【企業】吉野家で朝定食の品ぞろえ充実、コールスローとけんちん汁で反転攻勢 

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952名無しさん@十周年:2010/03/31(水) 00:28:16 ID:qlkCHv9s0
>>949
不味そうなシャケだなー。
コンビニでサンドイッチでも買って食べたほうがマシだな。
953名無しさん@十周年:2010/03/31(水) 00:34:03 ID:I2Ap1PAn0
>>952
まあ、これが7500円と聞けば、吉野家は格安だと思えるかもしれないがね。
http://blog.ecs.jp/kuroda/wp-content/uploads/2008/03/08-03-17_18-14.jpg
http://blog.ecs.jp/kuroda/archives/date/2008/03
954名無しさん@十周年:2010/03/31(水) 00:37:26 ID:MpNVY+Ej0
レンジでチンだから仕方ないが、シャケ風の魚切り身がベチョベチョw
これじゃゆで魚だろうが。つか単なる朝定だよねこれ?
955名無しさん@十周年:2010/03/31(水) 00:50:06 ID:gnAhI/ni0
肉すくなくなったと感じたのは
一人だけじゃねいのね
956名無しさん@十周年:2010/03/31(水) 00:53:14 ID:WG1c0GLW0
今も食って帰ってきたけど今のすき家に隙は無いよ
少し前から肉質がグレードアップしてるね
957名無しさん@十周年:2010/03/31(水) 00:53:35 ID:uE6nIkvz0
宣伝が逆効果って気付くべき
これじゃ益々松屋に客取られるぞ
看板下ろして新しいブランド名で再起したほうがいい
958名無しさん@十周年:2010/03/31(水) 00:59:25 ID:BWdv8Qq60
なんだかな。

すき家の牛丼は従業員の怨念が詰まってそうで嫌だし
松屋は豚汁以外旨いと思わないし
吉野家はしょうが焼ならまあ食っても良いかつーくらいだし

大戸屋朝早くから開けてくんねーかな。
959名無しさん@十周年:2010/03/31(水) 01:19:30 ID:ruC5DYcN0
松屋の豚汁も里芋半分にしたりセコワザ使ってるが
吉野家はそれ以下なのか
960名無しさん@十周年:2010/03/31(水) 01:21:46 ID:291/hS4e0
シャケ小さすぎだろwこういうところでケチるのはやめろよwww
これでごはん1杯食べるの無理だ、醤油でご飯喰えってのか?
961名無しさん@十周年:2010/03/31(水) 01:23:12 ID:RAISApKx0
里芋程度ならかわいいもんだろう。牛丼の肉をケチるんだぞ。
962名無しさん@十周年:2010/03/31(水) 01:26:00 ID:JxzG919d0
肉物の低価格化ではもう勝てないと思ったから、中国製野菜満載のけんちん汁で
対抗する手段に出たか・・・。

吉野家はもう迷走の一途を辿ってるなw

10年後には、吉野家はもう街中から姿を消してるかもな。
963名無しさん@十周年:2010/03/31(水) 01:26:19 ID:Vs2JYVtw0
>>945
店員の数は価格に直結するから
そこはスルーしてあげなきゃ
964名無しさん@十周年:2010/03/31(水) 01:27:47 ID:RAISApKx0
965名無しさん@十周年:2010/03/31(水) 01:30:28 ID:UQQWkHCN0
いまさらメニュー増やしてどうすんの
そもそもメニューの豊富さじゃ松家やすき家に勝てるわけないのに
もうちょっと勝てる土俵で勝負しろよ
966名無しさん@十周年:2010/03/31(水) 01:35:00 ID:uCN14LFl0
すき屋の豚汁って最近飲まないけど
相変わらずサクサク大根とジャガイモなん?
967名無しさん@十周年:2010/03/31(水) 01:42:33 ID:Wk632bqZ0
朝は納豆卵と味噌汁におしんこ
968名無しさん@十周年:2010/03/31(水) 01:44:33 ID:291/hS4e0
>>964
さくら水産ランチに比べると、てかライバルと比べてもしょぼさだけが目立つな・・・

