論者は沈黙した方がいいよ。

天然のトランス脂肪酸が安全って証拠があるなら分けて考えるのも納得だがな

>>309
家にある未使用のサラダ油やごま油が腐る？
食卓の塩にゴキブリが集るか？
そういうことだ。

バターに虫が集まるのは
たんぱく質や糖分に反応するからだよ。

マーガリンにゴキブリが集まらないって
当たり前なんだけど、
それで危険だっていうのは、
どこの都市伝説だろう？

学校で教員かなんか話すのか？
彼らは週刊金曜日に影響されやすいからな。

ノートランスファットって外国じゃ普通に表示してるだろ
消費者が選択できればいいんだよ
今は異常すぎる

２０年来マーガリンはヘルシーだと思ってたのに。不思議だ。

>>333
牛肉や牛乳も表示するの？
しないなら策品の宣伝にしかならんのだがな
トランス脂肪酸を減らす事が可能な工業的に生産されたものを売るために
トランス脂肪酸を悪者にしてるだけになっちゃう

将来的には牛肉や牛乳を加工してトランス脂肪酸を除去したのが安全な食品ですとかにしたいの？

バターの方が好きだな

http://www.youtube.com/watch?v=OgURfHYyLRw&feature=related

営利企業らしくて清々しい発言だ
エコを連呼して消費者を騙して味をしめたんだろうな

朝は帝国ホテルマーガリン食ってる
ちょっとしょっぱすぎるけど
冬は寒くてバターがぬれん

ただの植物油にしとけばいいんじゃないの？
固化させる為にわざわざ手を加えなくても。何か利点があるのか？料理がしやすい？
でも工場で作るお菓子とかはやっぱ植物油でいいじゃん
アメリカで訴えられたオレオはマーガリンやめて植物油にしたろ

>>338
オリーブオイルに変えてもなかなかいいよ
塗るというよりつけて食べるって感じだけど

>>335
アスペかよ
どこに本来の食品に含有されてるトランス脂肪酸まで排除しようなんて書いてあるんだよ

>>341
>>トランス脂肪酸を含んだ商品の「全廃」を目指す方針
これはそうゆうことじゃねーのか？
ごく一部の食品に限定されてたの？
ならその一覧が欲しいな

セブンはブラック企業だからな

油が旨いと感じる味覚がもともとの日本人の味覚ではないんだよね
ここ100年ぐらいでしょ
だしの旨味を食事の基本としてけばかなりヘルシーになる

ホント書いてないことまで妄想して被害者意識もつアスペが多いわ
とくにこのスレ見てるとちらほらそんな奴がいる
常識で考えろと、んなバカな話があるのかと

こんなアホの集まりだったけ？2ちゃんて

植物油のような不飽和脂肪酸を加熱すると
トランス脂肪酸になる。

揚げ物なら動物油のほうがまだマシ。

揚げ物を食わないのが一番だが。

>>341
逆に人工のトランス脂肪酸だけが対象ってどこに書いてあんの？

業界団体の反論は、
「アメリカと日本では、総量で比べた場合の摂取量が違うからダイジョウブ」
だったかな。

でもそんなのは、体格の違い　＋　朝食は常にパンの家庭とご飯の家庭では全く
違ってくるんだよね〜

トランス脂肪酸にこだわってる奴がコンビニで食料品買ってたらマジ笑える

>>330
天然由来って言葉に過剰反応し過ぎw
共役リノール酸で調べろ、ボケナス。

牛乳や乳製品にも天然由来でトランス脂肪酸が含まれてるんだが、それも全廃するのかな。

牛乳が危険だなんて話聞いたこと無いのにバターが危険っていわれてもな
油とり過ぎりゃなんだって危険だ

7&iがトチ狂った訳か
意味のない事に金を使うようじゃ企業としてお仕舞いじゃね？

マーガリンが怖いと思うのはバターと違って製造方法が良く分からんことだな

>>350
-------------wikipから引用
共役リノール酸は反芻動物から見つかった不飽和脂肪酸で、
反芻動物の消化管内で微生物が産生する。
ウシの乳や乳製品に含まれる脂質の 0.34-1.07% 、
牛肉に含まれる脂質の 0.12-0.68% を占める。

共役リノール酸は構造的にトランス型の二重結合を有するものも多く、
天然に含まれるトランス脂肪酸であるが、
体内で非共役トランス脂肪酸以外の脂肪酸と同様に振る舞うことから、
アメリカ食品医薬品局ではトランス脂肪酸の規制から除外している。

