【話題】渋谷で讃岐うどん戦争　若者のネギ離れ食い止めるか

5月17日、渋谷ハチ公前交差点から道玄坂を登ってすぐの場所に、うどんチェーン大手である丸亀製麺の新店舗が開店した。
開店当日は研修を兼ね、カウンター内に10名を越える従業員がひしめきあっていた。

セルフうどんチェーンとして有名な、あのはなまるうどんよりも店舗数が多く、いまもっとも勢いのあるうどんチェーンと言える。

道玄坂では以前から小麦房という讃岐うどん店が存在しており、50メートルと離れていない距離に丸亀製麺ができたわけだ。
利用者はどちらを選んだらいいのだろうか。同日に両店を食べ比べ、
爪楊枝を口にくわえて出てきた無職の鈴木さん（43）に感想を聞いてみた。

――ふたつの店の違いは？「小麦房のほうが営業時間が長くて深夜もやってるしうれしいんだけど、
かけうどんやぶっかけうどんは丸亀のほうが10円ずつ安い」
――味は？
「両用で冷ぶっかけを食べたんだけど、丸亀のほうが旨みが濃くて、ひょっとしたら評判いいかもしれない。
だけどオレみたいなオッサンには小麦房のほうが甘くないから好みかなあ」

――どっちに人気が出ると思う？
「ここ大事なところなんだけど、丸亀はネギ乗せ放題、小麦房はかつおぶし乗せ放題なんだよ。
渋谷における若者のネギ好き人口の数にかかってると思うねオレは」

――鈴木さんはどっちに通います？
「オレふだん公園通りのほうに用事があるから、あっちのはなまるうどんに行く」

――ハローワークの帰りにはそっちのが近いですもんね。ありがとうございました。

道玄坂うどん戦争の行方にこれからも目が離せない！

http://news.ameba.jp/domestic/2010/05/66813.html
http://news.ameba.jp/imgs/0520udon.jpg

また若者の○○離れか

ねぎの上手さを知らないとは・・・

最近なってネギの美味さ（ありがたみ？）がわかってきた

ねっぎ！！ねっぎ！！

麺類のねぎは本当に美味しいと思った物の時しか食わん俺参上

丸亀ははなまるよりは旨い。
讃岐うどんかどうかと聞かれたら難しいが、
うどんとしては悪くない。

讃岐うどんは、うどんの国に行った方がやっぱり旨い。
300円で腹いっぱい食える。

実際言われてるほど葱離れしてない。寧ろ進んで葱齧ってるわ

無職のくせに外食してんじゃねえよ

ネギ好きだけど
以前大食いしたら次の日まで口中に味残って困った

今度はネギか。
いろいろ離れるんだな、今の若者は。

>>7
まぁ、対コストで考えるとなかなかだよね
味は亀岡の手打ちうどん屋に比べると話にもならんが

さすがにこれは考えなしに「若者の〜離れ」使ってるだけな気がする。

拙者、仏教僧故に葱は食べらないでおじゃる

――ハローワークの帰りにはそっちのが近いですもんね。ありがとうございました。

　　　　 )､.＿人＿人__,.イ.､.＿人＿人＿人
　　　＜´ 香川じゃ、香川の仕業じゃ！　＞
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薄味が好き。

甘いの苦手。
辛いの苦手。
苦いの嫌い。
渋いの嫌い。
においの無いものがイイ。
旨味って何。

家で作れば豪勢な天ぷらうどんが50円で作れる。

お手軽手抜き卒論のテーマにいいかもな。
丸亀、はなまるから出てきた若い客を適当に捕まえてネギかけたか聞く。
人数を集計して「若者のネギ離れが進んでいることが確認できた」で一丁上がり。

それより若者の麺ばなれや出汁ばなれの方が心配だ

ねぎおいしいよね
今は九条ねぎがお気に入りだ

>>1
ちょうど俺、丸亀製麺がオープンした日に食べに行ってみたけど、
マジで小麦房の方がうまい。
丸亀ははなまるうどんより、2mmマシなくらいだった。
無職の鈴木さん(43)は知らないみたいだが、小麦房でも「ネギ多めで」と頼めば
かなり入れてくれるんだけどなあ。

