1 :
そーきそばφ ★:
初メ米ヲ洗ヒ置キ−。1908(明治41)年に発行された旧海軍の料理レシピ「海軍割烹(かっぽう)術参考書」にも記されている海軍カレー。
長期航海中に曜日感覚を失わないよう、毎週金曜日に食べたといわれる。
そんな伝統の味が最近、海上自衛隊の基地の街・佐世保市で静かなブームを呼んでいるという。今、なぜ海軍カレーなのか。
(中略)
海軍カレーが一躍注目されたのが昨年10月、全国から踊り手約7千人が結集する「YOSAKOIさせぼ祭り」だ。
佐世保基地を母港とする護衛艦5隻のレシピで作ったカレーが販売されたところ、長蛇の列ができた。
「シチューよりも万人受けすると思った。新たな海軍グルメの発掘でした」。企画した実行委員の芥川圭一郎さん(41)はにんまりする。
伝統に目を付けた地元の料理店もある。飲食店カブンスは「佐世保海軍さんのカレー」を昨年5月メニューに加えた。
店主の畑崎康隆さん(55)は「佐世保バーガーのような、ご当地グルメになれば、佐世保の街も元気になる」と期待する。
疲れた乗組員を元気にしてきた海軍カレー。今度は佐世保の街を活気づけてほしい。
ソース 西日本新聞
http://www.nishinippon.co.jp/nnp/item/193254
2 :
名無しさん@十一周年:2010/08/26(木) 01:54:52 ID:IM7YODHk0
元からあるんだろ?
いつもじゃん。
> YOSAKOI
なるほど
5 :
名無しさん@十一周年:2010/08/26(木) 02:00:24 ID:nyPJvjJU0
静かだったらブームじゃねえから
まあ確かに美味いけどね
軍艦に乗ってるときの日曜日って水兵さんはどうしてるの?
8 :
名無しさん@十一周年:2010/08/26(木) 03:15:36 ID:T/ijFgBY0
そんなに活気がないのか佐世保は。
9 :
名無しさん@十一周年:2010/08/26(木) 04:14:42 ID:EUFnSbjG0
佐世保バーガーと横須賀ネイビーバーガー
佐世保海軍さんのカレーと横須賀海軍カレー
姉妹都市にするしかないな
11 :
名無しさん@十一周年:2010/08/26(木) 04:37:05 ID:F01wbVrl0
戦艦ごとの味の違うカレー出せばいいのに。
横須賀のは海軍カレー三笠味
横須賀、舞鶴、呉、佐世保でカレー戦争勃発
13 :
名無しさん@十一周年:2010/08/26(木) 05:43:58 ID:kZv8oGJD0
14 :
名無しさん@十一周年:2010/08/26(木) 05:50:37 ID:FJf0WC4f0
静かなブームという言葉を使う人間は脳に障害がある
そんな事より佐世保の米軍の弾薬の備蓄を自衛隊に寄越すように言えよ。
おれにも佐世保!
名物がご当地でブームって変じゃない?
佐世保の真の名物は玉屋のサンドイッチ。
ちなみに、海上自衛隊の隊員がカレー作って祭りで売り出したら、反戦団体が
自衛隊は税金で買った材料でカレーを作って金を取って金儲けしてる、
それに市民に戦争を慣れさせる洗脳行為だとカレーを中止させた過去がある。
今回はレシピだけ借りて民間が作ったからOKなのかな?
21 :
名無しさん@十一周年:2010/08/26(木) 09:06:37 ID:v5qaPxoM0
22 :
名無しさん@十一周年:2010/08/26(木) 09:10:59 ID:Yz2uDy4S0
勝つカレー
23 :
名無しさん@十一周年:2010/08/26(木) 09:12:44 ID:t83uZ+tt0
静かな ブーム
矛盾してんだろ
書いたゴミ記者はしね
24 :
名無しさん@十一周年:2010/08/26(木) 09:14:09 ID:mHld+4Hj0
今から佐世保に行ってくる
後は任せた
25 :
名無しさん@十一周年:2010/08/26(木) 09:15:46 ID:afQXPm3U0
長岡の五十六カレーもよろしくね^^
26 :
名無しさん@十一周年:2010/08/26(木) 09:16:06 ID:ovwvWR270
軍足の音が聞こえてきた
いや日本風カレー自体が・・・
28 :
名無しさん@十一周年:2010/08/26(木) 09:24:17 ID:mmE7Mhj30
元々軍港の城下町だし、海軍カレーってのが名物になってもおかしくはないと思うけど
どっちかというと左巻きの多かった地元の市民団体が「海軍カレー」とか口にして地域振興を考え
ないといけない時代になったというのが恐い。
札幌では滅茶苦茶地元民に評判の悪い、YOSAKOIなんてのに手を佐世保が出したのもそうだしな。
みんな貧乏になったら 観光客の落とすカネのためには右だ左だ、地元民の迷惑なんぞ言っていられなくなったと。
佐世保バーガー についてはもう少し都内に店が欲しいな、大型チェーンは要らない あの手作りするとこがいいから
マクドナルドみたいになったらありふれた「ブタの餌」になっちまう。
ご当地グルメはもうお腹いっぱい。
B級グルメも。
どこもかしこも無理矢理にでも参加しようとして、鬱陶しい。
横須賀 佐世保とくれば
次は呉海軍カレーだな
その次は舞鶴海軍カレー
>>11 海自の現用艦のカレー食べ比べイベントは基地祭とかで既にある。
旧軍でも教本はあくまで基本なので、艦ごとにアレンジされて微妙に違うと言うのは有ったはずなんで、
当時のレシピ(教本ではなくて覚え書きに書いたメモとか)が見つかれば可能だとは思う。