【地域】マツタケが大、大、大豊作！　過去５０年で最多　長野 [12/14]

今年の県内産マツタケの生産量は８５トンと、記録が残る過去５０年で最も豊作だったことが、
県のまとめ（速報値）で分かった。今年は猛暑が続いたため６〜１０月にかけて気温が高く、
年間通じて降水量が多かったなど、好条件が重なったことが要因とみている。

塩尻市の県林業総合センターで１３日あった第２３回信州まつたけシンポジウム
（県特用林産振興会主催）で報告された。

同センターの竹内嘉江主任研究員によると、９月下旬の降雨をきっかけに、
例年より遅い１０月上旬ごろから県内全域で一斉に発生が始まった。
生産量は不作だった昨年の７・１トンの１０倍以上で、近年最も豊作だった１９９６年の
６９・５トンよりも多かった。

竹内主任研究員は「台風の直撃など悪い条件がなく、プラス条件が重なった“大、大、大豊作”」と話し、
県内全域で偏りなく豊作だったと説明した。

一方、県林務部によると、豊作だった半面、販売価格は下落。市場価格は１キロあたり平均で、
例年の３万円前後から半値以下まで下落した地域もあったとみられる。
市場価格が低下したため直売所へ持ち込む生産者も多かったという。

http://www.chunichi.co.jp/article/nagano/20101214/CK2010121402000111.html

いらないよ、大きいの持ってるし。

俺らには関係ない話だ

安くなってるのか不明

大！大！大！

>>2
誰も食べないけどな

マツタケ以外も豊作でさー
役場にきのこ鑑定してくれって持ち込んでくる奴が多い多い

大量の松茸チン列

以下俺の松茸禁止

買えないよ

異常気象で
これからずっと豊作が続いて
価値がなくなったら面白いのに

　　　　　ヽ　　　　　　　j　　　.す
　　大.　 　ﾞ,　　　　　　l.　　　 ご
　　き　　　 !　　　　　　', 　 　 く
　　い　　　 ',　　　 　 　 ', 　　 ：
　　で　　　　ト-､,,_　　　 ｌ
　　す　　　　!　　　｀ヽ、 ヽ、　 　 _
　　 ；　　　 /　　　　　　ヽ、｀ﾞγ'´
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　　　　　　!　　　ﾄ,　　　　　　 ヽ
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　　ﾚ'ﾞ ,ｲ ./|!　 .ﾘ |　ﾘ ! .|!　|　ﾄ|ﾄ}
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´彡'ﾞ,∠-‐一彡〃　ト.､,,,,,,,,,,,ﾚﾞ
二ニ-‐'''"´　　　 　 /｀二､ﾞﾞ7
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　　　　`ﾞ三厂´

>>2
うん、大きいね！エノキにしては

今更言われてももう無いんでしょ

松茸は焼いて食べるのが一番美味しいです。

>>1
俺は嫌いだから、別にうれしくないな

>>2
今年は半額以下だそうですね

以下俺の松茸解禁

食べるだけならブナシメジが好き

ツキノワグマは松茸は食べんのかのう

松茸もシイタケみたいに養殖できるようになればいいな

>>2
小さくて傘開いてないほうが旨いんだよ！
香りも強いしなｗ

山岡はん「この松茸は国産だ。食えないよ」

この豊作で私も生まれて初めて松茸を食べることができました。
感想は永谷園のお吸い物の方が美味しいです。

最近ほんとにマツタケよりホンシメジのほうが人気あるらしいな
まあ味も香りもマツタケより上だから当然の流れだろうけど

>>2
毒ｷﾉｺだろ。早く病院逝け。

あれ系の食感楽しむならエリンギで十分だし
味は毒じゃない雑キノコまとめて煮るとかおろしあえするのが一番美味いと思う

傘が開いてる方が引っかかって気持ちいいのに

エリンギスライスして永谷園のお吸い物の素と酒とかで煮ても美味い

うちにも5本回ってきたな。
マツタケまわってくるなんて初めてだ。

野生の舞茸ってめちゃくちゃ旨いんだぜ、
マツタケなんて目じゃねえよ

永谷園が値下げすんのかな！

いや、さすがに松茸とエリンギなら、松茸の方が美味しいだろう。
一番美味しいキノコは舞茸だけど。

>>31
うまいな、俺は天ぷらにして食べるのが好きｗ

アーッ!

