【グルメ】ニューヨークで「チキン南蛮」が人気に・・・「日本人が調理する本来の日本の味」と店主

ジャパニーズ･ソウルフードをコンセプトにした家庭的な味を売り出す「一番亭」が11月12日、
イースト･ビレッジ（401 E 13th Street, New York）にオープンした。

メンチカツ、から揚げ、トンカツなど日本の懐かしい総菜をそろえる同店は、
メニューもシンプルで、ニューヨークでは高価格の日本食が比較的安価で気軽に楽しめる。

最も売れ行きがいい「チキン南蛮」（10ドル）は、空揚げ粉やタルタルソースなど
すべて手作り。柔らかくてジューシーな「骨なし空揚げ」が外国人から人気を呼んでいる。
マネジャーの荒木真之介さんは「1日に訪れる50〜60人のお客さんは、ほとんどがリピーター。
オープン初日から毎日続けて買いに来る人も」と話す。

店内はオープンキッチンになっており、作っている工程を公開している。
黒豚や但馬牛とアンガスビーフを交配した「和州牛」を使うなど素材にもこだわり、
「日本人が調理する本来の日本の味をアピールしたい」と荒木さん。

以下タルタル、いやソース
http://newyork.keizai.biz/headline/296/
http://images.keizai.biz/newyork_keizai/headline/1290097277_photo.jpg

チカン南蛮に見えた

南蛮人の意味を知らないはずｗ

>>1
ピザを増やしてどうするつもりなんだ？

　 　∩＿＿＿∩　　 　　　　　　｜
　　 | ノ＼　　 ,＿ ヽ　 　　　　　　|
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　彡､　　　|∪|　　 |　　　 　　　 Ｊ
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(　 ＼　／ ＿ノ　|　 |
.＼　“　　／＿＿|　 |
　　＼ ／＿＿＿ ／

味噌汁つかないのか

すごい量だなー

>>6
くそっ　先に言われた

店主｢ザパニーズは死ね｣

次はアメリカでメリケンサック流行らそうぜ

鶏の鬼畜米英揚げ　・・・・って意味なんちゃうの^^；

チキン南蛮って
ある意味すごいネーミングだよな

こってりとしたもんだからあちらには受けがいいだろうな
ただ、あちらじゃ魔改造しそうだから日本人が食べたら胸やけしそうだ

今日もおじいちゃんのオヤジギャグは絶好調！！！

これで$10って高くないか？
漬物も味噌汁も無いのか？

味噌汁と漬け物が欲しいな。

外人に上手いもの食べさせなくていいよ

まじで海外長いとそう思う
いちいち自慢しなくていいよ

南蛮どもが

　 　 　　　＿＿＿_
　 　　　／⌒　　⌒＼
　　　／　＼　　 ／　 ＼
　 ／::::::　.（__人__）　::::: ＼ 　　ウリが犬南蛮で対抗してやるニダ
　〈　　＼　|r┬-|　 ／　　〉
　 .＼ 　　 `ー'´ 　 　 ／

鳥南蛮と聞いて、そば思い出したがぜんぜん違った

和洋中エスニック折衷の現代の日本の家庭料理は最強だと思う

ごはんとおかず、置き方逆じゃない？

>>11
直訳したら食べてもらえないだろうな

50〜60人じゃあ別に流行ってないじゃん・・・
ただの自画自賛

カロリー凄そうだけど、今度唐揚にタルタルかけてみるわ

アメリカ人には量が足りないんじゃねーか？

>>3
東南アジア ポルトガル スペインを昔そう呼んだそうだよ？

ミソスープは無いのか……

中国人や韓国人が経営する偽日本料理店のレベルが高くて酷すぎるから、こんな料理でも普通に作っただけで大ヒットするんだろうな…

甘酢も忘れるな

>>15
向こうの外食系は総じて値段が高い。
それに加えて向こうではチップと言う文化もあるから尚更高くなる。

>>11
南蛮の意味を間違えてる

あれだけローファットとかこだわってるアメリカ人がどうしてチキン南蛮みたいなもの食べるんだ？
日本風ラーメンもそうだけど。

ま、ヤツらコーラとかジャンクフードはハンパないけど。

向こうは、米やジャガイモが入ってるだけで
オー、ベジタブル、ヘルシー
とか言って喜ぶ世界だからな…
チキン南蛮定食でも、カツ丼でも、ヘルシージャパニーズフードとか言われてるんだぜ

空揚げって何だよ

日本人の言う「南蛮」と中国人の言う「南蛮」は意味が違うでしょ

>>1
流行ってないのになぜ流行りと書くのだろう

jap streak みたいなもんだな。ｗ

>>31
アメリカからだが、こりゃ高い。
ビレッジにはもっと良質な日本食レストランが多くあるから、
この写真で10ドルなら、こりゃ無理。

>>13
トッピングでバーベキューソースとか付けそうだよな

こってりドギツ系なら名古屋系を出せば売れそうだな
味噌カツやら小倉トーストとか

そういえばチキン南蛮=腰抜け欧米人か

>>35
衣がないだろ

ジャパニーズ・ソウルフードって書いてあると
日韓料理に思えてならんのだが

日本じゃ南蛮って蕎麦とかでしか聞かなくね？

ほとんどがリピーターじゃダメじゃねえか

外国人にウケる味とは、本当にあの料理のコンセプトは「南蛮」だったんだな

>>32
本来は「中国」から見ての蔑称だけど、日本にその言葉が伝来して尚且つヨーロッパと交易重ねるようになってからはヨーロッパ人をさす言葉に変化したから間違いじゃないよ

鬼畜米英の逆でﾁｷﾝか？？

トレイやお皿はお洒落だね。
９．８ドルのがいいような。

チキン南蛮にタルタルソースぅ？
創作料理じゃないの？
醤油ベースの下味の唐揚げに甘酢あんかけかと思いきや

>>44
南蛮漬けもある

日本の揚げ物って外人に評判いいんだよな。
会社にいるアメリカ人とドイツ人に から揚げ食わしたらそれ以降はまりまくってドンドン肥えていってるわ。

何でタルタルソースなのよ？
甘酸っぱい南蛮タレじゃなければチキン南蛮じゃないだろ。

衣はもっと色薄い方が好きでおじゃる

>>45
開いて1週間の店に何を言ってるんだお前は。

キューピーのマヨネーズとの共通点はお酢か

語呂がチキチキバンバンみたいで受け入れられやすいのでは

>>34
ケチャップも野菜と言う程だからな。

宮崎のローカルフードなのに(´･ω･`)

>>51
漬けられてるザビエル想像して不覚にもワロタ
だれか画像うｐよろしく

>>44
南蛮エビも忘れないで＞＜


個人的には味噌汁かウーロン茶　ご飯にはシバ漬けが一寸欲しい

>>1
画像、普通に美味そう

東夷、南蛮、ほくてき
西はなによ

チキン南蛮でも唐揚げでも必ず皮が付いて無きゃ嫌なんだ
皮が一番美味いんだからさぁ

>>6
白人が味噌汁啜ってるところ想像するだけでご飯三杯いける

チキン南蛮のタルタル否定してる人達ってお住まいはどちら？

日本なのにソウルとはこれイカに、でゲソ。

>>61
南蛮エビの南蛮は唐辛子の意味だけど、チキン南蛮は？

10ドルってたけーな

これで、830.5073069円か。　そんなもんだろ。

スープはほしいな

宮崎出身だけど好きじゃない

>>63
西戎

｢おぐら｣にまたいきたくなったな。

>黒豚や但馬牛とアンガスビーフを交配

やべえ、キメラの肉食ってみてえ

10ドルって、高いな

次に目をつけそうな日本料理
・長崎しっぽく系(豚の角煮)
・しょうが焼き
・コロッケ

>>63

東夷　西戎　南蛮　北狄

名前からすると日本料理っぽくないが

>>53
そうですわよね、奥様。
タルタルソースを日本家庭料理に使うのは、カキフライか鮭フライ。これしか認めませんことよ！

>>60
甕開けるとまず皿が見えるのか？

しいたけさん、おもしろ〜い。

>>57
天才現る！

なぜ塩サバ定食とかを食べんのだ

そっか、骨か

>>39
アメリカいいなぁ、イギリスだがあんま日本食ない
最近増えてきたけど。10ドルなら全然いけるんだが

せっかく写真撮るんだから
左端のピロっとはみ出しているの
直そうよ。

barbarian's chicken って書くと、
アメリカ人は、barbarian が日本人のことだと思うだろうね。

甘辛ソース+タルタル・・・か？

南蛮と言うが・・・ネギ入ってる？
甘辛ソースに混ざってる？
脇に添えてあるツマが白髪ネギ？

和州牛ってどうして日本固有の農業資源が海外に流出してんだ？

>>1
なんで味噌汁つけないの？

∋*ﾉﾉノ　ヽ*∈
　川´･ω･`川　日本の食文化が海外で評価されている、
　　　　　　　　　　っていうけど、あれってかなり主観的だよね。

　　　　　　　　　　　だって、世界でmajorな食べ物である
　　　　　　　　　　　　Italian、中華、French、等と比べたらminorなわけで。

　　　　　　　　　　　　　それこそ日本で言うならBelgium料理みたいなもの。
　　　　　　　　　　　　　　　その程度の認知度で「評価されている」って言われてもね・・。

何故茶椀が左なのだ

バテレン南蛮

南蛮は支那人が南方の人間に使う差別用語
日本人は東方なので東夷と呼ばれている

>>65
味噌汁に砂糖入れた外人が

おいお前ら、>>1に気付いてやれよ


> 以下タルタル、いやソース
> http://newyork.keizai.biz/headline/296/
> http://images.keizai.biz/newyork_keizai/headline/1290097277_photo.jpg

よし､昼はカレー南蛮にする

何で味噌汁椀にご飯わけて、プレートにおかずなんだよ…
と思ったが、もしかして陶器は割れると危険だから使用制限があるとか？

>>63
瓜

>>59
宮崎料理なのか！
所違えばだな〜

チキン南蛮はアメリカ人ウケすると思ってたｗ
似たようなのが中華にあって、そっちも人気だしなｗ

南蛮帝国の魔の手がＮＹにまで……！！

>>91
とりあえず日本から出た事ないニダアルか？
obviousアダよ

副菜が欲しいなあ
おしんこか冷奴か･･･高菜でもいい

チキン・南蛮て名前からして日本人の味じゃねえだろｗ

>>53
いや、甘酢タレに絡めたものの上からタルタルぶっかけてんだろ？
惣菜屋とかだと結構デフォだと思うけど

油淋鶏アル

トンカツは揚げたてを食わないとおいしくない。

どんなに上手に揚げてあっても３０分以上たったらまずくなる。

「南蛮って僕らの国ですよね？」
「まあ、意味的には」
「いや、僕らの国にはこんな美味いものはありません。ずるいです」

みたいな会話を読んだの思い出したｗ

向こうの人が作ったら
どうしても量が多くて大味なアメリカ式になってしまうからな

和州牛って黒豚が交じってるのか？牛で豚ねぇ〜WW

南蛮人に日本料理として南蛮料理とはこれ如何に

$10で安いのか?
大戸屋で$7くらいな感じがするんだが・・

チキン南蛮って、鷹の爪とか入れた南蛮酢のタレだけど
これにかかってるのはマヨ？マスタード？黄色いけどwww

<# ｀Д´>イライラニダ

まあ半年後か1年後に行って、まだ流行ってれば成功なんじゃね

>>101
酢豚の、豚肉を鶏肉にしたのおいしいよな。

むかしダイエーホークスにいた外人選手のメルビン・ニエベスが
チームメイトの柳田聖人に紹介してもらってメチャメチャはまったという話を聞いたことがある。

>>68
胡椒の変わりに唐辛子とかで味付けしてるのではないかと

奴らはスパイシーなものに目が無いから
カラムーチョとか

次はミラノ風カツでよろしこ

>>50
Wikiを見てみな

とりあえずチキン南蛮喰いたくなったw
昼食べようw

>>96
馬鹿、しいたけの馬鹿に触れてやるな

>>105
豚カツもナポリタンもチキン何番も、日本の洋食屋が生み出した日本人の味だと信じてる

>>39
その安い店の料理と値段と店内の写真をここで紹介してよ。

元宮崎県民の俺歓喜ｗ

チキン南蛮はﾁｮｯﾊﾟﾘの味ニダ！
ｳﾘのまねしかできないイエローモンキー無様ニダ！

しかし本来チキン南蛮は、から揚げ粉で作るものではないんだけどね。

小麦粉まぶして、溶きたまごに絡めてから揚げて、南蛮ソースに
くぐらせるんだけど。この写真見てると、黒くてから揚げっぽいね。

>>114
普通は甘酢とタルタルソースの両方かけないか？

ちょっとNYに店だしてくるっ

ていうかタルタルがデフォになってたわ

>>43
SOUL：魂

SEOUL：うんこ

こんな感じかと…

>>1
味噌汁つかんのかよ

>>65
学食でNZ出身の講師が天そばをズルズル音立ててすすってえうのを見て笑った。馴染みすぎw

こんな安い料理だけで1日500ドルも売り上げあったら、大儲けじゃん

甘酢バベキューソースの予感

＞黒豚や但馬牛とアンガスビーフを交配した「和州牛」


これ、「、」入れなきゃダメだろｗ
黒豚とアンガスビーフの交配ってどんなだよ、って一瞬思っちまったじゃねーかｗ

>>106
だいたいそうだな。甘酢とタルタル掛ってるね

やっぱ他国の料理を作ると客が少なく単価を高く付けるのか
それとも材料が良い高い物を使ってるのか10＄は高いね

南蛮とは葱のことです

>>104
「孤独のグルメ」の井之頭五郎だったら絶対そう言うだろうなｗｗｗ

パクリ天国ニッポン

万歳万歳万歳

南蛮ってベトナムとかタイじゃないの？

味噌汁がだめなら、せめてお新香だけでもつけてくれ

10ドルって高いな。

91ってやっぱ気違いなのかな？
正気じゃないよね。

照り焼きと竜田揚げって日本の味なの？

もしかして和食だからヘルシーとでも思って食ってるのかなｗ

アメリカ人の照り焼きソース好きは異常

>>107
ｵﾎﾎﾎﾎﾎ、お小遣い上げるからお外で遊んでらっしゃい

おおおおお
延岡ん料理が世界的になっちゃろかい？

NYだと、これにコーラがつくのけ？

>>1
写真を見た感じ、どうもザパニーズの臭いがするんだが。

容器といい、味噌汁がつかないことといい、
ネットメディアがピンポイントでわざわざ取り上げることといい。

日本鬼子とかチキン南蛮とか

日本人が中国人を言葉で弄ぶのが昨今のブームなのか？

とりあえず日本人は海外に店もっと出してよ。
韓国人が本当に出しまくってて、本当にきもいし、うざい
すし屋とかいくと従業員全員韓国人なんだぜ
イギリスしかしらんが

揚げ物ばっかじゃん
おでん 筑前煮 切り干し大根
そういうのがｲｲのに

これだけは言える。
アメリカのヘルシー思考程あてにならない物はない。

この手のスレには必ず朝鮮人が出没する

>>146
だってフライドポテトを野菜と認識する国っすよ。

日本人が日本の料理をちゃんとつくってくれれば、
なんちゃって和食を作るシナチョンのいい加減さとまずさがわかってよいことだ

南蛮の意味を知ってファビョル白人が多数現れるに０ルピー

これで１０ドルは高いな〜。

<丶｀∀´>ほほう…

南蛮あんかけ、とはまた別もんだからなあ、やっぱ九州ローカル色が強いのか
うまかっちゃんやマンハッタン、ブラックモンブランとどっちがメジャー？

南蛮あんかけといえば赤魚がうまいよなあ･･･腹が減ってきた

＞＞以下タルタル、いやソース

毎回こういうのにカチンとくる

こういうの、いらないんだよね

チキン南蛮の「南蛮」とカレー南蛮の「南蛮」って同じなのか違うのか気になるよな

<<91
もうニダに生活保護は出ないぞ、祖国帰れ。


582 火災人民共和国人民 [] 2010/11/18(木) 21:22:53
こんしべ。今日の出来事ﾆﾀﾞ♪

国保の手続きで市役所へ逝ったﾆﾀﾞ。国保の隣が保護課で近所に生息しているﾋﾄﾓﾄﾞｼ<丶｀∀´>が、
　((⌒⌒))
ﾌｧﾋﾞｮ━ l|l l|l ━ﾝ！
（⌒;;..　 ∧_,,∧　　謝罪ｼﾙ　賠償ｼﾙ
(⌒.⊂,ヽ#｀Д´> 　生活保護打ち切るな　
（⌒)人ヽ　　　ヽ、从
　　从ﾉ.:(,,フ .ﾉゝ⊃
人从;;;;...　レ'　ﾉ;;;从人

となっていたﾆﾀﾞ。これって・・・もしかして・・・パージでつかね。（棒

になみにこの一家最終島出身らしいﾆﾀﾞ。

南蛮人とか刺青する馬鹿外人が出ない事を祈る。

>>105
元は南蛮揚げだろ。
東南アジア(南蛮)を拠点に日本まで交易や布教に来た西洋人の料理を
見様見真似で再現してみたものを、更にアレンジにアレンジを加えたものがこのチキン南蛮だ。