デンマークにおけるトランス脂肪酸の規制でも同様に規制対象外となっている。
---------------ここまで

なるほど、共役リノール酸は規制から除外するのが正しいわけだ
天然のトランス脂肪酸のうち、どれぐらいが共役リノール酸なんだろう

アイスコーヒーとかに入れるミルクって
ミルクじゃないんだよな

共益リノール酸ってサプリメントにもなってるよね

--------またもやwikipから
アメリカ食品医薬品局 (FDA) は、
食品に含まれるトランス脂肪酸の表示について規定を設けて表示を義務付けている。
しかし植物性食品に含まれるコレステロールの場合と同様の理由で、
含有量が少ない天然のトランス脂肪酸を食品成分表示に関する規制から除外している。
------ここまで

つまり、天然のトランス脂肪酸ぐらいまでトランス脂肪酸を減らしたマーガリンならOKってことか

トランス脂肪酸含有量（g/100g）

ショートニング　　　13.6
マーガリン　　　　　7.00
コーヒークリーム　 3.02
バター　　　　　　　 1.95
ビスケット　　　　　 1.80
サラダ油　　　　　　1.40
ラード　　　　　　　　1.37
マヨネーズ　　　　　1.24
ケーキ　　　　　　　 0.71
アイスクリーム　　 0.24

>>天然のトランス脂肪酸のうち、どれぐらいが共役リノール酸なんだろう
共役の意味わかってる？

>>つまり、天然のトランス脂肪酸ぐらいまでトランス脂肪酸を減らしたマーガリンならOKってことか
トランスという意味ではokじゃね？
水添自体を気にしない人はそれでいいだろ。

調子こいてるヨーカドーはメーカーから痛い目に合えばいい

結局バターはトランス脂肪酸としては無害てことか

するとショートニングとマーガリンとコーヒーフレッシュを避けてればおおむね良さそうだね

>>356
むしろアレを牛乳だと思っていた人がいる方が驚きだよ。

>>355
確かに規制基準だけ見ると、そうだけど、
その規制過程では、トランス脂肪酸問題から牛肉産業を保護したい
アメリカ政府の意図が働いているよ。
牛肉にも表示を義務づけさせると
買い控が起きるからね。

オウベイガーの人はそういうWikipediaでは
記事にならない政策過程も考えた方が良い。

日本ではトランス脂肪酸問題は
ごく一部の人、マックを三食食べているような人以外は関係ない。

トランス脂肪酸問題に踊らされて
加工品だけを排除するのは
振り回されすぎだよ。

>>364
無知なくせになんで知ったかぶりたがるの？

>>360
wiki見てると、反芻動物のトランス脂肪酸の一部が共役リノール酸とあるが
一部って事は大部分は共役リノール酸じゃないんだろ？

共役の意味はよくわからんぜよ

>>364
天然のトランス脂肪酸が安全だからOKじゃなくて
天然のトランス脂肪酸は少ないからOKと書いてあるし

天然と水素添加によるトランス脂肪酸の害の違いが説明されないと
天然ならOK、人工はNGってのはしっくりこないね

個人的に、天然信仰は胡散くさいと思う方なんで、
「天然はOK」なら天然が何故OKなのか説明がほしい

共役リノール酸は天然のトランス脂肪酸の全てではないようだが

マーガリンかバターかと問われたら当然バターだろう。
マーガリンは不味い。

>>365
全てを知っているわけではないから、
知らないことがあるのは認めるよ。

逆に詳しそうなので質問したいんだけど、
天然由来の共役リノール酸が熱変性してトランス化した
共役リノール酸{9cis,11trans-18:2}の安全性を確認した研究ってある？

