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【大分】 「熱を加えれば安全だと思い込んでいて…」 スーパーでハコフグの肝臓などを混ぜた商品販売→誰も買わず
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905
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名無しさん@十一周年
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2010/11/13(土) 17:06:31 ID:I0MkH4jW0
ttp://www.pref.oita.jp/site/suishin/hakohugu.html
ハコフグの肝臓、皮は有毒部位であり、食品衛生法第6条第2号で販売が禁止されています。
また、ふぐ処理登録者が、ふぐの有毒部位を除去せず一般消費者に販売することは、大分県食の安全・安心推進条例第19条第1号違反となります。
だって。