【調査】好きなみそ汁の具ランキング、１位は「豆腐」★２

みそ汁と言ったらやっぱりコレ！　20代の男性の選ぶお気に入りの具材は……
日本の食卓の定番、みそ汁。海外から帰るとまず食べたいのがみそ汁、という人も多いようです。
特に小さい頃から親しんできた味付けや具材は、大人になっても体に染み込んでいることでしょう。
そこで今回は好きなみそ汁の具材とその理由、そして我が家ならではの具材について、
男性216名に尋ねてみました。

Q.好きなみそ汁の具について教えてください。(複数回答)
1位　豆腐　37.5％
2位　あさり　25.9％
2位　わかめ　25.9％
4位　油揚げ　25.4％
5位　ねぎ　19.4％

■豆腐派は……
・「元気が出るから」(26歳/医薬品/営業)
・「ヘルシーかつ食感が好き」(28歳/その他/研究開発)
■あさり派は……
・「磯の味が美味しい」(25歳/食品/研究開発)
・「貝の出汁がおいしいから。でも砂があるとテンションがやや下がる」(27歳/証券/金融系専門職)

http://cobs.jp/enquete/realranking/2010/04/8_1.html
参考画像：豆腐とわかめのみそ汁
http://blog.koedoya.net/images/CZ082_L.jpg
2010/04/10(土) 03:00:44
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1270836044/l50
>>2以降に続く

■わかめ派は……
・「入れると味がマイルドになるので」(25歳/食品/研究開発)
・「全体的にさっぱりした味になるので」(24歳/その他/その他)
■油揚げ派は……
・「かんだときにジュワっと出てくる感じがたまらない」(25歳/広告/営業)
・「コクが出る」(25歳/ソフトウェア/プログラマー)
■ねぎ派は……
・「ねぎが大好き」(23歳/教育関連/研究開発)
・「ねぎは万能薬味だと思う」(27歳/ソフトウェア/プログラマー)
■こんなみそ汁は我が家だけかも……
・「夏は、そうめんの余りを入れる」(23歳/建築/人事)
・「ソーセージ」(23歳/マスコミ/営業)
・「キムチ」(27歳/商社/営業)
・「はんぺん、油揚げに具を包んだきんちゃく袋」(26歳/自動車関連/営業)
・「いなごが入っていたことがある」(24歳/IT/SE)
総評
多くの20代男性にとって最もオーソドックスな具材と認識されている豆腐ですが、よくよく考えてみればみそと同じ大豆製品。
そして味がしみ込むと大評判の油揚げも大豆からできています。日本のみそ汁はまさに「大豆のめぐみ」という感じがしますね。
1種類の具を味わうもよし、数種類の具を組み合わせてもよし……。おいしい上に栄養価もバツグンのみそ汁、
しばらく飲んでない方も久しぶりに味わってみてはいかがでしょうか？(文・大谷連太)
>>3以降に続く

【女性編】好きなみそ汁の具ランキング　20代女性が最も好きなみそ汁は、やわらか食感のあの具材

和食の汁物の定番といえば、みそ汁です。洋食志向が強まった現代でも「これを飲まないと元気が出ない！」
という根強いファンを持つみそ汁は、入る具材によって味が変わるのも魅力の一つです。そこで今回は女性604名に、
好きなみそ汁の具とその理由や、ちょっと変わった具材などについて答えてもらいました。

Q. 好きなみそ汁の具について教えてください。(複数回答)
1位　豆腐　43.0％
2位　わかめ　37.9％
3位　なめこ　33.4％
4位　油揚げ　28.5％
5位　あさり　27.8％

■豆腐派は……
・「イソフラボンが豊富なので」(25歳/その他/総務)
・「ごはんにかけたとき、豆腐がくずれてぐちゃぐちゃになるのがおいしい」(25歳/IT/SE)
■わかめ派は……
・「旬のときに食べると、コリコリして独特の食感が味わえて好きだから」(24歳/福祉/サービス)
・「クセがなく、食べやすい。みそ汁本来の味を邪魔しないうえに、栄養もある」(23歳/ソフトウェア/SE)
■なめこ派は……
・「ぬるぬるがおいしい」(23歳/医療/専門職)
・「とろとろ具合が好き。体が温まるから」(29歳/教育関連/販売)
>>4以降に続く

■油揚げ派は……
・「油揚げを入れることで味がまろやかになるように思うから」(29歳/化学/秘書・アシスタント)
・「汁が染みておいしいから」(28歳/通信/法務)
■あさり派は……
・「五臓六腑に染みわたる」(26歳/医療/秘書・アシスタント)
・「子どものころは嫌いだったが、他のみそ汁にはない独特なうまみがあることに大人になってから気付いた」(25歳/精密機器/営業)
■こんなみそ汁は我が家だけかも……
・「たまに、ソバが入っている」(22歳/金融/営業)
・「ブロッコリーがこの前入っていました。あまりおいしくなかったです」(23歳/生保/営業)
・「余った天ぷらをみそ汁の具にする」(24歳/福祉/栄養士)
・「とうもろこしのみそ汁は周りの人に驚かれた」(25歳/食品/総務)
・「お刺身の残り」(25歳/不動産/人事)

総評
みそ汁はシンプルでありながら、使うみそやだしの取り方、具材の種類や形などが各家庭によって微妙に異なり、
最も基本的な「おふくろの味」と言えるでしょう。そのためか好みも千差万別で、特定の具にこだわりを持つ人もいれば、
具は何でもいいからとにかくみそ汁が好きという人もいました。朝ごはんにみそ汁が出てくる場合は、前の日の残り物や
余った材料を使うなども積極的に行われているようです。(文・大谷連太)
http://news.ameba.jp/cobs/2010/04/62561.html
（おわり）

5

なっとう汁w

／⌒Ｙ ヽ⌒ ｀┬-'.:.:.:.:.i:.:.:.:.|　　⌒ﾚ!.:.}:.:.}ﾘ 　 　 　
　 (　　r'入__入__.ノ.:.:.:.,:イ木.:.:.:!　 　,.z_|./ :.ﾉ'　　　/ )　 　 　 /／
　　＼　　　ﾉ／i.ﾊ .:..ｲｉ.ｉ.|' ﾘ ＼! 　 fｭ:ﾄﾘi爪 　 　 / .ﾑ_　　　/'
　　　 ｀ー ' |.:.:.:!.:.ﾊ:.:.{:ﾄﾄ! 　 ._　　　巡}　!.i:.:＼r､ i　{　/＾ヽ
　　 　 　 　 |.:.:.:!.:.Ｙ'ヾゝ ／⌒　 ＿_'　::: }.:ヽ.:.:ﾊ ＼.｀ |_/_ﾉ}　　　　　＿_/＼＿
　　　　　 　 |.:./:.:.:乂ﾏ　　::::::: 　{　:ﾉ　／!.＼:.:.:.ﾊ　　　 　 ﾉ! 　 　 　 ＼　　　 /
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2位以外の豆腐・わかめ・油揚げ・ねぎが全部入った味噌汁をよく作る

大根ないのか

いなごが入ってたらイヤだ

わかめとじゃがいも

素麺だってば

床肉って、あの国では本にも載ってる正式な方法なんだね。
http://damenews1000.blog129.fc2.com/blog-entry-58.html

キノコ類はガチだろ。
特に辛酸なめこは。

みょうが最高や

豆腐と油揚げを一緒に入れるのはどうも気が引ける
チャーハンをおかずに、白飯を食う様な気がしてならないんだ

嫌いではないがみそ汁なんかただでもいらんわ

玉ねぎとか人参が入ってると嬉しいな。

ネギは必須
岩海苔がいい

具は２種類まで、それ以上入れるのは邪道

カニの味噌汁だろ

＞ぬるぬるがおいしい」(23歳/医療/専門職)
(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ

大根
寒いときは特においしい

しじみだろ。
身体にもいいぞ。
とんかつ和幸のしじみの味噌汁がうまい。

たまねぎいいよね。
でもあさり最強。普通の味噌汁と違って魚とか貝はいい出汁でるよね

豆腐の味噌汁よりスンドゥブチゲのほうがうまいよな

最近しらすを味噌汁にいれてる
七味もいれるとさらにうまい

ネギ、大根、なめこ、豆腐、
ちょっと濃いめで↑の具が全部入ってたら最高だなあ

　　　　 　 ＿＿＿＿＿＿＿＿_ ＿__
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lﾐ､_　　　 |　　　 __　　　　　　　　 |　'__　|
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　　　　　　　　　　　　　r'__) ￣￣￣｀ｰ───────ｰ "

カレーのジャガイモはいまいち好きじゃないんだが、
味噌汁のジャガイモは好き

ていうか、ポーランドの大統領専用機落ちたらしいぞ
＋にスレがない

>>24
しじみの味噌汁は揚げ物との相性が抜群だよな

赤だしならシジミやな

給食のなめこ汁がまずくて嫌いだったが
大人になってちゃんとしたなめこ汁食ったらうまかった。

>>30
さっきたった

なめことか好きです

>具は２種類まで、それ以上入れるのは邪道
贅沢は敵だ　　みたいな？ｗ

刺身のつま

なんでナメコがねえんだ

キノコが入って無いぞ、寒い時は、原木ナメコが一番だ。

豆腐とワカメとネギたっぷり
基本が一番おいしいお

>>30
お前がじゃがいも投げたんだろ？

だしをきちんと取っていい味噌を使えば何でもおいしい

>>29
足がはやい豆腐さん１位おめでとうございます

ネギと豆腐が最高。
風味と歯ごたえ。

赤だしだとナメコ。

沖縄嫁と結婚したんだけど
時々みそ汁にスパムが入ってる。
止めてくれと言っても数ヶ月すると又入ってる。
その日一日テンション駄々下がり・・・orz

なすと焼きネギ

豆腐って味が無いよね

豆腐のミスチル

>>38
なめこなら赤みそだよね

あと大根と油揚げのタッグが最強
メシが3杯食える。

たまねぎに卵を入れる。最強

ナスはやだなあ。
ドブ水みたいな色になるし…

でもさ、味噌汁うまいと言ってるのは日本人だけなんだよね
日式味噌は食べなれてる日本人にしか合わない

数ヶ月に一度くらい我慢して黙って飲み込んでやれ。

じゃがいもと玉ねぎの味噌汁が好き

貝かカニだな
そもそも味噌汁が好きじゃないがこの2つだったら美味しくいただける

以前すし屋で出てきた
エビの頭が入った味噌汁が美味かった

　　　　　　 ＿＿
　　　　　　|・∀・|ノ 　よい
　　　　　./|＿＿┐
　　　　　　 /　 調子
　　　　""""""""""""""
　　　　　　　　　.＿＿
　　　　　　　((ヽ|・∀・|ノ 　しょっと
　　　　　　　　　|＿＿|　))
　　　　　　　　　　|　|
　　　　　　　　　 調子
　　　　"""""""""""""""""

みそ汁は具材の好き嫌いより味噌が問題だろ
白味噌のみそ汁は誰とくなんだ

>>50
どうやって入れるのか詳しく。

>>51
皮剥けよ

旬じゃないナスは皮が固いから
剥いた方がうまいし。

なすびと夏にあまったそうめん。

あさりを味噌汁に入れるか？おすましだろう、ふつー。

>>58
たまに白味噌も美味しいよ。

ここでも、ネギと豆腐は欠かせない。

>>52
ミス・ユニバース・ジャパンのエリカは異端者か

じゅんさいの赤出汁。
麩も好き。

味噌汁にじゃがいも入れると味噌汁にでんぷん質がとけだしてうまい

ふのりの味噌汁が食いたい
乾物では売ってるけど、生はなかなか売ってないんだよな
親の実家が漁村だったんで、子供の頃泊まりに行くとよく食べさせてもらった
思い出の味でもある

今の時期ならセリがおいしい。

年に700食以上味噌汁を飲む味噌汁マニアの俺が選ぶ
味噌汁ベスト5

1位　カジメの味噌汁
2位　タマネギとたまごの味噌汁
3位　大根と薄揚げの味噌汁
4位　あらかぶの味噌汁
5位　豆腐となめこの味噌汁


※あさり、しじみ等の貝類は味噌汁よりも潮汁のほうが美味しい

>>45
時々みそ汁にスパム肉〜
ゴミの代名詞いれるなよ

豆腐、うす揚げ、ネギの３つの具が入ったみそ汁が一番美味しい。

>>56
エビとかカニを入れると出汁が出て旨いな。

http://mi-chan.info/_src/sc539/IMG_3617_.jpg
http://www.kyounoryouri.jp/recipe/upfile/2003100490141.jpg

烏賊ぶつ切りにしてぶち込んだ味噌汁が好きだな
凄い色になるのが難点だが

>>73
そういうのは味噌汁じゃなくて味噌煮と言わんか？

味噌汁の豆腐をあつあつご飯に４〜５切れ乗せて
ぐじゃぐじゃにして食べたらめっちゃウマい

>>72
エビの味噌汁めっちゃうまそう

うどん県ではみそ汁にもアンコ餅を入れるのかね？

豆腐＋ネギ＋わかめがデファクトだな。

豆腐…嘘だ嘘だ嘘だ！！

>>69自己レス

カジメの味噌汁は　乾燥カジメじゃなくて生カジメを使わなきゃダメ

ぼっとん卵

ワカメって最近は乾燥インスタント物ばっかだからな
使われると手抜きしましたって感じでイヤだな
、しかも中国製がいるみたいだし
豆腐、油揚げあたりが同じ大豆系なのであってるのかな
あとは白ねぎ刻んだの入ってるとおいしいな