日本料理ならチキン東夷にすべきだろ！

日本は少なくて（とはいっても量はちょうどいいけども）、もりつけが綺麗にしてあるけど
海外では、量が多いのがあたりまえだから、>>1のレストランも
量が多いね

ニューヨークで今川焼き流行って欲しいな
餡子がダメならチーズやカスタードやチョコ・カレーなんてのもあるのよ

>>139
ﾜﾛﾀｗｗｗ
脳内で１コマ再生余裕でしたｗ

おまえら、アメリカ行って飯作れば、一気に年収１０００万じゃね？

>>166
手遅れでした
http://answers.yahoo.com/question/index?qid=20080316225106AA25IS5

牛丼がヘルシーメニューの国だしねえ

>155
牛丼＝米は野菜だから＝ヘルシー＝食べまくる
ポテトチップス＝野菜＝ヘルシー＝食べまくる

これでも死なないんだから、連中にとってはヘルシーなんだと思う。
日本人だと死ぬ。

>>169
現代人が小食なんだよ。
江戸時代なんて飯2-3合が一食だぞ。

弱虫の南土人風油殺し

>>141
本来はそうだが、日本独自の用法では
南蛮とはスペイン、ポルトガル両国のこと。

ぶどう酒、ガラス、カステラなどを南蛮渡りの品などと呼ぶのは、
そのような意味で使われている。

>>167
ただ、南蛮と言っても鴨南蛮だけは孤高の食い物だよね
他の南蛮との繋がりが判らん

また、店舗はまねできるけど味の真似が出来ないコリアンによって劣化チキン南蛮が溢れかえる

アメリカ人は塩辛いくらいから揚げに塩コショウするんだよな
レモンかけたら怒られたぜ

でもバルサミコ酢かけられた時は俺が怒ったが

>>1
飯が左じゃなくて右にあるところに胡散臭さを感じますね

ＮＹでは同じ人種で群れたくなる
それは知恵でもあり、自然な成り行きでもあり、弱さでもあるかも

イーストビレッジにいる日本人は、いわゆる日本人と思わない方がいいかも
かなりゆがんでるいびつな日本人というか
なかなかあのコミュニティには入りにくい

日本に長く滞在してる外国人で普段本物の庶民的和食を食べてる人に日本食について聞いてみたい

チキン南蛮自体は、宮崎県延岡市のおぐらが起源だったよーな
新しいといえば新しい
トンネルを抜けると、そこはおぐらの街でした〜

サンドイッチが10ドル以上したりする場所柄これは激安。

向こうにもタルタルソースは･･･そりゃあるか
タルタルソースは奇跡の飲み物だと思う

>>179
鴨南蛮　カレー南蛮　の南蛮はネギのことを指すらしいよ

NYの物価だったら高いってほどじゃないんじゃないか

>>176
そうだね。実際自分もあまりご飯の量多くないし、それで満足だな。
体をよくうごかす人は、ご飯たくさん食べないともたないだろうけど

写真見ると
どうしても味噌汁が無いのが
我慢出来ない

>>182
いいとこ突いてますね。

チキン南蛮は確かに美味いんだけど、カロリーも凄そうなんだよなぁ。

とりあえず日本の照り焼きをかなり甘めにしたソースぶっ掛けて
出しておけば大抵の料理はまず受ける。

奴らの味覚は単純だ。

日本の味はいいけど何でチキン南蛮

>>146
・ケチャップ、フライドポテトが野菜
・ジュースの色がトイレの洗剤そのまんま
・青一色のケーキ
・オムレツ、スクランブルエッグ用として 溶 き 卵 が紙パックで売られている。

こんな国なんだぜ？

>>179
元々は鴨なんばね。なんばは「なんばネギ」のこと。

>>176
キリスト教が飯１日六合規制した地域は
棄教したらしいからなw

まあ当時は肉少ないから米でタンパク質とってたようなもんだし

>>186
飲み物は安いぜ
3ｶﾞﾛﾝコーラとかびっくりしたもんだ
ボトルってサイズじゃなくて、一斗缶サイズのコーラもみたな

>>1
日本の懐かしい惣菜って。今でもあんだろボケ氏ね

ソウルフードってところがいや

アメリカ人『ラーメン二郎はとてもヘルシーネ!あんなに野菜乗ってこのお値段!
お腹いっぱいにもなるし、こんなヘルシーラーメンなんてないあるヨ!!』

日清のから揚げ粉もウケそう

>>176
あとは汁と漬物くらいだからな〜
むかしの人は米だけたくさん食べてたんだよね

日本食くわせたら、あたま良くなっちゃうから禁止した方がいいよ。

日本全国のチキン南蛮も味や製法は色々。
でも発祥の宮崎県内で食べるチキン南蛮がダントツで美味しい！
まず鶏肉そのものが新鮮でジューシー。
それとタルタルのタマネギが新鮮大量で甘い！

＞オープン初日から毎日続けて買いに来る人も

毎日は危険すぎるだろ。
油と甘酢とマヨネーズのコンボだぞ。

チキン南蛮は好きだが、半年に1回くらい自分に食べるのを許してる。
そんでも翌日は絶食しないとヤバいレベル。

あいつら「ヘルシー」とか言って一度に10個くらい食いそうだな

>>204
一人暮らししてると米ばかりやたら食うようになるなあ、おかず一品しか作らんし
まぁ、それでも一合ばっかしか食わんがｗ

>>179
鴨南蛮はホントは南蛮じゃなくて難波（当時の葱の名産地）が訛ったもの。
意味的には鴨葱蕎麦。
豆知識な。

アメリカのマックはダブルチーズバーガーで1ドルだぞ
2個も食えば腹いっぱい

>オープン初日から毎日続けて買いに来る人も
はい太ったじゃねーか訴訟決定！

>>176
江戸時代そんなに米が豊富な訳がない
明治中期と勘違いしてないか？

日本人による日本の味って評価を受けてるなら
白米は左に置いて欲しかった

考えたら、南蛮ってすごい差別擁護なのに
未だに言葉として生き残ってるのが不思議。

Wiki見た

やべｗ
直ちゃん と おぐちゃん派に分かれるらしいｗ

自分は直ちゃん派だ！
タルタルソースなんてかけたら、何食ってもみんなタルタルソースになっちまう。

ほっともっとのチキン南蛮おいしいよね
でも、店によって揚げ具合が違う

よく揚げてあるのが好きです

人気ってほど人気でもないだろ

>>17
結局、現地日本人が行くからなｗ

南蛮人はスペインとポルトガル、英蘭は紅毛人じゃ無かったっけ？

海犬まだぁ？

>>2

それはゴウカン朝鮮のことだろ。

>>188
>>197
>>210
ありがとう、利いてみないと判らんこと多いなぁ

日本食って調理法が貧弱すぎてレベル低い
刺身とか丼とか煮物とかあんな単純なもん誰でも作れるしｗ
フランス料理とか中華料理とか豪華でメニューも豊富だしな

タルタル次第だな

チキン南蛮ごときでフィーバーするって事は
ホモ弁がNW進出したらパニックになるなｗ

>>213
江戸時代は米が豊富だよ。

東村アキコがムネ派とモモ派の抗争ネタやってて笑ったなぁ。
宮崎に一時期住んでたが、そういう対立があったとは。

>>1
緑がないな

南蛮を誤解してる奴が多いな。
長ネギを使った料理のことだぞ？

>>196
溶き卵は日本にも業務用ならあるぞ
後向こうでは生卵の鮮度があんまよろしくないという事情もある

日本人でもないのに、白メシなんて一緒に出されても困るだろ

ホモ弁とめしや丼のNW進出は時間の問題だと思われるｗ

>>211
奴らはそれに加えて、山のようなフライドポテトと
タワーかよと思う清涼飲料も貪ってるからな。

アレに比べたら、若干、あくまで若干チキン南蛮の方がヘルシーかもしれんｗ

毛唐のことだからカツ丼をチキンで作ったらヘルシーって言うんだろうな

揚げ物は食文化的な垣根が低いというか、われわれ日本人が普段食べない異国の料理を食べる時でも、揚げ物はそれなりに口に合うものだし、
食材にもよるが、日本の天ぷらや唐揚げが口に合わなくて食べられない外国人というのも、ちょっと想像がつかないだろう。
けっこう不思議。

ただの外国かぶれみたいなのが紛れ込んでるｗ
まあ寄生チョンだろうけど。

俺がガキの頃は、たこやき２０円、たいやき１０円くらいだった。
こんなに高い食い物になるなんて予想しなかった。

日本人が食べるのとあっちの国の人が普通に食べると違うだろ。
あの日本に来た外国人ネタじゃないけど、逆にやせたりして。

味噌汁ないのがね

>>202なんで中華系アメリカ人なんだw

地元宮崎だけど、ほも弁の南蛮は微妙

>>1

味云々はどうか知らんが、少なくとも量は非常に多そうだな。

ご飯はおかずの位置へ

昔は年貢で取られまくったから農民はアワやヒエしか食えませんでした、ていうよりは
米が主食で、労働するから米だけじゃ足りなかった、て感じか
記録だと、米やら野菜やらアワやらなんやらを入れた雑炊が主食だったようだし
基本は囲炉裏の自在鍵にかけた鍋で煮炊きしてたんだろな

NWカーはマッハゴーゴーカレー如きを神認定する舌レベルだからなｗ

鳥南蛮は飯が進むよね

>>157
>>>146
>だってフライドポテトを野菜と認識する国っすよ。
>
お米も野菜として認識しているからＯＫ

ホントに日本人か？

この手のものはシナチョンが日本人に成りすますケースが多いからな、疑ったほうがイイ

もともとテンプラだってポルトガルから来たんだけどね（　・ω・）ｙ─┛〜〜

>>236
揚げる油の種類とかで消化しにくかったりなんだったりとかあったりって聞くけど、そういうのはまた別の話？

Aフランス中国
Bイタリアスペイン
Cドイツトルコ韓国
Dアメリカメキシコ日本
Eイギリス

冷静に見ると各国の料理のレベルはこんなとこだな

米は豊作不作で価値が一定しないからそれを財政基盤にしていた
幕府を常に悩ませ幕府崩壊の一因にもなった。

＞本来の日本の味

こんなもん宮崎でしか食わねーよｗ
「日本の味」とか捏造すんな

日本で売ってるコカコーラ、ペプシは高すぎる
それと輸入されたお菓子も
マックだって、セットで６００円以上取る
高い

>>224
年間200食くらい懐石食ってから言え

>>238
おまえいくつだよｗｗｗｗ

>>242
チキナンの日本標準はホモ弁だから宮崎人の舌はこの際どうでもよろし

宮崎以外のチキン南蛮って全然甘酢につかってないよね

ヘタレ毛唐
という名前で売ろうｗ

昼飯は、チキン南蛮食べたくなったろ

>>176
現代人が江戸時代の人と同じだけ食べたらすぐメタボだよ。
現代人じゃ肉体労働をしてる人でも米俵(60kg)なんて担げないもん。
自動的も電車も自転車もなく移動は全て徒歩だし
それで重い荷物担いで行商したりして生活してたんだぜ。

もともと韓国の食べ物ですよ。

日本人はオカズと白飯を同時に口の中に入れる食い方をするけど
外国人はこれをやらないから、白メシなんて出されても困るはず

>>213
江戸の町基準なんだろ

味噌汁か、せめて漬物があれば評価あがるんだが
箸で飯食うだけでもよしとしておくか

日本食は簡単・味が同じと言う人は
�@子供の頃から良い物を食ってる人
�A子供の頃から安い物しか食ってない人
�B味覚音痴
さぁどれだ?

南蛮
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』
移動: ナビゲーション, 検索
四夷の名称

南蛮（なんばん）あるいは蛮（ばん）は、四夷のひとつであり、
中国大陸を制した朝廷が南方の帰順しない異民族に対して用いた
蔑称である。

日本でも当初は同様の意味で用いられていたが、
15世紀にヨーロッパ人との南蛮貿易が始まって以降は、
主にヨーロッパや東南アジアの文物を指す語となった。

スペイン、ポルトガルの商人（南蛮人）


腰ぬけ・スペイン、ポルトガル野郎　　凸(｀・ω・´)

>>256
懐石？
あんなもん見た目でぼったくってるだけで糞不味い代表じゃんｗ
日本料理は基本的に見た目だけにこだわって味は全部しょうゆベースの単純さ
フランスや中国みたいなバリエーションの豊富さもない貧弱な食文化だよ

>>267
4のチョンか5のシナ人だろ

>>262
明治初期の写真でも
労働者すげーマッチョだよなｗ
所謂細マッチョっぽいの

>>256
日本人じゃないからわからないんだよ。

>>238
やっすいなー
ほんとに蛸入ってんのか？
俺の頃のたこ焼きは200円とか180円だった
ガキの頃にスーパーに買い物に行く楽しみはたこ焼きや回転焼を食べながら店内をウロウロすることだったぞｗ

>>213
江戸時代の武士の給与計算は一人一日米5合で計算されている。
当時は一日二食＋屋台で間食だから、米は1食2合半。
ちなみに｢この1合野郎！｣と言うと、｢お前なんか半人前以下だ｣と言う意味になる。
豆知識な。

この量で$10は高ぇな
汁物ともう一品あっさりした小鉢、あと小さなゼリーでも付けねぇとな

ダイエットが軌道に乗り出すとカロリーが気になって美味い物が食えなくなるな
暫くすると妙な飢餓感が襲って来るし…チキン南蛮食いてぇ

アメ公の奴らに、デブ食代表マヨネーズがウケている状況でタルタルソース移行は時間の問題
しかも奴らは醤油にも興味持ち初めたようだ
合体デブ食奥義、醤油マヨネーズに変貌する日が近い

>>267
４、外国人

スーパーで売ってるからたまに食べる
久々に食べたくなってきた

>>257
俺が子供の時は、１０円でたこ焼きは３個買えたよ。
ソロバン塾の帰りにいつも買っていた。
ところがある時、値上げしやがって１０円で２個になった。
その時は学校で大騒ぎになって、クラスでみんなが集まって今後の対応に関して検討したよ。

>>263
起源認定キターｗ

＞「骨なし空揚げ」が外国人から人気を呼んでいる。

肉も無い感じだな＞空揚げ

から揚げを「空揚げ」と言ってるのは店主のこだわりか。
「唐揚げ」とは言いたくないのか。

>>273
そら、昭和３０年代だもん

>>267

>>252
Cドイツトルコ韓国
Dアメリカメキシコ日本

江戸時代はそんなに豊かではないよ
戦後〜東京オリンピックまでの間に
日本人の体格は劇的によくなった
これは成長期における栄養価の改善によるもの
明治頃から日本人の体格の統計はあるが、富裕層は今と大差なく、それ以外の層が貧弱だった
江戸時代の庶民が明治のそれより裕福だった道理がない

>>262
ちょっと前に、江戸時代の籠屋のにんそく
を現代人が再現してみた。とかいう番組観たけど
ムッキムキの、普段から体鍛えてるような兄ちゃん使ったのに
めっちゃへばってたな

>>267
実際そうだろ
味付けは基本しょうゆだけで塩分多い不健康料理じゃん
刺身丼天ぷら煮物これのどこが手が込んでる？

なぜチキン南蛮なんだろう
鳥南蛮ではなく

>>263
本気なの？
煽ってるの！？

>>269
最近の中国料理は
全部「味の素」ベースだぞｗｗｗｗｗ

客がアメリカ人って言ってもアジア系アメリカ人がほとんどなんだろ？

>>279
セブンのチキナンは俺は結構スキちゃんだぞｗ

アイアムチキン

>>236
人間は砂糖塩油はうまいと感じるように出来てるってどっかで聞いた

日本のマヨネーズが美味いってやつか

まともな日本食を食べたことの無い可哀想なID:3SYYcL+/0を見にやってまいりました

１０ドルwwwww高えwwwwwwwwwww

来週のこの時間に、またここに来てください。
俺が>>269に本物の懐石料理ってやつを食わせてやりますよ。

揚げ物ばっかりだな

骨なしチキンですね（　・ω・）ｙ─┛〜〜

>>275
８３０円と考えたら妥当だろ。
昔は1ドル100円だったからたけーと思ったが。

必死に煽ってレスをもらおうとしてる奴なんてほっとけばいいのに
いちいち安価で返す馬鹿がいるんだな
だーれもスルーしてれば惨めになってすぐに退場するのにｗ

>>264
アメに十数年いたけど、現地の人だって普通にやるよ。

メニューは、アントレ＝「一番亭ステーキ」（18ドル）、「焼き肉」（15ドル）、「ハンバーグステーキ」「トンカツ」（以上12ドル）、
「メンチカツ」「チキン南蛮」（以上10ドル）、「空揚げ」（8ドル）。サイドオーダー＝「空揚げ」「たこ焼き」（以上5ドル）、「たい焼き」（2.5ドル）

ユニオンスクエア周辺けっこう日本人が住んでる

骨なしでチキンってひどい響きだな、よくよく考えると
骨なしフライドチキン、っかがっすかー

>>299
山岡ｗｗｗｗｗ

>>6
先に言われた・・・赤くしてやるｗ

洋食が普及し始めてから日本の食卓は豊かになったし
実際日本人の体格や栄養状態も改善されただろ
日本料理がそんなに優れてるなら何で昔はチビばっかなんだ？
食事のメニューも貧弱だし結局日本の食文化は外国に比べて劣ってるんだよ

