【調査】若者の「苦味＆酸味離れ」が進行している

２０１０年度版の「日本人の食事摂取基準」において、厚生労働省が食塩の摂取量基準を改定した。生活習慣病予防を目的に、
目標値が引き下げられたのだ（成人男性は１日10ｇ未満から９ｇ未満に）。現代では濃い味を好む人が多い…と聞くが、実際は!?

というわけで、味のトレンドを調査する「味香り戦略研究所」にお話を聞いた。

「確かにスナック菓子全体を見ると、塩味が強いおつまみ系が増えていますね。ただ、食品全体の味が濃くなっているかというと、
けっしてそうではありません。たとえばドレッシングやぽん酢などの調味料は、あっさりとした味つけの商品も増えています」
（味香り戦略研究所・柴田宗紀さん）

う〜ん、なるほど。味つけが濃くなっているとは、一概には言えないみたい。

「要するに味つけが多様化しているんですよ。『甘い物が苦手』というイメージのあった男性の間でスイーツが流行るなど、
性別や世代に“味の嗜好の共通性”がなくなってきているので。ただし、そのなかでも若者は『酸味』と『苦味』を敬遠する
傾向にはあると思います。本来、酸味と苦味は慣れておいしく感じるようになるもの。ところが現代では核家族の増加などにより、
食卓にそういった味つけの料理が並ばなくなって、慣れる機会が少ないのです」（同）

続いて、スナック菓子を多く発売している東ハトにも聞いてみた。

「新商品の開発では、ターゲット層の嗜好に合わせた味つけをしています。今は昔と違い、お年寄りもスナック菓子を食べるなど、
消費者の幅が広がっていて、味の嗜好も細分化しているので。昔と比べて食生活が欧米化しているせいか、
若い人は濃い味つけを好んでいるように感じますね。また、もともと男性は酸味を苦手とする傾向にあるので、
酸味のバランスには注意しています」（広報・柴山紀子さん）

若者の濃い味嗜好と酸味・苦味離れが、味つけのトレンドを読み解くキーワードといえそうだ。

（安田明洋／verb）（R25編集部）2010年05月07日11時00分 / 提供：R25.jp
http://news.livedoor.com/article/detail/4756838/

2

そろそろ離れ脳という単語が出てきてもいいころでは

若者のコーヒー離れ

もう〜離れはええわｗ

ミョウガの芽が伸びてきたよ。
味噌汁に入れて飲むと美味い。

辛いけど辛くないラー油とかはやってるじゃん

スローフードｗ

四次元殺法コンビさん、お出番ですよー。

味香り戦略研究所www
ネーミングセンスに吹いた

辛いに続いて苦みと酸味かｗ
後、味覚で残ってるのってなんだ？？？

苦くて美味いものが思いつかなかった。

寿司のわさびは入れても入れなくてもどっちでもいいな
純粋に寿司の味を楽しむ為のサビ抜きとかいうバカ要るけど
醤油つけて食べる時点でもう矛盾してるしね

味覚の若者離れ話しは、景気とか関係なさそうだから、他よりマシっぽいが
でもキチンと調査してるのかは、疑問。

俺の知ってる若者でこういうの一人しかいないんだがな。
で同い年の人間には三人くらいいる。

こんだけ離れまくってたらもはや人間離れしてるだろ

ピクルスとかタコのカルパッチョとか美味しいのに。

苦味と酸味・・・次は何？もはやなんでもありになってきてるな。

>>12
ビールとかコーヒーとか、ゴーヤとか

若者の肉離れ

そのうちに食物を食べるのではなく
栄養剤を注射して生活するような時代が来る

若者が108の煩悩を消し去るのも時間の問題

もうこのなんたら離れは飽きた、ネタがないのか

>現代では濃い味を好む人が多い…と聞くが、

家系ラーメンとか、普通のが塩っぱくて食えねーってのに、
若い奴らときたら「味濃め・油多め」で頼んでるからな。人間の食い物じゃなくなってる、、、、

ゴーヤを苦味が出ない様に料理出来るよって自慢してた女がいたがあの苦味がいいんだよ。
苦いの嫌なら瓜でも食いながら「おいし〜ね〜」とか言ってろ。

俺はパセリが好き

>>13
醤油付けないで寿司を食べるのが好きなんだけど団塊世代の親に怒られた。
世間では、非常識で気持ちの悪い事だ！とね(；・∀・)

>>11
甘みと旨み、渋み、エグみ、

社会から離れて引きこもりたい…

ミョウガの味噌汁うまいよね〜大好きだ
男性が酸味苦手って初耳だな。酢の物大好きなんだけど

　　　　　　r　‐､
　　　　　　| ○　| 　　　　　　　 r‐‐､
　　　　　_,;ﾄ - ｲ、　　　　　 ∧l☆│∧　　　良い子の諸君！
　　　（⌒`　　　 ⌒ヽ　　　/,､,,ﾄ.-ｲ/,､ l　　　若者の○○離れとよく耳にするが、
　　　　|ヽ　 ~~⌒γ⌒）　r'⌒　｀!´ `⌒）　　当時群がっていたのは今のジジババ共だ！
　　　│　ヽー―'^ー-'　（ ⌒γ⌒~~　/|　　今の若者は、離れるも何も
　　　│　　〉　　　 |│　　|｀ー^ｰ― r'　|　　最初から近づいてすらいないな！
　　　│　/───|　|　　|/　| 　l　　ﾄ､ |
　　　|　 irｰ-､ ｰ　,}　|　　　 / 　　　　i
　　　| /　　　｀X´　ヽ 　　 / 　 入　　｜

た若者離れかよ、いいかげん秋田

味覚の幼児化か。

親離れは失速している

経済情勢の悪化
ライフスタイルや嗜好の変化
マスゴミの劣化

三行で説明がつく現象なんだぜ！

若者が最終解脱する日も近い

苦味と酸味は毒フラグだから、はじめから好きな人間はいないぞ。

>>14
ネットでいきなり、俺と同い年とか書かれても・・・

酸味苦味を避けるのは人間が本来もってる防衛本能
むしろ人が食べてるからって食べるほうがおかしいはず

苦し味と辛酸を舐めてるからでは？

結局若者と違う俺らカッコイイってアピールしたいだけだろ

若者は団塊とかバブル世代から離れて歩いてるんだよ

>>1
> 「〜離れ」

こういう記事を見たら馬鹿が書いた証だと思うようにしている。

若者が離れ離れ

ビールの飲めない若者が増えてきてるからな。オフの贅沢のCMで新人が「にがっ」て表情するのはまさにそれ。

これが未来の味蕾

ご老人のご趣味を理解できない人間は日本人じゃない！
儒教精神マンセー

そんなになんでも離れてばかりで
若者って何を食べてどこに住んで、何してるんだろうな？

いったい、なんとか離れを連呼して、何を企んでるの？

ところてんの三杯酢が大好き
あとその上にキザミ海苔とからしのせたら言うことなし

若者の○○離れnew!!

若者の「○○ちゃんを救う会」離れが深刻化

いい加減、老人は金離れしろよｗｗｗ
個人資産1300兆円も握ってて離さないから、景気が悪いんだよｗｗ

酸味って離れてるか？
寿司とかドレッシングは酢を使ってるし
飲む酢なんて物まで女は買ってるぞ

ひろゆき「苦味離れしちゃダメなんですか?」「舌の肥えた年寄りが楽しめばイイじゃないですか」

もうそろそろ地面から離れて空を飛べる様になるなw

広宣部か教宣部の内部文書

各地域の敵対者排除/躾

a)創価学会への強固な敵対者に対しては、将来的に考えてもその子息子女を落とす必要がある。
　子息子女の不幸により折れる可能性も高い。
　子息子女へは創価学会へ反発しないよう躾る。
　敵対者の子息子女の結婚は潰す必要がある。
　会員の子息子女の敵であってはならない。

b)会員の商売敵を排除することは資金確保の上で重要である。
　商売敵の子息子女も、将来を見据え落とす必要がある。

c)敵対者が地域で高評を受けぬよう計らう。

d)各会員が連帯し、自然と不幸になったように落とす必要がある。くれぐれも会員が疑われてはいけない。

e)敵対者の言に信頼が集まらないよう計らう。

f)敵対者の安定につながる者らも落とす必要がある。

g)常に経済的/心理的に圧迫させる必要がある。

気のせいかすっぱムーチョが酸っぱくなくなってるような気がする
昔は一袋食うのに一苦労してた記憶がある
まあ年とって味覚に鈍感になっただけかも知れんが

マスゴミは　若者の●●離れ　離れしなさい。

>>36
保育園の頃からピーマンとかゴーヤとかタラの芽とかワラビ好きだったんだけど
そんな頃から自殺願望あったのか・・・

よく子供がニンジンとかシイタケ食べれないっていうあるあるネタがまったく理解できん

離れキタ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!

ホヤって食べられる？
小学生のとき初めて食べたときは舌がしびれたぜ。
今は海鞘の塩辛が大好物。

老人の、若者が離れるものを止めようと努力すること離れ。

肉離れと乳離れ

>>12
山菜系って苦いものなかった？蕗とか、菜の花なんかも苦いような気がする

酸味って腐った味と紙一重。

またばなれか！！！

独活は美味い
夏みかんも美味い

若者にオナニー離れが始まると、日本終わるぞ。

>>1
嗜好の変化を「〜離れ」としていたらキリがないだろ。
とはいえ、このタイトルを付けると、よく読者が釣れるんだろうな。
責められるべきは、こんなしょーもないタイトルに釣られる俺。

>>60
自分は生うにがそんな感じだったな

…で、その若者の味覚を形成した親の家庭料理の方はなんか離れてないのかい

若者どんだけ離れてんだよｗ

苦味、酸味を嫌うのは生物としては正しい方向じゃないだろうか
でも人としては退化、なのか？

人類の地球離れはまだか

また離れたのか・・・。
むしろ若者が離れてないのは何が有るんだろうか。
そっちのが知りたくなって来た。

離れっつう切り口が陳腐
記者たちは頭が腐りかけてるのか

また若者の○○離れシリーズか

コーヒーは好きだがビールは何が美味いのかさっぱりわからん。

苦味と酸味抜きに夏は乗り切れないｗ

春菊の天ぷら美味すぎ

だから俺の精子を飲んでくれる娘がいないのか・・・これは切実な問題だな

若者の自殺のニュースで、若者の現世離れが進行しているとか聞かないなｗ

もうネタだろｗ若者の離れシリーズはｗ

中華の酸辛湯だか、辛酸湯だかがめっちゃ好きです

老人のなんとか離れってのも探せばあるような気がするんだが

>>69
味覚は文化の継承だろう。
ピーマン嫌いと言ってる息子をなんとかしないといけない義務がある。

>>79
とりあえず自分で飲むんだ

携帯電話離れはまだか。

ピーマンは子供のころ苦手でも大きくなれば恋しくて仕方なくなる
俺だけかなあ

若者が人間離れ

もうこのシリーズネタでやってんだろｗ

>>84
親が嫌いなもんは食卓に出る頻度が少なくて子供も嫌いになりやすとかなんとか

ひと昔前に若者の理解できない行動を「新人類」という一言で片付けようとしていた風潮があったけど
それに似た感じがする

ピーマンなんて一度甘くて美味しいのを食べたら
苦いのもおいしいように錯覚するようになるよ
美味しんぼで苦手なものを克服する話もそんなんじゃん

酸味はほんと勘弁だわ

味のトレンドを調査する「味香り戦略研究所」

事業仕分けの対象なら真っ先に切られそうだな。

>>89
大分ほのぼのニュースと○○離れシリーズはネタだと思ってるｗ

すっぱいの嫌い

若者のオナニー離れがいつ出てくるのか楽しみに待ってます！

ピーマンやゴーヤは普通に食えるが、コーヒーなんかは苦手だな。
ビールも好きじゃない。
ああでも、コーヒーもハチミツ入クリープ大量にいれたら美味しかったな。

今年の流行語大賞は「若者の○○離れ」なの？（´・ω・`）

世界のKitchenから カラメル・オ・レ

フランス・ブルターニュの焼菓子、「クイニーアマン」をお手本に、
砂糖をカラメリゼ（焦がす）したほろ苦い甘さに、バターのコク、
ほのかな塩味がとけあった、ノンカフェイン、無香料のカラメル・オ・レです。


