【文化】 ミシュラン「関西」発表…三つ星、京都7店・大阪3店・神戸2店
754 :
名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 05:45:45 ID:KsCL7XX/0
ビシッ / ̄ ̄ ̄ ̄\
/ ̄\.( 人_β反_)
,┤ ト|ミ/ ー◎-◎-) ワシら大コリアンが
| \_/ ヽ (_ _) )
| __( ̄ |∴ノ 3 ノ 東京を叩き潰す!!
| ___)_ノ ヽ ノ
ヽ__) ノ )) ヽ
東京の店の星はマスヒロがつけてます
大阪が昔良かったのは、新鮮な食材が手に入りやすかったから。
流通が改善された時点でそのメリットが薄れた。
大阪は基本的にB〜C級料理の店で、A級はだめ。
大阪をほめる人は、味音痴。
758 :
名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 11:21:25 ID:nqntm6+l0
「ミシュランガイド千葉・埼玉・茨城2012」はまだですか?
761 :
名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 14:21:10 ID:0w0yzsge0
>>756 あんまりものを知らないようですね。
京都の料亭も東京の料亭も、歴史あるところはほとんど大阪の支店ですよね。
大阪はA級の町だったんですよ。
確かに、この10年小泉改革なんかのおかげで、以前ほどではなくなったけどね。
762 :
名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 14:36:27 ID:w8mPf5AU0
まあ、日本料理に関しては絶対に上方には勝てないと思う。
イギリス人に対してアメリカ人が英語を教えるような物。
歴史と文化が違う東下りの東京。
764 :
名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 19:11:54 ID:ILiSTK6f0
大阪人って残飯を出す料亭へ大喜びで出かけるような連中だからなぁ
たこ焼き最高(^0^)/
料理関連のスレにはいつも大阪最高東京マズーという書き込みがあるが、
文体が似ていることからして東京に恨みを持つ同一人物の書き込みなんだろう。
767 :
名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 20:43:50 ID:C/vz14/p0
とりあえず京都スゴスギ。
>>764 いわゆる日本料理のほとんどは関西料理がベースということを
知らない貧乏な輩乙w
769 :
名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 21:34:43 ID:PZkwPfbY0
関西が日本一どころか世界一の掲載数になってしまった
東京の高級料理屋は京料理のパクリだから京都のが多いのは当たり前だろ
落ち目の国は「評価」で支配する側にまわろうとするんだよなw
適当に利用しておくのはいいけど、ミシュランを権威にしてしまわない方がいいよ
>>761 京都の料理見本市で菊乃井のおっさんが大阪の懐石の凋落を嘆いとったで
たこ焼きやお好み焼きを売りにしてるようではあかんで
773 :
名無しさん@十一周年:2010/10/24(日) 00:10:13 ID:zdePeXGY0
>>772 ちょっと儲けよった商売人はみんな東京へ行きよるさかいな
町工場の親父では料亭なんかいけまへん
京都みたいな家元と坊主がゼニ持ってるとことはちゃいまっせ
774 :
名無しさん@十一周年:2010/10/24(日) 00:12:37 ID:c9WrsOLd0
京都もたこ焼きやお好み焼きやホルモン焼きだらけじゃんかよw
776 :
名無しさん@十一周年:2010/10/24(日) 00:23:31 ID:XOP2WC0H0
>>764 長いあいだ、ばれなかったんだよな
10品目以上での産地偽装、
賞味期限切れを売る根性、
無許可での酒造、
4店舗すべてで10年以上残飯提供、
しかもそれらをパートのオバサン連中のせいにして言い逃れようとしたり、
大阪のレベルは笑えるものがある
777 :
名無しさん@十一周年:2010/10/24(日) 00:24:12 ID:zdePeXGY0
あんたらが知らん京都が有るんや
他にも五條楽園みたいなトコも
去年の本からこれだけ増えるとなると去年までミシュランは関西の店を調べてなかったってことだな
他の地方もまだ調べてないだろうからまだまだ日本の店が増えるかも
779 :
名無しさん@十一周年:2010/10/24(日) 09:48:36 ID:jlxivha10
780 :
名無しさん@十一周年:2010/10/24(日) 10:04:30 ID:d+g/c2y/O
781 :
名無しさん@十一周年:2010/10/24(日) 10:10:17 ID:jlxivha10
佐賀県民でしょ?
