【グルメ】三陸ワカメが高騰の兆し　チリの地震で被害

南米チリの巨大地震に伴う津波が県内沿岸部を襲ってから
１週間が過ぎた。養殖施設の復旧に向けた作業が進む一方で、
漁期のピークを迎えている三陸産ワカメは、収穫量が減少した影響で価格が高騰する現象も出始めている。

山田町の湾内で、ワカメを養殖している同町大沢の道又貢さん（４９）は、津波が起きて以来、
普段より５時間も遅い午前６時にならないと、収穫作業に入れなくなった。
日の出前の暗さでは、絡まってしまった養殖施設のロープをほどきながらの
収穫作業がはかどらないからだ。作業は進まず、傷んだワカメも多い。
多くのワカメが津波でこすれ合い、黄色く変色。収穫量は、津波前の１日約１トンから７００キロほどに減った。

収穫期も短くなりそうだ。例年４月上旬まで続くはずが、傷んでいないワカメが少なく、
今月中旬に取り尽くす恐れがあるという。道又さんは「収穫ピーク時の今しか、
柔らかくて、味の良い早摘みワカメは取れない」と話す。
だから、養殖施設の修繕よりも、収穫を優先しなければならない。

以下海苔、いやソース
http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/iwate/news/20100309-OYT8T00044.htm

↓石立さんが天国から一言

姉さん、そりゃないよ〜

昆布は？ねえ昆布は？

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中国産や韓国産の偽装表示に気おつけなければ。

鳴門は二度にわたり産地偽造したよな
俺は決して忘れない

>>1
（ゲームの）大航海時代を彷彿（ほうふつ）とさせますなｗ

俺町内の人間だけど　養殖してる人達かわいそう・・・カキも大ダメージらしいし　

黄色くなったのは波のせいではなく、収穫の遅れ・水温の上昇によるものじゃろ。
そうか・・・絡まってしまうと、手作業での収穫がムズいのだな。

岩手ざまあああああああああああああああああああああああ

>>11
死ね

痛んだワカメを訳あり品として安く流せばいいやん

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