はつねみくは？

白ねぎってサラダだと美味しいのに何で焼いたり煮たりしたらあんなにマズイ汁が出てくるの？
白ねぎの美味しさが分からない

若者が離れるのを食い止めたいなら、年寄りが寄ってくるような知恵を絞ればいいじゃない

鈴木さん何者だよ

＞無職の鈴木さん（43）
＞無職の鈴木さん（43）
＞無職の鈴木さん（43）
＞無職の鈴木さん（43）

東京人は蕎麦(笑)でも食ってろよ

麺者にはとりあえず大量にいれますね

ネギ離れって何よ？

「若者の○○離れ」の更新担当者が過労死しないか心配。
最近はポルナレフもだし。

東の人は「ネギ＝白ネギ」らしいけど、まさか
うどんにも白ネギ入れるの？

青ネギの方が美味いよな　関東って何から何まで不味いものばっかり

小麦房が閉まったら俺が困るから
渋谷周辺の人は時々食べに行ってくれ。

ニュー速でやれ

健康ブームなのかね
わざわざ金払ってうどんとかバブルの頃は考えられなかったわ

４３歳の無職のおっさん１人に聞きました
で戦争かよ

>>1
スレタイで捏造すんな、ボケ。
しかもつまらんときた。

＞爪楊枝を口にくわえて出てきた無職の鈴木さん（43）
＞――ハローワークの帰りにはそっちのが近いですもんね。ありがとうございました。

おい、よく読んだらなんだよこの記事ｗ
うどんなんかどうでもいいじゃんｗｗｗ

ここ大事なところなんだけど、なかなかよく分析してるな。

定型句とは

無能なマスコミが読者の気を引くために用いるお決まりの文句
例）
1.若者の・・・離れ
2.美人すぎる・・・
3.・・・する（しない）・・（個）の理由（条件）

丸亀ならネギもいれほうだいじゃん
まああそこのネギはまずいけど

ネギは大切だろ
とりあえず大量に入れてあると満足できる

東京に住むようになってから無性に大阪の腰抜けうどんが食べたい。
富士吉田のうどんもおいしいが、あの昆布くさいふにゃふにゃの大阪うどんが食べたい。

ネギ離れってなんだよ

>>38
スレタイはソースの見出しそのまま利用いたしました。
ご了承くださいませ。

丸亀っていう香川県の地名が付いてるけど、
香川とは関係のない会社がやってるんだっけ？

はあ？

うどんのネギ最強だろ

>爪楊枝を口にくわえて出てきた無職の鈴木さん（43）に感想を聞いてみた。
>爪楊枝を口にくわえて出てきた無職の鈴木さん（43）に感想を聞いてみた。
>爪楊枝を口にくわえて出てきた無職の鈴木さん（43）に感想を聞いてみた。
>爪楊枝を口にくわえて出てきた無職の鈴木さん（43）に感想を聞いてみた。
>爪楊枝を口にくわえて出てきた無職の鈴木さん（43）に感想を聞いてみた。
>爪楊枝を口にくわえて出てきた無職の鈴木さん（43）に感想を聞いてみた。

ムギちゃんの沢庵がOKなんだから、ミクちゃんのネギでも売ればいいだろ

このネギって、青ネギ？　白ネギ？
東京って、基本白ネギだよね。

>>1
スレタイ間違ってるだろ。NGするわ

これ無職の鈴木さん（43）と
最後のハロワのオチが書きたかっただけの記事だろ。
はなまるだかなんだか知らんがうどんはどうでもいいの丸分かり。

関西の蕎麦って青ネギ?

>爪楊枝を口にくわえて出てきた無職の鈴木さん

職も爪楊枝をくわえてたことも関係ないだろう
余計なお世話だ

ネギの宣伝ガール


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だしは丸亀のほうが美味いな。

麺はどっちも、その日その時で味がバラバラ。
茹で置きで軟らかすぎたり、茹で不足で固かったり。

臭うから朝昼は無理だわな
同じ理由でにんにくも無理

ネギとくれば讃岐より伊勢うどんだろうに

>>47
トリドールとかいう、何の関係もない外食チェーン店

>>51
丸亀製麺は白ネギ。でも上の青いところも使ってる。
小麦房とはなまるうどんは、細い青ネギ。

両方とも香川発祥じゃないところがミソだな。
アメリカでやってる韓国人寿司屋みたいなものか。

ネギ離れしてほしい人も居ると言うのに・・・
http://www.nicovideo.jp/watch/sm8716295

丸亀のぶっかけに巨大野菜かき揚げ
下品にそのままうどんに乗せてレジを通る。
これからは冷やしたぶっかけだ。
あれ食ったら他の物食えないな。
はなまるが撤退していったのも頷けるよ。