旨すぎワロタｗｗｗ
本当に旨いから！

若者は仙人化してるってことか

>>92
甘みだらけのパプリカ食いだしたら、ピーマンが食えるようになった。
子供がピーマン食わないって悩んでいる人は、
高いのをしばし我慢して肉厚のパプリカを食わせると良い。

「若者の○○離れ」と「○○がひそかにブーム」系はもう秋田よ

サンマの塩焼きするとき内臓残す派

>>87
マジレスするとそれはピーマンに含まれたアルカロイドが苦味の素なのだが
子供にとってアルカロイドは毒だからだ
ちなみに子供の方が舌単位面積あたりの味蕾が多く、味覚に鋭敏
よって毒に対しても鋭敏なので、体がこれを拒否しがちになる
大して大人は味蕾が減って味覚に対して鈍感になる上
毒に対しても強くなるので
この頃になってようやくピーマンを美味いと思えるようになる
ようはお前さんの主観的要因ではなく科学的客観的な要因によるものだ

俺はみんなと離れ離れ。

酸味嫌いな人多いよね
おれすし酢大好きなんだよなぁ
酢めしもすっぱいほど好きなんだけど
家族の誰も同意してくれないｗ

キュウリと春雨の酢の物とか美味いよな


>>102
ピーマン大好きだけどパプリカ嫌いなんだがどうすればいいのか教えてくれ

＞（安田明洋／verb）（R25編集部）

お前日本人じゃないだろ？
お前が日本を離れろよ馬鹿。

>>105
偉そうに。本当かよ。検証できないけど。

>>105
>子供にとってアルカロイドは毒だからだ 

大山のぶ代は大ショックだな

〜離れって馬鹿の一つ覚えみたいで呆れるわ

>>103
美人過ぎる○○や、○○王子とかもね。

ピーマン嫌いの過半は母親の責任だと思う。一度不味い物食うとトラウマなるだろ。

【若者が離れていったもの一覧】

食１：外食離れ 料亭離れ 日本茶離れ 梅干し離れ 和菓子離れ 漬けもの離れ カップ焼きそば離れ ガム離れ 果物離れ
食２：味噌離れ 魚離れ かまぼこ離れ コメ離れ 調味料離れ 寿司にわさび・おでんに辛子離れ 　苦味酸味離れ←new!
酒　：酒離れ アルコール離れ 日本酒離れ ビール離れ 飲み会離れ
性　：性交離れ 風俗離れ 恋愛離れ 女性離れ コンドーム離れ 前戯離れ アダルトDVD離れ 結婚（婚活）離れ
運動：スポーツ離れ 相撲離れ スキー離れ スノボ離れ 釣り離れ バス釣り離れ ゴルフ離れ 山離れ 学生運動離れ
観戦：オリンピック離れ サッカー離れ 野球離れ 赤松の肉離れ
職業：職（就職）離れ 公務員離れ 官僚離れ 営業離れ ものづくり離れ 外科離れ
仕事：スーツ離れ 慰安旅行離れ イエスマン離れ 残業離れ 出世レース離れ
生活：献血離れ 寄付離れ 近所づきあい離れ 町内会離れ 回覧板離れ 結婚式離れ 葬式離れ ワンルームマンション離れ
経済：浪費離れ 商店街離れ コンビニ離れ 百貨店離れ 床屋離れ 生保離れ
日用：腕時計離れ ブランド離れ 電気シェーバー離れ メンズブラ離れ
音楽：CD離れ カラオケ離れ 合唱離れ 邦楽離れ ロック離れ
趣味：煙草離れ 賭博離れ 映画離れ アカデミー賞離れ 字幕離れ ゲーム離れ
交通：旅行離れ 帰郷離れ 車離れ バイク（オートバイ）離れ 暴走族離れ
情報：ブログ離れ 着メロ離れ 2ちゃんねる離れ 固定電話離れ
報道：マスコミ（メディア）離れ 活字離れ テレビ離れ ラジオ離れ 新聞離れ 雑誌離れ サンデー離れ
思考：宗教離れ 愛国心離れ 理系離れ 政治離れ 選挙離れ 常識離れ 現実離れ 人間離れ ケンカ離れ

番外：最初から近づいてすらいない 離れ離れ

甘い野菜や果物ばっかりに品種改良しといて何言ってんだか

若者の人生離れ

酸味苦手な人って冷やし中華とか土佐酢とか三杯酢の酢の物も苦手なの？

以前は普通だったが、今じゃ餃子は酢100％

タコとキュウリの酢の物喰いたくなった

他にネタあるだろ
取材力０のゴミカスだな

>>119
俺19歳なんだが、めっちゃ美味そうにきこえる
今度ためしてみる

子供の頃30円の梅干とか酢昆布を駄菓子屋でよく買ってたなぁ

酸味や苦味より甘味の方が苦手だな
小さい頃から

よその家庭の料理や外食、市販のおかずだとなんでも砂糖やみりん使ってるから
あまったるくてしょうがない
甘いおかずは食べると疲れる
逆に酸味の効いたおかずはご飯がすすむ

>>60
去年青森で初めて食べた
生で食べたけど、なんだかつかみ所がない不思議な味だった
慣れたら好きになりそうなんでまた食べてみたい

>>29
いっぱい生えるから分けてあげたいが、こんな掲示板じゃそれもできないなあ。

２７歳の若者の俺は苦味と酸味大好きだから、これは嘘だな

【ちょうさ】若者の親離れが進行している。

>>118
冷やし中華はゴマだれとかで食べてんじゃね？

もずくの三杯酢大好きですが何か

酸味は電車に乗ってサラリーマンに囲まれれば嫌というほど感じるからなあ

本当はこれで若者がいろいろなものから離れていって
人間離れすれば新しい未来が見えそうな気がしない

次に若者が離れるのは↓

>>38
だよね。先日のＮＨＫの「若者の○△離れ」でも女流作家だけ浮いてたよ。
ビールが美味いと思って飲んでる人ってどれだけ？？最初の一杯が美味い
のはコーラでも変わらない。流されない人が増えたのは良い事。酒離れで
おつまみ・珍味系も敬遠される。栄養学上、子供舌が最上とは言えないが
大人舌（味）が最高とも言えない。>>87”まんべんなく”食べる事だよ。

若者の「〜離れ」離れが進んでいる

ゴーヤとかになってくると、正直、さすがに手が出ないなあ。
結構、地方のスーパーでもいつも見かけるし、コンビニでもチャンプルー
とか売ってるから好きな人は好きなんだろうが。

>>119
ポン酢です

>>129
そ、それはそれでうまいなｗ

俺、ﾓｽﾞｸの三杯酢好きだけどなぁ……





……俺、もう若者じゃない！？

歯ごたえのあるものを食べない、柔らかい＝旨いっていう歯ごたえ離れはマスコミでやってるな

ジジババが全員死ねがよくね？

> 133 名前： 名無しさん＠十周年 [sage] 投稿日： 2010/05/08(土) 17:47:44 ID:4kR8KZT20
> 次に若者が離れるのは↓

おっぱい離れだな。これで母性とエロが同時に崩壊し、人類は滅亡する。

今でも昔風の青臭い人参食べると吐きそうになる
スーパーやらで売ってる甘いのは好きの部類なのに

必殺戦隊

ワカモノガー

発進！

マンコ味・・・は梅かつお味か

それにしても、ネット記事はくだらない

若者は離れ過ぎｗｗｗ
どこ行ってんだ彼らはｗ

ＮＥＸＴ：
苦手だからと言って避けない、あえて困難に立ち向かう、
若者の「離れ離れ」

苦味が好きになるのは完全に老化

>>147
生まれるのお断りしてる

もう解脱しちゃえよ若者

>>148
だんだん哲学的な方向になりそうだな

「若者の○○離れ」離れ

>>1
離れたんじゃなくて単にオヤジ世代が子作りしねえからガキが減っただけだろと何度言えば

甘味&辛味からも若者が離れる日は遠くないな。

酸味はともかく、酢の物は食えん。
口の中で咀嚼してるとゲロを吐いてる気分になる。大量の水と一緒に飲み込むしかない。

っうか、
それなのに神奈川生協の酸っぱいカツ重は
ないだろ？

一回、戦争でもしないと、この国の男の凋落は止まらんな。

バーボンかと思った。

一体｢若者｣ってなんだろう

「若者の人生離れ」
最近の若者は人数が減っている

>>147
おまいらだってミンス離れは深刻だ。

>>149
だよなｗ

まあ、確かになんというか、味覚の幅というか、
味に対する好奇心が少ない連中は増えてきてると思う

まあそんなこと言ってる俺は酸っぱいもの好きで
野菜炒めにも酢かけて食う変態なんですけどね

>>156
可哀相だな。キュウリとワカメの酢の物おいしいぞ。

>>119
ラー油オンリー

若者は全ての事象から離れていきます

若者の若者離れが進行している

苦〜〜いお茶と酸っぱ〜〜い梅干し

これだけで心が安らぐ
スナック菓子やジュースなんかはあまり好きじゃなかったな
5歳ぐらいから自分は老人かもしれん

苦くて、酸味がある美味いものって何があったかな？

>>145
ん〜どっちかと言うと、10円玉の味ｗ

冷たいもずくとか、暑い日に食べるとすげぇ美味い

そうそう若者は何もかもいらねえんだから年寄りが頑張って買えｗｗ

若者が携帯から離れ出したら・・・・・どうするよ？

これも分断工作って奴かｗ

若者は最初からそんなもん好きじゃねえよｗ　>>1

好きになったら歳食ったってこった。

白身魚焼いて、フキノトウ味噌を添えて食うと、旨い。
純米吟醸が合う。

何でも「若者の・・離れ」だな。

人生は苦くて酸っぱいけどな！

>>170
頭に浮かんだのが、レモン薄切りにしてハチミツに漬けて、皮ごと食うやつ。

つか若者はもともと苦味とか嫌いだろ
タラの芽の天ぷらｳﾒｰとかいう小学生嫌だわｗ

家庭の味次第だろ。
親が子供舌だったら子も大概そうなる。

若者の若者離れ
すぐにおっさんになる

え・・・若い女性はゴーヤとかアセロラとか大好きですけど・・・
忘年会とかで店の選択肢が削られるのは、ほとんど団塊さんのおかげです
「○○さんは唐辛子がダメ、○○さんは沖縄料理がダメ、○○さんはエスニックがダメっと」←みんな団塊男性です

あ、ハッサクとかレモンとか紅玉とか梅干しとかトムヤムクンとかの酸っぱい物は好きだけど、
米酢は嫌いだった。ラーメンに入れるときしか使わないな

でも「ニガすっぱい」野菜は傷んでるから気をつけろ

進化するという事は、合理的になるという事
若者が合理的になるのは当然の事

>>183
少女からおっさんへ・・・確かに。

>>170
グレープフルーツ

フキノトウとかタラノメは、あんまり食べたくないな。

若者の親離れ離れが深刻だ。とか思ってたけど、
団塊くらいからだよな家捨ててほいほい都会に行ったのは。

>>115
このコピペどんどん増えてってるのが吹くｗ

若者の「〜離れ」ネタ離れが深刻

>>184
それはあるな。好き嫌い言い過ぎ。「あの店のメニューは〜だからやめとこうや」
うぜぇ

わさびもダメなんだから、苦味なんて大人の味が分かるわけないわな
お子ちゃま舌
若いもんは、活動意欲にとぼしく、すべてにおいて消極的で
携帯いじってるぐらいしか能がないということか
頼もしいじゃないか

