【グルメ】日本のレストラン2店が入選 「世界のベスト・レストラン50」
1 :
少佐ρ ★:
【ロンドン共同】イタリアのミネラルウオーター・メーカー、サンペレグリノが後援する
「世界のベスト・レストラン50」が26日にロンドンで発表され、東京・南青山のフランス料理店
「レ・クレアシヨン・ド・ナリサワ」が24位、六本木の日本料理店「龍吟」が48位にランクインした。
ナリサワは昨年の20位に続いて2年連続のランクイン。日本の店が2店入ったのは初めて。
1位はデンマークのコペンハーゲンにある北欧料理店「ノーマ」。
ベスト・レストラン50の発表は今年で9年目で、世界各国のシェフや批評家ら約800人が
過去1年半以内に訪れた店に投票し順位を決める。
ナリサワのオーナーシェフ、成沢由浩さん(41)さんは「個性をもっと出した料理を作り、
客に心から楽しんでもらいたい」と話し、龍吟の山本征治さん(39)さんは
「日本料理の可能性を世界に発信していきたい」と抱負を語った。
2010/04/27 10:30 【共同通信】
http://www.47news.jp/CN/201004/CN2010042701000232.html
2 :
名無しさん@十周年:2010/04/27(火) 10:50:37 ID:xmEsVscu0
2なら小池栄子さんと結婚できる
広告料いくらだったんだろう
4 :
名無しさん@十周年:2010/04/27(火) 10:51:30 ID:TvXJm5I80
さすがに餃子の王将は無理かw
ウリは?
6 :
名無しさん@十周年:2010/04/27(火) 10:52:14 ID:9zpDszDo0
ウチの隣のトンカツ屋が世界一だを
7 :
名無しさん@十周年:2010/04/27(火) 10:52:52 ID:VvoYhSx80
8 :
名無しさん@十周年:2010/04/27(火) 10:53:14 ID:V7riaHlZ0
ラーメン大将の肉チャーハン
9 :
名無しさん@十周年:2010/04/27(火) 10:53:56 ID:tk7ZeLPT0
俺と同じ世代か
がんばってんな
10 :
名無しさん@十周年:2010/04/27(火) 10:54:21 ID:nzFXcRlU0
なぜウリのことを聞くニカ?
12 :
名無しさん@十周年:2010/04/27(火) 10:54:30 ID:IUkQnXOA0
で、ミシュランとはかぶってるの?
> ベスト・レストラン50の発表は今年で9年目で、世界各国のシェフや批評家ら約800人が過去1年半以内に訪れた店に投票し順位を決める。
ロンドンで行われた審査なら、ヨーロッパ有利は当然だな
14 :
名無しさん@十周年:2010/04/27(火) 10:55:24 ID:zTeH0hSQ0
<;`Д´> ウリナラは・・・
どっちもシラネ
16 :
名無しさん@十周年:2010/04/27(火) 10:58:31 ID:u0k3v8MX0
>>1 >イタリアのミネラルウオーター・メーカー、サンペレグリノが後援する
なんかこのミネラルウォーター卸してるレストランのみが対象っぽいなw
ベストチェーン店もやれ
18 :
名無しさん@十周年:2010/04/27(火) 11:01:39 ID:8XL9b7Wi0
イギリス?
