【調査】好きなみそ汁の具ランキング、１位は「豆腐」★３

みそ汁と言ったらやっぱりコレ！　20代の男性の選ぶお気に入りの具材は……
日本の食卓の定番、みそ汁。海外から帰るとまず食べたいのがみそ汁、という人も多いようです。
特に小さい頃から親しんできた味付けや具材は、大人になっても体に染み込んでいることでしょう。
そこで今回は好きなみそ汁の具材とその理由、そして我が家ならではの具材について、
男性216名に尋ねてみました。

Q.好きなみそ汁の具について教えてください。(複数回答)
1位　豆腐　37.5％
2位　あさり　25.9％
2位　わかめ　25.9％
4位　油揚げ　25.4％
5位　ねぎ　19.4％

■豆腐派は……
・「元気が出るから」(26歳/医薬品/営業)
・「ヘルシーかつ食感が好き」(28歳/その他/研究開発)
■あさり派は……
・「磯の味が美味しい」(25歳/食品/研究開発)
・「貝の出汁がおいしいから。でも砂があるとテンションがやや下がる」(27歳/証券/金融系専門職)

http://cobs.jp/enquete/realranking/2010/04/8_1.html
参考画像：豆腐とわかめのみそ汁
http://blog.koedoya.net/images/CZ082_L.jpg
★１の時刻　2010/04/10(土) 03:00:44
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1270887342/l50
>>2以降に続く

■わかめ派は……
・「入れると味がマイルドになるので」(25歳/食品/研究開発)
・「全体的にさっぱりした味になるので」(24歳/その他/その他)
■油揚げ派は……
・「かんだときにジュワっと出てくる感じがたまらない」(25歳/広告/営業)
・「コクが出る」(25歳/ソフトウェア/プログラマー)
■ねぎ派は……
・「ねぎが大好き」(23歳/教育関連/研究開発)
・「ねぎは万能薬味だと思う」(27歳/ソフトウェア/プログラマー)
■こんなみそ汁は我が家だけかも……
・「夏は、そうめんの余りを入れる」(23歳/建築/人事)
・「ソーセージ」(23歳/マスコミ/営業)
・「キムチ」(27歳/商社/営業)
・「はんぺん、油揚げに具を包んだきんちゃく袋」(26歳/自動車関連/営業)
・「いなごが入っていたことがある」(24歳/IT/SE)
総評
多くの20代男性にとって最もオーソドックスな具材と認識されている豆腐ですが、よくよく考えてみればみそと同じ大豆製品。
そして味がしみ込むと大評判の油揚げも大豆からできています。日本のみそ汁はまさに「大豆のめぐみ」という感じがしますね。
1種類の具を味わうもよし、数種類の具を組み合わせてもよし……。おいしい上に栄養価もバツグンのみそ汁、
しばらく飲んでない方も久しぶりに味わってみてはいかがでしょうか？(文・大谷連太)
>>3以降に続く

【女性編】好きなみそ汁の具ランキング　20代女性が最も好きなみそ汁は、やわらか食感のあの具材

和食の汁物の定番といえば、みそ汁です。洋食志向が強まった現代でも「これを飲まないと元気が出ない！」
という根強いファンを持つみそ汁は、入る具材によって味が変わるのも魅力の一つです。そこで今回は女性604名に、
好きなみそ汁の具とその理由や、ちょっと変わった具材などについて答えてもらいました。

Q. 好きなみそ汁の具について教えてください。(複数回答)
1位　豆腐　43.0％
2位　わかめ　37.9％
3位　なめこ　33.4％
4位　油揚げ　28.5％
5位　あさり　27.8％

■豆腐派は……
・「イソフラボンが豊富なので」(25歳/その他/総務)
・「ごはんにかけたとき、豆腐がくずれてぐちゃぐちゃになるのがおいしい」(25歳/IT/SE)
■わかめ派は……
・「旬のときに食べると、コリコリして独特の食感が味わえて好きだから」(24歳/福祉/サービス)
・「クセがなく、食べやすい。みそ汁本来の味を邪魔しないうえに、栄養もある」(23歳/ソフトウェア/SE)
■なめこ派は……
・「ぬるぬるがおいしい」(23歳/医療/専門職)
・「とろとろ具合が好き。体が温まるから」(29歳/教育関連/販売)
>>4以降に続く

■油揚げ派は……
・「油揚げを入れることで味がまろやかになるように思うから」(29歳/化学/秘書・アシスタント)
・「汁が染みておいしいから」(28歳/通信/法務)
■あさり派は……
・「五臓六腑に染みわたる」(26歳/医療/秘書・アシスタント)
・「子どものころは嫌いだったが、他のみそ汁にはない独特なうまみがあることに大人になってから気付いた」(25歳/精密機器/営業)
■こんなみそ汁は我が家だけかも……
・「たまに、ソバが入っている」(22歳/金融/営業)
・「ブロッコリーがこの前入っていました。あまりおいしくなかったです」(23歳/生保/営業)
・「余った天ぷらをみそ汁の具にする」(24歳/福祉/栄養士)
・「とうもろこしのみそ汁は周りの人に驚かれた」(25歳/食品/総務)
・「お刺身の残り」(25歳/不動産/人事)

総評
みそ汁はシンプルでありながら、使うみそやだしの取り方、具材の種類や形などが各家庭によって微妙に異なり、
最も基本的な「おふくろの味」と言えるでしょう。そのためか好みも千差万別で、特定の具にこだわりを持つ人もいれば、
具は何でもいいからとにかくみそ汁が好きという人もいました。朝ごはんにみそ汁が出てくる場合は、前の日の残り物や
余った材料を使うなども積極的に行われているようです。(文・大谷連太)
http://news.ameba.jp/cobs/2010/04/62561.html
（おわり）

油揚げだろが アホ

>>1乙
ふのりと豆腐の組み合わせもイイ！
冬場は温まるよ。

>>2
「キムチ」(27歳/商社/営業)

