【グルメ】なんと「焼酎無料」の居酒屋「居酒屋革命」が破竹の勢い

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「当店では、焼酎の料金を一切いただきません!」。そんな驚愕のキャッチフレーズを掲げ、
いま破竹の勢いで出店攻勢を仕掛ける注目の居酒屋が「居酒屋革命」だ。
同店は居酒屋革命(板橋区、代表取締役 野間和久氏)が経営し、その刺激的な店名、
社名が表わすように、まさに居酒屋業界に革命を起こす斬新な売り方で業界に
殴り込みをかけている。2009年12月、東京・大山に大山総本店を開店してわずか半年後、
6月2日に吉祥寺本店、巣鴨店、葛西店を3店舗同時オープンするという離れ業をやってのけ、
さらに6月7日には銀座本店も開業。年内に50店舗、5年で300店舗の展開を視野に入れる。

「居酒屋革命」は天野雅博氏がプロデュースを務め、「自らの店を開業するまで居酒屋に
入ったことが無かった」と豪語する同氏の業界を外から見つめた独自発想が、
業界の常識に囚われない大胆な売り方を可能にしている。天野氏はリサイクルブティックの経営、
酸素事業や酸素バーの展開など居酒屋とは縁もゆかりもない経歴を持ち、現在は世界的な
カジノビジネスプランナーとしての顔も持つ実業家だ。そんな天野氏が居酒屋の常識を
打ち破るべく導入した売り方が、焼酎の無料提供なのである、一般に焼酎は利益率のよい
ドリンクとして居酒屋の売上を大きく左右する大切な商品であり、そのメリットを生かして
低価格で提供しお値打ち感をアピールする店も少なくない。だが、「居酒屋革命」では料理を
1人2品注文することを条件に何杯でも無料で楽しめる売り方を導入し、他店がなかなか
真似のできない比類なきお値打ち感でお客の支持を集めている。商店街から一歩入った
目立たぬ立地の大山総本店が40坪・65席で月商900万円を上げており、
ビルの4階という立地で目的客以外の集客が難しい葛西店も40坪・120席で目標月商800万円を目指す。

以下じんろ、いやソース
http://food-stadium.com/headline/000845.html
http://food-stadium.com/assets_c/2010/06/izakaya-kakumei_pop_100602p-thumb-214xauto-2127.jpg
2名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 21:35:31 ID:awh7KjhR0
料理に焼酎飲み放題がついてくるだけじゃねーか。
3名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 21:36:00 ID:oqQtp6PI0
酒とかタダでもイラネ
4名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 21:36:21 ID:1T5j6UEa0
小中無料、高校半額
5名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 21:36:52 ID:wX6S4rm90
焼酎、どうせ韓○産とかなんだろ?
6名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 21:37:43 ID:dA0G3Fc3P
【国際】お酒の安売り・飲み放題はダメ!=アルコール規制指針案を承認−WHO
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1264205606/

 【ジュネーブ時事】世界保健機関(WHO)の執行理事会は22日の討議で、過度な飲酒による健康被害を防ぐ目的で、
アルコール飲料の安売りや飲み放題の規制などを求めた指針案を承認した。今年5月の年次総会で正式な採択を
目指す。
 指針案は、飲み過ぎや未成年による飲酒が、さまざまな健康被害や交通事故などの害をもたらす恐れがあると指摘。
飲酒による害を減らすため、「(酒類の)価格の引き上げが最も効果的な対策の一つ」とし、安売り、飲み放題への規制
や、最低価格制度などを導入するよう促した。
 指針案はさらに、(1)各国で対策を実施する専門組織の設置(2)飲酒運転の防止措置(3)小売店の営業時間をはじめ
とした販売規制−などの対策も列挙。たばこの健康被害を防ぐ条約制定を果たしたWHOが、アルコールの分野でも
規制強化を目指す姿勢を鮮明にした。
 指針案を承認した執行理事会には日本や欧州連合(EU)なども参加。同案は条約とは異なり、尊重することを
求められるものの、法的な拘束力はない。
 WHOによると、2004年時点で飲酒に起因した死者数は全世界で推定250万人に上っている。

時事通信(2010/01/23-06:16)
http://www.jiji.com/jc/c?g=int_30&k=2010012300051
7名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 21:38:07 ID:7nCLPBMU0
どういう焼酎使ってるかが問題だな

まさか甲類・甲乙混合とかじゃあるまいな
8名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 21:39:08 ID:BVv9dkb40
まずい焼酎ならいくらただでも飲みたくない
9名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 21:39:36 ID:P8nXHTBY0
タダより高いものはない

うちのばっちゃの教えだ
10名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 21:40:24 ID:sD81GaAn0
>>7
いやそういうのだろ
じゃないと採算取れない
11名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 21:40:25 ID:MLhG9MLL0
これが今流行のフリーミアム?
12名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 21:40:27 ID:jCkJCZbM0
逆転の発想だろこれ
ふつう酒で稼ぐよな
13名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 21:40:40 ID:Zr4zrsY40
どんな酒でも酔えればいいよ
14名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 21:41:02 ID:IaEZ1Ve10
どうせ甲類のやっすいヤツだろ。
15名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 21:41:07 ID:l1ZZ7ygA0
ただの焼酎というのは微妙なとこだな
16名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 21:41:15 ID:ugZpRbnJ0
飲み放題強制の店ってだけじゃないの
焼酎の質が飲み放題レベルのアレなのは確実だろうしなぁ
17名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 21:41:38 ID:N/FbXL+j0
>>12
酒って調理も何も要らないから儲かるんだっけ?
18名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 21:41:49 ID:SkPH9Y7y0
飲食は良く分からんけど、売り上げ月900万で「すげぇ」って言うんだったら

よっぽど原価の安いゴミを出しているか
従業員をゴミのように使い捨てているかどちらかなのかな
19名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 21:42:05 ID:cPMo7RI60
焼酎ただなんてしょっちゅうだよ
20名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 21:42:20 ID:2+4/u5B20
その手があったか
21名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 21:42:36 ID:sIpSEQ4i0
どっかの居酒屋が合成清酒でやりそうだな。
22名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 21:43:12 ID:9wfsr/EFO
イマイチかな
23名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 21:43:41 ID:szdJ/58sO
以前テレビで取り上げられていたけど、ここの社長
かなり胡散臭そうな人物だったな

でかいリムジンや派手なトライクに乗って登場してたし
24名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 21:43:47 ID:NW25CKgA0
悪酔いしそうな焼酎っぽいな

某焼肉屋の激安アサヒスーパードライなんかも、実は…だって店員が言ってたし
実際悪酔いするだけだった
25名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 21:43:56 ID:jLbCFjMc0
焼酎好きは絶対に飲まないようなやつなんだろうけどな
TVで見たけどカメに入ってるのを自分で汲んでくるんだろ
26名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 21:45:19 ID:ujv8jigY0
>>23
たしかTBS、少年院だかの出身の成り上がりだったな
27名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 21:45:48 ID:0isTAS080
安かろう悪かろう

すぐに頭打ちになって倒産するよ
28名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 21:45:48 ID:jmeQc4cP0
まさか甲類じゃないよな?とかいってる奴ってw
29名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 21:45:50 ID:tFr4A3nF0
まぁ酒なんて、有る程度入ってべろんべろんになったら
何でも一緒になっちまうからな
30名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 21:46:03 ID:e9rLCnul0
タダじゃないけど、テーブルの横に蛇口があって、
それをひねると泡盛が出てくる沖縄の店には笑った
31名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 21:46:41 ID:AuBUMWvU0
従業員、ものすごくたいへんそう・・・
ろくなのいなさそうです
32名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 21:46:41 ID:2/YfOmqS0
焼酎って単価が安いのに以外と量が飲めないんだよ。
よく研究した成果だな。

居酒屋へ行ったことがないっていうのは、大嘘だろ。
33名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 21:47:05 ID:rtuiDfxY0

10年後にもまだ店があったら評価してやるよ。
34名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 21:47:34 ID:IaEZ1Ve10
>>18
月商だから、単純に売り上げだろ。
900万から経費やら人件費を差し引いたら、びっくりするような利益は出てないんじゃない?
35名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 21:47:54 ID:3ty0goSz0
水商売の常識を覆したか
36名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 21:47:56 ID:Akh4cttf0
プロデュース(笑)
37名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 21:49:41 ID:f3hBZ8nc0
家飲み以外魅力が無い
金も掛かる、汚い共用トイレ、料理の幅がメニュー内、女は奢れ奢れでつまんない

数本高い酒買ってきて、みんなでワイワイと食べたい肴を作っては飲みってのが通だと思うけどな
38名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 21:50:04 ID:qvVCTjAM0
鹿児島に昔から焼酎無料の寿司屋があったと思うが
39名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 21:50:15 ID:Ugv22IBT0
どうせJINROだろ。