>>291
味の素ってかなり遠いけど昆布だしの変形だよなぁ

>>262
メタボにはならないんじゃないか？
米よりおかず食うからメタボ

NY住民は、アメリカの中でも日本食が好きな部類の地域だからな。

骨無しチキンのお客様ー！

>>298
だな俺のチキナンの価格として許せるのは300円

そういや一蘭もNWで大フィーバーらしいけど値段は1000円オーバーだったはず
日本のB級グルメってNWでボッタくってんだなｗ

お茶碗の位置と箸の位置が・・・・

>>297
お前の言うまともな日本食ってなに？
まさか天ぷらとか刺身とか言うんじゃないよなｗ

この手のスレにはなぜか嫉妬に狂ったゴキブリキムチが火病披露しにくるな

いや、俺も初めてチキン南蛮を食ったのは、ほかほか亭の弁当だったんだけど、もっと前から日本にあった？
大阪でも田舎のほうに住んでるからなのかな？

とりあえず　このスレで南蛮って言う言葉の意味知らないだろｗっていうやつは
朝鮮人か在日。

日本人なら南蛮って言葉は一般的過ぎてそこに気がつかないというか知らない。
お菓子で南蛮って言うと美味いそうなイメージがあるｗ

>>286
食改善はあっただろうけど、江戸時代の日本人は現代人の
ゆうに2倍は普通に飯食ってたぞ
論点ずれてね？

あれで10ドル高すぎｗ
日本なら吉野家が味噌汁付で350円で出せるレベル

>>309
今でいう日本料理だって全ての日本人がいつも食えてたわけじゃないんだが

>>309
でもよ、このスレの流れ見てると昔の日本人の方が身体能力的には強そうだぜ
遅筋とか速筋とか色々あるんだろうけども

>>312
お前はバカか
日本料理好きなのはあくまで金持ちの富裕層だけだ
あいつらはブランドとして日本料理が好きなだけで美味しいと思ってるわけじゃないんだよ

>>316
俺はすき焼きだなｗ
独り身だが月に2回はすき焼き自炊で食べてるぞい

ttp://livedoor.blogimg.jp/yumemigachi_salon/imgs/8/4/8482b376.jpg
江戸時代の人が米で作った筋肉です。

ほか弁のビジネスモデルで成功しそう

>>318
一部地域で、全国的になったのはそんなに昔じゃないと思うけど

>>12
会社のトイレでクソしながらあらためて考えたら、
「グフッ」って味噌汁吹き出しただろうが！

一方日本人は米国産を食べている

>>309

身長だけで食文化云々語るとかｗｗｗｗｗ

鴨南蛮

南蛮というからには元々はヨーロッパの味なんじゃないんかね。
日本流アレンジがなされているとはいえ、どこかルーツを感じるが故のヒットだったりしたら面白いね。

前、芝居の幕間に、ちゃんとした幕の内弁当いただいたんだけど
あれ、めっちゃうまいな。作った人がすごい人だったんだろうけど
２０００、３０００円払っただけでかなりうまいもの食えるんだな

殴られるまで自制心が効かない朝鮮猿の典型例。
↓
>>309 名前：名無しさん＠十一周年 ：2010/11/19(金) 09:08:15 ID:3SYYcL+/0
洋食が普及し始めてから日本の食卓は豊かになったし
実際日本人の体格や栄養状態も改善されただろ
日本料理がそんなに優れてるなら何で昔はチビばっかなんだ？
食事のメニューも貧弱だし結局日本の食文化は外国に比べて劣ってるんだよ

>>316
お前の言うフランス料理、中国料理、スペイン料理、トルコ料理、ドイツ料理、メキシコ料理ってなに？
まさかキムチとトンスルとか言うんじゃないよなｗ

>>252
中華は日本の中華が一番口に合う

>>322
？
普通に洋食が普及する前から食べてましたが？
まさか天ぷらとか刺身とか最近の食べ物だって言うの？

ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗいまさらｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
アメリカの豚はこんなもの知らないんだよなｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

チキチキバンバン

>>287
でも多分5年ぐらい毎日続けたら普通にできるようになるとおもうよ。
ボディビルやアスリートの世界ではよく言われるが、
そのための体ができるためには5年はかかる。
武道なんかでもやっぱりそれ同等ぐらいの鍛錬が必要だしね。

チキナンが人気になるならホモ弁のからあげバスケットも大人気になんじゃね？

>>267
２だな
昔、学校遠足で高野山の寺の精進料理食ったんだが
味しないとか不味いとか言ってるのは、普段ファーストフード食ってる様な奴等だった。
飛竜頭とかめちゃめちゃ美味かったのに。

>269
味の濃いもの食い過ぎて舌がバカになってるんだな
可哀想に

いいだろう。食べさせてもらおうじゃないか！
そのかわり、マズかったら>>299はクビだからな！

>>321
俺もそう思ったがたぶんサイズがでかいんだろう。ご飯が入ってる器は
茶碗サイズじゃなくてラーメンどんぶりのサイズだと思う。

あと、調べたらビッグマックが4ドルくらいするんだよね。あっちの外食は
意外と高い。

吉野家は旨くない
ゴーゴーカレーの方がマシ

南蛮も旨いが、普通の唐揚げが一番好きだ

向こうの人って飯は飯、チキン南蛮はチキン南蛮で食べそうじゃね？
白飯をおかずで掻き込むなんてスタイル思いもつかないんじゃないの？

>>1
>「チキン南蛮」

えっとね食文化の世界では「南蛮」って、カラシとかネギを意味するのね。
だから別に南蛮人を意味するとは限らないんだ。
北海道の食卓で「南蛮とってくれ」と言ったら七味唐辛子が出てくるし。

マンハッタンの日本料理ってメチャクチャ高いよ。
野菜炒め定食で15ドル＋チップとかが普通。
この店は良心的な方だと思うよ。

さんざん人に難癖付けるくせに
誰一人手の込んだ日本料理を挙げられるやつがいない件

>>224
おたく、定食屋か、韓国料理店しか行った事ないだろ？
日本料理店、割烹料理、回らない寿司屋行ってみ。
彩り、味、おもてなしがおたくの未知の世界だから。
ただの塩むすびも握り方一つで味が全く違う。

>>338
江戸時代に今並みに小麦粉・油が流通してたわけじゃないし、
刺身だって、冷凍・冷蔵技術がない頃は浜沿いでしか食べられなかっただろ

110 名前： [―{}@{}@{}-] 名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/11/19(金) 08:41:25 ID:/LC8/NDtP
向こうの人が作ったら
どうしても量が多くて大味なアメリカ式になってしまうからな


157 名前： [―{}@{}@{}-] 名無しさん＠十一周年[sage] 投稿日：2010/11/19(金) 08:46:18 ID:/LC8/NDtP
>>146
だってフライドポテトを野菜と認識する国っすよ。


あ、ｻﾑﾁｮﾝだｗ

>>337
だな
香港の一流レストランの中華フルコースと王将2000円商品券のどちらでも好きなほうを選べって言われたら
迷わずに後者を選択する

アメリカ人が、朝から唐揚げ弁当をサクッと食べている動画。
http://www.youtube.com/watch?v=yIj6d8XuQ_4

フランス料理も中国料理も食べたけど
竹輪の天ぷらにかなうものは無かったな
アレこそ至高

500〜1500円くらいのメシのクオリティは
日本がダントツだと思う

袋叩きにあって涙目の朝鮮人がいるなｗｗｗ

>>341
その仕事に慣れるための鍛錬ね。慣れるまでに死にそうだw
江戸時代の人はそれで生活しなきゃいけないんだから必死だよね

唐揚げ？
竜田揚げじゃないっすか？

外人はライスに砂糖とかかけて食うんだろ

宮崎鹿児島はウイズンのチキン南蛮が最高だった
それかほか弁のチキン南蛮

なんかおかしいと思ったら相手朝鮮人だったｗｗｗｗｗ

そんな事より日本国内で西部劇内でカウボーイとかが食ってる
豆か何かを煮た赤い食いもの食える店ないの

>>359
日本というか、そのレンジなら大阪最強だな

>>347
ゴーゴーカレーは俺も月一くらいで食べるが
ぶっちゃけあれはカレーではないと思う
ゴーゴーカレーというカレーではない食べ物だ

>>338
じゃあ江戸時代では下々の庶民にいたるまで毎日好きなものが
好きなだけ食べられる生活してたというのか。

>>353
もはやお前らは宗教レベルだな
そんなのは雰囲気にだまされてるだけで
言って見れば日本料理の貧弱さの裏返しだろ
塩むすび？あんなもん近所のおばちゃんでも握れるわｗ

何で海外の反応系の話題は
ディスる奴とネトウヨが必ずセットで沸いてるんだよ…
これネトウヨが自演してるだろ

和州牛よりも、チョン牛ニダ！

まぁまぁ落ち着いてください>>345さん。
皆さん聞いてください。この>>299は私の用意した懐石料理を、
料理人の指定した食べ方以外で食べるという。
そしてそれが出来なかった場合、謝罪スレを建てるという約束を致しました。

>>348
唐揚げはきちんとショウガニンニク醤油なんやで下味つけたやつしか認めない！
唐揚げ粉なんてものが世に流通しているという事実が信じられない

>>369
白米ばっか食ってたから脚気とか流行ったりしたんだしな
最近仁で読んだ

去年ニュージャージーに出張にいったんだけど
現地の連中のなかでしもつかれが異常なブームになっていた
もしかしたら今はもっとブームが拡大してるかもしれない

ゴキブリはハモ料理やコハダの握り知らんわなww

>>326
これよく見たら頑張ってるの真ん中の男だけじゃね？

>>366
メキシコ料理屋に行けば食える

>>366
チリビーンズ？

>>329
トイレで味噌汁飲んでたの？

>>343
マジか？
高野山の宿坊の精進料理はめちゃ美味いじゃん！
あれなな魚も肉もいらないよな。
まー、めちゃくちゃ手間とコストがかかるけど。

家で揚げてもらった平凡なカラアゲがなんであんなに美味いのか

>>287
参勤交代なんて一日中お殿様の籠を担ぐんだもんな。
明治時代の車夫も一日で走る距離ハンパなかったらしいし。
ご先祖様に比べてワシら軟弱になったもんだ。

江戸人の燃費の良さは異常。握り飯だけで働けるとかどうなってるだか

>>1
唐揚げって空揚げでも通じるのか？

宮崎出身のおいらとしては
味が気になるんで試してみたいｗ

>>369
洋食が普及したのなんて戦後１０年以上たってからですが？
何で江戸時代とか大昔限定なの？

味噌汁がつかないだなんて信じられない

>>377
ｗｗｗｗｗｗｗ

チキン南蛮は
チキンの南蛮漬ってことらしいぞ

それはそうとチキン南蛮食いたくなってきた

朝鮮料理はゴマ油かトウガラシの味しかしない。
おそらく、先天的に味覚が無いのだろう > 朝鮮人

>>269

世界の料理、朝鮮漬け。
日本の漬け物、沢庵漬けW

>>366
マクドナルドにいくとテキサス2バーガーに入ってたけど、地域限定らしかった

>>375
しもつかれってなんだっけ？

>>377
20〜30分くらい静止してないと撮れないから
他の人もかなり頑張ってるよ

やや高いけどうまそう

このスレにはデフレ根性の染み付いた貧乏人が多いな。
値段なんてのは買う奴が納得すればいくらでも良いんだよ。
日本の外食産業が馬鹿すぎるだけ。

>>370
茶碗蒸しなんて旨いし、すごい発明だと思うけど。
今の時期は土瓶蒸しとかめっちゃ旨いけど？

>>387
一人だけ歴史で熱くなってるな。
そもそも殆どの人と認識が違うな

チキン南蛮
もう秋田

　　　　　　　　|￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣|
　　　　　　　　|　キミニハ　モクヒケンガアル 　|
　　　　　　　　|＿＿＿＿＿＿　_＿＿＿＿＿＿|
　　　　　　　　　　　　　　　　　|/
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　/＾ヽﾍ_
　　　　　　　　　　　, -―‐- 、　　　　　　　　　　　 ／⌒＼　　　　xヽ､　　〜 ＠
　　　　　　　　　　/　　　寿 　ｉ　　　　　　　　　　　!/＼ヾ　`ー-､_ ､ヾヽ
　　　　　　　　　　ト 　━━━|　　　　　　　　　　 / ヽへ　＼ 　 ｌ 川　!
　　　　　　　　　　|-┬――‐-|　　　　　　　　　／.:.:.:.:.:.／　　　　} ' | !
　　　　　　　　　　ヾ:::L__'二'__ﾘ　　　　　　　　/`ヽ､.:.:.:/　　　|　　{
　　　　　　　　 　　_>::::::::＝::<　　　　＿,,. -‐ 　ヽ 　 ﾝ　　　　|　　|
　　　　／⌒ヽ‐''　　` ＝‐--‐へ-､￣,,,-┘　　＼／ }　 　　　|　　|
　　　/　、 　　|-　　　　　 `ヽ'　　　ヽ　＿　　彡' 　| ト ＿＿_|　　|
　　 / 彡　　　|::::＼　　　　　: 　　　　} ﾆ　_／　　　| 「　￣￣|　　|
海外の"自称"日本料理の実態↓
http://pds.exblog.jp/pds/1/200611/15/97/f0015197_21544.jpg
http://image.blog.livedoor.jp/dqnplus/imgs/d/b/dbc8c27c.jpg
http://abnormal.sakura.ne.jp/upfiles/2006/11/14/paris.jpg
http://art3.photozou.jp/pub/69/191069/photo/19497724.jpg
http://web.archive.org/web/20060901130832/http://japanese.chosun.com/site/data/img_dir/2006/08/28/200608280000513insert_3.jpg
http://web.archive.org/web/20060901130705/http://japanese.chosun.com/site/data/img_dir/2006/08/28/200608280000514insert_4.jpg
http://pds.exblog.jp/pds/1/200902/01/58/e0064858_2229108.jpg
http://image20.webshots.com/20/9/24/57/230692457mIVyhL_ph.jpg
http://image20.webshots.com/20/8/99/66/230689966vhQcyM_ph.jpg
http://image63.webshots.com/63/6/73/65/527667365SWlrOH_ph.jpg
http://i9.photobucket.com/albums/a68/Es_O_Es/please2058_5.jpg
http://2ch.site90.net/00001111.jpg
ttp://blog-imgs-40-origin.fc2.com/a/r/e/aresoku/kimbap.jpg

戦後洋食が普及してから食卓の豪華さも栄養状態も改善されたことを
日本料理信者の誰も否定できない件

>>354
小麦粉は普通に流通してるよ。うどん屋はポピュラーだし。
油も普通にどこの家にもあった。
菜種油で灯りをとってたからな。

>>384
江戸時代の日本人は現代人が考えているほどには働いていない
労働時間なんて発想が生まれたのはガス灯が発明されてから
昔は明るくなって食事して仕事に出かけ暗くなって帰宅して食事して寝るだけだから
だから一日二食でも十分なんだよ

あ、ニュー即だと思ったら＋だったｗ
そりゃネトウヨも沸くわな
お前らニコニコの海外の反応シリーズとかようつべ板のスレとか荒らすのやめろ
キチガイみたいに粘着して朝鮮がー朝鮮がー言ってるネトウヨのせいで
ようつべ板のスレなんて機能しなくなったわ

宮崎の味が世界にうって出るのか
胸が熱くなるな

>>398
朝鮮人だ、関わるなｗ

本当の日本人なら頑張れ

>>398
ぶっちゃけ卵料理はフレンチにも中華にも勝てないと思うｗ
玉子を常食してきた歴史が違いすぎるし。

>>409
日本食の本気は何だろう、もどき食品？

>>398
茶碗蒸しの作り方を解説している日本人主婦の動画。世界が大絶賛しているな（　・ω・）ｙ─┛〜〜
http://www.youtube.com/watch?v=g3HzuEQpyX0

>>70
835円50銭だろｗ

>>395
とすると、いちばん頑張ってるのは
その間ずっとチンコを突き上げられてる子供だな

>>368
あのな…だからな
吉野家いくならゴーゴーカレーのがマシと言ってるだけ
カレーの中身の種類まではこだわりないから

>>338
>普通に洋食が普及する前から食べてましたが？
>まさか天ぷらとか刺身とか最近の食べ物だって言うの？

網野善彦の本でも読んでくれば？

>>245
士族の話をしてるんでは？
水飲み百升にそんなに食べさせたら一揆だらけだよ

日本にある某アメリカ系スーパーの９８０円で超巨大なパンプキンパイと､
食パンの半分ぐらいのサイズのパンケーキが大量に入ったの食べたけど､
どうやったらこんなに不味く作れるんだってくらい衝撃的にまずかった

今でもこんなのなのかと思った

日本の普通のパン屋もってったら大ヒットしそうなんだけど

やべえ、便所飯がばれてる！

また在日ｺﾘｱﾝのﾈﾄｳﾖ連呼がはじまった様ですねｗ

直ちゃんのチキン南蛮をわざわざ食べに行ったよ
甘酢ダレだけで美味しいのでお土産にタレを買ったわ
おぐらのタルタルソースありも美味しいが、カロリーが気になる
濃厚で具たっぷりのソースだけで飯が食える

店長「タカナ、タベテシマッタンデスカ〜？」

チキン野蛮に見えた

日本料理って肉や卵の料理が貧弱すぎて話しにならんよ
日本料理信者が誇れるのは懐石とかぼったくりの見た目だけの料理ｗ
あとは魚をそのまま切って食べるだけの刺身とかｗ

>>314　　Σ(ﾟДﾟ υ) 　
こないだ小倉で食ったラーメンって、アメでも人気だったのか。
適当に選んだ店だったのに美味かった。

大阪の食い物が美味いからといっても、ラーメンだけは食わないことだ。
どうしても食うなら、日本橋の黒門ラーメン

>>410
歴史的には発酵食品と魚介類を個人的には推したいｗ

>>401
ニセジャポねぇ・・・
ザパニーズという表現はつかえんのか、マスゴミめ

タルタルよりオーロラに酢のきいた漬けダレ混ぜたのが好きだ

>>369
そんな生活は現代の日本でも実現してない。
そのことと日本料理と何の関係があるんだ？

>>423
お前自分で料理しないだろ。
お造り作るのスゲー面倒くさいんだぞ。

朝鮮人って、ゴマ油が貴重だったから、ドンドンかければ贅沢でご馳走だった。だから
なんでもチョンでも大量にゴマ油をぶっかける味オンチ。

韓国料理店の一皿の原価は30円程度のボッタクリ。

明治期に日本に来た外国人が
車夫に握り飯だけと肉だけを食わせて働かせたら
肉だけ食わせた方が早くバテたらしい

>>409
オムレツとかプリンはフレンチじゃないの？
半熟オムレツは至高。それ使ったオムライスもマジヤバい
プリンもうめーしフランス様々
まあだし巻き卵も同じ位好きなんだけどね
玉子焼き産み出してくれた人ありがとう

あと調味料も貧弱すぎるなｗ
なんでもしょうゆしょうゆだし
そのしょうゆも中国からのパクリだしｗ

　　　　　　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　　| 　 　 .| .|　＿＿＿_ 　 | .| 　 　 　| 　全員、動くな！
　　　　　　| 　 　 .| .|　ヽ=寿= /　..| .| 　 　 　| 　寿司警察だ！
　　　　　　| 　 　 .| .|　（ ・∀・ ）　 | .| 　 　 　|
　　　　　　|=====|o|⊂|.<У>　|つ|o|======|　ガラガラガラッ！
　　　　　　|_|_|_|_|_| .|　/==@==|　 .| .|_|_|_|_|_|_|
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　　　　　　　　バーーーーーーーーーーソ！！

　　　　　ｱｲｺﾞｫｵｵｵｵｵ!!!
　　　　　　　ﾁｮﾊﾟｰﾘのｶﾞｻ入れﾆﾀﾞ!!!

