【静岡】『ラム酒』で街おこし 地元産サトウキビで「ヨコスカ・ラム」を開発 掛川市大須賀町商工会がPR
1 :
出世ウホφ ★:
掛川市の大須賀町商工会が地元産のサトウキビを使って開発したラム酒「ヨコスカ・ラム」が、
地域おこしの材料として期待を集めている。
昨年12月に酒類問屋などを通して発売されたが、PR活動を促進するため同商工会は先月末、
名古屋国税局管内の商工会として初の酒類小売り免許を申請。早ければ免許取得後の6月から、
自ら売り込みに本腰を入れる。(掛川支局・佐野太郎)
同商工会によると、サトウキビ栽培の北限の地(北緯34度)といわれる大須賀地区では、
約200年前から「よこすかしろ」と呼ばれる砂糖が生産され、1950〜60年代にいったん途絶えたものの89年に再興。
2008年に組織された新まちづくり実行委員会が中心となって、よこすかしろを原料にしたヨコスカ・ラムを完成させた。
大須賀地区のサトウキビ栽培が、江戸時代に土佐藩から苗が持ち込まれて始まったことや、
掛川城を築いた山内一豊が初代の土佐藩主を務めたことにちなんで、製造を高知県安芸市の「菊水酒造」に依頼。
アルコール度数を、同地区の緯度と同じ“34度”にするなど地域性をふんだんに盛り込んだ。
さらにサトウキビの別名「甘蔗(かんしゃ)」をもじって、「遠州横須賀 甘蔗(=感謝)の酒」と銘打ち、
売り出すことになった。飲み口はウイスキーのようで、お菓子づくりの香り付けや、料理にも利用できる。
ラム酒づくりを始めたことで、高齢化などで減りつつあったサトウキビ生産者も増え、09年度に37トンだった収穫量は、
10年度は100トンを超える見込みという。同商工会の和田哲始さんは「砂糖とラム酒とのダブル展開で販路の拡大を図り、
農商工一体となった地域おこしにつなげたい」と期待を込める。
中日新聞
http://www.chunichi.co.jp/article/shizuoka/20100411/CK2010041002000219.html 画像 大須賀町商工会がPRするラム酒「ヨコスカ・ラム」(左)と砂糖「よこすかしろ」=掛川市内で
http://www.chunichi.co.jp/article/shizuoka/20100411/images/PK2010041102100003_size0.jpg
飲むだっちゃ
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4 :
名無しさん@十周年:2010/04/13(火) 00:03:13 ID:BQwYft63P
横須賀の名称で町おこししようとしても、神奈川県の横須賀と間違われるだけだろ。
展開が早すぎるよあんたら(w
ラムレーズン大好き
ラム酒入れて飲むのってハイチコーヒーだっけ?
地震もあったし久しぶりに新宿にドライカレーと寄付しに行くか
あえて言おう、アグネスラムと。
11 :
名無しさん@十周年:2010/04/13(火) 00:08:11 ID:F449mfUT0
また朝鮮人のぱくりかよ
12 :
名無しさん@十周年:2010/04/13(火) 00:11:25 ID:yk+e0oZs0
おまえら40代だろ。
13 :
名無しさん@十周年:2010/04/13(火) 00:13:03 ID:tOAOcA/w0
>>3 諸星あたるが羨ましすぎる。
こんなに可愛かったのか・・・
じゃあ俺はあえてラ・ムーで
ラム酒のチョコ食べたくなってきたけど
すぐそこのコンビニにあるかわかんないし
誰が買ってきたのか知らないチョコバットあったから
それで我慢しよ
17 :
名無しさん@十周年:2010/04/13(火) 00:17:08 ID:vBTo6iEc0
おい、小横須賀の百姓ども。
大浜松に頭を垂れなさい。
そうすれば、大浜松で小横須賀の
ラム酒を売る権利を授けてしんぜよう!