くじら　みょうが　たまご　茄子　以外なら

新タマネギ

>>62
普通に入れるし、市販もされとるよ、あさりの味噌汁。

>>63
甘い白みそに1位の豆腐が合うか？
大根、ごぼう、油揚げ、万能ねぎぐらいだろ

味噌汁と言えば白味噌しか知らなかったから、名古屋にいたときは
会社の食堂の味噌汁が毎日赤味噌だったのでうんざりした思い出がある。

どうも都会育ちのせいか
高学歴のせいか
味噌汁はあっさり目が好きだね

たまに田舎育ちの品の悪い家の
味噌汁につき合わされると
ごちゃごちゃと具を入れすぎて気持ち悪い

味噌汁は豆腐とワカメとネギ
これが最上だわな（・ω・）

>>74
一応我が家では味噌汁って位置付けなんだが…

>>72
カニがないときは枝豆を皮ごと入れる

絶望した！
絹さやが出てこないことに絶望した！

絹さやは旨い！
でも、高いんだよね……

自己ランク
１位　シジミ
２位　あおさ
３位　ジャガイモ

がじゃいもと玉ねぎのパターン最強にきまってるだろうが

>>82

乾燥わかめなんて使うなよ
せめて塩蔵を使わなきゃわかめの風味もあったもんじゃない


つーかおまいら味噌汁の出汁は何でとってる？
うちは煮干し派　

鯖とかも味噌汁って読んでる？

ワタリガニぶち割って、砂抜きアサリ入れ、昆布で出汁ひいた所に田舎味噌をといた味噌汁、これが最強だ

>>94
味の素のほんだし

>>95
鯖は味噌煮
味噌汁に頭ぶち込んだりもするけど

>>94
いつもは煮干だが、たまに鰹節で取るな

>>86
豆腐自体はほとんと味がないから、どんな味噌にも合うよ。

>>96

あさりの風味がワタリガニに消されてしまうな

>>94
わかめは全く同感

だし汁はこんぶで
すましたのが好きだわ（・ω・）

高級な食材を除けば、なめこだな。
あさりもいいよ。
油揚げは京都だな。

>>94
飛び魚、アゴダシが最高なんだが、関東だと高い気がする。

具だくさんのが普通だと思っていたおれｗ

豆腐はスベスベな絹ごしが良い
木綿はキメが荒くて、美味しく無い

>>94

昆布と混合節（鰹とか鯖とか）
イワシの煮干が美味いと思うけどめんどくさいか

シミジミ汁

想像してごらん。
味噌と、出汁と、具のない味噌汁を・・・

茄子と茗荷が好き

しじみニンニクみそ汁は、朝立ちする様になるよ
毎日夜飲むと目覚めるとビンビンになってる

一度試してみろ
ヽ(`Д´)ﾉﾎﾞｯｷｱｹﾞ!!

>>104

アゴ最高だね
焼きアゴ一応うちに常備してある

シンプルにワカメだな

豚汁とけんちん汁も味噌汁だよな。

>>94
鰹節と昆布
めんどくさいとほんだし

エノキ、白菜の茎だろね。

>>91
植木鉢と土買ってきて、ベランダにでも植えろ。
簡単に育つ

全部いれろよ

>>105
むかしの農家は、みんなそう。農繁期はとくにゆっくりおかずを作っている暇がない。
おかずの役割を兼ねた味噌汁だったからな。あとおしんこ。

何で味噌が無いんだろう。頭おかしいよなぁ

カワハギのみそ汁は美味しいが、骨が多くて面倒くさい。

小松菜はカルシウムが豊富だ
そしてうまい

ネギの無い味噌汁とかあり得ません（笑）

しじみ

絹は味噌汁に入れてすぐのがいい
木綿は一日たって味噌色に染まったくらいのが好き

タマネギとワカメのみそ汁がいい

塩せんべい入れるとうまいんだけどなぁ

ハマグリは？
すまし汁か

>>101
あさりも出汁じる

玉赤出し（溶き卵？が入ったヤツ）、シンプルだけど凄くおいしい。
変わったところでは、山椒と白菜
韓国で食べたら、唐辛子入ってた。（悪くはなかったけど）

玉子いれる

ここまでサツマイモがないとか…おまえら…

ドンコのみそ汁

>>128

常識だろそんなもん　それ以外選択肢あるのか？
雛祭りとか結納で出されるのはハマグリの味噌汁なんて話は聞いたことない

>>115

出汁はたくさんつくって100均のタッパーに入れて冷凍庫で保存
料理の時に蓋を外してチンすれば簡単

藤枝梅安シリーズで
きつい労働をした後はみそ汁にごま油をすこし垂らす…
というのがあったな

ワカメとえのき。これ最強。そこに溶き卵があってもいい。

かいわれ大根を火を止める２０秒前に入れる

ネギはひっかけ問題？長ネギのことなんかな？

万能ネギは薬味やしね

>>129

そのくらいわかってますがな

ワタリガニから出る出汁の方が強いから
あさりの出汁が消されるよって話

味噌は赤だしでお願い

>>134
北海道でホタテの味噌汁が有ったから
全国的にはどうなんだろって思って
古くから食べられてる食材だし

大根、ジャガイモ

たまごー

のりしお味のポテトチップスみそ汁うまい

生の青海苔みそ汁もうまい
一番は母ちゃんの作るみそ汁がなんでも、うまい
タケシ(´；ω；`)

ソーセージの味噌汁なんてユニークでいいじゃないか

たまねぎの味噌汁だろ
ほのかな甘みが出てうまみが増すわ

干し椎茸とカツオの合わせダシにするとｳﾏｲ。

鍋の水に砕いた干し椎茸を入れて水戻しして調理を進め、味噌を入れる前に鰹ダシ（粉末でもok）を入れる。

ｵｽｽﾒ。手間が増えるけど。

>>146
唐人先生乙

具よりも味噌。米みそのイイヤツじゃないと食えない。

味噌汁にレタス入れると美味しいよ。
シャキシャキした食感が良い。

>>141
断る！
麦味噌に限る(`･ω･´)

>>94
うちは乾燥わかめ使ってる。風味よく出るけどなあ。
理研のワカメちゃんとかじゃないよ。
出汁はいりこ一択。

ニラと油揚げが一番好きだな

作りたてじゃない残り物の大根か玉ねぎがいい

ごめん赤味噌しか受け付けないわ。

一番好きなのは、ねぎと油揚げ
じゃがいもも好きだし
岩のりもいい
あと家はかぼちゃの味噌汁が出る

俺は液みそを使っている。

http://www.marukome.co.jp/ekimiso/

便利でいい。高いとか言われるけど、インスタントより安いし、パックで買っても使い切らない。
具は、切干大根とか、わかめとか、とろろ昆布とか入れてる。野菜とか買っても使い切らない。

やけに匂いが強い人参が入ってしまった味噌汁の残念さは異常

味噌汁に小さく切ったすだちを入れると、香がさわやかでなかなか旨い
徳島の居酒屋で食べて感動した(´･ω･｀)

わかってないな
ごぼうとにんじんとモヤシだろ

天カスもうまいぞ

>>140
それは、アサリの投入量による
基本ワタリガニ1匹に対し300G入れる

小松菜だろ！！！

豆腐＋わかめ＋ねぎ

結婚して10年、毎晩これだよ。
最高だよ。
ねぎ嫌いな妻を不憫に思うよ。

なめこが一番うまい

茄子だろ

顆粒だし使うやつの気が知れない。

>>158
タケダシンゲン発案の味噌玉売ればいいだろ

りんご４ｔを盗んだ男、逮捕「ジャムにして食べた」→本当に食べていた事が判明（ ﾟдﾟ）☆…７
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/yasai/1267005898/

>>168
便利でいいじゃん。

お前らが言うてるネギって東京ネギのことか？

誰がなんと言おうとしじみの赤出し
今日４�`買ってきたぜい

赤味噌とシジミの組み合わせも美味しいな。

単純に味でいうならアサリとかエビとか
出汁が取れるやつのほうが旨い

>>163
蟹はもずく蟹が一番だよ

俺はしじみニンニクみそ汁が一番だと思ってるから

ドンコのみそ汁もうまい

厚揚げなら豆腐と油揚げをかねる

>>172
俺のいうネギは白ネギ。鍋物なんかに入れるやつ。
薬味にするのはアサツキ

ほうれん草＋あぶらげ＋卵が好きな自分は異端だったのか…

ここまでもやし無し

おまえら素人はこれだから…

かじか、うまいね。
味噌と淡白な魚の味は最高。

バナナとパパイア

>>180
>>161

なめこの味噌汁好きなの俺だけかヽ(｀Д´)ノ

>>180
もやし野郎

手作り味噌は二年くらい経つとまろやさが増してくる。
実家の味噌は熟成していてｳﾏｲ。

豆腐＋わかめ＋油揚げがうまい

豆腐と葱、油揚げ

これが日本人としての基本といえよう！
ただ、味噌汁って何いれても大概美味い

>>179
卵って、鍋に入れちゃうの？
白身が散って汚いじゃん

>>180
頭取らないと美味くないぞもやし

ヽ(`Д´)ノ僕はｵﾛﾅｲﾝ軟膏!!

味噌汁の具は大根のせんろっぽ

ラー油たらすとうまいよ

昔は豆腐だったが。

ある時、断食を2週間やった。冬なりかけの朝。
解禁の食事でじゃがいもとたまねぎのみそ汁。
しみた。五臓六腑にしみわたるとは、まさに。
それ以来、みそ汁の具、何がいいと聞かれると、
じゃがいもとたまねぎ
まあ滅多に聞かれないが。

俺は貝類は酒蒸しのほうが好きだな。

野菜＋油揚げの組み合わせがが最強。
野菜から甘さが油揚げからコクが、仕上げに刻み葱。
できれば九条葱がいいんだが、高い。
大根・じゃがいも・玉ねぎ・きのこ・砂糖さや・・・何にでも合う！
皮を取ったブロッコリーの茎なんかもオススメ。

ほかに変り種（？）というと
まぁ平凡な方だが、ニラが美味い。　
味噌ラーメン好きならイチオシ！

あとトウモロコシ。
夏にトウモロコシを沢山貰って
茹でたのを食べ切れなかったので
包丁で粒をこそげて味噌汁に入れたら結構美味かった。

味噌汁をおいしそうに飲むアメリカの子
http://www.youtube.com/watch?v=HP1CieGN1cA

>>94
干し椎茸（どんこ）＋だしこんぶ＋だしパックかな。
複数だしにするとうまい。

>>171
液みそとか顆粒だしとか舌がバカになってるんだろうなあ。

なめこ、納豆、大根葉それらは外せない。

>>178
いくら何でも味噌汁に東京ネギはないわ

>>200
大根葉には強く同意する。

>>184
俺も好きだぜ、なめこ

味噌汁じゃないかもしれないけど、豚汁もうまい。
豚バラ大量に投入して、あとは豆腐と根菜類とネギ。
豚の油と味噌がよくあう。

ジャガイモ＋タマネギは甘みが増してものすごくうまいがな。

豆腐が入ってない味噌汁は滅びろ

うぃんなー

>>169
便利なら売ってほしい。
フリーズドライの奴とかも便利だと思う。

やっぱ冷味噌汁にはキュウリだな
　

餅入れて主食にしたりする
そりゃ雑煮か

豆腐・ねぎ・わかめ

王道だな

味噌汁じゃないけど今冷蔵庫の残り物ぶっ込んだスープ食べてる。
塩蔵ワカメって乾燥と違ってザクザクして美味いなぁ。

>>204
味噌が入ってたら全部味噌汁だろ。
豚汁もけんちん汁もつみれ汁も。

>・「夏は、そうめんの余りを入れる」(23歳/建築/人事)

にゅうめんだね。
少数ながらナカマがいたことに感動だ。

>>199
はあ？
http://www.marukome.co.jp/product/nama/ekimiso.html

ダシなしとか、化学調味料無しのやつがあるのを知らないのか？
便利なんだから使えよ。

>>208
具入りフリーズドライの味噌汁は、海外行くときにスーツケースの隙間に埋め込んで持っていくよ
荷物も崩れないし、お湯とカップさえあれば海外でも頑張れる

刺身のつまを味噌汁にするとうまい

白菜！

玉子入りが好き

じゃがいも・にんじん・はくさい　は？

昔よく飲んだ味噌汁と言えば
タイラギ入り味噌汁
彼岸ふぐ入り味噌汁

もう一度食いたい

大根とジャガイモ

>>217
やるやる。地球に優しいよな＾＾

>>215
はあ？
本物のバカなんだな

大根の葉っぱを炒めて入れたら、めちゃうま！うまうま！

さて、晩飯だ
今夜の味噌汁は、豆腐ともやし
薬味はミョウガ
味噌は麦味噌

それとあさりの酒蒸しと餃子



いっただきまーす

>>216
フリーズドライは結構高いからな、、一つ１００円くらいする

>>224
文句があるならかかってこいや。味噌原理主義者か？

豆腐やアサリはそれなりにいいが、大根が一番だと思うけどなぁ。
ネギ、絹さや、キャベツ、ニラとかもね。

イエーイ！液みそサイコー！
すぐ溶けてサイコー！！

>>226
う、うまそう…。
うちは野菜炒めといわしのたたきもどきと豆腐＋ネギ＋わかめの味噌汁だ。

長野在住なんだけど、この時期はやはり特産品の野沢菜のみそ汁がうまい。
漬物用は大きく成長させるんだけど、みそ汁には若芽の早摘みが抜群に良い。
これを多量に鍋にぶち込んで煮るだけ。ほとんど野沢菜の味噌煮みたいだけどw