日本のレストラン全部まわって調べたんだ すごいな
20 :
名無しさん@十周年:2010/04/27(火) 11:04:37 ID:LiSgSPcG0
>>16 っぽいんじゃなくて思いっきりそうだよ
まあ販促の一環
22 :
名無しさん@十周年:2010/04/27(火) 11:07:51 ID:QQ8RaJYg0
マイナーすぐる
24 :
名無しさん@十周年:2010/04/27(火) 11:10:02 ID:KI02iUk40
> ベスト・レストラン50の発表は今年で9年目で、世界各国のシェフや批評家ら約800人が
> 過去1年半以内に訪れた店に投票し順位を決める。
あまり意味ねぇ調査だな。
地域的に密集していて、何処にでも行きやすい欧州、
金目当てで料理人が大量に集まる米国東海岸が、圧倒的に有利になる調査だ。
わざわざ極東まで出かけてくる料理人なんて、ほんどいねぇよ。
逆によく2店も入っている。
25 :
名無しさん@十周年:2010/04/27(火) 11:10:32 ID:FR9xlnnSO
>>16 なんだそりゃw
コカコーラ社がやればマクドやケンタでランキングが埋まる様なものだな
日本人基準で見たベスト50とか作ればいいじゃん
ミシュランの評価だと日本ベタ褒めなのにな。
サンペレでは2店だけか
28 :
名無しさん@十周年:2010/04/27(火) 11:13:03 ID:tK/xVz4N0
あーこれに選ばれてたスペインの料理店が忙しすぎて休業宣言してたな
なんでジョイフルが入ってないんだ。
日本で選ばれた2店をみるにおいしいかどうかよりも先進的な料理出すかどうかという基準で選ばれてないか
31 :
名無しさん@十周年:2010/04/27(火) 11:19:13 ID:aAzfMYnI0
どっちの店もネットにメニューやら料金表が出てない。
ようするに庶民が行く店ではないのだろう。
さっそくゲンダイの友里が評価の為にお店に訪れます。
33 :
名無しさん@十周年:2010/04/27(火) 11:26:21 ID:6YjBTtPh0
>>7 いいんじゃねえの
一位の店なんてデンマークとかだし
一生行かないってw
34 :
名無しさん@十周年:2010/04/27(火) 11:26:30 ID:yqREMgiHP
夜に一万円以上かかるレストランに存在価値なし
35 :
名無しさん@十周年:2010/04/27(火) 11:26:31 ID:teUQZaU8I
>>29 客層が良ろしく無いので、惜しくも落選です。
英米の糞格付けごっこに一喜一憂する男の人って…
37 :
名無しさん@十周年:2010/04/27(火) 11:29:25 ID:E+LyefF/0
大金が絡んでると見た
話題に上れば簡単に元が取れる
>>34 むしろ1万以下のレストランが存在意味がないと思うが。
その程度の料理なら家庭でも作れる。
39 :
名無しさん@十周年:2010/04/27(火) 11:44:48 ID:I3u4x6150
基地外とは
検索↓
何故俺を
40 :
名無しさん@十周年:2010/04/27(火) 11:45:27 ID:jhOWsvsK0
どの店も美味しいだろうと思うが順位をつけてる時点で信用できないな
デンマークてレゴとアンデルセンと海賊のビッケ?だっけぐらいしか
知らないお。
42 :
ストラッド:2010/04/27(火) 12:25:14 ID:ggC3EgZc0
横浜、野毛の万里の水餃子は、世界一、サンペルグリーノの発祥地、ベルガモから来た、イタリアの友人が言っていたので間違いない。
レ・クレアシヨン・ド・ナリサワの評価見ると接客に難ありぽいな
正直日本にはもっと良い所がいっぱいあるのにこんな所を選ぶって時点であんまり信用できんな
45 :
名無しさん@十周年:2010/04/27(火) 13:41:54 ID:jLq45ZCB0
自分の口に入らない食い物の話なんて食品サンプル以下だろw
近所の定食屋の新メニューの方が気になるわww
46 :
名無しさん@十周年:2010/04/27(火) 13:43:17 ID:8HSFl54H0
47 :
名無しさん@十周年:2010/04/27(火) 13:48:26 ID:AG2vWx5i0
龍吟は料理は文句無く美味しかったけど
箱はイマイチだったなあ。
ちょっと詰め込みすぎじぇね。
なんでこういう高級料理店スレだとやっかみレスが多いんかね。
寿司屋が入ったこともあるからミネラルウォーターの販促とかありえないんだが。
49 :
名無しさん@十周年:2010/04/27(火) 14:00:11 ID:c6UiUxoaO
フランス料理って大概ワインを頼むだろ
で、料理何かよりもそのワインがやたらと高く付くんだ
マトモなワインを頼もうとすると確実に万は超える
二人で行ったら総額5万程度は掛かる
無理に庶民が逝く場所では無いだろう
政治屋やら高級官僚等の公務員貴族サマが税金で飲み食いする場所だw
【グルメ】2ちゃんねらーがオススメする美味しいラーメン屋ベスト10 / 1位すがきや 2位天下一品
↑普通の人間からしたら、これくらいどうでも良いランキング。
ゴーゴーカレーかと思った
でもお高いんでしょ?
ごぼうと土のスープとかゲテモノワロタw
55 :
名無しさん@十周年:
何を食っても、どうせ、ウンコになる。