イラネ
40名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 21:51:35 ID:NmPAxfEq0
オリジナルブランドの麦・芋・米から選ぶらしい。
41名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 21:54:32 ID:vZgkggLk0
ただ酒を喜ぶようになったら人間終わりって
余計な苦労し続けて死んだばっちゃが何度も言ってた
42名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 21:54:50 ID:wEm3RK2w0
>>37
激しく同意
家で飲むとびっくりするくらい安上がりで、質高くできる
でもたまには外で飲むのも楽しいけどね
43名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 21:56:19 ID:+RANCK3L0
ば・・・破竹の勢い!
44名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 21:56:44 ID:LJwAH0270
今ブームのfreeの時代って奴を居酒屋に持ち込んだな
新規出店に急いで全国に浸透させないと既存大手の居酒屋に潰されるぞ
当然知っててやってると思いますが。
いい発想だと思う
45名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 21:58:36 ID:SIZ0jDJR0
男性3000円女性1500円水割り焼酎飲み放題歌い放題の店知ってるけど
その店が賑わっているの見たことないな。
46名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 21:59:17 ID:lPA10Zrp0
安いからとかそんな理由で行くのは最初だけだよな
自分がよく行く店とか思い出してみ
安いだけで行ってるか?
雰囲気とか料理の旨さとかそれぞれの強みのあるとこだろ

おそらくある程度儲けたらすぐ撤退だろ
47名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 22:00:12 ID:zRwk5JkWO
売上900万て低すぎね?
利益出るのかな。

損益分岐点を知りたいところだな。

どんな営業してるのやら
48名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 22:00:16 ID:K5O8dUW+0
DDTが新宿でやってる居酒屋もそうだよな
悪くないと思った
49リア充屋形 ◆6TFmc0ru2g :2010/06/02(水) 22:00:20 ID:OpFIoA9aO
遅いなぁw
もう店が出来た時から2ちゃんには紹介してたけどなぁwww
焼酎は米、麦、芋が選べる(無料)
タバコはバ−ジニアスリム5〜6本無料
しかし二品以上のツマミを頼まないと駄目!
焼鳥以外のメニューは若干値段が高めに設定されてる。
焼酎自体の味は安い店にしてはウマイ
ただし店員がかなりウザいwww
50名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 22:00:33 ID:NW25CKgA0
>>37
その通り

みんなで新鮮な魚介類や和牛をつつきながら
あまり手に入らないような酒をそろえて数本あけたとしても安く上がる

それに店で時間を気にしながらだと、落ち着いて飲めないし、
隣にDQNとかが居ると腹立ってくるしね

家で飲むのが一番
51名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 22:01:57 ID:VP/ITUN90
家に帰りたくないから飲みに行くんだよ
52名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 22:02:12 ID:7mWF6ow00
HP見たら単に食事メニューが割高なだけだった
53名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 22:03:19 ID:ZO0hdekH0
一人二品とあるが一品がえらく高いんじゃないか?

どうせ安い混和焼酎だろう
54名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 22:05:54 ID:/wKK291q0
サッポロソフトとか、大五郎とか、燦とかの 4Lペットで売ってる奴だろう。
あんなのただでも飲みたくない。大学生じゃあるまいし
55名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 22:08:02 ID:NZISZh0a0
一気に広がって一気にしぼむ
56名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 22:09:55 ID:p6DuwgkO0
>>1
氷と水、、ウーロン茶が異常に高かったりしてな。
金福子が暴れて警察沙汰になるぞ(笑)
57名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 22:11:23 ID:jR62zrQU0
>>3
おっぱいでも飲んでろ
58名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 22:11:55 ID:HBmUarwq0
や・・・破竹の勢い!
59名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 22:15:49 ID:v/3ti/vj0
甲類の焼酎ならビックリするくらい安いからな。
人の飲み物じゃないけどw
60名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 22:17:15 ID:DDUcltUV0
焼酎とか無料でもいらん。
61名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 22:17:40 ID:CcvV8lkjO
え!
玉子かけご飯が\1200?
62名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 22:19:57 ID:czxDo5Qm0
韓国焼酎が飲み放題ですか^^
63名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 22:20:57 ID:t+mQx3x00
外で人と飲みたくないからどうでもよい
64名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 22:23:03 ID:Yzf/PmTo0
ドンキとかで売っている安いベトナム産のヤツだろ。4リットル1050円の。
あれ、悪酔いするぞ。チューハイでも3杯が限度だろうな。
65名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 22:25:43 ID:aqQY2Gdb0
>>44
FREEは究極の弱肉強食

新自由主義はいけない、格差はいけない と言ってる

森永卓郎が「FREEをどんどん使って家計防衛」とか言ってるが矛盾
66名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 22:27:06 ID:MtHfskpZ0
只でも不味いのは飲みたくない。
67名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 22:28:15 ID:GegAJ6+90
身体に悪そう
68名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 22:29:31 ID:JX/O6Jby0
>>33
どこまで上からモノ言ってんだよ
69名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 22:33:47 ID:3VTjEaJOP
俺とお前と大五郎ですね分かります
70名無しさん@十周年       :2010/06/02(水) 22:45:01 ID:dkwOaZ7K0

鹿児島の人間が言ってたが、焼酎は清酒よりも

ピンとキリとの味、香りの差が激しいって。

71名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 22:46:47 ID:7gwUb8Pa0
最初はそこそこの酒を出して、酔いがまわってきたらとんでもない低級品を出して
釣り合いを取ると
72名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 22:47:37 ID:AnB5jU+o0
無料で提供すると贈与とみなされて課税されるかもw
73名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 22:48:18 ID:m7BQXGYf0
こんなのダメだろ
74名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 22:52:59 ID:0isTAS080
企業して10年後に生き残ってる確率は
0,07%ぐらいって聞いたことある
75名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 22:54:00 ID:h3v6GFOX0
>>70
そら嘘だ

清酒ほどピンきりの激しいものは無い

これ古今東西の常識
76名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 22:54:50 ID:DR5/mdMK0
うちの近くに
E.YAZAWA のロゴをぱくって
E-ZAKAYA って店があったんだけど
できて4ヶ月で潰れた
77名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 22:55:00 ID:c3vUpETf0
エタノール使ってんじゃないの
78名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 22:57:17 ID:5obMqBUS0
>>77
目が潰れるのはメタノール(メチール)の方だよ
79名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 22:58:46 ID:XxDlEKiM0
またこういう馬鹿のせいでデフレが進む
いい加減にしろ
酒代も出せない貧乏人は酒を飲むな
80名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 22:59:43 ID:0XQGZ96l0
どうせビッグマソとか大五郎とかの甲類の酔えば良い系だろwwww
せめて黒白波程度なら毎日行くわwww
81名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 23:00:04 ID:yEgVNkoA0
日本人の人の良さを逆手に取った商売ですね-
82名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 23:00:33 ID:5u25MMZx0
よろこんで真似してくれ
    ----庄や どの
83名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 23:01:06 ID:vcolJxlA0
これ違法じゃないの?

反社会的な気がするけど。
84名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 23:01:42 ID:DtB9rFYA0
4?数百円の焼酎使ってるのかな
よく行くスーパーで近くの飯場に寝泊りしてる
ニッカポッカ着た人等がデカイペットボトルもって
レジに並んでるの見かけるわw
85名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 23:01:52 ID:S2nFvw480
要は食事を若干割高にしているだけだろ
86名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 23:02:14 ID:P1NnVl0pO
こういうのが世の中不景気にすんだよ
87名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 23:05:58 ID:TwgDZqMY0
大手でさえ、こんなことできないのだから、
人件費で必ず問題が生じている。
そのうちタダ働きで労働争議が起きそうな悪寒
88名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 23:06:13 ID:Z7a8WDKRO
カレー革命
89名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 23:07:17 ID:wG4dQXwk0
>>37
それが理想だな
一人料理できるやつがいればいいしな
90名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 23:08:44 ID:LJwAH0270
>>74
それはさすがに嘘でしょw
本当ならば年間倒産件数が少なすぎる
91名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 23:08:59 ID:QOePbpr50
>>19
アンカーしてあげる
92名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 23:09:26 ID:ZKMGUO020
弁松や升本の弁当買って帰って家でビールの3本でも飲んだ方がよほどいいわよ
93名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 23:10:09 ID:yTgc9Z4t0
>>68
まったくだ
貧乏人に評価されてもしょうがあんめえ
94リア充屋形 ◆6TFmc0ru2g :2010/06/02(水) 23:14:32 ID:OpFIoA9aO
何度言わせればいいんだ
焼酎は大手チェ−ン店系よりウマイよ
割り物&高いツマミで経営してんだよ
安いツマミ頼むと店員が急かす感じでツマミを聞いてくる
個人的にはプチぼった的なイメージがあったので二度と行かない!
95名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 23:16:58 ID:8T3VDOJn0
飲める人は1升ぐらい行けるだろうけど
普通の人は2〜4合ぐらいでそ?