そのうち、炭火焼肉とかサンマとか苦くてダメとか言うのかなｗ

珍しく客観的な取材だな。マスコミとしては失格なんじゃねーの? と心配になるぐらい。

酸味と苦味を敬遠って原始人みたいだな

嗜好の変化ではなく、男が甘い物を食べるべきじゃないって考え方がおかしいと気づいただけ

トムヤンクンが評価されてる時点でなぁ
赤ワインを最初に飲んだ時の感想が「ゲロの味」だった

>>1
なんだ捏造データすら用意せずに妄想で〜〜離れとかほざいてんのか
とてつもなく頭悪いな

また「〜離れ」か。もう飽きたよ。

クラスメイトの女子は酢の物ばっか食ってるぞｗ

>>194
いえ、意外と50〜70ぐらいのおじさんがわさびダメだったりするんですよね〜

コンビニ食が好きならたんまり食べてるでしょ？
酸味料って名の合成保存料

〜〜離れって書けば給料もらえるんだからボロイ商売です＾＾

えー、苦いのいいじゃん。
ふきのとうとか大好きだわ。

年寄りの方が人口が多いんだから年寄り向けの味付けの方が売れるんじゃない？

>>1
２ｃｈに取り上げてほしくて記事書いてるだろ

最近の果物は甘いだけで不味くなったよな、トマトとかも。
酸味が足らな過ぎだな。

>>205
一つネタ提供。若者の生もの離れかな。
寿司にわさびとか以前に寿司、刺身が駄目ってやつが意外と多い。

現物商品が売れない・・・若者の○○離れ

データ商品が売れない・・・ネットのせい

ビールは売れなくても、代替ビールは売れてると思ってたのだが、
そうでもないんかな

>>209
そういや、トマトって甘くなったな

漬物、酢の物とか最高なんだけどな
すっぱい発酵食品は日本古来の伝統的な食べ物だろう
お茶や山菜の苦味だって日本人ならどうってことないはずだ

ハンバーガーとかピザばっか食ってるから味覚がおかしくなるんだよ

老害による若者叩き

＋でやるネタなんか

苺とかも甘いだけで高いのばっかりだから、パインを食べているよ。

>>202
その酸味好きは一時的なものだろ？ｗ

　　　　　　　　　::::ノ´⌒ヽ,,::
　　　　　　::γ⌒´　　　 　 ヽ,:
　　　　　::／／ ""⌒⌒＼　　）::
　　　 　 ::ｉ /　　 ⌒　 ⌒ ヽ　）:
　　　 　 ::!ﾞ　　(○）｀ ´(○）ｉ/:
　　　 　 ::|　　 　 （__人_）　 |::　ぼくは人間離れが進行してるお
　::∩, 　/＼＿＿ ｀ー'＿／::
　::丶ニ|　　　 '"''''''''"´　ﾉ:
　　　　::∪⌒∪"￣￣∪:

>>202
妊娠だな

>>26
俺も醤油つけないぞ
その上、餃子も酢醤油つけない

>>219
いつ始まったの？大体いつ人間だったの？

パインこそ昔と違って凄い甘い品種だけが出回るようになった気がする
ゴールデンパインだっけ？

ニンジン食っても、トマト食っても、褒め言葉が「あまーい」だからな
そーゆー連中向けの野菜ばかり作るようになって、野菜までスヰーツ化
してんだ、苦味や酸味を楽しむ土壌なんか、育たないだろ

>>213
バカ発見
元々トマトは甘かった。
ハウス育ちで酸味の強いものが増えたため、
甘いミニトマト系の生産が盛んになりつつあるってこと

若えヤツには油食わせときゃいいんだよ。油。
油が浮いてりゃ、ほくほくして平らげちまわぁ。

この○○離れシリーズはもういいよ

タイ料理とか変に酸っぱいのも多いけど

いい加減若者から離れろようっとおしい

またお前ら離れたのか

>>224
グルメレポートって「うまい」「あまい」「やわらかい」「とろける」「やばい」
これくらいの言葉でいける。

魚介類でも肉でも塩食っても「あまーい」ｗ

俺たちはいったいどこにくっついてるんだろうなｗ

大根おろしにポン酢かけると何でも美味しく食べられるようになった

団塊ジジババの肉体離れも早く進行しろよｗ

離れていく話題ではなく、近づいてる話題は無いのか？

>>216
ニュー速に書き込めないから、ニュー速的で良いｗ

初めて食う料理された物が酸っぱかったら
一瞬腐ってる？って思ってしまうがな

甘くて苦いママレード

苦味酸味って腐った物の味だよね
離れるのって当然ではなかろうか

若者の親離れが深刻になる日も近いな

若者の〜離れをまとめた奴ってないの？

>>18
>>63
いや、「苦くて美味しいものが思いつかない」と言ってる人にそれらを出しても・・・
若者のビール離れなんて良く聞く話だし、コーヒー飲むかは知らんけど・・・
まして>>63があげてるようなものを好んで食べる若者は希少だろうｗ

>>139
もずく酢はある意味、若者脱出のきっかけかもなｗ
俺、今でも酢のものは食べるのが苦痛だけど
もずく酢は好んで食べられる。
そういえば、酢豚も嫌いだわ。

でも、果実酢系の飲料は好んで飲むな

>>241
あんままとまってないけど
若者の○○離れのガイドライン
http://society6.2ch.net/test/read.cgi/gline/1272102516/

>>243
サンクス

渋味はないの？渋味は？ｗ

>>12
菜の花とか鮎のうるかとか秋刀魚の塩焼きとか
ビールには、少し苦味のある食べ物がよく合うな

>>226
また下水油か

寿司サビ抜き（笑）
スイーツ食べ放題通い（笑）
体質はＯＫでもお酒嫌い（笑）

ゆとりは刺激がだーいきらいｗｗｗｗｗｗ

>>248
どこが笑いどころなのか分からない
もしかしてワサビが食えることを大人とか思っちゃってる？

>>223
パインが高価だった頃の味は知らんｗ

>>225
そうか？
露地物でもあったけどな、舌にビリビリ来る物が食べたいｗ

山葵食えないのは大人とは認め難いな。
なんか変態を見る様な目でみてしまう。

スイーツ食べ放題は、かなりの刺激だと思う。
途中で目が回ったわ。

>>250
つ ハバネロ

>>1
食塩じゃなくてナトリウムで考えた方がいいと思うんだが。
重曹、うま味調味料、一部の甘味料などもナトリウム含んでるぞ。

>>249
大人とかｗｗｗｗｗｗ
そんな価値観で見てんのかよｗ

食の多様さ、すばらしさも知らずに一生を終えればいいと思うよ（＾＾）

ゴーヤーなんかタダでもイランｗｗｗｗｗｗ

次は、しがみ付いて離さない！って感じの記事をよろしく。

>>231
つ「しゃっきりぽん」

最近の若者はなんでも離れるんだなｗ

減塩ブームは健康のためじゃなくて民衆を隷従させるためだろ。
刑務所で攻撃的な囚人に塩抜きの食事を与えるのと同じ。

渋いと言えば、ウニだな、嫌いだけど。

豆板醤だけであじつけして料理ができてしまうのも貧しいな。
これは味をごまかしてるだけ。
山葵は違うでしょ。今から麻婆豆腐作るんだ。

また若者は離れてしまったのか

>>255
食の多様さを刺激で求めてどうするんだ
いい食材とかいい料理人で求めるだろ普通

スイーツwwww
とか馬鹿にしながら甘い物大好きな若者はよくわからん

>>119
青じそドレッシング
爽やかでおいしいぜ

>>239
離れるのが当然とは言わないが、拒否反応起こすのは極自然ではあると思う

てか、酸味だの辛みって南国やアジアに多いよね
腐りかけの物ばかり食ってたから舌がそれに対応したんじゃないかと思ってしまう

>>255
いやいや、おまえがそんな価値観で見てるんだよｗ

多様性を言いつつ、甘いものを敬遠してるんだろうｗ

苦くてスイーツ(笑)に好かれるものと言えば
カカオの粉だなティラミスにかかってるやつ

隠し味に砂糖を入れるよ。
煮物に。

また若者の〜離れか

>>267
腐りやすいサバを塩と酢で”シメる”ように、高温多湿で食材が傷みやすいから
それを防ぐために酢を使った料理が発展したんだよ。

若者もいろいろ大変だな

国民の民主党離れが超加速している

鯖は刺身で食べちゃいけないって言われてたな。酢で〆なければ。

>>1
若者の〜離れ好きだな

単細胞か

ぜんぜん離れてないぞ。
あ、俺おっさんだった。

若くないけど、苦いのは苦手だ。
ペットボトルのお茶なんて飲みたくねぇ。

また、朝鮮人の工作スレか

酸味でもマヨネーズがダメとか言い出したら本当に離れてるんだろうな。

辛味はないんだな
ハバネロとかよろこんで食べるやつはバカ舌だろ

所謂ゆとりだがコーヒーはほぼ毎日飲んでるぞ。挽いてある豆買ってきて
まあブラックは苦すぎてケーキとかお菓子が一緒じゃないと飲めないが

「ゆとり」なのは学力だけじゃないみたいだな。
味覚までゆとりになったか。

餃子のタレってポン酢だとダメなんだよな、パンチが無くて。
やっぱり、ちゃんと米酢を使わないと。

苦味も酸味も 「害」 のシグナルなんだから避けられて当然
ありがたがって食うほうが理解できん

若者は一体どこへ向かおうとしているのだろうか

すっぱムーチョは至高

若者の離れテンプレで記事書くやつってブンヤとして
恥ずべきだと思うんだが
もともと恥の精神なんて無いか

檄カラムーチョという子供向けお菓子がうってたな。

でも激辛とかは好きだよな昔より

>>288

ブンヤの常識離れ世間離れが深刻なんだろう。

若者の人間離れ

ミカンは緑色の早生じゃないと、甘ったるくて食べられないな、最近。
昔は橙色でも酸味が多かったんだけどな。

柚子は嫌い。

山菜を食え

若者の乳離れが進行

もともと車も新聞も何もかも、人口の少ない若者向けに作られていませんからねー
若者向けに作られているコンテンツは順調に若者に売れてると思いますよ＾＾

辛いものとか苦いものを旨いと感じるのには経験が必要
親が甘やかしすぎたんだな

>>286
じゃあオッサンどもが正常な道に導いてやれば？
まともなオッサンがいればの話だけど

たまには団塊とかじじいの離れ記事をかけ

辛いシシトウに食べ慣れると、ピーマンはボケた感じで不味く感じる。

おっさんのばばぁ離れが急速に進む。昔からだけど。

おまえらには離れていく女すらいない件

>>225
いや、糖度の高い品種栽培は増えた。桃太郎な。
あれは昔のトマトじゃないだろ。

>>282
コーヒーガバガバ飲んでるアメ公でもかなり薄めのを淹れて飲んでるからな

>>268
ケーキ自分で焼きますがｗｗｗｗｗｗ

落ち着いて考えてみれば
これはキムチを買うﾆﾀﾞ工作なんだよ・・！！

>>286
味覚は生育過程における食生活において育まれるもの
教育は周囲の大人や社会によって子どもに施されるもの

若者の味覚がおかしい、ゆとり世代だといってバカにしてる中高年は
自分たちの世代の所作によって若者がそうなってしまったという責任をもっと認識するべきだろう。

コイケヤのリッチカット　サワークリームオニオン
これは酸味があるがうまいぞ

ピーマンは苦くて大嫌いだが
ゴーヤは苦くて大好きなわけのわからない俺はどうすれば・・・

苦みや酸味離れっていうけどけっこうおれ梅干しとかお酢とか好きだな。
ポン酢とかは大好き。あれがないと鍋とか食べれない。
苦いのはどうだろうな。苦い食べ物ってなんだ？そもそもそんな食べ物ある？