>>54
最近は白ネギも多いかな？

>>60
ども。白ネギは風味強すぎて、蕎麦の方がいいよね。

丸亀のほうがうまいぞｗ

つーか、普通にねぎは料理しやすいのでいつも食ってるが・・・
ねぎ離れなんてあるのか？

去年だかおととしまで、渋谷には香川から進出してきた「将八」とかいう
讃岐うどん屋もあったけど、ロケーションのまずさ(渋谷公会堂に近いはなまるの向かいのビルの地下)に
店内へ入りづらい感じ(階段が薄暗く、店内も天井が低め)なのが敗因だったのか閉店してしまった。

小麦房までなくなったら、俺ランチ困るんだわ…。

>>64
ちょっと驚きw

そばは白ねぎ+濃口醤油ベースのツユの方がおいしいと思うわ。
関西系のツユだとそばの風味にツユが負けてそばの味しかしない。

うどんは薄口醤油ベースのツユの方がおいしいと思う。
ネギは白ねぎでも青ねぎでもどっちでもいい。
東京のうどんツユはうどんに合わない気がする。

ねぎだけでじゅうぶんですよ！！

すうどんに山盛りネギをかける

せこい俺がやってきましたよ

丸亀の釜揚げはまあうまい。

ちっさい店舗だな

爪楊枝を口にくわえて出てきた無職の鈴木さん（43）　　ｗｗｗｗ

ネギの切り方は大事だと思う
ラーメン屋によくあるネギ大盛りの機械で刻んだやつは
切り方が大きいのであまり好きじゃない
なるべく細かく切ったやつの方がうまいと思う

ウチの近所に丸亀の１号店がある
だが讃岐じゃないｗ

そしてその近所にもう一見うどん屋がある
そっちのが安くて美味いｗｗ

フランチャイズ化してないけどな

関東で有名な立ち食いそばチェーン店である富士そばの社長は愛媛出身
つまり関東のそばもうどんも四国の人間が操ってるのさ

と言いたいが、丸亀製麺は兵庫の企業がやってる店だしなあ
つか讃岐うどんに白ネギってなんだよそれｗ

うまー

手打ちでコシの強いうどんが好きなんだけど讃岐ばっかり

東北の田舎町にも最近丸亀製麺できたけど青ねぎだったお

若者はネギにも距離を置いてたのかｗ
白葱がダメなら九条葱があるさ。

ネギとか天かすに唾とか鼻くそとか入れる奴居るからな。
ああいうのは入れない方が良いと思う。
○亀のほうが上手いとは思うけど。

ゲソ天ははなまるの方がデカくてうまいな。
うどんは丸亀の方がうまいような気もする。

渋谷でうどんといえばやしまが一番だな。
移転してしまってからは行ってないが。。

>>68
関西でも真面目な蕎麦屋なら白ネギでしょ。
機械打ちの定食屋みたいなとこは、細葱かもしれないってこと。

ネギあげます、
ネギあげますからぁー

はなまるうどんは天かすとしょうが入れ放題で本当の讃岐うどん

そばは白ネギが合う
うどんは万能ネギが合う

ネギはケツ穴に突っ込むと発刊作用があって萌えるとテレビでゆうとった
若者はエロ系に敏感だから電通はマンコ穴うどんとかキャンペーンせんのか

>>1
捏造記者・・・
俺は職業に上下は無いと思っていたが、２ｃｈ記者だけは別

ゴミだな

どっちと聞いて、どっちでもないと答えるところが笑いどころなんだんろう

以前、岡山市に住んでいたときは
すぐ側に香川があるせいか、セルフうどん屋が多かった

しかし、このセルフうどん屋
俺の地元だと、かけは300円からなのに
何と100円から食べれるという
2玉にしても200円だから、300円程度で腹いっぱい食べれるという
まさに楽園だった

今は地元に帰ってしまい、うどんは高い食べ物になってしまった
中国・四国地方は、うどんが安くて巧くて良いところだな・・

>>1
いいかげん若者の○○離れやめたら？
まったく効果ないぞ

俺、生ねぎアレルギーみたいなもんなんだよなあ
生ねぎを食べるとなんか口の中がずーっとむわっとなる

あれが嫌で生ねぎは一切食べていない
一度熱湯にゆでた奴を食わせてくれないかな

それなら大量に食えるし、甘みも出てうまいとおもうんだが

>>90
花まるのかけの値段と一緒。
近くに花まるないの?

