【グルメ】なんと「焼酎無料」の居酒屋「居酒屋革命」が破竹の勢い

｢当店では､焼酎の料金を一切いただきません!｣｡そんな驚愕のキャッチフレーズを掲げ､
いま破竹の勢いで出店攻勢を仕掛ける注目の居酒屋が｢居酒屋革命｣だ｡
同店は居酒屋革命(板橋区､代表取締役　野間和久氏)が経営し､その刺激的な店名､
社名が表わすように､まさに居酒屋業界に革命を起こす斬新な売り方で業界に
殴り込みをかけている｡2009年12月、東京･大山に大山総本店を開店してわずか半年後､
6月2日に吉祥寺本店､巣鴨店､葛西店を3店舗同時オープンするという離れ業をやってのけ､
さらに6月7日には銀座本店も開業｡年内に50店舗､5年で300店舗の展開を視野に入れる｡

｢居酒屋革命｣は天野雅博氏がプロデュースを務め､｢自らの店を開業するまで居酒屋に
入ったことが無かった｣と豪語する同氏の業界を外から見つめた独自発想が､
業界の常識に囚われない大胆な売り方を可能にしている｡天野氏はリサイクルブティックの経営､
酸素事業や酸素バーの展開など居酒屋とは縁もゆかりもない経歴を持ち､現在は世界的な
カジノビジネスプランナーとしての顔も持つ実業家だ｡そんな天野氏が居酒屋の常識を
打ち破るべく導入した売り方が､焼酎の無料提供なのである､一般に焼酎は利益率のよい
ドリンクとして居酒屋の売上を大きく左右する大切な商品であり､そのメリットを生かして
低価格で提供しお値打ち感をアピールする店も少なくない｡だが､｢居酒屋革命｣では料理を
1人2品注文することを条件に何杯でも無料で楽しめる売り方を導入し､他店がなかなか
真似のできない比類なきお値打ち感でお客の支持を集めている｡商店街から一歩入った
目立たぬ立地の大山総本店が40坪・65席で月商900万円を上げており､
ビルの4階という立地で目的客以外の集客が難しい葛西店も40坪・120席で目標月商800万円を目指す｡

以下じんろ、いやソース
http://food-stadium.com/headline/000845.html
http://food-stadium.com/assets_c/2010/06/izakaya-kakumei_pop_100602p-thumb-214xauto-2127.jpg

料理に焼酎飲み放題がついてくるだけじゃねーか。

酒とかタダでもイラネ

小中無料、高校半額

焼酎、どうせ韓○産とかなんだろ？

【国際】お酒の安売り・飲み放題はダメ！＝アルコール規制指針案を承認−ＷＨＯ
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1264205606/

　【ジュネーブ時事】世界保健機関（ＷＨＯ）の執行理事会は２２日の討議で、過度な飲酒による健康被害を防ぐ目的で、
アルコール飲料の安売りや飲み放題の規制などを求めた指針案を承認した。今年５月の年次総会で正式な採択を
目指す。
　指針案は、飲み過ぎや未成年による飲酒が、さまざまな健康被害や交通事故などの害をもたらす恐れがあると指摘。
飲酒による害を減らすため、「（酒類の）価格の引き上げが最も効果的な対策の一つ」とし、安売り、飲み放題への規制
や、最低価格制度などを導入するよう促した。
　指針案はさらに、(1)各国で対策を実施する専門組織の設置(2)飲酒運転の防止措置(3)小売店の営業時間をはじめ
とした販売規制−などの対策も列挙。たばこの健康被害を防ぐ条約制定を果たしたＷＨＯが、アルコールの分野でも
規制強化を目指す姿勢を鮮明にした。
　指針案を承認した執行理事会には日本や欧州連合（ＥＵ）なども参加。同案は条約とは異なり、尊重することを
求められるものの、法的な拘束力はない。
　ＷＨＯによると、２００４年時点で飲酒に起因した死者数は全世界で推定２５０万人に上っている。

時事通信（2010/01/23-06:16）
http://www.jiji.com/jc/c?g=int_30&k=2010012300051

どういう焼酎使ってるかが問題だな

まさか甲類・甲乙混合とかじゃあるまいな

まずい焼酎ならいくらただでも飲みたくない

タダより高いものはない

うちのばっちゃの教えだ

>>7
いやそういうのだろ
じゃないと採算取れない

これが今流行のフリーミアム？

逆転の発想だろこれ
ふつう酒で稼ぐよな

どんな酒でも酔えればいいよ

どうせ甲類のやっすいヤツだろ。

ただの焼酎というのは微妙なとこだな

飲み放題強制の店ってだけじゃないの
焼酎の質が飲み放題レベルのアレなのは確実だろうしなぁ

>>12
酒って調理も何も要らないから儲かるんだっけ？

飲食は良く分からんけど、売り上げ月９００万で「すげぇ」って言うんだったら

よっぽど原価の安いゴミを出しているか
従業員をゴミのように使い捨てているかどちらかなのかな

焼酎ただなんてしょっちゅうだよ

その手があったか

どっかの居酒屋が合成清酒でやりそうだな。

イマイチかな

以前テレビで取り上げられていたけど、ここの社長
かなり胡散臭そうな人物だったな

でかいリムジンや派手なトライクに乗って登場してたし

悪酔いしそうな焼酎っぽいな

某焼肉屋の激安アサヒスーパードライなんかも、実は…だって店員が言ってたし
実際悪酔いするだけだった

焼酎好きは絶対に飲まないようなやつなんだろうけどな
ＴＶで見たけどカメに入ってるのを自分で汲んでくるんだろ

>>23
たしかTBS、少年院だかの出身の成り上がりだったな

安かろう悪かろう

すぐに頭打ちになって倒産するよ

まさか甲類じゃないよな？とかいってる奴ってｗ

まぁ酒なんて、有る程度入ってべろんべろんになったら
何でも一緒になっちまうからな

タダじゃないけど、テーブルの横に蛇口があって、
それをひねると泡盛が出てくる沖縄の店には笑った

従業員、ものすごくたいへんそう・・・
ろくなのいなさそうです

焼酎って単価が安いのに以外と量が飲めないんだよ。
よく研究した成果だな。

居酒屋へ行ったことがないっていうのは、大嘘だろ。

10年後にもまだ店があったら評価してやるよ。

>>18
月商だから、単純に売り上げだろ。
９００万から経費やら人件費を差し引いたら、びっくりするような利益は出てないんじゃない？

水商売の常識を覆したか

プロデュース(笑)