みなさ〜ん。俺の松茸も摘み頃ですよ〜

新小岩のピンサロで松茸狩り大会やってたな

>>34
お、ニイさん
味がわかるねえ！

でも、お高いんでしょ？

>>36
とりあえず煮えたぎる鉛かけてやるよ

ぶっちゃけエリンギとかのがおいしいと思う俺の舌は安上がりでいいなあと思う。

「マツタケ」というスレタイだけで中身がエロまみれになると睨んで、
スッ飛んできますた。

期待を裏切らないおまいらが大好きでつ。

きのこの王者はマッシュルーム

>>31
美味いけど次の日ウンコが舞茸臭くなるよな

去年の10倍採れて売値は半値なら笑いがとまらないだろ。

冬に大寒波が来て長野が崩壊する前兆であったことは
この時誰も気付かないのであった

僕の松茸も豊作なんですが、今年も狩ってくれる方いませんでした

>>47
そりゃ何本も生えて来ると困るだろ

大大大豊作でも高くてえね〜

マツタケ食いすぎると口が松脂臭くなるのがいただけない

マツタケなんて少ないから価値があるんやろ
たくさん取れだしたら価値がなくなる

これでリニアが決まったな

結構どうでもいい記事だな

長野在住だけど、安くなるなら買ってみようかな。
松茸酒が飲みたいんだ

俺の松茸は最近元気がありません

マイタケが最強

ここまでダイナマンもゴーゴーファイブも無し

>>41
エリンギは味はともかくぞうきん臭い

ナチスもカチンの森で大量の松茸を発見したらしいな

税務署がアップを始めました

>>2
久々に2で終わりなスレだな

なんとかワインを彷彿させる

マツタケは間に合ってる。
アワビがほしい。

エリンギをバター醤油で食べるのが好き

だからといってリニアはやらんぞ

>>50
そんなになるまで食べた事ないけど、松の実食べ過ぎた時と似てるのかな

チンポタケ

第２３回信州まつたけチンポジウム
↑
松茸だけにチンポジウムって馬鹿にしてんのかｑｑｑｑｑ

マツタケはほんとに香りだけのキノコだよな
まったく美味くない

きのこ板行くとマツタケよりマイタケの方が抜群に美味いってのが常識だったので
なかなか衝撃だった。マツタケは専ら売却専用だとか。
で、マツタケはその辺の山の中に生えているんですかね。

マツタケが香りだけとか言ってる奴は
旨味たっぷりの本当の松茸を食べたことが無いんだろうｑｑｑｑｑ

シイタケの方がいい

松茸を自称するホコリタケが多いスレですね
(´･ω･`)

>>71
毎年山で採れるから人にあげてる
美味くないよ

松茸この先生きのこる事ができそうだな

>>74
それマツタケモドキだよｑｑｑｑｑ

香り松茸、味シメジだっけ？
松茸は香りを楽しむもの。

１パック１９０円の舞茸のほうがいいダシが出るよ。

そうかぁ、久しぶりにマツタケ買って見るか。
｢マツタケなんか美味くない！」って思ってから随分たつ。
味忘れたよ。

>>76
マツタケもどきは香りがないぞ

さすがに相場維持のために大量廃棄とかは無いか。

この日をずいぶんまったけ

　　／⌒＼
　　(;;;______,,,)　　このスレにも松茸が生えたようです
　　　丿　!
　　 （__,,ノ

俺のマシタケ解禁
俺のマシタケ傘開いててが大きいんだぞ

おまいらのはサルマタケだろ

欧米では「足の臭いのするキノコ」って言われて誰も食べないのに
アジア人は喜んで食べるので苦笑いの対象

>>5
はいはい。

小！小！小！小！

これで満足か。

ポルノ解禁の予感。

>>1
＞年間通じて降水量が多かった
給水パイプを敷設して人口降雨させれば、
毎年豊作なんじゃね

殆どを料亭に流して一般には品薄感煽ってガンガン値段釣り上げてたけど、
料亭に人来ない、一般市民は松茸食う習慣がなくなってるって、慌てて市場に回す分を増やしたってかい。

昔は無理して買ったこともあったけど、今はなんであんなの買ってたか自分でも分からんわ。

>>86
欧米じゃステーキにチョコレートかけたりするけど、それありな人？

>>2
カリフラワーみたいになっとるがな。

>>81
さすがに物が物だけに、そんなことしたら、業界袋叩きだろうｗ

>>59
あっちじゃ誰も食わんから、普通に放置状態。

ここ最近は、それに目をつけた旅行業者がマツタケツアーを
企画してる。

>>86が味覚障害の件について

マツタケマツタケ　わっふぉいわっふぉい
マツタケマツタケ　わっふぉいわっふぉい

>>95
日本でも、香りマツタケ味シメジって言うくらいだからなぁ

マツタケを食べたら他のきのこ類は食べられないくらい
マツタケはうまい！！！　　という人は少ない。

トルコじゃ岩山に松ばかりが目に付いた。
｢マツタケ生えるんじゃね？」ってったら、現地日本人ハイキングで取り放題といってた。
ところが今じゃ、それを輸入してるってんじゃないか。

