【食文化】 「キムチうどん」に続き「トマトうどん」がメニュー入り 年明けうどん、香川の66店で提供へ 業界提唱し3年目
★年明けうどん 香川の66店で提供へ 業界提唱し3年目
写真 えび天やトマトなどをのせた年明けうどんをPRする協議会メンバー
http://www.sanyo.oni.co.jp/news_s/images/2010/12/22/2010122209514879-1.jpg 正月の新しい縁起物として香川県内のうどん業界がPRする「年明けうどん」が3年目を迎える。
前回(今年1月)より17多い66店が提供を予定するなど着実な広がりを見せるが、
約900店が営業する“うどん王国”の定番メニューとなるにはまだ時間がかかりそうだ。
提唱者の「さぬきうどん振興協議会」は年明けうどんを
「純白の麺の上に梅干しやえび天といった赤の具材をのせるなど丼をめでたく紅白に彩り、
元旦〜1月15日に食べる」と定義。大みそかの年越しそばとタイアップする
讃岐発の食文化を目指して、2009年正月に始めた。
県内の提供店(1年目未集計)は前回の49から今回66に増える予定。
どれだけ浸透しているかの目安となる登録商標の使用希望も11月23日現在で、45都道府県のうどん店や
製麺・製粉業者、具材メーカー、流通業界などから391件(うち香川38件)寄せられている。
今年1月と比べて66件の伸びだ。
今回は、大手製麺業者が話題性に注目し、カップ麺の全国販売に乗り出す動きが出ている。
コンビニ業者は、大手以外に中堅各社にも広がる見込み。
うどん店によっては、“日韓コラボ”となった前回の「キムチうどん」に続き「トマトうどん」がメニュー入りする。
一方、協議会の悩みは、県内での提供店が少ないこと。
県内のうどん店は、客自身が麺を温めるなどのセルフ店からフルサービス店まで
約900あるとされるが、今回の提供店はその1割に満たない。
山陽新聞
http://www.sanyo.oni.co.jp/news_s/news/d/2010122209514879 ▽過去スレ
【食文化】 紅白の縁起物、「年明けうどん」の広がり全国に 「紅」として添えた食材はかまぼこ/梅/エビがトップ3 キムチなども
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1270280509/
2 :
名無しさん@十一周年:2010/12/22(水) 15:02:11 ID:8SyskP4D0
次はトンスルうどん
3 :
名無しさん@十一周年:2010/12/22(水) 15:02:41 ID:jz2YfW2r0
どんだけ うどん好きなんだよw
うどん業界終了ですな
5 :
名無しさん@十一周年:2010/12/22(水) 15:03:09 ID:0Tfcojdt0
きむち饂飩とかやめろや
6 :
名無しさん@十一周年:2010/12/22(水) 15:03:30 ID:iy1fIkuv0
7 :
名無しさん@十一周年:2010/12/22(水) 15:05:44 ID:l/WnXFIoO
うどんに拘り過ぎだろw
韓国産だったのか食うのやめるわ
香川って年越しにうどんだったりするのか?
じゃあもう香川行かない
11 :
名無しさん@十一周年:2010/12/22(水) 15:09:53 ID:bkNdvsq70
>>1 日本人< `∀´>「いくら憧れてるからといっても韓国キムチばかりパクるのはどうかと思うニダ!」
12 :
名無しさん@十一周年:2010/12/22(水) 15:11:06 ID:0vCOYuQR0
三日間煮込んだポシンタンスープにトッピングがポンテギとホンオフェ。
シメは当然トンスルで。
13 :
名無しさん@十一周年:2010/12/22(水) 15:11:13 ID:NNcXHcZi0
香川県、どうしてこうなった。
キムチうどんに比べたらトマトうどんのがマシだな
15 :
名無しさん@十一周年:2010/12/22(水) 15:19:59 ID:MWSMnjdtP
カマタマーレサッカーうどんはまだかね?
16 :
名無しさん@十一周年:2010/12/22(水) 15:20:59 ID:P1KjJb3k0
うどんは冷やししか認めない
17 :
名無しさん@十一周年:2010/12/22(水) 15:22:17 ID:4KHRQtzi0
パスタでいいだろ
そろそろ末期か。
末端の弱小は商売替えを考えた方がいいな。
ふつうにぶっかけか生醤油が一番美味いのに
紅白ならかまぼこやなるとでいいんじゃね
画像が仙谷と輿石に見えた俺は、色々とダメかもしれん
一度香川に本場の讃岐うどん食べに行きたいと思ってたけど
もう行きたいと思わなくなった。
キムチ臭いうどんなんかわざわざ食べに行く価値ない。
またうどんか
>>1 糞尿以外なら何でも好いって感じになったな。
讃岐うどんがキモイ物に思えて来た。
キムチにトマトって、いまの讃岐うどんの現状ってそんなにやばいのか。
スレタイ長くて右側見えなかったけど、
香川ネタなのは見えなくてもわかった
27 :
名無しさん@十一周年:2010/12/22(水) 18:20:18 ID:a76INXr80
まずそう
28 :
名無しさん@十一周年:2010/12/22(水) 18:23:21 ID:GrTQBiHZO
香川ってマジでうどん以外のネタ無いの?