家飲み以外魅力が無い
金も掛かる、汚い共用トイレ、料理の幅がﾒﾆｭｰ内、女は奢れ奢れでつまんない

数本高い酒買ってきて、みんなでワイワイと食べたい肴を作っては飲みってのが通だと思うけどな

鹿児島に昔から焼酎無料の寿司屋があったと思うが

どうせJINROだろ。

イラネ

オリジナルブランドの麦・芋・米から選ぶらしい。

ただ酒を喜ぶようになったら人間終わりって
余計な苦労し続けて死んだばっちゃが何度も言ってた

>>37
激しく同意
家で飲むとびっくりするくらい安上がりで、質高くできる
でもたまには外で飲むのも楽しいけどね

ば・・・破竹の勢い！

今ブームのfreeの時代って奴を居酒屋に持ち込んだな
新規出店に急いで全国に浸透させないと既存大手の居酒屋に潰されるぞ
当然知っててやってると思いますが。
いい発想だと思う

男性3000円女性1500円水割り焼酎飲み放題歌い放題の店知ってるけど
その店が賑わっているの見たことないな。

安いからとかそんな理由で行くのは最初だけだよな
自分がよく行く店とか思い出してみ
安いだけで行ってるか？
雰囲気とか料理の旨さとかそれぞれの強みのあるとこだろ

おそらくある程度儲けたらすぐ撤退だろ

売上900万て低すぎね？
利益出るのかな。

損益分岐点を知りたいところだな。

どんな営業してるのやら

DDTが新宿でやってる居酒屋もそうだよな
悪くないと思った

遅いなぁw
もう店が出来た時から２ちゃんには紹介してたけどなぁwww
焼酎は米、麦、芋が選べる（無料）
タバコはバ−ジニアスリム5〜6本無料
しかし二品以上のツマミを頼まないと駄目！
焼鳥以外のメニューは若干値段が高めに設定されてる。
焼酎自体の味は安い店にしてはウマイ
ただし店員がかなりウザいwww

>>37
その通り

みんなで新鮮な魚介類や和牛をつつきながら
あまり手に入らないような酒をそろえて数本あけたとしても安く上がる

それに店で時間を気にしながらだと、落ち着いて飲めないし、
隣にＤＱＮとかが居ると腹立ってくるしね

家で飲むのが一番

家に帰りたくないから飲みに行くんだよ

HP見たら単に食事メニューが割高なだけだった

一人二品とあるが一品がえらく高いんじゃないか？

どうせ安い混和焼酎だろう

サッポロソフトとか、大五郎とか、燦とかの　４Lペットで売ってる奴だろう。
あんなのただでも飲みたくない。大学生じゃあるまいし

一気に広がって一気にしぼむ

>>1
氷と水、、ウーロン茶が異常に高かったりしてな。
金福子が暴れて警察沙汰になるぞ（笑）

>>3
おっぱいでも飲んでろ

や･･･破竹の勢い！

甲類の焼酎ならビックリするくらい安いからな。
人の飲み物じゃないけどｗ

焼酎とか無料でもいらん。

え！
玉子かけご飯が\1200？

韓国焼酎が飲み放題ですか＾＾

外で人と飲みたくないからどうでもよい

ドンキとかで売っている安いベトナム産のヤツだろ。４リットル１０５０円の。
あれ、悪酔いするぞ。チューハイでも３杯が限度だろうな。

>>44
FREEは究極の弱肉強食

新自由主義はいけない、格差はいけない　と言ってる

森永卓郎が「FREEをどんどん使って家計防衛」とか言ってるが矛盾

只でも不味いのは飲みたくない。

身体に悪そう

>>33
どこまで上からモノ言ってんだよ

俺とお前と大五郎ですね分かります

鹿児島の人間が言ってたが、焼酎は清酒よりも

ピンとキリとの味、香りの差が激しいって。

最初はそこそこの酒を出して、酔いがまわってきたらとんでもない低級品を出して
釣り合いを取ると

無料で提供すると贈与とみなされて課税されるかもｗ

こんなのダメだろ

企業して10年後に生き残ってる確率は
0,07％ぐらいって聞いたことある

>>70
そら嘘だ

清酒ほどピンきりの激しいものは無い

これ古今東西の常識

うちの近くに
E.YAZAWA　のロゴをぱくって
E-ZAKAYA　って店があったんだけど
できて4ヶ月で潰れた

エタノール使ってんじゃないの

>>77
目が潰れるのはメタノール（メチール）の方だよ

またこういう馬鹿のせいでデフレが進む
いい加減にしろ
酒代も出せない貧乏人は酒を飲むな

どうせビッグマソとか大五郎とかの甲類の酔えば良い系だろｗｗｗｗ
せめて黒白波程度なら毎日行くわｗｗｗ

日本人の人の良さを逆手に取った商売ですね-

よろこんで真似してくれ
　　　　----庄や どの

これ違法じゃないの？

反社会的な気がするけど。

4?数百円の焼酎使ってるのかな
よく行くスーパーで近くの飯場に寝泊りしてる
ニッカポッカ着た人等がデカイペットボトルもって
レジに並んでるの見かけるわｗ

要は食事を若干割高にしているだけだろ

こういうのが世の中不景気にすんだよ

大手でさえ、こんなことできないのだから、
人件費で必ず問題が生じている。
そのうちタダ働きで労働争議が起きそうな悪寒

カレー革命

>>37
それが理想だな
一人料理できるやつがいればいいしな

>>74
それはさすがに嘘でしょｗ
本当ならば年間倒産件数が少なすぎる

>>19
アンカーしてあげる

弁松や升本の弁当買って帰って家でビールの３本でも飲んだ方がよほどいいわよ

>>68
まったくだ
貧乏人に評価されてもしょうがあんめえ

何度言わせればいいんだ
焼酎は大手チェ−ン店系よりウマイよ
割り物＆高いツマミで経営してんだよ
安いツマミ頼むと店員が急かす感じでツマミを聞いてくる
個人的にはプチぼった的なイメージがあったので二度と行かない！