　　　　　　　　　　　　ﾟ ｡　∧_,,,_∧ ﾟ。
　　　　　　　　　　　　ﾟ　・<ﾟ ｀Д´ﾟ；>っ
　　　ずこーっ！　　　　　(つ　　 /　　　　:ﾊ_ﾊ:ﾊ_ﾊ:.
　　　　　　　　　　　　　　　ヾ(⌒ﾉ　　 　 :<;‘Д‘>Д´;>:　ｱｲｺﾞｰ!!!
　　　　　　　∩ 　　　　　　　　` J　　　　.:(´`つ⊂´):..
　　　　　∧＿∧⌒⊃　　　　　　 　 　 　 :と_　))(_　つ:
　�� ⊂<　　　⊂
http://2ch.site90.net/sushi.jpg

南蛮を広めたのは・・・ｷﾞｷﾞｷﾞﾁｮﾊﾟｰﾘ・・・ｳﾘﾅﾘ・・・

九州のチキン南蛮とその他のチキン南蛮は全く別物だよな
マヨネーズソースじゃないほうのソースが決め手だな

>>407↓
朝鮮人だ、関わるなｗ
　　　　↑
ここは句点であるべきだが、
どうしてこのバカ鮮猿は読点を使うのだろうか。
自分でレス書いて、他人のフリしてレスを書く。
鮮猿によくある、火をつけて喚く姿とそっくりだ。

チキン南蛮って食べた事ないけど、から揚げにタルタルってすごいよな
アメリカ人は好きそうな組み合わせだ

>>1
荒木さんが日本人であることをまず証明してください

>>423
言えてる
なんか日本料理って魅力に欠ける
インパクト弱いっつーかパッとしないっつーかね

>>423
日本料理じたいが単純だっていうならそれでも良いが

大切なのは日本人が料理しているってことだと思うぞ
どんなに単純な料理でも日本人が料理すると感動を生む
カレーでもラーメンでも何でも良いが日本流になると芸術の域にまで達するんだよ

これは何でも極めようとする日本人のDNAであって性格が雑な中国人には理解できんだろうなｗ

>>432
幕末や明治期に来た外国人は
日本の食文化の貧弱さに驚いたらしいなｗ

>>425
寿司の前身のやつかｗ
納豆もうまいけど、あれどうやって見つけたんだろ、税として大豆おさめようと俵に入れてたら納豆になったみたいな感じなんだろうか？

明治に牛鍋が一般化し大正創業の洋食屋がかなりあるのにマジでキムチの歴史の浅さにびびる

ﾚｽ乞食のｳﾝｺﾘｱﾝがこのｽﾚに紛れ込んでいます
必死になって日本食をﾊﾞｶにしていますが
相手をするとｳﾝｺを与えた様に喜びますので
餌を与えないで下さいｗ


　　　〓〓〓CAUTION！〓〓〓
　　　　　　　　 ∧ ∧
　　　　　　　ヽ<｀∀´>ノ
　　　 　　　(( ノ(　　)ヽ ))
　　　　　　　　　<　 >
　　　〓〓〓CAUTION！〓〓〓
　　 このスレに朝鮮人が居ます！
　　 落ち着いて通報してください！

>>423

そうだよね。朝鮮料理と比べたら。
朝鮮料理のほうが豪華。
世界で人気あるのは朝鮮料理。

>>369
現代でも下々の庶民は毎日好きなもの食えませんが？
そんなことができるのは上流だけですよ。

どこの世界の話をしているのでしょう？

>>370
お前外食は、ほか弁、吉野家、かっぱ寿司、ｼﾞｮｲﾌﾙ、朝鮮料理店しか行った事ないのか。
普段キムチばっか食ってるから、だしも味も分からず舌がバカになってんだよ。

>>383
うん。江戸時代じゃなくて、明治時代終わりのはなしだけど
しかも話ずれるけど
なき祖父に聞いたところでは、明治時代も日本人の働き方はすごかったみたいだぞ
田舎では、たんぼ畑果物タバコ酒家畜醤油味噌小麦蚕絹織物・・なんでもかんでも
作ってたし、車も耕運機もないから人力または牛馬をつかってた
現代人にはたぶんできはしないだろう・・という話だった

御飯と味噌汁に漬物と洋食テイストなオカズ
和食の順応力は凄いと思うよ

一応日本料理としては最大級に濃い味の食べ物だしな。

>>432
まあそりゃ速攻エネルギーになるのは糖質の方だしな

10＄って結構たけーな

なんだ朝鮮人が涌いてんのか

>>354
小麦粉、油はあったぞよ。
むしろ行灯など明かりは油が多かった。

とは言え田舎の方では揚げ物料理はそうなかっただろな。
そのかわり猪とか食えたし。

>>337
中国人も日本の中華好きな人が多いね
中国人留学生は王将大好きｗ
いかに王将が素晴らしいか熱弁ふるう奴もいたなｗｗ

>>423みたいな事考えてるシナや朝鮮が海外でなんちゃって日本食料理屋やるんだろうな
すげー良くわかるサンプルだわ

>>451
韓国にも漬物はあります。秀吉が朝鮮征伐で持ち込んだ辛漬をパクったもので、
朝鮮人に大人気です。朝鮮人は太閤秀吉に感謝しています。

>>450
日本は基本的に貧しい国だからね。働くしかなかったんよ。
適当に働くだけで世界的に見て裕福な暮らしができるなんて、
ご先祖さまに感謝だよ。自分も何か後の世代に残せるものがあるといいな。

今なら日本の料理上手な主婦が家庭料理を出す店を開いても繁盛しそうな気がする。

>>423
だって四足肉が普及したの最近じゃんか
たまに猪とか鹿とかは食べてたんだろうけど

でもさ、外国牛と和牛、明らかに和牛の方が上手いんだけど
そんなに味覚がいいなら、何であんなマズイ牛しか育てられない？
あれだけ長い食肉文化もってるくせに

素材の味を、ゴテゴテの調味料で誤魔化してるんじゃないの
それを料理って思ってんだろ

>>448
毎日雑穀飯に漬物ばっかり食ってる現代人なんかいないだろ。

現代ではそっちの方が高くつくが。

>>443
あいつらに繊細な日本料理は理解出来ない。

ブサヨはこの手のニュースが大嫌いだよねｗ
いつも荒らしに来る

>1日に訪れる50〜60人のお客さんはほとんどがリピーター

この書き方だとこの店、一日６０人前後しか客来てないじゃん。
全然人気でもなんでもないし、ぶっちゃけヤバくね？w

出張で行った時食べた、宮崎のは美味かった♪

>>432
そりゃそれまで米食って動く体だったのに
いきなり肉しか食えなかったら消化吸収も出来ないわ
ビルダーとかそれで体脂肪落とすって聞くし

>>441
外国人にもてはやされているのは
「日本料理」ではなく「日本の料理」

これを誤解している人が多い。

南蛮って鴨って言う意味で使われるんだろ。
んならチキン南蛮は形容矛盾になって存在しえないのではないか？

10ドルもするならお新香と味噌汁も付けてあげて

>>1
空揚げ…唐揚げ

>>442
いや中国人にもすごい人は居ただろ
飾り切りとか間違ってたらすまんが中国の方発祥じゃなかったか？
ただし技術パクられん為に弟子を作ったりしないから一代限りだけどｗ

>>454

８００円って日本と大してかわらなくない？

>>450
逆に、たかがそれだけのものを作るのに重労働が必要だったから生活が豊かでなかったともいえる

>>461
材料の調達が難しいらしいよ

オレは朝鮮料理好きだよ
キムチとかキムチとかキムチとか色々豊富だしな
ただし
ツバやタンが入ってないやつな

>>470
ネギだよ。鴨南蛮が鴨鴨になってしまう。

今の本場の中華料理は味の素の味しかしないよ

俺も子供の頃、山に入って山菜採りをした。それでほとんどゼンマイ、ワラビの朝鮮料理を食べていた。

>>470
違う
南蛮漬け（南蛮酢）のこと

>>460
そうですね。こんなラクできるのも先祖のおかげなのです
今ある日本料理も、進化しているものの、もとは先祖が考え出したものだし

>>434
ぷっwww
さすが、チョンw
バレバレ起源主張上手だな

>>423
ザパニーズの日本料理店がまずいのが理解できますね。

>>1
キムチ南蛮と読み違えて、詐称ネタかと思った。

>>477
韓国料理は日本料理以上に塩分多過だから気をつけろよ
>韓国人が塩辛いものをよく食べるというのは世界も認めている。
> 一日平均塩分摂取量は１２グラム。 特に年齢別には３０−４０代が最も多く、１５グラムに達した。
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=108136

>>481
南蛮酢ってワインビネガーかなんかの事だったんだろうか？

>>470
wikipediaによると元は南蛮漬の南蛮だったらしい

アメリカの日本食レストランで食べたことあるヤツならわかるかもしれないが
あちらでは味噌汁はメイン前のスープ扱いされていることが多い。
だから、メインの食事が来る前に味噌汁だけ持ってくる。
わざわざ「メインと一緒に持ってきて」とウエイターに言わないと
一緒に持ってきてくれない。それは日本人経営の店でも同じ。
あとたまに、箸でどうやってスープ飲むんだよって文句言うアメリカ人もいる。

>>423

そりゃ昔の日本は四季を大切にしたからだろ？

変わりゆく季節を食事でも味わえたんだから、風流だと思うんだが。

今の食料自給率の下がった日本の食事は一年中、同じ味が楽しめるが昔とは違う物になってると思う。

今の歴史の教科書には南蛮って単語出てこないのだろうか？
意味知らない人多いね。
南蛮渡来の、とか使わないか。

>>461
家庭料理の平均値なら日本ダントツだろうな
和洋中とレパートリー広くて、それなりに本格的だし
グラタンと炊き込みと麻婆豆腐を作れるスキルある奴って
日本以外の国なら相当少数派

しかも、弁当まで作ってのけるからな
日本のお母さん最強

韓国とか、中国の四川とか
みんな辛いだけで、理解できん

吉田茂がマッカーサーに宛てた｢在日朝鮮人に対する措置｣文書（１９４９年）
【吉田茂は、このとき総理大臣】

朝鮮人居住者の問題に関しては、早急に解決をはからなければなりません。
彼らは総数１００万にちかく、その半数は不法入国であります。私としては、
これらすべての朝鮮人がその母国たる半島に帰還するよう期待するものであります。
その理由は次の通りであります。

(1)現在および将来の食糧事情からみて、
余分な人口の維持は不可能であります。米国の好意により、日本は大量の食糧を
輸入しており、その一部を在日朝鮮人を養うために使用しております。
このような輸入は、将来の世代に負担を課すことになります。朝鮮人のために
負っている対米負債のこの部分を、将来の世代に負わせることは不公平であると思われます。
(2)大多数の朝鮮人は、日本経済の復興に全く貢献しておりません。

(3)さらに悪いことには、朝鮮人の中で犯罪分子が大きな割合を占めております。

彼らは、日本の経済法令の常習的違反者であります。彼らの多くは共産主義者ならびに
そのシンパで、最も悪辣な政治犯罪を犯す傾向が強く、常時７０００名以上が獄中にいる
という状態であります。
--中略--
さて、朝鮮人の本国送還に関する私の見解は次の通りであります。

(1)原則として、すべての朝鮮人を日本政府の費用で本国に送還すべきである。
(2)日本への残留を希望する朝鮮人は、日本政府の許可を受けなければならない。
許可は日本の経済復興の貢献する能力を有すると思われる朝鮮人に与えられる。　
上述のような見解を、原則的に閣下がご承認くださるならば、
私は、朝鮮人の本国帰還に関する予算並びに他の具体的措置を提出するものであります。

敬具　吉田　茂
(田中宏　著「在日外国人」より)

卵黄に油のマヨネーズなんてハイリスク過ぎる。

>>409
フレンチはともかく、天津飯やかに玉だったら勝てる気がするな。
出汁巻きたまごとか美味いし、切り分け方で見た目も楽しめるし。

だがたまごかけご飯最強だけは譲れない。
日本料理はこの新鮮で清潔な食材があって初めて成り立つ。

>>466
客単価はどれくらいなんだろう？
チキン南蛮は10ドルだろ。これだけが売れたとしたら600ドル。
個人の店なら十分儲かるレベルだが会社として出店してるなら疑問だよね。

チキン南蛮は甘酢が決め手だよね
惣菜で甘酢をかけただけの肉にタルタルだとがっかりする
甘酢に漬け込んでいないのは偽物
甘酢の味が不味いのはもっと許せん

>>1
いやん、お味噌汁付けて

いろんな日本食ができても、おれは吉牛、マック、バーキン、サッポロしか行かない

>>489
　　　　〃〃∩ 　_, ,_
　　　　　⊂⌒（　`Д´）　＜　えーそんなのヤダヤダ
　　　　　　 ｀ヽ_つ ⊂ノ

逆に日本の高級店でコース料理とか頼んだとき、あーこれと一緒に白飯と
味噌汁が欲しいなと思う品が来るのもイヤだな。で、最後に（料理が終わってから）
白飯と味噌汁と漬け物だけが来るってやつ。

>>470
それは鴨南蛮
南蛮ってのは南蛮から伝わった料理の総称で
この場合肉と葱を煮る料理法がそれに当たる

>>475
豊かの定義が現代と違うので、なんともいいがたいけど
田舎でそれらを作り、都会に売っていたので、お金も入ってくるし
豊かだったらしいよ。
昭和初期には、田舎にもベルボトムみたいなもんが流行ったらしいし
日本が貧しかったのは戦後だけ

和定食って料理を楽しむ洋食や高級和食と違って
米飯のお供におかずを食べるスタイルだけど、そういうのって外人にウケるのかねえ

>>444
俵に豆詰めただけで、で納豆出来るかww
茨城いって納豆工場見学してこいチョンw

>>498
だよな。

サービスで味噌汁とか付けろ、これでは長続きせんだろ。

>>53
お前、チキン南蛮知らないのか？ｗ
揚げた鳥肉を甘酢ダレにつけこんで、その上にタルタルソースをかけて食うもんなんだよ

こういう料理にはさっぱりした漬物が合う。っていうか無いと困る。あと味噌汁。

>432
昭和の初期の話。東北地方の出稼ぎ労働者を世話する口利き屋、今でいう派遣だな、
が食事の管理もしてたんだけど、皆が揃って一升飯を平らげたそうだ。副菜は漬物と汁のみ。
で、口利き屋が不憫に思い、副菜に焼き魚を出したものの誰も喜ばず、米の消費量も減った。

調べたら、副菜の焼き魚でタンパク質が摂れるので、米だけでタンパク質を補う必要がなくなり
米の消費が減った原因が分かったそうだ（ただしこれは後世の解析による）　結局、口利き屋は
米と漬物と汁のみのシンプルなメニューに戻して、出稼ぎ労働者の不満も収まったそうな。

まあ日本食が素晴らしいのか貧弱なのかはどうでもいいや
西洋中華エスニック食べまくると異常に白飯と味噌汁が食べたくなる、ここに日本独自の料理の魅力があると思うよ、「帰りたくなる」味というか
そして外国のオリジナル料理をなんでも持ち込んでは極めてアレンジして最高のコピー料理、ひいては新たな日本料理にしちゃう日本人の食好きや心意気や技術最高
なんだかんだでどこ行っても上手いものが多岐に渡って食せるって幸せだと思う、日本に生まれて良かったわ