>>229
馬鹿舌乙

ちなみに、豚汁とか作るときは、だしを入れない方がうまい。
具材からだしが出るから。

わざわざいりことか昆布でだしを取っているやつは情弱

>>231
それもうまそうだなぁ…。いいなぁ長野。

カップ味噌汁にコンビニおにぎりをぶちこむ。
いろいろな組み合わせが楽しめて最高。
専用品を発売して欲しいぐらい。

>>233
何当たり前のこと偉そうに書いてるんだ？バカにも程がある。

鶏肉、タマネギ、人参を炒める
↓
水を加えて煮込む
↓
カレーが切れている事に気がついて味噌を投入
↓
(゜Д゜)ウマー

生海苔

>>236
じゃあ、顆粒だしでもいいじゃん？ってことだけど。
入れないより旨くなるなら入れた方がいい。

はて、豆腐だけの味噌汁ってのもありなんだ
ネギとかわかめとか一緒に入れるなあ

>>235
いまあるのかわかんないけど、以前、カップみそ汁で真空パックのしじみがついてたやつがあった。
あれはうまかったなぁ。

里芋も小さくきって入れるとおいしい

シジミと牡蠣が入った味噌汁食べたい

もやしがねーぞ。

ジャガ芋だけは入ってたら食べない
なんで汁飲みたいのにもさもさするもんいれんのかわからん

きのこ各種入れた味噌汁

もやしの味噌汁は断固拒否する。

>>230
あさりの酒蒸し、ちょと塩辛い(´･ω･｀)
味噌汁うまうま
ミョウガうまうま

定番の具のランキングか
味噌汁は具で季節を感じる事ができるよな
今はたけのこ＋若布がうまい、夏はなすとそうめん
秋冬は魚におからとネギ

大根が入っていないことに納得がいかない

若芽と卵
韮と卵

細く切った大根最高

液みそ否定野郎は反論してこいよ。かかってこいよ。

>>241
この前コンビニに行ったら、シジミ何十個分だかのカップみそ汁があった。
うまかった。

わかめと油揚げが入ってると
コクとうまみが一層引き立っていいなぁ。
一人暮らしだと味噌汁なんてまずつくらないんだけど。
一人分だけつくるのって惨めすぎて。

白菜の味噌汁も好きなんだけどなぁ。
入ってないのか。

味噌汁スレの住人

>>253
あんな下痢便みたいな味噌で満足してるなんて馬鹿舌としか言いようが無いわ
自家製麦味噌食べたら液体味噌なんて下痢味噌だってわかるよ

ジャガイモもおいしいけどな
大根が入ってないのはおかしい

>>254
うちは二人家族だけど味噌汁には凝るね〜＾＾
ひとりだと寂しいかもだけど、いろいろ先進的な実験味噌汁（笑　もできるんだからがんばれ！！

>>257
いや、自家製とかそういうこと言い出すんだったら、米も魚も肉も全部自分で作れよ。
あと、安易に他人を否定するな。

>2
>・「いなごが入っていたことがある」(24歳/IT/SE)

それは、オカンが入れちゃったってことなのか?gkbr

>>260
馬鹿すぎるからもうレスすんな。

>>2
>「キムチ」(27歳/商社/営業)

ねーよ

意外とじゃがいも美味いよね

>>260
反論して来いよってその返しかｗｗアホ丸出しだなおいｗ

卵ジャガイモ玉ねぎが個人的には最強。

>>257
ていうか、液みそが下痢便だったら、味噌は便そのものじゃないか、、

>>237
コンソメでもいいなそれ

じゃあなお前ら、液みそ使えよ。
反論がないから帰るわ。つまらない奴ら

>>267
液みそって使った事ないけどコストパフォーマンス的にはどうなのかね？
一人暮らし向きなのかな？

>>255
味が染みた白菜美味いね
大根も

野菜がいい

>>270
毎日料理するのが難しい一人暮らし向きな気がする
液みそって初めて知ったけど、パターンあるし、アリだと思うよ

油揚げとキャベツの味噌汁


冷えたやつうまい

豆腐と油揚げの混合が最強
次点はネギたっぷりの豚汁な

1位　なめこ
2位　しめじ
3位　しじみ
4位　あさり
だな

納豆とか好きだなあ

>・「ごはんにかけたとき、豆腐がくずれてぐちゃぐちゃになるのがおいしい」(25歳/IT/SE) 

女の癖に行儀悪すぎ

今日の晩御飯の味噌汁は、「あさげ」だよ。

キャベツと卵の組み合わせが最強

ダイコンがあさりに負けるとは・・・

七味唐辛子と生姜と長ﾈｷﾞいれたら何でも上手いな

味噌汁の出汁ランキングならわかる

・にぼし
・かつおぶし
・こんぶ
・あさり
・しじみ

甲乙つけがたいわ

岩海苔って2人しかいないのな。
行きつけの寿司屋で出る味噌汁、岩海苔入れててうまい。

湯葉とかも良い。

一人暮らしの強い味方
具のないみそ汁に乾燥岩のり（青のり）
いつも重宝してます

この間までブロッコリーのみそ汁にハマってた

>>233
ためしてガッテン乙

>278
こういう女とは結婚したくないな
絶対メシマズ嫁になる

石川県ではキュウリ入れるって本当？

>>280
某味の素のレシピにあるヤツだろw
卵はポーチドエッグにして入れるとなお旨い。と思う。

>>274
学食の赤だしやんけ、それ。

>>271
うぃ、大根もすきー

>>289
うちも料理感覚最低な嫁だったが、教育してうまいもの作ってくわせると上達するぞ。
教育して上達具合を見れるのも楽しいぞ！

>>292
俺の大学の学食、ちくわとか入ってたぞ

愛を入れるのが一番

油揚げと長ネギ、若布と茗荷、あさりと豆腐
出汁は、昆布と削り節を水に放り込んで12時間(夏場は6時間)放置で

なめこだろ

煮返しを繰り返し”す”が入った豆腐の味噌汁
前の晩の残りですさまじい色合いの茄子の味噌汁

えのき最強に決まってるだろ

古くなった味噌汁を天かすでごまかす。

はぁ？
じゃがいもしか考えられん奴は俺以外にもいるはず

きのこが入ってないとか味覚馬鹿限定アンケートか？

自分的には、
１位　キャベツと油揚げ
２位　大根の細切り
３位　豆腐とネギ
４位　玉ねぎとジャガイモ
５位　ナス
って所かな。

でも昼の弁当にはインスタントで充分。
すると、フリーズドライの具が入ってる安い中では、ほうれん草が一番かな。
フリーズドライの具はネギとワカメは安く買えるんだが…、他の野菜を単体で売って欲しいな。

牡蠣とアオサの味噌汁飲んでみ

　　…すべては神のみぞ汁

結局、豆腐とワカメが最強なんだろう。

>>297

茗荷は、単品でお澄ましに入れて、香りを楽しむべきものだと思う。
味噌汁に入れるとか、わかめと一緒にするとかは、やめてほしい。

>>279
Σ(￣□￣)晩御飯にあさげ？！

別に飲んじゃいけない決まりはないかW

あさげ・ゆうげは見るけど、ひるげは極端に少ないよなぁ…

「好き」というより「必須項目」

>5位　ねぎ　19.4％

ネギ？必ず入ってるんじゃないの

子供の頃、出汁を取ったあとのイリコが大好きで、おやつ代わりにパクパク食ってたなあ

おかげで歯と骨だけは頑丈だな



団子汁も旨いぞ

>>306
恐怖の味噌汁…

じゅんさいの味噌汁最近飲んでないな
あのヌルヌル感がたまらん

あさりって上位にあるけど、昔はともかく今は北朝鮮で取ったのを中国が加工
して日本に送って来ているとか聞くと食べる気なくすんだよな。シジミも色々
あるみたいだし。

八丁味噌バンザイ！

鯨
冬特に体あったまるよ

>>314
じゅんさいってどうやって調理するんだ？

誰も、小松菜って言わないのな

マカロニ。

>>314

ジュンサイもお澄ましにしてほしい。

>>311
いや、豆腐となめこの味噌汁には入ってないんじゃない？

ジャガイモとタマネギの味噌汁にも入らないだろうし…

>>321
赤だしにジュンサイは意外と合うぞ

焼き茄子か、カブの葉っぱかな

かぼちゃはありですか、なしですか？

>>325
個人的にはナシだけど、一般的にはアリだと思います

そういえば最近あさりの味噌汁作っていないな
きちんと砂を吐いてくれる元気なのがあまりいないような・・・

１位　ほうれん草と油揚げ（or厚揚げ）
２位　大根と油揚げ（or厚揚げ）
３位　豆腐とわかめ
４位　なめこ
５位　鳥つみれと白菜

あと小さいカニや鯛のアラで味噌汁を作るのもいい
ネギは薬味利用が多いな

あれも入ってないじゃん、味噌汁にご飯入れた奴。
ありえん・・・

豚肉入れたら�d汁だから反則か

>>309
「あさげ」しか残っていないんだよorz。

＞・「ごはんにかけたとき、豆腐がくずれてぐちゃぐちゃになるのがおいしい」(25歳/IT/SE)

人の前でそれやったら
殺されても文句は言えない

俺的には
1)白菜(または青菜)と油揚げ
2)大根の千六本と青葱
3)ワカメと豆腐
4)ワカメとキノコ(シメジ・エリンギ・シイタケ等)
5)玉ねぎとニンジン
がベスト５
意外なところでは
レタスの外葉、さつま揚げ、ゴボウの千切り、ピーマン
あたりも美味しい。

>>323

ジュンサイを味噌汁(赤だしもね)に入れると、あの微妙な色合いが
わからなくなるんです。

なめこ味噌汁は好きです。
玉ねぎ味噌汁はダメ。甘過ぎ。

ご飯に味噌汁かけてその上に生卵がまじおすすめ

トマトの味噌汁も結構うまいぞ。

カボチャもなかなかw

わかめと豆腐とたまねぎがあれば他はなにもいらないよ

豆腐+わかめ+ねぎ　が

　　　最　　　強

>>337

玉ねぎは、いらん。

油揚げのかわりに、天かすもウマいぞ

>>253
それにニンニク入れるとチンコビンビンになり疲れ取れる

>>189
落とし卵みたいに、ほぐさずに丸めるように作るんじゃないか？

乾燥の絹ごし豆腐が意外と旨い

>>339
人の好みにケチつけるのはいかがなものかと思うぞ

ワラビの味噌汁もうんまぃ

ヨーグルト入りが好き！





天使のヨーグルト入りが！

バカかっつうの。
なめこ最強だろ？

>>344
だが、味噌は麦味噌しか認めん

あさりがベスト５って嬉しいな

いま興味があるのはいそぎんちゃくのみそ汁
九州にあるらしい

シジミは絶対に赤だしじゃないといやだ

>>344

人の好みにケチをつけるつもりはありません。

ご気分を悪くされたのであれば、謝ります。
ごめんなさい。

トップは寿司屋の味噌汁だろ。

>>349
有明海の沿岸にあるよ
多分、高知あたりにもあるはず
西原がそんなことをどっかに書いてた

これからは枝豆が旨い

豚汁にニンニクをてんこもり入れて飲むとマジうまいぜ

「赤だし」と「みそ汁」は、料理のカテゴリとして別だと思うんですけど。

お前らは馬鹿か？
みそ汁最強の具はナメコに決まっているだろ？

それ以外は認めないよ。

>>355
下痢するぞ

なめこ汁最強伝説ｷﾏｼﾀｰ　　汁のヌルヌル感がたまらんね

大根と油揚げ！
ネギと油揚げ！
ネギと豆腐！！

異論はみ

なめこなめなめ〜

スタ丼に付いてくる安っぽいモヤシの味噌汁がたまらなくうまい
東京の多摩方面在住の人ならわかるはずｗ

なめこ汁は三つ葉を入れるか入れないかで
完全体と「まだ50％の力しか出していませんよ」くらいの違いがあるから

三つ葉を入れろ

「赤だし」って赤みそになんかの出汁を入れたやつなの?