>>56
http://mikusen.com/pc/
香川県の老舗企業の主力商品

若者のネギ離れなんて記事のどこにも書いてないじゃん

>>85
はなまるうどん全体がどうだかわからないが、天かすは以前は店で
てんぷらのカスを作ってたけど、ある時期から、市販のまるっこいヤツに
切り替えたから、あそこの天かすはしょーもない。

味噌煮込み最強

>>93
兵庫の田舎に住んでるもので
近くの花まるまで100kmくらいある

食堂のうどんだと、かけでも400円〜なんで

離れられるかアホ！

>>62
�dクス。
いいもん見させていただきますたw

なんだこのインタビュー

はなまるに現れた乞食以下のクズ
http://imepita.jp/20100429/082680

http://izakayadaisuki.at.infoseek.co.jp/koyama31.jpg
香川のラーメン屋で出しているネギラーメン（現在休業中）

離れてねえよ、

ネギはやっぱ白ネギ 昔風の辛いのがいい。
白髪ネギに切ってあればベスト。

若者の葱離れがあるかどうか知らないけど、
葱食うと、胃がむかむかしてずっと匂うっていう
若いのは何人かいるな。
胃弱なんだね。

香川旅行した時、そこそこ有名な店6件食べに行ったけど、
丸亀製麺以上にうまい店なかった

ネギ離れを回避するなら
インスタントラーメンと納豆と鍋を盛り上げるべきだろ。

>>107
本当においしいとこは看板も出してないし

ネギの美味さを初めて知ったのは
冷めた七草粥を食った時

鈴木さんがこの記事のメインであってうどんはどうでもよくね？

>>98
はなまる(が正式な社名らしい)、兵庫だと腐るほど店舗があると思っていたら、
7店舗しかなくて、姫路が5、加古川が1、洲本が1なのね・・・
神戸周辺はゼロというのが意外だった。
丸亀製麺の本社が兵庫だからなのかな。

神戸から姫路もあまり近くないよね。

>>92
俺もいちいちレンジでチンしてからネギ食ってたけど、
家で食う時は、切って冷凍保存しとくといい。食うときはそのままかけてOK。

これわざわざ無職って書く必要あるのか？ｗｗ
それにしても贅沢な無職だな
家でうどんスープと玉買って食え

青臭いのが嫌いだったけど最近ネギ焼きにハマってるｗ

ねぎ玉牛丼の旨さは異常。反論あるなら聞いてやるぞ？
ねぎ玉牛丼の旨さは異常。反論あるなら聞いてやるぞ？
ねぎ玉牛丼の旨さは異常。反論あるなら聞いてやるぞ？
ねぎ玉牛丼の旨さは異常。反論あるなら聞いてやるぞ？
ねぎ玉牛丼の旨さは異常。反論あるなら聞いてやるぞ？
ねぎ玉牛丼の旨さは異常。反論あるなら聞いてやるぞ？
ねぎ玉牛丼の旨さは異常。反論あるなら聞いてやるぞ？