>>12
グレープフルーツ

味覚が乏しいのって惨めだよね。
なんでもマヨネーズとか、甘ければなんでもいいとか。

若い人って、とんこつラーメンが好きなイメージが有るな。
油好きな感じ。

若者の醍醐味離れ

酸味って、子どもが好きなトマトソースは酸味が命だろ？

>>314
というか、ヒトは雑食なので
甘みと脂の味は基本的に好きだよ？

マヨネーズは昔の方がいいな、新しく出て来た物は酸味が少なくてダメだな。

>>295
今の時期山菜が旨いな〜〜
山フキの苦味は最高だお〜〜。

酸味や苦味が苦手とはいっても
若い人は場をわきまえて残さずちゃんと食べてるわな
自分の家でなにを食べようが勝手にすればいいし

PC、ネット関連以外で離れてないものって何だろ

>>321
若者の携帯＆ネット依存とかネット以外離れって一言で終わるよな

売る能力・商品力が無いやつの決まり文句キターｗ

単にお子ちゃま舌
スイーツだいちゅき
ビールよりサワー
日本酒より梅ちゅ
ケーキバイキング萌え萌え〜

>>310
ピーマンと豚肉の油炒めがお勧め。味付けは塩胡椒だけで。
ピーマンの苦み汁が油に溶け出して、豚肉と絡まって絶品になるぞ。
ゴーヤもだけど、苦いのは油と相性がいい気がする。

>>318
カロリーオフとかされると、味が薄くなるよな。

最近の若者は人間離れしているな

梅干も昔はほんとすっぱかったのに
今は甘いのも多くでてるよな
もっとも子供だと味覚が鋭敏だから酸味をより強く感じただけかもしれないが
同様に昔は鯨も臭くて食えなかったが年取ったら気にならなくなったな

ミョウガとかは?
＞苦い食べ物

うちらの時代では魚離れって言われていたよね、
最近のガキは生意気に、寿司ばっかり食べている感じだけど。
安い回転寿司なんて無かったから、たまにお母さんに作って食べていただけ。

若者の「マスゴミ離れ」が進行しているだろ
アホ
もうマスゴミの詐欺ブームに騙されないんだよ。

いつになったら若者の○○離れ離れになるんだ

今20前半位の奴らとオフすると
半数はいきなりウーロン茶
残りのうち半数もサワーかカクテル
ハードドリンクの良さが分かる奴は本当に減ったなあ

食いもんも、生物ダメ辛いものダメ、魚ダメが多い

>>329
だから魚っていってもサーモンだの鮪だの赤身や脂身の多いやつだろ
焼き魚煮魚は食べてないよ

結局、ここも若者を叩くオッサンが多いんだな

辛さで味をごまかしてる
韓国料理屋はさっさと潰れろよ

本国だと衛生観念もろくに持ち合わせてない
ゴミ料理しか振舞えねえくせして

>>12
子供のころにサンマの内蔵辺りの肉とかで、苦味を覚えさせると、
その後の味覚にいいらしいってばっちゃが言ってたよ。

苦味だけが好きな人っている？

酒のつまみとか、他の味と合わせて楽しむ苦味じゃなくて、
ただ単に苦いものだけを食って美味いといける人

内容は正しいのかワカランが、別に突っ込むようなとこもないのに
最後の1行ですべて台無しｗ

　　　　　　r　‐､
　　　　　　| ○ | 　　　　　　　　r‐‐､
　　　　　_,;ﾄ - ｲ、　　　　　　∧l☆│∧ 　良い子の諸君！
　　　 （⌒`　　　 ⌒ヽ　　　/,､,,ﾄ.-ｲ/,､ l
　　　　|ヽ　 ~~⌒γ⌒）　r'⌒　｀!´ `⌒） 　『若い頃の苦労は買ってでもしろ』
　　　│　ヽー―'^ー-'　（ ⌒γ⌒~~　/|
　　　│　　〉　　　 |│　　|｀ー^ｰ― r'　|　　という言葉があるが、
　　　│　/───|　|　　|/　| 　l　　ﾄ､ |
　　　|　 irｰ-､ ｰ　,}　|　　　 / 　　　　i　　　その言葉を作ったのは売る側の人間だ
　　　| /　　　｀X´　ヽ 　　 / 　 入　　|

>>327
そうそう。梅干しっておいしくなったよね
昔は死ぬ程酸っぱかっただけなのに、今はカツオ風味だのしそ風味だの
それ程酸っぱくなくおいしい

昔から龍角散や酢の物は若者に人気無かっただろ・・・

「俺、酢の物だったらボウル一杯食えるぜ！」なんて聞いた事ないし。
フルーチェとかヤクルトでは聞くのに。

>>334
２ちゃんはもう30代が主流だからな

もはや若者は離れ離れ

ほら、涙ふけよ＞若者離れのマスゴミ

>340
今の梅干しは、昔のと比べると塩分が半分くらいで、
本来の保存食としての機能がない。梅干し風味の浅漬け。

一般家庭で漬けるなら、12%〜15%は欲しいし、
本来は、それくらいないと上手く漬からない筈のもの。

寿司サビ抜き（笑）
スイーツ食べ放題通い（笑）
体質はＯＫでもお酒嫌い（笑）

ゆとりは刺激がだーいきらいｗｗｗｗｗｗ

苦味や酸味は毒フラグだからこそ
甘いのが好き＞子どもや女性最優先
苦いのや酸味＞万一の事を考えて年寄りが食う
甘いのを守るべき対象に回してあげるために
大人になると酸味や苦味のあるところを喰えるようになる

カツオ風味の梅干は邪道ｗ
余計な事をしないのが梅干。

>>340
>>345
だからおかずにならないんだよね
おやつとかそんな感じ
すっぱくてしょっぱいとご飯をもりもり食えるけど
今のタイプではおにぎりに入れても物足りない

>>345
実家で漬けた梅干塩辛すぎワロタｗ　食えねえよw

　　　　　　r　‐､
　　　　　　| ○ | 　　　　　　　　r‐‐､
　　　　　_,;ﾄ - ｲ、　　　　　　∧l☆│∧ 　良い子の諸君！
　　　 （⌒`　　　 ⌒ヽ　　　/,､,,ﾄ.-ｲ/,､ l　信じるものがすくわれるのは
　　　　|ヽ　 ~~⌒γ⌒）　r'⌒　｀!´ `⌒）　足元だけなのだという事を肝に銘じておけ！
　　　│　ヽー―'^ー-'　（ ⌒γ⌒~~　/|
　　　│　　〉　　　 |│　　|｀ー^ｰ― r'　|
　　　│　/───|　|　　|/　| 　l　　ﾄ､ |
　　　|　 irｰ-､ ｰ　,}　|　　　 / 　　　　i
　　　| /　　　｀X´　ヽ 　　 / 　 入　　｜

結局ジジィ共って自分の価値観や存在意義を
否定されるのが嫌なんだよ。
だから自分と違う価値観を持つ若者を否定したい訳。

自分の存在価値が下がる＝生存確率が下がる

って本能があるからだと思う。

>>327
甘いのが増えてるのは、梅干が飯と一緒に食われなくなったのと、
健康食品として食いたい人が増えた事のせいだろう。

今の需要は、梅干一つでご飯いっぱい食いたい、ではなく、
健康食品として梅干を二つ三つ食いたいって人がメイン、
だからたくさん食えるお菓子的、お茶請け的な味が好まれる。

その証拠に、飯と一緒に食うときはすっぱい方がいいから、
オニギリに入ってる梅干で甘いってのはほとんどない。

>>250

つサッカリン

24歳だが、幼稚園や小学生の頃に馬鹿みたいに食えた甘い物は今や大半が食えないな。

妹が作ったケーキ(甘さかなり抑えたらしい)も一個食うのがやっと。

今じゃ、ビールにウイスキーが最高です。

塩分摂り過ぎ回避するには酢だろ

梅干は自分で作るといいよ、簡単に出来るし、格段に安く出来て美味しい。
後で解体して、かつお節とかネギとかその都度合えて食べた方が良い。

ウメも含めて漬物には浅漬けから古漬けまで色々ある
浅漬けも美味しいものだが古漬けも水に晒して炒めて食ったりと
塩辛いままじゃない喰い方もあると言うことは知っておいてほしい
昔ながらの梅干だって丸々一個使うんじゃなく
お握りなら半分づつ二個につかうとかしても
塩が効いてるから残りも取っておけると言う知恵は忘れないでほしい

>>12
たらのめの天ぷらとか

しゃぶ肉には茹野菜とポン酢とご飯で頂くのがオレの通

>本来、酸味と苦味は慣れておいしく感じるようになるもの。

はい、ダウト。
成長につれて味覚神経の味蕾の数が減るから味に苦味等に鈍感になるだけ。

>>349
昔のおにぎりだと、表面の塩味と梅のすっぱみのダブルパンチで
口をすぼめて食べていたけど
今は表面の塩味と、梅干しの風味がぴったりあっておいしいと思うぞ

他人の女の趣味と味覚にケチをつける人間には
ロクな奴はおらんて村の四賢者が言ってた

>>108
実はピーマンとパプリカは同じもの。
熟れ具合が違うとか、サイズや種が違うといったもの。

青ピーマンは未熟、赤は成熟。
お前さんは熟女嫌いということだ。

ジジババの価値なんて昔に比べて、供給過剰（余命延長）で暴落もいいところだろ。

昔は長生きが珍しいから、尊重されただけ。

昔 似たようなスレが立っていなかったか。

>357
何日も風に当てて干すのが大変だよ。都市部ではまず無理。

昔のポンジュースは酸味がきいて美味しかったんだが
今のはバレンシアオレンジみたいな酸味控え目味なんだよな。
あの頃に戻してくれんかね。
あとリンゴの炭酸ジュースでシャッセとかあったが
あれも無駄に酸味が利いて美味かったぜ。

自称調理好きの「ほろにが大人のおつまみレシピ」には興味ないから。
こんなところで発表してもだれも作んないよ

>361
生物的に苦みや灰汁は毒なので、
弱い個体の子供は拒否する様にできてるって話もあるしね

だから山菜とかも子供は嫌いな人が多い。当たるから。

ワサビや辛子はダメだけど、
カラムーチョは旨いと思う

確かに今の20代はビール苦手な奴が多い感じ

>>367
干さなくても出来るよ、カリカリして美味い。
日にちが経つにつれ、軟らかくなっていくよ。
まぁ、シソを入れた梅漬けか。

>>12
ふきのとうと緑茶、抹茶。
コーヒーは嫌いだが日本茶はうまいねー

>>342
２ｃｈの３０代は都合がいいよな
若者が搾取されている、冷や飯を食わされてるというスレでは若者と一緒に団塊＆バブル世代叩き
若者が堅実になったというスレでもあたかも若者の代表のような物言い。
しかし若者がバカになった、けしからんというスレでは団塊と同じく若者フルボッコ

そろそろ若者の離れ離れが起きるな

【定番】若者の酸味・苦味離れがついに顕著に。食品店や飲食業界が頭を悩ます。

若者の親離れ
中年の肉離れ
年寄りを離れに幽閉

は昔から問題になってるもんな

>>368
結構、高価だった頃のは、パンチがあって美味かったよね。

酸味、苦味は体によくないってことで普通は嫌いだわな。

魚の内臓がおいしいと感じた時、苦味を理解したかもしれない・・・

これホント？

前もマスコミが「若者のわさび離れが深刻」とか言ってて、スーパーに行ったら
わさび抜きのお寿司とわさび入りのお寿司の割合が、以前は１：９くらいだったのが
その報道後は３：７くらいに。

でもわさび抜きのお寿司、売れてなくて半額になってたよ。
今は元の割合に戻ってる。

マスコミって何がしたいの？わさびはダメでも、キムチは人気とかおかしいだろ。

サンマの内臓はダメだな、酒盗なら好物だけど。

グレープフルーツは気が狂わんばかりのうまさ

おい、向こうでグレープフルーツが泣いてたぞ

若者が「苦味＆酸味離れ」てもほとんど関係ないと思うなあ。
もともと購買薄い層だろうし。
マヨネーズとラー油で満足してるんだし。

>>1
記者の「○○離れ」の出来なさが深刻だな

若者の離れ離れ

>379
昔のポンジュースはみかんの酸味が強くて、
呑んだ後に、水飲まないと口の中が困った事になってたからな。

サンキストやミニッツメイドの後味引かないバレンシアオレンジ配合に負けた感じだな。

トライアル＆エラーを避ける若者。失敗を極度に恐れ、できることしかやらない若者
モンスターママンに守られて、ぬくぬく育った若者。生まれた時からエアコン育ち
おひとり様で育って、６ポケットうま〜
海外旅行まんどくせ、車いらね、おにゃのこは話し相手
永遠の夢追い人。正業に就くことなくいつまでもパートタイマー
ひとり暮らしなんてイヤン。ず〜っとパラサイトで、ず〜っとパラダイス
いつまでもパパンのすねっかじり、いつまでもママンにおぱんちゅ洗ってもらうの

