【社会】相模原で「創作ラーメンコンテスト」…激戦区の400店が激突 - 神奈川

相模原市は９日、市内のラーメン店による「創作ラーメンコンテスト」を
１１月２０〜２１日に中央区の在日米陸軍相模総合補給廠(しょう)で開く
政令指定都市移行記念イベント「潤水都市さがみはらフェスタ」の目玉行事の一つとして
開くと発表した。

「ラーメン激戦区」と言われる同市の特色をＰＲし、活性化につなげる狙い。
地元産の野菜や卵、高座豚チャーシューを使ったり、盛り付けを工夫したりした
ラーメンを出してもらい、食べた客の投票で１〜３位を決定する。

優勝賞金は３０万円、２位１０万円、３位５万円。同市内には、ラーメン専門店を
含む約４００店の中華料理店がある。

*+*+ YOMIURI ONLINE 2010/09/11[07:58:15] +*+*
http://www.yomiuri.co.jp/atmoney/news/20100911-OYT1T00162.htm

（ ´,_ゝ｀）ﾌﾟｯ

創作ラーメンマズイ

相模原ってそんなに美味いラーメン屋がひしめいてんの？

合併してめちゃくちゃ広くなったよね
400店なら激戦区でもないんじゃないの

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ところでラーメンの定義ってなんなんだよ

最近ようするにつゆに麺がつかってりゃラーメンでいいってなってないか？

なんかの煮汁にラーメンの麺ぶち込めばもうそれでラーメンなんだろ？

美味い創作ラーメンかぁ・・・

正直、とんこつ醤油＋魚介類の多層構造のスープとか、美味いと思えん。
ラーメンマニアの舌は高尚過ぎる。

俺に取って美味いラーメンは、インスタントの
チキンラーメン
ワンタンメン
ぐらいだ。そして、最高に美味い素材は、カップヌードルの旧謎肉だな。

>>7
＞ なんかの煮汁にラーメンの麺ぶち込めばもうそれでラーメンなんだろ？

それどころか、下手したらあの「麺」を主体に使った料理であれば
なんでもラーメンを名乗れそうな気がする。
ラーメン麺にサラダドレッシングぶっかけたモノでも、多分ラーメン。

あ、ネギとメンマは必要かも。

とりあえずインスタントラーメンよりまず店は潰れるか値段を300円以下にして欲しい。

まちのラーメン屋などサラリーマンやトラックの運ちゃんが、小金をためて独立開業した店がほとんど。
まともに料理人としての修行をしてない料理人ばかりなのに、うまいわけがない。

ラーメンの食べ歩きが好き、とかいってる連中は、味覚が異常で、テレビが仕掛けたブームにだまされてる単純馬鹿だけだな。

だけど、具を上に乗っけただけで、　”〜ラーメン”　という安直なのは勘弁なっ！

>>8
ちょっと酷いな

デボを使わずにちゃんと湯切りをしている店はどれくらい？

普通の細麺の鶏がらベースのラーメンがいい。
太麺は早く回転させるために硬めに茹でるんじゃねー。
消化に悪いだろｗ

ラーメン屋って値段はボッタクリ価格で大概の店の店員は態度が悪いよね！
客の座る座席まで強制しやがる
汗ダクデブの隣に座らせられた挙げ句
汗だくデブはスーパーを飛ばしながらラーメン食うわ狭いわ最悪だ。

首都圏で「ラーメン激戦区」じゃない場所教えて欲しいわ
あと、駅前に美容院と歯医者が多すぎないところ

もうたいていの場所はこの3つは過剰だろう

ラーメン屋入った途端、
店員が水の入ったコップを置いてこちらへどうぞ！こちらです！
俺は強制されるのが不愉快で無視をして違う座席に座る
店員が嫌な顔したら文句あんのか？ゴラーとキレる。

>>18
クレーマー乙

こんなの相手にしなきゃならんから接客業は大変だな

デフレの時代にラーメンの値段だけ上がっていってるよね

ラーメン好きでいろいろ食べ歩いたが
昔からある近所のラーメン屋が
安くて美味い
メニューもシンプル
ラーメンをベースに
大盛り、チャーシュー、ライス、ビール、
コーラだけ