立ち飲みの店で、こういった事やってくれれば
毎日寄るのにな
96名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 23:18:20 ID:OakrEvOx0
焼酎って不味くね
97名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 23:19:04 ID:CwaWDWgp0
運命よ そこ〜のけ あそこ〜のけ
カレーライス無料のお店ってできないかな
ただしトッピング2品以上つけるのが条件でー、とか。
99名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 23:19:53 ID:mke+b4f/0
朝鮮とか中国製の焼酎なら安いだろ、
この店はどこの焼酎出してるの?
100名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 23:20:15 ID:8T3VDOJn0
>>96
慣れたり、お気に入りの銘柄見つければ
悪酔いしないし、日本酒よりいいと思うよ

芋の臭いが苦手なら麦や蕎麦、米もあるし
101名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 23:21:27 ID:7TfKjtwR0
.>>49          , ⌒ '⌒ヽ
              / .::::::::::::::::::::::.、
.          /.::::::::::::/ヽ:::::::::.、
       ー=彡:::::::::::/ __ _\::::::≧     へぇー
      ー=≦:::::rv'   (dd |::::ニ=-    この居酒屋2年位前流行ったよね
        ー=ニ::::::::ト     _′ |辷シ    流行ってたよね
.         ´⌒八    `  / `ヽ.
           /\   _  ヘ   ハ    2年位前に見たわ
.          ´   \       |  |i   
.      /         ヽ   |  ||     _
    /               ヽ  |  ||   ((__))
  /        、           ー'    「|    |: : : : :|
. /\      }/           L!_ __l : : : n
.     \   /            |   / フYYリノ
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102名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 23:22:10 ID:v3uNZaQE0
鹿児島にくれば焼酎用の蛇口があるというのに…
103名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 23:23:43 ID:8T3VDOJn0
鹿児島だと、5000ml入りが安い時で3000円切るくらいで売ってる
104名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 23:24:26 ID:OakrEvOx0
>>100
芋が駄目なのかもしれないです
すみませんでした
105名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 23:30:28 ID:XQVm6KOmO
草加学会に入ると上戸彩や石原さとみがお酌してくれます
106名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 23:30:52 ID:RkVuveZQO
無料にいちゃもんつけてる奴らは250円の松屋の牛丼の材料産地が云々言いそうだなw 値段で悟れよw
107名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 23:33:10 ID:oQ8Bwg0h0
そのうち工業用アルコールとか混ぜてくるよ。
内臓ボロボロになるぞ。
108立命館大卒エリートだけと質問ある?:2010/06/02(水) 23:35:35 ID:7lQhxDPH0
ある?
109名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 23:41:45 ID:d5jbe6Ay0
焼酎の代金を料理に上乗せしてるだろうからほとんどのやつは
結果的に高くついてんじゃねえの??w
焼酎自体安いからね

ビールや地酒で汁
110名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 23:45:32 ID:yTgc9Z4t0
>>107
スーパーとかで売ってる安い日本酒ってそうなん?
111名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 23:52:23 ID:WbeL8GFi0
鹿児島ならありそうだな。


112名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 23:53:44 ID:epDQtxsl0
20代の頃は、あっちこっち飲み歩いたり友達とワイワイ飲むのが好きだったが、
アラフォーな最近では、外で飲むのが億劫。
接待とかで疲れるし、仕事終わるのが終電間際だし。朝も早いし。
気持ち良く酔っ払っても、改めて帰宅しなきゃならん。人と飲むのも面倒。
酒の値段も、外のみだと小売りの3倍だしな。

今は、週末にゆっくり家で一人で飲むのがベスト。
好きなつまみをチャチャっと作って、好きな酒をしこたま買ってきて、
映画見ながらとか、ネットしながら飲むのがいい。
113名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 23:54:29 ID:uR9beRgA0
>>101
ミサワ氏ね
114名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 23:55:24 ID:nI8pxbfz0
酒が好きな人は酒の奴隷である、
という一節を読んでから酒を止めた。
115名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 23:55:54 ID:MO193ZQT0
無料な分、料理の代金に上乗せしてるんでしょ?
116名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 23:56:13 ID:fiHGurdD0
焼酎は悪酔いするから(゚听)イラネ
どうせ韓国産だろ?まさか甲類・甲乙混合とかじゃあるまいな。
117名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 23:56:30 ID:Gyfpz5y90
封を開けていない瓶で持ってきてくれて、まあ名の通った銘柄ならいいと思うけど。
118名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 23:56:36 ID:srHPa+cH0
まったく根拠ないんだけど、こういう店の末路って知れてるよ。
こんなのは続かない事になっている。
119名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 23:57:55 ID:TD1D06yv0
焼酎は無料だが、割は¥300とか取るんだろ。 
120名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 23:58:28 ID:oQ8Bwg0h0
>>110
一応醸造アルコール(エタノール)ならばまだしも・・・
121名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 23:58:58 ID:NE3Y5Ggo0
客の質が悪そうだが
若者にはいいだろうな
触らぬキチガイに祟りなし
行かないにこしたことはない
122名無しさん@十周年:2010/06/02(水) 23:59:56 ID:6iAZIZey0
えびで鯛を釣られる
123名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 00:00:12 ID:yTgc9Z4t0
>>120
まだしも・・・?


ゴクリ
124名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 00:00:32 ID:C3IRS7230
>>118
経歴みたらわかるじゃん
何のスキルもノウハウもない奴が思いつきだけで商売始めたんだろ
125名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 00:00:40 ID:wO2Vm+zY0
ツマミは塩たミソだけでいけるような
大酒飲みが少なくなったからやっていけるんだよ
昭和時代にやって欲しかったなw
126名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 00:01:28 ID:x/65k1kq0
親父が昔仕事で沖縄に行ったとき
料理屋で焼酎タダのところがあったらしい
もちろん料理頼むのが前提だろうけど
127名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 00:02:10 ID:iwq1LbSS0
つーか居酒屋の料理ってボッタクリ価格すぎるだろ
128名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 00:02:57 ID:wO2Vm+zY0
ま、料理でボッテると思うけどw
129名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 00:04:29 ID:eCLJGwrb0
毒液みたいな焼酎が出てくるんだろ
130名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 00:04:52 ID:J+AI8Vl6P
ビールと日本酒などは取るんだろう
131名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 00:05:25 ID:6udvEO4a0
こういうチキンレースはもう止めろ。
デフレが止まらないだろ・・・。
132名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 00:07:51 ID:wO2Vm+zY0
ドリンク 酒 種類問わずタダで飲み放題
料理は他の店と同程度の値段でやって
成功したら褒めてやる
133名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 00:10:02 ID:bPOvDykL0
つうか、この程度の無料サービスに警戒心・猜疑心を全開にしているオマエラって、ホームレスレベルの超貧民だろwwww
134名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 00:11:55 ID:t2rGonrAP
最近テレビでよく取り上げられてる、「自分で料理する居酒屋」に行きたい。

相対的にすげー安くなるんだよな。ドリンクも安めだし。
135名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 00:12:00 ID:XP56SD4b0
結局トータルで幾らで飲んで会計できるのよ。 ここがポイントだろ。 
136 ◆4dC.EVXCOA :2010/06/03(木) 00:12:28 ID:keuoxxYC0
結局、料理やほかの酒に料金が含まれるので、
焼酎を呑まない客が負担することになる罠。
137名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 00:17:45 ID:2byiEQf20
鰹のたたきと鳥刺しで1000円と焼酎飲み放題なら
週に2回は通うw
138名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 00:18:58 ID:XtcQGjo2O
日本酒もタダにするとか言ってたな
139名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 00:20:06 ID:3EOMuCap0
酒飲みじゃないし、居酒屋のたばこ嫌だし、

そう、

たばこまみれはイヤでござる。

たばこまみれはイヤでござる。

たばこまみれはイヤでござる。
140偽モルダー ◆26r9vDYRZI :2010/06/03(木) 00:20:39 ID:qldOnuj20
銀座かなんかで貴金属配った会社ってアレしちゃったんだろ?
141名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 00:22:05 ID:XtcQGjo2O
儲けるだけ儲けて次の事業おっ始めるよここの社長は
142名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 00:23:18 ID:Bcx8IcOx0
まぁ、焼酎なんてもともと安いし、店への売価も安いだろ。
氷2個入れてコップ一杯なみなみで150mlで30円くらい、3杯飲んでも90円
料理バンバン頼むだろうし
143名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 00:23:25 ID:HeHdacAUO
二品頼んだら無料になるな、だいたい千円弱。そこそこうまい。

あとこの店、タバコも無料でくれる。 マイセンともう一銘柄なんかあったなたしか。
144名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 00:24:02 ID:SyuiDOmtP
焼酎とか、大五郎みたいなケミカル焼酎だろ? あんなの
タダでも飲みたくないわ。

145名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 00:26:42 ID:9ksJVaEtP
失明したりしないの?
146名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 00:28:27 ID:CU5LsG6i0
対抗してトンスルを無料提供するニダ
147名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 00:29:17 ID:J+AI8Vl6P
>>139
和民とか一部のチェーン店は禁煙エリアもうけているけど
カウンターとか行くと両脇がモクモクとかあり得る。
服が臭くなるし料理がまずくなる
148名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 00:33:29 ID:wFlFecwB0
数年後には和ふ庵みたいにつぶれる一時の流行商売。
149名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 00:35:56 ID:xxIHX4IH0
わふあんって苦戦してるんだ?
うちの近所のもつぶれちゃったよ
150名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 00:40:08 ID:3K1svPf20
俺鹿児島県人だけどはっきり言ってよその焼酎まずいよ
あんな不味いのに金払うとかあほらしい
151名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 00:41:43 ID:HeHdacAUO
無料でうまかったら奇跡だろw
152名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 00:46:27 ID:ee6L2o500
>焼酎は確かにただなのですが、割のウーロンやほかのサワー、ビールなどは割高で
>焼酎嫌いが1人いると結局、ほかの店より高くつく。


なるほど。壷に入った焼酎銘柄がなんなのかわからないんだな。ケミカルだw
153名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 00:49:16 ID:kMEJkNVgP
こういうのは長続きしないね
適正な価格で提供するのが長続きする商売の基本
基本を外してるとこは損失を埋め合わすために必ず他で手抜きする
154名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 01:00:17 ID:4LjzNkV9O
>>150
これは甲類焼酎だから、比べるてはダメだろ。
155名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 01:27:34 ID:YWTuvcExP
>>4
評価する
156名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 02:24:48 ID:sEF1V7CI0
焼酎がタダなんだから焼酎そのものの質が悪いんだろうと考えるのは素人だな
多少グレード上げればそれなりになるが大量購入なら仕入価は大して変わらん