若者のなんとか離れから離れろよ、と
いい加減この表現から卒業しろってんだよー。

>>169
梅干はいいな
酸っぱくて体がシャンってなる感じが好きだ
寝る前に五個くらい食べてから寝ると起きてから疲れが残らない

もうネタに走ってんなｗ

日本人なら日本茶を飲め！

甘いのが好きなら、かりがね。
苦いのが好みなら芽茶だな。

よくこんなに新しい離れを考えられるな

>>368
小学生の頃、友達の家に言ったらポンジュースを出されて
ポンジュースとかだせえｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
って流れになって、そいつのアダ名がしばらくポンジュースになったことがあったな

美味いお茶は甘いけどな、まぁ渋い位のほうが贅沢感があるねｗ

>>391
塩分摂りすぎですぜ旦那

不規則な生活で舌が荒れてる。
舌苔びっしな奴多い。

若者の離れ技

>>391
虫歯にならなかった？

　　　　　　r　‐､
　　　　　　| ○　| 　　　　　　　 r‐‐､
　　　　　_,;ﾄ - ｲ、　　　　　 ∧l☆│∧　　　良い子の諸君！
　　　（⌒`　　　 ⌒ヽ　　　/,､,,ﾄ.-ｲ/,､ l　　　若者の○○離れとよく耳にするが、
　　　　|ヽ　 ~~⌒γ⌒）　r'⌒　｀!´ `⌒）　　当時群がっていたのは今のジジババ共だ！
　　　│　ヽー―'^ー-'　（ ⌒γ⌒~~　/|　　今の若者は、離れるも何も
　　　│　　〉　　　 |│　　|｀ー^ｰ― r'　|　　最初から近づいてすらいないな！
　　　│　/───|　|　　|/　| 　l　　ﾄ､ |
　　　|　 irｰ-､ ｰ　,}　|　　　 / 　　　　i
　　　| /　　　｀X´　ヽ 　　 / 　 入　　｜

動物は苦いのは食べない。
口に入れてもすぐに吐き出す。


大抵、毒だからね。

むしろ若者が群がっているものを探した方が早くね？

>>395
なんて贅沢な奴らだな、
今度、水いっぱいでケチッて作った粉ジュースを飲ませてやるよｗ

>>388
おいおい、昔のサンキストなんてバヤリース並だぞｗ
ミニッツメイドなんて日本ではここ10年だろ

だいたいオレンジとみかんの区別がつかないなんて・・・

俺が思うに元々好きじゃ無かったのにコーヒーやビールを飲まされる事が多くて慣らされたってだけじゃねぇの
昔は体育会系企業が多くて脳筋の馬鹿が上司の所が多かったからな
みんながなぜかコーヒー
そしてビール
コーヒーはともかくビールなんて未だに美味しいって思わないんだけど

苦いの喰えなかったら肉食動物餓死しちゃうだろ
獲物で一番栄養価が高い肝臓とか苦いののきわみだろ

>>12
そういえば、同僚の25歳くらいのやつにカンパリオレンジ飲ませたら、無理だ！ってさ。
苦味より甘みが相当強かったのに、味覚が全然違うんだなって思ったよ。
ちなみにそいつはワイン通だ。

そういえば最近復活したミルミルは酸味が全然無くなってたぞ！！
一回買ってがっかりした。

無糖コーヒーとカカオ99%チョコとビールはねーわ。
誰があんなもん好き好んで飲み食いするんだか。

>>32
元々美味しく感じ無いものを無理して食わなくなっただけだろ
まるで苦いの食うのが大人の味覚みたいに言ってるけど
苦い＝まずいって図式なんだから食わなくても良いのなら年寄りだって食わないよ

>>12
バンペイユとかいいな
皮は苦くて身は甘すっぱい、むきやすいしでかいから食べごたえもある

すっぱいみかんうめー

苦味や酸味が美味しく感じるのって、味覚が成長してるからって聞いた。

小さい頃は美味しく思えなかった味を、大人になったら旨く感じるのは味蕾が成長してるから。
要は「最近の若者は成長がない」と遠まわしに言ってるのかも。

マスコミのいい加減な若者批判だと思うけどね。

>>397
塩分の摂りすぎになんのかな
では、二個減らしてみるか
>>400
なった事ないよ
お茶で口ゆすいでるから

オレンジジュースは3倍に薄めるって
どこかの中学生が言ってた

小坊の頃マーマレードが嫌いだったな、
大体パン食が合わないんだよな、当時から。

>>416
カルピスは10倍くらいに薄めてたけどな。
そうしないと怒られた。

>>406
本来ビールって嫌いで、いつも甘めのサワーばかりだったんだけど
あるとき居酒屋で、辛めの料理が出たときのどの渇きを感じて急にビールが飲みたくなって
注文したら本当においしく感じたんだよね。何かきっかけで始まることがあると思う

>>414
味覚は子供の方が鋭い

苦みがうまいと感じるのはただ単に舌が衰えてる証拠
後は思い出補正とか思い込みとかで「美味い」と感じるように訓練されてるだけ

カルピスウォーターって甘すぎるよな、自分で勝手に作りたいｗ

　苦い食べ物を食べるのは人間だけだという。実際に動物は苦みを毒と判断するので、
　苦い餌を食べることはない。では人間はなぜ苦い物を食べるのか。

　まずは実験。被験者３人に日本一苦いと言われるせんぶり茶を飲んでもらう。案の定、
　なかなか苦労しながら飲む被験者。しかし彼らにある作業をしてもらってから同じセン
　ブリ茶を飲んでもらうと「普通に飲める」という反応。

　この時に彼らにしてもらったのは、延々と計算をするというもの。人間はストレスがかか
　ると苦みを感じにくくなるのだとか。苦み成分には覚醒作用などがあるものがあるので、
　これを薬としてとるように身体がなっているのではということ。

　次はサウナに入った後、苦い水と甘い水、辛い水、酸っぱい水でどれが一番渇きが癒
　されるかだが、これは苦いものだそうな。やはり苦みが刺激を与えるらしい。

　最後はセンブリ茶入りの苦みのある綿菓子を作る実験。すると大人の場合、こちらの方
　が美味しいという反応。しかし同じものを子供が食べると「まずい」。大人の場合も子供
　の場合も苦みのある綿菓子を食べた時に脳が激しく活動しているが、これを子供は「毒
　入り危険」と判断するのに対し、大人は経験上安全であると分かっているので、美味しい
　と判断するとのこと。

　やはり苦みを楽しめるのは学習によるわけであり、苦いものを食べられないというのは
　お子様の証拠というわけである。

味なんてどうでもいいんだよ。
死なないだけの栄養さえとれりゃ。
貧しいんだよ若者は。

>414
味覚が鈍くなるからだよ。
子供が単純な味覚が好きな時代＝鋭敏故に安全牌に絞ってるだけ。

それと脳味噌が成長でフル回転してるから、子供は甘いものを欲しがるけど
中年になると、刺激に対応する必要が無くなるから、甘いものが苦手になる。

大人は自分思ってるほど、日常で脳味噌を使ってないって事だな。

>>411
苦いもの＝悪いもの
でもないよ。

たしかに元々アルカロイドなどの毒物は苦いからそれを嫌う、という「仮説」があるけど、
少量の苦味が胃を活性化し消化機能を亢進する働きもある。

意外と食わず嫌いが多いようで、
生物兵器である某国の某缶詰を好きになれとは言わんが、
食の楽しみは広いほうが生活に楽しみが広がると思うが。

>>414
子供の方が味覚は鋭いんじゃなかったか。試してガッテンで
ヨネスケと子供数人で味覚調査をしたら子供の方が敏感に反応したっけ。

まぁ、そういうのは結構脚色してるからアテにはならないけど
鈍くなったから苦味を苦痛と思わなくなっただけ。注射に慣れるのと同じ事。
鈍くなる事を「成長する」って言うのかも知れないけどね。

>425
自然界では悪い物だよ。植物の虫除け、鳥除けは苦みか酸味だし。

逆に寄せたい時は甘みだしね。

>>12
ゴーヤ

若者の浮世離れ

>>427
それは毒物じゃなくて「避け」と「寄せ」だろう
毒物である必要はない。

結構鳥は雑食。何でも食う。

チョウセンアサガオの・・・やめたｗ

ゴーヤなんて食べた事が無いな、最近の物だしね。

若者の幽体離脱

>>30
ｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>115
すげｗｗｗゲシュタルト崩壊ｗｗｗ

＞逆に寄せたい時は甘みだしね。

虫媒受粉、花の蜜だね。

歳とってきたらすっぱい物が大好きになってきたぜ

>>225
今更だが、学術的な話をしてるんじゃないぞ
ごく普通の食生活をしていてトマトを食べた記憶からの話
これだから中途半端な知識だけもってる奴は嫌だ

ニガムーチョ発売決定か

子どもは勉強が嫌です
大人は勉強の有害性に鈍感になります

と書いたらあまりにも一面的過ぎるだろ？

さんま苦いかしょっぱいか。
おいしい苦味を体験する機会が減ってるなとは思う。

酸味は…以前、酸味が皆無といっていいみかんを食べて、その物足りなさに愕然としたね。
でも、ジュースなんかで酸味は結構体験してると思うがな。

ただ、おいしい酢の物とか、おいしいなますなんかは、最近あまり口にしない。
提供する側のレベルが落ちてる結果だとしたら、それはしょーがないよ。

○○離れってもはやギャグだな

トマトは赤系、ピンク系双方、数百を超える種類があるだろ
タイ米と日本米について「お米ってｳﾝﾇﾝ」と議論したらわけ判らなくなるだろ

>430
だから自然界では動物を寄せ付けない為に、苦みと酸味を使ってる訳で、
動物の本能的には、苦みと酸味は受け付けなくて当然。
柿の渋みは、ほぼ腐肉が食えるカラスですら食わない。

子供は動物に近いし、身体も弱いから苦みや酸味には弱い。
それとチョウセンアサガオは喘息の薬として使える薬草だから問題ない。

>>1
＞現代では核家族の増加などにより、食卓にそういった味つけの
＞料理が並ばなくなって、慣れる機会が少ないのです」

では別に、若者が〜。とか言う話じゃないでしょうに。
目の敵にしたようなスレタイだな。同意するよ>>403

ゴーヤ苦いからヤ
ピーマン苦いからイヤ
秋刀魚の腸も苦いからイヤイヤ
鰹の塩辛もイヤン
このわた何それ？　からすみ何それ？
ちゅっぱいから、モズク酢イヤンイヤン
ちゅっぱ苦い夏みかんなんてイヤンバカン
お寿司はサビ抜きならなんとかおｋ〜
でも甘辛のアナゴちゅき、甘い甘いギョクはだいだいだいちゅき

>>435
節子、それ妊娠や。

>>438
そんなに哲学者を召喚したいのかお前は

昔ゴーヤの苦味はダメだったんだが最近食べたら普通に食えるのな。
これはおっさんになってきたと言う事か・・・

○○離れって言葉聞き飽きたよ
くどすぎ

龍角散がクセになる味と思えるようになったら大人への階段を一歩のぼった証

>>449
いつも飲むのに失敗して舌の裏に入っちゃう

人間本能的に甘いものを好むだが
なぜに男は甘いもの苦手のイメージになるんだ、
単に世間体を気にしてできないだけだろ、別に苦手ではない

親父の遺品である未開封の「たばこライオン」は捨てたｗ
太田胃酸もジジ臭いなｗ

フレンチとかだとビネガー使いまくるが、ああいうビネガー使いまくる料理は最近の若者にはダメなのかなぁ…(・・?)

