【地方】ホッケ刺し網漁初日　好調な出足　北海道羅臼

ホッケ安全操業、初日好調／羅臼　釧路新聞
羅臼漁協の安全操業よるホッケ刺し網漁が１６日、解禁となった。同日午前０時に
同漁協所属の漁船１５隻が一斉に出漁し、同９時ごろに、網起こしを終えた漁船が
次々と帰港した。
初日の漁獲量は、２５�dと前年同期に比べ１１�d上回る数量で、好調な出足
となった。
安全操業は、日ロ政府間協定に基づき、ロシア側に資源保護協力金を支払っている。
北方領土国後島沖の日ロ中間ラインを越えて行い、今季は銃撃事件の影響もあり
昨年より４隻少ない１６隻が操業予定。漁獲枠は７７０�d。漁期は１２月２７日まで。
１月に同漁協所属のスケソウ漁船の違法操業が判明したことから、今季は道庁と
根室振興局に各船の操業位置を示す専用のモニターを置き、監視態勢を強化して
いる。
http://www.news-kushiro.jp/news/20100917/201009170.html

イ、イサキは？

ヽ(`Д´)ﾉﾎﾞｯｷｱｹﾞ

ほーけー

ホッケの煮つけという料理は実在します

ヽ(`Д´)ﾉﾎｯｹｱｹﾞ

熱々しかおいしくない
冷めるとまずい
すなわち下魚

ヽ(`Д´)ﾉﾎｯｹｱｹﾞ !!

煮つけで

ホッケアゲ！

煮付けにした次の日のニコゴリが美味しいんだよね

ほっけの塩焼きってあるんだねー

ネットで転がってるレシピには、開きを塩焼きって呼んでるのもあるけど
生ほっけの腹開いて塩焼きにしてるのあった

いいねえ

ヽ(`Д´)ﾉﾎﾞｯｷｱｹﾞ

脂がまだのってないんじゃない？
紋別にウミガメが居るぐらいだから。

おいしいけど皮の模様というか柄がちょっと・・・

なんか最近やたらと高いんだよな・・・

ホッケの煮付け
ホッケ焼き
ホッケのすり身汁

うめえ

約一年前無理に庶民派ぶって、どうせ食いもしない開きを買っていたバカ夫婦がいたね

ヽ(`Д´)ﾉﾎﾞｯｷｱｹﾞ!!

ホッケの煮付け
http://www.sp-tokyu.co.jp/ryoriback/200007/ryori570.html

■材料（４人分）　 179kcal/1人分
ホッケ（生） 2尾
酒 大さじ2
生しょうが 1かけ
にんじん 1/2本
たけのこ 100g
ししとう 8本
Ａ： 水 2カップ 　砂糖 大さじ3 1/2 　しょうゆ 大さじ4 　酒 大さじ1 みりん 大さじ3

■作り方
ホッケは頭と腹ワタを除いて2枚おろしにして、長さを半分にし、酒をふりかけます。
生しょうがは皮をむいて千切り、ししとうは縦に切り込みを入れます。
にんじん、たけのこは厚さ5mmの半月切りにします。
鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したところへ1を並べ、その上に生しょうがを散らして４〜5分煮込みます。途中にんじん、たけのこを加え、味がしみ込むまで煮て最後にししとうを入れて一煮立ちさせます。

ヽ(`Д´)ﾉ ﾎﾞｯｷｱｹﾞ！

ホッケの煮付けは失言です

ホッケの煮付け

ホッケの開きは旨い
ワカサギの天ぷらはもっと旨い

ちなみに普通は、塩漬けの「開き」を焼いて食するものです。

>>1さんホッケありがとう！

ホッケの煮つけのなにがわるいんだか

焼きたての熱々が大好きです

小さなホッケは、アイナメとよぶ　これ納豆な

北海道ではアイナメなんて呼ぶ人はいない　アブラコと呼ぶ
ホッケの煮付けは季節になると普通に食卓にあがる

今夏、羅臼でホッケの塩焼きを肴にグランブルーを初めて飲んだ。
どちらもとても美味かった。来年もぜひ渡道しようといまから・・・

ホッケの煮つけは美味しいよね〜
なんであんなことになったのか謎

ヽ(`Д´)ノﾎｯｹｱｹﾞ!!

