【グルメ】もやし人気だけど…中国産の種高騰で「全日本豆萌工業組合」が悲鳴

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天候不順による野菜の値上がりで、安価で価格変動の少ないもやしの売れ行きが好調だ。だが、
もやし業者は手放しでは喜べない状況に陥っている。生産能力に限界がある上、現在主流の
もやしの種となる「緑豆」はほぼ輸入に頼っており、主力の中国産が高騰しているためだ。
もやし業者の全国団体である「全日本豆萌工業組合連合会」は「売れるのはありがたいが、
このままでは経営が圧迫され、安定供給に支障をきたす可能性がある」と悲鳴を上げている。

1袋30〜50円と安価なもやしは、野菜が高騰した4月下旬以降、消費者の味方として
引っ張りだこだ。関西スーパーマーケット福島店(大阪市福島区)では300袋が
完売した日もあるといい、売り場担当者は「はずせない商品」と話す。

イカスープ、いやソース
http://mainichi.jp/tanokore/food/003649.html
2名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 08:45:21 ID:4bNbclU1P
ミャンマー産始まったな
3名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 08:45:50 ID:mRGaZpyM0
もやしは庶民の味方です
4名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 08:45:51 ID:UKm9NKfG0
フィリピン産ブラックマッペのを買ってるよ。
ブラックマッペって名前かっこよくね?
5名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 08:46:58 ID:fSrXMdN50
中国に頼らず途上国で作るべきだ
6名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 08:47:25 ID:3zIp63W50
まももえ工業組合
7名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 08:47:59 ID:EzUmfYG+0
豆に萌える団体があったとはアニオタも真っ青だな
8名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 08:48:28 ID:Op76lrvp0
日本で緑豆作ったらもやしの価格はいくらくらいになるんだ?
9名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 08:49:11 ID:9ls5mM9g0
ずも?
10名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 08:50:24 ID:EzUmfYG+0
おまえらがモヤシの豆をいじっている頃、俺は彼女の豆をいじっている
11名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 08:50:39 ID:XQs0mcwe0
もやしって栄養あんの?
12名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 08:51:27 ID:WoNq1Cpt0
緑豆って国産化できないの?
13名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 08:52:51 ID:/TZum1MU0
中国産止めますか、それとも人間止めますか。
14名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 08:53:18 ID:XQs0mcwe0
>>10
もやしといっしょですぐ腐るから
よく味わっとけよ
15名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 08:53:22 ID:tW7JjhSI0
バターは価格が戻らないし、ヨーグルトの砂糖も消え、野菜は高騰し、もやしまでもが値上げする
どのあたりがデフレなんだろう
16名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 08:53:49 ID:XNQuCgAiP
豆萌ww
17名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 08:55:18 ID:/TZum1MU0
>>12
それやってるとこを現政権が絶賛仕分け中w
18名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 08:56:55 ID:s26t03yjO
うーうー
19名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 08:58:01 ID:9IrgFKuJ0
10円あげてもいいから国産にしようぜ。
20名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 08:58:39 ID:pwKdw8+f0
豆萌えとはまたレアな
21名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 09:00:25 ID:7dbDSAB70
日本で作ってないんなら、全中国豆萌工業組合連合会に名称を変えたほうがいいんじゃないか?w
22名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 09:01:44 ID:FOMO5YFE0
>>11
豆の状態と比べて
カロリー ↓
ビタミン ↑
23名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 09:01:45 ID:UKBdwEMN0
ぐぐったら、全日本豆萌工業組合連合会(全萌連)

だって。
24名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 09:02:59 ID:9pA7aQch0
>>15
馬鹿だな。デフレなんて起きてない。
今の日本が陥りつつあるのはスタグフレーションだ。
滅多に起きないんだが、これが起きると修正が難しい。
25名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 09:03:24 ID:1Rx0U5Qk0
日本で作ればいいじゃん
26名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 09:04:40 ID:8IsnaW4d0
需要があって供給が追いつかないなら値上げすればいい。
それが市場原理だ。
27名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 09:05:51 ID:/H3PIOO+0
人気ってw
べらぼうに安いから手軽に買ってるだけじゃん。
28名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 09:06:42 ID:koZkrV++P
もやしごときで【グルメ】とはw
29名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 09:06:42 ID:FOMO5YFE0
>>12
グリーンマッペは日本の気候に合わないみたいですね。
http://www.ueharaen.co.jp/corp/ryokutou.html