おれ緑色の早生種のみかんが好きなんだけど、ジジババが甘いものばかり食いたがるから
市場から消えちまったよ。夏みかんもそう。ジジババは酸っぱいから嫌だと言ってオレンジとか食ってる。
アメリカの農薬とワックスだらけなのにｗｗｗｗ

甘いものが嫌いなオッサンが正常で、苦味が嫌いな若者は異常？
どう考えても、「男は甘いものが苦手」のほうが異常だろ・・・

え？
コーヒーよく飲むし、ビネガー類も大好きだが。
バルサミコ酢は大量消費してるし。

苦いものが苦手なら、ビール系の飲料、売上がどんどん落ちていないとおかしいな。


世の中には、嘘つきな連中しか居ないのかよ。

>>451
甘いだけじゃなくてかなりの油脂成分がプラスされてるからね

日常的に過労状態にあると胃が弱って胸焼けが半端ない

たった２ヵ所取材しただけで、統計的なデータも出さずに、
○○離れだのトレンドだのを、決めつける無能記者。

最近の流行シリーズ飽きたよ。
若者の○○離れシリーズ。

景気悪いのに消費するわけないじゃん

日本の若者離れ・・

>453
冷蔵設備と物流が完備してるから、わざわざ酢で防腐する意味ないからね
これは塩や砂糖も同じなんだけどね。

若者の人間離れ

つまり超人って事か！

俺はゴーヤ大好きだし、妊娠してないのに柑橘類大好きだよ！！

苦くて美味いものなんてコーヒー以外思いつかない。
ビールも不味い。

お前らどんだけ離れれば気が済むんだよ・・・

>>465
ビールを語るならデュベルを試してみてからにしてくれ。

まぁ、若者のライブドア離れだけは間違ってないなｗ

美人すぎるとかなんとか離れとか
そこから離れろよとツッコミたい

また若者離れ話か

離れるのを嘆くよりその離れた行き先を照らせば明るい未来を演出できそうだね
○○離れの対義語って何だ？

苦味、酸味以前だろ
牛丼屋で古米食わされても何の文句も言わない
上手い不味い以前に古米かどうかの区別もつかない

ゴーヤ大好きですが何か？
ポテチよりすっぱムーチョ派ですが何か？

>>58
他はともかくワラビは発がん性が・・・

他の○○離れはまだ良いよ

食い物の趣向に関しては１００％「若者」より上の世代が「若者」に与えたものだろうが

でも（人工）甘味料って往々に有害な場合が多いよねｗ

<丶｀∀´> ＜辛味なら好物ﾆﾀﾞ

『若者の〜離れ』と言い張って
企業努力の不足をごまかす手口はもう古い

そういや年寄りは何からも離れないの？

また離れシリーズか
どのスレもいまいちお前らのレスはワンパターンでもう飽きたわ
もちっと気張れよう

>>421
同意同意！
カルピスウォーターは何となくヌルい感じの甘さが気に入らん、甘みが強いだけで酸味が足らんし
あれって本当に濃縮カルピス薄めたんじゃなくて、何か別物使ってるよな？
真夏にビン入りのカルピスを、規定より少〜し薄めに作るのが最高だったよ
甘すぎず爽やかで何杯でもイケたしな

この前WBSで若者の○○離れの特集やってたけど酷いラインナップの多さだったｗ
単に消費の総量が減ってるだけなのになんでもかんでも若者のせいにしすぎｗ

若者から購買力奪ってるのは○○離れとか嘆いてるお年寄り連中なのに・・・

マック、ケンタ、モス、ミスド、３１、宅配ぴっつぁ
コンビニ弁当、コンビニ惣菜、コンビニすい〜つ、コンビニおでん、コンビニ肉まん
お茶といえばペットボトル、水といえばボルヴィック
ポテチ、ポッキー、ハッピーターン
朝は菓子パン、朝バナナ
ケーキ大好きフルーツ大好き
チョコ命スイーツ命

生まれた時からこんなんばっかし
生まれた時からお手軽コンビニ
生まれた時から商業ベースで人工味覚育成済み
生まれた時から甘味料だらけ、油脂まみれ、添加物おｋ〜

酸味を求めるようになってきた３５歳

餃子のタレは、酢が７、醤油が３だわ

>>1
違うよ！違法ダウンロードのせいだよ。

スーパードライとかいうビール発売されたの何年前だよ

「若者の〜離れ」って、つまり若者が金を持ってないので金を使わない、消費しないってことですね。

年寄りの金離れまだかな

【若者が離れていったもの一覧】

食１：外食 料亭 日本茶 梅干し 和菓子 漬けもの カップ焼きそば ガム 果物
食２：味噌 魚 かまぼこ コメ 調味料 寿司にわさび・おでんに辛子 スナック菓子
食３：苦味・酸味←New!
酒　：酒 アルコール 日本酒 ビール 飲み会

性　：性交 風俗 恋愛 女性 コンドーム 前戯 アダルトDVD 結婚（婚活）

運動：スポーツ 相撲 スキー スノボ 釣り バス釣り ゴルフ 山 学生運動
観戦：オリンピック サッカー 野球

職業：職（就職） 公務員 官僚 営業 ものづくり 外科
仕事：スーツ 慰安旅行 イエスマン 残業 出世レース

生活：献血 寄付 近所づきあい 町内会 回覧板 結婚式 葬式　ワンルームマンション
経済：浪費 商店街 コンビニ 百貨店 床屋 生保
日用：腕時計 ブランド 電気シェーバー

音楽：CD カラオケ 合唱 邦楽 ロック
趣味：煙草 賭博 映画 アカデミー賞 字幕 ゲーム
交通：旅行 帰郷 車 バイク（オートバイ） 暴走族

情報：ブログ 着メロ 2ちゃんねる 固定電話
報道：マスコミ（メディア） 活字 テレビ ラジオ 新聞 雑誌
思考：宗教 愛国心 理系 政治 選挙 常識 現実 人間 ケンカ

苦味ダメってチョコも食わないの？

>489
献血は難しいんだよね。
花粉症の薬飲んでてもダメだし、複数の女性とセックスしてる人もダメ。

いつの間にか食べられるようになったのはくわゐのえぐ味
ぎんなんの苦味と臭味はいまだにオエッとなる

>>23
確かにあるｗｗｗ
家系行くと「カタメ・濃い目・油多め」とか言ってるのマジ信じられない

濃い目油多めは耐えられないんでカタメを頼んでみたが芯が残ってて全然美味くない
ラーメン通って頭おかしいんじゃないか

まとめると、若者は浮き世離れしてきてるってことだろ。

酸味は苦手だが、苦いのは好き。ピーマンとかうますぎるよね。
ミーは食べるの好きだから、好き嫌い多すぎる女とは付き合えないな。初回のデートであれ食えないこれ食えないやる奴だったら、二回目はもう誘わない。

ホワイトチョコじゃなきゃ食えないやつもいたな

>493
麺をきちんと茹でて、小麦粉の甘みとコシを感じる食べ物ではなくて、
麺はスープの濃さを調節する味のしない緩衝材＆腹を埋める具になってるしね。

博多ラーメンでも、バリ固が粉っぽさを味わう限界。粉っぽいなぁって思いながら食べてるし。
粉落としとかバカじゃないかと思う。コシも甘みもないし。

苦いといえばミョウガだな
あんな美味はない
癖になるんだよな

色々離れて行ってるけど、でも親離れはしないんだよな。

よくもまあ、くだらないネタを次々繰り出してくるものだ。
次は、何離れになるんだろうな。

馬鹿みたいな記事

はいはい、若者の○○離れ

>>1を何度読んでも「苦味・酸味離れ」を示すデータが見あたらないんだが？？？

昔の甘くないトマトのほうが確実においしかった

>>502
マスコミのデータ離れ

意外とスレの伸びが悪いな・・・
さすがにもう若者の「離れ」離れだなｗ

苦者の若味離れか

(´･ω･`)コーヒー無糖が流行ってるのに？

ししとうは「苦い」に入るんだろうか
苦甘い、ときどき辛いって感じだがあれの旨さは格別

すっぱい夏みかんて最近ないよな
すっぱい方が好きなのに

酸味離れだから酸っぱいカツ丼のウケが良くなかったの？

>>499
いくらでもでてくるだろ。
若者の広告代理店離れが深刻だからな。

若者の乳離れが進行している

スレタイ見て思ったけど
苦酸っぱいって味としては最悪じゃね

今の若いヤツって
女性離れ､つまり風俗関連からも離れているよな？
た〜まに行く風俗嬢のねーちゃんからは
まず20代はもの凄くお客さんが少ないと言っていた
お金が無いのもあるんだろうけど
来ても淡白で直ぐに終る人が多いそうな　by1981生まれのアダルト

最近同士だった親友が立て続けに結婚しだした。若者の２次元離れはここまで進んでいるのか・・・

酸っぱいのも好きだな
酢の物とか
マリネ類とか
若いヤツは三角食いしないで口内調味しなくなったからじゃないかなぁ

ご飯、味噌汁、肉系なり魚系なりのおかず（両方あると理想）、漬物　の基本的な食事があるとして
それに煮物なり酢の物なり常備菜類なり他のおかずが数品ないと
舌がリセット出来なくてだめだな
品数は多い方が当然良いし苦味系、酸っぱい系、油系、さっぱり系いろんな対極の味がある方が良い

特に苦味系、酸っぱい系はあった方がいい

結論・・・若者が三角食いしなくなったから

刺身食いながらコーラ飲むような食事を黙認されて育ってきたのが多いもんな。

果物も野菜も固有の風味エグ味を全て否定してムチャクチャな品種改良してなんでもベタベタ
甘くしただけのものを作っておきながら若者だけに弊害の責任を押し付ける気なのか…

晩飯がゴーヤの卵とじだったけど、
うちの娘は苦美味しいつってバクバク食ってたよｑｑｑｑｑ

もともと子供は好まない味だろ。
精神年齢からいけば昔とかわらん

あんた家族持ちだったのかよ

若者の俺離れ

酢がまず無理
甘酸っぱいパプリカは最悪の組み合わせ

コンビニでおにぎり買う時は絶対一個は梅買うんだけど

何でも若者に結びつけるなよ(´･ω･`)ｲﾐｶﾞﾜｶﾗﾝ

もともと男性は酸味が苦手って、たしかに思ってたわ。
女はやたらと果物や酢の物が好きで男に進めて来るけど、
なんか気が進まないんだな。

>>519
俺も始めて食べたときこんなものかけっこう美味しいなと思ったけど
親戚の話では昔はもっとずっと苦かったといってた
品種改良の成果だな

苦味（アルカリ性）や酸味（酸性）双方とも離れてるということは、
普段バランスの取れた食生活を送っていて、体が健康だということじゃないかな。

最近のピーマンは苦味が足らん

どんな味だろうと体に良いと自分に言い聞かせて食えば別に大丈夫だろ

つーか、無理してこんなもの食わなくても
美味いもん一杯あるし

>>526
お酒の辛さは酸味の集合体だよ、発行させてるから当然っちゃ当然なんだけど(・ω・`)