>>366
＞wiki見てると、反芻動物のトランス脂肪酸の一部が共役リノール酸とあるが

どこにそんなことが書いてある？

>>367
結局「天然信仰否定教」ってことかね

>>368
同意。
バターは生物濃縮でいろいろやばいけど
美味しいのは認める。
パンだけでなく、お餅にもあうから
磯部焼きに少し塗って見ることをオススメする。

>>371
yes

そして、天然信仰否定教を黙らせる方法は
「天然が大丈夫な理由」を見せつけることである

>>1
そもそも悪者だろボケ

「天然が大丈夫」の根拠は人類が長年天然の物を食べ続けて
膨大な臨床試験が行われてきた歴史だよねｗ

マーガリン食った歴史なんてここ数十年しか無いのに
1000年以上の歴史あるバターと比較されてもな

>>375
それでは天然信仰否定教信者は納得しない
科学的な説明がほしい

＞これらの天然のトランス脂肪酸は天然の不飽和脂肪酸の中にわずかに含まれており、
＞乳製品であるバターなどにもわずかに含まれる。

不飽和脂肪酸の一部が天然のトランス脂肪酸のようだ
バクセン酸もトランス脂肪酸のようだが、これは大丈夫なのか？

とりあえず、天然のトランス脂肪酸が大丈夫な理由が見つからんのだが

>>377
別に納得しなくてもかまわんよｗ

天然のトラン脂肪酸も怖いなら食わなきゃいいだけじゃん

>>376
歴史では天然信仰否定教は納得しない

どっちにしろ、日本人はマーガリンの消費量が少ないから
油の摂り過ぎそのものに注意しろボケナスって状態らしいが

マクドナルドのポテト食い過ぎの人は要注意か？

>>378
OK　では納得しない

まとめると牛肉などに含まれている共役リノール酸は
構造的にトランス脂肪酸と分類されるが
心疾患のリスクを高めるなどの毒性を持つ
水素添加加工したトランス脂肪酸とは体内において異なる作用を持つため
乳製品に含まれるトランス脂肪酸は害はない

ということでいいのかね
すると「トランス脂肪酸」という分類自体があいまいってことになるね
毒性が認められてるトランス脂肪酸と乳製品の共役リノール酸は別の物だとしないと

>>379
ミスドのドーナツもね

>>35　
マーガリン入りのパン食べると蕁麻疹出るんですけどなにか・・・。

なんとか委員会の弁明にしてはめずらしく納得出来る話しだった

>>383
そりゃアレルギーなだけだろ。
小麦粉で蕁麻疹出る人もいるが、小麦粉が毒なわけじゃない。

アメリカ人が元気に生きているんだから大丈夫だろ
多少平均寿命が短いかもしれないが

いつ銃で殺されるか解らん社会では馬鹿食いしたくなる気持ちもわかる＞ＵＳＡ

>>381
そこが区別できないと、いつまでもバターがどーたら始まって
しまうんだよね。
化学系でも古い知識のまま、トランス脂肪酸 = 都市伝説として
るのがいるから結構厄介。

http://nfri.naro.affrc.go.jp/yakudachi/transwg/kagaku.html
肉類や乳製品のトランス脂肪酸
牛などの反芻動物の胃内に共生するバクテリアは、シス型の不飽和脂肪酸を
トランス型に変換する特殊な酵素を持っています。このバクテリアが産生する
トランス脂肪酸は主にバクセン酸C18:1(11-trans)（図５左）です。一方、
硬化油等には、エライジン酸C18:1(9-trans)（図５右）など、多種類の
トランス脂肪酸が含まれています。牛肉や乳製品には、2-5%程度のトランス脂肪酸
が含まれていますが、その大部分はバクセン酸です。バクセン酸は、エライジン酸
とは不飽和結合の位置が異なる位置異性体です。

摂取されたバクセン酸は、生体内にある酵素の働きで、共役不飽和脂肪酸の一種
に変換されることがわかっています。硬化油には、バクセン酸以外のトランス脂肪酸
が多く、硬化油に含まれるトランス脂肪酸の大部分は、生体内でも共役不飽和脂肪酸
に変換されません。このように乳製品に含まれるトランス脂肪酸の組成や生体内に吸収
されてからの動態が、硬化油のトランス脂肪酸とは異なることから、乳製品に含まれる
トランス脂肪酸が健康に与える影響も、硬化油中のトランス脂肪酸とは異なると考えら
れています。

>>1
＞山本竜太課長
中央大学教授を殺した犯人かと思った

よく分からんが使わないで済むなら使わない方が良さそう

トランス脂肪酸避けた結果、飽和脂肪酸を摂りまくって、俺は健康だ〜ってか
「自然由来」は何でもいいみたいなアホがいる限り、こんなフードファディズムの傾向は変わらんのだろうな

