【社会】ちょっと小ぶりなスルメイカ、人気上昇中…歯応え良く、割安感も

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1 ◆SCHearTCPU @胸のときめき▲φ ★
ちょっと小ぶりなスルメイカが、魚市場をにぎわしている。初夏のこの時期から多く漁獲される
昨冬生まれのイカで、サイズは大人の手のひらほど。食感の良さと割安感で人気が高まっている。

イカが旬を迎えるのは夏から秋。徐々に身が厚くなり、体長は30センチを超える。
現在水揚げされているのはまだ成長途中で、大きさはピーク時の半分程度のイカが大半。
ただ、この時期の小型イカは「特に加熱すると、軟らかくて歯切れの良い独特の食感が特徴」と
東京・築地市場(中央区)の卸会社も太鼓判を押す。
肉厚で食べ応えのある大きなイカとは一味違う魅力があるため、「素材の質にこだわる
プロの料理人からも指名買いされている」(築地の仲卸業者)と見かけによらず、
なかなかの実力派だ。

*+*+ jiji.com 2010/06/05[09:34:28] +*+*
http://www.jiji.com/jc/c?g=soc_30&k=2010060500127
2名無しさん@十周年:2010/06/05(土) 09:35:10 ID:a3husd1c0
鳩山さん可愛そう。
3名無しさん@十周年:2010/06/05(土) 09:35:44 ID:hm7FenUC0
ムギイカか
マルにくらべればたいしたことないが
4名無しさん@十周年:2010/06/05(土) 09:35:59 ID:eKutEeFO0
         ,. -.、
       ,凵@  ヾ 、
      / / _  ', \
.     く _,.f‐'´   ``‐i..,_ >    やはりイカ娘スレは伸びないでゲソ!!
      ハハX_,∨,_メハハ     もうすぐ打ち切りでゲソ!!
     ┌‐| io⌒ ""⌒o! |ー┐
  ,.^ニニノノ\(⌒⌒)/ゝ、ニニ^ 、
  く く. //| | o、 ̄/ | | | |   〉〉
.   く 〉| | | |   `´  .| | | | く 〉
 ̄ ̄ ` く X二) ̄ ̄ ̄(二X > ̄'´ ̄
      彡,ハ}     {ヘ ミ´
      )          (
      ⌒γ⌒V⌒ヽf⌒
5名無しさん@十周年:2010/06/05(土) 09:36:39 ID:mTvT0JmSO
100円ソーメンイカは沢山入っててお得感がある。
6名無しさん@十周年:2010/06/05(土) 09:36:49 ID:e74Lckx20
イカスメル
7名無しさん@十周年:2010/06/05(土) 09:36:53 ID:IOEsh05O0
>>4
その漫画知ってるのニュー速民だけでは・・・
8名無しさん@十周年:2010/06/05(土) 09:38:17 ID:GyTVe6l70
イカ臭いちょっと小ぶりな俺のry
9名無しさん@十周年:2010/06/05(土) 09:38:53 ID:/owc5h8DO
貝ひもが最強

ただ物により臭い
10名無しさん@十周年:2010/06/05(土) 09:39:44 ID:PrH7oNLb0
                           7⌒ ー-
                           /  /| ,′  ヽ `ヽ
                        / / /-‐ト、{  卜、 ‘,
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.      |                  l,ィ扞トl/  ヽト、|     }
.      |                  l ヒ'シ   .ミ、 | ハ   /
        |      軽  音  部.      |''   .   {t.r}j |/ | /
       |                    | 、   `,,^ } |'
      |   バ ン ド         |、  `    'フ   }{
     ,.⊥、                {.n`! ‐--‐,1|T   八
     }ニY   や り ま せ ん か.    f,二Y´  ̄ト|」」_  /{  ヽ
    rウT′                    {_rこ)  ノ ノ  ,ハ 、
.       ヽ|                 |   }Y´/   / | ヽ }
      「|                     l r'{フ/   /   |  ∨
.       !|                    |ノ ,ハ{  /     ハ
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.      l|                   |    Y´   / ノノ  ,ハ
       |____________l      |    '}/  /
       丶--‐  ´    /      ,|       |   /-‐     }
                          C八        ∧       /
               {         \    イ} }    /
11名無しさん@十周年:2010/06/05(土) 09:42:15 ID:uJIdARuo0
原油高で相変わらず漁師さんたちは大変です
12名無しさん@十周年:2010/06/05(土) 09:44:48 ID:EF2435WSO
>>8
オマエがイカ臭いんじゃない
イカがオマエ臭いんだ
13(,,゚д゚)さん 頭スカスカ:2010/06/05(土) 09:55:49 ID:xmr4DzeN0

あたりめぇなニュース 
14小1の娘が申しております…:2010/06/05(土) 10:02:30 ID:qufHpg1p0
なんで小さいのに捕獲するん?
大きな大王になるまで待てなかったの?
15名無しさん@十周年:2010/06/05(土) 10:03:18 ID:ReGW2Nvo0
幼体に手を出し始めると
資源激減のサイン
16名無しさん@十周年:2010/06/05(土) 10:16:09 ID:JMoN5esfO
幼魚
17(,,゚д゚)さん 頭スカスカ:2010/06/05(土) 10:18:52 ID:xmr4DzeN0
最近、安かったはずの近海マグロとかカツオが値が上がってますよね
中国の人がイカを消費しだしたら、スグに資源消滅します。
18名無しさん@十周年:2010/06/05(土) 10:20:17 ID:UF93Y0hc0
スルメイカはアニキ入りだったろ
19名無しさん@十周年:2010/06/05(土) 10:21:07 ID:Zc7N8k4Q0
また適当なブーム作りか
毎度ご苦労だな
20名無しさん@十周年:2010/06/05(土) 11:02:45 ID:JgJ5rLu/O
小太りなスルメイカ
21名無しさん@十周年:2010/06/05(土) 11:12:43 ID:6jPiO17L0

       /.⌒ヽ
      /    .\
    ../      ヽ. \
    (./       ヽ. ) 食べられちゃう! ビクビクッ
    /        l"
   .ノ          l
   l  >   <  ..|
   l   一      |
   ヽ.._____       _,ノ ビクッ
.   丿ノ ノ 丁丁 ̄l\ ぶるぶる
  . く_(__(_(_._」____)ノ
22名無しさん@十周年:2010/06/05(土) 11:16:12 ID:RZvcR3WJ0
イカ来てると思ったのに
23名無しさん@十周年:2010/06/05(土) 11:23:13 ID:AWtv8WpXO
小ぶとり、じゃなかったのか…
24名無しさん@十周年:2010/06/05(土) 11:26:04 ID:Ij3ROeZs0
ちょっと小ぶりなバストが俺も実は好き
ウエストは55−6でないといやだなあ・・・
25名無しさん@十周年:2010/06/05(土) 12:30:12 ID:d0MYKllA0
パワーが違うんだパワーが! ノシイカにしてやる!
26名無しさん@十周年
このイカ安いか?