>>493

辛くても中華、タイ、メキシコ料理はバラエティに溢れているし、文句なくウマイよ。
なにしろ種類が豊富だからね。ごま油で誤魔化さないからね。

チキン南蛮はよく食べるけど、自分で作ったことはないわ。
完成品を食べてるだけの外国人とたいして変わらん。まあ、あれうまいな。

>>510
持久力は炭水化物の方が重要だしね。

>>505
俵っつーか藁つとは納豆菌をつけるためだろ
あとは温度管理さえ気をつければ放置しとけば納豆できるぜ
適当な容器に煮た大豆と納豆をぶち込んでまぜて
30度位に保っとけば2 3日で出来る

>>444
日本の記録で古いものだと平安時代にもあったそうだ。それ以前はわからん。
実は雲南省の少数民族にも納豆を食べる食文化があるのだとか。
稲の伝搬と関係あるかもね。

日本は四季があって、かつ海に囲まれ、山もあって豊富で新鮮な食材が手に入る。
だからシンプルな食文化が基本です。
旨い肉は塩だけで食べたほうが美味しい。魚も刺身で食べられる。

ちなみにイタリアも同じような風土なので、調理法も似てるんだよね。
良い食材が手に入らないフランスは、いかに悪い食材を加工して美味しくする為に
手をかけなければいけない。だからソースや調理法が複雑になってる。

>>411
狗肉入った茶碗蒸しかとオモタ。
ちゃんとした日本人じゃねーか。でもキッチンに犬はちょっと・・・

オープン初日から毎日続けて・・・
みたいに、極端から極端に走って
仕舞には訴訟起こすから手に負えない

チキン南蛮は米軍の軍人にも人気が有るよ

>>505
煮た豆を藁で包むと納豆が出来るんだぜ

イギリスやドイツみたいに味覚の劣った飯のまずい後進土人国は食文化が育たないな

チキン南蛮を南蛮に売るとはｗ

>>512
こんど挑戦してみる、辛いのが元々苦手なのもあるけど
いがいと、はまったりして

チョンの味覚じゃ日本人の味は出せない
サンフランシスコ行った時に食べたチョン経営の日本風カレー専門店のカレーは酷かった
唐辛子の辛さが強過ぎて味が解らないし､少し食べただけで頭痛と吐き気がしたので残して帰った

ホモってチキン南蛮が大好きだよなwwwwwwwwww

>>27
呼んでいた過去はあったとしても
無礼な表現であることに変わりはない

いわゆる中華思想だからな、この表現は

>>521
答え教えちゃダメw

日本料理って、安いものでも何故だか美味い。
庶民の知恵がある。

>>522
ドイツってパンと腸詰加工品が美味しそうなイメージあるけどメシマズなの？あとビール

外国人ってお酢は大丈夫なの？

>>508
>>53のは、チキン南蛮の開祖の一つ、直ちゃん系チキン南蛮のこと。
あなたが言ってるのは、もう一つの開祖、おぐら系のチキン南蛮ね。
ちなみに開発時期はほぼ同時期なんで、どっちが本家とか、元祖とか
野暮はことは言わない。

どっちかというと、おぐら系が今はメジャーだけど、
直ちゃん系が良いという人も当然いるわけでｗ

>>522
イギリスは3度の飯に価値を求めてないだけ。
その代わりティータイムに命を賭けてる。

>>530
じゃがいもはー？

>>505
納豆が発見されたときのエピソードを読んでこい。
簡単にできることがわかる。

君の家でも可能だよ？
味までは保証できないがw

>>520
俺のマブダチの海兵隊員は一緒に定食屋に入ると毎回豚汁定食を頼む
で、俺はステーキ定食な
どっちが日本人なのか分からんｗ

たくさん食べたらヘルシーじゃないからな(`･ω･´)
たくさん食べたらヘルシーじゃないからな(`･ω･´)
たくさん食べたらヘルシーじゃないからな(`･ω･´)

>>534
ジャガイモもかｗ

九州発の名産はだいたいが渡来品由来なのよね。陶工、発酵酒、酢。宮崎、鹿児島の優れた家畜もルーツは略奪品なのよね。

>>531
ってかそもそも酢って英語あんのか？
su？？

>>530
ステイするとわかる。非常にシンプルなものを飽きずに食う

>>6
だよねｗ

訂正
地元宮崎だけど宮崎県外のほも弁チキン南蛮は微妙
そういえば宮崎のみタルタルソースが別仕様だった、小袋じゃなくて手作りみたいな感じで既にかかってたような

>>530
ドイツはメシマズ。
タマネギの入ったコンソメスープと堅パンしかない。
ビールとソーセージはうまい。

高いな、コレに漬物と味噌汁と小鉢一品くらい付かないと値段に見合ってない・

>>540
ビネガーじゃないのか？

>>501
酒呑みながら食べるのを前提にしてるからね。
頼めば最初から出してくれるよ。

>>540
ビネガーじゃないの？

>>464
当時繊細な日本料理なんて存在しないからなｗ
魚の冷蔵技術も輸送手段も全く未整備で
物凄く塩辛くした魚をおかずに飯と汁を食うのが明治の日本料理。
今おれたちが食える新鮮な魚なんて、当時はとても手がとどかないよ。

納豆起源より最初に喰おうとした奴に感心するわ

チキンな毛唐age

>>539
根拠は?

>>536
基地や家でその国のもん食うから外食はそういうのの方が変化あるんじゃｗ？

>>540
酢って、かなり広汎な食品だぞ
お前さんの中で酢=米酢になってね？
ビネガーな

ジャパニーズ･ソウルフードの店って、
和風韓国料理？

>>543
ぶっちゃけ、宮崎県外で美味いタルタルソースというものには
とんとお目にかかったことありません。
ひどいとこになると、マヨネーズにちょろっと酸味をつけて
タルタルソースと言って出してくるアホもいた。

チキン南蛮は押川弁当が最強だな。
安い。肉多いい。タルタルうまい。これこそ本物な
外人にくわせたいわ

>>533
だからアフタヌーンティーとか、塔みたいに積み上げて食べるんだね
食事を抑えて、その分、おやつを大量に食べる訳か
昔、ホテルで食べた時、おやつの量じゃないと思ったわ

ドイツ料理がまずいなら、日本にハンバーグもソーセージも無いよ。

>>65
金髪美女が味噌汁すすってるシーン想像して勃起した。

味噌汁とお新香はアメリカ人の舌には合わないのかね。

>>550
ですよねー
発酵食品は予備知識皆無だったら食うのに勇気がいるよね

>>540の人気に嫉妬www

スイスも貧相な食文化しかないな

>>544
それは本当のこと
特に牛肉のまずさ臭さは天下一品ｗ
理由を聞くとヨーロッパの食材はまずパリに集まるんだってさ
そして一番上等な食材はパリで消費され残り物がドイツとか地方に流通される
特に牛肉はアルゼンチン産が多いから輸送日数の問題からパリで腐り始めドイツに着く頃は完全に腐っている

でもドイツ人は腐った肉食わされてよく怒らないよな？って聞いたらドイツ人は五感が鈍いから腐っても腐って無くても分からないって言ってたｗ

俺がドイツにいた頃の食事はマクド、バーキン、ピザハットとトルコ屋台だったよ
ケバップは結構俺的には食える代物だった
一度間違えてドイツ料理店に行った時は我慢して食べたがその後腹をこわして大変だったｗ

俺がうまいと思うタルタルソースってマヨネーズに大量のゆで卵と玉ねぎ
刻みピクルスが入ってるモノなんだけど。

ゆで卵入ってたら邪道？

家で南蛮つくっても、あのタレのトロトロ感がでないんだけど
ネットのレシピとか見てるんだけど

あれ、片栗粉入れてるの？だからトロトロなの？
それか砂糖煮詰めてるの？

誰か教えて

>>33
チキン＝ローカロリーだと真面目に思ってるらしいよ
揚げ物にした時点で跳ね上がるんだが、まあそれでも豚や牛よりは
低いからなあ
日本人とは感覚が違うｗ

やよい亭の2倍の相場

>>561
俺は納豆最初に食ったヤツよりも
フグを２番目に食ったヤツの方がすごいと思うなｗ

チキン南蛮って日本食だったのか？ｗ

>>540
vinegar

新鮮な食材が集まる地域は素材そのものの味を活かした手法で調理するが、新鮮じゃない食材しか集まらない地域では調味料で誤魔化すしかないからなぁ。
新鮮な物が手に入る地域でも誤魔化して儲けたい連中は素材の味や臭いがわからない調理方法に長けてるよね。
にんにくとかごま油とか唐辛子とか…

>>555
このソウルは魂、心　ソウルミュージックの方
ソウルフード　故郷の味、お袋の味程度かな

発酵系ソウルフードは外国人には勧めないのがマナーなｗ

>>561
世の中の数ある発酵食品のうち
最初の一口が何かの罰ゲームだったものが一つくらいはあると思ってる

>>11
弱虫鬼畜米兵揚げ　だろ。
すげーもん輸出するなよｗ

日本だって、質素倹約がモットーだった藩が前身の県にはろくなご当地料理が残ってない
金沢とか名古屋とか派手なところの方が食文化も残ってる

>>569
一人目を勝手に殺すなｗ

>>564
> 特に牛肉はアルゼンチン産が多いから輸送日数の問題からパリで腐り始めドイツに着く頃は完全に腐っている
流石に現代の輸送技術でそれは無いだろｗ
それにドイツ人は腐ったものを買うくらいなら作るだろ・・・？

なんで味噌汁付いてないの？馬鹿なの？死ぬの？

>>574
スキーのジャンプって確か元々罪人への刑罰だったんだよなｗ
うまく飛べて無事だったら無罪放免とかなんとかｗｗ

>>564
ドイツ牛で和牛に匹敵する位美味しいのあるって、テレビで言ってたけど
庶民は食べられない本当の高級料理だけなのかな

>>564
ビネガーわからない人に言われてもなぁ

ツナ缶食い続けて病気になって訴える人種だからなぁ……

>>565
ゆで卵とか普通だろ、入ってて当然

>>564
ない、ない、ドイツの農民に謝れｗ
ドイツは農業でも大国だったはず

南蛮のタレって普通に店で売ってるだろ？

と、宮崎県民は思うのであった。
他の県には売ってないんだよなー・・・

メンチカツ、から揚げ、トンカツ…
これらは洋食でしょ

>>580

うわあ…ネタだよな？

>>578
スマソ20年前の俺の体験だったわｗ
当時はネオナチ全盛期で夜中にスキンヘッドにマジで追っかけられた時は頃されると覚悟したｗ

>>558
パンが食べられないならケーキを食べればいいのに
ってのはイギリスの事だったんだな。

でもイギリスってそんなに飯まずいのか？
食パンってなイギリスパンだし、豚のヨークシャーテリアーバークシャーってなイギリスの地方だろ。ジャージー牛も。
食材はいいもの揃ってるんじゃないのか？

次は、ロシア人に「征露丸」飲まそうぜ。

南の蛮族ってどこ？

>>411

この人のサイトは余りにも有名。
撮影は夫で元プロの外人カメラマン。
今度はこんな料理の作り方を紹介してくれとリクエストが来るほどで
すでに数ヵ月の順番待ちらしい。

>>582
俺が言った訳じゃなくてマブダチのドイツ人コックにバーでビール飲みながら聞いた話

>>586
タルタルソースなんて、普通にスーパーとか、弁当屋の
別売り単品で売ってるよなー。

と思って宮崎県外に出たら、どこも売ってなかったでござるｗ

宮崎のタルタルこそが鍵。チキンもいいけれど、黒豚のしょうが焼きに宮崎のタルタルかけると鶏より旨い。パリパリキャベツ＆北薩の新米と軽くキムチ添えてみて。

>>1
10ドルなら味噌汁とお新香ぐらい付けろよ。

>>585
だよなー
あそこはカトリック圏のバイエルン　ミュンヘンがある。
食い物にだって凝るだろ。

>>588


起源についての俗説 [編集]
かつて、日本の体育関係の書物でさえ、「この競技の起源は、ノルウェーの処刑法にある」などとされ、広く信じられてきたが、これは俗説である。
これは、ジャンプが、他のどのスポーツ競技と比較してもあまりにも恐怖感を伴うものであったため、重刑囚がこのジャンプをクリアできれば、
その刑を軽減されるというものであり、いまだこの説を真実だと思っている者も多く存在している。

スポーツキャスターの長嶋一茂がこの説をテレビ番組（2010年2月12日放送｢スーパーモーニング｣）などで紹介するなど、今日でも影響のある俗説である。




うわぁ、調べてみたらガセだったのかよｗ
誰だよ俺に嘘吹き込んだのｗｗ

こないだSEIYUでチキン南蛮弁当買おうとしたら、
1000キロカロリー超えてたのでやめたでござる。

西洋人は肉が多少腐っていても平気。てか、匂いを誤魔化すための
胡椒をインドまで買いに行ったのが大航海時代の始まり。

>1日に訪れる50〜60人のお客さんは、ほとんどがリピーター。
>「日本人が調理する本来の日本の味をアピールしたい」

偽日本人の偽日本食が蔓延する中、がんばれ、店主。
ただ、新規客が少ない商売は先細りになる。

>>566
普通片栗粉ははいってないよ
おぐらのチキン南蛮はタレがトロトロしてないし

>>411
へー、これは素晴らしいね
YouTubeの正しい活用だなぁ、感心した


けど料理するのに、その犬はどうなんだよｗｗｗ

>>535
お前が主張した理論だろ
おまえがやれよ
なに俺様にやらせようとしてんだ
そうだ！豆煮るなよw
馬と同じ体温で俵に大豆入れて造れよ、お前が書いた主張の通りにやれ

>>599
やっちまったな。乙ｗｗｗ

>>598
でも腐ったサーモンをドイツ人に食わしたら美味い美味いって喜ばれたとも言ってたぞ？
ネタだったのか？？

>>590
食については無頓着もいいところ。
フィッシュ＆チップスにビールがあれば満足な人たちです。
豪勢な食事といえば、パサパサのローストビーフ。
日本料理屋でお茶漬け（永谷園に具を足しただけ）食った時
生き返った気がした程。

唯一、うまいものといえばウィスキー。

>>597
アメリカでまんまホモ弁作ったらいくらになるんだろなｗ？

>>597
外国で８００円はがんばっていると思う。
でも、味噌汁、スープはつけるべきだな。見た目にもｗ

>>592
東南アジア
東南アジアを拠点に貿易や布教などで日本に来たスペイン、ポルトガル人の事も南蛮と言う。

さすがにミソスープは付かないか
外国人からしたら泥水だもんなあれ

なんか見た目が悪いな

イギリスはスコーンで出来ている国なんです＞＜
最近本当のデボンジャークリームも見るようになって驚いているわ

>>599
リアル 民明書房 ・・・・

自己レスだけどフルーツとかを芸術的に掘ったのってタイ発祥だったわ
中国とか言っちゃってごめんなさい

>>610
日本人の物価感覚で言えば、１＄＝２００円くらいで考えた方がいいぞ。
なんせ、ニューヨークは何でも高い。
日本食は特に！

>>592
孟獲とかがいた今のベトナムじゃね？

臆病な南蛮人

>>595
普通に何処でも、エビフライとかのフライ系用に、キューピーのタルタルが売ってるだろ？

漬物も味噌汁もないのはニューヨークでやってる減塩政策のせいかと

宮崎のおぐらも他県進出したことあったけど撤退してきたよねー・・・
ハゲが知事のうちだったら再進出しても勝ち目があったのに
今からじゃちょっと遅いかな・・・

南蛮定食で味噌汁と茶碗蒸しがついてくるのはデフォだろ。

>>601
昔はワインに胡椒入れてたんだっけ。

>>590
食材はｲｲと思うﾖ。料理も字だけで読めば美味しそう。
うさぎのゼリー寄せだとか
新鮮なニシンを焼いたのとか、弱火でトロトロにかためていくスクランブルエッグとか
ベーコンをカリカリに焼いて、その油で焼いたフライドエッグとか
イチゴとその果汁をたっぷり入れたパンプディングとか。
イギリスの食文献みたいなのを読むと、それはそれは美味しそうに思える。
読むだけなら…

>>601
ありがと
やっぱマブダチの日本通のドイツ人コックが教えてくれた情報って正しかったんだなｗ
でも国際社会となった今でも当時のままなのか？については俺も知らない

>>561
足の臭いするもんねｗ

>>569
同意せざるを得ないｗ

>>176
そこまで多くはない。
江戸時代は、男が一日五合、女が一日三合と言われていた。

>>590
食材はいいよ。食パンも安くたくさん買えるし、けっこううまい。
問題はイギリス人。イギリス人に料理させるとそれらが台無しに・・・
いや、「料理」と言わんな、あれは。

なんか、これ見てたらお腹空いてきたお

(´･ω･｀)

>>533
その昔、日本で007の映画撮影したとき、日本の映画スタッフって
力技で「終了29時」とかあるけど、あっちのスタッフはどんなに忙しくても
午前と午後のティータイムだけはたっぷり1時間休むと日本人共演者が
言ってたよ。

どんなに撮影が半端でも「ティータイム♪」って声が掛かるとみんな仕事
辞めて、一人一人に「ミントティー？オア ミルクティー？」って聞いて回って
スコーンとか食べながらまったりするらしい。