>>529
確かにそうだな

焼きそばにチンジャオロースのように細く切ったピーマンを入れると
ピーマンをいれなかった焼きそばよりも何倍も美味しくなる

>>529
生で齧れる蜜のように甘いだけのピーマンなんて気持ち悪いだけだよ
生食好のむ日本人の食文化の悪影響が深刻だ

すっぱむーちょ買ってきた

浮世離れ

唐揚げにレモンは最高

余りにも油物食い過ぎて便秘になって
のどまでうんこが逆流したイギリスさんディスってる奴らが多いな

コーヒーは不味いよ
何が美味いか全然分からない
紅茶の方が味も香りも良い

魯山人が「最近は寿司のワサビが敬遠されているが…」とか書いてるんだぜ。若者の〜離れは昔から連綿と続く伝統行事みたいなもん。

ウェイパーって2chで進められたけどおいしいね
ピーマンとたけのこと肉とキノコで炒め物したら
旨みがでておいしかった

>>539
コーヒーはね、酒やタバコと同じで、禁断症状を抑える為に飲んでることが、
美味しいと錯覚しているのだと思う。要するに、カフェイン中毒。

>>541
うちもそれ必須アイテムだけど似たような他の商品に比べてちょっと高いのが難点だな

ポッカレモンをストレートで飲みたい

>>1
スレタイ見てソースはヒュンダイだと踏んだんだが・・・

コーヒーで思い出したが、親父に「キリンのFire旨いな」っつったら
「あんなクセの欠片もないコーヒーなんか飲んで面白いか？ まあ缶だけどよ」
と返された。

親父にとって、雑味もコーヒーの味のうちで、それが判らん俺は
まだまだガキってことらしい。

>>542
自分が美味くないと思うからって、その理屈は無理がありすぎる。

>>544
妊婦かお前はｗ

最近は若者の豆乳離れが進んでる

>>1
多様化じゃなくて子供化してるんじゃ…
子供の味覚のまま大人になってるから、大人だけを調査対象にしたら
多様化しているように見えるだけなんじゃ…

てか、さっき白いTシャツ脱いだら
脇の下が黄色くなってたんだが

フキノトウの苦味が好き

　酸っぱいミカンも好き

日本人の味覚がチョン化してるな。

なにこれｗｗｗ
もう何でもありだな、「若者の○○離れ」ってｗｗ

初めっから近寄ってねーよｗｗ

>>552
今日、君とすれ違った人がしかめっ面してたり
何となく孤独感を感じたりしなかったか？

若者の離ればなれが進行している

若い日本人女性は全員韓国風味が好きという密かなデータがでています

わかった。今の若者は、「大人にあこがれる」ってのがないんだ。
早く大人になって、年相応の貫録がついたら、バーのカウンターで
カッコつけてハードドリンク、とか、寿司屋のカウンターには
まだ早いかな、とか、行きつけの飲み屋を作って、とか、
食い物も子供っぽいものじゃなくて蕎麦屋で一杯、とか、
そういう「大人の所作」にあこがれることも、真似をすることもない。
だから、いつまでも離れたまま。


まあ、それはそれで一つの価値観だとは思うが、
どうも薄っぺらく感じてしまうな。

>>560
大人の所作が重厚だとでもww

薄っぺらい価値観だなぁ。

>>560
価値観が変わると他人がカッコつけてるのも無駄だと感じるからね。
そこで無駄だと言い切るのも
カッコつけてるだけかもしれないけど。

>>560
なにそれ中二病ならぬ老害病？

俺はトマトとかみかんとかの自然な酸味は大丈夫なんだけど、どうしても酢は駄目だ。
想像しただけで吐き気がする。やっぱり脳が本能的に腐った食べ物と認識しているんだろうなｗ

ビールの苦味はいいがグレープフルーツの苦味はだめだ
みかんの酸味はいいがグレープフルーツの酸味はだめだ

つまりグレープフルーツは嫌いだ

若者の〜離れネタからそろそろ離れてみては如何か？

ヨーグルトの酸味が苦手だな。
とはいうものの時々でかいサイズのを一気食いしてるけど。

>>565
あいつの苦さは舌の根からくる不快な苦さだよな

ところでさ、マンゴーって流行ってるけど
ウンコ臭くね？

さてクイズです、甘くて苦くてすっぱくてしょっぱいものなーーんだ。

酢こんぶうめぇ

良薬は口に苦し
そんなわけでビールおかわり

>>472
牛丼に新米は合わないかもしれないぞｗ
パサパサの少し異臭がしても、しつこい牛肉がカバーしてくれると思うし。

漢方家の出番があったら呼んでくれ

美味しいコーヒーは苦くないしな。

インスタントコーヒーでも慣れると甘く感じるものだよね、
もう何十年も砂糖もミルクも入れてないよね。

そろそろ
「若者の若者離れが進行している」
って記事が出てきそう。

ちょっと前は「若者のオナニー離れ」とかあったしｗ

ゴーヤ炒めたヤツとか好きだけど
こういうのは？

と言うかさ、実際は性別なんか殆ど関係ないことって多いよね。
今までは非文明社会だったから
いかにもなイメージ通りの男らしい、女らしい人生を強要されてただけで。
酒たばことかもそう。
別に耐性に男女差はない。

甘みや苦味もそう。
男性でも普通に甘いの大好きだし、お菓子大好きなのに、
それを昔の脳筋男たちがすぐ、女子供と男を分けたがって、
「軟弱者」とかいって、人生を固定した。
そして男性には酒だの煙草だのを強要した。

でも社会が文明化して、個性を認めるようになったら、
バタバタ急速に入れ替わって、性差なんか別になかったことがわかってきたと。

そういや最近バスの女の運転手も増えてる。

もうこの「若者の○○離れ」ってフレーズ自体がギャグ化してるなｗｗｗ
生まれてずっと不況育ちなんだから陰気で貧乏臭い奴が多くなるだろってだけの話だわな
陰気なら行動は消極的になるし貧乏なら物は必要最低限しか買わない
だから節約ネタ以外は何を持ってきても「若者の○○離れ」で一本記事が書ける
三流記者に取っちゃこんな楽なネタはねえよｗ

何？カカオ含有量が高くて苦いチョコレートがはやったのはマスコミの中では無かったことになってるのか？

>>401
あのさ、何々離れっていうのは
時代とともになくなっていく風潮のことで、別に近づいているとかそういう問題じゃないんだどな。
得意げに言ってるけどはっきり言ってズレてるからお前ｗｗｗｗ

>>581
だから、そういう意図を表現したいのに、○○「離れ」とか意味不明な日本語を
使うからバカにされてるんだろ。

ピーマンに似ているパプリカだっけ、何か妙に甘くて不味いな。

>>583
あれは別に日本人向けに甘くしたわけじゃないし。

あぶって皮むいて細切りにして、オリーブオイルと塩漬けケッパーであえて冷やしておくと美味いよ。

今、トコロテンを食べてきたな。

>>12
ふきのとうのてんぷら

>>581-582
しかし文化的保存の面では「苦みと酸味」を知っておく必要はあると思う
な。高温多湿な日本は食物が腐敗しやすい。だから火葬なのだよ。おまい
らがクンニしないからこうなる。もっとも腐った蜜は蜂も食わないし・・

>>115
交通事故離れが抜けてるかな？

離れ離れの方が深刻

>>586
キンキンに冷えたビールどぞー

ラガービール辺りは少し、オマンコ臭いなｗ

まぁでも、マクドナルドの食べすぎはヤバいと思うんだよね。

もう人生からも離れようぜ

若者の○○離れが○○のトレンドを読み解く鍵になりそうだ

若者の携帯近づき
若者のパソコン近づき
若者のネット近づき

「離れ」ばかりだけど、「若者の○○近づき」ってのはないのか？

好きなものを食べさせてやれよ。
若者は己の金で買ってるんだろ？

自分たちと違う事はまかりならんって何だよ。

そりゃ時代が変われば誰かが何かから離れていくだろ。
「日本人のタテアナ式住居離れ」「日本人の浮世絵離れ」

ビールも飲まないだろうし・・・。

俺もだがｗｗ

あーそうか「若者の○○離れ、近づき」か・・・

最近は若者の若者離れが進行している

>>596
老害が「〜離れ」とほざいてるものの対となるモノ全てだ

若者の○○離れ離れ

最近は団塊、老害の浮世離れが進行している

>>12
さんまのはらわた

これは若者というより、昔から徐々に進行していると言った感じだな
何でもかんでも甘くすれば美味しい見たいな風潮に成っている

キャベツに混じってる青虫．．

コーヒーでもビールでも
陶器で飲み口が厚めの口当たりが優しいカップで飲むと、甘く感じるよね。

>>606
野菜も果物も変に品種改良して糖度ばかり上げたものがもてはやされるからな

豊かになって安価で甘味が確保できるようになった。だから、昔よりも多く消費されるようになった。
本来生体には望ましくない苦味や酸味は駆逐された。

なにが問題なんだ？

>>610
調理に使う食材はベタベタ甘いだけじゃだめなんだぜ
日本人は何でも生で食べたがるから苦味や酸味を否定した

酢の物は甘口の日本酒に合わせるためにあるようなものだ

次回 『時代に取り残されていく老人達』

>>605
サザエのつぼ焼ぃぃぃぃ

>>611
日本人としての新しい食文化が花開いたわけだな。

これはめでたいことだ。

最近の若者はビール飲まないからなあ
一杯目から甘いチューハイとか訳わからんわ

てことはやや苦いウーロンハイも嫌いなのか？

精神年齢があるように、舌年齢ってのもある。
味覚は経験によって学習し、高みに到る。
ゆとりは若造の遠近に遍在する。
怪物親が乳母日傘で甘やかしてばかり。
結果、寄生虫とスイーツ舌の合わせ技一丁上がり。
ゆとりの莫迦者は、遠近も乳母日傘も読めはしまい。
最初の一文字は「お」だ。

俺も若い時は苦いものだめでビールすら飲めなかったけど、おさーんになってきてか
ら、サンマの腸とか菜の花とか、茗荷とか好物になってきたなあ。若者は昔っからそ
んなもん食わなかったってだけの話だろ。

もともと若者は苦味が苦手だろ。
山菜のてんぷらを美味いと思えるようになったのは20代後半だったわ。

>>618
学習しているんじゃなくて死んでるだけ。
若者は普通に聞き取れる周波数の音でもおっさんはまったく聞き取れない場合があるのと一緒。

もうジジババは酸っぱいカツ重でも食ってろよ

>>616
俺はオッサンだが、去年辺りから一杯目にビール飲まなくなったぞ。
最初こそ抵抗があったが、やってみると翌日残らないし安上がりで
おまけにプリン体も余分に摂らないで済む、と良い事尽くめ。

ゆとりの莫迦者には堪え性がない。
堪え性もたぶん読めない。

ただ食生活が変わったから小さいころに苦味や酸味系の食べ物食べる機会が減ってきたのでは・・・
30越えたら秋刀魚の内臓とかうまいと感じてくるかもよｗｗ

>>624
そういうあんたも同じ穴の狢だよ。

>>26
俺も昔は醤油なし派だったが、世間では非常識ってことは確かだ。
非常識だと言われて「だからなに？」と言うのか、「悪い、改めるわ」と言うのかの違いだろう。
俺は改めた。長いものに巻かれるのは楽だから。
しかし、ただ迎合するのは癪だから、岩塩とか、ツメとかいろんなものを試している。

イカの握りにレモンを絞って、岩塩を振ったらとても旨いぞ。

ID:66DCP+cp0

若者が憎くて仕方が無いなら、ゲンダイでも読むといいぞ。

読んでみたらこれ記事にすらなってねーな。実に酷い。姑息だ。卑怯だ。騙された。
10分くらいで仕上げて、若者の〜離れで釣ってアクセス数増やそうとしただけだろう。

次に若者が離れるものを予想しようぜ

憲法9条離れとか

>>627
＞イカの握りにレモンを絞って、岩塩を振ったらとても旨いぞ。
グッときた。さっそく今から試してみます

>>627
＞イカの握りにレモンを絞って、岩塩を振ったら
それうまそうだ！
試してみる！

>>225
馬鹿はお前だ知ったかが

若者の離れの報道は執拗すぎる
何だろこれ、意図してるものは

苦渋はいっぱい舐めただろ

ピーマンなんか超好きなんだけど

>>626
貉の偏はご存知かな。
狢より貉を使うのが正当。
言ってる意味、わかる？
無教養は自ずと表れる。
逆効果でしたな。

気を利かしたつもりで人の揚げ物に柑橘類を勝手にかける奴は死ねばいい
同様にスイカに塩をかける奴もだ

年と共に味覚が欠落していくからその内美味しくなるよ。

「スイカに塩をかけるのはかえって甘みが増すからだ」などという主張は若者には本当に意味不明に思えるだろうな。
いま市場に出回っているスイカは冷やして食べればそんなことをする必要がないくらい十分甘い。