>>392
同量ならトランスよりはるかにマシだろｗ

>>393
そんな根拠どこにもないのに

>>393
食物に含まれている割合が問題になるんじゃないのか？

>>393
根拠なんていくらでもあるのに見て見ぬ振りか。
トランス脂肪酸はデブるだけじゃ済まないというのに。

あと、記事で飽和脂肪酸と一括りにしてるのも無知なのかいい加減なのか
（悪意があるのか）。

そりゃ摂り過ぎればなんでもからだに悪いわ

とはいえ馬鹿はどんなものでもミスリードします

ちょｗ

とりあえず油の摂り過ぎは注意せーよーって事だろ？

>>200
俺の中学時代（1980年代）なんて、学校の廊下の天井はアスベストの吹き付けむき出しだったぞｗ
インフルエンザ等の集団予防接種も注射針使い回しｗ
こっちの方が賠償ものだろ！

>>400
ファストフードとか揚げモノ食べなくても
加工食品からの脂質が毎日３０ｇ超とか簡単だからな。

掃除の時間は、天井から剥がれ落ちたアスベストの屑をホウキで掃かされていた。
毎日毎日大量のアスベストの屑が床に落ちていた。

・アスベスト剥き出し、さわりまくり、チクチク刺さりまくった校舎
・給食には、トランス脂肪酸たっぷりのマーガリン

まったくもって、年をとってからの健康が・・・

あんまり気にしすぎたら
バターも食えないんじゃね？

マーガリンは子供の頃からヌルヌルギトギトしていて味も変だしいつも残していた
少なくとも学校給食からはマーガリンは排除するのが当然だな

セブンイレブンのＣＭで今、鍋物の映像出てきてるけど
あれサイズ違うでしょ？
映像ではすごく大きいアルミ鍋になってない？
それともあんなでっかいアルミ鍋の製品ってセブンイレブンにあるの？
前者なら企業としてクソすぎるんですけど

>>406
俺もあの匂いが嫌いだった、バターと比べて
なんか人工的で嫌な感じがした

トーストに塗るにはバターでは硬すぎる、ジャムとかマーマレードもいいんだけど単価としては高い
マーガリンがコスト的にも塗りやすさでも一番いいんだけどそれが落とし穴だったんだな
今トーストはやめて朝はお茶漬けにしてる、少しづつ小分けにして冷凍しておけばチン４分で食べられる手軽さが魅力だ

>>406 >>408
自分もマーガリンとか植物性ホイップクリームとかは極力避けている。
スイーツとかで、「グルメ雑誌に紹介された」とか「楽天グルメランキング3週連続1位獲得」とか、
ゴチャゴチャ薀蓄を書かれていても、原材料にマーガリンとかショートニングとか、植物性油脂とかの記述が有ったら絶対に買わない。

>>409
食パンとかにも、バターの代用品としてマーガリンとかの化学合成油脂が使用されているから気を付けた方がいいよ。
工場でパンを焼く時に使用する、鉄製の焼き型に塗る油脂とかも、かなり怪しいのを使っていたりするから。

３食袋麺の俺は勝組

なんの袋麺か知らんけど
油揚げ麺のラーメン×３だと飽和脂肪と塩が過多で病気になると思うｗ

>>238
>植物性油脂の中でも、パーム油は常温で固形化しやすい性質があるため、
>トランス脂肪酸低減への取り組みを行っている会社の多くが、水素添加する代わりに
>パーム油を使うようになっています。

皮肉なことに代用で使われているパーム油には、危険度レベル５のBHAという発がん性のある
酸化防止剤が使われているのだが、業界もマスコミもこのことに関しては触れようとしない。

LD50がグラム単位な物質を指してポイズン呼ばわりされたってなぁ
だいたい危険度レベル5ってなによそのランク

牛由来の物が売れた方がアメリカ的にはいいのか？
正直、こういうのって安全性以上に経済的な裏背景があるんじゃないかと勘ぐってしまう。

>>416
米ではマーガリンの代替としてバターを勧めてるわけではない。
乳脂肪や牛脂に多い飽和脂肪酸も目の敵にしてるから。
あえていえば遺伝子組み替えの低リノレン酸大豆油売りたいってのはあるかもしれないが。

そばしか食えんな

は？

゛

下水から抽出した油を再利用している国からみれば日本は天国

過ぎたるは及ばずだな何事も
あまりにも健康指向ってなんかファッショっぽい
無知であれこれ摂取してるならともかく、
知っててもあえて少量ならと食べる消費者もいるんじゃね？

