【社会】糖尿病・メタボリックシンドローム予防に効果?桑の葉成分の研究へ
東北大大学院農学研究科と宮城県丸森町は、桑の葉に含まれる糖尿病やメタボリック
シンドロームの予防効果がある成分の研究を進める協定を結んだ。
養蚕が盛んだった同町と共同で、健康食品の開発などに役立つ研究に取り組む。
同科の堀雅敏准教授によると、桑の葉には「デオキシノジリマイシン(DNJ)」と
呼ばれる血糖値の上昇を抑える成分が含まれており、品種によって含有量が異なる。
桑の葉を食べる蚕にはより高濃度のDNJが含まれており、含有量の高い桑を突きとめるとともに、
蚕も調べることで、より高濃度のDNJを抽出し、健康食品などの開発に役立てる。
協定では、町内の農家らがボランティアで協力して、同町が養蚕を請け負い、
代わりに同科が研究結果を提供する。同大の農場でも桑を栽培しているが、面積や技術に
限りがあるため、栽培を同町に委託、研究材料を安定的に確保できる体制にした。
今年度は、約800平方メートルの畑に56種類計168本の桑を栽培する。
同町では、かつて養蚕が盛んで、1946年に養蚕農家は約2000戸あったが、
現在は10戸に減少した。繭細工やシルク和紙など付加価値の高い商品の開発を考えていた
同町が桑の研究をしていた同科に持ちかけた。
堀准教授は「2、3年でDNJを多く含む桑を見つけたい」としている。佐藤一郎副町長は
「研究結果を生かし、養蚕を新たな商品化につなげたい」と期待している。
*+*+ YOMIURI ONLINE 2010/05/01[16:55:00] +*+*
http://www.yomiuri.co.jp/science/news/20100430-OYT1T00006.htm
健康食品って怪しいのが多すぎ
3 :
名無しさん@十周年:2010/05/01(土) 16:58:39 ID:OjSWRH7A0
サプリに入っているぞ
4 :
名無しさん@十周年:2010/05/01(土) 17:00:18 ID:hv1/Mtgu0
そこらへんの雑草をランダムに喰うだけで健康になれそうな勢いだな
太った蚕がいないのはそういうことだったのかー
6 :
名無しさん@十周年:2010/05/01(土) 17:04:17 ID:dZPhdIkH0
半年ごとに新しいのが出てくる感じだな
いちいち付き合ってられん
7 :
名無しさん@十周年:2010/05/01(土) 17:04:51 ID:Nxprww4X0
桑の実はとにかくさっぱりした甘さで美味い。
食い過ぎて太りそうだ。
8 :
仮面の古狸 ◆Balrog/4lY :2010/05/01(土) 17:05:39 ID:bwzSNg3n0
|┃三 ,ィ, (fー--─‐- 、、
|┃. ,イ/〃 ヾ= 、
|┃ N { \
|┃ ト.l ヽ l
ガラッ.|┃ 、ゝ丶 ,..ィ从 |
|┃ \`.、_ _,. _彡'ノリ__,.ゝ、 | / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
|┃三 `ゞf‐>n;ハ二r^ァnj< y=レヽ < 話は聞かせてもらったぞ!
|┃. |fjl、 ` ̄リj^ヾ)  ̄´ ノ レ リ | 人類は滅亡する!
|┃三 ヾl.`ー- べl,- ` ー-‐' ,ン \____________
|┃ l r─‐-、 /:|
|┃三 ト、 `二¨´ ,.イ |
|┃ _亅::ヽ、 ./ i :ト、
|┃ -‐''「 F′:: `:ー '´ ,.' フ >ー、
|┃ ト、ヾ;、..__ , '_,./ /l
桑の実じゃだめなのけ?
葉っぱなんか食えるか。
10 :
名無しさん@十周年:2010/05/01(土) 17:10:12 ID:iySVNX980
単なる食い過ぎによる肥満だろ
薬で解決できる問題じゃねえ
11 :
名無しさん@十周年:2010/05/01(土) 17:11:11 ID:x7ct9FQS0
ジェンクフードや、濃い味の食べ物(つけ麺とか)を控えるだけでもだいぶ違う。
桑の実☆DA
さっそく桑の葉茶を買占めにドラッグストアに行ってくるわ
また楽して痩せる話かw
適度な運動、健康的な食生活。これでおk
経済政策で食品の消費を上げる為に
1日3食推進で限界ラインまでくわせて
国民に健康被害が蔓延してきたら
摂り過ぎた無駄なカロリーを運動で解消するように指導して
それでも解消しないのでさらに高額な健康食品買って食わせる
これらの策は全てGDPを押し上げるのが最大の目的
政府、研究機関、企業すべてグルになって
根本的解決策である食の節制には触れない
触れないどころか問題の本質から遠ざける為に
栄養が足りないので1日13品目なんて言い出す始末。
常識は強いものや支配層に育てられ作られる
常識を盲信する人は良識より金儲け的な悪人と同じ
無良識人だと自覚するべき。
16 :
名無しさん@十周年:2010/05/01(土) 17:32:53 ID:2nd/LynEP
色々な物がメタボに効くとか逝ってるけど
どれが本当に効果があるんだよwwwwwwww
桑の葉って昔からお茶だろ
健康系雑誌って、毎回毎回よくネタを拾ってくるな・・・
>>14 運動する時間もない生活をしてる人は多い
時間があっても環境次第で選べない方法も出てくる
食う方面だけを調整して痩せるのも王道
痩せる為に>1を摂取するのは間違いな希ガス
血液中を糖分を増やさないではなく、
血液中の糖分が減った時に糖分を摂らずに何とかするのが正解だと思う
粗食と徒歩。通勤に工夫でなんとかなる。俺25kgダウン/一年間。
桑の葉成分が入ったサプリを健康食品会社がボッタクるようになるぞ
韓国の奴で桑を使うのが通販であった。
桑の廃園けっこうあるんだぞ
日本の基盤産業ないがしろにした付けだ
食料自給と同じように見直せよ
でも放置された桑山で食う桑の実はうまい
服べとべとで紫になるけどな
栄西の喫茶養生記にも桑の効用が書いてあるな。
25 :
名無しさん@十周年:2010/05/02(日) 03:12:27 ID:+XtgUaW10
お蚕さまといってだな。
26 :
名無しさん@十周年:2010/05/02(日) 23:14:46 ID:7je+HVfmP
桑の葉
に反応した奴は居ないのかw
史上最高の韓流映画
_ □□ _ ___、、、
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/f ),fヽ,-、 ノ | 三 i <ニ`-, ノ /、-ニニ' 」') !! は レ
i'/ /^~i f-iノ |三 彡 t ̄ 。` ソ ハ_゙'、 ̄。,フ | ) を
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` '' - / ノ::| ヽミ `_,(_ i\_ `i ヽ、 ∧ ∧ ∧ ∧
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28 :
○:2010/05/02(日) 23:29:48 ID:kcx2nEqe0
そうは桑名の焼きハマグリ!
カサコソ カサコソ