飲める人は１升ぐらい行けるだろうけど
普通の人は2〜4合ぐらいでそ？

立ち飲みの店で、こういった事やってくれれば
毎日寄るのにな

焼酎って不味くね

運命よ そこ〜のけ あそこ〜のけ

カレーライス無料のお店ってできないかな
ただしトッピング２品以上つけるのが条件でー、とか。

朝鮮とか中国製の焼酎なら安いだろ、
この店はどこの焼酎出してるの？

>>96
慣れたり、お気に入りの銘柄見つければ
悪酔いしないし、日本酒よりいいと思うよ

芋の臭いが苦手なら麦や蕎麦、米もあるし

.>>49　　　 　 　 　 ,　⌒ '⌒ヽ
　　　 　 　 　 　 　 / .::::::::::::::::::::::.、
.　　　　　　　 　 ／.::::::::::::／ヽ:::::::::.、
　　　　　　 ｰ=彡:::::::::::／　__ _＼::::::≧　　 　 へぇー
　　　　　　ｰ=≦:::::rv'　　　(dd　|::::ﾆ=-　　　 この居酒屋２年位前流行ったよね
　 　 　 　 ｰ=ﾆ::::::::ﾄ　　　　 _′ |辷シ　　　　流行ってたよね
.　　　　　　 　 ´⌒八　 　　｀　 /　｀ヽ.
　　　　 　 　 　 ／＼　　 ＿　 ﾍ　　　ﾊ　　　 ２年位前に見たわ
.　　　 　 　 　 ´　　　＼ 　 　 　 |　　｜i　　　
.　 　 　 ／　　　　 　 　 ヽ　　　｜　　|｜ 　 　 ＿
　 　 ／ 　 　 　 　 　 　 　 ヽ　　|　　｜|　　 （(_＿)）
　　/　 　 　 　 ､ 　 　 　 　 　 ｰ'　 　 ｢|　 　 |: : : : :|
.　/＼　　　　　 }/　　　　　　　　　　　L!＿ __l : : : ｎ
. 　 　 ＼　 　／　　　　　　　　　　　　| 　 /　ﾌYYﾘﾉ
　　　　　 >イ　 　 　 　 　 　 　 　 　 ｜ __ 　-┴'′
　　　 　 ＼ |　　　　　　　　　 　 　 　 ｢
.　 ＼ 　 　 ＼　　　　　　　　　　　　　|
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　　　　 　｀ゝ　　 ヽ　 　 　 　 　 　 ∠|
.　　　　　　 L〕j i ｌ | 　 　 　 ＿ -=ﾆﾆ|
　　　　　 　 |`ｰ'|ﾉｲ-―＝ﾆニニニニ

鹿児島にくれば焼酎用の蛇口があるというのに…

鹿児島だと、5000ml入りが安い時で3000円切るくらいで売ってる

>>100
芋が駄目なのかもしれないです
すみませんでした

草加学会に入ると上戸彩や石原さとみがお酌してくれます

無料にいちゃもんつけてる奴らは250円の松屋の牛丼の材料産地が云々言いそうだなｗ 値段で悟れよｗ

そのうち工業用アルコールとか混ぜてくるよ。
内臓ボロボロになるぞ。

ある？

焼酎の代金を料理に上乗せしてるだろうからほとんどのやつは
結果的に高くついてんじゃねえの？？ｗ
焼酎自体安いからね

ビールや地酒で汁

>>107
スーパーとかで売ってる安い日本酒ってそうなん？

鹿児島ならありそうだな。

２０代の頃は、あっちこっち飲み歩いたり友達とワイワイ飲むのが好きだったが、
アラフォーな最近では、外で飲むのが億劫。
接待とかで疲れるし、仕事終わるのが終電間際だし。朝も早いし。
気持ち良く酔っ払っても、改めて帰宅しなきゃならん。人と飲むのも面倒。
酒の値段も、外のみだと小売りの３倍だしな。

今は、週末にゆっくり家で一人で飲むのがベスト。
好きなつまみをチャチャっと作って、好きな酒をしこたま買ってきて、
映画見ながらとか、ネットしながら飲むのがいい。

>>101
ミサワ氏ね

酒が好きな人は酒の奴隷である、
という一節を読んでから酒を止めた。

無料な分、料理の代金に上乗せしてるんでしょ？

焼酎は悪酔いするから(ﾟ�听)ｲﾗﾈ
どうせ韓国産だろ？まさか甲類・甲乙混合とかじゃあるまいな。

封を開けていない瓶で持ってきてくれて、まあ名の通った銘柄ならいいと思うけど。

まったく根拠ないんだけど、こういう店の末路って知れてるよ。
こんなのは続かない事になっている。

焼酎は無料だが、割は￥３００とか取るんだろ。　

>>110
一応醸造アルコール（エタノール）ならばまだしも・・・

客の質が悪そうだが
若者にはいいだろうな
触らぬキチガイに祟りなし
行かないにこしたことはない

えびで鯛を釣られる

>>120
まだしも・・・？


ゴクリ

>>118
経歴みたらわかるじゃん
何のスキルもノウハウもない奴が思いつきだけで商売始めたんだろ

ツマミは塩たミソだけでいけるような
大酒飲みが少なくなったからやっていけるんだよ
昭和時代にやって欲しかったなｗ

親父が昔仕事で沖縄に行ったとき
料理屋で焼酎タダのところがあったらしい
もちろん料理頼むのが前提だろうけど

つーか居酒屋の料理ってボッタクリ価格すぎるだろ

ま、料理でボッテると思うけどｗ

毒液みたいな焼酎が出てくるんだろ

ビールと日本酒などは取るんだろう

こういうチキンレースはもう止めろ。
デフレが止まらないだろ・・・。

ドリンク　酒　種類問わずタダで飲み放題
料理は他の店と同程度の値段でやって
成功したら褒めてやる

つうか、この程度の無料サービスに警戒心・猜疑心を全開にしているオマエラって、ホームレスレベルの超貧民だろｗｗｗｗ

最近テレビでよく取り上げられてる、「自分で料理する居酒屋」に行きたい。

相対的にすげー安くなるんだよな。ドリンクも安めだし。

結局トータルで幾らで飲んで会計できるのよ。　ここがポイントだろ。　

結局、料理やほかの酒に料金が含まれるので、
焼酎を呑まない客が負担することになる罠。

鰹のたたきと鳥刺しで1000円と焼酎飲み放題なら
週に2回は通うｗ

日本酒もタダにするとか言ってたな

酒飲みじゃないし、居酒屋のたばこ嫌だし、

そう、

たばこまみれはイヤでござる。

たばこまみれはイヤでござる。

たばこまみれはイヤでござる。

銀座かなんかで貴金属配った会社ってアレしちゃったんだろ？

儲けるだけ儲けて次の事業おっ始めるよここの社長は

まぁ、焼酎なんてもともと安いし、店への売価も安いだろ。
氷2個入れてコップ一杯なみなみで150mlで30円くらい、3杯飲んでも90円
料理バンバン頼むだろうし

二品頼んだら無料になるな、だいたい千円弱。そこそこうまい。

あとこの店、タバコも無料でくれる。 マイセンともう一銘柄なんかあったなたしか。

焼酎とか、大五郎みたいなケミカル焼酎だろ？ あんなの
タダでも飲みたくないわ。

失明したりしないの？

対抗してトンスルを無料提供するニダ

>>139
和民とか一部のチェーン店は禁煙エリアもうけているけど
カウンターとか行くと両脇がモクモクとかあり得る。
服が臭くなるし料理がまずくなる

数年後には和ふ庵みたいにつぶれる一時の流行商売。

わふあんって苦戦してるんだ？
うちの近所のもつぶれちゃったよ

俺鹿児島県人だけどはっきり言ってよその焼酎まずいよ
あんな不味いのに金払うとかあほらしい

無料でうまかったら奇跡だろｗ

>焼酎は確かにただなのですが、割のウーロンやほかのサワー、ビールなどは割高で
>焼酎嫌いが１人いると結局、ほかの店より高くつく。


なるほど。壷に入った焼酎銘柄がなんなのかわからないんだな。ケミカルだｗ

こういうのは長続きしないね
適正な価格で提供するのが長続きする商売の基本
基本を外してるとこは損失を埋め合わすために必ず他で手抜きする

>>150
これは甲類焼酎だから、比べるてはダメだろ。

>>4
評価する

焼酎がタダなんだから焼酎そのものの質が悪いんだろうと考えるのは素人だな
多少グレード上げればそれなりになるが大量購入なら仕入価は大して変わらん

なぜ利益が出るかといえばつまみの工夫
「50円で大満足のごちそうレシピ」みたいなのを480円とかで売ってることだ
この点では在来のチェーン系居酒屋より誤魔化し感は強い

