【文化】 なぜ、大阪には「ラーメン文化」が根付かないのか…産経新聞大阪社会部★2

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952名無しさん@十周年:2010/06/07(月) 12:50:15 ID:ANsiIuQO0
明石焼きって
玉子焼きだろ?
953名無しさん@十周年:2010/06/07(月) 12:50:29 ID:93wxf22s0
京都観光に行ったと言ったものだが
そういえば銀閣寺の帰りに、話のタネに天一本店に行ってみたら
修学旅行の中学生が集団で天一食ってた。
教師は止めろよ…。ジャンクフードは高校生になってから。

というか、今の京都の修学旅行って4〜5人グループでハイヤーチャーターして巡るのが
主流なんだな。
自由行動を通して都会の電車やバスの乗り方を勉強するのが
修学旅行の意義だと思ってたから拍子抜けした。
954名無しさん@十周年:2010/06/07(月) 12:50:30 ID:Xg+f9E3D0
>>921
吉本の新喜劇だかなんだかは完全パターンだよな
あれのどこが面白いやら
955名無しさん@十周年:2010/06/07(月) 12:50:31 ID:mc4phjUx0
>>946
そうそう。
956名無しさん@十周年:2010/06/07(月) 12:50:33 ID:7wieGk8R0
>>942
でも、ラーメン食うくらいなら塩サバ定食の方が良くないか?
俺はかねがねそう思ってんだけど
957名無しさん@十周年:2010/06/07(月) 12:50:44 ID:6oE137940
なんで東京には昔から美味し蕎麦屋があるのに、ラーメン屋ばっかりもてはやされるのかね。
歳いったら食べづらくなるようなもんばっかりはやってもな。
958名無しさん@十周年:2010/06/07(月) 12:50:54 ID:mc4phjUx0
>>952
ごめんなさい。
959名無しさん@十周年:2010/06/07(月) 12:50:57 ID:PPXBRYJR0
スーパーでも明石焼きセット普通に売ってるし
960名無しさん@十周年:2010/06/07(月) 12:50:58 ID:/66QN30n0
>>933
なに玉子焼きディスってんねん?
961名無しさん@十周年:2010/06/07(月) 12:51:01 ID:pJm/WCZS0
つけ麺って、なんであんなに味が濃いんだ。
あれは無理。

客層も育ちが悪そうだし。
あんな味の濃い食べ物が旨いのか?
962名無しさん@十周年:2010/06/07(月) 12:51:01 ID:tbqEWJ1Q0
>>927
右へならえで落ち着き
一日を選べない
人形とも違わない byBOOWY
963名無しさん@十周年:2010/06/07(月) 12:51:09 ID:cBq6K1Y70
明石焼きって大阪だっけ?
964名無しさん@十周年:2010/06/07(月) 12:51:10 ID:TKUI+k+M0
ソースとマヨネーズをかけて食べたら美味くないからじゃね?w
965名無しさん@十周年:2010/06/07(月) 12:51:11 ID:8QsWIZ+X0
>>936
いや
あきらかに東京を意識したような話だったw
しかも
その蕎麦とうどんの話はそのあとの噺となんら関係ない話w

あんなものの言い方じゃ
そりゃざこばもキレるわww
(しかもその後しっかりと復讐することも忘れないww)
966名無しさん@十周年:2010/06/07(月) 12:51:20 ID:zA3RPoSc0
>>949
そんなんばっか食ってるから脚気が流行っちゃうんだよなぁ
967名無しさん@十周年:2010/06/07(月) 12:51:23 ID:lswuplMh0
>>933ちなみにマレだけど、出汁たこ焼きってのがある。
968名無しさん@十周年:2010/06/07(月) 12:51:28 ID:bLhbF2X30
讃岐「ククク、大阪のうどんを倒したくらいで浮かれおって」
福岡「奴は我ら西日本うどん軍団の中でも一番の下っ端」
五島「福岡殿、次は私奴におまかせを」

ラーメンの戦いは始まったばかりだ!〜第一部完〜
969名無しさん@十周年:2010/06/07(月) 12:51:37 ID:jv0YtRtWO
>>933
たこ焼きとは表現しないだろ、玉子焼きなのに
970名無しさん@十周年:2010/06/07(月) 12:51:38 ID:iJGhTbcc0
>>879
「大阪では」って付け足せば理解できると思うよ
971名無しさん@十周年:2010/06/07(月) 12:51:39 ID:bCGJjBVq0
>>927
私は外食のラーメンが嫌いだからわからない。
トップバリューの味噌ラーメンしか食わない。
東京のラーメン屋はアウトローが心機一転で始める定番の商売だ。
972名無しさん@十周年:2010/06/07(月) 12:52:08 ID:RRvUvJmx0
ラーメン文化っていうのもなー
たこ焼きやお好み焼きとか粉物文化は十分根付いてるし
973名無しさん@十周年:2010/06/07(月) 12:52:17 ID:nIj8GSaq0
元々関西からやってきたうどんに「対抗して」育てられたのが蕎麦
江戸時代の絵では明らかにうどんの存在感が大きかったことが分かる
http://petite-soeur.dyndns.org/cgi-bin/up2/src/ps21935.jpg
974名無しさん@十周年:2010/06/07(月) 12:52:21 ID:mc4phjUx0
>>963
大阪でも十分ポピュラーだよ。
大阪発祥じゃないとダメなのか?
975名無しさん@十周年:2010/06/07(月) 12:52:27 ID:qB9yW3zW0
>>942
大阪だと1000円で昼だと寿司屋の寿司定食普通で食べれたりするし、
それこそ王将で1000円なかなか食えない。