なぜ利益が出るかといえばつまみの工夫
「50円で大満足のごちそうレシピ」みたいなのを480円とかで売ってることだ
この点では在来のチェーン系居酒屋より誤魔化し感は強い
157名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 03:17:23 ID:220pNpScO
西新宿にオープンし、1ヶ月で潰れた"居酒屋革命本店"を俺は知っている(北海道直送)

無駄にいかつい外装をしているが、通りからちょっと入った場所にあったため目立たず、それでいて住宅街の一部としては悪目立ちしていたため誰も寄り付かない。

外見上店の入り口と勝手口の区別がつかず、また店内の様子も見えなかったため不審がって誰も近付かない。

夜になると店のババァが通りまで出てきてチラシ配り。道の入り口に突っ立っているので自動車で通るのにとても邪魔。

まるで客が入らないせいか店員のDQNが店の前でタバコふかしてヒマつぶし。通行の邪魔。


こんな感じで1ヶ月程ですぐに潰れた。オープン前夜くらいに店の前の道路で店員のDQNらと話していた珍走団崩れみたいなオッサンが社長かな。
因みに潰れてからすぐにまた別のチョン臭いかんじの居酒屋になった。こっちはまだ潰れてない。
たぶん>>141が正解だと思う。
158名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 03:30:56 ID:apzpahCb0
>>116
俺も焼酎はあまり合わないなぁ(・ω・)
お酒を割るのもダメ。

注文する銘柄選ぶのも会話のタネの一つだから、飲み放題にされてもね。。
学生さんとか、とにかく量を飲みたい人向けかね。
159名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 03:58:03 ID:IPEffRCR0
>>156
ちょっとぐぐったらレビュー出て読んでみたが
無料なのはあくまで焼酎で、その他のビールは普通から割高に設定されてるらしい
料理自体も味と値段が釣り合ってないらしく不評の方が目に付いた
160名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 07:54:15 ID:BG7w3Irq0
ゲロ吐いたら全額頂きますとかにしろよ。
161名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 07:57:39 ID:rGfal1TU0
昨日は焼酎飲んで駅の柱に全力でぶつかりますた
メガネを破壊しますた
162名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 07:59:05 ID:3p7ijx/a0
おつまみ2点注文していくらになるの?
163名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 07:59:10 ID:5SdwTcg70
イオンの焼酎?
164名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 08:01:24 ID:JtU2vWsG0
いよいよ、戦後の闇市めいてきた
165名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 08:01:33 ID:3p7ijx/a0
> 143 名前: 名無しさん@十周年 投稿日: 2010/06/03(木) 00:23:25 ID:HeHdacAUO
> 二品頼んだら無料になるな、だいたい千円弱。そこそこうまい。
>
> あとこの店、タバコも無料でくれる。 マイセンともう一銘柄なんかあったなたしか。

なるほど。俺に向いてる店だ。早く近所にできてくれ。
166名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 08:02:48 ID:3JXXzYsCO
>>41
この店の安酒は飲みたくないが
タダ酒ほどうまいものはない
おまえはムカつくから死ね
167名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 08:03:00 ID:/YuJMMuoO
芋焼酎が無料だったら考えても良いな。
勿論品質は最低でも黒霧島レベル以上で。
168名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 09:10:24 ID:aEY++YHHO
>>167
黒霧以上ってアホか
無料で伊佐美とか出せってか?
169名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 09:22:00 ID:bOQuqe2BO
焼酎無料て…
業務用テナーだから、実際の原価は、ムフフ…
料理が単品\500として、地代と人件費を抜いたら…

 
なんか、すぐに頭打ちしそうだな
170名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 09:23:28 ID:UzRZi4UR0
料理の値段が高いんだろw
171名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 09:24:32 ID:SVI23/Lh0
大五郎です。
172名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 09:46:06 ID:xB2JmFu80
ただより高いものは無い
173名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 09:47:46 ID:bbsgvjJG0
まぁ普通酒で設けるから発想の勝利ではある・・
174名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 09:54:37 ID:zWW3yt+I0
焼酎なんてタダでも飲まない
ましてや乙甲混和だろ 死んでも行かないわこんな店

こんな店に行く奴らに
美味い純米酒や吟醸酒を愉しむ感覚は理解できんだろうな

ただ酔っ払えばいいなんてアホだよ
175名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 09:57:00 ID:L+BJLki9O
>>171
こないだ県民ショーで泡盛をコーヒーで割って呑むと美味いとか言ってたが
大五朗もそうやって何かで割って呑むと美味いかもしれんぞ。
176名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 10:11:04 ID:JI7W/doh0
最近のフェイバリットはスカイプ飲み

遠く離れた友と酒を交わし
眠たくなったら即寝できる。
データ交換もらくだから写真や動画も一緒に見れる
オヌヌメ
177名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 10:22:12 ID:sTys8hzM0
トンスルは作るのに手間が掛かるから飲み放題は無理だな(w
178名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 11:02:23 ID:AYmv08HS0
「ただより高いものはない」

の本当の意味を、貴方は知っていますか?

http://www10.plala.or.jp/runrun-nana/newpage341.html
179名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 11:14:20 ID:c4DPag0b0
焼酎何杯飲んでも無料! 話題の「居酒屋 革命」に潜入
http://www.excite.co.jp/News/bit/E1270194600666.html

焼酎、タバコもタダ! 「居酒屋 革命」
昼間のテレビを見ていた友人から連絡があった。「板橋の大山に焼酎がタダで飲める居酒屋
があるらしい!」。普段からとにかく安居酒屋にしかいかない私を思い出して連絡してくれたら
しい。持つべきものは友。

教わったお店のウェブサイトを見てみると確かに「世界初 焼酎のお代は一切頂きません」とあ
る。しかしいくら不景気とはいえお酒がタダで飲めるとは……そんなうまい話があるものだろう
か。もしや罠? 一体どんな秘密が隠されているか、気になってすぐに出かけてみた。

東武東上線「大山」駅から徒歩1分、本当に駅のすぐ近くに「居酒屋 革命」はあった。自分
の住む町からほど近い幸運もあり、自転車で平日の23時頃に乗りつけたが、すんなり入店す
ることができた。

黒を基調とした落ち着いた雰囲気の店内。BGMはずっと演歌。カウンターに案内されるとすぐ
に店員がやってきて、お店のシステムを説明してくれた。いわく、焼酎無料のサービスを受けるに
は、食べ物のメニューから2品のオーダーが必須となる。そのメニューが高いものばかり!? なのか
というとそんなことはなく、 120円の「塩むすび」から取り揃ったいわゆる普通の居酒屋の価格
帯である。

無料だという焼酎は、麦・芋・米からお好みをチョイスすることができ、「水・氷・お湯」は無料。
レモン・グレープフルーツや梅干し、炭酸など、割ものは別料金(上記はすべて100円)となって
いる。というわけで、無料の「麦水割り」をおそるおそるオーダー。つまみはモツ煮込み380円と、
マグロ刺420円に。

運ばれてきた焼酎は、舌に自信のない私からすれば普通においしい焼酎で、聞けば麦・芋・
米すべてオリジナルのものだそうだ。つまみは、北海道直送の素材にこだわっているそうで、これ
また全然うまい!また、驚いたのが「タバコも無料」という事実。店員さんに声をかけると2種類
の銘柄からお好みのものを、という感じで、こちらも無料で吸い放題なのだった。(ry
180名無しさんH+1周年:2010/06/03(木) 11:27:21 ID:xqYewp8g0
ビールでやるなら毎日通う
181名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 12:04:11 ID:JnahDxP60
頭狂人って無料って言葉に弱いよなwww


【東京】銀座 ユニクロに2000人以上が行列、あんパンと牛乳も無料で配られる
http://www.nikkei.co.jp/news/past/honbun.cfm?i=AT2F2002K+20112009&g=MH&d=20091121
【東京】月2回“10円まつり”を開催する激安スーパー 開店直後には売り場に客が殺到、100人200人の行列は当たり前
http://news.walkerplus.com/2009/1116/3/
【東京】「タダでもらえてうれしい!」 カップヌードル3万食を無料配布 2時間待ちの行列-渋谷★4
http://blog.livedoor.jp/caladbolg2/archives/51232113.html
【東京】無料ダイヤ5000人大混乱「仕事休んじゃっているので。駐禁切られています」
http://www.afpbb.com/article/entertainment/fashion/2607580/4215478
【東京】無料のさんまに殺到1万6000人 行列は最大1.5キロメートル 3時間並んで手に入れた人「テレビを見て来た」
http://shinagawa.keizai.biz/headline/718/
【東京】目黒 サンマは無料に限る 前日夜や夜明け前から並ぶ参加者も 行列は最高で2時間待ち、1キロを超す
http://yutori7.2ch.net/test/read.cgi/liveplus/1253666840/
【あつかましい関東人】金が戻ってくる還付金詐欺、東京がワースト・最多1083件
http://pc11.2ch.net/test/read.cgi/antispam/1234230074/
182名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 12:08:09 ID:/YuJMMuoO
>>168
そうそうw
もし出せたら行ってやるよw
少なくとも無料で攻めるのならそれ位しないと話にならないよw
183名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 12:12:51 ID:T/K5eVoY0
>>34
飲食は料理売ってなんぼで、900万で酒代が含まれてないとすればアラ利率は高いと思う
酒代ってのは料理屋にとっては利が薄く原価の支払いで一番苦しいんだよな
生ビールなんて酒屋の奉公と同じ商品
記事からは料理の単価や客単価が見えないけど
184名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 12:29:42 ID:c4DPag0b0
>>183
>生ビールなんて酒屋の奉公と同じ商品