これは・・・・・・

豆腐とわかめのみそ汁が一番いいな
少し贅沢言うなら
アラカブのみそ汁が最強

じゃがいも、なす

具だくさんのが好きだな

「クジラの脂身・ナス・みょうが」の味噌汁。　旨いよ〜♪

知りあいがおすすめしたトマト入れてみたらマジでうまかった。
味噌汁の塩味と、トマトの甘さが調和して神。

ただ、ドロドロした種部分入れると食感とかいろいろマズイ。
皮を取るか取らないかはお好みで。

油揚げとわかめ。
余計なもの入れるな。

キャラメルコーン

あおさ最強

俺の好きな具ベスト３

１．だいこん
２．じゃがいも
３．えのき茸

赤だし蜆最強伝説

ワカメに豆腐に葱が最強

>>14
うまいの？

青海苔

1位から5位まで全部入った味噌汁作ってみた
今から食べる

とん汁やけんちん汁が「みそ汁」の部類に入るのかってこと

言いたいことはそれだけだ

忙しい朝はお麩とか乾燥ワカメが便利

白米

青森ではにんにくを丸ごと入れるお
美味しいお

【調査】好きなみそ汁の具ランキング、本当の１位は「パン」★３

http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/bread/1263484970/

きのこ類をたくさん入れた味噌汁

オーソドックスなら玉ねぎと油揚げ

変り種だと
鶏肉と牛蒡、にんじん
豚肉と大根、かぼちゃ
そうめんとかき玉

大根の良さがわからんとは悲しいものだな

た　ま　ね　ぎ　だ

>>12
トマトで思い出した
ミネストローネを作って仕上げに味噌を入れる
これめっちゃうまい
バターと味噌がたくさんの野菜をうま〜く包み込んでた

俺的に好きな醤油ラーメンの具は

１位　チャーシュー
2位　メンマ
３位　該当なし

海外在住なんだが、大根、人参、ジャガイモ、椎茸、豆腐、葱を具にして味噌汁つくったら、大絶賛だった。
こっちのジャパレスは具が無いに等しいのばっかりだからね。

油揚げやワカメは手にはいらなかったので断念。

ダントツでほうれん草なんだけどなぁ
ランク入りどころか話題にも出てこないとは・・・

春菊・豚肉・豆腐　めちゃおいしい。

>>31
旨そうだな
試してみるわ

>>33
外人にキューピーのマヨネーズあげると喜ばれるらしいよ

一番簡単な味噌汁は、キャベツとツナ。

（４人分）
水カップ３杯半を沸かし、ツナ缶１個分のツナを油ごと入れて少し煮る。
次に一口サイズに切ったキャベツを適量入れて煮る。
最後に味噌を大さじ２杯強。

だしを取らずに味噌汁ができるので、楽で良いよ。
味も、やや洋風でおいしい。

白子

辛子明太子いれるだろが普通よ

どう考えてもネギ

もやしこそがジャスティス

20代なんて、インスタントみそ汁で育ったゆとりだろ。
日本人の心であるみそ汁語るなんて100年早いだろ。

永谷園のお茶漬けだな　ご飯入れないで味噌汁として食す

>>36
ダシは和風でも
洋風のコンソメやブイヨン
どれでもおいしいよ
トマトやセロリと味噌がマッチするなんて驚いたもん

どうみてもウィンナ

>>46

ワカメと薄揚げ

新婚のころ、キュウリの味噌汁出されたときは卓袱台ひっくり返した。

サトイモの茎を干したやつ

見た目はグロいし、具として食べても不味いんだが
絶妙に旨い出汁がでてくる。

おれはネギ＋豆腐

■こんなみそ汁は我が家だけかも……
・「夏は、そうめんの余りを入れる」(23歳/建築/人事) 　　　　　　　　　　　　　　家も入れる。マジ美味い
・「ソーセージ」(23歳/マスコミ/営業) 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ない
・「キムチ」(27歳/商社/営業) 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ないない
・「はんぺん、油揚げに具を包んだきんちゃく袋」(26歳/自動車関連/営業) 　美味そうだがやったことない
・「いなごが入っていたことがある」(24歳/IT/SE) 　　　　　　　　　　　　　　　　　ねーよ

レタスも意外と悪くない

>>49
俺もぐちゃぐちゃの豆腐にミョウガ、キュウリの入った冷たい味噌汁を
出されたときには「なんの嫌がらせだ！」と

このスレに最もマッチする動画を持ってまいりました。
http://www.youtube.com/watch?v=usDcTzmafqo

キムチと豚肉と豆腐とニラ
チゲ鍋みたいな感じになって絶品

まだやってんのかよこれｗ


あさりは潮汁のがウマイ

豆腐アレルギーだから
ワカメしか選択肢が無い

大根
玉ねぎ
玉子

みそ汁の中に納豆これ上手いよ

えのき茸！

ねぎは薬味であって具じゃねえだろ。
どんだけ貧しい食生活なんだよ。

大根の細切り最高

おまえらの好みを押し付けられてもなー

もう一度言うがモヤシの味噌汁こそ至高

味噌汁にはあぶらげだろ

>>8
九州人発見

ここまでシジミ無し。
ちなみに俺はシメジ派。

まあ最強は豚汁なんですけどね。

実際は冷蔵庫の残り物の野菜入れるだろ？

>>55
米食いてぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇ

じゃがいもと玉ねぎ

魚のアラを入れるアラ汁が一番

豆腐と油揚げ最高
なめこもいいよなめこ

ここまで
納豆汁がない

どんな食材も包み込み、皆に愛されるカレーと味噌のような人間になろう

刻んだネギを入れるのと入れないのとでは風味が全く違う
ま、葱ダメな人にはNGだろうが

かたちのくずれるものじゃなきゃ
だいたいＯＫ

今日の晩飯、豆腐とわかめの味噌汁作ったが、
考えてみたら最後にネギ散らすの忘れてたw
.

豚汁は味噌汁ではなく味噌味の煮込み料理だと思う

大根と小松菜を入れてさっと味噌をといで
ほとんど煮ないで食うのがいい
野菜取れるから一汁一菜で充分

だーだかけ

味噌汁にそうめんは全然変わった具ではない

余りどころか　最初から味噌汁用の長さの短いそうめんがあるくらいだ
http://www.yamasho-f.com/file/22/misosiru.jpg

手延べそうめんの節の部分も味噌汁へ
http://storage.kanshin.com/free/img_41/416106/k1394595618.jpg

ワカメよりはアオサ

7&iのめかぶ味噌汁ｳﾏｰ
冷めにくいのもポイント高い

しじみもいい

>>76
味噌汁にカレー粉を入れると美味しいよ。

>>80
俺も大根が良いな。
でも小松菜を入れるなんて、贅沢で羨ましいなぁ。

剣客商売で読んだ具無しを冷ましていただくやりかたがとてもおいしかった(＾ω＾)