カニ・エビ出汁の味噌汁が美味い。

カニは毛ガニかワタリガニ、エビは伊勢海老。
この味噌汁と香の物で、ご飯三杯は固い。
美味いが毎日喰うモンではない。

味噌は赤味噌が好みだが、これは地域性が出るのかと。

甲殻類で出汁とると美味しいよな
寿司屋でサービスで味噌汁だしてくれる所で
一度だけカニで出汁とった味噌汁飲んだが
あれを超える味はないと思ったよ

>>357

かわいそうな奴だ
なめこごときで満足してるなんて


>>339

新タマネギと溶き卵の味噌汁はマジで美味い

具の多い味噌汁って苦手だ。

納豆汁が好き

>>363
はぁ？なめこ汁には豆腐と決まってるだろ！
冷蔵庫で寝かせておいたなめこ汁を、翌朝温かいご飯にぶっかけた飯は最強。

>>1

なんで俺は入ってないんだよー！ﾌﾟﾝﾌﾟﾝ

ｂｙ　しじみ

鯨ベーコン、高野豆腐

一度でいいからカジメの味噌汁食ってみ

味噌汁の新境地が広がるから

>>363
なめこに三つ葉うまそうだな
やったことないから試してみるわｗ

>>370
お前はネコかｗｗｗ

なめこ汁の場合は豆腐は細かめに刻んだものでな

カニだろ

あぁ、やっぱり豆腐良いな〜。
ワカメも好きだわ

基本、複数の具だよな

豆腐+長ネギ
豆腐+ニラ
豆腐+わかめ
じゃがいも+みょうが
わかめ+麩
長ネギ+卵

あさりとかしじみとか、貝は単独だなあ

しじみの味噌汁が一番好きだなぁ。

>>373
カジメって海草だよね
東京のスーパーに普通に売ってる？

俺は茄子が好きだな。あと大根も好きだ、変かな？

>>373
とろろ昆布とも違うみたいだな。
良い事を教えて頂いた。

まあどんな具の味噌汁だろうと
豚汁師匠のまえでは霞むけどな。

>>367
主菜が何かによるだろ。
可哀想な奴だ。
みそ汁だけで満足してるなんて
……って言われるよ？

>>1
えー
あさりってそんな美味しくないよ

こんなのが2スレ目か

食いものは日本の国力の源であり同時に最大の弱点でもあるってことだな

俺は野菜中心だな
ただ玉ねぎ、キャベツ、人参等の甘味がある野菜はあまり入れない

だしが全てだ。

わかめとおめこ

みんな味噌汁好きなんだなｗｗ
このスレ見てたら思い出したが、今年は
銀杏草の味噌汁食べてなかった。もう無いかなｏｒｚ

>>380

乾燥カジメだったら乾物屋に置いてあるんじゃね？
生カジメは壱岐対馬でしか見たことない

もちろん生カジメが最高　

>>378

「じゃがい+もみょうが」というのが、どうもね。
それぞれ単独でも、好みじゃないです。

>>381

変じゃない。我が家でも普通に出るよそれ。

あくまで噂だが味噌汁にキュウリを入れる地域があるらしい

２位のあさりは、味噌汁の具というより
あさり汁という、別の料理の希ガス。
豚肉やゴボウを入れたら、�d汁というように。

油揚げが好きな奴は、油揚げを入れないみそ汁にも
サラダ油を少し垂らしてみるといい。あの味を楽しめるぞ。

岩ノリ最強

このスレには嫌韓厨やネトウヨ連呼厨が居ないなあ。
みそ汁は、スレ住人のココロを安らかなにするみたいだ。

>>394

それ宮崎の冷汁じゃね？

うどん、鶏肉、卵のコンビネーションが最強だと思うんだけどどう？

>>392 「じゃがい+もみょうが」

妙なところでちっぎてしまいました。
「じゃがいも+みょうが」が正です。

海草は上手いな　ｱｵｻとか

アサリかしじみか大根か豆腐だな。
甲乙つけがたい。

>>393
茄子か大根の具の味噌汁に納豆をぶっかけるんだよ？

ダイコンを千六本にして味噌汁を少し多めに作る。

翌日余った味噌汁にご飯と溶き卵を投入しておじやにする。
熱々おじやにバターを少しずつ溶かして食べる。
ウマー。(^_^)b

なめこだろ
なめこ

それか、ごはんだな、ごはん
ま、世にいうおじやだ

こないだテレビでおじやの語源がフランス語だかオランダ語だか言ってて、びっくりしたぞ

ジャガ芋+絹さや+仙台味噌
に一票

>>373
カジメぐぐって見たけど興味があるな
ちょっと楽しみ。

>>390
銀杏草って何それ。


カジメじゃなくてカジカの味噌汁はすげえ旨いよ。

武田勝の攻略の鍵は

ズバリ左打者

武田の左右別被打率見ればよくわかるべ

>>398

確かにいないな。

んな事より、俺もなめこは好きだけど、異論位認めてやれよ、好みは人それぞれなんだからよW

>>407
もう一票

>>1-1000
しかし、おまいらの貧乏さにはﾜﾛﾀｗ

>>410
ええと、じゃあ大根もOK

ワカメもいいよな
シジミはこう内臓に染み渡る感じがする

http://www.caferire.com/_src/sc625/DSC_1944.jpg

麩（ふ）は人気ないのか・・・
あれ、二番目ぐらいに好きなんだけど俺

>>63
白味噌は根菜類と良く合う

>>404
え？！＋納豆はないなぁ。
大根も茄子も単独だ。

>>415
良い風情だ。これこそが我が国の食事である

モヤシの味噌汁は、東京で一般的に打ってる緑豆よりもブラックマッペ（細モヤシ）のほうがうまいぞ

>>394
>>209

>>416

麩も美味い。
あの独特な汁吸った感じが良い。

ネコまんまにして食っても美味いし。

キュウリの味噌汁は宮崎の冷汁な
飲んだことあるけどキュウリが漬物状態になっててうまかった

>>415
飯食ったけど腹減ってきた

>>418
今度やってみるといい、納豆味噌汁ブッカケ飯だ。速攻で喰える

>>420
モヤシの味噌汁は飲んだ事がないな、美味いのか？

え、あさりこんな上なの？地元でとれるが全然食べない

忘れてた。響子さんはにぶいんだ。

>>415
いい雰囲気だけど、これは『他所行き』だ

こんなに気取らないでほしい

>>371
出雲地方でしか食べられないくせに

松江の病院では毎朝しじみの味噌汁が出たぞ

わかめと豆腐いいよな
アサリは汁がマジでうまくなるし
ジャガイモとたまねぎとかも甘みが出てうまい

>>425
うまいよ
モヤシからいい出汁が出る

あ、忘れてた！
とろろ昆布もうまいだろあれ！

>>431
今度冒険してみる

大根だけの味噌汁を納豆ご飯にかけると美味い。

ナメコと舞茸とエノキ、シイタケでキノコ汁にしても濃厚な味で美味い。

あとシジミな
超うめぇ

青さの味噌汁、飲みたい(´･ω･｀)

>>435

納豆に卵は入れずに、ぶっかけた方が美味い？
今度、試してみる。

>>432
とろろ昆布に醤油をちょっと垂らしてお湯を入れたら、簡易おすましの出来上がり

味噌汁の具はご飯しか認めない

1位　えのき
2位　しいたけ
3位　エリンギ、もしくは　やまぶしたけ
4位　あぶらあげ
5位　豆腐
6位　ねぎ
7位　たまねぎ
8位　卵
9位　ほうれんそう
10位　カブ
11位　大根
12位　ジャガイモ
13位　もやし
14位　わかめ
15位　あさり
16位　まいたけ
17位　なめこ

かな。

なめこはミソの加減が難しくて好きじゃない

豆腐のよさは認めるが、出汁が出ないので　
野菜と一緒か、もしくはどちらか選べと言われたら野菜の方が良いようにも思える。
たまねぎはクタクタになるくらい煮込んだ方が良いみたいね。もちろん味噌はなるべく後で入れて。

>>439
節子、それみそ汁じゃない。おじやや。

わんこ飯とも言うかな？

>>425
味噌ラーメンにモヤシ載せるだろ。あれと同じだ。
実家ではモヤシの味噌汁は母親の手抜きメニューだったなｗ
包丁も使わず洗ってぶちこんで煮るだけだから。
餃子とか面倒なメニューの時は必ずモヤシみそ汁だった。

えのき茸＋油揚げ
えのき茸＋絹さや
えのき茸から美味い出汁がでて好きだ。

>>440 キノコ好きやね。

ありふれたものでも、和食食ってると日本人でよかったと心から思うわ。

かーちゃんありがとう。メシ旨いよ。

アサリとか蜆の貝類は砂が怖くて

豆で作った味噌に豆で作った豆腐って栄養バランス的にはどうなの？
米味噌で飯食う地域もあるからどうでも良さそうだけど

豆腐って夏バテしたときぐらいしか美味しいと感じない。

　我が家の味噌汁で俺が好きな順位
1.姫竹
2.卵
3.サヤエンドウ
4.じゃがいも
5.殻付きベビーホタテ
6.カジカ
7.キクラゲ
8.そうめん
9.アザミ
10秋田フキ

>>441

スープのベースとして、味噌と出し汁があり、
これらが止揚して味噌汁となる。

これに何を入れるか、というのが「具」の議論。

豆腐に出し汁を求めるなぞ、不見識も甚だしい。

ここ
ブログ速報
かと
思った

味噌汁にそうめんは、風邪ひいたとき食う

いろんな味噌やだしを常備して、具材によって使い分けるのが通なんだろうな。
俺は面倒だからだし入り田舎味噌だけだわ。

おまえらなんにも分かってないのな？
なめこがとにかく最高なんだよ！

素麺と茄子。タマネギとジャガイモも美味い。
このスレ見てレパートリーがさらに増えそうだ。

大根、もやしかな

真空パックのなめこは嫌だな。
株になってるなめこの方が美味い。
山で取れた天然のなめこは最高だ。

まずいのはキャベツと玉ねぎな。
出てくるとガッカリする。

べすと５にある具に異論はないが、昔に比べて貝類は出汁が出にくくなって
美味さ半減かな

我が家だけかもに出てるソーセージ、キムチ、刺身はキモすぎる

そんな俺は玉ねぎに一票

>>448
それに油揚げを加えて、トリプル大豆にする奴が結構いますぜ。

味噌＋豆腐、味噌＋油揚げのは別に気にならないけど
豆腐＋油揚げはどうなんだ・・・？と、個人的には思う。
だったらえのきとか葱とか大根とか色々あるだろう・・・

みんな味噌汁の事が好きで安心した。

俺は具はなんでもいいけど、高知育ちだからみょうがの味噌汁を食べたら
懐かしくて心が暖まるな。

あ〜日本人でよかったな〜。

　　　　　　　　　　　l
　　　／￣ヽ　 作　　l　　　　　　　　　　　　　　　お
　　 , o　　　',　ら朝 l　　　　　　　　 ＿　　　　　.は
　　 ﾚ､ヮ __/　 せご l　　　　　　　／　　＼　　　 よ
　　　　 /　ヽ　 よは.l　　　　　　　{@　　@ i　　　 う
　　　_/　　 l ヽ うん l　　　　　　　} し_　　/
　　　しl　　 i　ｉ 　を l　　　　　　　 >　⊃ <　　　今
　　　　 l　　 ｰﾄ　　　l　　　　　　　/ l　　　 ヽ 　 日
￣￣¨¨~~ ‐‐‐---─|　　　　　　/ /l　　 丶 .l　 も
　　　　　 _＿_　　　　|　　　　　 / / l　　　 }　l　 い
　/ニュ　ﾄーｲ　　　 l　　　 ／ユ¨‐‐- ､_　 l　!　 い
　ヽ廿'　 .`廿'　　　 l　_ ／　　　｀ ヽ__　 `-{し|　天
　　 n　 .＿＿＿_　 l ／　　　　　　　　　｀ヽ　}／気
　　三三ﾆ--‐‐'　　l　　　　　　　　　　／ ／/　　だ
￣￣ ¨¨¨ー─‐‐--- ,,, ＿＿ __＿_／ ／_/　　　　　

ttp://image.blog.livedoor.jp/nikonikoblog/imgs/c/1/c1385b51.jpg
ttp://image.blog.livedoor.jp/nikonikoblog/imgs/5/0/50d05f65.jpg
ttp://image.blog.livedoor.jp/nikonikoblog/imgs/a/f/afa75145.jpg
ttp://image.blog.livedoor.jp/nikonikoblog/imgs/f/c/fc337fcd.jpg
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　　　　　　　 ||.川 ●　　　　● 川　
　　　　　　　　川 U　　し　　Ｕ川. 　
　　　　　　　 　川u　　＿__　u川　
　　　　　　　　　 >u､ _` --' _U川
　　　　　　　 ／　 0　　￣　　uヽ　
　　　　　　. /　　　u　　　　　0　 ヽ 　　　　　　　　　　　　´

俺の四天王

竹の子
かぼちゃ
ワカメ
豆腐

>>448
毎日毎食それだけじゃなければたいしたこと無いだろ
それに納豆とか厚揚げとかも組み合わさってくるしね

ジャガイモとわかめも好きだな。

なぜ2位がアサリなんだ?