>>18
好きな席に座る権利の分は値段に上乗せされていません。
追加料金を渡し好きな席に座る権利を買えるか交渉した後、
店員の了解を得て好きな席にお座り下さい。

そしてコンテストに出場した商社勤務のラーメンマニアくんが人気ラーメン店
兼フードコーディネーターのハゲにやり込められるんですね…わかります

↑てか元ネタの漫画知ってる人どのくらいいるんだろう(笑)

下水のような匂いがするラーメンを、「旨い」とか言うヤツいるからなあ。

>>9
新横浜のラーメン博物館が、つけ麺もラーメンと認定した、てニュースが
ちょっと前にあったね

みそラーメン喰らいたければ「一汁一菜」へ行けばよい

>>21
ビールは判るがコーラは何だ？
コーラ単品でも理解し難いが百歩譲って認めたとして
ビールとコーラを合わせるのには理解に苦しむ。

>>23
ラーメンマニアには基本の漫画と思うがｗ
きのこスープを混ぜたトリプルスープってのはがっかりだったが、
最初の内は面白かったよ。
あれでエスプーマ知って、色んなメニュー開発したしな。

最近は色ものと化してるな

>>22
大して客も入ってない店でカウンター席に座る気がしない

4人掛けのテーブルを占拠してる

創作しすぎるとラーメンじゃない奴になる危険

席の指定は構わんが、たいして混んでもないのに詰めて座らせる店はいやだな
あと、二郎のような集団入替制の店も苦手

むかしはラーメンは出前で食うものだった」
とか云うと若い者はびっくりだろうなw

>>18
気持ちはわかるが、関東ではそれが普通

行ってみようかな

もう結局あの麺使ってりゃ何でもラーメンなんだろ？
ラーメンの麺を天ぷらの衣付けて天ぷらにしてもラーメンなんだよ！
天つゆに突っ込めばもう立派な天ぷらラーメンだよ。しかも斬新じゃねえかｗ

もうそれで通用するんだよ

証券取引所 - Wikipedia　※一部割愛
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%A8%BC%E5%88%B8%E5%8F%96%E5%BC%95%E6%89%80

＞証券取引所（しょうけんとりひきじょ、仏: Bourse、英: Stock exchange）は、
＞主に株式や債券の売買取引を行うための施設であり、資本主義経済における中心的な役割を果たしている。
＞
＞日本国内の証券取引所
＞三大取引所（3市場）
＞・東京証券取引所（東証）
＞・大阪証券取引所（大証）
＞・名古屋証券取引所（名証）
＞地方取引所（2市場）
＞・福岡証券取引所（福証）
＞・札幌証券取引所（札証）

全国の市区町村 人口ランキング　2010年4月1日現在の自治体構成 (最新データ）
http://rnk.uub.jp/rnk/rnk.cgi?T=cktv&S=j　※一部抜粋

__1位　神奈川県　横浜市　　　3,671,776人
__8位　神奈川県　川崎市　　　1,409,558人
__9位　埼玉県　　さいたま市　1,212,281人
_13位　千葉県　　千葉市　　　　955,279人
_21位　神奈川県　相模原市　　　712,318人　←
_24位　東京都　　江戸川区　　　670,613人
_25位　東京都　　足立区　　　　642,977人
_28位　東京都　　八王子市　　　575,578人
_46位　東京都　　葛飾区　　　　432,328人
_50位　東京都　　町田市　　　　419,205人
_65位　東京都　　品川区　　　　361,965人
_96位　東京都　　目黒区　　　　268,931人
107位　東京都　　墨田区　　　　244,228人
122位　東京都　　港区　　　　　214,449人
128位　東京都　　渋谷区　　　　202,979人
178位　東京都　　多摩市　　　　150,348人
339位　東京都　　稲城市　　　　 83,101人
368位　東京都　　狛江市　　　　 78,426人

■便利コム!!　「市外局番検索」：検索結果
http://www.benri.com/areacode/areacode.cgi?keyword=%C5%EC%B5%FE
※市外局番は携帯の機種変などの度に記入必須