■日本でいちばん「エロ画像」を検索しているのは佐賀県民 (2010年10月19日 14時41分)
http://topics.jp.msn.com/life/column.aspx?articleid=429091 2010年でいちばん「エロ画像」というキーワードを検索している都道府県を調査したところ、
佐賀県民がいちばん「エロ画像」というキーワードで検索している事が判明した。
●県別「エロ画像」で検索ランキングトップ10(2010年)
1位 佐賀県 (100)
2位 島根県 (95)
3位 秋田県 (93)
4位 鳥取県 (88)
5位 山形県 (85)
6位 大分県 (84)
7位 高知県 (81)
8位 山口県 (78)
9位 宮崎県 (77)
10位 徳島県 (76)
782 :
名無しさん@十一周年:2010/10/24(日) 11:29:30 ID:o27ghBw50
味音痴のトンキン人に料理の味なんてわかるわけがないお。
食い倒れ、食道楽、日本一の食の都・大阪も昔話
たこ焼き、お好み焼き、吉本のカス芸人をもてはやす大阪クズマスゴミ
によって大阪の洗練された文化は完全に破壊された
784 :
名無しさん@十一周年:2010/10/24(日) 11:37:39 ID:IfofagwKO
日本全国なら世界一?3つ星
安くて旨い店なんてあるかよ
しょせんが、B級レベルの飯しか食えない貧しいガキのたわごと
昔の大阪に食文化が育ったのは
大阪が日本最大の経済都市としてカネが集中したから
カネがあるところには文化がうまれ、物が集まり、優秀な人材が集まる
没落した大阪からは企業、カネ、優秀な人材が流出し続けてる
旨いものに高いカネを払える経済力を持った階層も消失
旨い料理屋が生き残れるわけがない
東京は店に当たり外れ多いね、たまに
腹が立つぐらいクソ不味い店がある、高いくせに
不味い店とか賃料込みじゃねえか?とか思ってしまう
最低限食えるもの食おう思ったら800円以上はいる、
大阪は東京の1000円ぐらいのものを650円ぐらいで
食べれる、店に外れはほとんどない
たいがいそこそこ旨い、金出せば際限なく上の
もの食えるのは東京だけどね、
どんどん日本人の所得下がってる中で
日常的にそういう店行ける人は少ない、だから
大阪安くてうまい大阪の価値は上がっていくと思うよ
>>778 まだ増えるとは思うが、正直もういいやという気もするw
元から人気のある店しか調べてないみたいだから、ますます入りにくくなりそう。
もちろん選ばれるだけのことはあるんだけど、
行列を気にせずゆっくりひっそり食事できる方が有難い時もあるし…
>>786 800円が高いとほざく乞食なら
エサの旨い不味いをほざくのは身分不相応だろ
日本一の食道楽を誇った大阪が
乞食のエサの美味さを自慢するのは悲しい
>>788 バカなのか?
日常的に食いに行く店で
千円とか出してられるか、
安くて旨いものを日常レベルで
食えることに価値がある、
東京のリーマンは毎食1000円ぐらい出すの?昼は?
東京都が5年ごとに実施する「福祉保健基礎調査」で、
年収が500万円未満の世帯が昨年度、初めて5割を超え、
1981年度の調査開始以来、過去最多となったことが分かった。
300万円未満の世帯も全体の3割近くで前回調査より約10ポイント
増加していた。雇用機会や賃金で地方より恵まれている
首都・東京でも低所得層の増加が顕著に
なっている実態が浮かんだという
言っておくがこれは世帯収入だから、
個人ならもっと下がる
791 :
名無しさん@十一周年:2010/10/24(日) 12:13:59 ID:tGKqVigR0
792 :
名無しさん@十一周年:2010/10/24(日) 12:21:47 ID:Fzo1GCEI0
ミシュランもめげないねえwww
そういうとこ嫌いじゃないですw
793 :
名無しさん@十一周年:2010/10/24(日) 12:26:50 ID:ZKH9+9y60
吉兆もつる家も元は大阪やで
794 :
名無しさん@十一周年:2010/10/24(日) 12:31:36 ID:VwJg/Okh0
>>792 続ければなんだかんだと言っても定着するだろうけど、あまりミシュランの権威を求める方向を続けると客の方がうんざりしてくるだろう。
和食でもフレンチでもイタリアンでもない、『ミシュランを鼻にかけてる店』というジャンルができそうだな。
795 :
名無しさん@十一周年:2010/10/24(日) 12:35:22 ID:NR4LBHIYO
さ、大阪が声高らかに
我が関西からミシュランにこれだけ認定されました!
と言う
796 :
名無しさん@十一周年:2010/10/24(日) 12:36:30 ID:Fzo1GCEI0
>>794 客でミシュランありがたがってるのは外国人観光客だな
日本人客はどちらかというと「もっと安くて美味い店あるし」という感じだと思う
日本人でミシュラン熱が過熱するのは料理人・飲食経営者とマスコミだけという気がする
仏じゃ☆が減って自殺したシェフがいたってな
797 :
名無しさん@十一周年:2010/10/24(日) 12:39:09 ID:AwBBqGxm0
日本とは、すなわち関西を指す
東京大阪神戸にも美味しいものはいっぱいあるけど日本料理は京都だろうね
しかし日本凄いね、星の数1番?
799 :
名無しさん@十一周年:2010/10/24(日) 13:06:12 ID:K7zgQ7z/0
昆布購入量全国平均以下なのに「だしの文化」を自称し、
天下の台所の通り名は明治時代の創作で、
郷土料理だと吹聴したはりはり鍋は高知料理で、
食い倒れの由来は実は杭倒れ
大阪の人はもういい加減ウソをつくの疲れませんか?
800 :
名無しさん@十一周年:2010/10/24(日) 13:07:08 ID:pHmvCJcv0
>>750 そりゃ頭狂人が星を付けるに決まってんだろ
自画自賛して東京にはこれだけ星が付いたと全国ニュースで
ホルホルする姿が目に浮かぶようだwww
日本が星の数が一番多いって
日本人ってバカにされてる気がするな
韓国料理店が一件もないっておかしくないか?
こういうのに掲載されて浮かれ喜ぶのは軽薄な日本人だけだろ。
本当の料理を楽しむ感覚がなくて人気投票のように。
こんな本をありがたがるのも日本だけだよ。権威付けしているのも日本だけ。
韓国では「だから?」だよ。ミシュラン?それがどうした!ってね。
自分の舌を信じられないなら人間を辞めろよ!!!