味噌汁に入れる貝といったら、まずはシジミだろうが。

ニラが一番好きだ。

内陸部の人は大変だなあ

信州のほうだと、ハチノ子味噌汁とかあるんだぜ

ほうれん草のタマゴスープが好きなんだが、同じ醤油味ベースで
ほうれん草の代わりに冬瓜を鬼の様に山ほど入れて溶きタマゴもたっぷり回し入れたのが美味かった

誰でも出来るうまい味噌汁の作り方
ダシのネタを今の倍以上入れてみな。
そんで味噌入れたら絶対グラグラ煮込まないこと。
味の素もかなり入れましょう。
おｋ？

>>442
ちがう
にゃんこ飯だ

>>415
おにぎりで減点。

>>471
醤油味ベースのかき玉スープならニラも美味いよ。

なめ茸だろ。

味噌汁に納豆入れると旨いよ。
納豆好き限定だけどな。

>>381
ナス好きだよ
ただし焼きナスにして三つ葉も入れたやつだけど

油揚とアサリ・シジミは味噌汁の具としては特別だな。
味が決定的に変わってしまうから。
やっぱ王道は豆腐と長ネギとワカメだろ

>>447
塩水に漬けて観察日記を付けるべし
あさりの生命力ってすげーぞ

いやぁ〜〜幸せだな
これ見てるだけで幸せだ。
↓
http://images.google.co.jp/images?q=%E5%91%B3%E5%99%8C%E6%B1%81&rls=com.microsoft:en-US&oe=utf8&redir_esc=&um=1&ie=UTF-8&sa=N&hl=ja&tab=wi

餃子の味噌汁が好きだ
でも、そう言うと嫌な顔される

苺も塩つけて食う
だけどそれも言うと嫌な顔される
甘酸っぱさが増してうまいのに…

>>415
この画像はずるいと思う

>>472

味噌汁に味の素を使うたら、、あかんやろ。

味噌汁は全部好きだぞ(`･ω･´)

最近の豆腐はクソ不味くて火を通しても食えたもんじゃない

大根の葉しか食うものが無かったので歯並びはよい。

>>481
スイカに塩つけるよな
イチゴは初めて聞いたが

玉ねぎ、大根、キャベツが好き。

しじみ以外認めない！

>>481
ナスは当たりハズレがありそうだ…。

油揚はみそ汁の具じゃなくてみそ汁の一部だろ

アサリや蜆の味噌汁はは楽ちんだよ
沸騰したお湯にアサリや蜆を放り込んで、口を開けたら貝の出汁が出てる
あとは味噌を放り込むだけ



明日、貝汁食べに行こうかな

白味噌だけはかんべんな

>>491
そんなお前さんに南関揚げを進呈しよう。

>>484
俺の家に嫁いでこない？
悪食らしいんだけど俺、何でも食べる人とならうまくやれそう
男でも女でも、ラブラブできるし面食いでもないので大丈夫だし

味噌汁飯がなかなか評価されない

>>496
混ぜるな!危険。

長ナスじゃなくて
信州おやきに使う丸ナスの味噌汁は美味いぞ。

生の葱をたっぷり刻み込んだの大好きだ。
余熱でほのかに火が通った刻みネギと味噌汁の相性は最高。
でも即席味噌汁のネギは紙屑としか思えない食感なので嫌い。
即席味噌汁買うときはネギの入ってないのを選んでるよ

出汁か味噌かといえば、出汁に愛着があるんだろうなあ
アメリカから帰ってきたときに、自分の身体が欲していたのは出汁の風味だった


成田で食ったうどんがあんなに美味く感じるとは

>>496
ねこまんま？

>>423
群馬だが普通に温かいのにきゅうりもあるぞ

そう、ねこまんま。
何気に日本の代表的な味噌汁じゃないか？
ねこまんまという呼び名は好かんが

干ししいたけの戻し汁とこんぶとカツオのだしを
１：１で具は干ししいたけの千切りとささｇきごぼう

ウットリするくらいうまいんだけどココまで０だな(´･ω･｀)

おれは玉ネギは具としては好きじゃない
なぜかというと甘くなりすぎる

なめこ

母ちゃんが作る味噌汁はやっぱりうまい。

なめこの味噌汁がいちばん好きだ。

>>415

赤米のおにぎりなんて最低

白米の塩にぎりだったらよかったのにね

ジャガイモが好きだ

なめこでしょ

味噌汁にイモ類を入れるのは、勘弁してほしい。
甘くなって困ります。

>>505
九州の味噌は塩気が強いから
凄い合うんだわ。

安宿や病院食の味噌汁はやたら薄かったりするが
そゆときは味付海苔をちぎって入れるとだいぶ旨くなるぞ。
ただ塩分制限のある人は自重してね

>>381
俺も大根と茄子だわ。
茄子は実家では定番だったけど、外では見たことないような気がする。

俺は具沢山みそ汁か豚汁だな
豚汁はサツマイモ入ってるとなお良い
あと具沢山みそ汁には大根の葉っぱとか入れて欲しいな
あと赤だしは勘弁
白味噌がベター

春菊も好きだな。
春菊＋豆腐
酒かす入れた味噌汁も美味い。

>>516
豚汁にサツマイモは
薩摩汁っていう似て非なるもんだろ。

>>515
うちも夏場は茄子が定番だよ。なすの味噌汁は冷やしたのもまたウマーだよね。
茄子の味噌汁は時間がたつと色がかわるのが店屋にきらわれるんだろう。

ガチで美味いのは、やっぱり魚貝類になるだろう、野菜は、キャベツやモヤシが意外にイケるかな

豆腐だったらえのき欲しいな
なめこだったら大根

>>362
それ分かるわぁ〜。
「めし」食ってる感が出るんだよね。

>>423
埼玉にもきゅうり入った冷や汁あるぞ
主にうどんとか冷麦のつけ汁だけどな

>>520
カメノテやフジツボの味噌汁美味いよな。

今の時期は、ワカメがおすすめ！
刺身にしても食えるモノと豆腐！

その時期に取れる旬が食ふのが日本人。

一番好きなのは、初夏の前の新タマネギとじゃがいも！
甘みたっぷり、コクたっぷり。
キヌサヤを浮かべれば、もう最高。

なめこ

豚肉

味噌汁か

かあちゃんのこと思い出すな

アサリやシジミ汁人気なんだな。
実家に帰ると必ず出されるが、俺はあまり好きじゃないと母親に言ったんだ。
そしたら、貝の汁は母親は大好きなんだが親父が嫌いで普段作れないので、
俺の好物なんだと父親に嘘ついてる。だから話を合わせろ、だと。
家族でみそ汁の好みが違うのは面倒臭いよな。

最近あんまり味噌汁のまないな
飲んでもインスタント

自分で作るとしたらじゃがいもとたまねぎの味噌汁があまくてうまい

>>362
スタ丼は馬場とか北新宿にもあるよ
君の言ってることはわかる
あの具の殆どないみそ汁がなぜかうまい

>>518
ダークダックス歌う「キャンプ料理」を思い出した

♪水をお鍋に八分 お出汁のぶたをいれて
♪火をドンドとドンドと燃せば イヨッ
♪グラーグラアーと煮える
♪味噌味噌味噌を溶き×××(ここいら今失念)
♪おさつを炊き ネギいれりゃ はっ！
♪さっつっまっじーる〜

身欠き鰊と若布と焼き豆腐と姫筍っていうカップリングは北の方だけなのかな

かあちゃんのニラたま味噌汁最高!!

今日は鯛のあら99円と大根と豆腐の味噌汁です

>>525
ワカメは味噌汁にするなら葉の部分よりも茎の方が好き。
それと海藻系ならカジメか岩海苔がいいな。

あさりは前の晩酒飲んでると魂に直結する美味さ

あれ？タチは？

>>527

カアチャン
(AA略)

豆腐＋ワカメがあればそれで十分。

なめこがランクインしてね・・・

ベビーホタテがざるに山盛りで200円だったのでみそ汁にしたらかなりの量になったけど美味しいっ

>>531
身欠きニシンの味噌汁最近食ってないなｗ
あれは美味い

>>524
カメノテはテレビ番組で初めて見たけどダシが出て美味そうだったね

豆腐は何だかんだと言って味噌汁がうまいと思う。
なめこ、わかめ、油揚げいずれか一緒に使ったら完璧。
なぜかほっとする味。特別豆腐が好きってわけじゃないのに。

>>542
殆ど出汁用で食える所あんま無いけどな。
甲殻類らしいエビ・カニに似た出汁が出て美味いよ。

>>543
味噌汁に入れる豆腐は、木綿豆腐のか美味いと思うんだが、嫁さんは絹ごし豆腐なんだよなぁ

>>531
身欠きニシンと白菜の漬物（結構深く漬けたほうがうまい）
あと銀シャリとみそ汁
これがあれば何もいらない

>>543
味噌汁が豆腐を美味く食わせる。
逆に味噌汁を美味くするのは玉ねぎや大根や貝類ってとこかな。
あ、大根は冬大根と夏大根で全然別物だからねー。と
大根農家をイナカに持つオイラが言う｡
夏大根は味噌汁にはあまり向かないぞー

>>515
フリーズドライの味噌汁にもある具だから、ある程度定番だろ

家でめし食う時は必ず最後はご飯に味噌汁かけないと気が済まない。外ではやらないけどね。

あさりは食えないのだが、俺以外家族が皆あさり好きだったから、
俺だけ味噌汁はレトルトだったな。　好きだから別にいいけど。

豆腐 ＋ なめこ ＋ わかめ のトリプルが最強みそ汁

南関あげ！
一番旨い

>>547
夏場は冷たい味噌汁にカイワレとか最強じゃね?

みそしれるはワカメと溶きタマゴに決まってんだろうがっ！

>>545
いや、うちも絹です。木綿はすき焼きってイメージで・・。
>>547
なるほど、ありがとうございます。

>>492
シジミは好きだが、漢字だと虫偏になることを初めて知って、気持ち悪くなった、、

「蜆味噌汁」　漢字だけで見ると、目玉のデカイ昆虫が入ってそうだ、、

味噌汁は具じゃなくて、味噌が大事だってばっちゃが言ってた

私のすきなのは卵
ポトンとおとして黄身が半熟よりちょっと硬めまで暖めた奴
見た目はファミレスの目玉焼きだが赤出汁の味噌汁だとかなり美味い

>>545
木綿豆腐に一票

>>552
確かに美味いんだが
いかんせんローカル（九州中・北部）限定なだけに知名度がな…

腹が張って調子良くない時には、納豆汁にとろろ昆布が効く

絹より木綿って言ってるヤツは味覚音痴

豆腐とワカメとあさりの出汁のコラボもいいよ！

なんでしじみの味噌汁がないんだ？
こんなに旨くて、しかも身体にいいものはないのに。
さっきも鍋一杯分平らげたばかりだ。これほどの幸福感はほかにない。

このスレに触発されてしじみを買ってきた。
自分でしじみの砂抜きするのは初めてｗ
でも楽しみ。

>>524

カメノテをご存知とは通ですね

>>562
しかし男前豆腐だけは味噌汁に合わなかったぜ…

>>567
ﾊｹﾞﾄﾞｳ

>>509
え？ゆかりのおにぎりじゃないのか？

もやしいれるとなかなかおいしいよ

>>562
味噌汁は木綿がいいな
冷奴は間違いなく絹だけど

冬の日本海でとれた岩のり
多少の砂がまじりじゃりじゃりも愛嬌

薄揚げ+大根最強

>>556
蛤（はまぐり）
蜊（あさり）
牡蠣（かき）

貝類は虫だらけだぜ？

ジャガイモは納得するが
サツマイモが出てこないのは納得いかない！

>>574
キモッ

最強のみそ汁は　姫竹＋鯖缶or鮭缶＋溶き卵　のたけのこ汁　異論は認めない

しかし姫竹は入手できる期間や地域が限られる
二番手となるといろいろあって決めきれないなあ(´･ω･`)

>>566
昔から親父に山ん中や海辺に連れて行かれて
食える物とそうじゃない物を叩き込まれましてな…
現在30才独身ですが
多分子供出来たら同じ事すると思う。

>577
反論しない。認める。

あ、そうか昔は貝＝お金のイメージで漢字を作ったのか、、
だからといって虫じゃないだろ、、

>>572
ごわごわの岩海苔を醤油にひたしてご飯をくるんだおにぎりが最高だ

豚汁は店で出されるとうまいまずいはかなりはっきりしている。
作り方にコツがかなりあるんだよ。

あさりやしじみは赤出汁に限る。
異論は認めん。

>577
姫竹？　ねまがり竹のこと？

>>576
虹（にじ）も虫だぜ？



水菜はまだ出てないかな？

>>556
生きてる貝（貝殻の内側の本体）をじっくり眺めれば虫偏なのもわかるんじゃないかと思うんだが。

>>578
で、春になったらスイセンをニラと間違えて大変な事になるんですね。

泊りがけの飲み会の翌朝の味噌汁のうまさは異常。
テンションが一気に上がる。

>>585
虹は味噌汁に入れないから別にいいや

俺はナメコに豆腐が一番だな。

ワカメにジャガ芋でもOK

>>585
虫＝長虫＝蛇であり
虹と蛤も龍の眷族として付けられました。
なんて話を聴いた事があるな。

だから何故

大　根　の　葉　っ　ぱ　が　無　い？

>>574
何で、「虫」が付くんだろうね。
気にしたことなかったな。

牛肉だろ

>>583
蜆は吸い物に限るな
関東辺りの泥臭い黒い蜆は味噌汁にしか使えんだろうが

>>592
ありゃ塩して漬け物にするべきだ。
んで本体を味噌汁にして
1汁1菜でOK。

>>592
貧　乏　臭　い　か　ら

40年以上前のことだが
ワンコのエサって冷や飯に冷えた味噌汁かけただけでした。
毎日朝晩とにかくこれだけ食わせてたけどこれ見たらヨダレたらしてすっ飛んできました。
今のワンコってこれ出したら食うかね？