西新宿にオープンし、１ヶ月で潰れた"居酒屋革命本店"を俺は知っている（北海道直送）

無駄にいかつい外装をしているが、通りからちょっと入った場所にあったため目立たず、それでいて住宅街の一部としては悪目立ちしていたため誰も寄り付かない。

外見上店の入り口と勝手口の区別がつかず、また店内の様子も見えなかったため不審がって誰も近付かない。

夜になると店のババァが通りまで出てきてチラシ配り。道の入り口に突っ立っているので自動車で通るのにとても邪魔。

まるで客が入らないせいか店員のDQNが店の前でタバコふかしてヒマつぶし。通行の邪魔。


こんな感じで１ヶ月程ですぐに潰れた。オープン前夜くらいに店の前の道路で店員のDQNらと話していた珍走団崩れみたいなオッサンが社長かな。
因みに潰れてからすぐにまた別のチョン臭いかんじの居酒屋になった。こっちはまだ潰れてない。
たぶん>>141が正解だと思う。

>>116
俺も焼酎はあまり合わないなぁ（・ω・）
お酒を割るのもダメ。

注文する銘柄選ぶのも会話のタネの一つだから、飲み放題にされてもね。。
学生さんとか、とにかく量を飲みたい人向けかね。

>>156
ちょっとぐぐったらレビュー出て読んでみたが
無料なのはあくまで焼酎で、その他のビールは普通から割高に設定されてるらしい
料理自体も味と値段が釣り合ってないらしく不評の方が目に付いた

ゲロ吐いたら全額頂きますとかにしろよ。

昨日は焼酎飲んで駅の柱に全力でぶつかりますた
メガネを破壊しますた

おつまみ２点注文していくらになるの？

イオンの焼酎？

いよいよ、戦後の闇市めいてきた

> 143 名前： 名無しさん＠十周年 投稿日： 2010/06/03(木) 00:23:25 ID:HeHdacAUO
> 二品頼んだら無料になるな、だいたい千円弱。そこそこうまい。
>
> あとこの店、タバコも無料でくれる。 マイセンともう一銘柄なんかあったなたしか。

なるほど。俺に向いてる店だ。早く近所にできてくれ。

>>41
この店の安酒は飲みたくないが
タダ酒ほどうまいものはない
おまえはムカつくから死ね

芋焼酎が無料だったら考えても良いな。
勿論品質は最低でも黒霧島レベル以上で。

>>167
黒霧以上ってアホか
無料で伊佐美とか出せってか？

焼酎無料て…
業務用テナーだから、実際の原価は、ムフフ…
料理が単品\500として、地代と人件費を抜いたら…

　
なんか、すぐに頭打ちしそうだな

料理の値段が高いんだろｗ

大五郎です。

ただより高いものは無い

まぁ普通酒で設けるから発想の勝利ではある・・

焼酎なんてタダでも飲まない
ましてや乙甲混和だろ　死んでも行かないわこんな店

こんな店に行く奴らに
美味い純米酒や吟醸酒を愉しむ感覚は理解できんだろうな

ただ酔っ払えばいいなんてアホだよ

>>171
こないだ県民ショーで泡盛をコーヒーで割って呑むと美味いとか言ってたが
大五朗もそうやって何かで割って呑むと美味いかもしれんぞ。

最近のフェイバリットはスカイプ飲み

遠く離れた友と酒を交わし
眠たくなったら即寝できる。
データ交換もらくだから写真や動画も一緒に見れる
オヌヌメ

トンスルは作るのに手間が掛かるから飲み放題は無理だな（ｗ

「ただより高いものはない」

の本当の意味を、貴方は知っていますか？

http://www10.plala.or.jp/runrun-nana/newpage341.html

焼酎何杯飲んでも無料！ 話題の「居酒屋 革命」に潜入
http://www.excite.co.jp/News/bit/E1270194600666.html

焼酎、タバコもタダ！　「居酒屋 革命」
昼間のテレビを見ていた友人から連絡があった。「板橋の大山に焼酎がタダで飲める居酒屋
があるらしい！」。普段からとにかく安居酒屋にしかいかない私を思い出して連絡してくれたら
しい。持つべきものは友。

教わったお店のウェブサイトを見てみると確かに「世界初 焼酎のお代は一切頂きません」とあ
る。しかしいくら不景気とはいえお酒がタダで飲めるとは……そんなうまい話があるものだろう
か。もしや罠？　一体どんな秘密が隠されているか、気になってすぐに出かけてみた。

東武東上線「大山」駅から徒歩1分、本当に駅のすぐ近くに「居酒屋 革命」はあった。自分
の住む町からほど近い幸運もあり、自転車で平日の23時頃に乗りつけたが、すんなり入店す
ることができた。

黒を基調とした落ち着いた雰囲気の店内。BGMはずっと演歌。カウンターに案内されるとすぐ
に店員がやってきて、お店のシステムを説明してくれた。いわく、焼酎無料のサービスを受けるに
は、食べ物のメニューから2品のオーダーが必須となる。そのメニューが高いものばかり!?　なのか
というとそんなことはなく、 120円の「塩むすび」から取り揃ったいわゆる普通の居酒屋の価格
帯である。

無料だという焼酎は、麦・芋・米からお好みをチョイスすることができ、「水・氷・お湯」は無料。
レモン・グレープフルーツや梅干し、炭酸など、割ものは別料金（上記はすべて100円）となって
いる。というわけで、無料の「麦水割り」をおそるおそるオーダー。つまみはモツ煮込み380円と、
マグロ刺420円に。

運ばれてきた焼酎は、舌に自信のない私からすれば普通においしい焼酎で、聞けば麦・芋・
米すべてオリジナルのものだそうだ。つまみは、北海道直送の素材にこだわっているそうで、これ
また全然うまい！また、驚いたのが「タバコも無料」という事実。店員さんに声をかけると2種類
の銘柄からお好みのものを、という感じで、こちらも無料で吸い放題なのだった。（ｒｙ