吉牛の味噌汁は



アサリの味噌汁

麩はなんではいってないんだ？
うまいうえに、お手軽さではわかめと双璧

久しぶりに豆腐サバイバーやるかな

白菜＋油揚げ＋わかめこそ至高

キャベツが最強だろ．．．

もやしの味噌汁にゴマ油をひと垂らしして七味を好みで

>>55
開始直後のﾊﾌﾊﾌがクルｗ

ふのりと豆腐
なめこと豆腐

大根も好きだ。

わかめ・じゃがいもだろ

じゃがいも
えのき
茄子

え、なめこじゃないの？

渡り蟹とシジミが好きだな〜

シジミだろ、普通に

玉ねぎもけっこううまいよな。

とりあえず豚汁

油揚げとほうれん草だろ
これは何があっても譲らん

一位：大根＋油揚げ
二位：ナス＋茗荷
三位：玉ねぎ＋新じゃが
個人的なベストスリー。

俺イセエビが好きだな

ウインナーとプチトマト。
だまされたと思って。

油揚げとワカメとネギだよな

ベーコン入れると旨いよ

>54
釣られてやらあ

そりゃ冷し汁だ
宮崎を始めいくつかの土地の郷土料理

海苔
とき卵

>>107
騙されるから嫌です

キムチとごま油

騙されたと思ってやってみて。

俺はやったことないんだけど。

実家の味噌汁には鶏肉が入ってたな

胡瓜や茄子、茗荷はいいが、玉葱の味噌汁だけはダメだ

卵
溶かないで塊のまま
半熟の黄身をほぐしながら食す

とん汁にはフライドオニオンを入れるとメチャクチャ美味しくなるよ

結局何を入れても旨い。日本食最強！

豆腐は豆腐の味が悪いと食べる気がなくなる。
大根のほうがマシ。
好きなのはワカメ。
モヤシもいいな。

静岡のヤツに聞いたら味噌汁に海苔を入れていると言っていたので試した。
味海苔だといいかも。
岩海苔もかなりいいかも。

蜆最強伝説

>>119
海苔は結構一般的だろ。味のついてない徳用海苔をちぎっていれれば即席味噌汁になるし。
岩海苔は魚のアラで出汁をとった味噌汁にするとモアベター

味付け海苔は味噌汁にいれるなら一緒に食うご飯に使う、俺は。

生らっきょう

すき屋のとん汁が最強

ニンニク最強

山芋摺ったヤツを入れるのも旨い
その際、出汁と味噌は濃い目でないとだめ。

この時機はあさりだろう

ニラと卵という組み合わせもよいけどね
意外に美味いのがグリーンアスパラと油揚げの組み合わせ

インゲンもいいね

あと具というか、トッピングというか玉子もいいな

豆腐、油揚げ、ワカメはデフォ。
あとは季節の野菜をどっさり入れる。
ねぎ、大根、白菜、絹さや、しめじ、とにかく具だくさんにする。

しじみの味噌汁って身まで食ったほうが良い？めんどくさいから食わないんだが・・・。

味噌汁の具はひとつじゃないと山岡さんに怒られるだろ

もやし美味しい。でも翌日に持ち越すと美味しくない。
アラ汁のアラは食わずにあおさ海苔もいい。

>>107
半分だまされたｗ
シャウエッセン入れたら油っぽくなりすぎた…

味噌汁は冷めるととたんにまずくなるな

まぁ、具はなんにせよ味噌汁は旨い。
日本人に産まれてホント良かった。

>>1
落とし卵でしょうが

愛知県出身だが、味噌汁に残り物の天麩羅を入れたこと1度もない！

こうやってみると味噌汁はｶﾚｰﾙｰに匹敵する万能食材なのかも知れん

>>44
どこに味噌入ってるの？

>>54
そりゃ、暑い昼間の汁だからねえ

>>135
でもトンカツは入れるんだろ。

嵐とベッキーが入ってないランキングなんぞやらせ

>>135
えびふりゃーは入れるだろ

好きというか、入ってるのがデフォルト＞豆腐
豆腐以外は順当かな。

>>80
旨いよね。粋だね。

>>90
車麩最強。

虐待のニュースの後にここ見たら和むと言うか、平和と言うか、逆に腹立たしいと言うか

>>126
＞グリーンアスパラと油揚げ

こんな贅沢な味噌汁、聞いたことがない

豆腐は水っぽくなるからワカメのほうが好きだな。

たくさんのネギとわかめ美味しいけどね

甘えび食った次の朝は家ではそのえびの頭ぶち込んだ味噌汁になるが
これがヤバイくらい美味いｗ

ジャガイモ最強
サツマイモも美味し！

ホタテと長ネギの味噌しるウママー

味噌汁の味は味噌と煮干しの質でほぼ決まる
安い小さな煮干しでダシとった味噌汁は食えたもんじゃない

>>1
たまねぎはどの辺なんだろ。好きなんだが。煮とけかけたのが特に良い。

味噌汁くいてええええええええええ
もう全部美味そうだな
朝飯が待ち遠しいけど
朝になると食欲無くなってるのは何でだろう

>>154
すいみんぶそく

えっ」！？シジミは・・

なめこと豆腐の味噌汁が好き

恐怖の味噌汁

大根おろしとナメコ

味噌汁は麩だけでいい
そして茶碗蒸しはミツバだけでいい

>>149
うちもだ
だしがすごい出るよな

貝類が入ってたら旨いの当たり前だから反則だろう
まして海老とかないわ

納豆
油揚げ
豆腐
の組み合わせ
お好み焼きに焼きそば揚げ玉を入れるくらいの愚行だが美味い

ぶっちゃけ、味噌汁は塩分半端ないからな。
日本人の高血圧の人の原因って、味噌汁を常用しているのが
結構あると思うよね。

>>149
寿司屋の甘エビの味噌汁には糖蜜か蜂蜜が入ってたりして、特に甘く作ってる。

朝からコーンフレークだの甘いパンだの食う欧米食より余程健康的。

なめこ最強(`・ω・´)
すりおろした大根との組み合わせれば
言うことなしです

はばのりの味噌汁を知らない人は
人生の0.02%くらい損をしている。

今日は、麩＋若布＋玉葱の味噌汁

>>164
　「食塩感受性」の性質は遺伝しやすいので、
近親の方で高血圧の方がいらっしゃる場合には食塩摂取量に気をつける必要があるかもしれません。
しかし、多くの方は、食塩を摂取したからといって、すぐに血圧が上がるということはないはずです。
http://www.takeya-miso.co.jp/ta-ken05.html

「高血圧＝塩分」という考えは、高血圧の専門家であるダール氏が
日本で調査した下記の報告を根拠としていました。

『１日１４ｇの塩を摂取している南日本の高血圧発生率が２０％強であるのに対し
１日２７〜２８ｇを摂取する東北地方では発生率が４０％近い』

しかしアメリカに帰国した数年後、ダール氏が以下の実験報告で
「高血圧＝塩分という考えを否定」したことはあまり知られていません。

『高食塩食で血圧が上がるネズミ同士を何代にもわたって交配させ
食塩によって血圧が上昇するネズミの家系を作った。

同時に高食塩食で血圧が上がらないネズミも同じように交配させ
いくら食塩を摂取しても血圧が上がらない家系を完成させた』
http://home.att.ne.jp/yellow/matsuura/02/no,77.html


具に入ってるカリウムと塩分が結びついて吸収が抑えられるから、
下手に洋風のスープ飲むより味噌汁の方がマシなんだよ。

呪い

味噌汁に豆腐って
大豆に大豆入れるのか
これって女性にはあんまり良くなかったはずだが

え？味噌汁のダシに煮干し？
鰹節だろ？

>>172

昔の日本人は肉を食べない代わりに味噌汁に豆腐を浮かべて、納豆をオカズにご飯を食べてたんだよ
肉食に比べて高蛋白で低カロリー
塩分さえコントロールすれば理想の食べ物だと発酵に詳しいオッサンがＮＨＫで言ってた

>>173
普通煮干しだろ

風邪をひいたときには、ニラと、溶き卵の味噌汁

焼きネギの味噌汁もいい

>>168
あぁ〜磯の香りを感じる
たまらんよな

>>174
納豆ご飯に味噌汁とか最強だよなあ。
明日、納豆買ってこようっと。

ワタリガニを叩いてつぶしてアミ容器に入れ中身だけ放出させる

オレはやっぱり伊勢海老だな。

旨味ならなめこだろ。

豆腐は、他の具材を邪魔しないという利点はあるけどさ。

ダシはメジカ節だろ。

同じ大豆系だが油揚げも最強。油抜きのひと手間と
刻む時まな板がベタベタになることを差し引いても旨い。

コーカク類は反則

>>182
メジカ節って何？

かーちゃんの味噌汁なら大根。
市販でならなめこかな〜

基本かーちゃんのなら何でも美味いけどなｗ

レタスがさっぱりしてて美味しい◎

油揚げと大根が最高

基本はワカメと豆腐、時々油揚げ

夏はナス
冬はネギと大根の千切りを卵とじで

吉野家の
市販的な味のみそ汁が
好きだ。

じゃがいもにタマネギって意見と、じゃがいもはあまり好きじゃないって意見が、
元スレに多かった。
じゃがいもタマネギは俺もうまいと思うが、基本はじゃがいもには絹さやだろ。
バターをひとかけ落としてもうまい。

シジミ、アサリ、大根、鯛のアラ、なんでも美味い。

モヤシ以外はな！

185ですが、初カキコなので誰か

トマトとマカロニ。

こういうスレは平和で良いよね

>>193
一億年ROMってろ

>>193
お前の目の前にあるのはなんだ？
知識の泉だと気付け

宗田(ソウダカツヲ)節の別称

俺はじゃがいもとドジョウいんげんの味噌汁が好きだ

薬味としてネギを入れずに一味足らない美味い味噌汁が作れたら一人前。長ネギのは別枠。
正味日本の食材に限定するのが日本人の心意気。在日系はタマネギとか入れたがる。
美味けりゃ良い？それは基本を踏襲してからの話だ。