サッポロビール園が昨年2月まで、営業終了後に、タンクから注ぎ口につながるホ
ース内に残った生ビールを、翌日に少量ずつ混ぜて客に出していたことが24日、
分かった。
同園の総支配人と治統括支配人によると、ホースに残った通称「たれ」「しぼり」
と呼ぶビールを水で押し出し密閉容器に集めて冷蔵保存。
次の日、500mlジョッキに30〜50ml入れ、その上で新しいビールをつぎ足した。
原料の「たれ」は、同ビール園全体で1日平均20Lに上り、つぎ足したビールは、
「飲み放題」の客に出していた。単品注文の客には出さなかった。
185名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 12:37:35 ID:TQb7EXhu0
なんか破綻しそうなビジネスモデルだなぁ。

焼酎タバコ無料とか極端なサービスのところはすぐに壁にぶつかる気がする。
料理で無料分を吸収しているのだろうけど、露骨に高くもできないしな。
適正価格ってあるよな。
186名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 13:27:10 ID:oT+xZTbq0
日本酒がタダなら喜んで行くんだがな。
焼酎ってアルコール度数が高いから苦手だ。
187名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 13:27:28 ID:aEY++YHHO
>>182
まあ無理だろうな
と言うか焼酎は25%島美人に限るな
黒とか甘くて飲めん
188名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 14:29:07 ID:n27fe6Ux0
>>183
逆、逆。調理する手間も仕込みする手間も無く、ただ客に出すだけで
50%の利益が出る酒、ビール類なんて一番おいしい商品。
189名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 14:33:15 ID:GdUV2UWG0
>>173
総本店が開店して半年だけどな
勝利になるかどうかはこれから。
190名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 14:41:29 ID:n6FgpS5a0
池袋の生ビール(ドライ)飲み放題1000円の中華料理屋
とか
神保町のプレミア焼酎・清酒他飲み放題2000円のラーメン屋
のほうがお徳だな
おつまみ注文の縛りも無いしお通し代もかからないし
191名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 14:43:36 ID:zVxXN20y0
>>165
10円ポーカーの店みたいだな。
192名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 14:44:04 ID:vPJhgtOIP
毒米焼酎をタダ同然で手に入れたのか?

俺はタダほど高い物は無いでいきますよ
193名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 14:54:51 ID:jVMlETUg0
無料と言っても「焼酎の水割り・氷」だけが無料らしいな。
サワーやら、お茶でも有料なんだと。

焼酎の水割りなんて、余程の焼酎好きでないと飲んでられないよな・・・。
無料なのはいいんだが、所詮商売と言うことだわな。
194名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 14:57:09 ID:V6axDYYW0
JINROか?

あとでどうなってもしらんぞ
195名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 15:58:15 ID:LYMceFhi0
頼むとすぐ来るメニュー→利益率が高い
頼んでもなかなか来ないメニュー→利益率が低い

と考えておくと、それほど間違っていない。
196名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 20:40:42 ID:XP56SD4b0
円天ってまだあんの? 
197名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 20:44:57 ID:DLwyCTzL0
タバコも無料だったっけ?
今どきセブンスターだったけどw
198名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 21:32:56 ID:UnZGEmAW0
>>178
嘘書いてんじゃねーよ!
199名無しさん@十周年:2010/06/03(木) 21:37:49 ID:YnnIsnaH0
焼酎は好きだけど銘柄不明の焼酎なんて飲めないな
200名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 01:50:59 ID:vkO/P/NpO
韓国焼酎とか悪酔いするから苦手だわ。

店の水割りやお湯割りって薄すぎて飲めたもんじゃない。
一体どれくらいの割合で割ってるんだろ。
201名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 01:55:50 ID:Z6xsWA8e0
中国酒だろ
202名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 02:00:30 ID:VXhozHi00
タダより高いものはないんだよ
必ずどっかでボラれてる だって商売になるワケない
10年後に肝硬変 それは高い高すぎる になっても知らんぞ
だって焼酎なんて 悪い酒を入れやすいバレにくい酒だからな
203名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 02:11:01 ID:rb3iQdWA0
>>168
三岳ぐらいで・・・
204名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 02:18:26 ID:h/qecjK60
焼酎爆音飲みってそんなにうれしいのか?
205名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 02:26:07 ID:ImEIp6vw0
焼酎といいながら安いのはむちゃくちゃ安いから、料理2品で空ただにできるだろう。

が、こんな発想はできないだろうからしたこの人がえらい。

206名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 02:28:41 ID:JSr0Fpwf0
料理でぼったくらなければ、やっていけない
長続きしないな・・
207名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 02:30:47 ID:GBCHFhUYP
お通し1000円

未だにお通しのシステムに納得がいかない、詐欺だろ
208名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 02:43:37 ID:JBJbwVbNO
あれだな、何混ざってるかわからんのに。
俺は飲めない。
よくこういう言葉があるだろ。

ただより高い物はないって。
209名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 02:53:02 ID:QFcfRdCWO
>>208
> ただより高い物はないって。
本当の意味は違うけどね
210名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 03:07:18 ID:q+OxCJOy0
飲み放題じゃなくて、無料提供なのね。
ということは持ち帰ってもOKって意味?
床に撒いても、トイレに流してもOKですよね。

とはいっても無料のコップ水を床に撒く奴は居ないわな
211名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 03:09:57 ID:q+OxCJOy0
ちょっと水分多いけど、アルコール燃料として使えるな。
ここで焼酎を料理2品注文したあと、タンクローリーで無料で回収して、蒸留すればすごく格安のアルコール燃料が得られるな。
バイオ燃料とかどころではない、すごい価格破壊な自動車燃料ビジネスだ。
212名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 03:19:29 ID:0auTn1V00
ショウチュウ無料とか言っておいて

小・中 無料
大人  3500円

というオチじゃないだろうな
213名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 03:45:30 ID:JBJbwVbNO
ジンロとかは癖がないから飲みやすい。
俺も昔は飲んでた。
が、今は芋焼酎のが美味いと思うようになった。
俺はお茶で割るのは邪道だと思う。
やはり、水割りだね。
黒霧島が飲みやすい。
214名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 03:55:22 ID:kvBlSGMaO
何か意地汚そうな客筋になってそうで嫌だな
インパクトはあるけど他の事で勝負出来なかったのかな
215名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 03:58:34 ID:5I8+85jlO
肝臓壊したら、元取るどころか人生終わるな
216名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 03:59:55 ID:zbkIG6On0
変な酒飲むくらいなら
持ち込み無料の居酒屋の方がまし
酒にこだわる人間の方が利益率も高い
217名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 04:03:58 ID:givTGGIIO
森伊蔵なら行ってやってもいいかな。
枝豆と冷奴頼もう
218名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 04:14:46 ID:bzuO4Y8Y0
大体1.8Lで1000円未満の焼酎なのに
たった50ccをお湯で割って300円の金を取る居酒屋がおかしい。
219名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 04:19:09 ID:0u3dQa8yO
どうせ客はアル中なんだし酒さえ出しときゃ
何食わせても一緒だもんな
220名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 04:20:03 ID:G1esW0C30
業務用の甲類焼中(25度)なんて、1Lあたりの仕入れ価格は300円にも満たないぞ。
しかも、それを倍に薄めて客に出してる訳だし..

客が料理を2品注文して800〜1,200円くらいだから、十分元が取れるわ。
糞不味い焼酎を何リットルも飲む客は居ないからね..
221名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 05:17:42 ID:otdck9wF0
不当な価格で焼酎が売られると同時に、
不当な価格でその他の商品が売られているんだよ。
こういう客寄せパンダだけ注目させて
物の価値をゆがめた商売は賛成できないな。
222名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 05:23:56 ID:S0BriHaw0
>>220
>業務用の甲類焼中、、、
 ビジネスモデルを誤解しているね。これは、焼酎製造業者が直営飲食店を
 経営して、焼酎を0円で振舞うことで、「酒税=0」を実現したことだ。
 節税も含んだ究極の中抜き商法、上手いもんだ。
223名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 05:25:21 ID:k/BPPr3dO
>>213
スーパーで売ってる焼酎なんかうまくねぇよ・・
224名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 05:26:50 ID:jxc+0ocm0
目が見えなくなったりしたらイヤだなw
225名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 05:27:46 ID:ATJZ7DUh0
>>223
泥酔すればホラみんな同じ味!
って、サイバラがゆってた
226名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 05:29:37 ID:NTutbMtS0
こんな情報が伝わると、アホみたいに呑む学生なんかが押しかけるんだろうな〜
227名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 05:42:25 ID:qetyptIo0
店内タバコ臭いのは無理
228名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 06:29:44 ID:MBJkhcoK0
行ってみた。
芋ばっか飲んでたけどやばい。
悪酔いするとかいうレベルじゃなかった!二度と行かない…。
229名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 06:32:49 ID:1jCZJLUQ0
デフレ時に愚の骨頂だろ
最終的に自分の首しめる
230名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 06:59:22 ID:qOB/W6P4O
やたら本店が多いのは何で?
231名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 07:10:40 ID:tn3Xv2dL0
まさかメチル?
232名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 07:17:28 ID:aBO5yje8O
>>213黒霧島飲むなら霧島の方がオレは好き
233名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 07:18:44 ID:pEZfPCqP0
4人で八皿もいらん。
234名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 07:20:13 ID:xdFzv9IA0
水筒とかポリタンク持ってって焼酎だけ頼み続けておけばいいだろ
235名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 07:22:13 ID:ONlKGkog0
俺とお前と
236名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 07:22:51 ID:3ljZ622zO
田村の鷲尾がオススメ。高良の八幡も良い。
237名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 07:25:55 ID:lkgCeWERO
チエ
「そんな悪い酒ばかり飲んでたらアホになんで」
238名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 07:26:35 ID:FYBQFahfO
>>232