どこが横須賀なんだよwwwwwww
19 :
名無しさん@十周年:2010/04/13(火) 00:22:00 ID:98OK2eVe0
【今日の豆知識】
ラムちゃんの「だっちゃ」とか「うち」とか言うのは
佐渡弁からきている。作者が新潟の人なんで。
20 :
名無しさん@十周年:2010/04/13(火) 00:23:50 ID:vMcqR5wp0
一杯やろうぜヨウソロー
22 :
名無しさん@十周年:2010/04/13(火) 00:26:54 ID:AkebmeC00
あんなところでサトウキビが採れるんだ。
知らんかった。
うち、てっきり横須賀だと思ったっちゃ。
>>20 案外見れるのが多い。
荒川弘が荒俣宏に見えてびびった。
いま掛川市民で、横須賀市民でもったオイラがきましたよ
何でよこすかいうですかー、抗議がきてもしらんぜよ
26 :
名無しさん@十周年:2010/04/13(火) 00:38:23 ID:lgKFE6AG0
27 :
名無しさん@十周年:2010/04/13(火) 00:43:10 ID:DeKWrhpjO
| ヽ ::.: ::: : / |
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,イ! ', 丶 __,. .ィ |ヘ
/ ,| ', 〃 ;` | 八
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28 :
名無しさん@十周年:2010/04/13(火) 00:45:17 ID:mxzLPGZV0
29 :
名無しさん@十周年:2010/04/13(火) 00:46:42 ID:A5xK83R70
何なんだろうな
金出して欲しけりゃ基本時給を全国的に上げろ
払えない企業は潰せ
話はそれからだ
ラム酒大好き
とくに151proofのやつが強烈でいいわー
32 :
名無しさん@十周年:2010/04/13(火) 00:48:53 ID:V+oU1RdKi
グレイスラムのアグリコールのがうまい。
南大東産だよ。
ラム酒といったら宝島を思い出すな…。
大人になったら飲んでやろうと思って、晩酌を欠かさなかったが、今や完全禁酒四年。
もう酒の味を忘れたわ。
ラム酒の入ったお菓子とかアイスとか大好きなんで
ラム酒買って見たら全然美味しくなかった
メーカーによって味違うの?
35 :
名無しさん@十周年:2010/04/13(火) 01:05:13 ID:V+oU1RdKi
>>34 飲み慣れてないからでは?
アイスクリームのラムレーズンを考えてお酒を飲もうとしても無理だろうね。
36 :
名無しさん@十周年:2010/04/13(火) 01:06:28 ID:DW7cVxiEO
画像
× ×
>>34 どういう物を期待していたのか判らないけど
強い酒なのでゆっくり飲むかソフトドリンクで割って飲むと良い
香りから甘い酒だと思っていたならコーラで割って飲んでみて欲しい
それに慣れたら炭酸割りからロックに移行して本当の美味しさを味わって下さい
38 :
名無しさん@十周年:2010/04/13(火) 01:09:47 ID:SC5WG9Tg0
米軍の関係もあって、沖縄じゃ結構ラム酒作ってるな
今話題の徳之島でも国産ラム酒「ルリカケス」がある
39 :
名無しさん@十周年:2010/04/13(火) 01:10:18 ID:bmTDzNIQ0
>>35 そうそうラムレーズン味を期待してたw
レーズン漬けると同じ味?
>>37 今度試してみる
41 :
名無しさん@十周年:2010/04/13(火) 01:47:23 ID:V+oU1RdKi
>>40 アイスクリームのラムレーズンはかなり甘く出来てる。というかアイスクリーム自体が甘いのでああいう味になる。
ラム酒にレーズン漬けると苦甘い感じになる。
ロッテの冬限定チョコでラミーっていうラムレーズン入りのが有るんだけど
それの中に入ってるのが本来のラムレーズンの味。
42 :
名無しさん@十周年:2010/04/13(火) 01:51:26 ID:sm234XQ/0
♪エイホー ラム酒だ しばり首
43 :
名無しさん@十周年:2010/04/13(火) 01:52:53 ID:8/pDCc3k0
>>20 伊藤潤二とさそうあきらのラムがなぜか気になる
>>41 ありがとう、とりあえずガムシロ入れてみたら
求めていた味になったよw
47 :
名無しさん@十周年:2010/04/13(火) 02:15:06 ID:1JnDxKgF0
知ってると思うけど、甲類焼酎もサトウキビを使った蒸留酒
連続式でほぼエタノール、不純物が少ないから大人気だ
それと、国産ラムってのは廃糖蜜と国産原料数%を利用しただけの粗悪品