共演者や日本人スタッフも最初はイライラしてたものの、クランクアップの
頃にはすっかりその習慣が身についたと言っていた。

>>622
おぐらうまいよね
南蛮ではなくてもあそこは全部うまいけどｗ

>>615
ベラミスの剣や錯距効果ぐらいに説得力あふれる嘘だったなｗ
これは騙されるわｗ
なんだろう、ゴルゴあたりにでも載ってたのかなぁ・・・
全然違うリアルでの雑談がソースだったかもしれんけど、しかし見事に騙されたわｗｗ

＞メンチカツ、から揚げ、トンカツ、チキン南蛮

外人が好む日本食って結局この手の脂っこい肉料理ばっかなのよね
健康食のつもりで食ってるつもりかもしれないけど意味ねぇ…

男塾名物 崇鬼遺雀怖

>>624
難しそうな料理じゃないじゃん。
素材を生かして美味そうな感じ

ダメなのか？ｗ

みんな昼飯はチキン南蛮だよね？

>>633
異人さんって竜田揚げも好きなの？

>>608
イギリス人は島国なのに
海産物をほとんど食べないのがわからん。

南蛮王猛獲

>>620
キユーピーのタルタルって微妙じゃね？
具のソースってシリーズのやつも買ってみたけどイマイチだった
そんなに美味いソースがあるらしい宮崎県民の意見が聞いてみたい

>>309
日本の食事は、メニューに乏しい？
どこが？
309の家庭や環境下では、乏しいかもしれないけど、メニュー豊富だよ
しかも、肉食人種よりも健康的な料理が多い

チキン南蛮＝臆病なスペイン人

南蛮って中華思想な失礼な言葉だけど
日本人の頭の中に限ってはむしろかっこいいイメージじゃない？
鉄砲、カステラ、天ぷらを持ってきたいい人たちだよｗ

イギリスの飯のまずさはガチすぎる。
歴史的に3食の食い物に執着が無いんだろうね。
でもレストランとか金取ってるんだから努力しろよ、と。
日本国内で例えると名古屋レベル。喫茶マウンテン的な発想ｗ

ウリは生粋のザパニーズﾆﾀﾞ

>631
おぐらはいいですよねー
あそこのチキン南蛮食べた後、他の地方でやってる
チキン南蛮フェアとか見ると残念な気分になれます。

404 名前：おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日：2010/11/15(月) 02:11:46 ID:yUHNWYQw
会社の米女子に
「米で紹介される日本食って全然ヘルシーじゃないよね」って言ったら
「そんな事いう子は、南部のデブに5kgのベーコンの塊で30回ビンタされますよ　顔テラテラですよ」
っていわれた。日本語で。

>>623
ジョッキを持つ時に小指を立てるのは指先が湿って胡椒を取り過ぎないようにするためだとかなんとか。


民明・・・じゃなかった、秋田書店より。

>>638
地方に住む人はちゃんと魚介類食べているよ
日本ののりの佃煮みたいなものをパンにつけて食べていたりする

昔延岡の「おぐら」で食った
うまかったｗ

うまいよなぁチキン南蛮って
やわらくてご飯がどんどん進む

南蛮っいうからには、もとは洋食なのかな？それからアレンジしたもの？

100キロ越えのデブが
日本食はヘルシーね！とか言いながら大盛りどか食いしてる姿が想像できる

>>1
毎日チキン南蛮とか無理だわ

>>4
アメリカ人は日本人基準の高カロリー食を食いまくるとダイエットになるんだぞ

トンネルを抜けると そこはおぐらの街でした

>>638
イギリスって鱈しか捕れないんじゃね？
だからフィッシュアンドチップスとかがあんじゃね？
マクドだったらフィレオフィッシュしか食べないんじゃね？

>>6
>>65
アメリカ人、みそ汁は出せば必ず平らげるよ。
飲めない人はほとんどいない。

ただご飯の時に汁ものを食べる習慣がない（コースの時に食前に出てくるやつ）ので、
汁にはこだわりがない。

（#´_⊃｀）　おめーらが飯に凝り出した18,19世紀はおれらは忙しかったの。植民地とか世界管理とかで

>>635
実際イギリス言ってご馳走になったのは
謎の酸っぱい野菜と、味の無いライスサラダ。
デロデロの茹で過ぎスパゲティ、ウェルダンのステーキ
茹でた味の無い大量のジャガイモ。
デザートはポン菓子を砂糖で固めたのにものすごい甘いジャムが乗ったのとか
山盛りの甘いメレンゲ菓子とか。
ランチはいつもキュウリサンドとポテトチップスだったんだけど、
サンドイッチはけっこう美味しかったよ。
謎だったのは、あまりご飯美味しくなくて、控えめにしか食べて無かったのに、
3キロも太ったんだよな…。

>>651

>>642
骨無しチキンのお客様〜！

>>640
ついこないだアメリカでキューピーのマヨネーズが神認定されてたぞｗ

でも毎日食べるのはさすがに、健康に悪いから
売らないほうがいいんじゃないの？

NY住みで普段はミッドタウンで用事を済ませてしまうが、今度行ってこよう。x

>650
チキン南蛮の歴史みたいなの見ると洋食屋で作って
今のおぐらと直ちゃんになったとかじゃなかったっけ？

>654
その宣伝を知っているとは・・・

>>658
全く食欲が湧かないｗ

>>650
もともと、洋食屋さんのまかない料理からの改良なんです。
発売当初は全く売れなかったそうでｗ

>>309
ヨーロッパに何ヵ国あると思ってる

>>369
江戸時代頃の外国の庶民だって、日本人の庶民同様に決して豪華料理を食べていたわけじゃないよ

>>567
みんなカロリーが高いのは知ってるよ。

ラーメンも高カロリーでカーブのファット汁みたいなもん。
「どーしておいしいモノはヘルシーじゃないんだろ〜。でもやめられない」と言いながら食べてる。

宮崎以外のチキン南蛮はチキン南蛮じゃない
まず鶏肉から違う
表面はカリっと、中は弾力のある柔らかい肉に極上のタレとタルタルソースをかけてだな

>>658
｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡

そういやイギリスでキングリブという謎の肉を食わされたけど
結局あれが何の肉かは分からんかった。
どうも肉コップンを固めた料理っぽい感じがしたけど、狂牛病は大丈夫だろうか…

この無造作な白飯はどうなの
ホントに日本人かよ

>>653
普通のアメリカの食事というのが滅茶苦茶ならしいからなあ。
アメリカは、あれだけ狂ったように健康を追及して
なんであんな悲惨な結果になったのやら。

日本が１番いろいろうまいよ
どこの国にもうまいもんはあるけど、多種性では日本ほど柔軟な国はない

>>643
小倉バタートーストも味噌煮込みうどんもうめえだろ

宮崎のチキン南蛮って食べたこと無いんだけど
タルタルソースってゆで卵とかの具材がいっぱい入ってるタイプ？

チキン南蛮ってようするに「チキンなアメリカ人」ってことか。
よくよく考えると最低な罵り言葉だなｗ

昔のイギリスは、どうも肉より魚の方が高級品だったとか
フィッシュ&チップスも、船や冷凍技術の進歩によって大量に魚が取れるようになり、安価になってから、らしい

>>661
ならば醤油マヨネーズが超神認定される日も近いなw

南蛮は差別語として広まるな

ネバダ某所でTERIYAKI-CHICKENなるものを頼んだら
出てきたのは鯖味噌煮缶詰の中身みたいな何かだった

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ___
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 _,,,,,,/.::::_;＞‐''''''''''''''''‐-..,,_
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　i　.:;r''´:::::_;;:::::::::.....　　　　:::｀ヽ、　_,,,,,,,,,,_
　　　　　　　　　　　　　　　　　 ／l:;r'‐''¨;r'´ ..::::::　 :::::...　　　　.::;r'ヾ'''￣￣`ヽ、
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　　　　　　　　　　　　　　　　 ,rl;/::... /　　　 ..::::　　　　 i　 　 i　:. ::.　:::`､　　　　 `､
　　　　　　　　　　 　 　 　 　/:.::!､`ｰi　　　..:/:　　　　..::i　　i　l! ::.　::.､ :､ヽ　　　　 ,!
　　　　　　　　　　　　　　 　 `､:l:. ` l　　　::/: 　 .:　..::/　 .:::!.:/l　::i :. ::i　:i::..i
　　　　　　　　　　　　　　　 /::::!ヽ:..l　　　::!:　..::　.:::/　 .:::/.:/　! :::l ::.:::l:. :l::::!　　　　　　　　　>>635
　　　　　　　　　　　　 　 　 ヽ:::!ヽ`l　　: .::!: .::...:::;:ｲ.: ..::;:ｲ.:/　 l　:::! : :::!:.::ll::!
　　　　　　　　　　　 　 　 　 /`l:::ヽl　　: ::l:.:::::／/:..::／/::/　　l .::::!!::::::!l::::!l;!
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　　　　　　　　　　　　　　　　 >-!'´! :　:::::ﾄ､　/｡::::7ヽ¨''‐　 _,,ﾚ'--l:/:::! l!
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　　　　　　　　　　　　　　 /,;,/:,:/:.:.! :　::i::!　　　　　　　　　 `'--'’/:::i l　　　　・・・・・・・・・・・・・・・雑でした。
　　　　　　　　　　　　 　 /,;/:.,;/;.:.:.! :i :::l::!　　　　　　　　ヽ　 　 /:::: l l
　　　　　　　　　　　　　 ヽ､:.;,/;,;.:.:l !.:l ::::!l　　　　 ⊂=‐　´ _,,.-i':: 　 ! l
　　　　　　　　　　　　　　　 `l;,;.:.:.:! l:::! :::l !` ､　　　　　_,,-'" 　 !i　　l l
　　　　　　　　　　　　　　　　l:.;,;.:.:! _!:!l ::N　　 ` ‐--'7:.:._,!　　 l l　　!i !
　　　　　　　　　　　　　　　　l.:,;.:,／ l;!!;/__　　　　　　!ヾ､　　　 !.!　/ l,!

ここまでおいしいチキン南蛮の作り方無しか。

オレの知ってるチキン南蛮となんか違う
タルタルソースかけすぎだろ

>>668
よっぽど繁栄した都市とかじゃないとねぇ。
江戸の食文化なんて発展した方だろ。
こないだＤＡＳＨで当時の名品？のすごろくみてーのやってたがお菓子から
なんから当時の店が今も在るんだから凄いよｗｗｗ

>>681
（ 　｀ハ´）　元々差別するための言葉アル

>>676
不味いです。ごめんなさい。関西人ですが多分、感覚が違う。
手羽先は美味かった。

300�s近い雨のﾋﾟｻﾞが日本に来て毎食、とてつも無い量を食い続けたけど痩せてしまったんだよ。日本食はﾍﾙｼｰだね！だってさ。

>>658
不味いあげく高カロリーとか最悪だなｗ

ニューヨークで「チキン野郎」って言われたのかとオモたｗｗ

>>677
正直、宮崎のタルタルソースって、見た目だけじゃ、
何が入ってるのかよくわからんぐらいドロドロに
混じり合ってますｗ

あと>>1の写真のチキン南蛮は火をかけすぎｗ
これだと、鶏肉は直ちゃん系の仕上げ方だ。

>684
ちょっと味が落ちるけど宮崎空港ではチキン南蛮がパックになって売ってるよ。
タルタルも南蛮のタレも単品で売ってるので機会があれば・・・

<ヽ｀∀´>　ｳﾘは生粋のｻﾞﾊﾟﾆｰｽﾞﾆﾀﾞ

ぼってるな
NYってそんな物価だっけ

日本人のリピーターも多いのでは。
ときどき矢鱈と日本の銀シャリが食いたくなる。

外国人ってテリヤキ味に興奮するよな

>>677
店によって違うけど大抵はそう
どろっどろなのを大量にBUKKAKEます

ニューヨークのチキン南蛮は胸肉かもも肉か、
それが問題だ。
ちなみに私は胸肉派です。

>>677
かなり砂糖甘い。

そんな残飯の方がまだ旨そうなモン食っててよく外人は腹下さないな

日本の普通な食事が外人にとっちゃかなりハイレベルな食事らしいな
そりゃミシュラン星が最多な国になる訳だわ

>>661
いやマヨネーズは良いんだよ。業務用のがまろやかで愛用してるくらい
ただタルタルはっていうか既製品のタルタルに美味いのが無いっていうか

チキン南蛮って要はＴＥＲＩＹＡＫＩ　ＣＨＩＣＫＥＮちゃうんかい？

アメリカ、大戸屋とかねーんだ？
タイ在住だが大戸屋もモスもあるし、そのうち吉牛も来るらしい。
似非日本食じゃなく普通の日本飯を食わしてくれるから助かってるわｗ

>>695
めざましで紹介されてたＮＹの韓国料理店

メイン料理が寿司・・・・orz

>>658
＞デロデロの茹で過ぎスパゲティ
そういえばスパゲティとかマカロニの缶詰とかあるんだよなアッチって

ガラパゴスとか言われてるけど、料理ほど日本人の魔改造癖が現れている物は無いと思う。

>>693
宮崎に行くことが仮に万が一あったとしたら買ってみるよ！

　､　　　　　　　　ヽ
>>698
　|ヽ ﾄ､ 　ﾄ､　ﾄ､ ､.`、
/|l. l. | |l l | | l |l.| |l. l
/'　j/ ﾉ|ﾙ'/ﾚ〃j/l　|
-‐7"　ヾー---┐|_.j
￣ 　　./ﾞﾆ,ﾆF､'' ｌ _ヽ
:: 　 ,.,. |ヽ 」９L.` Ｋ }.|
　　　　ｌ'　 """　 ｌ ) /
　　ｈ､,.ﾍ. 　 　 　ﾚ'/
　　　　　 　　　　ﾚ′
　r.二二.) 　 　 /　　
　　≡≡ 　 　,ｲ
.　　　　 　 ／　!
＼　　　／　　├､
::::::｀￣´ 　 /　 !ハ.

>690
イギリスで食ったもので一番美味かったのがバーガーキングだったよ

そうやって考えると世界の３大料理ってやっぱすごいんだな
フランス、トルコ、中国
中国人は嫌いだけど中華料理は好きだわ
マダムヤンの麻婆春雨とか堪らんわｗ

むー日本人としてはご飯は左に置いて欲しい

>>678
日本鬼子だって、中国では最低の罵りなんだが
日本から見るとまるで罵倒に聞こえないのだから
気にしないことにしようw

>>705
ﾊﾟｸﾘしか能がない連中だからな…
CMで富士山使ってたのは笑ったけど

こんなもんで人気になんのかよ・・・

チキンで１０ドルってアメリカ人もびっくりｗ

あんまり関東じゃメジャーじゃないんだね
脳汁でるぐらい旨いのに

汁物が付かないのか？
自分は汁物が無いと辛い。

>>699
今日近所のスーパーが創業祭で鶏胸肉100g\29(国産) なんだマジで・・・
晩飯はチキン南蛮にするか。

>705
韓国海苔巻きってんはあるらしいけどな
もちろん戦後にできた日本の寿司を真似たもの
韓国にとって一番歴史の古い寿司だ

あんまりイギリス飯がボロクソに言われてるから…
海っぺりのフィッシュ＆チップスは、旨かった。
ローストビーフもホテルのレストランでは旨かった。デザートも。
熊のいる駅で食べた鯖の薫製も旨かった。輸入したいくらい。

>>224
経験積んだ和食調理師に鯛の生け作り注文してみ
「まだ生きてピクピクしている魚」が胴体解体された尾頭付きの刺し身状態で出てくる
それだけプロの包丁人のレベルははんぱない


・・・もっとも、これ日本人以外が見たらグロ料理そのものだけどねー
スッポン料理や白魚の踊り喰いとかもそうだけどさ

>>710
その辺の屋台で売ってるﾌｨｯｼｭｱﾝﾄﾞﾁｯﾌﾟｽのがﾏｼだった記憶が('A`)
何でわざわざ材料の味を完膚無きまでに潰してくれるんだろうな…

>>693
宮崎に行くことあるかなぁ・・・
チキン南蛮ってほっともっとの弁当しか食べたことない

最近のチキン南蛮はタルタルかけるのかよ。

はは〜、これは山賊焼きですね。
それをタルタルソースで食わせると。

>>701
グルメ漫画なんてジャンルがあるくらいだからな。
海外ではどうもそういうテーマの作品は受けが悪いからないらしい。

・・・まぁ、一周して「大食い漫画」「グルメバトル漫画」「ヤンキー料理漫画」
みたいな境地にまで至ってる日本もどうなんだ、という気もしないではないがｗｗ

>>678

意味は「揚げ鶏の西洋風仕立て」だろ
ちょっと短縮してるだけだ

「く」るしい時
「そ」んな時
頼りなる「ババア」

を略して「くそババア」になってる感じ

>>720
酢飯じゃなくてごま油飯でベタベタしてるらしいな

>>566

宮崎県の人かな？
おぐらのタルタルを家庭で作るとしたら
至難の業だと思う、実を言うと私が中学時代
無理を承知で、厨房の人にソースの原料を
聞いたことがあったんだけどやっぱ教えてくれんかった。

あのトロトロは生クリームかエバミルク（無糖の牛乳を煮詰めたもの）
が入ってると思う･･･私が食べた感覚だから保障はできないけど、
だけど、一度エバミルクを入れてソース作ったら近いものができたよ。

チキンバンバン

>>720
韓国のあれ酢メシじゃないぞｗ
戦後に出来た理由も、日本に売れなくなった時期があったからだな。
日本には養殖技術教えて作れるようにしたんだから買えとか言ってきてたなｗ