だからこそ、1000円のラーメンは選択の余地がない。
976名無しさん@十周年:2010/06/07(月) 12:52:28 ID:GkjKkQvw0
>>957
東京は蕎麦の産地でもなければ
コロッケ入れたり味覚破壊系だろ。
現実の東京の蕎麦文化って。
977名無しさん@十周年:2010/06/07(月) 12:52:38 ID:B4FvjF7d0
>>952
明石や神戸では玉子焼き
大阪では明石焼き
978名無しさん@十周年:2010/06/07(月) 12:52:47 ID:6fylYrD50
明石焼きはうまい。まじで。
まずいという奴はまずい店で食ったんだろうな。

おれ関西人だがソースもマヨネーズも好きじゃないので
明石焼きが一番。
979名無しさん@十周年:2010/06/07(月) 12:52:54 ID:2ODmTqiV0
>>962
オーノー
980名無しさん@十周年:2010/06/07(月) 12:53:14 ID:qRS69bq90
>>954
ドリフみたいなもんだ。
981名無しさん@十周年:2010/06/07(月) 12:53:15 ID:5PTBwKXl0
関西だと、京都、兵庫、滋賀、奈良、和歌山には蕎麦の産地があって、大阪だけに蕎麦の産地が無いんだよな。
982名無しさん@十周年:2010/06/07(月) 12:53:54 ID:rmq/MpoX0
>>954
笑点と同じ
983名無しさん@十周年:2010/06/07(月) 12:53:56 ID:mc4phjUx0
明石焼きの生地はたこ焼きに比べて
小麦粉が少なくて、卵が多いよね。
984名無しさん@十周年:2010/06/07(月) 12:54:08 ID:ABDiDTOdP
>>956
塩サバ定食を食いたい時もあれば、
ラーメンを食いたいときもあるわけで、
どっちが上とか下とか無いんじゃない?
985名無しさん@十周年:2010/06/07(月) 12:54:11 ID:66lrEnlZP
コロッケ蕎麦とか確かにジャンクな食い物だな
美味いけどw
986名無しさん@十周年:2010/06/07(月) 12:54:23 ID:oaBEy/f3O
>>933
言わないだろw
上品な出汁の味がウマいし。
ただ、たこ焼きより手軽じゃないだけで。
987名無しさん@十周年:2010/06/07(月) 12:54:25 ID:mc4phjUx0
>>954
それ言う人多いけど、世界中の喜劇ってそんなもんじゃね?
988名無しさん@十周年:2010/06/07(月) 12:54:29 ID:6CaqwHR50
>>978
梅田にあった明石焼きの店が廃業したんだよな…
小さくても安くて味もいい店だったのに。
989名無しさん@十周年:2010/06/07(月) 12:54:30 ID:veMLMiWuO
東京に旨いもの無し
ただしラーメンは除く

ラーメン最高
990名無しさん@十周年:2010/06/07(月) 12:54:42 ID:IIRsITlB0
大阪は東京と比べて食文化が貧困だからねぇ
991名無しさん@十周年:2010/06/07(月) 12:54:43 ID:mc4phjUx0
>>986
そう。食べ歩きができない。
992名無しさん@十周年:2010/06/07(月) 12:54:54 ID:ZUZZh4dZ0
メシ食ってきた。麺だけどパスタ。
うどんのつゆの塩分の話、え!?と思って調べたら
関西のほうが薄かったんだな。
薄口醤油の話と混同して勘違いしてたわ。
レスくれたひとd
993名無しさん@十周年:2010/06/07(月) 12:54:58 ID:UcLW+rkx0
>>970
大阪の貧乏人はウドンすら食えないのか
百数十円で食えるとか言ってたのに・・・
994名無しさん@十周年:2010/06/07(月) 12:55:01 ID:ncziglnU0
>>946
だから「スープがメイン」というなら明石とか田舎じゃなく
スープに付けてたこ焼き食べるのは大阪が発祥になっていないとおかしだろう?と言ってんの
995名無しさん@十周年:2010/06/07(月) 12:55:02 ID:aj6LmrxE0
>>933
家でタコ焼きする時
東丸のうどんスープに付けて食べる
明石焼きみたいにして
996名無しさん@十周年:2010/06/07(月) 12:55:04 ID:ANsiIuQO0
>>977
いや、知ってるけど原材料からすると
鶏卵の割合が高そうだから、
純粋な粉ものに分類するのは微妙だなと。
997名無しさん@十周年:2010/06/07(月) 12:55:06 ID:yPJ1JNiY0
渋谷は桜坂やな
998名無しさん@十周年:2010/06/07(月) 12:55:22 ID:ngniH2EU0
大阪名物
・油かす→部落民の餌
・鶴橋の焼肉→チョンの餌

さすが大阪民国ですよねー
999名無しさん@十周年:2010/06/07(月) 12:55:25 ID:93wxf22s0
1000げと
1000名無しさん@十周年:2010/06/07(月) 12:55:28 ID:bCGJjBVq0
>>976
駅のホームの立ち食いそばだろ。
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