亜熱帯で作られるものは、規模が大きいので熟成による樽成分の抽出や、
好奇の変化が起こるので、安価な原料の蒸留酒でも美味しく飲める
48 :
名無しさん@十周年:2010/04/13(火) 02:18:24 ID:1JnDxKgF0
廃糖蜜は輸入品、ね。国産ワインの濃縮還元果汁と同じで。
後それから、第三のビールは合成ビールだけど、
一般的な清酒(日本酒)は発泡酒と同じような感じで、
合成清酒で相当薄めてるからね。確実に半分以上。
49 :
名無しさん@十周年:2010/04/13(火) 02:21:26 ID:+eVRKSWX0
50 :
名無しさん@十周年:2010/04/13(火) 02:23:39 ID://joyg8o0
ラム特有のむせ返るような芳香が苦手だ
なんの匂いなんだろうなあれ
クーバでのんだ15年ものラムは絶品だった
52 :
名無しさん@十周年:2010/04/13(火) 02:30:55 ID:fLGwqLFAO
野郎どもラムを一杯
むせ返るような芳香がクセになる。
オマンコの香りと一緒さ
54 :
名無しさん@十周年:2010/04/13(火) 02:38:34 ID:R8guZ3Ud0
ラム酒キャプテンモルガンとペプシネックスで割って飲むと美味いよな。
55 :
名無しさん@十周年:2010/04/13(火) 02:44:04 ID:XP3T/3ReO
割るならマイヤーズ、ロックならキャプテンモルガンが好きだな。
56 :
名無しさん@十周年:2010/04/13(火) 02:45:09 ID:35Vv9BTB0
よし、不買運動中のサントリーの代わりにこちらを買うことにしよう。
57 :
名無しさん@十周年:2010/04/13(火) 02:45:32 ID:LqO00+FgO
58 :
名無しさん@十周年:2010/04/13(火) 02:48:13 ID:BJNQm53BO
何故、シェリーとラムには、酒をつけるのか?
ジン酒・ウォッカ酒・テキーラ酒・ウイスキー酒・コニャック酒・アルマニャック酒・アクアビット酒・ワイン酒・ベルモット酒・リキュール酒etc…とは、あまり 言わない
59 :
名無しさん@十周年:2010/04/13(火) 02:50:48 ID:6OqkNVhxO
おいしいのかなあラム酒って
パイレーツオブカリビアンですごく美味そうだったけど
>>59 いいもの飲むとブランデーみたいだぞ
ラム酒らしくないともいえるがw
パイレーツ見て「うまそう」と思ったミーハーな人にお勧めなのは
キャプテンモルガンだな
初心者が飲むにはコレがちょうどいい
うっふん♪
子羊酒
63 :
名無しさん@十周年:2010/04/13(火) 03:13:11 ID:6KYiJgTnP
お菓子作るときに結構使うんだけど、いい物だとちょっと高いんだよなー。
ラムは梅干食べると酔っ払うんだっけか。
ところでどっちかというとしのぶ派です。
66 :
名無しさん@十周年:2010/04/13(火) 03:42:02 ID:kiLP7FWtO
>>58 ラムって表記だと子羊の肉と混同しちゃうからじゃない?
67 :
名無しさん@十周年:2010/04/13(火) 03:45:51 ID:983uN+3k0
この件に関係ないけど、昔地元のアナが大須賀のことをオオスガと言っていたことが忘れられない。
しっかり知名はインプットしとかんと。ちなみに横須賀っていうときもイントネーション違うしね。
68 :
名無しさん@十周年:2010/04/13(火) 03:52:10 ID:7hmbjQJJO
>>58 憶測だが宝島の翻訳が定着したんじゃね
シェリーは知らん
69 :
名無しさん@十周年:2010/04/13(火) 03:53:29 ID:SQZKzP+l0
昔歯磨みたいな味のラム飲んだような記憶がある
フィジー産のラムが好きなんだが、日本で手に入らないのかな?
酒屋で見かけないんだよなぁ。
イングリッシュハーバー5年が好きだったな
近所に売ってないからもう何年も飲んでないけど
74 :
名無しさん@十周年:2010/04/13(火) 21:13:45 ID:H1443FAv0
ここまで「しばり首」一件。
お前にらには失望を禁じ得ない。
静岡は茶だけつくってろよ
76 :
名無しさん@十周年:2010/04/13(火) 22:44:02 ID:ruwT5fpa0
>>58 昨日は日本酒飲んだけど今日はイタリア酒だった。
77 :
名無しさん@十周年:2010/04/13(火) 22:51:00 ID:MoN4pyZi0
>>2 その場合は『飲むだっちゃ』ではなく『飲むっちゃ』が正しいっちゃよ〜。
何でも語尾に『だっちゃ』さえつけたらウチになると思ったら大間違いっちゃ。
それよりウチにも梅干しよこすっちゃ!