03-****-****　東京都葛飾区、江戸川区、江東区、港区、荒川区、渋谷区、新宿区、杉並区、世田谷区、千代田区、足立区、台東区、大田区、
　　　　　　　中央区、中野区、板橋区、品川区、文京区、豊島区、北区、墨田区、目黒区、練馬区、狛江市（西和泉を除く。）、
　　　　　　　調布市（入間町、国領町八丁目、仙川町、西つつじヶ丘二丁目、東つつじヶ丘、緑ヶ丘二丁目及び若葉町に限る。）、
　　　　　　　三鷹市中原一丁目
042-***-****　東京都稲城市、小金井市（梶野一丁目から四丁目及び東町二丁目、三丁目を除く。）、国分寺市（高木町、内藤、西町、光町、
　　　　　　　日吉町二丁目、三丁目、富士本及び戸倉三丁目を除く。）、小平市（鈴木町二丁目、花小金井及び花小金井南町を除く。）、
　　　　　　　多摩市、東村山市、府中市（押立町四丁目、五丁目、北山町、西原町二丁目から四丁目、西府町四丁目を除く。）
　　　　　　　東京都町田市（三輪町及び三輪緑山を除く。）、神奈川県相模原市（磯部、新磯野一丁目及び三丁目から五丁目、新戸、
　　　　　　　相武台及び相武台団地を除く。）、座間市（相模が丘一丁目及び五丁目に限る。）、津久井郡（津久井町及び城山町に限る。）
044-***-****　神奈川県川崎市、東京都町田市（三輪町及び三輪緑山に限る。）
0426-**-****　東京都八王子市、神奈川県津久井郡（相模湖町及び藤野町に限る。）


都心三区【としんさんく】の意味 国語辞典 - goo辞書
http://dictionary.goo.ne.jp/leaf/jn/224421/m0u/

東京都千代田区・中央区・港区の総称。

提供元：「大辞林 第二版」


副都心【ふくとしん】の意味 国語辞典 - goo辞書
http://dictionary.goo.ne.jp/leaf/jn/168462/m0u/

大都市の都心に準じた役目を果たす地域。都心と郊外を結ぶターミナルを中心に発展する。東京の新宿・渋谷など。

提供元：「大辞林 第二版」

いつからあの糞田舎が激戦区になったんだよ?
だだっぴろいから数だけはあるってことかw

相模原・・・
昔、相模湖の近くで「日本一まずいラーメン屋」という看板の店を見たことがある。

>>41
それで普通に美味かったら誇大広告ってことになるのかな？

>>4
本当に旨いのは、１０軒かそこら。しかも老舗。新しくても開店して１０年以上は経ってる。
あとは「相模原はラーメン激戦区！」の与太に騙されて出店した残念な店ばかり。

>>42
いや、普通の不味さだったｗ
ちなみに、何年も前に閉店した上に火事で建物が全焼しました。

>>43 あの店なくなっちゃったのかー
噂には聞いてて一回どんだけまずいのか食いたかったんだけど

>>42-44
レスサンクス。
調べてみたｗ
http://minkara.carview.co.jp/userid/343171/spot/261000/

相模原の担当営業だったときに高座渋谷にある有名店いってみたけど
いつも行列が出来てる割には大したことがなかったな

壱発ってすごくおいしい

中村屋ってデボ使用でしょ。
天空落としとか笑わせんなｗｗｗ

＞優勝賞金は３０万円、２位１０万円、３位５万円
安すぎないかｗ
ちなみに、関係ないが
三島市が噛み付きサルに掛けた懸賞金が20万円ｗ

どうせ、小さな発泡スチロール食器にちょっろっと麺が入って、500円とかなんだろ。
客の資金も限りがあるし、全部食べ比べるわけじゃないから、有名店が圧倒的に有利ジャン。
コンテストなら無料で食べさせろといいたい。絶対イカネ

>>47
はいはい。おもしろいね。

相模原市民としては、勝手にラーメンの街に仕立て上げてほしくないなあ。
別に名物ラーメンがあるわけでもなし･･･

>>8
どんだけ味覚崩壊してんだオマエｗ

真っ黒な醤油ラーメンとか、茶色いとんこつラーメンとか、
魚粉でザラザラするラーメンのほうがよほど味覚崩壊だと思うが

ラーメンは一杯５００円以下

>>26
もう閉店したよ

森喜朗･安倍晋三･福田康夫･渡辺喜美･江田憲司･前原誠司御用達の反日朝鮮似非ユダヤ人記者胸のとき
めきが立てたデンツウゲノムストーンゴールドネオコンタイムズスレッドは日本財団の提供でお送りいたしま
す。
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　＼ ＼<ヽ｀∀´>―- < ｀∀´ >￣ 　0゜+ 0゜+⌒ヽ　<｀∀´ヽ>　／／
　　 ＼　　　　　　　／⌒　　　⌒￣ヽ　自民党　/　~⌒　　　 ⌒. /
　　　 ｜　　　　　 |ｰ、　　　　　　/￣| 0゜+　 /／ `i産経読売/
　　 　 ｜ 電通　 |　 |ﾐﾝﾅﾉﾄｳ / +（ミ　0゜+ミ）+　｜　　 　　｜
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なんで米軍でやるんだ？
その日暇だった行く。
ラーメンよりホットドック喰いたい。