具は油と味の素で炒めたモヤシのみの味噌汁
めっちゃ美味いがな

>>193
メジカ節は幻の鮭で作る乾燥ダシと思ったが違うみたいでつまらん

＞磯の味が美味しい
どこの馬鹿だ、名前も晒しとけ

札幌ではカボチャやジャガイモを入れる。
しかも味噌汁ではなく｢おつゆ｣と言う。豆知識な。

まんじるいーな

きゅうりが入ってなくておまえらにはがっかりした

千切り大根だな

豆腐＋納豆＋オクラスライス

大根とわかめが入ってたら走り回る！

ホヤの産地ではホヤ入れるって聞いたことあるけど・・
ちなみに鯉こくは味噌汁かな？
けんちんは醤油いいね。

>>204
冷や汁には入れる。
…おまいまさか、熱い味噌汁にきゅうりを入れるのか？

>>209　富山かどこかで、そのキュウリ味噌汁は結構定番だと
テレビでやってたよ。
　

煮干で味噌汁のだし取ったことがないな

アサリの味噌汁を貝を食べて、残りの汁にご飯を入れて食べるのが好きだ

味噌汁をすすって涙が出そうになった経験があれば日本人として大丈夫だと思う

>>210
マジか。
ちょっとやってみるか。

サツマイモとキャベツが好き
渡りガニも好きだけど高いんだよな

そうめん入れたら最強

白菜とえのき
ねぎと油揚げ
この辺はおかずいらずなくらいうまい

魚介類の味噌汁を作るときは日本酒を少し入れる。
これは日本料理の鉄則。試してみて

じゃがいも＆わかめ最強

玉ねぎとじゃがいも！

夏場はナスと玉ねぎ

>>190
猛者だなｗ

今考えたんだが、桜エビはどうだろうか？

おだしが出るし、サイズもいい感じでは？

おすすめの味噌教えてくれ！！
九州に住んでおる

白海老なんかも最高

ちょいと贅沢かな？

斜に切った長ねぎもよいなあ　白菜の漬物と塩シャケと

>>193
ぐぐれかす

http://www.kyoto-katsuo.co.jp/gin01.html
＞西日本ではマルソウダガツオを目近といい、これからつくる節を目近節と言う。

>>195
>>196
>>200
ありがとうございました
ちなみに私は玉ねぎと卵のお味噌汁が好きです

２ちゃんねるってすてき

カタクチイワシの塩漬けを具にしてる。

味噌に豆腐とか大豆ばっかり食っても偏るし。

芋茎（芋がら）や竹の子は最高に旨いけど

白菜千切りを七割、豆腐二割、椎茸一割の味噌汁バカウマ※白味噌昆布だし♪

具よりも味噌によってちがうんだよなあ。それでも豆腐は無難だけど

カップ麺の天麩羅蕎麦有るよね。
天麩羅は残して、卵入れて月見蕎麦にして食べる。

ここから本題。
取っておいた天麩羅を四つに割って、朝の味噌汁の具にする。
1/3入れたらもっと美味しいのかなあ、等と思いつつ
天麩羅1/4入りの味噌汁を食す。。。

霸氣に欠けるかもしれないが、幸せな朝が続く。

>>226
ぐぐれかすありがとうございます
早速サイトを見てみました
勉強になりました

ミョウガの味噌汁って美味しいぞ
嫁が最近作ってくれた

甘エビの刺身を食ったら頭を味噌汁にするか唐揚げにするか悩むところ

最近は最初から出汁の入った味噌が多いが
そういうお手軽派はこのスレには居ないの？
　

カイワレでた？

>235
わかる。
３−７でから揚げ（７の方ね）にして
両方楽しもう

>>227

いいねぇ、玉子と玉ねぎ。
後は、大根にワカメ、油揚げにはほうれん草か豆腐。
味噌は、白味噌。
だしは上品な鰹節じゃなく、ガツンとイリコだしならさらに良し。
葱は、万能葱をたっぷりと。
物足りなければ、天カスを入れてもよし。

うす揚げ＋レタス＋そうめん
うますぎる

ワカメしかない
ワカメ一択
この世にワカメがないというなら、まあ豚汁かなあ…
豚・ゴボウ・玉ねぎ・人参・里芋必須ね

>>235
オーブントースターで焼いて、塩振って食べてる

朝おきたら日本人の奥さんは味噌汁など作ってる音がするが
中国人の奥さんは饅頭ふかしてる音がする

味噌汁って本当に凄いな。殆んどの食材と合う。

しかし刺身のツマの残り（大根）だけは許せなかったな〜

ここまで一回も味噌の話が出てこない
お前ら味噌は単品安物の不味いのを使ってるんだなｗ

最低でも5種類は用意してお好みに混ぜ合わせるくらいしろよ

このスレいいなぁ
いっぱいマネしたくなっちゃう！

ワキャメがいいー

中国って朝から饅頭食うのか？

>>227
たまねぎと玉子の味噌汁はご飯に掛けるのが好き。玉子は生に近い状態で。

>>236
ﾉｼ

思いのほか冷めてない豆腐が喉の奥にひゅって入って、あちちってなるじゃないか！

>>242
インド人はカリーの臭い
韓国人は朝から嘘吐いてる吐息聞こえるんだよね

ワカメと貝割れ大根、豆腐

なぜモズクが入っていない
後はじゃがいも＆みょうが、掘りたてたけのこ＆ワカメだな

家は貧乏だから具沢山は駄目だな…

大根、白菜、じゃかいも、わかめ、どれをいれても+1.2品だな

一口大のカブの薄切りと千切りにしたカブの葉。これにごま油を数滴垂らす。

舞茸の味噌汁も旨い。
相方はいろいろあり得るけど油揚げ辺りかな。

昔の味噌って濾さないと麹やら混ざって嫌だったな・・・

きのこ類が殆どノンカロリーで味も深まってよいね。
魚介系と野菜系の出汁の他に、キノコ系出汁は別枠で考えたほうが良いかも。
でもキノコ類は意外に傷みやすいので、常備が難しいような。
乾燥シイタケが便利だけど、そればかりだと飽きるしね。

アサリかシジミ

具だくさんはもはや味噌汁じゃなくて
ひとつのおかずだから邪道

なめこ。
なにがなんでもなめこ。
なめこなめこなめこ。

豆腐＋揚げ豆腐＋しいたけ＋万能ネギが基本の味噌汁の具って思ってたけど
ここ見る限り、しいたけってあんまり入れないんだね
好き嫌いが無いからどんな具でも好きなんだけど、これが一番好きかな

>>236
なら本だしでいいじゃん
出汁入り味噌、試したけど俺には出汁が足りないわ
普段は本だしやら昆布茶やら醤油で、気合い入った時は煮干しや鰹節で。

しいたけは良いだしが出るけど、半日ほど置くと味噌汁から変な臭いがしだす。

男だけど味噌にもこだわりが必要だと思うな！
ダシ入り味噌とか使ってる奴は駄目だな
最低限赤と白を季節によって配分をマスターしてない奴は料理を語る資格無し！

出し入り味噌ってメリット楽なだけでそれだけだからな
出汁を変えるのも味変わっておもしろいからなあ

野菜で攻めるならｼﾞｬｶﾞ＆玉ねぎ♪

そうめかそばだろ

一人暮らしで味噌汁作るの面倒だからインスタントにしているが
小さいやつ（８０ｇ）のを毎回入れて食ってる

>>263
アホじゃないの。

>>268
しーっ
面白いからヲチ推奨

>>266そうめ って美味いんか？

三つ葉もいいぞ

なめこ豆腐の味噌汁が大好き

山梨で桃の味噌汁出てきたことがあった

>>272
うまいよな

沖縄で味噌汁頼むと
ポーク、卵、木綿豆腐、もやしに季節の葉野菜が
どんぶり一杯にはいってご飯までついてくる。

豆腐、豚肉、人参、大根、里芋だろjk

2ｃｈの人気では豆腐より玉葱なんだね・・
インチキ調査よりよっぽど参考になる。

食に携わる仕事してるからこの手のスレは凄くありがたい。

>>276
ぶたじる？

一番美味いのは貝類、特にしじみだな
好きかどうかは別だけど

さんまのすり身団子も美味い

もやしを入れると美味いよ

>>281
クッキングパパだったかな
焼肉炒めた後のフライパンでもやし炒めて味噌汁にしてたね

やっぱ納豆

モヤシ炒めを味噌汁に？油だらけになるから勘弁して下さい。
味噌炒めにするなら美味いとおもうけどな。

じゃがいもと玉ねぎは溶けるからイヤ
豆腐、エノキ、青ネギで充分だ

>>223
島原の麦味噌がうまい
いりこだしがよくあう

ねぎを具としてカウントするのはどうかと
大根がベスト5に入っていないのはどういう了見だ？

カナダでも大根は、Daikonで売られてた。
味噌汁の具としても好評。

>>223
ついでに南関あげも入れるといいよ
>>287
ネギは薬味としてのネギと具としてのネギがある
それこそ九州なんかは
万能ネギは薬味
長ネギは具
として使われてる