数々のデータを取りながら試験栽培をした結果、中国吉林省、黒竜江省にくらべ、日照時間不足、積算気温不足、秋の収穫時期の雨量等、条件がそろわず 日本国内での品質の良い緑豆の収穫は大変難しい。
30名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 09:06:55 ID:wW12Gb/Q0
中国批判してる
おまえらも
中国の食品くって製品つかってるんだよな。

食ってないとか言い張るやつも
野菜の肥料は中国産なんだよな
31名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 09:07:32 ID:q9M96jhy0
全日本豆萌工業組合連合会のキャラクターとかってあるのかな
32名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 09:07:41 ID:EzUmfYG+0
>>30
それは2チャンでは言っちゃ駄目なのがお約束
33名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 09:11:19 ID:XljpzkJb0
>>1
「ところでこの漢字を見てくれ、こいつをどう思う?」
「くやしいでも読めない豆萌もん」
34名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 09:12:59 ID:H7dcrqd80
>>15
コアインフレとコアコアインフレは分けて考えるものだぞ。
というか、コアインフレが上がるとコアコアインフレが下がるから、
エネルギー・食料価格の上昇は、デフレ要因なんだよなあ。
35名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 09:14:37 ID:w9c5rSpgP
>>32
そうでもない


おまえら今すぐマウスを裏返してみてみろってコピペがあるぐらい

マウス裏返してみてみ。

はいMade in China
36名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 09:16:37 ID:T/bL2Er30
37名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 09:16:58 ID:ARErvF9xi
>>17
頑張って定義するね。

原価厨とは、販売価格の内、製造メーカーが容器を含まない原材料に使用したと思われる金額(正確には原材料の市場価格と勝手に思い込んでいる金額)を原価と想定し、販売価格との乖離を避難する集団または個人の事を言う。

使用例
原価厨「なあ知ってる?コーラの原価って5円なんだよ!145円もぼったくってるんだよ!」

5円の算出方法は、コーラ原液の仕入値を本数で割ることによる。
ちなみにコーラ原液の仕入値はもちろんメーカーの極秘事項であり一般人は知る由も無いが、一斗缶でいくらくらい等、原価厨の都合で適当に決定される。
次に一本あたりの使用量を再び勝手に想定し、1ロットで何本製造できるか計算する。そして再々度勝手に決めた1ロットの金額を本数で割る事で一本当たりの金額が決定される。
こうして思い込みで決定された数字を原価と呼ぶ。ちなみに原価にはメーカーの開発費人件費、固定費などは一切含まれず、また商品の内、容器に掛かる費用も含まれない。その他流通や販売に掛かる費用も一切含まれない。
そしてその原価を持ってモノの価値とする価値観を持った者を原価厨と呼ぶのである。
38名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 09:17:35 ID:9sgGbywj0
豆☆萌
39名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 09:18:28 ID:EzUmfYG+0
>>35
残念ながら俺のはフランス製だ けけけ
40名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 09:20:56 ID:6JG+Zw1T0
>工業組合連合会

ややこしいな(笑)

豆萌会で。
41名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 09:21:31 ID:VWcbGXci0
原種を向こうの工場からパクッてこっちで栽培・豆量産するだけなのに、一体何やってんの?
日本の栽培工場には万博のテーマソング他、日本からパクッた音楽を流しておけばいいだろ。
42名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 09:26:48 ID:xkY0mK/A0
食料自給率上げろよ
食糧難で日本全滅か