78 :
名無しさん@十周年:2010/04/13(火) 23:11:49 ID:V6qe6Vxu0
79 :
名無しさん@十周年:2010/04/13(火) 23:17:00 ID:x4zH2SOA0
ラム酒なんて海賊の飲み物だろうが!
あんまりパタパタしないで〜
オカンはいつでも厚化粧〜
81 :
名無しさん@十周年:2010/04/13(火) 23:28:09 ID:u/mpzf1J0
粗悪アルコールの代名詞である糖蜜発酵アルコール由来のラム酒
焼酎以下
そんなに上等なモンじゃないぞ
ふむ。近々実家に帰るんだが。
しばらく帰らないうちにとんでもないものやってるな、ついでに買ってくるか。
83 :
名無しさん@十周年:2010/04/13(火) 23:31:55 ID:6XvRVjha0
餓鬼のころ『宝島』読んでラム酒に憧れたもんだぜ。
ラム酒といえば・・・
ヤイサホー!
85 :
名無しさん@十周年:2010/04/13(火) 23:39:36 ID:W05fHrfiP
ラム酒に合うつまみは何ですか?
87 :
名無しさん@十周年:2010/04/13(火) 23:40:20 ID:u/mpzf1J0
塩
無理
サヴァラン♪
南大東島だかどっかだかのラム(コルコルだっけか)を呑んだことがあるが
まずくて呑めたもんじゃなかった。
国産ラムはつらいだろう。
マルチニークのラムがいちばんだなーヽ(´ー`)ノ
91 :
名無しさん@十周年:2010/04/13(火) 23:43:33 ID:TBnxPEAb0
土佐から掛川か、山内つながりがあったんね。
連休で帰省したら買いに行ってみようかなあ。
でも、大須賀って掛川市街からだと遠いんだよなあ
ホワイトラムなのか。
ヨコスカ・ラムなんて言っちゃうと、どうしても横浜の横須賀と思うよなあ
黒船に積んできた航海用のラムにひっかけてるのかとも思うし
95 :
名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 00:11:27 ID:SLaVU4eaP
>>94 本当にそう思う。
名前を変えるべきだと思う。
掛川城を築いたのが山内一豊って知らない人多いと思うから
掛川城ラムとか。
96 :
名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 00:13:09 ID:pQUGycST0
静岡だからお茶でも混ぜればいいのに
ラム酒って海賊の酒って印象
神奈川か沖縄なら自然に受け入れられるけど、掛川はないわ
>>77 × 大間違いっちゃ
○ 大間違いだっちゃ
と思うがどうか?
100 :
名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 00:23:31 ID:MpzEZvTS0
100だっちゃ
101 :
名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 00:23:39 ID:jLxtLn870
2000円出してバカルディ8か
2500円出してパンペロだよな
モルガンは香料入りで特殊すぎる
嫌いじゃないけど
1000円台?バカルディオロかハバナクラブ3年くらいしか選択肢が無い気が・・・
変わった店に行けばあるんだろうけどさ
104 :
名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 02:50:21 ID:9iYYSmcJ0
港のヨーコ 横浜横須賀〜♪
あんたあの子のなんなのさ
モルガンwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
あんなんラムじゃなくてリキュールだわwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
105 :
名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 03:02:18 ID:/Alkaxnn0
パンペロは旨いよね。
でも、俺にとってラムと言えば、ロンサカパセンテナリオ
安いラムを飲むなら、ジンでも飲んでる方がいい
106 :
名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 03:20:08 ID:wYh4rJ4M0
全国的には横浜>神奈川だったりしますからね
109 :
名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 07:26:16 ID:qMFGQdz50
ロンリコの紫ラベルでガオーッだっちゃ
111 :
名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 18:40:57 ID:PzgXvmx/P
112 :
名無しさん@十周年:2010/04/14(水) 20:25:56 ID:r3o4+DorO
静岡人は焼酎をお茶で割ります
もう何と言えば
ラムといえばイギリス海軍小説だろJK。
新刊を読みながら、ラムを味わうのは至福のひととき。
現在刊行中のシリーズはトマスキッドとオーブリー。
ラムはジャマイカンラム、アプルトンがお気に入り。
軽くて香り高く、下手な黒糖焼酎よりはるかにうまい。