根深汁

豆腐とネギ。
みょうがのみ。

昔は具だくさんが良かったが、おっさんになるとシンプルなものがよくなる。

実際に豆腐だけの味噌汁ってキツイだろうね。
豆腐＆なめこ＆三つ葉、大根＆卵、など組み合わせによるものでしょ？
豆腐はいろんな組み合わせに出で来るから人気ってことで・・
決して主役ではないだろうと思う

何入れても美味いけど
やっぱ豆腐＆なめこかな

豆腐は湯どうしして油抜いた油揚げとネギちゃうの
大根はブタバラ肉など入れてトン汁

豚汁とチャーハンて一見合いそうに見えるけど全然合わないのな

味噌汁の具は、油揚げが好き
貝ならアサリよりもしじみのが好き

おくら意外といいよ

カボチャ大嫌いだから入ってたら卓袱台ひっくり返すわ。

しじみは臭みが強いしあれ味噌汁ってよりしじみ汁でまったく別モンじゃねーの

しじみは泥臭く感じる時がある。
だからアサリの方が安全パイで好き。
でも、あさり沢山入れたら、アサリ汁だよね。

わかめ＋豆腐
大根＋ジャガイモ
ナメコ＋豆腐

卵を落として半熟で食べるのもいいよね。

ジャガイモの入ってない味噌汁なんて

>>301
＞大根＋ジャガイモ

これがよく分からない。

大根＋油揚げ
ジャガイモ＋ワカメ
ならアリだが。

>>298
俺も嫌いだよ
あの甘さは合わないよな
>>295
油分があるからだろうね
焼魚に味噌汁には適わないわな

味噌を少し減らし、そのぶん醤油を入れると風味がいい

「みそ汁に必要な具を３つだけ選べ」となれば、
�@豆腐、�A油揚げ、�Bネギでしょ？

シジミがランクインしていないのに驚き

八丁味噌で揚げと豆腐、万能ネギを散らしたのが好き

>>304
？？？
チャーハンと豚汁が合わないのは和と中だからでしょ。
焼き魚に味噌汁は合うよ。

これがニュース？

このスレで本当に20代なのはどれだけいる
私は油アゲだ

具じゃないけどインスタント味噌汁に牛乳入れると
バター風味の味噌スープになり意外とうまい

インスタントには乾燥めかぶ

味噌汁つったらブドウとエビが最強だろ

油揚げとネギの組み合わせが最強と思うが、１つだけならばあさりかな

ジャガイモとワカメのコラボが最強だと思う
朝は豆腐ではなく納豆だ！

ワカメと麩もうまいよ！
ちょっと贅沢したいならアラカブかウチワエビ。
味噌はニビシかフンドーキンで充分

シジミが臭いときには、シラガネギか、千切り生姜を浮き身に使うと良い

ほんだしパッパじゃ気持ち悪い。
やっぱ、ちゃんとこぶ、いりこ、かつぶしでだしをとる。
味噌は酒精を使用していない味噌に限る。

キャベツと瓜(プラス豚)がかなりうまい
三番手に大根かな
豆腐、あげ、わかめ等の定番はあまり好きじゃないな

かぶと豚肉が意外と美味

今朝は昨日買ったなめこでみそ汁
豆腐と合わせるか、じゃが芋の賽の目かな

油揚げの何が美味しいのか全く解らない
大嫌い

かたつむりと赤貝

豆腐にワカメが最強タッグ、あとあればネギ少々。

渦巻き麩だろjk

「おさしみわかめ」はうまいぞ！
一見何の変哲もない単なる乾燥ワカメなんだが、
これを食べてから他のワカメが食べられなくなった

大根好きな人が沢山いてうれしい

乾燥わかめしか使ってない奴は
一度塩わかめを使ってみれ

>>277

ここの連中は、食に関してみんな一家言を持ってるからね。
たまに変なのもいるけどｗｗ

いつのまに３かよW
このスレ、ニュー速＋にしてはネトウヨとか連呼する奴がいないから平和だね

ところでなめこ派は少数か？

あさりに一票。
水質改善にも貢献してます。

>>328
ちゅるっとウマイよね
一人暮らしだとついつい乾燥ワカメかっちゃうけど

>>1
やっぱわかめかな
つーかどれが好きな具とかよりも
コンビネーションじゃん普通。
俺はネギ、わかめ、油揚げのコンビが一番好き

豆腐は絹ごしに限る

あおさ最強
１００円寿司のはま寿司のあおさの味噌汁はマジでおいしい

豆腐は別格としても、
食卓にしょっちゅう出てくるものは、好きって感じじゃないんだよな。当たり前すぎて
じゃがいもとかワカメとか玉ネギとか大根とか・・・日常すぎて。
たまーになめこと豆腐の味噌汁だと、テンション上がる
モヤシの味噌汁だとガックリする

マイベスト 豆腐＋なめこ
あげ＋大根、じゃがいも＋玉ねぎ　もいい

しじみは美味しいけど貝殻ごと入っているのが
生ゴミに見えてしまって苦手だ。

最近だとピーマンとじゃがいもが美味しかった。

玉ねぎはあまり好きじゃないが、玉ねぎ入りの味噌汁は旨い。

豆腐&わかめ
じゃがいも&玉ねぎ
カブ

なすと油揚げか、わかめと豆腐だな

なめこは赤だしだとさらに非日常性アップ。

個人的には、豆腐はワースト1だなぁ。単に、豆腐自体が嫌いなんだけど。
次点はじゃがいも。わざわざみそ汁にまで入れてたべたくない。

>>343
んなこと言ったら全部わざわざ入れなくていいじゃん

　　　　　　　　 ,. -‐'''''""¨¨¨ヽ
　　　　 　 　 (.＿＿_,,,... -ｧァﾌ|　　　　　　　　　　あ…ありのまま 以前起こったことをお話します…。
　 　 　 　 　 |i i|　 　 }!　}} /／| 　　　　　　　『具沢山のお味噌汁もいいわね』と、鮭、ジャガイモ
　　　　 　 　 |l､{　 　j}　/,,ｨ//｜　　　　　　　玉ねぎ、人参を入れて煮込んだら夫に　　　　　　　
　　　　　　　i|:!ヾ､_ﾉ／ u {:}//ﾍ　　　　　　　『お、今夜は石狩鍋か』と言われました…。

寒しじみだろ

>>236
出汁入り味噌は、加熱加工してあるから味噌そのものの風味が�dでる。

豆腐、ねぎ、カブが好き
スレ読んでて食べたくなったわなめこ

味噌汁に入ってる豆腐は、一晩置いた朝のが味が染みてて美味い…

ワカメ＆豆腐＆えのき。

ツルッと食べたい

>>342
たまにカップ味噌汁で見かけると、思わず手が出る

なめこ赤だし

一位は玉ねぎスライスだろ！

大根

美味い湯豆腐が食いたい

さつまいもと玉ねぎ

きゃべつが入るのはうちだけ？

大根が評価されてないなんて、もうこの国はダメだな。
死ぬわ。

>>319
＞酒精を使用していない味噌

生味噌は基本的に腐らないけど、発酵が続いて炭酸ガスにより密閉容器が破裂するときがある。
アルコール入れるのは発酵を一時的に止めるだけなので今時わざわざアルコール入れるような所は
生味噌しかありえない。