なめこも美味しいんだけど、最近なめこばっかりでいい加減飽きた。
親父が何かのテレビ番組でなめこが体にいいと聞いて毎日なめこ。
テレビとかに影響されやすいんだよな。

大根の葉っぱが貧乏くさいなんて
葉っぱの方が今は高いんだぞ

出荷のコストが原因で葉っぱは切り取られて出荷されるんだよ
葉っぱ付いてる方が高いんだぜ

>>587
うちの母(農業)が、あんなもの間違えるわけがない。
馬鹿な奴らだ(意訳)って言ってました。

まあ料理下手の嫁に変なみそ汁出されるくらいなら
「あさげ」でいいやって思ってるのは俺だけではあるまい

http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1270904313/
「牛丼屋は軒並み値下げ、コーヒーショップはなぜ値下げしないの」

コーヒーは嗜好品だし値下げすると客層が悪くなるからだよな？

>>598
ネギ類だけは禁止な。
後やりすぎると塩分過多で腎炎起こすから注意。

大根が好き！

>>580
虫って言い出したのは君じゃないかよぅ(´･д･｀)

>>602
出汁が無い。
生煮え。
煮崩し。
とかは普通らしい。

岩のりだろ

キャベツは最悪、大根はいまいち

１位　油揚げとネギ
２位　しじみかあさり
３位　トン汁

>>601
ばっちゃんの名にかけて、事故じゃなくって事件ってことか！？

あさりは身食べるがシジミは身食べるべきか悩む

味噌汁には牛乳を入れるとおいしいよ

大根の葉もいいけどカブの葉もいいぞ
軽くごま油で炒めてから入れるとなおよし

>>592
大根の葉っぱは漬物にしてごはんにパラリ＞お茶漬けウマー

>>609
キャベツは独特の匂いがでるからな。
受け入れられない人がいるのは仕方無いが
ざく切りじゃなくて千切りにして
煮すぎないようにすると美味いんだぜ。

何と何とか
何じゃなくてどう言うみそ汁を飲みたいのか
夢を語れや
理想を語れや

具沢山みそ汁だろ普通

あと

　　　　大　　根　　の　　葉　　っ　　ぱ　　だ　　ろ　　普　　通

あと豚汁には

　　　　サ　　ツ　　マ　　イ　　モ　　だ　　ろ　　普　　通

これから暑くなるな。
味噌汁って腐るの早くないか？
鍋の蓋開けたときに白い膜が張って腐ってると何か悲しくなるな。

残り物のそうめんを入れた味噌汁は嫌いだったな・・・
あと、たまねぎ入れすぎて甘くなりすぎた味噌汁も。

>>610
貝柱が貝殻にくっついているのも、食べたくて仕方ない。
自宅だと食べるけど。

>>606
まあ、漢字作った人に言ってくれよ、、

なんのこっちゃ
味噌汁といえばやっぱり

　具　沢　山

だろ。

>>612
それ、病院で出たぞ
俺的にはありえん(´･ω･｀)


まあ、味噌グラタンとかあるからありえる人がいることは認める

あさりとしじみは、具としてではなくスープのガラ的な意味合いが強い。
除外しないとアンフェアだろ。

豆腐とか味も食感もないもの存在する意味あるの？

戻した干し椎茸、出汁と相まって最高だろ、赤と白の合わせ味噌でちょい濃い目にするのがいい

豆腐、ワカメ、ネギこそ至高

>>617
味噌汁は、食べるぶんだけ作るのが基本だと思う。
味噌って香りを楽しむものでもあるし。

面倒なら液みそ使っちゃいなよ

>>617
面倒でも小鍋に移して冷蔵庫に入れた方がいいよ
冬場は外にだしっぱなしでよくて楽なんだけど

>>616
半分同意。
大根の葉っぱを侮る奴は味噌汁の命は所詮いい具材だと思い込んでる奴。


だが豚汁にはやはりじゃがいもだｗ

ねぎ一択
煮過ぎず半生に限る

貝類ってなんで殻つきで煮るんだろうな？

邪魔だし味出るわけでもないし
欠片なんか入ってて噛んだら最悪
殻つきスパゲティはありえん

どうでもいいけど豆腐、なぜ「腐」っていう字を使うのか？
腐ってないのに。

残り物の味噌汁にソウメン等を入れて食うのは昔からあったみたい
料理名？まであったと思う

>>631
ttp://gogen-allguide.com/to/toufu.html

>>628
大根の葉っぱ味噌汁がうまいなら、商品化されているはず。
でもそんなの見たことない。

なめこと豆腐が一番好き
納豆汁もいいな

>>633
なるほど。勉強になる。
乳腐はヨーグルトだそうだが、チーズでも良くね？

>>623
豆腐の味がしないってのは
ロクな豆腐使ってないか
本当に味覚障害かのどっちか。
豆腐変えてみるか
アサリやシジミの味噌汁吸って亜鉛取れ。

シーフードヌードルに牛乳を入れると旨いぞ

なめこ汁なら３日経っててもおいしくいただける

>>634
そもそも大根の葉付で売ってないじゃん。

理由。
葉付だと大根の傷みが早いので。

>>638
それのどこに味噌が、、

>>634
じゃあ誰もが思い出深くザ・ベスト・オブ・みそ汁のあのおばあちゃんの懐かしい具沢山みそ汁は商品化されてんのか？

>>639
夏は駄目。冬だけ。

じゃがいもとワカメ
玉ねぎと卵

最強

>>640
ちょっと前までなら葉付き大根は普通にあったし
いらない人が横の箱にどんどん捨ててたんだけどね…

>>640
いや、インスタントとかの半調理なら商品化しようと思えばできるはず。

>>642
豚汁という形であると思う。

>>643
たしかに

>>615
千切りのものは食ったことないな。

キャベツはねえな。
白菜はうまいけど。

白菜もなかなかいけるな〜。

ところで味噌汁って何時間くらいもつ？
俺は普通に昨晩作って余ったものを次の日の晩に食ってるんだが

お茶漬けを食べるときってお湯かお茶をかけてるだろ？
それを牛乳にしてみろ
めちゃくちゃうめーぞ
あと、ごはんにアンコ、そして牛乳
まぁオハギみたいな感じだ

>>628
豚汁には里芋だろ
薩摩芋でもよい

あさり以外、俺の嫌いな具ばっかりw
ちなみに俺のベストは、大根だ。

ぎんばそうかエビの頭の味噌汁だろ

豆腐が一番好きって言うより豆腐が入ってないとさみしいとかそんな感じ
豆腐とネギかワカメが入ってればそれだけで満足

菜っぱだと
明日葉やモロヘイヤも美味いぜ。

ネギ / WELSH ONION

>>651
　　　　　　 ,_'"ﾞ"' ､　　　 __　"ﾐ'''- 、　　　　　　,;-- ､　　　　__　 ;"ﾐ''､
　　　　　　　 〉　 彡 __ 　`ﾐ` ヾ ､__.｝　　　　　　｀ ,　 彡 　　`ﾐ"''ヾ、 .}
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　　　ヾ、　__ 　 ,,-− ''_´_,,,,,，．、　　　 ;'ゝ、_,,,,.;'　 '-‐-､　.'ミ'- ､
　　　　 ｀´ ,;'　,;'　,,-''´_　　　＿_',　 　　 ヽ、_,,..　. ,;'''''ヽ　';, 　 ヽ　ヽ、
　　　 　 　,;'　,;' 〈-''´ﾂ, -'"´　　　　　　　　　./　./.　　 l　 l　　　ヽ　 ヽ
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　　.!　 !}　∨　.!,'　./´!　 |　　　　　　　　　　　 `ｰ　''''／ 　／
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　　 'ー'　　　,,:;'彡 '"　. 　 !___,ﾉ　　　　　　　　　　` ー---‐''''"

>>654
エビの頭！！！
忘れてた!!

>>652
ウチは豚汁にはじゃがいもだ。
だがサツマイモもサトイモも味噌汁の具としては勿論好きな部類だ。

で、かぼちゃって…あり？
これに最近目覚めたんだが。

ごっこ汁

味噌自体もいろいろあるけど
みんななに味噌が好きなんだろ？
うちは九州だからか昔から麦すり味噌オンリー…

>>3
＞・「ぬるぬるがおいしい」(23歳/医療/専門職)
まあ、いやらしい

>>599
みのに騙されやすいんだろうなW

>>638
そういうの既に出てたような。

納豆汁・・・

>>662
うちは福岡だが
冬場は米味噌で夏場は麦味噌にしてる。
冷たい味噌汁作る時は米より麦の方が合うんでな。

大根とお餅だな

本車麩を切らずにいただく
直系10cmの具入りの味噌汁をどんぶりですする

ナスが汁をすってうまい

お刺身に付いてきたツマを味噌汁にぶち込んだら、大変なことになった。
灰汁なのか、白い塊が浮いていた。

大根と里芋だろ普通

沸騰した味噌汁の中に生卵を割りいれて
３０秒ほど待って、あつあつのご飯にかけて
食べるのが大好き

なめたけとわかめ。赤味噌で。

>>668
そら雑煮じゃないのか？

魚介、根菜、青菜、豚肉
基本的に合わないもののが少なそうだな

加工肉は基本的に合わない
そのくらいしか思い浮かばん

しじみがないのが許せない

>>671
刺身から出た水分に含まれるタンパク質が固まったんだろ。
ツマを味噌汁に入れる時は最初によく洗え。

>>662
麦だ麦！
麦以外にありえん！

豚汁の芋がじゃがいもかサツマイモかは、やはり地域を記さないと。

オレは東京出身、今は北海道だが、東京では、じゃがいも、
こっちに来てからはサツマイモが普通だな。

>>660
かぼちゃは…あり！
ギリギリの歯応えを残してよろしく召し上がれ

玉子を入れるのは邪道だろ。
確かにうまいんだろうけど、味噌汁というカテゴリーじゃなくなる気がする。

>>660
南瓜もありだな
基本的に野菜は何でもありな気がする
逆に味噌汁に合わない野菜ってあるのか？

>>682
じゃそばやうどんに卵いれるのもの別のカテゴリーになるのか？

>>667
麦でも米でもなくて、大豆だろ？味噌は。

キャベツ、大根の細切り
この二つは食欲がなくなる。
こういう人結構いるんじゃない？

>>682
まあ、やってみてよ
玉子と味噌って合うなあって思うから

カレーのルーを溶かす直前の状態を小分けして
味噌汁にするとウマイ。俺だけ？
あとは納豆かな。

>>676
牛肉ってダメっぽくね？あくまで個人的んば主観だがｗ

>>681
そう、それ大事。クタクタすぎると台無し。

芋がら　里芋の茎は出てねえなあ

>>683
スイカってたしか野菜だったよな。それぐらいか？

>>683
ピーマン

白菜がなぜないんだ。

漁港のそばの親戚では、さんまだった。

>683
カリフラワー、トマト、レタス、シソを除いたハーブ類
このあたりは無理かな

>>676
沖縄は確かランチョンポークが入った味噌汁があったよーな。

>>685
麦麹がすき？米麹がすき？

>>683
野菜なら良いのか?
イチゴでも?

このスレ印刷しとけば、しばらくみそ汁の具の組み合わせに困らないな

「ふのり」、「アオノリ」、「にら＋卵」、「大根の葉＋油揚げ」かな。
※大根の葉は、葉大根だったか大根菜というの名で売っている。

キュウリ農家の娘と付き合ってたときはキュウリが堂々と具のメインだったな。
不味かったがあまり文句も言えず、10年前の淡い恋の思い出。

なぁ、みんなはしじみの身って食う？

>>702
食わない

>702
基本的には食うが、途中で面倒になって諦める

>>702
頑張って食う

>>691
スイカは俺的には果物だ

>>692
トマトも合わないな
カタカナ野菜は合わないのかな？

>>685
九州では豆は余り馴染みが無くてな。
あの渋みがどうにも邪魔くさく感じる。

>>702
途中まではチマチマ食べるが完食まで至らず飽きる場合多し。

>>683
> 味噌汁に合わない野菜ってあるのか？

レタス、パセリ、トマト、トウモロコシ、こんにゃく、シソ……

>>702
太宰治の小説でそんなのあったな
忘れたけど

しじみは食っても味が抜けてるからな

>>709
レタスはものすごい合うよ！お勧め。

>>698
果物売場の商品は却下(`･ω･´)