ビールでやるなら毎日通う

頭狂人って無料って言葉に弱いよなｗｗｗ


【東京】銀座　ユニクロに２０００人以上が行列、あんパンと牛乳も無料で配られる
http://www.nikkei.co.jp/news/past/honbun.cfm?i=AT2F2002K+20112009&g=MH&d=20091121
【東京】月2回“10円まつり”を開催する激安スーパー　開店直後には売り場に客が殺到、100人200人の行列は当たり前
http://news.walkerplus.com/2009/1116/3/
【東京】「タダでもらえてうれしい！｣ カップヌードル３万食を無料配布 ２時間待ちの行列-渋谷★４
http://blog.livedoor.jp/caladbolg2/archives/51232113.html
【東京】無料ダイヤ5000人大混乱「仕事休んじゃっているので。駐禁切られています」
http://www.afpbb.com/article/entertainment/fashion/2607580/4215478
【東京】無料のさんまに殺到1万6000人　行列は最大1.5キロメートル　3時間並んで手に入れた人「テレビを見て来た」
http://shinagawa.keizai.biz/headline/718/
【東京】目黒　サンマは無料に限る　前日夜や夜明け前から並ぶ参加者も　行列は最高で２時間待ち、１キロを超す
http://yutori7.2ch.net/test/read.cgi/liveplus/1253666840/
【あつかましい関東人】金が戻ってくる還付金詐欺、東京がﾜｰｽﾄ・最多1083件
http://pc11.2ch.net/test/read.cgi/antispam/1234230074/

>>168
そうそうw
もし出せたら行ってやるよw
少なくとも無料で攻めるのならそれ位しないと話にならないよw

>>34
飲食は料理売ってなんぼで、900万で酒代が含まれてないとすればアラ利率は高いと思う
酒代ってのは料理屋にとっては利が薄く原価の支払いで一番苦しいんだよな
生ビールなんて酒屋の奉公と同じ商品
記事からは料理の単価や客単価が見えないけど

>>183
＞生ビールなんて酒屋の奉公と同じ商品

サッポロビール園が昨年2月まで、営業終了後に、タンクから注ぎ口につながるホ
ース内に残った生ビールを、翌日に少量ずつ混ぜて客に出していたことが24日、
分かった。
同園の総支配人と治統括支配人によると、ホースに残った通称「たれ」「しぼり」
と呼ぶビールを水で押し出し密閉容器に集めて冷蔵保存。
次の日、500mlジョッキに30〜50ml入れ、その上で新しいビールをつぎ足した。
原料の「たれ」は、同ビール園全体で1日平均20Lに上り、つぎ足したビールは、
「飲み放題」の客に出していた。単品注文の客には出さなかった。

なんか破綻しそうなビジネスモデルだなぁ。

焼酎タバコ無料とか極端なサービスのところはすぐに壁にぶつかる気がする。
料理で無料分を吸収しているのだろうけど、露骨に高くもできないしな。
適正価格ってあるよな。

日本酒がタダなら喜んで行くんだがな。
焼酎ってアルコール度数が高いから苦手だ。

>>182
まあ無理だろうな
と言うか焼酎は25％島美人に限るな
黒とか甘くて飲めん

>>183
逆、逆。調理する手間も仕込みする手間も無く、ただ客に出すだけで
50%の利益が出る酒、ビール類なんて一番おいしい商品。

>>173
総本店が開店して半年だけどな
勝利になるかどうかはこれから。

池袋の生ビール（ドライ）飲み放題1000円の中華料理屋
とか
神保町のプレミア焼酎・清酒他飲み放題2000円のラーメン屋
のほうがお徳だな
おつまみ注文の縛りも無いしお通し代もかからないし

>>165
10円ポーカーの店みたいだな。

毒米焼酎をタダ同然で手に入れたのか？

俺はタダほど高い物は無いでいきますよ

無料と言っても「焼酎の水割り・氷」だけが無料らしいな。
サワーやら、お茶でも有料なんだと。

焼酎の水割りなんて、余程の焼酎好きでないと飲んでられないよな・・・。
無料なのはいいんだが、所詮商売と言うことだわな。

JINROか?

あとでどうなってもしらんぞ

頼むとすぐ来るメニュー→利益率が高い
頼んでもなかなか来ないメニュー→利益率が低い

と考えておくと、それほど間違っていない。

円天ってまだあんの？　

タバコも無料だったっけ？
今どきセブンスターだったけどｗ

>>178
嘘書いてんじゃねーよ!

焼酎は好きだけど銘柄不明の焼酎なんて飲めないな

韓国焼酎とか悪酔いするから苦手だわ。

店の水割りやお湯割りって薄すぎて飲めたもんじゃない。
一体どれくらいの割合で割ってるんだろ。

中国酒だろ

タダより高いものはないんだよ
必ずどっかでボラれてる　だって商売になるワケない
10年後に肝硬変　それは高い高すぎる　になっても知らんぞ
だって焼酎なんて　悪い酒を入れやすいバレにくい酒だからな

>>168
三岳ぐらいで・・・

焼酎爆音飲みってそんなにうれしいのか？

焼酎といいながら安いのはむちゃくちゃ安いから、料理2品で空ただにできるだろう。

が、こんな発想はできないだろうからしたこの人がえらい。

料理でぼったくらなければ、やっていけない
長続きしないな・・

お通し1000円

未だにお通しのシステムに納得がいかない、詐欺だろ

あれだな、何混ざってるかわからんのに。
俺は飲めない。
よくこういう言葉があるだろ。

ただより高い物はないって。

>>208
＞ ただより高い物はないって。
本当の意味は違うけどね

飲み放題じゃなくて、無料提供なのね。
ということは持ち帰ってもＯＫって意味？
床に撒いても、トイレに流してもＯＫですよね。

とはいっても無料のコップ水を床に撒く奴は居ないわな

ちょっと水分多いけど、アルコール燃料として使えるな。
ここで焼酎を料理２品注文したあと、タンクローリーで無料で回収して、蒸留すればすごく格安のアルコール燃料が得られるな。
バイオ燃料とかどころではない、すごい価格破壊な自動車燃料ビジネスだ。

ショウチュウ無料とか言っておいて

小・中　無料
大人　　3500円

というオチじゃないだろうな

ジンロとかは癖がないから飲みやすい。
俺も昔は飲んでた。
が、今は芋焼酎のが美味いと思うようになった。
俺はお茶で割るのは邪道だと思う。
やはり、水割りだね。
黒霧島が飲みやすい。

