【グルメ】大分県中津市で恒例のからあげフェスティバル…4万5000人のからあげファンが詰め掛ける
>>38 駅中の近くにも美味しいから揚げ屋あるで。閤の辺りだったかな?
44 :
名無しさん@十一周年:2010/09/20(月) 12:59:09 ID:ccll/w+T0
あー腹へった
45 :
名無しさん@十一周年:2010/09/20(月) 13:07:56 ID:vV1PiYKk0
なんだよ唐揚げファンってw
普通に唐揚げ好きが集まるでいいんじゃねえの?
なんか、ただで食い物配る系の
乞食イベントばっかり人が集まるのなw
47 :
名無しさん@十一周年:2010/09/20(月) 13:11:53 ID:OSMEfpwx0
中津は福岡に貰われていいよ
からあげってのは、ご飯と一緒に喰ってこそ美味いんであって
からあげばっか喰っても、油っぽくて飽きるだけだ。
49 :
名無しさん@十一周年:2010/09/20(月) 13:13:14 ID:H7pwxvXH0
あの兄ちゃん
からあげしか食べない──
からあげは犯罪者の食べ物だよな
51 :
名無しさん@十一周年:2010/09/20(月) 13:14:11 ID:OSMEfpwx0
こんなニュース、全く知らなくても問題ない
市販品の唐揚げって何故醤油、しょうが、ニンニクでしつこく味付けするんだ?
塩胡椒少々とレモンで良いだろうに。
53 :
名無しさん@十一周年:2010/09/20(月) 13:16:13 ID:FYtGHYnm0
唐揚げファン = 犯罪者予備軍
54 :
名無しさん@十一周年:2010/09/20(月) 13:17:26 ID:LGl4Z1Qh0
ちなみに中津以外だと鳥天が主になる
55 :
名無しさん@十一周年:2010/09/20(月) 13:18:29 ID:LGl4Z1Qh0
>>47 ぶっちゃけ、大分じゃないよな。
買い物に行くのに北九州にいくしな・・・
56 :
名無しさん@十一周年:2010/09/20(月) 13:19:54 ID:YSo1K1mw0
>>52 悪い油と醜い肉を使ってるのをごまかすため。
>>28 写真はともかく文章が寒くて見てらんないな
>>56 料理番組でも市販品と同じレシピ紹介するからなぁ。
あの味が普通と思う人が増えると困る。
59 :
名無しさん@十一周年:2010/09/20(月) 13:31:38 ID:S6HW83a10
大分はからあげが美味いからケンタッキーが出店できないってのはホントなんだろうか
からあげフェスティバル行ってみてー。
60 :
名無しさん@十一周年:2010/09/20(月) 14:12:09 ID:ccll/w+T0
アメリカではKFCは貧乏人の黒人の食べ物というイメージがある。
タイガーウッドがFC好きなことを悪意で取り上げられた事もあったね。
僕も、ボストンの地下鉄内で黒人のおじさんが、KFCのBOXを抱えて
騒いでいるのをみて、 なるほど、..... と思ったものです。
で
ロスで、吉野家に入ったら、ヤハリ......
NYの吉野家は、日本人が多かったよ。
>>61 からあ〜げ、と言えばやっぱりソルトだよなw
64 :
名無しさん@十一周年:2010/09/21(火) 06:40:25 ID:QVUmHGQB0
唐揚げ食べると
自転車で結構遠いところまで行ける
運動のためには動かねばならないが
動くためにはエネルギーがいる
パラドックス
65 :
名無しさん@十一周年:2010/09/21(火) 07:59:06 ID:1djGWN5+0
骨付きの唐揚げは邪道だと思っている
肉は少ないし箸じゃ持ちづらいから手で持つと油で汚れる
骨なしを箸でとって白米でかきこむのが旨いんだ
>>14 タレに漬けこんだあとに揚げるんですよ文盲。
国産鶏よりもブラジル産の方がからあげには適してるんだっけか
68 :
名無しさん@十一周年:2010/09/21(火) 10:11:50 ID:FccUdZVw0
>>65 同意する
ケンタッキーのチキン食う位なら、ほっともっとのチキンバスケットを食べたい
中津もそうだけど、あの辺から揚げ屋多いよな
あと焼肉屋
69 :
名無しさん@十一周年:2010/09/21(火) 10:32:51 ID:Nrlr/KOJ0
>>65 お前とは美味い唐揚げが食えそうだw
うちのおふくろの唐揚げは揚げる前の夜から、
自作のブレンドにんにく醤油に肉を漬け込む。
正直、これが一番美味い。
また、唐揚げにタルタルソースもこれまた合うんだ。
昔中津に住んでたけど、から揚げの店
とかそんなにあったかなぁ
>>65 >>68 >>69 骨付肉が嫌いとか骨付き魚が嫌いみてーな餓鬼ンチョだなw
ニンニク醤油なんて腐った肉食う為、肉の旨味殺す技術だw
塩味のチューリップや手羽先をがっつくのが漢だろ。
恋空
>>73 薄味好きだから鮮度悪いチキンは直ぐバレバレで分かるわw
ここってカメルーンが来たところだっけ?