そんなに健康食品売りたかったら全部オーガニック･天然物だけ売れば？
もちろん国産品だけで

むしろ、アルミのほうが危険性いっぱい。

ホットケーキミックスとか
幼児に一枚食べさせるだけで毒なんてびっくり

オレオレ詐欺とトランス脂肪酸詐欺

コバルトとか亜鉛とかは少量のみ必要な金属なんだけど
アルミは人間には一切いらない金属元素なんだよね

生きて呼吸しているだけで酸素という毒を吸っているんだから
いちいち細かいこと気にしてもしかたがない

>>423
ホットケーキミックスは脂質や砂糖が意外と多く入ってるしアルミフリーの膨張剤も選べない
折角手づくりしても市販のお菓子買って食べるのと変わらないよな

参考までに

【 132 】: 名刺は切らしておりまして 2010/11/01(月) 15:08:28 ID:tpgJFtGT
森永と昭和に問い合わせてみた

森永…賞味期限2012年8月以降の製品はアルミフリーのベーキングパウダー使用
昭和…「ケーキのようなホットケーキミックス」はアルミフリーのベーキングパウダー使用。
それ以外のホットケーキミックスにはミョウバン(アルミ)入りのベーキングパウダー使用。

アルミの害は都市伝説みたいなもののようだがな
食塩を取りすぎたら死ぬけど、それで食塩が毒なんて事は誰も言わんのと同様
取りすぎると駄目ってだけ

中国の油条(揚げパン)はヤバいくらい大量にミョウバンが入ってるものがあるという記事を以前みた
ベーキングパウダーだと摂取量的にたいしたことはないけど、苦味として感じる場合もあるから
無くて済むならそれに越したことはない。

ついで質問
ラップみたいなのとかコンビニ弁当の容器とかカップメンの容器とか
あれってレンジでチンしても何の問題も無いの？？

>>429
食塩は取りすぎるといけないが人間に必須のもので、ないと死んでしまう
アルミは摂取して有害か無害かは議論の分かれるところだが、人間に一切必要のない金属
摂取の必要のない金属なら取らないに越した事はないのではなかろうか？

>>432
アルミは必須元素ではあるようだよ
何に使われているかはよく分かっていないようだが

>>431
コンビニ弁当やカップメン食べることで失われる健康に比べれば
そんなの非常に些細なことです

市販のラップは？

>>431
容器よりも中身が猛毒！！
コンビニ弁当が何日放置しても腐らないのは
恐ろしいほどの防腐剤てんこ盛りだからです
パンよりもこっちの方が危険なのでは？

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　　lil lil　ilil　　 　lilil　　 　 　 .＞ミﾐﾐ乂ﾊ::::::::::.:.:.:.:.:､ノ､´　　ノ｀ゝ''　　 .〃川川从
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　 　 ヽ;;ノ;;;;;;;;;;;;;;;　 .｀''｀-ヽ--''ﾞﾞﾞ　 ;;　　　　　 　　　'ﾞゝヽ-ﾉ-‐'ﾞ´　　　;.i;;;;;;i.ﾌ;;;;;;l′
　　　 　 ﾞl;;;;;;;;;;;;`、　　　　　　　　　,!　　 　　　　　　　　　　　　　　　 : ,､|ll/ ;;;;;;;;r"　そんなふうに考えていた時期が
　　　 　　i;;;;;;;;;;;;;;l、　　 　 　 　 　 /　 　;:;:　　　　　　　　　　　　 　:.゛゛:l ;;;;;;;;./
　　　 　　 '';;;;;;;;;;;;;i　　　　　　　　 i;;;;;;.;:;:;;;;;;;:　　　　　　 　 　 　 　 　 .i;;;;;;;;;;;;;;;　　　　俺にもありました
　　　　　　　 　/;;;ゝ　　　　　　 ./´::::　´;:;:;;;;;;　　　　　 　 　 　 　 　 ,!;;;;;;;;;;;;;;;;;i
　　 　 　 　 　 ﾐ;;;;'!　　　　　　 .ヽ;;､_;.::__::::;;::　　　　　　　　　　　　　 /;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;!
　　 　　　 : ､.-､/;;;|l　 　 　 　 　 　 ｀;:;:;:　　　　　　　　　　　　　　 ,.ﾉ.:::　:lく;;;;;;;;lﾞﾞ′
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