何か意地汚そうな客筋になってそうで嫌だな
インパクトはあるけど他の事で勝負出来なかったのかな

肝臓壊したら、元取るどころか人生終わるな

変な酒飲むくらいなら
持ち込み無料の居酒屋の方がまし
酒にこだわる人間の方が利益率も高い

森伊蔵なら行ってやってもいいかな。
枝豆と冷奴頼もう

大体１．８Lで１０００円未満の焼酎なのに
たった５０ｃｃをお湯で割って３００円の金を取る居酒屋がおかしい。

どうせ客はアル中なんだし酒さえ出しときゃ
何食わせても一緒だもんな

業務用の甲類焼中（２５度）なんて、１Lあたりの仕入れ価格は３００円にも満たないぞ｡
しかも、それを倍に薄めて客に出してる訳だし．．

客が料理を２品注文して８００〜１，２００円くらいだから、十分元が取れるわ｡
糞不味い焼酎を何リットルも飲む客は居ないからね．．

不当な価格で焼酎が売られると同時に、
不当な価格でその他の商品が売られているんだよ。
こういう客寄せパンダだけ注目させて
物の価値をゆがめた商売は賛成できないな。

>>220
＞業務用の甲類焼中、、、
　ビジネスモデルを誤解しているね。これは、焼酎製造業者が直営飲食店を
　経営して、焼酎を０円で振舞うことで、「酒税＝０」を実現したことだ。
　節税も含んだ究極の中抜き商法、上手いもんだ。

>>213
スーパーで売ってる焼酎なんかうまくねぇよ・・

目が見えなくなったりしたらイヤだなw

>>223
泥酔すればホラみんな同じ味！
って、サイバラがゆってた

こんな情報が伝わると、アホみたいに呑む学生なんかが押しかけるんだろうな〜

店内タバコ臭いのは無理

行ってみた。
芋ばっか飲んでたけどやばい。
悪酔いするとかいうレベルじゃなかった！二度と行かない…。

デフレ時に愚の骨頂だろ
最終的に自分の首しめる

やたら本店が多いのは何で？

まさかメチル？

>>213黒霧島飲むなら霧島の方がオレは好き

４人で八皿もいらん。

水筒とかポリタンク持ってって焼酎だけ頼み続けておけばいいだろ

俺とお前と

田村の鷲尾がオススメ。高良の八幡も良い。

チエ
｢そんな悪い酒ばかり飲んでたらアホになんで｣

>>232

黒霧島は薬臭いよな。
白霧島のほうがまし。

それは芋焼酎自体が合ってないんじゃね？

>>216
それいいな
アテと場所だけ提供してくれる店なら行ってもいい

黒霧島旨いか？
おれは嫌い。
名前は旨そうなんだけどねぇ。

そもそも黒霧島は薩摩焼酎では無い。

メチルアルコールですか？

経産省って外食産業には甘すぎる。
不当廉売だらけじゃないか。

目が、目が〜〜

まあ生が５０円って言うから焼酎は負けずにタダかな
個人的には島美人と黒霧島と黒伊佐かな

>>４人で八皿もいらん。
ああそうか、４人で５品はありうるもんな

風俗革命も作ってくれよ
こんな時代なのに高すぎるんだよ

>>248
ソープ
６０代女性無料

これでいいか？

ルンペンホイホイじゃね？

結局　何がしかが無料っていうアイデアしか思いつかないのは無能だろ

>>241
焼酎の好みなんて人それぞれだ
俗に言うプレミアム焼酎とかも別に特別な味なわけじゃないしな

ビッグマン

形を変えた飲み放題？

でもうまいやり方だと思う

俺とお前の・・・


大五郎

焼酎だけ飲んで帰ればOK

どうせ密造酒だろ

芋ロック焼酎抜きを頼むよマスター

麦　芋　米の焼酎が有って　ドレも普通に旨かったよ

しかし　急成長するとやばいんだよな　こう言う店って（ｗ
大抵つぶれる（ｗ

安い焼酎飲むとプルッと震える

やばいのは、袋のふくろの焼酎だろ（ｗ

アレは　やばい！（ｗ

何時もロックか原液で飲むけど　何か味が付いてる物で割らないと
不味くて飲めない（ｗ

昔は芋とか麦とか乙類ばっか飲んでたけど、
最近は味とかにおいがついてるのが嫌になってきて
ビッグマンばっか飲んでる

40坪・65席で月商900万円

１日３万円の売上げか・・・
1人２０００円としても、１日１５人の客・・・

>>263
ひと月が三百日あるおまいがうらやましい。

キャバクラかよ

焼酎っていっても、どうせ大五郎とかジャイアントだろ

やまやオリジナルの鬼追いがうまい

>>264
素で間違えた・・・ｏｒ2

安い焼酎そのまま飲むやついるのか

甲乙で酒のレベルが違うと勘違いしてるバカが２ちゃんでは多いねｗ
コーラでも飲んでろｗ

急性アル中で倒れて病院運ばれるやつが大勢でて廃止されそうな予感がする
安い混合酒は体に悪そうだし

通しに投資したんだな

これ皆が安いつまみ2つしか注文しなくなったら潰れるよな
2品で30分とか制限付くようになるんじゃないの？
今は宣伝で無制限でやっといて

謎酒

>>183
帳簿上はそう見えるかもしれないが、実際居酒屋経営してる人に聞いてみな
いろいろ料理注文する客より、酒ばかり注文する客のほうが絶対いいというからｗ

>>222
何かこれ法的規制が入りそうだな
酒代はゼロとしても料理に上乗せしてるんじゃ実質酒代取ってるのと一緒じゃないか？
酒税取られるようになるんじゃないの？

>>37
一升3000円くらいの酒が、最低ワンカップ500円くらいになるからねぇ。
酔った後はそのまま寝たいし。
なので、外で飲んだ事ない。
付き合い全て断っても問題無いとこで良かったわw

>>220
>甲類焼中（２５度）
飲み過ぎると失明しそうなんだが

>>276
酒税は蔵から移出される時に課される。

>>279
では222氏の言ってることは間違いでいいのかな？
変だとは思ったけど

終戦間際のメチルは素人が作った密造芋焼酎だよ
今そんなもんを店で出すなんてありえない、それはテロに近い

ブドウジュースで自家製ワインを作ってみたい
ワイン酵母ってどこで売ってるの？

工場で洗浄に使ったアルコールで焼酎を割ってるとかじゃないだろうな…

全国宣伝されてもさ
結局は地元民しかいけないわな

料理が馬鹿高いんだろ

しかし焼酎だったら何でも良いってワケじゃないからなぁ。。
少しくらい高くたって、旨いヤツを６杯くらい飲めれば充分なんだ。

こういうの最初だけでいきつくところは破綻だろ
もういいよ、そういうのは

同業者の誹謗中傷に負けず頑張れ！

>>285
http://r.tabelog.com/tokyo/A1322/A132203/13100543/dtlmenu/
高いか？

どうせ抱き合わせだろ

安い焼酎は本当にまずい

知恵があるのー

枝豆だけは普通で、あとは他と比べて割高な料理なんだろ
飲ませて金銭感覚麻痺させてそいつらを食わす作戦と見た

ここって枝豆だけでねばれるの？今度生きたいんだが

密造酒は黙って作るものです

あんまのびてないねー。写真週刊誌でみたよ。一回はいってみたい。

どうせベトナム製とかの量り売りだろ
それなら持ち込みOKにしろよ

>>4
秀逸だなｗ

しょっつる無料なら行く。

なんだ、ヤキトリは安いじゃん。
http://izakaku.net/food/#yakitori

これだと、ヤキトリ２本２４０円で焼酎飲み放題になるんだなｗ

>>298
上でつまみの催促うるさいってなかった？
240円で飲み放題ならホームレスが大挙して来そうだ

>>299
山谷にはそれなりの店がちゃんとあるし

>>299
そりゃ２杯に小鉢一つくらいの追加オーダーしなきゃなあ
お店も商売でやってるんだから298みたいな客に長居されたら困るだろう
店が潰れちゃお互い元も子もないわけで