海苔や卵やふりかけなんて一括購入すればただみたいなもんなんだから
そこらへんは食べ放題にしろよせめて、それならライバルとの差別化も出来る・・・
969名無しさん@十周年:2010/03/31(水) 01:49:55 ID:NgFf187I0
納豆と焼魚(どうせ薄い鮭だろ?)と目玉焼きと牛小鉢ローテーションさせただけじゃん?
このあとは豚小鉢もローテに加えて「さらに充実」とか言い出すんだろ?
970名無しさん@十周年:2010/03/31(水) 01:50:09 ID:9YuHosoC0
牛スジなどを薄めのカツオダシとショウガ、ニンニク、トウガラシを少しいれ
2〜3時間弱火でじっくり煮込み、トロトロになったところで火を止める

牛バラ肉をチャッチャと軽く炒めて、先の牛スジ煮込みの鍋へオデンの元を入れ
出し汁で薄め味付けしたところにタマネギを入れ軽く1時間ほど煮込みそのまま一晩漬け込んだ

単純な料理法だが、これが最高にうまい
しかもどこかの料理屋に3回食いにいく分で8回分が食える
自炊最高だ
971名無しさん@十周年:2010/03/31(水) 01:53:14 ID:0Of9u35s0
972名無しさん@十周年:2010/03/31(水) 01:57:51 ID:RAISApKx0
>>971
乙。現実が少し明るめになってるのは吉野家への最後の良心?
973名無しさん@十周年:2010/03/31(水) 02:00:10 ID:21WOSUdp0
牛丼並卵みそ汁お新香しか食べたことない。
吉野家行って牛丼以外のもの食べてる奴は、アホじゃね?
っていつも思ってる。
974名無しさん@十周年:2010/03/31(水) 02:03:02 ID:vTdl/h/b0
最近は秋葉のサンボ以外では牛丼食ってないな。

吉野家に入って牛丼食ってると、なんかゴミを食わされてるような惨めな気分になるから、
もう10年以上入ってない。

吉野家の前を通って、中の席に座ってる人を見ると、家畜がエサを食ってるように見える。
975名無しさん@十周年:2010/03/31(水) 02:07:46 ID:NArsh66Q0
>>971
鮭なんて、上の映像くらいの大きさにしたって、原価は10円くらい
しか違わないんだろうから、もう少し大きくすべきだろう。
写真と実際の大きさが1/2じゃ、詐欺られたとしか客は思わない。

こういうところが吉野家の商売下手なところなんだよな。

店頭の展示品や商品写真と実際のものが違いすぎると、ホント、
詐欺感と嫌悪感を感じるよな。

俺たちはゴミを食いに店に入ってるんじゃないんだよ。
食料品を食いに店に入ってるんだよ。
976名無しさん@十周年:2010/03/31(水) 02:19:11 ID:gnAhI/ni0