29 :
名無しさん@十一周年:2010/12/22(水) 18:25:37 ID:ztqYucCE0
香川があれば徳島なんていらんな、もう徳島消えていいよ
30 :
名無しさん@十一周年:2010/12/22(水) 18:26:18 ID:xRFGWj2x0
>>28 水不足くらいは見たことあるかな?
ほか?何も無いと思うよw
香川まで行ってトマトうどんを食べて、本場の味とは思えんな。
えっ、年越しうどんじゃないの
そば食べられないから毎年年越しうどんだよ
どん兵衛にキムチ入れて食べてる
めちゃウマ
34 :
名無しさん@十一周年:2010/12/23(木) 03:15:03 ID:fGWgIhOJO
あと三時間くらいしたらバカ一に行こうかな
まだ、そばめしうどんがあるじゃあないか
ブルーベリーうどんは?
去年の夏くらいに一部のうどん屋がキムチうどんを
盛大に販売してたけど、注文してる人なんて一回も
見なかったな。
韓国人と在日の無理強いで始めた企画だが、結局
こういう失敗に終わるんだよ。
38 :
名無しさん@十一周年:2010/12/23(木) 22:01:18 ID:BCfnVVND0
讃岐うどんは、もうだめだコリア
もう、絶対食べないよ
これからは、秋田の稲庭うどんの時代だな
しりとりに使えねぇメニューばっか増やしやがって
40 :
名無しさん@十一周年:2010/12/23(木) 22:20:05 ID:ozsSqL3F0
手打ちより冷凍のがうまい
成分が均一になるとかなんとか
41 :
名無しさん@十一周年:2010/12/24(金) 00:07:48 ID:gAZ69VHA0
次は人糞ウドンか・・・・
朝鮮の真似をすると法則が発動しますよ
42 :
名無しさん@十一周年:2010/12/24(金) 00:14:38 ID:tOvl8BIc0
つーか、B級グルメとかなんとかいう、誰でもつくれるジャンクフードの
バカ祭りと同じで、こんなことしているからろくなことにならない。
もっと地道に商売する方法考えろって。
夏に水不足になるんだから
ちょっとはうどんも控えろよ
44 :
名無しさん@十一周年:2010/12/24(金) 02:36:48 ID:A7o5Hl5JO
>>9 ちゃんとソバ食べるよ
香川のいとこ食べてるし
45 :
名無しさん@十一周年:2010/12/25(土) 11:37:19 ID:jpD2SpLYO
キムチうめぇ
ネトウヨwwwww
46 :
名無しさん@十一周年:2010/12/25(土) 20:09:55 ID:gDLaHvkl0
輸入は不味い
和風って書いてあるのが鰹だしとかで旨い
向こうの旨いは=辛い。だけ
これだったらチリトマトヌードル食うわ。
また牛か
牛に釣られて香川県叩いてる奴もなんだがなあって感じだわ
うどんにカレーライスのカレーをかけた『カレー』うどんはうまいぞ!
50 :
名無しさん@十一周年:2010/12/25(土) 23:21:05 ID:+9Ms6/6LO
香川人はうどん脳だからやることなすことズレる
51 :
名無しさん@十一周年:2010/12/26(日) 00:35:41 ID:VmXOuB+Z0
相変わらず馬鹿だな香川の水乞食どもはw
うどん以外にも骨つき鶏だのため池打ち込みゴルフだの、面白そうなネタは一杯あるのに
どうしてお役人はうどんしか選択肢が無いんだろうな
53 :
名無しさん@十一周年:2010/12/27(月) 12:24:28 ID:NZmcJEf70
讃岐県民だけど、そば食った直後にうどん食えって無理があるだろ。
自制しる。
しかもキムチって・・。
勘弁してください。
54 :
名無しさん@十一周年:2010/12/27(月) 12:30:13 ID:7gLrIorj0
次はマヨネーズうどんだな
55 :
名無しさん@十一周年:2010/12/27(月) 12:39:18 ID:usHEt3gPO
うぅ、どんな判断だ
56 :
名無しさん@十一周年:2010/12/27(月) 12:39:23 ID:4maiNRA00
こういう道に走り始めたら、うどんも終わりだな
57 :
名無しさん@十一周年:2010/12/27(月) 12:40:25 ID:i0ZxYUoS0
トマトは何にでも合うしね
うどんに酸味は要らない
59 :
名無しさん@十一周年:2010/12/27(月) 12:40:56 ID:7VCmbUx20
うどんにキムチは合わない、以上
60 :
名無しさん@十一周年:2010/12/27(月) 12:47:16 ID:cMlF8rIt0
ため池打ち込みゴルフって何?
後から出てきてうどん程度がめでたい年明けに居座ろうとか図々しいやつらだ
62 :
名無しさん@十一周年:2010/12/27(月) 12:57:38 ID:NZmcJEf70
もっと麺自体をかまぼこみたいに紅白にするとか、
赤いもん乗せただけで「はい正月バージョンです」って、
しかもキムチとか・・。
どうせなら金箔でも乗せた方がゴージャスだろw
キムチって・・。
こういう話題作り始めたら終わり。地道にうどん作ってりゃいいのに。