国防は軍事だけでは無い
43名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 09:27:27 ID:9UAIfhuj0
萌え?
44名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 09:29:14 ID:XljpzkJb0
>>41
コストだべ。奥地の人件費という名の手積みの収穫費用の
利点がある限り回帰は難しいだろな… > 豆萌に関しては
45名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 09:29:51 ID:R7OyMkz40
中国産なんか使うからこんな目に遭う
46名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 09:32:06 ID:XljpzkJb0
自給率は、英国よろしく、じゃがいもと魚だけで
ルーチンを組めば、すぐ上がるw

日本の場合は、贅沢病的な面もある。破棄される食料品の山。
47名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 09:39:38 ID:wW12Gb/Q0
>>46
じゃがいも作るのにも

飼料は中国産じゃよ

魚とるのも餌は中国産
48名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 09:40:11 ID:T22y3eKeP
萌え
49名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 09:42:30 ID:HOv/CSBM0
日本の食料自給率の低さは異常、種まで海外産てwエサもかよw
50名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 09:46:08 ID:Fkpm6GaV0
TVでやってたが、中国では経済発展により他の作物を作ったほうが儲かるから
豆つくりを止めてる農家が増えてるらしい。
それに、中国でも需要があるので価格が高騰してるんだとか。
51名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 09:49:16 ID:2TMegO8X0
>>29
そういった環境条件もビル地下の水栽培とかで解決するんじゃないかと思うんだが
52名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 09:50:49 ID:QOHUCy6E0
>>50

以前は良いものは輸出or大都市向け出荷、残り物生産地消費だったようだが
このままでは日本に回ってくるのはインドや韓国系の企業に買い漁られた残り
物になる日も近いだろうし、中国国内の需要増で輸出禁止なんて事だってありそう。
53名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 09:56:03 ID:YQmhZkIc0
マメ萌え
54名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 10:05:40 ID:nLd0t2FL0
日本始まってたんだな
55名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 10:10:57 ID:i3PJ4aOb0
>>54
終ってたんだろ?
食料の大部分が、中国に依存している現状。
56名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 10:14:40 ID:mVVraRs60
>>54-55
なんでか、わらってしまった…w
57名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 10:16:29 ID:M6vKT+Xq0
妙なものに萌えるんだな
58名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 10:16:53 ID:y/u3MWq50
えー!中国山知らなかった。
もう食べないよ。
なんで日本は豆類を輸入にたよるの?生産してよ。
59名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 10:18:02 ID:HA9479cI0
萌えるの意味、植物が芽吹くこと
豆萌ってもやし業界っていいセンスしてるよ
やっぱりここは美少女のイラスト公募してプリントしたら100円でも
売れるんじゃないの
60名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 10:19:15 ID:lUL2NTSV0
近所のもやしが19円から25円に上がった
61名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 10:21:41 ID:rNmB4ZdG0
緑豆を日本でたくさん作ればいいだけだろ。
もやしは最も国民が欲しがってるものなんだから、
安定供給してくれないと困る。貧乏人の救世主なんだからな。
62名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 10:22:00 ID:U+kboPVN0
安易に輸入にばかり頼るからだよなあ。ましてや中国産なんかに。
国内で安定生産できる緑豆の品種改良はできんもんかね。
仕方ないから、いつもアメリカ産豆のもやし買うことにしてるが、五十円くらいするんだよなあ。
63名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 10:24:13 ID:smeCJmM30
農家だろ、ちゃんと自前で種を作れよ。
情けない。
64名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 10:24:57 ID:EzUmfYG+0
>>62
おまえ金持ちだな
貧乏な俺にとってモヤシと卵と納豆が値上がったら死活問題

趣味に金かけられなくなるじゃないか
65名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 10:25:07 ID:DY9yw9BS0
70円くらいにしてもいいんじゃねーの。十分安いだろ。
66名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 10:33:54 ID:faAmeriFP
>>50
> TVでやってたが、中国では経済発展により他の作物を作ったほうが儲かるから
> 豆つくりを止めてる農家が増えてるらしい。
> それに、中国でも需要があるので価格が高騰してるんだとか。