>>717
そんなことないよ。
あんをかければあんかけチキン南蛮、
大根おろしでサッパリチキン南蛮
ネギと胡麻油酢砂糖醤油でユーリンチーとか
タルタルソースかける食べ方にこだわってないけど…。

コロッケとかベジタリアンでも大喜びだろな

チキン南蛮みたいな中華料理の名前が思い出せない
あれはあれで好きなんだが

アメリカやイギリスなら日本の平均的家庭の主婦が店を開けそうなレベルだなｗ

>12
弱虫スペイン人、、、を最上級に侮辱した表現か。

イギリスは朝ご飯がソーセージや卵料理などたっぷりなのがｲｲ
そういうものってあんまり味に差がないし

でも通りすがりに入ったレストランはことごとくハズレばっかりで
本当に虚しくなった

円安の時にロンドンの回転寿しが一番安い皿で一皿￥600だった上に
表面がカピカピのネタが乗ってた事があったなあ

イギリス料理で一番美味そうなだなぁ、と思う物はローストビーフしか思いつかね〜
お隣りのフランスじゃ蟹カマが大流行
定番化して冷蔵庫に常備されてるらしい

>724
ほっともっとのあれはちょっと違うような感覚・・・
知り合いが居るもしくは宮崎に来られる方が居れば
お土産程度に頼んでみるといいかもです。

>>732
「韓国海苔」自体が最近作り始めたばかりで、日本の海苔の猿真似だしね。

>>735
ユーリンチーかな？
油淋鶏、揚げ鶏の葱ソースかけ
あれも美味いね

南蛮南蛮wwww

>>734
衣に卵使うからベジタリアンは無理じゃね？

>>735
糖醋炸鶏じゃね？

>>739
まじかよ。フランス人の舌には失望した…。
カニカマ冷蔵庫に常備するやつが
ミシュラン審査とかしてたらヤダわ…。

>>730

名前の部分が467になってますが
467ではありません。　467さんごめんなさい。

子供の頃からチキン南蛮が好物だったんだが
タルタルソースの方が好きだったことに気がついた。

>735
鶏肉のから揚げ黒酢甘酢あんかけ
みたいなやつではないかなー？
あれも結構好きです。

>>741
最近つーか質が悪かったんでごま油塗ってああなったんだっけ。
あれはあれでオリジナルで良いよ。おかしな起源主張さえなければｗ

てか日本にないだろうが「チキン南蛮定食」

　　

>>370
スーパーの激安ミックス米をお安い電気釜でたくんでなくて、

魚沼のはざかけ米を研ぐ前に精米したやつを、きちんと「研いで」天然水で羽釜で炊く
塩は天然塩

これ食べてみなさい
自分で作るのがめんどいなら、一流どころの地方の日本旅館に泊れば作ってくれるから
家で飲むインスタントコーヒーとコーヒー専門店のコーヒーが別ものであるようにまったくの別もの。
冷えても激ウマ

昨日ちょうどwikiで調べてたら宮崎のスーパーには
チキン南蛮専用のタルタルソースやタレが売ってるって知って笑った
どんだけ好きなんだよｗ

>>739
ブームは知ってたけど定着したのアレ！？ｗｗ
なんか駄菓子をナイフとフォークで食ってる、みたいな凄まじい違和感があるのだがｗ

>742
それそれ、油淋鶏だ
あれも炊きたてご飯にのせて食うとうまくてたまらん
惣菜コーナーで198なんで値段も高くないし

ニューヨーク公立図書館の正面の道沿いにあるZAIYAって店は、日本の弁当の味でうまいぞ。
スーツ来たアメリカ人が焼き鯖弁当買っててシュールだった

通　　　素材の味を楽しむ　　　 　　　　　　自然本来の味　　　　　う　　　　　塩でその店のレベルがわかる
は　　　　　　　　　　　　塩最高　　　　　素材の味　　　　　　　　　　な　素材の味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　素材
塩　　　「塩で」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ぎ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　の味
　　　　　　　　　　　甘ったるいタレで焼き鳥が食えるか　　　　　　の　　　タレ厨は味覚障害者
　　　　　　　　素材の味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　白..　異　　　　　　　　　　　　　　高い店で食ったことないんだろ？
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　臭い肉をごまかすためのタレ　焼　.　.論　　素材の味
タレは子供用　　　　　素材の味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　き　　　は　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　素
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 素　　　　　　／￣￣￣＼　　　　　　　認　　タレはタレの味しかしない　　　材
　 　　　最終的にたどり着くのは塩　　材　　　 ...／.＼　 　 ／.　＼　　　　　　め　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　の　
　 　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　の　　 ／　 <●> 　<●>　 ＼　本　　　な　　焼き鳥＝塩　　　　　　　　　　　　味
.　「タレ」から「塩」に　　　　　　　　　　　味　　|　　　　（__人__）　　　　|　当　　　　い
　　　　　　　　　　　　　普通は塩　　　　　　 　 ＼　　　 `ー'´　　　 ／　の　　　高い店なら塩、安い店ならタレ
　　　　　シンプルに塩　　　　　　..　　　　　　　／ 　 　　　　　 　 　 ＼　味　　
　　　　　　　　　　　　　　　　素材の味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　覚　　たれ（笑）　　素材本来の味
　素材の味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　子供の頃はタレだったが今は塩
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　塩こそ最高の調味料！！

>>1
見た目をもうちょっと工夫できないんだろうか？
アメリカ人おおざっぱだからこれで十分なのかな

>>674

彼らはめちゃくちゃ食うよ。
ビュッフェでは老人も皿に山盛りの料理を食べていた。

一日60人の客で人気店？

>>753
オタフクのお好み焼きソースみたいなもんだろ

>>739
そーいやカニカマの生産量で韓国が日本抜いてたな・・・

昔は肉屋に牛や豚が丸ごと吊るしてあって、直にさばいて売っていた。
廃物の脂身であげたコロッケの味ときたら。。。

みんな貧乏が作り出した味だったな。

本来の日本の味について考えさせられるスレだ

>>759
アメリカでシェーキーズやったら赤字だなｗ

ぼくの出席番号は…〜だよー！！！！！！！！

>757
実際に塩だけで美味くなる事多いからなぁ
野菜なんか塩だけのが美味いの多いし

宮崎県北の中心都市【延岡】
かっては譜代七万石の城下町
として栄え近代は旭化成の企
業城下町として全盛時代には
人口十七万、九州地区でも有
数の経済力を誇り一時は人口
が宮崎県のトップに立った時
代もあった。

>>754
酒のツマミになってるらしいぞ

鶏肉なのに、やたらとカロリーが高いんだよな。これ。

>>763
どうして肉屋がコロッケ売るんだろうと思ってたけど、捨てる脂身であげるからか。

>>705

キムチが出るSUSHI店はニダ経営だろ。

あんなもんに10ドルは高いだろ・・・

>>762
まあカニカマなんて韓国起源にしちゃっても良いんですけどね。

>>767
嘘つけ。そんな野菜キュウリ以外にあるか？

山賊焼きうまいぞ

>762
韓国のり巻きに絶対といっていいほどカニカマ入ってるからかな。

>>739
かまぼこって日本しかないのかねえ。

見た目も良いし。おでんとかも当たりそうなんだけど。

本物の日本人が作ってる日本料理ってだけで、バリュー感があるんだろうな。
ザパニーズが多すぎて。

ザパニーズ達にイヤガラセとかされないように、現地の大使館は守…って無理だもんなあ。

>>719
胸肉は調理が難しい
火を通しすぎるとパサパサになっちゃう

てんぷらのエビとかとんかつとか塩で食うの好きなんだが２ちゃんで書くとグルメ気取りと馬鹿にされる
ほんとにうまいのに

>>753
専門で売れるくらい美味しいんだよ。
他の料理に流用もできるがチキン南蛮との相性の良さは別格。
お土産に最適だよ。

>>775
トマトは？

>>774
それはどうかと
発明したスギヨだかの努力の賜物なわけだし

タルタルソースかけたら南蛮じゃないジャン 単なるチキンカツ定食だ

胸やささみでなくて、ももで作ったのが美味しい

>>754
もはやカニの代用品ではないってくらいの扱いだからなぁ。ＳＵＲＩＭＩ

>>772
金属の箸で食べるざるそば(水洗いされずぬめぬめ)・・・とか。

これはアリだな。

>>711
中華は旨いけど、毎日食べるにはクド過ぎる。

このスレに俺以外で、延岡出身居るかな?っうか、おぐらのチキン南蛮が食いたくなってきた

>53
両方かけるだろ？

>>781
天ぷらはわかる。
天ぷらは塩がデフォの店も多いよね。

トンカツは…このグルメ気取り！！

>>757
私は酒のつまみは塩です。

>>775
大根でも白菜でもトマトでも美味いぞ。
「熟成されたキャベツは芯まで甘いのだ！」

チキン南蛮大好き。
(≧∀≦)

>>1
こりゃ美味そうだ･･･


チョンやシナーが速攻ﾊﾟｸりそうで怖いが

チキン南蛮は元々朝鮮から伝わった料理だよ。
日本の料理ではない。ネトウヨ残念だったねｗｗ

【国際】 インド「建設阻止のため、武力行使も視野に入れるべきだ」 〜中国、チベットの世界一海抜の高い河川にダム建設開始
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1290101503/

>>752
ちょっと違うけど、ひいばあちゃんが送ってくれた取れ立て米をかあちゃんが炊いて、
いい塩＋自家製うめぼしで握ってくれたのの旨さと来たら、最高やー！！
冷えてもめちゃくちゃ美味い。まじでなんであんなに美味いのかと。

>789
ノシ
たまには路地裏にある直ちゃんも
思い出してやってください・・・

>775
キャベツ（塩もみ）、かぼちゃ、ピーマン、トマト、レタス、ナスネギ、玉ねぎ
じゃがいも、さつまいも
ぱっと浮かんだところでこんだけあるな

これしか浮かばなかったのは、他を知らない
トマトとレタス以外は基本的に焼いたものな、
炭水化物はふかしたもの

塩はミネラル分を含んでる塩を使え

http://www.youtube.com/watch?v=x4vckSdFttc&feature=related
日本の弁当といって、韓国海苔巻紹介してる。

チキン南蛮食べたくなってきた
直ちゃんのチキン南蛮をもう一度食べたい

南蛮とつく食べ物は思えばけっこうあるもんだな
南蛮呼ばわりされて白人涙目

10ドルは高いんじゃないか？！
俺も払っちゃうだろうけどさ…
でも高いよ、せめて5ドルから8ドルくらいに…

>>213
石高って知ってるニカ？

>>784
そうか…スギヨゴメン。

>>796
南蛮っていうくらいだから
海外由来なのは解りきってるってw

ロスで知り合いが焼きそばの店出してたな
カウンターにお好み焼きみたいにでっかい鉄板あって目の前で炒めるの
いたって普通の味だったけど凄く行列ができてたよ
箸使うとアメリカ人が尊敬のまなざしで見つめてくるw

少し前にラジオで、NYで魚の干物屋を出したら大人気とかいう店主が出てたな。

レタス巻も好きだったんだが
どうもマヨネーズが好きらしいことに気がついた。
早い話がマヨラーだったのだ。
今まで味オンチとかバカにしてごめんなさい。

>768
市内には北川大瀬川五ヶ瀬川
祝子川等、いくつもの川が流
れ水郷としても知られる
世界最大の弘法大師像、千人
殺しの石垣、天下一薪能、和
田越の古戦場など知られざる
見所満載の歴史都市でもある
一方で中々のグルメ都市でもある。

>>1
味噌汁か吸い物と、おつけもんがないのはさみしいお
これにネギとわかめとおあげ入りの味噌汁と、カブか青菜の漬け物あったら最高だと思う。
食いたい−。チキン南蛮頼んでみよう。

>801
雄山が激怒しそうな作り方だな

>>787
フランスはカニカマ消費量が日本より多いんだっけ？

うまそうだな。
だが味噌汁くらいは付けてくれよｗ

>>1
すみません、みそ汁と漬物ください。
あと、お茶もお願いします。

ニューヨーカーは新しいものが好きだからね
すぐに飽きられるけれどもさ

>>813
でも日本のものとは思ってないんじゃ？

>>809
カニカマ+玉子焼き+レタス+マヨでよく手巻き寿司をやるわ。
マヨが無いとやはり格段にうまくないｗ

>804
お総菜なら入ってる量にもよるかな・・・
店で食べるなら10ﾄﾞﾙはありじゃない？
ご飯お代わり自由ならなおいいけど。

>>798
それわかる。
近所の牛乳屋さんの実家が米原の農家で、毎年ヤミ米をくれた。
これをキャンプに持っていって炊いた飯の美味さ！

カレーを作ったんだけど、しばらく御飯だけを食べてた

>>798
多分農協に出さないで自分ち用に天日に干して乾燥させたお米だと思う
梅干も添加物一切ない「実は贅沢」品なのでしょう
いいばーちゃんとかーちゃん持ったね

>>783,793,800
トマトはそのままでしょ。塩なんて邪道です。

あと野菜にはゆずぽんが一番合うと思う。

>>775
産直キャベツのざく切りは塩でしょ
スーパーのキャベツは喰えないけど

良い野菜はそのままでも甘い、塩で更に引き立つ

日本人なら味噌汁も欲しい画像だなｗ
うまそうだ。

南蛮言うてるやんｗ日本ちゃうやんｗ
野蛮人言うたらまずいやんｗ

油淋鶏食べたーい
作った事無いけど挑戦してみよっかな
あの甘酢っぱいタレに唐揚げの衣のサクサク感が堪らないんだよね

>>804
チップ込みだろうから、ダメリカの場合はそこらも考えないとね

そうか、宮崎じゃ山賊焼きをチキン南蛮って言うのね。

>>796
南蛮漬けの魚をトリに変えてるから「チキン南蛮」じゃね？
から揚げにタルタルじゃないもの

>>817
カニカマの機械は何割か忘れたが日本製使ってるって。
６割だったか８割だったか。

アメリカ人に米はいらんだろ

>>212
アメリカ人の留学生が日本に来て８０キロ痩せた。

「毎日日本のヘルシーな白ゴハンもりもり食べてたせいだね！トンカツやカツ丼やカレーやラーメンライスはほんっとヘルシー！
あーでもステイツに戻ったら太っちゃうな、どうしよう…」
ってレベルだから、全く問題無いとおもう。

>>818
こっちのヨーカドーにレタス巻きは置いてないから
自分で作るのもいいかもしれんね。

かにかまが食卓に上がったときのガッカリ感はすごいよな
外食の茶碗蒸しに入ってると軽く殺意がわく

何番って差別用語だよなｗｗｗ
蛮族ってのは今でもいるの？

アメリカはメシマズ大国でもあるからな

もっと何とかした方が良い

>810
現在は残念ながら斜陽都市の
哀しさ、人口は年々減少して
街並みは昔日の繁華を失って
しまったが、その【延岡】が
一番元気だった高度成長期、
一軒の伝説的レストランが存
在したという…その名はロン
ドン。

>>826
あのタレは
ごま油1：酢1：醤油2：砂糖2くらいが美味いです。

味噌汁を一緒に出さない理由。

・椀を持ってスープを飲む習慣が無いので、唇や下を火傷して訴訟を起こす可能性がある。
・来店した弁護士が即座に塩分量を計算し、高血圧になると訴訟を起こす可能性がある

まあ、米国人は地理的に「南方の野蛮人」ではないからなｗ

>>624
×うさぎ
○うなぎ

ちなみに味付けはなし

>>821
そう思う。恥ずかしながら、ここ最近でようやくカアチャンの飯の旨さとスキルの高さが判った。
ばーちゃんにもかーちゃんにも感謝してる。

>832
なんかの都市伝説であったな
デブの留学生が日本にきてダイエットに成功
こんなに健康になったよって、ステイツのママに報告したら、
虐待してるってママが怒鳴りこんできたという

寿司や天ぷら・すきやき・うどん・蕎麦・ラーメンは有名だが
日本人が一般的に食べてるモノって知られていないよな
オレ達日本人ではフツーに思ってるけど
世界で一番様々なバリエーションのある食事をしている日本発信の
食べ物って海外でウケル可能性は高いな

>>838
�d

プロテスタントの国は快楽を倫理的に悪いことと考えるから、
食いもんがマズーになってしまう。
スイスがダメなのもカルヴァンのせいだろ。

>>789
ﾉｼ
延岡生まれの延岡在住す。

チキン南蛮より、日本製のスマートフォンが流行るとこがみたい…

>>832
あいつら、日本人と同じものを食っても、腸が短いだか何だかで
どんどん痩せていきやがるから、腹が立つんだよなw

>>840
昔は肉食してる連中も野蛮って事になってなかったっけ。

朝鮮通信使とかｗ

>>1
この量は凄くないか
これひとり分なのか
マヨネーズが上にのってるよう

>>834
うち、味噌汁に入ってた事あるんだぜ…
ソレ以来カニカマ食べて無い。

>>840
つか南蛮ってポルトガルだかオランダのことじゃなかったっけか？
鎖国時代に交易してた国のことと聞いた事が。

タルタルソースは邪道。

でも味噌汁つかない
http://www.youtube.com/watch?v=n_PSXsFBjMo

ジャパニーズ・ソウル・フード。こんな紛らわしい名前はやめれ。これじゃコリアン・トウキョー・フードと同じやん。

日本人の食に対するこだわりは異常

>>838を太ももに刺青してくるわ。俺の大好物が簡単にできるとは。

>>767
俺は野菜サラダには塩さえ入れない。
マヨネーズもドレッシングもその他何もなしでそのまま食べる。
決して手抜きではない。

>>791
肉の味に関しては、塩だけとか塩胡椒だけが
味が引き立つことが多いな。

>>789
俺も延岡出身じゃ！
やっぱ旭ケ丘の小倉の南蛮が最高よ！
Wikipediaでチキン南蛮見ちみ

>>851
チキン南蛮てそういうもんだぜ。タルタルソースだけど。
＞マヨネーズが上にのってるよう

訳すと腰抜け西洋人か・・・

>>846
アメリカは学校内でケーキ食べ放題（無料）とかあったりするぞｗ

>>859
旭ヶ岡のタルタルソースは、俺にはちょっと濃すぎて、
最初の一口目はむせるｗ

大瀬店のがちょうどいいんだが、ただいま店内改装休業中。

>>849
前に貰った手焼きのクッキー（注・そいつは男子）は、
なんか初めての食感でねちょっとしててキャラメル混じってる感じで、
香辛料くさくて激甘通り越してるっていうか、とにかく俺の知ってる「クッキー」じゃなかった。
基本はカントリーマアムっぽいけど、ねっちょり感と甘みのくどさが違う感じ。
けど、まずいわけじゃなくて…不思議な感じだった。味覚が違うってこういうのかと思った。