黒霧島は薬臭いよな。
白霧島のほうがまし。
239名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 07:28:56 ID:+ucX/t+2O
それは芋焼酎自体が合ってないんじゃね?
240名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 08:49:29 ID:5y4BqMdH0
>>216
それいいな
アテと場所だけ提供してくれる店なら行ってもいい
241名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 09:22:03 ID:bzuO4Y8Y0
黒霧島旨いか?
おれは嫌い。
名前は旨そうなんだけどねぇ。
242名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 09:27:02 ID:3ljZ622zO
そもそも黒霧島は薩摩焼酎では無い。
243名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 09:31:57 ID:S5Mtw7EZ0
メチルアルコールですか?
244名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 09:33:32 ID:otdck9wF0
経産省って外食産業には甘すぎる。
不当廉売だらけじゃないか。
245名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 09:37:35 ID:To3T8yIOi
目が、目が〜〜
246名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 09:42:47 ID:vdXTZaO8O
まあ生が50円って言うから焼酎は負けずにタダかな
個人的には島美人と黒霧島と黒伊佐かな
247名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 09:49:23 ID:OtQrC41Y0
>>4人で八皿もいらん。
ああそうか、4人で5品はありうるもんな
248名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 09:52:51 ID:z5C46V85O
風俗革命も作ってくれよ
こんな時代なのに高すぎるんだよ
249名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 10:30:25 ID:+PLZLnlr0
>>248
ソープ
60代女性無料

これでいいか?
250名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 11:46:55 ID:/ZSruKOCO
ルンペンホイホイじゃね?
251名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 11:51:18 ID:y9wYSMVo0
結局 何がしかが無料っていうアイデアしか思いつかないのは無能だろ
252名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 11:55:18 ID:LPeJCYOFP
>>241
焼酎の好みなんて人それぞれだ
俗に言うプレミアム焼酎とかも別に特別な味なわけじゃないしな
253名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 11:59:22 ID:0y2Wq/5K0
ビッグマン
254名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 12:25:10 ID:JhFSAzs8P
形を変えた飲み放題?

でもうまいやり方だと思う
255名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 13:18:35 ID:OifV9HoE0
俺とお前の・・・


大五郎
256名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 13:23:25 ID:bZEgTuUE0
焼酎だけ飲んで帰ればOK
257名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 13:27:24 ID:4D6s+Ril0
どうせ密造酒だろ
258名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 13:31:10 ID:wX4V911B0
芋ロック焼酎抜きを頼むよマスター
259名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 13:36:05 ID:0BlKgd0z0
麦 芋 米の焼酎が有って ドレも普通に旨かったよ

しかし 急成長するとやばいんだよな こう言う店って(w
大抵つぶれる(w
260名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 13:41:20 ID:UCI9LkqaO
安い焼酎飲むとプルッと震える
261名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 13:47:08 ID:0BlKgd0z0
やばいのは、袋のふくろの焼酎だろ(w

アレは やばい!(w

何時もロックか原液で飲むけど 何か味が付いてる物で割らないと
不味くて飲めない(w
262名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 13:50:00 ID:nAbUjKav0
昔は芋とか麦とか乙類ばっか飲んでたけど、
最近は味とかにおいがついてるのが嫌になってきて
ビッグマンばっか飲んでる
263名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 13:58:20 ID:MmkCcXpl0
40坪・65席で月商900万円

1日3万円の売上げか・・・
1人2000円としても、1日15人の客・・・
264名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 14:12:08 ID:LFF+vv0VO
>>263
ひと月が三百日あるおまいがうらやましい。
265名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 14:17:22 ID:Iqv0m3cF0
キャバクラかよ
266名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 14:22:10 ID:baMSEWHP0
焼酎っていっても、どうせ大五郎とかジャイアントだろ
267名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 14:22:27 ID:5y4BqMdH0
やまやオリジナルの鬼追いがうまい
268名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 14:24:42 ID:MmkCcXpl0
>>264
素で間違えた・・・or2
269名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 14:26:46 ID:CxPAXlbB0
安い焼酎そのまま飲むやついるのか
270名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 14:28:57 ID:a7ZhytGJ0
甲乙で酒のレベルが違うと勘違いしてるバカが2ちゃんでは多いねw
コーラでも飲んでろw
271名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 14:30:19 ID:CxPAXlbB0
急性アル中で倒れて病院運ばれるやつが大勢でて廃止されそうな予感がする
安い混合酒は体に悪そうだし
272名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 14:32:27 ID:SjbZ6WTv0
通しに投資したんだな
273名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 14:32:32 ID:4bUJad4N0
これ皆が安いつまみ2つしか注文しなくなったら潰れるよな
2品で30分とか制限付くようになるんじゃないの?
今は宣伝で無制限でやっといて
274名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 14:33:12 ID:AF4Upjwl0
謎酒
275名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 14:34:55 ID:t8PdWr+s0
>>183
帳簿上はそう見えるかもしれないが、実際居酒屋経営してる人に聞いてみな
いろいろ料理注文する客より、酒ばかり注文する客のほうが絶対いいというからw
276名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 15:02:04 ID:I11YDh+X0
>>222
何かこれ法的規制が入りそうだな
酒代はゼロとしても料理に上乗せしてるんじゃ実質酒代取ってるのと一緒じゃないか?
酒税取られるようになるんじゃないの?
277名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 15:14:16 ID:BLDJSZkk0
>>37
一升3000円くらいの酒が、最低ワンカップ500円くらいになるからねぇ。
酔った後はそのまま寝たいし。
なので、外で飲んだ事ない。
付き合い全て断っても問題無いとこで良かったわw
278名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 18:10:12 ID:6vRBhBPF0
>>220
>甲類焼中(25度)
飲み過ぎると失明しそうなんだが
279名無しさん@十周年:2010/06/04(金) 23:21:28 ID:3ljZ622zO
>>276
酒税は蔵から移出される時に課される。
280名無しさん@十周年:2010/06/05(土) 01:11:14 ID:m6/TRKfZ0
>>279
では222氏の言ってることは間違いでいいのかな?
変だとは思ったけど
281名無しさん@十周年:2010/06/05(土) 06:26:11 ID:F0fzuECe0
終戦間際のメチルは素人が作った密造芋焼酎だよ
今そんなもんを店で出すなんてありえない、それはテロに近い
282名無しさん@十周年:2010/06/05(土) 19:32:22 ID:PrWGdlYx0
ブドウジュースで自家製ワインを作ってみたい
ワイン酵母ってどこで売ってるの?
283名無しさん@十周年:2010/06/05(土) 19:36:49 ID:PkqQnQhu0
工場で洗浄に使ったアルコールで焼酎を割ってるとかじゃないだろうな…
284名無しさん@十周年:2010/06/05(土) 19:43:04 ID:YpvDY61QO
全国宣伝されてもさ
結局は地元民しかいけないわな
285名無しさん@十周年:2010/06/05(土) 19:49:01 ID:KyBBiNiW0
料理が馬鹿高いんだろ
286名無しさん@十周年:2010/06/05(土) 19:52:07 ID:L8tFGzJqP
しかし焼酎だったら何でも良いってワケじゃないからなぁ。。
少しくらい高くたって、旨いヤツを6杯くらい飲めれば充分なんだ。
287名無しさん@十周年:2010/06/05(土) 19:53:05 ID:CNmraKwM0
こういうの最初だけでいきつくところは破綻だろ
もういいよ、そういうのは
288名無しさん@十周年:2010/06/05(土) 20:00:13 ID:QcNoG7bi0
同業者の誹謗中傷に負けず頑張れ!