加熱殺菌後、キャリーオーバー利用した表記上の穴を突いたエセ無添加味噌以外なら同意だが、
そんな味噌は普通のスーパーでは手に入らない。

しかしちゃんと出汁とればどの味噌も大して変わらないだろ。

アラカブだな
そのためだけに九州旅行に行く価値がある

好きなみそ汁の貝ランキングに見えた

なめこ汁こそ至高の一品

一位は玉ねぎだな
以下あさり、しじみ、ねぎ、ほうれん草、もやし、わかめ、なす、豆腐、揚げ

なめこもいいな

蓴菜がない

オレはえのきが一位だな。
ポイントは大葉の千切りを散らす事。
そして豆腐は少なめ、えのきは大量に。

パックだしを使うのと
鰹節と昆布でだしをとるのとでは
どっちが安上がりなのかしらん。

>>357
死ぬな！
大根いいよね〜、拍子切りもよし、いちょう切りもよし。
おなかにもやさしい氏ね。

大根を忘れてないかね

豆腐となめことえのきが一番だな。さやエンドウも豆腐と合うぞ。

豆腐 ワカメ ジャガイモが旨い

大根は火が通る迄に時間がかかるから
豆腐と油揚げが一番手軽だな
後は麩

　味噌汁にもやしは合うぞ。

ひと椀の中の具は
１もしくは2品までとする。

味噌汁の具は2種類がベストだな
それ以上は多い

豆腐となめこのコラボが最強だと思う

ネギは大事　

>>371
ワカメも仲間にいれて

千切りのニンジンを加えた大豆のみそ汁最強ｳﾏｰ

呉汁（ごじる）って言うんだってね。

トン汁は味噌汁に入りますか？

>>379
�d汁が入るならけんちん汁も石狩汁もみそ汁だな。
俺は入ると思うな。

>>356
うちも食べるよ、キャベツの味噌汁。
うちではキャベツ＋溶き卵だ

豆腐＋わかめ＋油揚げがスタンダードだったなうちは

味噌汁と言えばどじょうだね

ブラ汁は味噌汁に入りますか？

>>381
味噌汁に溶き卵入れんの？イマイチ味の想像つかないが試してみようかな。

キャベツは味噌汁より、スープの具だな
固形コンソメにキャベツと蒲鉾切って卵をかき混ぜると(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

おまいらどんだけ味噌汁好きなんだよｗｗｗ
飲まなくても全く困らんわ

晩御飯に味噌汁ないと不安になるもんだろ

>>388
個人的には汁物なら何でもって感じだけどなー、味噌汁、ポタージュ、ミネストローネ等々。

冷蔵庫にあるもん何でも入れれば、もう立派な味噌鍋。

高血圧だが味噌汁だけは止めれん

味噌汁が無いと朝が始まらんし なにより１日が具の入ってない味噌汁のようだ

そんな俺が好きなのは玉ねぎの味噌汁に玉子を落として半熟状態になったのを暑い飯にぶっかける

飯1に対して汁4の比率で味噌は米麹味噌

みそ汁は日本の心だろ！

前の嫁はみそ汁一つろくに作れなかったから離婚した

うちは溶き卵のときはナゼか茗荷が入ってたなあ

普通なら固くて食べないキャベツの芯を
薄い短冊にして味噌汁に入れています。

大根が５位にすら入ってないとは信じられん
大根と油揚げの組み合わせ
最高だろ

カボチャはまずかったな
あとはゲテモノ以外なら何入れても美味しい気がする

オレもカボチャはダメだ・・・
味噌の味が台無し。

茄子の味噌汁がうまい！
炒めたナスを味噌汁にするんだけどねｗ

塩分量気にする人は、外食でラーメンとか食えないよな。
ファストフードなんてもってのほか。

それらを肯定し、味噌汁を批判していたマスコミを信じて味噌の売上落ちた。
消費者の要望通り塩分減らしてこっそり防腐剤入った味噌がスーパーに並んでる。
無添加って書いた品物でも大豆や米にが残留してる可能性は否定出来ない。

まあ、電波だと思ってくれても良いけど、賢い消費者ほど騙される。
漂白処理する為に使った次亜硫酸ナトリウムが、
添加のタイミングで食品添加物として表示されない事もあるんだ。

いつのまにか３スレ目・・
味噌汁とご飯の組み合わせは完璧すぎるわな。

>>371

大根は時間は掛からない。
煮込み汁じゃないからな。
じゃかいもは火を通すな…

カボチャとナスの味噌汁に素麺入れるとうまい

やっぱ豆腐+油揚げは定番。
キャベツ+卵も好きだな。
アサリやシジミの味噌汁もたまにはいいね。

豆腐+油揚げ＋えのき＋なめこが最高ｗ

豆腐＆なめこ＋青ネギ

マスター
味噌抜きをお願い

>>385
うん、美味いよ卵入り。ただ溶き卵はキャベツの時だけだね。

>>387
味噌汁に限らず、食い物スレは伸びるよW
カレーを混ぜるか混ぜないか？の時は酷かったけど…
平和でいいよ、このスレW

ワカメ好きなんだけど、戻し過ぎとか煮過ぎてクタクタになってるのは嫌い。
シャキシャキ歯応えがあるのが最高に美味い。あとエノキと油揚げと刻みネギで完璧。

>>409
ワカメは少し固めに戻したままお椀に入れて
味噌汁いれれば丁度いい具合になるよ

なめこもいいが、ボリボリの味噌汁は何杯でもいける

しじみの味噌汁が好き　でもあまり人気ないね

さつま芋。
他の家族に不評だからほとんど入れられない。

こんなのを調査してどうするんだ？

それとこれはニュース速報＋で立てる内容なのか？

なめこを入れてください

＞■あさり派は……
＞・「磯の味が美味しい」(25歳/食品/研究開発)

いや、磯にアサリはおらんだろ

コンビーフの味噌汁推奨

あさりよりシジミだろ

大根と油揚げ。
冬は柚子やスダチを少々搾ると美味い。

俺流ダシの取り方は煮干しの腹も一つ一つ取って昆布ダシが出たお湯にぶち込む
昆布がしなってきたら取り出して鰹節を投入
鰹節と煮干しを取り出し米味噌（白）と田舎味噌（赤）を入れて豆味噌も少し入れる
そして最後に鰹節と鯖節を入れてさらに風味を引き立てる
こんな感じだな