鶏の唐揚げにマヨ付けて食えば即製チキン南蛮になるじゃろ

>>730
ありがとう！！
生クリームかエバミルクね、やってみる

ラーメンなんて誰も食わないと言われつつ
白人の行列ができてると言う・・・・・・・・・・・

昔、生魚なんて食わないと言いつつ、今は刺身普通に食えるのと似てるような

>>849
留学生が親戚の家にホームステイしたときに米を野菜と言ったのが衝撃だった
朝が楽になったとか
向こうでは何食ってるんだ

>865
唐揚げって元々強い味ついてるのになんでマヨつけるん？

マヨで思い出したが、生姜焼きにマヨって個人的にはありえないのだが
どの店でも大抵ついてくるんだよな

nangbangって書くのかな

味噌汁も欲しいところだな。
豆腐とわかめでいいよ。

南蛮はまずいだろ。

中国人が南のインドを支配していた西洋人を南蛮と呼んでいた。それが南蛮の由来らしいからね。
まぁ、料理の場合の南蛮はネギのことらしいが、それでもねぇ。 在米中国人には通じない。

青虫のついたキャベツ見なくなったな。
やたらとデカくてさ。
いつもホルモン焼き屋で食っってたけど、( ﾟДﾟ)ｳﾏｰだった。

>>656
味噌汁は大丈夫だけど、海草がグロテスクで食べられないという奴が多い

>865
それは普通のから揚げの食べ方の一つであって
塩かけたり胡椒かけたりレモン振りかけたりするのと
同じような感覚では？

>>852
中国からみた南の地域が南蛮で
戦国時代末期はすでにオランダやらポルトガルの植民地になってたの
それらの国が奴隷支配から解放されるのは
太平洋戦争で日本が開放するまで待たないといけない
ちなみに朝鮮も中国も植民地になりかけだった

>>869
それ付け合わせのキャベツ用じゃない？
生姜焼きのマヨって。

なんか胡散臭いんだけど…
味噌汁も漬け物もないし割り箸でもないのに箸置きないしお茶もなしだし。
とりあえず外国で「定食」は無理って事が分かったよ。

>>873
イモ虫食うなよｗｗ

>>832
それ２００キロが１２０キロになったって話じゃなかったっけｗ

日本食で太れる上限が１２０キロと考えると、割と当たり前の話だったりするかも知れないな。
日本人の巨デブって大体その辺でしょ？オタキングしかり。

>>861
朝鮮人が犬食うみたいな感じのニュースだな

>>869
ま、人の好みはそれぞれだからな
塩付ける奴もいればマヨ付ける奴もいればケチャップやバーベキュソース付ける奴もいればマスタード付ける奴もいる
人間の味覚とは実に奥深いのぉ〜

>>874
テメーのだんなのチンコの方がグロいわ！
と言い返してやりましょう

九州は日本じゃねえよ。
歴史的には中国と朝貢貿易をやっていたわけで、完全な中国の属領。
国際法上、どんな言い訳をしても日本ではない。
これから日中間で九州の領有権問題がヒートアップするよ。

スレタイ見て、どうせ店主が朝鮮系なんだろって思ったら、そうでもなかった。

>>869
豚肉と白菜炒めて生姜焼き風の味付けにマヨネーズからめててんこ盛りにしたメニューが昔近所の定食屋にあって美味しかったんだよ。

>>884
アホ

南波杏とか


いやなんでもない。

>>865
甘酢あんもかかっているもんじゃないの

>>411
そのプードルは邪魔になってるだろｗ

ツーリングで九州行って見たくなったな
チキン南蛮はどこで食うのがお勧めなんすか？

>>877
しょうが焼きようだろ
キャベツにはドレッシングかかってるし

>886
文字にされると不味そうｗ

江戸時代にやってきた宣教師だか何だかが
日本の食事を見て日本人は汁物が無いと飯が食えない
って不思議がるように言ってたそうだから向こうの人はあまり汁物必要としないんだろう

>>886
読んだだけで美味そうｗ

>>863
大瀬かぁ！
懐かしいなぁ(o^o^o)
たしか、あそこと直ちゃんが
チキン南蛮発祥よね？
そして、源流は【ロンドン】
ち昔あった店らしい。
子供の頃は、大瀬の小倉に行
くのは一年に何回かのイベン
やったなぁ(o^o^o)
直ちゃんは延岡にいるころ富
美山に住んでた彼女といったなぁ。。
もう２０年もたつか。。
今度帰ったら絶対いくお(o^o^o)

味噌汁とおしんこが欲しい

>>884
沖縄はともかく九州本土が中国領ってお前馬鹿なの？

>>884
薩摩隼人怒らせるなよ・・・（´・ω・｀）

なんかスレ一覧の中で妙にほんわかするスレだなww

>>852
ポルトガルやオランダなどあのへんからの貿易船は、
今でいうインドネシアあたり（つまり南蛮）を中継して、そこから日本に来ていたらしい。

>>869
君は「マヨラー」の存在を知らんのか？
何にでもマヨネーズをかけて食う連中のことをｗ

おお写真いいね
旨そうだ

なんかおかしいと思ったら宮崎チキン南蛮ってローカル料理があるんだね
そう書けよな

>>846
イギリスの飯がマズイ理由もそれだったような気がする。

>>832
タニタの料理本英訳して持ってけ
絶対太らない

向こうの人の口に合いそうな日本食を紹介するのはいいと思う
単純に日本に対する印象よくなりそうだし

チキン南蛮は日本食というか、まあ日本食だろうけど、日本のメニューというか…
アメリカ人は好きそうだな

海外ではとんでもない偽日本食がおおいからこういう店が出来るのはいいな

「南蛮」に絡んでるのはアホの子なんだろうか

>>904
イギリス人は紅茶に命をかける分
その他の食い物に無頓着なのかと思っていたｗ

>>891
おぐら

おしんこほしい

>>894
日本人より唾液の分泌量が多いかららしい。同じ理由でパンの水分量も少なくて済む。
環境の差からくる適応の結果だね。

で？ここのはモモなの？ムネなの？皮アリ？皮なし？
重要なことがかいてないじゃないか！

>>894

＞ 江戸時代にやってきた宣教師だか何だかが
＞ 日本の食事を見て日本人は汁物が無いと飯が食えない
＞ って不思議がるように言ってたそうだから向こうの人はあまり汁物必要としないんだろう

あっちは一皿ずつ順番に出てくるし、スープは割と最初の方で通過しちゃうしな。

>>417
前にアメリカのお菓子をいくつか食べた時、本当にマズくてびっくりしたなぁ
飴ちゃんですらマズいとはさすがに思ってなかったわ…

>891
チキン南蛮を食すなら
チキン南蛮発祥の地【延岡】
が一番！
チキン南蛮、延岡でｸﾞｸﾞってみて(o^o^o)

必ずキムチを使うニダ

元々、マヨネーズって肉料理向けのソースだったらしいから、チキン何番や唐揚げマヨやしょうが焼きマヨは、本来のマヨの使い方をしていると言えるかも

>>914
あの当時の西洋はまだコースじゃなくね？

>>44
南蛮人しか聞いたことないな

>>856
アメリカの食べ物が不味いのは味付け以前に、朝にまとめて作って、
それを終日、売ったりするからだな。パスタなんてデロデロに伸びてる。

日本のこだわりが現れてるのは出前の完成度の高さかな。
アメリカだとテイクアウトだけど最悪、あれブタのエサだ。

だからアメリカ人は日本の出前に感動する。というか見ないと信じない。

>>880
日本人はデブリミッターが有る代わりに糖尿病じゃなかった

>>817
フランス人もメキシコ人も日本の物と答えてました。
白人の会社が製造しているスリミでもわざわざ『日本ブランド』感を出すために、パッケージに『ＹＡＮＡＧＩＹＡ』(カニカマ製造機械)と印刷し、外国の辞書にも「ＳＵＲＩＭＩは日本で作られた」
と書いてあるからです

チキン南蛮・・・
悪口だろこれ

な、南蛮人なのに･･･

フランスはカトリック？
イタリアはカトリックだよね。
アイルランドもカトリックだっけ。ご飯美味しいかな。

>891
鹿児島方面から国道10号を北上するなら
宮崎市あたりでおぐらに入っておぐら系チキン南蛮を食した後
10号線を北上して延岡まで来られたら直ちゃん食堂というところで
もう一つのチキン南蛮を食されるとよいです。
直ちゃんは狭いので入れるかどうか微妙ですが、ぜひ。
逆順で行くのも良いです。

カリフォルニアでも日本人の鮨屋は
銚子丸より格段に味も技術も落ちるが
超高価。
しかも爺で不潔。食べると病気になりそう。

普通の鮨屋は朝鮮人経営が多く握りはベトナム人。
こちらは食べると確実に不愉快病気になる。

まあ、箸を使ってるうちは一般に受けないだろうな

チキン南蛮は良いけど１０ドルは高いなあ

ただ日本のものはかなり塩分が多いからその辺引っかかる人がいるかもね

日本人には大抵嫌われるけど、
肉にフルーツソースって結構好きなんだよな

厚切ハムに胡椒たっぷりかけて
パイナップルと一緒に焼いたステーキがマジウマだった

宮崎で食ったチキン南蛮はマジ旨かった。

具沢山のタルタルとフルーティーな甘酢ソースが絶妙！

>>224
いいんじゃない？
フランスなんて主食はフランスパンとチーズだぜ？
中国みたくハクビシンは食いたくねーしw

もうすぐお昼か・・

チキン南蛮は、アメリカで言えば「ジャップバーガー」ってところか？

>>1
外国の日本料理にしてはまあまあ美味そうじゃないか。
そのうち中国人か韓国人が真似した粗悪な店が出てきて客足が遠のくと思うけど。

なんだかおなかすいてきたな…

アメリカ人は、茶碗蒸しを嫌う人が多いの。
母親が日本人で、子供の頃から食べた人以外は、絶対ダメ。
プリンは甘い！の先入観を崩せないの（＞＜）

>>1
コメ食うのか・・・
コメいらねーよとか言いそうだが

>>269
喫煙者？

10ドルかよ高いな
まぁニューヨーカーは金持ちだから、むしろ向こうの感覚じゃ安いのかな

>>919
コース料理はナポレオン時代からだって
漫画で読んだな。でもナポレオンより前に
ロシアではコース料理やってたと。

そうだ！
タニタ料理本英訳して、イギリスに売れ
ぼろ儲け確実じゃね

>>922
インスリンの耐糖能の違いだな。
簡単に言うと、食っても全部エネルギーに出来るからヤツらは太る。
俺らは食ってもエネルギー持て余して糖尿病になる。

>>1
うまそう。だが味噌スープも欲しいところだ

>>910>>916>>927
ありがとう。参考にします！

なんでニューヨークにいますんでる俺がしらねーんだよ

>>264
知り合いは分けて食ってるぞ
旨い米ならそれができるんだろーな
もっともひとめ惚れが旨いと思う舌の貧相な漏れはやればできるが

>>932
食事にフルーツ、と言うのがまず嫌がられるな
甘みと塩味のバランスが噛み合えば超旨いんだけどな

昔　荒木って在日歌手いたなあ。

そあらあに、ぼじぐあ〜あうようにい〜

覚せい剤だかでいなくなったけど。

>>921
アメリカやフランスなど、日本とイタリア以外の国は、パスタに芯があったら
ダメなんだよ。
あちらでは硬くて歯ごたえのある麺は、「生ゆで」ということで絶対許せないんだわ。

>>913
アメが好きなのはふつう胸肉だな。

給料日前なのでおぐら行きたいけど行けないな・・・

俺、給料貰ったらおぐらに行くんだ・・・

みそ汁は麦みそだろうか

>>949

口内調味なんて言ってるやつは、
美味い米を知らないか育ちが下品なんだろうな。

イースト･ビレッジかよ。

すでに日本の居酒屋がごまんとあるっちゅうの。
ここリトル日本だから。

ださ。

>>940

ライスかポテトかパンか選べると良さそうだな
ハンバーガー風にするのもいいかも

>>948
家から出なよ

>>931
欧米の食事も塩分は高いぞ。
だけどカリウムが豊富なイモを大量に食べるから問題ない。

みそ汁も付けてやれよ

まあテリヤキ以外にもメニューが増えてよかったべ＾＾

>>575
訳しすぎだろｗ

これだけで10ドルもするのか

>>224
お前の祖国の料理自慢でもしたらどうだｗｗｗ

>>958

あの、イーストヴィレッジまで飯喰いにくる連中は
日本食目当てだから。マジ。

イーストヴィレッジにどれくらい日本食あるか調べてみ。

ライスなんて当たり前に食ってるから。

>>960

そう言えば、トランス脂肪酸も摂取量が段違いらしいな。

トンネルを抜けるとそこは…

おぐらの町ですた

腹減ったなあ

チキン南蛮なんて食べたことない

>>25
多分これでも量の割にカロリーが低くて腹持ちがいいんだろうなあ。
コーカソイドやネグロイドの連中は食ったら痩せる。
基礎代謝の低いアジア系は食ったら太るだろうけど。

あとMacあたりが南蛮バーガーとかそのうち出すｗ

イーストビレッジってどんなところなんじゃろ。

>>942向こうの最低賃金が９ドルだったはず
デフレってやだね

>>956
今年は米が安いからオカズなしでも食えそうだなw
だが脚気に注意なw

>>969

からっとした揚げ具合が命なのに、
ソースでベタベタにする神経が理解できん。

と、山岡士郎なら言いそうだ。

>967
あの宣伝っていつ頃から見なくなったっけかなー

>>964

日本でもチキン南蛮定食はそれくらいじゃね？
吉野家とかが安すぎるだけで

>>969
給食に出たことないの？

>>964
10ドルは高いな。日本より鶏肉安いだろ？３ドルくらいにしてやれよ

>>973

食べるラー油とかそうそうだが、
せっかくの美味しい米にかける神経が理解できん。
俺は、玄米にはかけるけどね。
玄米を食うと、脚気とか口内炎とか心配ないさ〜

>>949
外人は一皿ごと食べてくってことでしょ。
前菜→・・・、みたいに、一皿ごと完食していく。

だから、ご飯の食べ方が分からないというな。
白米だけ食べるから、味ないよ・・・、そして御飯だけ食べ続ける。

「日本人が調理する本来の日本の味をアピールしたい」と李哲順さんは語る　みたいなオチがついてるのかと思ったｗ
ゴハンなんか好むのかね？　欧米人はゴハンを野菜みたいなもんだと思ってるやつもいるとかｗ

桜の頃に宮崎の高千穂峡の食堂でチキン南蛮定食をを食べたんだけど、この写真に出てくるのと同じくらいの大きさ
だった。ほかほか亭のチキン南蛮弁当の倍くらいの大きさ。

九州生まれ九州育ちだけどチキン南蛮嫌いなんだよね

>>957
ださの意味が素で分からん

>>972
それでも高い印象だなｗ
日本に無理矢理当てはめるならラーメン大盛りで替え玉とチャーハンが頼めるレベル

>>980
あいつら白飯には絶対醤油かけるじゃん

そろそろバカチョンが沸いてきていつもの奴やるんだろうな

>>969に驚愕した。ホカ弁の定番やん。

>>566
マヨネーズとお酢の比率変えてみたら

南蛮…いいのか？アメで売って…

>>971

昔はロウワーイーストサイドのスラム街。
バワリーとか治安超悪かった。
アルファベットストリート、トンプキンパーク、って言えば
麻薬の取引現場。

21世紀以降はリノヴェーションでおしゃれになった。
日本の建築家ユニットSANAA がデザインした美術館とかできて
だいぶイメージ変わった。

セントマークスプレイスは日本関係の店が多い。

かなり日本人が多いところ。

>>984
ださい　じゃないの？
「ださ」っていう省略形は、ブラよろの作者がツイッターで話してたので初めて知ったがｗ

やっぱり日本食はヘルシーだねぇ

>>976
チキン南蛮定食、そんなにしねーよ。
おぐらでも1,000円ちょいぐらいだ。

NYに美味しい米って存在するのかな・・
タイ米とかだと嫌だな

>983
味覚は人それぞれですしいいのでは？
水戸出身者が全員納豆好きかどうかってくらい。

>>566
カタクリは入れるだろ

>>956
寿司はネタを剥がしてシャリと別に食う人？

999

チキン南蛮人

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