【ノーベル賞】晩餐会 準備1年、最大の難関は「席順」
ノーベル賞を創設したアルフレッド・ノーベルの命日の10日夜、ストックホルムの市庁舎で、
受賞者やスウェーデン国王らを招いての晩餐(ばんさん)会が開かれる。シャンパンは400本、
肉や魚は260キロ、ウエーターやシェフらホールスタッフは300人以上……。
1年がかりの準備の集大成が、1300人の招待客の前で披露される。
晩餐会が始まるのは午後7時3分(現地時間)。スケジュールは分刻みだ。総括責任者を務める
市庁舎レストランの支配人パトリック・ホーグバリさんは、無線機でウエーター・ウエートレス
248人、シェフ46人、洗い場30人を束ねる。フロアを見渡す2階に立ち、国王と王妃に
料理を出す場合にはうなずき、ほかの招待客に一斉に運ぶときには指揮者のように両手をふって合図する。
前菜は全員に配るのに8分、主菜は12分、デザートは10分の計算。ウエーターが歩く距離は
最低でも5キロにはなるという。
厨房(ちゅうぼう)は4階。4台のエレベーターを使って運ぶが「冷たい料理は冷たいまま、
温かい料理は温かいまま、見た目も美しさを保ったまま提供するのに一番頭を悩ませる」と
厨房責任者のグンネル・エリクソンさん。
「メニューは1年がかりで決定します」というのはノーベル財団理事長のミカエル・スールマンさん。
1月に打ち合わせを始め、春にはシェフからアイデアを募り8〜9月に数種類のメニューを
提案して10月に決定する。
最後の難関は席順だ。2年前の晩餐会では、物理学賞を受けた京都産業大教授の益川敏英さんが
英語が苦手だったため、日本語が話せる人が近くになるよう配慮した。仲が良い人、悪い人などの
情報も総合して2週間以上かけて決める。「まるで、巨大なパズル」とスールマン理事長。
[朝日新聞]2010年12月10日17時0分
http://www.asahi.com/international/update/1210/TKY201012100250.html
次行くわ
おめーの席ねーから
4 :
名無しさん@十一周年:2010/12/10(金) 17:23:04 ID:hjpEwQT+0
w孔wwwwwww子ww平wwww和wwwww賞wwwwwwwwww
>>1 出欠で、その国のレベルが計れます。■社民党の数合わせ■の荷担を許すな。 いつまでこんな民主党政権を続けさせるのか。
■必要なのは憲法改正■非武装中立が現実の前に無意味■になったように、■武器輸出三原則■も見直すべき。
鳩菅2代の■民主党無能政権■により、中露北鮮の横暴に対して、頼れるのは米国のみとなりました。
しかし■冷戦終了後、日米安保条約は変質■し、参戦を決めるのは米国。尖閣を守るには、■憲法改正して自主防衛■するしかない。
この非情な現実の前に、■非武装中立■を主張していた政治家に、存在意義は無くなった。■憲法改正■で、民主党はまとまります?
「自衛隊は暴力装置」は、左翼旧社会党出身の仙石さんの思わず出てしまった本音、これ以上政権を任せられない。
支持率を見るまでもなく、国民の多くは菅民主党政権を見放した。
消費税増税は、マニュフェストにある■既得権者の公務員/議員改革■が先!
■マニュフェスト詐欺■の、2009年民主党マニュフェスト。
http://www.yomiuri.co.jp/election/shugiin2009/commitment/p00018.htm ■解散総選挙→政界再編■ 改革に背を向ける民主党はいらない!
期待が大きかったゆえに、その失望計り知れず。心ある国民は、もう当分民主党には投票しない。
民主党菅政権の、■検察が決めましたという嘘■を信じている国民はいるのか。
■尖閣衝突ビデオは全編公開せよ■ 全ては、菅民主党政権の失政が招いた結果。
もし検察があの中国人船長を、■最終的に不起訴■にしたら、 パトカーに車をぶつけても公務執行妨害でも、起訴は出来なくなりますね。
★野党は、亡国民主党菅政権を解散総選挙に追い込んで欲しい。 ★
★亡国民主党菅政権の延命に荷担する野党は、国民は絶対に許さない!★
絶対に見たくないこと。 衆院で3分の2可決が可能に近づく、社民党の荷担。
2010年参院選と先の補選が、国民の最新の民意です。
外交も■寄せ集め与党民主党■では対応不可能、割れて■政界再編■で国民の期待に応えてください。
次期国会での■野党の審議拒否を支持■します。国民は、■一刻も早い解散■を望んでいます。
国民は、■解散総選挙まで、社民党■を注視し、次期選挙で落としましょう ! 千葉法相(当時)のように!