>>285
http://r.tabelog.com/tokyo/A1322/A132203/13100543/dtlmenu/
高いか?
289名無しさん@十周年:2010/06/05(土) 20:07:35 ID:haC5wgKd0
どうせ抱き合わせだろ
290名無しさん@十周年:2010/06/06(日) 01:45:04 ID:esbs327cO
安い焼酎は本当にまずい
291名無しさん@十周年:2010/06/06(日) 01:48:29 ID:8zYxoAmT0
知恵があるのー
292名無しさん@十周年:2010/06/06(日) 01:50:06 ID:Dtf1dxn/0
枝豆だけは普通で、あとは他と比べて割高な料理なんだろ
飲ませて金銭感覚麻痺させてそいつらを食わす作戦と見た

ここって枝豆だけでねばれるの?今度生きたいんだが
293名無しさん@十周年:2010/06/06(日) 01:53:08 ID:bu/XMo8Y0
密造酒は黙って作るものです
294名無しさん@十周年:2010/06/06(日) 01:57:50 ID:Wr2JLyS8O
あんまのびてないねー。写真週刊誌でみたよ。一回はいってみたい。
295名無しさん@十周年:2010/06/06(日) 02:14:43 ID:Ac7Pgm+A0
どうせベトナム製とかの量り売りだろ
それなら持ち込みOKにしろよ
296名無しさん@十周年:2010/06/06(日) 02:20:48 ID:WnMULooI0
>>4
秀逸だなw
297名無しさん@十周年:2010/06/06(日) 02:28:26 ID:KTgkspra0
しょっつる無料なら行く。
298名無しさん@十周年:2010/06/06(日) 03:09:06 ID:I9zisCk60
なんだ、ヤキトリは安いじゃん。
http://izakaku.net/food/#yakitori

これだと、ヤキトリ2本240円で焼酎飲み放題になるんだなw
299名無しさん@十周年:2010/06/06(日) 03:17:35 ID:7MHYCkSd0
>>298
上でつまみの催促うるさいってなかった?
240円で飲み放題ならホームレスが大挙して来そうだ
300名無しさん@十周年:2010/06/06(日) 03:18:40 ID:gloae94U0
>>299
山谷にはそれなりの店がちゃんとあるし
301名無しさん@十周年:2010/06/06(日) 07:33:27 ID:a0ZbO/S10
>>299
そりゃ2杯に小鉢一つくらいの追加オーダーしなきゃなあ
お店も商売でやってるんだから298みたいな客に長居されたら困るだろう
店が潰れちゃお互い元も子もないわけで
302名無しさん@十周年:2010/06/06(日) 08:10:43 ID:z8s7JHCb0
これ>>298やっても店側は文句言えないんだよな
そう考えたら商売としては邪道なんじゃまいか
303名無しさん@十周年:2010/06/06(日) 08:26:27 ID:s4BQmuV40
>>282
                   ,, -‐ 、
                  /'    ヽ
       / ̄ ̄\      ./      i
     / ._ノ  ヽ、\    /    ...........i    とりあえずこれだけの道具と材料を用意しろ
     |  (●)(●) |  /   ..:::::::::::::::|   
     |  (__人__)  |  /  ..::::::::::::::::::l    
     .|   ` ⌒´  .} ./  ..::::::::::::::::::::!      材料(赤ワイン2リットル分)  
      |         }/  .::::::::::::::::::::/     
      ヽ       ./   .:::::::::::::::::::/     ・ぶどう100%の濃縮還元果汁 2リットル    
      .ヽ    . ./  .:::::::::::::::::::/      ・レモン                半個
   ,. ‐'"´  `'‐,r''"~   .:::::::::::::::::/       ・酵母(パン用のドライ酵母など)  2g
..:./,. -‐‐- 、 l′     ..:::::::::::::/|       ・砂糖(グラニュー糖がやりやすい)200g            
:,'       /       !.:::::::/:i..:..l
r   、  /           !::::::::::: i..:..i         道具
l  .......`:i    i         !:::::::::: ゙、:.i
!  ::::::::::/    i       i:::::::::: ヽ:i       ・発酵容器(梅酒用のビンなど)  容量3リットルくらいのもの
.! ::::::::/     i      .....i::::::::::: ヽ        ・1.5リットルの炭酸飲料の空きペットボトル   2本
.ヽ ::::::|  `、   `、  .....::::::::::::l::::::::::::  `,       ・四合程度の大きさのビン             3本
/ \:::l.   `、   ヽ::::::::::::::::::::l:::::::::::  /'''ー─----、
   `ヽ   `、  .::::\:::::::::::::::|::::::::: /,,   ,. ‐;''
304名無しさん@十周年:2010/06/06(日) 08:49:41 ID:aUVEHzW80
こういうのとか「飲み放題」とか規制しろ。
305名無しさん@十周年:2010/06/06(日) 08:51:31 ID:gBbdMU3d0
(飲食に限らず)安さを謳う店には安い客しか集まらないから
店員は色々大変そうだなw
306名無しさん@十周年:2010/06/06(日) 08:52:25 ID:a0ZbO/S10
高級な店もわがままな客ばかりでそれなりだよ
307名無しさん@十周年:2010/06/06(日) 08:55:11 ID:z8s7JHCb0
焼き鳥240円に一杯だけ焼酎乞食してから、ビールを買って家飲み
毎日一ヶ月続けたらどうなるのっと
308名無しさん@十周年:2010/06/06(日) 08:56:56 ID:KgMplLrw0
> 天野雅博

こいつ胡散臭ぇーwwハイパー臭がするwwww
309名無しさん@十周年:2010/06/06(日) 08:58:29 ID:rxcR3/DG0
>>308
お前より稼いでて
社会的にも評価されてるのは事実だよなw
310名無しさん@十周年:2010/06/06(日) 09:00:04 ID:KgMplLrw0
>>309
なにその低能な煽りw
小学生みたいだなお前ww
311名無しさん@十周年:2010/06/06(日) 09:03:20 ID:KgMplLrw0
料理に上乗せされてるのかと思ったがそうでもないんだな。
評価も高くないがw
312名無しさん@十周年:2010/06/06(日) 09:05:39 ID:PG9xH9iG0
>>221

金持ってる人はこんな店に行かないから心配するな
すでに二極化が進んでるわけだし

俺は日本酒の品揃えがしっかりしてる店にしか行かない
313名無しさん@十周年:2010/06/06(日) 11:16:58 ID:r7MiyY4P0
>>282
ワイン酵母は東急ハンズとかに行けば売ってる。
通販だったら、この辺とか。
ttp://item.rakuten.co.jp/auvelcraft/c/0000000160/
ttp://www.outdoor-market.com/products/details/754
314名無しさん@十周年:2010/06/06(日) 11:19:55 ID:2QuiD0AiO
アルコールが高い日本 安くすべき
315名無しさん@十周年:2010/06/06(日) 11:24:27 ID:JOgqwPFtO
幻の焼酎とか高級焼酎とかも無料なら評価出来るが 大五郎系じゃあね…
316名無しさん@十周年:2010/06/06(日) 11:29:17 ID:6O7mGrYX0
最後のが許せない。
317名無しさん@十周年:2010/06/06(日) 11:30:43 ID:kLd7hoPG0
原産地を明らかにすれば、無料でも来なくなるだろうね。
318名無しさん@十周年:2010/06/06(日) 11:31:40 ID:ExzqYKH90
宝のレジェンドならいける
319名無しさん@十周年:2010/06/06(日) 11:32:24 ID:O6cls8Kt0
まあ、和食の店でお茶や水を飲んでも金は取られないし。
そう考えればいいんじゃないの。
お茶の代わりに焼酎を出しているだけ。
お茶だってタダじゃないけれど、タダで出している。

yahoo shopping だと
大五郎 25度4リットル 1ケース(4本入り) ¥7980也!!
この値段で400cc飲んだら200円だな。
320名無しさん@十周年:2010/06/06(日) 11:35:37 ID:mrqrsv9h0
>>30
ボトルキープまで出来るジンロは過大評価されすぎだな
321名無しさん@十周年:2010/06/06(日) 11:44:56 ID:r7MiyY4P0
ジンロとかの韓国焼酎は、
あの変な甘さが受け付けない。
ちょっと飲み過ぎると翌日頭が痛いし。
日本のちゃんとした焼酎はそんなこと無いんだけどな。
322名無しさん@十周年:2010/06/06(日) 11:46:44 ID:a0ZbO/S10
甲類焼酎飲んでビビった。

しばらく左腕の肘から小指の痺れが出て、飲むのやめたらすぐ直った

323名無しさん@十周年:2010/06/06(日) 11:48:06 ID:yLiSFhHi0
なんか記事読んでるだけで
悪酔いの記憶が再現されてきた
324名無しさん@十周年:2010/06/06(日) 11:48:10 ID:JcUF3cXO0
奄美の黒糖焼酎は美味しいね。
音響熟成ってのはちょっと眉唾ものだけどw
325名無しさん@十周年:2010/06/06(日) 11:49:10 ID:zK5E/6hB0
「デフレ時代、激安380円居酒屋!!」とかあるけど
1食380円ってちょっと高いよね、もっと安い弁当とかある
326名無しさん@十周年:2010/06/06(日) 11:50:40 ID:r7MiyY4P0
そういや近所に、にこにこ屋とかいう
全品\250なんていう居酒屋が出来たんだけど、
あぁいう店って品質はやっぱダメなもん?