これ>>298やっても店側は文句言えないんだよな
そう考えたら商売としては邪道なんじゃまいか

>>282
　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ,, -‐ ､
　　　　　　　　　　　　　　　　　　/'　　　 ヽ
　　　　　　 ／￣￣＼ 　　　　 ./　　　　　 i
　　　　　／ ._ノ　　ヽ､＼ 　　 /　　　 ...........i 　　　とりあえずこれだけの道具と材料を用意しろ
　　　　　|　 （●）（●）　|　　/　　 ..:::::::::::::::|　　　
　　　　　|　　（__人__）　 | 　/　　..::::::::::::::::::l 　　　
　　　　　.|　　 ｀ ⌒´　　.} ./　　..::::::::::::::::::::! 　　　　　材料（赤ワイン2リットル分）　　
　　　　　 |　　　　　　 　 }/　　.::::::::::::::::::::/ 　　　　
　　　　　 ヽ　　　　　　 ./　　 .:::::::::::::::::::/　　　　　・ぶどう100％の濃縮還元果汁　2リットル　 　　
　　　　　　.ヽ　　　　. .／　　.:::::::::::::::::::/　　　　　　・レモン　　　　　　　　　　　　　　　　半個
　　 ,. ‐'"´　 `'‐,r''"~　　　.:::::::::::::::::／　　　　　　　・酵母（パン用のドライ酵母など）　　2ｇ
..:.／,. -‐‐- ､　l′　　 　 ..:::::::::::::／|　　　　　　　・砂糖（グラニュー糖がやりやすい）200ｇ　　　　　　　　　　　　
:,' 　　　　　　／　　　　 　 !.:::::::／:i..:..l
r　　　､　 / 　 　 　 　　　 !:::::::::::　i..:..i 　　　　　　　　道具
l　　.......`:i　　　 i 　 　 　 　 !::::::::::　ﾞ､:.i
!　 ::::::::::/　　　　i　　　　　　 i::::::::::　ヽ:i　　　　　　　・発酵容器（梅酒用のビンなど）　　容量3リットルくらいのもの
.!　::::::::/　　　　　i　　　　　 .....i:::::::::::　ヽ 　　　 　　　・1.5リットルの炭酸飲料の空きペットボトル　　　2本
.ヽ ::::::|　　`､　　 `､　 .....::::::::::::l:::::::::::: 　`, 　　　　　　・四合程度の大きさのビン　　　　　　　　　　　　　3本
/ ＼:::l.　　 `､　　　ヽ::::::::::::::::::::l::::::::::: 　/'''ー─----､
　　　`ヽ　　 `､　　.::::＼:::::::::::::::|:::::::::　/,,　　　,. ‐;''

こういうのとか「飲み放題」とか規制しろ。

（飲食に限らず）安さを謳う店には安い客しか集まらないから
店員は色々大変そうだなｗ

高級な店もわがままな客ばかりでそれなりだよ

焼き鳥240円に一杯だけ焼酎乞食してから、ビールを買って家飲み
毎日一ヶ月続けたらどうなるのっと

> 天野雅博

こいつ胡散臭ぇーｗｗハイパー臭がするｗｗｗｗ

>>308
お前より稼いでて
社会的にも評価されてるのは事実だよなｗ

>>309
なにその低能な煽りｗ
小学生みたいだなお前ｗｗ

料理に上乗せされてるのかと思ったがそうでもないんだな。
評価も高くないがｗ

>>221

金持ってる人はこんな店に行かないから心配するな
すでに二極化が進んでるわけだし

俺は日本酒の品揃えがしっかりしてる店にしか行かない

>>282
ワイン酵母は東急ハンズとかに行けば売ってる。
通販だったら、この辺とか。
ttp://item.rakuten.co.jp/auvelcraft/c/0000000160/
ttp://www.outdoor-market.com/products/details/754

アルコールが高い日本 安くすべき

幻の焼酎とか高級焼酎とかも無料なら評価出来るが　大五郎系じゃあね…

最後のが許せない。

原産地を明らかにすれば、無料でも来なくなるだろうね。

宝のレジェンドならいける

まあ、和食の店でお茶や水を飲んでも金は取られないし。
そう考えればいいんじゃないの。
お茶の代わりに焼酎を出しているだけ。
お茶だってタダじゃないけれど、タダで出している。

yahoo shopping だと
大五郎　２５度４リットル　１ケース（４本入り）　￥７９８０也！！
この値段で400cc飲んだら200円だな。

>>30
ボトルキープまで出来るジンロは過大評価されすぎだな

ジンロとかの韓国焼酎は、
あの変な甘さが受け付けない。
ちょっと飲み過ぎると翌日頭が痛いし。
日本のちゃんとした焼酎はそんなこと無いんだけどな。

甲類焼酎飲んでビビった。

しばらく左腕の肘から小指の痺れが出て、飲むのやめたらすぐ直った

なんか記事読んでるだけで
悪酔いの記憶が再現されてきた

奄美の黒糖焼酎は美味しいね。
音響熟成ってのはちょっと眉唾ものだけどｗ

「デフレ時代、激安380円居酒屋！！」とかあるけど
1食380円ってちょっと高いよね、もっと安い弁当とかある

そういや近所に、にこにこ屋とかいう
全品\250なんていう居酒屋が出来たんだけど、
あぁいう店って品質はやっぱダメなもん？

全品\250で提供して、なおかつ利益出さなきゃ
いかんわけでしょ。

>>324
ちょっと振動があった方が味が円やかになるのは本当だよ

泡でヨゴレが落ちるのと似ている理屈

酒なんて東京なら、馴染み酒屋でお気に入りのヤツを取り寄せて、その場で飲んで、常連と他愛のない話するか
家に持ち帰って、ネットしながら飲むんだよw
無駄にキビキビした煩い居酒屋は要らない