6 :
名無しさん@十一周年:2010/12/10(金) 17:26:26 ID:reNFzqtO0
孔子平和賞って晩餐会やらないのかな?
やるならすんごく見てみたいんだけど・・・
7 :
名無しさん@十一周年:2010/12/10(金) 17:27:30 ID:hMVeUrNz0
すいませ〜ん
おはし、ください
孔子平和賞には猿の脳みそがでますか?
9 :
名無しさん@十一周年:2010/12/10(金) 17:48:18 ID:qE+x0vmCO
韓国が北にあるのに北朝鮮が"北"と名乗るのは、「南、即ち下にあると序列が低いから」だそうです
ノーベル化学賞の人もこれに出席してるんだよね?
じゃあ日本は参加しないと駄目だな
いつも思うんだがあんだけ長いテーブルにすると、途中で”ちょっとションベン”とか大変だろうな
昔なら海綿に吸わせるとかやったんだろが、今じゃそれも無理
小さめの円卓にすることを提案する、
久しぶりにいい提案が出来たな
12 :
名無しさん@十一周年:2010/12/10(金) 17:52:04 ID:AnuNvmjP0
そりゃ、かつての大英帝国の元首がキングかクイーンの呼称なのに
世界史的に劣位の日本がエンペラー名乗ったりする世界なわけで
席順考えるのは大変だと思う。
>>12 エンペラーがキングより偉いなんていう決まりはないから。
2010年(平成22年)ノーベル賞受賞者名・一覧。
・ノーベル化学賞(2010年)受賞。
鈴木章・北海道大名誉教授、根岸英一・米パデュー大教授、リチャード・ヘック(Richard Heck)・米デラウェア大学教授。「鈴木・カップリング」と「根岸カップリング」。
・ノーベル化学賞(2010年)の受賞者、北海道大学名誉教授の鈴木章さん、米パデュー大学教授根岸英一さん。
・2010年ノーベル文学賞ペルーのホルヘ・マリオ・ペドロ・バルガス・リョサ氏が受賞。
・2010年ノーベル医学生理学賞、英ケンブリッジ大学のロバート・エドワーズ名誉教授(85)受賞。
・2010年ノーベル物理学賞、英マンチェスター大学ロシア出身のアンドレ・ガイム、コンスタンチン・ノボセロフ両教授が受賞。新素材「グラフェン」の研究。
・2010年ノーベル平和賞、中国の民主活動家・劉暁波(りゅう・ぎょうは)氏(54)受賞。
・2010年ノーベル経済学賞、ピーター・ダイヤモンド教授(70)、デール・モルテンセン教授(71)、クリストファー・ピサリデス教授が受賞。
受賞してる国で参加してないのは中国だけ?
15 :
名無しさん@十一周年:2010/12/10(金) 17:56:32 ID:AnuNvmjP0
>>13 へぇ〜、だから英国に比べ世界史的に圧倒的劣位で
国連常任理事国でも核保有国でもない日本の天皇が
エンペラー名乗れるわけね。了解した。
16 :
名無しさん@十一周年:2010/12/10(金) 17:56:43 ID:PgSDu9h/0
「四方同席」の張り紙をしとけば解決じゃねえか、簡単じゃねえか
17 :
名無しさん@十一周年:2010/12/10(金) 18:08:06 ID:nzUjS6HY0
もし、スウェーデンで、ノーベル賞授賞式がなかったら、世界の人々は
地の果ての白夜で有名な北欧の国程度しか、感心を興さないだろうな。
また、だから、北欧はことさら、ノーベル賞を大事にし、権威づけることに
懸命なんだろう。これが、英国、フランス、米国で行われていたら、
とっくに財源を使い果し、ダイナマイトのノーベルの名も忘れられていたかもな。
18 :
名無しさん@十一周年:2010/12/10(金) 18:17:01 ID:fW+oZis00
>>17 スウェーデンを地の果てのマイナー国家とかww
お前みたいな情弱が知らないだけだろ
情弱で頭も悪いから、自分のわずかな知識が世間の常識だと思ってるんだな
可哀想な奴だなw
>>17 そうかもね
席順決めは大変そうだなぁ
ウエイターーの移動とかまるで戦場なんだろうな(見えない所では)
20 :
名無しさん@十一周年:2010/12/10(金) 18:32:31 ID:K2jMr5Ks0
俺が受賞するときには美少女で囲んでください
22 :
名無しさん@十一周年:2010/12/10(金) 20:24:24 ID:gBWtAGUT0
カレームの現代版
23 :
名無しさん@十一周年:2010/12/11(土) 01:03:05 ID:KcuVqrL60
根岸先生は文化勲章持って行くの忘れたのか?w
席順とかくだらないこと考ないといけないなら、立席パーティーにすればいいんじゃね?
25 :
名無しさん@十一周年:
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