>>413
俺はあなたの味方だよ。
さつま芋美味しいよね。


なんで人気ないんだろ

一晩寝かせた濃い目の赤だしをホカホカごはんにブッ掛けて喰らうのが最強だろう
世界中のどんな高級料理だってこれには絶対に敵わない

はばのりとじゃが芋の味噌汁が最強だろｊｋ

>>416
死んだ貝や蟹の死臭を磯の香と勘違いしているアホはとてつも無く多い

>>421
サツマイモ＋たまねぎで甘みが出て美味しい。

ワカメ＆豆腐
ナメコ＆豆腐

とろろこんぶ&玉子豆腐&モズク。
一回試してみてマジうまいから。

油揚げうまいよな
あれ発明した人がまだ生きてたらPalypalでなんかしら振り込みたいぐらい

>>427
それ、味噌汁なん？吸い物じゃねーの？

>>412
ちゃんとしたしじみって結構な値段するしね…
粒の小さいやつじゃ真価は測れない

どっかで、一個なのにお椀からはみ出たシジミ見たぞ。
アレなら食いでがありそう。

日本は南北に長いから好みはいろいろだろうが
俺は北の日本海の田舎で幼少期を過ごしたから
寒い朝には旨くなくても熱さだけでも大根の細切り（千六本）だな

>>429
みそ汁だ。
多分…

かっぱえびせんやじゃがりこを入れてもいける
みそ汁恐るべし

どろんどろんに柔らかくなったワカメがいい。

>>434
それはマヨネーズかければ何でも美味いってのと一緒じゃあるまいか？

大根が入ってないなんて・・・
大根と油揚げの組み合わせが最強

しじみもうまい！
豆腐も好き。
朝お味噌汁飲むとおいしく感じる。

味噌汁じゃないが、お雑煮お餅が好き味噌は合わせで

今の季節だと竹の子ですね。

まだ続いてたか(´･ω･｀)
おまえら本当に日本人だなあ


もし、外国籍の人がいたら、あなたの日本への愛に敬意を表する

俺の家は、大根おろしと油揚げの味噌汁が一番人気だな

>>441
<｀∀´>

実は沸騰直前に生卵を割り入れた味噌汁も美味い。

しじみ、アサリ、麩、ナス、ジャガ芋

酒飲みの俺にとってはシジミがベストなんだが、
めんどくさいし・・・
嫁がいるわけじゃないし・・・

キュウリを入れるのだけは止めて。ｂｙ富山県

>>440
竹の子の姫皮の味噌汁はまさに季節の味。
若いさやえんどうを浮かべた味噌汁も好きだ。

豆腐とかありえねぇｗｗｗ
ただでもいらねー
やっぱワカメだろ常考

大根と人参の千切り最強

味噌汁がイマイチの出来に仕上がってしまったときは
食卓でとろろ昆布を入れると大抵おいしくいただける。

うちの親父がよくやっていた。
そのたびにオカンが複雑な顔をしていたw

>>425
さつまいもやじゃがいもは豚汁のイメージだし。

２０代に味噌汁の味がわかるのか
鯨の脂付皮＆葱の味噌汁が最高さ

母親の味は、根菜をたっぷり入れる味噌汁
大根人参山芋ごぼうなどを具沢山に。
あと若布や豆腐やキャベツや白菜なんかの冷蔵庫の野菜を入れる。
あまりインゲンやらの青物は入れないなあ。
合わせ出汁に麹味噌がうちの鉄板

私の地方の味噌汁はとろけるチーズを入れるけど変かな？

1位豆腐に異論はないが、もやし＋ニラも殺人的なウマさ

>>451
とろろ昆布は意外だなぁ。お吸い物のイメージしかなかったから…

母親の地元料理らしいんだけど
味噌汁にオカラいれてたわ

また食べたいな

俺はなめこがいいな

トビウオのすりみがキングオブ佐渡のみそ汁。

じゃがいも、豆腐、大根、にんじん、ごぼうだな

味噌汁に玉子を割って落としたのが好きだ
半熟になったところで食べるとｳﾏｰ
玉子と味噌って合うよな

ネギだな

とろろ昆布・・・

薄揚げと豆腐の味噌汁があればおかずなくても余は満足じゃて

豆腐とわかめと油揚げとねぎ
普通は一緒にいれるんじゃ

豆腐だけ、わかめだけ、油揚げだけ、ねぎだけの味噌汁って美味くないぞ

具は味噌が赤か白かにもよるだろ？

そうめんはうちの地元では豆腐やわかめに並ぶ定番

納豆汁や冷汁は駄目だったな。

青物だとほうれん草や絹さやは有り。

ねぎって具かなぁ
大きめに切るのん？

キュウリの味噌汁

岐阜でレタスの味噌汁出てきてびっくりした

ねぎがいいね

茄子もいい

大根が一番スキだ
千六本でもいいし、なめこおろしでもいいな

知人宅で、胡瓜と茄子の味噌汁が出てきた時は驚いた
まぁ、瓜だと思えばアリなんだが、なんか違和感

玉ねぎとわかめとジャガイモの味噌汁に落とし玉子するとグレート。

岩海苔の味噌汁はあほみたいにお手軽だし美味しい

ところで誰か、シジミ汁を上品に上手に食べる方法って知らん？
外食だと一つ一つ手でつまんで箸でほじるのも恥ずかしい。

>>477
シジミは出汁で作法としては食べないのが正式みたいだよ。
俺は食うけど。

お前ら麩を忘れてないか麩を

大豆汁に大豆のカタマリってｗｗｗｗ

>>476
君は淡路島の子？

練り物は人気ないなあ・・・
いわしのつみれなんておいしいんだが

・大根と油揚げ
・玉葱とジャガイモ

この組み合わせの味噌汁飲んだ事のない奴は人生の半分は損してる

きゃべつのおみおつけおいしいお

魚のアラ＋生姜＋葱＋酒
の味噌汁もイイよ。
下処理で生臭さを抑えられればかなり美味ｗ

蟹と葱の鉄砲汁もいいよねｗ

名古屋に転校したときは給食に赤だしが出て驚いた
当時は抵抗があったが、今は年に一回は食べたくなる

>>485
それはすでに漁師汁とかであって、味噌汁じゃないだろ

それが味噌汁なら
味噌煮込みうどんも味噌汁だぎゃ

麩は嫌えだ屎が

かわはぎの味噌汁が一番美味しい

たまに赤だし+.なめこは最強だと思う
ただ、名古屋出張で続いた時にはマジで飽きた

白ネギのみで

とうふ？
一番は油揚げだろ。
油揚げと長ネギとわかめのみそ汁ｗいっぱい入れたやつ。
それに豆腐があれば入れても良いけどｗ

・大根と大根の葉
・キャベツ
・菜っ葉　が好き

池波作品に出て来る根深汁に影響されて葱だけのみそ汁にハマっちまいました。

茄子と茗荷の俺は異端ですかそうですか。
チクショー！美味しいのに、美味しいのにぃぃ。

しじみだろ。
じゅんさいもいいけど。

仙台麩うめえぞ
ちょっと高いけど

玉子豆腐と胡麻豆腐を味噌汁に入れても美味しいのは秘密だよ

めんどくせーから適当に答えてるだろこれ

20代の親だから味噌汁もまともに作れんのだろ

嫁の実家でトマトの味噌汁が出たぞ。
具はトマトとハムとジャガイモで、牛乳で味を調整しているという。

意外と旨かった。

筍が一番

白味噌ならあさりだな。
旨味のある汁もいいし、チマチマ身をこそげるのもいい。
赤味噌ならもやし一択！

生まれて初めて白味噌の味噌汁見たときは衝撃だったなー。
飲んで、これ味噌汁じゃなくてスープだろと思った。

キノコのぉっゅウマー

な 納豆？？？？

どこの地方でみそ汁に納豆を入れるんだ？
普通なら豆腐にネギ
ワカメや シジミやアサリ
なめこだろ

他人の家のみそ汁って
口に合う合わないがかなりあるよな
飲食店のは平均的な味なのに不思議だ
出されるとかなり恐怖だわ
友達のカミさんが作ったみそ汁が、変な味がして吐きそうになったよ

かき揚げ放り込んで衣がプニプニするまで漬けとく

>>119
岩海苔は雑煮の時にちょっと入れるくらいだな
高すぎる＼(^o^)／

山形名物納豆汁最強
納豆を擂鉢でする家は通

油揚げが4位に甘んじているのが納得いかない

にらともやし
はくさいとまいたけ

これ最近の上位

しじみは？
家の近くの川で取ってきたしじみ

ソーメンの連中に質問！
家では味噌汁に乾麺を直接入れるんだけど
お前等の家では乾麺？　茹で麺？

>>1 にもあるけど「豆腐」と「わかめ」のオーソドックスなのが最強だろｊｋ

>>482
そりゃ、味噌汁より、醤油だしの方が合うし。針生姜チラしてな。

健康・旨味・経済面を総合するとアサリに行き着く
豆腐では旨味が出ない

>>477
>ところで誰か、シジミ汁を上品に上手に食べる方法って知らん？
1.シジミの身を箸で摘んだまま少し持ち上げて殻を軽く浮かしてひっくり返す
2.そのまま殻の外カーブに沿って箸先を滑らせると汁が跳ねる事も無く身が引きちぎれる