>>709
レタス・トマトは冷たい味噌汁ならアリ。

紫蘇・茗荷はメインの具というよりも薬味には最適。

>>709
ウチは入れないがこんにゃく入れる家あるよ。
確かびっくりドンキーの豚汁にもこんにゃく入ってた気が…？

>>715
豚汁に、細いこんにゃくは結構入れるんじゃないかな

>>683
カレーもだけどイモは合わないと思う

>>713
今週のクッキンアイドルでいちごは野菜といってたお。

>>706
スイカが果物だと、カボチャもキュウリもメロンも果物だな。

>>715
蒟蒻の無い豚汁なんて認めねぇ！

うちも豚汁、粕汁はこんにゃく入れるな

メロン、スイカ、いちご等のデザート系野菜は
フルーツというとしっくりこないか？
こねーか

果物は果物なんだい！
ヽ(`Д´)ﾉ ｳﾜｧｧﾝ

小さいメロンとかの皮を漬物にして食べる地域もあるし、案外皮なら味噌汁に入れても大丈夫かもよ。
軟らかくなるまで煮れば美味しいかも。

ちょっと変わったところでは

・里芋と舞茸の組み合わせ
・じゃが芋と天かすの組み合わせ

もうまい
騙されたと思って試してみて

お豆腐とネギとわかめが一番！
おまいらのせいでやってしまった、だが反省はしていない。
つhttp//imepita.jp/20100410/831430

沖縄だと未熟なヘチマを油炒めして味噌汁の具にする
普通に美味い
未熟なメロンやスイカも同じ様にすれば味噌汁に合うかも

>>726
ご飯茶わんが左
のりたまは邪道だろ(´･ω･｀)旨そうな味噌汁だけで飯食えよ

具は玉葱とじゃがいもとわかめが良い

>>530
宇宙家族カールビンソン思い出した。

玉ねぎだの、じゃがいもだの、
甘味が出るような具なんかやめてくれよ。

かーちゃんが作ってくれた茄子とソーメンの味噌汁は最高だったな

>>728
うまそうっていってくれてありがとな。
のりたまはおまけだからきにすんな。
ちなみに

だし=ほんだし
具＝お豆腐、ねぎ、乾燥わかめ
味噌=地元の米こうじ味噌７、わからんメーカーのこうじ味噌３

自分で作っておいてなんだが、煮干で出汁とって作るみそ汁より簡単だからほんだしはすごい使ってる。
実家の母は煮干をフードなんたらで砕いたの使ってたから自分も真似したいんだが、今すんでるとこにフードなんたらはないんだ。

まぁみそ汁はｶｰﾁｬﾝの作ってくれたのが一番うまいってことで。

なめこ

>>734
おまえなんか言い方が卑猥だよ

>>733
のりたま付きでもいいから、うちに夜食として出前してくんないかな？
住所は鳥取県の左側だ

>>732
それ普通に煮麺だろw

味が抜けたようでも、しじみの身には貴重な栄養素がまだたくさん残っている。
食べずに捨てるなんてもったいない。

あっつあっつの豆腐を噛まずに飲み込む!
これ最高。喉越しがね。

わかめは旨い
まいたけは王道だと思う

大根も旨い
・・・が、油揚げが大嫌い

なめこか、あさりだろ普通。

味噌汁用の短いソーメンがあんのっ。

油揚げにネギが好きなんだが

ぁぁオフクロの味噌汁なら何でも美味いよなぁ
はぁ、結婚は残酷ダ・・

>>744
嫁の料理は不味いと相場が決まっている。
でも、子供に言わせるとママの料理は市場うまいんだよ。

味噌と醤油って、やっぱり育った土地の味への慣れってあるよな

味噌は麦味噌
醤油は甘い醤油
キッコーマンは塩辛すぎる(´･ω･｀)

豆腐と油揚げ、ネギと玉ねぎは一緒に入れない。

あさりが2位は信じられない…。
わかめや油揚げの方が上かと思った。

>>742 普通のソーメンでもイケますぜ、兄貴！

小松菜の味噌汁だな。ｑｑｑｑｑ

まあ豆腐が一番無難だよな

ニラ玉
玉玉（玉ねぎ、卵）
豆腐と油揚げ
が３TOPだな

もやしが入ってないのはショックだ・・・
ちょっと味噌を濃い目にしたもやし味噌汁は格別なのに。

味噌汁に関してひとつだけ言っておく、
味噌汁はアツアツは対流してるけど、しばらくすると澄んでいる上のほうと茶色に濁ってる下のほうに分かれる。
子供のころはその上のほうがきれいな味噌汁で、下のほうはゴミなのだと勝手に思い込んでいた。
それにもかかわらず私は全部ちゃんと食べていたのはなんでだろうか。と

南関あげ最強

>>733
煮干粉、売ってるよ！

ジャガイモとだいこん

なんでウインナーがない。

>>758
辻乙

肉は無いなぁw
タマゴ入れるのも好きだけど邪道だわな

ネギだな
ネギだろ
ネギしかねえよ
根深汁ディスってんのか？

トン汁が一番だろが

味噌汁にモヤシってバカなの？

もずくも旨い

トン汁の豚をウインナーにしてみて？

甘味が出る具はダメだと言っとろーがあ。
この田舎者奴！

ワカメとジャガイモ

味噌ラーメンにもやしが合うから、味噌汁にも合うのかも

好きなのはカボチャとか茄子だけど

かーちゃんの作るきゅうりの入った味噌汁が食べたい
もう食べられないけどな…

>>741
だよな！

>>746
甘いしょう油ってどんなの？気になる
麦味噌も初めて知った・・・

>>766
味噌にもよるんだぜ。
米味噌だと玉ねぎやカボチャもしっかり受け止めてくれる。

>>771
四国や九州のやつらが使う醤油は最初から砂糖が入っていて甘い
チョンやチャンの文化が根強く入ってる場所だからな
大陸や半島の醤油も甘いし

>>771
九州南部では醤油の仕込みに砂糖を入れる地域が少なからずある。

鹿児島の醤油とか本当に砂糖醤油みたいだぞ。

ミックス味噌にワカメとタマネギ
お椀によそった後、長芋を少しすり下ろして入れると旨味が増して美味しいよ

美味しい味噌汁のコツ


　　　具を入れ過ぎてはいけない

油揚げウマ〜

みそ汁はローテーションだよ。
好きなの具でも続くと飽きる。

>>661
ごっこ汁は味噌でなく醤油では？

>>776
ハゲドウ。入れすぎると味が濁る

麩

タマネギも美味いよなぁ
でも、やっぱローテーションだよね

・「たまに、タコが入っている」(22歳/金融/営業)
・「納豆がこの前入っていました。あまりおいしくなかったです」(23歳/生保/営業)
・「余ったステーキをみそ汁の具にする」(24歳/福祉/栄養士)
・「塩辛のみそ汁は周りの人に驚かれた」(25歳/食品/総務)
・「残り」(25歳/不動産/人事)

ズズゥーッ！とけたたましくすする奴ってなんなの？
一人でいるときはやってもいいけど、うまそうアピールな落語脳なの？

>>773
余りいい印象持ってないようだが
あの醤油があってこその味もあるんだぞ。
馬刺や鶏刺しなんかの脂の少ない生肉には
あれじゃないと醤油が負けちまうんだよ。

具も需要だが味噌汁は温度だな
あっつ熱でないとな

いや、出汁も重要だ。

たまごと玉ねぎ最強

シジミの身は食べる物なのか？
永遠の難題である

わかめ圧勝かと思ったら・・・・

うちはレタスがよく入ってる

>>773
鹿児島にはそういう文化はありませんよ。
つーか、暑いから甘みを求めるんだよ。

レタスとジャガイモを入れるうちの母親をどうにかしてくれorz
味噌汁は洋風じゃねーんだよ

>>789
北朝鮮産のシジミはマズイから食べなかったけど
最近のは国産だから食べる

>>792
レタス＆じゃがいもはいい組み合わせだよ
レタスのシャキシャキ感と崩れそうなお芋最高よぉ

ま、ワカメ＆豆腐にはかなわんが

味噌汁の具には　イラブーが一番だよ

>>791
鹿児島の人に聴いてみたい事があったんだが
甘くないつけ揚げは無いのかね？
土産物で偶に貰うんだが
俺焼酎呑めないから持て余すんだよな。

長良川河口堰ができる前はあんなにシジミが流通してたのに

　　　　　　　　　おとうふワッショイ！！
　　　　　 ＼＼　　 おとうふワッショイ！！　／／
　〜　　 　　＼＼　　おとうふワッショイ！！／　　〜

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>>792
和風だしじゃなくてコンソメにしてください


って言ってみろ

お豆腐が１位と言っても、絹ごし・木綿と家庭によって様々だからな

モヤシは何か寂しい

味噌　豆腐　醤油
大豆に大豆の組み合わせだけどあわせると旨いよな

もやしは学食のイメージ

>>773-774
ありがとう
その地域のおしょう油を調べてみます

>>804
麦味噌についてだが
九州では一般的な味噌の一つだよ。
合わせ味噌というと米味噌と麦味噌のブレンドを意味します。

甘味に置いて米に、
コクに置いて豆に及ばない部分もあるけど
宮崎の郷土料理である冷汁（ひやしゅる）などの冷たい味噌汁や
さっぱりとした味わいを求める人にオススメ。

卵ジャガイモ大根カボチャがはいってない
こんな調査信じられない

>>806
大根以外、却下！
汁が濁る

山菜もいいんじゃない
ふきとか

いま、マーボー食べてるど！

味噌汁は何を入れても美味しいんだよね。
具だくさんの、豚汁みたいな味噌汁が好きでよく作るよ。

油揚げが良いナリ〜

豚汁と味噌汁の境界線があります

山椒を一振りすれば香りが良いわよ。

ふ

お餅も好き

味噌汁さえあればなんとかなる

にんにく１かけ入れると
身体に効くのよね

>>808
ワラビ、行者ニンニク、淡竹・真竹などのアクの少ない筍なんかも美味しいね。
後はちょっと邪道だが
葉山葵もあの香りの清々しさが堪らない。

＞5位　ねぎ　・・・・・

あの、それは単体で挙げていいものなのかどうか
ねぎって

>>819
浅葱は薬味だが
長葱は立派に主役。

増えるワカメ最高

春だから、刻んだメカブとか入れても美味いねぇ。

味噌汁は具よりダシ！

大根細切りと半熟卵だろ
全くお前らときたら・・・

>>822
メカブもいいが
カジメもマジで美味いぜ。

ねぎを入れる時点で味覚音痴。
青臭さが全ての風味を台無しにする。
薬味を入れなければいけないのは、味噌や出汁に手抜きがあるか
具が農薬まみれだからだ。椀に薬味とか悲しくなる。

北海道にいた時によく食べた「落葉きのこ」の味噌汁はうまかったなぁ

豆腐、大根、ジャガイモ、たまねぎ、ソーメン、わかめ、麩
なんかもうまいな。

最悪なのはヘチマ。イヤな苦さが口の中に一日中残るぞ。

>>819
薬味としてじゃなくて、少し大きめのぶつ切りで具として入れる。
「根深汁（ねぶかじる）」でググって見るべし。

>>826
ネギを受け止めきれない味噌の方が出来損ないなんじゃねーの？

もうほんまにじゃがいもが一番やろ！

吉野家の味噌汁が最強だよね

>>826
社食がまさにそうなんだが。
葱の青い部分と切り身魚を入れられた日には生臭さが・・・
味噌汁でもここまで不味くなれるのかと感動した

小鮎をちぎって味噌汁に入れる

油揚げ、大根、豆腐、ワカメだな

キャベツなんかも美味しい
玉ねぎもいい

空芯菜はあり？

恐怖のみそ汁・・・と書こうと思ったらすでに誰かが書いてた。

オッサンだなｗｗ

>>807
濁るも何も、味噌で濁ってね？

そうめんを入れるのは時々ある話だが
うどんを入れる俺は異端だな

ジャガイモとワカメが好き

厚揚げが入ってないとは！！！！

ここまで夕顔の味噌汁が出ていないな。
あっさりとした上品な味だ。
とは言え、都会で夕顔を買うのは難しい。
冬瓜の味が非常に良く似ているが、大きすぎて一個買ったら最後一月分の味噌汁の具が
冬瓜になりそうだ。
次に似ているのはキュウリなのでキュウリの味噌汁なら手に余る事も無い。

>>844
不味いだろあれ・・・

ジャガイモとキャベツがジャスティス

>>844
干瓢じゃダメなのか？
あれ夕顔の実だろ。

>>5

玉ねぎと卵が好き。
つみれと豆腐と大きめに切った葱のみそ汁もいい。
白子のみそ汁が北海道だけとは知らなかった。

入れるお豆腐は絶対絹ごしがいい
硬めの木綿豆腐だとテンション下がる

>847
干瓢も夕顔の実には違いないが、一回干してあるから味は変わっているかも…？
大根の味噌汁に似た味でそれなりに美味しいらしい。

ちなみに夕顔には二種類の形が有る。

ttp://www.mcci.or.jp/www/tsurusin/haruyasai/sonotakasai/hinshu/nagayuugao.html
長夕顔

ttp://www.mcci.or.jp/www/tsurusin/haruyasai/sonotakasai/hinshu/oomarukanpyou.html
丸夕顔