最近はこってりしたのばかりで、葉月のさっぱりした味が恋しい。
まだあるのかな？二度目の移転から行っていないが。

>>11 ラーメンしか作れない賄い係程度の者を
料理人と呼ぶな　料理人に失礼だろ

最近はやりの魚臭いやつなんとかならんかね
肉系のダシと魚介系のダシの相乗効果だかなんだか知らんが魚臭いんだよ
舌壊れてんのか馬鹿共が!!

相模原だったらサンマーメンもありかな?

>>62
横浜・湘南方面だと思う

ラーメンのような反日料理でイベントを行う自治体には
在特会を派兵し徹底糾弾せよ。

カウンター越しで熱々のどんぶりを手渡しすんじゃねーよw
火傷しただろうがよ。
それ以来絶対受け取らない事にしてる。

ラーメンてなんでマニアが集まるの？
おにぎりマニアとか聞いたことないし。。。

何を創作するんだろう？
ラーメンには、もぅ、発展性がない気がするんだが。

奇抜なトッピングで、"創作"って言われてもなぁ・・・

創作ラーメンといえば、めん坊

>>46
あーなんだっけあの店？
結構おいしかったけど。魚介ダシのサッパリ系だったよ。
もう一度行きたかったけど相模原からじゃ遠すぎだよあそこ。
濃厚太麺が好きなおれはおがわやがいいな。
大概の人は脂しょっぱくてダメだっていうと思うけどｗ

俺だったら「泉」と書いた真っ白いドンブリに完璧な素うどんを盛って
出品するな。ｗｗｗ

>>64
すでにラーメンは和食だと思うぞｗ

>>1
逆転の発想
麺の中にスープが入っている。ラーメン

こんなことやってるから何時まで経っても田舎

ラーメン食べたい

>>73
相模原市民の俺の感想

幸楽苑・リンガーハット・くるまや＞＞＞＞＞＞新興の妙な創作ラーメン

厚木がB級グルメで名前を売ったのが許せないんだろうな……

そういえばラーメン屋が数件入っているところで塩トマトラーメン食べたな
2ヶ月位したらその店消えてた

蕎麦やのラーメンとか好きだわｗ

あと好きで良く行くのは、ファミレスみたいな
気軽なチェーン店かいの店。旨い。

一時期相模原にすんでたが、さほど旨い店なかったがなぁ…村田屋、壱発、ガキ大将、イカスミラーメンってのもあったな
いきつけのラーメン屋は中心から離れてて寂れてるが結構気に入ってる。流行って混むのもウザいが、廃れて潰れてもこまるという状況が六年くらい続いてるｗ

最近はやたらとクリーミーだったりで不味い。

・店主はねじりはちまき＆腕組み（店員はバンダナ）

・黒地のＴシャツに白字であいだみつを系の自己陶酔ポエム

・聞いてもないのに「店主のこだわり」が書かれた、読みにくいメニュー

・やたら声がでかい。客の前で店員を怒鳴りつける。

・他店との差別化を図ろうとしているるが、結局似たような所に落ち着いている
（創作とか言うわりに味噌・塩・醤油・豚骨・魚介以外のオリジナルが無い）

・海苔の量を誇る

・トッピングのチャーシューの切りくずとネギを流用した「豚飯」的メニュー

そしてどれもが高級カップ麺の味。

>>82
それもそうだ。
その内、コンビニで商品が出る。
むしろ、お店よりもそっちの方が美味かったりする。

夕方のニュースで、新店オープンや新メニュー開発の舞台裏が出る。
最初に駄目出しされて間に合うかという流れになるが、ヤラセなので一度も間に合わなかったことはない。
オープンは、サクラ一杯で混み混み。
新たな挑戦が始まったで締め括るが、数年後にその店はまず存在していないｗ