北海道の味噌汁は具が汁の外に出る程盛り付けるんだ
つまりシジミの味噌汁は全て飲んでも殻がざくざく有る
身を食べないで捨てたら親に怒鳴られるよ
……それだけ入っていたら旨いのも当然だが

で、納豆をみそ汁に入れる地方はどこよ？
東京では見たことも出されたこともないわ

味噌汁には
キャベツか白菜と相場は決まっとるよ

納豆汁、小学校の給食で出たことあるなあ
みんな一斉に残したけど

>>514
貝類は万人受けしないからなー
じゃがいもとモヤシの組み合わせが最強

かじめっていう海藻が美味。長崎離島民

じゃがいもとタマネギの組み合わせが最強

>>515
しょっちゅう素麺を入れる訳ではないが、入れるとしたら茹で麺（の残り）。
乾麺だと入れる量にもよると思うが、湧いてこぼれそうな気がするもんで。

>>520
山形
正月にやる

なんであさり？
貝ならしじみだろ？

>>479
恐怖（今日麩）の味噌汁とかな
懐かしい

納豆汁知らない人も居るんだな。
永谷園でも出してたのに。ＣＭはサブちゃんｗ

永谷園のは引き割り納豆いれるだけの簡易版だしなあ

なめこがいいな

キムチは意外といける

てか、豆腐って味噌汁の標準アイテムじゃないのか？
「ピザで好きなトッピングは？」の質問に
「チーズ」って答えるようなもんだろｗ

>>534
海苔汁とかだと豆腐入ってないし
まあいいんじゃない

豆腐となめこ、ショウガ少々

豆腐と油揚げと大根

これが最高

たまに、納豆を包丁でたたいたひきわり納豆汁が
無性に食いたくなる。

ところで、「おみおつけ」ってどこの地方の呼び名なの？

たけのこ、だいこん

しじみじゃなくてあさりなのか・・・


個人的には納豆が一番

具ひとつだけ入れていいと言われれば、ネギしかない。

煮崩れたじゃがいもととろとろの長ネギ

>>538
先祖が旗本だっていう江戸っ子のじいちゃんがつかってるから
江戸ことばだと思う

みょうが一択！

>>515
始末に困った残りの茹で麺を入れることはあるけど
作為的に　そうめんを味噌汁の具にしようと思う場合は
>>82のような製品を使う

牛蒡が少ない

>>538
「お」と「み」と「お」をつけた、ありがた〜い味噌汁の言い方らしい。
ソースは杉浦日向子の本。

じゃがいも　たまねぎ　の味噌汁うめぇ

妻は岐阜県人のくせに味噌汁をおみおつけとか言いやがる。

>>528
そげだがね

出し汁で玉ねぎを煮た卵を割り入れてポーチドエッグ状態にする。
それを食べる時に箸で割って中の黄身を汁に混ぜて食べる。
家ではこれをタマタマ汁と呼んでる。ちなみに黄身は固ゆで。

里芋もうまい

シンプルに刻みネギのみ。
または宮城の油麩に刻みネギの組み合わせ。
京都の白味噌を使ってもいいし、蜆汁をベースにしてもいい。

>>515
実家＆オレも乾麺直。汁濁るけどね。
あと、すぐ食わないと固まるけどね。

そうめんには茄子やたまねぎが合う。

生の岩海苔
冬しか食べられないけど

ホタテの稚貝の味噌汁は甘味が出で旨い。
稚貝は安いし。

ふ

これまさに至高

みそ汁の具に豆腐って
栄養が偏ってるな。

なめこ＋しじみが最高の味噌汁。

そうめん、玉ねぎ
ワカメ、とき玉子、大根（稀におろし）
この辺りがうちの定番かなぁ
＠徳島

俺愛知にも住んでたことあるけど


ケンミンショーは出てる奴全員豆腐の角にケツぶつけて粉みじんになって死ね

大根
小松菜
薄あげ
わかめ
豆腐
お麩

このあたりが定番かな。

今まで絹ごし派だったけど、最近木綿派。
おたまでかき混ぜてるうちに、絹ごしだとぐちゃぐちゃになっちゃうから。

>>556
美味しそうだなー
今度やってみる

キャベツの味噌汁をお椀によそったらちぎった海苔を浮かべ､ゴマ油をタラリ
ちょっといい海苔だとサッと溶けてとにかく美味しい

レタス＋エノキなんかも美味しい

ワラビだな
親戚の山に大人の指くらいのごん太ワラビが大量に生えるので
毎年、春に摘んで茹でて冷凍保存してある

まだやってたのかｗ
でも味噌汁の話題は尽きないな

やっぱりイセエビが一番だな。
あれに勝る味噌汁なし。

玉ねぎ入れるとうまいよな

好きな人が作ってくれるなら、何でも美味しい。

納豆入れるとうまいよね

食い物スレは見てて楽しいな
地方色のある食べ方とかもあって飽きない

豆腐のない味噌汁なんて味噌汁じゃないだろJK

>>562
絹ごしは鍋に入れちゃだめだよ。
先に御椀に入れて、後から汁を入れなきゃ。

どんだけ大豆依存なんだと
米よりも大豆自給率を上げたほうが良い
今時の農家は手間がかかるんでやりたがらんだろうけどな

味噌汁の具って白飯が一番だろ

稲庭うどんおすすめ。

オフがないのはありえない
だから捏造

からしを少し入れても上手いよ

近所の弁当屋の味噌汁には、キャベツの千切りが入ってる。
おかずの下に敷いたキャベツの残りを利用しました感丸出し
なんだが。味噌汁にキャベツの千切りなんか入れないよなＪＫ

>>579
使いまわしはともかく
キャベツの味噌汁は有りだろ

シジミは一度冷凍したほうが旨みが増す

これ豆な

味噌けんちん食いてー

ほうれん草かな。
苦味が利いて美味しいのだ。

>>567
大河ドラマ武田信玄に北条氏康が初めて出てきたとき、伊勢海老はじめ海の幸たっぷりの味噌汁を鍋一杯に作っていたな。

｢冷たき海風に当たり、熱き海の汁啜るはまさに極楽じゃ。｣
と氏康公がのたまう。

>>580
キャベツはアリだけど千切りはナシだと思う。

>>544
家の回りに自生してるから、夏はそればかりになる。
素麺の薬味も茗荷。



タラ汁はいいよ。
スケソウダラに牛蒡と葱、僅かに生姜を入れるとよい。
新しいぶつ切りの身を大きな鍋に入れ、肝や鱈子もぶちこんで作ると甘く香り高い。

じゃがいもないとか
>>1は捏造

ランキングにキムチ入ってないとかイルボンの捏造最悪

油揚げ〜

大根の細く突いた奴がいいな。豆腐も入れて。

ここまで
マイケル・ジャクソンが好きな味噌汁の具
0件。

あさりよりしじみだろ・・・

インスタントなんて怖くて食えません。
食べたら頭痛がします。

もう何と言えば

豆腐と油揚げが好きだなぁ

親父の作る味噌汁が旨いんだ

うちの社食の定食…
海藻サラダ(わかめ、赤い海藻、大根千切り)がつく日は、味噌汁の具も
まるっきり同じものが入っている。

発毛定食
ワカメ御飯
ワカメと豆腐の味噌汁
ワカメとキュウリ、シラス、生姜千切りの酢の物。

豚肉

なめこ〜

何故カニ汁が出ない！

>>565
コゴミも美味いよ。
灰汁がうまく抜ければだけど。