唐揚げが有名なんだね。
76 :
名無しさん@十一周年:2010/09/21(火) 11:25:35 ID:Nrlr/KOJ0
>>71 鶏肉料理といえば、手羽餃子も好きだ。
カラリと塩味で揚げた手羽餃子に、ポン酢タレをつけてかぶりつく。
ただ、あんまりうちの地元じゃないんだよな・・・。
鶏天じゃねーの?
>>38 四日市の太○が美味いってきいたけど
どう思う?
79 :
名無しさん@十一周年:2010/09/21(火) 12:01:42 ID:CBJOz2830
>>62 あっちじゃ牛丼にケーキが付いてくると聞いたけど、ホント?
タレに漬け込むのもいいが漬け込まないのも好きだ
この街にももうちょっとバリエーションが欲しいもんだ
81 :
名無しさん@十一周年:2010/09/21(火) 22:28:24 ID:PnvT/Oft0
国東の勇ちゃんからあげ
国見から高田に来たふじやからあげ
以上の味を知らないくせに講釈たれるヤツは初心者
俺は唐揚げでさえあればそれでいいよ・・・
84 :
名無しさん@十一周年:2010/09/21(火) 23:12:34 ID:xA60xbsUO
ニンニクは邪道
85 :
名無しさん@十一周年:2010/09/21(火) 23:26:45 ID:tZL/QOwD0
塩・白コショー・ガーリックパウダーで下味つけて、酒と醤油に浸け、片栗粉をまぶして揚げるだけで美味しい唐揚になるから。
無駄に味醂とか入れるんじゃないよ。卵も不要。
赤鶏とかのもも肉、手羽先がおすすめだよ。
鶏は部位がどこであろうと、唐揚げにする。
味はうまければニンニクでもショウガでも塩でもバジルでもなんでもあり。
別に中津に限らず、大分県は「唐揚げしか売らない店」は多いし、昔から肉屋は
唐揚げを売っていた。
大分県の若い男子は唐揚げ、鶏天、チキン南蛮だけで昼食を回してる奴もいる。
鶏肉がなくなったら、大分県は滅亡する。
片栗粉か小麦粉(あるいは両方)、
塩、カレー粉、あればタイム等の乾燥ハーブ
これらを混ぜ合わせてまぶして揚げるだけでも
うまい唐揚げができる。
自家製唐揚げ粉だな。お試しあれ。
88 :
名無しさん@十一周年:2010/09/21(火) 23:46:42 ID:tZL/QOwD0
宇目の道の駅の唐揚げが美味しいよ
デカイのが5個入って400円
89 :
名無しさん@十一周年:2010/09/22(水) 06:42:58 ID:/x7Dvvc40
>>78 他店はほとんど知らないのだが、香下の店は
から揚げ大好物の知人のイチオシ!
自分は鶏肉が苦手なのだが、ここの店のは食べれる
というより好んで買っている。
確か四日市にも美味しい店があると言っていたので
そこの事かもしれない。
こういうのがB-1グランプリーに出ればいいのに。
実際のB-1って売名目的で開発された商品ばっかで
地域の風土や文化に醸成された商品じゃないのが多くてで萎える。
91 :
名無しさん@十一周年:2010/09/22(水) 08:53:45 ID:nxHXVday0
>>88 ああ、あれはでかいな。
初めて買った時、あまりのでかさにびっくりした記憶がw
昔、山城慎吾の番組で、TVにもトリアゲられたことがあったが、
湯布院の”日本一おいしいカラアゲ”は、ボクが食った中で一番マズイから揚げだった。
というか、カラアゲでないなアレは。