今朝の日経新聞の経済コラムによると、
1)中国じゃ大豆は食用油がメインの目的で、最後になれば菜種で代替できる
2)むしろ、米と小麦とトウモロコシ(飼料用)のほうが大事
3)しかもトウモロコシは輸入しないことでアフリカ諸国に恩を売れるので、大豆は輸入してもトウモロコシは自給する
ってことらしい。

ところでモヤシって普通に緑豆でない大豆でもいいじゃん。
なんで緑豆にこだわるんだ?
67名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 10:48:20 ID:emzBZR710
>>30
それで何か問題あるの?
別に中国産利用してる人が中国批判したって良いじゃん。

皆が嫌った結果中国産が入ってこなくなっても他から輸入するだけだし、
それで値段が上がってもそのデメリットは皆で分け合うだけだろ。
68名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 10:56:44 ID:2xKCisBCP
二郎がピンチだな。
69名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 10:57:10 ID:aEmmLZHF0
もやし安すぎるんだよ
もっと利益取っていいぞ>生産者
※量販店はあまりマージン取るな
70名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 11:11:27 ID:TKHoD5UrP
もやしなんて栄養ないぞ。水分だけ。

>>35
俺のはタッチパッドだから。
71名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 11:19:19 ID:63eLa6A50
もやしは安いからもやしなんだ。
値上げするならキャベツに逃げるお
72名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 11:36:35 ID:yTDHUWfB0
うっうー
73名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 11:42:38 ID:1/mBNhza0
地元は20円切ってる、採算合うのかあれ
74名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 11:44:40 ID:NOZTe6JK0
もやしは腐りやすいから気をつけろよ
75名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 11:48:39 ID:q9A2//MH0
>>30
高くなれば別から買うだけだな
安くない中国にメリットは無いl
76名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 12:26:30 ID:7spqw4chP
1袋30〜50円と安価なもやしは。。。。300袋が完売した日もあるといい、
売り場担当者は「はずせない商品」と話す。

9000円〜15000円
77名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 12:52:42 ID:63eLa6A50
>>76
金額は割とどうでもいいけど客が店に来てくれる事が大事なんだろう。
もやしは日持ちしないから常用するなら小まめに買出しに来ないといかんし・・・
78名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 14:06:17 ID:3LANW8Sn0
いつも思うのだが、なんで中国なんだ。
タイでもベトナムでも野菜くらい作れるだろう。
中国なんかで作るよりどれだけいいかわからん。
業者は中国以外の国の野菜を見直せ。
ちょっとぐらい高くなってもいいよ。
79名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 14:11:19 ID:GfpRZ60y0
「全日本豆萌工業組合連合会」
「萌」に反応したやつ正直に手上げれ
80名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 14:15:35 ID:bHP1xzVX0
もやし一袋\50くらいに値上がりするんじゃないか?
81名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 14:16:40 ID:gTrE6bsq0
>>78
タイやベトナムでは地雷が邪魔でインフラ整備が遅れてるってきいた。
でも国民はまじめなので日本とか出資してインフラ整備してるとかって
3年くらい前ニュースでやってたような気がしたけど今はどうなってるかわからない。
82名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 14:17:36 ID:f6/tW0DI0
おまめさん萌え
83名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 14:18:23 ID:wif41uSZ0
もやしって外国でも食べてんの?
84名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 14:19:37 ID:ASDXVQYzO
こないだ食べたもやしはベトナム産だった
ベトナム頑張れマジ頑張れ
85名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 14:20:20 ID:NQ7bCkaV0
100円の大豆豆もやしが好きなのに、
なぜか一緒になって値上がりしてる。

