【食文化】 「小田原おでんサミット」始まる　黒いスープ、豚足入りなど全国のご当地おでん集結　4日は「おでん種コンテスト」開催　

★小田原おでんサミット始まる、全国のご当地おでんが集結

写真　小田原おでんのブース。客の長い列ができた＝小田原城址公園
http://news.kanaloco.jp/common/user/news/photo/1/100403/7_215822.jpeg

　全国のご当地おでんが集う「小田原おでんサミット」が３日、
小田原城址公園（小田原市城内）始まった。
小田原おでん会の主催で６回目。４日まで。

　市内13社のかまぼこ業者の練り物がそろう「小田原おでん」のほか、
北海道、青森、新潟、富山、金沢、焼津、静岡、名古屋、松江、讃岐、博多、沖縄、韓国のおでんが並ぶ。
ショウガみその風味、黒いスープ、豚足入りなど、それぞれの特徴が詰まる。

　桜が見ごろを迎えた公園で、家族連れやカップルが食べ比べを楽しんだ。
おでんクイズやかまぼこ板を積み上げて高さを競うゲームも開かれた。

　４日は「おでん種コンテスト」が開かれる。
優秀作は小田原おでんに仲間入りする。
午前10時〜午後５時。問い合わせは、小田原おでん会電話（以下略）

カナロコ　http://news.kanaloco.jp/localnews/article/1004030033/

▽関連リンク
・小田原再発見”楽しいおでんのまち小田原”をめざして
　http://odawaraoden.gooside.com/index.html

シンプル以外認めない　スープにこるならラーメンでも作ってろ

もち巾着が至上

静岡おでん以外は認めない。異論は受け付ける。

おでん種コンテスト
詳細　ttp://www.kamaboko.or.jp/odenkai/2010contest.pdf

おどん

小田原は魚介物の練り物が名産

小田原出身の俺がきますたよ
何か質問は？

おでんに謎の粉を振り掛ける静岡は除外するべき。

>>1
何で生姜醤油付けて食べる美味いオデンが無いんだ？ｗ

富山のとろろ昆布をかけるのが好き。

カラシ以外の余計なものをつけて食べるオデンはオデンを名乗るべきじゃない。

「○○の煮物」と名乗ると良い。

行ってみたいけど、もう終わりか・・・残念

>>12
カラシも味が消える

コンビニのおでんも店ごとに個性的にすればいいのに。

おでんの定義はなんなのさ？

練物がはいった煮物はおでん？

地元だが小田原おでんは食いたくない

関東に引っ越してきてずいぶん経つけど、やっぱりおでんは静岡が一番だなとしみじみ思う。

牛筋なら分かるが、豚足なんておでん種は全国的にある？

>>9
静岡が実家
だし粉（魚粉と青のり）
嫌いだから、子供の時からかけた事ない
最近、上ののっけるラーメン屋が多くて閉口

はんぺんは黒以外みとめない。
なんだよあの不味そうな白いやつ

>>16
魚河岸三代目で言ってた。

ちくわぶの南限はどのあたりになるんだろう

>>9
まともに静岡おでんを食ったことない奴がおでんを語るとは
片腹痛いわｗ

そろそろおでんの季節終わるのでは？

行ってきた。3箇所しか食べられなかった
卵抜きで50円引きとかやってくれないと、あっという間に満腹になってしまう
北海道が人気無かったけど、じゃがいも1個入ってるのも原因だろうな

>>19
沖縄おでんに入ってた

このスレは伸びる

小田原の練り物の食感はおでんに向いていない
そのまま食べるための練り物。