【大分】 「熱を加えれば安全だと思い込んでいて…」　スーパーでハコフグの肝臓などを混ぜた商品販売→誰も買わず

>>939

口の痺れと呂律は紙一重

たいていは酒も入ってるからGo to Hell一直線だ

フグを食べるなら、

「小便はすませたか？神様にお祈りは？部屋の片隅でガタガタ震えて命乞いをする心の準備はOK?」

と自問することをお勧めする

でなければ

「当方に迎撃の準備あり！」

と宣言できるようにしておけ

ハコフグはフグじゃない　マメな

ハコフグって毒のある部分があったっけか
河豚の仲間とは違ったと思うんだが

>>952
覚　　悟

完　　了

>>931
いかんもんならこのように店で出るわけがないと思うんだが

本命のトラフグの取り締まりはどうした！！！！

長崎と宮崎の山奥で養殖されたフグなのに
何故か豊後水道の激流で揉まれてないのに、
何故か揉まれた事になってる日本一の天然トラフグは
いつまで嘘を付き続けるつもりだ！！

>>937
ハコフグを無毒だと思い込んでる長崎・五島の無知な土人どものせいで、
医療費が無駄に使われてるなｗ
自己責任なんだから治療費十割自己負担でいいだろ

>>952
その二つのセリフをはく奴なら、何食らっても大丈夫だからw

○ その他の魚類で知られているものは次のとおりです。
シガテラ毒； シガテラ毒魚（ドクウツボ、オニカマス、バラフエダイ等）
パリトキシンおよび関連毒； アオブダイ、ハコフグ等
卵巣毒（ジノグネリン）； ナガズカ
胆のう毒（キプリノール）； コイ類
血清毒； ウナギ類
異常脂質（トリグリセリドなど）； バラムツ、アブラソコムツ
バラムツ、アブラソコムツのどちらも食用禁止になっています。
○ 二枚貝で知られているものは次のとおりです。
麻痺性貝毒、下痢性貝毒、記憶喪失性貝毒（ドウモイ酸）、
神経性貝毒（ブレベトキシン）、アザスピロ酸
○ 巻貝で知られているものは次のとおりです。
唾液腺毒（テトラミン）、
フグ毒（肉食性巻貝に含まれるテトロドトキシン）
光過敏症（アワビ類 餌の海藻に由来）

>>957

それ天然じゃないから。

さかなクン　


























ハコフグを模した帽子をかぶっている。

ハコフグは外皮の粘液以外は無毒と聞いたが？

フグ調理師のいるスーパーか
まあ、潰れるだろうけど

獲ったど〜って言って食ってなかったかな

>>639
盆暮れに白子でも届くんだろ。

>>890
そゆこと。
付き添いいなくて無免が運転調子こいて事故起こすようなもの。
資格バカや仕組みをしらない不慣れな素人がやらかす問題であって
漁師の家系は体で覚えてるんだから資格自体が意味を成さない。

俺も20年さばいてないから、資格あろうが体が忘れてるから毒盛る自信はある。

あれ？ハコフグは毒無いんじゃなかったっけ？

テトロドトキシン
バフトキシン
パリトキシン

「今後２度と店でフグは販売しません」
どんなへこみ方だよｗ

>>639

ハコフグだけに、ハコが飛ぶくらいには

風速いくらか知らないが

そんな馬鹿いくらなんでもいるわけないだろ
お前みたいなばあさんいるか！

あれ、わんぱく小僧の近く？　懐かしい

(cache) 釣り曜日 - 西潟市場
File.014「野趣溢れる、究極の漁師料理。」
ハコフグ焼き

http://megalodon.jp/2010-1113-1746-31/www.turiyoubi.jp/ichiba/0014/index.html

次は「西潟市場」にガサ入れが入ります。

毒有るのかよ！
そういやヤマカガシも昔は毒が無いと思われてたんだよな。

ハコフグは調理免許こそ必要だが肝臓にも皮にも毒はない

なんで毒がないもの売って捕まるんだ？？？
釣ったらいつも喰ってるけど。

フグ毒って主食に含まれてる毒ってだけで体内で生成してるわけではないんだってな。

ふぐ処理の登録してるのに、「加熱すればOK」なんて結論がどこから出てきたんだろう。

>>938
ああ、なるほどそういうことかw

>>977
皮には毒があるから

「ハコフグは無毒だからスーパーは冤罪」とか馬鹿なことを、スレ読まずに言ってるカスが多すぎるぞ

>>6
マスゴミみたいな真似すんな

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しかし、後述の通りテトロドトキシン以外にも毒が含まれており、
肝臓と皮は販売が禁止されている。

骨板による装甲とともに、皮膚からサポニンに類似し、
溶血性のあるパフトキシンという物質を粘液とともに分泌し、
捕食者からの防御を行っている。そのため、水槽内での不用意な刺激によって
毒が海水中に放出され、他の魚が死滅することがある。

ほかに、アオブダイやソウシハギなどと同様に、
パリトキシンに類似した毒性物質を体内に蓄積していることがある。
これは食物連鎖を通じての事と推測される。
この物質はパフトキシンと違い食用部分に存在しており、
重篤な中毒を起こす事がある。
厚生労働省から平成14 - 19年にこのパリトキシン様毒を持つ個体による5件9名、
死亡1名の食中毒例が報告されている[1]。

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%8F%E3%82%B3%E3%83%95%E3%82%B0

このスーパーの経営者は食品衛生法の存在自体知らなさそうだな

>>981
なんだとう？たぶん喰ってるぞ！俺。

未だにハコフグが無毒とか喚いてるやつって、このスーパーの工作員かなにかなの？
ハコフグは河豚に比べて有毒の個体が少ないというだけであって、
ハコフグ毒のパリトキシンは、一般的な河豚毒のテトロドトキシンを遥かに上回る猛毒だというのに

このスーパー潰れるんだろうなあ

ハリセンボンもハコフグ科じゃなかったっけ。毒はないけど食べられないが。

>>988
沖縄で食ってるよ

>ハコフグの肝臓を身とあえた上で、皮が残ったままのフグの腹の中に詰めて

どんな料理だよ？

>>938みたいな
きたない情報操作をしてまで
ハコフグには毒が無いことにしようとした奴って誰？

>>986
工作員という単語が脳に浮かんだら、2ch中毒を疑うといい

毒があるのは体表だけ。
肝には毒がないし、釣れたらよく焼いて食ってる。

大分ではフグ料理にフグ肝がついてくるが、アレは全部ウマズラハギの肝ですので安心して食べてください

>>990
生でならカワハギの肝和え
焼いてならハコフグの味噌焼き
普通にある料理

>>985
ほかのフグ類とはちがい、血液や内臓には毒がないが、皮下に毒腺をもち、
パフトキシンとよばれる赤血球を破壊する毒を放出する。

気をつけてね

こんな、実際に誰も買わなかった、需要のない商品を
なぜ好き好んで、冒険してまで店頭に並べたがったのかね？
しかも、１０匹全部売れたとしても、たいした儲けにはならないだろうに

何故、肝臓と皮には毒があるから駄目！
とはっきり書いてあるのに
自分は食べたけど無事だったから毒ないよ！
という人がいるんだろｗ

件のスーパーですら毒がある事事態は認めてるじゃん

999

1000なら毒で全員死亡

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