庶民物価はインフレしてると思う。
86名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 14:21:40 ID:/J6GBYeJ0
さっさと国産豆に切り替えろや
87名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 14:24:37 ID:3ot6iChv0
全萌連
88名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 14:25:16 ID:iZpdzBpy0
種の収穫までしてたら採算合わないってこと?
89名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 14:26:13 ID:63eLa6A50
>>85
豆のところがゴリゴリしておいしいよな。
90名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 14:39:49 ID:2xKCisBCP
>>79
ノシ
91名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 15:05:02 ID:OttscA360
みんな騙されるな
緑豆なんて高騰しても100gで15円程度だぞ
あの水分ばかりのもやしの値段にどれだけ響くと言うんだ?
92名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 15:07:48 ID:7H0yLhBw0
日本の野菜の種子なんか、85%以上が海外から来ているのに 何を今更
93名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 15:08:44 ID:52LxksT10
中国産種なら危ないな
今迄もそんなに食べなかったがこれからは食べない
94名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 15:30:09 ID:4rKSmS+h0
>35
ホントだw
95名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 15:30:23 ID:0Azt6Kcq0
種の著作権の問題も有るのかな?
96名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 16:09:17 ID:EzUmfYG+0
さ○たの種も忘れないであげてください
97名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 16:09:33 ID:VKghQPC/0
マメ萌え〜
98名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 16:14:48 ID:7H0yLhBw0
>>94
俺はシンガポール
99名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 16:20:16 ID:tYEl57+R0
安くかさがあるだけがとりえで高けりゃ買わないわけだから無問題
100名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 16:21:49 ID:Fkpm6GaV0
でも、現実にモヤシ製造を止めた工場は増えてるよ。
作る側は、もう昔みたいに利益が出ないんだと。
店側からは価格を抑えるように圧力をかけられ、しかし豆単価は値上げになる。
店側もモヤシで儲けようとは思ってなくて、モヤシを餌に集客させ、
利益の出る他の商品を買わせるのが目的らしい。
101名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 16:22:39 ID:8rTOR0x00
自炊一度でもしたらもやしの緑豆が中国産て書いてあるの見たことあるはずなんだが…
102名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 16:23:45 ID:UCDn5Q/8P
萌ってハッピワロタ
>>100
もやしは嵩上げ要員だからなぁ。
103名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 16:24:07 ID:tYEl57+R0
もやしより春雨が好きだからもやしが高くなって春雨に原料が回ってくれたほうがいい
乾物だから流通も楽だろ
104名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 16:26:02 ID:EzyqW+ABO
萌ってそういう意味じゃないのに
キモヲタ共のせいで名前が萌の俺は悲惨な日々を送ってる
105名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 16:26:47 ID:zvdEhoVK0
どうやて儲かってるんだろう?
っておもってたけどやっぱり儲かってなかったのか。
106名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 16:27:10 ID:KJrmKCAa0
ブラックマペは中国産少ないんだよな
107名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 16:27:55 ID:7H0yLhBw0
もやしなんか作ると 大量の水が必要です
井戸水が良い場所じゃないと美味しくないですし儲からない
108名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 16:38:24 ID:7aqWKPff0
ぐぐったら

> 全日本豆萌工業組合連合会(全萌連)

すごい略しかただなw
109名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 16:39:56 ID:bHP1xzVX0
袋に萌えキャラがプリントされた「萌えもやし」登場のヨカン
110名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 16:40:11 ID:Y5PJGJQs0
緑豆って、日本では栽培出来ないものなの?
コスト的に難しい?
111名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 16:45:53 ID:7H0yLhBw0
>>110
もやし屋さんが栽培してるじゃん
しかし
種に成る前に 出荷してるだろ
112名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 17:02:52 ID:OaiFwFhd0
>>1
豆萌・・・ かわいらしいネーミングに反してダウンタウンごっつのコント「豆」のような団体だったり・・
113名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 17:08:09 ID:2qj82rU40
>>110
>>29
日本にも種栽培の適地はあるが、小規模農地が多く果樹栽培とかした方が面積効率的に儲かるので
敢えてグリーンマッペの種栽培する人がいない
114名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 17:31:10 ID:S9yyhGVo0
もやしなんてタンスでも栽培できるのにわざわざ買うとかw
115名無しさん@十周年:2010/05/11(火) 18:26:52 ID:OttscA360
>>114
うーん、もやしが高いなら納得出来るけど・・わざわざ栽培するとかwww
116名無しさん@十周年
>>68
最近キャベツともやしの比率が2:8くらいになっててびびった
もやしが高くなったらもやしの比率が下がるだけだろう