たいていの食べ物は毎日食べると美味しくなるよ。

定期的に来る苦痛を快感と勘違いしないとやってらんない
とかなんとか。

>>634
・更年期障害の一種。理解できない若者の挙動に名前をつけて安心したい。
　オッサンの習性。人間の悲しい性。
・「モノが売れないのは、若者の所得が目減りしているからですよ」と
　正論を言ってしまうと、広告代理店の立つ瀬が無くなる。

若者の固定資産好きｗ
金（時間）があればなｗ

すっぱいトンカツが流行ってるのに

>>626
意味不の君にサービスしよう。
同じ穴のむじなと言う狸諺はゆとりすら知っているが、
ゆとりはむじな偏を御存知ない。
あぁ、すまない。偏を間違えた。正しくは俚諺だ。
これもゆとりは読めない。
今そこにある現なる危機だ。
因みに、何故、敢えて狸と俚を間違えたか。
これもハァ？だろう。

もう20〜30年ぐらいからの流れだろ。
美味しんぼの初期にも出てくる話しだ。
なんで、梅干に蜂蜜入れるのか理解できない。

何か変なのが沸いてるぞ

スッパムーチョうめぇ

こうも万物から離れるって、なかなかすごい事じゃない？

ビッグバンなの？　死ぬの？

給食にタイ料理を出せ。
それで一気に解決だ。

>>650
昔トムヤムクンカップヌードルってのがあってな
ゲロまずだった、ふた開けてスープに口つけただけで気持ち悪くなった
一口も食わずにゴミ箱にすてた

>>642
老害の若者叩きは異常だよ

例えば「若者の凶悪事件の増加」。
実際には犯罪は減少していて、自分らの教育なりなんなりの成果として、
若者達の犯罪率を昔よりも下げた自分達を誇るべきなのに、
それを捨てて、事実を捏造してでも若者を叩きたい。

もう病気だろｗｗｗｗ

親離れだけは最後の砦ww

まあ外食にせよなんにせよ消費のマジョリティが老人に移ってるから、
老人目線の品物が正当だと言われ、それを好まない若者は異端にされるんだよな。

>>638
世の中というものを教えてやっているのだありがたく思わんかいっ

苦味に慣れるなら。これ。
↓
【苦い】食糞健康法【苦い】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/body/1229589724/

一度試してみろ。

>>656
朝鮮人じゃあるまいしｗ

>>655
理不尽だｗ
別に酸っぱいものが嫌いな訳じゃないんだ
揚げ物のサクサク感や油と相まった身の旨味、
爽やかな柑橘のじんわりくる苦酸っぱ味、別で味わいたいんだよ
自分にとってべちょべちょ衣の酸っぱい揚げ物は相乗効果じゃなくて相殺してるんだよ

>>627
昼飯食べる前にこのスレ見ていれば……orz

抹茶に砂糖を入れるとか、キチガイだろｗｗｗ

>>660
抹茶には砂糖と牛乳だろ

日本の果物や野菜は苦みえぐみがどんどんなくなって
ピーマン以外みんなひたすら甘くなっている
海外に行ってサラダを食べるとうまいなあと思う
（中国では恐くて生野菜は食えないが）

むしろ若者が離れてない物ってあるの？

http://uploader.onasake.com/img17488.jpg

>>578
> でも社会が文明化して、個性を認めるようになったら、
> バタバタ急速に入れ替わって、性差なんか別になかったことがわかってきたと。

こういうアホが未だにいつことに驚いてる

６６６

俺コーヒーはカフェオレくらいまで甘くしないと飲めないし酒全般苦味と臭みで飲めないけど
それは俺だけじゃなくて若者に増えてる現象なのか
安心した

子供が苦いものや酸っぱいものを食べられないのは、
本能的にその食べ物が腐っていたり毒である可能性を感じて反応しているからだとか。

成長するにしたがって、知識として｢毒ではない」｢腐っていはいない」と判断できるようになり、
知性が本能を押さえ込むことで、ようやく苦いものや酸っぱいものを食べられるようになると。

緑茶の苦いのは好きだけどビールは飲めない

酢の物を毎日取ると長生き出来るらしいぜ？
と言うと　馬鹿みたいになますとか酢の物食って→うんざり飽きて→全く食わなくなるバカのためにアドバイス
「毎日」+「ちょっとずつ」

おっさんでも春菊が食えないだのピーマンが食えないだの言う奴いくらでもいるわ

日本のわびさびを楽しむには酸味・苦味は欠かせない

そうだ、アンコの方がいらないｗ

>>634
在チョンマスゴミお得意の日本分断統治ですよ
男対女
老人対若者
都会対地方
正規雇用対非正規
有職者対無職
高学歴対低学歴
こういうことでお互いにいがみ合わせて
結束しないよう世論を誘導しているんだよ

>>671
いるいる
聞いたら単なる食わず嫌いでさ、
美味いからっつってどんだけ進めても意地でも食わないおっさんｗ

山形鐘一郎がいる・・・ｗ

子供が苦味や酸味が嫌いなのは大昔からだ
子供が「この苦味が良いんだよね」とか言ったら返って不気味だ

仕事で疲れて、行きつけの飲み屋へ。
そういう時につまむ酢ダコ美味いんだけどなｗ
あと、そろそろ出てくる新鮮な入梅イワシを
さっと塩焼きしたのをハラワタごとむさぼるのも

ゴーヤーは食べられない

苦いものなんて食えなくて結構。
どうせ酒がほとんどだろ。
そんなことより塩分のとりすぎはよくない。カリウムのサプリでも飲んどけ。
カリウム不足のわかりやすいシグナルの一つの筋肉痛があるぞ〜

筋肉痛っていうか
足がつる感じの痙攣

思考が変化したのか
それとも実は何も変わっていないのか
親の教育になにかあるのか

実はすべて違う

食べ物の好き嫌いは単なる遺伝子のしわざ（親２とか祖父母４とか曽祖父母８とか）
親がバカだろうがカップラーメンしか食わせないで育てられようが、いずれその人の
本源的に持っている志向に傾いていく

うちは三人兄弟だが姉１、姉２は好き嫌いが激しいが、俺は好き嫌いが全く無い
同じ親に同じように育てられ同じモン食ってたのにだ

姉１姉２は魚ダメ、魚卵ダメ、チーズダメ、内臓系ダメ、肉も鳥豚牛以外ダメ羊馬鴨ダメ、珍味系ダメ、ミョウガダメ、家は俺と生前のジイ以外みんなこんな感じだった
俺は魚の皮、秋刀魚の内臓、ゴルゴンゾーラブルーチーズ他チーズ、臓物系、羊さん、タイ料理、魚醤系味、発酵系、全部ＯＫ

ただ日本人なら米の飯とおかず、汁系の三角食いで微妙な味加減を口内で調節しそれが幅広い味覚味蕾を鍛えてきたので
三角食い教育は欠かすべきではない

みかんとかグレープフルーツとかすっぱいのはいいけど
酢だと苦手なんだよな
もずくとか最悪

梅干だけはちゃんと塩だけで漬けた白干しじゃないとダメだ。
最近の梅干はハチミツだの調味料だのに漬けしたものばっかりで
とても食えたもんじゃない。

age

hage

SDS-PAGE

次に若者が離れそうなもの。

若者の「ミネラルウォーター離れ」
若者の「コンタクトレンズ離れ」
若者の「化粧離れ」
若者の「薬離れ」
若者の「ラーメン屋離れ」

緑茶にグルタミン酸ナトリウムを添加したのがあるが　あれはマジで死んでいい
美味いと思って飲んでる奴も同時に逝っていい

>>684
全力で禿げ上がる程同意しておく
かつお味の梅干も死んでいい　梅干はしょっぱくてナンボだろ

世界一不味いのは1:1で炊いた米だと思う。
好き嫌いゼロでおまえらが不味い不味いと騒ぐ
マクドナルドや吉野家もウマウマで食えるこの俺様が
茶碗一杯食うのが本当につらかった。
それならと茶漬けにしてみたがそれでも食えたものじゃない。
胃の中で体中の水分を吸収されて極度の便秘になりそうで
ガブガブ水飲んだ。

俺の彼女が炊いた飯なんだけどな。
あれは絶対産まれて初めて飯炊いたのだろう。

カツオ味の梅干は許してください＞＜

酸味とかおっさんの方が嫌うだろ。

今の若い親は、子供にせがまれてじゃなく、
自分達が好きで喜んでファミレスやファーストフード店言ってるからな。
子供らの味覚が発達するわけないよ。
だからラーメンみたいなしょっぱくて油臭いものが流行るようになるんだよ。
その内、アメリカ人みたいな馬鹿舌国家になるんだろうな。

ヒマネタ代表格の
離れネタもういいわｗｗ

若者からすると酢豚のピーマンとか最悪なのかな
グレープフルーツも酸っぱくて苦いね
ニガウリなんか最近よく見るよな
若年層だけどこれらが好きな俺は若者じゃないみたいだな

また若者の●●離れか

そろそろ、この手の調査の若者離れの時期じゃないのか

>>690>>692
でも塩で漬けた梅干しをかつお節と醤油であえたのはおいしいよ

そして若者は培養液に満たされたカプセルの中でひっそりと生きるのであった

「辛いものなら何でも平気」と言ってるやつはバカが多い

キムチうめぇ食ってるアラサーとかアラフォーも似たようなもんだろ

若者の乳離れ

抹茶おいしいよ
フルーツ美味しいよ

そろそろ、「離れ本」が一冊つくれそうだな・・・

それ以前に年寄りの甘味の執着は異常だと思う
そりゃ、戦時中は・・・とも思うが、とにかく甘けりゃいいってもんじゃない

そういえば最近「苦み走ったいい男」って表現、聞かなくなったなあ。

>>691
美味い不味い以前の問題

若者の仕事離れ

自分達の趣味嗜好夢その他を若いヤツが踏襲しないことがそんなに気になるのかね。
自分の価値観が否定されたみたいで許せないのか？

秋刀魚のハラワタは嫌だ。苦いとか以前に殺意を感じる。
メザシはいいんだけどな。

つまり若者のキリマンジャロ離れが進行していると

苦み酸味嫌いか聞いてちゃまかどうかの判別ができるな。
ちゃまは採用やめよう。

「マスゴミの離れ離れ」が早く起こらないかな〜。

精子は苦いんだが　やはり若い子は嫌なんだろうか

金があれば離れないよｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

若者のマスコミ離れがとまらない

若者の若者離れ

どっちも苦手じゃないな
おれももう若者ではないのか

…もうこれ以上若者の○○離れってスレ立てた記者は
爆発して死ぬってルールにしようぜ

若者の「オナヌー離れ」

若者の排尿離れ

若者の幽体離脱

おこちゃま化

梅干の話は美味しんぼ思い出すわ

>>709
若者の仕事離れは確実だな
派遣で働いても公務員の半分以下の年収ｗ
公務員の奴隷になるのはバカくさい

カスゴミ馬鹿すぎ

若者の呼吸離れ

そういうクセのあるもんは歳とってから好きになるもんだろ。
もともと若者は好きじゃないと思うが。

俺も、寿司屋でシャリとネタを分けて食べてるだけなのに、会社の先輩に怒られたｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
ちなみにその先輩は大阪人

もう若くないけど、ピーマン喜んで食えるようになったのは20半ばぐらいから。

>>730
分けるなｗｗｗ

>>１
ま〜たはじまった(AA略
お前ら(マスゴミ諸君)それ大好きだねぇ・・・・

苦いもので言うなら、クワイのてんぷらは絶品だぞ
芽はちょっと苦いけど、かき揚げにすると最高

民主党からも離れていってね

若者の不必要なもの購入離れ