>>324
美味しいね〜wロックやお湯割りで、ちびちび飲んでるw

焼酎が嫌いなので行く事はないな
飲まない人が損する気がするシステム（実際損なんだろうけど）
ビール無料なら行くかも
発泡酒だったら多分行かない

>>329
>ビール無料
発泡酒でなくビールなら一杯の原価が200円〜300円か。
こんなフードの料金だと潰れるんでね？

>>326
基本的にアルコールで稼ぐからね、居酒屋。
全品にアルコールが含まれてるとしたら、ビールばかり飲まれたら店は損。

こういう事のスパイラルが、低賃金労働者を量産するんだけどな。ｗ

酒が絡まない、ファミレスや回転寿司ですら低価格売りの店と普通の店で
あんだけ客層に差が出るのに、それが居酒屋って…。想像しただけで反吐出そう。

>>331
じゃあこの店、焼酎無料でやれる理由わかってんの？

>>330
生ビールは安い。
馬の小便の方が高いかも。

ただし樽単位で買うし、日持ちしないので、客の少ない店にはおすすめできない。

>>329
ソフトドリンク無料ならおk？

>>57
よろこんで！ ( ﾟ∀ﾟ)o彡ﾟ　

たばこもタダでしょここ

>>335
いや、ガスと樽交換や掃除で捨てる分考えたら、
「生ビールジョッキ」原価は2〜300円になるはず>>184
グラスだともっと低かろうけどな
焼酎やカクテルは5〜60円だ（作る人件費や店舗管理費除く）

宣伝のインパクトを考えて、タダにするなら焼酎だろうな

但し、甲類焼酎だけは飲み過ぎ注意だよ

>>334
この店の話なんてしてないんですが・・・

ビールはアルコールで一番原価がかかるんだよ。
中ジョッキ１杯約200円
リキュールなんかのが安いので半分以上ジュース使うカクテルや焼酎飲まれた方が店は儲かる

馬のしょんべんのが高いとか言う奴とかしょんべん飲み過ぎでおかしいんじゃね

コスト／アルコール度数的に一番安いのは、ウィスキーなはずなんだが…
ハイボールが流行っているのはそのせいだ。

>>340
よっぽどバカじゃなきゃ焼酎無料の理由なんてわかるよなあ

>>339
正解！
うちは居酒屋自営してるけどスーパードライの原価が300近い計算になる
チェーン店で出してる無銘ビールはもうちょっと安いのかな？
居酒屋革命はどう考えても安いキャバクラみたいに甲類の激安酒を飲み放題みたいにしないと採算取れないだろうな、しかも時間制。

焼酎無料って言われても銘柄によるわな
Jinroとか出されたらムリ

あれは焼酎というよりアルコールそのもの

>>343
だよね、俺はバーやレストランのマネージャした事もあって
原価計算はきっちりやったもんで確かそれくらいだったと思った

馬の小便より安い（値段付くの？）ビールなんて飲んだ事も見た事もない

>>341
>リキュールなんかのが安い
これはリキュールによって全然違うし何とも言えないけど
居酒屋で出すコンクのレベルなら80円以下で出来るな

でもリキュールをまともな物にしてソーダ類をウィルキンソンにすると
跳ね上がってしまうけどやはり旨いんだよね

>>344
サッカリン添加のエチルアルコールだからなあ
姦酷産だと恐ろしいわ…

>>343
>時間制
?0分?オーダー制とかね…そんな店いやだけどw


こう言う店ってあくまで宣伝費をサービスに変えたらここ迄出来るって
プロデュース屋さんの実績造りのための犠牲的実験店的な意味はあるけど、
継続と発展は出来ないと思うよ

なぜかと言うと、客はすぐに慣れてお得感を感じなくなり、料理や焼酎に飽きたら
他所に行くものだから。
で、また「何かインパクトのあるサービスしなきゃ」の悪循環
利益確保するためプロデューサーは人件費の削減を経営者に要求し、
調理場の人間が辞め、味が落ちる
ホールスタッフも辞め、店長も変わっていつの間にかスタッフは外国人ばかりになる

そんなプロデュースに未来は無いよ
実社会を知らないから大胆な事は出来るけど、押し付けられた現場の人間は
もっと良い給料とプライドを持てるシゴトをしたく感じて辞めて行くんだよ

それなら、他の店に絶対負けない名物料理一品を練りに練った方が余程良い

しかし若杉て経験も無いプロデュース屋はそんなメニューをポンポン思いつくはずもない
他県の他所の店からメニューをパクる為に食べ回っている事だろう

>>282
税務署に通報した。

焼酎だけ注文ってできるの？

>>348
>>1くらいよめよ

>>349
読んだ
何だただの抱き合わせか

まあ飲食店に割引や飲み放題がないと客が入らなくなったのは、
ホットペッパーなどの情報誌のせいなんだけどな

飲食店に味ではなく価格での過当競争させ、デフレスパイラルに陥れた元凶だ

しかしそれに乗っかった飲食店がもっと悪いんだろうけどな
今や安い外食＝シナ、朝鮮、ブラジル等の食材を使った粗悪な物ばかりになってしまった
高級店に行ってもそれらが混じっていない保証もないので、
外食自体が恐ろしい行為になっている
だから内食回帰してしまった。
ある意味確信犯的な飲食経済の崩壊だ

>>351
年寄り向けの雑誌読んでみろよ。

大企業を定年退職して、毎月たんまり厚生年金を受け取っている世代向けの雑誌だ。
世界観ががらりと変わるぞ。

そんな安売り競争とは無縁の店がずらりと並んでいる。

>>352
うん、ランチで○000円とかのお店が一杯だよねえw
ため息しか出んわ(´･ω･`)=3

>>331
たしか飲み物も全部\250だった。
生は、ビールじゃなくて発泡酒らしい。

みりん梅酒ってヤバイの？

>>1

「ニュース」と称しているが、「広告・宣伝・お客様感想レス収集」を旨としたスレの色が濃い

Wikiによれば、「記事広告」というのもある

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%A8%98%E4%BA%8B%E5%BA%83%E5%91%8A

ま、メディア・リテラシーを向上させたい諸氏であれば、現代社会がどうなっているのか
少しは勉強になるかもな

>>356

今の２ちゃんねるのスレはほとんどこうしたマーケティング活動の一環らしいな

なぜかと言うと、プロデューサー自身が不安でしょうがないから。

「居酒屋革命」が2,3年後も続いているかどうか疑わしいなwww

>>357
あと、「バズ・マーケティング」なる言葉も覚えておいて損はないと思うぞ

知っててもいきなり使うと「気取ってる」とか「イヤミったらしい」と言われるので
子供にもわかる様になるべく使わないのが大人だと思ってる

節操のない料金体系は好かね。

ＡＫＢ48で例えれば、難しいが焼酎はＣＤ。料理は指名なんだろ？