全品\250で提供して、なおかつ利益出さなきゃ
いかんわけでしょ。
327名無しさん@十周年:2010/06/06(日) 11:51:38 ID:a0ZbO/S10
>>324
ちょっと振動があった方が味が円やかになるのは本当だよ

泡でヨゴレが落ちるのと似ている理屈
328名無しさん@十周年:2010/06/06(日) 12:05:23 ID:8n/AZITGO
酒なんて東京なら、馴染み酒屋でお気に入りのヤツを取り寄せて、その場で飲んで、常連と他愛のない話するか
家に持ち帰って、ネットしながら飲むんだよw
無駄にキビキビした煩い居酒屋は要らない


>>324
美味しいね〜wロックやお湯割りで、ちびちび飲んでるw
329名無しさん@十周年:2010/06/06(日) 12:34:41 ID:NctAb39j0
焼酎が嫌いなので行く事はないな
飲まない人が損する気がするシステム(実際損なんだろうけど)
ビール無料なら行くかも
発泡酒だったら多分行かない
330名無しさん@十周年:2010/06/06(日) 12:40:09 ID:a0ZbO/S10
>>329
>ビール無料
発泡酒でなくビールなら一杯の原価が200円〜300円か。
こんなフードの料金だと潰れるんでね?
331名無しさん@十周年:2010/06/06(日) 12:42:24 ID:zdhBgO260
>>326
基本的にアルコールで稼ぐからね、居酒屋。
全品にアルコールが含まれてるとしたら、ビールばかり飲まれたら店は損。
332名無しさん@十周年:2010/06/06(日) 12:43:20 ID:KmJBrrfFP
こういう事のスパイラルが、低賃金労働者を量産するんだけどな。w
333名無しさん@十周年:2010/06/06(日) 12:46:10 ID:2mFbcT2LI
酒が絡まない、ファミレスや回転寿司ですら低価格売りの店と普通の店で
あんだけ客層に差が出るのに、それが居酒屋って…。想像しただけで反吐出そう。
334名無しさん@十周年:2010/06/06(日) 12:48:49 ID:sC2i6/2RO
>>331
じゃあこの店、焼酎無料でやれる理由わかってんの?
335名無しさん@十周年:2010/06/06(日) 12:51:35 ID:O6cls8Kt0
>>330
生ビールは安い。
馬の小便の方が高いかも。

ただし樽単位で買うし、日持ちしないので、客の少ない店にはおすすめできない。
336名無しさん@十周年:2010/06/06(日) 13:02:11 ID:Mm9sa4Wk0
>>329
ソフトドリンク無料ならおk?
337名無しさん@十周年:2010/06/06(日) 13:04:17 ID:W6KfbN/20
>>57
よろこんで! ( ゚∀゚)o彡゚ 
338名無しさん@十周年:2010/06/06(日) 13:04:24 ID:j30Zv2UF0
たばこもタダでしょここ
339名無しさん@十周年:2010/06/06(日) 13:10:46 ID:a0ZbO/S10
>>335
いや、ガスと樽交換や掃除で捨てる分考えたら、
「生ビールジョッキ」原価は2〜300円になるはず>>184
グラスだともっと低かろうけどな
焼酎やカクテルは5〜60円だ(作る人件費や店舗管理費除く)

宣伝のインパクトを考えて、タダにするなら焼酎だろうな

但し、甲類焼酎だけは飲み過ぎ注意だよ

340名無しさん@十周年:2010/06/06(日) 13:13:19 ID:zdhBgO260
>>334
この店の話なんてしてないんですが・・・
341名無しさん@十周年:2010/06/06(日) 13:19:23 ID:Qpt7ervzO
ビールはアルコールで一番原価がかかるんだよ。
中ジョッキ1杯約200円
リキュールなんかのが安いので半分以上ジュース使うカクテルや焼酎飲まれた方が店は儲かる

馬のしょんべんのが高いとか言う奴とかしょんべん飲み過ぎでおかしいんじゃね
342名無しさん@十周年:2010/06/06(日) 13:19:27 ID:a0ZbO/S10
コスト/アルコール度数的に一番安いのは、ウィスキーなはずなんだが…
ハイボールが流行っているのはそのせいだ。

>>340
よっぽどバカじゃなきゃ焼酎無料の理由なんてわかるよなあ

343名無しさん@十周年:2010/06/06(日) 13:24:44 ID:wTCMLT1/O
>>339
正解!
うちは居酒屋自営してるけどスーパードライの原価が300近い計算になる
チェーン店で出してる無銘ビールはもうちょっと安いのかな?
居酒屋革命はどう考えても安いキャバクラみたいに甲類の激安酒を飲み放題みたいにしないと採算取れないだろうな、しかも時間制。
344名無しさん@十周年:2010/06/06(日) 13:26:39 ID:vjpPGmML0
焼酎無料って言われても銘柄によるわな
Jinroとか出されたらムリ

あれは焼酎というよりアルコールそのもの
345名無しさん@十周年:2010/06/06(日) 13:33:35 ID:a0ZbO/S10
>>343
だよね、俺はバーやレストランのマネージャした事もあって
原価計算はきっちりやったもんで確かそれくらいだったと思った

馬の小便より安い(値段付くの?)ビールなんて飲んだ事も見た事もない

>>341
>リキュールなんかのが安い
これはリキュールによって全然違うし何とも言えないけど
居酒屋で出すコンクのレベルなら80円以下で出来るな

でもリキュールをまともな物にしてソーダ類をウィルキンソンにすると
跳ね上がってしまうけどやはり旨いんだよね

>>344
サッカリン添加のエチルアルコールだからなあ
姦酷産だと恐ろしいわ…
346名無しさん@十周年:2010/06/06(日) 13:57:21 ID:a0ZbO/S10
>>343
>時間制
?0分?オーダー制とかね…そんな店いやだけどw


こう言う店ってあくまで宣伝費をサービスに変えたらここ迄出来るって
プロデュース屋さんの実績造りのための犠牲的実験店的な意味はあるけど、
継続と発展は出来ないと思うよ

なぜかと言うと、客はすぐに慣れてお得感を感じなくなり、料理や焼酎に飽きたら
他所に行くものだから。
で、また「何かインパクトのあるサービスしなきゃ」の悪循環
利益確保するためプロデューサーは人件費の削減を経営者に要求し、
調理場の人間が辞め、味が落ちる
ホールスタッフも辞め、店長も変わっていつの間にかスタッフは外国人ばかりになる

そんなプロデュースに未来は無いよ
実社会を知らないから大胆な事は出来るけど、押し付けられた現場の人間は
もっと良い給料とプライドを持てるシゴトをしたく感じて辞めて行くんだよ

それなら、他の店に絶対負けない名物料理一品を練りに練った方が余程良い

しかし若杉て経験も無いプロデュース屋はそんなメニューをポンポン思いつくはずもない
他県の他所の店からメニューをパクる為に食べ回っている事だろう

347名無しさん@十周年:2010/06/06(日) 14:21:29 ID:KgMplLrw0
>>282
税務署に通報した。
348名無しさん@十周年:2010/06/06(日) 14:38:24 ID:7GSy6Tzg0
焼酎だけ注文ってできるの?
349名無しさん@十周年:2010/06/06(日) 14:40:25 ID:KgMplLrw0
>>348
>>1くらいよめよ
350名無しさん@十周年:2010/06/06(日) 14:55:11 ID:7GSy6Tzg0
>>349
読んだ
何だただの抱き合わせか
351名無しさん@十周年:2010/06/06(日) 15:04:31 ID:a0ZbO/S10
まあ飲食店に割引や飲み放題がないと客が入らなくなったのは、
ホットペッパーなどの情報誌のせいなんだけどな

飲食店に味ではなく価格での過当競争させ、デフレスパイラルに陥れた元凶だ

しかしそれに乗っかった飲食店がもっと悪いんだろうけどな
今や安い外食=シナ、朝鮮、ブラジル等の食材を使った粗悪な物ばかりになってしまった
高級店に行ってもそれらが混じっていない保証もないので、
外食自体が恐ろしい行為になっている
だから内食回帰してしまった。
ある意味確信犯的な飲食経済の崩壊だ
352名無しさん@十周年:2010/06/06(日) 15:15:04 ID:O6cls8Kt0
>>351
年寄り向けの雑誌読んでみろよ。

大企業を定年退職して、毎月たんまり厚生年金を受け取っている世代向けの雑誌だ。
世界観ががらりと変わるぞ。

そんな安売り競争とは無縁の店がずらりと並んでいる。
353名無しさん@十周年:2010/06/06(日) 15:17:28 ID:a0ZbO/S10
>>352
うん、ランチで○000円とかのお店が一杯だよねえw
ため息しか出んわ(´・ω・`)=3
354名無しさん@十周年:2010/06/06(日) 17:28:29 ID:r7MiyY4P0
>>331
たしか飲み物も全部\250だった。
生は、ビールじゃなくて発泡酒らしい。
355名無しさん@十周年:2010/06/06(日) 17:52:29 ID:zMLSCVzK0
みりん梅酒ってヤバイの?
356名無しさん@十周年:2010/06/06(日) 18:35:51 ID:5cxmx/yA0
>>1

「ニュース」と称しているが、「広告・宣伝・お客様感想レス収集」を旨としたスレの色が濃い

Wikiによれば、「記事広告」というのもある

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%A8%98%E4%BA%8B%E5%BA%83%E5%91%8A

ま、メディア・リテラシーを向上させたい諸氏であれば、現代社会がどうなっているのか
少しは勉強になるかもな
357名無しさん@十周年:2010/06/06(日) 19:03:07 ID:a0ZbO/S10
>>356

今の2ちゃんねるのスレはほとんどこうしたマーケティング活動の一環らしいな

なぜかと言うと、プロデューサー自身が不安でしょうがないから。

「居酒屋革命」が2,3年後も続いているかどうか疑わしいなwww
358名無しさん@十周年:2010/06/06(日) 19:13:56 ID:5cxmx/yA0
>>357
あと、「バズ・マーケティング」なる言葉も覚えておいて損はないと思うぞ
359名無しさん@十周年:2010/06/06(日) 19:48:27 ID:a0ZbO/S10
知っててもいきなり使うと「気取ってる」とか「イヤミったらしい」と言われるので
子供にもわかる様になるべく使わないのが大人だと思ってる
360名無しさん@十周年
節操のない料金体系は好かね。

AKB48で例えれば、難しいが焼酎はCD。料理は指名なんだろ?