吉野家って、味より、値より、どうしても食材の量を少なくするのに走るなw

977名無しさん@十周年:2010/03/31(水) 02:24:29 ID:MpNVY+Ej0
数字上の損得勘定しか見えていない証拠だと思うな。
978名無しさん@十周年:2010/03/31(水) 02:26:57 ID:g0E+s3cL0
ゆでたまごに対して恩を仇で返すような企業は
衰退して当然だな。
かつての熱狂的な吉野家ファンはもう見放している。
979名無しさん@十周年:2010/03/31(水) 02:27:26 ID:gnAhI/ni0
高級料理だしてるわけでないのに
客が減った方の損失大きいと思うが
980名無しさん@十周年:2010/03/31(水) 02:36:23 ID:lF4BQKQF0
トヨタ式経営の本を見て洗脳された中小企業の社長みたいなことやってんだよな
「味噌汁をつけなくて10円儲かった」「肉を減らして10円儲かった」
そこには「顧客満足」という一番大切なものがすっぽりと抜けている
981名無しさん@十周年:2010/03/31(水) 03:03:38 ID:fx6yLb080
吉野家で牛丼を食うよりも、スーパーでバラ肉を買ってきて焼肉のたれで炒める方が美味しい。
982名無しさん@十周年:2010/03/31(水) 03:05:56 ID:r0Ss1D8x0
>>978
まあ、あの漫画の中では色んな店で食ってたけどなw
養老の滝とか実名出てたし
983名無しさん@十周年:2010/03/31(水) 03:14:48 ID:LXJ90DgU0
あんなんTVのヤラセでしょ?
やる前から結果は判ってたはず
ネタのオチに使いたかっただけ
984名無しさん@十周年:2010/03/31(水) 03:56:11 ID:MpNVY+Ej0
>>981
お前さんにとってはそうmなのかもしれないが、
外食産業の吉野家を語るこのスレでは、何の価値もないゴミレス、チラ裏の落書きだよね。
985名無しさん@十周年:2010/03/31(水) 04:02:23 ID:i4gYSxrD0
>>975
昔見た情報番組では牛丼屋は銭単位で原価計算してたな
お偉いさんが味噌汁のネギの量とかにケチ付けてたw
986名無しさん@十周年:2010/03/31(水) 04:05:41 ID:3/wROx23O
味も値段もメニューの量も分量もずば抜けて最低の吉野家
987名無しさん@十周年:2010/03/31(水) 04:22:28 ID:xo/DFIVf0
>>985
銭単位で計算して儲けようとしたところ、その銭単位の利益が客が来なくなって
入らなくなってしまいましたの巻w

<諺>
二銭を追うもの一銭も得ずw
988名無しさん@十周年:2010/03/31(水) 04:23:40 ID:KtDBF24wP
すき家の方がすきや
989名無しさん@十周年:2010/03/31(水) 04:23:52 ID:0wMP8xhw0
>>986
肉の薄切り技術では、日本の外食産業では最高の吉野家w
990名無しさん@十周年:2010/03/31(水) 04:25:53 ID:lF4BQKQF0
>>985
そこで、味噌汁のネギなんかタダ同然なんだから
山盛りに入れておけば差別化にもなり話題にもなったのに・・・

吉野屋終わりすぎだろ
991名無しさん@十周年:2010/03/31(水) 04:26:05 ID:KtDBF24wP
>>970
二〜三時間も煮込んでる暇なんか無えよ
うまそうだなぁ
992名無しさん@十周年:2010/03/31(水) 04:27:57 ID:OvlF/Spw0
どうせコールスローにぶっかけてる液体は超合成調味料なんだろ
お前らがポテトサラダと信じて惣菜コーナーで買い漁ってるアレもマヨネーズなんか一切使ってないからな
993名無しさん@十周年:2010/03/31(水) 04:28:29 ID:lF4BQKQF0
>>991
今のガラガラ吉野家なら2,3時間程度余裕で煮込めるから
「牛筋丼」を250円くらいで、山盛りで出せば十分いけるんだけどな・・・
994名無しさん@十周年:2010/03/31(水) 04:33:24 ID:kfXibfyKO





ニヤニヤ笑って読まれてるのにはまだ気付かないの?
すき家の工作員さんw
そこまで頭空っぽじゃぁないかwww





995名無しさん@十周年:2010/03/31(水) 04:34:02 ID:RbmqMhp2O
肉屋が肉減らすのは凄いわな
996名無しさん@十周年:2010/03/31(水) 04:43:08 ID:ls7om7rL0
朝定食は松屋が最高だな。
997名無しさん@十周年:2010/03/31(水) 04:51:51 ID:VLxr9Jrg0
てか、けんちん汁果てしなくマズそう。
998名無しさん@十周年:2010/03/31(水) 04:59:00 ID:j7hT3S0mO
すき家クルーだが早く春休み終わって欲しい。バカガキが14時から18時ののんびりした時間に集中して来るから迷惑。
999名無しさん@十周年:2010/03/31(水) 05:09:00 ID:g0E+s3cL0
どれ、今から吉野家スルーして松屋へ朝定食いに逝ってくるわw
1000名無しさん@十周年:2010/03/31(水) 05:11:54 ID:T6eABjGo0
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