干瓢を作るには丸夕顔の方が便利なので生産量としては圧倒的にこちらの方が多い。

豆腐は木綿の方がいい。あのざらつきが最高
でもまわりは絹の方がいいって奴が多いんだよな…あのざらつきがダメだってさ

一番は大根と油揚げの組み合わせかな
変わったところだと菜の花とか、あと、かき揚げ入れるのも好き

>>852
木綿豆腐も決して嫌いではないんだけど
やっぱり絹ごしのプルンとした食感が好き
木綿豆腐はフライパンで表面こんがり焼いて食べたりする
香ばしくなるしね

>>852
湯豆腐や鍋物には木綿、冷奴や味噌汁の具には絹こしかな。

キャベツとタマネギと半熟玉子

冷えたやつ

俺ランキング

1位　大根
2位　豆腐
3位　油揚げ
4位　わかめ
5位　ねぎ

【グルメ】釜揚げシラスとイクラの味噌汁うめぇｗｗｗ

http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/bread/1263484970/

豆腐は絶対に入ってるもんだと思ってた
豆腐+もう一品って感じで

麩が好き

ブロッコリーは普通だよ。
料理本にもよくあるし。

絹こし豆腐は舌で前歯の隙間から、に〜っと押し出すのが好きで、
子供の頃、親によく怒られた

じゃがいもと玉葱が好き
茄子は少ないのかな？と思ったら 意外にいるんだな 安心した

炒めたキャベツの味噌汁。（約1.5cm角に切ったキャベツ）
キャベツの甘みが最高。

大根が入ってないのにびっくりだ

>>865
はげしくどうい

漁師が適当に作ったみそ汁が最強ｗ

大根に油揚げ

だから玉ねぎと卵の味噌汁が最強だっつってんだろ！

鯨と夕顔は、お腹こわすので今では無理。

玉ねぎはイマイチ好きじゃないな、けど好きな人が案外多いのでチョットビックリした

かーちゃんイケメンぼくつけ麺

ニラとジャガ芋のみそ汁だろ

キャベツだろ！

なめこの赤だししか考えられん

たまねぎは甘味が増すからイイよね

あと納豆入れて納豆汁にするのもイイ

>>876
今作ってみてる、ホントに美味いのか？

磯野香がする物が合うんだろう

取り立てワカメは美味い

ナスを忘れてないか
味噌とナスは名コンビだぞ

オニオンリング味噌汁出来た〜

春先はアサリの味噌汁が嬉しい

わかめ+ねぎ+豆腐が最高
他はなんもいらない

みそ汁の具は豆腐＋油揚げ＋納豆だな。

わかめ＋じゃがいも
わかめ＋ネギ

玉ねぎ味噌汁、案外イケた
自分で作ったから美味く感じたのかな

味噌はほんと偉大だな、大概の食材を馴染ませて和合させてしまう。
醤油と並ぶミラクル調味料だ！

貝類が好きだ

味噌は、牛乳とも合うらしい

今度、モツの味噌汁でも作ってみよう

俺の中でのランキング

�@豚肉

�A大根

�Bタマネギ

�Cワカメ

�D豆腐


こんな感じかな、豚汁ｳﾏｰ（σ・ω・*）σ

海苔がいい。
ラーメン用のばら海苔を入れるのが好きだ。
簡単だし、是非お試しくださいー

>>886
同志

味噌汁もジャガイモも好きだけど
味噌汁にジャガイモ入れるのは許せない
絶対合わない

>>844
うちの近所だと、冬瓜も小さい品種(マクワウリの一回りくらいでかいくらいのやつ)売ってるよ
一回とは言わないけど、４人家族で２回分位かな
まあうちは鶏肉と一緒に炊いたりするからでかいのでもいいんだけどさ

冬瓜もキュウリも味噌汁へ入れて食べたことがないな
今度やってみる

冬瓜は温かいのでもいいし、粗熱摂った後で冷蔵庫できりっと冷たくしてもいいよ
胡瓜は冷汁のことかな
温かいのだと青臭さがたつから
瓜(奈良漬にするようなやつ)も皮をむいてみそ汁の実にするね

つーか出汁って高いよね？鰹節もにぼしもしいたけも。
味噌も何気に高いし。毎日使うものだから積もっていくし。
出汁とると味が全然違うのは確かだけど、みんないつもちゃんと取ってる？

>>897
いや、ダシと味噌が合わさったヤツを使ってる
出汁なんかとるのはメンドクサイよ、そりゃ出汁とると味も香りも違うだろうけど

具なしの汁におつゆせんべい、
炭水化物が多いよｶｰﾁｬﾝ…@八戸（でもそれが懐かしい）

かぼちゃもじゃがいももさつまいもの大嫌い、モサモサした食感が最悪
でも味噌汁に入っていれば例外的に大丈夫になる。

>>897
とってるよ
煮干は少量でいいんだよ
前の晩に瓶に頭とはらわたとって裂いた煮干を少量と水を入れとけばいい
昆布もキッチン鋏で細く切っといて前の晩から水につけとくなら少量でいいし
それか昆布はいわゆるみみのとこを買って使ってもいい
昆布茶で代用してもいいけど
鰹節はちゃんと出汁が出るやつはどうしても高いね

>>897
ダシ入り味噌の殆どは化学調味料だし､
かつお風味みたいなのも屑みたいのやらから色々合成した物らしいよ。
ダシはやはり昆布や煮干や本物カツブシ（精製が問題）がいいらしいよ。
味も全然違ってくる。

大根なら煮干し出汁で
刻んだ葉は炒めるなよ
火を止める寸前に投入して蓋をすること22秒

なめこ＆豆腐

1人暮らしなのでインスタント味噌汁。
お湯を注いでネギのみじん切りを入れるだけぇ。

味噌汁にぶち込んだ豆腐ほど豆腐を不味く食う方法を知らない

>>906
たぶん豆腐入れるタイミングが悪いんじゃない？

お麩ってあんまり人気ないの

あさり健闘！

まだ続いてんのかw
日本人に味噌汁は永遠のテーマだな
出汁に具材、味噌の種類を変えるだけで、毎食毎日飽きずに食べれるんだもんなあ

>>878
香ちゃんが磯野家に嫁入りしたのかと思った

麩は脳の発達に良いみたいよ。
脳の発達 に欠かせないグルタミン酸たっぷりよ！
離乳食から積極的に子供に食べさせれば頭に良い子が育つかもね？
ボケ防止、メンヘラ防止にもいいかも。

ごはんこそが最高の具

>>913
同意ｗ

永遠に語りたいね味噌汁について
日本の庶民の基本的な活力源だから 味噌汁は
カツオ出汁なら豆腐・カブ・さやいんげん・ワカメ・アオサ・なめこ…
煮干し出汁なら大根
干椎茸の出汁を加えた昆布出汁で作る豚汁は飽きが来ない

>>913
猫まんまですね？

個人的には油揚げ

邪道だが松茸

豆腐やワカメもいいけど

・大根
・タマネギとジャガイモ
・茄子
このあたりが好き。
大根や茄子はそれぞれ油揚げと一緒にしてもいい。
茄子+ミョウガとかも。
>>900
カボチャやサツマイモは味噌汁で食べたらおいしくない気がするけど。
里芋はトン汁みたいに具だくさんのにすると美味しいよね。

>>319
昨夜は
タマネギと小松菜の組み合わせの味噌汁だったよ。

かぼちゃはね、
ぶつ切りにして同じくぶつ切り鶏肉を鍋に入れて
コンソメとにんにく入れて煮込んだスープにする。

これおすすめ。かぼちゃがとけだして鶏だしの出た黄色いスープ、
メチャ旨いよ。
個人的にはかぼちゃの一番美味しい食べ方。

>>921
うちはカボチャとかジャガイモと使ったスープを作る時は
コンソメ入れないで作る。
カボチャ（皮はむいておく）なら細かく切ってバターで焦げ付かないように軟らかくなるまでじっくり炒めて
水と牛乳を入れ塩で味を調えるだけ。

ジャガイモも同様。
夏に冷蔵庫で冷やしてもおいしい。

コンソメ入れたらちょっとくどい味がしたから、それ以降は無しにしてる。

トマトのお味噌汁。初めはビックリしたが、食べたら旨かった。
もともとトマトにはアミノ酸が豊富で、西洋料理では出汁として有名。
騙されたと思って一度試して下さい。

豚汁だな
栄養バランスもいい

引き割り納豆の味噌汁好き。
あと蕪。蕪の葉っぱも刻んで入れる

大根と油揚げ！

今日は筍と韮の味噌汁

【レス抽出】
対象スレ： 【調査】好きなみそ汁の具ランキング、１位は「豆腐」★２
キーワード： 大根



抽出レス数：73

で。
今日の昼はミネストローネにしてしまったわけだが。

油揚げとネギが最強だろ

なめこと豆腐
かぼちゃと玉ねぎ

が最高

>>929
この非国民め(´･ω･｀)


俺は昨夜の残りの味噌汁に卵を落として食ったぞ
入れたてシャキシャキのもやしも良いが、一日経ってクタクタのもやしも美味い

>>305
おぉ！仲間がっ
上手いよな。牡蠣とアオサ。

どう考えてもシジミが最強。
タウリン配合で、なおかつプロテインスコアが１００。
美味くて健康的で安くて、言うことない。

もやしのみそ汁作ったんだけど全然おいしくなかったです

キャベツだろ

きゅうり味噌汁が最高！

最後の仕上げに小ネギ散らさないとだめだな。

アサリの味噌汁やアラカブ、伊勢海老、団扇海老なんかも良い出汁が出て美味

ラスベガスのホテルのビュッフェで食った味噌汁は糞不味かった。
100円ショップのダシ入り味噌で作った味噌汁が究極のメニューに思えるくらいの酷さだった。

みょうがのためなら死ねる

味噌と聞いて、名古屋帝国がアップをはじめました。

大根が入ってないのが心底気に食わない

結局、スレの総意も「豆腐」つうことか

さいきん、セブンイレブンでうってる海苔の味噌汁がお気に入り。

甘えびの頭だけでいいや

一時おかんの中ですりおろしたジャガイモを入れるのがブームだった
まあそれなりにうまかったが

---ここまでフリスク無し---

>>1
2位　あさり　25.9％

なぜ、しじみじゃなくあさりなんだ？理解できん。

「となりのトトロ」で、さつきが味噌汁にほうれん草入れてるのを見て
初めてほうれん草が、味噌汁の具になる事を知った
家では入れた事なかったから

>945に一票。
セブンの味噌汁の中で一番美味い。

>949
シジミは独特の泥臭さがあったりするから（無いのは高級品で高いし）調理がアサリより難しい。
一般的に、黒いシジミは泥に住んでるから泥臭くて、茶色いシジミは砂地に住んでるからニオイが少ない。

>>950
ほうれん草は別に作っておいたおひたしを
食べる直前にさっと入れると美味しいよ。

年齢にもよるのかねぇ、好みの具って。

三陸出身の俺としては、焼マツモだけパラっと入れていただく味噌汁が至高だなぁ

やっぱエビかちょっと高めのワカメだろうな。
この２つとネギの組み合わせが好き。

田螺が一番

バカ野郎玉ねぎとジャガイモだろう！ 味噌の塩気とこいつらの甘さがマッチして最高だから

透明になった大根ｳﾏｰ

ふ

なめこだろｊｋ

自家製の100%豆味噌を使ってる
具は味噌を邪魔しない大根と小松菜がいい

大根好きなんだけど家族が味が薄くなるって作れない…
濃いめにしてもダメらしい

ミョウガの具よく聞くけどやったことないなあ
一度試してみようかな

ミョウガは美味いね
店で売ってる鮮度が悪いのは食えたものじゃないけど

逆にあわないものってなんだよ。

>>965
セロリ

今北。

>>965
味噌の種類にもよると思う。

自分は白味噌＋ワカメ＋薄揚げ＋豆腐が最高だけど
合わせ＋適当な野菜＋トマトも意外にイケるんだ、これが。

>>965
人参

ジャガイモとタマネギ最強

玉ねぎとかジャガイモとか具としては最低の部類だろ

なめこは、人間が食う物じゃない。

>>970
いいから自炊しろカス

ホタテの稚貝の味噌汁は最高にうまい

>>971
上等の白味噌と上等のなめこで作った味噌汁を食べた後で
もういちど話を聞きたい。

あー、あと鯛のあら汁もうまいな
だしとネギがもうたまらん

>>965
スイカとイチゴとメロン。

唐揚げや天麩羅入れても美味い．．

>>977
やあ、九州人かい？
天麩羅っていわゆる薩摩揚げのことだろ？

アスパラとかエリンギとか

薩摩揚げのこと天麩羅なんて言う奴聞いたことないぞ
・・・・言う地域あるの？

納豆もいける

>>980
とりあえず九州にいってみ？

>>980
別に九州じゃなくても
ごぼうのさつま揚げのことは「ごぼ天」って言うだろう。

九州の味噌汁ならあれだろ
名前忘れた

ザーメンと経血ゼリー
最高に旨い

豆腐最強に異論はないようだが
味噌汁には何入れてもまあ美味いんだよ

わかる豆腐が一番
木綿がいいね

カレー

麩がない

一番好きなのは、乾燥ワカメと豆腐
乾燥ワカメは増えるわかめちゃんとかではない。
あれは一旦ボイルしたのを乾燥させてるから、風味がない。
本物は天日で干したヤツ。磯の風味が抜群です。

蜆だろ
豆腐は3番手くらいのポジション

大豆の汁に大豆製品とか…
お好み焼き定食のこと言えんのか？

>>992
は？味障の関西人は黙ってろ。

ま、汁なんて口つけるぐらいでほとんど飲まないから、大豆に豆腐でもいいけどな。

大根と人参最強伝説

赤出汁の巻き麩が最高

味噌汁の豆腐は木綿じゃないとやだもん

納豆汁

999なら味噌汁は葱がいい

赤出汁のなめこのやつ
うっかり口に入れ過ぎるとやけどする

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