すいてて座れる方に行くだけだろ

ネギの最高の食し方は、納豆の薬味。

もともと近づいてないのに「食い止める」？

押し付けの間違いだろ。

初音ミクと聞いて・・・・


あれ？

親が香川にうどん食いに行ったけど
まずかったと嘆いてた。

冷かけ一年通してやれよ丸亀

>>18
ほう。
当然、海老烏賊貝柱かき上げくらいはあるんだろうな。

ねぎより
生姜とごまを多めで、食べた後、胃がすっきりみたいなのが好きだな

【若者が離れていったもの一覧】

食関連･･･酒離れ（日本酒離れ　ビール離れ）お茶離れ　梅干離れ　ガム離れ　ネギ離れ←Ｎｅｗ！　
　　　　　　　調味料離（しょうゆ離れ　味噌離れ　薬味離れ　寿司にわさび　おでんにからし離れ）
　　　　　　　外食離れ　果物離れ　お茶離れ　和菓子離れ　魚離れ　かまぼこ離れ　カップ焼きそば離れ　漬けもの離れ
性関連･･･性交離れ　風俗離れ　恋愛離れ　女性離れ
運動関連･･野球離れ　プロ野球離れ　マラソン離れ　ゴルフ離れ　ボウリング離れ　スキー離れ　登山離れ
生活関連･･･献血離れ　借金離れ　犯罪離れ　就職離れ　会話離れ　交通事故離れ　寄付離れ　読書離れ　雑誌離れ　活字離れ　
　　　　　 　　飲み会離れ スーツ離れ　腕時計離れ　ワンルームマンション離れ
趣味関連･･･旅行離れ　賭博離れ　ＣＤ離れ　映画離れ　洋画離れ　アカデミー賞離れ　ゲーム離れ　合唱離れ　パチンコ離れ　
　　　　　 　　カラオケ離れ　読書離れ
　　　　　 　　バス釣り離れ　着メロ離れ　ブログ離れ　サンデー離れ
思考関連･･･浪費離れ　消費離れ　夢想離れ　宗教離れ　伝統仏教の離れ　愛国心離れ　学生運動離れ　学習院離れ　結婚式離れ　
　　　　　 　　理系離れ　農業離れ　日本離れ　出世レース離れ 暴走族離れ
嗜好品関連･･･煙草離れ　四輪離れ　二輪離れ　腕時計離れ　ブランド離れ　メンズブラ離れ
情報媒体関連･･･ＴＶ離れ　新聞離れ　雑誌離れ ラジオ離れ
地域振興関連…商店街離れ　　百貨店離れ　コンビニ離れ　理容室離れ　新潟空港離れ
何が何やら･･･小学生クラス対抗３０人３１脚全国大会離れ

>>112
うむー

中国・四国地方を離れて初めて
美味しいうどんが「安価で」食べれる幸せを知った

讃岐うどんにネギは邪道だろ

早明浦ダムは満タンだよね

「いやあ、冷えるねえ。かけを頼むよ。　おっと、ネギは抜いてくんな」

>>129
そのシチュエーションでネギ抜くとかバカだな
ネギは体を温めるのに

確かに香川のうどんの安さは飛び抜けてた
6件回っても1000円かからないんだから

渋谷だから、賃貸料とか高いだろう。
そのへんを考えてやんなよ。

なんでもかんでもバカのひとつ覚えで「○○離れ」とか書いてんじゃねーよ

>>127
必須でしょ
ネギといっても全国的には万能ネギって呼ばれてる細ネギね

ネギからも離れてたのかよｗ

ねぎって煮ると糞不味いよね。

>>129
立ち食いのプロみたいに
3口で食い切らないでくれよ。

親父さん。コロッケ追加。

ネギは小さい頃は確か苦手だったと思うんだけど今は大好き。
ネギの旨さって他の食品と違って急に旨さに気付く気がする。
ニンジンやピーマンはいつの間にか好きになってたけどネギは確かに気付きがあったと思う。
ネギらぶ。

>>3
なにが上手なの
鴨のしょわれ方？

一方、アキバのゲーセンはネギが景品のUFOキャッチャーが多く、ネギブームだった

>>76
>関東で有名な立ち食いそばチェーン店である富士そば

不味くて有名な、な。

ネギ離れってなんやねん

ネギはいれないでくれ

>>129
>>137
特車隊、北へって感じだなｗ

鴨南蛮に焼いた青ネギを使うアホなそば屋。

讃岐の腰のしっかりしたうどんも良いけど、
近畿のもちもちシコッとしたうどんも捨てがたいと思うのは俺だけか？
あと一文字草は九条ネギが最高

あっちのはなまるうどんｗｗｗ

>>127

正確には「白ネギ」は邪道。さぬきうどんアピールしてる店で
白ネギのうどんが出てくるとガッカリする。

青だろ、普通

ワキガの奴ってネギ臭え

ネギってワキガ臭え

　　　r　‐､　
　　　| ○ | 　　　　　　　 r‐‐､
　　_,;ﾄ - ｲ、　　　　　 ∧l☆│∧ 　良い子の諸君！
（⌒`　　　 ⌒ヽ　　　/,､,,ﾄ.-ｲ/,､ l　　若者の○○離れとよく耳にするが、
　|ヽ　 ~~⌒γ⌒）　r'⌒　｀!´ `⌒） 　当時群がってたのは今のジジババ共だ！
│　ヽー―'^ー-'　（ ⌒γ⌒~~　/|　 今の若者は、離れるも何も
│　　〉　　　 |│　　|｀ー^ｰ― r'　| 　最初から近づいてすらいないな！
│　/───|　|　　|/　| 　l　　ﾄ､ | 　
|　 irｰ-､ ｰ　,}　|　　　 / 　　　　i 　　　　　
| /　　　｀X´　ヽ 　　 / 　 入　　｜

若者のねぎ離れwwなんかあるの？
むしろ子供のころが、癖のあるねぎが嫌いで
オトナンなって臭いねぎが大好きになったんですけど