【食文化】 ご当地グルメの祭典「B-1グランプリ」　初日の中間集計は１位甲府鳥もつ煮、２位津山ホルモンうどん、３位八戸せんべい汁　

>>596
B-1のステイゴールドだな

(*^(エ)^*)全国Ｂグル食い倒れツアーとかやってみたいくまｗ（但し横手焼きそばを除く）

バストのBじゃなくて？

>>596
優勝すると殿堂入りで次回から投票対象外になるらしいから、
2〜3位辺りをキープし続けるほうが宣伝効果あってイイなｗ

せんべい汁は八戸の朝市でおっちゃんが適当に作ってる感じのが美味しかった
150円か200円ぐらい

>>597
これから夏はずっと猛暑だし食品も傷みやすいし
蒸し暑い中やるなら冬の方が作る方も食べる方もいいよね

なんか……汁物ばっかりだ
モツ鍋とかバブル崩壊後を思い出すなあ……やっぱ不況なんだな

スパイシー牛タンシチューとか、仰天イングリッシュ・マフィンとか
海老なのか蟹なのか微妙なドリアとか、そういうのに登場してもらいたい。

こういう時こそBBQじゃね？
国産の豚肉を使った甘いタレが滴り落ちてピチピチいってる
アツアツのスペアリブ食べてドラフトビールで流し込みたいｗｗｗ

もつ鍋なら福岡だろ。

東京のB級グルメは東村山黒焼きそばとか佃島・月島のレバーフライあたりか

もんじゃ焼きはメジャー過ぎるしな

鹿児島は出てないんだね

ご当地モノって
地味っつーか、ショボイよな……

>>604
もつ煮は汁物じゃないよ
焼き鳥のタレでレバーと砂肝を照り煮にした感じ
しょうゆと砂糖で甘辛味付けで臭みが無い
子供の頃レバー系苦手だったけどこれは好物だった

ご当地を作ることからはじめるべきだな。
山梨の南アルプス市みたいにさ。作っちゃうわけよ。
たとえば、
「 ビストロ市 中央区 」とか「 西アクアパッツァ 」 とか。
そうすりゃそこから派手目でゴージャスなご当地メニューをバンバン出せる。

「お前うまそうだな？」ってかｗ
http://www.hancinema.net/korean_Sin_Se-kyeong.php

単価３００円で２日間４２０００人（投票しない日と含めればもっと）売りさばくって、並の神経ではできない

岡山の石井食品の焼き肉のタレで作れば
店で出してるホルモンうどんみたいになるぞ

これ広告代理店の仕込んだ工作員が暗躍してるってもっぱらの噂

>>615
各務原キムチ鍋には「アサヒビール」など、企業スポンサーまで付いているから、
広告代理店が関わるのは当然だろうと思う。

>>604
それはB級か？

初出場初優勝ってなかなかすごいな。

オレも来年優勝狙いでキムチアイスうどんチョコがけで勝負する！

家で蕎麦ゆでて鳥モツ煮作ろうと思ったらレバーと砂肝売ってねー

>>618
これで殿堂入り(来年以降審査対象外)だから大勝利です

こういうのって中間集計の結果出しちゃったらその後の投票が偏るんじゃないの？
公平に審査する気は端から無いんだろね

そば屋かあ。

http://uploader.biroudo.jp/img58035.jpg

新潟のイタリアンが参加していなのかｗ
なんちゃってＢ級グルメ大会だなｗ

3時間並ぶ
3-4食とか8-9食しか食えんだろ ?
比べてないのに投票しても意味ないよ

とりあえず来年は行きたいわ
今度は富山で頼む

>>622
ないよ

テレビで見たが田舎者が場慣れした業界人みたいなことをほざいてて残念だった
押しつけの観光地の土産物売りを思い出す

この大会って一度優勝するとランキングから外れるので、
年々レベルが低下するんだよな

>>627
姫路ゆうとるやんけｗ

こいつうまそうだな
http://www.hancinema.net/korean_Kim_Ok-bin.php

ご当地B級グルメと言いながらも・・・・殆どは最近開発された物が殆どだろ？
昔からあったものなんて極わずかじゃないのさ

報道番組でする様な事じゃないよなテレビってバカなの

最近ホルモンが高すぎるぞ
あんなもん昔はゲテモノ食いと言われて労務者の食いもんだった
文字通り、ほるもんが売れるもんに変わってきたからな

>>634
ネットはそれ以下ですが何か？
芸能人のゴシップより地域の話題だしな。

>>510
家で気軽に作れるようなもんってのもBグルの一つの定義だからなあ。

熱いのに出雲ぜんざいとか不利すぎるだろｗ
冬にやってやれよな

次回の開催地の兵庫県もいろいろあるな

姫路　　…えきそば　(和風だしだけど中華麺に近い麺)
　　　　…姫路おでん　（生姜醤油で食べるおでん）
加古川　…かつめし　（ライスにビーフカツをのせた洋食）
神戸　　…そばめし　（有名だが正直飽きてくる味）
　　　　…ぼっかけ　（牛すじ・こんにゃくの甘辛煮）
明石　　…玉子焼き　（ふわふわとろとろのたこ焼きのご先祖様）

行ったけど、そもそも混雑し過ぎて、一日につき2-3食しか食べられないと思った。
つまり、いろいろ食べて評価するということができないわけだ。
そうなると頑張って並んで食べたものがたとえ美味しくないと感じても、
投票しとかないとプライドが傷つく。
だからあれは評価ではなく、単に食べた人の数だと思う。
現に鶏もつの行列はもうとんでもなかった。
あそこに並んだ人は、かなりの確率でそれひとつしか食べられなかっただろう。

>>630
優勝したメニューだけ集めてプレミアリーグを創設するしかないなｗ

あーグランドチャンピョン大会とかね

>>635掃除の手間賃があるから安くはならんかな。(*^(エ)^*)ホルモンは豚が好きです

>>643
掃除しないで売れよ

ほるもん美味いもんね。
トリッパだっけか、イタリアの煮込みも美味かった。

>>596
調べてみたら、第１回が地元開催なのにランク外。
（普通は地元だと順位があがりやすいのだが、第１回ではそのような地元応援の傾向がなく、
かつ、地元民は「せんべい汁」なんてありふれてるじゃん、みたいな感想が多かったらしい）

第２〜４回が２位、第５回が３位、らしい。

>>598じゃないけど、俺はナイスネイチャを思い出した。
でも>>601の言うように宣伝効果的には美味しいのかもね。

>>597
季節による有利不利は大分あるよね。ハンデをなくすな、というのは無理だから、
隔年ごとに開催する季節は変えてもいいんじゃないか、とは思う。
そういや、学園祭とかも当日の天候で、おでん・じゃがバター系が売れるか、アイス系が売れるか
明暗が分かれるんだよな。

>>643
大学で色々な器官の組織像を見るようになってから、ホルモンがうまい理由が分かるようになってきた。

いい感じで組織の中に平滑筋と脂肪が入り込んでるんだよな。