なまを焼いて醤油かけて食べるの好きだな〜

タン塩ホッケｗ

青森では小っちゃいのはアブラメと呼んでいたっけ
昔はそこいらの岸壁でも簡単に釣れたな
小っちゃい分、脂ものっていなくて美味しくはなかったけれど

ヽ(`Д´)ノﾎｯｹｱｹﾞ!!

５〜６月頃、小樽築港の防波堤でワーム投げてると釣れる事がある
意外とよく引く

>>32
煮付けは食べた事無いが、別に変な料理とも思わなかった
親戚のアブラコは煮付けにする事あるからな

水っぽいし、味の濃い魚じゃないので、水分が飛ぶ料理が旨いと思うね
フライもいけるが、やっぱり開き干しが一番
焼いてると油が垂れて、ボーボー燃えるくらいでないとw
飯鮨（なれ鮨）もあるが、柔らかすぎてにちゃにちゃしてまずい

東京の居酒屋で食わされたホッケは、なんか悲しくなる代物だった
味が落ちるのは早い魚なんで、輸入物は食べられたもんじゃない

あーホッケでビール飲みてぇ
ヽ(`Д´)ノﾎｯｹｱｹﾞ!!

メッタ刺しに見えた

ホッケはおいしいにゃー

ホッケを開かれたのは日蓮大聖人様でありまする

北海道にはホッケのお刺身があると聞いた事がある。
どんな味なんだろう？

　ヽ(`Д´)ﾉ 　 ﾎ
　 .ヽ`Д´)　　 ｯ
　　(ヽ`Д).　　ｹ
　　( 　ヽ`)　　 ｱ
　　( 　　ヽ　　 ｹﾞ
　ヽ(　　　)ﾉ.　 ｽ
　 .ヽ　　　) .　 ﾊﾟ
　　(ヽ　　) 　　ｲ
　　(Д´ヽ) .　 ﾗ
　　(`Д´ヽ　　ﾙ
　ヽ(`Д´)ﾉ 　！

紀州漁民　２２０万でワーキング・プア寸前かよ
元グリーピースの富裕層2億4千万の社民党福島瑞穂の夫（夫婦別姓の事実婚）の海渡雄一

女好きの坂本龍一のYMO　「ボッキーを、ボッキーを、ブルームで日本人墓荒らしを」
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紀州漁民　２２０万でワーキング・プア寸前かよ

太地町といったら羽曳野の部落のドン肉のハンナンの浅田のライバル海原壱一の豪邸がある。
海原壱一 - 海原建設社長、大阪府同和促進協議会理事、大阪府同和建設協会専務理事。
太地町に「海原御殿」と呼ばれるヘリポート付き時価3億円の別荘を建て、6頭のイルカやクジラを飼い、
専用のヘリコプターで降り立つなどの派手な生活ぶりが報道された。

超反日MBS　ちちんぷいぷい　河田直也とイルカの手をつないで放送してた「場所」かよ

おいこら、民社党の松岡徹　大阪市に　やみ給与、闇年金を返せ

ホッケの煮付けなんてありえないでしょｗ

>42
道産子だけど、聞いた事無いなあヽ(´･ω･`)ノﾎｯｹｱｹﾞ...

白身の魚だから、まあ刺身にできないことはないだろうけど
ホッケ、虫が多いよ？
まあ大部分は、人間には悪さしないんだろうけど

それに、水分が多くて柔らかくて、それほど味の無い魚だから
刺身にしても旨いのかな...？
あと、足も速いし

開き干しか、フライ・唐揚げが一番旨いんじゃないかなぁ

鮮度が良ければ、カワハギや太刀魚みたいに、薄味のだしでさっと煮ても
旨いかもしれない

ホッケの一夜干しを煮付けにすると旨い。
干してからが圧倒的に旨い。

生は微妙、水分多すぎる。

>>47
ああなるほど
タラとかニシンとか、干し魚の煮付けで美味しいのいっぱいあるもんな


てか
こんな事を大真面目に国会で首相に追求してた奴らって....

ヽ(`Д´)ノﾎｯｹｱｹﾞ!

ヽ(`Д´)ノﾎﾞｸﾎｯｰｹｰ!

アイスホッケー

バカタロー＜ホッケの煮付けとか

>>52
>>バカタロー＜ホッケの煮付けとか

民主の総理達と比べると　実行能力のある良い首相だったよな。