>>54
冷凍のを？

買うには２ヶ月遅いよ

安くなってるなら

翌年に凶事が起こるのう

猛暑で一等米は壊滅的打撃だったのに、マツタケは豊作なんだ
いろいろだねえ

松茸なんか永谷園のお吸い物でしか知らねえよw

焼きしいたけ　大嫌い　　　マッシュルーム　嫌い
　　な俺でも　　マツタケ　食えるかな？

松茸に味がないとか言ってる奴は味覚障害か
あまり噛まずに飲み込んでるかのどっちかｑｑｑｑｑ

価格も10分の1にしろよ

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>>102
最初は猛暑で全然だめとかいってたのに季節になったらざくざく生えてきたらしい。
俺はきのこの山よりたけのこの里のほうが好きだけど。

凶兆じゃな。
桑原桑原

普段は一本か二本しかでないようなところが列になって
大きいのが十五・六本出てたりしたからな。

ちっとも安くないお。。。

そもそも松茸の匂い・風味がダメ
食感は好きだからエリンギの方が松茸より好き
一番好きなのは舞茸と椎茸としめじ

茸っていうのは、ヤベー、環境が悪化してきたんじゃね、このまま座して
死を待つよりもって言うような時に、一斉に目を出すんだぞ。

やっぱ、半端じゃない夏の猛暑だったんだな。

昔、山城新吾がバラエティー番組で松茸に関する話題になり、
共演者の山瀬まみに「松茸に似たの食べてんだろ〜」とハードセクハラしていた。
そんな山城新吾も今やダークマターか。

松たけ子

最低でもひとつ、でも３つまでが限界ね。

今年は待った毛が安いから買うぞ。

>>1
きのこ記者ｗｗｗｗｗｗ

>>105
マジで香りと歯ごたえ以外わからん。
どんな味なのかわかりやすく表現して教えてくだちい

いいのかな？中国育ちで「国産シイタケ」！？
ttp://www.yomiuri.co.jp/atmoney/news/20101202-OYT1T00681.htm

>>108
そういやうちのサルスベリやらレンギョウやらも、咲く筈の７月ごろ
全然咲かなくて、９月ごろになってやっと咲き始めたわ。

元中日の大豊が作ったのかと思っちまったWWW

かさの開いてない僕の松茸だれか食べてくれませんか？

>>4
普通のときと比べて300円くらい安くなってる

>>2の人気に嫉妬

マツタケが異様にもてはやされるのって希少価値があるからとか薫り豊かだからとかいう理由もあるだろうけど、
形状がやっぱアレだからなんだろうな、誰も声に出さないけどさ。

香りと味は密接に関係していると思う。
私は先日まで風邪をこじらせていて鼻づまりが酷かった所為で
普段は美味しく感じる物も、あまり美味しく感じなくなってた。

嗅覚のない人に飲ませると、アップルジュースもパインジュースも
オレンジジュースも、皆同じ味らしいね。

>>128
そりゃまあ、そうだろうな。味覚がないんだから。

>>2
ワライタケだな

元々縁ないから豊作関係ないわ

>>2
↑
こういうのって絶対にこいつ>>1が書いてるわ
２で何を書くのか考えてからスレ立ててるわけだろ
全くもって下品なイヤらしいやつだわ

女の子が，自分の体の中にちんこが入ってくるのって，どんな感じなんだろ。
けつまんとは全然違うんだろうなあ。

食べ過ぎて飽きた上に、食べきれなくて困ったわ
とりあえず冷凍にしたけど暫く見たくない

>>2
漏れのは不要でタイで捨ててきた
親譲りの一品だが未使用で生白かったな

もったいない。男になりたいおナベに移植できればいいのにね。

香り松茸、味シメジって言うけどホンシメジは松茸より高級品だけどな
一般に流通しているのはブナシメジ
たまにヒラタケをシメジとして売ってる場合もある

>>132
嫉妬は見苦しいよ？

おかげで今年マツタケいっぱい食べれた
何度も松茸ご飯を炊いた炊飯ジャー、部品も全部綺麗に洗ったのにいつまでも松茸の薫りがしてた

マツタケって旨くはないだろ。
無条件に牛肉最高って言ってるやつらと同じ、雰囲気だけじゃねーの？